※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
トンマージ レ ヴォルパーレ ソアーヴェ クラッシコ 750ml[NL イタリア 白ワイン ヴェネト 辛口 3621TS011800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス「レ・ヴォルパーレ」はモンテフォルテにある、単一畑の名前です。
熟成には樽を使わず、エレガントで豊かな味わいを、さわやかに心地よく表現しています。
外観は月のような穏やかな黄色。
すっきりとして、いきいきとした酸の中に南国果実のヒントが感じられます。
ミディアムボディで、さわやかな余韻が続きます。

　　   　 　　まろやかでやさしい甘口白ワイン♪ ピースポート村を代表する畑「ミヒェルスベルク」の遅摘みワイン。
すっきりとした甘みとフレッシュでフルーティな風味が特徴です。
  　産　地 ドイツ・モーゼル 製　造 ゲブリューダー・シュテッフェン ぶどう品種 リースリング 飲み頃温度 6℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリー。
1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。
彼等の改革は、更に高い品質を目指すことと、コストパフォーマンスを追求することでした。
伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインを産み出す家族経営の蔵として認知されています。
生産の70％が輸出と、国内マーケットが主流のドイツの蔵元の中では異例の蔵です。
ブドウは収穫制限を守った畑から厳格な基準で栽培。
常に品質を一定に保つ努力がされています。

ピュリニー村でも一番おいしいブルゴーニュ・ブランが出来ると言われる、ペルノの2022年!! ※2017年から新しく追加されたAOCブルゴーニュの格上の村名AOCです。
2017ヴィンテージからピュリニー村のある 「コート・ドール地域」で限定産出されたワインは、 ラベルに【ブルゴーニュ・コート・ドール】という呼称を表記できるようになりました。
ドメーヌ・ポール・ペルノは、1850年の創業以来、ピュリニー・モンラッシェとバタール・モンラッシェについて、常にトップに数えられる造り手のひとつです。
現在は創業者ポール・ペルノ氏の孫と、その息子たちが運営し、あのルフレーヴとピュリニーの王座を競うドメーヌであると高い評価を得ています。
優良な畑を多数所有し、以前はブドウの多くをジョセフ・ドルーアンなどに販売していました。
現在はほとんどのワインを自分たちの名前で元詰めし、優れたワインを生産しています。
「ブルゴーニュ・コート・ドール シャルドネ」は、ピュリニー・モンラッシェに位置する畑のブドウも使用して造られる1本。
ピュリニー・モンラッシェの畑のブドウはシャンペリエという畑のもので、この畑は石が多く安定して高い品質のブドウが収穫できる畑であると言われています。
白桃、蜂蜜、白い花、レモン、ミントなどの豊かな香り。
新樽不使用、旧樽熟成。
果実味豊かでこのクラスでは飛び抜けた洗練された酸とバランスの良い凝縮感。
PULIGNY MONTRACHETクラスと言っても過言ではない素晴らしい造り。
ACブルゴーニュのレベルを大きく超えており、とてもコストパフォーマンスに優れた名品だと言える。
ワインジャーナリストの山本昭彦氏の「おうち飲みワイン100本勝負」に掲載されました。
(ページ134参照）紹介ヴィンテージは2004ですが、毎年その年の特徴をしっかりと現している素晴らしい出来。
Domaine Paul Pernot et Et Ses Fils Bourgogne Cote D'OR Chardonnay ドメーヌ・ポール・ペルノ ブルゴーニュ・コート・ドール シャルドネ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ドール 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE COTE D'OR ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13% 味わい：白ワイン 辛口 ※下記の写真は2019年ペルノ訪問時に2018ヴィンテージの試飲をしている様子です。
DOMAINE PAUL PERNOT　/　ドメーヌ・ポール・ペルノ ピュリニー・モンラッシェを代表する偉大なドメーヌ！ ドメーヌ・ポール・ペルノは、1850年の創業以来、ピュリニー・モンラッシェとバタール・モンラッシェについて、常にトップに数えられる造り手のひとつです。
現在は創業者ポール・ペルノ氏の孫と、その息子たちが運営し、あのルフレーヴとピュリニーの王座を競うドメーヌであると高い評価を得ています。
優良な畑を多数所有し、以前はブドウの多くをジョセフ・ドルーアンなどに販売していました。
現在はほとんどのワインを自分たちの名前で元詰めし、優れたワインを生産しています。
除草剤や化学肥料不使用。
剪定は非常に細やか、剪定した若枝を粉砕して畑に撒き腐植質が送り込まれています。
収穫は全て手作業で、発酵前に醸しは行われず、30度で15日間に渡り発酵。
白は空気式圧搾機を用い穏やかにプレス、不純物を沈殿させた後、樽内発酵。
赤は完全除梗、発酵後一回のみ穏やかにプレス。
赤白共に樽内で1年間熟成。
新樽比率は村名格30%、1級畑40%、特級畑50%。
白は清澄と軽い濾過、赤は軽い清澄が行われた後、瓶詰めされます。
このように、ポール・ペルノでは、テロワールとヴィンテージの持ち味を引き出すべく自然な手法が心がけられています。
非常に細やかな配慮がなされ、品質に対するこだわりは徹底したものです。
ペルノのワインは赤白とも、繊細な樽の香りが特徴的です。
ブドウの収量を抑え、たっぷりと新樽を使うことで、驚くほど芳醇で濃厚な造りに仕上がっており、ピュリニーの造り手では三本の指に数えられる実力です。
左:ポール・ペルノ氏　右:ポール・ペルノ氏の息子さんとお孫さん とても背が高く2m近くあります。
（まるでメガネをかけた子供と大人のような画像） なお息子さんの名前もポール・ペルノ・ジュニアです。
訪問した時は親父さんはバカンス中でした。
◆2019/10/17 ポール・ペルノ訪問しました！◆

DRC MONTRACHET 1984/ DRC モンラッシェ 1984 パーカーポイント 98点! 【商品状態】 Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1

ワイナリーの敷地続きの目の前にある一宮町北野呂地区の自社農園の単一畑のぶどうで仕込んだ白ワイン。
剪定で樹勢を弱め、ぶどうの房を小さく作り玉張りを抑え、さらに収量制限を行ったため濃いぶどうが出来上がりました。
収量管理を徹底することで、目指す醸造用に仕上がりました。
◆タイプ◆ 【銘柄】K235 甲州 一宮町卯ツ木田 2018 【ワイナリー】MGVsワイナリー 【容量】750ml 【品種区分】 甲州 【収穫年】 2018 【タイプ】白・辛口 【ブドウ品種】 甲州種 【主たる製造・貯蔵方法】 樽発酵+樽熟成 K235 甲州 一宮町卯ツ木田 2018(白ワイン・辛口)　D-633 内容量 K235 甲州 一宮町卯ツ木田 2018 750ml×1 申込期日 通年 発送方法 常温 発送期日 入金確認後順次発送 消費期限 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
注意事項 ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。
事業者 勝沼ぶどうの丘

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） BODEGAS LATUE CLEARLY ORGANIC AIRENボデガス ラトゥエ クリアリー オーガニック アイレン 商品詳細 ライチのような甘酸っぱさのある爽やかな香り。
液体の粘度は高くなくスーッと入り喉を抜けて行きます、酸も尖ったものではなく比較的マイルドなタイプで、軽やかで爽やかな印象清涼感があるフルーティーな辛口白ワインです。
【ユーロリーフ(オーガニック)認証】 味わい 品種 アイレン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社徳岡大阪市中央区南船場3丁目5番25号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
【ユーロリーフ(オーガニック)認証】オーガニックで育ったブドウの品質を損なうことなくワインとして表現 清涼感がありフルーティー ボデガス ラトゥエ クリアリー オーガニック アイレンBODEGAS LATUE CLEARLY ORGANIC AIREN ■商品情報 ライチのような甘酸っぱさのある爽やかな香り。
液体の粘度は高くなくスーッと入り喉を抜けて行きます、酸も尖ったものではなく比較的マイルドなタイプで、軽やかで爽やかな印象清涼感があるフルーティーな辛口白ワインです。
【ユーロリーフ(オーガニック)認証】 ■生産者情報 スペインの中央高地ラ・マンチャ。
大陸性気候と地中海性気候がぶつかり合う特異なテロワールの地に1954年に創設された協同組合を母体として生まれました。
最大の特徴は4300ヘクタールという広大なブドウ畑の殆ど全ての区画において、組織化されたオーガニック農法で運営していること。
またオーガニックで育ったブドウの品質を損なうことなくワインとして表現し、高い品質と世界中のニーズに応えることが出来るだけの供給量のバランスを見事に保っている点にあります。
今日、このボデガス・ラトゥエは大きな規模でオーガニックを目指す世界中のワイナリーにとって目指すべき指標として知られる存在にまで成長するに至りました。

稲葉商品コード:I200 商品名:アメデーオ　クストーツァ　スペリオーレ 　　　　　ポイント5倍 アメデーオ クストーツァ スペリオーレ [I200] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2021年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:3,300円/1本 (39,600円/12本) 容量:750ml 色:白 飲み口:辛口 葡萄品種:ガルガネガ40％、フェルナンダ30％、トレッビアーノ15％、トレッビアネッロ15％ アルコール度数:13.5 JANコード:4935919052009 生産者:カヴァルキーナ 生産地域:イタリア ヴェネト 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。
適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。
輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。
その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。
(代替品がある場合にはご提案させていただきます。
) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

■マールボロで注目のナチュラルワイン　ヴァンダル 【VANDAL ヴァンダル】 　『ヴァンダル』は、マールボロを拠点とする3人のワインメーカーが、 「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ために 2016 年にスタートしたシークレットプロジェクト。
マールボロで生まれた葡萄を自然酵母で発酵し、自由な発想とナチュラルな アプローチによりマールボロワインのスタイルに新たな可能性を拓くべく、挑戦的な ワイン造りを追求しています。
8 品種のフィールドブレンド。
マールボロ・サザンヴァレーのシークレットスポットにあるシングルヴィンヤードの8品種。
同じ日に収穫して24時間のスキンコンタクト後、100% フレンチ古樽にて樽発酵。
プレスして6 ヶ月間全ての澱と共に樽熟成。
野生酵母での発酵、100% マロラクティック発酵、 無濾過、無清澄で仕上げました。
SO2 はボトリング時に極少量の添加のみ。

【Domaine Anne Gros et Jean Paul Tollot ドメーヌ　アンヌ・グロ　エ　ジャン・ポール・トロ】 ヴォーヌ・ロマネの名門 アンヌ・グロ × ショレイ・レ・ボーヌの名門 トロ・ボー。
著名生産者夫婦が理想的なテロワールで生みだす絶品ミネルヴォワです。
理想の地、カゼル ラングドック地方の中でもとりわけ認知度の高いAOCミネルヴォワ。
このAOCの最北東端にカゼルと呼ばれる集落がある。
人口およそ30人、平均年齢が 65歳というこの辺鄙な土地に一目ぼれをした一組の夫婦がいる。
ヴォーヌ・ロマネ屈指の醸造家であるアンヌ・グロとショレイ・レ・ボーヌの名手ドメーヌ・トロ・ボー のジャン・ポール・トロである。
醸造学校時代に共通の知人を通して研修先のオーストラリアのワイナリー、ローズマウント で出会った二人は、その後ブルゴーニュに戻ってそれぞれの親からドメーヌを引継ぎ、 第一線で活躍する中でパートナーとなるが、それでもお互いのワイナリーに関与することは 一切なく、それぞれの仕事に没頭する日々が続く。
こうした一方で、二人の中にはお互いに培ってきた知識・経験を共有し力を合わせて ワインを造りたいという思いが次第に強くなっていった。
「40歳という節目を迎え、何か新しい挑戦がしたくなった。
ブルゴーニュでのワイン造りは先代から引き継いだものだったので、自分たちでゼロから 何か新しいものを生み出したかった。
」というアンヌは、当初南フランスを何度も訪れ、 理想とする場所はないかくまなく探し回ったが、なかなか見つからずに苦労したという。
そして、ようやく決まったのがブルゴーニュから車で5時間、500kmも遠く離れたカゼルだった。
ラングドックで造っているにもかかわらず重たさや暑苦しさを全く感じさせない二人のワインは、 2008年のファーストヴィンテージからジャンシス・ロビンソンに「まるでブルゴーニュを飲んでいる かのよう」と絶賛される。
また、WA誌では「南フランスでありながらここまでの果実味と張りが両立するエネルギッシュ なワインはめったにない」と太鼓判を押されている。
ブドウ品種：シラー35%、グルナッシュ30%、カリニャン30%、サンソー15% 醸造・熟成：ステンレスタンクで発酵、14ヶ月熟成 カゼル周辺のIGPコート・デュ・ブリアンにある合計3haの畑。
標高は220mで砂岩、マール、 粘土石灰質土壌。
アンヌとジャン・ポール二人が力を合わせて造ったこと、ワインを飲む際に誰かと 共有してほしいという意を込めて50/50とした。
フレッシュなプラム、スミレやブラックチェリーに、スパイシーなハーブ、微かなミネラル香 を感じるアロマ。
豊かな果実味に軽やかなタンニン、エレガントで美しい酸が溶け込む ミディアムボディー。
終始一貫してクリーンで張りがあり、ピュアな果実味は輝かしい フィニッシュへとつながっていく。
どんな料理も引き立たせ自然と杯が進む、真のテーブルワイン。

シャトー・ベルトラン 2012 白甘口 750ml Chateau Bertrand 桃やアプリコットなどの黄色い果実の香りや、アカシアのような繊細な花の香りを感じる。
若いうちはフルーティーさや力強さを、熟成するにつれ、甘さやボディーを楽しむことができる。
地域：フランス/ボルドー/サント・クロワ・デュ・モン 格付け：A.O.C. サント・クロワ・デュ・モン 葡萄:セミヨン90 %　ソーヴィニヨン・ブラン8 %　ミュスカデル2 % 度数：13.0% 味わい：白／甘口 容量：750ml

※正規品 Vina Errazuriz / Estate Sauvignon Blanc 2022 / Chile White Dry ヴィーニャ　エラスリス　エステート　ソーヴィニョン　ブラン 生産者 ヴィーニャ・エラスリス 生産地 チリ中央部アコンカグア地方アコンカグア・ヴァレー地区コースタ・ヴィンヤード ※アコンカグア・ヴァレーのコースタ・ヴィンヤードは2005年から植樹されたブドウ園で、寒流の影響を受け、夏でも涼しいのが特徴。
D O アコンカグア・ヴァレー ブドウ品種 ソーヴィニョン・ソーヴィニョン タイプ 白の辛口 特　徴 バランスの良い酸とキレが良く、クリーンな余韻が特徴的スタイル。
料　理 ステーキやローストビーフのようなシンプルな肉料理やハンバーグ、豚の角煮や味噌炒めのような家庭料理にも相性が良い。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★薫り高い優美と新鮮な酸の活き活きした作品★ ワイン王国★超特選ベストバイワイン 「五ツ星」獲得銘柄 ヴィーニャ・エラスリス エステート・ソーヴィニョン・ブラン　2022年 750ml ■ヴィニャ・エラスリス■ 　ヴィニャ・エラスリスは、1870年にマキシミアーノ・エラスリス・バルディビエソが、サンティアゴの北に位置するアコンカグア・ヴァレーの小さな町、パンケウエに買った土地に創設したワイナリーで、今日では、チリを代表するTOPワイナリーのひとつであり、自社畑の手摘みで収穫したブドウのみ用い、栽培・醸造・熟成・瓶詰めまでの管理を一貫して行っている非常に珍しい（チリにおいて）存在です。
　現在、直系の子孫であるチャドウィック家が経営に当たり、当主を務める5代目エデュアルド・チャドウィック・エラスリス氏の管理の下、1991年には自社のプレミアムワインを世界にリリースして注目を集める一方、イギリス、ドイツ、アメリカへの輸出も成功させ、ヴィーニャ・エラスリス社は、ファインワインの生産に専念する数少ないチリのワイナリーとしての位置をゆるぎないものとしていきました。
初代のドン・マキシミアーノの精神とともに引き継がれ、様々な品種の試験栽培や、カリフォルニアのロバート・モンダヴィ家とジョイントを組み、カリテラやセーニャなど新しいワイナリーの創設も意欲的に行われています。
（・・・詳細＆一覧） また、「Winart第3号《特集・チリワインのベストを探せ》」にワイナリー紹介された8つのワイナリーの中に掲載されるなど高い評価を受けています。
■エステート・ソーヴィニョン・ブラン■ 　エステート・ソーヴィニョン・ブランに用いられるブドウが栽培されるアコンカグアのコスタ（COAST）・ヴィンヤードは、いくつもの丘陵地を切り拓いて、2005 年から植樹を開始したブドウ園です。
フンボルト寒流が流れる太平洋から12km と近く、カサブランカ・ ヴァレーより平均積算温度が約280度少なく、朝晩の寒暖差が大きいクール・クライメットの畑で、冷涼な気候のワインのブドウ品種（ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワール、シラー、メルロ）の生育に理想的です。
ソーヴィニョン・ブランは、クローン1、107、376と242が植えられており、ドリップ式灌漑システムと垂直式で仕立てられています。
また、表土から約30cmの深さにスレート状のシストの岩盤 があり、岩盤上に粘土質のローム層が堆積する土壌で、「ピサラ（Pizarra）」と呼ばれるシストの岩盤層は、ローヌ地方やプリオラートでも見られる母岩 で、砕けやすく排水性に優れ、ブドウの根が割れた岩の隙間からさらに地中深く伸び、豊富なミネラルを吸収しやすく、ワインに豊かなミネラルをもたらします。
（・・・エステート一覧）

容量：750ml1級区画クロ サン ジャンも名乗れる「Les Mur?es（レ ミュレ）」という畑を単独所有しています。
広さは約0.34ha、粘土が少なく石が多く散らばる土壌で葡萄は1971年に植樹されました。
※ラベルにシワ等ある商品がございます。
また、ビン傷がある商品もございます。

Domaine des Miroirs Entre Deux Bleus 2013 / ドメーヌ デ ミロワール アントル ドゥー ブルー 2013 . My last name Kagami, meaning Miroir in the French language, I wanted our wine to be a mirror that projects my philosophy, Only by carefully observing the characteristics of each plot, the surrounding natural environment, the weather, the flora and fauna that inhabit the surroundings, it is possible to grow grapes in harmony with them.Our vineyards are located in a field overlooking the village of Gruss, surrounded by forests, where the old-fashioned landscape extends. This field, where grapes had been planted for generations until the 1950s, was gradually absorbed into the forest, due to work difficulties and low yields, which led people to abandon their grape making and move to fields where work could be done easily. This field, which had been abandoned and forested in the 1950s without herbicides, was the ideal environment for us when we planted the first grapes.Varieties : ChardonnayWine Score : 94/10075cl 1

わたしの育ちは南フランス、品種はシャルドネです。
年間を通して穏やかな気候で育ち、果実によりそった柔らかい酸味と熟れたフレーバー、ほどよいミネラルが味わえます。
白い花が華やかに広がるような、爽やかでエレガントな余韻。
黄桃やグレープフルーツ、レモン、ローストアーモンドのような香りなどが楽しめます。
◆Because ビコーズ 知れば知るほど、ワインはおいしい。
わたしは、ワインをもっと知るためのワイン。
気軽に楽しく味わいながら、ワインの知識を深めていくことができるシリーズです。
それぞれのぶどうにとって最適な土地で醸した、代表的な味わいのワインが、世界中からセレクトされています。
ラベルにかかれたそれぞれの香りや味わいを飲み比べて、お気に入りのぶどう品種や産地を見つけてもらえたらうれしいです。
もちろんおいしく、そしてリーズナブルな値段なのも自慢です。
手がけるのは、今までレストランのために最高級のワインを輸入してきたフィラディス。
日本でワインを楽しむ土壌が、もっと豊かになることを願って。
■基本情報 【生産国】 　フランス 【品種】 　シャルドネ100% 【醸造】 　ステンレスタンク（オークの板と共に）にて4?5ヶ月 【アルコール度数】 　13.5% 【キャップ仕様】 　スクリューキャップ 【味わい】 　辛口 【色】 　白 【飲み頃温度】 　7?14℃ 【保存方法】 　冷暗所 【販売者】 　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ。
※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

 容量 　3000ml  色・味 　白・やや辛口  アルコール度数 　10．5％  原産国 　オーストラリア ≪　バッグ・イン・ボックスワインとは　≫ 紙製ボックスの中に、密封充填したアルミ製の特製パック入りワインが入ったもので、開栓しても中に空気が入らない仕組みとなっている容器を使用したものです。
大容量ですがスペースを取らず、開封後のおいしさが長持ちします！※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ サントリー カルロ　ロッシ　ホワイト 3000ml 豊かな果実の香り。
甘みを感じる果実味と酸味のバランスがよい、すっきりした味わい。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

01年版ゴーミヨ誌で最優秀ワイナリーに選ばれた5つ星ワイナリー「Dr.ローゼン」のネゴシアンブランド的ワインです。
　 GFや杏やアプリコットを思わせる甘酸っぱい香り。
キリットしまりのあるミネラル感がすがすがしい 爽やかな味わいのやや甘口仕立て。
2006がワイン王国43号4つ星半獲得！ ちらし寿司や筑前煮、肉じゃがなどの和食に相性よし と紹介されています。
内容量 750ml 味わい 白：やや甘口 品種 リースリング 産地・等級 モーゼルDQ

「神の雫」プレステージディナー ボルドー　サンテミリオンにて、6月に叙勲式が開催され、その栄えある騎士称号を、当店の中村雅人と、神の雫　作者亜樹直さんが受賞いたしました。
その受賞を記念して、ジェラールドサンテミリオン騎士団叙勲記念ディナーを2014年8月26日火曜日に開催いたしました。
スペシャルゲストは、人気漫画「神の雫」作者　亜樹直である、樹林ゆう子さんをゲストに、サンテミリオンのヴァランドロー他と、世界の頂点と言われるシャトーディケムで楽しむディナーでした。
お客様には、コンサドーレ札幌の砂川選手や、都倉選手などイケメンも会場に花を添えました。
そんなスペシャルディナーに出された、もしくは所縁のあるワインです。
ソーテルヌ地方の中心部に位置するディケムは、数多くの第1級シャトーに囲まれた畑を見下ろす小さい丘の頂きに広がっています。
デイケムの偉大さとユニークさは、いくつかの要因があります。
まず第1に、独自の微気候を伴なうべき完璧な立地条件があること。
第2に、リュル・サリュース家は、97kmにも及ぶパイプを用いた精巧な排水システムを設置していること。
第3に、ディケムには、最も良質なワインだけを生産しようという狂信的ともいえる執念が存在すること。
数百年の歴史を誇るボルドーでも最も古いシャトーの一つである。
面積は100haほど、生産されるワインは毎年秋に6万3千〜7万本程度とされている。
ぶどう品種は、セミヨン80%、ソーヴィニョン・ブラン20%で、ぶどうは粒単位で丹念に手作業で選別され、オークの新樽で3年熟成された後瓶詰めされる。
品質保持は厳密に行われ、ブドウの樹齢を高く保つことや生産を制限する為の手入れ、ここの畑から注意深く選ばれた接木を使っての2種類のぶどうの品種改良、畑に何回も通って房の中から完熟した貴腐果粒だけを摘むという特殊な摘果方法、絶対的な補糖拒否、全てオーク新樽使用、完璧さを維持する為に不作の年はイケムの瓶に詰めないスタイルを取っている。
そのため生産されない年が存在し1930,51,52,64,72,74年などは造られなかった。
よいヴィンテージのものは熟成に二十年以上かかるとされ、100年以上経っても、その輝きは失われないといわれている。
1855年パリの万国博覧会の際、ジロンド県産白ワイン部門の格付けで、これを凌ぐものはない最高級品ということで唯一「特別1級」に指定されている。

Gavi Ombra Castello Di Tassaroloカステッロ ディ タッサローロ （詳細はこちら）タッサローロ地区の丘の上に広がる樹齢の高い樹から収穫された上質なブドウを使用。
アンフォラで発酵・熟成させることで、まろやかな味わいに仕上がります。
仄かにグリーンがかった濃厚な麦わら色。
濃厚で華やかなアロマが香ります。
味わいは、非常にまろやかで心地よく、ピュアさを湛えています。
750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ミレジムピエモンテの自然派タッサローロが有機栽培の高樹齢コルテーゼをアンフォラで発酵＆熟成！非常にまろやかでピュアな自然の味わい「ガヴィ オンブラ」ガヴィ オンブラ カステッロ ディ タッサローロGavi Ombra Castello Di Tassarolo商品情報ガヴィの優良生産者「カステッロ ディ タッサローロ」。
オーナーのスピノーラ家は元々貴族で、その歴史は10世紀までさかのぼります。
14世紀から渓谷にそびえるカステッロ（城）が基盤。
有機栽培のコルテーゼから造られる、魅惑的で濃厚なアロマが香る上質で複雑な味わいのガヴィを造っています。
ワインは果実がよく熟れるのを待ってから遅摘みし、低温で長時間かけて自然発酵させるため、恰幅の良いストラクチャーのしっかりとした味わいになります。
このワインは樹齢の高い樹から収穫された上質なブドウを使用。
アンフォラで発酵、熟成させることで非常にまろやかなピュアで自然な味わいに仕上がっています。
テラコッタ製のアンフォラでゆっくりと熟成畑は標高300mで緑肥を用いたビオロジック栽培により、豊富な有機物質を含んだ粘土とシルトの混じる泥炭質土壌。
タッサローロ地区の厳選された古くからある1ヘクタールにも満たない区画のコルテーゼを収穫。
マストと一部破砕したブドウを球形のアンフォラに移します。
この形状が自然対流を生み、発酵を促します。
天然酵母を使用。
発酵後、瓶詰めまで約1年シュール リー熟成します。
テラコッタ製のアンフォラの中で、ワインは微量の酸素を取り入れながら、ゆっくりと熟成していきます。
亜硫酸塩の使用は非常に少なく、瓶詰め前にのみ添加されています。
年間生産量約2,000本。
まろやかで心地よく、ピュアさをたたえた味わい仄かにグリーンがかった濃厚な麦わら色。
濃厚で華やかなアロマが香ります。
味わいは、非常にまろやかで心地よく、ピュアさをたたえています。
食前のアペリティフとしてだけでなく、魚料理やチーズ、白身の肉、野菜料理、ライスやパスタとも相性抜群です。
有機栽培で育てたコルテーゼを使用先代ラオロの後を継いだマッシミリアーナ夫妻が、ビオディナミ農法に転換。
模範的な生産者として、尊敬と注目を広く集めています。
2008年に有機認証を取得。
農作業はビオディナミのカレンダーに従って行われています。
17ヘクタールの畑はカステッロに隣接して、鉄分の豊富な粘土質土壌が広がっています。
ヴィンテージ情報2020年は概して例年より温暖な気候であったため、ブドウの生育は順調に進み、収穫が早まりました。
4月まで暖かく乾燥した気候が続きましたが、以降は雨が多く、ウドンコ病が発生した地域もありました。
8月、9月は素晴らしい天候に恵まれ、昼夜の寒暖差によりブドウは豊かなアロマ成分を蓄えることができました。
収穫したブドウは、アロマ、バランス、ストラクチャーのどれをとっても申し分のない品質で、素晴らしいワインになることが期待されます。
生産者情報カステッロ ディ タッサローロ Castello Di Tassaroloこの農園の所有者、ラオロ・スピノーラ伯爵は正真正銘の貴族です。
この元映画監督の一族の起源は西暦900年まで遡ることができます。
彼のガヴィの畑は1367年よりその一族の所有となり、祖先はジェノバでの仲間であるクリストファー・コロンブスの新大陸発見の旅に資金援助もしていました。
彼のワインのラベルのひとつには、プラド美術館にあるヴェラスケスの有名な絵に描かれ、永遠に伝えられる、アンブロジオ・スピノーラ伯爵が1625年にブレダの街をあけるカギを受け取った姿も見ることができます。
キャステロ・ディ・タッサローロは、そのスピノーラ家の所有になるドメーヌです。
シャトーは12世紀に建立されたもので、当時は独自の貨幣経済を持った一国を形成しており、そのころから一番の産業はワイン生産でした。
ピエモンテからリグリアに広がる地域へのスピノーラ家の影響がいかに大きなものであったか、ノヴィとガヴィの間に横たわる渓谷にそびえるシャトーが如実に物語っています。
今日、所有地は54エーカーにのぼり、ほとんどがガヴィの生産にあてられています。
ピエモンテ最高の造り手の一人といわれるアゴスティーノ・ベルッティが醸造にあたっています。

稲葉商品コード:I655 商品名:ファンティーニ　スプマンテ　グラン　キュヴェ 　　　　　ポイント5倍 ファンティーニ スプマンテ グラン キュヴェ [I655] 1ケース(12本) 送料無料 希望小売価格:2,860円/1本 (34,320円/12本) 容量:750ml 色:白 飲み口:辛口 葡萄品種:ココッチオーラ アルコール度数:12 JANコード:8019873024367 生産者:ファンティーニ（ファルネーゼ） 生産地域:イタリア アブルッツォ 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。
適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。
輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。
その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。
(代替品がある場合にはご提案させていただきます。
) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

商品管理番号：ax839 株式会社カーブドッチ[新潟県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。
口の中ですっと広がり、そして体に染み入っていくようなワインを目指して造るのがもぐらです。
出来上がったワインは雨を感じる伸びやかな酸に少し酢酸が入り混じっています。
そこに皮由来の厚み、樽のボディが混ざってとても好みの味わいに。
抜栓直後は少し浮いた感じがある酢酸も3日目にはしっとりと落ち着いて旨みへと変化しました。
抜栓直後に各要素がまとまるにはもう少し時間がかかりそうですが、数年後にはこれまでのもぐらと全く違う液体になるのではと期待しています。
アルコール分：12.5% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

商品名 カステロ・デ・メディナ ソーヴィニヨン・ブラン 白 750ml 原産国 スペイン 生産地域 ルエダ 色 白 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン アルコール度数 13.5％ 生産者 ボデガス・カステロ・デ・メディナ 等級 DOルエダ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPカステロ・デ・メディナ ソーヴィニヨン・ブラン 熟したトロピカルフルーツのアロマ。
フルーティさだけでなく華やかさも楽しめる。
ソーヴィニヨン・ブラン100％を使用すると、D.O.ルエダ ソーヴィニヨンを名乗る事が出来ます。
クリーンで透明感のある金色がかった淡い麦藁色。
生き生きとして、バナナやパイナップルなどのトロピカルフルーツの香りがあります。
スムーズで、新鮮な味わい。
心地よい感覚と長い余韻があります。

●ル・ペシュ・ドリオール’21(IGPコトー・ド・ペイラック／白・辛口)☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン40％、シャルドネ30％、ヴェルメンティーノ30％合う料理：ムール貝のワイン蒸し、ウナギの白焼き　ワサビソース淡い黄緑色の輝きが印象的。
広がりのある色合いは草原を連想させます。
アプリコットやレモンの香りに加え、ソフトな果実の香りと共にヨード香やシナモン風味が複雑に薫ります。
ソフトな酸味に柑橘フルーツの甘味がからみ、時間の経過と共にスパイシーな旨味が溶け込み、丸みのある余韻が味わえます。
●750ml（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

世界から注目を浴び、シチリア最高のワイン産地として、各国からの投資も盛んな エトナDOC地域。
エトナ山の特徴的な火山灰が産み出す最高の土壌、そして自然が育んだ最高の畑には手を加え過ぎず、ブームに流されることなく自らの手で、自然体のワインを造り上げています。
エトナの土壌を見事に再現した、ミネラルを感じる爽やかな白ワイン。
ステンレスタンクで発酵、熟成。
産地：イタリア/シチリア 品種：カリカンテ 容量：750ml

Information 商 品 名name Domaine Jacques Prieur Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes 2020 蔵 元wine maker ドメーヌ・ジャック・プリウール / Domaine Jacques Prieur 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞ピュリニー・モンラッシェ/Puligny Montrachet 格 付 けclass A.O.C ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ / Puligny Montrachet 1er Cru ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ジェロボーム　 情 報information 醸造：砂利を含む粘土石灰岩土壌。
19ヶ月樽熟成。
スパイス、トースト、ヴァニラ、火打石の香り。
ライム、種無しブドウ、塩っぽさも感じるフレッシュで上品な味わいなワインです。
ドメーヌ・ジャック・プリウールは18世紀末にムルソーに設立されたブルゴーニュでも屈指のドメーヌの1つです。
コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌのプルミエ・クリュ、グラン・クリュを中心とした21ヘクタールの畑を所有し、モンラッシェ、シャンベルタン、ミュジニーなど素晴らしいワインを生み出しています。
ドメーヌ・ジャック・プリウールは、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌにまたがる尊敬すべき畑でピノ・ノワールとシャルドネの両方を生産する、ブルゴーニュの比較的大規模な生産者です。
ドメーヌの歴史は1860年代、クロード・デュヴェルジーとマリー・タブローの結婚に始まります。
彼らはまず、ワインとスピリッツの商人、デュヴェルジー・タブロー・ハウスを設立し、その後ムルソーに土地を購入しました。
1800年代後半から20世紀にかけて、一族はブドウ栽培に投資し、ブドウ畑を購入。
コート・ドールで最も人気のあるアペラシオンのいくつかにブドウの木を植え始めました。
マリー・タブローの曾甥であるジャック・プリウールがドメーヌを相続し、母親とともにドメーヌを経営。
彼は1934年、この地方のワイン造りの兄弟組織であるコンフェリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァンの創設メンバーの一人です。
1956年、ついにドメーヌにその名を冠しました。
1980年代、地元の複数の家族がドメーヌを買い取り、ラブリュイエール家が大株主に。
ラブリュイエール家はドメーヌの約70パーセントを所有し、残りはプリュール家が所有しています。
ドメーヌ・ジャック・プリウールは現在、9つのグラン・クリュと14のプルミエ・クリュを含む21ヘクタール（52エーカー）の畑を所有し、その中には3つの城壁に囲まれたモノポールがあります。
ジャック・プリウールの最も有名な区画は、ブルゴーニュで最も有名な区画でもある： シャンベルタン、ミュジニー、クロ・ヴージョ、コルトン・シャルルマーニュ、モンラッシェです。
1990年より醸造に携わるナディーヌ・ギュブランは、フランスの有名ワイン雑誌“レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス”で1998年に女性で初めてベストワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力者です。
類まれなるテロワールを重視したワインは美しい色合い、複雑なアロマ、そして芳醇な味わいを湛えています。
※インポーター様資料より

Ch?teau d'Yquem 2003 / シャトー ディケム 2003 . 商品説明 Bordeaux, until then property of the Dukes of Aquitaine, also Kings of England, passed into the royal domain under King Charles VII. during December 1593, Jacques Sauvage, a notable, becomes a tenant in Yquem and has the castle rebuilt there.The ch?teau d`Yquem is a vineyard that is part of the Bordeaux vineyards and produces a sweet wine with the same name. Ch?teau d`Yquem is the only Sauternes given the classification of premier cru sup?rieur. It is considered the best sweet wine. The ch?teau itself is a historic monument since 2003.Varieties : S?millon, Sauvignon BlancWine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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梨やトロピカルフルーツのニュアンスの中にフローラルな香りも感じられます。
程よい酸味が心地よい爽快感漂うフレッシュな味わいです。
シーフード、バジルパスタ、ブルーチーズなどによく合います。
● 内容量 ： 750ml（総重量：1，150g）● タイプ：白・辛口● 地域 ： スペイン／リオハ● ぶどう品種 ： ヴィウラ 100％● アルコール分 ： 12．0％「贈り物」としてご利用の際には、ギフト用明治屋特製化粧箱をご利用下さい。
化粧箱のご注文はこちらです。
★☆ 配送について ☆★この商品は、配送エリアによって送料が異なります。
詳しくは、「御利用ガイド」にてご確認下さい。
★オンラインショップは自動で配送料金を加算することが出来ません。
★ご注文頂きました後に弊社よりお送りする[受注確認メール]にて送料を加算した合計ご請求金額をお知らせする形となります。
何卒ご了承のうえ ご注文頂けますようお願い申し上げます。

ヴェーレン村のゾンネンウァー（日時計）という 急斜面の畑からとれる葡萄のワインは リンゴや洋梨のような香り、若いうちはかすかに炭酸が感じられます。
上品な香りと生き生きとした繊細な酸があり、程よい甘味があり、 味のふくらみやまろやかさが心地良いです。
J．J．プリュムはモーゼルで最も著名な生産者のひとつで プリュムという名前の最古の記録は12世紀に見られます。
そして何よりJ．J．プリュムが醸すワインは 驚くほど長期熟成に耐えうるポテンシャルを誇ります。
時間が経つにつれてさらに複雑さと透明感が出てきます。
◆産地：ドイツ．モーゼル地方 ［ミドル・モーゼル］ ◆生産者： J．J．プリュム家 　　　　【ヴァイングート・ヨハン・ヨーゼフ・プリュム】 ◆格付け： SPA （シュペトレーゼ） ◆年号：[2020]年 ◆葡萄品種：リースリング ◆甘辛度：やや甘口 ◆容量： 750ml 　　　　　　　　　　　　 VDP　とは・・・・・【ファウデーペー】Verband Deutscher Pradikats und Qualitatsweinguter【ドイツ高品質ワイン醸造家協会】の略で、ドイツワインの主導的役割を果たしている一流の生産者の協会です。
この協会に加盟するには、自発的に収量を制限しているかどうか、糖度の高い葡萄果汁かどうか、最高の畑と醸造所を維持する努力をしているかどうかなどの厳しい規格審査を受けなければなりません。
加盟メンバーのワインのキャップシールまたはラベルには、右の『黒い鷲（わし）』のマークが付いていますので、このマークを見つけたら、信頼のおける醸造所のワインである証しと言えます。
現在VDPには200を少し越える醸造所が加盟しています。
　

Pecorino Tiberioティベリオ （詳細はこちら）アブルッツォ州ペスカーラから内陸の山岳部に位置するワイナリー「ティベリオ」。
中部イタリアの新世代の造り手、クリスティアーナとアントニオの姉弟が生み出すワイン「ペコリーノ 」です。
栽培面積の少ない、稀少品種ペコリーノ100％で造られています。
エキゾチックな香りが際立つ、フレッシュでバランスの取れたアタックで、ボリュームある質感の白ワインです！前2020年は『ガンベロロッソ2022』最高賞トレビッキエリを獲得しています！750mlペコリーノイタリア・アブルッツォコッリーネ ペスカレージIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ力強い果実味と鮮烈なミネラル！アブルッツォの新星「ティベリオ」が樹齢60年の古樹で造るエキゾチックな香り溢れるペコリーノペコリーノ ティベリオPecorino Tiberio商品情報アブルッツォ州ペスカーラから内陸の山岳部に位置するワイナリー「ティベリオ」。
中部イタリアの新世代の造り手、クリスティアーナとアントニオの姉弟が生み出すワイン「ペコリーノ 」です。
栽培面積の少ない、稀少品種ペコリーノ100％をフリーランジュースのみで醸した贅沢な造りです。
エキゾチックな香りが際立つ、フレッシュでバランスの取れたアタックで、厚みがありながら清涼感を感じる白ワインです！『ガンベロロッソ2022』最高賞トレビッキエリ（2020Vintage）、『ガンベロロッソ2023』で最終選考に残る2ビッキエリを獲得するなど、毎年のように高い評価を受けています。
（2021Vintage）フリーランジュースのみをステンレスタンクで発酵畑は海抜350mにある、砂岩の下層土を持つ粘土石灰質の土壌。
栽植密度はヘクタールあたり4000本です。
樹齢14年のペコリーノを100％使用。
9月初旬に畑で房を選別し、手作業で収穫。
ブドウを破砕し、7-8度で5，6時間マセレーション。
重力によってのみ得られた、フリーランジュースのみをステンレスタンクで発酵、引き続きステンレスタンクで8ヶ月熟成。
マロラクティック発酵は行っていません。
ボトリング後の瓶内熟成を経て出荷しています。
濃厚でボリュームのある質感濃い黄色の色調。
セージ、ローズマリー、イチジク、ピーチ、グレープフルーツの香り。
フレッシュでバランスの取れたアタック、素晴らしいミネラル、ボリュームのある質感。
濃厚で持続性があり、エキゾチックな香りが際立ちます。
一時期は姿を消してた稀少品種「ペコリーノ」ペコリーノは生産量が少ない、人気のある品種です。
アブルッツォ州とマルケ州の間のアペニン山脈の山岳地帯で歴史的に発展しました。
長い年月を経て、この品種は生産性の低さから姿を消していました。
近年になってこの品種が見直され、栽培面積が増えいています。
冷涼な気候、山間部、気温差の激しい場所を好みます。
ペコリーノがその真価を発揮したワインは、リッチでグリセロールに富み、なめらかな舌触りでありながら十分な酸を備え、充実感とフレッシュ感を両立した、独特かつ美しいバランスが魅力です。
【受賞歴】ガンベロロッソ2022でトレビッキエリ獲得(2020)中部イタリアの新世代の造り手「ティベリオ」ティベリオ Tiberioティベリオはペスカーラから内陸の山岳部に30km、クリスティアーナとアントニオの姉弟が運営するワイナリーです。
2000年に樹齢60年を超えるトレッビアーノやモンテプルチアーノの畑を彼らの父が購入し、そこからセレクション マサルで畑を植えていき、合計30haの畑を所有しています。
2008年に父親からワイナリー運営を譲り受け、姉弟でのワイン造りを開始。
醸造を担当するクリスティアーナは明確な方向性をもってワインを造っており、特徴的であるのは、プレスを全く行わずフリーランジュースのみで醸造し、生産ワインの大部分をステンレスタンクのみで行うことです。
ブドウ栽培は主にアントニオが担当。
ブドウ畑は海抜330-360メートルの間にあり、昼夜の温度差が大きく、比較的涼しい微気候に区分されます。
所有する30haの畑は、いくつかのプロットに分割されていますが、全てセラーに近くにあります。
古木の8ha以外は全て2000年代に植えられており、古樹を植え替える必要がある際も畑全体を植え替えることはせず、必要に応じてブドウの樹単位で交換していきます。
植え替えの際の穂木はもちろんセレクション マサル(土地に根付いた株を独自に増やす方法)です。
ワイン醸造はクリスティアーナが担当しています。
彼女は化学を専攻し、シャンパーニュ地方とオーストラリアで研修を受け、モーゼルとシャブリへも何度も足を運びながら知見を広げ、2011年にワイン醸造の全業務を引き継ぎました。
ステンレスタンクで自然酵母醗酵。
プレスは一切行わず、フリーランジュースのみを使用。
標準的なワイン醸造レシピに従わないのは、ブドウやテロワールが “できないことを無理強いしない” ためです。
クリスティアーナの父親は反対したそうですが、ステンレスタンクによる醸造という選択についても、「ブドウがそれを望んでいる」から行っているという、彼女の感性と視点は非常に興味深く、マロラクティック醗酵もあえて行わないことで、ワインに特有の緊張感を与えています。
広いセラーは整然とタンク類が配列され、衛生状態も入念なチェックを受け、全体として森閑とした気配さえ感じさせる趣があり、醸造家の精神が細部にまで行き届いていることが分かります。
洗練された味わいは、丁寧な畑の手入れの賜物ですが、2人は常に現代的な、あるいは既存の視点とは別の視点を持つことを心がけています。
ティベリオ姉弟の目標はただひとつ、品種と産地を明確に語るワインを造ることです。

Bourgogne Chardonnay Domaine de Courcelドメーヌ ド クールセル （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌブルゴーニュ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
大榮産業株式会社

Bourgogne Chardonnay Domaine de Courcelドメーヌ ド クールセル （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌブルゴーニュ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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