サン　フアンにある8haの畑で、マイポ川沿いに広がっています。
このワインに使う両端の区画は、岩盤まで2mと深く、気温も中央より低いため、より酸が高く、品質の高い葡萄が出来ます。
クローンは、ジョイント　ヴェンチャーが始まった20年前に、ブルゴーニュのウィリアム　フェーヴルから直接輸入しました。
収穫は手摘みで行います。
葡萄は除梗せず全房圧搾します。
房ごとプレスすることで、骨格が与えられます。
果汁は品質をみて選別し、最上のものだけをこのグラン　キュヴェに使用しています。
低温で一晩清澄させた後、全体の30％をフレンチオーク樽（新樽20％）で発酵、熟成させています。
樽熟成の間、バトナ?ジュを行います。
残りの70％はステンレスタンクで醗酵、熟成させます。
軽くフィルターをかけてからボトリングします。
一部をオーク樽で発酵、熟成させることで骨格、ボディと複雑さを持ち、同時に豊かな果実味と酸のあるやわらかな味わいのワインに仕上がっています。
輝きのある黄金色。
洗練された強く複雑なアロマには、初めにトーストやドライフルーツ、その後から樽のスモーキーなニュアンスが感じられます。
しっかりとした骨格があり、香り豊かで持続性があります。
手軽な価格でチリワインの魅力を味わっていただける　エスピノ　グラン　キュヴェ　シャルドネ　　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
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） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■ワイン名 エスピノ　グラン　キュヴェ　シャルドネ　　Espino Gran Cuvee Chardonnay　 ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ウィリアム　フェーヴル ■産地 マイポ ヴァレー ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】ビーニャ　ウィリアム　フェーヴル　チリ 他よりも高い600?900mに畑のある 「マウンテン　グロウン　ワイナリー」 群を抜く標高の「マウンテン　グロウン　ワイナリー」 畑は、まさに山の中にあります。
そのため、畑の開墾もすべて手作業で行い、たいへんな労力が必要でした。
標高が高いアンデスの山で育つ葡萄は、他よりも比較的冷涼な気候の影響を受け、成熟がゆっくりと進みます。
その結果、十分な酸を保ち、アルコールが高すぎない、たいへんバランスのとれたワインが出来ます。
「マウンテン　グロウン　ワイナリー」と呼ばれる生産者の多くは500?550mにありますが、フェーヴル　チリは、もっと高い640?950mに位置しています。
標高の異なる5ヶ所に畑を所有しており、綿密な土壌分析を行った結果、それぞれの品種に最も適した場所に植えています。
サン　ルイス（640m）は、ワイナリーのあるところです。
ラス　マハダス（700m）。
サン　フアン（840m）で、ウィリアム　フェーヴルが魅せられた畑。
マイポ川の上流、さらに標高の高い渓谷の上部に、ラス　トゥーナス（900m）。
ボカ　チカ（950m）のアルゼンチン側はウコ　ヴァレーと呼ばれ、マルベックに最適な地域です。
「最後は食べて種の味わいで決める収穫時期」 収穫は土壌や熟成具合を見て区画ごとに行います。
葡萄の状態は、分析値も参考にしますが、最終的には実際に葡萄を食べて、種の色と味わいで判断しています。
「大切なのは選別を熱心に行うことではなくて、良い葡萄を収穫できるように育てること、収穫の時期を正しく判断すること」 「複雑さのため、他品種をブレンド」 ピノ　ノワール以外の赤は、主要品種の他に必ず違う品種を少量ブレンドします。
複雑さを与え、ポテンシャルを高めるためで、加える品種や比率は年によって変わります。
「ほとんどフレンチオークの樽を使用」 97?98％がフレンチオーク樽。
以前はすべて225Lだった。
クリスティアンは、より酸化が少ないほうがよいと考え、300L（カルムネール用）、500L（シャルドネ、カベルネ用）を導入した。
輸入業者の資料より抜粋

タイプ白・辛口 生産年2022 生産者F.X.ピヒラー 生産地オーストリア/ニーダーエスタライヒ州/ヴァッハウ/DACヴァッハウ 品種/セパージュ アッサンブラージュグリューナー・フェルトリーナー 内容量750ml JANコード9120017361701 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いF.X.ピヒラー・ロイブナー・リード・クロスターサッツ・グリューナー・フェルトリーナー[2022]年・ピヒラー家元詰・グリューナー・フェルトリーナー種100％・DACヴァッハウ(オーストリア、ニーダーエステライヒ州、ヴァッハウ)・ファルスタッフ誌驚異の92点獲得 2022 FX Pichler Loibner Ried Klostersatz Wachau Gruner Veltliner Gruner Veltliner 100％ 入手困難！オーストリア辛口白ワイン愛好家大注目！オーストリアの権威あるワインマガジン「Falstaff ファルスタッフ」で最高格付の5つ星の格付を毎年獲得しているオーストリアワインの最高峰ワイナリーから入手困難なワインのひとつ！造り手はドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティやメドック格付第一級、シャトー・ラトゥールと並び称される銘醸！ロバート・パーカー氏は満点5つ星★★★★★生産者に挙げ、「ヴァッハウ地区のワインをまだよくご存知でない読者へ。
F.X.ピヒラーはシャトー ラトゥールやロマネ・コンティ(．．．)と同等の傑出した生産者である。
」と大絶賛！ロバート・パーカーJr.の自著「ワイン・バイヤーズ・ガイド」でもワイナリーF.X.ピヒラーが世界のワイン生産者トップ100に入る、まさに卓越した高品質辛口白ワインとして世界中の注目を集める銘醸中の銘醸！F.X.ピヒラー(ピヒラー家は1982年から本格的に家族経営のワイナリーとしてスタートし、現在16ヘクタールまでに拡大。
葡萄栽培はヴァッハウ特有のテラス状の急斜面で行われることからすべて手作業で管理されるという過酷な条件の中、世界遺産にも認定されているヴァッハウの土壌のポテンシャルと、この地ならではの気候を最大限に生かした素晴らしいワインを生産しています。
オーナーのフランツ・クサファー・ピヒラー氏と息子のルーカス・ピヒラー氏による土壌、気候、葡萄のポテンシャルを最大限に引き出す才能は定評があります。
)からのリート・クロスターザッツは、その名が示すように、バイエルンとザルツブルクの修道院の修道士によって耕作された、ヴァッハウで最も古い畑のひとつで、畑はデュルンシュタインとオーバーロイベンの間のドナウ川の劇的なカーブ内にあるロイブナー盆地の、標高200メートルの南向き、南西向きの斜面にあります！そのため日当たりは抜群で浅い砂質の表土と、その下にある砂利と小石の土壌からなる、驚くほど深い土壌構成は、ブドウの木に水はけと保温性をもたらします！これがブドウの成熟を徐々に促し、複雑なアロマを生み出しています！また深みのあるスパイシーな果実味と穏やかなミネラルのノートは、この畑のワインの典型です！このF.X.ピヒラー・ロイブナー・リード・クロスターサッツ・グリューナー・フェルトリーナー[2022] 年でファルスタッフ誌驚異の92点獲得！絶賛コメントは『 明るい緑がかった黄色、銀色の反射。
ハーブのタッチ、デリケートなリンゴの果実味、白い石果、花の蜜が背景にある。
ジューシーでエレガント、繊細な酸味、ミネラルと塩味、白い石の果実の余韻。
92点』と大注目！ワインはフレッシュなレモンやグレープフルーツに熟したリンゴのピュアなアロマ！生き生きとした果実味を塩味を伴ったミネラルが支えており、力強いフィニッシュへと続いていきます！もちろん蔵出し作品の正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！ 屈指の銘醸地ヴァッハウ地区を代表するF.X.ピヒラーは1900年創業の5世代続く生産者で、その卓越した品質からロマネ・コンティやシャトー・ラトゥールと並び評されるほどその評価は高く、注目を集める作り手のひとりです。
主にグリューナー・フェルトリーナー種とリースリング種を極上の区画で栽培し、厳選した葡萄から作られるワインの生産量は約10万本と極少量です。
オーストリア国内のワイン愛好家からも特別なワインと崇められ、他のワイナリーとは一線を画します。
さらに国内の消費が生産量の70％を占めるため、輸出は30％たらずで、その評判の高さと流通量の少なさから、通年瓶詰め前の2月には完売するほど入手困難です。
パーカーのバイヤーズガイドのドメーヌ評価は★★★★★（傑出）の最高ランクです。
比較的平坦なニコライホーフの畑に比べ、ピヒラーが所有する11haの畑の多くは急勾配に面しています。
ヴァッハウ最良の畑として知られる「ケラーベルグ畑」のピヒラーが所有する1.8haは、上部に岩盤の地層を持ちそこには根の強いリースリング種を植えています。
土壌は岩盤が風化して細かく砕けて出来たもので、歩くとしっかり足跡がつくほど柔らかい感触で水はけが良く、ドナウ河の傾斜を涼風が通り抜けるため、酸・果実味・ミネラルのバランスが理想的となります。
良い畑の条件のひとつとして、桃や胡桃が育つと言われますが、畑の近くに桃の樹が実際にあります。
栽培の特徴は、摘葉をなるべく控え葡萄が早く完熟してエレガントさの基となる酸を失わないようにすることが挙げられます。
また地理的な優位性で夜の気温が低く、酸を充分に蓄えられることが可能で、通常のスマラクト級が10月に収穫するところ1ヶ月遅い収穫でも完熟し尚且つ酸のある葡萄を収穫できます。
「私は繊細な人間で、鋭い目を持っている。
畑に出ると土を見て果実を見て、どういうものを引き出せるか即座にわかる。
その能力は神から授かった」と、当主のフランツ・クサファー・ピヒラー氏は雑誌のインタビューで答えています。
一見傲慢とも取れるコメントですが、その完熟ブドウへの徹底したこだわりをみればうなずけます。
収穫は10月後半から始め、スマラクトは11月に行ないます（この地域では最も遅いタイミング）。
早朝に収穫を行ない素早く破砕した後、12?18時間スキン・コンタクトを行ないます。
プレスはゆっくり、圧力をかけ過ぎることなく行ない、発酵はアロマを尊重するためステンレスタンクで18~23℃に保ち、スマラクトの場合で約2週間かけて行ないます。
発酵後は大樽に移し熟成させ、グリューナー・フェルトリーナーで4月頃から、リースリングで5月に瓶詰めします。
F.X.ピヒラー ロイブナー リード クロスターサッツ グリューナー フェルトリーナー 2022 年 ピヒラー家元詰 グリューナー DACヴァッハウ(オーストリア、ニーダーエステライヒ州、ヴァッハウ) ■ぶどう品種：グリューナー・フェルトリーナー ■土壌：砂質の表土と、その下にある砂利と小石の土壌 ■栽培：手作業で管理される過酷な条件 ■地形：南向き、南西向きの斜面 ■標高：200メートル ■葡萄畑面積：16ヘクタール 困難な年を乗り越えた素晴らしい品質 2022年の生育シーズンは、異常な天候に見舞われ、オーストリアのワイン生産者たちは大変な苦労を強いられました。
当初は、時折降る雨を除けば、非常に乾燥した年になるように思われましたが、雨は必ずしもベストなタイミングで降るわけではありませんでした。
しかし、オーストリアのワイン生産者たちの献身的な努力は、素晴らしい果実の熟したバランスの良い白ワインによって報われました。
看板品種のグリューナー・ヴェルトリーナーは、例年よりやや胡椒の風味が弱いものの、はっきりとした品種の典型を表現しており、驚くほどキレのあるリースリングや、今シーズンの天候条件の恩恵を受けた葡萄品種も同様です。
酸味はやや控えめながら、平坦なワインや贅肉の多いワインを危惧する必要はありません。
2000年と2003年のヴィンテージ、そして2011年と2018年の一部のワインに見られた、暑さによる好ましくない影響は、産地やブドウ品種に関係なく、どこも遭遇しませんでした。

【商品名】ギャリー ファレル ギャリー ファレル オリヴェット レーン ヴィンヤード シャルドネ 2015 750ml 白ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ソノマ(ロシアンリヴァー ヴァレー) Gary Farrell Gary Farrell?Chardonnay?Olivet Lane Vineyard タイプ 白ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ギャリー・ファレル【Gary Farrell】 生産年 2015年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報フレッシュかつ、丸みを帯びた口当たり。
ミネラル、白い花、ピーチ、洋ナシなどの上品なアロマの中にある、アーモンドやハニーのニュアンスが良いアクセントとなって広がっていきます。
樽のニュアンスは穏やかで、果実味と酸味のバランスが絶妙。
ほのかなスパイスの風味が交じり合い、エレガンスと複雑さを感じさせる素晴らしい味わいです。
骨格、滑らかさ、優雅さも申し分なく、口に含んだ直後から長く続く余韻まで贅沢な時間を過ごすことが出来ます。
【ギャリー・ファレルについて】 シャルドネの銘醸地としても名高い、ソノマのロシアンリヴァー・ヴァレーにおいて、伝説の醸造家と言われたギャリー・ファレル氏が設立。
1982年に自身のブランドを立ち上げ、ファーストヴィンテージのピノ・ノワールは各誌で大絶賛。
現在、ロシアンリヴァー・ヴァレーの一流ワイナリーが立ち並ぶウエストサイド・ロードにワイナリーを所有しています。
その後の活躍はめざましく、ワイン＆スピリッツ誌で全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを10回以上受賞。
名門ワイナリーへと成長を遂げ、現在ファレル氏は醸造界から引退しています。
彼の引退後新たなオーナーとなったキスラーやデュレル・ヴィンヤーズを所有するビル・プライスの下、2012年に醸造長に抜擢されたテレサ・ヘレディア氏。
彼女はUCデイヴィス校卒業後、ナパのジョセフ・フェルプスやソノマのフリーストーンなどで活躍し、サンフランシスコ・クロニクル誌で“最も注目すべき醸造家”にも選ばれました。
ブルゴーニュのドメーヌ・ド・モンティーユにて伝統的なワイン造りを学んだ彼女が造り出すのは、ギャリー氏の時代のリッチなスタイルとはまた違った、ソノマの冷涼エリアで育まれるブドウが持つエレガンスを最大限に表現した素晴らしいクオリティのワイン。
ギャリー氏も彼女の造るワインを愛し、時々ワイナリーを訪ねては自宅用に購入していくそうです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ギャリー・ファレル Gary Farrell

ニュージーランドで初めてワイン生産が行われた、北島東部の海岸部にあるワイナリー。
果実味と酸味、ミネラル感のバランスが良く、飲みやすい仕上がりで、和食との相性がよさそう。
（実物は現行の最新ヴィンテージのものになります） 3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。
ご了承下さい。
ご注意：写真はイメージです。
ヴィンテージは最新のもののお届けとなります。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。
同梱がお得！　このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。
その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ヒグチワインはハーフの種類が豊富！ お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。
こちらの特集ページからどうぞ！ ヒグチオススメのシャルドネ種の葡萄から造られたワインですその他のオススメワインは、上のボタンをクリック！ ■ワイン名 セラー・セレクション　シャルドネ　ハーフボトル　Cellar Selection Chardonnay 375ml ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 シレーニSileni Estate ■産地 ニュージーランド・ホークス・ベイNew Zealand　Hawkes Bay ■容量 375ml　/　ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【ハーフワイン】【ハーフボトルワイン】【ハーフサイズ】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】

Grenache blanc45%,Roussanne25%,Clairette15%,Bourboulenc10%,Piquepoul 3%,Picardan2%パールがかった金色の輝く色調。
ゆったりと白い花の香りのこのワインは、口に含むととろりと果肉感があり、程よい酸味で上品な味わい。
リッチでエレガントな白。

　CLEARLY ORGANIC FRIZZANTE クリアリー・オーガニック・フリッツァンテ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 原産地呼称ビノ デ ラ ティエラ 品種ソーヴィニヨン・ブラン/アイレン ALC度数＿% 飲み頃温度10℃前後 キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 白い花や桃、ブドウ本来の甘みを含むアロマに、ハーブやオレンジゼストを感じる味わいです。
口当たりの良い泡立ちはお料理の楽しさを引き立ててくれます。
サクラアワード2024 ゴールド受賞 　BODEGAS LAT?E ボデガス・ラトゥエ スペインの中央高地ラ・マンチャ。
大陸性気候と地中海性気候がぶつかり合う特異なテロワールの地に1954年に創設された協同組合を母体として生まれました。
最大の特徴は4300ヘクタールという広大なブドウ畑の殆ど全ての区画において、組織化されたオーガニック農法で運営していること。
またオーガニックで育ったブドウの品質を損なうことなくワインとして表現し、高い品質と世界中のニーズに応えることが出来るだけの供給量のバランスを見事に保っている点にあります。
今日、このボデガス・ラトゥエは大きな規模でオーガニックを目指す世界中のワイナリーにとって目指すべき指標として知られる存在にまで成長するに至りました。
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さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿　 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品おすすめ♪ノンフィルターオレンジワン！【コスパ抜群の旨人気オレンジワイ...ブレッド＆バター【超ロングセラー！】 旨シャルドネ♪ ブレッド＆バター...サブスタンス　シャルドネ 2021 白ワインコロンビア ヴァレー 【9...6,990円3,575円3,230円【21 カザマッタ・ビアンコ, ビービー・グラーツ】芸術家の家庭に生ま...【セットでお得】ブレッド＆バター ロゼ カリフォルニア［ブレッドアン...【新セット】毎日のお食事に合わせる 白ワインセット辛口6本！毎日気軽に...4,970円3,370円4,660円【オーパス・ワン に在籍経験を持つ注目生産者！】【オールドソウル シャ...白ワイン 689（シックスエイトナイン） サブミッション シャルドネ ...【新商品】テクニック　シャルドネ　2018　ソノマ　ロシアン・リバー・...2,820円2,372円3,980円新輸入！ カリフォルニア州 モントレー・カウンティ【 サドラーズウェル...白ワイン シックス エイト ナイン　”ホワイト”　ナパヴァレー Six...【ボーグルシャルドネ＊お得な6本セットもご用意】【超コスパワインの代名...3,980円2,980円2,219円新輸入 イタリア トスカーナ州 白ワイン 辛口 【バッロ　アンジェリコ　ヴェルメンティーノ　ビオロジコ　2022】 ヴェルメンティーノ100％ 味わいはフレッシュで生き生きとして、ドライでフルボディ 美しいミネラル感とややビターな後味が続くおすすめのイタリア白ワイン 鮮やかな麦わら色や鮮やかな緑の色調にしっかりとした品種由来のアロマ。
フローラルでフルーティーな香りは黄桃、メロン、ペパーミントを彷彿とさせる ワイン名 バッロ　アンジェリコ　ヴェルメンティーノ　ビオロジコ 原語 Ballo Angelic Vermentino ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 イタリア トスカーナ州 トスカーナIGPビオロジコ 造り手 バッロ_アンジェリコ ぶどう品種 ヴェルメンティーノ 100100％ 熟成 ステンタンクにて6 ヵ月 アルコール 13% 容量 750ml テイスティングノート 鮮やかな麦わら色や鮮やかな緑の色調にしっかりとした品種由来のアロマがある。
フローラルでフルーティーな香りは黄桃、メロン、ペパーミントを彷彿とさせる。
味わいはフレッシュで生き生きとして、ドライでフルボディ。
美しいミネラル感とややビターな後味が続く。
【各商品のヴィンテージについて】 ＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。
1 ■大人の至高屋　"超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！ ＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。
予めご了承ください。
＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。
＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。

Pinot Bianco Petrussaペトルッサ （詳細はこちら）花の香りとフルーティーでフレッシュな白い果実の香りの中に柑橘類の皮やミネラル香も感じられます。
果実味がはつらつとしており、程よいこくとフレッシュさのバランスが絶妙です。
鼻で感じた風味が口の中でも繰り返し程よいミネラルと共に余韻まで続きます。
750mlピノ ビアンコイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアコッリ オリエンターリ デル フリウーリDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ花の香りと柑橘系のニュアンスエレガントなスタイルのペトルッサのピノビアンコピノ ビアンコ ペトルッサPinot Bianco Petrussa商品情報フリウリのリーディングワイナリーと評されるペトルッサスロヴェニアとの国境に近いフリウリヴェネツィアジュリアのプレポットに構えるペトルッサが造るピノビアンコ。
プレポット村で代々続く農家から始まったペトルッサは、現オーナーのジャンニとパオロの代になって本格的に高品質なワイン造りに取り組み始め、『ガンベロロッソ』『スローワイン』『エスプレッソ』などで高い評価を受けています。
テロワールを表現し、かつクリーンな味わいのワインを造るフリウリでは一般的にピノグリージョが造られることが多いのですが、ペトルッサでは「ピノビアンコのほうがエレガントなワインになって面白い」と、ピノグリージョは造っていません。
そんなペトルッサがワイン造りで大切にしていることはテロワールを表現するワインを造ること。
そのためブドウ品種に適した土地を選び、栽培しています。
また、クリーンでピュアな味わいを出すため、白ワインは基本的にマセラシオンを行いません。
樹齢約20〜40年のピノビアンコから造られます。
手摘みで収穫後、ステンレスタンクで醸造。
マロラクティック発酵は行っていません。
10％程度の量をバリックの旧樽で醸造しています。
2014年は雨の多い年だったので収量をかなり落として造りました。
健康なブドウだけを選び、カンティーナへ運ぶことでクリーンな味わいを保つことができています。
綺麗なアロマのエレガントなスタイルのワイン。
重すぎることがなく、食事との合わせやすいワインです。
生産者情報ペトルッサ Petrussa1900年代初頭より葡萄栽培を始め、先代より瓶詰めワインを造り始めた、スロヴェニアの国境に程近いプレポット村にカンティーナを構える生産者です。
海抜が高く畑の環境がよい為、毎年安定した品質のワインの生産が可能なエリアにて、小規模な家族経営だからこそ可能な目の行き届く範囲内で、質の高いワインを産み出しています。
ガンベロ・ロッソは2006年版で「パオロとジャンニ（ペトルッサの兄弟）は素晴らしい醸造家として成長している。
以前は狭く、設備の整っていないカンティーナだったが 足りない部分は知恵で補い高品質なワインを生み出している」と賞賛しており、2007年版エスプレッソ誌からは『生産者はワインに対する評価とワインの品質は別物と考えており、高い評価には全く興味がないようだ。
しかしペトルッサ兄弟の造るトカイは香りが豊かでストラクチャーがあり何度飲んでも素晴らしい。
ブラボー！』と紹介されております。
また国際寝台車会社に品質を認められ、スキオペッティーノとフリウラーノ(旧トカイ・フリウラーノ)がオリエント急行のワインリストにオンリストされておりました。
●ペトルッサの突撃インタビュー(2016年6月22日)　フリウリの土着品種スキオペッティーノの起源プレポットで1900年代初頭よりブドウ栽培を続ける小さくも偉大な家族経営ワイナリー「ペトルッサ」はこちら＞＞

《カリフォルニア有機栽培第一人者のナチュラルワイン》もう随分前ですが、このフロッグス・リープを訪ねたことがあります。
ナパやソノマのワイナリーを何軒か訪問したうちのひとつだったのです。
近代的でスタイリッシュなところや重厚な印象なところなどいろんなワイナリーの中で、花が咲き乱れた庭と小さく素朴なテイスティングルームのフロッグス・リープは圧倒的にナチュラルでリラックスできるワイナリーでした。
オーナーのジョンさんの来日で20年以上ぶりにお会いしてランチをご一緒させていただく機会がありました。
新しい醸造方法やタンクを試しているお話を聞くと、変わらずどころか、ますますワイン造りの情熱やアイデアが湧いている様子でした。
今回ご紹介するワインとお料理とのマリアージュも素晴らしかったです。
そんなカリフォルニア有機栽培第一人者のナチュラルワインをご紹介します。
フロッグス・リープは、1981年、カエルの養殖場として知られていたミル・クリークでオーナー＆ワインメーカーのジョン・ウィリアムズとラリー・ターリー（ターリー・ワイン・セラーズ）の共同経営でスタートしたワイナリー。
蛙が飛び跳ねたユニークなラベルとオーガニック＆バイオダイナミクスの第一人者として世界中でお馴染みのワイナリーです。
有機栽培によるナパ・ヴァレー最良のブドウを使用、伝統的な醸造技術で土壌と気候を色濃く反映したナパ・ヴァレー最高のワインを生み出しています。
2005年からはワイナリーで使用する電気も100%ソーラー発電によって賄っています。
LEED(Leadership in Energy and Environment Design)、Napa Greenの認定を受け、長い間環境に優しいワイン造りを行ってきています。
《2020年の大規模山火事を逃れたラッキー・シャルドネ！》生産者によるワイン情報1985年のファースト・ヴィンテージ以降、同じシャルドネのブドウ畑で働けることは十分に幸運なことです。
1979年にかの有名なトゥルシャード家によって植えられたこれらのブドウは、カーネロスの急斜面の丘陵地帯の特徴である分解されたシェール(頁岩)と砂岩に深く根ざしており、そのバランスと抑制されたスタイルに完璧に適していて、それはフロッグス・リープが目指す通りです。
フレンチ新樽で最大5日間、それから発酵のピーク時にコンクリート容器にラッキングし、最長で12ヶ月かけてしばらく澱とともに安静に寝かせます。
シェール(頁岩)で発展し、ストーン(岩)で寝かせられたこのシャルドネは、そのオリジンにダイレクトに話しかけるがごとく、信じられないほどの新鮮さと明確なミネラルのエッジを誇っています。
1979年に植樹。
オーガニック栽培。
収穫：8月26日-9月11日2020年ヴィンテージは、山火事が発生し、ヴァレー上層部の多くのブドウ畑に大きな被害を与えたことで記憶に残ることでしょう。
大変な騒ぎでしたが、私たちは被害が出る前にシャルドネ(そして他のすべてのブドウ)を収穫し、安全に発酵させることに成功しました。
2020年に見落とされがちなのは、煙の影響を受けずに造られたワインにとって、とても素晴らしいヴィンテージだったということです。
2020年のシェール・アンド・ストーンは、白い花の愛らしいニュアンスとクリスピーなミネラル、そして(皮肉にも2020年には)マッチ棒と火薬のアロマがマッチした、フロッグス・リープ独自のスタイルとはまた別の美味しい例と言えるでしょう。
キリッとした辛口で、完璧なバランスを持つこのワインは、食事と合わせても、また飲むだけでも、様々な形で満足させてくれます。
2020年のシャルドネは、8月26日から9月11日の間に、畑の異なる区画が完熟に達したため8回に分けて収穫。
全てのロットは全房プレス、最初の3ロットはプレスで数時間のスキンコンタクト。
その後、フレンチオーク新樽に移し替え、4-6日間かけて最も活発な発酵を行いました。
各ロットの発酵が緩やかになると、全てのワインはステンレススチール張りのコンクリート製タンクに澱引き、その後数週間かけて一次発酵が終了。
澱の攪拌は行わず、翌年の夏まではタンクに硫黄を添加せず、冬の間に自然なマロラクティック発酵を終了。
(醸造家：ローリー・ウィリアムズ)

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メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　注目のエトナ地区 ブドウが育つ大地の花やフルーツが香るこのワインには、シチリアの海と太陽を感じます。
ジャスミンや春に咲く白い花、次いで夏を連想するイエローメロンやリンゴ、そして最後にアーモンドやタイムの香りを感じさせます。
フレッシュで風味が良く、上品な後味は次第にイエローメロンやスパイスの印象へと変わります。
“シャマリス”とは輝く海の意味。
産　地 イタリア・シチリア 製　造 クズマーノ ぶどう品種 グリッロ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cono Sur Green Society Sauvignon Blanc ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5％ ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン100％ ■産地：チリ、カサブランカ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） バリュー・ワインのトップランナー、［コノスル］からニュー・ブランド！ コールドマセレーションで果皮に含まれるアロマを引き出してから果実をプレスし、ステンレスタンクで6ヶ月熟成したワインです。
きれいな酸を残すため、マロラクティック発酵は行っておらず、ナチュラルな酸と華やかな果実、ハーブの余韻がみごとにマッチしています。
この価格帯でダントツのコスパ！ぜひ、ご家庭の定番にして日々の食卓でお楽しみください。
関連商品コノスル・グリーン・ソサイエティ・シャルドネ（最新ヴィンテージ）【チリ...コノスル・シャルドネ・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【750ml】【辛...コノスル・ゲヴェルツトラミネール・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【75...1,628円1,012円1,012円コノスル・リースリング・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【750ml】【...コノスル・ヴィオニエ・ビシクレタ【チリ】【白ワイン】【750ml】【辛...コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・シャルドネ2021【チ...1,012円1,012円3,080円コノスル・シャルドネ・ビシクレタ（ハーフボトル）最新ヴィンテージ【チリ...コノスル・ゲヴェルツトラミネール・ビシクレタ・ハーフボトル【チリ】【白...コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション...660円660円1,518円コノスル・ソーヴィニョン・ブラン・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・...カッシェロ・デル・ディアブロ　ヴィオニエ（最新ヴィンテージでお届け）...カッシェロ・デル・ディアブロ　シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け）...1,518円1,540円1,540円[コノスル]のニューブランドは地球にやさしいグリーン・ソサイエティがコンセプト！ ワンランク上のワイン生活が楽しめてしまう価値ある一本です!! [コノスル・グリーン・ソサイエティ・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ）] コノスルのワイナリーでは、自然と共生するというコンセプトのもと、地球に優しいワイン造りをおこなっており、畑にはいろいろな動物や植物、昆虫がいます。
サステナブルな環境を実現しています（ただし、このワインはオーガニック認証は取得していません） バリュー・ワインのトップランナー、［コノスル］からニュー・ブランド！ この価格帯ではダントツのコスパです！ぜひ、ご家庭の定番にして日々の食卓でお楽しみください！。
それが [コノスル・グリーン・ソサイエティ・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ）] 今やチリ・バリューワインの中でもトップを独走する[コノスル]!! スーパーでも、ネットでも、レストランでも大人気！そのバリューの高さを、特に感じていただけるのが、中価格帯と呼ばれる1,000円台から2,000円前半のワイン!!そのパフォーマンスはダントツです!! 1993年の創立以来、30年。
当店でもすでに定番ワインとして［ビシクレタ］、［リゼルヴァ］シリーズを中心にご紹介してまいりましたが、このたび［リゼルヴァ］がワイナリーでの生産が終了となり、あとを引き継ぐ形でニューブランドとして登場したのが、この［グリーン・ソサイエティ］というブランドです。
コンセプトは、「地球にやさしい」。
これまでも地球にやさしいワイン造りをおこなってきたといいますが、それをより前面にだしてアピールしたのがこのブランドです。
ラベルにはたくさんの野生動物や植物と共生する自然豊かなコノスルの畑が描かれています。
コノスルの畑にはガチョウが闊歩し、野生の植物が下草として植えられていますが、このワインに関しては、オーガニックの認証はとっていませんが、サステナブル・ワイン・オブ・チリのサステナブル・ワインという認証を取得しています。
コールドマセレーションで果皮に含まれるアロマを引き出してから果実をプレスし、ステンレスタンクで6ヶ月熟成したワインです。
きれいな酸を残すため、マロラクティック発酵は行っておらず、ナチュラルな酸と華やかな果実、ハーブの余韻がみごとにマッチしています。
この価格帯でダントツコスパ！ぜひ、ご家庭の定番にしてください。

美味しいワインを飲みたい時は「カエルのワイン」が目印です！世界30か国以上で愛される、南フランスのトップブランド手がけるのは旨安ワインの帝王【ジャン・クロード・マス】！ 　アロガント・フロッグ、日本語に直訳すると「傲慢なカエル」というこの一風変わったネーミングには、造り手であるジャン・クロード・マス氏の挑戦状とも言える、熱い想いが込められています。
　「アロガント・フロッグ」という言葉は、フランスワインの歴史と伝統にあぐらをかき、「フランスワインこそ一番だ！」とふんぞり返っているうちにすっかりニューワールド・ワインに後れを取ってしまった、時代遅れなフランスのワイナリーのことを指したニックネーム(欧米風の風刺的ユーモアですね)。
そしてジャン・クロードはあえてこの「傲慢なカエル」に自分を重ね、ニューワールド・ワインさながらのユーモアたっぷりのラベルのボトルに、ニューワールドの技術やノウハウを採り入れて進化したワインを摘め、アロガント・フロッグという「挑戦状」を世界に叩きつけたのです。
「俺たちカエルの底力を見ろ！」と言わんばかりに。
　ちなみにラベルに描かれている紳士な身なりのカエル。
実はこれ、ジャン・クロード・マス氏本人が自らを描いた風刺画(もちろん顔は全く似ていません)。
必ずしもカッコイイとは言えないラベルの裏側には、自信たっぷりの美味なるワインが眠っています。
南仏の豊かな気候で育ったブドウから造られる、世界20カ国以上で愛される世界的人気ブランド。
完熟した洋ナシのアロマ、コクのある、フルーティで厚みのある味わいです。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ラングドック＆ルーシヨン地方 / オック / I.G.P.ペイ・ドック ●ブドウ品種 シャルドネ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：60%をオーク樽、40%をステンレスタンクにて 熟成：フレンチオーク樽にて3カ月(225L・5000L、新樽比率33%、MLF有) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ / ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点 ：　 点、ワイン・アドヴォケイト得点：　点、「ジェームス・サックリング」： 点、　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Arrogant Frog / アロガント・フロッグ 美味しいワインを飲みたい時は「カエルのワイン」が目印です！世界30か国以上で愛される、南フランスのトップブランド手がけるのは旨安ワインの帝王【ジャン・クロード・マス】！ なんでカエル？　カエルのワインの由来とは 　アロガント・フロッグ、日本語に直訳すると「傲慢なカエル」というこの一風変わったネーミングには、造り手であるジャン・クロード・マス氏の挑戦状とも言える、熱い想いが込められています。
　「アロガント・フロッグ」という言葉は、フランスワインの歴史と伝統にあぐらをかき、「フランスワインこそ一番だ！」とふんぞり返っているうちにすっかりニューワールド・ワインに後れを取ってしまった、時代遅れなフランスのワイナリーのことを指したニックネーム（欧米風の風刺的ユーモアですね）。
そしてジャン・クロードはあえてこの「傲慢なカエル」に自分を重ね、ニューワールド・ワインさながらのユーモアたっぷりのラベルのボトルに、ニューワールドの技術やノウハウを採り入れて進化したワインを摘め、アロガント・フロッグという「挑戦状」を世界に叩きつけたのです。
「俺たちカエルの底力を見ろ！」と言わんばかりに。
ちなみにラベルに描かれている紳士な身なりのカエル。
実はこれ、ジャン・クロード・マス氏本人が自らを描いた風刺画（もちろん顔は全く似ていません）。
必ずしもカッコイイとは言えないラベルの裏側には、自信たっぷりの美味なるワインが眠っています。
年間400万本販売！世界中で爆発的ヒット！南フランスのトップブランド！ 　2004年にリリースされたアロガント・フロッグ・シリーズ、通称「カエルのワイン」は、リリース以来世界中で人気爆発！イギリス、カナダ、オーストラリアなど世界30か国以上で販売され、その累計販売本数は年間400万本以上！現在はフランスから輸出されるワインの中で最も販売量の多いブランドの1つであり、オーストラリアでは最も輸入量の多いブランドになっています。
ボルドー1級シャトーなどの世界的銘醸と肩を並べる、世界的ブランド！ 　代表的ブランド「アロガント・フロッグ」を擁するレ・ドメーヌ・ポール・マスが、Drinks Internationalが毎年発表する"THE WORLD'S MOST ADMIRED WINE BRANDS 2015"（世界で最も称賛されているワインブランド）で、ボルドー1級のシャトー・ムートン・ロートシルトをはじめ、世界的に有名な銘醸ワイナリーたちと肩を並べて堂々の16位にランクイン！アロガント・フロッグが世界中で楽しまれている、なによりの証明となりました！ 新世界の発想で、旧世界のワインを アロガント・フロッグのコンセプト：　"OLD WORLD WINES WITH NEW WORLD ATTITUDE"（新世界の発想で、旧世界のワインを） 　「カエルのワイン」ことアロガント・フロッグが生まれたのはフランス南部、地中海に面したラングドック地方です。
トー湖を見下ろすエロー県の丘陵部にある、砂利、粘土、石灰質など様々な種類が混ざった複雑な土壌の畑で、必要最小限の化学肥料・農薬しか使わない「リュット・レゾネ」と呼ばれる農法で育てられたブドウが使われています。
アロガント・フロッグを作るマス家はモンペリエ近郊の小さな町、サン＝ポン＝ド＝モシアン発祥の、100年以上続くブドウ栽培農家です。
現オーナーのジャン・クロード・マス氏がワイナリーを大きく拡げた90年代後半以降も、ラングドック地方の伝統的なワイン造りが守り続けられています。
　それと同時に、ジャン・クロードはニューワールド（ワイン後発国を指す）で発展してきた最新のワイン醸造技術も柔軟に取り入れています。
この柔軟さは彼の経歴によるところが大きいようです。
大学で経営学を学んだのち、北フランスではワインクラブを、イギリスではオーガニックワインの輸入会社を立ち上げ、その後渡米しフロリダでフランスワインの振興に努め、さらに90年代前半にはボルドーの有名シャトー、パプ・クレマンやタルボでワイン造りを体得します。
世界中を飛び回り、多くの経験をしてきたジャン・クロードだからこそ、ニューワールドの技術やノウハウを取り入れることができたのです。
マスの手がけるその他のブランド 　過去10年で200以上の金賞受賞、2度のワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、「フランスの明日を担う30人の醸造家（L'Express誌）」選出など、常にフランスの、いえ世界のワイン業界をリードしてきたジャン・クロード・マス氏。
「美味しいワインをたくさんの人に楽しんでもらいたい！」という彼の想いの原点が実を結んだ結果です。
そんな彼の手がけるその他のブランドも是非チェックしてみてください。

アマローネの大物！ 推薦グラス モンテ・ダッローラ / ヴィーノ・ビアンコ・フリツァンテ・ヴィーノ・ダ・セテ Monte dall’Ora / Vino Bianco Frizzante Vino de Sete セパージュ: 【ガルガネーガ90%、マルヴァジア10%】 国地域: イタリア / ヴェネト 飲み頃情報: 2024年以降 インポーター: ラシーヌ レチョートとアマローネのための最高のブドウは、モンテ・ダッローラの南東向きの畑から収穫。
畑の表土は、石灰質および泥灰質土壌で、深さ30〜70cmの層にはモレーン土壌。
こういう土壌構成のため、ブドウの根の組織は地中に進んで根を張り、岩盤に到達することができます。
また、夏季には水分を補い、バランスを保ちながら、過剰な水分を地下深くに排水する機能があります。
醸造設備には、最新の醸造技術を体現した機器をそろえました。
ストックの保管とワインの熟成にあてられるセラーは、最上級ワインであるレチョートとアマローネを寝かせるのに最適な湿度と温度を保つため、凝灰岩をくりぬいて造りました。
ヴァルポリチェッラ・クラッシコと、ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレという、伝統的なワインができます。
前者は、ボリュームのある味わいを持ち、なめらかで若々しさがあって、1年以内に飲まれるべきワインです。
スペリオーレのほうは、最低でも1年間のバリック（フレンチ・オークの小樽）で熟成させることにより、より高度のまろやかさと骨格をそなえられます。
【blanc】 【italia】 　【wakaumashiro】

フランシーヌ・ピカール氏が父親が運営するメゾン・ピカールから独立し率いるドメーヌ。
シャサーニュモンラッシェ村に所在。
栽培醸造責任者はメゾン・ニコラ・ポテルやブシャール・ペール・エ・フィスで辣腕を振るってきたファブリス・レーン氏。
栽培は2013年より全てビオディナミ農法。
2010年ヴィンテージがファーストリリースの注目度No,1の生産者。
過剰なメディア露出をせず、ひたすらにその品質のみを追い求めているドメーヌ。
総生産量約40,000本。
プルミエで300本?1,800本。
2013年ヴィンテージよりビオディナミへ移行。
手摘みで収穫後、選果台で厳しく選果し空圧式プレス機で2時間半かけ圧搾。
室温で12時間のデブルバージュを行い、アルコール発酵のため樽へ。
アルコール発酵には1ヶ月かけ、続いて木樽へ。
樽熟成途中で澱引きを行い、さらに別途用意された2年樽へ移し樽熟成の仕上げを行う。
熟成期間は計18ヶ月間。
産地：フランス/ブルゴーニュ 品種：シャルドネ 容量：750mlDomaine Au Pied du Mont Chauve ドメーヌ オー ピエ デュ モンショーヴ コート・ド・ボーヌ / シャサーニュ・モンラッシュ シャサーニュ・モンラッシェ村に本拠地を置くネゴシアン、Famille Picard/ファミーユ・ピカール社。
同社が所有する約 135ha の畑の中から最良の区画のみを選出し、実験的にビオロジック・ビオディナミ栽培を実践してきた。
それらの畑をメゾンとは完全に切り離し、高品質のワインを生産するドメーヌを創立する構想が持ち上がった・・・当主のミシェル・ピカール氏の息女 Francine/フランシーヌ氏がまず行なったのは、メゾンの醸造スタイルを一新し、ワインの品質を飛躍的に向上させる事。
約 2 年間の歳月を費やし、新生ファミーユ・ピカールとして見事再スタートさせた。
そしてこれを機に、今まではメゾンのワインにブレンドされていたシャサーニュやピュリニー村の最良の畑を携え、メゾンの 3 代目フランシーヌ・ピカール氏を当主に、メゾンとは全く独立した Domaine Au Pieds du Mont Chauve/ドメーヌ・オー・ピエ・デュ・モン・ショーヴが誕生する。
2010 年がファーストヴィンテージ。
所在はシャサーニュモンラッシェ村。
栽培醸造はフランシーヌ氏とメゾン新生の立役者でもあるファブリス・レーン氏などを含む 4 名のスタッフで行われる。
ファブリス氏は Bouchard Pere & Fils 社で白ワインの醸造責任者を担当、その後、Maison Nicolas Potel でもニコラ・ポテル氏の片腕として辣腕をふるい、退社後、それまでの華々しい経歴を買われドメーヌ・オー・ピエ・デュ・モン・ショーヴに。
サントーバン、シャサーニュ、ピュリニーに 15ha の葡萄畑を所有。
レ・ヴェルジェ、レ・カイユレ、ル・ドモワゼルなどの 1 級畑はベルナール・コランから買収。
手付かずの自然の状態であった畑を、2006年よりドゥ・セニュール氏（25 年以上のキャリアを持つ南仏のビオディナミスト）をコンサルタントに迎え、ビオディナミ農法を慣行。
一部のピノノワールの畑を除き 2013年にはすべての畑をビオディミに移行する。
フラッグシップとなる、PULIGNY MONTRACHET 1er LES DEMOISELLES/ピュリニー・モンラッシェ 1 級レ・ドモワゼルは特級畑のル・モンラッシェとシュヴァリエ・モンラッシェに隣接する最上級の区画。
その昔は『レ・ドモワゼル・モンラッシェ』としてリリースされていた事実上のグランクリュ。
イギリスの著名ワインジャーナリスト Jancis Robinson 女史が既に大変高い評価をしており、また、R.Parker.com のテイスターの David Schildknecht 氏、Michel Bettane 氏等、世界を代表するジャーナリストが噂をききつけて、ドメーヌまで訪問をしている、話題のドメーヌである。
ドメーヌ名【AU PIED DU MONT CHAUVE】はモンラッシェの語源となる【はげ山のふもと】を意味する。
総生産量約40,000本。
プルミエで300本?1,800本。

■輸入元資料より抜粋■土壌: 片岩の上に粘土がある1つの区画から造られるシュナン100％の白ワイン レ クゥキィ フェイ・ダンジュー - 1968 (北東/南西) 2014年、ビオディナミの認証を取得 手摘み収穫 醸造法 : かなりゆっくりなソフトプレス、天然酵母による発酵、アルコール発酵中に樽詰め 熟成：500Lの樽で12ヶ月間熟成 無濾過、SO2無添加で瓶詰め。
INFORMATION NameLes Cocus Thomas Batardiere ブドウ品種シュナン・ブラン 生産者名トマ バタルディエール 産地フランス／ロワール／アンジュ RegionFrance／Loire／Anjou 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

シルヴァー・オークのダンカン・ファミリーが手掛ける新ブランド！ ナパでカベルネ・ソーヴィニヨン栽培に特化した、名門シルヴァー・オーク。
その家族ダンカン一族が、カベルネ以外の品種の可能性を追求するために、1999年にスタートしたワイナリーがトゥーミーです。
元々ペトリュスで1982、1983 年のグレートヴィンテージを手がけ、ドミナスを立ち上げた人物である、ダニエル・バロン氏のもと、カリフォルニアでも珍しい単一畑のメルロワインを始め、ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブランを使用し、ワインを造っています。
ブドウ栽培にはサスティナブル農法を取り入れ、醸造コンサルタントには各品種のスペシャリストを迎え入れて、地域の気候や土壌に適した品種を育てています。
ボルドーのシャトー・ペトリュスの醸造担当を44年間も務めあげた伝説と言われる、ジャン・クロード・ベルエ氏も参加し、テロワールに忠実かつエレガントで洗練されたワインを生み出しています。
また、ボトルには22金を用い、中身も外観も素晴らしいものになっています。
「エステート ソーヴィニヨン・ブラン」は、僅かに縁の緑色がのぞく白金色の白ワインです。
キュウイ、グアバ、パッションフルーツを中心にすっきりとした柑橘とグリーンマンゴーの濃厚なブーケでみずみずしく、トロピカルに始まり、生き生きとしたミネラルへと続く味わいを持ちます。
さっぱりとして、バランスがよいフィニッシュが特徴です。
まさに今が飲み頃です。
ただもし、セラーに隠れていたワインがあったとしたら、1-3年お楽しみいただけます。
相性の良い料理は、にんにく炒めのエビ、メカジキのソテーです。
■2018年ヴィンテージ情報■ 2018年ヴィンテージは、例年に比べ涼しい春と夏によって、穏やかな成長期、気持ちの良い天候の中、驚くほど長い成熟期と収穫期を過ごしました。
ブドウは、格別な熱波にあうことなく通常より3週間早く収穫されました。
ナパカウンティーとソノマカウンティーが世界有数のブドウ栽培地域であり続けられるのは、夏の終わりから秋のはじめにかけてあらわれる午前中の涼しい霧と、眩しく暖かい午後の天候に恵まれているからです。
さらには、ナパヴェレーとロシアンリバーヴァレーの天候の差が層の厚いソーヴィニヨン・ブランを生み出します。
■テクニカル情報■ ヴィンヤード： 56% ソノマカウンティー 44% ナパカウンティー（41% マリノ エステート ヴィンヤード、16% トゥーミー ヒールズバーグエステート ヴィンヤード、9% トゥーミー カリストーガ エステート、34% オークヴィル エステートヴィンヤード） 収穫日：2018年8月20日から9月24日 平均糖度：22.9度 熟成：4ヶ月（木 37%、小樽 23%、大樽 14%、ドラム 18%、タンク 44%、コンクリート樽 1%） リリース日：2019年4月 TWOMEY CELLARS ESTATE SAUVIGNON BLANC トゥーミー・セラーズ エステート ソーヴィニヨン・ブラン 生産地：アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ナパ/ソノマ ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100% アルコール度数：14.1% 味わい：白ワイン 辛口Twomey Cellars　/　トゥーミー・セラーズ シルヴァー・オークのダンカン・ファミリーが手掛ける新ブランド！ ナパでカベルネ・ソーヴィニヨン栽培に特化した、名門シルヴァー・オーク。
その家族ダンカン一族が、カベルネ以外の品種の可能性を追求するために、1999年にスタートしたワイナリーがトゥーミーです。
元々ペトリュスで1982、1983 年のグレートヴィンテージを手がけ、ドミナスを立ち上げた人物である、ダニエル・バロン氏のもと、カリフォルニアでも珍しい単一畑のメルロワインを始め、ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブランを使用し、ワインを造っています。
ブドウ栽培にはサスティナブル農法を取り入れ、醸造コンサルタントには各品種のスペシャリストを迎え入れて、地域の気候や土壌に適した品種を育てています。
ボルドーのシャトー・ペトリュスの醸造担当を44年間も務めあげた伝説と言われる、ジャン・クロード・ベルエ氏も参加し、テロワールに忠実かつエレガントで洗練されたワインを生み出しています。
また、ボトルには22金を用い、中身も外観も素晴らしいものになっています。

Viognier Palazzoneパラッツォーネ （詳細はこちら）「2500年前からオルヴィエートではワインが造られてきた。
そこには意味があるはずだ」ジョヴァンニ・ドゥヴィーニ現在、オルヴィエートは100種類以上のラベルが市場に出回っています。
しかし、残念ながら、その8割以上が協同組合が安く買い取り、色々なラベルを付けて販売しているもの。
自社栽培、自社醸造しているのは10社程度…。
そんなオルヴィエートで家族でワイン造りに取り組むパラッツォーネ。
畑では一切の化学薬品、有機肥料は使用されません。
ボルドー液でさえ、殆ど使われません。
痩せ過ぎた畑...には豆類を植えて対応します。
醸造もいたってシンプル。
ステンレスタンクで発酵。
温度が上がりすぎればタンクに水をかけるだけ。
補糖も補酸も行いません。
「自然を尊重したワイン造りをする。
だけど、飲み物として安全で、できる限り美味しくしたい。
何もしないことが自然なワインだとは思わない」750mlヴィオニエイタリア・ウンブリアウンブリアIGT白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

Muller Thurgau Palai Pojer & Sandriポイエル エ サンドリ （詳細はこちら）トレンティーノワインの教科書とでも言うべきワイン造りでこの地域のワイン産業を量から質に大きく変化させた功労者。
抜群の安定感を持つ生産者で、どのワインを飲んでも嫌味が無く、無理のない自然な飲み口が特徴。
パライはクリアーで雑味が無く、ピュアなブドウの旨味と酸とミネラルの厳格さが見事に交錯し、余韻も非常にデリケートで品格すら感じさせる素晴らしいミュラートゥルガウです。
750mlミュラー トゥルガウイタリア・トレンティーノ アルト アディジェDOC白●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社ミュラートゥルガウ最高の畑「パライ」から産まれるクリアーなミネラルとみずみずしい果実感ミュラー トゥルガウ パライ ポイエル エ サンドリMuller Thurgau Palai Pojer & Sandri商品情報「イキイキとした豊かなアロマ、山の地勢を感じさせてくれるワイン」2019年6月、ポイエル エ サンドリ社のフェデリコ サンドリ氏にお話を聞きました。
「特にミュラートゥルガウは（酸化に）弱い品種ですが、私達が造るミュラートゥルガウはイキイキとした豊かなアロマがあります。
パライの畑はほぼ石灰質の畑で南向きの斜面、ガルダ湖からの風が吹き抜けるエリアです。
この畑は根が深く入り、収量が自然に下がります。
収量は1ヘクタール当たり90キンタルで一般的なミュラートゥルガウとしては少ないです。
ハッキリとした酸があり、ドロミティの山の地勢を感じさせてくれるワインです」と話してくれました。
みずみずしい果実感と芳醇なミネラルの風味が溶け合う秀逸な白グリーンがかった若々しいライトイエローの色調です。
完熟ブドウのみずみずしい果実感、心地良い酸味と綺麗なミネラルが上品に溶け合うすっきりとしたエレガントな辛口です。
香りに爽やかなハーブや青草の清涼感のあるニュアンスと果実の豊かさ、芳醇なミネラルの風味が見事に溶け合い、この価格帯の白ワインではかなり秀逸なレベルです。
クリアーで雑味が無く、ピュアなブドウの旨味と酸とミネラルの厳格さが見事に交錯し、余韻も非常にデリケートで品格すら感じさせるミュラートゥルガウです。
生産者情報ポイエル エ サンドリ Pojer & Sandriトスカーナと同等の日照量を確保できる恵まれたテロワール1972年、フィオレンティーノ・サンドリとマリオ・ポイエルによってファエドに設立されたワイナリーです。
当初は2ヘクタールの畑とガレージに置かれた簡単な醸造設備のみでしたが、今日ではトレンティーノを代表する造り手となりました。
フィオレンティーノは「ファエドは特別な地だ。
谷が多く日陰の土地が多いトレンティーノにおいて谷が大きく開けていてトスカーナと同等の日照量が確保できる」といいます。
実際、ファエドの下に位置するサンミケーレ ディ アディジェではトレンティーノ アルト アディジェで最も気温が高いことで知られています。
更に熱い夏場にはガルダ湖からの冷たい風がファエドの谷に吹きこむことで葡萄は香味成分を失わずに健全に育ちます。
ブドウそのものを表現する為の多彩なアプローチまた、科学的理論に基づいた自然醸造で知られる彼らは独自のアプローチで“ブドウそのものの表現”に挑戦しています。
例えば、収穫した葡萄を発酵させる前に冷蔵庫に入れて6度まで冷やし一晩置きます。
この作業は薬剤をほとんど使わずに育てた健康な葡萄には必ず存在する虫を除去する為のもので、果実内に忍び込んでいるハサミムシ（特にピノ ノワール）は冷気に弱く冷えた果実から外に這い出してきて冷蔵庫内で死滅するそうです。
更に、ジャグジーのような装置を使いクエン酸を1％加えた水で葡萄を洗います。
クエン酸は硫黄と銅を落としてくれるので僅かに果皮に残った銅や硫黄も除去することができる。
その際、野生酵母も50％程度落としてしまうが、雑菌も落とすので綺麗になった葡萄は数時間後には収穫時の1.5倍まで酵母が復活するのだといいます。
「出回っている培養酵母は若干量でも非常に強く、ワインの質に大きく影響する。
それにあれはほとんどがカナダ産なんだ。
そんなものを使ってテロワールって言えるかい？」と語る彼等は健全な葡萄を栽培するだけでなく、その健全な葡萄の風味をワインになっても失わないように努力を続けています。
ブドウの風味が豊かな味わいのグラッパそして、ポイエル・エ・サンドリのもうひとつの顔がグラッパやアクアヴィーテを製造する蒸留所があることです。
大きな特徴はカンティーナとディスティラートを一緒に運営しているからこそできる、フレッシュなヴィナッチャ（ブドウの絞り滓）を使えること。
通常どこの蒸留所でも発酵前のヴィナッチャ（普通1ヶ月以上は保管されている）は赤茶けていて葡萄品種本来の香はほとんど感じられない。
彼らに言わせれば“焼けたリンゴのような”風味。
しかし、ここではタンクから出てきたノジオラのヴィナッチャはキウイのように光る黄緑色で品種本来の香りが強烈に放たれています。
この新鮮なヴィナッチャを4日以内に蒸留してしまうことで、品種由来の香りとフレッシュな風味を持つようになるといいます。
4日以内に蒸留している造り手は僕等以外に世界中何処にも存在しない「4日以内に蒸留している造り手は僕等以外に世界中何処にも存在しない。
これは小さい造り手だからできるんだ」と言います。
蒸留後は基本的にはステンレスタンクで熟成されます。
近隣のミネラル分の少ない湧き水で割り、糖分、香料、香付けチップ、カラメル等は一切使用しないでボトリングされます。
僕らが造るノジオラは10年熟成出来る2016年5月にフィオレンティーノ ポイエル氏が来日した際、「ノジオラ種はトレンティーノ唯一の白の土着品種で、昔から夏にノジオラを飲むのが定番。
僕らが造るノジオラは完熟ブドウを使っているので、良い年ならば10年は熟成出来る」、また「畑には野うさぎや鳥達もいる。
自然に良い事は畑にもブドウにも人間にも良い事で、全てが繋がっているのさ」とワイナリーのポリシーを熱心に語ってくださいました。
●ポイエル エ サンドリの突撃インタビュー(2019年6月10日)　トレンティーノワインの教科書と言うべき清らかでクリーンなワイン造り！ワイン醸造の常識に革命を興し続ける偉大な自然派「ポイエルサンドリ」突撃インタビューはこちら＞＞

イタリア白ワイン コルテーゼ ピエモンテ モランド 750ml×1本イタリア白ワイン コルテーゼ ピエモンテ モランド 750ml×1本

Chablis Domaine Colboisドメーヌ コルボワ （詳細はこちら）シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・オーセールシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

【商品名】ジャン=クロード マス エステーツ&ブランズ ヴィニウス リザーヴ シャルドネ 12本セット 2021 750ml 白ワイン 辛口 フランス ラングドック ルーション Jean Claude Mas Estates and Brands Vinus Reserve Chardonnay タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ジャン=クロード・マス・エステーツ&ブランズ【Jean Claude Mas Estates and Brands】 生産年 2021年 品種 シャルドネ100% 容量 750ml ■商品情報パイナップルの香りにライムの花やへーゼルナッツのノートがあり、花梨やヴァニラのニュアンスが感じられます。
トロピカルな南仏のシャルドネならではの、コクと深みのある味わいと余韻を存分に楽しめます。
ボリューム感のある味わいは、シャルドネファンにはたまりませんよ！ ※適種優良畑産の葡萄にこだわったドメーヌ・アストラックの「リザーヴ」シリーズです 【ドメーヌ・アストラックについて】 ドメーヌ・アストラックは南フランス ラングドック地方リムーに位置し、ピレネー山脈の麓、大西洋気候と地中海性気候の特徴を合わせ持つ、恵まれた環境を有しています。
創業は1862年でジャン・アストラックが、12haの葡萄畑を買い取ってワインづくりを開始して以来、第一次世界大戦の戦禍をくぐりぬけ、現在400haを超える畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。
この多様性に富んだ土地では、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブラン、などの多彩な葡萄を栽培しています。
現在のオーナージャン クロード マスはドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワインづくりの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインをつくるという新しい試みにチャレンジしています。
自身のワイン作りにおけるフィロソフィーを実現すべく、心血を注ぎ込んだ、d.A.(ドメーヌ・アストラック)のワインは葡萄品種の特徴を余すところ無く表現し、自家産葡萄を使用したワイン作りからは、フィネスやテロワールが感じられます。
『南フランスワイン変革の旗手』 ジャン・クロード・マスは、類まれなる才能により近年彗星のごとく現れた、ラングドック ルーションのワイン生産者です。
彼の手になるワインは、そのヴァリューフォーマネーの高さと卓越したセンスにより、飲む者を魅了してきました。
こちらのヴィニウス リザーヴ シャルドネをお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。
※沖縄は19,800円以上で送料無料になります。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジャン=クロード・マス・エステーツ&ブランズ Jean Claude Mas Estates and Brands

色 タイプ 白／甘口 品種 リースリング100% 容量 750ml 産地 ドイツ モーゼル 白ワイン

Chambave Muscat Anselmetアンセルメ （詳細はこちら）父親から譲り受けたわずか3haのブドウ畑から凝縮感のある酸の利いた力強いワインを生産しているアンセルメのシャンバーヴ ミュスカ。
モスカートらしい香りが特徴的。
白い花などのアロマやハーブ、南国フルーツなどのニュアンス。
口に含むと素晴らしいミネラル感に包まれます。
綺麗な酸が伸びやかに広がり、心地よい旨みが飲み心地の良さを演出しています。
標高600mの石灰・砂礫土壌の畑にコルドーネ・スペロナート仕立て。
17〜19℃に温度管理したステンレスタンクで8〜10日間発酵。
3〜4ヶ月間寝かせてから瓶詰め。
750mlモスカートビアンコイタリア・ヴァッレ ダオスタヴァッレ ダオスタDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フードライナー　

世界の多くのソムリエが認める味わい。
マールボロのお値打ちブティックワイナリー！ 　ワイン業界で多彩な経歴を持つ造り手の知識と経験が産み出したコストパフォーマンス抜群のワイン！！マールボロ地区アワテレ・ヴァレー＆ワイラウ・ヴァレーに広がる魅惑のテロワール。
　ワイン業界で多義にわたる経験を持つ若き女性醸造家フィオナ・ターナが2006年に立ち上げた自身のブランド。
自然に優しい農法として知られるサステーナブル農法を採用し、ブドウ栽培に重きを置くブティックワイナリー。
異なったテロワールから産まれるブドウをブレンドすることにより、複雑味とバランス感に優れたワインを産み出しています。
グーズベリーやトロピカル・フルーツの凝縮アロマに力強いミネラル香や清々しい切り立てのハーブ香が広がる。
引き締まった酸、クリスピーでありながらしっかりしたボディを持つワイン。
■Information ●生産国 ニュージーランド ●地域 サウス・アイランド地方 / マールボロ地区 / マールボロG.I. ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴　 シドニー　インターナショナルワイン・コンペティション 2020 ブルーゴールド / エアー・ニュージーランド ワイン・アワード 2016 エリートゴールド / サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2018 金賞 / シドニー インターナショナルワイン・コンペティション 2018 ブルーゴールド＆TOP100 / ●ワイン専門誌評価　 「ワイン・オービット　2020」 94点/5星 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Tinpot Hut Winesティンポット・ハット・ワインズ 世界の多くのソムリエが認める味わい。
マールボロのお値打ちブティックワイナリー！ ワイン業界で多彩な経歴を持つ造り手の知識と経験が産み出したコスパワイン マールボロ地区アワテレ・ヴァレー＆ワイラウ・ヴァレーに広がる魅惑のテロワール。
　ワイン業界で多義にわたる経験を持つ若き女性醸造家フィオナ・ターナが2006年に立ち上げた自身のブランド。
自然に優しい農法として知られるサステーナブル農法を採用し、ブドウ栽培に重きを置くブティックワイナリー。
異なったテロワールから産まれるブドウをブレンドすることにより、複雑味とバランス感に優れたワインを産み出しています。
多彩な経歴を持つフィオナ・ターナ 　1995年よりマールボロ、ホークスベイ、ワイパラ、セントラル・オタゴ、USAにてワイン造りを経験。
ワイン研究所やボトリング会社での経験やワイナリーの建設プロジェクトに参加するなどコンサルタント業務にも従事し、国外では90年代にイギリスにてワイン営業にも携わってきました。
多義に渡るワイン業界での経験を活かし2006年に念願の自身のワイナリーを設立、現在は自らのワイナリーを運営する傍ら、ニュージーランド醸造コンサルタント醸造家チームの一員としても活躍しています。
初ビンテージから注目度抜群。
多くの賞を受賞！ 　高いイメージのあるニュージーランドワインですが、ティンポット・ハットは違います。
高品質なマールボロ産ワインをより多くの人に楽しんでもらうことをモットーリーズナブルな価格で楽しめる本格派ワインを産み出しています。
そんなワインは2006年の初ヴィンテージに「ニュージーランド航空ワインアワード」で高評価を獲得。
その後も、イギリスのソムリエアワード金賞をはじめ国内外の品評会で高い評価を得ています。

Les Yonnieres Domaine Du Haut-Plantyドメーヌ デュ オー プランティ （詳細はこちら）フレッシュな果実に蜂蜜や白花のニュアンス。
低収量による凝縮感、長期低温発酵によるピュアな味わいに、シュール・リー熟成がもたらす複雑さと滑らかさ。
酸と塩味がバランスの良い余韻。
750mlムロン ド ブルゴーニュフランス・ロワールミュスカデ セーヴル エ メーヌAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

■商品説明グレープフルーツなどのフレッシュながらもほんのり甘い豊かな果実香の中に樽香のニュアンス。
ふくよかな果実味と穏やかな酸の、ボリューム感のある辛口。
■色合い輝きのあるグリーンイエロー。
■香りグレープフルーツや青リンゴなどのフレッシュながらもほんのり甘い豊かな果実香。
香ばしいアーモンドのような樽香のニュアンスも感じられる。
■味わいふくよかな果実味と穏やかな酸の、ボリューム感のある辛口。
樽熟成からくるリッチな味わいとビターな余韻が全体的な印象を華やかに仕上げている。
■製法輝きのあるグリーンイエロー。
■栽培方法平均樹齢19年。
石灰・粘土質土壌。
【このワインの生産者のデスパーニュについて】 英国航空の国際線ビジネスクラスで採用され続けている実績があり、200年以上に亘り代々ワイン造りが受け継がれてきました。
1967年にボルドー地方でワインを学んだあと、アルゼンチン、チリに渡ります。
旅行が目的ではありましたが、生計を立てながらの旅という事で、ワイナリーで仕事をしながら生活費を稼いでいました。
少しづつ北に向かっていき、カリフォルニアでロバート・モンダヴィ氏に出会います。
ここでの出会いがあり、ボルドーに戻ってから、ワイン造りに導入していきました。
「常に向上を目指す」を掲げながら、ボルドーという銘醸地で無名のワインを世界に名を轟かせたのはご存じの通りです。
また、ニューワールドでの経験を生かし、考えを導入したりしながら、良いことをどんどん取り入れています。
葡萄にやさしい造りを心がけており、葡萄にストレスや負荷をかけないことでより良いワインを造り続けています。
■シャトー・モン・ペラ ブラン

新樽醗酵・熟成の驚くほどリッチなシャルドネ オーナーであるロベルトは醸造学校を卒業してから父を手伝っていましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある生産者組合のジェネラルマネージャーとしても活躍しました。
現在はそれらを辞し、自身の畑を所有、質の高いワイン造りを行なっています。
さらに、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のエノログを務めています。
また、ワインに含まれる200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
ロベルトが最優先で注意を払うのは畑です。
自然の生態系を守りながら化学的なものを減らしていき、いつかゼロにしたいと考えています。
契約農家にも同様の指示をしています。
畑のあるところにセラーが必要と考え、ガヴィ、バローロ、自宅のあるネヴィーリエの3ヶ所にセラーを所有しています。
（テイスティングコメント） 黄金色。
トロピカルフルーツを思わせる凝縮された濃厚な果実と、新樽の甘く心地よい風味がバランスよく混ざりあっています。
「PURO」は、ピュア、純粋な、という意味。
シャルドネだけで造られているため、このネーミングになりました。
同じシャルドネの畑で、樹齢の古いものを「PURO」に使い、若い樹齢のものをソーヴィニヨン ブランとブレンドして、「IN PURO(インプーロ)」を造っています。
プーロ ピエモンテ シャルドネ 2021Puro Piemonte Chardonnay 2021 ワイナリー：ロベルト サロット Roberto Sarotto 原産国：イタリア　　産地：ピエモンテ 格付：DOC　　タイプ：白・スティル　　味わい：辛口 ブドウ品種：シャルドネ100% 醸造：醗酵、熟成ともにアメリカンオークの新樽。
アルコール度数：14.5％　　内容量：750ml 飲み頃温度：8?10℃　　輸入元：稲葉 ※ご注意 当店では店頭販売と他の2か所のHPの在庫を兼ねております。
その為、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむをえず キャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。

ピュイ・フュッセらしい見事な味わい 推薦グラス ドメーヌ・マンシア・ポンセ / プイィ・フュイッセ・ラ・ロッシュ [2022] Domaine Manciat-Poncet / Pouilly Fuisse Le Haut de la Roche [2022] セパージュ: 【シャルドネ100％】 国地域: フランス / ブルゴーニュ / コート・シャロネーズ＆マコネー / プイィ・フュイッセ 飲み頃情報: 今から インポーター: フィネス シャルドネ種100%。
上記レ クレイと同じくヴェルジッソンの丘に畑はありますが、こちらのほうが少し標高が高い場所になります。
粘土石灰質土壌の南東向きの斜面に約1.5haの区画を所有し、葡萄の樹齢は50年以上になります。
アルコール醗酵及び熟成をステンレスタンクのみで行うことで上記レ クレイよりもキレのあるシャープな味わいになり、オイリーながらもフレッシュなアロマとミネラルが豊かな味わいになっています。
【blanc】【bourgogne】【v2022】 【wakaumashiro】

　MALVASIA DELLE LIPARI マルヴァジア・デッレ・リーパリ 色白ワイン 味わい甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア シチリア 原産地呼称D.O.C. MARVASIA DELLE LIPARI 品種マルヴァジア・デッレ・リーパリ95％　コリント・ネロ5％ 樹齢16年 ALC度数12.5% キャップ仕様コルク ◆醸造 遅摘みした葡萄を使用。
12時間スキンコンタクトを行いステンレスタンク内発酵。
残糖分を保つため途中で温度を下げ発酵を中断。
ステンレスタンクにて12ヶ月熟成。
◆商品説明 マルヴァジア・デッレ・リーパリは、リーパリ諸島の土着品種。
ギリシャから伝わったとされ、主にサリーナ島とストロンボリ島にて作られています。
緑かかった輝く黄金色。
アンズやイチジク、カリンなどの熟した果実香とハーブやアーモンドの香り。
豊かなミネラルと、瑞々しさに柔らかな甘さが心地よく感じられます。
◆参考2017ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ2020…2ビッキエーリ ワイン・アドヴォケイト…93点 ◆参考：2016ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ2019…2ビッキエーリ 　HAUNER 　ハウナー ◆ワイナリーについて 現在、カルロ・ハウナーはシチリア州のリーパリ諸島における最も有力な生産者と言っても過言ではありません。
ジャンシス・ロビンソンとヒュー・ジョンソンが発行する「地図でみる図鑑 世界のワイン」でもリーパリ諸島の生産者のうち唯一掲載されているのが、このハウナーです。
先代カルロ・ハウナーはロンバルディア州ブレシア出身の画家でした。
20歳前から美術のオリンピックとも呼ばれるヴェネツィア・ビエンナーレ(国際現代美術展)にも出展する程の実力を持ち、その後はデザイナーとして国際的に活躍し1963年に初めてリーパリ諸島にてバカンスを過ごした際にその美しさに魅せられそれからは毎年リーパリ諸島を訪れる様になり、1970年には遂に移住。
カルロはリーパリ諸島での生活の中で次第に葡萄栽培に興味を持ち始め現地の農家からの情報収集や、古い本から新しい本まで読み漁り自身のワイナリーを創立しようと決断しました。
リーパリ諸島は、オーストラリアやアメリカへ移住する人たちが多く捨て去られた「ダイヤの原石」のような畑がたくさんあり転がっておりその中から素晴らしい畑を購入し葡萄畑をを改善していきます。
カルロ・ハウナーは1996年に亡くなりましたが息子のカルロ・ハウナーJr.が後を引き継ぎ現在ではリーパリ諸島でも屈指の生産者として知られております。
◆LUIGI VERONELLI　ルイジ・ヴェロネッリ ルイジ・ヴェロネッリと言えばイタリア・ワインを初めてテイスティングにて評論を行なった人物。
ルイジ・ヴェロネッリはカルロ・ハウナーのワインを以下の様に語っております。
「ある人にオーストラリア産チーズを見せると物凄い驚いた。
それはオーストラリアが若い国で不思議な形のチーズだったからという話を読んだ事があるが、私もこのワインに出会ったときはオーストラリアのチーズに出会った気分だ。
この様な味わいのワインには生涯出会えないだろうと思っていたが、出会えた事は物凄く幸せであり、私は神に感謝している。
」イタリアワイン界の重鎮をここまで感動させたワイン・・・・。
きっと皆さまにとってもこのワインは衝撃の出会いとなるのではないでしょうか？ ◆ハウナーの本拠地サリーナ島 ハウナーの本拠地はサリーナ島です。
サリーナ島は自然が豊かで「緑の島」も呼ばれており二つの火山から島が成り立っていることから昔はギリシャ語で双子を意味する「Dydime」とも呼ばれていました。
火山性土壌由来のミネラル豊かなワインに仕上がり暖かい果実味も特徴的です。
◆ブルカーノ島が育てた独特のキャラクター「イエラ」 ハウナーの拠点はサリーナ島ですが、「イエラ・ロッソ」、「イエラ・ロザート」はヴルカーノ島にて産み出されます。
ヴルカーノ火山の最後の噴火は1890年。
火山活動は未だ中断をしておらず、山上での水蒸気の吹き出しや医療用の貴重な成分となる硫黄質泥の海底噴出など未だに様々な現象を起こしております。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

原産国名：チリ 生産者名：ロス ヴァスコス 色：白 容量：750ML ブドウ品種：ソーヴィニヨンブラン 100% 味わい：辛口 スッキリ アルコール度数：13.5% タイプ：スティルワイン ラフィットグループ、ロス ヴァスコス。
トロピカルフルーツやライム、ハーブの香り、爽やかでジューシー。
--------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
商品数により送料が変更になる場合がございます。
※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。

原産国名：チリ 生産者名：ロス ヴァスコス 色：白 容量：750ML ブドウ品種：ソーヴィニヨンブラン 100% 味わい：辛口 スッキリ アルコール度数：13.5% タイプ：スティルワイン ラフィットグループ、ロス ヴァスコス。
トロピカルフルーツやライム、ハーブの香り、爽やかでジューシー。
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