■ワイン名 モエ・エ・シャンドン アイスアンペリアル ロゼ ドゥミ・セック ■英語表記 Moet & Chandon Champagne Ice Imperial Rose Demi-Sec ■商品番号 0103004004521 ■ワインについて 大人気モエエシャンドンのアイスアンペリアルにロゼが登場！シャンパーニュを代表するメゾン！LVMHモヘ・ヘネシー・ルイ・ヴィトングループの看板シャンパン「モエ・エ・シャンドン」！世界的に有名な至宝の極み“ドン・ペリ”を世に送り出す造り手から、一握りの一流リゾートホテルのみでサーヴされ、小売店やレストランには、ほとんど流通していなかったモエ・エ・シャンドンのアイス・アンペリアルに、ロゼのドゥミセックが登場！ブワール・シュール・グラセという新しい試みの高級シャンパーニュ！正規輸入代理店の蔵出し品がフランス本国から緊急入荷！シャンパンを7〜8度によく冷やし、氷を入れて大きめのグラスに120ccを注いでお飲み下さい。
■ワインのタイプ ロゼワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト やや甘口 ■生産者 モエ・エ・シャンドン ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOC シャンパーニュ ■内容量 750ml1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、260年以上もシャンパーニュ地方に君臨する最高級メゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
それが「世界で最も愛されているシャンパン」と言われる所以です。
皇帝ナポレオンも、モエ・エ・シャンドンを愛した一人。
戦地に赴く際には、必ず3代目ジャン・レミー・モエのもとを訪ね、黄金色のシャンパンでひとときの安らぎと幸福を得たといいます。
今もラベルに刻まれている「IMPERIAL(フランスで皇帝のもの)の意」はその親交の証です。
モエ・エ・シャンドンでは、葡萄はすべて手摘みです。
シャンパーニュ地方で最大の敷地を所有し、最高級の畑から最高級の葡萄を選定することができます。
その豊富な資源を元に確保できる葡萄の種類と品質は他とは比較が出来ません。
その豊富な資源からとれた葡萄を葡萄の畑ごと、品種ごとに圧搾し、個々の葡萄ジュースを大切に作り出します。
モエ・エ・シャンドンの醸造チームは年齢も、性別も多様性に富んだ15人。
彼らのノウハウは1743年から受け継がれてきている。
果実の本質を活かし本物のワイン造りにこだわるというのが信念。
そのチームを率いるのが最高責任者のブノワ・ゴエズ。
無数のベースワインをテイスティングし、ブレンドの調合を決定します。
温度と湿度を一定に保ったカーヴ(セラー)でゆっくり熟成させます。
モエ・エ・シャンドンのカーヴは世界位置の生産量を全てサポートできる28kmに及ぶ最新の設備が整ったもの。
そのカーヴで法律で決められた期間よりも長く熟成されます。
その熟成の長さが泡の繊細さと香りをもたらせます。
モエ・エ・シャンドンでは法律で定められている熟成期間より長い、ノン・ヴィンテージは2-3年、ヴィンテージは5-7年熟成期間を経ます。
シャンパーニュ モエ・エ・シャンドン アイス・アンペリアル ロゼ氷を浮かべて完成するシャンパン。
モエ・エ・シャンドンの伝統的なスタイルはそのままに、もっと自由にシャンパンを楽しむことができるのが、アイス アンペリアル ロゼ。
シャンパンを7〜8度によく冷やし、氷を入れて大きめのグラスに120ccを注いでお飲み下さい。

■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル　ハーフ　正規　375ml ■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル　正規　750ml ■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル　マグナム　正規　1500ml ■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル　マグナム　正規　箱付 1500ml ■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル　ジェロポァム　正規　3000ml ■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル　マチュザレム　正規　6000ml ■ モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル　ロゼ　正規　750ml ■ モエ・エ・シャンドン・ネクター・アンペリアル　正規　750ml ■ モエ・エ・シャンドン・アイス・アンペリアル・ドゥミ・セック　正規　750ml ■ モエ・エ・シャンドン・アイス・アンペリアル・ロゼ・ドゥミ・セック　正規　750ml ■ モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ【2006】 正規　750ml ■ モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ【2006】　正規　箱付　750ml ■ モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ・ロゼ【2006】　正規　箱付　750ml 年代 造り手 ? モエ・エ・シャンドン (ルイ・ヴィトン・モエ・エ・ヘネシー) 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC シャンパーニュ　ロゼ タイプ ロゼ・やや甘口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモエ・エ・シャンドン・アイス・アンペリアル・ロゼ・ドゥミ・セック・正規品 Moet & Chandon Champagne Ice Imperial Rose Demi-Sec あの入手困難！シャンパーニュになんと！ロゼが登場！極少量入荷！シャンパーニュ ロゼ愛好家大注目！シャンパーニュを代表するルイ ヴィトン グループの看板シャンパン「モエ エ シャンドン」！！あの世界的に有名な至宝の極み“ドン・ペリ”を世に送り出すシャンパンの造り手から、一握りの一流リゾートホテルのみでサーヴされ、小売店やレストランには、ほとんど流通していなかった珍しいモエ エ アイス インペリアルになんと！！超限定のロゼのドゥミ セックがフランス本国から緊急で登場！グラスに氷を加えてお飲み下さい！“ブワール・シュール・グラセ”という新しい試みの究極ドゥミ・セックの高級シャンパーニュ！！超レアなシャンパンが今回は正規代理店輸入品の蔵出しで超限定少量入荷！シャンパンを7〜8度によく冷やし氷を入れて、さらに大きめのグラスに120ccを注いでお飲み下さい。
(モエエシャンドンアイスアンペリアル) (ロゼドゥミセック) (モエヘネシー) 一握りの一流リゾートホテルのみで サーヴされ、小売店やレストランには、 ほとんど流通していなかった！！ モエ・エ・シャンドンの”アイス“アンペリアル”に なんと！超限定のロゼのドゥミ セックが フランス本国から緊急で登場！ 【厳しい評価で知られるル・クラスマンは】 シャンパンのメゾンでもあるモエ・エ・シャンドンはLVMHグループ（このグループの参加にはクリコ、ポメリー、ルイナールなど、数えきれない銘柄がある）の牽引役である。
このメゾンは世界一の販売量を誇るブリュット「アンペリアル」だけに満足しているわけではなく、世界的に有名なあの至宝極み「ドン・ペリニヨン」も世に送り出している。
まず「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル”なワインとして最も代表的なものといえるだろう。
つまり、このシャンパンはそれを構成しているすべての品種、テロワールの持つ力強さが良く表現されている。
つまり堅固なのにバランスが良く、すっきりとしていながらボディも十分という、他社にはなかなか真似の出来ないスタイルだ。
しかも常に安定した完璧な仕上がりで、地球上どこで買おうとも品質と味に狂いはない。
一方、最高級品として名の知れわたった「ドン・ペリニヨン」は繊細で優雅でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。
モエ・エ・シャンドン・アイス・アンペリアル・ロゼ・ドゥミ・セック あの入手困難！シャンパーニュになんと！ロゼが登場！ シャンパーニュを代表するルイ ヴィトン グループの看板シャンパン「モエ エ シャンドン」！あの世界的に有名な至宝の極み“ドン・ペリ”を世に送り出すシャンパンの造り手から、一握りの一流リゾートホテルのみでサーヴされ、小売店やレストランには、ほとんど流通していなかった珍しいモエ エ アイス インペリアルになんと！超限定のロゼのドゥミ セックがフランス本国から緊急で登場！グラスに氷を加えてお飲み下さい！ “ブワール・シュール・グラセ”という新しい試みの究極ドゥミ・セックの高級シャンパーニュ！超レアなシャンパンが今回は正規代理店輸入品の蔵出しで超限定少量入荷！シャンパンを7〜8度によく冷やし氷を入れて、さらに大きめのグラスに120ccを注いでお飲み下さい。
※アイス アンぺリアルは、氷を入れて楽しむために造られたため、氷を入れずにストレートで飲むことはお勧めしません。
このシャンパンは、氷が解けても楽しめるような味わいに仕上げられています。
あの入手困難！シャンパーニュになんと！ロゼが登場！極少量入荷！シャンパーニュ ロゼ愛好家大注目！シャンパーニュを代表するルイ ヴィトン グループの看板シャンパン「モエ エ シャンドン」！！あの世界的に有名な至宝の極み“ドン・ペリ”を世に送り出すシャンパンの造り手から、一握りの一流リゾートホテルのみでサーヴされ、小売店やレストランには、ほとんど流通していなかった珍しいモエ エ アイス インペリアルになんと！！超限定のロゼのドゥミ セックがフランス本国から緊急で登場！グラスに氷を加えてお飲み下さい！“ブワール・シュール・グラセ”という新しい試みの究極ドゥミ・セックの高級シャンパーニュ！！超レアなシャンパンが今回は正規代理店輸入品の蔵出しで超限定少量入荷！シャンパンを7〜8度によく冷やし氷を入れて、さらに大きめのグラスに120ccを注いでお飲み下さい。

イチゴ♪イチゴ♪イチゴ♪赤い果実感たっぷり！ ガルナッチャ(グルナッシュ)を除梗後6時間前後の果皮浸漬、清澄して16℃で12日間だけステンレスタンクで発酵させています。
はっきりと明確に立ち上がるイチゴが前面に出ていて奥からグレナデンシロップのニュアンスも感じます。
しっかりと噛み応えのある果実味とタンニン、穏やかな酸が下支えをしてくれています。
桃や柑橘の風味もあり、膨らみのあるシンプルな仕上がり！ アルコール度数13.5％と言うことで。
飲み応えしっかりでパンチもありますがスッキリとしたロゼワイン♪ 食事に合わせて頂きた〜い1本です。
DATA 品種 ビオ／ロゼ：ガルナッチャ（グルナッシュ） インポーター：オルヴォー 容量 750ml 産地 スペイン　ラ・マンチャラベル破れの為通常価格1848円のところ⇒1518円

※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。
これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。
また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。
当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。
送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。
ギフト対応について ＜検索用＞ キョダイマーケット/kyodaimarket/kyodai market/南米/peru/ESPUMOSO ROSA SALVAJE 750 CC TACAMA /シャンパン　ロゼ　お買得/ペルー　スパークリングワイン　ロゼ/南米　ペルー　ワイン　お土産/クリスマス/プレゼント/ギフト/贈り物/パーティ/ホワイトデイ商品詳細 商品名  スパークリングワイン(ロゼ) メーカー  タカマ(ペルー) 　 原産国  ペルー 内容量  750ml アルコール度数  13% 保存方法  直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。
飲み頃の温度  8度〜10度

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ギフト対応について ＜検索用＞ キョダイマーケット/kyodaimarket/kyodai market/南米/peru/tacama vino rose semi seco/VINO ROSE SEMISECO 750 CC TACAMA /グランブランコ/ロゼワイン/クリスマス/プレゼント/ギフト/贈り物/パーティ/ホワイトデイ/ペルーワイン　セミセコ商品詳細 商品名  ロゼワイン メーカー  タカマ(ペルー) 　 原産国  ペルー 内容量  750ml アルコール度数  13% 保存方法  直射日光と高温多湿の場所を避けて保存してください。
飲み頃の温度  14〜16度程度

土着品種を守り、プーリアの伝統を継承するワイン 1970年にマルコ リッツエッロ氏が設立、現在は2代目であるフランコ リッツエッロ氏がオーナーで、3代目に当たる2人のご子息と共に経営を行っています。
サレントは地中海から吹く風、恵まれた太陽、肥沃な土壌というブドウ畑には最適な環境。
その環境を活かし、プーリアの伝統を継承するという事は、その地の土着品種を守る事であると彼らは考え、主軸はプーリアの土着であるプリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジア ネラ、ススマニエッロ、ヴェルデカを中心に生産しています。
（テイスティングコメント） 淡いサーモンピンク色。
ラズベリー、ザクロ、さくらんぼやピーチ、イチゴの香り。
新鮮な果実味の中に、地中海の風を感じるミネラル感があり、骨格がしっかりとしたバランスの取れたロゼワインです。
ロザート リネア クラッシカ 2022 Rosato Linea Classica 2022 ワイナリー：レ ヴィニェ ディ サンマルコ　Le Vigne di Sammarco 原産国：イタリア　　産地：プーリア格付：IGP　　タイプ：ロゼ・スティル　　味わい：辛口 ブドウ品種：ネグロアマ―ロ100％ 醸造：ステンレスタンク醗酵、熟成 アルコール度数：13.5％　　内容量：750ml 飲み頃温度：6?8℃　　輸入元：モナカ ※ご注意 当店では店頭販売と他の2か所のHPの在庫を兼ねております。
その為、在庫更新のタイミングにより在庫切れの場合、やむをえず キャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。

品種：グルナッシュ、カリニャン 【輸入元資料より】 フランス・ラングドッグ地方のヴァンナチュール！ 話題のナチュラルワインです！

名称：果実酒 保存方法：直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。
開封後は冷蔵庫に入れてください。
販売者：(有)ココ・ファーム・ワイナリー　〒326-0061 栃木県足利市田島町611

｢北ののぼ｣は、北海道余市の木村農園の葡萄から造られた、伝統的なビン内二次醗酵方式のワインです。
2015年は木村農園のきりりとしたおいしい酸を持つピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエを最適なタイミングで収穫。
岩見沢の醸造場10Rで、房のままていねいに搾って、純粋なフリーランの果汁だけを取り出し、自然の持ち味を活かすため、野生酵母で一次醗酵させました。
翌2016年の春、足利のココ・ファーム・ワイナリーにワインを運び、ワインに蔗糖と酵母を加え、すばやくビン詰し王冠で打栓。
このティラージュビン詰(Tirage)後、ワインを暗く涼しい静かなセラーに寝かせました。
一本一本のビンのなかでワインは二番目の醗酵を行いながら複雑さを増し、酵母が働いてデリケートで細かな泡を生み出します。
そしてこのビン内二次醗酵後も、さらに香りの複雑さと口当たりの厚みを引き出すため、52カ月以上ビン内でワインを酵母の澱と接触させました。
ワインがビン内熟成で最高の状態になった2020年冬より、こころみ学園の園生たちが、毎朝毎晩ビンを45度ずつ回してルミアージュ(Remuage)を行い、澱をビンの口に集めました。
その後、ビン口の澱を冷却機で凍らせ、王冠と同時に澱を取り除き(デゴルジュマン：Degorgement)、同質のワインを補って糖分を加えないナチュール(Nature)の状態でコルク打栓し、ミュズレとワイヤーをかけました。
この“北ののぼ”の特徴は、のびやかな酸、上品なコクにあります。
造る工程のほとんど全てが手作業で造られたこのスパークリング・ワイン、お楽しみいただければ幸いです。
■テクニカル・データ 品種：ピノ・ノワール　75% シャルドネ　21% ピノ・ムニエ　4% 畑：北海道余市町登 木村農園 収穫：2015/9/28、29、30　10/01、04、12、28、29、30、31（ピノ・ノワール） 2015/10/04、05、07（シャルドネ） 2015/10/04（ピノ・ムニエ） 収穫方法：手摘み 醗酵：房のままプレス。
フリーラン果汁の澱を軽く沈めた後、野生酵母にてステンレスタンクで醗酵。
熟成：選抜酵母でのビン内二次醗酵を経て、さらに52カ月以上酵母の澱と接触させながら熟成。
瓶詰：ビン詰日: 2016/08/11(ティラージュ)　 2021/01/28(デゴルジュマン) アルコール：11.5%　　　酸度：8.1 g/L　　　残糖：0.7g/L ■このワインについて テイスティング・コメント：グレープフルーツや洋梨の果実の香りに、ヨーグルトや、はちみつ、火打石などの香りが折り重なって感じる。
味わいはキレのある酸がまるみのあるボディを包み、余韻に香ばしさや軽やかな渋みが続いていく。
料理との相性：生牡蠣（レモンで）、あん肝、鶏皮ポン酢、クロックムッシュ、豚リエットのタルティーヌ、シャウルスなどの白カビチーズ、クリームチーズにりんごや梨とハチミツを添えて、紅茶のシフォンケーキ 飲み頃：2021?2024年はフレッシュな溌剌とした味わい。
冷蔵庫や氷水でよく冷やしてきめ細やかな泡を楽しんで。
2025年?は熟成により一体感が増して香ばしさや熟成感も出てくるだろう。

タナはフランス南西部原産の黒葡萄で、赤ワインの渋味の元にもなる｢タンニン｣が語源と言われ、現地では渋味が強く、色の濃いしっかりした赤ワインがつくられています。
私たちは海外のワイン産地を訪れる旅の途中で、このタナ種に巡り会いました。
今、このタナ種の葡萄は、日本でも突出した色の濃さとタンニンを持つ葡萄に育っています。
そんな葡萄でロゼワイン!? 不思議に思う方もいらっしゃるでしょう。
実はタナは、渋味や色の濃さだけでなく、のびやかで芯のある酸味やボディを持ち、特に高山村の佐藤さんが育てるタナには、土地の特徴である鉱物のような味わいが感じられます。
そこで最初赤ワインを造って、次に2016年は白ワインとしての鉱物的な魅力を生かし｢ブラン・ド・タナ｣を造ってみました。
その結果、この葡萄の赤ワインと白ワインの両方の魅力を実感することができました。
それならばロゼは？ ということで2017年からは「タナロゼ｣を造り、この3つの秋の試作を経て私たちは日本のタナからつくるワインのひとつの答えを掴んだような気がしています。
2020年秋、醸造場ではタナの果皮の色や成分が果汁に移るようMC（マセラシオンカルボニック）を行った後、野生酵母や野生乳酸菌で醗酵させました。
渋味がやわらかく豊かな酸とボディを持ち、赤い果実の香るチャーミングなロゼワインになりました。
日本生まれのタナ種の日本のロゼワインです。
■テクニカル・データ 品種：タナ　100％ 畑：長野県高山村　佐藤農園 山形県上山　南果連 収穫：2020/10/10, 12 収穫時の糖度 22.3 Brix (佐藤農園) 収穫方法：手摘み 醗酵：2つの方法で仕込んだ。
1つ目はフリーランの果汁のみをステンレスタンクに入れ野生酵母で醗酵させた。
2つ目は房全体をタンクに入れ、MC（マセラシオンカルボニック）を約1週間行った後プレスし、野生酵母にて醗酵させた。
その後ブレンドし、木樽で野生乳酸菌によるMLF（マロラクティック醗酵）を続ける。
熟成：木樽で約5カ月熟成。
瓶詰：澱引き後、清澄せず無濾過でビン詰。
ビン詰日：2021/04/07　　　本数：2,403本（750ml） アルコール：12.4%　　　酸度：4.9g/L.　　　残糖：1.5g/L. ■このワインについて テイスティング・コメント：色合いは赤みがかったラズベリーレッド。
イチゴやラズベリーの果実に、バラやスミレ、石灰、ヨーグルトの香りを感じる。
口当たりはドライで酸が全体を引き締め、タナ由来の渋みやミネラル感が余韻を長くしている。
料理との相性：ザワークラウト、セミドライトマトのオイル漬け、ピータン、生春巻き、ブイヤベース、サバの西京焼き、天然ブリの燻製、餃子、イカの一夜干し、牡蠣フライのタルタルソース、酢豚、イチジクのコンポート、マドレーヌ 飲み頃：2022年?2024年は、フレッシュな香りのある味わいが続く。
2025年からは、タンニンがなじみ一体感と香ばしい余韻がでてくるだろう。

産地：栃木県 保存方法：直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。
開封後は冷蔵庫に入れてください。
製造者：(有)ココ・ファーム・ワイナリー　〒326-0061 栃木県足利市田島町611 品種：マスカット・ベイリーA 54%、カベルネ・ソーヴィニョン 10%、ブラック・クィーン 7%　メルロ 6% デラウエア 4%、バルベーラ4％、甲州 4%、ベイリーアリカントA 3%、タナ3%、その他5% アルコール：11.7% 足利に生まれ生きた、相田みつを氏の書が、今、こころみ学園の美味しいワインになりました。
飲みやすく、どんなお料理にも合う、ココ・ファームならではの逸品です。
お花見に、新しい門出をする方への贈り物に、最適です。

名称：果実酒 保存方法：直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。
開封後は冷蔵庫に入れてください。
販売者：(有)ココ・ファーム・ワイナリー　〒326-0061 栃木県足利市田島町611 気軽に楽しめるハーフサイズをご用意しました。
ココのロゼワイン、こころぜ。
葡萄を守る葡萄畑のバラのような美しい薔薇色。
ラズベリーや野イチゴを感じさせる甘味と酸味の心地よいバランス。
どなたにも飲みやすいチャーミングなロゼです。
中華料理や香辛料をきかせたアジアのエスニック料理ともぜひお試しになってみてください。

リアスワイン 陸前高田市還元ワイン 岩手県産のキャンベル・ナイヤガラ・ジョナゴールドを使用したやや甘口のロゼワイン。
この地にワインを通して還元・貢献したいという思いで今季から飲みやすくお求めやすい価格の ワインをラインナップに加えました。
イチゴ、アセロラ、青りんご、ハーブなどの香り。
味わいは程よい甘みと果実味が調和し軽やかな口当たりで優しい味わいが口中に広がります。
冷やして低めの温度でお楽しみくださいませ。
日常の食卓に寄り添う味わいです。
商品説明商品名陸前高田市還元ワイン製造元(有)神田葡萄園岩手県陸前高田市米崎町字神田33タイプ・味わいロゼ／やや甘口内容量720mlアルコール度数11％保存方法直射日光を避け、冷暗で保管してください。
リアスワインは生詰めが多い為、夏季期間（6?9月）は品質安定のためにクール便での発送となります。
クール料金 (税込 220円) が加算されています。
神田葡萄園について・・・神田葡萄園は、明治38年の創業から100年以上もの歴史を持つ葡萄園です。
岩手県沿岸部の陸前高田市米崎町で、葡萄の栽培・加工品の製造を手掛けています。
東日本大震災により甚大な被害が出た陸前高田。
神田葡萄園も工場、葡萄畑に津波が押し寄せ被害がありましたが、震災から4ヶ月で再開することができました。
2015年には果実酒の製造免許を取得し、新しいワインづくりに挑みながらも、昔ながらの味を守ってきた神田葡萄園。
長きにわたりふるさとの味として親しまれ、地元の人たちに愛され続けてきた味があります。
リアスの風が美しい葡萄を実らせます。
リアス、それは自然が形成した複雑な海岸線。
山と海が人を育む土地。
深い山の緑、海が描き出す青、霧が織り成す白、そんな景観はこの地ならではもの。
湾内に運ばれ葡萄畑に吹き付ける潮風はぶどうにミネラルを与え、冷涼な生育期を過ごし心地良く爽やかな酸味を残してくれます。
まさに陸前高田、リアスの風土をワインが物語ってくれるのです。
今、このヴィンテージ。
リアスの宝物を贈ります。
この陸前高田からワインを造る。
それは大きな挑戦です。
時代背景や地域性に合わず一時はやむなく中断したワイン造り。
ですが、今またこうしてワインを造ることは次世代に継承できる文化を創るため。
風土と寄り添った適種での葡萄造りをし、陸前高田・三陸の豊かな食材とマリアージュする「海のワイン」を陸前高田の宝にしたいのです。
 

産地フランス ＞ ローヌ ＞ タヴェル生産者E.ギガル品種グルナッシュ 60% 、 サンソー 15% 、 クラレット 10% 、 シラー 10% 、 その他 英字Tavel Rose E. Guigal醸造ステンレスタンク発酵・6か月熟成飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4573375252382輸入元ラックコーポレーション《生産者について》 『ローヌの帝王』E.ギガル。
コート・デュ・ローヌ地方で恐らく最も知名度の高い生産者ではないでしょうか。
本拠地といえるのはコート・ロディ。
「ムーリーヌ」「ランドンヌ」「デュルク」「シャトー・ダンピュイ」など単一畑からつくる高級赤ワインがギガルの象徴です。
しかしギガルのブランド価値の根源は、高級ワインだけではありません。
「コート・デュ・ローヌ」クラスの手ごろなワインから、しっかり凝縮感のある整ったワインを安定的に供給する。
「ギガルを選んどけば大丈夫」の安心感が最大の魅力なのです。
《タヴェルについて》 フランスでも珍しいロゼだけが生産可能なAOC。
つまり「TAVEL」と書いてあれば必ずロゼワインだということです。
グルナッシュやサンソーという南仏でメジャーな品種を中心にブレンドでつくり、だいだい色がかった色調で、アルコール度数の高い力強いボディー感が特徴です。
《テイスティングノート》 香りから凝縮感を感じます。
濃密な赤いベリーや花の香り。
目を閉じて飲めば渋味のない赤ワインのような質感で、飲みごたえ抜群！ 例えば鶏肉や豚肉の照り焼き。
甘辛いソースを絡めた唐揚げ。
そういったちょっと濃い目の料理が食べたくなる、少し涼しくなってくる季節。
濃厚ゆえに適量で満足できる晩酌ワインとして活躍してくれそうです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙25丁N戊R己N フルボディ 辛口 酉16≪関連カテゴリ≫　

産地南アフリカ ＞ ステレンボッシュ生産者ファン・ロッゲレンベルグ・ワインズ品種サンソー 100%英字Van Loggerenberg Wines Break a leg Cinsaut Blanc de Noir土壌風化した花崗岩醸造古樽とステンレスタンクを併用、フレンチオーク古樽にて8か月熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0700083594259輸入元ラフィネ《生産者について》 「インポーター向けの試飲会を開けば、彼のブースは必ず人だかりができる」 日本にはこの度初入荷ながら、世界中のプロは既に注目している生産者が、ルーカス・ファン・ロッゲレンベルグ氏です。
南アフリカの大学で農学を学んだあと、アメリカに渡りあえてニューヨーク州で修行。
2016年にステレンボッシュで独立。
2018年には「ヤングワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出。
ティム・アトキンMWの生産者格付けの2022年版で1級に昇格しました。
ブドウは契約農家から購入するものですが、「自分はワインメーカーというよりファーマーだ」という信念で足しげく畑に通い、栽培から携わっているといいます。
《このワインについて》 ルーカスは独立して初めての収穫を前にして事故で骨折。
それがきっかけで「Break a leg 骨折」と名付けられました。
英語圏でこの言葉は「頑張って！」「成功を祈っているよ！」という意味でつかわれているといいます。
「ブラン・ド・ノワール」と名乗りながらも色合いは完全にロゼワイン。
木いちごやクランベリー、サクランボやオレンジなどの香りが本当に活き活きとしています。
甘酸っぱい印象を受けるチャーミングな果実感が心地よく、爽やかな酸味と共にきれいに消えていきます。
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産地南アフリカ ＞ ステレンボッシュ生産者グレネリー品種シラー 100%英字Glenelly Rose de May飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009802733561輸入元マスダステレンボッシュにあるグレネリーのワイナリーには、試飲スペースやグラス博物館のほかに、レストランも併設されています。
そのレストランでのみ提供されていたロゼが、この度日本に入ってきました。
夕日を受けて茜色に染まるステレンボッシュ山脈のような、鮮やかなロゼワインです。
《生産者について》 フランス人のオーナー、メイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人によって2003年に設立されたグレネリー。
メイ夫人は当時ボルドーの2級シャトー、ピション・ラランドのオーナーでしたが、ステレンボッシュの地の可能性に注目し、シャトーをルイ・ロデレールに売却して南アフリカに移住しました。
目指しているワインは、上質なボルドーのように100年後にも美味しく楽しめるワイン。
スタンダードクラスですら10年以上の熟成能力を持ちます。
《このワインについて》 収穫したシラーを全房、ブドウが房についたままゆっくりとプレス。
そうすることで果汁に淡いピンク色がつきます。
フレッシュな風味を大切にするため、14℃の低温でゆっくり発酵。
マロラクティック発酵はしません。
《テイスティングノート》 ザクロやキャンディ、ラズベリーを思わせるチャーミングなアロマ。
フレッシュで豊かな酸味が幅広い料理との相性を約束します。
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産地フランス ＞ ラングドック・ルーション生産者ドメーヌ・バサック品種サンソー 70% 、 シラー 20% 、 テンプラリーニョ 10%英字Tranquille Rose Domaine Bassac内容量750mlJANコード3537670000063輸入元アズマコーポレーション「トランキル」とは「肩ひじ張らずに、リラックスして気楽にいこうよ」というような意味。
そのワインを作るのは、親日家のルイ・バサック氏。
エチケットに描かれているのは彼の似顔絵です。
南仏の豊かな自然を思わせる、ストレスのないピュアなワインづくりが特徴で、このロゼワインもフレッシュなイチゴやフランボワーズ等、赤い果実を想わせる香りが広がります。
フレッシュな酸味が心地いいこのワインは、「おしゃれにワインを飲もう」なんて構えるべきじゃない。
いつもの食事にごく普通に、気楽に飲むべきワインなのです。
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産地オーストラリア生産者ベック・ハーディー・ワインズ品種シラーズ 100%英字Bec Hardy Rose醸造3時間のマセラシオンの後、ステンレスタンクで発酵・熟成飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9355811000284輸入元アンフィニー《テイスティングノート》 シラーズのロゼらしい果実の甘い香りがわずかにありながらも、ラズベリーや様々な色の花、スイカのような軽やかな香りがふわっと広がります。
このエチケットに描かれる花束のとおり！ 比較的酸味が高くスッキリ目のロゼに仕上げられており、アルコールもやや低め。
でもキュっと締まるような厳しさはなくて、果実味の甘やかさとのバランスが絶妙です。
素晴らしく透明感がある味わいは、気分を明るくしてくれそうです。
《このワインの楽しみ方》 ともかく明るい雰囲気にフィットします。
休日の午後に親しい友達と集まって明るいうちから開けるのもいいでしょう。
ともかく会話が尽きない楽しい雰囲気。
それが最高のワインのお供。
ロゼワインなので料理とのペアリングを考えるのもいいでしょうが、このワインに一番あうのは楽しいおしゃべりです。
《生産者について》 ベック・ハーディ・ワインズは南オーストラリア州のアデレード・ヒルズに3000ha以上を構える大規模生産者。
オーストラリアで最も著名な評論家であるジェイムズ・ハリディ氏から5つ星の最高評価を受けています。
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産地ドイツ ＞ ナーエ生産者テッシュ品種ピノ・ノワール 100%英字Tesch Deep Blue土壌収量65hl/L醸造ステンレスタンクで発酵・熟成飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4997678164355輸入元モトックス《生産者について》 テッシュ醸造所の設立は1723年。
非常に長い歴史を持つ、家族経営のワイナリーです。
そこに1997年、激震が走ります。
当主を引き継いだマルティン・テッシュ氏の改革が正に型破り。
あまりにスタイルを変えてしまったため、4割以上の顧客を失ったといいます。
彼は既存のドイツワインに不満を持っていました。
「村名＋畑名＋品種名＋果汁糖度＋ヴィンテージ＋生産者名」という構成のワイン名があまりに長いと。
さらに料理を食べながら飲む食中酒としては、甘口の伝統的なリースリングは適していないと。
そこで彼は、「補糖なし、樽なし、補酸なし」のストレートな醸造でつくるリースリングの辛口ワインに注力。
畑ごとの個性を表したワインを看板商品としたのです。
《このワインについて》 テッシュがつくる数少ないリースリング以外のワインが、このディープ・ブルー。
「ピノ・ノワールを用いた珍しい白ワイン」として以前はリリースしていましたが、近年はスキンコンタクトにより色のついたワインを「ロゼワイン」としてつくっています。
名前の由来は、ピノ・ノワールの古い名前が「青いワイン」だったから。
また、このあたりは昔海の底で、土壌からサメの歯の化石がみつかることにも由来します。
《テイスティングノート》 赤果実の風味がふわっとかおる、チャーミングな味わい。
しっかりドライな味わいですが、黒ブドウらしいコクも感じます。
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産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者シャイド・ヴィンヤーズ品種シラー 54% 、 メルロー 36% 、 マルベック 4% 、 ピノ・ノワール 2% 、 ピノ・グリ 1% 、 サンジョベーゼ 1% 、 テンプラニーリョ 1%、ピノ・ブラン 1%英字Sunny with a Chance of Flowers Rose Scheid Vineyards醸造通常のプロセスで醸造したワインと、逆浸透と浸透輸送を使用しノンアルコール化したワインをブレンドおすすめ料理カプレーゼ飲み頃温度7?12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0675829425626輸入元オルカインターナショナル休日におしゃれなレストランでランチを楽しんでいると、料理にあわせてワインを飲みたくなることありませんか？でもそのあともいろいろお出かけするから、酔っぱらってしまうと後がしんどい・・・。
ワインを我慢する／酔ってもがんばるという他にもう一つの選択肢、「あまり酔わない低アルコールのワインを選ぶ」という方法があります！美味しくて、しかも飲んだ後が楽、そんな低アルコールワインに今注目が集まっています。
《生産者について》 このワインをつくるのは、シャイド・ヴィンヤーズ。
合計2000haもの畑を所有し様々なブランドを手掛ける、大手生産者のひとつです。
「ポジティブで良い印象を与える’ちょうど良い’ワインを作りたい」というコンセプトのもと、Sunny with a Chance of Flowersブランドを展開しています。
《このワインについて》 「糖分ゼロ、低カロリー、低アルコール、しかも間違いなく美味しい！ちょっと話が上手く出来すぎてるみたいでしょ。
でも親友とか、虹とか、そしてぴったりフィットしたジーンズみたいに、そういう事ってあるんです」副社長のハイディ・シャイド氏はそう語ります。
特殊なフィルターで脱アルコール処理したワインを通常のワインにブレンドすることで低アルコール化。
なので糖分が残らないスッキリ辛口、しかも低カロリーです。
《テイスティングノート》 新鮮なクランベリーやザクロのような軽快な味わい。
後味のジューシーさもしっかりとあり、言われなければ「えっ、これってアルコール9％なの！？」となるほど、低アルコール処理をした不自然さは感じません。
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産地イタリア ＞ ピエモンテ生産者ロベルト・サロット品種ネッビオーロ 100%英字Langhe Rosato Azienda Agricola Roberto Sarotto醸造数時間の低温マセラシオンののち直接圧搾、低温発酵飲み頃温度7〜13℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919056274輸入元稲葉《生産者について》 ロベルト氏は醸造学校を卒業して父を手伝っていましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある生産者組合のジェネラル・マネージャーとしても活躍しました。
現在はそれらを辞し、自身の畑を所有、質の高いワイン造りを行なっています。
さらに6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のエノログ（醸造技術者）を務めています。
またワインに含まれる200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
《このワインについて》 1000円台後半の手ごろな価格にして、1年を通して冷蔵庫に冷えていてほしいロゼワイン。
春は冷蔵庫で冷やしたものを普段の料理に合わせて。
なんなら料理をしながら飲むのもいい！ 夏は冷蔵庫の中でも冷気吹き出し口近くでキンキンに冷やしてスッキリと！凝縮感があるので、氷を1，2個いれてもちょうどいいでしょう。
秋は野菜室がベター。
ちょっと濃い目味付けの料理に合わせて、ふくよかさが出る高めの温度で。
冬なら飲む20分前には冷蔵庫から出しておきましょう。
ほのかな甘味でほっとします。
オールシーズン活躍する、使い勝手の良さが魅力です。
《テイスティングノート》 ブラッドオレンジを思わせる濃厚な香り。
ネッビオーロの特徴であるタンニンの強さは抑えられつつも、粒立ちのある小気味良い渋みで味わいをまとめ上げてくれます。
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産地フランス ＞ プロヴァンス生産者ミラヴァル品種サンソー、グルナッシュ、シラー、ロール英字Miraval Rose飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3296184016242輸入元ジェロボーム《生産者について》ブドウを栽培しこのワインを醸造するのは「シャトー・ボーカステル」で有名なペラン・ファミリー。
ローヌにて非常に早くからオーガニック栽培に取り組んできた優良生産者です。
しかしペラン家の名前よりも「ブラッド・ピットの」の名前が有名でしょう。
彼が別荘として購入したワイナリーを、2012年からペラン家とタッグを組む形でこの「ミラヴァル」をつくっているのです。
2人が婚姻関係にあったころはアンジェリーナ・ジョリーと共同所有していました。
「ハリウッドスターがつくるロゼ！」というキャッチーな売り文句とともに日本に入荷し、かわいらしく特徴的なボトルとともに一気に人気ワインの仲間入りを果たします。
そういった有名人に所縁のあるワインは、その話題が一巡したらすぐに下火になるものです。
一時のブームで終わってしまうワインがほとんど。
しかしこのミラヴァルは違いました。
10年たった今もロゼワインの人気銘柄でありつづけています。
結構な金額値上がりしたのにです。
きっかけはブラッド・ピットだとしても、ワインの味がしっかり愛好家の心をつかんでいることの証拠でしょう。
《テイスティングノート》ラズベリーや様々な花のようなフレッシュなアロマがあふれます。
美しく透明感のある果実味を緊張感のある酸味がしっかりと引き締めており、上品で高級感のある味わい。
普段飲みとはワンランク違う満足度を与えてくれます。
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産地イタリア ＞ マルケ生産者アジェンダ・アグラリア・グエリエリ品種サンジョベーゼ 100%英字Rosa Dei Venti Marche Rosato Azienda Agraria Guerrieri土壌粘土砂質土壌醸造ステンレスタンク発酵・熟成おすすめ料理魚介のトマトソースパスタ飲み頃温度12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元アズマコーポレーション《生産者について》 グエリエリは19世紀後半に設立された大農家。
チャラーザ村近郊に持つ畑は、45haのブドウ畑よりも120haの麦畑の方が大きく、さらにオリーブ畑も30ha所有しています。
そのため25人もの社員を雇用を維持することができ、ブドウの収穫も全て社員による手摘みで行うことができます。
5代目ルカ・グエリエリ氏、息子のアルベルト氏は、その25人の仲間を家族のように大事にしているといいます。
《ワインについて》 「20のバラ」という名の、素敵なエピソードを持つロゼワインです。
ワイナリーのスタッフのことを家族と考える当主が、このロゼワインに携わったスタッフ20名の名前をエチケットに刻んであります。
赤ワイン用の一般的なサンジョヴェーゼではなく、ロゼ用に用意した別区画のサンジョヴェーゼのみを使用しています。
プレス後、果皮浸漬させ、程よく色づいたところでセニエして引き続き発酵を続けます。
《テイスティングノート》 食前酒としても食卓を彩るワインです。
繊細なサクランボの果実を想わせるような、柑橘系の上品な酸が特徴的。
食欲を引き立ててくれます。
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産地ルーマニア生産者ドメーニレ・サハティーニ品種シラー 60% 、 ピノ・グリ 20% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 20%英字La Vie En Rose Domeniile Sahateni飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード5941974802489輸入元アズマコーポレーション当店の新商品は「試飲して美味しかったから入れる」というものが少なくないです。
そうするといつの間にか1000円台のロゼワインのラインナップがなかなか充実してきました。
迷っちゃうくらいいろいろありますが、中でも『優しい口当たりと飲み心地の良さ』という点で優秀なのがこのワインです。
《生産者について》 ドメーニレ・サハティーニは2003年に女性醸造家のアウレリア・ヴィシネスク氏が興したワイナリー。
ブルゴーニュと同じような気候、黒土と粘土石灰質の土壌と、ピノ・ノワールの栽培に理想的な環境で、以前『旨安大賞』をとったピノ・ノワールが売れ筋商品です。
《テイスティングノート》 ラズベリーやサクランボのような、赤いフルーツのみずみずしいアロマがチャーミングに香ります。
軽めの口当たりがとてもスムーズ。
同じような価格帯に、もっと力強いロゼも、もっと酸のシャっきりしたロゼもありますが、このワインはあえてのおとなしいキャラクターです。
シラーやカベルネ・ソーヴィニヨンが入っているとは思えません。
だからこそ、飲み飽きせずグイグイいけるので、ついついリピートしたくなることでしょう。
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産地スペイン ＞ フミーリャ生産者ヒル・ファミリー・エステーツ品種テンプラニーリョ 、 シラー 英字Honoro Vera Rosado飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価「ヴィノス2021.06」90点(2020VT)内容量750mlJANコード4935919072267輸入元稲葉女性の顔写真が印象的な美しいエチケットと、見掛け倒しではない濃厚な味わい、そしてリーズナブルな価格で大ヒットした「オノロ・ベラ」。
このロゼも一口目から「オノロ・ベラ」であることを感じさせてくれる爆発するようなフルーツ感があります。
見かけだけじゃない味わいのインパクト。
それこそ「オノロ・ベラ」だと語るかのようです。
《生産者について》 ボデガス・アテカはヒル・ファミリー・エステーツ・グループの一員。
他のメンバーは「ファン・ヒル」「オロワインズ」「ボデガス・アタラヤ」「ボデガス・トリデンテ」・・・どれも「安くて美味しいスペインワインは？」となったとき名前がよく挙がる作り手です。
共通するのは、樹齢の高いブドウの樹が植わった畑を大事にしていること。
それでいてワインが手ごろでエチケットデザインもおしゃれ。
もちろんワインがおいしいことです。
《テイスティングノート》 ブドウが本来持つフルーツのアロマは、醸造の際に酸素と触れることで失われやすいと言われます。
そこでこのワインをつくる際には、タンクを窒素ガスで満たすなどして徹底的に酸素を遮断。
発酵を低めの温度で行うことで、イチゴやスイカを思わせる風味がグラスの中で爆発します。
ブドウの熟度を感じる口当たりは非常になめらか。
フレッシュな印象をキープするのに、スクリューキャップが仕事をしてくれているのでしょう。
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産地スペイン ＞ バスク ＞ ゲタリアコ生産者イルスタ品種オンダラビ・ベルツァ 50% 、 オンダラビ・スリ 50%英字Getariako Txakolina Rose Hiruzta内容量750mlJANコード8437012445048輸入元いろはわいんチャコリに欠かせない品種であるオンダラビ・スリ。
その名前は生産の中心地であったオンダリビアの町から来ています。
しかし17世紀にそこでのワイン生産が途絶えてしまい、それを2007年に復活させたのが、このイルスタです。
伝統を尊重したスタイルを洗練された現代の技術で表現するイルスタのチャコリは、アルザックやマルティン・ペラサテギなどのミシュラン3つ星レストランで楽しまれています。
透明感のある淡いサーモンピンク。
キイチゴやクランベリーの可愛らしい香り。
メーカー情報では微発泡となっておりますが、泡立ちはなく、口に含むとかすかに舌を刺激する程度。
尖った酸味はなく、熟度を感じる穏やかさ。
軽やかなボディーでスムースに心地よく喉へと落ちていきます。
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産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者レアム・セラーズ品種メルロー 英字Realm Precious Twin Rose飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元中川ワイン《このワインについて》 2020年にナパを襲った大規模な山火事は、多くのブドウ畑に壊滅的な打撃を与えました。
レアムも例外ではなく、2020年ヴィンテージの赤ワイン生産を断念。
唯一早めに収穫できたクームズヴィル・ファレラ畑のメルローを主に使い、ロゼワインをリリースするという決断を下します。
苦肉の策と言えるワインでしたが、その出来栄えは「ナパ・ヴァレー最高の畑から、最高級の芸術品を造り上げる」という、レアムのコンセプトにふさわしいクオリティに仕上がりました。
大きな試練を乗り越えて世に送り出された、まさに奇跡のような1本。
レアムのロゼが味わえるのは、これが最後のチャンスかもしれません。
《生産者について》 「ナパ・ヴァレー最高の畑から、最高級の芸術品を造り上げる」「それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現する」 そんな信念を掲げ、レアム・セラーズは2002年に設立されました。
創業者はホワン・メルカード氏。
2012年、元ハーラン・エステイトの財務担当であるスコット・ベッカー氏が加入。
創業当時は無名のワイナリーでしたが、醸造家ブノワ・トゥケ氏の才能により、リリースされるワイン評価誌で高得点を連発。
2012年VTではワインアドヴォケイト誌で100点満点を獲得しています。
今ではカルトワイン界のトップランナーとして、確かな地位を確立しているワイナリーです。
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産地スペイン ＞ バスク ＞ ゲタリアコ生産者イカ・チャコリーナ品種オンダラビ・ベルツァ 80% 、 オンダラビ・スリ 20%英字Bizkaiko Txakolina Rose Hika内容量750mlJANコード4532118213929輸入元飯田スペインとフランスの国境付近に位置するバスク地方のワイン、チャコリが今、葡萄畑ココスで大人気！数年前にはよほどのワイン通しか知らなかったのが、じわじわとその魅力が広まってます。
イカ・チャコリーナはチャコリだけを醸造するために生まれた新しいワイナリーです。
2015年の創業以来、良き仲間と真に楽しめるモダンでエレガントなチャコリ造りに全ての情熱を傾けています。
「HIKA」はバスク語で、友人間あるいは気安い仲間内で使う親称を意味します。
DOゲタリアコ・チャコリーナのビリャボナ村に位置するワイナリーは、バスク文化の中心地サン・セバスチャンから南へ約10km、オリア川を見下ろす丘にあります。
1,000平米の近代的で印象的なワイナリーの周辺に、7haの自社畑が広がっています。
赤果実や柑橘系の豊かで綺麗なアロマ。
フレッシュさとまろやかさを持ち併せるエレガントな口当たりの微発泡ロゼ。
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産地アメリカ ＞ ニューヨーク生産者ウォルファー・エステート品種メルロー 50% 、 シャルドネ 15% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 13% 、 カベルネ・フラン 8.5% 、 リースリング 4% 、 ゲヴェルツトラミネール 3.5% 、 その他 6%英字Wolffer Estate Summer In A Bottle Rose飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0644996139063輸入元GO TO WINE《生産者について》 ウォルファー・エステートは、ニューヨーカーの高級避暑地として有名な「ハンプトン」に位置する、NYセレブ御用達ワイナリーです。
NYビジネス界で成功したクリスチャン・ウォルファーによって設立され、ドイツ出身の醸造家のローマン・ロスによるサステイナブルなブドウ栽培と最新鋭の醸造設備を融合したワイン造りに定評定評があります。
競技馬場なども併設するワイナリーでは様々なイベントも催され、NY上流階級の社交場でもあります。
《このワインについて》 ニューヨーカーに大人気の高級避暑地「ハンプトン」の夏をイメージした美しいボトルが目を惹くワインです。
ハンプトンは日本で例えるなら軽井沢のようなイメージ。
このワインを開けるのは、忙しい仕事に追われる平日よりも、断然休日がおすすめ！ 8種類ものブドウがブレンドされた明るくにぎやかな味わいは、明るい日差しの下で飲みたくなる雰囲気があります。
晴れた日の公園やベランダで、バカンスチェアに寝そべりながら飲みたい、そんなワインです。
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産地ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者マーカス・モリトール品種ピノ・ノワール 100%英字Pinot Noir Rose Haus Klosterberg Markus Molitor醸造ステンレスタンク熟成5か月飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4022391002216輸入元フィラディス《生産者について》 ドイツのモーゼル地方、ツェルティンゲン村の著名生産者、マーカス・モリトール。
そのすごさの一つは、ワインアドヴォケイト誌の評価の高さ。
毎年ごく当たり前のように2，3種類のワインでパーカーポイント100点を獲得しています。
甘口の高級リースリングが高評価を獲得するのはさもありなんですが、モリトールは辛口の2，3千円台のワインでもパーカーポイント90点以上を獲得しています。
20か所ほどの畑からシュペトレーゼ、アウスレーゼといった果汁糖度ごとに、辛口・半辛口・甘口と作り、更に「*」の数で独自のクラス分けをしています。
結果として同じヴィンテージのワインが50種類くらいもあります。
日本に入荷するのはその一部だけです。
《このワインについて》 2015年からつくっているロゼワイン。
2017年ヴィンテージについて、ワインアドヴォケイト誌のステファン・ラインハルト氏は、「本当に卓越したロゼであり、恐らく私が20年間ドイツで試飲してきた中でも、最高のロゼの1つ」という最大限の賛辞を送っています。
《テイスティングノート》 チェリーのシロップ漬けのような華やかでフレッシュなアロマ。
口に含むと赤系果実の風味がいっぱいに広がります。
モーゼルらしい、マーカス・モリトールらしい研ぎ澄まされたクリーンな酸味が食欲を誘います。
フルーティーで心地よく楽しめるロゼワインが限定入荷です。
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産地ドイツ ＞ モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者マーカス・モリトール品種ピノ・ノワール 100%英字Pinot Noir Rose Haus Klosterberg Markus Molitor醸造ステンレスタンク熟成5か月飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4022391002216輸入元フィラディス《生産者について》 ドイツのモーゼル地方、ツェルティンゲン村の著名生産者、マーカス・モリトール。
そのすごさの一つは、ワインアドヴォケイト誌の評価の高さ。
毎年ごく当たり前のように2，3種類のワインでパーカーポイント100点を獲得しています。
甘口の高級リースリングが高評価を獲得するのはさもありなんですが、モリトールは辛口の2，3千円台のワインでもパーカーポイント90点以上を獲得しています。
20か所ほどの畑からシュペトレーゼ、アウスレーゼといった果汁糖度ごとに、辛口・半辛口・甘口と作り、更に「*」の数で独自のクラス分けをしています。
結果として同じヴィンテージのワインが50種類くらいもあります。
日本に入荷するのはその一部だけです。
《このワインについて》 2015年からつくっているロゼワイン。
2017年ヴィンテージについて、ワインアドヴォケイト誌のステファン・ラインハルト氏は、「本当に卓越したロゼであり、恐らく私が20年間ドイツで試飲してきた中でも、最高のロゼの1つ」という最大限の賛辞を送っています。
《テイスティングノート》 チェリーのシロップ漬けのような華やかでフレッシュなアロマ。
口に含むと赤系果実の風味がいっぱいに広がります。
モーゼルらしい、マーカス・モリトールらしい研ぎ澄まされたクリーンな酸味が食欲を誘います。
フルーティーで心地よく楽しめるロゼワインが限定入荷です。
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