ニュージーランド/マールボロでキムラ・セラーズの木村滋久氏が造る、辛口リースリング!■テイスティング・コメント爽やかなレモンとリンゴ、そして白いお花の香り。 味わいは、キリッとした酸味とリンゴや洋ナシなどの様々な果実の風味のハーモニーを感じます。 長い余韻、重厚感のあるフルーツ、骨格から、長期熟成の可能性を感じるワインです。 ■畑についてニュージーランド/マールボロ地区のアワテレヴァレーにある畑(樹齢19年の樹)のブドウを使用しています。 Bio Gro認証(オーガニック認証)はありませんが、オーガニック農法で栽培を行っています。 この畑は標高が高く(220メートル)、マールボロでも特に涼しくドライなエリアで、長い生育期間でフレッシュな酸味のあるブドウが育ちやすいのが特徴です。 土壌は水はけの良いシルトロームです。 ■醸造についてブドウは圧搾後に全てステンレスタンクを使用して発酵させました。 培養酵母にて低温発酵させることで、アロマとフレッシュ感を引き上げ、ドライなスタイルに仕上げました。 残糖4.3g/L。 アルコール度12.3%。 ■キムラ セラーズについてキムラセラーズの木村滋久氏は、ニュージーランドではEastern Institute of Technologyにてワイン醸造・ブドウ栽培を一年間学び、卒業後、国内外のワイナリーで醸造と栽培の経験を積み、2009年にキムラセラーズを設立し、ソーヴィニヨン・ブランをリリース。 2012年からピノ・ノワールの生産も開始しています。 ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールがメインですが、シャルドネ、リースリングなどその他の品種も生産しています。 10年間、契約ブドウでワイン造りを行っていましたが、2018年からソーヴィニヨン・ブランの自社畑を所有し、除草剤や殺虫剤を使用しないオーガニック農法でブドウを栽培しています。 一般の農法より手間暇が必要とされますが、健康な土を作り上げ、そこで育ったブドウから美味しいワインを造ることにこだわっています。 原語表記:Kimura Cellars Dry Riesling Marlborough[2023]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ/アワテレヴァレー品種: リースリング100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - キムラ セラーズ ドライ リースリング マールボロ [2023] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 3,442 円
|
このル・シャン・デュ・ヴァンは、サトウ・ワインズの自社畑ラ・フェルム・ド・サトウのシャルドネから造られる、希少な白ワインです!!ワイン名のル・シャン・デュ・ヴァン(風の歌)は、ニュージーランド/セントラルオタゴでも標高の高い畑では時に非常に強い風が吹き、その風が畑を通り抜ける際にフルートのような音(風の歌)を奏でることから名付けたそうです。 ■ワイン誌 Winart(ワイナート)のコメント「93点」深い輝きをもつゴールド。 香りは白桃や洋梨のコンポート、パイナップルのシロップ、アカシアの蜂蜜など。 酸の調和がとれ、アフターにミネラリーな心地よいほろ苦み。 一度破砕したぶどうをバスケットプレスで一昼夜かけて圧搾。 古樽で自然発酵、14ヶ月熟成。 ■畑について自社畑「ラ・フェルム・ド・サトウ」。 シャルドネは、自社畑内の上〜下部にかけての3区画に、主にメンドーサ・クローンが植樹されています。 フランスを中心に自身がナチュラルワイン造りを目指すきっかけとなった尊敬する伝統的な自然派ワインの生産者たちに学び、「ワインとは何か」を突き詰めてきた佐藤さん夫婦にとって自社畑はまさに念願だったと言えます。 遂に良好な条件の土地を見つけ、自社畑プロジェクトがスタートしたのは2015年のこと。 ニュージーランドのセントラル・オタゴ/ピサ地区の平均標高300mを超える高所のロケーションに、適度な広さがあり、傾斜の激しい斜面に位置する絶好の土地を見つけ購入したのです。 当初からビオディナミ栽培をスタートさせ、3.1haという面積にピノノワール、シャルドネ、シュナン・ブラン、カベルネフラン、ガメイという5つのブドウ品種が植えられています。 ■醸造について手摘みで収穫後、全房のまま人の足によって圧搾、バスケットプレス。 ステンレス・タンクで落ち着かせた後に、古樽にて自然醗酵、そのまま14ヶ月熟成し、マロラクティック発酵も行っています。 瓶詰めまでに計20ppmの亜硫酸を添加。 無濾過、清澄剤不使用にて瓶詰めし、12ヶ月以上の瓶内熟成を行いリリースしています。 アルコール度数14.5%。 ■サトウ・ワインズについてサトウ・ワインズは、佐藤嘉晃・恭子夫妻が2009年に設立したワイナリーです。 佐藤さんの根底にあるのは、ワインの一飲み手として親しんでいた銀行員時代に培われたという「いつか自分でものづくりがしたい。 造るならワインがいい。 」という想いです。 その想いに突き動かされるようにニュージーランドへと渡り、一から栽培・醸造を学び、セントラル・オタゴの先達たちの元のみならず、ヨーロッパ(フーバーやビゾー、ピエール・フリック、パカレ、ビネールなど)も含めて精力的に動くことで、たくさんの経験を重ねてきた2人のワインに向き合う姿勢は真摯そのものです。 また、サトウ・ワインズのワイン造りについて大前提となるのは、ワインを生み出す土地へのリスペクト。 だからこそ畑での作業を何よりも優先させ、ビオディナミ、もしくはオーガニック栽培にこだわり、基本的に添加物を用いないナチュラルな醸造アプローチを採用しているのです。 しかし出来上がるワインは、トレンディな飲みやすさのみを追求するものでは決してなく、佐藤夫妻が大きな影響を受けたという伝統国の偉大な造り手たちと同じように、テロワールをワインに表現しきる見事なクオリティとなっています。 原語表記:Sato La Ferme de Sato Le Chant du Vent[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ/ピサ品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - サトウ ラ フェルム ド サトウ ル シャン デュ ヴァン [2021] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 7,667 円
|
【商品詳細情報】レビューナイアガラの持っているフルーティーな香りと甘さが美味しい甘口ワインです。 色白タイプ甘口品種山形産ナイアガラ種100%備考甘口ですので食後のゆったりした時間にどうぞアルコール度8%飲み頃7〜10℃位【常温便発送】 天童ワインとは山形市の北部に位置する将棋の駒の生産地として有名な天童市。 この地でかつて1852年創業の酒屋を営んでいましたが、戦時中の企業整備等もあり止む無く日本酒造りをあきらめざるを得ませんでした。 しかしその後、恵まれた天童の地で、地元のものを生かして何か作れないかと考えた末に、天童は葡萄の産地でもあることから1984年に天童ワインが誕生しました。 葡萄へのこだわり「ワインの良し悪しは葡萄にかかっています。 」との言葉通りに良質の葡萄を作ってもらう為に足繁く農家に通い、契約農家の数を増やしていきました。 契約を結ぶ際は農家の方の人間性も大事にしているそうです。 それが今の良質の葡萄に結びついています。 現在でも契約栽培の葡萄を中心に全て県内産の葡萄でワインを造り続けています。
天童ワイン ナイアガラ(白甘口) 720ml 贈り物に 1,523 円
|
ワインデータ■ ビンテージについてビンテージは写真のものと異なる場合がございます。 ※ 気になる方は、事前にお問い合わせくださいませ。 ■ ワインデータ山形県庄内地方で栽培されたヴェルデレーを100%使用。 主に東北地方などの寒冷地で栽培されている品種です。 柑橘系のグレープフルーツの爽やかな香りと味わい豊かで フレッシュな酸味が特徴のスッキリとした辛口白ワインに仕上げました。 ■ コンクール受賞歴日本ワインコンクール2018 国内改良品種白部門 奨励賞受賞 ソレイユ・ルバンヴェルデレー2017 白ワイン 月山ワイン ソレイユルバンヴェルデレー 辛口 720ml 月山ワイン山ぶどう研究所 贈物に山形のワイン 1,980 円
|
生き生きとしたアロマと純粋な風味が独特のミネラル、繊細な口当たりと調和した、有機栽培へのこだわりを反映した美しいワインです。 ■生産者のコメントグァバ、レモンの皮、エルダーフラワーの素晴らしい香りが口の中いっぱいに広がります。 フレッシュな酸味とライムやグリーンアップルの風味の特徴を持つ味わいが見事に調和しています。 ■畑についてセントラル・オタゴで有機栽培の認証を受けたベンディゴ畑(52%)とピサ畑(48%)のブドウを使用しています。 ■醸造について収穫後、房を丸ごとプレスしたものと、除梗しある程度のスキンコンタクトをしたものをステンレスタンクで低温発酵させています。 アルコール度数13%。 ■ペレグリンについてペレグリン・ワイナリーは、ニュージーランド南島の中でも南部に位置するセントラルオタゴ地方のプレミアムワイナリー。 優れたピノノワールを中心にピノグリ、リースリングなどの栽培にも力を入れています。 ペレグリンで使用するブドウは、比較的標高の高いセントラルオタゴ(海抜200〜400メートル)の複数の地区のものを使用しています。 それぞれに異なった標高の土地で収穫されたブドウを組み合わせることで、良質なワインを造り出しています。 原語表記:Peregrine Sauvignon Blanc Central Otago[2023]ワイン生産地: ニュージーランド/セントラルオタゴ品種: ソーヴィニヨンブラン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ペレグリン ソーヴィニヨン ブラン セントラル オタゴ [2023] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 4,400 円
|
ほのかな花の香りと穏やかな酸が魅力の、爽やかな白ワイン!!■テイスティング・コメント透明感のある輝く見た目。 ミネラル感のある骨格がクラシックなソーヴィニヨン・ブランの特徴を引き立たせています。 ほのかな花の香りに、口に含むとレモンバームやライムのシャーベットを連想させる穏やかな酸味を感じます。 すぐに飲んでも美味しいですが、1〜2年熟成するとより目を見張るワインとなります。 ■畑について自社畑ブルー・ロック・ヴィンヤードにおける特徴の異なる2つの区画で栽培しています。 1つは岩石の混じった土壌。 ここで栽培されるブドウは比較的早熟で、熟した果実やトロピカルフルーツのニュアンスを有します。 もう1つは、シルト質と粘土質のローム土壌。 熟すのに時間を要し、緑がかったシトラスのようなニュアンスのブドウとなります。 より良い栽培環境を維持するためサステナブルな取り組みを行っています。 有機農業、環境再生型農業を実践し、生態系に有害な除草剤、殺虫剤の必要性を排除しながら、土地そのもののポテンシャルを引き出す栽培をしています。 サステナブル・ワイングローイング・ニュージーランドのサステナブル認証(SWNZ)をワイナリーとして取得しています。 ■醸造について収穫後、除梗、破砕を経て、果皮とともに浸漬。 フリーランジュースはオーク樽で発酵、残りは圧搾され温度管理されたステンレスタンクで低温発酵しています。 6カ月間澱とともに熟成した後にブレンドされ、丁寧にろ過し、2022年9月に瓶詰めしています。 アルコール度12.5%。 ■ルナ・エステイトについてルナ・エステートは、実業家チャーリー・ジュン氏が2010年代に、ニュージーランドの銘醸地として名高いマーティンボローの、1986年と1992年から植樹が開始された2つの畑(ブルー・ロック・ヴィンヤード、エクリプス・ヴィンヤード)を購入し、2015年にルナ・エステートとしてワインの生産を開始しました。 ブドウ栽培農家としてのアイデンティティーを強く持ち、「グレープ・ファースト」の精神で有機農業や環境再生型農業に取り組みながら、ブドウが語るマーティンボローのストーリーをワインという形で紡ぎ出しています。 ブドウ本来のポテンシャルを活かして造られるワインは、ニュージーランドのマスター・ソムリエやマスター・オブ・ワインをはじめとしたワイン界の重鎮を中心に、高評価を獲得しています。 創業して、まだ歴史が浅いなか、注目を集める新生ワイナリーです。 原語表記:Luna Estate Sauvignon Blanc[2022]ワイン生産地: ニュージーランド/ワイララパ/マーティンボロー品種: ソーヴィニヨンブラン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: キャメロン・ダグラスMS:93点、ボブ・キャンベルMW:94点、マイケル・クーパー:4つ星 ルナ エステート ソーヴィニヨンブラン [2022] 3,335 円
|
【商品詳細情報】レビューデラウェア古酒をベースとして使用。 その蜂蜜にも似た香り、とろけるような甘味をおためしください。 色白タイプ極甘口品種デラウェア種受賞暦平成20年山形セレクション認定備考食後などのデザートワインなどでどうぞ飲み頃4℃位がお薦めです蔵王連邦のふもと、南向きの高台に位置しているタケダワイナリーは開園以来「良いワインは、良い葡萄から」をモットーに、20年の歳月をかけ、土壌改良を行い葡萄栽培に適する土地を作り上げました。 葡萄栽培から出荷まで全て一貫し農園内の自社ワイナリーで丁寧に行われています。 山形県産デラウェアを発酵させてつくった酸化防止剤などの添加物をつかわない、ナチュラルなワインです。 西洋料理はもとより、家庭料理、特に和食などにも、とても自然にとけこみます。 秘蔵のヴィンテージ アストール 白 山形県産デラウェア種を熟成させた古酒をベースとして使用し、ワイナリーのセラーでじっくり熟成させた、秘蔵のヴィンテージワインです。 蜂蜜のような甘い熟成感のある香り 香りは鼻の奥に吹き抜けるような熟成されたブーケを感じます。 口に含むと蜂蜜を連想させる含み香、そして上品で程よい甘さです。 後味も全くしつこさがありません。 絶世の美女! アストールとは「絶世の美女」を意味しています。 (ラベルにも女性の絵が描かれています) どちらも熟成感のある、上品な香りでそれが鼻の奥から感じることの出来るのが特徴的です。 オススメはお食事と一緒にと言うよりも、食前酒または、デザートワインでお楽しみいただきたい一本です。 この甘美な香りと味わいは幸せを感じさせる不思議な味。
【山形県上山市:タケダワイナリー】アストール 白(極甘口) 375ml【取り寄せ】【化粧箱なし】 山形のワイン 2,200 円
|
毎ヴィンテージ大好評!! NHK Eテレ『旅するスペイン語』のロケに選ばれたワイナリー[セイェール・デル・ロウラ]。 この2022年はパーカー【93点】!!過去最高得点のヴィンテージです!! どうぞお早めにお買い求めくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 ※商品画像は2017年ヴィンテージのものですが、2022年ヴィンテージのお届けとなりますのでご了承ください。 Cullerot 2022, Celler del Roure, D.O.Valencia, Valencia, Spain ■色・容量:白750ml ■ALC:13.0% ■ブドウ品種:マカベオ50%、ベルディル15%、マルバシア15%、ペドロ・ヒメネス10%、その他品種合計10% ■産地:スペイン−バレンシア州−D.O.バレンシア ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) なんと何と、あの世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰ワイン・アドヴォケイトが、この2022年ヴィンテージに圧倒的【93点】を献上!! 『2022年ヴィンテージの彼らのワインは、少し熟しているだけでなく酸度も高く、非常にバランス良く仕上がっている。 例年よりさらにシリアスな味わい。 バルサム、ハーブティー、花、フェンネルの芳香。 深みとバランスが取れており、複雑さと余韻の長さもある。 価格を超えた品質。 』 と褒めまくっています!! 実はこの白ワイン、過去にレビューされた7ヴィンテージに亘り90点以上の高得点を献上されており、もはやアドヴォケイトお気に入りの一本と言えるでしょう!!『品質と生産量を向上させている』とコメントしながら徐々に評価点を上げており、遂にこの2022年ヴィンテージで過去最高の【93点】を獲得したというわけなんです!! さらに過去ヴィンテージでは、『これはローカル的に大成功の白ワインであり、米料理のパエリアと完璧なマリアージュである。 』 と大絶賛!! セイェール・デル・ロウラはスペイン南東部、地中海沿岸の原産地呼称(D.O.)バレンシアからワインをリリースしています。 地中海から50km内陸に入ったモイセン村の標高550mほどの丘陵地に位置しています。 1996年設立の家族経営のワイナリー。 早くからこの地の固有品種であるマンドー種の可能性に気付き、バレンシア工科大学と共に研究を続けてきました。 マンドーは20世紀以降、大量生産には難があるということで使用されなくなり、栽培面積も激減してほぼ絶滅しかけていました。 2000年代前半、彼らはアメリカン、フレンチオークを使いマンドー種でワインを造り、アメリカ市場で大きな成功を掴みました。 とはいえそのスタイルでは、市場のニーズに合った骨格のしっかりした味わいには仕上がるものの、フレッシュさやエレガンス、本来この土地で育つブドウが持っているはずのオリジナリティーは表現できませんでした。 研究の結果、この地方で古代ローマから伝わり、連綿と受け継がれながらワイン造りに使われていたアンフォラ(粘土で出来た、ワイン運搬および保存用の壺)での熟成に辿り着きました。 さらに、ワイナリーの敷地内で発掘された(15世紀頃に造られたとされる)地下セラーであるボデガ・フォンダを復元し、そこでのアンフォラ熟成を経ることにより、本来ブドウが求めていた温度、空気、暗さなど最高の環境が整い、この地のブドウの個性を最大限に引き出したワイン造りが可能となりました。 この結果はドイツ、イギリス、アメリカからも高い評価を得つつあります。 つい10年ほど前までは、世界のワイン業界からそれほど興味の対象にされていなかったバレンシアの産地ですがこのセイェール・デル・ロウラの取り組みを筆頭に、今新たな注目を浴びています。 白ワインのおたまじゃくし(Cullerot)は、マカベオ50%をベースに、この地の固有品種ベルディル15%、マルバシア15%、南スペインで甘口ワインやシェリータイプにも使われるペドロ・ヒメネス10%、その他品種合計10%をブレンドしています。 標高600mの高地で栽培され、土壌は粘土状のローム質と砂状のローム質。 品種と土壌によって異なるタイミングでスキン・コンタクトを行い、約2600Lのアンフォラに移し替えます。 その後6ヶ月間熟成させます。 年間生産本数は約60,000本。 古くて新しいバレンシアのワイン、ぜひともお早めにお試しくださいませ!! よく一緒に購入されている商品バンフィ・プラチド・ブルネッロ・ディ・モンタル4,928円Dr.Von.バッサーマン・ヨルダン エステー2,838円カ・ネストラック・ブラン 2022 スペイン 2,068円類似商品はこちらセイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ 2019 2,310円セイェール・デル・ロウラ・黒とんぼ 2017 3,850円コントレラス・ルイス・バレデロ 2022 1,650円パーカー【93点】!!過去最高得点ヴィンテージ!!過去7年連続90点以上獲得の極旨白!! パーカーが絶賛した『ローカル的に大成功の白ワイン!!パエリアと完璧なマリアージュ』!! スペインを代表する郷土料理パエリアの発祥の地、バレンシアで生まれた白ワイン!! このバレンシアの地に古代ローマ時代から伝わるアンフォラ(粘土で出来た壺)で6ヶ月間熟成!! ≪今夜は炊きたてのパエリアを用意して、この美味なるローカル白ワインと共にお楽しみください!!≫ ※商品画像は2017年ヴィンテージのものですが、2022年ヴィンテージのお届けとなりますのでご了承ください。 [セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022] 当店ではこれまで数ヴィンテージに亘ってこの白ワインをご案内してまいりましたが、この2022年ヴィンテージはなんとパーカー【93点】!! 過去最高の評価点となるヴィンテージなんです!! 過去にレビューされた7ヴィンテージに亘り90点以上の高得点を献上されており、もはやアドヴォケイトお気に入りの一本と言えるでしょう!!『品質と生産量を向上させている』とコメントしながら徐々に評価点を上げており、遂にこの2022年ヴィンテージで過去最高の【93点】を獲得したというわけなんです!! 古代ローマ時代から伝わるアンフォラ(粘土で出来た、ワイン運搬および保存用の壺)。 この2022年ヴィンテージがなんとパーカー【93点】獲得!! これまで[セイェール・デル・ロウラ]のワインを数多くご案内してまいりましたが、この白ワインも超オススメです!!そしてこの新着ヴィンテージは過去最高得点を叩き出しました!! どうぞお早めに確保なさってください!!その名も、 [セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022]!!! なんと何と、あの世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰ワイン・アドヴォケイトが、この2022年ヴィンテージに圧倒的【93点】を献上!! 『2022年ヴィンテージの彼らのワインは、少し熟しているだけでなく酸度も高く、非常にバランス良く仕上がっている。 例年よりさらにシリアスな味わい。 バルサム、ハーブティー、花、フェンネルの芳香。 深みとバランスが取れており、複雑さと余韻の長さもある。 価格を超えた品質。 』 と褒めまくっています!! 実はこの白ワイン、過去にレビューされた7ヴィンテージに亘り90点以上の高得点を献上されており、もはやアドヴォケイトお気に入りの一本と言えるでしょう!!『品質と生産量を向上させている』とコメントしながら徐々に評価点を上げており、遂にこの2022年ヴィンテージで過去最高の【93点】を獲得したというわけなんです!! さらに過去ヴィンテージでは、『これはローカル的に大成功の白ワインであり、米料理のパエリアと完璧なマリアージュである。 』 と大絶賛!! そう、このワインはスペインを代表する郷土料理パエリアの発祥の地、バレンシアで生まれた白ワインなんです!!同じ地元のワインと料理が合わないワケがありません!! さらにこの白ワインが、我々ワイン好きを惹き付けてやまないのは、マカベオ、ベルディル、マルバシアやペドロ・ヒメネスといったスペイン固有品種を中心とした古木ブドウ(最高樹齢70年)のブレンドで、このバレンシアの地に古代ローマ時代から伝わるアンフォラ(粘土で出来た壺)熟成を施しているからなんです!! まさにここが、パーカーさんのおっしゃる『ローカル的に大成功の白ワイン』たるゆえんでしょう。 さぁ、今夜は炊きたてのパエリアを用意して、ぜひともこのローカル的白ワインをじっくり味わってみてください!! 最初閉じ気味ながら、時間が経つにつれて桃、蜜リンゴ、カリン、ベルガモット、アプリコットのような爽やかでフルーティなアロマが押し寄せてきます。 スモーキーなミネラル、バルサムの印象も豊かです。 口に含めば、凝縮してつややかな果実味、酸はおだやかながら上質。 余韻にはビターでややスパイシーな印象が後引きますが、フルーツの甘やかさと好バランス!まろやかで快適な飲み心地で、ほっこりと優しい気分になれそうな白ワインです。 樽熟成は施していないので、樽のフレーバーはありませんが、ステンレスタンクのみのフレッシュでフルーティな白ワインと比べ、まろやかで柔らかな飲み心地が快適。 適温は10℃前後くらいで、大きめのグラスでお楽しみください。 メインの温かいお料理に負けないボリューム感がありますので、アドヴォケイトもオススメしているパエリアはもちろん、シーフードのフライ、アクアパッツァなどにも好相性!ぜひお試しください! どうぞお早めに、たっぷりと確保なさってください!! セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022スペイン 750ml 白ワイン ミディアムボディ バレンシア ペドロ・ヒメネス ベルディル シャルドネ 希少品種 パーカー93点 アンフォラ パエリア 旅するスペイン語 3,960 円
|
官能的なまでの余韻に酔う「シャルドネ」2020年ヴィンテージは、バス・フィリップの新旧オーナー両方が携わった最後の年であり、収穫期はフィリップ・ジョーンズ氏が主体となりジャン・マリー・フーリエ氏が手伝い、以後の醸造はコロナによる移動制限により渡航できなかったフーリエ氏がフランスよりリモートで指揮しています。 レモンやリンゴのタルト、そしてアーモンドのアロマが鼻をくすぐります。 とても豊かでリッチな味わいで、どちらかというとジューシーで、口いっぱいに熟した桃とナッツのようなヌガーのフレーバーが広がります。 葡萄は全房でプレスされ、果汁を樽に移し自然な発酵が行われ、約30%の新樽が使用されます。 マロラクティック発酵を行います。 発酵が完了したら、ワインは14か月樽で熟成し瓶詰めされます。 無清澄、無濾過。 ■バス フィリップ・ワインズについてバスフィリップ・ワインズは、1979年にフィリップ・ジョーンズ氏によって設立されました。 設立当初は、ボルドー品種に力を入れていましたが「ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエ」を筆頭としたブルゴーニュ・ワインに魅せられ、ピノノワールの可能性を追い求めるようになります。 ワインは1984年に初めてリリース。 苦労を重ねましたが、オーストラリア内外で高い評価を得るようになり「オーストラリアで最高峰のピノノワールの造り手」として数多くのワイン評論家から支持を受けるまでにワイナリーを成長させました。 長年の功績から、既にオーストラリア・ワイン界のレジェンドとしての地位を築いたフィリップ・ジョーンズ氏ですが、家族に後を継ぐ者がおらず、2020年からブルゴーニュの雄ジャン・マリ?・フーリエ氏のグループがバス・フィリップを引き継いでいます。 現在、「新生バス・フィリップ」に世界中が注目している話題のワイナリーです。 原語表記:Bass Phillip Wines Estate Chardonnay[2020]ワイン生産地: オーストラリア/ヴィクトリア/ギップスランド品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - バス フィリップ ワインズ エステート シャルドネ [2020] ≪ 白ワイン オーストラリアワイン 高級 ≫ 13,530 円
|
ダックホーンのデコイ・シリーズは、「 Reputation for delivering great quality at a remarkable price(高品質なワインをリズナブルな価格で。 )」のポリシーで造られるワインです。 スイート・シトラス、フジ・リンゴ、ピーチの魅力的な香りに、カスタードやバニラのニュアンスを加えた、エネルギッシュで魅力的なシャルドネです。 口に含むと、生き生きとした酸と共に柑橘類、ベーキングスパイス、バニラの美しい層が、長い余韻へと導いてくれます。 ステンレスタンク70%、フレンチオーク樽30%にて、滓の上で8か月間熟成させています。 アルコール度数13.9%。 ■ダックホーン・デコイについてデコイは、ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとして価格とクオリィーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインでしたが、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選し、ワインを造っています。 また、デコイの上級キュヴェ「デコイ・リミテッド・シリーズ」は、通常のデコイの1ランク上のワインとなっており、ナパとソノマコーストの厳選した畑から、同じポリシーで、より高品質のワインをリリースしています。 原語表記:DUCKHORN Decoy Chardonnay[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: Wine Review Online:93点 ダックホーン デコイ シャルドネ [2021] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 2,842 円
|
冷涼な気候がもたらす生き生きとした酸も特徴!!カリフォルニア州で最も涼しいワインの産地の一つである、モントレーのブドウを使用しています。 クローン4を使用したブロック46のブドウが、このワインに素晴らしい味わいをもたらした事から「446」という名前が付けられました。 ■テイスティング・コメント典型的なシャルドネの風味である青リンゴやシトラスから、パイナップル、黄桃、バニラの微かな香りが、マンゴーやキウイの風味とともにクリーミーな中盤の味わいへと誘います。 レモンの皮とシナモンバターのニュアンスが加わります。 ■畑についてシャルドネは、モントレーに所有する自社畑のブドウを使用。 モントレー湾からの冷たい空気が流れ込み、カリフォルニアでも随一の冷涼産地であるこの土地は、高品質なシャルドネを育てるのに適した産地とされています。 ■ノーブル ヴァインズについてノーブル ヴァインズは、デリカート ファミリー ワインズがカリフォルニアのモントレーとロダイに所有する自社畑で、その土地と品種にあったクローンを選定し高品質のワインを造っています。 それぞれのクローンにちなんだ番号がワインの名前に付いており、Noble(高貴な) Vines(ブドウの樹)という名前にもあるように、それぞれのクローンはボルドー、ブルゴーニュ、アルザスの由緒ある系統のものを使用しています。 国内外の評価も高く、特にアメリカ国内では12年連続「成長ブランド」にも選出されています。 原語表記:Noble Vines 446 Chardonnay[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/モントレー品種: シャルドネ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:89点 ノーブル ヴァインズ 446 シャルドネ [2019] ≪ 白ワイン カリフォルニアワイン ≫ 2,757 円
|
8年間バス・フィリップに師事したシャシ・シンのオレンジ・ワイン。 2012年までの8年間に渡り、大きな影響をうけたバス・フィリップの醸造家「フィリップ・ジョーンズ」に師事し、バスフィリップで重要なワイン造りを様々な経験と共に習得した「シャシ・シン」が手掛けるオレンジ・ワインです。 手摘みで収穫されたピノグリを全房100%でステンレスタンクに移し、4週間かけて野生酵母による自然発酵を行います。 プレスをかけて、果汁は5年落ちのフレンチオークに移します。 ワイン果汁は澱引きをせずにそのまま7ヶ月間寝かせます。 その後ステンレスタンクに戻してブレンドし、無濾過・無果汁で瓶詰めを行います。 ネガティヴや不安定な要素は一切なく、いつ飲んでもパフォーマンスを発揮できるオレンジ・ワインです。 色合いはオレンジ・ピンク。 4週間のスキンコンタクトにより、味わいにも旨味やコクを感じます。 スミレや薔薇の花弁の香り、白コショウ、土のついた朝鮮人参など漢方のような香りなど、めくるめく多様な香りが立ち上ります。 心地よいフレッシュ感や適度な酸、後味は非常にドライで、抜栓から1週間経ってもどんどんと味わいが良くなるそんな力を持ったワインです。 ■アヴァニ・ワインズについてアヴァニとは、サンスクリットの言葉で、「the earth」(大地)を意味します。 「自然との共生」をテーマに一品一品手作りしている、それがAvaniのワイン造りです。 全ての葡萄は、有機栽培を行い薬品・除草剤・二酸化硫黄などを一切使用せず、ブドウ栽培においても灌漑は行わず降雨のみに依存しています。 アヴァニ・ワインズでは、土壌の健康に焦点を当てるために、それを可能にするバイオダイナミック農法の実践を採用しています。 最も影響を受けた醸造家「フィリップ・ジョーンズ」に師事し、着飾る事無く、自分たちの信念を持ち、概念を受け継ぐ残された唯一の語り部が、アヴァニ・ワインズの「シャシ・シン」です。 2012年までの8年間に渡り、バス・フィリップで重要なワイン造りを様々に経験し習得しました。 フィリップ・ジョーンズから、「正しいブドウ栽培を行っていれば、味わいは生まれる。 」ことを教わり、葡萄畑が自らを表現するということを確信しました。 ワイン造りにおいても、野生酵母を使用し、清澄・ろ過・ポンプも一切使用せず重力以外の負荷を果汁にかけることはしません。 その為、ワイン果汁の移動も全てバケツを使用し人力で行います。 原語表記:Avani Wines Amrit Pinot Gris On Skin[2019]ワイン生産地: オーストラリア/ヴィクトリア/モーニントンペニンシュラ品種: ピノグリ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: オレンジワイン甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - アヴァニ ワインズ アムリット ピノ グリ オン スキン [2019] ≪ オレンジワイン オーストラリアワイン ≫ 5,200 円
|
■テイスティング・コメント洋梨や花梨の香り。 微かにフルーツキャンディーのようなニュアンス。 味わいは洋梨やイチジクなど様々なフルーツの味わいが圧倒的に広がり、柔らかい舌触りを感じます。 糖と酸のバランスが素晴らしい味わいで、フィニッシュはとてもクリーンで爽やかです。 ■醸造についてブドウは手摘みで収穫され、低温下でワイナリーに運ばれます。 除梗後に破砕し、しばらくスキンコンタクトを行います。 その後、圧搾し48時間低温下で落ち着かせます。 9g/L程度の残糖を残して醗酵を終了し、更に12週間低温下で落ち着かせてボトリングを行いました。 アルコール度数13.3%■インヴィーヴォについてインヴィーヴォは、ニュージーランドから、ワールド・クラスのワインを生産するプレミアム・ワイナリーです。 ニュージーランド人、Tim LightbourneとRob Cameron(ワインメーカー)の2人によって、2007年に設立されました。 設立後、2009年、2010年には、ロンドンで行われたインターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(IWSC)で、ニュージーランドワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤーに2年連続で輝きました。 2010年には、ピノノワールが、IWSCにて、40人以上のマスター・オブ・ワインの審査員により、トップ3(Top 3 in the world)のピノノワールに選ばれました。 また、ソーヴィニヨンブランは、デカンター誌にて、5つ星とゴールドメダルを受賞、Decanter World Wine Award 2010においては、世界トップ10のソーヴィニヨンブラン(Top10 Sauvignon Blanc in the world)に選ばれるなど、短期間で世界市場に認められるワイナリーに成長しています。 原語表記:Invivo Pinot Gris Marlborough[2021]ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ品種: ピノグリ100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・オービット:93点 インヴィーヴォ ピノ グリ マールボロ [2021] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫ 2,750 円
|
商品詳細■ お酒データ世界の女性ワイン専門家が審査する ■第15回 フェミナリーズ世界ワインkンクール2021にて、ゴールドメダル受賞!! 甲州ぶどうの中でも特に優良のものを選別して仕込んだ、 数量限定品です。 部分的に樽発酵、樽熟成を施すことで、 甲州本来の柑橘系の果実味と、樽による心地よい香りが バランスよく融合し、多彩な香りと深みのあるまろやかな味わいに 仕上げました。 和柑橘のような爽快感を楽しみたい時にオススメです。 ■ おすすめのお料理天ぷら、ペペロンチーノ■ 製造者株式会社 ミライファームやまと■ 醸造場了美ヴィンヤード&ワイナリー 白ワイン 了美ヴィンヤード&ワイナリー 甲州プライベートリザーブ 2019 750ml 宮城県 日本ワイン 国産ワイン 3,300 円
|
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cave de Lugny Macon-Villages ■色・容量:白750ml ■ALC:13.0% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:フランス-ブルゴーニュ地方 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(CMC) ■同価格帯の他のワインの追随を許さない断トツの高評価 なんと!!世界的権威のワイン情報誌【デキャンター誌】が年に一度発表する[デキャンター・アワード]で最高栄誉の【インターナショナル・トロフィー】を獲得!! これがどれほどの快挙かと言いますと、全世界から集結した、12,254本から237本の金賞ワインが選ばれ・・・さらに、その237本から118本の【レジョナル・トロフィー】が選ばれ・・・さらにさらに!!その118本から25本の【インターナショナ ル・トロフィー】が選ばれるという、約500本に1本という超難関なんです!! 【10ポンド以下のシャルドネ部門】での受賞なのですが、『この価格帯で素晴らしいブルゴーニュの白を見つけるのは不可能と思っていた!!』とまで大絶賛!!同価格帯の他のワインの追随を許さない断トツの高評価 となっています。 よく一緒に購入されている商品マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020 赤3,960円シェロー・カレ・プイイ・フュメ 2021 2,838円セイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ 2019 2,310円類似商品はこちらシャトー・メルシャン・岩崎甲州 2,750円ルイ・ヴァロン・クレマン・ド・ボルドー・ブリュ2,838円ロバート・ヴァイル・リースリング・トロッケン 4,048円過去全世界No.1に輝いた最強デイリー白の新着ヴィンテージ!! [デキャンター]誌最高栄誉の【インターナショナル・トロフィ】受賞!! 全世界から集結した12,254本からわずか25本だけしか選ばれない超難関!! 『この価格帯で素晴らしいブルゴーニュの白を見つけるのは不可能と思っていた』 あの1200本完売のベストデイリー・ブルゴーニュ白の最新ヴィンテージ2022年日本上陸です!! [カーヴ・ド・リュニー・マコン・ヴィラージュ 2022] 英国の有力ワイン評価誌[デキャンタ]が毎年年末に発表するデキャンタ・ワールド・ワイン・アワード 2011年 において なんと12,254本から僅かに25本しか選ばれない頂点ワイン ≪インターナショナル・トロフィー≫を 見事獲得!! 全世界中のあらゆるワインの中から選び抜かれ、 数あるブルゴーニュワインの中から 唯一このワインだけ 獲得したとんでもない最高級の栄誉なんです! ■全世界から集結した12,254本からわずか25本だけの賞を獲得 白ワイン好きのお客様!! 今回ご案内のワインは、何本まとめ買い、ケース買いを しても、決して後悔することはありません!! 全世界から集結した12,254本からわずか25本だけ!! [ワイン・スペクテーター][ワイン・アドヴォケイト]と 並ぶ世界的権威のワイン情報誌【デキャンター誌】で 2010年ヴィンテージが最高栄誉の 【インターナショナル・トロフィー】 を獲得!! 本日は出来たてホヤホヤ新着ヴィンテージのご案内 です!! ■大絶賛の超極旨ブルゴーニュがお手頃価格で 『この価格帯で素晴らしいブルゴーニュの白を見つける のは不可能と思っていた!!』 ここまで大絶賛の超極旨ブルゴーニュが・・・ なんとなんと!!超お手頃価格でのご案内です!! その名も、 [カーヴ・ド・リュニー・マコン・ヴィラージュ 2022] !!! ■約500本に1本という超難関な賞を獲得した そうなんです!! 当店でもすでに5000本以上が完売するスーパー激安ブル ゴーニュの造り手[カーヴ・ド・リュニー]がとてつもな い栄冠を獲得したんです!! なんと!! 世界的権威のワイン情報誌【デキャンター誌】が年に一 度発表する[デキャンター・アワード]で最高栄誉の 【インターナショナル・トロフィー】を獲得!! これがどれほどの快挙かと言いますと、全世界から集結 した、 12,254本から237本の金賞ワインが選ばれ・・・ さらに、その237本から118本の【レジョナル・トロフィー】 が選ばれ・・・ さらにさらに!!その118本から25本の【インターナショナ ル・トロフィー】が選ばれるという、約500本に1本とい う超難関なんです!! ■シャルドネの純粋なリンゴとメロンの風味が際立っている 【10ポンド以下のシャルドネ部門】での受賞なのですが、 『この価格帯で素晴らしいブルゴーニュの白を見つける のは不可能と思っていた!!』とまで大絶賛!! 同価格帯の他のワインの追随を許さない断トツの高評価 となっています。 以前から、この造り手の実力はマスター・オブ・ワイン を持つセレナ・サトクリフ女史にも前々から絶賛され、 彼女曰く、 『樫樽仕込みしない賢明な数少ない協同組合のひとつ。 白の品揃えはとても上手に造られていて、シャルドネの 純粋なリンゴとメロンの風味が際立っている。 赤のマコ ンはブルゴーニュ・ピノ・ノワールよりもお買い得。 こ こは訪れる価値がある。 』と高く評価しています。 ■ベスト・オブ・デ イリーに相応しいブルゴーニュ白 実際、当店での試飲でも、 『お値段が上がってしまったとはいえ、ベスト・オブ・デ イリーに相応しいブルゴーニュ白。 完熟ブドウを示す透明 感あるイエローゴールドの色調に、南部ブルゴーニュらし い甘い香りと大当たり年特有の甘い味わい。 パッションフ ルーツやマンゴーなどのトロピカルフルーツのニュアンス が口中に広がります。 フレッシュな白 い果実と熟した黄色い果実味双方が同居し、また適度のミ ネラルと、マコンにしては上質でしっかり目の酸が特徴的 です。 さらに時間の経過によりミツの味も感じられるようになり、 その奥に潜むビターな風味がバランスよく味わえることな ど、やはり価格以上のブルゴーニュ白と言えます。 なおこ の1本は、魚介よりもシャルキュトリーや鶏料理とも楽しみ たい、ボディを持ったマコンでしょう。 』 このヴィンテージも、この味わいでこの価格!! 【インターナショナル・トロフィー】獲得の、最高評価に 恥じない出来栄えの [カーヴ・ド・リュニー・マコン・ヴィラージュ]!! ブルゴーニュ白好き、シャルドネ愛好家の方々はもちろん、 すべてのワイン好きの皆さまは、是非ともまとめ買いの上、 ご自宅のデイリーワインにお加えください。
カーヴ・ド・リュニー・マコン・ヴィラージュ 2022【フランス】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【辛口】 【デキャンター】 【Lugny】 2,420 円
|
酸化防止剤微量のため、暑い時期の配送はクール便、保管も低温をお勧めします。 無清澄、無濾過のため、 ワイン由来の滓が生じることがありますが、人体には害はありませんので、 ご安心してお飲みください。 飲む前に瓶を立てて滓を沈めてサービスすることをおすすめします。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Domaine des Tourelles SKIN by Domaine des Tourelles NV ■色・容量:白(オレンジ)750ml ■ALC:11% ■ブドウ品種:メルウェ100% ■産地:レバノン−べシャール山 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) これはとってもユニークなワイン!レバノン北部の標高1400メートルのべシャール山の中でほぼ自生で栽培されている、 メルウェ種という珍しい品種を使用したオレンジワイン! [ドメーヌ・デ・トゥレール スキン by ドメーヌ・デ・トゥレール] 植栽されたのは、なんと19世紀の初頭! レバノン北部のべシャール山におよそ150年以上、無剪定でほぼ自生で栽培されている、地場品種のメルウェ種を使用! 化学肥料等の農薬を使用しない粘土石灰質の土壌で栽培、収穫は全て手摘み、野生酵母使用、スキンコンタクトは7日間、 アンフォラで発酵、熟成にもアンフォラを使用。 自然清澄、自然濾過、まさに究極のナチュラルワイン! ワインの味わいは、アロマティックな香り、野生のブドウを思わせる、特徴的な豊かな酸味、ジューシーな果実味、 非常に個性的な味わいですが、クセがなく飲みやすいです。 魚卵やカラスミ等の通常はワインに合わせにくい素材でも 受け止めてくれる懐の深い食事に合わせやすいワインだと感じました。 スパイシーな中華料理等にもおすすめです。 是非、お試しくださいませ。 よく一緒に購入されている商品スラム・ダンク・レッド 2020 【赤ワイン 2,992円高級ナパ産ワイン、夢の厳選3本セット!11,000円ルイ・ジャド・シャブリ・シャペル・オー・ルー 4,400円類似商品はこちらドメーヌ・デ・トゥレール サンソ― V.V. 3,498円ドメーヌ・デ・トゥレール カリニャン V.V.3,498円ドメーヌ・ラファージュ タロンハ 2021 3,278円1868年に創業! ドメーヌ・デ・トゥレールはレバノンで最初の商業ワインの生産者! レバノンにおけるワイン生産のルーツといっても過言ではない、レバノンワインを知る上では欠かせない存在! レバノン北部の標高1400メートルのべシャール山の中でほぼ自生で栽培されている、地場品種メルウェによるオレンジワイン! とってもユニークなオレンジワイン!なんと樹齢150年以上、山に自生しているブドウを使用! [ドメーヌ・デ・トゥレール スキン by ドメーヌ・デ・トゥレール] レバノンにおける伝説的なワイナリー、ドメーヌ・デ・トゥレール。 山の中に自生しているメルウェ種のブドウ。 メルウェ種のブドウの収穫後、人によって運搬される様子。 これはとってもユニークなワイン!レバノン北部の標高1400メートルのべシャール山の中でほぼ自生で栽培されている、 メルウェ種という珍しい品種を使用したオレンジワイン! [ドメーヌ・デ・トゥレール スキン by ドメーヌ・デ・トゥレール] 植栽されたのは、なんと19世紀の初頭! レバノン北部のべシャール山におよそ150年以上、無剪定でほぼ自生で栽培されている、地場品種のメルウェ種を使用! 化学肥料等の農薬を使用しない粘土石灰質の土壌で栽培、収穫は全て手摘み、野生酵母使用、スキンコンタクトは7日間、 アンフォラで発酵、熟成にもアンフォラを使用。 自然清澄、自然濾過、まさに究極のナチュラルワイン! このワインを造るドメーヌ デ トゥレールは、1868年に創業されたレバノンで最初の商業ワインの生産者です。 その歴史はオスマン王朝にベイルートとダマスカスの建設の為に仕えていたフランス人冒険家のフランソワ-ユジェーヌ ブランが、 ベカー高原に位置するシャトゥーラに辿り着いたところから始まりました。 彼の祖国を彷彿とさせるその土地に魅せられ、 この土地に残りワインを造ることを決意したのです。 2003年にブラン家の最後の一人が亡くなり、その土地はブラン家と親しかったイッサ家とイッサ・エルクーリ氏によって購入され、 ドメーン・デ・トゥレールのその心を引き継ぎました。 ワインメーカーであるファウージ イッサはベイルートのアメリカン大学で農工学を学び、 その後フランスのモンペリエ大学にて“フランス認定ワイン醸造家の学位”を得て、 人気産地コート・ロティのルネ・ロスタン氏のもとで学びました。 さらには2007年に、フランスのボルドー地方の5大シャトーの一角、シャトーマルゴーにて学びました。 その後、自身の家族のワイナリーへ戻り、ドメーヌ・デ・トゥレールの更なるワインの向上に努めています。 近年では、ドメーヌ・デ・トゥレールはレバノンにおけるワイン生産のルーツではないかと言われ、 レバノンワインを知るには大変重要なワイナリーのひとつとなりました。 このワインが造られる西ベカー高原のテロワールに関しては、 レバノンは1年で300日もの晴天に恵まれ、それはブドウが十分に熟し濃厚な味になるには大変適している地です。 年間で約65日の雨季は冬に集中しています。 1400mという高い標高、特にベカー高原では、夏の間の天候は大変乾燥しているにもかかわらず、灌漑を必要としません。 下層土へしみ込んでいく雪解けが灌漑の役目をし、ブドウの木の根が伸びそこから水か木へ浸透していきます。 結果、豊富なミネラルが土地に行き渡りそれが良いワインを造るテロワールを作ります。 ブドウの成長サイクル全体を通して、天候はほぼ晴天です。 その地形的な特徴は持続的に吹くそよ風(フレッシュな風も健康で熟れたブドウを作るカギとなります。 )を発生させ、 それはワイン造りを困難にさせる菌やその他の病気を引き起こす湿気を減らすため、農薬や化学的な肥料なしの栽培を行っています。 ワインの味わいは、アロマティックな香り、野生のブドウを思わせる、特徴的な豊かな酸味、ジューシーな果実味、 非常に個性的な味わいですが、クセがなく飲みやすいです。 魚卵やカラスミ等の通常はワインに合わせにくい素材でも 受け止めてくれる懐の深い食事に合わせやすいワインだと感じました。 スパイシーな中華料理等にもおすすめです。 是非、お試しくださいませ。
ドメーヌ・デ・トゥレール スキン by ドメーヌ・デ・トゥレール NV【オレンジワイン】【辛口】 【750ml】 【レバノン】【土着品種】 3,718 円
|
【商品詳細情報】レビューマスカットと蜂蜜のような香りで、柔らかな甘味としっかりとした爽やかな酸味のハーモニーが素晴らしいワインです。 色白タイプ極甘口品種フルミント種、オレンジマスカット種備考食後のゆったりとした時間にアルコール度11.5%飲み頃7〜11℃位【常温便発送】12本まで同梱可(クールは6本) 高畠ワイン まほろばの貴婦人 白(極甘口) 720ml 山形のワイン 3,311 円
|
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Cline Farmhouse white ■色・容量:白750ml ■ALC:約13% ■ブドウ品種:ピノ・グリ、マスカット・カネリ、パロミノ、マルサンヌ、ヴィオニエ ■産地:アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料 カリフォルニア屈指のサステナブル・ワイナリーが造るアロマティックな白!ヴィーガン認証も取得! 南フランス系白品種をブレンドしたアロマティックな白!。 グレープフルーツやライムのような爽やかな柑橘アロマと、洋ナシや桃のフルーティーでコクのある味わいとのバランスが魅力です。 よく一緒に購入されている商品バル・ド・ガリル・ゴデーリョ 2022 2,530円ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・ブ1,628円チャコリ・K5・アルギニャーノ 2020 スペ3,740円類似商品はこちらシャトー・メルシャン 萌黄1,804円テラ・ヴェガ・シャルドネ(最新ヴィンテージでお1,078円シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ3,278円 クライン・ファームハウス・ホワイト(最新ヴィンテージでお届け) 2,310 円
|
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 天塞酒庄 Skyline Chardonnay Selection [2021] ■色・容量:白750ml ■ALC:15% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:中国−新疆ウイグル自治区 ■味わい:辛口・ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) [テンサイ スカイライン・オブ・ゴビ・セレクション シャルドネ 2021] このワインが造られるのは、今、格上ワインの産地として注目の中国、新疆ウイグル自治区。 天塞(テンサイ)は新疆ウイグル自治区、ゴビ砂漠の西の端に位置し、標高2400mにあります。 砂漠と言っても、大陸性気候で昼夜の寒暖差が大きく、ブドウ栽培には適した環境にあります。 このワインを造る、天塞酒庄(テンサイ・ヴィンヤード)は2009年に生産を開始。 その品質の高さから、一躍人気ワイナリーの仲間入り。 現在60ヘクタールの広大な畑にカベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ等の ボルドー品種、シャルドネ等、国際品種から、このエリアの特産品種マセランなど、 多岐にわたる品種を栽培しています。 ブドウが育つ畑の環境も優れていますが、なんといってもワイン造りのチームがすごい。 コンサルタントには北京農業大学の准教授であり、 「世界のトップ10影響力のあるワインコンサルタント」にも選ばれている李氏、 醸造家には、オーストラリアの豊富な経験を持つ、一流ワインメーカーを迎え、 また、最新の設備を導入し、広大なワイナリーながら、 クリーンで優れた醸造設備を兼ね備えた国際的にも通用するワイナリーを築き上げています。 今や、数々の国際コンクールで好評価!このエリアを代表するワイナリーへ成長しています。 中でもこのシャルドネ種によるワインは白ワインの中でも大人気。 日照条件が非常によく、砂地で栽培されるこの地ならではの味わい。 手摘みによる収穫、50%はステンレスタンクで低温の元発酵、50%は500Lのオーク樽で発酵、 10か月間熟成の後ボトリング。 クリーンで、樽のニュアンスは最小限の上品な印象。 味わいもミネラル感はありながらも、 フレッシュで適度な広がり、ボディ感もある高級感ある味わい。 是非、ワンランク格上の深い味わいをお試し下さいませ。 よく一緒に購入されている商品テンサイ スカイライン・オブ・ゴビ・セレクショ7,898円シルバーハイツ ファミリーリザーヴ シャルドネ7,238円シャトー・ナインピークス コレクション カベル8,360円類似商品はこちらテンサイ スカイライン・オブ・ゴビ・セレクショ7,898円シルバーハイツ ファミリーリザーヴ シャルドネ7,238円プレンタ・エステート・シャルドネ2021 2,310円新疆ウイグル自治区、ゴビ砂漠の西の端、標高2400メートルにワイナリーを持つ、 天塞酒庄(テンサイ・ヴィンヤード)のシャルドネ種の人気ワインが限定入荷! 広大な大自然の中のブドウ栽培に環境のもと、 「世界のトップ10影響力のあるワインコンサルタント」に選ばれている北京農業大学の李准教授や 中国屈指の醸造家等の国際的チームを構築、最新の設備を導入し2009年に生産開始、 今やトップレベルのワイナリーに仲間入り!!驚くべき高品質!! テンサイ スカイライン・オブ・ゴビ セレクション シャルドネ 2021【中国】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】 5,808 円
|
■ セット内容リースリング・セーベル、デラウエアをフリーラン(自然流下)ジュースを原料に造られた フレッシュでフルーティーなやや甘口白ワインと 日本有数のバラの産地、山形県寒河江市のバラ農家さんのバラアレンジメント。 母の日にはゆったりと過ごしてほしい。 日ごろの感謝をこめて贈ります。 朝日町ワイン白 720ml バラのアレンジメント1つ(色、個数はお任せください)日本一のバラの産地 山形県寒河江市 実は、山形県は全国有数のバラの産地。 一年中18℃に保たれるハウスで栽培されています。 一年で7回も花を咲かせることもできるとか。 特に真冬にハウスを訪れるとジャングルのような様子に驚きます。 市町村単位では日本一の売上高を誇る寒河江のバラ。 東京の大田市場をはじめ、全国に出荷されプロも認める上質なバラ。 お母さんにお届けするバラもバラ農家直送ですので長持ち。 安心してお任せください。
母の日 プレゼント お花とお酒 バラアレンジメント と 白ワインセット 朝日町ワイン 2020 送料無料 5,808 円
|
白い花やミネラルの香り。 レモンのようなキリっとした酸と、洋ナシやメロンを想わせる果実味が豊かで、夏野菜のような瑞々しさが素晴らしい白ワインです。 (2018)サクラ・アワード 2019 金賞 (2015)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2016 金賞 (2013)ベルリン ワイン・トロフィー 2014 金賞 (2011)ムンダス・ヴィニ 2012 金賞 (2010)ベルリン ワイン・トロフィー 2011 金賞 (2008)ジャパン ワイン・チャレンジ 2009 銅賞類似商品はこちらドンナ マルツィア プリミティーヴォ オーク樽1,470円 アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラ4,876円 カナヤ ヴィッラ アンナベルタ 赤 コルヴィ3,641円 シャブリ / ドメーヌ イヴォン エ ローラ3,699円 バローロ / テッレ デル バローロ 赤 フ4,611円 コメ ヴィッラ アンナベルタ 赤 ミディアム1,379円グラン クール ルージュ VDF 750ml 1,400円フォッシ ビアンコ カーサ ヴィニコーラ フォ1,601円 ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート3,552円新着商品はこちら2024/4/244/29から値上げ 即日発送 ? お届け日指定5,940円2024/4/9ネコポス ハイポネックス マグァンプk プラン890円?2024/4/7あす楽13時まで 胡蝶蘭 白 コチョウラン 高27,000円再販商品はこちら2024/4/27 カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナ1,080円2024/4/27カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナン3,070円2024/4/27カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナン5,580円2024/04/28 更新 フェウド アランチョ インツォリア フェウド アランチョ 750ml イタリア シチーリアD.O.C. インツォリア100% 酒 母の日 父の日 ギフト プレゼント 1,216 円
|
類似商品はこちら シャブリ / ドメーヌ イヴォン エ ローラ3,699円 エスピノ シャルドネ / ビーニャ ウィリア1,529円シャブリ ジルベール ピク エ セ フィス 白3,894円 カナヤ ヴィッラ アンナベルタ 赤 コルヴィ3,641円カヴァ ロゼ マス デ モニストロル カバ セ3,300円フェウド アランチョ インツォリア フェウド 1,216円 バローロ / テッレ デル バローロ 赤 フ4,611円 コメ ヴィッラ アンナベルタ 赤 ミディアム1,379円 ピノ ノワール レセルバ / ビーニャ ファ1,619円新着商品はこちら2024/4/244/29から値上げ 即日発送 ? お届け日指定5,940円2024/4/9ネコポス ハイポネックス マグァンプk プラン890円?2024/4/7あす楽13時まで 胡蝶蘭 白 コチョウラン 高27,000円再販商品はこちら2024/4/27 カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナ1,080円2024/4/27カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナン3,070円2024/4/27カレーリーフ 苗 3号ポット ミカン科 ナン5,580円2024/04/28 更新2017 Wine Men of Gotham Chardonnay ワイン・メン・オブ・ゴッサム・シャルドネ ■テクニカル情報■ 品種:シャルドネ100% 産地:南オーストラリア/マクラーレン・ヴェール、リバーランド、バロッサ・ヴァレー 樹齢:10−20年 平均収量:2.5-3トン/エーカー アルコール:13% 樽:不使用(可憐なトロピカル・フルーツの風味が際立つようにしています。 ) 相性の良い食事:チキンやシーフードなど 飲み頃:リリースから3〜5年間 ■コメント■ 快活に溢れだす香り豊かなアロマは、バナナ、イエローキウイ、メロンなどのトロピカル・フルーツを感じさせる芳醇で豊かな香り、レモンの青い香り、はちみつの甘い香りを湛えています。 味わいは豊潤で、豊かな風味がクリアに表れ、心地よいテクチャーが感じられます。 2012ヴィンテージ★ワイン・スペクテーター 86点 WineSpectator.com 2014年 軽快で無駄のない引き締まったボディと香り高いアロマ。 白桃とナツメグのニュアンスが感じられ、柑橘系果実の味わいが徐々に表れる。 生き生きとした活力を感じさせる余韻の長い後味。 今が飲み頃。 2014ヴィンテージ★ワインエンスージアスト86点 Wine Enthusiast 2016年1月6日 このミディアムボディのワインは、非常に安価な価格で販売されている。 洋梨、メロン、パイナップルのアロマと風味がグラスの中で溶け合うフルーツカクテルのようなフレッシュな味わい。 ピリッとしたシャープな香りが余韻に広がる。 今が飲み頃。
メン オブ ゴッサム シャルドネ (白) 1本 送料別 750ml 【オーストラリア】 母の日 父の日 プレゼント ワイン 飲み比べ ギフト おしゃれ 酒 【メッセージカード不可】 1,296 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|