 シャンパーニュ ニコラ・フィアットは、アメリカでコーヒービジネスに成功したニコラ・フィアット氏が、故郷のシャンパーニュ地方にブドウ畑を譲り受けたことをきっかけに、自身の名を冠したブランドを設立。
ケネディ一族やイヴ・サン=ローランなど、アメリカ滞在時に交流を深めたセレブ達の為にシャンパーニュを造ったのが、ブランド設立のきっかけです。
そのフレッシュで洗練された味わいは、味覚の長けたセレブに大評判となり、瞬く間に世界へと広まりました。
葛飾北斎の冨嶽三十六景《神奈川沖浪裏》をモチーフにデザインされた日本限定のボトル。
白と青を貴重としたボトルに、細やかな波を描き、大いなる自然の中に繊細さを表現しました。
シャルドネの区画でも、特に優れた畑のブドウから造られており、爽やかさと澄んだ味わいが特徴的です。
イエローグレープフルーツ、ゆず、アカシア、スイカズラ、サンザシのような白い花を思わせるアロマの後に、フレッシュアーモンドやシトラスフルーツの香りが続きます。
英字表記Nicolas Feuillatte Blanc De Blancs Inspired By Hokusai生産者二コラ・フィアット生産者業態CM生産者地域コート・デ・ブラン生産村シュイィタイプブリュット葡萄品種シャルドネ熟成期間36ヶ月以上内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l単品l l白泡l l辛口l l750mll lコート・デ・ブランl lその他業態l
6,578 円
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 伝統的なデザートシャンパーニュを再現させたネクター レゼルヴ。
ドサージュ量を十分にして、完璧なアロマを表現しています。
アプリコット、洋ナシにマンゴーや焼いたパイナップルなど南国系果実が加わった豊かな味わい。
僅かに柑橘類やピンクグレープフルーツなどを感じさせるエレガントな酸も加わり、じゅわっとした果実味をお楽しみいただけます。
英語表記Palmer Nectar Reserve生産者パルメ生産者業態CM生産者地域モンターニュ・ド・ランスタイプドゥミセック葡萄品種シャルドネ 40-45％、ピノ・ノワール30-35％、リザーヴワイン 30-35％ドサージュ35g/L熟成期間36ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l lやや甘口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l
9,790 円
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 ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネのブレンド比率は食前酒としても、食中酒としても最適です。
麦わら色の色調にフレッシュなアロマに白い花のヒント。
黄色系果実の果実味がふんだんに感じられ、長い余韻へと続きます。
飲み切りハーフサイズでお楽しみください。
インフィニット エイトは、デザイナーのフランク・ルルーと醸造家のニコラ・ル・ティクスランによって設立され、長期熟成にこだわったシャンパーニュを生産するメゾンです。
英字表記Infinite Eight Brut NV Infinite Half生産者インフィニット エイト生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴィル・ドマンジュタイプブリュット葡萄品種ピノ ムニエ50％、ピノ ノワール45％、シャルドネ5％ドサージュ10g/L熟成期間2年以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)375ml※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l375mll lフランスl lシャンパーニュl lピノムニエl lピノノワールl lシャルドネl
4,950 円
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 黄色い果実、トースト、ブリオッシュの香りが混ざり合い、複雑で調和の取れた香り。
口に含むと、フレッシュかつ成熟した美しいバランスを感じます。
フレッシュさとまろやかさを併せ持つ、ボリューム感のある仕上がりです。
食前酒としてはもちろん、ラムのグリルやキャラメリゼした洋ナシのタルトともよく合います。
英字表記Infinite Eight Extra-Brut Millesime 2014生産者インフィニット エイト生産者業態MA生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村ヴィル・ドマンジュタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ67%、ピノ ノワール33%ドサージュ5g/L熟成期間8年以上添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lシャルドネl lピノノワールl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
19,800 円
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 2015年当たり年のヴィンテージシャンパーニュ。
温めたリンゴやハニーサックル、バターカップ等さまざまな香りが複雑に広がり、口当たりはクリーミーでリッチ。
オレンジのような酸味とフレッシュさもあり、ピノムニエ主体の黒ブドウのみ使用し造られたエレガントでバランスのとれたブラン ド ノワールです。
英字表記CH.de L'AUCHE Blanc De Noirs生産者シャトー ド ローシュ生産者業態CM生産者地域モンターニュ ド ランス 生産村ジャンヴリータイプブリュット葡萄品種ピノ ムニエ98％、ピノ ノワール2％ドサージュ8g/L熟成期間72ヶ月内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l lブラン・ド・ノワールl l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lその他業態l シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
14,300 円
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 1838年に設立された家族経営のメゾン。
メニル・シュール・オジェ村、シャティヨン・シュール・マルヌ村、アイ村などの葡萄畑は独自のスタイルを貫くため、世代を超えて地道に広げられました。
柑橘類の皮、白い花、ブリオッシュ、ヘーゼル ナッツの香りがグラスから漂います。
まろやかで鋭く、切り立った果実味を伴ったキレのある酸が特徴です。
英字表記Amour de Deutz Blanc de Blancs生産者ドゥーツ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプブリュット葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lNMl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
22,000 円
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 マルヌ県に本拠地を置く「ドレモン」。
エフェメールナンバリングシリーズは、専門誌で近年高い評価を得ているキュイユ村に本拠地を置く「フレデリック サヴァール」とタッグを組み製造するシリーズ。
014は ル メニル ド オジェにある特級畑のシャルドネを100%使用した2018年ヴィンテージ。
豊潤な果実味と上質でフレッシュな酸。
英字表記Dremont Pere&Fils Ephemere 014 Blanc de Blancs Ex Brut生産者ドレモン生産者地域モンターニュ ド ランスタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750ドサージュ3g/L※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lシャルドネl
9,878 円
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 エリック ロデスはクリュッグの元醸造責任者として活躍し、樽使いとアッサンブラージュの卓越した技術を持ちます。
樹齢40年以上のピノ ノワールのみを使用しノンフィルターで仕上げられる南東に面した単一区画「ジェネット」。
肉厚でボリューミーありながらエレガントなスタイル。
英字表記Eric Rodez Cuvee Les Genettes生産者エリック ロデズ生産者業態RM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村アンボネイタイプブリュット葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lRMl lピノノワールl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
30,800 円
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 エリック ロデスはクリュッグの元醸造責任者として活躍し、樽使いとアッサンブラージュの卓越した技術を持ちます。
アンボネイの東側、石灰質の単一区画「ボーリー」のテロワールを見事に表現する濃縮感ある触れながら切れのある味わい。
英字表記Eric Rodez Cuvee les Beurys生産者エリック ロデズ生産者業態RM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村アンボネイタイプブリュット葡萄品種ピノノワールドサージュ3g/L内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lRMl lピノノワールl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
30,800 円
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 エリック ロデスはクリュッグの元醸造責任者として活躍し、樽使いとアッサンブラージュの卓越した技術を持ちます。
グレートヴィンテージのみをアッサンブラージュし、様々な個性を表現する究極のマルチヴィンテージ。
ロデズ氏の思いの詰まった1本。
ブリオッシュや蜂蜜漬けのフルーツの様なコクとナッツの様に膨らみ溢れる味わい。
英字表記Eric Rodez Cuvee des Grands Vintages Ambonnay Ex Brut生産者エリック ロデズ生産者業態RM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村アンボネイタイプブリュット葡萄品種ピノ ノワール シャルドネドサージュ5g/L内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lRMl lピノノワールl lシャルドネl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
17,600 円
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 創業1829年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。
職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。
ラ・グラン・ダネはメゾンに脈々と受け継がれたクラフトマンシップの思いが込められたワインです。
醸造は全て慣らした小樽を使い、伝統的な製法を用いることで、複雑なアロマとフィネスを兼ね備えるワインに仕上がります。
澱と共に長い間熟成させた後、手作業でルミアージュとデゴルジュマンを行います。
きめ細やか且つパワフルな泡。
デリケートでバランス良い酸味と塩味が、長く滑らかで良質な余韻と共に感じられます。
繊細なミネラリティと柑橘類、果樹園を思わせる芳香がただよいます。
英字表記Bollinger生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール61% シャルドネ39%ドサージュ8g/l熟成期間60ヶ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lNMl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
28,600 円
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 創業1829 年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方・アイ村で家族経営を続けるグランメゾン、シャンパーニュ・ボランジェ。
職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされたエレガントで質の高いワイン造りには定評があります。
アイ村のラ・コート・オー・ザンファン、ヴェルズネイ村のポワリエ・サン= ピエールとモンブッフの区画から造られた、ハイクオリティで希少な赤ワインをブレンド。
骨格、余韻、活気が絶妙なコンビネーションを演出。
赤ワインからくるタンニンと泡はビロードのように滑らかで、野生のベリーのフレーバーが溢れます。
英字表記Bollinger生産者ボランジェ生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村アイタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール62% シャルドネ24% ムニエ14%ドサージュ7?8g/l熟成期間36ヶ月以上内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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l単品l lロゼ泡l l辛口l l750mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lNMl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
15,070 円
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 銀色がかった良質な泡が目でも舌の上でも楽しめます。
フレッシュなアーモンドや果物、そしてミントやパン粉のような複雑味のある味わいが広がるペットナットです。
●オーガニック認証：AB、EUリーフ ●SO2残量：20mg/L ●ガス圧：6.0気圧 英字表記Les Freres Berger Petillant Naturel Chenin Blanc生産者ベルジェ フレール生産国フランスタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シュナン ブラン添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lその他品種l 本品における酒石発生の注意点 元来ペットナットは添加物を用いない為、非常にデリケートな商品です。
つきましては、酒石の発生の可能性が伴います。
特に本品に関しては、15℃以下に長時間晒される環境下の場合、酒石が発生する確立が高まると観測されています。
つきましては、飲んでいただくまでの酒石発生率を軽減するため、保管は15?20度の環境下で、お飲みいただく1?2日前に冷蔵庫に保管ください。
尚、発生した酒石については、飲んでいただいても健康に害はございません。
しかし、不快な舌ざわりが伴いますので、酒石を避けてお楽しみください。
本品におけるガス圧に関しまして ペットナットのガス圧に関しましては、3気圧前後と弱いものとして認識されておりますが、実際には明確な基準が定められおらず、概ね2?8気圧と様々です。
本品、レ フレール ベルジェ ペットナット シュナン ブランのガス圧は6気圧となっており、これは生産者がグラスに注いだ瞬間綺麗な泡をお楽しみいただけるよう、あえて高い気圧になるよう製造されております。
6気圧はシャンパーニュと同等のガス圧となります為、開栓時には、コルクが吹き飛ぶ等のリスクを伴います。
何卒、ご注意くださいますようお願い申し上げます。
3,300 円
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 プルミエ クリュ、グラン クリュのブドウのみ使用。
泡立ちは細やかでエレガント。
爽やかな酸味と、はちみつ酒のような香りがあり、繊細で柔らかな余韻が長く続く。
ドゥモアゼルはヴランケン・ポメリー・モノポールグループが、「エレガンスとフェミニン」をコンセプトに自社のオリジナルブランドとして開発し、1985年からリリースしているプレミアムブランド。
ドゥモアゼルとはフランス語で “お嬢さん” の他に “トンボ” という意味もあり、このブランドネームは、ランスのレ・ドゥモアゼル地区にあるカステーニュ城の庭園を飛びかうトンボに由来しています。
プルミエ クリュ以上の畑から厳選されたシャルドネが、やわらかでエレガントな味わいをもたらしています。
英字表記DEMOISELLE la Parisienne Millesime生産者ドゥモアゼル生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ80％、ピノ ノワール20％ドサージュ非公開熟成期間48ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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l単品l lミレジメl l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lNMl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
19,800 円
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 2017年収穫後に亡くなった、シャルドネ好きの父へ捧げるスペシャルキュヴェ。
偶然にも2017年はシャルドネにとって大変素晴らしい年でした。
2017年産プルミエ・クリュのみの7パーセルからシャルドネだけを使用。
ミラベルや洋ナシなどの果実のアロマにレモングラスなどのハーブ香。
さらにブリオッシュを連想させるふくよかなニュアンス。
綺麗な酸とミネラルがバランスよく調合され、全体的に柔らかな印象のブランドブランです。
■受賞歴フェミナリーズコンクール2022金賞英字表記Champagne Jean Dumangin Brut Hommage Premier Cru Blanc de Blancs Millesime生産者ジャン デュマンジャン生産者業態RM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村シニー レ ローズタイプ白泡/辛口葡萄品種シャルドネ100%(プルミエクリュ :Chignyles-Roses村、Ludes村、Rilly-la-Montagne村、Taissy村、Cormontreuil村)ドサージュ9g/L熟成期間約4年間添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lRMl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
15,400 円
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 1990年にいち早くビオディナミを実践し、規格が厳しいと言われるデメター認証を受けている、コートデバールのRM。
アストラルは、天然酵母使用、亜硫酸塩無添加、清澄&濾過なしのナチュラル・シャンパーニュ。
淡いゴールデン色。
洋梨やミラベル、アンズなどの果実味にべっこう飴のようなコクのあるアロマ。
またパット・ド・フリュイ（フルーツの砂糖菓子）やタルト・タタンを思わす厚みある香り、ナッツ香。
きれいな酸と溶け込んだ泡が柔らかい印象を与えつつ、同時に複雑さと深みある味わい。
英字表記Champagne Erick Schreiber CUVEE ASTRAL生産者エリック シュレイベール生産者業態RM生産者地域コート デ バールタイプ白泡/辛口葡萄品種ピノノワール 85%、シャルドネ 15%ドサージュ3.15g/L熟成期間67ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lコート・デ・バールl lRMl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
38,500 円
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 1936年からレコルタン マニピュランとしてシャンパーニュ造りを開始。
畑はキュイに14ヘクタール、クラマンに12ヘクタールの合計26ヘクタール所有し、生産量の約80％がフランス国内で消費されています。
徹底した少量生産と発酵、熟成段階での厳格な基準を貫く事で、素材、フィネス、エレガンス、新鮮さの微妙なバランスを表現しています。
偉大な年のみ生産される「宝石」を意味するメゾンのフラッグシップキュベ。
ボリューム感、しっかりとした酸をベースに、ストラクチャー、果実味、エレガンス、ミネラルのすべての要素を兼ね備えています。
英字表記Pierre Gimonnet Cuvee Fleuron Brut Premier Cru Blanc de Blancs生産者ピエール ジモネ生産者業態RM生産者地域コート デ ブラン生産村キュイタイプブリュット葡萄品種シャルドネドサージュ5g/L内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lRMl lシャルドネl
9,900 円
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 1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。
1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入した。
しかし2010年、突然他界し、ワイナリーの存続は困難となってしまうが、醸造家エルヴェ・ジェスタン、元モエ・エ・シャンドンのディレクター、フレデリック・デメットそして出資家のアメリカ人が共同でオーナーとなりエルヴェ・ジェスタンを中心とした新しいルクレール・ブリアンが誕生。
エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め、自らオーナー兼醸造責任者となり、今までの経験を活かした醸造所を設立。
エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。
100％オーヴィレ村のピノ・ノワール。
野生酵母のみでバリックで発酵。
ビオディナミで新梢を切らずに自由に成長した葡萄樹は活き活きとしていてフレッシュさと凝縮度で調和している。
英字表記Les Basses Prieres生産者ルクレール・ブリアン生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村エペルネタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワールドサージュ2g/l内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
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※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lNMl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
27,500 円
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 1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。
1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入した。
しかし2010年、突然他界し、ワイナリーの存続は困難となってしまうが、醸造家エルヴェ・ジェスタン、元モエ・エ・シャンドンのディレクターフレデリック・デメット、そして出資家のアメリカ人が共同でオーナーとなりエルヴェ・ジェスタンを中心とした新しいルクレール・ブリアンが誕生。
エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め、自らオーナー兼醸造責任者となり、今までの経験を活かした醸造所を設立。
エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。
シャムリー村にあるこの区画は表土が薄く、古い年代の石灰岩盤の上に位置しているのでミネラル感が非常に強く太い。
野生酵母のみで2，3年使ったバリックで発酵後、2次発酵前の熟成期間を長くとって完成させる。
英字表記Leclerc Briant Blanc de Meuniers生産者ルクレール・ブリアン生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村エペルネタイプブリュットナチュール葡萄品種ピノ・ムニエドサージュ0g/l内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l単品l l白泡l l辛口l l750mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lNMl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
27,500 円
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 1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。
1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入した。
しかし2010年、突然他界し、ワイナリーの存続は困難となってしまうが、醸造家エルヴェ・ジェスタン、元モエ・エ・シャンドンのディレクターフレデリック・デメット。
そして出資家のアメリカ人が共同でオーナーとなりエルヴェ・ジェスタンを中心とした新しいルクレール・ブリアンが誕生。
エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め、自らオーナー兼醸造責任者となり、今までの経験を活かした醸造所を設立。
エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。
ステンレス、木樽、アンフォラ、金で内側をコーティングしたステンレス樽等、実験的にいろいろな容器で熟成させたものをアッサンブラージュ。
骨格とミネラル感が強くテンションのあるワイン。
英字表記Leclerc Briant Brut Reserve生産者ルクレール・ブリアン生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村エペルネタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワール60% 、シャルドネ 20%、ピノ・ムニエ 20%ドサージュ2g/l内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lNMl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
11,000 円
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 1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。
1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入した。
しかし2010年、突然他界し、ワイナリーの存続は困難となってしまうが、醸造家エルヴェ・ジェスタン、元モエ・エ・シャンドンのディレクターフレデリック・デメット、そして出資家のアメリカ人が共同でオーナーとなりエルヴェ・ジェスタンを中心とした新しいルクレール・ブリアンが誕生。
エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め、自らオーナー兼醸造責任者となり、今までの経験を活かした醸造所を設立。
エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。
ステンレス、木樽、アンフォラ、金で内側をコーティングしたステンレス樽等、実験的にいろいろな容器で熟成させたものをアッサンブラージュ。
骨格とミネラル感が強くテンションのあるワイン。
英字表記Leclerc Briant Extra Brut生産者ルクレール・ブリアン生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村エペルネタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワール70%、ピノ・ムニエ15%、シャルドネ15%ドサージュ3g/l内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lNMl
9,680 円
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 1872年にキュミエールに設立された「ルクレール・ブリアン」。
1955年には4代目のベルトランがシャンパーニュで初めて有機栽培を導入した。
しかし2010年、突然他界し、ワイナリーの存続は困難となってしまうが、醸造家エルヴェ・ジェスタン、元モエ・エ・シャンドンのディレクターフレデリック・デメット、そして出資家のアメリカ人が共同でオーナーとなりエルヴェ・ジェスタンを中心とした新しいルクレール・ブリアンが誕生。
エルヴェ・ジェスタンがコンサルタント業を辞め、自らオーナー兼醸造責任者となり、今までの経験を活かした醸造所を設立。
エルヴェにしか造れない「力強さ」「複雑味」「ピュアさ」を持っている。
リザーヴワインは極少量のみ。
80％ステンレス、20％木樽で発酵・熟成。
フレッシュでピュアな果実味と躍動感のある味わい。
英字表記Leclerc Briant Brut Reserve生産者ルクレール・ブリアン生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村エペルネタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20%ドサージュ4g/l内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lNMl
9,240 円
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 最も古いCMであるCOGEVIのトップブランドである「シャンパーニュ コレ」。
グランクリュで産出された葡萄と、妥協を許さない姿勢が、洗練されたワンランク上の味わいを創り出し、ミシュランシェフ、世界有数のソムリエたちからも一目を置かれている。
明るいレモン色。
きめ細かい泡立ちとフローラルで柑橘系のアロマ。
クリーミーでとろけるような滑らかさ。
柑橘系、ハチミツのフレーバー。
英字表記Champagne Collet Brut Art Deco 1er Cru生産者コレ生産者業態CM生産者地域シャンパーニュ生産村アイ村タイプブリュット葡萄品種シャルドネ40％ ピノ ノワール40% ピノ ムニエ20%ドサージュ9g/L熟成期間48ヵ月以上内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lアイ村l lシャルドネl lピノノワールl lピノムニエl ワインについて 1921年創業から100周年を迎えたコレ。
創立時のアールデコ様式の時代を尚み名づけられたキュヴェです。
グランクリュのブドウを中心にプルミエクリュのブドウをアッサンブラージュ。
クリーミーでとろけるようななめらかさの中に、恵まれたテロワール由来の贅沢な果実味が溢れます。
生産者について 最も古いCM(生産者協同組合)、COGEVIのトップブランドであるコレ。
1921年、中心人物であったラウル・コレ氏によりコレのメゾンがCOGEVIの原点であるアイ村に設立されました。
“ガストロノミック・シャンパーニュ”をキーワードに展開されるキュヴェはどれも美食に合うよう精巧に造られ、ミシュランシェフや世界有数のソムリエたちから一目置かれています。
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のアイ村はとりわけ良質なピノ・ノワールの産地として非常に名高いグランクリュです。
日照に恵まれ果実が十分に熟し、シャンパーニュにふくらみのある立体的な味わいをもたらします。
このアイ村のブドウを中心にブレンドし、長い熟成と低量のドサージュでテロワールの個性を存分に引き出し、洗練された料理を引き立てる緻密なシャンパーニュに仕上げます。
2013年より毎年「シャンパーニュ・コレ最優秀料理本賞」のコンペを開催。
シェフによる料理本を表彰し、選ばれたシェフがその著書から抜粋した料理をパリで開かれるコレとのペアリングディナーで紹介するというものです。
過去にはかのアラン・デュカスやギィ・サヴォワ、フィリップ・ミルなどもこのコンペに参加しています。
コレのアール・デコ調のラベルは設立当時のベル・エポック時代を彷彿とさせます。
芸術的センスにインスパイアされたコレは、今日も卓越した技巧によりエレガンスと華やぎを備え、美食にふさわしいシャンパーニュを造り続けています。
シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
13,420 円
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 デキャンター97点、プラチナ賞獲得！ワインスペクテーター2021TOP100選出！広いプロセッコの中でもグランクリュと言われるヴァリドッピアデネとコネリアーノの丘陵地帯に限定された優良産地。
平均樹齢50年、風通しの良い東向きの畑。
フルーティなアロマとしっかりしたストラクチャ、ミネラルのトーンのあるワインが生まれます。
■受賞歴■(21VT) デキャンター（DWWA）2022 97点、プラチナ賞獲得！ ワインスペクテーター2021 TOP100選出！ Doctor Wine（2022/2023）TOP10プロセッコ選出！英字表記R.D.O. Levante Conegliano Valdobbiadene EXTRA DRY Millesimato Masottina生産者マソッティナ生産国イタリアタイプ・味わい白泡/辛口葡萄品種グレラ添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lプロセッコl lその他品種l ◆受賞歴◆ 〇デキャンター2017 96点 ゴールド賞獲得※旧名での受賞 〇ムンドゥスヴィニ2022 銀賞獲得 〇ヴィニタリー5つ星ワイン 90点獲得 ◆受賞歴◆ 〇デキャンター2020 90点獲得※旧名での受賞 〇"フードフレンドリーなプロセッコ"20ポンド以下トップバリュースパークリング20選出※旧名での受賞 〇ヴィニタリー5つ星ワイン 91点獲得 ◆受賞歴◆ 〇デキャンター2022 97点 プラチナ賞獲得 〇ワインスペクテーター2021 TOP100選出 〇Doctor Wine（2022/2023） TOP10プロセッコ選出
3,850 円
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 ピンクのデイジーは、ヴェローナで花のカクテルから生まれた「ジュリエットの花」の洗礼を受け、瞬く間に「フロの花」と呼ばれるようになりました。
3つのブドウ品種のミラーであるこのキュヴェは、フィネス、レース、官能的な要素を思い起こさせます。
森の果実、個性、エレガンスを感じさせるフルール ド フロ。
スパイスを使って旅するようなイメージ。
少し琥珀がかかったサーモンのヴェールが、繊細で官能的な泡を見せます。
マルグリット ギュイヨのシャンパーニュは、各品種の個性を活かせるよう、低ドサージュでなおかつ、全キュヴェにおいてマロラクティック発酵を行わない独特のスタイル。
設立は2012年と若く、他の多くの歴史あるメゾンに比べれば、まだ産声を上げたばかりですが、情熱と品質はそれらに十分に匹敵します。
英字表記Marguerite Guyot Fleur De Flo Brut Rose生産者マルグリット ギュイヨ生産者業態CM生産者地域ヴァレ ド ラ マルヌ生産村ダムリータイプブリュット葡萄品種ピノ ノワール、シャルドネ、ピノ ムニエドサージュ7g/L熟成期間30ヶ月内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l lロゼ泡l l辛口l l750mll lヴァレ・ド・ラ・マルヌl lその他業態l シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ マルグリット ギュイヨに戻る
12,650 円
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 黄金の色のワインから繊細な泡がベルベットのように立ち上がります。
ローストした香りとバニラの香りが複雑に絡み合った口当たり。
味わい深く、調和のとれた、エレガントでピュアな年のシャンパーニュです。
シャルドネのカリスマ性と寛大さが表現されており、前面に白い果実の香りを出してくれています。
2023年1月号 ワイナート111号掲載 英字表記De Saint-Gall ORPALE Blanc de Blancs Grand Cru Brut 1998生産者サン・ガール生産者業態CM生産者地域コート・デ・ブラン生産村アヴィスタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ 100%ドサージュ6g/L熟成期間280ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lコート・デ・ブランl lその他業態l シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
44,000 円
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 ローストしたアーモンドやクルミの香りにスモーキーな香りが加わります。
口に含むと温かみのあるバターや温めたパンのような香りが広がります。
素晴らしいミネラル感で締めくくります。
特筆するほど素晴らしい年であったことを記念して、ブラントとしては初のドサージュ ゼロ。
2002本限定でリリースされました。
2023年1月号 ワイナート111号掲載英字表記De Saint-Gall ORPALE Blanc de Blancs Grand Cru Zero Dosage 2002生産者サン・ガール生産者業態CM生産者地域コート・デ・ブラン生産村アヴィスタイプブリュットナチュール葡萄品種シャルドネ 100%ドサージュ0g/L熟成期間240ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lコート・デ・ブランl lその他業態l シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
41,800 円
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 1962年にコート デ バールの約50人のワイン生産者が力を合わせて「バロヴィル地方のワイン協同組合」を設立し、「バルフォンタルク」を立ち上げました。
世界的にも非常に高い評価を得ているシャンパーニュメーカーです。
クリーミーかつ溌剌とした泡や白桃、ブリオッシュの香りの様な豊潤な香りが余韻と供に楽しめます。
英字表記Barfontarc Tradition Brut生産者バルフォンタルク生産者業態CM生産者地域コート デ バール生産村バロヴィルタイプブリュット葡萄品種シャルドネ ピノ ノワールドサージュ9g/L熟成期間最低36ヵ月?46ヵ月内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l泡白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lシャンパーニュl lその他l lシャルドネl lピノノワールl
5,940 円
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 RMの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」。
デキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いたこともあり、卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」との呼名でフランス国内でも屈指の人気を誇っています。
リリー・ラ・モンターニュのピノ・ノワールとシャルドネをブレンド。
良年のみ造られるプレミアム・ロゼ・シャンパーニュ外観は鮮やかなサーモンピンクで繊細な泡があります。
野生のイチゴやチェリー、グーズベリーなどの強烈な赤い果実のアロマ。
ピンク グレープフルーツのフレッシュさとメロンや桃の繊細な風味が感じられます。
英字表記Vilmart Grand Cellier Rubis生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種ピノ・ノワール、シャルドネドサージュ9g/l熟成期間58ヶ月以上内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l lロゼ泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lRMl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
19,800 円
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 RMの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」。
デキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いたこともあり、卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」との呼名でフランス国内でも屈指の人気を誇っています。
リリー・ラ・モンターニュの樹齢 50 年のシャルドネとピノ・ノワールをブレンド。
力強く、黄金色、レモン色で非常に細かい泡があります。
非常にエレガントで、フローラルなブーケ。
口に含むとナッツのアロマとミネラルのノートを感じ、砂糖漬けのレモンや桃、アプリコットを思わせるフィニッシュ。
英字表記Vilmart Grand Cellier D’or生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワールドサージュ7g/l熟成期間58ヶ月以上内容量(ml)750※画像はイメージです。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lRMl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
13,200 円
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![]() RMの中でも特に人気の高い「ヴィルマール」。
デキャンター誌にて、「シャンパーニュ・トップ10」の第一位に輝いたこともあり、卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」との呼名でフランス国内でも屈指の人気を誇っています。
リリー・ラ・モンターニュの樹齢 50 年のシャルドネとピノ・ノワールをブレンド。
力強く、黄金色、レモン色で非常に細かい泡があります。
非常にエレガントで、フローラルなブーケ。
口に含むとナッツのアロマとミネラルのノートを感じ、砂糖漬けのレモンや桃、アプリコットを思わせるフィニッシュ。
英字表記Vilmart Grand Cellier D’or生産者ヴィルマール生産者業態RM生産者地域ランス生産村リリー・ラ・モンターニュタイプブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワールドサージュ7g/l熟成期間58ヶ月以上内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
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l単品l l白泡l l辛口l l750mll lモンターニュ・ド・ランスl lRMl シャンパン高級シャンパン シャンパン セット シャンパーニュ
13,200 円
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