沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから12本入りケース購入はこちらから商品詳細名称シュタインシャーデン グリューナヴェルトリーナークラシック内容量750ml保存方法常温原産国オーストリア商品説明アルコール度数 12.0%STEIN SCHADEN GRUNER VELTLINER CLASSIC 果実味と上質なスパイスを感じさせるバランスの良いオーストリア産辛口白ワイン。
様々なシーンで愉しめます。
食前酒として、また軽めの料理と特によく合います。
Dry， with balanced fruit and fine spice， this wine is a charming companion to many occasions， both neat and sparkling. It makes itself available with pleasure as an aperitif and cuts a particularly good figure with light dishes.【X】

 ■商品名コント ラフォン マコン ヴィラージュ[2022]年 レ ゼリティエ デュ コント ラフォン元詰 自然派ビオディナミ100％ マロラクティック醗酵■英名Macon Villages [2022] Les Heritiers du Comte Lafon AOC Macon Villages■商品説明ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ最高峰辛口白ワイン！ムルソーの巨人！世界中に熱狂的なファンを持ち、「コシュ・デュリ」と並び、ムルソー村で1、2を争う生産者でもある大人気造り手！あのコント・ラフォンが造る究極マコン・ヴィラージュ！しかも待望のグレイトヴィンテージ[2022]年でついに入荷！ドミニク・ラフォンがその名声に甘んじず(ムルソーのミニチュア版ではなく)、マコンの素晴しさを最大限に引き出すことを目的とした新しいドメーヌ(パーカー★★★3つ星)から、本家と同じく身体にやさしい自然派！マロラクティック発酵！で造られる究極マコン・ヴィラージュ！上位のマコンの白ワインの名称であり、白ワインのみの高級AOC規格である“マコン・ヴィラージュ”AOC！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「上位のマコンワインの包括名称！マコン・リュニ、ラ・ロッシュ、ヴィーヌズなど村名自体を使うこともある」と絶賛し、★★-★★★3つ星！厳選したシャルドネ100%をフードル(大樽)で澱と共に6ヶ月熟成で造られる究極辛口白ワイン！外観はレモンイエローの色調！レモンやグレープフルーツの爽やかなシトラス系のアロマに、穏やかなハーブや白い花のフローラルなニュアンスが重なります！活き活きとした酸味と心地よい苦みを伴った口当たりに続いて、豊かな果実の風味が魅力！ミディアムボディの凝縮した味わいと、フレッシュで流れていくような余韻との調和がトップ生産者の品格を感じさせる、洗練された1本に仕上がっています！コント・ラフォン ファン！辛口ブルゴーニュファン垂涎の逸品が大人気グレイトヴィンテージ[2022]年もので、限定で正規品の蔵出し品で極少量入荷！■商品番号0102021047399■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%■生産者コント・ラフォン■生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ シャロネーズ/AOCマコン ヴィラージュ■内容量750ml■JANコード■注意文ムルソーのトップ生産者としてその名を馳せるコント・ラフォン。
その手腕で世界の白ワイントップ生産者10傑に選出されるほどの偉大な造り手です。
近年はムルソーのみにとどまらず、高いポテンシャルを秘めた注目の産地マコンでも素晴らしいワインを手掛け、成功を収めています。
今回、そんなコント・ラフォンが手掛けるマコンの最新ヴィンテージが入荷しました。
2017年のブルゴーニュはどの生産者に聞いても素晴らしいヴィンテージと言うほどブドウの出来が良く、2011年以降低下していた収穫量も平年並みを取り戻した年。
みずみずしくも熟度の高い注目のヴィンテージです。
是非、この入荷の機会にお楽しみください。
メーヌ・デ・コント・ラフォンは、1868年にジュール・ラフォン伯爵によって設立されて以来、代々ラフォン家によって運営されるドメーヌ。
1987年からは、現当主であるドミニク・ラフォン氏が醸造責任者に就任しています。
ドミニク氏は、醸造テクニックに偏っていた古い手法を一新し、ブドウ栽培に重点をおいた新しいワイン造りへと改革。
自ら畑を耕し、1995年からはビオディナミを開始、1998年には全ての畑をビオディナミへ移行しました。
また1平方メートルあたり1本という低植樹率、さらには発芽の抑制による果実の徹底した収量制限を行ったことで、クオリティの高いブドウを得ることに成功したのです。
こうしたドミニク氏の革新によってワインにさらに磨きがかかり、各方面で高い評価を得ることになりました。
今ではその名声と限られた生産量により、コント・ラフォンのワインの価格は高騰。
入手困難を極める稀少なワインとなっています。
こうしてムルソーの頂点を極め、「ムルソーの巨人」と呼ばれるようになったドミニク・ラフォン氏は「より気軽に楽しめる、マコンの素晴らしさを最大限に引き出したワインを造りたい」という思いのもと、1999年、同じくブルゴーニュ地方のマコンの地に「レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン」を設立しました。
エリティエール(HERITIERS)とは、「後継者」という意味。
世界最高峰の白ワインと讃えられるコント・ラフォンのスピリットを受け継いだワインがマコンの地で生み出されています。
■ ぶどう品種：シャルドネ100% ■ 発酵・熟成：マロラクティック発酵、フードル（大樽）で澱と共に6ヶ月熟成辛口で、外観はレモンイエロー。
シトラス系の爽やかなアロマに、ハーブや白い花のフローラルな香りが加わります。
口当たりは活き活きとした酸味と心地よい苦みがあり、豊かな果実の風味。
このワインは限定で少量が入荷しており、辛口のブルゴーニュ白ワインとして、またコント・ラフォンのファンにとっても非常に注目される一本。
特に、この生産者がムルソー村で非常に評価が高く、新しいドメーヌでもその名声を保っている点が注目。
洗練されたこのワインは、ミディアムボディでありながら凝縮した味わいとフレッシュな余韻があり、高級AOC規格である“マコン・ヴィラージュ”の名にふさわしい逸品。
 ■商品名コント ラフォン マコン ヴィラージュ[2022]年 レ ゼリティエ デュ コント ラフォン元詰 自然派ビオディナミ100％ マロラクティック醗酵■英名Macon Villages [2022] Les Heritiers du Comte Lafon AOC Macon Villages■商品説明ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ最高峰辛口白ワイン！ムルソーの巨人！世界中に熱狂的なファンを持ち、「コシュ・デュリ」と並び、ムルソー村で1、2を争う生産者でもある大人気造り手！あのコント・ラフォンが造る究極マコン・ヴィラージュ！しかも待望のグレイトヴィンテージ[2022]年でついに入荷！ドミニク・ラフォンがその名声に甘んじず(ムルソーのミニチュア版ではなく)、マコンの素晴しさを最大限に引き出すことを目的とした新しいドメーヌ(パーカー★★★3つ星)から、本家と同じく身体にやさしい自然派！マロラクティック発酵！で造られる究極マコン・ヴィラージュ！上位のマコンの白ワインの名称であり、白ワインのみの高級AOC規格である“マコン・ヴィラージュ”AOC！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「上位のマコンワインの包括名称！マコン・リュニ、ラ・ロッシュ、ヴィーヌズなど村名自体を使うこともある」と絶賛し、★★-★★★3つ星！厳選したシャルドネ100%をフードル(大樽)で澱と共に6ヶ月熟成で造られる究極辛口白ワイン！外観はレモンイエローの色調！レモンやグレープフルーツの爽やかなシトラス系のアロマに、穏やかなハーブや白い花のフローラルなニュアンスが重なります！活き活きとした酸味と心地よい苦みを伴った口当たりに続いて、豊かな果実の風味が魅力！ミディアムボディの凝縮した味わいと、フレッシュで流れていくような余韻との調和がトップ生産者の品格を感じさせる、洗練された1本に仕上がっています！コント・ラフォン ファン！辛口ブルゴーニュファン垂涎の逸品が大人気グレイトヴィンテージ[2022]年もので、限定で正規品の蔵出し品で極少量入荷！■商品番号0102021047399■ワインのタイプ白　辛口■生産者コント・ラフォン■生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ シャロネーズ/AOCマコン ヴィラージュ■内容量750ml

【商品名】アデュレーション アデュレーション シャルドネ 2022 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア Adulariton Adulation Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア 造り手 アデュレーション【Adulariton】 生産年 2022年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報バニラの香りとたっぷりとした果実感が大好き！そんなあなたにピッタリなシャルドネ見つけました！しかもコストパフォーマンス抜群です。
輝きのある黄金。
とろりとした液体がグラスのふちをゆったりと落ちていく様は、これこそフルボディの白ワインといったところ。
グラスに鼻を近づけるとバニラの香りがふわっと漂います。
たっぷりとした柑橘系のキャンディの甘い香りが魅力的です。
口に含むと、完熟した黄桃やかりんのような黄色い果実を思わせる果実味と穏やかな酸が口いっぱいに広がります。
トーストの香ばしい香りが鼻を抜けていくのも、カリフォルニアワインファンにはたまりません。
まろやかでボリューム感のある味わいは、バターでソテーしたサーモンや白身魚とぴったり。
濃厚なクリームソースとの相性も抜群です。
冷やしすぎずやや高めの温度で、リッチで濃厚な味わいをお楽しみ下さい。
【アデュレーションについて】 アデュレーションはカリフォルニア州ナパ・ヴァレーで2人のイタリア人ステファノとヴァレンティーナが経営するワイナリーです。
本拠地ナパ・ヴァレーの生産者を中心に、カリフォルニア各地の良質な生産者から葡萄を購入しワイン造りを行っています。
最先端の醸造所で年間100万ケースものワインの瓶詰めを行い、「Flexibility and Adaptation（柔軟性と適応性）」というポリシーのもと、コストパフォーマンスに優れた低価格帯のワインからプレミアムワインまで市場に適した商品を数多く生み出しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■アデュレーション Adulariton

商品情報商品名KWV コンコルディア 白品種シュナン・ブラン、コロンバール、ハネプートタイプ　やや辛口アルコール度数12.5％産地産地南アフリカJANコード 4901592924322輸入元国分【送料無料】 KWV　コンコルディア　白 750ml×12入1ケース（K＆K） 【送料無料】【地域限定】 さくらんぼやベリーなど赤系果実のアロマ。
カシスやダークチョコレート、バニラや甘いスパイスの香りも感じます。
生き生きとした酸味と果実味のバランスが心地よい味わいです。
軽く冷やしてもお楽しみ頂けます。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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ビーニャ バルディビエソ バルディビエソ ソーヴィニヨン ブラン [2020] 750ml[MT チリ 白ワイン セントラル ウ゛ァレー 辛口 650969]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマストロピカル・フルーツのアロマと芝を想わせるノーズ。
綺麗な酸とフレッシュでクリスピーな味わいが特徴のソーヴィニヨン・ブラン。
飲み飽きしない白ワインです。

Cuneと同一ワイナリーで造られえる 特別なブランド モノポール 「クネ（Cune）と同一ワイナリーで造られる特別なブランド」 ビーニャ・レアルは1920年にリオハ・アラベサ地区、エルシエゴ地域にある畑で育つぶどうからワインを造り始めました。
ぶどう畑がカミーノ・レアル（王の道）へ続いていることから、王（レアル）のワイン（ビーニャ）と名付けられました。
また、2004年に最新鋭のワイナリーを建築しましたが、その落成式にファン・カルロス1世（前国王）がお祝いに駆けつける等、スペイン王室との関りが強いワイナリーです。
モノポールとモノポール クラシコ 1915年からスタートしたスペイン最古の白ワインブランド「モノポール」は発売当初からC.V.N.E.社において重要な位置付けの白ワインでした。
1960年代にはシェリーをブレンドした特殊な製法の「モノポール クラシコ」へとスタイルチェンジ*し、更なる人気を博しました。
この特殊なスタイルは1970年代まで続きましたが、そのトレンドは終焉を迎え、シェリーをブレンドしない、当初のモノポールのスタイルへと戻っていきました。
その約40年後、2015年にモノポールは生誕100周年を迎えます。
その際に、1960-70年代当時、醸造長を務めたガルシア・エズクイエル（Ezequiel Garcia)のアドバイスの元、「モノポール クラシコ」を復活させることに成功しました。
現在は少量生産ながらも、代替えの効かない、とてもユニークなワインとして楽しまれています。
*当時は「モノポール」の名称でシェリーをブレンドしたワインを販売しており、シェリーブレンド無しのスタイルは製造していませんでした。
モノポール クラシコの特殊な製法 1960-1970年代に醸造していた際と同じく、ソフトにプレスし、コンクリートタンクに移した後デブルバージュ（発酵前澱引き）します。
さらにステンレスタンクに移し替え、アルコール発酵を20日行います。
その後、300Lの古い樽及び500Lのシェリーの古樽（ボタス）に澱と共に移され、少量のマンサニーリャ（シェリー酒）が加えられ8ヵ月程熟成されます。
この事により、とてもユニークな味わいのワインが生まれるのです。
*マンサニーリャはサンルーカル・デ・バラメーダで熟成されるフィノタイプのシェリー酒。
海沿いの気候により独特のフロー（酵母の膜）が形成され、塩気を感じる特別なシェリーとなります。
モノポールクラシコには、アルコール度数が白ワインと同程度のアルコール度数のマンサニーリャを少量使用していますが、DOCaリオハより白ワインとして認証を得ています。
商品説明 マンサニーリャを加えたリオハ伝統製法の白ワインの復刻版！ カモミール、ドライフルーツ、海風、アスパラガス、塩味を感じるミネラルとエレガントな酸味が織りなす素晴らしい余韻があります。
NameCune Monopole Clasico 生産地スペイン・リオハ 生産者クネ・モノポール 生産年2018 タイプ白ワイン ブドウ品種ビウラ 味わいミディアムボディ アルコール度数13.5% 内容量750ml

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ヴァッレ フリウラーノ 750ml 送料無料(本州のみ) [東亜 イタリア フリウリ 白ワイン 4142111985]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス1950年代に設立された家族経営のワイナリー。
　フリウリ・コッリ・オリエンターリ地区は、スロヴェニアとの国境近くの丘陵地帯にあり、フリウリ全体でも最も良質なワインの生産地です。
フリウラーノ種などの土着品種、ソーヴィニョンなどの国際品種を使用した白ワインの聖地であると同時に、メルローの赤も特筆すべきものがあります。
ヴァッレ社は、丘陵地帯と平地に畑を所有、価格レンジの異なるワインを生産しています。

ボルドーで上質な辛口白ワインの産地といえばここグラーヴです。
柑橘系のフレッシュな香りに、アロマティックな味わい。
和食との相性も良い上品さです。
（実物は現行の最新ヴィンテージのものになります） ■ワイン名 ドゥルト　グラーヴ・ブランDourthe Graves Blanc ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ドゥルト・フレールDourthe ■産地 フランス・ボルドー・グラーヴFrance　Bordeaux　Graves ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 このワインの【送料無料】のお得な6本セットは こちらのページから どうぞ。
ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!ドゥルト　Dourthe ボルドーを知りボルドーに生きる 　ボルドーのトップ・ネゴシアン 「ドゥルト」はフランス、ボルドーのトップネゴシアン（ワイン商）のうちの1つです。
創業は1840年。
ボルドーの70ものシャトーと独占契約を持ち、世界80カ国以上にワインを輸出しています。
さらに「ドゥルト」はトップネゴシアンでありながら、A.C.オー・メドック、グラン・クリュ・クラッセのシャトー・ベルグラーヴなど6つのシャトーを持つ造り手でもあります。
360ha以上の畑を所有し、ぶどう造りの段階から、ワインの品質向上に努めています。
ワインの本場フランスのレストラン市場をリード 　「ドゥルト」ブランドのワインはそのフラグシップワイン「ドゥルト ヌメロ・アン」を中心にフランスの3000店以上ものレストランで扱われており、フランスのレストラン市場で最も有名なブランドといえます。
また、フランスの美食の聖典である「ミシュラン」のホテル・レストランガイドの星付レストラン57店でも扱われています。
　ポテンシャルの高いテロワールを選定 ドゥルトのぶどう畑は、そのアペラシオンの中でもテロワールを表現するのに適した良質な土地を選んでいます。
土壌分析を行い、区画を体系的に整理することで、私達の目指すテロワールの表現を活かすワイン造りが可能となります。
契約農家（買いぶどうのビジネス）にも同じことが言えます。
良質な区画の選択、これこそがドゥルトのキュヴェを造る上での鍵となるのです。
　可能な限り良質なぶどうを 私達は畑に対する仕事においても妥協を許しません。
徹底的な土壌分析を行うことで、その土壌にあった品種の選択や密植度の選択を行うのと同時に、芽吹いてからぶどうの実がなり、収穫されるまでのぶどうの生育過程においても最大限の注力がはかられます。
エステートの畑に関しては、いかに凝縮したぶどうを収穫できるか、そのために40にも渡る畑に対するアプローチを駆使しています。
同時にブランドワインの畑に関しても、契約農家に対し、ドゥルトのエノロジスト達が栽培に関する指導を行っています。
畑においてドゥルトが最大限努力すること、それは可能な限り良質なぶどうを育てることです。
研究、試験、新しい技術の導入など、たゆまぬ試行と革新 ドゥルトの企業風土を語る上で欠かすことのできない要素、それがたゆまぬ試行と革新です。
それぞれのシャトーにとって究極を目指すことは常に変わらない私達の信条です。
ぶどうの生育、醸造、熟成方法などと同様、ぶどうにあった区画の選択が新しいアイデアとその実践を目的とした実験的なプログラムの主題となっています。
またドゥルトはエコロジー的な考え方をぶどう栽培に取り入れたプログラムを推進することにも努めています。
こういったファインワインの造り手としての活動が数多くの実験的なプログラムを通して、数多くのノウハウが蓄積されていくのです。
輸入業者メルシャンのホームページより抜粋

商品明細 名称 甘味果実酒 内容量 360ml 原材料 島根県産ぶどう 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 株式会社　島根ワイナリー 商品説明 アルコール度数12% 島根県産ぶどう使用。
ロングセラーのスイートワインです。
爽やかな甘味と香りが特長。
注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。
山陰の地酒の商品とは同梱できます 。
　

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A.O.C.ボルドー シャトー モンタロン 白 [2020] 750ml[MT フランス 白ワイン ボルドー 辛口 615020]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス元ヨン・フィジャックで働いていた女性醸造家が造るシャトー。
平均50年という高樹齢のブドウ樹から造られるミネラル感と蜜のようなふくよかさを併せ持つ白ワインです。

Demeter Acht Achtel Veltliner Weingut Lehnerレーナー （詳細はこちら）明るいグリーンイエローの外観。
すりおろしリンゴ、洋ナシのような果実感に、澄み渡るようなミネラル。
余韻にはほんのり白コショウのようなスパイシーさも。
じんわり柔らかい昆布だしのような旨みと、超スルスルの飲み心地オーストリアのワイングラスには1/8の印が付けられて、現地でグラスワインを注文する時は「Ein Achtel (1/8を一つ)」と注文する。
1/8とは1リットルの1/8(125ml)をあらわす。
この1リットルボトルはグラス8杯分サーブでき、それがこのワイン名 Acht Achtel (8 つの1/8)の由来。
品種にグリューナーをつけないのには理由がある。
グリューナーとは「グリーン」「緑がかった」という意味で、ぶどうがよく熟す当地域ではヴェルトリーナーはグリーンがかった色でなく黄金色になるため、グリューナーをあえて付けない。
栽培、醸造：樹齢30-40年、シルト土壌、西向きの適度に乾燥した畑。
全房でプレス、ステンレスタンクで発酵。
ステンレス タンクで6ヶ月熟成。
1000mlヴェルトリーナーオーストリア・ブルゲンラント・ゴルス / GolsブルゲンランドLandwein白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

【商品名】テメント テメント ソーヴィニヨン ブラン ツィルエッグ グロース STK ラーゲ 2016 750ml 白ワイン 辛口 オーストリア シュタイヤ?マルク州ズュートシュタイヤ?マルク Tement Tement Sauvignon Blanc Zieregg Grosse STK Lage タイプ白ワイン 辛口生産地オーストリア シュタイヤ?マルク州 造り手テメント Tement生産年2016品種ソーヴィニヨン・ブラン100%容量750ml■商品情報※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
「ミスター・ソーヴィニヨン・ブラン」と称えられる名醸造家「テメント」を代表する逸品！特級畑「ツィルエッグ」の葡萄を使用した、ワイナリー最高峰のソーヴィニヨン・ブランです。
南向きの斜面で育てられた葡萄の濃い旨味、石灰質土壌のテロワールを最大限に引き出した豊かなミネラル…その卓越したバランスは飲み手の心を揺さぶります。
緑色がかった輝きのあるライムイエローの外観。
グレープフルーツやりんご、マスカットの爽やかな果実香に、ミント、白い花の華やかな香りが折り重なり、いきいきとグラスから漂います。
熟した洋梨のふくよかな果実味に、凛とした酸が溶け込み、エレガントな口当たり。
石灰質土壌由来の豊富なミネラルが全体を美しくまとめています。
ハーブ、スパイス、オークの表情豊かなニュアンスが多層に広がる余韻が奥行きを与え、綺麗な余韻へと導きます。
エネルギッシュな酸と力強い果実味が幾度となく広がる優雅な味わい。
3〜4年熟成させていただくと、硬さが取れトロリとしたソーヴィニヨン・ブランに変貌します。
今飲んでフレッシュ感を、しばらく寝かせてからの熟成感を、共に楽しんでいただける素晴らしいワインです。
【テメントについて】 スロベニアとの国境沿い、シュタイヤーマルク州ズュートシタイヤーマルクにあるワイナリー。
見晴らしの素晴らしい細い山の平地にあり、下を見下ろせば一面に葡萄畑が広がっています。
畑は、急勾配で常に日当たりが良く、熟した良い葡萄が育ちます。
土壌は海の堆積土壌由来の貝殻石灰質土壌。
非常にパワフルでアルコール度の高い、ソーヴィニヨン・ブランを造り出しています。
オーストリアの権威あるワイン誌「ファルスタッフ」では5つ星(満点)を獲得。
オーストリア国内ワイナリー約9,400(醸造所元詰め)軒中、ファルスタッフで5つ星が与えられるのはわずか11軒だけとなっています。
その実力は「ミスター・ソーヴィニヨン・ブラン」と謳われ、オーストリア最高峰生産者として名が広く知られています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■テメント Tement

なめらかな果実味が爆発！モダンな最先端ローヌ！ 『クローズ・エルミタージュの神様』アラン・グライヨを父に持つマキシム・グライヨが、自らのワインを探究すべく立ち上げたドメーヌ。
伝統の手法にカリフォルニアやスペインで培ったモダンな醸造技術をミックス。
丁寧に抽出された柔らかな果実を持つピュアな味わいが魅力。
現在は才能と情熱の溢れる醸造家・トマ氏とのタッグで益々評価を上げている。
今やワイン・スペクテイターやVinousで動向が注目される押しも押されぬ新世代ローヌのスター。
「クローズ・エルミタージュ ブラン」は、メルキュロールにあるわずか0.5haの南向きの畑。
ミネラル豊かな粘土質土壌からはフレッシュでエネルギッシュなワインが生まれる。
ルーサンヌ由来のパイナップル、メロン、ピーチの豊かな果実味とマルサンヌ由来のこくのある芳醇な味わいを、芯の通ったミネラルが支えている。
フィニッシュには口内を潤すような瑞々しさが心地よく広がる。
■クローズ・エルミタージュについて■ 「若くしても美味しく飲めるシラーを生む砂質の沖積層の土壌とカジュアルなプライスが魅力！」 エルミタージュやコート・ロティといった素晴らしい産地が連なる北ローヌで、比較的平坦でより温暖な気候という独自のテロワールを持つクローズ・エルミタージュ。
その味わいには熟成をする必要がある固さが無く、リゼやアラン・グライヨ（同経営）が飲み手に優しいプライスの優良ワインを産出している。
■テクニカル情報■ 品種：マルサンヌ 70%、ルーサンヌ 30% 熟成：600L 樽14ヶ月 樹齢：10年 栽培：オーガニック 土壌：粘土質 畑：0.5ha。
海抜80m、南向き。
ロケーションはメルキュロール、植密度は10000本/ha。
Domaine des Lises Crozes Hermitage Blanc ドメーヌ・デ・リゼ クローズ・エルミタージュ ブラン 生産地：フランス ローヌ 北ローヌ 原産地呼称：AOC. CROZES HERMITAGE ぶどう品種：マルサンヌ70%、ルーサンヌ30% 味わい：白ワイン 辛口Domaine des Lises　/　ドメーヌ・デ・リゼ クローズ・エルミタージュの神様の遺伝子を継ぐ、北ローヌトップ生産者！ 北ローヌのトップ生産者として、ギガルやシャーヴと並び取り上げられる。
明確で鮮明な果実の表現を追求するセンスと、才能が類まれなるものであることが証明されている。
クローズ・エルミタージュの神様アラン・グライヨの息子であるマキシム・グライヨが、2003年に畑を購入し、興したドメーヌ。
タン・レルミタージュの南数キロ、ボーモン・モントュウのコミューンに位置する。
彼は、ブルゴーニュで醸造学を学んだ後、カリフォルニアのターリー・ワインセラーズなどで修行し、現代的醸造技術も吸収した。
父と同じワインではなく、あくまで彼自身のワインを造っており、その強い意志と自信はすでに彼に大物の風格を与えている。
初ヴィンテージの2004年で8千本を生産。
いきなり素晴らしいワインを世に送り出し、周囲を驚愕させた。
パリ随一のワインショップ“Cave d'Auge”で店頭に大陳列され、ロンドンでは“Berry Bros & Rudd”が代理店として名乗りをあげる。
『ワイン・スペクテイター』の北ローヌ特集では、ギガルやシャーヴと並んで堂々のトップドメーヌ入りを果たし、「マキシムは彼自身の道を探し続けているが、しかし彼のワインはすでに荘厳で堂々としている。
もし、伝統と現代的醸造技術の共存を見たいならば、シェ・グライヨを見るべきだ！」と記され、彼の類まれなるセンスと才能は熱い注目を集めている。
5ha所有する畑は、ローヌ川とイゼール川の沖積土で砂や砂利、丸い小石が混ざり、非常に水はけの良い土地だ。
平均樹齢18-25年で、栽培方法は伝統的だが、収量をこのアペラシオンでは非常に低い35-40hl/haと生産効率を無視し、品質重視に徹している。
手収穫、除梗後、低温浸漬を数日行った後、かもしを20-25日間行う。
強いルモンタージュよりも極力ていねいなピジャージュにより、柔らかい果実味を引出す。
樽に詰めた後マロラクティック発酵をする。
区画ごとに最適だと思われる醸造分類をし、瓶詰め前に最終的なアッサンブラージュをする。
決して抽出に傾いたワインではなく、マキシムは果実をきれいに表現することにこだわり、新樽の使用も5-10%に抑えている。
現在は、父が引退した後のドメーヌ・アラン・グライヨでのワイン造りに専念しており、ドメーヌ・デ・リゼはワイナリーの共同創設者であり長年のパートナーである醸造責任者トマ・シュミッテルに任せている。

有機ブドウ（IMO認定）を使用するチリ屈指の自然派ワイナリー。
柑橘果実やトロピカル・フルーツのフレーバー。
ナッツ香も現れ、フレッシュで洗練された口当たりが特徴の白ワイン。
商品名 ガンマ　オーガニック　シャルドネ　レセルバGAMMA ORGANIC CHARDONNAY RESERVA ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 チリ/アコンガグア 格付 カサブランカ・ヴァレーDO 生産者 ベサ タイプ 白/辛口 アルコール度数 13% 葡萄品種 シャルドネ100％ 容量（ml） 750ml 　l単品l　l白l　l辛口l　lチリl　lカサブランカ・ヴァレーl　※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

生産地 イタリア 地域 ヴァッレ・ダオスタ/アイマヴィル クラス - 葡萄品種 ピノ・グリ 100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 - コメント 輝く黄金色。
甘くフルーティな香りはアプリコットやみかんのシロップ漬け、黄色い花などのニュアンス。
バランスが良く、厚みがありボリュームのある果実実とまろやかな酸味が心地よい。
畑に関する情報 栽培面積：-ha。
土壌：モレーン、砂質、沖積土壌、カリウムを多く含む。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量：11880本。
平均収量：70hl/ha。
樹齢：10-15。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレス・タンク。
マロラクティック醗酵無し　醗酵後2-3カ月シュールリー　　　熟成：ステンレス・タンク 6カ月 受賞履歴 - ワイナリー情報 カーヴ・デ・オンズ・コミュヌ 州都アオスタの西部、アイマヴィル村に位置する1990年設立の生産者共同組合。
組合員は220軒におよび、アオスタの生産者共同組合として規模は大きい。
ブドウ畑は州の中心にある11の市にまたがり、ドーラ・バルテア川の両岸に広がります。
ブドウ栽培農家は、それぞれの土地で代々ブドウ栽培を続けてきた家族経営。
畑の総面積は小区画のを合わせて50haで、標高は高く550?800mです。
アルプス連峰の山岳地帯であるため、畑は急勾配の斜面にあり、このため機械の導入が出来ず厳しい労働を余儀なくされます。
このお蔭で自然な環境を守り続けることができ、また殺虫剤などの化学薬品は使用せず自然なブドウ栽培を行っています。
収穫時期には監督官により厳格な審査を受け、原料ブドウの高い品質が確保されています。
醸造所では最新設備が導入されており、アオスタ産のブドウの特性を熟知した醸造チームによって慎重に製造されます。
年間生産量は45万本、ラインナップには19種類のワインがあります。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
Cave des Onze Communes soc. coop.

ブルゴーニュの畑からガメイを引き抜き、より高貴なピノ・ノワールを植えるよう奨励したことで知られるブルゴーニュ公国の初代公王、フィリップ・ル・アルディ（豪胆公）が所有していた城のひとつに、サントネイ村の「シャトー・ド・サントネイ」があります。
人々は愛着を込めてこの城を、シャトー・フィリップ・ル・アルディと呼びました。
現在、シャトー・ド・サントネイはクレディ・アグリコール・グループの傘下となり、潤沢な資金の元で発展を続けてきました。
そして2021年7月1日より、シャトー・ド・サントネイはその起源を再認識し、ブルゴーニュ公国の初代公王「フィリップ・ル・アルディ」の名を冠して新たな歴史をスタートしています。
フィリップ・ル・アルディは、コート・ドールとコート・シャロネーズにまたがる98ヘクタールにもおよぶブドウ畑を所有し、ブルゴーニュ地方で最も大きなドメーヌのひとつとして知られています。
所有する畑のある17のアペラシオンは、ブルゴーニュ、オート・コート・ド・ボーヌ、メルキュレ、アロース・コルトン、ボーヌ、ポマール、サントネイ、サン・トーバン、クロ・ド・ヴージョなど、赤・白合わせてグラン・クリュが2種類、プルミエ・クリュが17種類、モノポールを2種類持ち、合計43ものワインを揃える圧巻のラインアップを誇っています。
ドメーヌでは環境に配慮した栽培を実践しており、広大な畑を除草剤に頼らず耕作するとともに、草生栽培を施して土壌の微生物層の活性化を図っています。
2004年からテラ・ヴィティスの認証を受け、2009年には持続可能な栽培方法を用いているとして農務省から認定を受けています。
そして2015年には、フランス農業省が発行する新しい仕様に準拠した「高環境価値（HEV3）」認証を取得した最初のドメーヌとなりました。
また2016年には、畑の近くに養蜂場を設置し、環境に敏感なミツバチによって無害な技術であることを証明しています。
ITEM INFORMATION 様々な畑の葡萄をアッサンブラージュ フレッシュな酸味と豊かな果実味 ほのかな樽香を感じる上品な白 Philippe le Hardi BOURGOGNE CHARDONNAY VIEILLES VIGNES フィリップ ル アルディ ブルゴーニュ シャルドネ ヴィエイユ ヴィーニュ フィリップ・ル・アルディ・ブルゴーニュ・シャルドネ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、ドメーヌが所有する様々な村名畑のブドウをアッサンブラージュし、ブルゴーニュACとしてリリースした白ワイン。
ビオロジック栽培で丁寧に育てられたブドウを使用して、小樽による発酵で造られます。
Tasting Note シャルドネのフレッシュな酸味と豊かな完熟果実の風味に溢れ、小樽発酵によるほのかな樽香が感じられる上品な仕上がりです。
商品仕様・スペック 生産者フィリップ・ル・アルディ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2020年 品　種シャルドネ100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造小樽を使用して発酵 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

●クールノーブル’22（ACボルドー／白・辛口）☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞合う料理：ホタテ貝のフリッター　タルタルソース、スモークサーモンのマリネやや緑がかった淡い黄緑色。
輝きある色調は若草の照りを連想させます。
広がりも良好です。
アプリコットやレモン、干し草風の香りの後から、ミンティな心地良い風味が漂います。
しっかり形作られた酸味の中に、ほど良い甘味や果実味が広がり、余韻としてフリンティなミネラルの味わいも楽しめます。
●750ml（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

白・750ml マルツェリング種(Seyve-Villard5-276 x((Riesling x PG))x(ツァルヤ・セヴェーラZarya Severa x サン・ロレンツォSan Lorenzo))の交配品種 彼らの畑は約30年、一度も施肥をしておらず、一年目の苗木にすら肥料は与えず厳しい環境で栽培。
畑は耕すことはなく、特に若いブドウの樹の畝にはヒマワリを植えるのだそう。
ヒマワリは根が地下2-3メートルにまで達し、その根が枯れることにより土の中に隙間が生まれ空気が含まれる柔らかい土壌になるのだそうです。
さらにヒマワリは花が大きく、蜜や花粉が豊富な為、たくさんの蜂が寄ってくるため受粉が円滑に進むのだそうです。
彼が作るSolaris (ソラリス)やBronner(グロンネル)、Souvenir Gris(ソーヴィニエ・グリ)。
これらの交配品種から作られたワインは、強い個性をもった素晴らしいもの。
まだまだ樹齢が若いにも拘わらず（ラベルの数字は植樹した年だそうです。
）しっかりした個性をもったワイン達です。
（輸入元資料より）

Vincent Dancer Meursault Les Perrieres 2007 / ヴァンサン ダンセール ムルソー レ ペリエール 2007 . 商品説明 Meursault appears in 1094 in a charter of the abbey of Cluny, as Murassalt, the defeat of Vercingetorix and the lasting settlement of the Romans in Gaul established a long period of peace.The name of Meursault that can be translated as "forest wall" would come from a configuration of a Gallo-Roman habitat scattered in the plain and installed in favor of natural clearings.Meursault is wonderful, offering aromas of crunchy citrus oil and Anjou pear mixed with notes of beeswax and fresh butter. Half-bodied to full-bodied, satin but incisive, it is elegantly textured, with tremendous depth and tension at the heart, underpinned by a thorn of racy acidity that crosses the penetrating finishVarieties : ChardonnayWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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アンセルモメンデスは1998年創業、アルヴァリーニョ造りに定評があるモダン・ヴィーニョ ヴェルデの造り手。
今やヴィーニョ ヴェルデのみならずポルトガルを代表する生産者として知られます。
ムロス アンティゴスは「古い壁」を意味し、城壁で区切られた古い畑のブドウを使用。
手摘みで収穫後、低温を保ったまま醸造所へ運びステンレスタンクで発酵。
3ヶ月バトナージュしながら熟成。
さらに3ヶ月瓶熟。
アンセルモが最も思い入れを持つアルヴァリーニョ。
グレープフルーツやオレンジなどの柑橘類やナッツなどの華やかなアロマ。
溌剌とした酸とミネラルを思わせる風味。
力強い味わいのワインです。

メルキュロールにあるわずか0.5haの南向きの畑。
ミネラル豊かな粘土質土壌からはフレッシュでエネルギッシュなワインが生まれる。
ルーサンヌ由来のパイナップル、メロン、ピーチの豊かな果実味とマルサンヌ由来のこくのある芳醇な味わいを、芯の通ったミネラルが支えている。
フィニッシュには口内を潤すような瑞々しさが心地よく広がる。
熟成：ドュミ・ミュイ(600L)で澱と共に11ヶ月

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン カルトワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級赤・白共にグラーヴ格付けのシャトー Chateau Carbonnieux シャトー カルボニュー Chateau Carbonnieux Blanc 2019 シャトー カルボニュー ブラン 赤・白共にグラーヴ格付けのシャトー・カルボニュー！ 高台にある92haの広大なブドウ畑から造られるワインは ミネラルとフローラルのエレガントな余韻を楽しむことができます。
テイスティングノート 　　 淡いグリーンイエローの外観。
グレープフルーツやオレンジピールの爽やかなアロマ。
レモンのようないきいきとしてキレのある酸が口に広がります。
樽由来のエレガントさと豊かなミネラル。
柑橘系の酸味と皮の苦味、そして白い花のフローラルが複雑で繊細な余韻として残ります。
  生産者について ■赤・白共にグラーヴ格付けのシャトー・カルボニュー ボルドー・グラーヴ地区のペサック・レオニャンに位置するシャトー・カルボニューの歴史は古く、13世紀から始まっています。
同じグラーヴ内にある70近い生産者の中から16銘柄のみが特選級のクリュ・クラッセに選ばれていますが、カルボニューは赤・白の両方が対象となっています。
レオニャン村の北西にある92haの広大なブドウ畑は、高台に位置しているため水はけが良く高品質なワインを産出するのに適したテロワールです。
土壌はガロンヌ河が運んできた砂利や粘土層そして石灰岩。
樽と大樽を使用し10カ月間熟成。
新樽比率は25%。
白ブドウ畑の平均樹齢は30年です。
カルボニューの白ワインは18世紀にはコンスタンティノープルのスルタンの宮殿に紹介され、そのワインの透明さを「カルボニューのミネラルウォーター」と例えられていたと言われています。
パーカーポイント91点｜飲み頃：2021 - 2035年 The 2019 Carbonnieux Blanc has turned out very nicely, offering up aromas of citrus oil, pear, fresh herbs, clear honey and crisp stone fruit, followed by a medium-bodied, elegantly satiny and incisive palate that's bright and precise, concluding with a saline finish. Bottled under Diam, this is already showing well in a tangy, Sauvignon-driven style.（Apr 08, 2022） 商品名 シャトー カルボニュー ブランChateau Carbonnieux 生産者 シャトー カルボニューChateau Carbonnieux 生産地 フランス＞ボルドー＞ペサック・レオニャンFrance＞Bordeaux＞Pessac Leognan ヴィンテージ 2019年 容量 750ml ぶどう品種 ソーヴィニョン・ブラン65％、セミヨン35％ インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）  

【商品名】シャトー・トポロチアンキー ソーヴィニヨン フレッシュ コレクション 2022 750ml 白ワイン 辛口 スロバキア ニトラ地方 Chateau Topolcianky Chateau Topolcianky Sauvignon Blanc タイプ 白ワイン 辛口 造り手 シャトー・トポロチアンキー【Chateau Topolcianky】 生産年 2022年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報グリーンがかった透明感のある色調。
レモンやハーブの香りが溢れ出し、刺々しさのないキリッとした印象を受けます。
食欲をそそる、グレープフルーツのようなほろ苦さが魅力的。
全体的に清涼感があり、とてもクリーンな味わいです。
お料理とのマリアージュに悩まない、コストパフォーマンス抜群のソーヴィニヨン・ブランです。
【シャトー・トポロチアンキーについて】 スロバキアの二トラ地方で最も主要なワイナリーです。
1993年に設立されましたが、ワイナリーがあるトポロチアンキーという村での葡萄栽培の歴史は1723年まで遡ります。
トポロチアンキーには古から素晴らしいシャトー(邸宅)があり、多くの貴族に好まれていました。
18世紀に貴族がフランスやクロアチアから葡萄栽培の専門家を呼び、葡萄栽培がスタート。
1993年以降、トポロチアンキー産のワインは 「シャトー・トポロチアンキー」の商標で販売され、毎年ワインの生産量が増えています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・トポロチアンキー Chateau Topolcianky

地ブドウを使って美味しい白ワインを造りたい、という造り手の想いが込められたガルナッチャ ブランカ主体の白。
複雑な香りと長い余韻が魅力です。
土壌：石灰質ステンレスタンク ステンレスタンク熟成1カ月（シュール リーあり）原語表記：Celler Pinol Nuestra Senora Portal Blanco[2022]ワイン生産地： スペイン/カタルーニャ品種： ガルナッチャブランカ90％、ソーヴィニヨンブラン5％、ヴィオニエ5％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

  ■ワイン名 ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ ブリク サッシ [2021] ■英語表記 Gavi del Comune di Gavi Bric Sassi [2021] ROBERTO SAROTTO ■商品番号 0202002000945 ■ワインについて イタリア・ピエモンテ州辛口白ワイン愛好家大注目！ピエモンテ州でコルテーゼ種100％で造られる繊細な辛口白ワインとして定評のガヴィ！しかもガヴィの王様「ガヴィ村で造られたガヴィワイン」という名の生産地区限定DOCGワイン！しかも単一畑産100％(ブリク＝山頂、サッシ＝石)のミネラル感たっぷりのコルテーゼ種100％辛口白ワイン！！ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2022で93点！ガンベロ　ロッソ　ヴィーニ　ディタリア2022で赤2グラス！「ブリク サッシ」はロベルトが自身で所有する15haの単一畑の名前です。
“ブリク＝頂上”“サッシ＝石”という意味であり、山に近いところほど石が多くなっており、その分ミネラルが豊富に含まれています。
もともとは海であったため、畑の石には貝殻なども見られます。
この畑はロベルトがガヴィの協同組合で働いている時から注目していた畑で、独立してから購入しました。
日当たりが良く、海にも近いことからガヴィに適しています。
フルーティで熟した果実の甘さと柑橘等の引き締まった風味にミネラル感たっぷりの、バランスに優れた辛口白ワインが正規品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ロベルト・サロット ■ブドウ収穫年 2021年 ■生産地 イタリア/ピエモンテ/DOCGガヴィ・デル ■内容量 750mlロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。
現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。
また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。
「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。
」と考えているからです。
所有する畑は、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産するエリアに広がっています。
アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ　ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。
機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。
自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。
収穫は10年間ほぼ同じ人に頼んでいます。
自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。
温度コントロール装置付きの発酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。
マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。
ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。
特徴は長い発酵にあり、3?4ヶ月もかけます。
その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。
また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。
また、バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。
どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。
ガヴィ デル・コムーネ・ディ・ガヴィ ブリク・サッシ 2021年 ロベルト・サロット ラベルに書かれた「テヌーテ・マネンティ」は畑の名前で、ブリクサッシは、ロベルトがこのワインに付けた名前です。
アウローラとは畑の場所がちがいます。
テヌータ・マネンティは山に近いところほど石が多くなっています。
石のことをイタリア語では、「サッシ」と言います。
「ブリク」は丘の意味です（正式にはブリッコですが、ピエモンテ方言ではブリクと言います。
）もともとは海であったため、ミネラル分を多く含んでいて、そのミネラル分がワインにもしっかりと含まれています。
石灰岩の石の中には、貝殻なども見られます。
畑には起伏があり、斜面は南西南東。
海に近いため、海からのマイクロクライメイト（反射光、気温、風など）の良い影響を受けます。
低温で3?4ヶ月かけて発酵させます。
澱と接触することで、ミネラルが与えられます。
また、1ヶ月に1度はラッキングします。
2ヶ月ステンレスタンクで熟成させ、瓶詰前に?3度から?4度で酒石を落とします。
その後ボトルで2ヶ月寝かせます。
熟した果実の甘さと柑橘系の引き締まった風味がすばらしく調和しています。
ハーブ系の香りがあり、アウローラより凝縮したブーケがあります。
特徴は、アウローラは「フルーティ」、ブリック　サッシは「よりミネラル」と言えます。
「私のガヴィは長期熟成が可能です。
熟成するとミネラル感が変わり、また特別な楽しみが生まれます。
この熟成が可能である白を造ったことで、一躍私が世界で知られるようになりました。
」とロベルトは話していました。

名翁ポティネ氏も認める後継ヴァンサン氏率いる【新】ポティネ・アンポーも見逃せない！ ムルソーを中心にオーセイ・デュレス、モンテリ、ピュリニー・モンラッシェ、ヴォルネイ、ポマールと6つの村にまたがり8haを所有。
赤白共にテロワールを尊重した、熟成により真価を発揮する古典的ブルゴーニュのお手本とも言うべきエレガントで美しい酸を持つワインを造る貴重なドメーヌです。
名門・アンポー家が、相続によって「ポティネ・アンポー」と「ロベール・アンポー」に分割されましたが、どちらの「アンポー」も、ここぞという絶妙な熟成状態までワインを蔵で寝かせておき、出荷時期をぎりぎりまで見極めた上で商品としてリリースするこだわりのドメーヌとして知られているようです。
1937年から59ヴィンテージを手掛け、自らのセラーでゆっくりと熟成させてから販売する事にこだわりを持ち続けた名伯楽ポティネ・アンポー氏の哲学は今も尚受け継がれており、モンテリ村の地下セラーに眠る至宝の古酒は多くのファンを魅了しています。
「モンテリー・ブラン」は、ムルソー、オーセイ・デュレス、ヴォルネイの3つの村と接する村で、生産されるのは殆どが赤ワインで、実に約90%を占めます。
モンテリーで造られる白ワインは。
プチ・ムルソーとも言えるようなしっかりとした味わいが特徴です。
Domaine Potinet Monthelie Blanc ドメーヌ・ポティネ・アンポー モンテリー・ブラン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ モンテリー 原産地呼称：AOC. MONTHELIE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン 辛口Domaine Potinet Ampeau　/　ドメーヌ・ポティネ・アンポー 多くの古酒ストックを保有する事で知られるドメーヌで長期熟成を念頭に造られる醸造スタイルです。
赤白共にテロワールを尊重した、熟成により真価を発揮する古典的ブルゴーニュのお手本とも言うべきエレガントで美しい酸を持つワインを造る貴重なドメーヌ。
1937年から59のヴィンテージを手掛け、自らのセラーでゆっくりと熟成させてから販売する事にこだわりを持ち続けた名伯楽ポティネ・アンポー氏の哲学は今も尚受け継がれており、モンテリ村の地下セラーに眠る至宝の古酒は多くのファンを魅了しています。
2003年より、最新の技術を学びつつも、古典派を志向する息子ヴァンサン氏がドメーヌに入り、体制は一層盤石となりました。
赤は、手摘みで収穫された後100%徐梗し、破砕されます。
タンクで12日間マセラシオンを行い、自然酵母で発酵。
発酵終了後にプレスされ、24時間かけてデブルバージュし樽へ移されます。
白は、手摘みで収穫後プレスされます。
24時間デブルバージュを行い、アロマが最大限発揮されると考えられる20℃で残糖が2g/Lとなるように発酵させ、樽へ移されます。
樽材は、その品質が最良とされるアリエ産を使用。
新樽率は30%程度。
赤は24ヶ月、白は18ヶ月熟成、軽くフィルターをかけ瓶詰されます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
コノスル シングルヴィンヤード リースリング 750ml [SMI/チリ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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コンドリュー レ カシーヌ 750ml [三国 フランス コート　デュローヌ]【RP】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

　 商品説明 産地 フランス/ブルゴーニュ、シャブリ ブドウ品種・原材料 シャルドネ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 12.5％ 容量・色 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇り品質的にもトップと目される生産者。
瑞々しい白果実のアロマにフレッシュな果実味、心地よいミネラル感を楽しめるオーガニック・シャブリです ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません

Domaine Ramonet Les Vergers 2015 / ドメーヌ ラモネ レ ヴェルジェ 2015 . 商品説明 Chardonnay is presented in gold lam?, a well-marked colour, with green reflections, its aromas of hawthorn, acacia and honeysuckle mingle with verbena and hazelnut, flint recalls the deep minerality of a wine sometimes toasted, spontaneously fresh butter.Age bears the name Chassagne-Montrachet to honeyed or ripe pear notes, while curved and often opulent, its attack is nicely removed, on the palate, the fat is consistent with its softness persistently.Score : 90/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Domaine Ramonet Les Vergers 2015 / ドメーヌ ラモネ レ ヴェルジェ 2015 . 商品説明 Chardonnay is presented in gold lam?, a well-marked colour, with green reflections, its aromas of hawthorn, acacia and honeysuckle mingle with verbena and hazelnut, flint recalls the deep minerality of a wine sometimes toasted, spontaneously fresh butter.Age bears the name Chassagne-Montrachet to honeyed or ripe pear notes, while curved and often opulent, its attack is nicely removed, on the palate, the fat is consistent with its softness persistently.Score : 90/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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