ニュージーランド・マールボロの特徴を日本人生産者の岡田岳樹氏が有機栽培農法で丁寧に表現したワインです。
1996年植樹したピノノワール。
手収穫したピノ・ノワールを除梗・破砕後4〜5時間程度の浸漬を経て圧搾。
その後、培養酵母での発酵、シュールリーで12か月後に瓶詰しています。
。
アセロラ、ちょと紅茶、白こしょう、余韻に若干タンニン。
ライトでお食事を選ばず万能型なロゼです。
■フォリウム ヴィンヤードについてフォリウム ヴィンヤードは、岡田岳樹さんが設立したワイナリーです。
2003年に、フランス/サンセールのドメーヌ・ アンリ・ブルジョワが手がけるニュージーランド/マールボロのクロ・アンリに加わり、栽培責任者として2009年まで働きました。
その後、2010年に自身のレーベルであるフォリウム・ヴィンヤードを立ち上げました。
「高品質なワインを造る一番の近道は高品質なぶどうを育てることです。
」と栽培・醸造家の岡田さんは語ります。
畑での徹底した収量制限、除葉を始めとするキャノピーマネージメントを行い、秋には完熟した果実を全て手摘みで収穫します。
収穫したぶどうの個性を最大限に生かす為、醸造での人的関与を必要最小限に留め、フォリウム・ヴィンヤードのテロワールを反映させたワインを生産しています。
ニュージーランドのクリーンな環境を維持する為、有機農業認定機関｢Biogro（2014 年に認定取得）｣の規定に則った農法を行っています。
原語表記：Folium Vineyard Pinot Noir Rose Marlborough[2020]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン軽-重： やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

このクリストム・ロゼは、アメリカ国内、特にワイナリーでのイベントで大人気の逸品です！いつも輸入元がリクエストはしていたのですが、リリース後、すぐ完売してしまい、なかなか海外輸出に回ってきませんでした。
今回、輸入元がタイミング良く確保でき、念願叶って、やっと日本に入ってきたそうで、ワッシーズも少量分けていただきました！！淡い色合いサーモン・ピンクのプレス・スタイル(白ワイン造り)ながら、エオラ-アミティー・ヒルズのピノ・ノワールらしいチェリーなどの赤い果実のニュアンスが細部にこだわった醸造方法から出ています。
秀逸な酸とフレッシュさが印象的なロゼ・ワインです。
2021年のロゼは、自社畑近隣の4つの畑のブドウから造られています。
・ラリー・ストーン・ヴィンヤード40％有名ソムリエであるラリー・ストーン氏がリングア・フランカを造る自社畑。
201 年に設立した新しいワイナリー、新しい自社畑の為、樹齢はまだ若いが、東を向いた斜面は朝日を十分に浴び、樹齢の若い溌溂とした果実がロゼに最適です。
・スティリング・ヴィンヤード35％同じエオラ-アミティー・ヒルズにあり、プレミアム・ワイナリーに葡萄を供給しています。
丘に囲まれた畑で果実味溢れます。
・クリストム・ヴィンヤーズ ポール・ゲリー15％(自社畑)2012年に新たに開墾・植樹したクリストムの中では新しい畑。
ロゼに新鮮な果実を与えるには若い樹齢の方が個性を発揮する可能性があります。
・クリストム・ヴィンヤーズ アイリーン10％(自社畑)クリストムの中でも一番標高が高く、ヴァン・ドゥーザー・コリドーからの冷たい風の影響を受け、秀逸な酸が存在します。
4か所の畑から収穫後、ワイナリーに持ち込まれます。
除梗後、15分間のスキンコンタクトを行い、90分かけて、ゆっくりと空気式バドラープレス機(細かい圧力のかけ方を調整できる)にて、3回プレスし、じっくりと果皮の要素を取り込んだ果汁を抽出します(えぐみが出ないように細心の注意を払っています)。
ステンレスタンクで発酵・熟成5ヶ月後、2022年2月に瓶詰めしています。
原語表記：Cristom Rose Of Pinot Noir Eola Amity Hills Willamette Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティヒルズ品種： ピノノワール100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： ロゼワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

■ワイン名 ： フジクレール　クラノオト　桃 ■製造年 ： 2018 ■味わい ： 甘口 ■原料品種 ： 白桃100% ■生産者名 ： フジッコワイナリー ■産地 ： 山梨県 ■アルコール ： 5％ ■納期 ： 5営業日以内に発送いたします。
銘　柄 ： フジクレール　クラノオト　桃 味わい ： 甘口 アルコール ： 5％ 産　地 ： 山梨県産 製造年 ： 2018 原料品種 ： 白桃100% 商品の特徴： このワインは山梨県産の桃を原料として醸造したフルーティなワインです。
発酵を終えたばかりの無ろ過のワインの味わいを皆様にお届けしたく、 いち早く瓶詰めし、桃の豊かな香りと味わいを封じ込めた濁りタイプのワインです。
冷やして気軽にお飲み頂きたいワインです。
食前酒やデザートワインとしても最適です。
桃を丸かじりした様な濃厚な果実味をお楽しみ頂ける逸品です。
桃の華やかな香りとネクターを思わせる濃厚な桃の風味が特徴です。
低アルコールなので、幅広く安心してお飲み頂けます。
果実味豊かな味わいで甘さと酸味のバランスも良いワインです。
「フジッコのお豆さん」で有名な食品加工会社フジッコが手掛けるワイナリーが、フジッコワイナリーです。
まだワイナリーとしては歴史も浅く、始まったばかりの蔵元ですが、発酵食品で培った技術と、食文化を広く伝える気持ちで素晴らしいワインを生み出されています。
とにかくバラエティ豊かなワインを造っているのがこのワイナリー。
食用品種で美味しいワインを造るのはもちろん、甲州やマスカットベリーA、シャルドネなどのワイン用ブドウ品種でも、絶対的な安定感のあるワインを醸造されています。
そして、すべてが佃煮や煮豆（フジッコさんの食品）にぴったり！驚くほど日本の惣菜に合う味わい。
定番のフジクレール赤・白は、毎日の晩酌ワインとしても抜群のコストパフォーマンスです。
今後は契約農家から見つけた糖度20度を超える甲州種を増やし、可能性の広がるワイン造りにも着手されています。
食品メーカーとして、ワインや惣菜を通じて食文化をしっかりと伝える。
日本食との相性を考えたワイン造り。
もちろん、それは国内のワイナリーすべてに共通する点です。
それをしっかりと実践して、海外に目を向けたワインでなく、日本にしっかりと目を向けたワインだけを造り続けるのは大変な事。
しかも、次世代のワインLoverを育てるべく？ワイン用ブドウの生ブドウジュース（大方は加熱処理をして造られる）を造り、ブドウ本来の味を感じてもらうため、甲州市内の学校給食に提供する食育にも力を入れられています。

※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。
ご希望の場合は注文時にクール便を選択してご注文お願いします。
選択ない場合は通常便の発送になります。
※在庫状況により急なラベル変更やヴィンテージ変更があります。
この商品はお酒です。
20歳未満の方は購入できません。
※在庫状況により急なラベル変更やヴィンテージ変更があります 新鮮で複雑味があり、果実とほのかな大地の香りが調和した、美しい薔薇色のワインです。
チャーミングでバランスのとれたこのワインは、和食、中華、エスニックなど、幅広く多彩なお料理にマッチします。
アペリティフにも最適です。
・国内産葡萄(長野県、山形県、山梨県、栃木県、岩手県産葡萄)100％使用 ・メルロ 33%、マスカット・ベーリーA 33%、山葡萄 11%、シャルドネ 5%、デラウェア 4%、その他 14%　

【石川県産の高級葡萄を使ったロゼワイン】 石川県特産の高級ぶどう「ルビーロマン」の果実からつくったロゼワイン。
2016年産も上々な仕上がりとなりました。
芳醇な香りと甘さが特徴ですが、飲み口はさわやか。
まるで生のルビーロマンを食べたかのような味わいです。
ロゼの色が美しく見える、透明のハーフボトル専用の手提げ袋もお付けいたします。
【名称】アルコール 【数量・内容】360ml 【原材料】ルビーロマン 酸化防止剤（亜流酸塩）類似商品はこちらお酒 お酒 ロゼワイン 夢の葡萄・ルビーロマン63,294円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ17,094円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円お酒 ブルーベリーワイン 紫泉郷 株式会社アグ5,282円送料無料 お酒 日本酒 龍泉八重桜 大吟醸 泉5,836円日本酒 吟醸酒 社長の酒 1800ml 昇進4,180円お酒 無月 匠 櫻の郷酒造株式会社 宮崎県4,300円日本酒 御前酒 純米大吟醸 鳳凰 株式会社辻本7,854円日本酒 御前酒 純米大吟醸 馨 株式会社辻本店7,469円新着商品はこちら2024/5/6カレー専門店こだわりの詰め合わせセット 九州ご4,320円2024/5/6鈴なり ふかひれうにの玉地蒸し 4袋セット 茶5,360円2024/5/6北海道の恵み！竜宮の賄い海鮮スープカレー 2パ5,959円再販商品はこちら2024/5/7わたや へぎそば 乾麺 4袋セット そば 新潟3,601円2024/5/7わたや へぎそば 生そば冷凍パック4人前つゆ付3,842円2024/5/7わたや へぎそば 乾麺 5袋セット そば 新潟4,454円

【一房55万円の値がついたほどのルビーロマンを贅沢に使用したロゼワイン】 石川県で誕生した大粒の高級ぶどう「ルビーロマン」。
その価値は高く、2014年の初競りでは一房55万円の値がついたほどです。
この高級品を贅沢に使用したロゼワインが「ルビーの輝き」です。
「ルビーロマン」の甘みとフレッシュさを味わうことができるため、乾杯酒やデザート酒に適しています。
世界初の試みとしてボトルには、石川県の伝統工芸九谷焼を採用。
北陸新幹線開業の記念すべき年に、石川県のこだわりを詰め込んだ珠玉の逸品が誕生しました。
記念日や新築、結納など、お祝いの品としてもご愛用いただけます。
【名称】アルコール 【数量・内容】720ml 【原材料】ルビーロマン（ぶどう） 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
【酒類品目】日本ワイン類似商品はこちらお酒 お酒 ワイン ルビーの輝き2016ロゼハ11,550円夢醸 純米酒 2本セット 日本酒 辛口 お酒 4,840円お酒 日本酒 純米吟醸酒 ブランド誕生のきっか3,520円お酒 お酒 赤ワイン 日本国産ワイン ミト・ロ17,094円お酒 日本酒 純米吟醸酒 ご贈答品としてもおす5,170円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 やや辛口の旨味と甘4,290円日本酒 純米酒 ＜高砂＞ 純米石川門 720m2,464円お酒 ワイン 一升瓶ワイン 矢作ワイン甲州種28,433円お酒 日本酒 大吟醸酒 インターナショナル・ワ7,040円新着商品はこちら2024/5/6カレー専門店こだわりの詰め合わせセット 九州ご4,320円2024/5/6鈴なり ふかひれうにの玉地蒸し 4袋セット 茶5,360円2024/5/6北海道の恵み！竜宮の賄い海鮮スープカレー 2パ5,959円再販商品はこちら2024/5/7わたや へぎそば 乾麺 4袋セット そば 新潟3,601円2024/5/7わたや へぎそば 生そば冷凍パック4人前つゆ付3,842円2024/5/7わたや へぎそば 乾麺 5袋セット そば 新潟4,454円

ワイン名Rose of Primitivo California / OZVワイン種別ロゼブドウ品種プリミティーヴォ　ピノ・ノワール　ミュスカ生産者オー・ジー・ヴィー生産地などアメリカ　カリフォルニア原産地呼称カリフォルニアその他備考

ワイン名Costieres de N?mes Rose Cuvee Tradition / Mas des Bressadesワイン種別ロゼブドウ品種グルナッシュ　シラー　サンソー生産者マス・デ・ブレサド生産地などローヌ　原産地呼称AOCコスティエール・ド・ニームその他備考

ワイン名La Remise de La Mordoree Rose / Domaine De La Mordoreeワイン種別ロゼブドウ品種グルナッシュ生産者ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ生産地などローヌ　原産地呼称ヴァン・ド・フランスその他備考

ワイン名Rose California / Meiomiワイン種別ロゼブドウ品種ピノ・ノワール生産者メイオミ生産地などアメリカ　カリフォルニア原産地呼称カリフォルニアその他備考

ワイン名Riviera Rose Santa Barbara County / Margerumワイン種別ロゼブドウ品種グルナッシュ　クノワーズ　シラー生産者マージュラム生産地などアメリカ　カリフォルニア　セントラル・コースト　原産地呼称AVAサンタ・バーバラ・カウンティその他備考

ワイン名Cotes du Rhone Rose / Domaine De La Mordoreeワイン種別ロゼブドウ品種グルナッシュ　シラー　サンソー生産者ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ生産地などローヌ　原産地呼称AOCコート・デュ・ローヌその他備考

ワイン名Hubert de Bouard Rose / Hubert de Bouardワイン種別ロゼブドウ品種シラー　グルナッシュ　生産者ユベール・ド・ブアール生産地などボルドー　原産地呼称AOCボルドーその他備考

ワイン名Naked Rose / Heinrichワイン種別ロゼブドウ品種ブラウフレンキッシュ生産者ハインリッヒ生産地などオーストリア　原産地呼称ノイジードラーゼーその他備考

ワイン名Rose de Marsannay Domaine Clair Dau / Louis Jadotワイン種別ロゼブドウ品種ピノ・ノワール生産者ルイ・ジャド生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　マルサネ　原産地呼称AOCマルサネその他備考

ワイン名Vin de France Rose et Mauve / Domaine Pierre Et Jerome Ccoursodonワイン種別ロゼブドウ品種シラー生産者ドメーヌ・ピエール・エ・ジェローム・クルソドン生産地などローヌ　原産地呼称ヴァン・ド・フランスその他備考

ワイン名Mount Hermon Rose / Golan Heights Wineryワイン種別ロゼブドウ品種シラー　ティンタ・カオ　テンプラニーリョ生産者ゴラン・ハイツ・ワイナリー生産地などその他の国　原産地呼称イスラエルその他備考

ワイン名sakura / wabi-sabiワイン種別泡ロゼブドウ品種ツヴァイゲルト　ポルトギーザー　生産者ワビ・サビ生産地などオーストリア　原産地呼称オーストリアその他備考オーストリアの自然派ワインを広めるためにワイン商「TOA」が立ち上げたプロジェクト、ワビ・サビ。
「ワインは不完全であるがゆえに美しい」、「あるがままの姿こそがワインの品質」 を信念として、日本古来の美意識「侘び寂び」に通ずる繊細で奥深いナチュラルワインを生み出しています。
「ワビ・サビ」シリーズはEU各国やアメリカ、カナダ、シンガポールでも展開されていて、 特にアメリカでは自然派オーストリアワインとして大ベストセラーとなるほど人気を得ています！ こちらの「ワビ・サビ　サクラ」は、シャルマ方式で造るスパークリング・ロゼワイン。
平均樹齢35年のツヴァイゲルトとブラウアー・ポルトギーザーをブレンドしています。
栽培はビオロジックで（2015年に「BIOS」認証取得）収穫はすべて手摘みで、100％天然酵母で発酵させています。
また、SO2の使用も最小限にとどめています。
美しいピンクの色調と可憐で優雅な味わいから自然に桜を連想したということで、ワイン名もそのまま「sakura」と名付けられました。
どこか日本的な奥ゆかしさも感じられる、自然派ロゼスパークリングをお楽しみください！ ■ワビ・サビのアイテム一覧はこちら！>>

ワイン名Los Frailes Monastrell Rosado / Bodegas Los Frailesワイン種別ロゼブドウ品種モナストレル生産者ボデガス・ロス・フレイレス生産地などスペイン　原産地呼称DOバレンシアその他備考

ワイン名Tavel Rose / Domaine La Rocaliereワイン種別ロゼブドウ品種グルナッシュ生産者ドメーヌ・ラ・ロカリエール生産地などローヌ　タヴェル原産地呼称AOCタヴェルその他備考

ワイン名Rosato Toscana I.G.T. / Azienda Agricola Patrizia Cencioniワイン種別ロゼブドウ品種サンジョヴェーゼ生産者アジエンダ・アグリコラ　パトリツィア・チェンツィオーニ生産地などイタリア　トスカーナ原産地呼称IGTトスカーナその他備考

ワイン名Fantini Calalenta Rosato / Farneseワイン種別ロゼブドウ品種メルロー生産者ファルネーゼ生産地などイタリア　イタリアその他原産地呼称ヴィノ・ダ・ターヴォラその他備考ルカ・マローニ誌3年連続満点獲得！あのファルネーゼから、超おすすめのフレッシュロゼが新入荷！ 1994年にアブルッツォ州で創業し、たった20年程でイタリアのトップ生産者にまで上り詰めた、ファルネーゼ。
彼らが造るワインは、イタリア国内外で高く評価され、あの漫画「神の雫」でも紹介される有名なワインも手掛けています。
今回は、そのファルネーゼ・グループの中で、アブルッツォ州に拠点を構えるワイナリー、「ファンティーニ」から、是非おすすめしたいロゼワインのご紹介です！ ファンティーニと言えば、当店でも大人気のワイン「カサーレ・ヴェッキオ」でお馴染みのワイナリーです。
濃厚なボディが素晴らしい赤ワインですね。
もちろん赤ワインが素晴らしい造り手ではあるのですが、今回はロゼ！メルロー100%で造られ、丁寧に時間をかけたロゼは美しいパウダーピンク色！そして一口飲めば、さすがファンティーニ！と思えるクオリティを感じて頂ける味わいです！ それを裏付けるのが、ガイド誌の評価！イタリアで非常にメジャーなワインガイド… ●ルカ・マローニ誌でなんと3年連続満点を獲得！ ルカ・マローニは、ワインの果実味と心地よさに重点を置いた辛口評価のワインガイド。
99点満点で評価され、手ごろな価格のワインを探す上で欠かせない評価誌です。
そのルカ・マローニで、2019年・2020年・そして今回の2021年と、3年連続最高評価の99点を獲得した、まさに驚異的なロゼワインなんです！ 〜テイスティングコメント〜 色味は淡いパウダーピンク色。
グラスに注ぎ、香りを取るとそこに待っているのは柔らかな春。
白桃や桜。
イチゴやピンクグレープルーツの華やかな香りが、全身を包み込んでくれます。
フレッシュなアロマと、ミネラルも感じます。
口に含むとびっくり！淡い色味からは想像できない華やかさと、飲みごたえ感じます！そして非常に綺麗な酸味。
ほのかに甘みもありますが、辛口のロゼです。
しっかり冷やして、晴天の下で桜を眺めながら飲みたくなるような、エレガントで素晴らしい味わいのロゼワインです！ そして気になるお値段ですが、さすがはコスパが高いことで知られるファルネーゼ！お手頃価格の… ●2178円！(税込) ただ、やはりこれだけのポテンシャルをもつロゼワインですので、輸入元様からも数量限定というお話がありました。
ワイン初めての方から、ロゼワインラヴァ?の方まで幅広く納得して頂けるロゼワイン、是非お早めにお買い求めください！ イタリアトップ生産者ファルネーゼが造る美しいエレガント・ロゼ！ ルカ・マローニ3年連続満点という驚異的記録に納得するクオリティです！

ワイン名Lirac Rose / Clos du Mont Olivetワイン種別ロゼブドウ品種ムールヴェードル　グルナッシュ　生産者クロ・デュ・モン・オリヴェ生産地などローヌ　原産地呼称AOCリラックその他備考

ワイン名Cotes du Rhone Rose / E.Guigalワイン種別ロゼワインブドウ品種グルナッシュ、サンソー、シラー生産者ギガル生産地などローヌ原産地呼称AOCコート・デュ・ローヌその他備考

ワイン名La Vieille Ferme Rose / Famille Perrinワイン種別ロゼブドウ品種サンソー　グルナッシュ　シラー生産者ペラン生産地などローヌ　リュベロン原産地呼称AOCリュベロンその他備考

ワイン名Rose Cotes du Rhone / Roche Buissiereワイン種別ロゼワインブドウ品種グルナッシュ、サンソ?、シラー生産者ロッシュ・ビュイシエール生産地などローヌ原産地呼称AOCコート・デュ・ローヌその他備考

ワイン名Bread & Butter Roseワイン種別ロゼブドウ品種バルベーラ　グルナッシュ　マスカット生産者ブレッド＆バター生産地などアメリカ　カリフォルニア原産地呼称カリフォルニアその他備考

ワイン名 Le Temps des Gitans Rose ワイン種別 ロゼワイン ブドウ品種 カリニャン100％ 生産者 ジュリアン兄弟 産地 フランス・ラングドック＝ルーション 原産地呼称 アルコール度数 容量 750ml その他備考 　●地中深く根が伸びた高樹齢のブドウを使用、兄弟で運営するワイナリー無農薬有機栽培の高樹齢カリニャンと、粘土石灰の組み合わせによりダレないストラクチャーが基本。
ザクロの香りがふわりと広がり口当たりスムーズな仕上がり。
ラベルには生産者のジュリアン兄弟がコミカルに踊る姿が描かれています。

ワイン名Schilcher Hochgrail / Langmannワイン種別ロゼブドウ品種ブラウアー・ヴィルトバッハー生産者ラングマン生産地などオーストリア　原産地呼称ヴェストシュタイヤーマルクその他備考

ワイン名Schilcher Klassik / Langmannワイン種別ロゼブドウ品種ブラウアー・ヴィルトバッハー生産者ラングマン生産地などオーストリア　原産地呼称ヴェストシュタイヤーマルクその他備考

ワイン名Schilcher Klassik / Langmannワイン種別ロゼブドウ品種ブラウアー・ヴィルトバッハー生産者ラングマン生産地などオーストリア　原産地呼称ヴェストシュタイヤーマルクその他備考