【商品名】アルタ・ランガ ブリュット アジィエンダ・アグリコーラ　デルテット 750 白ワイン イタリア Alta Langa Brut■アジィエンダ・アグリコーラ　デルテット

■商品説明トロピカルフルーツやメロンのような豊かな果実香と白い花のような柔らかなニュアンス。
微かにヴァニラやナッツのような甘やかさも感じられる。
豊かな酸と厚みのある果実味とのバランスが取れていて、心地よい苦味が余韻に残る。
■色合い輝きのある淡い黄金色。
■香りトロピカルフルーツやメロン、アプリコットのような豊かな果実香と白い花のような柔らかなニュアンス。
微かにヴァニラやナッツのようなニュアンスも感じられる。
■味わい果実の凝縮感が楽しめる辛口。
豊かな酸と厚みのある果実味とのバランスが取れていて、心地よい苦味が余韻に残る。
■製法輝きのある淡い黄金色。
■シャノン セミヨン

【商品名】ヴァイングート ドクター ローゼン ドクター ローゼン醸造所 ヴィッラ ローゼン モーゼル リースリング 2022 750ml 白ワイン 中甘口(セミスイート) ドイツ モーゼルベライヒ ベルンカステル Weingut Dr. Loosen Dr. Loosen Villa Loosen Mosel Riesling タイプ白ワイン 中甘口(セミスイート)生産地ドイツ モーゼル 造り手ヴァイングート・ドクター・ローゼン Weingut Dr. Loosen生産年2022品種リースリング100%容量750ml■商品情報「リースリングの伝道師」アーネスト・ローゼン氏が造る、葡萄の自然な甘さが優しく響く…。
どなたにでも親しんでいただける中甘口の味わい。
爽やかな酸味と程よい甘味がバランス良く調和された、上品な仕上がりです。
白葡萄リースリング種の魅力を、世界中に認識させたアーネスト・ローゼン氏。
その功績は高く評価され、イギリスの権威あるワイン専門誌「デキャンター2005年」では「マン・オブ・ザ・イヤー」（その年の最大功労者）の名誉に輝いています。
こちらのワインは、ローゼン氏が厳選した契約栽培農家の葡萄を使用。
お手頃な価格ながらも高品質の味わいを実現できた、コストパフォーマンスの高さを誇る1本です。
輝きのある緑がかったイエローの外観。
グラスに注ぐと、黄りんごや白桃、ライムなど爽やかな果実のアロマ、白い花、貝殻のミネラリーなニュアンスが立ち昇ります。
完熟した柑橘系のほのかな甘みと、溌剌とした酸が綺麗に重なり、柔らかな口当たり。
上質なミネラルを感じる余韻が、キレのある後味を演出しています。
葡萄の旨味と酸味のハーモニーの美しさにグラスが進みます。
素材を生かした和食料理、スパイシーなエスニック料理、中華料理などと一緒にお楽しみいだだくのがおすすめです。
【ドクター・ローゼン醸造所】 オーナー兼醸造家のアーネスト・ローゼン氏は、200年の伝統を受け継ぐドイツワインの名家に生まれました。
しかし、若かりしアーネスト氏は家業を継ぐことなく、大学では考古学専攻します。
1980年代に入ると醸造所の後継者が現れず、アーネスト氏はこれまで考古学に費やした情熱を、ワイン造りに注ぎこむことを決意。
栽培、醸造学において高名な、ドイツのガイゼンハイム大学で醸造学を修めます。
その後偉大なワインを求めて世界中を旅し、名の知れた醸造家たちは皆、伝統への敬意を持ちながらも、決して個執せず広い見識を持ち合わせている、という共通点を見つけます。
そこで「伝統と革新を両立させたワイン造り」という自らの哲学を見出します。
その後は、品質の向上のために近代的な醸造技術を積極的に取り入れ、ワールドクラスとなる独自のワインを造り上げました。
ローゼン氏のドイツワインの質の向上とワイン市場の活性化への貢献は大きく評価され、イギリスの権威あるワイン専門誌「デキャンター」2005年では、『Man of the Year』（マン・オブ・ザ・イヤー）の名誉に輝いています。
特に、リースリングを世界中に再認識させた功績が高く評価されています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴァイングート・ドクター・ローゼン Weingut Dr. Loosen

ピノ　グリージョの畑はヴェローナに位置しています。
収穫した葡萄はやわらかく圧搾し、温度コントロールされたステンレスタンクで発酵、熟成させます。
グリーンを帯びた淡い黄色、小さな白い花を思わせるエレガントで豊かなアロマがあります。
若々しく、やわらかな口当たり、素晴らしくバランスがとれています。
後味に感じる心地よい苦みと集約された果実の甘さがうまく調和しています。
■カンティーナ ディ クストーツァ デッレ ヴェネツィエ ピノ グリージョ

【商品名】ドメーヌ ポール マス ドメーヌ ポール マス IIIB(トワベー) エ オウモン 白 12本セット 2022 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック フランス ラングドック ルーション Domaines Paul Mas Domaines Paul Mas IIIB & Auromon Blanc タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・ポール・マス【Domaines Paul Mas】 生産年 2022年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報ワイン界の第一線で活躍し続けるラングドック&ルーションの鬼才、ジャン・クロード・マス。
彼が手掛けるドメーヌで最高ランク(IIIB=トワベー)の白ワインです。
青りんごや洋ナシに加え、ライチやマンゴーのような南仏らしいトロピカルアロマが溢れ漂います。
ふくよかで厚みがあり、上質な酸が持続。
シャルドネをベースに、わずかにブレンドされたモーザックが華やかさを見事に助長しています。
リムーの多彩なテロワールの中でも、最高級ブドウが育つ畑で造られたシャルドネを使用。
これだけ高品質でありながら信じられない程のコスパワインとして、世界中のレストランからオンリストされ続けられています。
こちらのドメーヌ・ポール・マス IIIB(トワベー)・エ・オウモン 白をお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。
【ドメーヌ・ポール・マスについて】 ドメーヌを経営するマス家はフランスのラングドック・ルーション地方、カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年から葡萄栽培農家を営んできた家系です。
4代目を引き継ぐジャン・クロード・マス氏が、ボルドーの修行を終えて帰郷しポール・マスの当主となった1987年から、ドメーヌは徹底した「高品質＆低価格」のこだわりワイン造りへと、スタイルの変貌を遂げます。
2013年に全米の一流ソムリエが選ぶコンペティションで、『ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』を受賞。
リリースしたワインは、過去10年の数々のコンクールで200以上の金賞を受賞するという、輝かしい功績を納め続けています。
近年は2017年に『ムンダス・ヴィニ・ザ・グランド・インターナショナル・ワイン・アワード』で、『フランスのベスト・プロデューサー賞』を受賞しており、その勢いはまだまだ留まる所を知りません。
世界のワインの新しい潮流を活かしながら自らの力を磨き、常に「コスパ」に優れたワインを生産し続けています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・ポール・マス Domaines Paul Mas

【商品名】カヴァルキーナ カヴァルキーナ ルガーナ 2022 750ml 白ワイン 辛口 イタリア ヴェネト州 Cavalchina Cavalchina Lugana タイプ 白ワイン 辛口 生産地 イタリア ヴェネト州 造り手 カヴァルキーナ Cavalchina 生産年 2022 品種トゥルビアーナ(トレッビアーノ・ディ・ルガーナ)100%容量750mlレモン、ライム、グレープフルーツなどフレッシュな柑橘果実のアロマが心地よく、爽やかな飲み心地がじんわりと喉に浸透するかのように響きます。
溌剌とした綺麗な酸を持ち、十分なミネラルのニュアンスも感じます。
まろやかで、程よいコクがこのワインの重点となって全体を支えています。
後味には果実のほろ苦甘いフレーヴァーが残ります。
※このワインの葡萄品種のトレッビアーノ・ディ・ルガーナは、トレッビアーノ種のこのエリア特有のクローンで、アロマはトレッビアーノ種より弱いものの、アルコール度は高くなる性質があり、優雅で個性ある葡萄品種です ※こちらのワインはヴェネト州とロンバルディア州でまたがったDOCGの格付けになります 【ルチアーノ・ピオーナについて】 ルガーナDOCでも恵まれた好条件の畑でブドウは育っています。
収穫は100%手摘みで行われ、後の選別も全て人の手によって厳しく選び抜かれています。
この地域クストーツァを代表する生産者ルチアーノ・ピオーナ氏。
自然に基づいた優しいワインの造り手であり、豊かな風味溢れる味わいを手掛けています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■カヴァルキーナ Cavalchina

【商品名】ドメーヌ ド ランクロ ドメーヌ ド ランクロ シャブリ 2020 750ml 白ワイン 辛口 自然派 フランス ブルゴーニュシャブリ Domaine de l’Enclos Domaine de l’Enclos Chablis タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・ド・ランクロ【Domaine de l’Enclos】 生産年 2020年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報ビオディナミ栽培で、100％手摘みでの収穫、酸化防止剤の添加も極限まで抑えた柔らかな果実味。
シャブリの複数の村に点在する区画のブドウをバランス良く使用しています。
レモン、オレンジなど柑橘類の熟した果実の甘くミネラリーな風味。
美しいドライな果実味はバランスが良く、凝縮感も申し分のない出来。
酸味は自然に果実味から溢れ出し、爽やかで心地よい余韻につながります。
2020年は暑く全体的にトロピカルなニュアンスが出たヴィンテージです。
※このワインはキャップシールが付いていない商品です。
コルクがむき出しの状態ですがワインの品質には問題はありません。
【ドメーヌ・ド・ランクロについて】 ドメーヌ・ド・ランクロは2015年に立ち上がった新しいドメーヌのためメディアにはほとんど出ておらず、知る人ぞ知る生産者です。
シャブリの大手ワイナリーパスカル・ブシャールの息子であるロマンとダミアンの兄弟で当主を務めています。
ロマンが主に栽培、ダミアンが主に醸造を担当していますが、忙しい時期には2人で両方の仕事を行っています。
引退した父が残したシャブリの中でも珠玉の畑の数々を引き継いでいるのがこのドメーヌの大きな特徴です。
所有する28ヘクタールに及ぶ畑には、グラン・クリュのレ・クロ、ブランショ、ヴォーデジールに始まり、プルミエ・クリュではフルショームの最良区画である斜面中腹のラ・フルショームなど素晴らしい区画を所有しています。
もう一つの特筆すべき点は、所有する畑のほとんどがビオディナミ栽培を取り入れている点です。
ブルゴーニュの北限に位置するシャブリは冷涼な気候のため、病害や霜のリスクが高くビオディナミを実施するのが特に難しい栽培地です。
厳しい環境であるにも関わらず多くの畑を転換し、残りの畑でも転換を進めていることから高品質への追及が見てとれます。
またランクロでは28ヘクタールの畑を全て手摘みで収穫を行います。
手摘みでの収穫はブドウを潰さずに優しく収穫出来、ブドウが傷つくことでの酸化を抑えられるので、亜硫酸SO2の添加量を低く抑えることが出来るのです。
創業からまだ数年の新生ドメーヌですが、間違いなくトマ・ピコ（ドメーヌ・パット・ルー）を追う自然派シャブリの生産者として目が離せません。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・ド・ランクロ Domaine de l’Enclos

【商品名】アジェンダ アグリコーラ カステッロ ディ ステファナゴ アジェンダ アグリコーラ カステッロ ディ ステファナゴ カンポ ピアノ 2021年 750ml 白ワイン イタリア ロンバルディア タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア ロンバルディア 造り手アジェンダ・アグリコーラ・カステッロ・ディ・ステファナゴ Azienda Agricola Castello di Stefanago生産年2021品種ピノ・グリージョ100%容量750ml緻密な酸が織りなす豊かな味わいに心躍る、北イタリア自然派ピノ・グリージョ100%の芳醇な辛口白ワイン！ 丁寧に手摘みで収穫したブドウをソフトプレスした後に、3時間ほどスキンコンタクトしています。
軽く果皮とともに漬け込みをすることで、ピノ・グリージョ種の個性でもあるフルーティーな香りや、オイリーなテクスチャーなどをより一層引き出すことが出来ています。
その後、野生酵母によりステンレスタンクで発酵をします。
自然豊かで清らかなテロワールがワインに反映され、十分なアロマと旨味が備わった白ワインとなります。
ワインの色合いは輝くようなゴールドイエロー。
リンゴや洋梨、アンズなど果実のアロマが優雅に漂います。
口に含んだ瞬間、まるで果汁のような鮮やかでフレッシュな味わいが心を軽やかにしてくれます。
豊かなコクも備えており、柔らかい酸がボディ全体を引き締めています。
白ワインでありながらとても豊潤ですので、クリームを使用したボリューミーなお料理と良く合いそうです。
キノコとベーコンのクリームパスタや、クラムチャウダー、グラタン、ムサカなども素敵ですね。
ゆっくりとワインの時間を楽しむことのできる白ワインですよ。
【アジェンダ・アグリコーラ・カステッロ・ディ・ステファナゴについて】 オーナーのジャコモ・バルファルディ氏が所有する「ステファナゴ城」のワイナリー。
ミラノから南に約70kmの丘陵地帯で、標高は500mと周囲の地域の中では最も高い場所にて位置しています。
全体で135haの面積の内、大部分は森と池が占め、葡萄畑は日当たりのよい20haのみ。
自然な生物の生態系を重要視し、電力もソーラーパネルでまかなわれています。
畑のみならず周囲の環境にも配慮を怠りません。
ワイン造りの信念は「市場のトレンドに流されることなく、テロワールを表現し続けること」。
畑は1998年よりオーガニックに認証。
かつ、動物性のものは全く用いておらず、ヴィーガンの対象でもあります。
発酵は野生酵母のみで行い、SO2も最低限しか添加していません。
現在畑と醸造は弟のアントニオ氏が担当しており、兄弟による二人三脚でこのワイナリーを取り仕切り、日々ナチュラルで美味なるワインを追求し続けています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■アジェンダ・アグリコーラ・カステッロ・ディ・ステファナゴ Azienda Agricola Castello di Stefanago

【商品名】ナカムラ セラーズ ナカムラ セラーズ ノリア シャルドネ サンジャコモ ヴィンヤード 2021 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ Nakamura Cellars Nakamura Cellars Noria Chardonnay Sangiacomo タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ナカムラ・セラーズ【Nakamura Cellars】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報この白ワインは日本酒の純米吟醸酒をモデルに、日本人醸造家・中村倫久氏が造りあげました。
日本酒の特徴である、滑らかな口当たり、複雑さ、心地良い余韻などの味わいの要素を白ワインで満たすために、研究を重ねた3つのクローンをブレンド。
絶妙のバランスと繊細さのある白ワインに仕上がりました。
洋ナシや、メロンといった爽やかな香りに、ミネラル感がしっかり感じられます。
厚みもあり深みのある味わいと上品な酸味が、まるで日本の風景を思い出させてくれます。
日本人の日本食への想いがワインに詰まった1本です。
【ナカムラ・セラーズについて】 現醸造家の中村倫久氏は、かつてカリフォルニアワインの魅力に取りつかれ、醸造家を目指して、アメリカでワイナリーの有名な醸造家の下で醸造に関する技術や姿勢などを学びました。
そして2005年からナパ・ヴァレーのアーテッサ(Artesa)でワインメーカーを務めています。
特に日本食に合うワインを目標に、気候、土地を選択した結果、ソノマ・コーストの栽培農家サンジャコモの葡萄にたどり着きました。
まさに、夢を実現させた日本人がアメリカの地で、2010年に初めてワインをリリースしました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ナカムラ・セラーズ Nakamura Cellars

【商品名】ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー フェアヴァレー シュナン・ブラン 白ワイン 2023 750ml Fairvalley Chenin Blanc■ザ・フェア・ヴァレー・ワインカンパニー【The Fair Valley Wine Company】

【商品名】ラ シャブリジェンヌ ラ シャブリジェンヌ シャブリ ラ ピエレレ ハーフ 375ml 2020 375ml 白ワイン 辛口 フランス ブルゴーニュシャブリ La Chablisienne La Chablisienne Chablis La Pierrelee Half タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ラ・シャブリジェンヌ【La Chablisienne】 生産年 2020年 品種 シャルドネ100% 容量 375ml ■商品情報シャブリのプロ集団が造る上質なシャブリ！ どことなく蜜を感じさせる様な少し黄色寄りの色調です。
グレープフルーツに上質なオリーブオイルを数的垂らした様な魅惑的な味わい。
まるで柑橘系の果物を丸かじりした時に、はじけ飛ぶほどのみずみずしい果実味が溢れています。
石灰質の岩から湧き出た、ミネラル感豊富な石清水(湧き水)を自分の手の平ですくって飲んだ時の身体にじわじわ染み入る素晴らしく長い余韻に酔いしれて下さい。
【ラ・シャブリジェンヌについて】 「シャブリという土地の特徴をいかに表現するか」をモットーに、有力な造り手たちが集まり、1923年に立ち上げた生産者協同組合です。
シャルドネ種をシャブリ特有のキンメリジャン土壌で、いかに育て上げれば良いかを熟知しており、テロワールの特徴を最大限に活かしたワインを生み出しています。
現在は、シャブリ地区のワイン生産量の実に1/4を占めるまで大きな団体となっています。
まさにシャブリのプロフェッショナル集団です。
■シャブリ全体の1/4のも生産量を誇る、シャブリを知り尽くした協同組合 ■栽培チームを持ち、組合員の畑の状態をしっかり把握し最良のブドウを育てる シャブリジェンヌは、1923年に創業した、現在およそ300名ほどの組合員からなる生産者協同組合です。
当時経済危機に直面したシャブリ地区の生産者たちが創設しました。
その生産量はシャブリ全体の生産量の1/4を占め、シャブリを代表する生産者協同組合として知られています。
ブドウ栽培は、全組合員がラ・シャブリジェンヌ社の定める方針に沿って行うよう厳格な指導がなされ、リュット・レゾネでブドウ栽培をしています。
土壌やブドウの樹を大切にし、細やかな手入れを怠らないことが大事。
またラ・シャブリジェンヌには専門の栽培チームがあり、頻繁に畑まで出向いて組合員の農家と栽培について話し合います。
自社で畑の状態を完璧に把握している、これこそがラ・シャブリジェンヌが最良の生産者協同組合と評される所以です。
■収穫した大切なブドウを酸化させることなく果汁にしてからワイナリーへ ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすること」を最も大切に考えています。
そのテロワールを表現するために重要なことは、ブドウを劣化させないこと。
シャブリジェンヌでは収穫したブドウを組合員によってできるだけ早く圧搾し、マスト(ブドウ果汁)の状態でワイナリーまで運びます。
そうすることで、ブドウ果実のまま移動させるよりも酸化を抑えることができるのです。
そのために組合員は空気式圧搾機を一軒に一台、もしくは数軒で一台所有しています。
■シャブリを知り尽くした醸造チーム 醸造責任者であるヴァンサン・バルトモン氏を中心とした醸造チームは極めて優秀で、まさにシャブリのプロフェッショナル。
純然たるシャブリ・メーカーであるラ・シャブリジェンヌでは数多くのアペラシオンを毎年造り上げます。
そうして豊富な経験を積んだ彼らはシャブリのエキスパート集団といえるでしょう。
また、ラ・シャブリジェンヌは規模の大きな生産者ですが、機械的にワインを造りあげるわけではありません。
優秀な醸造家の直感を最も優先するのです。
ラ・シャブリジェンヌでは醸造面での大きな権限をヴァンサン・バルトモン氏に与えることで、より品質を重視したワイン造りを実現させています。
■真にクラシックでフルーティな看板キュヴェ シャブリ「ラ・ピエレレ」 ラ・シャブリジェンヌでは毎年30を超えるシャブリをリリースしています。
この中で最も親しみやすく、かつシャブリのテロワールに触れることができるワインが「ラ・ピエレレ」です。
「ピエレレ」とは「石」を意味する造語。
まさにシャブリのテロワールを表現しているワインと言えます。
厳しい選別を経た上級キュヴェのブドウを使用し、最もクラシックで、フルーティなスタイルのシャブリの入門にもピッタリに仕上がっています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ラ・シャブリジェンヌ La Chablisienne

【商品名】クズマーノ クズマーノ インソリア 2022 750ml 白ワイン 辛口 イタリア シチリア州 Cusumano Cusumano Insolia タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア シチリア州 造り手クズマーノ Cusumano生産年2022品種インツォリア100%容量750mlカットしたてのパイナップルやマンゴーなど、シチリアワインらしいトロピカルフルーツの華やかな香りがアクセント。
生き生きとした細やかな酸がキリッとしたレモンのように弾け広がり、時間と共に洋ナシやメロンのような豊かな果実味へと変化していきます。
飲み口はふくよかで厚みがありながら、ぼやけた感じのない端正なストラクチャー。
価格帯からは驚きの、洗練された素晴らしい質感です。
【クズマーノについて】 シチリアに彗星のごとく現れた、クズマーノ兄弟が手掛ける「コスパ賞」受賞常連ワイナリー。
土着品種のインツォリア種やネロ・ダーヴォラ種に国際的ブドウ品種のシャルドネやシラーを掛け合わせ、トレンドを意識したワイン造りを行っています。
シチリア全土に散らばった8ヶ所の土地に畑を所有し、各土壌に適したブドウを栽培・醸造。
この地だからこそ造れる力強く厚みのあるワインを特徴としています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■クズマーノ Cusumano

【商品名】テ カイランガ テ カイランガ TK ピノ グリ 2021 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック ニュージーランド ノース アイランドワイララパ Te Kairanga Te Kairanga TK Pinot Gris タイプ白ワイン 辛口生産地ニュージーランド ノース・アイランド 造り手テ・カイランガ Te Kairanga生産年2021品種ピノ・グリ100%容量750ml■商品情報ニュージーランドワイン業界の中でもトップレベルの醸造チームが集結する「テ・カイランガ」。
価格以上の完成度の高い味わいに、世界中のワイン評論家、ワイン愛好家から絶賛されるハイクオリティーブランドです。
こちらのワインはピノグリ100%を使用した、穏やかな果実のアロマ、しっかりとした厚みのあるリッチな味わいをお楽しみいただける1本。
多くの受賞歴がその品質の高さを物語ります。
輝きのあるレモンイエローの外観。
熟した洋梨やカリン、白桃の濃厚な果実のアロマに、白胡椒、クリーミーなナッツ香が重なるようにグラスから漂います。
口に含むと新鮮な青りんごの果実味がいっぱいに広がり、溌剌とした印象。
のびやかな酸が後から追いかけるように続き、奥行きとボリューム感を与えています。
余韻には、スモーキーなミネラルが重なる果実味が長く口内に残り、綺麗なフィニッシュを導きます。
和食とも相性が良く、鯛の昆布〆やお寿司などと好相性です。
またエスニック料理と合わせていただくのもおすすめです。
≪受賞歴≫ ※ワイン・オービット 93点(2019ヴィンテージ) ※ヴィノテーク2020 10月号 16点/20点満点中 (2019ヴィンテージ) 【テ・カイランガについて】 ニュージーランド屈指の銘醸地、マーティンボロの地に1984年に設立。
30軒ほどの小規模ブティックワイナリーが立ち並ぶマーティンボロにおいて、105haにも及ぶ自社畑は地域最大級で、同地区最大のワイナリーでもあります。
所有する葡萄畑は、マーティンボロー地区の中でも特に“グラン・クリュ地区”とまで称される、水はけの非常に良い、礫の混じる浅い粘土ローム質土壌が広がる“マーティンボロー・テラス”を中心に、標高や土壌、斜度、畑の向き等が異なる合計4地区で4つの農園を展開し、ピノ・ノワールを主軸に、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリそしてリースリングを栽培しています。
（全てサステナブル農法） 4つの畑はその中に異なる微小気候や土壌環境を有します。
このため蔵では、品種やクローに合わせて畑を更に小さな区画に分割し管理。
これらは個別に栽培・収穫され、別々に醸造・熟成を行っています。
このため高値のワインが多いこの地区であっても、広大な葡萄畑の存在により、他にはマネのできない、高いコストパフォーマンスと優れたワインを生み出すことが可能となっています。
テ・カイランガのもう一つの強みは、プロフェッショナル集団から成る醸造家チームです。
この恵まれた環境で育つ葡萄を厳選し、ワイン造りを行うのが、マスター・オブ・ワインの称号を持つ統括醸造責任者のアラステア・メイリング氏。
彼は世界最高峰のワインの資格、マスター・オブ・ワイン（MW)を有する醸造家で、マールボロの名門『ヴィッラ・マリア』の主任醸造家としてヴィッラ・マリアを世界的なブランドに成長させた逸材です。
また、チーフ醸造家のジョン・カヴァナ氏は、葡萄栽培とワイン醸造学で有名な豪州、リンカーン大学で葡萄栽培学・ワイン醸造学の二つの修士号を取得したワイン造りのスペシャリストです。
マーティンボローのピノ・ノワールに魅了され、この地でワイン造りを行います。
ブドウ本来の力、テロワールを第一に考えワイン造りを行う実力派です。
テロワールの魅力を引き出すべく、丁寧な栽培と醸造、そして巧の技術と経験がこのコスパに優れた高評価ワインの原動力となっています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■テ・カイランガ Te Kairanga

【商品名】ドメーヌ アラン ブリュモン ドメーヌ アラン ブリュモン シャトー モンテュス ブラン 2015 750ml 白ワイン 辛口 フランス 南西地方 Domaine Alain Brumont Domaine Alain Brumont Chateau Montus Blanc タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・アラン・ブリュモン【Domaine Alain Brumont】 生産年 2015年 品種 プティ・クリュブ80%、プティ・マンサン20% 容量 750ml ■商品情報権威ある評価誌「クラスマン」(現在はレ・メイユール・ヴァン・ド・フランスに名称を変更)の辛辣な評価において、『このパシュランの辛口に匹敵するワインは、われわれの知る限り他には存在しない』とまで言わしめた驚異の1本！ チャコリにも使用されるプティ・クリュブ主体。
なかなか。
お目にかからない希少な品種です。
凝縮感と繊細さを合わせ持つこの葡萄からは、クオリティの高いワインを生み出すことが可能でありながらも、一般的な認知度は高くありません。
アラン・ブリュモンがあえてこの品種を選択したのは、この偉大な葡萄の価値を広く世に知らしめたかったからです。
輝きのあるゴールドの色調。
熟した黄桃、マンゴー、アプリコットのコンポートなど、糖度の高い果物の甘い香りに、ヴァニラ、カスタードクリーム、ローストしたナッツやバターの風味が心地良く広がります。
アタックはリッチでふくよか。
濃密な果実味にミネラルのニュアンスも豊富で、ふくらみのある酒質とボリューム感に圧倒されます。
溢れんばかりの完熟果実と、長く深く広がる余韻に魅了される艶やかな仕上がり。
是非1本のワインとじっくり向き合ってお愉しみください！ ≪受賞歴≫ ※ジェームス・サックリング 94点(2014ヴィンテージ) ※サクラ・アワード 2019 ダブルゴールド(2012年ヴィンテージ) ※ジャパン・ワイン・チャレンジ 2018 銅賞(2012ヴィンテージ) ※ワインスペクテーター 90点(2012ヴィンテージ) ※ワイン・エンスージアスト 91点(2012ヴィンテージ) ※ワイン・エンスージアスト 90点(2009ヴィンテージ) 【ドメーヌ・アラン・ブリュモンについて】 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。
1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。
数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わりました。
アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌ氏に「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。
また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。
むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを 自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。
アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。
また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。
最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。
「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。
新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。
私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。
」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドメーヌ・アラン・ブリュモン Domaine Alain Brumont

葡萄屋でも大人気の「ルナリアシリーズ」を手掛ける協同組合「カンティーナ・オルソーニャ」から、新シリーズ「ブリガータ・ヴェルデ・ラーメ」が届きました！ 『自然に寄り添い、その土地の風土を純粋かつ明確に表現するワインを造りたい…』生産者たちの友情と団結から生まれた新たなる自然派ワインブランドです！ 「ワインは葡萄畑で造られる」の哲学のもと、人的介入を最小限に抑えた葡萄栽培が行われます。
ビオロジック栽培とビオディナミ農法を取り入れ、共に認証も取得。
葡萄畑では土壌肥沃度を維持するために動物が飼育され、葡萄の茎・種・皮などを堆肥として土壌に戻しています。
このような取り組みにより健康で酵母豊富な葡萄が育ち、新たな酵母や発酵助成剤の助けを借りないワイン造りが可能に。
またSO2の添加も必要最低限に留め、土地の個性を描き出したワインが生み出されます。
「アブルッツォ ペコリーノ DOP」に使用される葡萄は、マルケ州とアブルッツォ州原産の白葡萄品種「ペコリーノ」。
高い酸と糖度を持つため、アルコール度数が高めで、濃度のあるとろりたした質感のワインに仕上がります。
特に日照量に恵まれた高地で育つペコリーノは、高い酸を感じさせないしなやかなボディと、贅沢な口当たりの白ワインとなります。
ほんのり色づいた明るい橙色。
オレンジや蜂蜜を思わせる甘い香りに、アカシアの花のフローラルなアロマが広がります。
ドライフラワーやスパイス、ハーブなどの複雑なニュアンスもとても魅力的。
口に含むと驚くほどなめらかな口当たり。
甘やかなフレーバーとは対照的にドライな味わいで、均整のとれた果実味と酸がワインをまとまりのあるものにしています。
程よいミネラル感がアクセントとなり。
柔らかな余韻が長く続きます。
■世界で最も自然なワイン造りを行うワインメーカー「カンティーナ・オルソーニャ」欧州最大の自然保護区を有する、イタリア中部・アブルッツォ州に拠点を置く「カンティーナ・オルソーニャ」。
オーガニック農法やビオディナミ農法を実践するイタリア屈指のワイン生産者共同組合で、1964年の設立以来、有機農法による高品質なワインを造り続けています。
現在、ビオディナミ(demeter)認証を取得した葡萄畑はなんと360ha！その規模は世界最大であり、世界で最も自然なワイン造りを行うワインメーカーでもあります。
社長のジュザッペ・ミコッツィ氏と醸造責任者のカミロ・ズッリ氏を中心に、現在450人の栽培農家が本物のビオディナミを支えます。
2012年には世界最大規模のワイン展示会「ヴィニタリー」において、「ベストワイナリー・イン・イタリー」獲得の快挙を達成！自然派ワインを手掛けるメーカーとして大成功を収めると共に、ビオディナミ農法と自然なワイン造りのカリスマとして、世界中から注目を集めています。
■カンティーナ・オルソーニャ ブリガータ・ヴェルデ・ラーメ アブルッツォ ペコリーノ DOP

【商品名】フランシス フォード コッポラ ワイナリー コッポラ ロッソ&ビアンコ ピノグリージョ カリフォルニア 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州 Francis Ford Coppola Winery Coppola Rosso & Bianco Pinot Grigio タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー【Francis Ford Coppola Winery】 生産年 年 品種 ピノ・グリ90%、シャルドネ10% 容量 750ml ■商品情報映画監督コッポラが造る”フレッシュ・フルーティー”な爽快な白ワイン！ 冷涼な地域と暖かい気候で育った2つの異なった地域の完熟した葡萄をブレンドすることにより、スッキリだけでなく厚みを持たせた味わいに仕上がっています。
香り高くレモンやグレープフルーツの余韻もあり、酸味とのバランスの良さはコスト・パフォーマンスの高さを感じます。
このワインで使用されているピノ・グリージョ種は、ワインのフレッシュ感を保つためにステンレスタンクで仕上げています。
味わいにより複雑味を持たせるために、シャルドネ種をブレンドさせています。
【コッポラ・ロッソ&ビアンコについて】 Coppola Rosso & Bianco Wineryは、ご存知、「God Father」などの映画で有名なFrancis Ford Coppola監督がオーナーのワイナリーです。
ワイン造りは数世代続くCoppola Familyの生活の一部でした。
実際にFrancis Ford Coppolaの祖父のアゴスティーノはNew Yorkの家の地下で自家製のコンクリート発酵槽を使ってワイン造りを行っていました。
叔父のミッキーは、当時造るワインは高級品ではなくデイリーワインだったと語ります。
Coppolaは、1975年に続いた老舗のワイナリー「Inglenook」を購入し、CaliforniaのNapa Valleyにに、「Niebaum Coppola Estate」を設立しました。
その後2006年には、Sonoma Countyに新しいワイナリーを購入し、Copoolaが造るスタンダードシリーズの生産を、この『Coppola Rosso & Bianco Winery』に移しました。
映画同様の情熱が注がれたCoppola Wine、今やカリフォルニアを初め、世界の愛好家に定評のあるワインとして親しまれ、家族や友人とリラックスしながら一緒に楽しめるワインを造り続けています。
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■フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー Francis Ford Coppola Winery

【商品名】ヴィーニャ エル アロモ アロモ シャルドネ 2021 750ml 白ワイン 辛口 チリ セントラル ヴァレーマウレ ヴァレー Vina El Aromo Aromo Chardonnay タイプ グラッパ(蒸留酒) 辛口 造り手 イタルコラルSRL社【Italcoral SRL】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報色調はグリーンを帯びた濃いイエロー。
新鮮な柑橘系のアロマとトロピカルフルーツ香の調和が感じられ、ほのかに心地よい苦みも感じます。
フレッシュで爽やかなストラクチャーには、はっきりとしたシャルドネの個性が表れており、しっかりと長く続く余韻も楽しめます。
普段のお食事に気軽に合わせることのできる、万能テーブルワインです。
※【20%OFF】アロモ シャルドネ 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴィーニャ・エル・アロモ Vina El Aromo

【商品名】ラッド エステート ラッド ソーヴィニヨン ブラン マウント ヴィーダー エステート 2021 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック アメリカ カリフォルニア州ナパ(マウント ヴィーダー) Rudd Estate Rudd Sauvignon Blanc Mt.Veeder Estate タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ラッド・エステート【Rudd Estate】 生産年 2021年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン99%、セミヨン1% 容量 750ml ■商品情報トロピカルフルーツ、パッションフルーツ、洋ナシのアロマ。
ほのかに感じるハーブ、ミネラル香が鼻孔を刺激します。
豊潤な果実味の中にある、潮風のような塩味が伴った風味と純度の高いミネラルが印象的。
口当たりはフレッシュでジューシー。
しっかりとした酸がきっちりとまとめ上げ、心地良い余韻を生み出しています。
今飲んでフレッシュ感を味わうのも良いですが、長期熟成が期待できるポテンシャルの高さ故に、じっくりとセラーで保管し数年後にも楽しんで頂きたい1本です。
【ラッド・エステートについて】 オーナー、レスリー・ラッド氏はNapaに22,2ヘクタールの土地を取得し、「ラッド」を設立。
場所は、ナパにおける最高レベルのカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す土地として認められている同地区屈指のアペレーション、Oakville(オークヴィル)にあります。
赤く岩が重なるこの土地で新しい葡萄の樹を植え、およそ2000平方メートルの地下倉庫のある石造りのワイン生産所を作りました。
絵画のように美しいこのラッドの畑は、ダラ・ヴァレ、Plumpjack、Harlan Estateのボンド、セント・エデン・ヴィンヤード、Screaming Eagle、フェルペス・バッカス等のカルトワインの超有名な畑に囲まれています。
レスリー氏は、オークヴィルで最大のワイン&スピリッツの卸売であるスタンダード・ビバレージ・コーポレーションの経営に加え、高級食品の世界でも地位を構築し、キッチン器具、スペシャリティ食品、カリフォルニアワインを扱う一大高級ショップのディーン&デルーカの会長としても有名です。
ここ最近は、Californiawineの古酒を多く扱うステーキハウス「PRESS」の経営や、アメリカ初のスーパーとしても有名なオークヴィル・グローサリーの買収など、ワインだけでなく、人間の食文化を豊かにする新しいLifestyleの発信源となるビジネスを展開しています。
醸造責任者はラッドの貴重な資源であるオークヴィルの葡萄を最大限に活用するために、Davie Abreu氏が務めています。
また、Opus oneやPlumpjackでも担当したFrederick Ammons氏がワインメーカーとして、マスター・ソムリエのDrew Hendricks氏がヴァイス・プレジデントとしてラッドに入りました。
そして、レスリー氏がずっと夢見てきたファミリー経営を実現すべく、現在は愛娘のSamantha女史が継承し、第一線で活躍しています。
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■ラッド・エステート Rudd Estate

【商品名】ドメーヌ・デュ・セール ブラン・セック IGP コート・ド・ガスコーニュ ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット 750 白ワイン フランス Domaine du Cerf Blanc sec IGP Cotes de Gascogne コニャックやアルマニャック、ブランデーの原料として知られる白葡萄品種「コロンバール」に「ソーヴィニヨン・ブラン」をブレンド！カリフォルニアや南アフリカでも広く愛される、「コロンバール」特有の自然な酸味を活かしたフレッシュな味わいは、ガスコーニュの伝統を感じさせる素朴で魅力溢れる白ワインです！ 手掛けるのは15世紀からアルマニャックを造り続ける家族経営のワイナリー「ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット」。
ワイン造りをスタートさせたのは現在指揮を取るラフィット兄弟の両親の代から。
近年の彼らの快進撃は目覚ましく、瞬く間に葡萄畑を拡大させ、国際的なコンクールで多数の受賞歴を誇る人気ワイナリーへと成長しました。
レモンやライム、青林檎などのフレッシュなアロマに、白桃などの柔らかな香りも重なります。
白い花やミントなどのハーブも感じられ、香りの印象はとても爽やか。
口当たりは清々しく、フルーティーな果実味ときれいな酸が印象的。
辛口で軽やかな味わいのワインですが、古樽発酵による柔らかなコクも楽しめる均整のとれた仕上がりです！ サラダや様々なシーフード料理、爽やかなシェーブルチーズとの相性はピッタリです！ 【ドメーヌ・デ・フレール・ラフィットについて】 フランス南西部、ガスコーニュ地方のアイジュー村にワイナリーを構え、クリストフとセバスチャン・ラフィットの兄弟二人がリーダーシップを取る家族経営のワイナリー。
元々は15世紀から続くアルマニャックの生産者の一族で、彼らの両親が始めたワイン造りを受け継ぎ現在に至ります。
葡萄畑は、起伏が激しく変化に富んだ地形から「リトル トスカーナ」とも呼ばれる、ガスコーニュ州境界の最も高い丘に位置します。
大西洋とピレネー山脈の影響を強く受けた気候で降雨量が多いのが特徴で、穏やかな冬はすぐに暑くて乾燥した夏に変わり、秋からは安定した天気が続くため、成熟度が高く上質な葡萄の収穫へと繋がります。
両親の代には18haだった葡萄畑も現在は150haまで拡大。
自然環境を尊重しながら減農薬農法を取り入れ、高品質な葡萄を栽培しています。
ミネラル感、フレッシュさ、力強さを備えた白ワインと、完熟した果実味が特徴の赤ワインが生み出されます。
「最高の葡萄から最高のワインが生まれる」という信念のもと、歴史と伝統に支えられた丁寧なワイン造りが続けられています。
■ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット

【商品名】ヴィッラ アンナベルタ ジャイロ ビアンコ 2022 750ml 白ワイン 辛口 イタリア ヴェネト州 Villa Annaberta Jairo Bianco タイプ 白ワイン 辛口 生産地 イタリア ヴェネト州 造り手 ヴィッラ・アンナベルタ Villa Annaberta 生産年 2022 品種ガルガーネガ主体、その他容量750ml天日干しで糖度が高く、凝縮したブドウを使った「アマローネの白」！ 味わいはレモンやライムなどの砂糖漬けのような味わいです。
口当たりは柔らかく、後口に感じる綺麗な甘みがとてもエレガントです。
程よい苦みもバランスよく加わり、低めの酸と上手くバランスしています。
ゆっくりと時間をかけて、じっくり楽しめる白ワインです。
【ヴィッラ アンナベルタについて】 高品質なアマローネなどを造る家族経営の生産者です。
海抜500メートルの地にアパッシメント用の倉庫を持ち、陰干しはなるべく自然に乾燥させるため、室内の湿度が高くなると窓が開き、逆に湿度が高くなると窓が閉まるという、空気の入替え自動制御するシステムを導入しています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴィッラ・アンナベルタ Villa Annaberta

【商品名】ピエトラモーレ ピエトラモーレ トレッビアーノ ダブルッツォ スペリオーレ 2020 750ml 白ワイン 辛口 イタリア アブルッツォ州 Pietramore Pietramore Abruzzo Trebbiano ?’Abruzzo Superiore タイプ 白ワイン 辛口 生産地 イタリア アブルッツォ州 造り手ピエトラモーレ Pietramore生産年2020品種トレッビアーノ100%容量750ml淡い金色の美しい色合いと生き生きとした飲み心地が楽しめる自然派トレッビアーノ！ ピエトラモーレの畑の中でも、トレッビアーノはキエーティの北東に面した畑で栽培されています。
土壌は白亜質でミネラル豊か。
樹齢40〜50年の葡萄はしっかりと根を張り、土壌のミネラル分を十分に蓄えています。
非常に素直な飲み心地で、フルーティ。
熟した黄色い果実の香りとチョーキーなミネラル感を感じます。
柔らかいボディで丁度良い酸とハーブのここちほい苦みが全体をうまくまとめています。
前菜やサラダなど気軽なお食事と楽しみたい1本。
飲み進めるうちにふくよかさも増すので、初めは冷やし気味で徐々に温度を上げてみるのも一興です。
【ピエトラモーレについて】 イタリア・マルケ州の著名オーガニックワイナリー「チウ・チウ」のオーナー、マッシミリアーノ・バルトロメイ氏が2011年アブルツォ州南部に設立。
有機栽培の経験を積んでいたバルトロメイ氏は、70haの畑でさらに踏み込んだビオディナミでの葡萄栽培に取り組み、2014年有機農法の代表的な認証「demeter」を取得しました。
粘土質土壌の畑には黒葡萄モンテプルチアーノやチェラスオーロが、石灰質主体の土壌の畑にはトレッビアーノやペコリーノなどの白葡萄が植えられています。
葡萄の樹齢平均は40年。
畝間には窒素分を豊富に含むマメ科の植物を植え、虫害対策に役立てる他緑肥として利用しています。
またビオディナミには欠かせない牛糞、ハーブなどの調合物を畑に散布。
一連の作業はビオディナミのカレンダーに則って実施され、収穫も全て手作業で行います。
ワインラベルのデザインは宇宙、地球、生命の力に対する敬意を表しています。
畑で見られる様々な鉱石の美しい色柄に、ビオディナミにゆかりの深い星座 がラベルに描かれ、蛍光塗料によってそれぞれの星座が暗闇で浮かび上がる様工夫されています。
ワイナリー名「ピエトラモーレ」は「愛しい石」という意味を指し、土地に対する深い愛情が名前に込められています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
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■ピエトラモーレ

【商品名】ハインフリート デクスハイマー デクスハイマー ハイマースハイマー ゾンネンベルク ショイレーベ アイスヴァイン ハーフ 375ml 2018 375ml 白ワイン 極甘口 ドイツ ラインヘッセン Heinfried Dexheimer Dexheimer Heimersheimer Sonnenberg Scheurebe Eiswein Half 375ml タイプ白ワイン 極甘口生産地ドイツ ラインヘッセン 造り手ハインフリート・デクスハイマー Heinfried Dexheimer生産年2018品種ショイレーベ容量375ml■商品情報白桃のような濃密なアロマと緻密な葡萄の旨味、無限に続くかのような上品で甘美な余韻…自然に凍った晩熟葡萄から造られた、極上の甘口アイスヴァイン。
自らを「アイスヴァインのスペシャリスト」と名乗る、デスクハイマー家渾身の逸品です。
天候次第で生産不可能な年が出てしまうアイスヴァイン。
特に近年は温暖化の影響を受け、造り手が減っていく中、変わらぬ思いでアイスヴァイン造りにこだわる生産者一家です。
葡萄は手摘みで選別しながら収穫。
熟していない葡萄は完熟するまで畑に残し、冬の寒さにさらして再び手摘みをするなど、手間暇をかけて丁寧に造られています。
艶のある黄金色の色合い。
グラスに注ぐと熟した白桃、メロン、マンゴーの果実のアロマに、蜂蜜やバニラの極めて甘い香りが折り重なるように漂います。
口に含むと濃厚でコクのあるトロピカルフルーツの果実味が広がり、非常にリッチな印象。
柔らかい酸が全体を包み、うっとりとするような甘い余韻が長く続きます。
クリーミーで官能的な味わいながらも、いきいきとした酸とミネラルがメリハリを与え、上品な甘さを演出。
しっかりと冷やし、少しづつグラスに注いでお楽しみください。
バニラアイスやダークチョコレート、塩気のあるブルーチーズと合わせていただくと、得も言われぬ癒しの時間に包まれます。
【デクスハイマーについて】 デクスハイマー家は、アルツァイの近くの丘陵地帯でワイン造りをする、まったくの家族経営ワイナリーです。
畑はハイマースハイムを中心に6.27haを所有し、栽培している葡萄品種は、バッフス、ミュラー トゥルガウ、フクセルレーベなど多種にわたっています。
60〜70%が甘口、残りがやや辛口と辛口仕立て。
甘口はタンクで保存すると品質が悪くなるので、リッターボトルで保存し、必要に応じて小瓶に移し替えます。
ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストも抑えることに成功しています。
デクスハイマーでは毎年、1〜1.5ha、アイスヴァイン用に葡萄を残します。
ひとつひとつ毎年同じ畑仕事をして準備していますが、それでも最後は天候次第です。
ドイツワインの法律では氷点下7度以下にならなければ、アイスヴァインとして葡萄を収穫できません。
そのため2013年、2014年、2015年は冬まで葡萄を収穫せずに葡萄を残していたにも関わらず、収穫まで至りませんでした。
畑の準備、病害対策、そして、実が付き始めると、葡萄にボトリティスが付かないように房の周りの余分な葉を落とし、風通しをよくします。
また、空砲を発砲したり、葡萄樹にネットを張ったりと、獣鳥の被害対策もしなければなりません。
収穫時期には天気予報を毎日チェックして、−7℃になりそうだったら畑に向かい、葡萄の実を触って凍っているか状態を確かめます。
何日も何日もこうした作業を繰り返します。
自分の狙った収穫のタイミングを逃してしまわないよう、この時期はほとんど睡眠をとらない日が何日もあります。
アイスヴァインには、まさに生産者の苦労と献身が詰まっています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ハインフリート・デクスハイマー Heinfried Dexheimer

【商品名】ジュリアン ブロカール ジュリアン ブロカール シャブリ ボワッソヌーズ 2020 2020 750ml 白ワイン 辛口 自然派 フランス ブルゴーニュシャブリ Julien Brocard Julien Brocard Chablis Boissonneuse 2020 タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ジュリアン・ブロカール【Julien Brocard】 生産年 2020年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報ハチミツや砂糖漬けのレモン、柑橘フルーツの豊かなアロマ。
抜栓直後から味わいはとても柔らかでフルーティー。
オレンジリキュールのような濃密さに木樽のほのかなロースト感。
ピンと張りつめたミネラルの緊張感を感じながら、ミントのスパイシーなフィニッシュへ続きます。
たっぷりとしたスタイルのシャブリなので、火を通した魚介類にとても良く合います。
バターと塩胡椒で焼いた白身魚や、フライとか、タルタルソース系などにもベストマッチ！ ※このワインはロウキャップシールを採用しております。
細心の注意を払って保管、お届けをいたしますが、ロウキャップシールが欠けてしまう事がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
【ジュリアン・ブロカールについて】 ジュリアン・ブロカールは1997年に父が興したシャブリの大ドメーヌ、ジャン・マルク・ブロカールを引き継ぎました。
2代目当主となった彼の挑戦は「シャブリでビオディナミが成功するはずがない」と猛反対する父との戦いから始まります。
安定的な供給を望む父との意見の対立がありながらも、彼はワイナリーに隣接するドメーヌ・ド・ラ・ボワッソヌーズと呼ばれる11haの単一区画でビオディナミの手法を取り入れることを決意。
ビオディナミ栽培を実践する中でジュリアンは畑の土壌が活発化し、テロワールそのものを表現しやすくなっただけでなく、ブドウがより活力にあふれ、味わいそのものが格段に向上したことを実感します。
そして2012年、より自分の理想に近いシャブリを追求するために、自身の名を冠したドメーヌ「ジュリアン・ブロカール」を設立しました。
現在ジュリアン・ブロカールでは7つの区画にまたがる合計25haでビオディナミを実践しており、畑で使用されるプレパラシオン(ビオディナミ特有の調合剤)は一部自家製で、残りの一部は、ルフレーヴなどにビオディナミを教えたピエール・マッソンから購入しています。
醸造でも父とは対照的に、新しい手法を取り入れることに寛容で、バリックに加え卵型のコンクリートタンクも併用しています。
コンクリートには酸素透過性があるため、オークの香りをつけることなく微量な酸素とのコンタクトが可能です。
さらに、卵型の形状だとタンクの上部と下部で微妙な温度差が生まれ、それがタンク内部での液体の対流を生み、澱が自然に撹拌されます。
その結果バトナージュが不要となり、過度な人為的介入をすることなく澱からの旨味を均一に引き出すことが出来るので、より自然な味わいが生まれるのです。
品質の向上を求めて常に前進し続けるジュリアンからは、ジャン・マルク・ブロカールでのワインよりもさらにレベルの高いものを造ろうとする熱意がしっかりと伝わってきます。
偉大な父からのドメーヌをビオディナミによってさらに進化させた、シャブリの未来を担う今大注目のドメーヌです。
■「シャブリでビオディナミが成功するはずがない」。
猛反対する父との戦いから始まったジュリアンのビオディナミへの挑戦 ■今ではブルゴーニュ最大のビオディナミ・ドメーヌに ジュリアン・ブロカールは1997年に父が興したシャブリの大ドメーヌ、ジャン・マルク・ブロカールを引き継ぎました。
2代目当主となった彼の挑戦は「シャブリでビオディナミが成功するはずがない」と猛反対する父との戦いから始まります。
安定的な供給を望む父との意見の対立がありながらも、彼はワイナリーに隣接するドメーヌ・ド・ラ・ボワッソヌーズと呼ばれる11haの単一区画でビオディナミの手法を取り入れることを決意します。
ビオディナミ栽培を実践する中でジュリアンは畑の土壌が活発化し、テロワールそのものを表現しやすくなっただけでなく、ブドウがより活力にあふれ、味わいそのものが格段に向上したことを実感します。
そして2012年、より自分の理想に近いシャブリを追求するため、自身の名を冠したドメーヌ「ジュリアン・ブロカール」を設立しました。
今では、父から継いだジャン・マルク・ブロカールと、自身のジュリアン・ブロカールの2つのドメーヌの当主であり、ブルゴーニュにおいて最大規模のビオディナミドメーヌです。
ビオディナミ栽培が成功するにつれ、猛反対していた父とのわだかまりも自然に消え、偉大な父のドメーヌをリスペクトしつつ、さらにビオディナミで進化させたのです。
ジュリアン・ブロカールでは7つの区画にまたがる合計25ha全てでビオディナミを実践しています。
■最も力を入れるスタンダード・シャブリ「ボワッソヌーズ」 ジュリアンが最も力を入れているのは優良なプルミエ・クリュでも高価なグラン・クリュでもありません。
「私達にとってはグラン・クリュやプルミエ・クリュよりもスタンダードのボワッソヌーズが大切です。
高価なシャブリではなく、本来のシャブリの美味しさを広めたいのです」「私のシャブリ・ボワッソヌーズがビオディナミ認証を受けた時は、これまでワインを造ってきて、一番嬉しかった瞬間でした。
転換までの様々な努力が報われた気がして、本当に嬉しかった」。
ボワッソヌーズはジュリアンにとってビオディナミの原点になった畑。
しかしビオディナミ栽培は時に残酷な現状を生産者に突き付けます。
「いちばん辛かったときは、2016年、激しい嵐や霜害、雹害がシャブリを襲って、ビオディナミ栽培に切り替えた全てのブドウの実がダメになってしまい、その年のワインが造れなかった時・・・。
本当に悔しかったし辛かった」。
全く収入が得られなくなるということです。
。
。
「プレパラシオン(ビオディナミの調剤)も購入するのではなく、自分達で作っています。
ビオディナミによって各畑の個性がより明確に出てきています」年月を経ることでビオディナミ栽培の畑はより病害に強くなっていきます。
■キンメリジャン由来のヨードの強いミネラルこそがシャブリ AOCシャブリは買いブドウから造られることが多い中で「ジュリアン・ブロカール」のシャブリ「ボワッソヌーズ」は全て自社畑。
醸造所に隣接した畑で収穫後、すぐに仕込みを行うことが出来ます。
「ボワッソヌーズはグラン・クリュと同じ時代の後期キンメリジャン土壌が露出する畑。
グラン・クリュほどの傾斜はありませんが、同じ土壌です」「本来のシャブリは1億5,000万年前のジュラ紀に、海の底で貝殻や海の生物の死骸などが堆積してできた、粘土石灰質のキンメリジャンといわれる土壌から生まれます。
その土壌から造られるシャブリのワインからはヨード(海苔などの磯っぽい香り味)の香り味わいがします。
そのヨードの強いミネラルこそがシャブリであり、コート・ド・ボーヌのワインには無い個性といえます」シャブリには大規模生産者が多くいます。
ですが、その多くが1970年後半のAOC拡張時に広がった「ポルトランディアン土壌」の畑を所有しています。
「ポルトランディアン土壌」はAOCプティ・シャブリの土壌で、キンメリジャン石灰質ではなく通常の粘土石灰質なので「ヨード」を感じることはありません。
ジュリアン・ブロカールは北部の「ポルトランディアン土壌」ではなく、南部のプレイ村に醸造所を構え、プティ・シャブリを除き、拡張前の元々のキンメリジャン土壌のみに畑を所有します。
今ではブルゴーニュ・ブランのようにたっぷりとした果実が前面に出てヨード感を感じさせないシャブリも多くあります。
しかし「ジュリアン・ブロカール」は昔と変わらないシャブリ本来のヨード感をしっかりと感じさせてくれます。
■醸造においても積極的に新しい手法を取り入れる 醸造でも父とは対照的に、新しい手法を取り入れることに寛容で、バリックに加え卵型のコンクリートタンクも併用しています。
コンクリートには酸素透過性があるため、オークの香りをつけることなく微量な酸素とのコンタクトが可能です。
さらに、卵型の形状の場合、タンクの上部と下部で微妙な温度差が生まれ、その温度差がタンク内部での液体の対流を生み、澱が自然に撹拌されます。
その結果バトナージュが不要となり、過度な人為的介入をすることなく澱からの旨味を均一に引き出すことが出来るので、より自然な味わいが生まれるのです。
品質の向上を求めて常に前進し続けるジュリアンからは、ジャン・マルク・ブロカールでのワインよりもさらにレベルの高いものを造ろうとする熱意がしっかりと伝わってきます。
偉大な父からのドメーヌをビオディナミによってさらに進化させた、シャブリの未来を担う今大注目のドメーヌです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジュリアン・ブロカール Julien Brocard

ファレルニアがエルキ　ヴァレーに所有する4ヶ所の畑の中で一番冷涼な気候を持つティトンの畑の葡萄で造っています。
ティトンは海岸から18kmと近く、海からの冷たい風が吹きます。
昼と夜の気温差が大きく、これにより葡萄に豊かなアロマと酸がもたらされます。
低い圧力で柔らかく圧搾し、澱引きした後、フレンチオークの樽で発酵させます。
発酵後、同じ樽で10ヶ月熟成させます。
その後、ブレンドし、瓶詰めします。
輝きのある黄色、フローラルなアロマに加え、バナナやパイナップル、パパイヤのようなトロピカルフルーツ、さらにスパイスの要素も感じられます。
口当たりはたっぷりとまろやか、熱帯産の果樹の豊かな果実味がきれいな酸と素晴らしく調和しています。
心地よく長い余韻が感じられます。
■ビーニャ ファレルニア シャルドネ グラン レセルバ

【商品名】カンティーナ オルソーニャ ルナガイア カタラット マンドリカルロ 2022 750ml 白ワイン 辛口 イタリア シチリア州 Cantina Orsogna Lunagaia Mandricardo Catarratto タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア シチリア州 造り手カンティーナ・オルソーニャ Cantina Orsogna生産年2022品種カタラット100%容量750mlシチリアの伝統的なモチーフが美しい！ シチリア土着品種を使用した、トロピカルで豊満な白ワイン！ カタラットはシチリアを代表する白葡萄品種で、酒精強化ワインの『マルサラ』の原料として知られています。
レモンの爽やかな酸とトロピカルな香りが特徴です。
パッションフルーツの甘みのある香りの中に、ほのかなハーブの香りも。
しっかりと1本通ったミネラル感があり、酸は伸びやかで、豊満な果実感とのバランス感が絶妙です。
シチリアの伝統的な操り人形劇をモチーフにしたラベルも印象的。
『L'Opera dei Pupi Siciliana』はUNESCOの無形文化財にも登録されています。
ボッタルガ（マグロのからすみ）のパスタやイワシのパン粉焼きなど、オイルで調理した海鮮との相性抜群です。
【カンティーナ・オルソーニャについて】 欧州最大の自然保護区を有する、イタリア中部・アブルッツォ州に位置する「カンティーナ・オルソーニャ」。
オーガニック農法やビオディナミ農法を実践するイタリア屈指のワイン生産者共同組合で、1964年の設立以来、有機農法による高品質なワインを造り続けています。
現在、ビオディナミ(デメテール)認証を取得した葡萄畑はなんと360ha！その規模は世界最大であり、世界で最も自然なワイン造りを行うワインメーカーでもあります。
この、オルソーニャと同じ志を持つシチリアの『BIO GAIA』とのコラボレーションにより生まれたのが、「ルナガイア シリーズ」です。
ビオディナミを取り入れた生産方法を行う農業組合で、エチケットにはUNESCOの無形文化財に登録されているシチリアの伝統劇が描かれています。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■カンティーナ・オルソーニャ

【商品名】クロード ラフォン クロード ラフォン ルイイ ブラン ラ レ 2020 750ml 白ワイン 辛口 フランス ロワール Claude Lafond Claude Lafond Reuilly La Raie タイプ 白ワイン 辛口 造り手 クロード・ラフォン【Claude Lafond】 生産年 2020年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報ややグリーンがかった輝く黄金色が美しく、ハーブや草原の若草、レモンや洋ナシなど爽やかな香りを纏い、ミネラル感たっぷりとした非常にフレッシュでやさしい味わい。
キュッと引き締まった酸が程よく、食欲をそそります。
マイナー地区でありながら、サンセールやプイイ・フュメに引けをとらない、高いクオリティ。
地元の消費量も非常に高く、入手困難な逸品です。
【クロード・ラフォンについて】 銘醸地サンセールからほど近いルイイ村に位置し、ルイイのポテンシャルを最大限に引き出す造り手です。
1960年の設立当初は、マイナーなこの地に着目することに意味を見出さないと思う生産者がほとんどでした。
しかしながら、このワイン造り成功の「カギ」はルイイのテロワールを信じ続けた事と言えます。
栽培醸造を重ねてきた48年間を、自ら「喜び」と語る程、造られるワインには想いが詰まっています。
畑は寒冷地にありブルゴーニュのシャブリ地区と同様、霜害問題に直面する事もありますが、ガス装置による空気の緩和でクリアしています。
栽培は殺虫剤を使わず、発酵も特別な人工物に頼る事はしません。
わずか2.5haからスタートした土地は、現在210haに達しており、ソーヴィニヨン・ブランを中心に多種を栽培しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■クロード・ラフォン Claude Lafond

【商品名】インヴィンシブル インヴィンシブル ナンバー2 ホワイト 白ワイン 2021 750ml Invincible Number Two White■インヴィンシブル【Companhia de Vinhos Invencivel】

【商品名】サンテロ サンテロ ブラック ブリュット 白ワイン NV 750ml Santero Black Brut■サンテロ【Santero F.lli & C. S.p.a.】

古樹ならではの優しい口当たりとトロピカルな果実感が魅力のふくよか白ワイン！ ジャスミン、パッションフルーツ、シトラス、ジンジャーの香りが優しく広がります。
60年越えの古樹のシュナン・ブランならではのしっとりとした喉越しとグルナッシュ・ブランのトロピカルフルーツの果実感が相まって、何とも華やか！ ボディもしっかりとして豊かな味わいながらフレッシュで、酸味ときれいに調和しています。
南国の果実を想わせる優しい果実感はガパオライスなどのタイ料理やクリーム系のお料理とも相性抜群！ 少し青みもあるので冷しゃぶやアボカドとも良く合います。
「コウテリィ」は「同じ趣向を持った仲間やグループ」を意味し、「可能な限り自然のままにテロワールを表現する」という哲学を共有する、ワイルドバーグの醸造チームを表現しています。
■受賞歴2023年ティム・アトキンMW スペシャル・レポート91pt 【ワイルドバーグについて】 南アフリカワインの中心地「コースタル・リージョン」の南東部に位置する、「フランシュック」に拠点を置く生産者。
フランシュックの地名は「French Corner(フレンチ・コーナー)」を意味し、17世紀、この土地に数多くのフランス移民が入植したという歴史を持ちます。
現在でもその街並みやレストランに当時の文化を色濃く残し、国内外から美食家が集う街として知られます。
太古より繰り返された地殻変動による起伏に富んだ地形で、世界最古とされる土壌を持ちます。
ソーヴィニヨン・ブランやシャルドネ、古木のセミヨンが同地区を代表する品種であり、またカベルネ・ソーヴィニヨンや古木のシラーズから造られる、高品質な赤ワインも造られます。
1994年にワインの生産をスタート。
当時非常に画期的であった、自然酵母を使用したワイン造りの先駆者でもあります。
人の手の介入を最小限に抑え、その土地のテロワールをストレートに表現するワイン造りを行っています。
2007年には正式にワイナリーが設立されました。
■ワイルドバーグ コウテリィ シュナン・ブラン グルナッシュ・ブラン

【商品名】ハドソン ワインズ ハドソン ワインズ シャルドネ ナパ ヴァレー カーネロス 2021 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ(ロス カーネロス) Hudson Wines Hudson Wines Chardonnay Napa Valley Carneros タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ハドソン・ワインズ【Hudson Wines】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報フランスのシャブリに感じる様な火打石を打った香りが特徴的。
柑橘系のフルーティで心地よい香りに、ミント、タイム、レモングラス、ヘーゼルナッツ、クロワッサン、洗練されたスパイスなど様々な香りが漂い、複雑性に富んでいます。
口当たりはふくよかでありながら重たすぎず、バランスが整っている印象。
やや熟したレモンなど柑橘系果実の味わいが広がり、生き生きとしたクリーンで上品な酸とミネラルが余韻を引き締め、フルーティながらシャープな余韻を生み出しています。
「これぞハドソン」と言う、樽感がしっかりありつつもエレガントかつリッチな味わい。
まさに、ブルゴーニュの高級ワインを彷彿させる逸品です。
【ハドソン・ワインズについて】 1981年に設立したワイナリー。
オーナーのロバート・リー・ハドソン氏、はブルゴーニュ、モレ・サン・ドニのジャック・セイスの元で修行をしている時に「世界的評価を受けるワインは、聖なる畑が生 み出す偉大な葡萄から作られる」と確信し、カリフォルニア・ナパのロス・カーネロスにある畑、ハドソン・ヴィン ヤーズを購入。
65haの畑にある丘の斜面に様々な区画が点在し、葡萄はナパの太陽を十分に浴びながらサンフランシスコ湾からの冷たい霧と風の影響を受け、秀逸な酸が落ちずに凝縮した味わいを生み出します。
畑の特徴を熟知したロバート・リー・ハドソン氏が造るワインは、余すところなくハドソン・ヴィン ヤーズの個性をワインに反映させています。
また、コングスガード、 キスラー、 パッツ＆ホールを始めとする幾多の著名ワイナリーがハドソン・ヴィンヤーズから葡萄を調達しており、畑がナパで指折りであるとの評価は疑いの余地もありません。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ハドソン・ワインズ Hudson Wines

【商品名】ハドソン ワインズ ハドソン ワインズ シャルドネ ナパ ヴァレー カーネロス 2021 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ(ロス カーネロス) Hudson Wines Hudson Wines Chardonnay Napa Valley Carneros タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ハドソン・ワインズ【Hudson Wines】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報フランスのシャブリに感じる様な火打石を打った香りが特徴的。
柑橘系のフルーティで心地よい香りに、ミント、タイム、レモングラス、ヘーゼルナッツ、クロワッサン、洗練されたスパイスなど様々な香りが漂い、複雑性に富んでいます。
口当たりはふくよかでありながら重たすぎず、バランスが整っている印象。
やや熟したレモンなど柑橘系果実の味わいが広がり、生き生きとしたクリーンで上品な酸とミネラルが余韻を引き締め、フルーティながらシャープな余韻を生み出しています。
「これぞハドソン」と言う、樽感がしっかりありつつもエレガントかつリッチな味わい。
まさに、ブルゴーニュの高級ワインを彷彿させる逸品です。
【ハドソン・ワインズについて】 1981年に設立したワイナリー。
オーナーのロバート・リー・ハドソン氏、はブルゴーニュ、モレ・サン・ドニのジャック・セイスの元で修行をしている時に「世界的評価を受けるワインは、聖なる畑が生 み出す偉大な葡萄から作られる」と確信し、カリフォルニア・ナパのロス・カーネロスにある畑、ハドソン・ヴィン ヤーズを購入。
65haの畑にある丘の斜面に様々な区画が点在し、葡萄はナパの太陽を十分に浴びながらサンフランシスコ湾からの冷たい霧と風の影響を受け、秀逸な酸が落ちずに凝縮した味わいを生み出します。
畑の特徴を熟知したロバート・リー・ハドソン氏が造るワインは、余すところなくハドソン・ヴィン ヤーズの個性をワインに反映させています。
また、コングスガード、 キスラー、 パッツ＆ホールを始めとする幾多の著名ワイナリーがハドソン・ヴィンヤーズから葡萄を調達しており、畑がナパで指折りであるとの評価は疑いの余地もありません。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ハドソン・ワインズ Hudson Wines