昨年も好評だった日仏女性醸造家によるオンラインブレンド・ヌーヴォー。 フランスから原酒を日本に空輸して、ブリジット・プッツと久野靖子が心を込めて造りあげる日本人の味覚と食卓に寄り添うヌーヴォーです。 レモンの風味とフレッシュな酸味が特長で生牡蠣や牡蠣フライ、グラタンをはじめとした、季節のごちそうとの相性は抜群です。
ラブレロワマコンヴィラージュヌーボー2023750ml 2,750 円
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モーゼル中流域の中でも最も険しい急斜面を持つのが、ユルツィガー ヴュルツガルテンの畑です。 非常に日当たりが良く、またモーゼル川からの反射を受け、粘板岩の土壌が熱を蓄えます。 そのため、晩熟のリースリングがしっかりと熟すことが出来ます。 3,000Lのステンレスタンクで10〜12度の低温に温度管理しながら40日間発酵させます。 ステンレスタンクで3ヶ月熟成させます。 この畑の特徴であるトロピカルフルーツを思わせるアロマとフレイバーをしっかりとした酸が支え、非常にバランスのよい味わいです。 '20VTは、10月4日に収穫しました。 手軽な価格でドイツワインの魅力を味わっていただける ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング トロッケン をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。 あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。 (熨斗や包装はお受けできません。 ) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。 (ご請求金額訂正となります。 )☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。 (注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。 ) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 ) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。 ) ■ワイン名 ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング トロッケン Urziger Wurzgarten Riesling Trocken ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 カール エルベス ■産地 ドイツ・モーゼル ■容量 750ml / フルボトル ■等級 Q.b.A. ■備考欄 スクリューキャップ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】カール エルベス 世界No.1レストラン連続選出された デンマークの「ノマ」で、オンリスト 「父カールは、かつて複数のVDPメンバーのワインメーカーを兼任」 現当主のシュテファン エルベスの父カールは1960年代から1970年代の間に、同時に7つのVDP生産者のワインメーカーをしていました。 また、他のベルカステラ― リングのメンバーを含む生産者も担当しました。 有名なクリストフェル ベレスのワインメーカーは、1997年まで務めていました。 「労働に対し世界で最も安いワイン」 毎年のように彼らの家を訪問し、時にはユルツィガー ヴュルツガルテンに足を運びます。 そこは畑というよりはむしろ崖と言った方がよく、しかもあちこちに粘板岩の岩板が露出し、農作業中に足でも滑らせたら谷底まで転げ落ち、場合によっては命をも落としかねない所です。 私どもが知る限り、他のどこよりも厳しい農作業を強いられる畑です。 通常なら下から上へ作業するのですが、そこではあまりに急斜面のため横に移動して摘み取ります。 エルベスの畑に一度でも行ったことがある人なら、労働に対して世界で最も安いワインと言っても当然だと思うことでしょう。 「畑の違い」 エルデナー トレップヒェンは早く収穫するのでフレッシュ。 ユルツィガーは果実のフルーティさがあります。 クランクライは、酸が高く、最後に摘み取っても落ちないので、毎年甘口を造ります。 「ヴィヌム2019」で3ッ星、「ゴーミヨドイツワインガイド2019」で3房、「アイヒェルマン2019」で3.5星。 ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で、ユルツィヒの優良生産者。 「モーゼル ファイン ワインズ2013.10」の'12ヴィンテージレポートで、ほとんど全てのワインが90点以上の高評価。 2012年のラインラントファルツ州品評会で「特別栄誉賞」。 ベルンカステル-ヴィットリヒ地区のコブレンツ農業会議所による「栄誉賞」受賞。 2年に1度開催される「プロリースリング」で、2011、2013年と2年連続して「醸造者賞」受賞。 輸入業者の資料より抜粋 【送料無料】ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング トロッケン 750ml 6本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】カール エルベス ドイツワイン/モーゼル/白ワイン/辛口/750ml×6【まとめ買い】【ケース売り】【業務用】 10,780 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 コノスル シャルドネ レゼルバ エスペシャル 750ml [SMI/チリ/白ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
コノスル シャルドネ レゼルバ エスペシャル 750ml [SMI チリ 白ワイン] 1,195 円
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■ワイン名 コート・デュ・ジュラ・シャルドネ(スー・ヴォワル)“セリエ・デ・シャルトリュー”[2018]年・蔵出し品・ドメーヌ・ピニエ元詰・オーク樽発酵&酵母の膜(フロール)で36ヶ月熟成(ヴァン・ジョーヌ風)・AOCコート・デュ・ジュラ・自然派・ビオディナミ(デメテール認証&ユーロリーフ認証)・ヴァン・ナチュール14.5%・RVF誌2023年版91点の高評価 ■英語表記 Cotes Du Jura Blanc Cellier Des Chartreux (Sous Voile) [2018] Domaine Pignier A.O.C. Cotes Du Jura Blanc ■商品番号 0110001002214 ■ワインについて 入手困難!高級フランス・有機・ヴァン・ナチュール・シャルドネ100%辛口白ワイン愛好家大注目!ジュラ地方「ヴァン・ジョーヌ」愛好家大注目!高級ジュラ地方産・自然派・ビオディナミ(デメテール認証&ユーロリーフ認証)辛口白ワイン愛好家大注目!ジュラ地方はAOCコート・デュ・ジュラから ジュラ特産である「ヴァン・ジョーヌ」に用いられる熟成方法Sous Voile(スー・ヴォワル)【※Sous Voile…熟成中ウィヤージュ(目減りしたワインの継ぎ足し)をせずにワイン上部にフロール(酵母の膜)を張らせ独特の風味を出すジュラ独特の醸造方法】にて3年熟成させたシャルドネ100%辛口白ワイン!しかもこの2018年の“セリエ・デ・シャルトリュー”で『レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌2023年版』で数ある生産者の中からダブルスター★★生産者を獲得し、さらにこのワインで驚異の91点の高評価を獲得!造り手のドメーヌ・ピニエはディジョンより南東に約80キロのジュラ地方モンテギュ村に位置する生産者です!歴史は非常に古く、始まりは13世紀、カルトジオ修道会の修道士がこの地に葡萄畑と修道院を建設したことから始まります!その後1794年、フランス革命の後、修道士はこの地を去り、ピニエ家が葡萄畑とワイナリーとして使われていた修道院の建物を購入します!それから約200年間、世界大戦などの苦難を乗り切り葡萄栽培を続け、現在はマリー・フローレンス、アントワーヌ、ジャン・エティエンヌの3人でワイナリーを運営しております!所有する畑は全部で15ha!1998年、ビオディナミの権威ピエール・マッソン(※ピエール・マッソン…コント・ラフォン、ディディエ・モンショヴェ、フレデリック・マニャンなどが所属するビオディナミ実践団体「ビオ・リュネール」の会長。 )の指導によりビオディナミでの栽培を開始し、2003年からはビオディナミのデメテールの認証も取得しております!コート・デュ・ジュラ・シャルドネ(スー・ヴォワル)・“セリエ・デ・シャルトリュー”[2018]年・ドメーヌ・ピニエ元詰は、オーク樽にて発酵、酵母の膜(フロール)とともに36ヶ月熟成!清澄、濾過せずに瓶詰!発酵前、熟成前、瓶詰め前に必要最低限(10mg/L)SO2添加で造られます!このセリエ・デ・シャルトリューは、ベタンヌ&ドゥソーヴ誌の2023年版でも3つ星★★★に昇格!ギド・アシェットでも過去に3つ星でCOUP DE COEUR獲得!『RVF誌2023年版』でも数ある生産者の中からダブルスター★★生産者評価を獲得し、さらにこのワインで驚異の91点の高評価を獲得!ジュラ特産である「ヴァン・ジョーヌ」に用いられる熟成方法Sous Voile(スー・ヴォワル)にて3年熟成させたシャルドネ100%です!熟成期間こそヴァン・ジョーヌより短いですが、ヴァン・ジョーヌに似たドライフルーツやナッツ等の独特のニュアンスが感じられます!ヴァン・ナチュール愛好家も納得の綺麗なゴールド!ドライフルーツやアーモンド、ヘーゼルナッツ、バター等の、ジュラのテロワールを如実に表現した豊かな香り!ふくよかなボディで、バランスの良い味わいの自然派ジュラ・シャルドネ(スー・ヴォワル)“セリエ・デ・シャルトリュー”[2018]年が蔵出しの正規品で限定少量入荷! ■ワインのタイプ 白・辛口 ■生産者 ドメーヌ・ピニエ元詰 ■ブドウ品種 シャルドネ100% ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地 フランス/ジュラ地方/AOCコート・デュ・ジュラ・ブラン ■内容量 750mlドメーヌ・ピニエはディジョンより南東に約80キロのジュラ地方モンテギュ村に位置する生産者です。 歴史は非常に古く、始まりは13世紀、カルトジオ修道会の修道士がこの地に葡萄畑と修道院を建設したことから始まります。 その後1794年、フランス革命の後、修道士はこの地を去り、ピニエ家が葡萄畑とワイナリーとして使われていた修道院の建物を購入します。 それから約200年間、世界大戦などの苦難を乗り切り葡萄栽培を続け、現在はマリー・フローレンス、アントワーヌ、ジャン・エティエンヌの3人でワイナリーを運営しております。 所有する畑は全部で15ha。 1998年、ビオディナミの権威ピエール・マッソンの指導によりビオディナミでの栽培を開始し、2003年からはデメテールの認証も取得しております。 ドメーヌ・ピニエの畑は三畳紀由来の石灰質やコイパー(陶土と泥灰岩の混ざった土壌)砂礫や雲母質などが混ざり合った土壌で、標高は250〜350mと、非常に葡萄栽培に適した環境にあります。 畑仕事はすべてビオカレンダーに従い行っており、プレパラシオン(ビオディナミの調剤)は500番と501番を使い、またカモミールやイラクサ、牛蒡を煎じたハーブティを散布します。 ドメーヌ・ピニエはモンテギュ村で唯一のワイナリーであり、このテロワールを守るため、完全に自然と共存した栽培方法を採っています。 ワイナリーは畑と同時期に購入した築700年以上の修道院をそのまま使用しています。 畑との距離が近いため、収穫後迅速に醸造が行えます。 収穫は全て手作業、葡萄を傷つけないよう小さなかごに入れ運びます。 選果は収穫時と収穫後の2度行い、完璧な果実のみ使用します。 発酵には自然酵母のみを使い、発酵、瓶詰め時においてSO2は最小限の使用に留めております。 コート デュ ジュラ シャルドネ(スー ヴォワル) セリエ デ シャルトリュー 2018 蔵出し品 ドメーヌ ピニエ元詰 自然派 ヴァン ナチュール ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:オーク樽にて発酵、酵母の膜(フロール)とともに36ヶ月熟成/清澄、濾過せずに瓶詰/発酵前、熟成前、瓶詰め前に必要最低限(10mg/L)SO2添加 高級ジュラ地方産・自然派・ビオディナミ(デメテール認証&ユーロリーフ認証)辛口白ワイン愛好家大注目! 造り手のドメーヌ・ピニエはディジョンより南東に約80キロのジュラ地方モンテギュ村に位置する生産者! ジュラ特産である「ヴァン・ジョーヌ」に用いられる熟成方法Sous Voile(スー・ヴォワル)にて3年熟成させたシャルドネ100%! ヴァン・ナチュール愛好家も納得の綺麗なゴールド! 熟成期間こそヴァン・ジョーヌより短いですが、ヴァン・ジョーヌに似たドライフルーツやナッツ等の独特のニュアンスが感じられます! コート デュ ジュラ シャルドネ(スー ヴォワル) セリエ デ シャルトリュー 2018 蔵出し品 ドメーヌ ピニエ元詰 自然派 ヴァン ナチュールCotes Du Jura Blanc Cellier Des Chartreux (Sous Voile) 2018 Domaine Pignier A.O.C. Cotes Du Jura Blanc 5,940 円
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※プレゼントは予告なく変更になる場合がございます テイスティングコメント レモンイエローの色調。 マスカットやライチのような芳醇な香りから始まり、白桃やアプリコットなどのフルーティーなアロマ。 ほのかにグレープフルーツ(ピール)のような柑橘系のニュアンス。 白い花のような可憐なブーケが華やかさを演出しリラックスへと誘う。 アロマティックでありながらもスッキリとした味わいの辛口白ワイン。 商品データ 原語 Pasion de Moscatel 種類・名称 白ワイン 原産国 スペイン 原産地呼称 D.O.バレンシア 生産者 ボデガ・シエラ・ノルテ ヴィンテージ 2018 原材料名 ぶどう ブドウ品種 モスカテル 100% アルコール度数 12% 容量 750ml 熟成期間 - 栓 テクニカルコルク 受賞歴 - JANコード 8436017631937 賞味期限 期限なし 保存方法 冷暗所にて保存(15度以下) 輸入者及び取引先 株式会社スコルニ・ワイン〒107-0052 東京都港区赤坂8-5-40 PEGASUS AOYAMA B610 ※写真はイメージです。 ヴィンテージは異なる場合がございます。
パシオン・デ・モスカテル [ 白ワイン スペイン D.O.バレンシア モスカテル 辛口 750ml ワイン スペイン・ワイン スペインワイン おいしいワイン フルボトル 美味しい 白 辛口ワイン スペイン産 わいん ギフト 贈り物 プレゼント ] 3,410 円
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淡い黄色。 ミネラルを含んだ上品な香り。 石灰岩の影響が如実に現れており、時間をかけて空気接触することで、還元香がほのかに感じられます。 柑橘類、塩味、柑橘類の皮の熟した酸味。 口の中で優しく広がり、ピュアでバランスのとれた余韻が感じられます。 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ/ピノ・オーセロワ 容量 750ml 産地 フランス アルザス こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン ドメーヌ ツィント フンブレヒト ツィント [2020] 750ml 白 Zind 4,583 円
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生まれ年や記念の年 「1977年産」 の葡萄で造られた甘口白ワインのギフトセットです。 見た目も豪華ですし、便利なワイングッズも入っていますので、お誕生日や記念日をお祝いするプレゼントに最適のお品と思います。 ( 注:実際のセットに入ります1977年産のワインは以下の説明のものとなります。 ) ボンヌゾー 1977年 フランス・ロワール産 ボンヌゾー は、フランス北西部を流れる広大なロワール河の支流、風光明媚なレイヨン川の流域でシュナン・ブラン種と呼ばれる長期熟成に耐える葡萄品種から造られます。 柔らかな甘口で、少し冷やして飲むととても滑らかな口当りで、生まれ年のお祝いにぴったりの甘口白ワインと思います。 長い年月の熟成により奥深い味わいも感じられます。 あの方の生まれた、遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。 ちょうどよい大きさのペア・ワイングラス、ソムリエナイフ、ランチョマット、コースターといったワイングッズと一緒に竹カゴのトレーに詰め合わせて、丈夫なシュリンプ包装で固定して、破損しないよう安全にお届けできるギフトセットに仕上げました。 今ならかわいいいココット皿も突いています。 その他の年のカゴ盛りセットはコチラ 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【ギフト・ラッピング】【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】【木箱入】 【1977年ワイン】【ワイン1977年】【1977ワイン】【ワイン1977】【1977年産のワイン】【1977年産ワイン】【ワイン1977年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【ビンテージワイン】【年号ワイン】【年代物ワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【1977年生まれ】【1977年物】【昭和52年物】【昭和52年産】【古酒】【誕生日プレゼント】【プレゼントワイン】【お祝いプレゼント】【誕生日祝い】【誕生年のプレゼント】【記念ワイン】【記念のワイン】【バースイヤーワイン】【バースデーワイン】【お誕生日ワイン】【ワイン誕生記念】【彼 誕生日 ワイン】【生まれた年のお酒】【誕生日プレゼントワイン】【生まれた日のワイン】【誕生日生まれ年のワイン】【ワインのプレゼント】【白S】【送料無料S】【贈り物】【ギフトラッピング】【記念品】【記念】【厳選】【高級】【お祝い】【引き出物】【結婚記念日】【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】【wineset】【ワイングラス】【ネット販売】【セットワイン】【結婚祝】【プロポーズ】【wine】【白ワイン人気】【ソムリエナイフ】【カゴ盛り】【かご】【シュリンク】 [1977]生まれ年の白ワイン(甘口)とワイングッズのカゴ盛り 詰め合わせギフトセット フランス産 ロワールワイン [1977年]【送料無料】【メッセージカード付】【グラス付ワイン】【ラッピング付】【セット】【お祝い】【プレゼント】【ギフト】 11,600 円
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ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス 5世代に渡って続く、ブルゴーニュの老舗大規模メゾン ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスはブルゴーニュ地方、サン・トーバン村を拠点とするワイナリーです。 創業から家族経営を貫いており、5世代に渡って続く老舗です。 サン・トーバン村のみならずシャサーニュ・モンラッシェ村やムルソー村を中心に約70haの畑を所有しています。 生産の35%はフランス国内、65%が海外へ輸出されており、64を超える国々で楽しまれています。 ドメーヌ名義のものとネゴシアンのものを合わせると、彼らが手掛けるワインはなんと100銘柄を超え、生産量は100万本に達します。 畑に換算すると、その面積は合計120haに相当し、ワインの銘醸地ブルゴーニュでも一際大規模な老舗メゾンです。 ドメーヌが管理する区画は全てオーガニックでサステイナブルな農法を取り入れています。 除草剤などを一切使用しない緻密な栽培はコストと病害のリスクが増えてしまいますが、代々引き継いだ区画の価値を今後も守るため、真摯に取り組んでいます。 2020年には彼らの銘柄の一部がオーガニック認証を獲得しました。 マロラクティック発酵まで行った後、赤ワイン、白ワインはステンレスタンク、もしくはオーク樽で8~20ヵ月間熟成。 この際、新樽の使用は最大30%までに留め、樽の風味が強くワインに残らないように手掛けています。 ■ ルー・ペール・エ・フィス シャンボール・ミュジニースミレ、ラズベリー等の赤系果実のブーケが感じられ、熟成するとスパイスやプルーンの香りが加わります。 味わいは、リッチで香り高く複雑で、繊細ですが肉厚なテクスチャーとがっしりした骨格があります。 しっかりとした酸とタンニンはシルクのようにスムーズなワインです。
ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスシャンボール・ミュジニー [2020]Domaine Roux Pere et Fils Chambolle Musigny 11,110 円
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250年以上の伝統が生き続けるオーセイ・デュレスの老舗ドメーヌ! ラフージュ家は1765年に先祖のフランシス・ラフージュが始めて以来、ワイン造りの伝統が生き続けている。 この数十年でドメーヌは着実に拡大し、今日では12ヘクタールの畑を所有するまでに。 現在、ジャン、その息子で現当主のジル、ジルの息子マキシムの3世代で出荷するワインのテイスティングを行っている。 ジャンは引退したものの、まだまだ現役だ。 主に、オーセイ・デュレスのヴィラージュの白、赤、1級、そして1haのムルソー、1haのポマールを生産。 2016年に施設にある設備を一揃い新設。 新施設で丹念に造られるワインは、昨今の品質的な要望にしっかりと応えることができるように。 オーセイ・デュレスのワイン造りに情熱を持って取り組み、素晴らしい品質のワインが造られる。 「ムルソー」は、梨、パッションフルーツ、ヘーゼルナッツ、柑橘フルーツの皮、オークのほのかなバニラ香が軽やかにグラスから香る。 口に含むと味わい深く、ピュアで上品。 生き生きとフレッシュで余韻も長い。 ■テクニカル情報■ ブドウは収穫後すぐにポンプ式のプレス機でプレス。 ジュースはタンクに入れ24時間かけてデブルバージュし、翌日樽に移される(20%新樽)。 涼しい環境の中で、約1か月間アルコール発酵が行われる。 ワインは1年樽で過ごし、冬に軽いバトナージュを行い、マロラクティック発酵が自然に起こる。 1年熟成後は各キュヴェはそれぞれ澱引きし、アッサンブラージュしてタンクに入れ、同区画の新樽、古樽のキュヴェを均一化させる。 軽く清澄とろ過をかけ瓶詰。 DOMAINE LAFOUGE MEURSAULT ドメーヌ・ラフージュ ムルソー 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ムルソー 原産地呼称:AOC. MEURSAULT ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口LAFOUGE / ドメーヌ・ラフージュ 250年以上の伝統が生き続けるオーセイ・デュレスの老舗ドメーヌ ラフージュ家は5世代に渡りオーセイ・デュレスにワイン畑を所有する一族。 1765年に先祖のフランシス・ラフージュが始めて以来、ワイン造りの伝統が生き続けている。 この数十年でドメーヌは着実に拡大し、今日では12ヘクタールの畑を所有するまでに。 現在、ジャン、その息子で現当主のジル、ジルの息子マキシムの3世代で出荷するワインのテイスティングを行っている。 ジャンは引退したものの、まだまだ現役だ。 主に、オーセイ・デュレスのヴィラージュの白、赤、1級、そして1ヘクタールのムルソー、1ヘクタールのポマールを生産。 何世紀も前から、街の中心に位置する古い建物に設備を構えていたが、2016年、古い樽用のセラー、在庫の保管場所、出荷のための作業場、白・赤ワインの醸造所の醸造設備を一揃い新設した。 これにより現在の仕事をより快適に、合理的に一つの機能的な場所で行えるようになり、新施設で丹念に造られるワインは、昨今の品質的な要望にしっかりと応えることができるように。 オーセイ・デュレスのワイン造りに情熱を持って取り組み、素晴らしい品質のワインが造られる。 畑とセラーの全ての仕事は自らで行う。 栽培は基本的にリュット・レゾネ、もしくはリュット・ビオロジック。 畑での作業を大切にし、最も傾斜のある丘で土壌を耕し、草を刈り、定期的に剪定する。 また古木も多く、最も古いもので92年のものも。 古木からは高品質なワインが、少量ではあるが定期的に造られている。 白ワイン ブドウは収穫後すぐにポンプ式のプレス機でプレス。 ジュースはタンクに入れ24時間かけてデブルバージュし、翌日樽に移される(20%新樽)。 涼しい環境の中で、約1か月間アルコール発酵が行われる。 ワインは1年樽で過ごし、冬に軽いバトナージュを行い、マロラクティック発酵が自然に起こる。 1年熟成後は各キュヴェはそれぞれ澱引きし、アッサンブラージュしてタンクに入れ、同区画の新樽、古樽のキュヴェを均一化させる。 軽く清澄とろ過をかけ瓶詰。 赤ワイン 収穫されたブドウは傷付けないように小さなケースを使用し、丁寧にセラーへ運ばれ、手作業で選別を行う。 ブドウはほぼ100%除梗するが、1級では、10-20%全房を使用することも。 そして完全オープントップの発酵槽に移される。 樽熟成は1年(25%新樽)。 マロラクティック発酵はその間に行われる。 1年後、それぞれのキュヴェは澱引きされ、さらに熟成させる。 最後の澱引後、約15ヶ月後に清澄・濾過をせずに瓶詰めされる。 ACオーセイ・デュレスのクリマ毎の個性が楽しめる。
ドメーヌ・ラフージュ ムルソー [2020]750ml (白ワイン) 9,240 円
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ジリオ島最高の畑セローネの樹齢100年に及ぶアンソニカによる“単一畑セレクション”です。 リンゴや桃、レモンピールにスパイスのアクセント。 明るい酸とミネラルに包まれ、まるでジリオ島の“ゲレンデ”を歩いているかのようです。 活力に満ちた鮮やかな味わいです。 英字表記TESTAMATTA BIANCO BIBI GRAETZ生産者ビービーグラーツ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい白/辛口葡萄品種アンソニカ100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング テスタマッタ ビアンコ [2021]ビービーグラーツ 750mlイタリア トスカーナ 辛口 ギフト プレゼント アンソニカ 白ワイン 浜運 あす楽 母の日 お花見 手土産 お祝い ギフト 15,700 円
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鮮やかな銀色で、青リンゴ、ライチ、パイナップルを思わせるトロピカルな果実の香りが感じられます。 ミディアムボディで、口中ではいきいきとしたフレッシュな酸味が心地よく感じられます。 英字表記TRIVENTO RESERVE WHITE MALBEC生産者トリヴェント生産国アルゼンチン地域1クージョ地域2メンドーサタイプ白/辛口葡萄品種マルベック内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。 また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。 その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。 ※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll lアルゼンチンl lマルベックl ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング トリヴェントとは、1996年にコンチャイトロが購入し、初期より畑に投資を行うことで圧倒的な高い品質を実現。 継続した品質、マーケティング投資により販売金額世界No.1アルゼンチンワインの地位を獲得しています。 マルベックのエキスパート マルベックの可能性を信じ、世界最高峰のマルベック生産者を目指す。 マルベック白ワインなど革新的な取組み実施。 洗練されたプレミアムワイン デイリーのアルゼンチンワインとは一線を画すエレガントなワイン。 過熟過度の樽を避けて産地とブドウの特徴をワインに表現。 産地の本質を表現 トリヴェントの由来は畑に吹く「3つの風」。 世界が注目するマルベックの理想郷と言われる2つの産地 ルハンデクージョ:メンドーサで最も樹齢が高い産地の一つ。 エレガントな味わいが特徴。 ウコヴァレー:急速に拡大している冷涼地。 フレッシュでエネルギーに満ちた味わいが特徴。 サステナビリティ サステナブル認証「 B c o r p o r a t i o n 」取得。 全商品ヴィーガン認証取得。 21年までの4年間でCO2排出量45%削減。
【よりどり6本以上送料無料】トリヴェント リザーブ ホワイトマルベック トリヴェント 750ml アルゼンチン クージョ メンドーサ 白ワイン 長S 母の日 お花見 手土産 お祝い ギフト 1,980 円
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Gravelly Ford CHARDONNAY グレイヴリー・フォード シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 品種シャルドネ100% ALC度数13.5% 飲み頃温度10〜12℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 14℃のステンレスタンクで2?3週間発酵。 フレンチオーク樽とステンレスタンクで9ヶ月熟成。 ◆商品説明 淡い金色。 リンゴ、桃、レモンの新鮮な果実香が感じられる。 ほのかに樽のニュアンスがあり、クリーミーな味わい。 余韻が長く続く。 ◆栽培方法 8月中旬に完熟した葡萄を収穫。 収穫時の糖度(Brix)は22.0?23.5。 ◆合う料理 チキンソテー、ハーブ入りポークソーセージ、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)、ペスカトーレ(魚介類とトマトソースのパスタ) Gravelly Ford Vineyards グレイヴリー・フォード 「偉大なワインは偉大な葡萄畑から生まれる」を追求 グレイヴリー・フォードは、全米で8番目の規模を誇るワイナリーであるオニール社が手掛けるブランドのひとつ。 同社は葡萄の供給からワインの瓶詰めまで手掛ける企業で、世界中のアルコール飲料関連企業から頼れるアウトソーシング・パートナーとしてその名を知られています。 オニール社はプレミアムなワイン用葡萄の一大産地であるカリフォルニア中から厳選した4,000ha以上の葡萄園と長期契約を交わしており、広い範囲の葡萄園と契約を結ぶことで、顧客に多種多様なワインを提供しています。 また、約400haの葡萄畑を自社で所有し、マデラ郡のサンホアキン川沿いにあるグレイヴリー・フォード葡萄畑もそのひとつです。 グレイヴリー・フォードのワインは、純粋で、正直で、飾り気がなく、葡萄畑の特長を偽りなく反映しています。 ワインには土地や葡萄、職人の技術と伝統に対する情熱がはっきりと表れています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
グレイヴリー フォード シャルドネ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア Gravelly Ford Chardonnay 1,980 円
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【商品説明】・商品 : ハッティングレイ・ヴァレー クラシック・レゼルヴ ブリュット(Hattingley Valley Classic Reserve Brut)・ヴィンテージ : NV・生産者(ワイナリー) : ハッティングレイ・ヴァレー(Hattingley Valley Wines Ltd)・原産国 : イギリス・品種(原材料) : シャルドネ 50%/ピノ・ノワール 30%/ピノ・ムニエ 20%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : UKソムリエ・ワイン・アワ-ド 2018 金賞 UKザ・ワイン・マーチャントTOP100 2018 ワインGB・アワーズ 2018 トロフィー インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2018 銀賞 OUTSTANDING賞 インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2017 金賞・評価 : 「デキャンター 2020」 90点・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・ワイン説明ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー受賞の女性醸造家によるイングリッシュ・スパークリング。 心地よいイースト香をまとう熟成感漂うアロマに魅了されます。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イギリスワイン イギリス白ワイン ワインセット 白ワインセット イギリスワインセット イギリス白ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [4本まとめ買い] ハッティングレイ・ヴァレー クラシック・レゼルヴ ブリュット ハッティングレイ・ヴァレー イギリス 白ワイン 辛口 イギリスワイン イングランド イギリス白ワイン シャルドネ 750ml 19,094 円
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稲葉商品コード:F010 商品名:シャブリ ポイント5倍 シャブリ [F010] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2020年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:3,960円/1本 (47,520円/12本) 容量:750ml 色:白 飲み口:辛口 葡萄品種:シャルドネ アルコール度数:12.5 JANコード:4935919040105 生産者:ドメーヌ デュ コロンビエ 生産地域:フランス シャブリ 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。 適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。 輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。 その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。 (代替品がある場合にはご提案させていただきます。 ) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
【ポイント5倍】【送料無料】 シャブリ [F010] 1ケース(12本) 38,016 円
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ステレンラストは南アフリカ・ステレンボシュ地区の名門ワイナリーで、ネルソン・マンデラ元大統領の誕生日会に供されました。 家族経営のワイナリーとしては、ブドウ畑だけで400haを所有し、ステレンボシュの中でも大きい方に入ります。 畑はヘルダーバーグとボタラリーの両地区の2か所に所有しており、両方とも、ステレンボシュの中でも良質のブドウの取れる良い場所にあります。 白は特にシュナンブラン、赤はピノタージュ、シラーズとボルドー系品種を得意としています。 ステレンラストは古いワイナリーなので、ブドウの樹齢も長く高品質ワインが出来る上、生産量も多いことが特長です。 2010年から全ての商品をフェアトレードに登録し、現在の南アフリカのフェアトレード・ワインとしては、最高品質と様々な価格やレンジ、さらに大きな数量も提供できるワイナリーです。 ステレンラストのワインは2012年ロンドン・オリンピックに採用されました。 採用の理由として、収穫の早い南半球で2012年のラベルが出来ること。 フェアトレードの基準を満たす南アフリカ最大のワイン生産者であり、高品質なワインを375mlで400万本用意できることながあげられます。 2012年オリンピック・ワインにはシュナンブランの白、そしてピノタージュ、シラーズ、メルローから成るロゼが選出されました。 ITEM INFORMATION 古樹ブドウの凝縮した果実味 甘いハチミツのような味わいながらも しっかりとした酸を感じる甘口ワイン Stellenrust Chenin D' Muscat Noble Late Harvest ステレンラスト シュナン ド ミュスカ ノーブル レイト ハーベスト シュナン・ド・ミュスカ・ノーブル・レイト・ハーベストは、シュナンブラン生産者のステレンラストだからこそ造れる、樹齢の古いブドウの濃縮感たっぷりの特別なデザートワインです。 ボタラリー・ヒルズにある畑から樹齢51年以上のシュナンブラン、マスカット・オブ・アレキサンドリアは樹齢71年以上のものを使用。 シュナンブランは4月からの霧によって貴腐菌が付着。 マスカット・オブ・アレキサンドリアはブドウが完熟後、人工的にブドウの房の上の茎をペンチで曲げてブドウに水分を行きにくくする事によってドライレーズン状にしています。 ブドウは破砕後に一部スキンコンタクト。 果汁をオークの古樽に移して2?3週間かけ、それぞれの品種ごとに分けて天然発酵させ、12ヶ月間熟成してブレンドされます。 Tasting Note アプリコットの力強い香りに加えて、ハチミツや熟したトロピカルフルーツ、キャンディなどのニュアンスが溶け込みます。 甘いハチミツを思わせる味わいですが、しっかりした酸味とほんのりスパイス感があり、後口に甘味が残らないバランスの良い仕上がりです。 ■Platter SA 2021/4.5STAR(VT2018) ■Tim Atkin Report 2018/94点獲得(VT2016) 商品仕様・スペック 生産者ステレンラスト 生産地南アフリカ/ステレンボッシュ 生産年2021年 品 種シュナンブラン、マスカット・オブ・アレキサンドリア テイスト甘口 タイプ白 / フルボディ 内容量375ml 土 壌風化した花崗岩土壌 醸 造果汁をオークの古樽に移して2?3週間かけ、それぞれの品種ごとに分けて天然発酵させ、12ヶ月間熟成してブレンド 提供温度5-10℃ 合うお料理チーズ、ベイクドチーズケーキ、焼きプリン、焼菓子 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】【ハーフ】 ステレンラスト シュナン ド ミュスカ ノーブルレイトハーベスト 2021 375ml 白ワイン 南アフリカ 2,393 円
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フレンチバリックでのアルコール発酵と熟成を経て、凝 縮した果実の風味、樽熟成に由来するバニラの香りが 広がります。 複雑性のある豊かで上品な味わいに仕上 がっています。 商品説明 トレンティーノ・アルト・アディジェ州ボルツァーノ県アッピアーノ/サン・ミケーレ・アッピアーノ社 “サンクト・ヴァレンティン”アルト・アディジェ・シャルドネ "Sanct Valentin" Alto Adige Chardonnay 種類 スティルワイン 白 ブドウ品種 シャルドネ ボディ フルボディ 飲み口 甘○○○○● サービス温度 12?14℃ 合う料理 濃厚なソースの魚料理、チーズ料理 格付 Alto Adige D.O.C.(D.O.P.) 未成年者への酒類の販売はいたしておりません。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳以上の年齢で あることを確認できない場合は酒類の販売をいたしておりません。 ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。 予めご了承ください。
【箱入りセットでお買い得】サン・ミケーレ・アッピアーノ社 サンクト・ヴァレンティン アルト・アディジェ・シャルドネ750ml 【6本セット】 【 ※ご注文後のキャンセル・返品・交換不可。 】 36,476 円
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葡萄畑は、ゲヴュルツトラミナーの原産地、トラミン村にあります。 ゼルと呼ばれる地区の畑で、標高350〜550m、保水性の高い、赤色ロームの土壌で育つ葡萄から、力強くフルボディなワインが生まれます。 熟成はステンレスタンクで9ヶ月。 非常に濃厚で、新鮮なバラやクローヴ、そしてライチのアロマティックな香りが広がります。 口に含むとふくよかで、しっかりとしたボディが感じられ、長い余韻があります。 2015年のサクラアワードで、2013VTが「天ぷらに合うベストワイン賞」を受賞。 来日したゴッドフリードと塩、甘口天つゆ、辛口天つゆを試したところ、「特に甘口の天つゆとの相性が一番良い」と話していました。 手軽な価格でイタリアワインの魅力を味わっていただける リュラ ゲヴュルツトラミナー をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。 あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。 (熨斗や包装はお受けできません。 ) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。 (ご請求金額訂正となります。 )☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。 (注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。 ) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。 ) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。 ) ■ワイン名 リュラ ゲヴュルツトラミナー Lyra Gewurztraminer ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ナルス マルグライド ■産地 トレンティーノ アルト アディジェ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】ナルス マルグライド 北から南まで100kmに14のエリアで畑が点在。 個人生産者に近い生産者組合 ナルス マルグライドはイタリア最北のワイン生産地、南チロルのアルト アディジェの生産者組合です。 名前は二つのナルス村とマルグライド村から出来ています。 「南北100kmの間の14の栽培エリアに、異なる土壌、日照、気候条件 アルト アディジェ北部、ボルツァーノとメラーノの間に位置する小さな村ナルスから南部のマルグライドまで約150haの畑があり、140の栽培農家がそのエリアの土壌、気候条件に最も適した葡萄品種を栽培しています。 北から南まで100kmの間に14の栽培エリアがあり、それぞれのエリアに異なる土壌、日照、気候条件があります。 ナルス マルグライドの強みは、それぞれのワインに対してベストのエリアの葡萄を選び、ワインを造れることです。 エリア別、区画別に分けて醸造するための、150もの発酵用ステンレスタンクがあります。 これがトップクラスの品質を誇る理由です。 「栽培農家に、年間を通じ毎週開催する勉強会で指導」 各栽培農家は年間を通じ、毎週開催される勉強会で指導を受けます。 指示は詳細で、例えば冬の剪定の際には、はさみを入れる角度にまで決まりがあります。 また、畑の専門家が実際に訪問し、作業が正しく行われているかチェックします。 農家は毎日作業記録の作成の義務を負います。 作業に間違いがあった場合、農家はペナルティを負います。 「アルト アディジェの個性、クリュごとの個性、土壌の特徴やテロワールに合わせた品種ごとの個性があるものを造っていきたい」とゴッドフリードは話していました。 輸入業者の資料より抜粋 【送料無料】リュラ ゲヴュルツトラミナー 750ml 3本セット ケース販売【正規品・取り寄せ品】ナルス マルグライド イタリアワイン/白ワイン/辛口/750ml×3【ケース売り】【業務用】 13,255 円
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九州・沖縄へのお届けは送料無料の対象外です。 九州は500円・沖縄は1,000円(共に税込)を 1梱包あたり別途頂戴いたします。 ワインにつきましてはヴィンテージおよびラベルデザインは予告なく変更される可能性があります。 実際の商品と異なる場合がございますので、予めご了承ください。 ご不明な点がございましたら店舗までお問合せ願います。 さっぱり味のおうちごはんに合う、デリカメゾン「すっきり白」。 商品名 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) デリカメゾン 白 紙パック 1800ml 6 本 酒類種別 果実酒 容量 10800 入数 6 アルコール度数 10.5 (ケース販売)(送料無料(九州・沖縄除く)) デリカメゾン 白 紙パック 1800ml 6 本 5,500 円
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Vinica Sauvignon Vinicaヴィニカ (詳細はこちら)白桃、マンゴー、ハーブ、火打石 のようなアロマがあり、口当たりはフレッシュで酸味とほのかなタンニン、オイリーな厚みと ボリューム感のある旨み、ドライなミネラル感が続きます。 750mlソーヴィニオンイタリア・モリーゼ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 アプレヴトレーディング株式会社白桃、マンゴー、ハーブのアロマ!モリーゼ発ナチュラルワイン注目の造り手ヴィニカがソーヴィニヨン100%で造るナチュラル白ヴィニカ ソーヴイニヨン ヴィニカVinica Sauvignon Vinica商品情報モリーゼ発、ナチュラルワイン注目の造り手ヴィニカが、オーガニック栽培のソーヴィニヨン100%で造る、フレッシュな口当たりとボリューム感のある旨みが魅力のナチュラル白ワインです。 天然酵母による自然発酵&シュール リー製法畑の標高は650m、北西向き、石灰質と粘土質の混成土壌で、植栽密度は約3500本/haです。 ブドウは10月中旬に手摘み収穫、選果後ステンレスタンクで天然酵母による自然発酵。 その後タンクにて18か月間シュール リー(澱と共に)で静置し瓶詰め、さらに瓶内で6か月程度熟成させます。 フレッシュな口当たりとボリューム感のある旨み白桃、マンゴー、ハーブ、火打石 のようなアロマがあり、口当たりはフレッシュで酸味とほのかなタンニン、オイリーな厚みと ボリューム感のある旨み、ドライなミネラル感が続きます。 シーフードのグリル、ポトフ、マイルドなチーズとよく合います。 生産者情報ヴィニカ Vinica全て自然のままに…モリーゼ発、ナチュラルワイン注目の造り手モリーゼ州はアペニン山脈とアドリア海に挟まれた小さな州で、州内の生産者も12程度と言われています。 「ヴィニカ」はこのモリーゼでナチュラルワイン造りに取り組む注目の生産者です。 スタートは2007年、歯科医を営むロドルフォ ジャンセラは故郷のモリーゼに戻り、リパリモサーニ村(地元の人々からは「リパ」と呼ばれる)の丘の上に横たわる手付かずの林に分け入り、その奥に広がる土地を見つけ心を奪われました。 彼は様々な野菜や果物を育てながらこの地に腰を落ち着ける決心をしますが、土地を購入する時、「畑でも醸造でも化学的な処理をするのはおかしい」と感じ、オーガニック栽培を選びました(2016年には公的認証も取得)。 そして友人である農学博士でワインメーカーのコッチーニ氏、管財人のトディーノ氏の協力を得て、オリーブオイル、野菜、そしてワインの生産を始め、 翌2008年にその農場をロドルフォの3人の子供たち(長男:ヴィットリオ、次男:ニコラス、長女:カロラ)の名前の頭文字を採って「ヴィニカ」と名付けました。 リパリモサーニの丘は日当たりに恵まれ、また昼夜の温度差や年間を通して吹き付ける乾燥した風のおかげで、農業には理想的な場所でした。 今日、彼らのエステートは220haまで拡大し、ブドウやオリーブ畑の他、様々な木々も植えられ、また家畜も放牧されてこの一帯の特徴的な風景を生み出しています。 ブドウ畑の面積は約30ha、標高550〜750mの丘陵に広がっています。 ワインの生産本数は約40,000本ですが、さらに畑を5ha拡張し、将来的には生産量を最大150,000本まで上げる計画があります。 ブドウはティンティリア、サンジョヴェーゼ、トレッビアーノ、メルロー、リースリング、ソーヴィニヨン ブランなど様々な品種が植えられています。 特にモリーゼの代表的な土着品種である「ティンティリア」は、モリーゼ全体の約90haの内、11haがヴィニカの畑で栽培されています。 「自然と常に対話する」これが彼らの哲学です。 彼らはブドウの樹とテロワールに密接な関係があり、常にそれに注意を払い継続的にケアする事が必要であると考えます。 土壌は石灰と粘土質が主体で、栽培には緑肥などの伝統的な技法を用い、また常に畑の表土の状態をチェックし、灌漑は行ないません。 ブドウの樹は養分を求めて根を地中深くに伸ばし、それによって取り込まれた土壌中のミネラル分がワインの風味に如実に反映されます。 このテロワールから健全なブドウに与えられる風味が、ワインの味わいの唯一の構成要素となるのです。 発酵は果皮を取り除かずに野生酵母のみで自然発酵、亜硫酸の添加と澱引きは必要最小限、発酵と熟成はステンレスタンクで極力自然な温度に保ちます。 化学物質は一切用いず、清澄やフィルタレーションも行いません。 また「コルクの欠陥」による酸化や特定の汚染、コルクに含まれるTCAと呼ばれるコルク臭の元となる物質からワインを守り、フレッシュで高い品質を保ったまま顧客の元へ届けるため、彼らはブドウの樹を原料としたコルクを使用します。 この特殊なコルクは酸素の過度な進入を防ぎ、ワインがその官能的な特徴を維持したままボトルの中で発展する事を助けます。 このように生み出されるワインは、ブドウのポテンシャルを感じさせる力強さを感じさせる味わいに溢れています。 ロドルフォが子供たちの名前から名付けた「ヴィニカ」というワイナリー名には彼の、この土地が子供たちと共に希望の賛歌となってくれるように、との願いが込められており、子供たちも勉強の合間に畑やワイナリーの仕事を手伝っています。 親から子へ、次の世代の環境を守るための自然なワイン造り、そしてそこから生まれる自然な味わいのワインたちを是非お楽しみください。
【6本?送料無料】ヴィニカ ヴィニカ ソーヴイニヨン 2019 白ワイン ソーヴィニオン イタリア 750ml 2,673 円
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糖度を高めるため、ぶどうを天日干ししてから、伝統的なソレラシステムにて熟成しています。 つややかな液体の香りは、チョコレートやプルーンを彷彿させます。 甘口タイプですので、アペリティフに、またタルトなどのデザートとご一緒にどうぞ。 ボデガス・ラ・シガレラ社 スペイン南部アンダルシア地方サンルーカル・デ・バラメダにあるワイナリー。 1758年にバルセロナ出身のジョセップ・コロン・ダルボが設立しました。 現在は正式な社名を「ボデガス・マリア・デル・ピラール・ガルシア・デ・ベラスコ・ペレス」といい、創立者から数えて9代目にあたる人の所有となっています。 「シガレラ」という名前は、通りでタバコを売っていた女性に由来したもので、マンサニージャのラベルになっています。 ボデガ(貯蔵)は現在も家族で経営を営んでおり、昔ながらの量り売りもしています。 貯蔵や瓶詰め作業も機械に頼らず手作業中心で行い、熟成から出荷まで手掛ける数少ないボデガの一つです。
ボデガス・ラ・シガレラ モスカテル 18度 750ml 【シェリー】【スペイン】【酒精強化ワイン】 2,728 円
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(画像は2018ヴィンテージです) 世界中の専門家から高い評価を得ているマイクロ・ネゴシアン。 醗酵:オーク樽 主醗酵後オーク樽にてMLF 熟成:オーク樽熟成 16カ月 (仏産、228Lと500L、新樽比率 20%)マーク・ハイスマ氏はオーストラリア・ヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーのワイナリーに従事した後、ロンドンへと移住。 念願であるブルゴーニュでのワイン造りを2009 年からスタートさせました。 マイクロ・ネゴシアンとして信頼のおける栽培農家からブドウを購入してワイン造りを行っています。 現在は、ヴージョ村の東にあるジリ・レ・シトー村に本拠地を置き、生産量こそまだ少ないですが質の高いワインを生み出し、世界中から高い評価を受けています。 今後は自社畑でのブドウ造りも含めさらなる飛躍が期待される生産者です。 目指すワインのスタイルは「優美でエレガント、香り高くフレッシュでバランスの取れたワイン」、かつてオーストラリアのワイナリーで働いていた際に植物学者でもあるオーナーから学んだ「とてもシンプルな基準」とのことです。 また、飲み手がすぐに楽しめる、飲み手の喜びとなる完成されたワインを世に送り出さなくてはならない。 もちろん熟成という要素は大切だが、数十年飲み手のセラーに寝かせたあとにようやく楽しめるワインであってはいけない、とも教えられ今でもその教えを頭に置きワイン造りを行っています。 ??ジャンシス・ロビンソン氏が偉大なピノ・ノワールの1本に選定!?? 2017年にニュージーランドで行われた世界的なピノ・ノワールのワインイベント、「Pinot Noir NZ 2017」でジャンシス・ロビンソン氏が偉大なピノ・ノワールとして世界中のワインから2本だけ選んだうちの1本が、マーク・ハイスマのモレ・サン・ドニ プルミエクリュ レ・シャフォ 2013。 世界中にマーク・ハイスマの名が知られる事となりました。
【2019】マーク ハイスマ サン ロマン [2019] 750ml 白ワイン/フランスワイン/ブルゴーニュワイン 7,150 円
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生産量の半分以上がフランス国内で消費される希少なビオディナミ・ヴーヴレ! ドメーヌの設立は1875年。 以来5世代に亘りヴーヴレの中心にワイナリーを構え、ワイン造りを続けてきました。 もともと2haだった所有畑は今では13haに増え、時代に沿った改革を代々続け品質の優れたワインを造り続けてきた結果、今でもヴーヴレのワイン発祥の地である「マルムティエ大修道院」の歴史ある畑から造られるワインを楽しむことが出来るのです。 1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。 柑橘類やカリンを連想させるアロマ。 十分なミネラル、伸びやかな酸味が心地よいヴーヴレ。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ロワール地方 / トゥーレーヌ地区 / A.O.C.ヴーヴレ ●ブドウ品種 シュナン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:オーク樽、ステンレスタンクにて低温醗酵 / 熟成:オーク樽、ステンレスタンク熟成 4カ月(500L、フレンチオーク、新樽比率10%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオディナミ / ビオロジック / オーガニック認証機関:Ecocert ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Domaine Vigneau-Chevreau ドメーヌ・ヴィニョー・シュヴロー 生産量の半分以上がフランス国内で消費される希少なビオディナミ・ヴーヴレ! カーヴィストがわざわざ足を運んで買い付けに来るほど旨い! ドメーヌの設立は1875年。 以来5世代に亘りヴーヴレの中心にワイナリーを構え、ワイン造りを続けてきました。 もともと2haだった所有畑は今では13haに増え、時代に沿った改革を代々続け品質の優れたワインを造り続けてきた結果、今でもヴーヴレのワイン発祥の地である「マルムティエ大修道院」の歴史ある畑から造られるワインを楽しむことが出来るのです。 ■マルムティエ大修道院 2世紀の初め頃、マルムティエ大修道院はは西ヨーロッパでも最大の修道院の一つでした。 諸国の王様や法王たちがマルムティエを訪れてはロワール渓谷の丘に広がるブドウ畑に囲まれて聖マルティヌス(ワインの守護聖人として知られる)のワインを飲んでいたとされています。 その後1789年のフランス革命によりマルムティエ大修道院は破壊され、衰退の一途をたどります。 啓蒙時代の到来と新しい時代の幕開けの後、19世紀後半にはフィロキセラがこの地を襲い、聖マルティヌスのワインは完全なる終焉を迎え、世間から忘れ去られていったのでした。 その後、修道院は200年ほど世間から忘れ去られていましたが、トゥーレーヌのワイン組合とトゥールの町一体で協働し、もう一度この歴史ある地に光を当てようと活動を始めます。 ドメーヌ・シュヴローもその取り組みに参加し、クロ・ド・ルージュモンの畑を50年間借りる権利を与えられます。 ワイナリーはこの歴史的価値のある畑で良質なワインを作ることを目標に掲げ、1995年にブドウ樹の植え替え、同時にビオディナミ栽培を始めました。 丘の片側には1,600株の接ぎ木なしのブドウ樹と、その反対には10,000株の接ぎ木したブドウ樹を植え、最高のブドウ樹を最高の土壌に当てます。 現在はクリストフ、ステファンの兄弟が、信じられないほ価格で高品質のヴーヴレを造り上げています。 リリース量の55%は、ドメーヌ直販売と、ヴーヴレの中では異例。 その品質の高さから、フランス国内のレストランやカーヴィストがわざわざ直接足を運んでまで買いに来るそうですが、生産量が追いつかず入手困難なワイナリーです。 テロワールの魅力を引き出す ワイナリーでは代々自然な栽培を実践してきましたが、1995年に全ての畑でビオディナミに移行しました。 そうすることで、より土地が持つ魅力をワインに写し取ることができると考えています。
ヴーヴレ セック キュヴェ シレックス [2022] (ドメーヌ ヴィニョー シュヴロー) Vouvray Sec Cuvee Silex (Domaine Vigneau Chevreau) フランス ロワール AOCヴーヴレ 白 辛口 750ml 2,735 円
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白・750ml マルヴァジーア主体、名もない土着品種が合計で数%(アカシアの樽で熟成) アンブロージアはスロヴェニア側に彼らが所有する畑で獲れたマルヴァジーアを主体としたブドウで造られるワイン。 マルヴァジーアを大樽で熟成させたワインで、アロマがノーマルのマルヴァジーアよりも後ろにまわったワインで、硬質なミネラルを感じさせます。 抜栓直後はちょっとおとなしいかな?と思ったのですが、後日(1週間以上後…)試飲してみると、香りも味わいも思いのほか出ていました!へたれた様子も一切なかったので、グラスワインに最適かと!(輸入元資料より) ※写真はイメージです。
アンブロージア [2019] リヴィオ・ニコリーニLivio Nicolini Ambrosia (L.01.2020) 4,510 円
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ヤラ ヴァレーに位置するワラメート山麓の銘醸地でワイン造りを行う家族経営のブティックワイナリー。 ワイナリー名となっているSOUMAHとはワイナリーの所在地の頭文字から付けられました(South of Maroondah Highway)。 冷涼な気候条件を活かし北ローヌ、ブルゴーニュ、北イタリアのブドウ品種を栽培。 テロワールを表現した質の高いワインをうみ出し、近年高評価を獲得する期待の新星です。 斬新的な考え方でこだわりモダン&プレミアムを追求する生産者 2005年、オーストラリアで園芸学やサービス業に携わってきたブッチャー家がプレミアムワインの産地として知られるオーストラリア屈指の冷涼な産地、ヤラ ヴァレーにブドウ畑を購入し2007年にワイナリーを立ち上げました。 冷涼な気候をいかし、ヤラ ヴァレーを一躍有名にしたブルゴーニュ品種のシャルドネやピノ ノワールをはじめ、北イタリアや北ローヌ地方で栽培されるシラー、サヴァニャン、ネッビオーロ等を中心に栽培し、ヤラ ヴァレーの可能性を様々な品種で表現しています。 設立当初は同地区の他社にブドウを販売していましたが、2010年にソウマのコンセプトを語るにもっとも重要なワイン、単一畑から生まれる『サヴァロー 2010』(サバニャン)をリリースしました。 自社畑は約20haと比較的小規模で、品質向上のため低収量を実践するため生産量が限られています。 単一畑シリーズのワインは生産量が年間500-1000函と非常に少なく、オーストラリアでは主にレストランやワインバー、高級ワインショップでのみ見つけることができる希少性の高いブランドです。 また、初ヴィンテージより毎年高い評価を獲得し、ヤラ ヴァレーの新星としてワイン愛好家に注目される、知る人ぞ知るブティックワイナリーです。 腕利き醸造家が手がけるプレミアムな味わい 醸造家のスコット マッカーシー氏はブドウ栽培家の息子として育ち、幼いころからブドウ栽培に携ることで、自然とワイン造りへの興味を深めていきました。 そして醸造家へと道を進めました。 世界各国の銘醸地でワイン造りの経験を積んだ彼は、冷涼な地域でのプレミアムワイン造りの可能性に強い関心を抱くようになり、ソウマに醸造家として加わりました。 人間の介入を最小限に留め、ブドウが持っている力を最大限活かし土地を反映するようなワインを追求しワイン造りを行っています。 熟練の栽培家が丹精込めて育てるブドウ ティム ブラウン氏はヤラ ヴァレーでの栽培経験に富み、冷涼な産地でのブドウ栽培のスペシャリストです。 低収量 高品質にこだわり人間の手を出来るだけ加えず、ブドウと大地が互いに語り合いながら自然の力でバランスを取っていくことを大事に考えます。 例えば、新しいブドウを植える際には、よりブドウ樹がバランスを保ち適切に成熟していくように、ブドウの木に使う台木の選定から注意しておこないます。 また、畑の向きなど、それぞれのブドウ品種に理想的な区画での栽培にこだわります。 彼もまた素晴らしいブドウを産み出すソウマの影の立役者と言ってもいいでしょう。 ITEM INFORMATION 深く複雑なアロマ ブルゴーニュを想わせる 洗練されたシャルドネ Soumah Soumah Chardonnay Hexam Vineyard ソウマ ソウマ シャルドネ ヘキサム ヴィンヤード 全て単一畑からブドウを収穫する為、収量は少ないですが素晴らしい凝縮感と品質を楽しむことができます。 低収量 高品質にこだわり人間の手を出来るだけ加えず、ブドウと大地が互いに語り合いながら自然の力でバランスを取っていくことを大事に考えるワインづくり。 ソウマのある畑の気候は、北イタリアや北ローヌ、ブルゴーニュと類似しており、ブドウは時間をかけて成熟します。 Tasting Note 複数の異なるクローンを栽培し、醸造後にブレンドすることで、単一クローンでは生みだせない複雑味を表現しています。 ローストしたカシューナッツや白桃、柑橘類、ブリオッシュのアロマを持ち、樽感と柑橘果実の味わいが見事に混じり合います。 酸の効いたクリスピー且つ重みのある余韻を持ちます。 商品仕様・スペック 生産者ソウマ 生産地オーストラリア/ヤラ・ヴァレーG.I. 生産年2022年 品 種シャルドネ 100% テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 土 壌軽い粘土質を含むローム質土壌 醸 造オーク樽醗酵(天然酵母/MLF22%) オーク樽で9カ月(フランス産、新樽22%) 提供温度10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
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【商品説明】ルーデバーグ白の特長は、セラーマスターの魂のこもった巧みなブレンドにあります。 トロピカルフルーツ、白桃とマスクメロンを思わせます。 オーク樽熟成に特徴的なアーモンドフレーヴァー、バタースコッチ香が感じられます。 ●原材料ブドウ●生産国南アフリカ共和国●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。 ◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。 【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。 【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
ルーデバーグ ルーデバーグ白 750ml(代引不可)【ポイント10倍】【送料無料】 2,950 円
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オーストラリアで最も高名なワイン評論家であるジェームス・ハリデーから5スターワイナリーとして認められているポーチャーズリッジ。 レモンや西洋スイカズラのアロマは、まさにこのブドウ品種の特徴です。 ブドウ本来の素晴らしさを忠実に表現。 デリケートなスパイスとストーンフルーツのような甘みのバランスがたまりません。 味わいの深さと口当たりの良さを大切に、ブドウをしっかり完熟させてから手積みで収穫しています。 【選べる配送方法】 【商品詳細】■内容量:750ml ■タイプ:白、中辛口 ■アルコール度数:13.5% ■生産地:オーストラリア、グレートサザン ■品種・原材料:マルサンヌ●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から!※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!《※出荷時期によってはヴィンテージが異なります。 》-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人 ポーチャーズリッジ マルサンヌ 750ml オーストラリア ※ヴィンテージやエチケットが画像と異なる場合があります母の日 父の日 就職 退職 ギフト 御祝 熨斗 4,378 円
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