陰干しブドウで造るデザートワイン【商品説明】・商品 : パッシート ビアンコ デ ヴェネト(Passito Bianco del Veneto)・ヴィンテージ : 2021年・生産者(ワイナリー) : カヴァルキーナ(Cavalchina)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ガルガーネガ、ミュラー トゥルガウ・容量 : 375ml【補足説明】・料理 : カボチャのトルテッリ、フルーツタルト、ケーキ、チーズ・ギフト : ギフトに最適・イベント : ホワイトデー、母の日、クリスマス・その他 : デザートに合う、スイーツに合う、フルーツに合う、チーズに合う、コレクション向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
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　TOMOE Semillon Barrel Selection 　TOMOE　セミヨン バレルセレクション 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地日本　広島県　三次市 品種セミヨン100％ ALC度数12.5% 飲み頃温度7?14℃ キャップ仕様コルク ◆発酵?熟成 新樽・古樽で約12ヵ月間熟成させた後、1:1の割合でブレンド。
◆商品説明 貴腐ワインの原料として知られる希少価値の高い『セミヨン』を100％使用。
スモーキーかつスパイシーなブーケに加え、ラノリン（羊毛脂）やブラックオリーブなどの香りが合わさり、複雑性のある仕立てに。
力強いファーストインパクトと重厚感のあるボディが特徴の個性派タイプです。
◆合う料理 ナッツ、チェダーチーズ、燻製、天ぷらなどの揚げ物料理 ◆コンクール入賞歴 IWSC 2021（インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション） ブロンズ賞 受賞 IWC 2021（インターナショナル・ワイン・チャレンジ） 奨励賞 受賞 　HIROSHIMA MIYOSHI WINERY 　広島三次ワイナリー ◆分析を繰り返して品質を管理 　樽熟成で味わいに奥行きを出す TOMOEシリーズが産声を上げたのは2008年。
国産ワインブームの盛り上がりの中、各地の風土に合った個性や特性を求める声に応え、自らワイン原料であるブドウ栽培を手掛けて、三次ならではのワイン造りを始めました。
ワインは1年をかけてゆっくり仕込んでいきます。
秋に収穫したブドウを潰して果汁を取り発酵させた後、数カ月熟成。
オリ引き、清澄・ろ過をして、ようやく瓶詰めとなります。
一連の工程の中で常に品質を担保するため、毎日テイスティングをし、色や香り、味の分析を行います。
分析は、熟成中や瓶詰め前など、さまざまなタイミングで実施。
1つのワインに対して何度も行い、データを残して管理をしていきます。
ワインは醸造工程において、発酵・熟成の期間や使用する容器が異なります。
中でもワインに奥行きと複雑性を生み出すのが熟成過程。
TOMOEシリーズの赤ワインのほとんどはオークの木樽を使って熟成させています。
木樽の良さは、木目から入るわずかな酸素によりゆっくりと酸化が進み、味わいにまろやかさを加えられること。
併せて、樽ならではの芳ばしく甘い香りが現われ、それぞれのワインに変化をもたらします。
三次ワイナリーでは、香りは強めにするか、穏やかにするか、または、スパイス香にするか、チョコレート香にするかなど、出来上がりを想像し、新樽と古樽、小樽と大樽を使い分けながら、細部にまでこだわった醸造をしています。
◆味や香りを決めるのは経験と感覚 　積極的ブレンドで新境地へ ワインには、単一品種100パーセントで作るものと、目的やイメージに合わせて、複数品種をブレンドして造るものがあります。
三次ワイナリーでは、ブレンドも積極的に行っています。
ブドウの摘み取り時季やその年の気候などで、ワインに表れる果実のニュアンスは随分と変わります。
そのため、目的に合わせてワインをチョイスし、どう掛け合わせるかを判断していくのです。
例えば、野生的な味わいの小公子は単一ではクセが強すぎるため、マスカット・ベーリーAのほんのりとした果実味を加えゴージャスな味わいを演出し、より日本人の好みに合ったワインに仕上げることができるからです。
繰り返し何度もテイスティングをするのは、どういったスタイルで仕上げればこのワインが一番輝けるのかを見極めるためでもあります。
どのワインとどのくらいの量をブレンドするか、醸造家の感覚と経験を頼りに、それぞれ持ち味を引き立てオリジナルの味わいを生み出す。
まさに、芸術家の仕事としての結実が1本のワインなのです。
◆大地を育む清流と空気 　造り手の探究心が高まる繊細な産地 澄んだ空気と緑の山々、清流が育む大地に恵まれた三次ワイナリーのブドウ畑。
標高350メートルの山間部を切り開いた地にあり、日の入りから日の出までしっかりと太陽の日差しを浴びられる環境です。
広島県内最大級の盆地という地形から、昼夜の寒暖差が激しく、日中は光合成により栄養をたっぷり生産し、涼しい夜は蓄えた栄養をそのままに樹々が眠りにつくため、ゆっくりと熟され糖度の高いブドウに仕上がります。
TOMOEの専用圃場では、シリーズの中でも人気のメルローのほか、シラー、ピノ・ノワールなどの品種を中心に栽培しています。
より健全で果実味が凝縮したブドウを育成するため、土壌環境のメンテナンスに力を注ぎます。
もともと、ブドウは乾燥地で育つ植物。
多すぎる水分は病気の原因につながるため、畑の地下にパイプを通し排水環境を整え、樹に雨が掛からないようにレインカットを施すなど、年々改良を進めています。
また、収穫を終えた冬場には、次のシーズンに向けて、畑の中でブドウを元気良く育てるため、地表近くに伸びた根を切り、固くなった土中に空気を入れてバクテリアなどの微生物を活性化させていきます。
このように、徹底した管理を行い、品質の向上を目指しています。
こうした環境だからこそ、造り手たちの畑への探究心と愛情が芽生え、唯一無二のブドウが誕生していく。
未知の可能性を秘めた繊細な産地なのです。
◆自然と調和した栽培 　農家とともにこの土地の味を生み出す ワインはブドウの果汁を原料とするシンプルなお酒です。
果実の良し悪しがその年のワインの品質や特徴となって表れます。
樹にもそれぞれ個性があるため、その日その日で状態を見極めることが大切。
「必要なものを必要な量だけ、必要なときに与える」というスタイルのもと、過剰な肥料や農薬散布を避け、自然に調和した栽培方法を協力農家とともに取り組んでいます。
収穫時は、ワイナリースタッフ及び農家の全員が畑に繰り出し、全て手摘みで行います。
一つひとつを選別しながら丁寧に。
造り手一人ひとりのたゆまない努力が、この土地ならではの味わいにつながっています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいヴィニュロン デ テール セクレット サン ヴェラン レ センティネル 750ml [MT/フランス/白ワイン/657483]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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現代アルザスワインの頂点に君臨！ アルザス地方にテロワールの概念を初めて持ち込んだとされるマルセル・ダイス。
1744年から続くダイス家は、フランス・アルザス地方ベルクハイム村に位置しています。
1945年に故マルセル・ダイス氏がワイナリーを設立。
現在は3代目であるジャン・ミシェル・ダイス氏が継承。
創業当時約12haだった所有面積は、現在、9つの村に220区画、合計26haの斜面畑を所有するほどに拡大しています。
「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。
現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。
アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。
現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。
「ツェレンベルグ」は、「張り、軽やかさ、光」? ツェレンベルグ村のリウ・ディ「グラッフェンレーベン」「リッテルプファッド」より。
リースリング、ピノ・オーセロワ、その他ピノ系品種の混植・混醸。
合計0.45ha。
平均樹齢30年。
泥灰土質・石灰質土壌。
収量40hl/ha。
12ヶ月間シュール・リー熟成。
辛口で緊張感のある風通しの良い、明るいワイン。
■フードペアリング 刺身やグリル魚、春野菜 ■テクニカル情報■ 栽培：ビオディナミ（1997年ECOCERT認証、2007年demeter認証）。
クローン樹を極力使用しない。
醸造：平均収量は33hl/hl（全アルザスの平均は78.80hl/ha）。
白は除梗せず、赤は約80%除梗する。
天然酵母のみで発酵。
赤は木製開放槽、白は大樽で発酵。
シュール・リー熟成。
MARCEL DEISS ZELLENBERG マルセル・ダイス ツェレンベルグ 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：リースリング、ピノ・オーセロワ、その他ピノ系品種の混植・混醸 アルコール度数：14% 味わい：白ワイン 辛口 【輸入元ヌーヴェル・セレクション様のコメント】 アルザスの各村々のテロワールは全く異なる個性が表現されていました！ ●Riquewihr ・重心：やや低めで重さがある　ドライフルーツ、スモーク、仄かなスパイス　AL13.5% ・ダイスらしい！香りも複雑。
ラクレットの塩気と素晴らしい相性！ ・リースリングとピノグリのいいところが合わさっている。
瑞々しさと口の中で 果実味が膨らんで蜜のようなニュアンスを感じる。
柔らかい酒質。
・濃密なアロマ。
ふくよかなスタイルが特徴的。
〇を連想する。
・ミネラルを感じる香り。
口に含むと濃密。
酸もあり。
一番ミネラル感じる。
・最初のアタックは軽やか。
中間に甘味、後半華やか。
・軽く感じる。
インパクトはある。
香りリースリング、味ピノ・グリ。
●Ribeauville ・重心：やや軽め　柑橘系のコンポート、AL13.5% ・ダイスの中では特殊。
シルヴァネールの影響か、軽やかでしなやかさがある。
アスパラなどの緑系の野菜に合わせやすい印象。
・心地よいリースリングの香りがしっかりと感じ取れる。
シルヴァネール、ピノブランのブレンドもされているので、ミネラルとつまった果実味のバランスがいい。
・純粋でおとなしい。
静けさと平行線。
白を基調とした世界観。
純粋。
クール。
◆を連想する。
・リンゴなどフルーティな香り。
後味スッキリ。
・最初のアタックは線が細いが中間からアフターにかけてボリュームがある。
ビュルグっぽい感じ。
・シルヴァネール、ピノ・ブラン、それぞれ香りでわかるぐらいはっきりしている。
前菜に合う。
万能タイプ。
何も考えずにおいしい。
ある意味ギョタクっぽい。
●Zellenberg ・重心：低く重い　オレンジの砂糖漬、蜜の香り。
貴腐系の香り。
AL13% ・アルテンベルグの趣。
・パッションフルーツのようなトロピカルな香りと味わい。
・圧倒的な存在感。
立体的で黒ブドウ由来のふくよかさが特徴的。
パラレルワールドの様な引き込まれる世界観。
グランクリュ・シュナンブールに迫る存在感。
・濃い、ガスなしのシャンパンのよう。
アフターしっかり。
酸＆ミネラルずーっと残る。
骨格しっかり。
ワインバーでじっくり、ゆっくり飲んでほしい。
Marcel Deiss　/　マルセル・ダイス「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。
現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。
アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。
現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。
「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。
この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。
ここは気候の影響もほとんど受けません。
根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。
僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。
ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。
」「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。
その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。
アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。
個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」。
「従来のアルザスのワインのラインナップは、ぶどう品種を軸としてセック、 ヴァンダンジュ・タルディヴ、セレクションド・グラン・ノーブルに別れ、さらに その中に畑名やキュヴェ名、グラン・クリュなどがあるという、極めて複雑で分かり にくいものでした」というダイスは、彼独自の哲学によってラインナップを以下のように 3つに分類しています。
●Vins de Fruits 果実のワイン　 (単一のコミューンまたは村産の、ぶどう品種名ワイン)●Vins de Temps 時のワイン　(ヴァンダンジュ・タルディヴとセレクションド・グラン・ノーブル)●Vins de Terroir テロワールのワイン　(プルミエ・クリュとグラン・クリュ)

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カヴィット トレンティーノ シャルドネ マストリ ヴェルナコリ 750ml[NL イタリア 白ワイン トレンティーノ アルト アディジェ 辛口 2621CA011900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスこのワインは、トレントから北上したアディジェ川沿いの、ロヴェーレ・デッラ・ルーナ、プレッサーノや、トレント周辺のヴァッラガリーナ地区の河岸堆積土壌の畑で栽培されているシャルドネ品種から造られます。
新鮮な果実の香りが長く継続し、爽やかな辛口の味わいです。
外観はグラスのエッジにかすかに緑色が差す麦わら色。
新鮮な果実の香りが長く継続し、辛口でボディがしっかりとあり、爽やかな味わいが特長です。

商品詳細 ■商品番号 253649 ■商品種別 ワイン ■内容量 620ml ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 コメント 独特な620ml入りの瓶に詰められた、中身も独特なヴァン・ジョーヌ（黄色いワイン）です。
手軽に合わせられて、もっとも相性が良いのはコンテチーズです。
コンテは、ヴァン・ジョーヌと同じジュラ地方で造られており、長期間熟成させることが可能なハードタイプチーズです。

INFORMATION NameGewurztraminer Pige Lucie Colombain ブドウ品種ゲヴュルツトラミネール 生産者名ルーシー コロンバン 産地フランス／アルザス RegionFrance／Alsace 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
自然派 オーガニック

7本セット(フランス白ワイン サンディヴァン ブラン) 750ml×7本7本セット(フランス白ワイン サンディヴァン ブラン) 750ml×7本

Information 商 品 名name Nakamura Cellars Noria Chardonnay Sangiacomo Vineyard 2021 蔵 元wine maker ナカムラ・セラーズ / Nakamura Cellars 産 地terroir アメリカ/America＞カリフォルニア州/California＞ソノマ・コースト/Sonoma Coast 格 付 けclass AVA ソノマ・コースト / Sonoma Coast ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 中川ワイン 情 報information 純米吟醸酒がモデル。
柔軟かつ厚みのある口当たり、複雑性、粘りのある酸と心地よい余韻を実現しています。
これらの味わいを満たす為に3つのクローンをブレンドしています。
クローン 95からは華やかさをしっかりとした骨格ときれいな酸はウェンテから、味わい深さはハイドからそれぞれワインにもたらされました。
ライム、アプリコット、リンゴ、洋梨などの果実のアロマ、 カルダモン、タラゴン、バジルなどのハーブ香が心地よく漂います。
口当たりは繊細で、シトラス系の果実味にほのかなトロピカルフルーツの味わいが重なり、口の中に優しく広がります。
瑞々しい酸が肉感的な果実味に溶け込み、蜂蜜やキャラメル、月桂樹のほのかな香りがより一層複雑かつ魅惑的な余韻を楽しませてくれます。
ワイン名のノリアはスペイン語で水車の意。
水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーのメージがそのままワインが持つ要素と重なりあうため、このブランド名を採択。
ワインは生活の一部であり、その時々の生活を輝かせてくれる花火のような存在であるとのことから、ロゴマークの無数の白い点は水しぶきと花火を同時に表現しています。
醸造家は中村倫久氏。
日本でホテルに就職し、ソムリエ資格取得を経て、サンフランシ スコのホテル日航に赴任し、現地でカリフォルニアワインの魅力にとりつかれて、醸造家を目指して退職。
UCデービス校で学ぶ傍らナパのワイナリーで働き、卒業後はナパワインカンパニーでハイジバレットなどの高名な醸造家の姿勢や技術に触れて経験を積み、いくつかのワイナリーでアシスタントワインメーカー、そしてワインメーカーとして働いています。
ノリアは日本食に合うワインを目標に、それに適したブドウと地区の選択を慎重に行った結果、2010年にソノマコーストの高名な栽培農家サンジャコモのブドウにたどり着きシャルドネとピノ・ノワールをリリース。
2014VTGからはソーヴィニヨン・ブランが仲間入りし、新しい畑のピノ・ノワールも加わりました。
カリフォルニアでアメリカンドリームを実現したワインです。
※インポーター様資料より

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プリンツ ハルガルテナー ユングファー シュペートレーゼ ゴルトカプセル [2005] 375ml [稲葉 ドイツ 白ワイン ラインガウ ハルガルテン 極甘口 KA289]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスゴルトカプセルは、1940年以前にユングファーと認められていた本家と言える3haの畑からのワインです。
この畑は、粘板岩が少なく石英が多い、シュタインベルクに類似した土壌で、より集約されたワインとなります。
通常のシュペートレーゼより、ミネラル感が強く、より濃縮した味わいです。
　1940年以前にユングファーと認められていた、シュタインベルクによく似た土壌の葡萄を使っています　1940年以前にユングファーと認められていた本家と言える3haの畑からのワインです。
通常のシュペートレーゼより、ミネラル感が強く、より濃縮した味わいです。

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トゥーリバーズ ブラックコテージ マールボロ ピノグリ 750ml[SC/ニュージーランド/白ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスピノグリの個性とピュアな果実感を保つために、収穫は早朝に行います。
低温で長めの発酵を終えたあと、澱と共に8週間寝かせてより滑らかなテクスチャーを引き出します。

光ワイン 末光勝　シャルドネ サクラアワード2022　ゴールド受賞 四国の山中 爽やかな気候に恵まれた標高250mの盆地に末光農園があります。
意外なことに、そこにはブルゴーニュワインで知られる国際品種 シャルドネが植えられていました。
お世話をするのは末光勝さん。
醸造はお隣岡山県のひるぜんワイナリーで造られています。
西予市宇和町にある末光農園で生産されるシャルドネを使用し、国産ワインには珍しいすっきりした辛口のワインに仕上がりました。
  ■産地　愛媛県西予市宇和町 ■葡萄　シャルドネ ■評価　サクラアワード2022　ゴールド   光ワイン　末光勝　シャルドネ

　　   　 　　キリッと引き締まった辛口白ワイン！ ステンレス・タンク派のドメーヌが造る非常にシャープでエレガントなシャブリ1級。
力強さと繊細さを兼ね備えた銘品で、後味も非常に長く続きます。
　産　地 フランス・ブルゴーニュ 製　造 ドメーヌ・アラン・ジョフロワ ぶどう品種 シャルドネ 飲み頃温度 12℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

　　   　 　　キリッと引き締まった辛口白ワイン！ ステンレス・タンク派のドメーヌが造る非常にシャープでエレガントなシャブリ1級。
力強さと繊細さを兼ね備えた銘品で、後味も非常に長く続きます。
　産　地 フランス・ブルゴーニュ 製　造 ドメーヌ・アラン・ジョフロワ ぶどう品種 シャルドネ 飲み頃温度 12℃ その他   ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

Pouilly Fuisse Terroir Roger Luquetロジェ リュケ （詳細はこちら）生産者：ドメーヌ・ロジェ・リュケは、マコンから7km離れたフュッセの中心に位置し、5代にわたってワインを造り続けています。
現在のドメーヌは1966年にロジェ・リュケが立ち上げたもので、それは5ヘクター足らずのブドウ園からのスタートでしたが、ロジェの努力により現在は26ha以上のブドウ園を所有するまでに発展しました。
　品種はシャルドネのみで、年間20万本ものワインを生産しています。
そのうち3割はフランス国内、7割は輸出に当てられます。
エメラルド・ゴールドの色調。
芳醇で上質、焼いたヘーゼルナッツやエキゾティク・フルーツの香りが印象的なワイン。
畑：フュイッセ村に位置。
平均樹齢50年。
栽培・収穫：伝統的な手摘み。
醸造・熟成：ステンレスタンクにて醸造・熟成。
受賞歴：2005 ワイン スペクテーター 90pt (Jul 31 2007)750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネ・プイイ　フュイッセプイィ フュイッセAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

年代造り手[2022]年ドミニオ・デ・プンクトゥン生産国地域スペインカスティーリャ・ラ・マンチャ村名ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャタイプ白・辛口内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いパブロ・クラロ・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・ドミニオ・デ・プンクトゥン・カスティーリャ・ラ・マンチャ Pablo Claro Sauvignon Blanc [2022] Dominio de Punctumスペイン辛口白ワイン愛好家大注目！自然派ソーヴィニヨン・ブラン辛口ワイン愛好家大注目！スぺイン・ラマンチャ地方で初のデメテール認証のビオディナミワイン！造り手は、ラ・マンチャ地方のクエンカ本拠地！標高750メートルという高地に110ヘクタールもの広大なブドウ畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践！もともとは栽培農家でしたが、2006年、4代目にあたる若い兄妹(兄：CEO、妹：醸造家）がワイナリーをスタート！有機栽培でクオリティワインを造ることを目指し、全ての畑で自然な農法を実践し、非常にコストパフォーマンスの高いワインを造り出すドミニオ・デ・プンクトゥン(プンクトゥンとは、ラテン語で十字路の意味。
ワイナリーのエステイトと畑があった地域は、ローマ時代に交易の重要な中継点として、十字路になっていた場所！長い歴史があるこの土地への愛着から、ワイナリー名に！)による、ラマンチャ地方で初のビオディナミ認証ワイン！標高750メートルの高地で最適な畑を選んで栽培されたソーヴィニヨン・ブラン100％使用！品質が高く、ワインはエレガントな柑橘果実や洋ナシのアロマに、心地よくバランスのとれたフレッシュ＆フルーティーな極旨辛口白ワイン！ラマンチャ地方で初のビオディナミ認証ワイン！コスパ抜群の極旨辛口白“パブロ”が限定で少量入荷！(パブロクラロソーヴィニヨンブラン2022) (ドミニオデプンクトゥン) (スペイン白)有機栽培でクオリティワインを造ることを目指し、非常にコストパフォーマンスの高いワインを造り出すドミニオ・デ・プンクトゥンが造る、ラマンチャ地方で初のビオディナミ認証ワイン！ 【ドミニオ・デ・プンクトゥン】 ラ・マンチャ地方のクエンカ所在。
標高750メートルという高地に110ヘクタールもの広大なブドウ畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践しています。
もともとは栽培農家でしたが、2006年、4代目にあたる若い兄妹(兄：CEO、妹：醸造家）がワイナリーを立ち上げました。
有機栽培でクオリティワインを造ることを目指し、全ての畑で自然な農法を実践。
非常にコストパフォーマンスの高いワインを造り出しています。
4代目の若い兄妹が運営4代目で、“完全有機栽培のワイナリー”という大きな夢を実現させた若い兄妹。
■兄　ヘスース・フェルナンデス氏MBAを取得した後長くファイナンスとマーケティングの分野で活躍。
その後、ワインへの情熱を元に実家の畑をワイナリーにする夢を実現させました。
現在は、オーナーとして世界を飛び回る日々です。
■妹　ルース・フェルナンデス氏醸造家とブドウ栽培を修めた後、兄のワイナリーに参加。
ワイン造りを行っています。
未来へ続くワイン造り「地域の個性とコストパフォーマンスを備えたワインを、ビオディナミ農法によって消費者に届けること」。
ビオディナミやビオロジックを実践するのは、香りや繊細な口当たりといったワインの美点だけでなく、農薬を使わない自然で健全な方法でワイン造りを行いたい、という思いがあるからです。
これは私たちの農業全般に対する心構えで、もっと先を見据えた考えでもあります。
自然に適切に手を加えることで、質の高いブドウを収穫する、醸造過程においても環境を汚染しないように配慮する、といった未来へ続くワイン造りを基本としています。
ローマ時代の十字路ワイナリー名になっているプンクトゥンは、ラテン語で十字路の意味。
ワイナリーのエステイトと畑があった地域は、ローマ時代に交易の重要な中継点として、十字路になっていた場所です。
長い歴史があるこの土地への愛着から、ワイナリー名にしました。
  パブロ・クラロ・ ソーヴィニヨン・ブラン2022年■葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100％■平均樹齢：12年■土壌：砂、粘土、石灰質■年間生産量：100000本■栽培面積：200ha■平均収量：80hl/ha■発酵：ステンレス・タンク■熟成：ステンレス・タンク熟成ラマンチャ地方で初のビオディナミ認証ワイン。
標高750メートルの高地で最適な畑を選んで栽培したブドウは品質が高く、ワインには柑橘類のフレッシュさとバランスの良さがあります。
 スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！自然派ソーヴィニヨン・ブラン辛口ワイン愛好家大注目！スぺイン・ラマンチャ地方で初のデメテール認証のビオディナミワイン！造り手は、ラ・マンチャ地方のクエンカ本拠地！標高750メートルという高地に110ヘクタールもの広大なブドウ畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践！もともとは栽培農家でしたが、2006年、4代目にあたる若い兄妹(兄：CEO、妹：醸造家）がワイナリーをスタート！有機栽培でクオリティワインを造ることを目指し、全ての畑で自然な農法を実践し、非常にコストパフォーマンスの高いワインを造り出すドミニオ・デ・プンクトゥン(プンクトゥンとは、ラテン語で十字路の意味。
ワイナリーのエステイトと畑があった地域は、ローマ時代に交易の重要な中継点として、十字路になっていた場所！長い歴史があるこの土地への愛着から、ワイナリー名に！)による、ラマンチャ地方で初のビオディナミ認証ワイン！標高750メートルの高地で最適な畑を選んで栽培されたソーヴィニヨン・ブラン100％使用！品質が高く、ワインはエレガントな柑橘果実や洋ナシのアロマに、心地よくバランスのとれたフレッシュ＆フルーティーな極旨辛口白ワイン！ラマンチャ地方で初のビオディナミ認証ワイン！コスパ抜群の極旨辛口白“パブロ”が限定で少量入荷！

カヘティ地方マナヴィ村にあるギウアーニは大昔からワイン造りに携わる家族が守るワイナリーで伝統と革新が調和した技法を取り入れます。
9月に収穫し除梗・破砕後、クヴェヴリで醸し、発酵・熟成しました。
明るい山吹色の外観、フローラルな軽やかさとミルキーなニュアンス、やわらかいタンニンと出汁の効いたやさしいミネラルがアフターを和ませてくれます。
・産地：ジョージア／カヘティ ・タイプ：白（オレンジ）ワイン／カヘティ ・品種：ルカツィテリ100％ギウアーニ カヘティ地方で古くから続く、 高標高20haの畑にコスパを生み出す醸造施設！ クヴェヴリの伝統と革新が調和する安定した品質 ジョージアのおよそ7割のワインを生産するカヘティ地方で新たに素晴らしい生産者と出会いました。
カヘティ地方Manavi（マナヴィ）村にある Giuashvili（ギウアシュヴィリ）家が経営する「Giuaani（ギウアーニ）」は設立年が分からない程、大昔からワイン造りに携わってきた歴史を持つ家族に よって守られてきたワイナリーです。
　現在は20haの畑と広い敷地内に整った醸造設備を完備、安定した経営基盤の下、ゆとりを持ったワイン造りを行っている印象です。
醸造は Thomas Kontopos（トーマス・コントポス）が担当しています。
畑は出来るだけ自然な栽培方法で管理し、醸造段階ではプレス機を使用せず除梗・ 破砕したブドウを低温で醸し、それぞれのタンクやクヴェヴリで発酵熟成、酸化防止剤は控えめに添加という手法を取り入れています。
また自家栽培 ブドウ以外にも品質を見定めたブドウを手当します。
カベルネソーヴィニョンはマナヴィ村から少し離れた畑で育ったブドウです。
　伝統と革新が調和した技法で様々なタイプのジョージアンワインを 造り続けています。
安定した品質と抜群のコストパフォーマンス、奇抜さではなく、穏やかでエキスが詰まったギウアーニのワインを是非体験してくださ い。

クリスチャン・エチエンヌ バール ムールヴィルバール・シュール・オーヴのヴァレ・デュ・ランディオンのバールから9キロのところにあるムールヴィルの造り手、クリスチャン・エチエンヌ。
自らカーヴを掘り1970年に設立された、シャンパーニュでもかなり伝統のある造り手で、現在3つのクリュに9.5haの畑を所有しているレコルタン・マニピュランです。
VT:2012品種:ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％容量750mlJAN:4589624098250リッチなテクスチャーとぶどう本来の瑞々しさが魅力。
特にピノ・ノワールは特別な力強さを持ち、活気に満ちた素晴らしい出来栄えです。

ブドウ収穫年 造り手 N.V テヌータ　セッラ＆モスカ 生産地 イタリア/サルデーニャ/IGTイゾラ ディ ヌラーギ ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト やや辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ヴェルメンティーノ50%、トルバート30%、ヌラーグス20% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイ・ピアーニ・ビアンコ・スクリュー・NV・セッラ＆モスカ・750ml・イタリア・サルデーニャ・白ワイン・やや辛口 イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！数量限定！イタリアは地中海サルデーニャ島から自社畑100％のヴェルメンティーノ50%、トルバート30%、ヌラーグス20%で造られる、優しくて軽やかな味わいのやや辛口白ワイン！アルゲーロの北部、日当たりが大変よく海からの風が心地よい、ブドウ栽培に最適な土地にあるセッラ＆モスカ社の畑で栽培されたブドウを使って造られるワイン！当時の有名な政治家、クィンティーノ氏の甥エルミニオ・セッラ氏とエドガルド・モスカ氏がアルゲーロの自然と大地に魅せられて、領主のヴィッラマリーナ家から土地を購入したのがセッラ＆モスカ社の始まり！現在、所有総面積は650ヘクタールで、そのうちブドウ畑は500ヘクタール！これは自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります！雲ひとつない空の下でアロマ豊かなワインが生まれます！サルデーニャの地ブドウと、地中海地方のブドウをブレンドして造られるこのワインは、しっかりしたミネラル感があり、前菜やシーフードとの相性が抜群です！ 当時の有名な政治家、クィンティーノ氏の甥エルミニオ・セッラ氏とエドガルド・モスカ氏がアルゲーロの自然と大地に魅せられて、領主のヴィッラマリーナ家から土地を購入したのがセッラ＆モスカ社の始まりです。
所有総面積は650ヘクタールでそのうちブドウ畑は500ヘクタール。
これは自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。
セッラ＆モスカ社は、ブドウ畑の新しい管理方法と新しいワインを造るための技術の開発に力を注ぎ、その独創的な技術やノウハウによってサルデーニャ島全体のブドウ栽培とワイン醸造の発展に多大なる影響を与えました。
また現在の醸造責任者、マリオ・コンソルテ氏のもと、重い赤ワインが中心だったサルデーニャワインにさわやかなテイストを加え、消費者のニーズにも応えたワイン造りを行っています。
「サルデーニャワインに新しい可能性を開いた醸造元」として、イタリアワイン醸造界全体にも新しい道筋を指し示してきた権威あるワイナリーです。
自社畑は500ヘクタール。
テクノロジーと人の手を駆使して常に行き届いた管理がなされています。
長年蓄積した気象データを基に気象予測を行い、収穫のタイミングの決定などに活用しています。
赤外線写真を用いて果実の生育状況を観測。
収穫時には、600人以上が総出して、優れたブドウを選別し、収穫しています。
セッラ＆モスカ社は、1970年代からヴェネト州コネリアーノ醸造学校と協力し、より高い品質と、病害虫に対するて抵抗力を持つブドウを追求していました。
伝統品種にとどまらず、カベルネ・ソーヴィニヨン種やメルロー種などの国際品種まで、試験栽培を含めると実に1,671種にも及ぶ苗木の栽培を手掛けてきた実績があります。
当時ヨーロッパ全域では、既に19世紀に猛威をふるっていたフィロキセラ(葡萄根アブラムシ)による病害のため、アメリカ台木による接木栽培が一般的となっていました。
そして、フランスやドイツ、スペインなど各国の農家は、台木に接木できる優良な穂木を探し求めていました。
こうした状況の中、研究の成果を用いて、彼らに優良な穂木を輸出していたのがセッラ＆モスカ社だったのです。
イ ピアーニ ビアンコ スクリュー NV セッラ＆モスカ 750ml イタリア サルデーニャ 白ワイン やや辛口 ■ぶどう品種：ヴェルメンティーノ50%、トルバート30%、ヌラーグス20% イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！数量限定！ アルゲーロの北部、日当たりが大変よく海からの風が心地よい、ブドウ栽培に最適な土地にあるセッラ＆モスカ社の畑で栽培されたブドウを使って造られるワイン！ 雲ひとつない空の下でアロマ豊かなワインが生まれます。
サルデーニャの地ブドウと、地中海地方のブドウをブレンドして造られるこのワインは、しっかりしたミネラル感があり、前菜やシーフードとの相性が抜群です！

小樽市の花「ツツジ」のイラストがラベルになっています。
北海道の詩　北海道産葡萄100％ おたる 完熟ナイヤガラ　　白ワイン（甘口）　720ml　 味わいの特徴 糖度を高めるために完熟を待って収穫したナイヤガラのみを醸造しています。
ナイヤガラ特有の葡萄の香りを強く感じさせるデザートワインで、食事との相性にとらわれないタイプです。
04年産は、第3回国産ワインコンクール銅賞受賞。
05年産は、第4回国産ワインコンクール最優秀カテゴリー賞受賞。
07年産は第6回国産ワインコンクール銀賞受賞。
生産者 北海道ワイン　 産地 [北海道]　　 アルコール度数 9％ 容量 720ml　 品種ナイヤガラ 飲み頃温度7℃〜10℃（冷やす） 同梱におすすめ♪高品質でお手頃価格！ ◎まとめ買いがお得！　瓶大きさの組み合わせにもよりますが、　720ml瓶×12本（1800ml瓶×6本）まで1個口分送料でOK！ ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください ●無料ラッピング（包装例）はお気軽にお申し付けください！ 〜贈り物〜 贈り物の際には中には納品書等は一切入りません。
送り状には、御依頼主さまの”あなた様のお名前”が 入りますのでご安心くださいませ。
〜熨斗も賜ります〜 【父の日】【お祝い】【母の日】【敬老の日】【お中元】 【御歳暮】【お見舞い】【誕生日】【内祝い】【出産祝い】 【昇進祝】【ありがとう】【おめでとう】【クリスマス】 【新年】【謹賀新年】 熨斗、包装、梱包はこちらより-->>　

他のヴァッレレアレのワインと同様に熟成が楽しみなワイン。
このワインは“冷涼な気候で造られるトレッビアーノのワイン”をよく表現しており、豊かな酸と、柑橘系のヒント、ミネラル感、心地のよい味わいのワイン。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 ヴィニエ−ト　ディ　ポポリ　トレッビア−ノ　ダブルッツォ ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ヴィッレ　レアレ ■産地 イタリア・アプルッツォ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ヴィッレ　レアレ　ファインズ　サントリー】ヴァッレ　レアレ 　Valle Reale アプルッツォの山岳地帯から生まれる優美でアロマティックなワイン アブルッツォ州の山岳地帯、ポポリ国立公園内にあるワイナリー。
1997年、現オーナーであるレオナルド ピッゾーロ氏が創業。
標高が高く、昼夜の寒暖の差が大きい山岳地帯でブドウはゆっくりと成熟し、その気候とテロワールを反映したワインを造り出しています。
毎年のようにトレビッキエーリに選ばれ、2015年ガンベロロッソ誌で最優秀白ワインに選ばれるなど、注目の生産者です。
約60haの畑を所有し、内30haは、ワイナリーのあるポポリに、残りはカペストラーノ高原にあります。
テロワールの味わいを表現するため、有機農法でブドウ木を栽培、天然酵母での自然発酵にこだわり醸造を行います。
　

　　   　　　軽快でフレッシュな甘口白ワイン☆ モーゼルワインの中で最も有名なピースポート村のやや甘口ワイン。
すっきりとした酸味と甘さのバランスが絶妙、フレッシュで爽やかな味わいです。
  　産　地 ドイツ・モーゼル 製　造 ザンクト・ミヒャエル・ヴァインケラライ ぶどう品種 ミュラー・トゥルガウ、リースリング 飲み頃温度 6℃ 味わい やや甘口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ステレンボッシュ ヴィンヤーズ マウンテン ヴュー シュナン ブラン750ml 送料無料(本州のみ) [NL 南アフリカ 白ワイン 辛口 3629MV022100]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスマウンテン・ヴューは、ケープタウン近くのテーブル・マウンテンと呼ばれる山に、街並みや海岸の景色を楽しむために多くの観光客が訪れることから名づけられたブランド。
力強さがありながらも軽快であり、まろやかな口当たりに、トロピカルフルーツの特長が印象的なさわやかなシュナン・ブランです。

パイナップルやハチミツを思わせる果実味に僅かなハーブのニュアンス。
果実本来の甘みと比較的柔らかい酸があり、エレガント。
畑の名はキルシュベルグに植えられたマルベリー(桑の木)に由来。
色・タイプ 白/辛口 ふくよか 品種 グリューナー フェルトリーナー 100% 容量 750ml 産地 オーストリア　ニーダーエスタライヒ ヴァーグラム こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
白ワイン

コシュ デュリの甥！コシュ デュリの甥、ジャン フィリップ フィシェ。
その関係性の近さから、造りにも多大な影響を受けているようで、スタイルに通じるところがあるとして知られています。
「先日パリのとあるレストランで「コシュ デュリは高いので」とソムリエールがお薦めしてくれたのがフィシェでした。
」と、パリ在住のワイン業界の方からリアルな話を聞いた事もあるほど、現地でも知られています。
そのジャン フィリップ フィシェが「フェルマージュ」と言う仕組みで畑を借り、ワイン造りを行っているのが、今回ご紹介するデュボワ マリーです！そうつまり、外観が違うだけで、中身はコシュ デュリ譲りの味わいが楽しめる、ジャン フィリップ フィシェのものと同じなんです。
そんなデュボワ マリーの2020年が入荷しました！現在、追加入荷予定はありませんので、是非今のうちにお買い求めください！！ INFORMATION NameBourgogne Hautes Cotes de Beaune Desbois Marie ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ デュボワ マリー 産地フランス／ブルゴーニュ／オート コート ド ボーヌ RegionFrance／Bourgogne／Hautes Cotes de Beaune 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

自然派注目の作り手！ 推薦グラス レ・コステ / ウナタンテゥム・レゼルヴァ [2012] 375ml Le Coste / Unatantum Reserva [2012] 375ml セパージュ: 【アレアティコ】 国地域: イタリア / ラツィオ 飲み頃情報: 今から インポーター: エヴィーノ 1ヶ月陰干しをした葡萄を足で圧搾し木樽の開放樽で4ヶ月のマセレーション。
フレンチオークの小樽で5年間熟成されボトリング後も1年熟成。
生産本数が240本しかない極めつきの甘口！劇旨！ 【dessert】 【italia】 【v2012】【nature】

カリフォルニアワイン王国のスーパースター生産者！ 25種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、年間生産量は800ケース以下のため、市場に出回ることが少なく、希少価値の高いカリフォルニアワインとしてロバート・パーカーを始め評論家や愛好家の間で絶賛！！ ハートフォード ファミリー ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により1993年に設立された家族経営の熟練ワイナリーで、極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノ・ノワール、古樹のジンファンデルを手作りで少量生産し不動の高評価を得ています。
ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸からちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。
「ストーン・コート シャルドネ」は、ソノマ・コースト南端に位置するデュレル・ヴィンヤードの一画を成す小さなストーン・コート・ヴィンヤードからなるシャルドネを使用します。
河川の流れで侵食された岩石を多く含む痩せた土壌を持ち、葡萄は、養分を求め地中深くまで根を張るため、低収量で凝縮された粒の小さな実を付けます。
さっぱりしたアロマとミネラルを湛えた後味が冷涼なテロワールの個性を反映しています。
■2019年ヴィンテージ情報■ 記録的な降雨に見舞われた冬と涼しい春に続いて、夏は、ソノマカウンティのブドウにとってほぼ完璧と言える生育期間となりました。
春は例年よりも気温が低かったため、多くの地域では果実の成長が遅れ、収穫開始時期は、昨年より1週間から10日程遅れると予測されていましたが、8月中旬に収穫を迎えることができました。
ソノマカウンティの生産者からは、“優れた”または“傑出した”品質を持つ果実の収穫が報告されています。
■コメント■ 白桃、スパイスを塗した洋梨、オレンジの花、ヘーゼルナッツ、砕いた石のアロマが香る。
核果実、ズバイモモ、タンジェ ロの風味を湛えたバランスの良い味わい。
石を思わせるミネラルが香る滑らかな後味が余韻に広がる。
■テクニカル情報■ 産地：カリフォルニア州ソノマ群/ソノマ・コースト 品種：シャルドネ 100% アルコール：14.5% 醸造：フレンチオークの樽で自然発酵させ、14〜16 カ月樽熟成。
ろ過・清澄せずに瓶詰。
新樽率：37%（2019VT） Hartford Court Stone Cote Vineyard Chardonnay ハートフォード・コート ストーン・コート シャルドネ 生産地：アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称：AVA. SONOMA COAST ぶどう品種：シャルドネ 100% 味わい：白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト：95 ポイント Rating 95 Release Price $70 Drink Date 2022 - 2032 Reviewed by Erin Brooks Issue Date 15th Jul 2022 Source July 2022 Week 2, The Wine Advocate The 2019 Chardonnay Stone Cote was barrel fermented and matured for 14 months in 35% new French oak. It's an incredibly intense, expressive iteration with continually unfurling aromas of candied lemon, crushed stone, dried herbs, orange blossom and beeswax. The medium-bodied palate is silky yet concentrated, with loads of mineral-laced fruits, seamless acidity and a very long, layered finish. 308 cases were made. ワイン・エンスージアスト：95 ポイント マンゴー、バナナ、洋ナシのアロマがクレームブリュレやオーク由来のスパイスを想起させるリッチなニュアンスと溶け合う、心地よい複雑味と凝縮感に溢れたワイン。
柔らかな質感を伴うふくよかな味わいで、オレンジの皮の風味が後味を引き締め、長い余韻を生む。
≪2022/1/7 掲載≫ ワイン・スペクテーター：92 ポイントHartford Family　/　ハートフォード・ファミリーハートフォード・ファミリー・ワイナリーは1993年にドン・ハートフォード、ジェニファ?・ハートフォードにより、彼らの住むロシアン・リヴァー・ヴァレーの個性的な畑からできるワインの素晴らしさを表現しようと設立されました。
ドン・ハートフォードはジャクソン・ファミリー・ワインズの最高責任者も務めています。
ワイナリーは冷涼な太平洋岸から24キロメートル離れたソノマ・カウンティーのフォレストヴィルに位置しています。
ジンファンデルは“ハートフォード”、ブルゴーニュの品種であるピノ・ノワールとシャルドネは“ハートフォード・コート”として3品種のワインを生産しています。
ジンファンデルは樹齢80−100年と古く、カリフォルニアでも最も古いジンファンデルの1つとなっています。
風味の 複雑さや深みから、他では味わえない卓越した古樹ならではの味わいが楽しめます。
ワイン・アドヴォケート＃216、2014年12月 ロバート・パーカーJr氏のワイナリー訪問にて：ジャクソン・ファミリーであるハートフォード・コートはドン・ハートフォードとその醸造家ジェフ・スチュワートの物凄い情熱と才能で成り立っている。
彼らのシャルドネは、はっきりとブルゴーニュ・スタイルと分かりセンセーショナルな純粋さと濃厚さが表れている。
ピノ・ノワールはカリフォルニア北部で最高級と高く評価され、そしてジンファンデルはトルコ、リムリック・レーン、カーライルのトップ醸造家に肩を並べるクラスと言えるだろう。
2011年10月現在、ロバート・パーカー氏主宰「ワインアドヴォケイト誌(WA)」より、“並外れたワイン”を意味する最高峰タイトル、“エクストラオーディナリー(Extraordinary)”を授かるソノマの造り手は7つ。
キスラー、マーカッシン、オーベール、シャスール、J・ロキオリ、モレ、そしてハートフォード・ファミリーのみとなります。
また、ピノと同様にシャルドネもまた、“エクストラオーディナリー”に輝く造り手でもあり、双方に当該タイトルが献上されるは「6つ」。
キスラー、マーカッシン、オーベール、モレ、J・ロキオリとハートフォードに限られます。
(シャルドネのExtraordinary：キスラー、マーカッシン、オーベール、ピーター・マイケル、モレ、J・ロキオリ、ウォルター・ハンセル、デュモル、ポール・ホッブス、ラッド(ナパ)、ストーンストリート。
ジンファンデルについても僅か11の生産者のみが認められる、数少ない)【最高評価5つ星】に選出。
リッジ、レイヴェンスウッド、ターリーと共に並び評されます。
パーカーのワイン・バイヤーズ・ガイドのコメントピノ・ノワール： 「ハートフォードこそが、北カリフォルニアにおけるピノ・ノワール生産者の最上層に位置しているように思える。
」シャルドネ： 「ボーヌのグランクリュと判断を誤った。
(“mistaken for Cote de Beaune grand crus.”) フルボディで豊かながらもエレガント。
ここのシャルドネは、いつも間違いなく心地よい気分にさせてくれる。
」ジンファンデル： 「この品種の卓越した一例。
素晴らしく旺盛で瑞々しく濃密、フルボディの堂々としたワイン。
」

【商品名】マルク デシャン マルク デシャン プイイ フュメ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 750ml 白ワイン フランス ロワール Pouilly Fume Vieilles Vignes■マルク デシャン

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ローラン ラヴァントゥルーシャブリ ヴォプラン 2019 正規品 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ■商品について 若手優良生産者に贈られる「TROPHEE JEUNES TALENTS(トロフェ・ジューヌ・タレント)」を2年連続受賞した、今、最も注目を集めている造り手「ローラン・ラヴァントゥルー」。
ドメーヌのスタイルを体現するフラッグシップ「ヴォプラン」。
リッチさとエレガントさを併せ持つ辛口白ワイン。
フレッシュでミネラル感たっぷり、オークと熟した果実味の繊細な味わいが特徴的。
濃密でバランスに優れ、美しい余韻を楽しめる逸品です。
■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ローラン・ラヴァントゥルーの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク JEAN　PERRIER ET FIS Roussette de Savoie Cuvée Gastronomie 生産国 　フランス 容量 　750ml 生産村 　サヴォワ ヴィンテージ 　2020年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　12％ サヴォワの代表的品種 香り高く、生き生きとした口当たり アルテッスの起源はキプロス島に由来すると言われています。
1432年、サヴォワ公爵アメデは、彼の息子（将来の公爵ルイ1世）をキプロスの王女、アンヌ　ド　リュジニャンと結婚させるという考えを持ちました。
その後、結婚のためにアンヌがサヴォワに来た際、「殿下＝アルテッス」と名付けられた有名な葡萄品種に持参したといわれています。
また、この葡萄品種が世界の他の場所ではほとんど見られないことから、サヴォワが起源とも言われています。
アルテッスは収穫量が少なく、病害に弱いため栽培が難しい品種です。
急斜面の畑からは優れた品質となります。
畑の土壌は粘土石灰質です。
手摘みで収穫し、圧搾します。
デブルバージュした後、16-20度の温度で発酵させます。
アルコール発酵が終了したらそのままステンレスタンクで、マロラクティック発酵を行います。
このマロラクティック発酵によって、余韻がより長いワインになります。
熟成はステンレスタンクで4-5ヶ月行います。
瓶詰後3ヶ月寝かせてからリリースします。
淡い黄色や緑の色合い。
白い果物、洋ナシ、スミレの香り。
生き生きとした口当たり、美しい構成、アルテッス特有の美しい苦味。
ヴィンテージによっては5年以上熟成が可能です。
ぶどう品種 (セパージュ) アルテス100%「ワインスペクテーターTOP100」に選出されるサヴォワの実力生産者 1853年　カセラン　ペリエ（Catherin Perrier：1820年生まれ）は、サンタンドレ　レ　マルシェにセラーを購入しモン　グラニエの山の麓で葡萄栽培を始めました。
その後、引き継いだ息子のクロード＝エミリー　ペリエ（Claude-Emilie Perrier）は新たにセラーを購入し、フィロキセラ禍で失われた葡萄畑を再開しました。
葡萄栽培者であり営業でもあった彼は、造ったワインを騾馬にひかせてカフェの店主たちへと売り歩いきました。
1920年クロード＝エミリーの息子、ジャン　ペリエ（Jean Perrier）が引き継ぐと、葡萄畑とセラーを拡張し、その後ジャンの息子、ジャン＝ヴィクトール　ペリエ（Jean-Victor Perrier）時代には、サヴォワで最初にボトル売りをするワイン生産者となりました。
1964年　ジャン＝ヴィクトールの息子であり、現オーナーのジルベール　ペリエ（Gilbert Perrier）が引き継ぐと、ボトリングラインに投資を行い、1時間あたり2,000本のワインがボトリング可能となり、生産量が増えました。
その後もワイナリーに意欲的と投資を行い現在は1時間あたり6,000本ボトリング可能な設備を所有しています。
現在は、ジルベールの息子3人、フィリップ（Philippe）、クリストフ（Christoph）、ジレ（Gilles）が中心となってワイン造りをしています。

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク JEAN　PERRIER ET FIS Roussette de Savoie Cuvée Gastronomie 生産国 　フランス 容量 　750ml 生産村 　サヴォワ ヴィンテージ 　2020年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　12％ サヴォワの代表的品種 香り高く、生き生きとした口当たり アルテッスの起源はキプロス島に由来すると言われています。
1432年、サヴォワ公爵アメデは、彼の息子（将来の公爵ルイ1世）をキプロスの王女、アンヌ　ド　リュジニャンと結婚させるという考えを持ちました。
その後、結婚のためにアンヌがサヴォワに来た際、「殿下＝アルテッス」と名付けられた有名な葡萄品種に持参したといわれています。
また、この葡萄品種が世界の他の場所ではほとんど見られないことから、サヴォワが起源とも言われています。
アルテッスは収穫量が少なく、病害に弱いため栽培が難しい品種です。
急斜面の畑からは優れた品質となります。
畑の土壌は粘土石灰質です。
手摘みで収穫し、圧搾します。
デブルバージュした後、16-20度の温度で発酵させます。
アルコール発酵が終了したらそのままステンレスタンクで、マロラクティック発酵を行います。
このマロラクティック発酵によって、余韻がより長いワインになります。
熟成はステンレスタンクで4-5ヶ月行います。
瓶詰後3ヶ月寝かせてからリリースします。
淡い黄色や緑の色合い。
白い果物、洋ナシ、スミレの香り。
生き生きとした口当たり、美しい構成、アルテッス特有の美しい苦味。
ヴィンテージによっては5年以上熟成が可能です。
ぶどう品種 (セパージュ) アルテス100%「ワインスペクテーターTOP100」に選出されるサヴォワの実力生産者 1853年　カセラン　ペリエ（Catherin Perrier：1820年生まれ）は、サンタンドレ　レ　マルシェにセラーを購入しモン　グラニエの山の麓で葡萄栽培を始めました。
その後、引き継いだ息子のクロード＝エミリー　ペリエ（Claude-Emilie Perrier）は新たにセラーを購入し、フィロキセラ禍で失われた葡萄畑を再開しました。
葡萄栽培者であり営業でもあった彼は、造ったワインを騾馬にひかせてカフェの店主たちへと売り歩いきました。
1920年クロード＝エミリーの息子、ジャン　ペリエ（Jean Perrier）が引き継ぐと、葡萄畑とセラーを拡張し、その後ジャンの息子、ジャン＝ヴィクトール　ペリエ（Jean-Victor Perrier）時代には、サヴォワで最初にボトル売りをするワイン生産者となりました。
1964年　ジャン＝ヴィクトールの息子であり、現オーナーのジルベール　ペリエ（Gilbert Perrier）が引き継ぐと、ボトリングラインに投資を行い、1時間あたり2,000本のワインがボトリング可能となり、生産量が増えました。
その後もワイナリーに意欲的と投資を行い現在は1時間あたり6,000本ボトリング可能な設備を所有しています。
現在は、ジルベールの息子3人、フィリップ（Philippe）、クリストフ（Christoph）、ジレ（Gilles）が中心となってワイン造りをしています。