ヴィンテージ: 2022 産地: カルヌントゥム 品種: グリュナーフェルトリーナー100% アルコール度数: 12.6 % 味わい:辛口 相性の良い食材: エスカベーシュやブランダード等の魚料理や鳥肉料理、ラ タトゥイユ、寿司、スチームした野菜や豚肉、ピザや軽い ソースのパスタ、和食 透明感のあるイエロー。
爽快感のある辛口で、果実香が際立ち、フルーティーでミネラル感のあるバランスのとれた味わい。
ワイナリー情報 Markowitsch マルコヴィッチ 1955年 設立 ゲルハルト・マルコヴィッチが代表を務める家族ワイナリー。
カルヌントゥムのテロワールや品種それぞれの個性を純粋に表現するべく、現代的な醸造施設を建設や栽培の研究を行い、品質を年々向上させています。
この地域全体に貢献することを重視しているため、リーディングカンパニーとしても位置づけられおり、国際的にも高い評価を得ています。
〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭
2,631 円
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 ☆13.5％・750ml☆ （スクリューキャップ） ○シャルドネ70％，ヴィオニエ30％○ （ヴァン・ド・フランス） ○ヴィオニエの華やかさや甘やかさが広がり、シャルドネのドライでシャープな雰囲気が全体を締める。
どちらの良さも感じることができ、大変バランスの良い味わい。
＜プロヴァンスに近いヴォークリューズ地区にジャン・マリー・ギュファン氏が所有するシャトー・デ・トゥーレットの自社畑の葡萄を使用。
＞○ ☆ステンレスタンクにて発酵後、澱と触れたままの状態で10 ヶ月間熟成。
本人はヴィオニエの単調なワインが嫌いで、酸を活かしたフレッシュなワインを造っている。
ヴィオニエの可愛らしい香で始まるが、シャルドネの骨格、酸、ミネラルが口中では主体。
葡萄の品質の高さが感じられる。
☆ ☆☆タンデム ヴィオニエ・シャルドネの2018年ヴィンテージまでGuffens au Sudのラベルでしたが、2019年からVerget au Sudになっております。
買い葡萄を入れて増産したか、買い足した畑の名義変更が完全に済んでいないかのどちらかです。
☆☆ ●ジャン・マリー・ギュファンの4つのレンジ● ☆【ドメーヌ・ギュファン・オ・シュッド】(南仏リュベロンの自社葡萄のみ） ☆【ネゴシアン・ヴェルジェ・オ・シュッド】(南仏リュベロンの買い葡萄） ☆【ネゴシアン・ヴェルジェ】（ブルゴーニュの買い葡萄） ☆【ドメーヌ・ギュファン・エナン】(マコンの自社畑)
1,390 円
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから4本入りケース購入はこちらから商品詳細名称ガトーネグロ シャルドネ 3000ml内容量3000ml保存方法常温原産国チリ商品説明アルコール度数 13.0%Gato Negro Chardonnay Bag-in-Box バナナやピーチ、パイナップルのアロマ。
ソフトな口あたりでバランスのよいチリ産白ワインのバギンボックス入りです。
【X】
2,068 円
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 商品説明 商品名 無添加白ワイン ソープフラワーブーケギフト 商品の特徴 無添加オーガニック白ワインとソープフレグランスのブーケをセットにしたギフトです。
内容量 750ml 産地 フランス 配送について 配達日をご指定頂かない場合は用途に関係なく最短でのお届けとなります。
ご指定いただくよりも早くお届けできます。
お勧め用途 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞 ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引越し 引っ越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希（こき） 古稀 77歳 喜寿（きじゅ） 80歳 傘寿（さんじゅ） 88歳 米寿（べいじゅ） 90歳 卒寿（そつじゅ） 99歳 白寿（はくじゅ） 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 紀寿（きじゅ） 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔事 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代
4,398 円
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 格上のソーヴィニヨンを少しプラス！とってもリッチな22年！ 19年からシュナンとムニュ・ピノで造ってきたヴァン・キュ白。
22年は日照りがありながらも大豊作で、 自社畑の上級ソーヴィニヨンを少し足してくれました！ 透明感のある淡いレモンイエロー。
梨、リンゴ、ニワトコの花に、クルミの香りと朗らかなアロマで、 20年に近いとってもリッチな佇まいです♪ 21年がスレンダー路線だったので、より違いを感じますが、逆に言えばいつものヴァン・キュに戻ったとも言え、 ソーヴィニヨンの影響もあり、表情豊かなイメージに！！ 円みと厚みを兼ね備えているので、バターや鶏肉などコッテリとしたお料理にも合わせらますし、 もちろん冷やせば白身のお魚にもGood。
ストライクゾーン広めです！ 収穫日は9月15日と早め。
残糖は1.8g/L。
SO2は瓶詰め前に20mg/L。
軽くフィルターあり。
DATA 樹齢：45年平均 熟成：50%古樽(内5%は新樽)、50%ファイバータンクで6ヶ月ワインの飲み頃：2023年〜2028年 品種 ビオ／白：シュナン・ブラン60％、ムニュ・ピノ30％、ソーヴィニョン・ブラン10% インポーター：ヴァンクゥール 容量 750ml 産地 フランス ロワール
3,058 円
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 ■ワイン名 サンセール・ブラン[2022]年・ドメーヌ・ミッシェル・トマ元詰・AOCサンセール・ブラン(自然派リュット・レゾネ) ■英語表記 Sancerre Blanc [2022] Domaine Michel Thomas AOC Sancerre Blanc ■商品番号 0106002001035 ■ワインについて フランス・ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン種100％辛口ワイン愛好家大注目！造り手のミッシェル・トマと言えば、ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌などの専門誌の評価も高く、特に「ミレジメ誌」においてはサンセール白の部で特別第一級(同じサンセールの他の造り手をみてみると、有名どころの『アルフォンス・メロ』、『クロシェ』」が「1級」の評価)に格付けされるほどの人気造り手！サンセールから4キロほどの小さな町、シュリー・アン・ヴォーにドメーヌは位置！小さな生産者が多いサンセールで、白亜質、シレックス、玉砂利に粘土石灰質が混ざる3種のテロワールを一つの生産者が所有しているという珍しいドメーヌ！代々この土地では、「クロタン」というシェーヴル・チーズ作りが盛んでした。
もちろんブドウ畑もありましたが、農業の一環として存在していただけで、トマ家の家系の場合も、チーズを作りながら酪農もし、野菜も植え、ブドウも造る、という程度でした！しかし、現当主ミッシェル氏が家業を引き継いだ1970年が転機となります！彼は、農業はやめ、ワイン造りに専念！自分の納得できるワインを造ろうと決意します！その後、少しずつ土地を買い足し醸造所も建築しました！1991年からは、エノロジストの資格を取得後ヴォルネイの「ベルナール・ロシニョール」での2年間で技術を習得した息子、ローランがワイン造りに加わり、現在では二人三脚でワイナリーを支えています！彼らのワイン造りのポリシーは「品質第一主義」！芳醇なブーケが飲む人を魅了します！自然を大切にした栽培とワイン造りを行う家族経営の生産者ミッシェル・トマから、粘土石灰質、玉石、シレックス土壌からの樹齢35年のソーヴィニヨン・ブラン種100%をステンレスタンク熟成で造られる究極辛口白ワインは、キウイや柑橘系果実の爽快でフレッシュ感あふれる香りが心地よく、キリっとした酸が全体を引き締めています！ずばり、3種類のテロワールから造られるソーヴィニヨン・ブランは、グラスから溢れんばかりの豊かなブーケで飲む人を魅了します！銘醸ミッシェル・トマの高級サンセールが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ドメーヌ・ミシェル・トマ ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 フランス / ロワール / AOCサンセール ■内容量 750ml代々この土地では、「クロタン」というシェーヴル・チーズ作りが盛んでした。
もちろんブドウ畑もありましたが、農業の一環として存在していただけで、トマ家の家系の場合も、チーズを作りながら酪農もし、野菜も植え、ブドウも造る、という程度でした。
しかし、現当主・ミッシェル氏が家業を引き継いだ1970年が転機となります。
彼は、農業はやめ、ワイン造りに専念。
自分の納得できるワインを造ろうと決意します。
その後、少しずつ土地を買い足し醸造所も建築しました。
1991年からは、エノロジストの資格を取得後ヴォルネイの「ベルナール・ロシニョール」での2年間で技術を習得した息子、ローランがワイン造りに加わり、現在では二人三脚でワイナリーを支えています。
栽培は化学肥料や農薬の使用を極力控えるリュット・レゾネを実践。
白亜質、シレックス、玉砂利に粘土・石灰質が混ざる3種のテロワールから造られるソーヴィニョン・ブランは、ブーケがとても複雑で、飲む人を魅了します。
そんな彼らの造り出す高品質なワインは、世界的にみても非常に高い評価を受けています。
パーカー氏やワインスペクテイターの評価が高いのはもとより、『MILLESIMES誌』の「サンセール白ワインの部」で堂々の「特別第1級」にランク付けされています。
ミレジム誌は、生産者の間で信頼の高いワイン・ガイド。
生産者を1〜3級までに格付けしています。
例えばメドックの銘醸シャトーの評価をみてみると、『CH.ラトゥール』他のメドック格付け1級シャトーや、『CH.モンローズ』、『CH.ピション・バロン』が「1級」。
『CH.クレール・ミロン』、『CH.ポンテ・カネ』、『CH.ソシアンド・マレ』は「2級」になっています。
また、同じサンセールの他の造り手をみてみると、有名どころの『アルフォンス・メロ』、『クロシェ』」が「1級」の評価。
これらの評価をみても、「ミッシェル・トマ」に対する評価が、いかに高いものであるかがお分かりいただけるでしょう。
サンセール ブラン 2022年 ドメーヌ・ミシェル・トマ基本的に全て収穫は手作業で厳選。
低音ステンレスタンク醗酵後、澱と共に熟成。
必要に応じて軽くフィルタリング。
シャブタリザシオンなし。
本当にミネラリー。
3,069 円
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 生産量はファーストの5分の1 シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100％で造る白ワイン。
生産量はマルゴーの5分の1という稀少な1本。
特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ1999容量750ml解説ヴィノス: 91点予想される飲み頃：N/APungently aromatic, superripe nose of grapefruit, mango and honey. Silky and voluminous, with very strong extract and enough acidity to maintain its freshness. Actually rather stylish for a white wine of this much sheer size. Very long, rather powerful finish shows some youthful harshness. Impressive now, but I'd rather go back to this five or six years down the road.(Vinous, May 2000) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。
シャトー マルゴー 一覧へ
59,800 円
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 年代 造り手 [2022]年 ドメーヌ ミシェル・トマ家元詰 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOC サンセール タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサンセール・ブラン[2022]年・ドメーヌ・ミッシェル・トマ元詰・AOCサンセール・ブラン(自然派リュット・レゾネ) Sancerre Blanc [2022] Domaine Michel Thomas AOC Sancerre Blanc フランス・ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン種100％辛口ワイン愛好家大注目！造り手のミッシェル・トマと言えば、ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌などの専門誌の評価も高く、特に「ミレジメ誌」においてはサンセール白の部で特別第一級(同じサンセールの他の造り手をみてみると、有名どころの『アルフォンス・メロ』、『クロシェ』」が「1級」の評価)に格付けされるほどの人気造り手！サンセールから4キロほどの小さな町、シュリー・アン・ヴォーにドメーヌは位置！小さな生産者が多いサンセールで、白亜質、シレックス、玉砂利に粘土石灰質が混ざる3種のテロワールを一つの生産者が所有しているという珍しいドメーヌ！代々この土地では、「クロタン」というシェーヴル・チーズ作りが盛んでした。
もちろんブドウ畑もありましたが、農業の一環として存在していただけで、トマ家の家系の場合も、チーズを作りながら酪農もし、野菜も植え、ブドウも造る、という程度でした！しかし、現当主ミッシェル氏が家業を引き継いだ1970年が転機となります！彼は、農業はやめ、ワイン造りに専念！自分の納得できるワインを造ろうと決意します！その後、少しずつ土地を買い足し醸造所も建築しました！1991年からは、エノロジストの資格を取得後ヴォルネイの「ベルナール・ロシニョール」での2年間で技術を習得した息子、ローランがワイン造りに加わり、現在では二人三脚でワイナリーを支えています！彼らのワイン造りのポリシーは「品質第一主義」！芳醇なブーケが飲む人を魅了します！自然を大切にした栽培とワイン造りを行う家族経営の生産者ミッシェル・トマから、粘土石灰質、玉石、シレックス土壌からの樹齢35年のソーヴィニヨン・ブラン種100%をステンレスタンク熟成で造られる究極辛口白ワインは、キウイや柑橘系果実の爽快でフレッシュ感あふれる香りが心地よく、キリっとした酸が全体を引き締めています！ずばり、3種類のテロワールから造られるソーヴィニヨン・ブランは、グラスから溢れんばかりの豊かなブーケで飲む人を魅了します！銘醸ミッシェル・トマの高級サンセールが限定で少量入荷！ (サンセールブラン2022) (ドメーヌミッシェルトマ) (AOCサンセールブラン) (自然派リュットレゾネ) WA誌やWS誌、デカンタ誌等軒並み高評価！ 「ミレジメ誌」においてはサンセール白 の部で特別第一級(アルフォンス・メロと 並び)に格付けされるほどの人気造り手！ 「品質第一主義」ミッシェル・トマの 超こだわり究極サンセール・ブラン！ サンセールから4キロほどの小さな町、シュリー・アン・ヴォーにドメーヌは位置します。
小さな生産者が多いサンセールで、白亜質、シレックス、玉砂利に粘土石灰質が混ざる3種のテロワールを一つの生産者が所有しているという珍しいドメーヌ。
代々この土地では、「クロタン」というシェーヴル・チーズ作りが盛んでした。
もちろんブドウ畑もありましたが、農業の一環として存在していただけで、トマ家の家系の場合も、チーズを作りながら酪農もし、野菜も植え、ブドウも造る、という程度でした。
しかし、現当主・ミッシェル氏が家業を引き継いだ1970年が転機となります。
彼は、農業はやめ、ワイン造りに専念。
自分の納得できるワインを造ろうと決意します。
その後、少しずつ土地を買い足し醸造所も建築しました。
1991年からは、エノロジストの資格を取得後ヴォルネイの「ベルナール・ロシニョール」での2年間で技術を習得した息子、ローランがワイン造りに加わり、現在では二人三脚でワイナリーを支えています。
彼らのワイン造りのポリシーは品質第一主義。
芳醇なブーケが飲む人を魅了します。
パーカーやスペクテイターの評価も高く、「MILLESIMES」（生産者の間で信頼の高いワイン・ガイド）でも、サンセール 白の部で特別第一級にランク付けされています。
『ミレジム（MILLESIMES）』 誌 生産者の間で信頼の高いワイン・ガイド。
生産者を1〜3級までに格付けしています。
例えばメドックの銘醸シャトーの評価をみてみると、『CH.ラトゥール』他のメドック格付け1級シャトーや、『CH.モンローズ』、『CH.ピション・バロン』が「1級」。
『CH.クレール・ミロン』、『CH.ポンテ・カネ』、『CH.ソシアンド・マレ』は「2級」になっています。
また、同じサンセールの他の造り手をみてみると、有名どころの『アルフォンス・メロ』、『クロシェ』」が「1級」の評価。
これらの評価をみても、「ミッシェル・トマ」に対する評価が、いかに高いものであるかがお分かりいただけるでしょう。
世界ソーヴィニヨン・コンクール2012 2アイテム揃って受賞！ ワイナリーは先週末にボルドーにて開催された、世界ソーヴィニヨン・コンクールで受賞、10ユーロ以下のカテゴリーでキュヴェ・シレックス2010年は特別トロフィー、また白部門で2011年のサンセールが金メダルを受賞。
出展数は666本で、フランスのみならず世界のソーヴィニヨンが出展されていました。
造り手ローランさん喜びの声！ 「世界ソーヴィニヨン・コンクールで、金メダルとトロフィーを受賞するなんて信じられなかった」「そのうえ、地元のラジオで聞いただけだったから、まさかトロフィーまでもらえるとは・・・」「自分はきっちりと仕事をしたい、つまりそれは畑仕事から始まります」 サンセール・ブラン 2022年 ■ 品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％ ■ 発酵・熟成：ステンレスタンク3ヶ月 白亜質、シレックス、玉砂利に粘土石灰質が混ざる3種類のテロワールから造られるソーヴィニヨンは、グラスから溢れ出る豊かなブーケで飲む人を魅了します。
キウイや柑橘系果実の爽快でフレッシュ感あふれる香りが心地よく、キリっとした酸が全体を引き締めています。
フランス・ロワール辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン種100％辛口ワイン愛好家大注目！造り手のミッシェル・トマと言えば、ロバート・パーカー氏やワインスペクテーター誌などの専門誌の評価も高く、特に「ミレジメ誌」においてはサンセール白の部で特別第一級(同じサンセールの他の造り手をみてみると、有名どころの『アルフォンス・メロ』、『クロシェ』」が「1級」の評価)に格付けされるほどの人気造り手！サンセールから4キロほどの小さな町、シュリー・アン・ヴォーにドメーヌは位置！小さな生産者が多いサンセールで、白亜質、シレックス、玉砂利に粘土石灰質が混ざる3種のテロワールを一つの生産者が所有しているという珍しいドメーヌ！代々この土地では、「クロタン」というシェーヴル・チーズ作りが盛んでした。
もちろんブドウ畑もありましたが、農業の一環として存在していただけで、トマ家の家系の場合も、チーズを作りながら酪農もし、野菜も植え、ブドウも造る、という程度でした！しかし、現当主ミッシェル氏が家業を引き継いだ1970年が転機となります！彼は、農業はやめ、ワイン造りに専念！自分の納得できるワインを造ろうと決意します！その後、少しずつ土地を買い足し醸造所も建築しました！1991年からは、エノロジストの資格を取得後ヴォルネイの「ベルナール・ロシニョール」での2年間で技術を習得した息子、ローランがワイン造りに加わり、現在では二人三脚でワイナリーを支えています！彼らのワイン造りのポリシーは「品質第一主義」！芳醇なブーケが飲む人を魅了します！自然を大切にした栽培とワイン造りを行う家族経営の生産者ミッシェル・トマから、粘土石灰質、玉石、シレックス土壌からの樹齢35年のソーヴィニヨン・ブラン種100%をステンレスタンク熟成で造られる究極辛口白ワインは、キウイや柑橘系果実の爽快でフレッシュ感あふれる香りが心地よく、キリっとした酸が全体を引き締めています！ずばり、3種類のテロワールから造られるソーヴィニヨン・ブランは、グラスから溢れんばかりの豊かなブーケで飲む人を魅了します！銘醸ミッシェル・トマの高級サンセールが限定で少量入荷！
3,069 円
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 生産量はファーストの5分の1 シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100％で造る白ワイン。
生産量はマルゴーの5分の1という稀少な1本。
特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ2012容量750ml解説パーカーポイント: 89?点予想される飲み頃：2019 - 2030Tasted blind at the Southwold 2012 tasting. The 2012 Pavillon Blanc de Chateau Margaux has a crisp gooseberry, flinty, quite taut and linear bouquet that is not interested in the flamboyance of its peers. The palate is balanced with well-judged acidity, but it feels very primal and lacks the personality that others have showed. This is strangely reticent at the moment - perhaps in a broody adolescent patch? Tasted January 2016.(227, The Wine Advocate 29th Oct 2016) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。
シャトー マルゴー 一覧へ
58,800 円
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 生産量はファーストの5分の1 シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100％で造る白ワイン。
生産量はマルゴーの5分の1という稀少な1本。
特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2023 - 2040The 2020 Pavillon Blanc bursts with aromas of lemongrass, crisp green apple, white flowers and fresh mint, followed by a medium to full-bodied, ample and fleshy palate that's pure, racy and charming, exhibiting a somewhat more giving profile than the more chiseled 2019.(The Wine Advocate, Apr 07, 2023) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。
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59,800 円
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 生産量はファーストの5分の1 シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100％で造る白ワイン。
生産量はマルゴーの5分の1という稀少な1本。
特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 87点予想される飲み頃：2017 - 2023The 2013 Pavillon Rouge du Château Margaux, which was the smallest production ever at 50,000 bottles, has a breezy, red cherry and strawberry-scented bouquet that is simple but attractive. The palate is medium-bodied with slightly stringy tannin, moderate acidity, with a little chewiness on the finish. Drink over the next 4-6 years.(The Wine Advocate, Oct 29, 2016) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。
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59,800 円
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 生産量はファーストの5分の1 シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100％で造る白ワイン。
生産量はマルゴーの5分の1という稀少な1本。
特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ2013容量750ml解説パーカーポイント: 87点予想される飲み頃：2017 - 2023The 2013 Pavillon Rouge du Château Margaux, which was the smallest production ever at 50,000 bottles, has a breezy, red cherry and strawberry-scented bouquet that is simple but attractive. The palate is medium-bodied with slightly stringy tannin, moderate acidity, with a little chewiness on the finish. Drink over the next 4-6 years.(The Wine Advocate, Oct 29, 2016) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。
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59,800 円
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 生産量はファーストの5分の1 シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100％で造る白ワイン。
生産量はマルゴーの5分の1という稀少な1本。
特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ2009容量750ml解説パーカーポイント: 88点予想される飲み頃：2012 - 2032Proprietor Paul Pontallier is pulling back considerably from the higher alcohol, fuller styles that he was producing as recently as 2007. I am not sure it is the best idea, but this is still a vivid, vibrant 100% Sauvignon, with loads of minerality and almost unbridled notes of grapefruit and white currants in a medium-bodied, crisp, somewhat tart style. Drink it over the next 20+ years.(199, The Wine Advocate, 23rd Dec 2011) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
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生産量はマルゴーの5分の1という稀少な1本。
特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 93+点予想される飲み頃：2019 - 2035Coming from vines that are now over 40 years old, representing only one-third of the total production and, as always, produced from 100% Sauvignon Blanc, the 2015 Pavillon Blanc du Chateau Margaux was matured for eight months in barrels, 20% new. The nose simply sings of fresh peaches, pink grapefruit and almonds with touches of dried herbs, crushed stones, allspice and honeycomb plus a waft of elderflower. The medium-bodied palate reveals a lovely satiny texture, great intensity and a racy backbone to support the vibrant fruit, finishing long with some tropical notes coming through. Although it is delicious now, it is certainly closed compared to what it will be in a year or two and can easily cellar for 20 years or more.(Interim Issue Mid-February 2018, The Wine Advocate, 22nd Feb 2018) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
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特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ2009容量750ml解説パーカーポイント: 88点予想される飲み頃：2012 - 2032Proprietor Paul Pontallier is pulling back considerably from the higher alcohol, fuller styles that he was producing as recently as 2007. I am not sure it is the best idea, but this is still a vivid, vibrant 100% Sauvignon, with loads of minerality and almost unbridled notes of grapefruit and white currants in a medium-bodied, crisp, somewhat tart style. Drink it over the next 20+ years.(199, The Wine Advocate, 23rd Dec 2011) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
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特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 93+点予想される飲み頃：2019 - 2035Coming from vines that are now over 40 years old, representing only one-third of the total production and, as always, produced from 100% Sauvignon Blanc, the 2015 Pavillon Blanc du Chateau Margaux was matured for eight months in barrels, 20% new. The nose simply sings of fresh peaches, pink grapefruit and almonds with touches of dried herbs, crushed stones, allspice and honeycomb plus a waft of elderflower. The medium-bodied palate reveals a lovely satiny texture, great intensity and a racy backbone to support the vibrant fruit, finishing long with some tropical notes coming through. Although it is delicious now, it is certainly closed compared to what it will be in a year or two and can easily cellar for 20 years or more.(Interim Issue Mid-February 2018, The Wine Advocate, 22nd Feb 2018) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
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特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2022 - 2032Chateau Margaux has a spraying system to combat frost at this vineyard. Still, yields were down to 22 hectoliters per hectare due to some crop losses. As always, the 2017 Pavillon Blanc du Chateau Margaux is made from 100% Sauvignon Blanc. It opens slowly to reveal scents of fresh pineapple, lime blossoms, orange peel and lemon curd with hints of yuzu zest, wet pebbles, struck flint and kumquat. Medium-bodied, the palate absolutely sings of vibrant citrus fruits and mineral accents, sporting a very lively line of freshness, finishing with great length and whispering of tons of aging potential. Stellar Pavillon Blanc! Readers should note that after 15 years of experimenting with Diam, this is the first year this wine will be bottled under this closure. To further aid aging with consistency, this is also the first year that the wine is in a dark green bottle as opposed to the former clear glass.(March 2020 Week 3, The Wine Advocate 17th Mar 2020) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
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生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ1999容量750ml解説ヴィノス: 91点予想される飲み頃：N/APungently aromatic, superripe nose of grapefruit, mango and honey. Silky and voluminous, with very strong extract and enough acidity to maintain its freshness. Actually rather stylish for a white wine of this much sheer size. Very long, rather powerful finish shows some youthful harshness. Impressive now, but I'd rather go back to this five or six years down the road.(Vinous, May 2000) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
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生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2022 - 2032Chateau Margaux has a spraying system to combat frost at this vineyard. Still, yields were down to 22 hectoliters per hectare due to some crop losses. As always, the 2017 Pavillon Blanc du Chateau Margaux is made from 100% Sauvignon Blanc. It opens slowly to reveal scents of fresh pineapple, lime blossoms, orange peel and lemon curd with hints of yuzu zest, wet pebbles, struck flint and kumquat. Medium-bodied, the palate absolutely sings of vibrant citrus fruits and mineral accents, sporting a very lively line of freshness, finishing with great length and whispering of tons of aging potential. Stellar Pavillon Blanc! Readers should note that after 15 years of experimenting with Diam, this is the first year this wine will be bottled under this closure. To further aid aging with consistency, this is also the first year that the wine is in a dark green bottle as opposed to the former clear glass.(March 2020 Week 3, The Wine Advocate 17th Mar 2020) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
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 生産量はファーストの5分の1 シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100％で造る白ワイン。
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生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ2012容量750ml解説パーカーポイント: 89?点予想される飲み頃：2019 - 2030Tasted blind at the Southwold 2012 tasting. The 2012 Pavillon Blanc de Chateau Margaux has a crisp gooseberry, flinty, quite taut and linear bouquet that is not interested in the flamboyance of its peers. The palate is balanced with well-judged acidity, but it feels very primal and lacks the personality that others have showed. This is strangely reticent at the moment - perhaps in a broody adolescent patch? Tasted January 2016.(227, The Wine Advocate 29th Oct 2016) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
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 生産量はファーストの5分の1 シャトー・マルゴーが、ソーヴィニヨン・ブラン100％で造る白ワイン。
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特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2006 - 2026Although this spectacular 2004 tips the scales at an astonishing 14.5% alcohol, it is an elegant white Bordeaux offering notes of honeyed grapefruit, melons, orange rinds, and lemon oil. Medium-bodied, rich, beautifully textured, and pure, it should evolve for 15-20 years.(165, The Wine Advocate 30th Jun 2006) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
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特に熟成のポテンシャルはボルドーの白ワインの中でも突出しており、30年は熟成するといわれています。
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2023 - 2040The 2020 Pavillon Blanc bursts with aromas of lemongrass, crisp green apple, white flowers and fresh mint, followed by a medium to full-bodied, ample and fleshy palate that's pure, racy and charming, exhibiting a somewhat more giving profile than the more chiseled 2019.(The Wine Advocate, Apr 07, 2023) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
シャトーでは有機栽培が採用されており、2012年からグランヴァンの畑はすべてビオロジックで栽培をしています。
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生産者シャトー マルゴーChateau Margauxワイン名パヴィヨン ブラン デュ シャトー マルゴーPavillon Blanc du Chateau Margauxヴィンテージ2004容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2006 - 2026Although this spectacular 2004 tips the scales at an astonishing 14.5% alcohol, it is an elegant white Bordeaux offering notes of honeyed grapefruit, melons, orange rinds, and lemon oil. Medium-bodied, rich, beautifully textured, and pure, it should evolve for 15-20 years.(165, The Wine Advocate 30th Jun 2006) ボルドーの宝石 シャトー マルゴー Chateau Margaux 香りから口当たり、味わい、そのすべてがエレガントで繊細です。
19世紀後半のベト病や世界恐慌などにより、一時品質を落としてしまいますが、1977年にアンドレ・メンツェロプロスが所有してからは、醸造学者エミール・ペイノーをコンサルタントとして招き、ブドウの栽培方法や樽による熟成の見直しを行うなどの改革を行いました。
そうして再び名声を取り戻し、コリーヌが引き継いだ後もさらなる成長を遂げています。
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 豊作だった2022VINはと???ってもリッチな味わいに！！ 2022年の収量はとっても豊作！コロンバールが90hL/ha、ユニ・ブランが110hL/haでした。
収穫日はコロンバールが9月20日、ユニ・ブランが9月24日。
色合いは透明感のあるやや黄金がかったレモン色。
カリン、ドライアプリコット、干し芋、麦わらの香り。
繊細な泡立ち♪ハチミツのようにまったりと凝縮した甘みに広がりがあり、 レモンのようなシャープな酸が味わいを整えてくれてます！ エリザベスのジュースを扱う地元レストランでは… 多くのレストランが、コニャックをジュースで割ったCognasin（コニャザン）というカクテルを飲んでいるそう。
もちろん、メニューにアップされているそうです。
DATA 樹齢：36年 賞味期限：2025年1月飲み方：ストレート、コニャック割り！ 品種 ビオ／白ジュース：ユニブラン50％、コロンバール50％ インポーター：ヴァンクゥール 容量 750ml 産地 フランス コニャックこの商品を2本お求め頂くと当店で送料無料と致します。
（※ご注文時は送料が記載されておりますが、私共で後ほど変更させて頂きます。
） 勿論ジュースだけでなくワインと一緒のご注文も大歓迎です♪
2,376 円
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 ヴァンクゥールのオリジナル・キュヴェ第2段！ 前回の2017VIN（1000ml）から多くを学び、改良を重ね、 ついに理想となるフレッシュでハイコスパなデイリーワインが誕生しました！ 収穫日はソーヴィニョンが9月9日、ユニブランが9月20日。
収量はソーヴィニョンが一部霜の被害に遭い35hl/ha、ユニブランは豊作で94hl/ha。
エリザベスのリベンジ作！超ハイコスパワイン！ キュヴェ名のVin Nuは「ほぼ何も加えていない裸のワイン」という意味を込めて名付けたそうです。
残糖2g/L。
SO2はユニ・ブランが無添加、ソーヴィニョンは収穫時に2mg/L添加、ノンフィルター。
色合いは透明感のあるレモン色。
グレープフルーツ、白桃、アカシア、ハーブの香り。
ピンとした張りのある酸がありつつもジューシーな果実味で、ほんのりと甘みがあるので逆にバランスが良く、 若々しく、メリハリの効いた味わいです！ 時間の経過でじわじわと旨味もせりあがりますし、ほぼSO2無添加でありながら1週間以上たっても劣化しないので、 ぜひぜひ時間をかけて楽しんでみてください♪ 様々な要素がまとまった姿に出会えるかと！ DATA 樹齢：20年?36年 ワインの飲み頃：2023年?2025年 品種 ビオ／白：ユニ・ブラン90％、ソーヴィニョン・ブラン10％ インポーター：ヴァンクゥール 容量 750ml 産地 フランス コニャック
2,420 円
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 ■ワイン名 /デラウェア ヌーヌーボー ■色 /白 ■味わい /やや辛口 ■ぶどう品種 /デラウェア ■生産者名 /ドメーヌQ ■産地 /山梨県甲府市甲運地区 ■内容量 /720ml ■納期 /7月31日発売予定?5営業日以内に発送 ▼ 商 品 説 明 日本で一番早いヌーボーワイン♪ デラウェアを早摘みした「青デラ」を使用し醸造☆ キリっとしたキレのある味わいと、青りんごのような風味が特徴的です。
ぜひ冷やしてから飲んでください♪ 銘 柄 ： デラウェアヌーヌーボー 味わい ： 辛 口 色 ： 白ワイン 産 地 ： 山梨県 甲府市 内容量 ： 720ml ぶどう品種 ： デラウェア どんなヌーボー（新酒）よりも新しいという意味で名付けたヌーヌーボー。
まだ熟す前の早摘みのデラウェアを使用。
デラウェア特有の芳醇な果実香にキリッとした爽やかさが加わり、のどごしすっきりの辛口白ワインです。
ドメーヌQさんは2000年に設立した新しいワイナリーです。
場所は山梨県のほぼ中央にあたる”山梨100名山”の一つ大蔵経寺山の麓に位置しています。
ドメーヌQさんのところで醸造される葡萄は、自社畑や管理畑で栽培された100％国産葡萄になります。
特に力を入れているのが、スタッフも畑を見せていただきました、日本では栽培が難しいとされてる「ピノ・ノワール」!! 世界最高のワインともいわれるあの「ロマネコンティ」もこの葡萄品種を使用しています。
畑は日当たりが非常によく、土も石や砂利が多く混じる葡萄栽培には最適の場所です♪ ドメーヌQさんで醸造されるワインは他にも特徴的なものばかりです。
デラウェアの早摘み「青デラ」を使用し醸造される、「日本で一番早い新酒ワイン”ヌーヌーボー”」。
このワインは、日本で一番早く飲める新酒です!!!! 「ピノ・ノワール」単一のワインはもちろんですが、「ピノ・ノワール」と「甲州」をブレンドした 「甲州φ」もドメーヌQさんでしか造れないワインです。
余談ですが、スタッフが見せていただいた「ピノ・ノワール」の畑。
「ピノ・ノワール」のあまりの小ささにビックリ!! 収穫前の葡萄でも”大人の握りこぶし程度の大きさ”しかありませんでした!!!! そのため、現在畑には800本のピノの樹が植えられてるそうですが、樹1本からワイン1本くらいしか造れないそうです…。
2,420 円
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 Exile Blanc Lise et Bertrand Joussetリズ エ ベルトラン ジュセ （詳細はこちら）自然派ワイナリーが買いブドウで造るプロジェクト"エグジレ"。
リンゴや枇杷等のフレッシュでピュアな果実味と伸びやかな酸をもつ、飲み心地の良い白ワインです。
750mlシュナン ブラン、コロンバールフランス・ロワールVDF白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックスピュアな果実味の中に厚みとコクを感じるクリーンで力強い味わい！ロワールの自然派ワイナリー「リズ エ ベルトラン ジュセ」の飲み心地の良い白「エグジレ ブラン」エグジレ ブラン リズ エ ベルトラン ジュセExile Blanc Lise et Bertrand Jousset商品情報ロワールの自然派が造る飲み心地抜群の白ワイン2004年にフランス ロワール地方に設立された自然派ワイナリー「リズ エ ベルトラン ジュセ」がシュナン ブランとコロンバールで造る「エグジレ ブラン」です。
ステンレスタンクだけの醸造で、リンゴやビワなどのフレッシュでピュアな果実味と伸びやかな酸をもつ、飲み心地の良い白ワインです。
自社畑の枠を超えて素晴らしいワインを持続的に造ることを目指したプロジェクト「エグジレ」Exile（エグジレ）は、買いブドウで造るナチュラルワイン。
ブドウが産地を離れ、二人の求めに応じてセラーにたどり着く様子から名付けられました。
ワイナリーと同じ哲学を共有する生産者と協力し合い、二人自身が収穫も厳しく監督しています。
悪天候に悩まされることの少なくないモンルイ シュール ロワールで、自社畑の枠を超えて、素晴らしいワインを持続的に作り供給していくこと目指したプロジェクトです。
2024年5月にエグジレ ブラン2020年を試飲しました。
花や黄色の果実の香り。
飲むとピュアな果実味と共に厚みとしっかりとしたコクを感じる力強い味わいが広がります。
ハチミツっぽい甘さと苦みが複雑味を感じさせます。
生産者情報リズ エ ベルトラン ジュセ Lise et Bertrand Jousset2004年、リズとベルトラン ジュセ夫妻によって、フランス ロワール地方に設立されたワイナリー。
二人はシュナン ブランへの情熱と自然への想いを共有しています。
当初から耕作は馬で行うなど、自然に優しい栽培を行っています。
また、人的介入を極力抑えた醸造を行いながらも、クリーンな味わいのワインを生み出しています。
共通の信念をもち、二人三脚でワイナリーを営む夫婦リズはフランス西部ニオール出身。
農家の家庭で伸び伸びと育ちました。
フランスやイギリスのレストランで働いた後、2010年にフランスの若手ソムリエコンクールで1位に輝き、ベルトランと出会います。
ベルトランはロワール県シャルトル出身。
6年間、軍人として働いた彼は、ブドウ栽培に興味を持ち、ミッシェル オジェ氏やクリスチャン コサール氏のもとでワイン造りを学びました。
シュナン ブランの可能性を引き出すモンルイ シュール ロワールロワール川を挟んでヴーヴレ対岸に位置しており、トゥファと呼ばれる石灰の混ざった粘土質の土壌が存在します。
シュナン ブランは非常に注意しなければ個性に欠けるワインになることもあるブドウ品種です。
ロワール川の恵みを受けたこの土地では、非常に表情豊かなワインが甘口から辛口、スティルからスパークリングと様々なスタイルのワインが、それぞれの個性や表情を携えて生み出されます。
シュナン ブランを愛するリズとベルトランの二人にとって、モンルイ シュール ロワールにワイナリーと居を構えることは当然の選択だったのです。
3,696 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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