 ■ワイン名 カレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・シャルドネ[2021]年・紫舟ラベル・セントラルコースト ■英語表記 CALERA Josh Jensen Selection Chardonnay [2021] Central coast ■商品番号 1600001006118 ■ワインについて入手困難！高級シャルドネ愛好家大注目！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。
2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。
何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。
創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。
今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。
ご冥福をお祈り申し上げます。
カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)で、生産開始！ピノ・ノワールで一躍有名になったカレラですが、このシャルドネも凄い！ジョシュ・ジェンセン氏の名を冠した最新アイテムが入荷！その名も“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”！カレラ自慢の自社畑のブドウと厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のブドウを使用！なんとカレラが誇るマウント・ハーラン・ヴィンヤード5％！残りはZabala Vineyard 60%、Sierra Madre Vineyard 35%の極上シャルドネから出来る究極カリフォルニア・シャルドネ！オレンジの皮や洋ナシの香りが真っ先に現れ、次第に濡れた石を思わせるミネラル感やレモンの皮、オークの香りも感じられる！フィニッシュは非常に絹のようにしなやかですが、芯の強さも感じられるジョシュ・ジェンセン氏渾身の1本！またエチケットはNHKの番組などに作品を提供している女性書道家 紫舟（シシュウ）氏が書いたもの！カレラ・ジャンセン氏にとっても9つ目の作品“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”の最新ヴィンテージ[2021]年！シャルドネ愛好家にもぜひお試し頂きたい逸品！完全数量限定につきお急ぎ下さい！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 カレラ ワイン カンパニー ■ブドウ品種 シャルドネ100％ ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。
■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 アメリカ/カリフォルニア/シャルドネ ■内容量 750mlカレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。
ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。
1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。
更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。
カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。
1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。
1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。
カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。
彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！ カレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・シャルドネ[2021]年・紫舟ラベル・セントラルコースト ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ピノ・ノワールで一躍有名になったカレラですが、このシャルドネも凄い！ジョシュ・ジェンセン氏の名を冠した最新アイテムが入荷！その名も“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”！ カレラ自慢の自社畑のブドウと厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のブドウを使用！ なんとカレラが誇るマウント・ハーラン・ヴィンヤード5％！残りはZabala Vineyard 60%、Sierra Madre Vineyard 35%の極上シャルドネから出来る究極カリフォルニア・シャルドネ！オレンジの皮や洋ナシの香りが真っ先に現れ、次第に濡れた石を思わせるミネラル感やレモンの皮、オークの香りも感じられる！フィニッシュは非常に絹のようにしなやかですが、芯の強さも感じられるジョシュ・ジェンセン氏渾身の1本！ またエチケットはNHKの番組などに作品を提供している女性書道家 紫舟（シシュウ）氏が書いたもの！ シャルドネ愛好家にもぜひお試し頂きたい逸品！
3,630 円
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 ※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください（別ウインドウが開きます）。
商品説明内容量シャルドネ・サンタ・バーバラ・ツバキラベル（白）750ml原産国アメリカアルコール度数13.5度備考※ ラベルデザインが変更になる場合がございます。
※ 6〜9月のみ冷蔵配送になります。
ABCの通称で親しまれている『オー・ボン・クリマ』。
1982年設立のワイナリー。
ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、ロバート・パーカー氏より「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。
『オー・ボン・クリマ』とは、「よく露出されたブドウ園」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。
三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴として有名です。
“酵母の妖精”をイメージしたラベルは、コンテンポラリー・アーティスト椿昇氏がデザイン。
ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。
サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。
＞ショッピングバッグをお買い求めの方はこちらから この商品はこのような用途におすすめです。
【ちょっとしたお返し・手土産・ご挨拶】【お誕生日・結婚記念日・記念日】【ご褒美ギフト】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。
【女性向け】【男性向け】【目上の方向け】酒類の販売について 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
アンティナギフトスタジオでは、20歳未満の方への酒類の販売は致しておりません。
> 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます
4,785 円
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品種：ユニ・ブラン ブドウがカーブに到着すると全房のまますぐに圧搾され、果汁を抽出します。
フルーティな醸造を実現するために低温で48時間デブルバージュ。
冬の貯蔵期間になるべく美味しい状態を保つために、冬の前後に澱引きします。
ステンレスタンクで6カ月寝かせてから2023年3月16日に瓶詰め。
少し濁っており、レモンのような酸味があります。
【輸入元資料より】 フランス・ラングドッグ地方の自然派ワインです！ 話題のヴァンナチュール！
4,730 円
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 ワイン名 ローマ ビアンコ 原産国・産地 イタリア/ラツィオ 生産者 ポッジョ レ ヴォルピ タイプ 白/辛口 ぶどう品種 マルヴァジーア・プンティナータ100％ ヴィンテージ お問い合わせください。
飲みごろ温度 10℃ 内容量 750ml 〈テイスティングコメント〉 トロピカルフルーツの凝縮感のある香りが放出し、甘いアーモンドやヘーゼルナッツ、柑橘類の花へと変化。
ミネラルの印象も特徴的。
果実や花が口に広がり、口当たりは柔らかく、豊富なミネラルとフレッシュな味わい。
メッセージカードお付けできます。
12:00までのご注文で最短翌日到着。
（あすらく到着地域をご確認ください。
） 誕生祝 誕生日祝い バースデー プレゼント 結婚祝 結婚祝い ご結婚祝い ウエディング ウエディングギフト ブライダル ブライダルギフト ご結婚 御結婚 結婚お祝い 結婚御祝 結婚御祝い 結婚式 引き出物 引出物 結婚内祝い 寿 出産祝 出産祝い ご出産 祝出産 ご出産祝い 出産内祝い 出産内祝成人祝 祝成人 成人祝い 御成人 就職祝 就職祝い 祝就職 ご就職祝い 転職祝 転職祝い お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 父の日 母の日 引き出物 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 暑中見舞い 暑中見舞 暑中御見舞 暑中お見舞い 還暦祝 還暦祝い 敬老の日 引っ越し祝い 引越祝 引越祝い 御引越祝い 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 定年退職 退職 送別会 ご挨拶 贈答品 謝礼 おもたせ 手土産 歓迎会 歓迎 オープン記念 景品
3,520 円
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 Domaine Philippe Charlopin ドメーヌ フィリップ シャルロパン シャブリ 2020 アンリ・ジャイエの教えを受け継ぐ、モダンなワイン造りの先駆者シャルロパン！ ジュヴレ・シャンベルタンを拠点に、ブルゴーニュ全域で約35ものアペラシオンを手掛ける名門ドメーヌが、シャルロパンです。
ドメーヌを立ち上げたフィリップ・シャルロパン氏は、現代のブルゴーニュで最も賞賛された造り手である、故アンリ・ジャイエ氏に師事し、大きな影響を受けた人物で、コート・ド・ニュイにおけるモダンなワイン造りの先駆者の1人です。
こちらのシャブリは、シャブリ地方の伝統に則り、フードルという大樽で醸造したキュヴェです。
大樽で仕立てることで、樽の香りよりも果実の爽やかな風味が前面に出たスタイルで、柑橘や洋梨などの果実のアロマに、白い花や牡蠣の殻のニュアンスが広がり、口に含むと感じられる爽やかな酸味と硬質なミネラル感が印象的です。
余韻には、レモンの皮のようなほのかな苦味が残ります。
ジューシーな果実味の中にフィネスを感じるシャブリです。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ドメーヌ フィリップ シャルロパン ■生産地：フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ シャブリ ■生産年：2020年 ■タイプ：白ワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：13% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：シャブリ地方の伝統的な大樽（フードル）で醸造 ■輸入者名：エノテカ 株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Domaine Philippe Charlopinドメーヌ フィリップ シャルロパン故アンリ ジャイエ氏に大きく影響を受けた、ジュヴレ シャンベルタンの造り手フィリップ シャルロパン氏は、1977年に父アンドレ氏から1.5haの畑とドメーヌを引き継ぎワイン造りを始めました。
現在、ヴォーヌ ロマネなどに8つのグラン クリュを含む25haの畑を所有。
また、フィリップ氏は現代のブルゴーニュで最も賞賛された造り手である、故アンリ ジャイエ氏から指導を受けた一人で、大きな影響を受けていることでも知られています。
徹底した収穫量の制限や、低温マセラシオン（醸し）によるエキスの抽出、野性酵母を用いた発酵など、師であるジャイエ氏の影響が色濃く受け継がれています。
自然に配慮したこだわりの造りが生む、テロワールを見事に表したエレガントな味わい「平凡ではなく、素晴らしいワインを造る」と語るフィリップ氏は、環境に配慮したワイン造りに取り組んでおり、ブドウの栽培にはリュット レゾネを採用。
除草剤と化学肥料は使用せず、殺虫剤の代わりにフェロモンカプセルを使用しています。
栽培されたブドウは、しっかりと完熟させ収穫します。
厳しく選別した果実は、除梗後、豊かなアロマと色調を抽出するためにヴィンテージによって約1週間?20日と、比較的長くマセラシオン(醸し)を行い、野生酵母を使い発酵。
複雑味を持たせるために、複数のメーカーで造られた樽にて熟成を行うのも醸造のこだわりです。
またシャルロパンでは近年、新樽比率を下げ、スタイルを変化させています。
はっきりとしたロースト香と強いバニラ香が感じられるスタイルの味わいから、ピュアな果実味と芳醇なアロマのエレガントなスタイルへと味わいが変化。
こだわりのワイン造りから生まれるその味わいは、世代を超え受け継がれています。
7,550 円
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 ※現行ヴィンテージが終了次第、新ヴィンテージでのお届けとなりますのでご了承ください。
年代 造り手 [2022]年 ヴィラ・マリア 生産国 地域 ニュージーランド マールバラ(マールボロ) 村名 ソーヴィニヨン・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィラ・マリア・プライベート・ビン・マルボロウ・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・正規品 Villa Maria Private Bin Sauvignonblanc Marborough [2022] ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブラン愛好家大注目！英国王室に選ばれた傑作白ワイン！ハーブの香りと溢れんばかりのトロピカルフルーツのすばらしい香り！溌剌として充実した味わいと長い余韻のニュージーランド・ソーヴィニヨン・ブラン！1961年、ジョージ・フィストニッチ氏によりオークランドに設立させた、ヴィラ・マリア社はニュージーランドのプレミアムワインをリードするワインメーカーとして発展してきました！ニュージーランドのワイン市場全体の販売量で3番目の規模を誇り、また、ボトル入りのプレミアムワイン市場では20%以上の販売シェアを持っています！また、世界中のワインコンクールでニュージーランド最多の受賞歴を誇るワインナリーとしても有名！ヴィラ・マリアのプライベート・ビン・シリーズのソーヴィニヨン・ブランが、毎年バッキンガム宮殿、ウィンザー城で催される300以上ものイベントにおいて使用されるワインに選ばれました！造り手はワインプロデューサー オブ ザ イヤーのトロフィーに輝いたヴィラ・マリア！ニュージーランド ソーヴィニヨン・ブラン ファン納得の1本！超人気ニュージーランド ソーヴィニヨン・ブランがインポーターさんとの協賛プライス！超破格値でご案内！限定少量につきお急ぎください！ (ヴィラマリアプライベートビン2022) (ニュージーランド辛口白ワイン) クライメート・ワインショー 2010で ソーヴィニヨン・ブラン・トロフィーを受賞！ ニュージーランド世界ワインコンペ 最多受賞歴連続30年のワイナリー！ ニュージーランドの プレミアムワインをリードするヴィラマリア！ 1961年、ジョージ・フィストニッチによりオークランドに設立させた、ヴィラマリア社はニュージーランドのプレミアムワインをリードするワインメーカーとして発展してきました。
ニュージーランドのワイン市場全体の販売量で3番目（10%のシェア）の規模を誇ります。
また、ボトル入りのプレミアムワイン市場では20%以上の販売シェアを持っています。
ヴィラマリアは、北島のキズボーン、ホークスベイ、オークランドのブドウ園で収穫されたブドウを醸造するオークランドと南島マルボロウの2箇所にワイナリーを所有し、その面積は併せて2,000ha（2008年現在）。
そのブドウ園を750の区画に細分し、それぞれ別々に醸造された750種のワインをブレンドして、プライヴェートビンからリザーブの異なったグレードのワインを生み出します。
平均収穫量は1haあたり4,200L（ニュージーランドの平均6,300L）と圧倒的に少なく、畑での剪定の厳しさを物語っています。
ワイナリーではステンレス製の最新型開放桶による赤ワインの醸造を実施し、浮き上がった果帽をパンチングダウンで醸しています。
リザーブやシングルヴィンヤードのワインに自然酵母を用いた醗酵を行うなど、まさにニュージーランド最先端のワイナリーです。
【ワイナリー&ヴィンヤード】 ヴィラマリアのワイナリーは北島のギズボーン、ホークスベイ等の葡萄園で収穫された葡萄を醸造するオークランドワイナリーと南島マルボロウワイナリーの2箇所。
ヴィンヤードは広大な自社葡萄園と同社が誇る栽培研究チームが直接栽培管理する80を超える契約葡萄園から原料葡萄の供給を受けています。
【マルボロウ地域】 ヴィラマリアのワイナリー： クリフォードベイ、ワイラウヴァレー、他。
南島の北東部に位置し、日当たりは良好だが、タスマン海と太平洋を結ぶ海風の影響で冷涼でもある。
ニュージーランドでも日照時間は最長で涼しい気候のもと、葡萄は時間を掛けて成熟し、その結果特徴ある香りと味わいがもたらされた。
ソーヴィニヨン・ブランの適地としてこの地区のワインはニュージーランドワイン全体を牽引している。
ピノ・ノワールの産地としても著名。
【ニュージーランド最多の受賞歴を誇るワイナリー】 ヴィラマリアは世界中のワインコンクールでニュージーランド最多の受賞歴を誇るワインナリーとしても有名です。
ニュージーランド、オーストラリアで行われるワイン・アワードでは、毎年多くのワインが受賞に輝き、ニュージーランド・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーも連続して受賞しています。
2008年のインターナショナルワインチャレンジではリザーブ・ピノ・ノワール2006が金賞とマルボロウ・ピノ・ノワール・トロフィーを受賞し、シングルヴィンヤード、リザーブ、セラーコレクション、プライヴェートビンの全てのクラスで銀賞9個、銅賞10個を獲得しました。
ヒュー・ジョンソン氏はヴィラ・マリアについて 「ニュージーランド第2のワイン会社・ヴィダルとエスク・ヴァレーを含む。
所有者は、ジョージ・フィストニック。
最上位のシリーズはリザーブ。
」とヒュージョンソン氏はポケットワインブックでふれ、★★★3つ星を与えています。
VILLA MARIA Private Bin Sauvignon Blanc ■ 使用品種 100％ ソーヴィニヨンブラン種 ■ 葡萄園 マルボロウ地区(ワイラウヴァレーとアワテレヴァレー) ■ 熟成 ステンレスタンク使用 ■ 飲み頃 リリース後4〜5年後まで ■ 料理との相性 魚介や鶏肉料理、アジアエスニック、ガスパッチョ ■ ワインメーカー ジョージ・ゲリス ソーヴィニヨンブランは現在のニュージーランドワインを代表する葡萄品種。
マルボロウ地区を代表する葡萄生産産地ワイラウヴァレーとアワテレヴァレーから収穫された葡萄はヴィラマリア・マルボロウワイナリーでそれぞれに異なったステンレスタンクで低温(12℃)発酵させ、タンク毎の個性を生かし、ブレンドを実施。
ハーブの香りと溢れんばかりのトロピカルフルーツの香り、溌剌として充実した味わい、長い余韻をもたらします。
ヴィラマリアの白ワインは味わいのエッジの鋭い印象があります。
マルボロウのソーヴィニヨンブランは特にその印象が強く、明快な味わいを鮮やかに表現してくれます。
世界中のワインコンペで数多くの入賞暦を持つのは、この明快さから来ると思われます。
ハーブの香りとトロピカルフルーツの香味、そしてオレンジの味わいを感じます。
マグロのカルパッチョのオレンジ風味ソース仕立てにプライベートビン ソーヴィニヨンブランの取り合わせは記憶に残るマッチングです
1,650 円
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 ワインのタイプ白 辛口生産者ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス(クリストフ・コルディエ氏)生産地フランス ブルゴーニュ マコネ シャロネーズ AOC プイィ フュイッセブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプイィ・フュイッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2021]年・蔵出し・手摘み100％・オークの大樽 18ヶ月熟成・ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス元詰・AOCプイィ・フュイッセPouilly Fuisse Vieilles Vignes [2021] Domaine Cordier Pere et Fils AOC Pouilly Fuisse高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級プイィ・フュイッセファン垂涎！圧巻の出来を誇るコルディエの高級プイィ・フュイッセV.V！しかも待望の少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェットガイド誌2023年版で過去最高評価のひとつ18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2021]年もの！ちなみに1970年以降18/20点以上をつけるのは1989、1996、2003、2018、2019、2020年、2021年の7VTのみ。
)がついに入荷！高級レストランさまから問い合わせ多数！「マコン地区のトップクラスの高級AOC地区であり、濃密でやわらかく力がありミネラル感のある、現在プルミエ・クリュの格付を検討している」「マコン地域で最良の辛口白！濃密で力強い傑出した辛口白はコート・ドールの最上のものと太刀打ちできる」と言われる高級AOCプイィ・フュイッセ！造り手は、ブルゴーニュ・ワイン専門誌「ブルゴーニュ・オージュルデュイ」誌でニュイやボーヌの生産者を押さえ、2005年のブルゴーニュNo.1生産者に輝き、ロバート・パーカー氏には、マコネでありながら満点5つ星★★★★★をつける(その殆どが90点以上の)1930年代に創業！あのコント・ラフォンやルフレーヴを始め、近年マコネ地区に注目し生産を開発したブルゴーニュ屈指の生産者でさえも、教えを請いに彼のもとを訪ねるというプイィ・フュイッセのトップを走る歴史ある生産者ドメーヌ・コルディエ！ワインアドヴォケイト誌208号でニール・マーチンからは「クリストフ・コルディエのワインは高く評価されており、ブラインドテイスティングで彼のプイィ・フュイッセは当然トップだった」と絶賛！ル・ギド・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌にも「コルディエのプイィ・フュイッセシリーズは、異質である。
成熟していながら樽の香りがまぎれたキュヴェは世界でもすぐ通用する」と絶賛！そのドメーヌ・クリストフ・コルディエによる、「マコン地区で最良の白！濃密な力強いもの！その最良のワイン」とヒュー・ジョンソン氏に言わしめたプイィ・フュイッセ！しかもこのヴィエイユ・ヴィーニュは、プイィ・フュイッセの最良のテロワールにある樹齢80年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのぶどうを選別！気が遠くなるような手作業とロマネ・コンティもまっ青の低収量(30hl/ha)のシャルドネをシュール・リーで発酵と熟成！シェーヌの大樽で驚異の18ヶ月熟成で造られる、ドメーヌの最高傑作！究極プイィ・フュイッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2021]年が限定で少量入荷！ドメーヌ・コルディエは1940年にギュスターヴ・コルディエが創設したプイィ・フュッセのトップを走る造り手です。
ブルゴーニュ・ワイン専門誌『ブルゴーニュ・オージュルデュイ』で、2005年のブルゴーニュNo.1の生産者に輝きました。
1971年に息子のロジェ・コルディエがそのあとを引き継ぎ、現在では3 代目のクリストフもワイン造りに参加。
この2人によってドメーヌはマコン地区トップクラスの生産者に成長しました。
クリストフはマコネの細やかなテロワールを表現し、ブドウが最高の状態に熟すまで収穫を遅らせるなどしています。
ロバート・パーカー氏から五ツ星（傑出）評価！マコネでありながら、90点以上のスコアを常に獲得する造り手です。
彼のワイン造りの特徴はマコン、サン・ヴェラン、プイィ・フュッセにおける数多くのキュヴェ及び区画の良さをそれぞれに引き出すことにあります。
全体的に強くて引き締まった酸味とミネラル感がとても印象的なワインです。
何より、ムルソーを思わせる複雑味があり、コート・ドールの銘酒に引けをとらないほどです。
マコネの枠を超える造り手として評価されています。
また、ネゴシアンとして厳選したぶどうを用い、クリストフ・コルディエ名でワインを生産しています。
クリストフは、ブドウの質の高さがグラン・ヴァンを生む原動力につながると考えている。
よって、全プロセスの80％をブドウ栽培に負っている。
彼の言う偉大な白ワインとは、深みと独特の風味、そしてテロワールを如実に表現したパワーのあるものでなければならない。
そのためには凝縮された果汁を持つブドウの栽培が必要となってくる。
また、ブドウを尊重するために、空気圧圧搾機で丁寧に圧搾し、慎重に樽に入れる。
ブドウのフィネスを損なわないために樽にもこだわっており、有名なジュピーユの森の一番いい樹木を、樽職人セガン・モローと一緒に選んでいる。
上級の樽を造るために、樽材の焼き加減も一緒に調節している。
ワインはシュール・リー熟成され、澱引きは行わず、バトナージュは何回か施される。
無清澄で、濾過はとても軽く行い、丁寧にボトリングされる。
■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：シュール・リーで発酵と熟成、シェーヌの大樽で18ヶ月熟成 ■樹齢：80年以上 プイィ・フュイッセの最良のテロワールにある樹齢80年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのぶどうを選別！気が遠くなるような手作業とロマネ・コンティもまっ青の低収量(30hl/ha)のシャルドネをシュール・リーで発酵と熟成！シェーヌの大樽で驚異の18ヶ月熟成で造られる、ドメーヌの最高傑作！
6,578 円
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 年代 造り手 [2022]年 フォンタナ・カンディダ社 生産国 地域 イタリア ラツィオ 村名 DOCフラスカーティ・セッコ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフラスカーティ・セッコ[2022]年・フォンタナ・カンディダ社・DOCフラスカティ Fontana Candida Frascati Secco DOC Frascati Superiore イタリア辛口白ワインファン大注目！ラツィオ州のDOC規格！「ローマ法王のワイン」と呼ばれ、ローマの丘陵で産する世界で最もよく知られたイタリアワインのひとつ！ワインは、澄み切った黄金色で、丸のままブドウの実を味わうようなやわらかさを持つデリケートな辛口白ワインとして有名！造り手は、フラスカーティワインの最大の生産者で、フラスカーティのパイオニア的存在！フラスカーティの名の付くワインの約半分がフォンタナ・カンディダ社のワインと言われるほど、その名を知られる造り手！ワイン評論誌やライターの評価も高く、ワインスペクテーター誌（2008年で84点）、ガンベロ・ロッソ誌大注目!ドゥエミラヴィーニ大注目!ヒュー・ジョンソン氏に到っては「フォンタナ・カンディダの単一畑のサンタ・テレーザで産するものが突出している」とWスターと大絶賛!!明るい麦わら色、花やフルーツ（洋梨やりんご）の香り！果実味豊かで、まろやか。
しかも爽やかでエレガントな味わいの大人気辛口白ワイン！がインポーターさんとの協賛プライス！で極少量入荷！ フラスカーティ セッコ[2022]年 フォンタナ カンディダ社 DOCフラスカティ フラスカーティ・ワインのパイオニアとして 全世界にその名をとどろかせる フォンタナ・カンディダ社による、 「ローマ法王のワイン」 フラスカーティ！ 1958年に設立されたフォンタナ・カンディダ社は、モンテプルツィオの丘とフラスカーティ地区に醸造所を構え、“法王のワイン”と呼ばれる白ワイン、「フラスカーティ」の実に45％をつくりだしています。
年間生産量のうち、約70％以上を輸出しているため、フラスカーティの代名詞としてその名を全世界にとどろかせている、この地区最大のワイナリーです。
現在は醸造責任者にフランチェスコ・バルビ氏を迎え、ぶどうの木を2倍の密度に植え替え、収量を半分に減らすなどのさまざまな試みを成しています。
優れた白ワインを生み出しつづけているローマの代表的メーカーです。
ヒュー・ジョンソン氏はフォンタナ・カンディダについて 「フラスカーティの最大手の産出業者のひとつ。
単一畑のサンタ・テレーサで産するものが突出している。
」として★★ダブルスター評価！ ヒュージョンソン氏は「ポケットワインブック」の中で フォンターナ・カンディダについての項を設け、「フラスカーティの最大手!のひとつ。
単一の畑サンタ・テレーザ Santa Teresa で産するものが突出している」★★Wスターと大絶賛! 当店オーナーがフォンタナ・カンディダ社を訪問してきました！ フラスカーティ・セッコ2022年 ■ ブドウ品種：マルヴァジーア、トレッビアーノ ■ ファーストヴィンテージ：1958年 世界に知られているイタリアワインのひとつ。
フォンタナ・カンディダ社はフラスカティ最大の生産者で、その名は全世界で知られています。
フラスカーティと名の付くワインの約半分はフォンタナ・カンディダ社のワインと言われるほどです。
9月中旬〜10月下旬にかけて収穫。
ソフトプレス後、できたてのモストは、低温で清澄後、厳選された酵母を加え18度で発酵させる。
ボトリングまで温度管理されたステンレスタンクで熟成。
明るい麦わら色、花やフルーツ（洋梨、リンゴ）の香りがある。
辛口でまろやか。
果実味が豊かで、爽やかでエレガントな味わい。
イタリア辛口白ワインファン大注目！ラツィオ州のDOC規格！「ローマ法王のワイン」と呼ばれ、ローマの丘陵で産する世界で最もよく知られたイタリアワインのひとつ！ワインは、澄み切った黄金色で、丸のままブドウの実を味わうようなやわらかさを持つデリケートな辛口白ワインとして有名！造り手は、フラスカーティワインの最大の生産者で、フラスカーティのパイオニア的存在！フラスカーティの名の付くワインの約半分がフォンタナ・カンディダ社のワインと言われるほど、その名を知られる造り手！ワイン評論誌やライターの評価も高く、ワインスペクテーター誌（2008年で84点）、ガンベロ・ロッソ誌大注目!ドゥエミラヴィーニ大注目!ヒュー・ジョンソン氏に到っては「フォンタナ・カンディダの単一畑のサンタ・テレーザで産するものが突出している」とWスターと大絶賛!!明るい麦わら色、花やフルーツ（洋梨やりんご）の香り！果実味豊かで、まろやか。
しかも爽やかでエレガントな味わいの大人気辛口白ワイン！がインポーターさんとの協賛プライス！で極少量入荷！
1,270 円
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 年代 造り手 [2021]年 ルイ・ラトゥール社 生産国 地域 フランス ローヌ 村名 IGT アルデッシュ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルイ・ラトゥール“アルデッシュ”シャルドネ[2021]年・蔵出・ルイ・ラトゥール社・IGTアルデッシュ・重厚ボトル・正規代理店輸入品 Louis Latour Ardeche Chardonnay [2021] Louis Latour (IGT Ardeche)大人気フランス辛口白ワイン愛好家大注目！レストラン様からのリピート多数の大人気辛口白ワイン！！造り手は、最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、1797年から家族経営を200年以上も貫く、ブルゴーニュの名門中の名門！ルイ・ラトゥール社！！による、風光明媚な保養地！アルデッシュ渓谷(のアルデッシュ川添い)に広がるシャルドネに適した素晴らしい畑からのシャルドネ100％を、ルイ・ラトゥール社が1979年から展開する人気辛口白ワイン！しかも粘土石灰質の平均樹齢25年のシャルドネ100％を、この地域では比較的低収率の収量45hl/haで、しかも果実味のフレッシュ感を出来るだけストレートに反映するため、あえてステンレス・タンクでの熟成！！しかも10ヶ月の長期熟成！各ワイン誌大絶賛！ロバ?ト・パーカーも大注目！光り輝くゴールドカラー！新鮮でデリケートなリンゴやオレンジに、熟したアプリコットなどの黄色いフルーツのアロマ！にハーブや蜂蜜などのニュアンスも感じさせ、口に含むとイエローピーチのフレッシュなフレーバーが口いっぱいに広がります！ずばり！名門ルイ・ラトゥール社の人気商品！辛口白“アルデッシュ”が正規代理店輸入品でしかもこの円安時にびっくりプライス！で極少量入荷！ (ルイラトゥールアルデッシュシャルドネ2021) (ルイラトゥール) (フランスローヌアルデッシュ) 最高水準白ワインの造り手として 定評のあるルイ・ラトゥールによる、 風光明媚な保養地！アルデッシュ渓谷に 広がるシャルドネに適した素晴らしい 畑からのシャルドネ100％を、 ルイ・ラトゥール社が1979年から 展開する人気辛口白ワイン！ ルイ・ラトゥール社は200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手。
ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。
今やコート・ドールでは最大のグラン・クリュを所有し、プルミエ・クリュ(村名畑)を加えると60haにもおよぶ[コルトンの帝王]と称されています。
特級畑を最も多く所有するワインメーカー ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。
「ルイ・ラトゥール」は、この地で家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカーです。
その歴史は、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。
1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン（ワイン仲買人）として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。
困難から生まれた名作ワインが成長の糧に また成功への大きな契機となったのは、4代目当主による大胆な改革でした。
19世紀後半、彼はヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ（畑を食い荒らす害虫）で壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」を誕生させたのです。
こうした努力と成功を経て、「ルイ・ラトゥール」は現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。
ルイ・ラトゥール社で20年以上の経歴を持つ、マーク・アレン（Mark Allen）氏がご来訪！ ルイ・ラトゥール“アルデッシュ”・シャルドネ 2021年 レストラン様からのリピート多数の大人気辛口白ワイン！ ルイ・ラトゥール社による、風光明媚な保養地！アルデッシュ渓谷(のアルデッシュ川添い)に広がるシャルドネに適した素晴らしい畑からのシャルドネ100％を、ルイ・ラトゥール社が1979年から展開する人気辛口白ワイン！ 粘土石灰質の平均樹齢25年のシャルドネ100％を、この地域では比較的低収率の収量45hl/haで、しかも果実味のフレッシュ感を出来るだけストレートに反映するため、あえてステンレス・タンクでの熟成！しかも10ヶ月の長期熟成！ 光り輝くゴールドカラー！新鮮でデリケートなリンゴやオレンジに、熟したアプリコットなどの黄色いフルーツのアロマ！にハーブや蜂蜜などのニュアンスも感じさせ、口に含むとイエローピーチのフレッシュなフレーバーが口いっぱいに広がります！ずばり！名門ルイ・ラトゥール社の人気商品！辛口白“アルデッシュ”が正規代理店輸入品でしかもこの円安時にびっくりプライス！ 大人気フランス辛口白ワイン愛好家大注目！レストラン様からのリピート多数の大人気辛口白ワイン！！造り手は、最高水準のブルゴーニュ辛口白ワインの造り手として定評があり、1797年から家族経営を200年以上も貫く、ブルゴーニュの名門中の名門！ルイ・ラトゥール社！！による、風光明媚な保養地！アルデッシュ渓谷(のアルデッシュ川添い)に広がるシャルドネに適した素晴らしい畑からのシャルドネ100％を、ルイ・ラトゥール社が1979年から展開する人気辛口白ワイン！しかも粘土石灰質の平均樹齢25年のシャルドネ100％を、この地域では比較的低収率の収量45hl/haで、しかも果実味のフレッシュ感を出来るだけストレートに反映するため、あえてステンレス・タンクでの熟成！！しかも10ヶ月の長期熟成！各ワイン誌大絶賛！ロバ?ト・パーカーも大注目！光り輝くゴールドカラー！新鮮でデリケートなリンゴやオレンジに、熟したアプリコットなどの黄色いフルーツのアロマ！にハーブや蜂蜜などのニュアンスも感じさせ、口に含むとイエローピーチのフレッシュなフレーバーが口いっぱいに広がります！ずばり！名門ルイ・ラトゥール社の人気商品！辛口白“アルデッシュ”が正規代理店輸入品でしかもこの円安時にびっくりプライス！で極少量入荷！
1,628 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 バデ・クレマン社 生産地 フランス/ラングドック・ルーション ワインのタイプ 白(オレンジワイン)・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グルナッシュ・ブラン種57%/ヴィオニエ種34%/ミュスカ種4％/ゲヴュルツトラミネール種2%/シュナン・ブラン種3% 内容量 750ml JANコード 3525490011499 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレ・ジャメル・オレンジワイン[2022]年・オレンジワイン・バデ・クレマン社・IGP・13%・辛口 Les Jamelles Orange [2022] Badet Clement & Co IGP Vin Orange (Vin Blanc De Maceration) フランス産オレンジワイン辛口愛好家大注目！今、巷で話題の究極オレンジワイン！しかも「オレンジワインの入門編」と言っても過言ではない、食事にも幅広く合わせやすく気軽に楽しめるワイン！オレンジワインの初心者の方や飲み込まれた愛好家の方にも納得して頂ける味わいのフランス・ラングドック・ルーション産オレンジワイン！造り手はフランス・ブルゴーニュが本拠地でバデ・クレマンはカトリーヌとローレンのドロネーによって1995年に設立されました！フランスのラングドック、ブルゴーニュ、ローヌを拠点としバラエティ豊かなワインを生産しています！現在では世界55か国に輸出されており、7人のワインスペシャリストの醸造家たちが在籍し、日々世界の人々を魅了するワインを提供し続けています！このレ・ジャメル・オレンジワイン[2022]年は、石灰粘土質土壌の畑からのグルナッシュ・ブラン種57%、ヴィオニエ種34%、ミュスカ種4％、ゲヴュルツトラミネール種2%、シュナン・ブラン種3%で造られる柑橘やフローラルな香りとともに口の中に広がり、最後に軽いタンニンによる少しコショウのような香りが新鮮さと張りのある印象を残します！品種の特徴を表すようにジンジャー、クミン、ジュニパーベリー、クローブ、ジンジャーブレッドの繊細でスパイシーなノートに加えて、オレンジピール、ベルガモットのニュアンスが漂います！タパスの盛り合わせ、アジア料理、海老の串焼き、バターチキンカレー等との相性バッチリです！ バデ・クレマン社は、ブルゴーニュ出身の2人のワインメーカーであるローランとキャサリンドローネによって1995年に設立され、 主にフランスのブルゴーニュ、ローヌバレー、ラングドック、プロヴァンス地方のブランドワインとエステートワインの生産とマーケティングを専門としています。
現在では世界55か国に輸出されており、7人のワインスペシャリストの醸造家たちが在籍し、日々世界の人々を魅了するワインを提供し続けています！ワイン醸造学者を含むチームは、市場のトレンドを常に把握し、誠実さ、利他主義。
モットーは【OPEN WINEDED】 常にオープンマインドを保ったワインを提供。
つまりは、無制限で創造的な展望を維持し、視点とアイデアを相互に結びつけ、さまざまなテロワールに遭遇し、さまざまなブドウ品種の表現を可能にすることを意味します。
レ ジャメル オレンジワイン 2022 オレンジワイン バデ クレマン社 IGP 13% 白 辛口 750ml ■ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン種57%/ヴィオニエ種34%/ミュスカ種4％/ゲヴュルツトラミネール種2%/シュナン・ブラン種3% ■土壌：石灰粘土質土壌 今、巷で話題の究極オレンジワイン！ オレンジワインの初心者の方や飲み込まれた愛好家の方にも納得して頂ける味わいのフランス・ラングドック・ルーション産オレンジワイン！ 現在では世界55か国に輸出されており、7人のワインスペシャリストの醸造家たちが在籍し、日々世界の人々を魅了するワインを提供し続けています！ タパスの盛り合わせ、アジア料理、海老の串焼き、バターチキンカレー等との相性バッチリです！
1,349 円
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![]() Information 商 品 名name Winemakers Notes Chardonnay 2022 蔵 元wine maker アンドリュー・ピース / Andrew Peace 産 地terroir オーストラリア/Australia＞ヴィクトリア州/Victoria＞スワンヒル地方/Swan Hill ヴィンテージvintage 2022年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 GRN ジー・アール・エヌ株式会社 情 報information 自社畑で収穫されたブドウは、温度コントロールされた低温のステンレスタンクの中でじっくりと発酵・熟成を行われました。
色合いはクリアな金麦色。
白桃やネクタリン、アプリコット、パッションフルーツなどを想わせる香り。
ハチミツやオレンジマーマレードの香りも奥底に感じられます。
爽やかではっきりとした果実味をもたらしてくれるこのワインは、レモンやライムのような素晴らしい酸味で締めくくられます。
アンドリューピースのワイナリーと畑が位置するのはマレー川の河岸。
このマレー川は、ヴィクトリア州、ニューサウスウエールズ州、南オーストラリア州を流れるオーストラリア最長の川で、堆積された土壌と水資源により、昔から様々な作物の農業が行われてきました。
アンドリューピースのワインは、この雄大なマレー川の恵まれた環境が育んだ力強く豊かなキャラクターで、国内外を問わず多くの人々に親しまれています。
1960年代に当時国有地だった土地を買い上げ、ブドウ栽培を行ってきたアンドリューピースは、1996年よりワイン醸造を開始しました。
当初は1,711トンだった収穫量は、現在では年間3万トン以上にも及び、家族経営のワイナリーとしてはオーストラリア最大規模にまで発展しています。
ワイナリーの設備は最新鋭で、すべてを自社で賄うなど品質向上には余念のない取り組みがなされていることから、生産されるワインの評価は非常に高く、オーストラリアの輸出業者トップ20に常に選ばれている他、1997年のヴィクトリア州ヴィンヤードオブザイヤー、1999年のテルストラ・スモールビジネスオブザイヤー、2011年の新興輸出業者オブザイヤーなど、数多くの賞を受け続けています。
ワイナリーの規模は大きくなりましたが、成功の鍵を握るのは家族の絆であるとピース家の誰もが信じており、その固い結束でより高品質なワインを作ることに情熱を掲げています。
灌漑設備が整った1,600haにも及ぶ大規模な自社畑では、シラーズとカベルネソーヴィニョンをはじめ、シャルドネ、コロンバール、クローチェン、ゴルド、グルナッシュ、マルベック、マタロ、メルロー、ピノグリ、リースリング、ルビーカベルネ、サンジョベーゼ、ソーヴィニョンブラン、セミヨン、テンプラニーリョ、ヴィオニエなど多岐に渡る品種が栽培されています。
特に、シラーズとカベルネソーヴィニョンは主要栽培品種で畑の面積は270haほどになります。
また、オーストラリアでは生産量が僅少であるサグランティーノも栽培されており、アンドリューピースのフラッグシップワインになっています。
アンドリューピースでは、この広大な畑と灌漑設備を有効活用するために、余っている畑で小麦、大麦、アブラナ、とうもろこし等の灌漑設備に適した作物を栽培する試みも行っています。
また、ヤギや豚を飼育し、ワイン醸造の後に残ったブドウの皮を飼料とすることで廃棄エネルギーの削減を図っており、ワイン醸造だけでなく農業や環境の幅広い分野における可能性の追求を行っています。
※インポーター様資料より
1,100 円
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 タイプ白・辛口 生産年2021 生産者ドメーヌ・アンドレ・ボノーム 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％ 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィレ・クレッセ・レ・オート・デ・メナード[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンドレ・ボノム元詰・年産ごくわずかの限定生産品・樹齢驚異の約80-88年シャルドネをオーク樽で24ヶ月熟成・(2012年初リリース)・ロウ封印キャップ・AOCヴィレ・クレッセ・自然派ビオ(AB認定)＆ユーロリーフ・正規品 Vire Clesse Les Hauts des Menards [2021] Domaine Andre Bonhomme 1900 Bouteilles AOC Vire Clesse 超希少！入手困難！フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！年産全世界にごく僅か(全世界通常年産1900本のみ)！の超限定スペシャル・キュヴェ！しかも待望の少量生産ながらグレイトヴィンテージの[2021]年もの！((偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェット・ガイド誌2024年版でも高評価のひとつ17/20点＆ワインアドヴォケイト誌91点でOutstanding. Still tannic, youthful or slow to matureのコメントを付けるグレイトヴィンテージ[2021]年もの)が遂に入荷！造り手はあの『神の雫』にも登場！R.パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏！ワインライター大絶賛！数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐！その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ！フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリストされるヴィレ・クレッセの最高峰！！しかも2012年初リリースの10回目のリリース！のドメーヌ最上位キュヴェ！90年近い樹齢の超古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)からのシャルドネ100％！カンテーヌ、レピネと醸造法は全く同じですが、一番パワフルでがっしりした印象！エキゾティックな果実味とミネラル感は南国フルーツのように良い熟度が感じられます。
醸造責任者のオレリアン・パルテいわく、「カンテーヌはムルソーのようだが、このキュヴェはピュリニー・モンラッシェのようなニュアンスを備えていると評している。
ミネラル感たっぷりでストラクチャーのしっかりとした印象。
アプリコットや熟した桃、白胡椒、ヘーゼルナッツ、ヴァニラなどの要素が豊富で、質感も継ぎ目がなく、とてもシルキーでセクシーな印象。
カンテーヌと全く同じ造り方ながら、味わいが異なるのはそれぞれのテロワールが如実に現れているからだ。
」力強いモンスター・キュヴェ！のさらに上を行くスペシャル・キュヴェ！ワイン愛好家垂涎の究極の逸品が、希少なグレイトヴィンテージ[2021]年で限定でしかも正規代理店輸入品で極少量入荷！ ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。
「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー（ミシェル・ゲラール）」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。
「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています（実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません）。
樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。
1956年に創立されたこのドメーヌを2001年からドメーヌを任されていたアンドレ・ボノムの娘婿である現当主エリック・パルテ氏。
彼の長男オレリアン・ボノムは26歳となり、ドメーヌでは全てを任せられる程にまでたくましく成長しました。
今後、エリック・パルテは大好きな畑仕事と息子の醸造を見守っていくそうです。
実は2007年から、オレリアンは試験的にワインを造っていたそうで、100％新樽キュヴェやアメリカンオークを併用した実験的に造っていましたが、そのワインの出来のよさと仕事ぶりにパルテ氏はとても驚き、これで彼に全てを任せてもいいと決断したようです。
偉大な祖父と有能な父から受け継いだ優秀なヴィニュロンとしてのDNAだけでも彼の今後の成長と飛躍を十分に予感させますが、ディジョン大学で最新の知識を身につけ、ヴィノログの資格を取得し、それを基に新しい発想を積極的に試みている彼から今後のブルゴーニュを代表するワインが世に放たれるのも近いかもしれません。
■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■樹齢：90年近い超古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ) このワインは、ブルゴーニュ地方の名門ドメーヌによる超希少な白ワインだ。
90年近い超古木のシャルドネから造られ、エキゾチックな果実味とミネラル感が特徴的だ。
南国フルーツのようなリッチな味わいと、アプリコットや熟した桃、白胡椒、ヘーゼルナッツ、ヴァニラなどの複雑な香りが楽しめる。
ミネラル分が豊富でストラクチャーがしっかりしており、質感はシルキーでセクシーだ。
力強くモンスターと呼ばれるほどのパワフルな味わいが魅力的な、究極の逸品だ。
7,898 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 カレラ ワイン カンパニー 生産地 アメリカ/カリフォルニア/シャルドネ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。
内容量 750ml JANコード 4961350062468 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・シャルドネ[2021]年・紫舟ラベル・セントラルコースト CALERA Josh Jensen Selection Chardonnay [2021] Central coast 入手困難！高級シャルドネ愛好家大注目！ロマネ・コンティに比肩し、カリフォルニアの“ロマネ・コンティ”と評されるあまりに有名カリフォルニア・ピノの伝説！漫画「ソムリエ」や人気TV番組でも「ロマネ・コンティと間違えられた」「100万円のロマネ・コンティに双璧」と紹介され、瞬間に市場から消え、“幻のピノ・ノワール”となったカレラ！その創業者ジョシュ・ジェンセン氏が2022年6月11日ご逝去されました。
2015年にカレラを訪問させて頂いた時、ワイナリーをジョシュ氏が自ら案内してくれました。
何もなかった土地に畑を作ることからスタートしたカレラでしたが、今までのワイン造りの苦労話しをはじめ、世界中のワインラヴァーにマウント・ハーランという土地から生まれたピノ・ノワールを愛飲して頂ける嬉しさ等、ワインに人生を捧げた貴重なお話しを6時間にわたって伺ったことがつい最近のように感じております。
創業者のジョシュ・ジェンセン氏は跡取りがいないことを理由に、2017年にダックホーン・ワイン・カンパニーに売却されました。
今後も亡きジョシュ氏の想いを引継ぎ、リリースされると確信しております。
ご冥福をお祈り申し上げます。
カリフォルニアでピノ・ノワールを大成功させ現在はピノの巨匠と言われるジョシュ・ジャンセン氏が約30年前にカリフォルニアの地にロマネ・コンティと同じ石灰質の土壌を見つけ(カリフォルニアで最も高い標高2200フィートのマウント・ハーラン)で、生産開始！ピノ・ノワールで一躍有名になったカレラですが、このシャルドネも凄い！ジョシュ・ジェンセン氏の名を冠した最新アイテムが入荷！その名も“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”！カレラ自慢の自社畑のブドウと厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のブドウを使用！なんとカレラが誇るマウント・ハーラン・ヴィンヤード5％！残りはZabala Vineyard 60%、Sierra Madre Vineyard 35%の極上シャルドネから出来る究極カリフォルニア・シャルドネ！オレンジの皮や洋ナシの香りが真っ先に現れ、次第に濡れた石を思わせるミネラル感やレモンの皮、オークの香りも感じられる！フィニッシュは非常に絹のようにしなやかですが、芯の強さも感じられるジョシュ・ジェンセン氏渾身の1本！またエチケットはNHKの番組などに作品を提供している女性書道家 紫舟（シシュウ）氏が書いたもの！カレラ・ジャンセン氏にとっても9つ目の作品“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”の最新ヴィンテージ[2021]年！シャルドネ愛好家にもぜひお試し頂きたい逸品！完全数量限定につきお急ぎ下さい！ カレラの歴史は今から30年前にさかのぼります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分の ライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。
ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワイン造りの師匠から “ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰質が肥沃な土地で素晴らしい バランスのワインが造ることが出来ることを学びました。
1978年から生産量は少ないながらも、カリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを作り始めます。
更にジョシュは1982年に石灰岩がたくさんある、隣接した30エーカーの土地を購入し、翌1983年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。
カリフォルニアでヴィオニエを選択した最初のワインメーカーです。
1984年に、4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初のシャルドネを6エーカー植えたのです。
1989年には更にヴィオニエを3エーカー植樹しました。
カレラについてヒュー・ジョンソン氏は、満点評価の★★★★をつけ、「ジョッシュ・ジャンセンはオックスフォード在学中にピノ・ノワールにほれ込み、今も夢中。
彼がつくる三つの上質でしなやかなピノ・ノワールはモンテレーから内陸に入ったサン・ベニートに乾いた丘にあるブドウ畑の区画ごとに名がついている（Reed.リード、Selleckセレック、そしてJensenジェンセン）」と大注目！ カレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・シャルドネ[2021]年・紫舟ラベル・セントラルコースト ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ピノ・ノワールで一躍有名になったカレラですが、このシャルドネも凄い！ジョシュ・ジェンセン氏の名を冠した最新アイテムが入荷！その名も“ジョシュ・ジェンセン・セレクション”！ カレラ自慢の自社畑のブドウと厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のブドウを使用！ なんとカレラが誇るマウント・ハーラン・ヴィンヤード5％！残りはZabala Vineyard 60%、Sierra Madre Vineyard 35%の極上シャルドネから出来る究極カリフォルニア・シャルドネ！オレンジの皮や洋ナシの香りが真っ先に現れ、次第に濡れた石を思わせるミネラル感やレモンの皮、オークの香りも感じられる！フィニッシュは非常に絹のようにしなやかですが、芯の強さも感じられるジョシュ・ジェンセン氏渾身の1本！ またエチケットはNHKの番組などに作品を提供している女性書道家 紫舟（シシュウ）氏が書いたもの！ シャルドネ愛好家にもぜひお試し頂きたい逸品！
3,297 円
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 ■商品名ヴィレ・クレッセ・レ・オート・デ・メナード[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンドレ・ボノム元詰・年産ごくわずかの限定生産品・樹齢驚異の約80-88年シャルドネをオーク樽で24ヶ月熟成・(2012年初リリース)・ロウ封印キャップ・AOCヴィレ・クレッセ・自然派ビオ(AB認定)＆ユーロリーフ・正規品 ■英名Vire Clesse Les Hauts des Menards [2021] Domaine Andre Bonhomme 1900 Bouteilles AOC Vire Clesse ■商品説明超希少！入手困難！フランス・ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！年産全世界にごく僅か(全世界通常年産1900本のみ)！の超限定スペシャル・キュヴェ！しかも待望の少量生産ながらグレイトヴィンテージの[2021]年もの！((偉大なブルゴーニュの大人気辛口白の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ！なんと！フランス・アシェット・ガイド誌2024年版でも高評価のひとつ17/20点＆ワインアドヴォケイト誌91点でOutstanding. Still tannic, youthful or slow to matureのコメントを付けるグレイトヴィンテージ[2021]年もの)が遂に入荷！造り手はあの『神の雫』にも登場！R.パーカー氏やワインスペクテーター誌、ステファン・タンザー「IWC」やヒュー・ジョンソン氏！ワインライター大絶賛！数々の世界的なコンクールで賞賛の嵐！その安定した素晴らしい造りに海外の超有名レストランなどのプロが認める数少ないドメーヌのひとつ！フランスの3つ星、2つ星でも(アラン・サンドランス、トロワグロ、ロブション、アラン・デュカス、マーク・ヴェラ、パリのエッフェル塔の上にあるジュール・ベール他多数)オンリストされるヴィレ・クレッセの最高峰！！しかも2012年初リリースの10回目のリリース！のドメーヌ最上位キュヴェ！90年近い樹齢の超古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ)からのシャルドネ100％！カンテーヌ、レピネと醸造法は全く同じですが、一番パワフルでがっしりした印象！エキゾティックな果実味とミネラル感は南国フルーツのように良い熟度が感じられます。
醸造責任者のオレリアン・パルテいわく、「カンテーヌはムルソーのようだが、このキュヴェはピュリニー・モンラッシェのようなニュアンスを備えていると評している。
ミネラル感たっぷりでストラクチャーのしっかりとした印象。
アプリコットや熟した桃、白胡椒、ヘーゼルナッツ、ヴァニラなどの要素が豊富で、質感も継ぎ目がなく、とてもシルキーでセクシーな印象。
カンテーヌと全く同じ造り方ながら、味わいが異なるのはそれぞれのテロワールが如実に現れているからだ。
」力強いモンスター・キュヴェ！のさらに上を行くスペシャル・キュヴェ！ワイン愛好家垂涎の究極の逸品が、希少なグレイトヴィンテージ[2021]年で限定でしかも正規代理店輸入品で極少量入荷！ ■商品番号0102021050771 ■生産年[2021]年 ■タイプ白・辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％ ■生産者ドメーヌ・アンドレ・ボノーム ■生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/ AOCヴィレ・クレッセ ■内容量750【ドメーヌ・アンドレ・ボノームは僅か6ヘクタールの畑からヴィレ・クレッセを生産する、マコネでも最も優秀な造り手の1人です。
「トロワグロ」、「ジョエル・ロブション」、「レ・プレ・ドゥ・ジェニー（ミシェル・ゲラール）」など、ミシュラン三ツ星レストランや、パリの象徴であるエッフェル塔に新装されたレストラン「ジュール・ベルヌ」でオンリストされ、その品質を証明しています。
「良いワインは良いぶどうから造られる」というポリシーのもと、昨今のバイオ技術に頼ることなく、あくまでナチュラルな製法にこだわり、日々畑を耕し良いぶどうが収穫できるよう努力を続けています（実際に、1980年以降は一度も化学肥料を使用していません）。
樽香、ミネラル感、果実味はこのクラスのワインとしては圧倒的です。
【1956年に創立されたこのドメーヌを2001年からドメーヌを任されていたアンドレ・ボノムの娘婿である現当主エリック・パルテ氏。
彼の長男オレリアン・ボノムは26歳となり、ドメーヌでは全てを任せられる程にまでたくましく成長しました。
今後、エリック・パルテは大好きな畑仕事と息子の醸造を見守っていくそうです。
【実は2007年から、オレリアンは試験的にワインを造っていたそうで、100％新樽キュヴェやアメリカンオークを併用した実験的に造っていましたが、そのワインの出来のよさと仕事ぶりにパルテ氏はとても驚き、これで彼に全てを任せてもいいと決断したようです。
【偉大な祖父と有能な父から受け継いだ優秀なヴィニュロンとしてのDNAだけでも彼の今後の成長と飛躍を十分に予感させますが、ディジョン大学で最新の知識を身につけ、ヴィノログの資格を取得し、それを基に新しい発想を積極的に試みている彼から今後のブルゴーニュを代表するワインが世に放たれるのも近いかもしれません。
■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■樹齢：90年近い超古木(ヴィエイユ・ヴィーニュ) このワインは、ブルゴーニュ地方の名門ドメーヌによる超希少な白ワインだ。
90年近い超古木のシャルドネから造られ、エキゾチックな果実味とミネラル感が特徴的だ。
南国フルーツのようなリッチな味わいと、アプリコットや熟した桃、白胡椒、ヘーゼルナッツ、ヴァニラなどの複雑な香りが楽しめる。
ミネラル分が豊富でストラクチャーがしっかりしており、質感はシルキーでセクシーだ。
力強くモンスターと呼ばれるほどのパワフルな味わいが魅力的な、究極の逸品だ。
7,898 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ キャンティ・クラシコの新たな歴史を創る、情熱あふれる若きワイナリー1973年、シエナに近いカステッリーナ・イン・キヤンティに設立された「ロッカ・デッレ・マチエ」は、何代にもわたる歴史を持つ由緒ある生産者たちが軒を連ねるこの地にあって、わずか40年足らずでキャンティ・クラシコのトップ・クラスの生産者の一つに昇りつめた、まさにサクセス・ストーリーを地で行く若きワイナリーです。
* 生産国: イタリア* 産地: トスカーナ州、ロンバルディア州、トレンティーノ州* 品種: シャルドネ、ピノ・グリージョ、ソーヴィニヨン・ブラン* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 12.50%* 相性の良い料理: サラダ、シーフード料理* オーガニック認証: * 醸造・熟成方法: トスカーナを始め、ロンバルディアやトレンティーノなど北イタリア産の3種類のぶどうをブレンド。
* テイスティングコメント: リンゴや洋梨などの果物や、白い花の爽やかなアロマが広がり、バランスが良く程よい厚みのあるフルーティーな味わい。
良く晴れた休日の午後にのんびり楽しんで頂きたいワインです。
1,392 円
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商品説明青リンゴやパイナップルなどの、新鮮でフルーティーな香り。
豊かで柔らかい口当たりの辛口。
きれいな酸味があり、微かにビターなノートを感じる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについてうすく緑色がかった麦わら色。
・香りについて青リンゴやパイナップルなどの、新鮮でフルーティーな香り。
・味わいについて豊かで柔らかい口当たりの辛口。
きれいな酸味があり、微かにビターなノートを感じる。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてアロマを損なわないよう、時間をかけずに収穫。
・製法について12℃で発酵。
新鮮さを保つため、すばやく瓶詰めされる。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−シーフードのマリネ舌平目のムニエルエスカルゴ ブルゴーニュ風ミネストローネアンチョビのピッツア−−−−−−−−−−−−−ドリアノーヴァ−−−−−−−−−−−−−サルデーニャワイン生産者の中心的存在 コストパフォーマンスに優れたワインを生み出す協同組合1949年創業。
州都カリアリ近郊の丘陵地、何世紀も前から優れたワイン造りが行われているパルテオーリャの地でサルデーニャ伝統のワイン造りを行っています。
ドリアノーヴァ社はサルデーニャにおいて、ワイン愛好家たちがその品質と普遍性を評価する数々のワインを供給する中心的存在となっています。
ファルコナーロをはじめとするトップ・レンジのワインは、協同組合という組織の利点を最大限に生かし、最良の畑の葡萄のみを使用して、コスト・パフォーマンスが非常に高いワインを生み出しています。
* ブランド名: ドリアノーヴァ* ワイン名: ナエリ* 色名: 白* 格付け: D.O.C. ヴェルメンティーノ・ディ・サルディーニャ* 国名: イタリア* 地域名: サルデーニャ* 生産者名: カンティーナ・ディ・ドリアノーヴァ* ぶどう品種: ヴェルメンティーノ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ライト〜ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5〜14.0%* 格付け: コルク
1,300 円
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商品説明優雅なバラの花やオレンジの香り。
樽熟成による香ばしいトーストのニュアンス。
エキゾチックでエレガントな辛口。
シトラスの爽やかな酸味が楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて縁が金色がかった、鮮やかで輝きのある黄色。
・香りについて優雅なバラの花やオレンジの香り。
樽熟成による香ばしいトーストのニュアンス。
・味わいについてエキゾチックでエレガントな辛口。
シトラスの爽やかな酸味が楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について平均樹齢20年以上の葡萄を使用し、手摘みで収穫。
・製法について一番に搾られたジュースのみを使用。
マセラシオン、伝統的な発酵を行った後、小さなアメリカ樽で3ヶ月熟成させる。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−スモークサーモン魚介のフリットタンドリーチキン−−−−−−−−−−−−−エル・エステコ−−−−−−−−−−−−−カルチャキ・ヴァレーの特別なテロワールから生み出される、エル・エステコ社のプレミアムブランド「エル・エステコ」は、カルチャキ・ヴァレーの海抜2000mを超える特別な葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」を擁するプレミアムブランド。
チャナル・プンコの名は、カルチャキ・ヴァレーで最も偉大なワインを生み出す場所の名前に由来しています。
カルチャキ・ヴァレーにはこのチャナル・プンコをはじめとして、カファジャテと同等もしくはそれ以上のポテンシャルを秘めたテロワールが数多く存在しており、エル・エステコのワインには、このカルチャキ・ヴァレー産の葡萄の特性が余すところなく表現されています。
◆「ドン・ダビレゼルバ」シリーズ熟成期間を長く設けた、エレガントな味わい。
「ドン・ダビ」の名は、ミッシェル・トリノ創始者の一人「ダビ・ミッシェル(David Michel)」への尊敬の念を込めて名付けられています。
◆「シクロス」良質の葡萄を育む月と太陽をモチーフとした上級シリーズ。
シクロスには「周期、サイクル」という意味があり、カルチャキ・ヴァレーの朝晩の冷涼な気温、それに反して十分過ぎるほどの日照と気温の高い日中という二つの気象環境を表現しています。
二つの気象条件は葡萄の生育にとって最高に恵まれた環境であり、二つが揃って最良のワインが生まれるカルチャキ・ヴァレーの特殊なミクロクリマに敬意を表する気持ちからつくられた、言わばこのワイナリーの「到達点」ともいうべきシリーズです。
二つの気象条件を示す「太陽と月」のレリーフをラベル上部に配した豪華なボトルデザインです。
◆「アルティムス」ラテン語で「最上のもの」という意味。
産地の個性・テロワールを表現するために、品種を問わず最上のロットをブレンドして造られたワイン(ヴィンテージにより品種の比率は変わります)。
◆「チャナル・プンコ」2250本限定生産の、エル・エステコのフラッグシップワイン。
葡萄畑はカルチャキ・ヴァレーの南西部、キルメスの山々に囲まれた標高2000m以上という、葡萄栽培地としては特別な場所にあります。
高地特有の寒暖差、痩せた土壌、豊富な日照量、低い湿度など、独自のテロワールに育まれた葡萄から造られた個性溢れる魅惑的なワインです。
◆「アマル」シリーズ(業務店様専用商品)「アマル」とは、インカ時代の言語ケチュア語で、この土地を潤す水の神様としてあがめられている「蛇」を意味しています。
雨の少ないカルチャキ・ヴァレーならではの神話です。
* ブランド名: エル・エステコ* ワイン名: ドン・ダビ トロンテス レゼルバ* 色名: 白* 格付け: カルチャキ・ヴァレー* 国名: アルゼンチン* 地域名: カルチャキ・ヴァレー* 生産者名: ボデガ・エル・エステコ* ぶどう品種: トロンテス 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 14%* 格付け: コルク
1,408 円
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商品説明★ 洋ナシやフレッシュなアーモンドのアロマが印象的で口に含むと樽香やヴァニラのニュアンスを感じ、非常にまろやかな印象です。
スペック* 容量：187ml* サイズ：45 ×45 ×180* 生産国：フランス* 単品JAN：4901592912077
1,534 円
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商品説明★ ヴァン・ド・ターブル・ド・フランス。
シャブリの名門J.モロー社のお届けする切れ味のよいテーブルワインです。
高級感のある伝統的なラベルと瓶の刻印は確かな品質の証です。
青リンゴを想わせる爽やかな香りとすっきりした飲み口が特長で、普段の食卓と合わせて気軽にお楽しみいただけます。
辛口相性の良い料理 シーフードサラダ、焼き魚です。
スペック* 容量：750ml* サイズ：85 ×85 ×295* 生産国：フランス* 単品JAN：4901592876386
2,565 円
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商品説明★ 青リンゴ、ハーブなどの爽やかなアロマを感じます。
果実味と酸味のバランスが良く、フレッシュ感あふれる味わいが魅力です。
スペック* 容量：750ml* サイズ：75 ×75 ×302* 生産国：フランス* 単品JAN：4901592912008
2,326 円
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商品説明★ フランス国内で最も売れているブランド、ロシュ・マゼ で、イエローパールの色調です。
香りは生き生きとして、花や果実(ピーチやアプリコット)の複雑さも楽しめます。
アロマを感じる優しい口当たりはフルーツやメントールのニュアンスも呈し、それがフレッシュで味わい深い後味とともに続いていきます。
スペック* 容量：750ml* サイズ：80 ×80 ×296* 生産国：フランス* 単品JAN：4901592922656
2,326 円
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商品説明★ 緑がかった淡い麦わら色で、トロピカルフルーツやライチの香りが混ざり合い、レモンのアロマがさわやかな酸味を加えます。
口に含むとレモンの酸味が徐々にライチ、イラクサに変化し、上品な味わいが広がります。
スペック* 容量：750ml* サイズ：74 ×74 ×300* 生産国：オーストラリア* 単品JAN：4901592919304
2,250 円
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商品説明★ ブルゴーニュACです。
ブルゴーニュ全域で栽培され、その土地ごとに際だった特性を表し、幾多の素晴らしいワインを生み出す品種シャルドネです。
近年では世界各地で栽培され成功をおさめています。
マリー・ルイズ・パリゾのブルゴーニュ・シャルドネは、マコネーやコート・シャロネーズ地区等を中心としたぶどうをブレンドし、シャルドネの活き活きとしたミネラル感が際立ちます。
色合いは光沢感のある金色、丸みのある優しい口当たりの後にはアカシアの花の甘い香りと程良い酸味が絶妙に絡み合います。
フルーティーでクセが少なく、全てのお料理に合うワインとして世界中で愛され続けています。
スペック* 容量：750ml* サイズ：80 ×80 ×300* 生産国：フランス* 単品JAN：4901592752079
4,685 円
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商品説明★ ブルゴーニュAC。
ブルゴーニュ全域で栽培され、その土地ごとに際だった特性を表し、幾多の素晴らしいワインを生み出す品種シャルドネ。
マリー・ルイズ・パリゾのブルゴーニュ・シャルドネは、マコネーやコート・シャロネーズ地区等を中心としたぶどうをブレンド。
シャルドネの活き活きとしたミネラル感が際立ちます。
色合いは光沢感のある金色、丸みのある優しい口当たりの後にはアカシアの花の甘い香りと程良い酸味が絶妙に絡み合います。
スペック* 容量：250ml* サイズ：56 ×56 ×198* 生産国：フランス* 単品JAN：4901592891426
1,698 円
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商品説明★ 緑がかった淡い黄色。
レモンやりんご、トロピカルフルーツといった豊かな果実の香りが特徴です。
ほのかな甘みとスッキリとした酸が見事に調和した、エレガントな味わいです。
スペック* 容量：750ml* サイズ：75 ×75 ×320* 生産国：ドイツ連邦共和国* 単品JAN：0084279979816
2,878 円
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商品説明★ 自社畑にこだわりぬいた、木村夫妻の想いの詰まったワインなので「HOME BLOCK VINEYARD」のロゴをラベルに加えています。
2018年に畑を購入後、オーガニック農法に転換。
ニュージーランドのオーガニック協会「bio gro」の規定の期間が経過し、認証を取得。
ブドウは収穫後に、スキンコンタクトを行い、ステンレスタンク にて発酵させました。
低温での発酵によりアロマが豊かでフルーティーなワインに仕上がっています。
芳醇なパッションフルーツ、洋ナシ、グレープフルーツ、メロン、ほのかに白い花の甘い香りがグラスの中に広がります。
溢れるような様々な熟れた果実の風味、重厚感と長い余韻を感じるグレートヴィンテージのソーヴィニヨンブランです。
* 容量：750ml* 生産国：ニュージーランド
2,980 円
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※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ しっかりとした果実味と爽やかな酸味が印象的なオーガニックワインです。
グリーンがかったレモンイエローで、グレープフルーツやマスカットの新鮮な香りです。
爽やな果実味と溌溂とした酸が印象的なバランスの良いドライな味わいです。
スペック* 容量：750ml* サイズ：75 ×75 ×299* 生産国：スペイン* 単品JAN：4901592924605
2,043 円
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ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ しっかりとした果実味と爽やかな酸味が印象的なオーガニックワインです。
グリーンがかったレモンイエローで、グレープフルーツやマスカットの新鮮な香りです。
爽やな果実味と溌溂とした酸が印象的なバランスの良いドライな味わいです。
スペック* 容量：750ml* サイズ：75 ×75 ×299* 生産国：スペイン* 単品JAN：4901592924605
2,043 円
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