商品名 シャンパーニュ・バロン・アルベール リュニヴェルセル 白 750ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ/ピノ・ムニエ/ピノ・ノワール アルコール度数 12.5％ 生産者 バロン・アルベール 等級 ACシャンパーニュ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPシャンパーニュ・バロン・アルベール リュニヴェルセル アーモンドにリンゴなどの香りがあり、口に含むと黄実や赤実のフルーツの印象を受けます。
フィニッシュは心地良く長続きするシャンパーニュです。
バロン・アルベールは、伝統的な手法を忠実に守り、造り上げられたシャンパーニュは有名なワイン専門誌『ギド・アシェット誌』で毎年取り上げられる程高品質＆コストパフォーマンスに優れています。

濃い目のイエローゴールドに輝くネクター アンペリアルは、そのエキゾチックな果実味、芳醇でリッチな味わい、そしてエレガントな熟成感を合わせ持った甘味な味わいが魅力です。
パイナップルやパッションフルーツといったトロピカルフルーツ、スモモやアプリコット、爽やかなグレープフルーツの香りとほんのりとしたバニラの風味が感じられます。
クリーミーでありながら、フレッシュで甘味な味わいは温厚でスパイシーな料理と見事に調和します。
商品名 モエ・エ・シャンドン　ネクター　アンペリアル 生産地域 フランス／シャンパーニュ タイプ 白／発泡性 容量 750ml アルコール分 12% 生産者 モエ　エ　シャンドン クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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商品名 イエローグレン ピンク ピッコロ ロゼ 発泡 200ml 原産国 オーストラリア 生産地域 サウス・イースタン・オーストラリア 色 ロゼ ブドウ品種 シャルドネ80％、ピノ・ノワール20％ アルコール度数 11％ 生産者 イエローグレン 等級 - 容量 200ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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カフェでも家でもピクニックでもとどんな場面でも気楽に楽しめるため、オーストラリアで爆発的な人気となり、生産が追いつかない状態。
ヴィヴィッドな淡いピンク色が魅力のスパークリング。
やや甘口で酸味は穏やか。
気楽にサンドイッチやクラッカーと楽しむのもよし、エスニック料理やオードブル、鍋料理まで幅広く料理と一緒に楽しむのもよし。
ピノ・ノワールのイチゴの香りと、シャルドネのシトラス風味が楽しめる。
ブドウはオーストラリア南東部数ヶ所の畑で栽培されたものをブレンド。
イエローグレンは、オーストラリア唯一のスパークリング専門メーカー。
おしゃれなデイリー・スパークリングから瓶内二次発酵した本格的味わいのものまで、さまざまなスタイルのスパークリングを造る。
ホワイト、イエロー、ピンク、レッドが揃ったカラーシリーズは特に人気。

商品名 ランブルスコ セッコ / カンティーナ・セッテカーニ 赤 発泡 750ml 原産国 イタリア 生産地域 エミリア・ロマーニャ 色 赤 ブドウ品種 ランブルスコ アルコール度数 14％ 生産者 カンティーナ・セッテカーニ 等級 DOCランブルスコ グラスバロッサ・ディ・カステルヴェトロ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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セッコは辛口タイプで濃いルビー色、果実の凝縮した香り、口に含むと心地良い泡とシルキーなアロマが広がります。
生ハム、サラミ、ピザ、炭焼のお肉等に良く合います。
イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州のモデナにて、1923年よりランブルスコ作りを営むセッテカーニ社は、約200の農家からなる生産者組合です。
同社は自然環境保全を基本とした農法を行うサステイナビリティーの認定を取得しており、農薬や化学肥料を使わず土壌にやさしい高品質のワイン作りを行っています。
ガンベロロッソにて辛口がオスカー賞(13ユーロ以下のコストパフォーマンスに優れたワイン)を受賞、又、イタリア最大の国際展示会「ヴィニタリー」にて甘口が5つ星を獲得!

商品名 ガンチア グラン・レアレ ブリュット 白 発泡 750ml 原産国 イタリア 生産地域 - 色 白 ブドウ品種 シャルドネ、ガルガーネガ、他 アルコール度数 11％ 生産者 ガンチア 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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しっかりとした泡立ちとフルーティさを兼ね備える辛口のスパークリングワイン。
創業以来続く伝統を守りながら新しい事柄にもチャレンジしていく革新性を持って「アスティ・スプマンテ」をはじめとするスパークリングワインの他、品質の高いスティルワインやヴェルモットを製造し世界中に販売、ワールドワイドなブランドとして世界中で人気を博しています。
ガンチアは1850年にイタリアに設立され、1865年にイタリアで初めてスパークリングワインを製造しました。
2000ヘクタールに渡るぶどう畑を契約農家とともに管理し、自社でも30ヘクタールのぶどう畑を所有しています。
1年間で2500万本のスパークリングワインを製造しており、地下にあるセラーはユネスコ世界遺産に登録されています。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
LVDOVICVS XIV Brut Roset ■色・容量：ロゼ泡750ml ■ALC：11.0% ■ブドウ品種：サンジョヴェーゼ100% ■産地：リトアニア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）酸味料 あの伝説のフランス国王の名を冠したラグジュアリー気分の泡!! グラスを持つ指先まで優雅に見えてくる、美しいロゼスパークリング!! ラズベリーやストロベリーが香るフルーティーな味わい!! 柔らかく繊細な泡立ちで、気分はヴェルサイユ宮殿!! フィンガーフードや軽めの前菜との相性も抜群！ 特に、スモークサーモンやカプレーゼにおすすめ！ テーブルを彩る美しいスパークリングワインです。
よく一緒に購入されている商品ワインヴィネガー Aグロソリ　ワインヴィネガー529円ロゼスパークリングワイン デ・ボルトリ・ジャン1,518円世界中で大流行中！第4のワインとして注目を浴び4,400円類似商品はこちらルイ14世 ブリュット 白スパークリングワイン1,980円シャンパーニュ・ジョルジュ・ヴェッセル　グラン6,380円スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円あの伝説のフランス国王の名を冠したラグジュアリー気分の泡!! グラスを持つ指先まで優雅に見えてくる、美しいロゼスパークリング!! ラズベリーやストロベリーが香るフルーティーな味わい!! 柔らかく繊細な泡立ちで、気分はヴェルサイユ宮殿!! フィンガーフードや軽めの前菜との相性も抜群！ 特に、スモークサーモンやカプレーゼにおすすめ！ テーブルを彩る美しいスパークリングワインです。
[ルイ14世 ブリュット・ロゼ] 美しいロゼの色合い、そして優雅に立ち上る細やかな泡。
ゆったりとエレガントな気分で飲むスパークリングワイ ンは、やっぱり最高ですね！ こちらのブリュット・ロゼは、サンジョヴェーゼ種のブ ドウを使用し、シャルマ法という製造方法で造られてい るもの。
フルーティーでエレガントな飲み心地が魅力！ 『美しいサーモンピンクの色、はじける泡のきらめき。
瑞々しいラズベリーの香りが印象的で、フレッシュ感と ふくよかなアロマの両方が口中に広がります。
シュワ? と柔らかな泡は繊細かつ優雅。
可憐なベリー感と柔らか な酸味とともに絶妙な軽やかさをまとって、とてもエレ ガントな飲み心地です。
後味にはふわりとイチゴのニュ アンス。
その美しいロゼ色のとおりの味わいに、思わず 気分も華やぎます。
』 グラスを持つ指先まで優雅に見えてくる、とても美しい ロゼスパークリング！ はじめの一杯に最高にふさわしく、フィンガーフードや 軽めの前菜との相性も抜群！ 特に、スモークサーモンやカプレーゼにおすすめ！ ちょっぴり贅沢気分でお楽しみください!!

酸化防止剤微量なので、夏場はクール便を推奨します。
ご自宅での保管も16度以下でお願いいたします。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Zahel Blanc De Blancs Brut Nature Gemischter Satz [2020] ■色・容量：白泡750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：ゲミシュターサッツ（シャルドネ、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、グリューナー・フェルトリーナー、リースリング、ノイブルガ?、トラミナ―） ■産地：オーストリアーウィーン ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★夏場はクール便配送推奨★ワンランク格上の本格派★瓶内二次発酵2年、ゲミシュターサッツによるユニークなスパーク★ [ツァーヘル　ブラン・ド・ブラン・ナチュール　ゲミシュターサッツ 2020] 当店では秋に発売され、予約で毎年ほぼ完売してしまう、オーストリアの新酒【ホイリゲ】でおなじみの人気生産者ツァーヘルの限定アンフォラ仕込み白ワインです！ ツァーヘルといえば、複数品種を混植混醸する、ゲミシュターサッツのワインで人気ですが、これはさらにワンランク格上の限定品！！ 7種類の品種の混植混醸、2年間瓶内熟成の本格派スパーク！ 葡萄は化学肥料や殺虫剤等を使用しない自然農法、ビオディナミ農法に基づいて栽培。
畑は海抜400メートルにある、マウラ―ベルク（リード・クロイスベルグ）。
土壌は砂質、スレート、ドルミット石灰岩。
ウィーンの南西の角にある古い木のブドウを使用。
ブドウは7種類で混植（フィールドブレンド）。
手摘みで収穫、24時間スキンコンタクトを行い、1200Lのオーストリア産ストッキンガーの樽で自然発酵。
ストッキンガーの樽で6か月間澱と共に発酵、その後、24時間瓶内発酵、デゴルジュマンは2022年7月。
複数の品種、長時間の醸し、長い瓶内熟成期間による複雑さ、奥行がありますが、味わいは一体感がありハーモニーを感じられます。
まさにウィーンで演奏される一流のオーケストラによる美しい音楽のよう。
ツァーヘルのワイナリー（ホイリゲ）は1766年かのマリア・テレジアによって”マウアー”の小学校として建てられました。
ツァーヘル家3世代にわたってワイン造りを行ってきました。
最初はわずか0．5ヘクタールの畑から、今ではウィーンで最も有名な畑ヌスベルク等、ウィーン全ての葡萄生産地に畑を持つまでに成長しました。
現在は自然農法、ビオディナミ農法を実践。
エステーとのロゴの「バタフライ蝶」は自然な葡萄栽培を象徴していることからも、ツァーヘルの畑は極力、化学肥料を使用しない安全な葡萄栽培を実践しています。
農薬などを使わない自然な農法で育てられたブドウはより深く根を張り、地中深くのミネラル分を吸収すると言われているので、よりテロワールの個性を感じやすくなるはずです。
私も以前にワイナリーを訪れた際にアレックスさんとお会いしたことがありますが、とっても明るくて爽やかないい方でした。
おおらかで人柄がワインにもよく現れていると思います。
今、オーストリアでもレベルアップが著しい、瓶内二次発酵タイプの本格派スパーク、ツァーヘルらしいゲミシュターサッツによるこのワインは、ウィーンを代表するスパークになりそう。
なかなか他にはない、個性的なワンランク格上のスパークリング、是非お試しくださいませ。
よく一緒に購入されている商品ツァーヘル　ウィーナー　ゲミシュター・サッツD3,168円プリンス・アレクサンドル・クレマン・ド・ロワー2,838円シャトー・メルシャン　玉諸甲州きいろ香2,640円類似商品はこちらスパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,518円ワイン スパークリングワイン 辛口 シャルル・1,518円シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・9,218円オーストリアの新酒【ホイリゲ】でおなじみの人気生産者ツァーヘルの本格派瓶内二次発酵スパークリングです！ 限定入荷！ [ツァーヘル　ブラン・ド・ブラン・ナチュール　ゲミシュターサッツ 2020]

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Bosco Dei Cirmioli Spumante Brut ■色・容量：白泡750ml ■ALC：11% ■ブドウ品種：グレラ、シャルドネなど数品種のブレンド ■産地：イタリア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料 2,000超の農家と良好な関係を築き、4,000ヘクタールの畑を所有!! ヴェネト州屈指の優良生産者組合が放つ激旨スプマンテ!! グレラ、シャルドネなど数品種の絶妙ブレンド!! シトラスやグレープフルーツを思わせる心地よいアロマ!! 軽やかで躍動感ある味わいはフルーティでフレッシュ!！ 口中で弾ける果実味が程よい酸味によって引き締まりキレも抜群!! アペリティフとして、フィンガーフードと楽しみたいカジュアルスパークです。
よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン白ワイン フ1,078円チャペル・ヒル・スパークリング・シャルドネ・ブ1,980円ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”1,980円類似商品はこちらボスコ・ディ・チルミオーリ・スプマンテ・ブラン1,540円ボッター・プロセッコ・スプマンテ“エレットラ”1,980円チウ・チウ・アルタマレア・ブリュット2,398円2,000超の農家と良好な関係を築き、4,000ヘクタールの畑を所有!! ヴェネト州屈指の優良生産者組合が放つ激旨スプマンテ!! [ボスコ・ディ・チルミオーリ・スプマンテ・ブリュット] グレラ、シャルドネなど数品種の絶妙ブレンド!! シトラスやグレープフルーツを思わせる心地よいアロマ!! 軽やかで躍動感ある味わいはフルーティでフレッシュ!！ 口中で弾ける果実味が程よい酸味によって引き締まりキレも抜群!! アペリティフとして、フィンガーフードと楽しみたいカジュアルスパークです。

商品名 チョークヒル・ブルー バブルス スパークリング コルク / アンゴーヴ 白 750ml 原産国 オーストラリア 生産地域 南オーストラリア 色 白 ブドウ品種 コロンバール/シャルドネ アルコール度数 12％ 生産者 アンゴーヴ・ファミリー・ワインメーカーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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レモンのような酸味をアクセントにした端麗で爽快な味わい。
キリリとひやして、のど越しとすっきりした味わいを楽しみたい。
こちらの商品は、コルク栓となっております。
家族経営で5代に亘るアンゴーヴ家は、現在世界約30ヶ国に輸出している。
設備投資も積極的に行い、巨大な圧搾機、プレス機、最先端のロト・ファーメンターと冷却装置を導入したことにより、ハイクオリティーのプレミアムワインの生産でも成功を収めることとなる。

商品名 アッソーロ レッジアーノ フリッツァンテ ロッソ セッコ / メディチ・エルメーテ 赤 発泡 750ml 原産国 イタリア 生産地域 エミリア・ロマーニャ 色 赤 ブドウ品種 ランブルスコ・サラミーノ、アンチェロッタ アルコール度数 11.5％ 生産者 メディチ・エルメーテ 等級 DOCレッジアーノ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPアッソーロ レッジアーノ フリッツァンテ ロッソ セッコ / メディチ・エルメーテ 赤 発泡 750ml バラやイチゴの甘い香りとフレッシュな味わいを持つ赤の弱発泡性ワイン。
しっかりとしたタンニン、ドライ感は食事を選ばず楽しめる優れものです。
正真正銘No.1のランブルスコ！！あの「メディチ家」所有のワイナリー。
赤いスパークリングワインで有名なランブルスコは、これまで一般的にイタリアでは安ワインとして扱われてきました。
そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。
フラッグ・シップのコンチェルトが、2008年ヴィンテージにイタリアで権威ある評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価「トレ・ビッキエーリ」を獲得。
以来10年以上連続でトレ・ビッキエーリを獲得しています。
これはランブスルコ史上例のない快挙であり、現在も記録を更新し続けています。
また、2010年にはエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー（ヴィニタリー2010）も獲得。
名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、まさにランブルスコの歴史を変えた造り手です。

商品名 カバ・セレクション・エスペシャル・ブルット / マス・デ・モニストロル 白 750ml 原産国 スペイン 生産地域 カバ 色 白 ブドウ品種 マカベオ40％、チャレロ30％、パレリャーダ30％ アルコール度数 11.5％ 生産者 マス・デ・モニストロル 等級 カバDO 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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カバの典型的な葡萄品種を用います。
熟成期間は15ヶ月間です。
輝きのある淡い黄色、レモンやグレープフルーツ、りんごを思わせる、新鮮ではつらつとしたアロマがあります。
いきいきとした泡立ちがあり、すっきりとした飲み心地ながら余韻には適度な果実味が感じられる、バランスの良い味わいです。

商品名 ガンチア アスティ・スプマンテ 白 発泡 甘口 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ピエモンテ 色 白 ブドウ品種 モスカート・ビアンコ アルコール度数 7.5％ 生産者 ガンチア 等級 DOCGアスティ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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100％モスカート・ビアンコで造られる、世界的にも有名な甘口のスプマンテです。
ガンチア社が生産するアスティは、1993年にイタリアワイン法で定められたD.O.C.G（統制保証付原産地呼称）へ昇格、イタリア全土で73ブランドしか指定を受けていない最上級ランクへの仲間入りを果たしました。
創業以来続く伝統を守りながら新しい事柄にもチャレンジしていく革新性を持って「アスティ・スプマンテ」をはじめとするスパークリングワインの他、品質の高いスティルワインやヴェルモットを製造し世界中に販売、ワールドワイドなブランドとして世界中で人気を博しています。
ガンチアは1850年にイタリアに設立され、1865年にイタリアで初めてスパークリングワインを製造しました。
2000ヘクタールに渡るぶどう畑を契約農家とともに管理し、自社でも30ヘクタールのぶどう畑を所有しています。
1年間で2500万本のスパークリングワインを製造しており、地下にあるセラーはユネスコ世界遺産に登録されています。

商品名 カバ・レセルバ・デ・ラ・ファミリア・ブルット・ナトゥレ / マス・デ・モニストロル 白 750ml 原産国 スペイン 生産地域 カバ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ30％、マカベオ25％、パレリャーダ25％、チャレロ20％ アルコール度数 12％ 生産者 マス・デ・モニストロル 等級 カバDO 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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このカバは、糖分の添加を一切せず、辛口スタイルに造ったブルット・ナトゥレ。
良いヴィンテージに、手摘みの葡萄を使って造ります。
36ヶ月以上熟成させています。
輝きのある黄色、デリケートで、フルーティなアロマがあります。
きめの細かい泡立ちが長く続き、ゆたかな風味が感じられます。
真の個性とバランスをもつカバです。
イギリスの新聞「ザ・ガーディアン」のワインコラムを1989年から担当し、BBC放送のワイン番組にも出演しているワイン評論家のマルコム・グリュックは、「ザ・ガーディアン」紙で1999ヴィンテージを、「これの6倍以上の価格のシャンパーニュの面目をつぶすほどのエレガンスがある。
」と賞賛しました。
マカベオ、チャレッロ、パレリャーダというカバに使う伝統的な品種に加え、シャルドネをブレンドしているのは偶然ではなく、シャンパーニュを意識しているためです。
「味わいも高品質なシャンパーニュに匹敵する」という自負の現れです。

商品名 クレマン・ド・リムー テール・ド・ヴィルロング ブリュット / ドメーヌ・ロジエ 白 発泡 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 白 ブドウ品種 シャルドネ80％、シュナン・ブラン10％、ピノ・ノワール10％ アルコール度数 12％ 生産者 ドメーヌ・ロジエ 等級 AOCクレマン・ド・リムー 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ロジェがヴァン・ムスーを造り始めた土地。
「ヴィルロング」は、リムーから車で10分程離れた畑のある村の名前で、ロジエが移住して最初にスパークリングワインを造った所です。
畑は、ヴィルロングの日当たりのよい丘陵にあります。
海洋性で、粘土と石灰岩土壌の斜面です。
標高は300m。
8月末から10月半ばに収穫します。
収穫量は50hL/ha。
全房圧搾して、ファースト　プレスとセカンド　プレスを使用します。
1晩低温で澱を沈めます。
18度に温度管理して、15日間発酵させます。
試飲して、異なる品種をブレンドします。
酵母と糖分を添加します。
14〜16度のセラーで12ヶ月熟成させます。
明るい金色。
エレガントでフレッシュな柑橘系の香り。
とてもジューシィなスパークリングで、リンゴ、レモンの皮やトロピカルフルーツのフレイバーを持っています。
しっかりと感じるトーストの香りは、フィニッシュまで続きます。
親しみやすい風味の中にも、きりりとした味わいがあり、シャンパーニュにも見劣りのしない非常に上質なヴァン・ムスーです。

商品名 ガンチア アスティ・スプマンテ 白 発泡 甘口 375ml 原産国 イタリア 生産地域 ピエモンテ 色 白 ブドウ品種 モスカート・ビアンコ アルコール度数 7.5％ 生産者 ガンチア 等級 DOCGアスティ 容量 375ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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100％モスカート・ビアンコで造られる、世界的にも有名な甘口のスプマンテです。
ガンチア社が生産するアスティは、1993年にイタリアワイン法で定められたD.O.C.G（統制保証付原産地呼称）へ昇格、イタリア全土で73ブランドしか指定を受けていない最上級ランクへの仲間入りを果たしました。
創業以来続く伝統を守りながら新しい事柄にもチャレンジしていく革新性を持って「アスティ・スプマンテ」をはじめとするスパークリングワインの他、品質の高いスティルワインやヴェルモットを製造し世界中に販売、ワールドワイドなブランドとして世界中で人気を博しています。
ガンチアは1850年にイタリアに設立され、1865年にイタリアで初めてスパークリングワインを製造しました。
2000ヘクタールに渡るぶどう畑を契約農家とともに管理し、自社でも30ヘクタールのぶどう畑を所有しています。
1年間で2500万本のスパークリングワインを製造しており、地下にあるセラーはユネスコ世界遺産に登録されています。

輝きのある黄金色、ヴァニラとナッツの香り、芳醇でフルボディな味わいはクリュッグ独自の世界です。
グランド・キュヴェは、ノン・ヴィンテージでなくマルチ・ヴィンテージと呼ばれます。
商品名 クリュッグ グランド キュヴェ ブリュット 750ml 生産地域 フランス／シャンパーニュ タイプ シャンパン 容量 750ml アルコール分 12% 生産者 クリュッグ社 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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商品名 グラン・キュヴェ ヴェレノージ / ヴェレノージ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 マルケ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ70％、ピノ・ネーロ30％ アルコール度数 12.5％ 生産者 ヴェレノージ 等級 スプマンテ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPグラン・キュヴェ ヴェレノージ 白 750ml シャンパーニュと同じ造り方。
熟成期間が長いのも魅力的です。
メトド・クラシコによるスプマンテです。
20数年前に、シャンパーニュのエペルネへ行き、栽培や製法について学びました。
そして、葡萄園は土壌分析により、スプマンテを造るための必要条件がすべて揃っていることが分かりました。
昼と夜の気温の差が激しく、酸の減少やアロマ成分の欠乏を引き起こすことなく完熟します。
アスコリ・ピチェーノの自家畑で、南向き、標高200mの比較的砂の多い土壌です。
すべて手摘みで、厳しく選別したもののみを使用します。
天然酵母を使っています。
柔らかいプレスで果汁を抽出し、低温で一次発酵させます。
二次発酵後60ヶ月瓶熟させることで、ワインに深みときめ細やかな泡立ちをもたらします。
ルミアージュは手で行います。
また、デゴルジュマンもエノロゴのフィリッポ自身が手作業でおこないます。
その後、5〜6ヶ月寝かせてから出荷します。
とてもきめ細かな小さな泡が途切れることなく立ちのぼります。
香りはとてもフルーティで、黄色い果実、アプリコット、そしてパンやクッキー、ハチミツのアロマがあります。
口に含むと、香りで感じたものと同じハチミツやパン、クッキーの風味が感じられ、非常にフレッシュです。
ミネラルの塩味、充分な酸が感じられます。
ボトルには、デゴルジュマンした年が表示されていて、現在のワインの状態を知る手掛かりとなります。
'07VTからは、フェラーリがスプマンテのコンサルタントとなり、より果実味がしっかりと感じられ、エレガントになりました。

商品詳細■　お酒データ【ワイナリー様テクニカルシートより】 2016年産のブドウを醸し、翌年の春に瓶内二次発酵として瓶詰めしてから実に6年。
さらにリリースまで1年貯蔵しています。
これは時間を掛けることでしか生み出せない特別なスパークリングワインです。
またウッディの初代ワインメーカー國吉一平の醸した最後のVTになります。
秋雨が多く続いたVTでもあり、収穫には集中力と根気が求められました。
特にシャルドネの収量が厳しく、ピノノワールの比率が高めになっています。
色合いはゴールド、香りにも熟成した印象が強くなります。
ナッツやリンゴのコンポート、桃のフレーバーにキャラメルのような甘味を感じさせる香りが顕著に香ります。
スムースな口当たりと、余韻の長さは正に長期熟成の魅力そのもの。
ゆっくりと堪能できる味わいです。
秋雨の多さから9月収穫のブドウは困難を極めました。
徹底した選果によりスパークリング用のピノノワール、シャルドネは当初の予定よりも少なく搬入されました。
冷却後に全房プレスを行い、不純物の少ない綺麗な果汁を取得後に軽いデブルバージュを経て、発酵させています。
品種ごとに発酵完了後に原酒をブレンドしタンクで4か月ほど熟成しています。
2017年1月13日にティラージュ後は発酵完了まで見守り、そのまま6年間熟成しています。
デコルジュマンは2023年2月15日にノンドサージュで行い、その後さらに1年間を熟成しています。
十分に時間をかけることでしか生まれない香り・味・滑らかさを堪能できます。

お酒データ(メーカーコメント)■　お酒データ〇果実酒／Alc：7.0%／750ml 〇原材料(山形県産) ・秋陽 34% ・王林 33%・シナノスイート 33% 〇生産数：959本 《醸造》 山形県のオリジナル品種である秋陽を中心に、 王林、シナノスイートを丁寧に選果し手作業にて圧搾。
アルコール発酵終了直前に取り置いていたジュースを戻し入れ、 糖度を調整。
瓶内にて発酵を続けました。
穏やかな酸味と軽やかな飲み口のシードル。
酸化防止剤無添加です。
《SALONE ソムリエチームのテイスティング コメント》 ◆味わいについて 香りは まさに切りたてのリンゴの香りを詰め込んだような フレッシュで爽やかな香り。
味わいも フレッシュでみずみずしく、余韻に青いハーブを思わせる ような清涼感と独特な塩味を帯びた余韻が感じられます。
味わいがライトで炭酸の心地良さがあるので食中種として 料理をさそうようなシードルです。
◆温度や提供法について ドライでライトな味わいに合わせて極力冷えた温度からの提供がオススメ。
クラスは、温度が上がりにくい細身で小ぶりなものが好ましい。
また、口が広めのコップでゴクゴクと楽しんで頂くスタイルも◎ ◆料理の組み合わせ シードルの味わいが柔らかい分、みずみずしさの有る野菜をメインにした料理と。
また、炭酸や飲み心地の良さを活かして揚げ物の油をスッキリさせるような ギャップのある楽しみ方もオススメです。
『グリーンアスパラの天ぷら(塩ベースで お好みのスパイスを足してもオススメ)』 『スナップえんどうやベーコンを使った春野菜のクリームパスタ』 ◆その他 炭酸がありフレッシュなワインなので、早いタイミングで飲みきって頂くのがオススメ。
にごりから開ける時に液面が上がりやすいので良く冷やしてからの抜栓をお願い致します。

商品名 ポメリー ブリュット・ロワイヤル 白 発泡 200ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ34％、ピノ・ノワール33％、ピノ・ムニエ33％ アルコール度数 12.5％ 生産者 ポメリー 等級 AOCシャンパーニュ 容量 200ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPポメリー ブリュット・ロワイヤル 白 発泡 200ml 緑がかった淡い黄色で、生き生きした泡立ち。
柑橘類や白い花のような香りがソフトさを与え、さらに小さな赤い果実のヒントも感じられます。
全体的にフレッシュ感のある印象。
口当たりは洗練されていて、快活感と上品さの調和が楽しめます。
料理：アペリティフ、オリーブオイルとレモン風味の帆立のカルパッチョ、舞茸の天婦羅など。
「ポメリー社」は、フランスのシャンパーニュ地方の中心にあるランスという都市で1836年に誕生しました。
その20年後にルイ・アレクサンドル・ポメリーが携わり、さらに2年後、彼の死後にマダム・ポメリーが引き継ぎます。
ポメリーは1874年にシャンパーニュ史上初のブリュットを誕生させました。
現在においても、マダム・ポメリーから引き継いだエスプリと、最高上醸造責任者ティエリー・ガスコの研ぎ澄まされた感性と経験、技術によって、エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、そして長い余韻が特徴のポメリーのスタイルは守られています。

商品名 エドシック・モノポール ブルー・トップ・ブリュット 白 発泡 200ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 白 ブドウ品種 ピノ・ノワール70％、シャルドネ20％、ピノ・ムニエ10％ アルコール度数 12％ 生産者 エイドシック・モノポール 等級 AOCシャンパーニュ 容量 200ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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口当たりはこくがありながら滑らかでスッキリとしています。
きめ細かいクリーミーな泡が立ち上ります。
すっきりしながらも駐クの品質の良さをうかがわせる旨味たっぷりの酸があるクラシカルなスタイルなので品質の良いシャンパーニュ特有のコクを味わえます。
料理：アペリティフとして、天婦羅、鶏胸肉のグリル、ハードチーズなど。
サービス温度：9 - 10℃ エドシック・モノポールは、シャンパーニュ史上、最も歴史あるブランドの一つで、その起源は1777年にさかのぼります。
ドイツ人羊毛商のフロレンツ・ルードウィッヒ・エドシックが、フランスのシャンパーニュ地方ランスを訪れた際、同業者 ニコラ・ペルトワ氏と知り合い、8年後の1785年にペルトワ氏の娘と結婚。
ランスを本拠地として、織物とワインの事業を始めました。
のちに王妃御用達のブランドとなるなど、シャンパーニュ事業は大成功を収め、繊維産業からは手を引いて、シャンパーニュに専念するようになりました。
1860年のブルー・トップ・ドライ・ブリュットの大ヒットにより一躍有名になり、タイタニック号にも正式に採用されるなど、20世紀に入ると世界の主要なシャンパーニュブランドに成長します。
現在では、世界第二位のシャンパーニュグループであるヴランケン・ポメリー・モノポールグループの旗艦ブランドのひとつとして、世界のエアラインや有名ホテルなどで採用され、フランスはもとより、イギリス、ドイツ、アメリカなどでもトップクラスの人気を得ています。

商品名 ローラン・ペリエ ラ・キュベ 白 発泡 187ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 30%、ピノ・ムニエ 20% アルコール度数 12％ 生産者 ローラン・ペリエ 等級 AOPシャンパーニュ 容量 187ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインナップを持つシャンパーニュメゾン。
ブドウの主要産地である「モンター ニュ ド ランス」「ヴァレ ド ラ マルヌ」「コート デ ブラン」栽培地区を結ぶ街道が交わるトゥール・シュール・マルヌ村に位置します。
1812年創業ですが、現在のスタイルを生み出す鍵となったのは、1942年に経営・醸造に参画した故ベルナール ドゥ ノナンクールによる大改革です。
ブリュットNVのシャルドネの比率を高める、ステンレスタンクの導入、ドザージュの割合を減らすという当時革新的な改革により、現在にも通じるメゾンのスタイル、「フレッシュさ」 「エレガントさ」 「バランスの良さ」を実現しています。

商品名 ジャン・ルイ・ヴェルニョン コンベルサシオン ブリュット 白 発泡 750ml 原産国 フランス 生産地域 シャンパーニュ 色 白 ブドウ品種 シャルドネ100% アルコール度数 12％ 生産者 ジャン・ルイ・ヴェルニョン 等級 AOCシャンパーニュ、グラン・クリュ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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若いウォールナッツのフレーヴァー。
アタックは生き生きとしており、口の中では固く直線的な酸による良い緊張感がある。
グレープフルーツのニュアンスがあり、わずかな苦みが心地よい。
シャープでありながらシルキーな長い余韻の上で、ミネラル感が長く続く。
年々目覚ましい発展を遂げている大注目株のワイナリーのひとつである。
一般的にメニルのシャルドネは鋭く厳しい酸と細く硬いミネラルを持ち、飲み頃を迎えるまで時間がかかる。
そのため、若い内はなかなかその魅力を楽しむことができず、通常は酸を柔らかくするためにマロラクティック発酵を行う。
しかしながら、ヴェルニョンのシャンパーニュの最大の魅力は「早い段階から美味しく飲むことができる」ことであり、その秘密は「十分に熟したブドウを使う」という点にある。
一見普通の言葉だが、クリストフの意味するところは他とは一線を画している。
なぜなら、彼はメニルの個性を活かすため、マロラクティック発酵を一切行わずに鋭い酸と硬いミネラルを最大限に引き出し、それでいてそれらに負けないだけの豊かな果実味を持つ熟したブドウを育てているからである。

商品詳細■　お酒データ【メーカーさんページより】 山形県南陽市産のふじ75％とラ・フランス25％を使用。
圧搾したジュースはふじとラ・フランスの混醸とふじのみの2タンクに分けて別々に醸造。
発酵中は還元的になりすぎないよう適度に酸素供給を行う。
アルコール発酵終了直前に3000Lのステンレスタンクに合わせ、 取り置いていたふじのジュースを戻し入れ糖度を調整し、瓶内にて発酵を続ける。
酸化防止剤無添加。
無清澄、無ろ過、酸化防止剤無添加。
※　必ずよく冷やしてから、ゆっくりと抜栓してください。
※　シンクなど吹きこぼれてもいい場所での開栓をお願いします。
※　1日冷蔵庫もしくはセラーでワインを落ち着かせてから開栓がおすすめ。
■　スペック果実酒（発泡性） リンゴ（山形県南陽市産ふじ）75％ ラ・フランス（山形県南陽市産）25％ アルコール分　6.5%

商品名（JP)キャティア　ブリュット　プルミエクリュ　トラディション商品名（EN)Cattier Brut Premier Cru Tradition内容量（ml)750mlアッサンブラージュピノ・ムニエ　60％　ピノ・ノワール　20％　シャルドネ　20％ドサージュ8g/Lアルコール度数12度テイスティングノートきめ細かな泡が金色のブリュットシャンパンの中で輝きます。
イチジクやプラムの香りに続いて、スパイスのきいたビスケット、アカシアの花のアロマが鼻に香ります。
ブリオッシュ、ピーチの味わいの後にシトラスフルーツが続きます。
やわらかな木の実の味わいの後、アカシアのはちみつと森の果実の特徴があらわれます。
グラスを離したくなくなる程、素晴らしい新鮮さが長く続く後味。
食事との相性食前酒として華を添えます。
あっさりしたお肉と軽いソースとの相性も良く、シトラスを添えたホロホロ鳥やシーバスやザンダーなどの淡水魚とよく合うでしょう。
フルーティな香りはデザートとの相性も良く、冷えたライスプディングやフルーツサラダとのペアリングはお勧めです。
注意事項開栓時にガス圧で栓が飛び出す恐れがありますので、瓶口は人に向かないように、安全な方向に向けて開栓してください。
*未成年飲酒、飲酒運転、妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。
原産国フランス/シャンパーニュ生産者キャティア社輸入者ADB　JAPAN株式会社 東京都中央区銀座7-12-4関連商品はこちら＜正規品＞【送料無料】キャティア ブリ...38,500円＜正規品＞【送料無料】キャティア グラ...22,000円＜正規品＞【送料無料】キャティア ムニ...41,800円＜正規品＞【送料無料】キャティア ブラ...12,100円＜正規品＞【送料無料】キャティア ブリ...7,920円

内容量 750ml 味わい 白s：辛口 品種 　　　　 産地・等級 　　　　【ブル・ド・パッション】 04がRWG15号旨安大賞受賞！！ 08がRWG28号で「絶対的本物の旨安ワイン 極めつけのおすすめ30本」に掲載された 「パッション」からスパークリングワイン 「ブル・ド・パッション」が新登場！！

商品詳細■　お酒データワイナリーよりコメント Collection Vin Petillantは、ブドウの味わいを素直に感じられる発泡ワインのシリーズです。
発酵途中でビン詰めし、ビン内で発酵を行うことで、酵母が生み出す泡を閉じ込めるアンセストラル法 を行っているため、濁りや澱があり、ブドウ由来の様々な味わいを感じていただけます。
　噴きこぼれしやすいため、しっかり冷やしたのち、シンクやボールの上でゆっくりと ガスを抜きながら開栓してください。
※開栓後すぐに注げるよう、グラスを準備して開栓してください。
無濾過のため、濁りや澱（浮遊物等）がありますが、ブドウ由来の成分ですので、 安心してお召し上がりいただけます。
山形県上山市産のシャルドネとソーヴィニヨンブランを使用し、スキンコンタクトを行い、 皮の旨味を引き出しています。
ラフランスや青りんご、ハーブなどの爽やかな香りとスッキリした酸が特徴の辛口のペティアンです。
味わいはドライですので、料理とお楽しみください。
飲みはじめは、クリアな上澄み部分を味わっていただき、徐々に澱を混ぜながら、 飲み進めていただくことをおススメしております。
澱の混じり具合によって、味わいも変化していきます。
　ガス圧は中程度。
製造本数927本　 補足 ※無補糖、無補酸で、酸化防止剤は仕込み時（除梗破砕時）に少量使用、低温発酵（13〜17℃）、 無濾過、生詰め、瓶内1次発酵 ※冷暗所にて保管をお願いいたします。

エレガントで、軽快な泡と、熟した果実とスパイスの風味が感じられるブラン・ド・ブラン！！ソフィアは、数多くの受賞歴を誇る映画界の巨匠フランシス・フォード・コッポラ監督が、愛娘ソフィアの結婚のお祝いに造ったスパークリング・ワインから始まったブランドです。
■生産者のコメント活き活きしていてエレガント。
柔らかくフルーティーで、柑橘類の花の香りがあり、熟した果実とスパイスの香りへと続いていきます。
爽やかな酸味が、バランスのとれた、しなやかで丸みのある仕上がりを支えています。
■栽培についてカリフォルニア/モントレーで栽培されたブドウが使われており、Brix糖度18-20で、低いpHで収穫されます。
モントレーは、涼しい気候で、昼夜の気温差が大きく、昼間は温かく、夕方には約10℃にまで下がります。
こうした条件は、生育シーズンを伸ばし、ブドウがゆっくりと成熟することを促進してくれます。
■醸造について収穫したブドウは圧搾され、ステンレスタンクで一次発酵が行われます。
マロラクティック発酵を行いません。
二次発酵用のステンレス・タンクに移され、ガス圧調整のため糖分が加えられます。
CO2をワインに閉じ込めるため、ステンレス・タンクで加圧下で再度発酵。
ワインは濾過され、加圧下で瓶詰めされます。
アルコール度12％。
■フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーについてフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーは、6度のアカデミー賞受賞歴を誇る映画監督フランシス・フォード・コッポラ氏が、「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい。
」という想いのもと、カリフォルニアのソノマ・カウンティに設立されました。
デイリーからプレミアムなワインまで、それぞれのボトルに、映画とワインを愛するコッポラ氏のオリジナル・ストーリーが込められています。
原語表記：Francis Ford Coppola Sofia Blanc De Blans[NV]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/モントレー品種： シャルドネ92％、ピノノワール7％、その他品種1％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

エレガントな香り、フレッシュな果実味、軽快な泡立ちが特徴的なブリュット・ロゼ ！！ソフィアは、数多くの受賞歴を誇る映画界の巨匠フランシス・フォード・コッポラ監督が、愛娘ソフィアの結婚のお祝いに造ったスパークリング・ワインから始まったブランドです。
■生産者のコメントフランスのスパークリング・ロゼに倣ったブリュット・ロゼ。
泡は繊細で、キレのある自然な酸味と、軽いながらもクリーミーな質感があります。
ショート・ブレッド、シトラス、ベルガモットの香りに、ラズベリーやイチゴ、マンダリンを思わせる果実味が感じられます。
軽快かつ活き活きとした爽やかな味わいです。
■栽培についてカリフォルニア/モントレーで栽培されたブドウが使われており、Brix糖度18-20で、低いpHで収穫されます。
モントレーは、涼しい気候で、昼夜の気温差が大きく、昼間は温かく、夕方には約10℃にまで下がります。
こうした条件は、生育シーズンを伸ばし、ブドウがゆっくりと成熟することを促進してくれます。
■醸造について収穫したブドウは圧搾され、ステンレスタンクで一次発酵が行われます。
マロラクティック発酵を行いません。
二次発酵用のステンレス・タンクに移され、ガス圧調整のため糖分が加えられます。
CO2をワインに閉じ込めるため、ステンレス・タンクで加圧下で再度発酵。
ワインは濾過され、加圧下で瓶詰めされます。
アルコール度12％。
■フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーについてフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーは、6度のアカデミー賞受賞歴を誇る映画監督フランシス・フォード・コッポラ氏が、「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい。
」という想いのもと、カリフォルニアのソノマ・カウンティに設立されました。
デイリーからプレミアムなワインまで、それぞれのボトルに、映画とワインを愛するコッポラ氏のオリジナル・ストーリーが込められています。
原語表記：Francis Ford Coppola Sofia Brut Rose[NV]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/モントレー品種： ピノノワール93％、グルナッシュ3％、その他品種4％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： ロゼ甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

【酒類の販売に関する注意事項】酒類の販売につきましては、法令により20歳未満の方には販売できません。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲酒運転は法律で禁止されています。
※写真はイメージです。
実際にお届けする商品とパッケージなどが異なる場合がございます。
商品の特徴シャンパーニュと同じ製法で作られるカヴァ。
芳醇な香りでキリッとした酸味が魅力です。
さっぱりとした辛口で食事とともに楽しめます。
原料・成分等【原材料】ぶどう用法及び用量【注意】●妊娠中は授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
●飲酒は20歳になってから。
保存方法・消費期限パッケージに記載製造国スペインお問合せ先（製造販売元）サントリーホールディングス株式会社 お客様相談室〒530−8203 大阪市北区堂島浜2−1−40電話0120−139−310受付時間受付／午前9時〜午後5時まで（土日祝日、盆・年末年始を除く） 広告文責・販売業者株式会社マツモトキヨシ／お問い合わせ先：0120-845-533

【酒類の販売に関する注意事項】酒類の販売につきましては、法令により20歳未満の方には販売できません。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲酒運転は法律で禁止されています。
※写真はイメージです。
実際にお届けする商品とパッケージなどが異なる場合がございます。
商品の特徴シャンパーニュと同じ製法で作られるカヴァ。
芳醇な香りでキリッとした酸味が魅力です。
さっぱりとした辛口で食事とともに楽しめます。
原料・成分等【原材料】ぶどう用法及び用量【注意】●妊娠中は授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
●飲酒は20歳になってから。
保存方法・消費期限パッケージに記載製造国スペインお問合せ先（製造販売元）サントリーホールディングス株式会社 お客様相談室〒530−8203 大阪市北区堂島浜2−1−40電話0120−139−310受付時間受付／午前9時〜午後5時まで（土日祝日、盆・年末年始を除く） 広告文責・販売業者株式会社マツモトキヨシ／お問い合わせ先：0120-845-533