※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Emiliana Eco Balance Chardonnay ■色・容量：白750ml ■ALC：約13% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：チリ、カサブランカ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） チリ最大の有機農法を実践するワイナリーが造るオーガニック認証取得の白シャルドネ！ヴィーガンにも対応しています。
しっかりとしたミネラル感があり、白い花や洋梨、プリンスメロンなどの果実感といい具合にバランスしたシャルドネ100％のワイン！クリーム系パスタとの相性もばっちりです！。
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1,078 円
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 あの怪童テルモ・ロドリゲスの造る爽快白ワイン!! これは絶対に間違いない味!! 自信を持ってオススメいたします!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※商品画像は2016年ヴィンテージのものですが、お届けは2020年となります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Telmo Rodriguez Basa 2020, Compania de Vinos Telmo Rodriguez, D.O.Rueda, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：ベルデホ80%、ビウラ15%、ソーヴィニヨン・ブラン5% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.ルエダ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 世界の評論家たちもこのワインを口々に褒め称えています!!例えば、あの世界屈指の評論家ロバート・パーカーさんは2015年ヴィンテージに90点を付け激賞!!毎年のように、 『バリュー・プライスの美味しい白ワインをお探しの読者は、このバサを是非チェックすべき!!』 『恐るべきバリュー!!』 『最高のチョイス!!』 と物凄いコメントで大絶賛し続けているんです!! さらに、世界最難関資格マスター・オブ・ワインを保有する、かの有名なロンドンのワイン評論家ジャンシス・ロビンソン女史も、 『[バサ]はパリのラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブションに行った時にブラインドで飲ませてもらったわ。
ルエダの爽やかな白、テルモは信頼できる品質でお買い得価格のワインを造っている。
』 と自らのウェブサイトで絶賛しているほど!! これは絶対に間違いない味!!!!自信を持ってオススメいたします!! 醸造家テルモ・ロドリゲスは、リオハ・アラベサの著名なワイナリー[レメリュリ]を営む実業家の下に生まれ、地元ビルバオの大学を卒業後、父親の影響もありボルドー大学醸造学部へ留学しました。
ここでのちに彼の右腕となる優秀な醸造家パブロ・エグスキサ氏と出会いました。
テルモはプラッツ家のコス・ディストゥルネル、シャトー・プティ・ヴィラージュなどで研修、一方パブロはペトリュス、カリフォルニアのドミナスなどのムエックス家で研修を重ねました。
その後テルモはローヌでのワイン造りを経てスペインに帰国。
父親と共に[レメリュリ]でワイン造りを行っていましたが、意見の相違により自分自身で行うワイン造りを志すのです。
1994年にパブロと共同でコンパニーア・デ・ビノス・テルモ・ロドリゲスを設立するに至りました。
彼らが目をつけたのは、スペイン中で顧みられず放っておかれたままの古い畑と古木。
それを買い取るのではなく所有者に協力を求め、醸造・熟成の設備を整えワイン造りを行うというユニークな方法です。
この画期的な方法の最大のメリットは、全国どこでも、これと思う最上の畑を見出した時に、すぐにワイン造りに取り掛かれること。
テルモは1990年代後半に入ると、次々にこの方法でワイン造りに着手しました。
こうして現在テルモがワイン造りを行っているのは本拠地リオハを始め、このルエダ、アリカンテ、リベラ・デル・ドゥエロ、トロ、ビエルソ、マラガなど。
今も飽くなき探究心で、新たなプロジェクトを進めているそうです。
そんな彼に付けられた渾名は【L'enfant terrible（怪童）】、さしずめスペインワイン界の革命児といったところでしょう。
私生活では、現在コス・ディストゥルネルCEOとなったジャン・ギョーム・プラッツ氏の紹介でフランス人の奥様と結婚され、二人のお子さんをもうけました。
自宅は首都マドリードに構えていますが、スペイン国内でも[driving-flying-winemaker]と呼ばれているほど多忙な、まさに時代の寵児です。
今回ご紹介のワインは、今やスペインでリアス・バイシャスに次ぐ白ワインの銘醸地となった原産地呼称ルエダの白。
標高700メートルの冷涼な畑から収穫される、樹齢18年〜25年のベルデホ、ビウラ、ソーヴィニヨン・ブランをブレンドしています。
スペインワインの一大消費地アメリカでは、スペインの白ワイン中このバサが2番目の販売量を誇った年もあるほど。
その人気は衰えず、全世界で毎年大ヒットを記録していますが、変わらない高品質と魅力的なプライスを維持しているのは物凄いことです。
この味を知らなければ損!!怪童テルモの想像を超える味わい、是非ともこの機会に味わってみてください!! 関連商品チャコリ・K5・アルギニャーノ 2020【スペイン】【白ワイン】【75...Dr.Von. バッサーマン・ヨルダン ヴァイスブルグンダー 2021...Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン エステート・リースリング 202...3,740円2,618円2,838円ライナー・ヴェス ゲミシュターサッツ 2020【オーストリア】【辛口】...エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ（最新ヴィンテージ） 白ワ...クリフハンガー・リースリング 2020【ドイツ】【白ワイン】【750m...3,190円1,738円1,958円ジャスピー・ブラン 2021【スペイン】【白ワイン】【750ml】【ミ...バル・ド・ガリル・ゴデーリョ 2022【スペイン】【白ワイン】【750...ドメーヌ・クロ・ルーセリー トゥーレーヌ・シュノンソー・ブラン 202...1,958円2,530円2,838円スペインワイン界の革命児が造る絶品白ワインが来たぁ!!今日から白の定番はコレ!! 人呼んで【L'enfant terrible(怪童)】!!あの新時代の寵児テルモ・ロドリゲス!! 『このバサを是非チェックすべき!!』『最高のチョイス!!』パーカー激賞!! MWジャンシス・ロビンソン女史も大絶賛!!『信頼できる品質でお買い得価格!!』 クリーンで爽やか、ゴクゴク飲めちゃう爽快さ!!清涼感満点白ワイン!! 【絶対に間違いない味!!ご家庭の定番にたっぷりとストックしてください!!】 ※商品画像は2016年ヴィンテージのものですが、お届けは2020年となります。
[テルモ・ロドリゲス・バサ 2020] スペインワイン界の革命児テルモ・ロドリゲス。
付けられた渾名は【L'enfant terrible（怪童）】!!!! このイケメンの風貌にして【怪童】と恐れられている凄腕です!! テルモが造っているワインの産地マップ。
北から南まで縦横無尽!!このワインは内陸部の白ワイン銘醸地ルエダで造られています。
人呼んで【L'enfant terrible（怪童）】!!!! スペインワイン界の革命児と称され、まさに飛ぶ鳥を落とす勢いで活躍し続けているスペイン屈指のスター醸造家テルモ・ロドリゲス!! 彼の造る白ワインもやっぱり凄かった!!!!今の季節にぴったりの清涼感満点白ワイン、それがなんとこの価格で飲めちゃうんです!! ご家庭の定番に是非とも一本、いやケース買いでたっぷりとストックしていただければと思います!! その名も、 [テルモ・ロドリゲス・バサ 2020]!!!! 同じくテルモがアリカンテで造った超お買い得赤ワイン [テルモ・ロドリゲス・アル・ムールヴェドル]が当店でも既に大好評!! [アル]同様、クリーンでスタイリッシュな味わいはこの白ワインにもバッチリ表現されています!! 『淡いグリーンがかった色合いに、香りもすがすがしいハーブなどのグリーン系。
他にも青りんご、グレープフルーツ、キウイ、野生の花、ミネラルなどが軽やかに香ります。
味わいもいたってクリーンで爽やか、ゴクゴク飲めちゃう爽快さ!!キレのある酸がとても美味しく、それでいてドライすぎない充実した果実味。
良く冷やしてアペリティフに、また休日のランチにもぴったりの清涼感満点白ワインです!!』 当店スタッフで試飲したところ、皆口々に 『美味しい〜♪』 『生き返る!!』 と大好評でした!! 世界の評論家たちもこのワインを口々に褒め称えています!!例えば、あの世界屈指の評論家ロバート・パーカーさんは2015年ヴィンテージに90点を付け激賞!!毎年のように、 『バリュー・プライスの美味しい白ワインをお探しの読者は、このバサを是非チェックすべき!!』 『恐るべきバリュー!!』 『最高のチョイス!!』 と物凄いコメントで大絶賛し続けているんです!! さらに、世界最難関資格マスター・オブ・ワインを保有する、かの有名なロンドンのワイン評論家ジャンシス・ロビンソン女史も、 『[バサ]はパリのラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブションに行った時にブラインドで飲ませてもらったわ。
ルエダの爽やかな白、テルモは信頼できる品質でお買い得価格のワインを造っている。
』 と自らのウェブサイトで絶賛しているほど!! テルモ・ロドリゲスは今やスペイン各地でワイン造りを行っている【ドライビング・フライング・ワインメーカー】ですが、そんな彼が最初に辛口白ワイン産地として良い畑を見出し、造り上げたのがこのルエダの[バサ]なんです!! スペインワインの一大消費地アメリカでは、スペインの白ワイン中このバサが2番目の販売量を誇った年もあるほど!!その人気は衰えることを知らず、今でも世界中で割当争奪戦が繰り広げられているわけなんです!! これは絶対に間違いない味!!!!自信を持ってオススメいたします!! 白ワイン好きにはとっても嬉しい定番白ワインとして、どうぞお早めに、そしてたっぷりとお買い求めください!!
2,596 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Riesling ■色・容量：白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：リースリング100％ ■産地：アメリカ、ワシントン州コロンビア・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料 ワシントン白といえば、リースリング！ ワシントンは、カリフォルニアに次ぐ、生産量では全米ナンバー2の産地です！。
赤白比率は、やや白優勢の51％（2014年3月統計）で、ワシントンの白ワインといえば、リースリング！。
リースリングに適した産地として知られ、中でも もっとも伝統のある造り手にして現在は7種類以上のリー スリングを生産するのが、今回ご紹介する [シャトー・サン・ミシェル]!! [シャトー・サン・ミシェル]は、ドイツのモーゼルで200年 以上の歴史をもつ[ドクター・ローゼン]とも、1999年以降、 すでに20年近くのコラボレーションによるリースリングも 造っています。
そんな造り手が造るバリューの高いお手頃リースリングが 今回ご紹介するワインです！。
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[シャトー・サン・ミシェル・コロンビア・ヴァレー・リースリング（最新ヴィンテージ）] 問題です！ シアトルといえば？？ マリナーズ！ イチロー選手のマリナーズ復帰でシアトルを訪れる人が 多くなっているのだそうですが、ワイン好きの方にはぜひ 押さえておいていただきたいのが、シアトルがあるワシン トン州のワイン！ ワシントンは、カリフォルニアに次ぐ、生産量では全米ナンバー2の産地です！。
赤白比率は、やや白優勢の51％（2014年3月統計）で、ワシントンの白ワインといえば、リースリング！。
リースリングに適した産地として知られ、中でも もっとも伝統のある造り手にして現在は7種類以上のリー スリングを生産するのが、今回ご紹介する [シャトー・サン・ミシェル]!! [シャトー・サン・ミシェル]は、ドイツのモーゼルで200年 以上の歴史をもつ[ドクター・ローゼン]とも、1999年以降、 すでに20年近くのコラボレーションによるリースリングも 造っています。
そんな造り手が造るバリューの高いお手頃リースリングが 今回ご紹介する [シャトー・サン・ミシェル・コロンビア・ヴァレー・リースリング（最新ヴィンテージ）]!! アメリカの有力評価誌のひとつである[ワイン・エンシュージ アスト誌]でも【ベストバイ】を獲得するこのワイン！。
若干の甘さを残したオフ・ドライな味わいは、肉じゃがや すきやきといった少し甘みのある和食にぴったり！ その味わいは、 『色は少し色みのある麦わら色。
香りには、白桃やトロピカル フルーツが立ち上がり、華やかな果実味を感じさせます。
アタックは白桃やアプリコット、青りんごのニュアンスの 甘みとボリュームがあり、綺麗な酸もあり、これぞ、ワ シントン・リースリングといった趣です!!。
』 このワインは、シャトー・サン・ミシェルがヤキマ・ ヴァレーのブドウを中心に、自社畑であるホース・ヘヴン・ ヒルズ畑、コールド・クリーク畑のブドウもブレンドして 造る最もスタンダードな一本で、そのぶれない味わいを長年 継承しています。
ぜひ、 たっぷりお楽しみください。
2,068 円
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 ワイン名とラベルがリニューアルしました!!超入手困難の希少甘口シェリーですので、何卒お早めにお買い求めください!! Colosia Moscatel, Bodegas Gutiérrez Colosia, D.O.Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, Andalucía, Spain 色・容量甘口シェリー375ml ALC15.0% ブドウ品種モスカテル100% 産地スペイン−D.O.ヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ（エル・プエルト・デ・サンタマリア) 味わい甘口 ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩) 前回ご紹介時には限定入荷60本が瞬く間に完売!!さらにインポーターさんに頼み込んで分けていただいた最終在庫24本も即完売してしまったあの超希少・大人気マスカットシェリーが待望の再入荷なんです!! しかも一度お買い上げいただいたお客様からのリピート注文が続出!!一度飲んだら絶対に忘れられないほどの感動の美味しさなんです!! その味わいの素晴らしさはあの伝説の超高級ミシュラン三ツ星レストラン[エルブリ El Bulli]でもオンリストしていたことでも証明済み!!夜な夜なセレヴ達を虜にしていた極上マスカット・シェリーなんです!! それはもう、うっとりするほどの気品ある美味しさに溢れているんです!!この美しい甘みには本当に心も体も癒されます!! この高級マスカット・シェリーをここ日本でゆったりと味わえるなんて、本当に幸せです!!是非とも是非ともお早めに、そしてたっぷりとお買い求めください!! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 今回ご紹介するワインはスペイン南部アンダルシア州で生み出される偉大な酒精強化酒シェリー。
酒精強化酒とはぶどう果汁を発酵させた後、アルコールを添加して保存の利く状態にしたワインを指します。
他にポルトガルのポートワイン、マデイラ酒などがあります。
シェリーはこれまで当店でもご紹介してまいりましたフィノと呼ばれる辛口ドライシェリーやパロ・コルタド、アモンティリャードなどと呼ばれる熟成シェリーなど様々なタイプがあり、非常にバリエーション豊かなお酒です。
今回ご紹介するシェリーはモスカテルという甘口シェリーで、我々日本人にも馴染みが深く[ぶどうの女王]と呼ばれるマスカット・オブ・アレキサンドリア種を100%用いています。
マスカットの爽やかで気品溢れる甘みと酸味がこのシェリーの味わいを特徴付けています。
このマスカットを収穫後、エスパルトという草で作った丸いござの上に置き、天日干しして干しぶどう状態にします。
水分が蒸発したぶどうの実は甘みとエキスが凝縮され、甘口ワインに仕上げられます。
その後、ソレラシステムで熟成させます。
ソレラシステムとは樽を何段にもピラミッド状に重ねていき、上の段にいくほど新しいヴィンテージのシェリーが並ぶように積んでいきます。
瓶詰めする時には、最も下の段の樽から瓶詰めしていき、下の段のシェリーが減ると、上の段の樽からシェリーを下の段に液体だけ移動します。
つまり、上から下に降りていくにしたがって熟成を重ね、また下の段の樽は長い年数使用しつづけていますので、長熟による味わいが樽を通過することによって付加されて、より複雑な味わいになっていく、という独特の熟成方法なんです。
このマスカット・シェリーのソレラシステムでの平均熟成期間は4年〜6年。
その長期熟成によりさらに甘みとコクが凝縮され、紅茶や紹興酒のような香り高い熟成感が顕著に現われてきます。
この芳醇さは長期熟成ならではの味わい。
シェリーの長い歴史がもたらした知恵と技術が詰まっています。
これだけの手間と時間をかけて造られたエッセンスはその品質を認められ、あの伝説の超高級ミシュラン三ツ星レストラン[エルブリ]でも採用されていました。
しかもモスカテルのシェリーはこの[コロシア・モスカテル]を含めたった3本しか採用されておらず、その他の2本は双方とも同じ巨大シェリー会社の製品なんです。
今回ご紹介のシェリーの造り手はグティエレス・コロシアといい、代々家族経営の小規模シェリー蔵。
現オーナーのフアン・カルロス・グティエレス・コロシア氏は頑固な職人肌の醸造家で、品質管理には絶対に妥協を許さない厳しさを持っています。
特に長期熟成のオールドタイプはハーフボトルのみのリリースとし、高い品質とポリシーを守り抜いているんです。
この極上のマスカット・シェリーがここ日本で味わえるなんて本当に幸せで、まさに甘く夢心地の気分になります。
この素晴らしい味わいと共にどうぞ素敵な時間をゆったりとお過ごしください。
_白_ 関連商品スペインワイン コロシア・フィノ【スペイン】【シェリー】【酒精強化酒】...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・ペドロ・ヒメネス【スペイ...カメレオン・アルヴァリーニョ 2018ポルトガル 白ワイン 750ml...2,684円9,174円3,234円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・フィノ【スペイン】【白ワ...メゾン・シシェル・ソーテルヌ 2020 (ハーフサイズ)【フランス】【...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・オロロソ【スペイン】【白...5,874円2,948円8,074円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・アモンティリャード【スペ...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・パロ・コルタド【スペイン...ラガール・デ・コスタ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 2022スペ...8,074円9,174円3,080円とろ〜り甘い夢心地!!あの伝説の超一流三ツ星レストランも惚れ込んだ高級マスカット・シェリー!![ぶどうの女王]マスカット・オブ・アレキサンドリアの高級甘口シェリー!!あの伝説のミシュラン三ツ星[エルブリ]でも採用されていたデザートワイン!!『蜂蜜、ドライアプリコットの甘く爽やかな香り、紅茶や紹興酒の熟成感・・・』希少限定入荷!!【今回も極僅かの入荷のため即日完売必至!!絶対にお見逃しなく!!】 [コロシア・モスカテル] 頑固な職人肌の現オーナー、フアン・カルロス・グティエレス・コロシア氏!! 『まるで蜂蜜漬けアプリコット!!』 とろ〜り甘い夢心地にさせてくれる物凄い美味しさ!! デザートワイン好きの皆様、そしてシェリーファンの皆様、大変お待たせいたしました!!あの超希少・入手困難の高級マスカット・シェリーが待望の再入荷です!! 前回惜しくも見逃してしまった皆様、今度こそは絶対に、絶対にお見逃しなくお買い求めください!! 濃密な甘さなのに上品で爽やかな味わい、懐かしささえ感じる柔らかな香り・・・私も思わず陶然となってしまった物凄いシェリー、その名も [コロシア・モスカテル]!!!! そうなんです!!前回ご紹介時には限定入荷60本が瞬く間に完売!!さらにインポーターさんに頼み込んで分けていただいた最終在庫24本も即完売してしまったあの超希少・大人気マスカットシェリーが待望の再入荷なんです!! しかも一度お買い上げいただいたお客様からのリピート注文が続出!!一度飲んだら絶対に忘れられないほどの感動の美味しさなんです!! その味わいの素晴らしさはあの伝説の超高級ミシュラン三ツ星レストラン[エルブリ El Bulli]でもオンリストしていたことでも証明済み!!夜な夜なセレヴ達を虜にしていた極上マスカット・シェリーなんです!! さらに、スペインの権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]を著すスペインワイン評論家ホセ・ペニンさんも、 『明るくクリアなマホガニー色。
トースティー、麝香、キャラメル、ドライフルーツなどの強めの香り。
味わいは甘やかでふっくらとしており、シロップ漬けフルーツのようで、レーズンの果皮のような心地良いタッチ。
フィニッシュに品種のキャラクターを感じる!!』 と大絶賛!! まさに、そのコメントの如く、このシェリーの特徴は【品種のキャラクター】にあるんです!!品種はモスカテル・デ・アレハンドリア、つまり我々日本人にも馴染みの深い[ぶどうの女王]と呼ばれるマスカット・オブ・アレキサンドリアを100％用いているんです!! ぶどうの女王が生み出す気品ある味わいとは・・・ 『明るく透明感のあるマホガニー色。
グラスに注ぐととろみのある美しい液体が輝き、蜂蜜、ドライアプリコット、レーズンなどの甘く爽やかな香りと、紅茶や紹興酒のような熟成感のあるこなれた香りが華やかに満ちる!!味わいもドライフルーツの甘みが豊かで、アプリコットのような酸味がすっきりと味わいを引き締めてくれる。
口当たりはシロップのようになめらかで厚みがあり、長い熟成によるカラメルのような香ばしいコクと上品な甘みの余韻が素晴らしく長い!!極めて芳醇なマスカット・シェリー!!』 それはもううっとりするほどの気品ある美味しさに溢れているんです!!この美しい甘みには本当に心も体も癒されます!! 1人でも多くのお客様にこの極上の味わいをお楽しみいただきたいのですが、現地蔵元も出荷制限するほどの人気で、日本上陸は年間240本のみしかないんです。
そこをインポーターさんに頼み込んでやっと確保できたのは僅か60本!!今回も極僅かのご紹介で申し訳ございません!! この極上のマスカット・シェリーをここ日本でゆったりと味わえるなんて、本当に幸せです!!是非とも是非ともお早めに、そしてたっぷりとお買い求めください!! ※この商品は375mlハーフボトルです。
3,234 円
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 物凄い人気!!何卒お早めにお買い求めください!! 長期熟成商品のため、澱がある場合がございます。
どの場合には澱を沈めて上澄みをお飲みください。
色・容量オールド・シェリー500ml ALC20.0% ブドウ品種パロミノ100% 産地スペイン−DOヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ（ヘレス) 味わい辛口 平均熟成年数20年以上 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩） 『深みのある琥珀色。
ローストナッツ、ドライフルーツが香る華やかな熟成香。
濃厚なコクの中に控えめにたたずむ繊細な酸が美味しく、厚みのある旨みと香ばしくオイリーなコクがこのオロロソを特徴付けている。
食後、あるいはお休み前に嘗めるように飲みたいリッチなシェリー。
』 _白_ 関連商品フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・アモンティリャード【スペ...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・パロ・コルタド【スペイン...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・ペドロ・ヒメネス【スペイ...8,074円9,174円9,174円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・フィノ【スペイン】【白ワ...スペインワイン コロシア・フィノ【スペイン】【シェリー】【酒精強化酒】...コロシア・ソレラ・ファミリアル・アモンティリャード【スペイン】【シェリ...5,874円2,684円23,100円ボデガス・オレムス・トカイ・アスー・5プットニョシュ 2013【ハンガ...コロシア・モスカテル【スペイン】【シェリー】【375ml（ハーフ）】【...ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021フランス 白ワ...11,770円3,234円1,848円カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョシュ・ジェンセン・セレク...ラガール・デ・コスタ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 2022スペ...エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ（最新ヴィンテージ） 白ワ...4,708円3,080円1,738円
8,074 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Pattp Bianco Italia Biologico ■色・容量：白750ml(スクリュー・キャップ） ■ALC：12% ■ブドウ品種：カタラット100% ■産地：イタリア - シチリア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） シチリア・オーガニック栽培の先駆けワイナリーが手掛ける激旨白!! 花や果物のデリケートな香りが楽しめるカタラット100%!! 心地よい苦みも感じられる爽やかで飲み飽きしない辛口です。
前菜やサラダ、そしてスープやパスタにピッタリ!! 休日のブランチにも絶対のオススメです。
このワインを手掛けるのは、シチリアの最西端にあるマルサラ地区で 長年ワイン造りを行っているリーディング・ワイナリーの一つ[カンティーネ・ラッロ]。
創業は1860年、当初はマルサラワインの造り手でしたが、1996年にアルカモ地区の 生産者である[ヴェスコ家]が買収、その後、スティルワインの生産を飛躍的に拡大 しました。
オーガニックでのブドウ栽培にもいち早く取り組み、2010年には、 所有するすべてのブドウ畑がオーガニック認証を受けています。
関連商品コステ・シチリアーネ・インツォリア・ビオロジコ 2019【白ワイン】【...コステ・シチリアーネ・カタラット・ビオロジコ 【白ワイン】【750ml...ワイン 白ワイン ボッター・アラベッラ・ビアンコ【イタリア】【白ワイン...1,518円1,628円1,298円プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ 2022【スペイン】【白ワイン】【75...ロタンティーク・シャルドネ【フランス 】【750ml】...クネ・ベルデホ・ルエダ 2022【スペイン】【白ワイン】【750ml】...1,298円1,188円1,320円フェウド・アランチョ・グリッロ・フリッツァンテ...テレオ・ソーヴィニョン 2022微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデ【ポ...1,298円1,408円1,188円アモレスコ・ビアンコ 白ワイン 750m イタリア...ジャスト・オレンジワイン【750ml】ジャスト・リースリング【ドイツ】【750ml】...1,188円1,518円1,518円シチリア・オーガニック栽培の先駆けワイナリーが手掛ける激旨白!! 花や果物のデリケートな香りが楽しめるカタラット100%!! 心地よい苦みも感じられる爽やかで飲み飽きしない辛口!! 前菜やサラダ、そしてスープやパスタにピッタリ!! 休日のブランチにも絶対のオススメ!! [パット・ビアンコ・イタリア・ビオロジコ] このワインを手掛けるのは、シチリアの最西端にあるマルサラ地区で 長年ワイン造りを行っているリーディング・ワイナリーの一つ[カンティーネ・ラッロ]。
創業は1860年、当初はマルサラワインの造り手でしたが、1996年にアルカモ地区の 生産者である[ヴェスコ家]が買収、その後、スティルワインの生産を飛躍的に拡大 しました。
オーガニックでのブドウ栽培にもいち早く取り組み、2010年には、 所有するすべてのブドウ畑がオーガニック認証を受けています。
1,298 円
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 銘醸リオハを代表する老舗ワイナリーがスペイン白ワイン銘醸地ルエダで生み出すお買い得白!! これは素晴らしいコスパです!!何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
商品画像は2018年ヴィンテージのものですが、お届けは2022年ヴィンテージとなります。
Cune Verdejo Rueda 2022, C.V.N.E.(Compania de Vinicola del Norte de Espana), D.O.Rueda, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：ベルデホ100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.ルエダ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 傑出した品質と評価を備えた［クネ］。
今回は赤ワイン銘醸地のリオハを離れ、白ワイン銘醸地ルエダから、素晴らしいコスパの白をご案内いたします。
ルエダとはスペインではリアス・バイシャスと並び白ワイン銘醸地として有名な原産地呼称で、固有品種のベルデホが高い人気を集めています。
ベルデホはグリーン系のアロマを持つ爽快な白ワインとなり、スペインのオリーブオイルとの相性も良く、現地でも盛んに飲まれています。
今回ご案内の［クネ・ベルデホ・ルエダ］は、標高780〜900mの高地畑で栽培された樹齢20年のベルデホ100％!!土壌は表面が砂利、砂、粘土、地中深くの土壌は沈泥土で、ミネラル感と旨みを与えています。
ちなみに、2018年ヴィンテージは日本国内で手に入る全てのワインの中から一番美味しいワインを、何の先入観も持たずに探してみようという新しい試みが評判のワイン品評会［日本で飲もう最高のワイン 2019〜テロワールから食卓へ〜］において、このワインの2018年ヴィンテージが、白・辛口 専門家部門で【ゴールドメダル】と【コストパフォーマンス賞】を獲得!! さらに白・辛口 愛好家部門でも【ゴールドメダル】を獲得しました!!まさしくプロも愛好家も認める、日本人の嗜好に合ったコストパフォーマンスの高い一本というワケです!! 関連商品プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ 2022【スペイン】【白ワイン】【75...バル・ド・ガリル・ゴデーリョ 2022【スペイン】【白ワイン】【750...ワイン 白ワイン ボッター・アラベッラ・ビアンコ【イタリア】【白ワイン...1,298円2,530円1,298円ラガール・デ・コスタ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 2022スペ...メレンス・テルセー・ブラン【スペイン】【カタルーニャ】【白ワイン】【7...リビテア・ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック（最新ヴィンテージでのお...3,080円968円1,078円ルナ・ベベリデ・ゴデーリョ・ビエルソ 2021【スペイン】【白ワイン】...エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ（最新ヴィンテージ） 白ワ...ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021フランス 白ワ...2,420円1,738円1,848円ジャスピー・ブラン 2021【スペイン】【白ワイン】【750ml】【ミ...ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ（※最新ヴィンテージでお届け）白ワ...ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ2022 オーストラリア 白...1,958円1,188円2,068円あのスペイン王室お墨付きワイナリーが白ワイン銘醸地ルエダで造る極旨ベルデホ!! あの超有名・老舗実力派ワイナリー［クネ］がスペイン白ワイン銘醸地ルエダでベルデホ白ワインを造っていた!! 繊細でフレッシュなエッセンシャルオイルのような芳香!!すがすがしい清涼感のある余韻!!ベルデホの魅力全開!! 2018年ヴィンテージは［日本で飲もう最高のワイン 2019］白・辛口 専門家および愛好家部門で【ゴールドメダル】獲得!!さらに専門家部門では【コストパフォーマンス賞】も獲得!! まさしくプロも愛好家も認める、日本人の嗜好に合ったコストパフォーマンスの高い一本!! ※商品画像は2018年ヴィンテージのものですが、お届けは2022年ヴィンテージとなります。
[クネ・ベルデホ・ルエダ 2022] 銘醸地リオハの中でも王室御用達ワイナリーとして君臨する［クネ］。
スペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許されています。
まさにスペインを代表する老舗ワイナリーのひとつ。
（写真左）［クネ］では醸造家チームのほとんどが女性で構成されており、クラシカルな重厚感を残しながらも、エレガントでモダンな味わいを追求しています。
（写真右）5代目当主ビクトール・ウルティア氏が率いる家族経営のワイナリーです。
あのスペイン王室お墨付きワイナリーが極旨白ワインを造っていた!! 白ワイン好きの皆様、この超お値打ち白を見逃さないでください!! スペイン王室お墨付きの老舗ワイナリーとして有名な［クネ］が、なんと何と!!スペイン白ワイン銘醸地のルエダにて、ベルデホ種100％の美味しい白ワインを造っていたんです!! これが一日の疲れを癒すには絶好の爽やかな白ワイン!!ぜひともお試しください!! その名も、 ［クネ・ベルデホ・ルエダ 2022］!!!! ［クネ］とはワイナリー名であるコンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャの通称で、スペイン本国はもちろん、全世界のワインのプロおよび愛好家で知らない人はいない老舗中の老舗。
スペインで最も伝統的な銘醸地にして特撰原産地呼称(D.O.Ca.)リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリーで、現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。
アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。
現在3つのワイナリーとリオハ・アルタに80％、リオハ・アラベサに20％計550haの自社畑を所有しています。
設立からおよそ130年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸、90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するブランドのひとつとなっています。
醸造責任者は女性のマリア・ラウレア氏。
その評価はケタ違いに素晴らしく、この[クネ]ブランドは、なんとスペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許された、スペインを代表するワイナリーのひとつ!!まさに王室お墨付きブランドとして君臨しているんです!! また、クネ・グループの[インペリアル]ブランドは、スペイン王室フェリペ現国王の皇太子時代の結婚式で使用された、王室御用達ワイン!! さらに、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワインスペクテーター誌］にて2013年、世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、クネを代表する［インペリアル・グラン・レセルバ 2004］がスペインのワインとして初めて1位を獲得という快挙を成し遂げました!! そんな傑出した品質と評価を備えた［クネ］。
今回は赤ワイン銘醸地のリオハを離れ、白ワイン銘醸地ルエダから、素晴らしいコスパの白をご案内いたします。
ルエダとはスペインではリアス・バイシャスと並び白ワイン銘醸地として有名な原産地呼称で、固有品種のベルデホが高い人気を集めています。
ベルデホはグリーン系のアロマを持つ爽快な白ワインとなり、スペインのオリーブオイルとの相性も良く、現地でも盛んに飲まれています。
今回ご案内の［クネ・ベルデホ・ルエダ］は、標高780〜900mの高地畑で栽培された樹齢20年のベルデホ100％!!土壌は表面が砂利、砂、粘土、地中深くの土壌は沈泥土で、ミネラル感と旨みを与えています。
ちなみに、2018年ヴィンテージは日本国内で手に入る全てのワインの中から一番美味しいワインを、何の先入観も持たずに探してみようという新しい試みが評判のワイン品評会［日本で飲もう最高のワイン 2019〜テロワールから食卓へ〜］において、このワインの2018年ヴィンテージが、白・辛口 専門家部門で【ゴールドメダル】と【コストパフォーマンス賞】を獲得!! さらに白・辛口 愛好家部門でも【ゴールドメダル】を獲得しました!!まさしくプロも愛好家も認める、日本人の嗜好に合ったコストパフォーマンスの高い一本というワケです!! この2022年はリリースしたばかりですので評価はまだ付いていませんが、今年も期待大!!確かにこれがこの価格で飲めるなんて本当にお得だと思います!!ぜひともこのコスパを一刻も早くご体験くださいませ。
レモン、ライム、グレープフルーツの繊細でフレッシュなアロマ。
エッセンシャルオイルのような芳香です。
フェンネル、タイム、ローズマリーのフレッシュハーブも豊かに香り、ベルデホの魅力全開。
口中では柑橘系の凝縮した果実味、繊細な酸は豊かに含まれており、エレガントでなめらかな口当たり。
すがすがしい清涼感のある余韻が長く続きます。
6℃〜8℃に冷やして、エクストラヴァージンオリーブオイルを利かせたサラダ、レモンを搾った白身魚のソテーなどと共にどうぞ。
ルエダのベルデホはやっぱり美味しい!! そして［クネ］の実力もやっぱりスゴイ!! どうぞたっぷりと確保なさって、この魅力的な白ワインを存分にお楽しみくださいませ!!
1,320 円
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 『神の雫』登場のエルカビオは白ワインもバカ旨!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
※商品画像は2017年ヴィンテージのものですが、お届けは2022年ヴィンテージとなります。
Ercavio Blanco 2022, Mas Que Vinos, D.O.La Mancha, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：アイレン100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・ラマンチャ州−D.O.ラマンチャ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ラマンチャで古くから栽培されている土着固有品種アイレン100％。
樹齢は40〜60年と古く、標高750mの粘土質の畑で株仕立てで栽培しています。
夏は暑く、冬は寒さの厳しい大陸性気候。
9月末、手摘みで丁寧に収穫し、12℃の低温に維持したステンレスタンクで発酵後、シュール・リーさせます。
実はアイレン種は従来、大量生産型でバルクワインや酒精強化用スピリッツの原料になることで知られている品種なのですが、このエルカビオは高品質のスティル白ワインを見事に造った先駆者のひとつ!! 醸造技術の向上した現在でこそラマンチャのアイレン種白ワインの存在感は増していますが、彼らがこの［エルカビオ・ブランコ］を世に送り出した1990年代後半、国際市場で出回るアイレン種白ワインはほぼ皆無でした。
まさに市場を切り開いたのが、この［エルカビオ・ブランコ］なんです!! このワインが造られる原産地呼称(D.O.)ラマンチャは、首都マドリードの南に大きく広がる産地です。
メセタと呼ばれる広大な丘陵からなり、平均標高は610〜760メートル。
夏と冬の気温差が激しく、また一日の寒暖差も大きいという大陸性気候の土地です。
このワインを造るマス・ケ・ヴィノスはマドリードの南約60キロに位置し、標高は約750メートル。
土壌は主に粘土質と石灰岩、少量の花崗岩も含んでいます。
マス・ケ・ヴィノスのワイナリーの誕生は1998年に遡ります。
イラン生まれのドイツ人女性アレクサンドラ・シュメデスが、ガイゼンハイム、キャンティ、ケープタウンでのワイン造りを経てスペイン・リオハを訪れ、スペイン人のエノログ夫妻マルガリータ・マドリガール、ゴンサロ・ロドリゲスと知り合いました。
意気投合した3人はチームを組み、1999年からスペイン国内でコンサルタントとして活躍します。
しかし他の人のためにワインを造るのではなく、『自分たちのワイナリーを興したい』との夢を持ち始め、遂にエルカビオを設立。
畑はゴンサロの郷里であるラマンチャのドスバリオス村に購入しました。
人口僅か2,000人の小さな村です。
3人はまず、1851年に建てられた古い家族経営の蔵を修復することから始めました。
彼らはワイン造りの機材もオリジナルにこだわり、昔から使われてきたアンフォラ（土壺）も修復し、マロラクティック発酵に使用しています。
白ワインの[エルカビオ・ブランコ]はラマンチャで古くから栽培されている土着固有品種アイレン100％。
樹齢は40〜60年と古く、標高750mの粘土質の畑で株仕立てで栽培しています。
夏は暑く、冬は寒さの厳しい大陸性気候。
9月末、手摘みで丁寧に収穫し、12℃の低温に維持したステンレスタンクで発酵後、シュール・リーさせます。
アイレン種は従来、大量生産型でバルクワインや酒精強化用スピリッツの原料になることで知られている品種ですが、このエルカビオは高品質のスティル白ワインを見事に造った先駆者のひとつです。
まさにこの白ワインも、赤ワイン同様モノスゴいバリュー!!この高品質でこの価格なら、世界的に有名になるのも無理はありません。
何卒お早めに、この物凄いコストパフォーマンスをご体験ください!! 関連商品ハギャル・マティアス ロット・セッコ NV【オーストリア】【辛口】【赤...カメレオン・アルヴァリーニョ 2018ポルトガル 白ワイン 750ml...テルモ・ロドリゲス・バサ 2020スペイン 白ワイン 750ml ミデ...2,970円3,234円2,596円レベル・リッジ・カリフォルニア・シャルドネ 2022【白ワイン】【アメ...クロ・アンリ・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン 2022【ニュージー...アクロバット・オレゴン・ピノ・グリ 2022 アメリカ オレゴン 白ワ...3,080円2,948円3,058円シャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ルッパ?スタール 2022...ドメーヌ・ファミーユ・パケ ・マコン・ヴィラージュ・ノ・サンク・テロワ...セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022...3,058円3,058円3,960円『神の雫』登場のエルカビオは白ワインもバカ旨!!あのパーカーも絶賛!! ラマンチャの土着固有品種アイレン100％!!樹齢はなんと40〜60年の古木!! 標高750mの粘土質の畑で株仕立てで栽培!!手摘みで収穫、低温発酵後シュール・リー醸造!! ラマンチャ産アイレン種の高品質スティル白ワインを見事に造った先駆者のひとつ!!まさに市場を切り開いたパイオニア!! クリーンで親しみやすい味わいでどんなオードブルにもピッタリ!!旬の野菜を使った前菜と抜群の相性!! ※商品画像は2017年ヴィンテージのものですが、お届けは2022年ヴィンテージとなります。
[エルカビオ・ブランコ 2022] 2010年6月、ドイツ出身の醸造家アレクサンドラさんに畑と蔵を案内していただきました。
ラマンチャの大地の恵みをたっぷりと含んだブドウはとってもジューシーで旨い!! 『神の雫』登場のエルカビオは白ワインもバカ旨!! お手頃価格ながら、2021年ヴィンテージはパーカー88点、2018年ヴィンテージはパーカー88＋点を獲得しています!! そんなお値打ち白ワイン、その名も、 ［エルカビオ・ブランコ 2022］!!!! あの世界最高峰ワイン評論家にして[ワイン・アドヴォケイト]を主宰するロバート・パーカーさんはスペイン産の白ワインに対するレビュー数は赤に比して多くありません。
しかし、この［エルカビオ・ブランコ]には、『ラマンチャ産アイレン種で造られた非常に数少ないクオリティの白ワイン!!』『素晴らしいバリュー!!』『良いバランスだ!!』と惜しみない賛辞を送っているんです!! それもそのはず!!中身を知ればナットクです!! ラマンチャで古くから栽培されている土着固有品種アイレン100％。
樹齢は40〜60年と古く、標高750mの粘土質の畑で株仕立てで栽培しています。
夏は暑く、冬は寒さの厳しい大陸性気候。
9月末、手摘みで丁寧に収穫し、12℃の低温に維持したステンレスタンクで発酵後、シュール・リーさせます。
実はアイレン種は従来、大量生産型でバルクワインや酒精強化用スピリッツの原料になることで知られている品種なのですが、このエルカビオは高品質のスティル白ワインを見事に造った先駆者のひとつ!! 醸造技術の向上した現在でこそラマンチャのアイレン種白ワインの存在感は増していますが、彼らがこの［エルカビオ・ブランコ］を世に送り出した1990年代後半、国際市場で出回るアイレン種白ワインはほぼ皆無でした。
まさに市場を切り開いたのが、この［エルカビオ・ブランコ］なんです!! そんなパイオニアの力作、ぜひとも味わってみてください。
フレッシュな青リンゴ、メロン、キウイの青いフルーツ、さらにフレッシュハーブの爽やかな香り！豊かなグリーン系のノートにとても癒されます。
またフリージアの花のような華やかな印象もあります。
口中では凝縮して充実した果実味、酸はおだやかながらたっぷりと含まれています。
さらにじんわりと広がる旨みも感じます。
なめらかでつややかな飲み心地でとっても快適！余韻にはメロンの皮のような心地良いビター味がアクセントとして楽しめます。
クリーンで親しみやすい味わいですので、どんなオードブルにもピッタリです。
特にベビーリーフ、アボカド、枝豆のグリーンサラダや、オリーブオイルでいただくアスパラガスとブロッコリーのホットサラダなど、旬の野菜を使った前菜と抜群の相性！5〜7℃に良く冷やして、ぜひお試しください!! 『神の雫』登場のエルカビオは白ワインもバカ旨なんです!! 赤ワインの［エルカビオ・ロブレ］と併せて、たっぷりと確保なさってください!!
3,014 円
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 ワイナリー最古にして最良のブドウが収穫できるシングル・ヴィンヤード（単一畑）の高級銘醸アルバリーニョ白ワイン!! ぜひともお試しくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Finca Arantei Albarino Rias Baixas 2022, Bodegas La Val, D.O.Rias Baixas, Galicia, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：アルバリーニョ100% ■産地：スペイン−ガリシア州−D.O.リアス・バイシャス ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） あのスペイン王室御用達クネが新たに進出した銘醸リアス・バイシャスのアルバリーニョ高級白ワインがコレ!! 当店でも多くのワインをご案内しております、スペイン老舗ワイナリー［クネ］。
なんと2023年、スペインを代表する白ワイン銘醸地のひとつ、リアス・バイシャスでもワイン造りを開始したんです!! そのスタンダード・キュヴェが［ラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス］。
リアス・バイシャスの複数の地区の畑から収穫したブドウをブレンドし、比較的お求めやすい価格で既にご好評いただいております！ そしてこの度、新たにご案内したいのはシングル・ヴィンヤード（単一畑）の高級アルバリーニョ白ワイン!!この素晴らしさをぜひ皆様に味わっていただきたく、ご紹介させていただきます。
リアス・バイシャスはスペイン北西部ガリシア州の大西洋岸リアス式海岸南部地域にある原産地呼称で、リアスは「入り江」、バイシャスは「下部や南部」というガリシア語の意味があります。
主に花崗岩の地質ながら水はけは良く、年間降水量が1600mmとスペインの中では多量にも関わらず上質なワインが生まれます。
現在ではスペインを代表する白ワイン銘醸地のひとつに数えられています。
栽培ぶどうの約96%はアルバリーニョで占められており、その他の品種はロウレイロ、トレイシャドゥーラ、カイニョ、トロンテスなどがあります。
今回ご案内のボデガス・ラ・バルは1985年、ホセ・リメレス・ギール氏によってミーニョ川の河口に位置するD.O.リアス・バイシャスのサブリージョン“O Rosal（オ・ロサル）”にて設立されました。
ワイナリー名のラ・バルは当時のぶどう畑から取ったものです。
1988年にリアス・バイシャスの原産地呼称の制定を推進し、それ以来、リアス・バイシャス原産地呼称統制委員会の本会員となっています。
高品質のワインを造るには最高のテロワールが必要との考えから、1989年にアランテイ地区、1990年にタボエクサ地区にてぶどうの樹を植樹し、その後2000年以降にポルトとヴィラチャンの2ヵ所を新たに加えました。
（ヴィラチャンのみサブリージョン：オ・ロサル、他3ヵ所：コンダード・ド・テア） 2003年、生産拠点をフィンカ・アランテイのそばに移し、最新技術を備えた近代的なワイナリーを新設しました。
ワイナリーの目の前にはアランテイ(35ha)のぶどう畑が広がっており、ほど近い場所にタボエクサ(13ha)、ポルト(5ha)があり、離れた場所にヴィラチャン（41ha)、合計94haの畑を保有しています。
2023年にスペイン王室御用達のC.V.N.E.（クネ）社の傘下に入り、クネ・グループの1社として新たなスタートを切りました。
この［フィンカ・アランテイ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス］は平均樹齢35年のアルバリーニョ100％。
ボデガス・ラ・バルの自社畑アランテイで収穫されたブドウのみを使用したシングル・ヴィンヤードの白ワインです。
土壌は粘土沖積土壌。
丁寧に手摘みで収穫し、8-10℃に維持したステンレスタンクで4-6時間コールドマセラシオン。
続いて16℃のタンク内でシュール・リー熟成を6ヵ月間。
滓引き後さらにタンクで8か月間熟成させ瓶詰め。
瓶熟成を4か月間施してから出荷しています。
リアス・バイシャスのアルバリーニョの素晴らしさを存分に味わえるシングル・ヴィンヤードの逸品白ワイン！ぜひともじっくりと味わってみてください。
関連商品ラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 2022スペイン 白ワイ...バル・ド・ガリル・ゴデーリョ 2022【スペイン】【白ワイン】【750...モアナ・パーク・エステート・ムツ・シャルドネ 2018【ニュージーラン...3,190円2,530円4,950円レーベンホフ シルト・リューディ 2015【オーストリア】【白ワイン】...ボデガス・オレムス・トカイ・フルミント・ドライ・マンドラス 2020ハ...ソレナ・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・グリ 2021【アメリカ】【オレ...4,928円4,818円4,620円トラピチェ・ブロッケル・シャルドネ 2021 アルゼンチン 白ワイン ...コールドストリーム・ヒルズ・ヤラ・ヴァレー・シャルドネ 2021【オー...アルダレス・ オーガニック・ ブランコ 2020スペイン 白ワイン 7...2,420円5,258円1,375円これぞ高級アルバリーニョの真骨頂!!あのスペイン王室御用達クネが新たに進出した白ワイン銘醸地リアス・バイシャスの高級白ワイン!! シングル・ヴィンヤード（単一畑）の銘醸アルバリーニョがコレ!!シュール・リーの繊細な複雑味が素晴らしい!! 自社畑の中で最古かつ最良の区画がアランテイ!!なんと1989年に植樹した35haの単一畑から収穫・手塩にかけて醸造した逸品白ワイン!! 40年近いキャリアを持つリアス・バイシャスの蔵が2023年、スペインを代表する老舗C.V.N.E.クネ・グループ傘下入り!! スペイン屈指の白ワイン銘醸地リアス・バイシャスにおいても、クネの実力を発揮！さすがのレベルの高さに脱帽!! [フィンカ・アランテイ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 2022] 昨年2021年ヴィンテージはジェームス・サックリング【91点】獲得!! ワイナリー最古かつ最良のブドウがなる区画アランテイから生まれたシングル・ヴィンヤード（単一畑）の個性あふれる高級白ワインです!! 40年近いキャリアを持つリアス・バイシャスの蔵が2023年クネ・グループ傘下入りを果たしました。
以前から評価の高い造り手でしたが、今後もさらに評価を高めていくことでしょう。
あのスペイン王室御用達クネが新たに進出した銘醸リアス・バイシャスのアルバリーニョ高級白ワインがコレ!! 当店でも多くのワインをご案内しております、スペイン老舗ワイナリー［クネ］。
なんと2023年、スペインを代表する白ワイン銘醸地のひとつ、リアス・バイシャスでもワイン造りを開始したんです!! そのスタンダード・キュヴェが［ラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス］。
リアス・バイシャスの複数の地区の畑から収穫したブドウをブレンドし、比較的お求めやすい価格で既にご好評いただいております！ そしてこの度、新たにご案内したいのはシングル・ヴィンヤード（単一畑）の高級アルバリーニョ白ワイン!!この素晴らしさをぜひ皆様に味わっていただきたく、ご紹介させていただきます。
その名も、 ［フィンカ・アランテイ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 2022］!! 実は、このワインを造るボデガス・ラ・バルのワイナリー自体は1985年設立と40年近いキャリアのある造り手ですが、2023年にスペイン王室御用達の老舗ワイナリーC.V.N.E.（クネ）社の傘下に入りました。
伝統的な赤ワインの銘醸地リオハに本拠を置くクネにとっては、果敢なチャレンジとなるプロジェクトです。
と申しましても、ボデガス・ラ・バルはクネ・グループに入る前から評価の高い造り手でした。
ワイナリーが過去に獲得した国際的な評価はここに書ききれないほど！この［フィンカ・アランテイ］の2022年ヴィンテージはリリースしたばかりでまだ評価は付いていませんが、2021年ヴィンテージは米有力ワイン評論家ジェームス・サックリング氏より【91点】を獲得しているんです!!クネ・グループの一員になったことで、さらに今後も評価を高めていくことでしょう。
それはまさにボデガス・ラ・バルの神髄を詰め込んだ造り。
1989年に植樹したアランテイ区画から収穫した樹齢35年のアルバリーニョのみを使用しています。
アランテイ区画はボデガス・ラ・バルの自社畑の中で最も古く、最良のブドウが収穫出来る区画で、彼らが大切に受け継ぎ手をかけている畑なんです。
土壌は粘土沖積土壌。
丁寧に手摘みで収穫し、8-10℃に維持したステンレスタンクで4-6時間コールドマセラシオン。
続いて16℃のタンク内でシュール・リー熟成を6ヵ月間。
滓引き後さらにタンクで8か月間熟成させ瓶詰め。
瓶熟成を4か月間施してから出荷しています。
まさにどの工程でも最高のこだわりを尽くし、手塩にかけたシングル・ヴィンヤードの白ワインなんです。
この素晴らしさをぜひ多くの皆様に味わっていただきたく、お薦めする白ワインです。
ぜひともお試しくださいませ！ やや緑がかった輝きのある深いイエロー。
レモン、オレンジ、白桃、リンゴなどの凝縮したフルーツのアロマが弾けます。
さらにタイムやローズマリーなどのフレッシュハーブ、フリージアのフローラルな芳香。
かすかに白コショウやミネラル感などの、シュールリーがもたらす繊細で複雑なニュアンスも感じられます。
口中ではレモンやライムなど様々な柑橘のフレッシュな果実味、さらにレモンピールやオレンジピールなどの快適なビター味がくせになります。
ハイトーンの繊細で上質な酸、グリセリンが感じられるリッチさと若干クリーミーなテクスチャーもあります。
余韻にも複雑でミネラリーな味わいが長く続き、高級感をまとった飲み心地が満ち足りた気分にさせてくれます。
合わせたいお料理は、海の幸を贅沢に使ったペスカトーレ・ブランコやアクアパッツァ、また意外なペアリングでは海南鶏飯（シンガポールチキンライス）などアジアンのメイン料理にも負けない個性を持った白ワインです。
適温は10-12℃。
あまり冷やし過ぎず、繊細で豊かな酸、さらにシュールリーがもたらす複雑感とミネラル感をたっぷりとお楽しみくださいませ。
スペイン屈指の白ワイン銘醸地リアス・バイシャスにおいても、クネの実力を発揮！さすがのレベルの高さに脱帽します。
何卒お早めにお買い求めくださいませ!!
5,060 円
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 物凄い人気!!スイーツ好き、お酒好きの方へのギフトにも最適な極上甘口シェリーです!!何卒お早めにお求め下さい!! 長期熟成商品のため、澱がある場合がございます。
どの場合には澱を沈めて上澄みをお飲みください。
色・容量オールド・シェリー500ml ALC15.0% ブドウ品種ペドロ・ヒメネス100% 産地スペイン−DOヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ（ヘレス) 味わい極甘口 平均熟成年数20年以上 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩） 『濃いマホガニー色。
上質なレーズン、黒蜜、カカオのような甘く香ばしい香り。
極上の甘みと酸、クリーミーで濃厚なコク、ビターチョコレートのような香ばしさ。
どれをとってもまさしく上質で気品に溢れた最高峰デザートワイン!!このリッチな美味しさは一度飲んだら忘れられず、いつでも常備しておきたい贅沢な一本。
』 スペインの高級ワインショップ[ラヴィニア]ではこのシェリーと高級チョコレート[ゴディバ]がギフトセットになり、『完璧なマリアージュ!!』とのコメント付きでコフレとして店頭に並んでいました!!シェリー好き、スイーツ好きのあの人へのプレゼントとしても是非ご利用ください!! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 本日ご紹介するワインは、スペイン南部アンダルシア州で造られる偉大な酒精強化酒シェリーです。
酒精強化酒はブランデーなどを添加してアルコール分を高め、保存が利くようにしたお酒です。
中でもシェリーが特徴的なのは、酸化熟成を施して独特の風味を持たせた点です。
シェリーは用いる品種、熟成方法、熟成期間などによって様々なタイプが生産されています。
それぞれ香り、味わいに特徴があり、バラエティ豊かなワインなんです。
今回ご紹介のシェリーはそれぞれ味わいの異なる個性的な5タイプ。
熟成期間と熟成方法、品種などの違いからフィノ、アモンティリャード、オロロソ、パロ・コルタド、ペドロ・ヒメネスに分類されています。
造り手はボデガス・レイ・フェルナンド・デ・カスティージャ社といい、1837年設立の老舗です。
シェリーブランデーの生産でも有名なシェリー蔵で、同じくヘレスの老舗シェリー蔵[バルデスピーノ]社のソレラ熟成樽が売りに出された際に引継ぎ、シェリー生産にも力を入れているんです。
老舗ながら非常にモダンで清潔、美しいシェリー蔵として有名で、小規模ながら独自のポリシーを守り抜く造り手です。
この[アンティケ・シリーズ]の中身は長期熟成のオールド・シェリーで満たされていながら、ラベルとボトルは非常にモダンでスタイリッシュ。
名実共に最高級の逸品らしいたたずまいを見せています。
特に透明ガラスのボトルを採用したことは、この造り手のポリシーが現われている画期的な特徴。
通常のシェリー瓶は遮光のため不透明ガラスを採用していますが、この[アンティケ・シリーズ]は業界の常識を覆し、シェリー自体のクリアで美しい色をアピールしているんです。
一度見たら忘れられないスタイリッシュなボトル、そして一度口にしたら忘れられない気品溢れる味わい。
紛れもなく素晴らしいプレミアム・シェリーです。
是非ともこの希少なるプレミアム・シェリーと共に、ゆったりとしたリラックスタイムをお過ごしください。
素晴らしい味わいをたっぷりとご堪能いただければと思います。
_白_ 関連商品フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・パロ・コルタド【スペイン...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・オロロソ【スペイン】【白...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・アモンティリャード【スペ...9,174円8,074円8,074円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・フィノ【スペイン】【白ワ...スペインワイン コロシア・フィノ【スペイン】【シェリー】【酒精強化酒】...ボデガス・オレムス・トカイ・アスー・5プットニョシュ 2013【ハンガ...5,874円2,684円11,770円コロシア・モスカテル【スペイン】【シェリー】【375ml（ハーフ）】【...コロシア・ソレラ・ファミリアル・アモンティリャード【スペイン】【シェリ...エミリオ・ルスタウ・ベルムート【スペイン】【シェリー】【ベルモット】【...3,234円23,100円3,608円ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021フランス 白ワ...ペンフォールズ・ビン 311 シャルドネ 2018...コロシア・ソレラ・ファミリアル・オロロソスペイン シェリー 酒精強化酒...1,848円7,260円23,100円
9,174 円
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 超レア!!シェリー・ベースの【ベルモット酒】!!!≪シェリー・ファンのみならず、ハーブ系、薬草系リキュールがお好きな方は、ぜひお試しください!!≫ 何卒お早めにお買い求め下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Emilio Lustau Vermut, Emilio Lustau, D.O.Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, Andalucía, Spain 色・容量シェリーベースのフレーヴァードワイン750ml ALC15.0% ブドウ品種パロミノ、ペドロ・ヒメネス 産地スペイン−アンダルシア州−D.O.ヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ（ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ） 味わいミディアム〜フルボディ、やや甘口 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩） ベルモット酒は通常白ワインまたは赤ワインをベースとしてボタニカルを漬け込んでいるものが多いのですが、これはシェリーをベースとした、とてもレアな一本!! そしてこのベルモットを造るエミリオ・ルスタウ社というのがまたスゴイ!!毎年数多くのメダルを獲得している1896年設立の老舗で、たとえば2015年のインターナショナルワインチャレンジ（IWC)ではなんとメダル合計43個を獲得!!さらにトロフィー2個受賞は受賞数世界一!!そればかりか、醸造家のマヌエル・ロサノ氏はインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション(IWSC）では酒精強化部門「ベストシェリーメーカー」を7年連続受賞という前人未到の記録を打ち立てているんです!! ベースとなるシェリーの美味しさもさることながら、10種類の厳選されたボタニカルが絶妙にブレンドされ、本当に味わい深いお酒となっています!!シェリー・ファンのみならず、ハーブ系、薬草系リキュールがお好きな方は、ぜひお試しください!! ◇ ◇ ◇ ◇ シェリーはスペイン・アンダルシア州で産み出される酒精強化酒で、アンダルシアの暑く乾いた気候が育むバラエティ豊かなワイン。
酒精強化酒とはぶどう果汁を発酵させた後、アルコールを添加して保存の利く状態にしたワインを指します。
その中でもシェリーが特徴的なのは「フロール」と呼ばれる産膜酵母がワイン表面に付着することにより独特の風味が生まれる点です。
産地名はヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニージャ・サンルーカル・デ・バラメーダという非常に長い名前。
このうちヘレスはスペイン語、ケレスはフランス語、シェリーは英語で表記されたそれぞれ同じものを指します。
産地名にフランス語や英語が交じるように、古くからヨーロッパ各国やアメリカ大陸に輸出され愛飲されてきました。
その歴史は大航海時代にまで遡り、マゼランの率いる船隊に搬入されたことにより世界一周を果たした最初のワインだといわれています。
シェリーはヘレス・デ・ラ・フロンテーラ、プエルト・デ・サンタマリア、サンルーカル・デ・バラメーダの3つの町を結ぶ三角地帯でのみ生産を許可されています。
今回ご案内のエミリオ・ルスタウ社はヘレス・デ・ラ・フロンテーラに本拠を置く、比較的大手のシェリーメーカーです。
1896年に一人のアルマセニスタによって設立された老舗の1社。
常にシェリー界をリードしてきた同社のシェリーは世界で最も信頼される銘柄のひとつとして、もはやワールドスタンダードとなっています。
毎年世界の各コンクールで数々のメダルを受賞しているエミリオ・ルスタウ社の記録は止まることなく、2015年のインターナショナルワインチャレンジ（IWC)ではメダル合計43個、トロフィー2個受賞は受賞数世界一、また醸造家のマヌエル・ロサノ氏はインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション(IWSC）では酒精強化部門「ベストシェリーメーカー」を7年連続受賞という前人未到の記録をうちたてています。
今回ご案内する［エミリオ・ルスタウ・ベルムート］は、アモンティリャード（パロミノ種から造られ、フロールと呼ばれる産膜酵母が付いたフィノタイプをさらに熟成させたシェリー。
熟成によってフロールは消滅するが、繊細な風味は残っている。
）とペドロ・ヒメネス（ペドロ・ヒメネス種のぶどうを天日に干して干しぶどう状にしたものから造られる甘口シェリー。
）をベースにしたベルモット酒です。
ベースとなるシェリーは双方とも10年以上熟成されたものです。
そのベース・シェリーに10種類のボタニカルを漬け込んだのがこのベルムート。
ボタニカルの種類は下記となります。
メイン・ボタニカル：・ニガヨモギ (Wormwood)・・・メインとなる特徴的な苦み・コリアンダー (Coriander)・・・柑橘系やハーブのアロマ・リンドウ (Gentian)・・・苦み、収斂性・セージ (Sage)・・・スパイシーさ、苦み・オレンジピール (Orange Peel)・・・フレッシュな シトラスのアロマ サブ・ボタニカル：・オレガノ (Oregano)・・・柑橘系のアロマ・アンジェリカ (Angelica)・・・ほのかな甘み、スパイシーさ・ナツメグ (Nutmeg)・・・スパイシーさ・キナ (Cinchona)・・・苦み・シナモン (Cinnamon)・・・甘み これらのボタニカルの漬け込みを別々に行うことにより、それぞれの風味を十分に調和させるために、ブレンド後6ヶ月熟成させてから出荷されます。
ベルモット酒は通常白ワインまたは赤ワインをベースとしてボタニカルを漬け込んでいるものが多いのですが、これはシェリーをベースとした、とてもレアな一本。
ベルモットは今ヨーロッパで人気を博しており、お好みでロックアイスを浮かべたり、オレンジやレモンをカットして添えたり、炭酸水で割ったりと、アレンジも楽しいお酒なんです。
ぜひ一度お試しください!! 関連商品マンサニージャ・ラ・ヒターナスペイン シェリー 酒精強化酒 フォーティ...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・ペドロ・ヒメネス【スペイ...スペインワイン コロシア・フィノ【スペイン】【シェリー】【酒精強化酒】...2,288円9,174円2,684円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・フィノ【スペイン】【白ワ...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・オロロソ【スペイン】【白...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・アモンティリャード【スペ...5,874円8,074円8,074円超レア!!シェリー・ベースの【ベルモット酒】!!シェリートップメーカーが繰り出す超希少ベルモット!!ベルモットはヨーロッパで伝統的に親しまれ、今再びブームを巻き起こしているフレーヴァード・ワイン!!ワインに複数種のボタニカル（ハーブ、スパイス）を漬け込み、豊かな風味を楽しむベルモット酒!!2015年だけでもメダル合計43個を獲得、「ベストシェリーメーカー」7年連続受賞の前人未到記録を持つエミリオ・ルスタウ社の秘蔵ベルモット!!ビターな風味がとても後を引く美味しさ!!「大人になって良かったなぁ〜」としみじみ溜息がこぼれてしまうほど!!≪シェリー・ファンのみならず、ハーブ系、薬草系リキュールがお好きな方は、ぜひお試しください!!≫ [エミリオ・ルスタウ・ベルムート] シェリーのトップメーカーとの呼び声高いエミリオ・ルスタウ社の希少・極旨ベルモット!! 世界のいろんなお酒を楽しみたい皆様!! 【ベルモット】ってご存知ですか！？ 今、ヨーロッパで再びブームを巻き起こしている、フレーヴァード・ワインなんです!! ワインに複数種のボタニカル（ハーブ、スパイス）を漬け込み、豊かな風味を楽しむベルモット酒は、ヨーロッパで伝統的に親しまれてきたお酒!! お好みでロックアイスを浮かべたり、オレンジやレモンをカットして添えたり、炭酸水で割ったりと、アレンジも楽しいお酒なんです!!もちろん飲むシーンも、食前酒はもちろん、食後酒、さらにナイトキャップにもGOOD!! そんな伝統的なお酒ベルモットですが、ここ数年ヨーロッパで再ブームを巻き起こしているんです!!オシャレなバーでベルモットを頼む若者が続出!!様々なカクテルにして、味わいの変化を楽しんでいるんです!! さて今回ご案内するのは、なんとなんと!!大変珍しいシェリー・ベースのベルモット!!その名も、 ［エミリオ・ルスタウ・ベルムート］!!!! ベルモット酒は通常白ワインまたは赤ワインをベースとしてボタニカルを漬け込んでいるものが多いのですが、これはシェリーをベースとした、とてもレアな一本!! そしてこのベルモットを造るエミリオ・ルスタウ社というのがまたスゴイ!!毎年数多くのメダルを獲得している1896年設立の老舗で、たとえば2015年のインターナショナルワインチャレンジ（IWC)ではなんとメダル合計43個を獲得!!さらにトロフィー2個受賞は受賞数世界一!!そればかりか、醸造家のマヌエル・ロサノ氏はインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション(IWSC）では酒精強化部門「ベストシェリーメーカー」を7年連続受賞という前人未到の記録を打ち立てているんです!! ベースとなるシェリーの美味しさもさることながら、10種類の厳選されたボタニカルが絶妙にブレンドされ、本当に味わい深いお酒となっています!!シェリー・ファンのみならず、ハーブ系、薬草系リキュールがお好きな方は、ぜひお試しください!! 赤みを帯びた美しいマホガニー色に心奪われます!!グラスに注ぐと、スモーキーな樽の風味をベースに、ドライアプリコット、ドライフィグなどのドライフルーツ、オレンジピール、アールグレイ紅茶、バルサム、ドライハーブなどの複雑なアロマが豊かに香ります。
口に含むと、ボタニカルの強めのフレーバーが口いっぱいに広がり、ベースシェリーの熟成してこなれた味わいと絶妙なバランスを見せてくれます。
親しみやすい甘みも好印象。
そしてビターな余韻が心地良く、ローストしたナッツの香ばしい風味も長く続きます。
このビターな風味がとても後を引く美味しさで、「大人になって良かったなぁ〜」としみじみ溜息がこぼれてしまうほど!!ゆっくり、じっくりと味わいたい一本です。
コルク栓で閉めて冷蔵庫に入れておけば、1ヶ月ほどは変わらない風味を楽しむことが出来ます。
大変レアなシェリーベースのベルモット、ぜひとも一度お試しくださいませ!!
3,608 円
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 酸化防止剤が微量のため、夏場の配送はクール便を推奨しております。
クール便指定なしでの返品等は受け付けかねますので、ご注意ください。
Hager Matthias Rot Secco[NV] 色・容量赤微発泡750ml ALC 10%10.5% ブドウ品種ツヴァイゲルト50%、ブラウウブルガー50%。
産地オーストリア・カンプタール 味わい辛口ライトボディ ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸ガス含有 【限定販売!!ひそかなブーム？!!オーストリアの微発泡！】 銘醸地カンプタールの中で造られる軽やかな微発泡！ しかも希少なビオディナミ農法、デメター認証付!!! その名も、 [ハギャル・マティアス ロット・セッコ NV]!! こちらはとっても珍しい、炭酸ガス注入法による弱発泡 性赤ワインです！白でこのようなタイプの微発泡性ワイ ンはまだ見つかりやすいのですが、赤ワインというのは とてもレアです！ ブドウ品種は、オーストリアの赤ワイン品種の中で最も 多く栽培されているツヴァイゲルト種を50%、ブラウウ ブルガー種50%のブレンド。
畑の土壌は粘土質・レス質 土壌。
平均樹齢25〜30年。
醸造はステンレスタンクで 4ヶ月間、その後オーク樽で2ヶ月間熟成させた後、2.5 気圧まで炭酸ガスを注入。
瓶内二次発酵のタイプに比べてアルコールが低めで、 軽やかな味わいが特長。
また、ツヴァイゲルトとブラウ ブルガ?の品種の赤ワインはそのままですと、ちょっと 田舎っぽくあまりあか抜けない印象になりがちですが、 微発泡にすることによって、センスが良く、都会的で 冷やして美味しい軽やかな赤ワインに変身しています！ オーストリアは元々、炭酸水で割って辛口白ワインを飲 む文化があるので、美味しい微発泡ワインはひそかなブーム！ しかも、デメター認証付の微発泡は非常に珍しいです！ 適度な酸味、軽やかな微発泡はスパイシーなお料理との 相性がよく、特にタイ料理などのストレートな辛みを 和らげてくれます。
オーストリアワインファンが待ちに待ったハギャル・マ ティアスの自信作!!是非、お試しくださいませ!! _赤泡_ 関連商品ライナー・ヴェス ゲミシュターサッツ 2020【オーストリア】【辛口】...イングリット・グロイス ゲミシュターサッツ ブライテンビュッフトルフ ...レーベンホフ シルト・リューディ 2015【オーストリア】【白ワイン】...3,190円2,948円4,928円シャーブル グリューナー・ヴェルトリーナー ルッパ?スタール 2022...ヴェスリ グリューナー・フェルトリーナー・フェリックス 2021【オー...Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン エステート・リースリング 202...3,058円3,080円2,838円ロイマー グリュックリッヒ・ヴァイス NV【オーストリア】【白ワイン】...バルタザール・レス フォン・ウンサレム・ラインガウ・リースリング・トロ...ファミリーエ バウワー ホッロゥトリオ 2022 【オレンジワイン】【...2,838円2,838円2,816円ヴァイングート フランツ・アントン・マイヤー リターヴォア ヴァイス ...シャーブル ローター・ヴェルトリーナー ケーニグスブルン 2022【オ...ツェーリンガー グートエーデル・トロッケン 2021【ドイツ】【白ワイ...2,508円3,388円2,356円
2,970 円
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 大人気!!是非ともお早めにお買い求めください!! 色・容量シェリー750ml ALC15.0% ブドウ品種パロミノ100% 産地スペイン−DOヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ（サンタマリア) 味わい辛口 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩） 実はこの辛口ドライシェリーの造り手は地元ヘレスでも有名な少量生産のシェリー蔵。
中でも50年熟成シェリーと甘口マスカット・シェリーはあの伝説のミシュラン三ツ星レストラン[エルブリ El Bulli]でもオンリストされていたほどの超プレミアム・シェリーなんです!! もちろん当店でも入荷するやいなや瞬く間に完売してしまい、次回入荷のお問い合わせが殺到するほどの反響をいただいた物凄いシェリー!!そんな超希少シェリーを生み出す造り手が今回自信を持ってお届けするフレッシュな辛口シェリーなんです!! 『シェリーは飲み慣れていないから・・・』と今まで敬遠していた方でもすんなり楽しめる、フレッシュでフルーティなシェリーなんです!!その味わいたるや、 『淡くクリアな麦わら色の液体はフローラルでフルーティな香りを放ち、ドライで繊細なタッチの味わい。
非常にモダンでライトなシェリーで、特にそのアロマティックな香りは『シェリーってぶどうから造られたワインだったんだ!!』と再認識させてくれるほど!!その心地良い香りには思わずうっとりとしてしまいます!!こんなにフレッシュな味わいのシェリーがここ日本で楽しめるなんてまさに至福です!!』 現地さながらのこんな物凄い味わいをキープしているのには秘密があるんです。
このシェリーはそのフレッシュでドライな味わいを大切にするため、シェリー蔵とインポーターさんの方針で一回の入荷が非常に少ないんです。
瓶詰めしたばかりのフレッシュな味わいのシェリーは何物にも代え難い贅沢!! 是非ともお見逃しなくお買い求めください。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ シェリーはスペイン・アンダルシア州で産み出される酒精強化酒で、アンダルシアの暑く乾いた気候が育むバラエティ豊かなワイン。
酒精強化酒とはぶどう果汁を発酵させた後、アルコールを添加して保存の利く状態にしたワインを指します。
その中でもシェリーが特徴的なのは「フロール」と呼ばれる産膜酵母がワイン表面に付着することにより独特の風味が生まれる点です。
産地名はヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニージャ・サンルーカル・デ・バラメーダという非常に長い名前。
このうちヘレスはスペイン語、ケレスはフランス語、シェリーは英語で表記されたそれぞれ同じものを指します。
産地名にフランス語や英語が交じるように、古くからヨーロッパ各国やアメリカ大陸に輸出され愛飲されてきました。
その歴史は大航海時代にまで遡り、マゼランの率いる船隊に搬入されたことにより世界一周を果たした最初のワインだといわれています。
シェリーの中でも最もフレッシュでドライなものはフィノと呼ばれ、世界中に愛飲家がいるベーシックなシェリーです。
フィノは白ぶどう収穫後辛口の白ワインとして仕込まれ、液面に『フロール』と呼ばれる酵母の膜が張ります。
この時点でシェリーテイスターが最初の分類を行います。
その際香りがクリアで軽くフレッシュなものはフィノに分類され、ボディが厚くしっかりしているものは他の熟成シェリーに仕上げられていくのです。
フロールによって空気と遮断されたワインはフレッシュさを保ち続け、シェリー独特の香りを醸成していきます。
このシェリーは特にフローラルやフルーティなどのアロマティックな香りを持ち、本当に心地良く癒されます。
また、シェリー蔵とインポーターさんの方針で一回に極少量しか瓶詰めせず、日本への上陸も僅か。
それはこのフレッシュでアロマティックな香りと味わいを大切にしているからなんです。
このシェリーをキリッと冷やし、本場スペインさながらに生ハムやオリーブとの相性をここ日本で楽しめるのは本当に至福の時間です!!是非とも皆様にこのフレッシュでアロマティックな味わいをたっぷりとご堪能いただければと思います。
_白_ 関連商品フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・フィノ【スペイン】【白ワ...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・オロロソ【スペイン】【白...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・アモンティリャード【スペ...5,874円8,074円8,074円フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・パロ・コルタド【スペイン...フェルナンド・デ・カスティージャ・アンティケ・ペドロ・ヒメネス【スペイ...テルモ・ロドリゲス・バサ 2020スペイン 白ワイン 750ml ミデ...9,174円9,174円2,596円Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン エステート・リースリング 202...バル・ド・ガリル・ゴデーリョ 2022【スペイン】【白ワイン】【750...ルナ・ベベリデ・ゴデーリョ・ビエルソ 2021【スペイン】【白ワイン】...2,838円2,530円2,420円来たぁ!!あの超人気・入手困難ドライシェリー!!今回も早期完売間違いなし!!あの伝説の三ツ星高級店御用達だった造り手が放つ秘蔵ドライシェリー!!『フローラルでフルーティ、シェリーはぶどうから造られたワインだった!!』瓶詰めしたばかりのフレッシュな味わいのシェリーは何物にも代え難い贅沢!!心地良い香りに思わずうっとり!!本場さながらの物凄い味わいはまさに至福!! [コロシア・フィノ] 酵母の膜『フロール』が張っているフィノの樽!! アンダルシア名物【ベネンシア】（シェリー注ぎ）のパフォーマンス!! シェリーファンの皆様ぁぁ!! 遂に、遂に、あの超人気辛口ドライシェリーが再び戻ってまいりましたぁ!! シェリーファンならずとも絶対に見逃せない、希少にして入手困難シェリー!!その名も、 [コロシア・フィノ]!!!! 前回ご紹介時にはなんと瞬く間に限定60本が即完売!!限定入荷のため、今度はいつ上陸するのかとやきもきしながら待っていたのですが・・・ 遂にその時がやってまいりました!!是非とも一刻も早く入手していただければと思います!! 実はこの辛口ドライシェリーの造り手は地元ヘレスでも有名な少量生産のシェリー蔵。
中でも50年熟成シェリーと甘口マスカット・シェリーはあの伝説のミシュラン三ツ星高級レストラン[エルブリ El Bulli]でもオンリストされていたほどの超プレミアム・シェリーなんです!! もちろん当店でも入荷するやいなや瞬く間に完売してしまい、次回入荷のお問い合わせが殺到するほどの反響をいただいた物凄いシェリー!!そんな超希少シェリーを生み出す造り手が今回自信を持ってお届けするフレッシュな辛口シェリーなんです!! スペインの権威あるワインガイド[ギーア・ペニン]を著すスペインワイン評論家ホセ・ペニンさんも、2007年度版ガイドでこのフィノを試飲し、 『ハーブの心地良い香り、オーク樽や釉薬などの強めのアロマ。
ドライで美味しく、苦味のニュアンスがリッチ。
確かな複雑味と余韻の長さを感じる!!』 と大絶賛!! まぁ実際に飲んでみてください!!『シェリーは飲み慣れていないから・・・』と今まで敬遠していた方でもすんなり楽しめる、フレッシュでフルーティなシェリーなんです!!その味わいたるや、 『淡くクリアな麦わら色の液体はフローラルでフルーティな香りを放ち、ドライで繊細なタッチの味わい。
非常にモダンでライトなシェリーで、特にそのアロマティックな香りは『シェリーってぶどうから造られたワインだったんだ!!』と再認識させてくれるほど!!その心地良い香りには思わずうっとりとしてしまいます!!こんなにフレッシュな味わいのシェリーがここ日本で楽しめるなんてまさに至福です!!』 現地さながらのこんな物凄い味わいをキープしているのには秘密があるんです。
このシェリーはそのフレッシュでドライな味わいを大切にするため、シェリー蔵とインポーターさんの方針で一回の入荷が非常に少ないんです。
瓶詰めしたばかりのフレッシュな味わいのシェリーは何物にも代え難い贅沢!! シェリーファンの方はもちろん、シェリーにあまり馴染みのなかった方もお楽しみいただけるライトでドライなシェリー!!このアロマティックな香りとフレッシュな味わいを一刻も早くご体験いただきたいと思います!! 是非ともお見逃しなくお買い求めください。
2,684 円
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 【奇跡と幸せを呼ぶ鶏】のヴィーニョ・ヴェルデがお買い得!! 食卓に奇跡と幸せを呼び寄せちゃいましょう!! 何卒お早めにお買い求め下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Vinho Verde Verdegar Branco, Vercoop, D.O.C.Vinho Verde, Minho, Portugal ■色・容量：微発泡白750ml ■ALC：11.0% ■ブドウ品種：ロウレイロ40%、アリント30%、トラジャドゥーラ30% ■産地：ポルトガル−ミーニョ地方−D.O.C.ヴィーニョ・ヴェルデ ■味わい：やや辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、保存料（ソルビン酸K） 見た目にも涼やかな、ややブルーがかった透明ボトルに入ったこの微発泡白ワイン!! ヴィーニョ・ヴェルデは緑ワインとも呼ばれ、若々しくフレッシュな味わいが身上!!グレープフルーツ、レモンライムの爽快な柑橘、青リンゴ、透明なシロップ、ソーダキャンディなどの素直でフレッシュなアロマが火照った体を優しく癒してくれます！ みずみずしく新鮮な果実味、軽やかな柑橘の酸、潮っぽいミネラルも若干感じます。
とにかくフレッシュで爽快、シンプルながらクリーンでエレガントな飲み口。
気付けばあっという間に一本空けてしまいそうです。
さらに嬉しいことに、ボトルに描かれた雄鶏は「ガロ」と呼ばれ、ポルトガルでは【奇跡と幸せを呼ぶ鶏】のシンボルとされているんです!! 「ガロ」は、サッカー・ポルトガル代表チームのマスコットだったこともあるポルトガルの国鳥!!ポルトガル代表チームといえば、2016年に開催されたサッカーの欧州選手権（EURO 2016）でも見事優勝しましたぁ!!この「ガロ」が皆さまの元にも奇跡と幸せを運んできてくれるかもしれません！？ 1964年にヴィーニョ・ヴェルデ地区のワインの協同組合が貿易を目的として結束し、ヴェルコープ社を設立しました。
現在、7つの組合が加盟し5,000以上ものワイン生産者の団体となり、年間約700万本を生産しています。
世界30か国へ出荷され、国内でも市場に出荷されています。
この4年間、80以上の賞を受賞し、国内外のワインコンテストを通して認知されるようになりました。
新しい市場を切り開くことをミッションとし、コストパフォーマンスの高いヴィーニョ・ヴェルデを広めるために邁進しています。
北ポルトガルのカーヴァド川からソウザ・ヴァレーまで約3,000haの森林、放牧場、川など緑豊かな大地にワインの生産地は広がっています。
海から30〜100km離れ、丘に囲まれており、雨がよく降る地中海性気候のテロワールです。
なだらかな丘に囲まれ大西洋からの穏やかな風を迎え、山々は厳しい風土から畑を守ってくれます。
この［ヴィーニョ・ヴェルデ ヴェルデガ ブランコ］は、ロウレイロ40％、アリント30％、トラジャドゥーラ30％のブレンドで、標高30〜100mの花崗岩性土壌の畑から収穫したブドウを使用しています。
リュット・レゾネ（減農薬農法）を採用し、平均樹齢は10年。
収穫量70hl/haです。
ボトルに描かれているガロ（雄鶏）はポルトガル文化の象徴の伝統工芸品で、ヴィーニョ・ヴェルデのあるミーニョの中心地で生まれました。
サッカーのポルトガル代表チームのマスコットだったこともあるガロ。
ポルトガルでは、「奇跡と幸せを呼ぶ鶏」とされ、ポルトガルの国鳥でもあります。
そんなガロがシンボルマークとなった爽快ヴィーニョ・ヴェルデ！このヴィーニョ・ヴェルデを飲んで、食卓に奇跡と幸せを呼び寄せちゃいましょう!! 関連商品微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデ【ポ...カメレオン・アルヴァリーニョ 2018ポルトガル 白ワイン 750ml...ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ（※最新ヴィンテージでお届け）白ワ...1,188円3,234円1,188円ステレンボッシュ・ヴィンヤーズ マウンテン・ヴュー・シュナン・ブラン（...ロタンティーク・シャルドネ【フランス 】【750ml】...アモレスコ・ビアンコ 白ワイン 750m イタリア...1,188円1,188円1,188円プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ 2022【スペイン】【白ワイン】【75...ボルサオ・クラシコ・ブランコ【スペイン】【白ワイン】【750ml】【ミ...オーストラリア ワイン db デ・ボルトリ・DB・トラミナー・リースリ...1,298円1,045円968円白ワイン 辛口 デ・ボルトリ・DB・セミヨン・シャルドネ（最新ヴィンテ...クネ・ベルデホ・ルエダ 2022【スペイン】【白ワイン】【750ml】...ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・ブラン【フランス】【白ワイ...968円1,320円1,628円世界を席巻【緑ワイン】!!極旨・微発泡白ワインが超お買い得!! 今、世界中で大ブームのヴィーニョ・ヴェルデ!!日本でもハマる人続出!! グレープフルーツ、レモンライムの爽快な柑橘、青リンゴ、ソーダキャンディの素直でフレッシュなアロマ!! ボトルに描かれた雄鶏「ガロ」は【奇跡と幸せを呼ぶ鶏】!!食卓にも奇跡と幸せを呼び寄せちゃいましょう!! ※こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けとなります。
[ヴィーニョ・ヴェルデ・ヴェルデガ・ブランコ] 世界中でただいま大ブームを巻き起こしているヴィーニョ・ヴェルデ！ 【奇跡と幸せを呼ぶ鶏】のヴィーニョ・ヴェルデを飲んで、素敵な夏をお過ごしください！ 今、世界中で大ブームのヴィーニョ・ヴェルデ!! ヴィーニョ・ヴェルデは英語圏諸国では『グリーン・ワイン』つまり【緑ワイン】と呼ばれ、欧米のマリンリゾートでのリラックスタイムには欠かせない飲み物!!人気の理由は、低めのアルコール、ハツラツとした酸、そして手頃な価格と、陽光溢れる海岸リゾートにピッタリとはまるキャラクターなんです!! ここ日本でも、空前の大ヒット中!!この爽やかで軽快な微発泡ワインにハマる人が続出!! まだこの爽快感を味わったことのない方も、ぜひお試しくださいませ!! その名も、 ［ヴィーニョ・ヴェルデ・ヴェルデガ・ブランコ］!!!! 見た目にも涼やかな、ややブルーがかった透明ボトルに入ったこの微発泡白ワイン!! ヴィーニョ・ヴェルデは緑ワインとも呼ばれ、若々しくフレッシュな味わいが身上!!グレープフルーツ、レモンライムの爽快な柑橘、青リンゴ、 透明なシロップ、ソーダキャンディなどの素直でフレッシュなアロマが火照った体を優しく癒してくれます！みずみずしく新鮮な果実味、軽やかな柑橘の酸、潮っぽいミネラルも若干感じます。
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スパークリングワインと比べると、泡の強さはヴィーニョ・ヴェルデのほうが弱いので、スパークリングの泡の刺激が苦手な方はヴィーニョ・ヴェルデがオススメです。
または、ホームパーティなど大人数でワインを楽しむ機会でしたら、こんな楽しみ方も。
1杯目に前菜やサラダと共に、6-8℃前後によく冷やしたヴィーニョ・ヴェルデ。
アルコール度数が比較的低めですので、すんなりと喉を潤してくれます。
乾杯のワインにピッタリ！2杯目に2皿目の前菜とスパークリング、3杯目に火を入れた前菜としっかり系の白ワイン、そしてメイン料理と赤ワイン・・・というように、徐々にアルコール度数とボディを上げていくと、美味しさと楽しさも数倍になりそうです!! さらに嬉しいことに、ボトルに描かれた雄鶏は「ガロ」と呼ばれ、ポルトガルでは【奇跡と幸せを呼ぶ鶏】のシンボルとされているんです!! 「ガロ」は、サッカー・ポルトガル代表チームのマスコットだったこともあるポルトガルの国鳥!!ポルトガル代表チームといえば、2016年に開催されたサッカーの欧州選手権（EURO 2016）でも見事優勝しましたぁ!!この「ガロ」が皆さまの元にも奇跡と幸せを運んできてくれるかもしれません！？ こんな楽しくて美味しい微発泡白ワインが超お買い得!!たっぷりと冷蔵庫にストックして、楽しい想い出をいっぱい作りましょう!!
1,188 円
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 青色のカメレオン君が適温の目印!! 遊び心のあるラベルと美味しいワインで楽しいひとときをお過ごしください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
※商品画像は2017年ヴィンテージのものですが、お届けは2018年ヴィンテージとなります。
Camaleao Alvarinho 2018, Joao Cabral de Almeida, Vinho Regional do Minho, Portugal ■色・容量：白750ml ■ALC：11.0% ■ブドウ品種：アルヴァリーニョ100% ■産地：ポルトガル−ミーニョ地方ヴィーニョ・ヴェルデ地域−ヴィーニョ・リージョナル・ド・ミーニョ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 実は、このワインはヴィーニョ・ヴェルデとは名乗れません。
と申しますのも、D.O.C.ヴィーニョ・ヴェルデでは、サブゾーンのモンサオン・エ・メルガッソ産以外のアルヴァリーニョ100％を使用品種として認めていないのです。
（注：2024年現在は認可されていますが、2018年ヴィンテージは認可前のため名乗れません）ここはモンサオン・エ・メルガッソのエリアからは外れているため、現在、ヴィーニョ・リージョナル・ド・ミーニョとしてリリースされています。
そんなわけで、従来の「微発泡・やや甘め」なヴィーニョ・ヴェルデのキャラクターとは異なる一本なんですが、それには理由があります。
まさに前述したサブゾーン、モンサオン・エ・メルガッソにアンセルモ・メンデスという有名な生産者がいるのですが、その愛弟子が独立して造り上げたのが、この［カメレオン・アルヴァリーニョ］なんです!! アンセルモ・メンデスは世界的にヴィーニョ・ヴェルデの持つイメージをワンランク格上げした功労者といわれており、スティルワインタイプのヴィーニョ・ヴェルデの先駆者です。
発泡無し、補糖無しで造る辛口白ワインは、世界中の愛好家から支持されています。
また、世界のワインのプロやメディアから「モダン・ヴィーニョ・ヴェルデ」と名付けられ、他の生産者にも影響を与えてきました。
そんな凄腕アンセルモ・メンデスから薫陶を受けたのが、この［カメレオン・アルヴァリーニョ］を造るジョアン・カブラル・アルメイダ!! 1982年生まれの彼は、特定の畑は持たず、ワインコンサルタントとして、ポルトガル各地を行き来するドライビング・ワインメーカーです。
また、ポルトガルの若手醸造家6名が集まり、共同でイベントやマーケティング活動を行う有志グループ「ヤング・ワインメーカーズ・オブ・ポルトガル」の一員としても活躍しています。
裏ラベルには、「ヤング・ワインメーカーズ・オブ・ポルトガル」の6人組が自転車に乗るイラストが。
さらに楽しいのは、表のエチケット!!黄緑色に描かれたカメレオンが、飲み頃の温度になると青色に変化するんです!!遊び心のあるプレゼンテーションがなんとも憎い一本!! 関連商品微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデ【ポ...アナベラ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ 2020【アメリカ】【白ワイ...ライナー・ヴェス ゲミシュターサッツ 2020【オーストリア】【辛口】...1,188円3,278円3,190円ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・シャルドネ 2019【アメリカ】【白...ヴィーニョ・ヴェルデ・ヴェルデガ・ブランコ【ポルトガル】【白ワイン】【...アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ 2020【アメリカ】【オレゴン】...3,168円1,188円3,718円コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・シャルドネ2021【チ...イングリット・グロイス ゲミシュターサッツ ブライテンビュッフトルフ ...テルモ・ロドリゲス・バサ 2020スペイン 白ワイン 750ml ミデ...3,520円2,948円2,596円Dr.Von．バッサーマン・ヨルダン エステート・リースリング 202...バルタザール・レス フォン・ウンサレム・ラインガウ・リースリング・トロ...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・シャルドネ（最新ヴ...2,838円2,838円3,190円ポルトガルのアルヴァリーニョも綺麗で美味!!格上高級ヴィーニョ・ヴェルデ地域産白!! スペイン・リアスバイシャスで有名な高貴品種アルヴァリーニョ100％!!高級感たっぷり!!ワンランク上の本格辛口白ワイン!! 「モダン・ヴィーニョ・ヴェルデ」のパイオニアにして凄腕アンセルモ・メンデスの愛弟子が造るアルヴァリーニョ!! 青色のカメレオン君が適温の目印!!遊び心のあるラベルと美味しいワインで楽しいひとときを!! ※商品画像は2017年ヴィンテージのものですが、お届けは2018年ヴィンテージとなります。
[カメレオン・アルヴァリーニョ 2018] 現在D.O.C.ヴィーニョ・ヴェルデでは、サブゾーンのモンサオン・エ・メルガッソ産以外のアルヴァリーニョ100％を使用品種として認めていません。
（注：2024年現在は認可されていますが、2018年ヴィンテージは認可前のため名乗れません）そのためヴィーニョ・リージョナル・ド・ミーニョとしてリリースされています。
とはいえ正真正銘、ヴィーニョ・ヴェルデ地域で生まれた本格辛口白ワインです!! 一番左がこのワインを造るジョアン・カブラル・アルメイダ。
1982年生まれの彼は、特定の畑は持たず、ワインコンサルタントとして、ポルトガル各地を行き来するドライビング・ワインメーカーです。
ポルトガルの若手醸造家6名が集まり、共同でイベントやマーケティング活動を行う有志グループ「ヤング・ワインメーカーズ・オブ・ポルトガル」の一員としても活躍しています。
『緑ワイン』として大人気のヴィーニョ・ヴェルデ!! ヴィーニョ・ヴェルデは英語圏諸国では『グリーン・ワイン』つまり【緑ワイン】と呼ばれ、欧米のマリンリゾートでのリラックスタイムには欠かせない飲み物!!人気の理由は、低めのアルコール、ハツラツとした酸、そして手頃な価格と、陽光溢れる海岸リゾートにピッタリとはまるキャラクターなんです!! ここ日本でも、もはや定番ワインとして、揺るぎない人気を獲得中!! もう既に色々な銘柄を飲まれた方も多くいらっしゃるのではないでしょうか!? 今回は、そのポルトガル北部ヴィーニョ・ヴェルデの地域で生まれた、ちょっと格上の辛口白ワインをご案内いたします!!その名も、 ［カメレオン・アルヴァリーニョ 2018］!!!! アルヴァリーニョといえば、白ワイン好きの皆様はピン！と来たかもしれません!?そうなんです、スペイン北西部ガリシア地方リアス・バイシャスの高貴品種アルバリーニョと同じ品種が、ここポルトガルのヴィーニョ・ヴェルデ地方でも栽培されているんです!! そう、ポルトガルでもアルヴァリーニョは高級品種!!ヴィーニョ・ヴェルデといえば、フレッシュな若飲み、さらにクリスピーな微発泡ワインとして有名ですが、このワインは微発泡ワインではなく、発泡しないスティルの白ワインになります。
これが高級感たっぷりで、まさに格上白ワインの味わいなんです!! 実は、このワインはヴィーニョ・ヴェルデとは名乗れません。
と申しますのも、現在D.O.C.ヴィーニョ・ヴェルデでは、サブゾーンのモンサオン・エ・メルガッソ産以外のアルヴァリーニョ100％を使用品種として認めていないのです。
（注：2024年現在は認可されていますが、2018年ヴィンテージは認可前のため名乗れません）ここはモンサオン・エ・メルガッソのエリアからは外れているため、現在、ヴィーニョ・リージョナル・ド・ミーニョとしてリリースされています。
そんなわけで、従来の「微発泡・やや甘め」なヴィーニョ・ヴェルデのキャラクターとは異なる一本なんですが、それには理由があります。
まさに前述したサブゾーン、モンサオン・エ・メルガッソにアンセルモ・メンデスという有名な生産者がいるのですが、その愛弟子が独立して造り上げたのが、この［カメレオン・アルヴァリーニョ］なんです!! アンセルモ・メンデスは世界的にヴィーニョ・ヴェルデの持つイメージをワンランク格上げした功労者といわれており、スティルワインタイプのヴィーニョ・ヴェルデの先駆者です。
発泡無し、補糖無しで造る辛口白ワインは、世界中の愛好家から支持されています。
また、世界のワインのプロやメディアから「モダン・ヴィーニョ・ヴェルデ」と名付けられ、他の生産者にも影響を与えてきました。
そんな凄腕アンセルモ・メンデスから薫陶を受けたのが、この［カメレオン・アルヴァリーニョ］を造るジョアン・カブラル・アルメイダ!! 1982年生まれの彼は、特定の畑は持たず、ワインコンサルタントとして、ポルトガル各地を行き来するドライビング・ワインメーカーです。
また、ポルトガルの若手醸造家6名が集まり、共同でイベントやマーケティング活動を行う有志グループ「ヤング・ワインメーカーズ・オブ・ポルトガル」の一員としても活躍しています。
裏ラベルには、「ヤング・ワインメーカーズ・オブ・ポルトガル」の6人組が自転車に乗るイラストが。
さらに楽しいのは、表のエチケット!!黄緑色に描かれたカメレオンが、飲み頃の温度になると青色に変化するんです!!遊び心のあるプレゼンテーションがなんとも憎い一本!! キンキンに冷やして、青色のカメレオン君と一緒に楽しいひとときをお過ごしください！ レモン、グレープフルーツのフレッシュな柑橘、青リンゴ、洋梨の果肉感あるフルーツの香りも凝縮しています。
さらにジャスミン、エルダーフラワーの花のアロマも。
とてもフレッシュでクリーンな芳香に癒されます。
口中でも柑橘のフレッシュな果実味、まさにレモン果汁のような、繊細な酸がたっぷりと含まれています。
線が細くエレガントな飲み心地。
ミネラル感と快適なビター味が全体を引き締め、とてもきれいで清涼感のある余韻が長く続きます。
レモンを搾ったフレッシュなシーフード、レモン塩でいただく野菜の天ぷらなど、レモンをアクセントにしたお料理にとても良く合います。
ぜひお試しくださいませ！ ちょっと格上の、高級ヴィーニョ・ヴェルデ地域産白ワインも本当に美味しい!!遊び心のあるエチケットと共に、爽快で楽しい時間をお過ごしくださいね!!
3,234 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Vinhos Barbeito Madeira Medium Sweet ( Medium Rich) NV 色・容量甘味果実酒 750ml ALC19% ブドウ品種ティンタ・ネグラ 100% 産地ポルトガル・マデイラ島 味わい甘口 (酒精強化ワイン) ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩） 【女性にも絶賛!!世界35か国、3543本中、たったの36本 だけ!!第三回★SAKURAアワードで最高のダイヤモンド トロフィー受賞!!】 [バーベイト マデイラ ミディアム・スイート NV（3年）] 世界三大酒精強化ワインのひとつ、ポルトガルのマデイ ラワインがこんなスタイリッシュになって登場!! 1946年創業の老舗・品質重視★小規模生産の家族経営の バーベイト社!! 品種はティンタ・ネグラ100％!! 食中にも使えるマデイラ!!お寿司にも合う!!食後酒とし てチーズのお供にも!! 『オレンジの皮ごとギュッと絞ったような豊かな酸味と ほんのり心地のいい苦味と甘味のバランスが最高!! 大きな広がりに長い余韻!!これは旨い!!』 関連商品ライナー・ヴェス ゲミシュターサッツ 2020【オーストリア】【辛口】...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・シャルドネ（最新ヴ...ラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 2022スペイン 白ワイ...3,190円3,190円3,190円イングリット・グロイス ゲミシュターサッツ ブライテンビュッフトルフ ...アクロバット・オレゴン・ピノ・グリ 2022 アメリカ オレゴン 白ワ...コロシア・モスカテル【スペイン】【シェリー】【375ml（ハーフ）】【...2,948円3,058円3,234円カメレオン・アルヴァリーニョ 2018ポルトガル 白ワイン 750ml...ビンツ＋ブラット フランコナ【ドイツ】【白ワイン】【750ml】【ミデ...アイアンストーン・オブセッション・シンフォニー【アメリカ】【白ワイン】...3,234円2,068円1,958円オスラー・ヴィンヤーズ ノース・オタゴ・レイクサイド・ピノ・グリ 20...クリフハンガー・リースリング 2020【ドイツ】【白ワイン】【750m...コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション...3,168円1,958円1,518円【女性にも絶賛!!世界35か国、3543本中、たったの36本だけ!!第三回★SAKURAアワードで最高のダイヤモンドトロフィー受賞!!】 世界三大酒精強化ワインのひとつ、ポルトガルのマデイラワインがこんなスタイリッシュになって登場!! 1946年創業の老舗・品質重視★小規模生産の家族経営のバーベイト社!! ティンタ・ネグラ100％!!食中にも使えるマデイラ!!お寿司にも合う!!食後酒としてチーズのお供にも!! 『オレンジの皮ごとギュッと絞ったような豊かな酸味とほんのり心地のいい苦味と甘味のバランスが最高!!大きな広がりに長い余韻!!これは旨い!!』 [バーベイト マデイラ ミディアム・スイート NV（3年）] 女性だけが審査員のSAKURAアワードの第三回審査会で、最高賞のダイヤモンドトロフィー受賞!! ダイヤモンドトロフィーはなんと世界35か国、3543本中、たったの36本だけ!! 当店バイヤー担当のみぅちゃんも審査員として第一回目から参加しています。
このマディラは複数の区画から厳選されたティンタ・ネグラ種100％から造られていて、酒精強化のワイン。
マデイラ独自のエストファ方式（人口加熱熟成）によって三か月間、熱を与えられて、最長3年間の樽熟成 を経て、ブレンド、ボトリング。
これは女性にもうけるマデイラワイン!! 女性だけが審査員をつとめる第三回サクラアワードで、 なんと最高賞のダイヤモンドトロフィーを受章!!! サクラアワードは、当店のバイヤー担当、みぅちゃんも 第一回目から審査員として参加していて、世界中から注 目の審査会なんです!! ダイヤモンドトロフィーがどれだけすごいかといいますと・・・ 世界35か国から3543本もサンプルが届き、その中でダイ ヤモンドトロフィはたったの36本だけなんです!! その中の一本がこちら、 [バーベイト マデイラ ミディアム・スイート NV（3年）]!! マデイラワインはポルトガル・リスボンから約900km離 れた大西洋に浮かぶ小さな島・マデイラ島で造られている シェリーやポートと並び、世界三大酒精強化ワインの ひとつです。
マデイラワインは葡萄果汁が酵母によって発酵している 時に蒸留酒を添加し、それによって発酵中の葡萄果汁の エタノールの濃度を上昇させて酵母を死滅させることに よって、強制的に発酵を止める独特な製法です。
甘味は添加する蒸留酒によって調整できるので、辛口〜 甘口まで味わいは様々です。
もちろん、使用するブドウ の品種などによっても変わります。
他にも、マデイラ 特有の過熱処理、エストゥファ（人工的に加熱熟成させ る処理）によっても味わいは異なり、さらに熟成期間に よっても多様なマデイラワインができあがります。
このマデイラワインは”ミディアム・スイート”。
甘さ も残りますが、酸味もしっかりとしているので、まさに ミディアム、あまりくどくない軽やかな甘口です。
あまり マデイラや酒精強化ワインに慣れていない、女性でも美味 しいと思える、今どきのちょっとスタイリッシュなマデ イラの代表格。
このマデイラを造るヴィニョス・バーベイト社は、現在 の代表者兼ワインメーカーであるリカルド・フレイタス の祖父にあたるマリオ・バーベイトによって1946年に創立 された、品質重視、小規模生産の家族経営のワイナリー。
1991年より、日本を代表するマデイラ輸入の第一人者、 木下インターナショナル株式会社の資本参加を受け、経営 の合理化、品質の向上、製造設備の拡充、情報化投資など を進め、2008年11月には新ワイナリーがオープンしました。
リカルドの功績といえば、伝統的なマデイラに革新的な 取り組みを行い、このような伝統と革新を兼ね備えた時代 に合わせたマデイラを生み出し、世界的な賞賛を得ています。
バーベイトのマデイラワインの最大の特徴はその「キレ イな酸」。
この酸を造り上げるため、葡萄を選別し、圧搾 段階で混合するところから始まります。
葡萄を細かく 分析することで、単一品種でも酸のバランスをとること が出来ます。
さらに創業者であるマリオの時代に購入さ れた樽を100年以上使用し続けていることも秘訣の一つ。
品種はティンタ・ネグラ種で、現在マデイラワインの生産 によく使われています。
比較的栽培しやすい丈夫な品種 で小さめの実をつけ、皮が大変薄く、辛口〜甘口まで様々 な味わいのタイプのマデイラに使われます。
畑はカマラ・デ・ロボスとサン・ヴィセンテの複数区画から。
醸造は、機械式プレスを採用。
発酵途中でアルコール96 度のグレープスピリッツを添加。
3ヶ月間エストゥファ 方式（人工加温熟成）で熟成中に熱を与え、最長3年間の 樽熟成を経て、ブレンド、ボトリングします。
ほどよい甘さと酸味が非常にバランスよく、通常、相性 があうワインはなかなかないと言われている、お寿司の 酢飯の部分でも美味しくいただけました。
かんぴょう巻き との相性は抜群。
もちろん、牛肉を甘く似たようなもの と合わせるメインディッシュから、チーズと合わせて食 後酒としても。
マデイラワインは意外と食中酒としても楽しめる酒精強化 ということで最近注目を集めています。
特にこのような、スタイリッシュなタイプが男性だけで なく、女性にもじわじわ人気が。
マデイラワインファンはもちろん、ちょっと人とは違う タイプのワインを試してみたい方にもおススメです。
是非、お試しくださいませ。
3,190 円
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 ※在庫表示数限りです。
Gully Winds White Blend ■色・容量：白750ml スクリューキャップ ■ALC：12% ■ブドウ品種：ヴィオニエ44％、セミヨン31％、シャルドネ25％ ■産地：オーストラリア、南オーストラリア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） その味わいは、 『白桃、青りんごなどが香る白！適度な酸味が果実味を包み、口当たりよく仕上がっています！野菜の天ぷらやオイルベースのパスタにもあいます！』 価格も、とってもリーゾナブル！ぜひ、ご家庭の定番にしてください。
関連商品リビテア・ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック（最新ヴィンテージでのお...テラ・ヴェガ・シャルドネ(最新ヴィンテージでお届け）...エミリアーナ・エコバランス・シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け）...1,078円1,078円1,078円エミリアーナ・エコバランス・ゲヴェルツトラミネール（最新ヴィンテージで...ミラーニ・トレッビアーノ・プーリア 2022白ワイン 750m イタリ...シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン（最新ヴィンテージをお届け）白ワイン...1,078円1,078円1,078円ボルサオ・クラシコ・ブランコ【スペイン】【白ワイン】【750ml】【ミ...メレンス・テルセー・ブラン【スペイン】【カタルーニャ】【白ワイン】【7...ステレンボッシュ・ヴィンヤーズ マウンテン・ヴュー・シュナン・ブラン（...1,045円968円1,188円コノスル・シャルドネ・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【750ml】【辛...コノスル・ヴィオニエ・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【750ml】【辛...オーストラリア ワイン db デ・ボルトリ・DB・トラミナー・リースリ...1,012円1,012円968円当店独自輸入！バロッサで初めてブドウを植えたといわれる作り手のカジュアル白！ヴィオニエ、シャルドネ、セミヨンをバランスよくブレンド！ カシスやチェリーなど熟した黒果実が前面にきて華やか！タンニンもきめこまかく、飲みごたえ十分！ブレンドのよさが感じられるバランスのいい白！ [ガリー・ウインズ・ホワイト・ブレンドNV] 生産者である1947ワイナリー。
当店独自輸入！オーストラリア産白が入荷しました！ 白桃、青りんごなどが香り、適度な酸味が果実味を包み、口当たりよく仕上がっています！ それが [ガリー・ウインズ・ホワイト・ブレンドNV] 造り手は、1847ワイナリーという名前の南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーの造り手です。
名前の由来は、1847年にバロッサ・ヴァレーで初めてブドウを植えたとされる畑を所有しており、この地を代表する造り手です。
今回ご紹介するのは、ヴィオニエ、シャルドネ、セミヨンをブレンドしたオーストラリアらしいブレンドの白ワイン！価格もとってもリーゾナブルでぜひ、ご家庭の定番にしていただきたいワインです！ その味わいは、 『白桃、青りんごなどが香る白！適度な酸味が果実味を包み、口当たりよく仕上がっています！野菜の天ぷらやオイルベースのパスタにもあいます！』
1,078 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
テラ・ヴェガ・シャルドネ(最新ヴィンテージでお届け） 色・容量 白750ml ALC 13.5% ブドウ品種 シャルドネ100% 産地 チリ、セントラル・ヴァレー 味わい ミディアムボディ ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩） 『見つけたら速攻買い！』とコメントされるシャルドネ100％！造り手は3年連続ベスト・チリ・ワイナリーに輝く超優良造り手！『グラスから立ち上がる香りは、パイナップル、白桃、アプリコットなどのトロピカルな果実！。
口に含むと、アカシアのハチミツなどをおもわせる花の蜜のような上品なフレーバーが広がり、上品な味わい！。
余韻にはアプリコットのやさしい酸味を含んだ果実のニュアンスが残ります！』 関連商品エミリアーナ・エコバランス・シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け）...エミリアーナ・エコバランス・ゲヴェルツトラミネール（最新ヴィンテージで...ヴェンティスケロ・クラシコ・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ）...1,078円1,078円1,408円コノスル・シャルドネ・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【750ml】【辛...コノスル・ヴィオニエ・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【750ml】【辛...マティナル・シャルドネ（※最新ヴィンテージでお届けとなります）【チリ】...1,012円1,012円968円ヴェンティスケロ・クラシコ・シャルドネ（最新ヴィンテージ）【チリ】【白...マティナル・ソーヴィニョン・ブラン（※最新ヴィンテージでお届けとなりま...コノスル・シャルドネ・ビシクレタ（ハーフボトル）最新ヴィンテージ【チリ...1,408円968円660円コノスル・ゲヴェルツトラミネール・ビシクレタ・ハーフボトル【チリ】【白...カッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け）...ティエラ・ヌエヴァ・トラディッション・ソーヴィニョン・ブラン...660円1,540円968円
1,078 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Solena Willamette Valley Pinot Gris 2021 ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・グリ98％、ゲヴェルツトラミネール2％ ■産地：アメリカーオレゴン州、ウィラメット・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 世界的な評価誌である「ヴィノス」にて、92点、2022年度11位にランクインした白ワインが入荷！ オレゴンの白品種として、存在感をはなつのがピノ・グリです！ ピノ・ノワールの突然変異として生まれたといわれるピノ・グリは、酸味がおだやかでトロピカルフルーツなどのフレーバーが豊かなワインで、コアなファンも多い品種です。
今回ご紹介するピノ・グリは、ゲヴェルツを2％ブレンドして、華やかさと厚みのある果実味を加えたワンランク上のピノ・グリです！。
ぜひ、お楽しみください！。
その味わいは、 『オレンジの花の甘い香りの後に、バニラ、スイカズラ、クラッカーなどの香り。
トロピカルフルーツにレモン、パッションフルーツなどの味わいから洋ナシやシトラス、ミネラルなどのフレーバーに続きます。
ワインだけでも楽しめます！。
』 ぜひ、この機会にぜひ、お求めください。
関連商品アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ 2020【アメリカ】【オレゴン】...アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ（250ml缶入り）【アメリカ】【...テヌータ・カステロ・ディ・モルコーテ ビアンカ・マリア 2020【白ワ...3,718円1,089円4,620円ルイ・ジャド ブルゴーニュ ブラン クーヴァン・デ・ジャコバン...ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ・ヴィエィユ・ヴィーニュ...アクロバット・オレゴン・ピノ・グリ 2022 アメリカ オレゴン 白ワ...4,620円4,620円3,058円カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョシュ・ジェンセン・セレク...ドメーヌ・ファミーユ・パケ・ サン・ヴェラン・アン・クレシュ 2019...ツァーヘル アン アンフォラ ゲミシュターサッツ 2022【オーストリ...4,708円4,708円4,708円イヴ・アンベルグ ピノ・グリ ナチュール 2022【フランス 】【オレ...ボデガス・オレムス・トカイ・フルミント・ドライ・マンドラス 2020ハ...フィンカ・アランテイ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 2022スペ...4,708円4,818円5,060円評価誌92点、2022年度第11位に輝く白ワインが入荷！ オレゴンを代表するピノ・グリ白！わずかに2％ブレンドしたゲヴェルツが華やかさをプラス！厚みのあるボディと落ち着きのあるしっとりとした果実味が癖になるワインです！。
フランス人ワインメーカーがオレゴンで造るワイン！ 「太陽と月の恩恵を受けて造る」という意味を込めてつけられたワイナリー名はオレゴンらしさを表現しています！。
[ソレナ・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・グリ 2021] 毎年高い評価を受けていますが、今ヴィンテージは、元ワインアドヴォケートで活躍したアントニオ・ガローニ氏の「ヴィノス」にて、92点2022年度第11位にランクインしています（写真左はし）。
ワインメーカーであるローラン・モンタリュー氏。
フランス出身で、ボルドー大学卒業後、ソーテルヌやナパのワイナリーで研鑽をつみ、オレゴンで複数のワイン・ブランドをもつ業界のリーダーです。
世界的な評価誌である「ヴィノス」にて、92点！2022年度第11位に輝くピノグリが入荷しました！。
オレゴンの白品種として、存在感をはなつのがピノ・グリ！ ピノ・ノワールの突然変異として生まれたといわれるピノ・グリは、酸味がおだやかでトロピカルフルーツなどのフレーバーが豊かなワインで、コアなファンも多い品種です。
今回ご紹介するピノ・グリは、ゲヴェルツを2％ブレンドして、華やかさと厚みのある果実味を加えたワンランク上のピノ・グリです！。
ぜひ、お楽しみください！。
それが [ソレナ・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・グリ 2021] そもそもオレゴンの白ワインというと、ブルゴーニュ原産であるピノ・グリ！ ブルゴーニュ品種と馴染みのいいオレゴンですが、植樹が始まった1960年代当初、シャルドネは、クローンの選び方が悪かったせいで、あまり成功せず（今ではクローンをかえて成功していますが）、ピノ・グリが土壌によくあって、オレゴン全土でピノ・グリの栽培が盛んとなり、オレゴン白といえば、ピノ・グリと呼ばれるようになりました。
今でも作付面積トップは白ワインではピノ・グリです!!。
ピノ・グリは白ブドウ品種ですが、ピノ・ノワールからの突然変異とも言われており、果皮は灰褐色で、通常の白ブドウ品種よりも色も少し濃い目になります。
蜂蜜やメロンなどのトロピカルフルーツの香りが特徴的で、軽いタイプのものからしっかりめのものまで造られる産地や造り手によって楽しめます！ 数多くの生産者がいますが、今回ご紹介する［ソレナ・ワイナリー］は、ボルドー出身で、フランスのシャトー・ラ・トゥール・ブランシェ、ナパのドメーヌ・マム、オレゴンのウィラケンジーといった一流ワイナリーで修業を積んだローラン・モンタリュー氏が独立してつくったワイナリーです。
名前の由来は、スペイン語とフランス語の月と太陽を表す、LunaとSoleilを組み合わせてつけたもの。
太陽と月の恵みを受けて育つブドウの生命力を感じさせるワインでもあります。
品種は、ピノ・グリ98％にゲヴェルツトラミネールを2％加え、華やかさと果実の複雑さをプラスしています。
その味わいは、 『オレンジの花の甘い香りの後に、バニラ、スイカズラ、クラッカーなどの香り。
トロピカルフルーツにレモン、パッションフルーツなどの味わいから洋ナシやシトラス、ミネラルなどのフレーバーに続きます。
ワインだけでも楽しめます！。
』 ぜひ、この機会にぜひ、お求めください。
4,620 円
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 最新のヴィンテージでお届け致します。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Bourgogne Blanc Couvent des Jacobins 色・容量 白750ml ALC 12.5％ ブドウ品種 シャルドネ 100% 産地 フランス-ブルゴーニュ地方 味わい 辛口 ラベル表示 酸化防止剤（亜硫酸塩） コート・ドール、コート・シャロネーズ、マコネからの良質なシャルドネを使用し、ステンレスタンクと樽での発酵・熟成を行ったバランスの良いブルゴーニュワインです。
ステンレスタンク熟成による新鮮な果実の風味と樽熟成によるまろやかさが見事に調和した白ワインです。
関連商品ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ・ヴィエィユ・ヴィーニュ...カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョシュ・ジェンセン・セレク...コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション...4,620円4,708円1,518円ジャン・マリー・ガルニエ シャルドネ “セレクション・デュ・ソムリエ”...コート・オセアン 2021フランス ボルドー 白ワイン 750ml 辛...コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・シャルドネ2021【チ...1,760円1,518円3,520円ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ 2020【フランス】【...ブラザーフッド・ニューヨーク・アイコン・リースリング 2017【Bro...ドメーヌ・ファミーユ・パケ・ サン・ヴェラン・アン・クレシュ 2019...3,850円3,828円4,708円ドメーヌ・ファミーユ・パケ ・マコン・ヴィラージュ・ノ・サンク・テロワ...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・シャルドネ（最新ヴ...ロタンティーク・シャルドネ【フランス 】【750ml】...3,058円3,190円1,188円
4,620 円
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 ※こちらのワインは最新ヴィンテージにてお届けいたします。
※セットを複数ご注文の場合、セットごとの梱包ではございません。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
De Bortoli DB Family Selection Semillon Chardonnay ■色・容量：白750mlx 12本 ■ALC：約12% ■ブドウ品種：セミヨン、シャルドネ ■産地：オーストラリア−ニュー・サウス・ウェールズ州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、アスコルビン酸） 過去「ベルリン・ワインコンクール 2012」ゴールドメダル受賞、ジャパン・ワイン・チャレンジ 2007において【Best Value】獲得の実績！とにかく旨い！ 『シトラス＆トロピカル！』 ワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝き、英国王室も御用達の名門[デ・ボルトリ]が造り出す超コスパ！ まさにオーストラリア極旨白！その味わいは『フレッシュで風味のある旨味たっぷりの辛口白！レモンなど柑橘系の酸味とトロピカルフルーツのような旨味のある南国フルーツ果実味！僅かにオーク樽の風味も感じられ、心地良いほろ苦い味わいがジ〜ンと染みわたる絶妙バランス！』 関連商品白ワイン 辛口 デ・ボルトリ・DB・セミヨン・シャルドネ（最新ヴィンテ...ワイン セット 【送料無料】【まとめ買い】デ・ボルトリ・DB・シラーズ...オーストラリア ワイン db デ・ボルトリ・DB・トラミナー・リースリ...968円11,000円968円オーストラリア ワイン 赤 デ・ボルトリ・DB・シラーズ・カベルネ(最...ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ（※最新ヴィンテージでお届け）白ワ...【送料無料】送料無料 まとめ買い シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン ...968円1,188円12,287円カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョシュ・ジェンセン・セレク...スパークリングワイン 白 【送料無料】【まとめ買い】デ・ボルトリ・ディ...ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ2022 オーストラリア 白...4,708円12,430円2,068円デヴィルズ・コーナー・タスマニア・シャルドネ2021【オーストラリア】...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・シャルドネ（最新ヴ...ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・シャルドネ 2019【アメリカ】【白...2,838円3,190円3,168円
11,000 円
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L'Autantique Chardonnay ■色・容量：白750ml(スクリュー・キャップ） ■ALC：13% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：フランス - ラングドック地方 -IGPペイ・ドック ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC） 南仏の有力栽培者協同組合が産みだす激旨シャルドネ!! グラスに注いだ瞬間に広がるパイナップルや洋ナシの素 晴らしい香り、咲き乱れるクチナシや蘭の花のゴージャ スなアロマ!!たちまち骨抜きにされてしまいそうなかぐ わしさです。
一口飲めば圧倒的な果実の凝縮感!!ぽってりと厚みのあ るボリューム感満点の飲み心地。
濃密な果実味と絶妙な バランスの酸、そしてほんの少しのビターな後味。
憂さ の晴れそうな楽園の味わいです。
関連商品プリューレ・サンティポリット・ブラン 2020【フランス 】【750m...ジャン・マリー・ガルニエ シャルドネ “セレクション・デュ・ソムリエ”...シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン（最新ヴィンテージをお届け）白ワイン...1,958円1,760円1,078円ロタンティーク・シラー【フランス 】【750ml】...ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ 2021フランス 白ワ...ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ（※最新ヴィンテージでお届け）白ワ...1,188円1,848円1,188円ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ドック・ヴィオニエ（最新ヴ...ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ドック・ソーヴィニヨン・ブ...コート・オセアン 2021フランス ボルドー 白ワイン 750ml 辛...2,200円2,200円1,518円ステレンボッシュ・ヴィンヤーズ マウンテン・ヴュー・シュナン・ブラン（...【送料無料】送料無料 まとめ買い シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン ...ワイン 白ワイン ボッター・アラベッラ・ビアンコ【イタリア】【白ワイン...1,188円12,287円1,298円南仏の有力栽培者協同組合が産みだす激旨シャルドネ!! 【たちまち骨抜きにされるかぐわしさ!!】 濃密な果実味と絶妙なバランスの酸、そして印象的な余韻!! ロタンティーク・シャルドネ 南仏の有力栽培者協同組合が産みだす激旨シャルドネ!! グラスに注いだ瞬間に広がるパイナップルや洋ナシの素 晴らしい香り、咲き乱れるクチナシや蘭の花のゴージャ スなアロマ!!たちまち骨抜きにされてしまいそうなかぐ わしさです。
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濃密な果実味と絶妙な バランスの酸、そしてほんの少しのビターな後味。
憂さ の晴れそうな楽園の味わいです。
フレッシュチーズ、スモークサーモンなどとお楽しみ ください。
1,188 円
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Marques de Casa Concha Chardonnay ■色・容量：白750ml ■ALC：14.0％ ■ブドウ品種：シャルドネ ■産地：チリ-リマリ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 明るく、輝く黄色。
白桃や炒ったヘーゼルナッツの香りがあり、エレガントでコクのある印象。
ミネラル感も感じられます。
イチジクや洋ナシなどの果実味豊かで熟した味わいとなめらかな舌触りにより深い凝縮感が生み出されます。
長く、いきいきとした後味が特徴的です。
関連商品エラスリス・マックス・レゼルヴァ・シャルドネ 2020【Errazur...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ カルメネール（最...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・メルロー（最新ヴィ...2,398円3,190円3,190円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ピノ・ノワール（最...エミリアーナ・エコバランス・シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け）...コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション...3,190円1,078円1,518円コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・シャルドネ2021【チ...ヴェンティスケロ・クラシコ・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ）...エミリアーナ・エコバランス・ゲヴェルツトラミネール（最新ヴィンテージで...3,520円1,408円1,078円エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ（最新ヴィンテージ） 白ワ...カッシェロ・デル・ディアブロ シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け）...マティナル・ソーヴィニョン・ブラン（※最新ヴィンテージでお届けとなりま...1,738円1,540円968円
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2022 ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：シュナン・ブラン100％ ■産地：南アフリカ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） 力強さがありながらも軽快であり、ライチ、洋ナシ、パイナップルを思わせる味わい。
まろやかな口当たりにトロピカルフルーツの特長が感じられ、全体的にはさわやかな印象です。
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1,188 円
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 樹齢60年ブドウ使用のオーガニック白ワインにしてお買い得!! 早期完売必至ですので、お早めにゲットなさってください!! Blau Cel Blanc Organic 2022, Vins Petxina collaborated with Moises Virgili Rovira, D.O.Tarragona, Cataluna, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：チャレッロ70%、マカベオ30% ■産地：スペイン−カタルーニャ州−D.O.タラゴナ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このワインは、樹齢60年の古木ブドウ使用!!しかも完全有機栽培（認証取得済）で育ったブドウです。
酸化防止剤は添加されているものの、非常に低く抑えられています。
さらに、たくさんの人の手に取ってもらえるよう、この素晴らしいお買い得価格に抑えられているんです!!ここカタルーニャ州には数多くの銘醸地や高級産地がひしめいている上、オーガニックワインでこんな価格で買えるのは本当に貴重ではないでしょうか!? しかも、自然派ワインのコンクール［Vinum Nature Awards］にて、過去複数年に亘って見事銀メダルを受賞しているんです!! ［ブラウ］シリーズは、スペイン・カタルーニャ州でワイン商を営むオレゲール・ブルネット氏が主宰するビンス・ペッチーナがプロデュースするオーガニックワインのシリーズです。
ビンス・ペッチーナとコラボレートし醸造するのは、スペイン・カタルーニャ州地中海沿岸のタラゴナ県周辺にて、亜硫酸塩（SO2）無添加のワイン造りで定評のある醸造家モイゼス・ビルジリ・ロビラ氏です。
モイゼス・ビルジリ氏は、自らのワイナリーをタラゴナに所有し、自然派ワインを造っています。
そのワイナリーは地中海沿岸の都市バルセロナから地中海沿いを南西に下り、約55kmのところにあるタラゴナ県の村ラ・ヌウ・デ・ガイアに位置しています。
地中海のビーチからはわずか5kmの小さな村で、古代ローマ時代にはイベリア半島の首都が置かれたこともある歴史ある村です。
日中、地中海から内陸に向かって吹く風が適度に気温を下げるため、このタラゴナ産のワインは他のカタルーニャ地方のワインに比べてアルコール度数が上がりにくい特徴があります。
この［ブラウ］シリーズは、オレゲール・ブルネット氏のワインに関するマーケティング知識と、モイゼス・ビルジリ氏の自然派ワイン造りの技術と哲学をコラボレートさせ、世界中の多くのワイン愛好家向けに発表されたプロジェクト。
そのため、非常に魅力的な価格に抑えられながら、酸化防止剤の使用を最小限にとどめたオーガニックワインとして設計されています。
（亜硫酸塩完全無添加ではありません。
また、醸造過程で酵母が自然発生的に生成する亜硫酸塩も含まれています。
） このシリーズには、モイゼス・ビルジリ氏が子供の頃から手入れの手伝いを行い、そして後年父から受け継いだ自然農法のブドウ畑から収穫したブドウを使用しています。
土壌は粘土質および砂質。
白ワインの［ブラウ・セル・ブラン・オーガニック］はチャレッロ70％、マカベウ（マカベオ）30％のブレンド。
チャレッロは特にこの地域ではカルトイシャと呼ばれ、主要な固有品種として捉えられています。
樹齢60年の完全有機栽培のブドウを使用し、ステンレスタンクでアルコール発酵。
そのまま澱と共に3ヶ月間熟成させました。
果実のピュアなフレッシュ感を大切にするため、樽熟成は施していません。
［ブラウ］シリーズは、単一品種のワインではなく、それぞれ2品種をブレンドしたワインです。
これは彼らの畑のバイオダイバーシティ（生物多様性）の一環。
畑の周囲にはオリーブの木、アーモンドの木、へーゼルナッツの木、穀物や小さな森などが植えられ、石が多く有機物に乏しい土壌と湿度の低さなどを補い、豊かな生物多様性を表現しています。
テロワールを見事に表現したオーガニックワイン、ぜひともじっくりと味わってみてください！ 関連商品ジャスピー・ブラン 2021【スペイン】【白ワイン】【750ml】【ミ...マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ブラン 2021【スペイン...プルポ・ロコ・ブランコ・ビウラ 2022【スペイン】【白ワイン】【75...1,958円2,090円1,298円ルナ・ベベリデ・ゴデーリョ・ビエルソ 2021【スペイン】【白ワイン】...リビテア・ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック（最新ヴィンテージでのお...メレンス・テルセー・ブラン【スペイン】【カタルーニャ】【白ワイン】【7...2,420円1,078円968円ジャン・マリー・ガルニエ シャルドネ “セレクション・デュ・ソムリエ”...ラガール・デ・コスタ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 2022スペ...チャコリ・K5・アルギニャーノ 2020【スペイン】【白ワイン】【75...1,760円3,080円3,740円開放感あふれる爽快オーガニック白ワイン!!地中海の恵みたっぷり!! 完全有機栽培（認証取得済）の樹齢60年古木ブドウ使用にしてお買い得!! 地中海沿岸固有品種チャレッロ（ローカル名カルトイシャ）、マカベオのブレンド白!! 自然派ワインのコンクール［Vinum Nature Awards］にて過去複数年に亘り見事銀メダル受賞!! 充実して伸びやかな果実味、ピュアでナチュラルな酸、快適な飲み心地!! 美しいラベルを眺めながら味わえば、気分は地中海リゾートへひとっ飛び!! [ブラウ・セル・ブラン・オーガニック 2022] このオーガニックワイン［ブラウ］シリーズをプロデュースするビンス・ペッチーナ代表のオレゲール・ブルネット氏（写真右）と、地中海沿岸の産地タラゴナにおける自然派ワイン造りで定評のある醸造家モイゼス・ビルジリ・ロビラ氏。
（写真左） 完全有機栽培の畑のチャレッロ種（この地では特にカルトイシャと呼ばれる）とマカベオ種。
どちらもこの地域での重要な固有品種です。
自然派ワイン好き集まれ!! そう聞いて、「え〜自然派は高いし、味わいに変なクセがあるし、好みじゃない・・・」と思った皆様!! このワインは見事にそんな予想を裏切ってくれます!! なんと何と、完全有機栽培（認証取得済）されたブドウ使用にして、この超お買い得価格!! しかも、自然派ワインのコンクール［Vinum Nature Awards］にて、過去複数年に亘り、見事銀メダル受賞!! 自然派好きの方も、ハイコスパワインが好きな方も、ぜひともお見逃しなくお買い求めください!!その名も、 ［ブラウ・セル・ブラン・オーガニック 2022］!!!! この［ブラウ］シリーズは、スペイン・カタルーニャ州でワイン商を営むオレゲール・ブルネット氏が主宰するビンス・ペッチーナがプロデュースするオーガニックワインのシリーズ!! そして、そのビンス・ペッチーナとコラボレートし醸造するのは、スペイン・カタルーニャ州地中海沿岸のタラゴナ県周辺にて、亜硫酸塩（SO2）無添加のナチュラルワイン造りで定評のある醸造家モイゼス・ビルジリ・ロビラ氏!! 近年カタルーニャで広がりを見せる自然派のワイン造りですが、モイゼス・ビルジリ氏はお父さんが所有していた伝統的な有機栽培の畑で子供の頃から手入れを手伝っていたという筋金入りの自然派っ子！ それを受け継いだ現在では、全ての畑で完全有機栽培（認証取得済）を実践し、いくつかの酸化防止剤（SO2）無添加のワイン造りで高い評価を得ています。
しかし、有機栽培、特に酸化防止剤無添加のワインは、総じて価格が高くなってしまうため、なかなか入手しづらいという側面があります。
そこで、ワインに関するマーケティングの世界に長く身を置くオレゲール・ブルネット氏は、ここタラゴナの素晴らしいテロワールを広く世界に知ってもらうため、気軽に飲めるこのオーガニックワインをモイゼス・ビルジリ氏とのコラボレートで造ったんです!! このワインは、完全有機栽培で栽培されたブドウ使用!!しかも樹齢60年の古木ブドウです。
酸化防止剤は添加されているものの、非常に低く抑えられています。
さらに、たくさんの人の手に取ってもらえるよう、この素晴らしいお買い得価格に抑えられているんです!!ここカタルーニャ州には数多くの銘醸地や高級産地がひしめいている上、オーガニックワインでこんな価格で買えるのは本当に貴重ではないでしょうか!? しかも、自然派ワインのコンクール［Vinum Nature Awards］にて、過去複数のヴィンテージに亘り、見事銀メダルを受賞しているんです!! 味わいもお墨付き！ぜひこの貴重な有機ワイン、一度お試しください。
レモン、グレープフルーツの柑橘、さらにリンゴ、白桃の白果実の爽やかなアロマ!!フレッシュハーブや白い花、ミネラルのニュアンスもあります。
とってもフレッシュかつフルーティな香りに心身共に解放されます。
口に含めば、充実して伸びやかな果実味、フレッシュな酸、フローラル、ハーバルな印象も相まって快適な飲み心地！ピュアでナチュラル、クリーンな味わいなのに、なめらかな旨みが口中に広がります。
思わずお代わりしたくなる、親しみやすい美味しさ。
実に若々しく、地中海らしい伸びやかで快適な味わいに本当に癒されます！6〜8℃くらいに良く冷やして、まるで地中海リゾートにいるような気分を満喫してください!! ご家庭では、野菜やシーフードのフリットにレモンを搾った一皿と。
またはオリーブオイルで仕上げたシンプルなシーフードリゾットなどにも良く合います。
この豊かなる地中海の恵みを、ご家庭で存分に味わってみてください!!
1,760 円
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 ※品切れの場合は、インポーター様の在庫を確認して補充いたしますが、売り切れの際はご容赦ください。
Annabella Sonoma County Chardonnay 2020 ■色・容量：白750ml ■ALC：14.1% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ソノマ・カウンティ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）/td> 当店ロングセラーのナパ産シャルドネ100％のワイン！ 2010年ヴィンテージからご紹介しておりますが、リピーターの多いブランドです！。
これまではナパ産ブドウを使っていましたが、ナパ産のブドウが高騰する中、産地をソノマ・カウンティに変更しています。
ただスタイルはそのままで、充実した果実味とバランスのとれた樽香、酸があり美味しいのでご安心ください。
その味わいは、 『青りんご、白桃、プリンスメロンを思わせるフレーバー、適度な酸味、ほんのりと香る樽香がバランスよく重なり、全体はリッチでクリーミーな印象のあるワイン。
クリームソースを使ったパスタや鳥の煮込みなどとの相性もいいワインです！』 ぜひ、これまで同様、お楽しみいただければと思います！。
類似商品はこちらアナベラ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニ4,378円マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・シャ3,300円ヘッド・ハイ・ソノマ・カウンティ・ピノ・ノワー3,278円よく一緒に購入されている商品コノ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン2021,738円プレンタ・エステート・シャルドネ2021 2,310円クロ・アンリ・エステート・ソーヴィニヨン・ブラ2,948円ナパのお隣ソノマ・カウンティ産シャルドネ！ アメリカの高級スーパーでも爆発的人気を呼ぶスーパー・バリュー・シャルドネ！ ナパで3世代にわたり、ブドウ栽培およびワイン醸造を行う地道な生産者!! 青りんご、白桃、パイナップルなどの果実味に適度な酸味、樽香もほんのり香りバランスよくまとまったワイン！ 今ヴィンテージより、ブドウをソノマ・カウンティ産に変更しましたが、スタイルはそのままです！ ［アナベラ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ 2020］ 当店ロングセラーのナパ産シャルドネ100％のワイン！ 2010年ヴィンテージからご紹介しておりますが、リピーターの多いブランドです！。
これまではナパ産ブドウを使っていましたが、ナパ産のブドウが高騰する中、産地をソノマ・カウンティに変更しています。
ただスタイルはそのままで、充実した果実味とバランスのとれた樽香、酸があり美味しいのでご安心ください。
それが ［アナベラ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ 2020］ このワインを造るのは、ナパの高級ワイナリーがひしめくオークヴィル地区にある[マイケル・ポザン・ワイナリー]。
オーナーでありワインメーカーのマイケル・ポザンは、19世紀中ごろからイタリアのピエモンテでワイン造りを行う一族で、祖父の時代にカリフォルニアに移住し、ソノマ・カウンティでブドウ栽培を始めました。
幼いころから祖父のブドウ造りを見て育ったマイケルは、いつかは自分の名前を冠したワインを造るのが夢で、カリフォルニア大学デービス校にて醸造・栽培を学びました。
自分のワインを造るだけでなく、[新世界ワイン・コンペティション]をはじめいくつものワインコンテストで審査員を務めるなど、卓越したテースティング能力を持つワインメーカー！ ワイン醸造においてもその能力は非常に重要です。
イタリアでは食事とともにワインを飲むのは当然のこと。
食事にもあわせやすく、なおかつニュアンスのしっかりとしたワイン作りを行っているのです！。
今回ご紹介する[アナベラ・シリーズ]は、現地アメリカの高級食材スーパー、[ディーン＆デルーカ]でも爆発的に売れているワインで、現地にいったインポーターさんのバイヤーがたまたま町で買って飲んでみて美味しかったことから輸入が実現したというもの！。
当店ではすでに2010年ヴィンテージからご紹介させていただき、そのバリューの高さにリピーターのお客様も多いワインです！。
ソノマ・カウンティは、ナパの隣にひろがり、冷涼な気候からシャルドネやピノ・ノワールが多く栽培されている地域です。
ナパ産のワインにもブレンドされることも多く、クオリティの高さは、折り紙付きです。
その味わいは、 『青りんご、白桃、プリンスメロンを思わせるフレーバー、適度な酸味、ほんのりと香る樽香がバランスよく重なり、全体はリッチでクリーミーな印象のあるワイン。
クリームソースを使ったパスタや鶏の煮込みなどとの相性もいいワインです！』 ぜひ、これからもお楽しみいただければと思います！。
3,278 円
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 ソンジュ ド バッカス ブルゴーニュ シャルドネ [2018]ルイ ジャド Louis JADOT Songes de Bacchus Bourgogne Chardonnay 750ml フランス ブルゴーニュ 白ワイン ワイン プレゼント ギフト 辛口ルイ・ジャド社 Louis Jadot1859年 銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史 ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。
1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
テロワールを反映した個性豊かなワイン造り ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。
そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE（High Environmental Value 環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しました。
HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得とは？ 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。
持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。
厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。
生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。
「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたワイン」として、ルイ・ジャドは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。
醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。
最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。
所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。
さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」、2008年にプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。
ラベルのモチーフは酒神バッカスです。
アフロでもヘビでも有りません。
頭に乗っているのは、ブドウなのです。
ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。
これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。
縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。
思えば、90年代の札幌のソムリエ対策講座の模擬試験でルイ・ジャドのラベルについても問題が出ました。
頭に乗っているものは？ 誰も答えられませんでした。
一番多い回答が「ヘビ」だったのです。
アフロと答える生徒もいました。
Songes de Bacchus Bourgogne Chardonnay ソンジュ・ド・バッカス ブルゴーニュ・シャルドネ ソンジュ・ド・バッカスとは「バッカスの夢」を意味するフランス語です。
スタンダード・ブルゴーニュ50%にサントネー、オーセイ・デュレス、ペルナン・ヴェルジュレス、ショレイ・レ・ボーヌ、のワインとシャサーニュ・モンラッシェ、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌのプルミエ・クリュのワインを加え、より深みのあるリッチな味わいとコストパフォーマンスを実現した、ワンランク上のスーパーブルゴーニュAC。
フレッシュで豊かなミネラル、花や白いフルーツを想わせる香りが感じられます。
※商品画像イメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。
3,960 円
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 この美しい極上の【美食のためのチャコリ】と、バスクのおつまみピンチョスを合わせれば最高のマリアージュ!! どうぞお早めにお買い求めください!! Txakoli K5 Arginano 2020, K5 Winery, D.O.Txakoli de Guetaria(=Getariako Txakolina), Pais Vasco, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：オンダラビ・ズリ100% ■産地：スペイン−バスク自治州−D.O.チャコリ・デ・ゲタリア(＝バスク語表記：ゲタリアコ・チャコリーナ) ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） K5ワイナリーはスペイン北部フランス国境に近いバスク地方出身の有名シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュースした造り手です。
D.O.チャコリ・デ・ゲタリア（バスク名ゲタリアコ・チャコリーナ）からワインをリリースしています。
アルギニャーノ氏はバスク料理のゴッド・ファーザーとも称され、スペインのTVで冠料理番組を持つほどの人気シェフ。
そのよしみなのか、美食王国バスクでひしめくミシュラン星付きレストラン、例えばムガリッツ、アルサック、マルティン・ベラサテギ、アケラーレ等でこのチャコリが採用されています。
K5ワイナリーはグルメタウンとして有名なサン・セバスチャンから西に15kmほどのサラウツからさらに9km、エチェナガコ・チョルア山の傾斜地、標高約300mに位置しています。
ここで栽培されているブドウは、バスク地方固有の白ブドウ品種オンダラビ・ズリ。
温暖で湿度の高い気候の下、ビスケー湾からの海風と近くの森林（ナラ、栗、ブナ）の影響を受けて育っています。
高い品質を確保するため、生産量は一株につきわずか2.5〜3.5kgに抑えられています。
土壌は石灰岩。
K5ワイナリーのフラッグシップ・ワインである[チャコリ・K5・アルギニャーノ]は、15℃のステンレスタンクで12時間以上マセレーションし、16℃に上げて15日間発酵。
さらに澱と接触させてシュール・リー。
その後11ヶ月間9℃に維持したタンク内で経過させたのち、ボトリングします。
年間生産量は20,000本。
このK5ワイナリーのプロジェクトは2005年にアルギニャーノ氏を中心とした5名のメンバーが『このバスクの地で最高のワインを造るため』集まったのが始まりです。
醸造は地元で著名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏の助言を受けています。
また、斬新なボトルデザインはKukuxumusu(ククシュムシュ)のミケル・ウルメネタ氏が担当しています。
ククシュムシュは牛追い祭りで有名なパンプローナに1989年に創業したデザインファクトリー。
牛追い祭りをモチーフにしたTシャツやスーベニアを売るショップを運営しています。
ミケル・ウルメネタ氏を始めとしたククシュムシュの創業者たちはとにかくワイン好きで、最初に作ったTシャツの儲けを全部、飲み代につぎ込んでしまったそう。
そんな破天荒な彼らもナットクのチャコリが、ここに出来上がりました。
ちなみに、チャコリ独特の飲み方として、高いところから平たいチャコリグラスに勢いよく注ぎ入れ、発泡させてから飲むのが流儀といわれていますが、これは地元バルなどで気軽に飲むカジュアルなチャコリの話。
この[K5 Winery]は、チャコリグラスではなく白ワイングラスで、あくまでも白ワインとして飲んでいただきたい、とのことです。
中身から外見までこだわりにこだわった極上のチャコリ、ぜひとも一度ご体験ください!! ★☆★チャコリって何？★☆★バスクってどこ？★☆★ 北スペイン・バスク地方は東はフランス国境のピレネー山脈に接し、北はカンタブリア海に面する豊かな自然に恵まれた地方です。
バスク地方は独自の文化と言語を持つバスク民族が古くより暮らしており、その文化圏はフランス国境をも跨っています。
南バスク4県はスペイン、北バスク3県はフランスというように現在では2国家に分割されていますが、元々険しい山間で独自の文化を育み、ひっそりと暮らしてきた同一民族なんです。
またバスク地方はグルメ王国としても良く知られています。
近代フランス料理に影響を与えたのもここバスク地方といわれ、ヨーロッパ随一の食通の街なんです。
そんな食通の街らしく、街中にはガストロノミック・レストランが数多くあります。
ミシュラン星付きレストランも複数存在し、人口密度に対する美食度はかなりの高さを誇っています。
高級料理の美食だけではありません。
ここバスク地方はピンチョス発祥の地でもあります。
ピンチョスとはつまみ料理のことで、近年日本でも串に刺した気軽なフィンガーフードをピンチョスと呼んでいます。
ピンチョスはバスク語で、スペインの他の地方ではタパス。
今やスペイン全土に広がるタパス料理も、源流はここバスクのピンチョスといわれているんです。
そのピンチョスに合わせて現地で楽しまれているのがこのチャコリです。
世界的なバスク料理ブームもあり、スペイン・バスク特有の地酒であるチャコリにも国際的注目が集まるようになりました。
伝統的なチャコリはフレッシュで軽やかなボディの微発泡ワインで、アルコール度は約9〜11％と他のスペインワインと比べて非常に低くデリケートなワインと呼ばれています。
近年では発泡させない醸造法で、比較的しっかりとしたボディのチャコリも増えており、そのようなタイプのチャコリに関しては、生産者は平たいチャコリグラスではなく白ワイングラスで飲むことを推奨しています。
是非、グルメを自負するバスクっ子気取りで、そんな飲み方で日本のシーフードとともにお楽しみ下さい。
新しいマリアージュを発見できると思います！ 類似商品はこちらテルモ・ロドリゲス・バサ 2020 スペイン2,596円アルダレス・ オーガニック・ ブランコ 2021,375円ドメーヌ・ローラン・ラヴァンテュルー・シャブリ3,850円よく一緒に購入されている商品フィンカ・サンドーバル・サリア・オーガニック 1,650円ラ・ギベリーナ・ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・1,650円バル・ド・ガリル・ゴデーリョ 2022 2,530円今世界中で大ブーム!!バスク美酒・高級[チャコリ]!!超一流オールスター・スタッフ陣が生み出すキラ星チャコリ!! 2018年ヴィンテージはパーカー【90点】獲得!!毎年大好評の当店直輸入チャコリ!! 冠TV番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! さらに斬新なボトルデザインはパンプローナの有名デザインファクトリー、Kukuxumusu(ククシュムシュ)のミケル・ウルメネタ氏!! そして醸造は地元バスクで著名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏!! 美食王国バスクが世界に誇るミシュラン星付き高級レストラン多数に堂々オンリスト!! さらにここ日本でも超話題!!旅好きを魅了する季刊誌[クレア・トラベラー]に堂々掲載!! [チャコリ・K5・アルギニャーノ 2020] 2018年ヴィンテージは見事パーカー【90点】!!この2020年ヴィンテージは未レビューですが、期待にたがわぬ素晴らしい仕上がりです!! [CREA Traveller]2015年春号『歓びのスペイン』特集にて、この[K5 アルギニャーノ]が掲載!!『山頂に構える新進気鋭のチャコリワイナリー』と紹介されました!! TVで冠料理番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! グリーン・スペインと呼ばれ美しい緑が特徴的なスペイン北部バスク地方。
今世界中で大ブームを巻き起こしている美食王国バスクの地酒チャコリ。
当店が独自発掘・直輸入するチャコリは、ひと味違います!! それは、こだわり抜いた極上の高級チャコリ!! その名も、 [チャコリ・K5・アルギニャーノ 2020]!!!! チャコリについての詳しい説明はこのページの下記↓へスクロールしていただき、『チャコリって何？バスクってどこ？』をご覧下さいませ。
当店では十数年前より[チャコリ・グルチャガ][チャコリ・スドゥガライ][チャコリ・ゴルカ・イザギーレ]の直輸入チャコリをご案内してまいりましたが、いずれもリピーター続出の大好評!!日本で盛り上がっている、チャコリ・ブームの一端を担ってきたのでは、と秘かに自負しております!! そして今回、満を持してご紹介したいのは、地酒の範疇を超えた綺麗過ぎる【美食のためのチャコリ】!!! 何がスゴイかって、このチャコリを取り囲むスタッフ陣です!! 美食王国バスク出身、スペインのTVで冠料理番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! TV番組で大人気なのはもちろん数多くの料理本を出版しており、老若男女問わずスペイン人なら知らぬ人はいないと言っても過言ではない、超有名シェフその人です!! さらに、斬新なボトルデザインはパンプローナの有名デザインファクトリー、Kukuxumusu(ククシュムシュ)の破天荒な創業者デザイナー、ミケル・ウルメネタ氏によるもの!! さらにさらに、醸造は地元バスクで著名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏が担当!! この超一流のオールスター・スタッフ陣により、緻密に編み上げられた極上の一本なんです!! もちろん、世界のレストラン・ランキングでも上位にランクインする、美食王国バスクが世界に誇るミシュラン星付き高級レストラン・・・例えばムガリッツ、アルサック、マルティン・ベラサテギ、アケラーレ等でこのチャコリが堂々オンリストされているんです!! しかも、ここ日本でも知る人ぞ知るチャコリとして話題になっています!!美しい写真と洗練された誌面で旅好きの心を捉えている季刊誌[CREA Traveller(クレア・トラベラー)]2015年春号『歓びのスペイン』特集にて、このチャコリを造る[K5 Winery]が堂々掲載!! 美食のカリスマ、カルロス・アルギニャーノ氏がこの[チャコリ・K5・アルギニャーノ]のボトルを持って微笑む写真が載っているんです!! そして遂に出ました大ニュース!!2018年ヴィンテージが、あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］において、なんと何と!!見事【90点】を獲得!! 『白果実のアロマとシトラスのタッチ、さらに優しい口当たり』と絶賛しているんです!!この2020年ヴィンテージは未レビューですが、今年も期待にたがわぬ素晴らしい味わいに仕上がっています!! チャコリ・ファンの皆様はもちろん、チャコリは初耳という方も、ぜひお試しください！このキラ星のように輝く【美食のためのチャコリ】を、ここ日本で飲める幸せをいち早く味わっていただきたいと思います!! 輝くようなレモンイエローの色合いに心も弾みます!!その印象通りのレモンライム、グレープフルーツ、ベルガモットの柑橘系アロマが心地良く抜けていきます。
本当にエッセンシャルオイルのような綺麗なシトラス。
ほのかに白い花、ハーブのノートもあります。
口に含むと、かすかに弾ける細かい気泡が実に快適！たっぷりのシトラスフルーツの果実味、高く繊細な酸、とにかくフレッシュ爽快そのもの!!そしてビターな余韻が全体を引き締めています。
さっぱり、すっきりとしたシンプルな白ワインですが、温度が上がると柔らかな甘みも感じられてきます。
お料理に合わせて、味わいの変化をお楽しみください。
ちなみに造り手が勧める適温は8℃。
しっかりと冷やしてから飲み始めることをお薦めします。
低めの温度では新鮮なシーフードの前菜に。
温度が上がってきたら、チキンやポークのサラダ仕立てなどの一皿にも良く合います。
造り手によると、『シーフード、白身肉、スシと好相性。
フォアグラやミキュイ(ミディアムに加熱し半生状態の焼き加減)にもオススメ。
』とのことです。
このチャコリに発泡はなく、酸の豊かな白ワインに仕上げられています。
発泡させない醸造法はK5ワイナリーのこだわりで、ガストロノミック・シーンに最適な高品質を追求した結果、この容姿端麗な高級チャコリが誕生しました。
この美しく極上の【美食のためのチャコリ】をたっぷりと味わい尽くせば、皆様も“チャコラー”あるいは“チャコリスト”の一員です!! どうぞお早めにお買い求めください!!
2,200 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Just Orange Wine ■色・容量：ロゼ(オレンジ)750ml (スクリュー・キャップ ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：シャルドネ68%、 ハールシュレヴェリュ11%、チルファンドリ11%、ソーヴィニョン・ブラン5%、 チェルセギ・フーセレシュ5% ■産地：ハンガリー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（CMC-Na） セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! 人気上昇中のオレンジワインお気軽にお楽しみください。
ピーチやネクタリンの甘い香りに、ほのかに柑橘のニュアンス。
シャルドネの落ち着きのある爽やかさに、独特の旨みと圧倒的な優雅さを 持つハンガリーの固有品種が絶妙なアクセントを添えています。
ブドウの果皮由来のほのかな苦味がオレンジワインの魅力。
川魚のムニエルやチキングラタンなど、クリーミーで濃厚な料理に よく合います。
類似商品はこちらジャスト・シャルドネ 1,518円ユルチッチ モンブラン 2021 3,608円ドメーヌ・ラファージュ タロンハ 2021 2,950円よく一緒に購入されている商品ジャスト・シャルドネ 1,518円オーガニック サングリア ボデガス・アルスピー1,045円サングリア オーガニック ボデガス・アルスピー1,045円セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! 人気上昇中のオレンジワインお気軽にお楽しみください。
[ジャスト・オレンジワイン] ピーチやネクタリンの甘い香りに、ほのかに柑橘のニュアンス。
シャルドネの落ち着きのある爽やかさに、独特の旨みと圧倒的な優雅さを 持つハンガリーの固有品種が絶妙なアクセントを添えています。
ブドウの果皮由来のほのかな苦味がオレンジワインの魅力。
川魚のムニエルやチキングラタンなど、クリーミーで濃厚な料理に よく合います。
1,518 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Just Chardonnay ■色・容量：白750ml(スクリュー・ キャップ ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：ハンガリー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア、CMC） セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! フローラルでなめらかな飲み心地はやっぱりシャルドネ!! レモンドロップに桃のコンポート、そしてパインアメ。
切ないほどに甘酸っぱく、しかしそれは容赦なく香る。
フローラルな一口目となめらかな飲み心地はシャルドネの特権。
凛として気品のある酸は他の追随を許さず、まさに女王の風格。
でも丁度良いくらいにカジュアル。
そのぐらいがJUSTだから。
帆立のソテーやムニエルに最高、グラタンにもオススメ!! 類似商品はこちらロタンティーク・シャルドネ 1,188円ジャスト・オレンジワイン 1,518円ジャスト・リースリング 1,366円よく一緒に購入されている商品ジャスト・オレンジワイン 1,518円ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ202,068円ジャスト・マルベック 1,518円セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! フローラルでなめらかな飲み心地はやっぱりシャルドネ!! [ジャスト・シャルドネ] レモンドロップに桃のコンポート、そしてパインアメ。
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1,518 円
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![]() ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Just Chardonnay ■色・容量：白750ml(スクリュー・ キャップ ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：ハンガリー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア、CMC） セパージュごとにワインを楽しめる≪ジャスト・シリーズ≫!! フローラルでなめらかな飲み心地はやっぱりシャルドネ!! レモンドロップに桃のコンポート、そしてパインアメ。
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1,518 円
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