ROBERT ALLAIT RESERVE BRUTロベール・アレ社は約2世紀の間、5世代に渡り家族経営のシャンパーニュ造りを続けるメゾンです。
シャンパーニュ用ブドウ産地の各所に14ヘクタールの自社ブドウ畑を有し、ブドウ栽培から自社で行うことにより、品質の高いシャンパーニュ造りを実現しています。
自社のシャンパーニュの魅力を知ってもらうために、ワイナリー訪問やティスティング体験を積極的に受け入れている、消費者との距離が近いフレンドリーなワイナリーです。
生物多様性の保護や環境保全に意識が高く、2015年にフランス農業・食糧省による環境価値重視認定High environmental value (HVE生物多様性の保全に対する認証)を取得。
化学薬品で被害をこうむりやすい蜜蜂をブドウ畑での保護・育成を行っています。
プラムやあんずの豊かなアロマに柔らかな口当たりが特長の、エレガントな辛口シャンパーニュです。
酸味と甘さのバランス感が秀逸で、料理を選ばずペアリングが楽しめます。
特にリゾット、鶏料理、フルーツとの相性が抜群です。
24か月の瓶内熟成。
適温：10℃【ロベール・アレの商品一覧はこちら】-----------------------------------------------------------------------【産地】 フランス/シャンパーニュ【生産者】 ロベール・アレ【格付】 AOCシャンパーニュ【VINTAGE】NV【タイプ】白/発泡性【味わい】 辛口【ぶどう品種】ピノムニエ100%【度数】12.5度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月　父の日 母の日【ギフト包装はこちら】

小さなメーカーだがパーカーにも注目され名声が上がるあのサロンの姉妹メゾン。
シャルドネはコート・デ・ブランのグラン・クリュ、ピノ・ノワールはモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ、そしてふたつをつなぐ仲人役に、エベルネ周辺のピノ・ムニエをアッサンブラージュした、きわめてバランスのよいブリュットNV。
50パーセントにおよぶ高い比率のシャルドネが、メゾンのアイデンティティであるフィネスを表現。
祝宴の乾杯に欠かせない1本です。
英字表記 Delamotte Brut 生産者 ドゥラモット 生産者業態 NM 生産者地域 コート・デ・ブラン 生産者村 ル・メニル・シュル・オジェ 容量 750ml タイプ ブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l辛口l　lNMl　lコート・デ・ブランl　l750mll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて スタンダードキュヴェでありながらグランクリュのブドウを多く使用。
ミネラリーな味わいが特徴です。
クローバーの花やレモン、青リンゴ、チョークなどの清らかなアロマ。
クリーミーな泡立ちと共に和梨やスターフルーツなどの瑞々しく豊かな果実味が溢れます。
繊細で張りのある傑出したノン・ヴィンテージ・シャンパーニュです。
生産者について かの伝説的なシャンパーニュ・サロンの姉妹メゾンとして有名なドゥラモット。
両メゾンともディディエ・ドゥポン氏がディレクターを務めており、ドゥラモットのシャンパーニュには品種や区画、熟成などにおいてサロンと似通った部分が見られます。
ロバート・パーカー氏からは「精巧につくられたシャンパーニュの中で最も現実的な価格のメゾン」と高く評価され、サロン同様シャルドネにフォーカスした透明感のある味わいは世界的に高い支持を得ています。
1760年設立、コート・デ・ブランの中心ル・メニル・シュール・オジェ村に拠点を構えるメゾンはサロンと隣り合っています。
主に使用されるのは白亜質の岩盤を主とするル・メニル・シュール・オジェ、アヴィーズ、オジェ、クラマンなどの特級畑のブドウ。
そしてサロンが造られない年はサロン用の畑のブドウがドゥラモットに充てられます。
1989年にローラン・ペリエの傘下に入ってからも、創業者フランソワ・ドゥラモット氏の意志を受け継いでいます。
可能な限り本来の果実味を保つため人口酵母や木樽を使用しないこと、大部分をマロラクティック発酵させること、ドゥラモットとしての畑のブドウを使用することなど、長年のハウスルールを守り続けています。
熟成期間が長いことも特徴で、メゾンの名刺代わりとなるブリュット・ノンヴィンテージでさえ30-36ヵ月、さらに使用するブドウの多くは特級畑のものです。
上級キュヴェは熟成期間が一層長くなり、使用ブドウの大半を特級畑が占めます。
ドゥラモットのシャンパーニュはピュアで活力があり、フレッシュさとまろやかさの美しいバランスを備えています。
大胆で高品質かつ奇を衒わない純粋さがあり、シャンパーニュが世界共通言語のように食を愛する全ての人にフィットするよう造られています。

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商品情報 内容量 720ml 原材料名 ぶどう（長野県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） ぶどう品種 長野県産 龍眼 タイプ 白泡　やや辛口 アルコール度数 11度 飲み頃温度 4〜8℃ 製造者 マンズワイン株式会社 ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。
詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。
マンズワイン 酵母の泡長野県産 龍眼 スパークリング 本格シャルマ方式繊細な味わいのスパークリング白 日本ワインの代表格として世界の来賓をもてなしてきた「ソラリスシリーズ」を手掛けるワイナリー〔マンズワイン〕のスパークリングワインです。
長野県産龍眼種を使用し、耐圧タンクでじっくり二次発酵させ仕上げました。
穏やかで繊細なアロマと酵母の造りだしたきめ細かな泡立ち、きりりとした味わいと切れの良いスパークリングワインです。
　 ※ リニューアルに伴い、1箱に入る本数が変更となりました ※ 【　1箱 12本　→　1箱　6本　】 ＜夏場の配送便について＞ 気温の高い時期は輸送中等に起こる、高温による液漏れや劣化等を防ぐためにチルド便の使用をお勧めしております。
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〈プチ サロン〉の実力やいかに！？顧客の間で〈プチ・サロン〉という異名をとる、実力派RM、アンドレ・ジャカールをご紹介します！現当主の曾祖父は、シャンパーニュ委員会の創始者という、シャンパーニュ地方に欠かせない人物！そんな歴史とDNAを引き継いだ、現当主のマリーとブノワ兄妹が参画後、瞬く間に品質が向上〈プチ・サロン〉と呼ばれるまでになり、今や、かなりの注目を集めているそうです！しかも、今回ご紹介するのは、サロンと同じグラン クリュ格付けのメニル シュール オジェ産のシャルドネ100％使用の上級キュベ！なんと、最低5年の熟成後デゴルジュマン。
その後最低6か月休ませてからリリース、ゆっくり時間をかけた贅沢仕様です。
そのうえ、価格はサロン最新ヴィンテージの1/20以下！まさに〈プチ サロン〉です！シャンパン好きは、どうぞ、お見逃しなく！！ ■輸入元資料より抜粋■種 シャルドネ100%（メニル・シュル・オジェ村100%） 土壌 粘土石灰質 平均樹齢 20〜25年 ドザージュ 0g/l 栽培 リュット・レゾネ（実質ビオロジー） 醸造 木樽でアルコール発酵後、7〜8か月の熟成。
マロラクティック発酵はしません。
最低5年の熟成後デゴルジュマン。
その後最低6か月休ませてからリリース。
輝きのある黄金色。
燻したようなミネラル感がムルソー・ペリエールを思わせます。
加えて青リンゴのような爽やかさや地ジロール茸のような香りもあり、抜栓直後か ら複雑さが増してきます。
エレガントさと力強さを兼ね備え、軽やかに飲みすすめるのに印象が深く残るワインです。
アンコウのバターでソテーなど油分のある白身 の魚などとは特に相性が良いでしょう。
INFORMATION NameMesnil Experience Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Andre Jacquard ブドウ品種シャルドネ100％ 生産者名アンドレ ジャカール 産地フランス／シャンパーニュ／メニル RegionFrance／Champagne／Mesnil 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
【期間限定価格】シャンパーニュ シャトー ド ブリニ ブリュット ブラン ド ブラン 750ml x 6本[ケース販売] [SMI フランス 白シャンパン 辛口 614695]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン。
芳醇でありながら豊かな酸がエレガントな印象を持たせ、潮風のようなニュアンスが爽やかさを感じさせる。

Information 品名 クロ カザル グランクリュ クロード カザル ワイン名（原語） Clos Cazals Claude Cazals タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 カザルのトップ・キュヴェ クロ・カザルの中でも、1950年代に植樹された古樹の区画のみから造られるトップ・キュヴェ。
ベースワインの一部はバリックで発酵。
華やかで広がりのある熟度の高い果実に加え、古樹の深みや緻密さを備えています。
長い余韻には心地よい熟成感とナッツの風味。
豊満なオジェの魅力にフィネスを備えた偉大なグランクリュのクロ・シャンパーニュです。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　クロード・カザル　Claude CAZALS 高い品質を求めて代々受け継がれてきたRM グランクリュ、ル・メニル・シュール・オジェとオジェ メニル・シュール・オジェは表土が非常に薄くベレムナイト・チョークの層がすぐに露出する土壌が、豊かで強いミネラル感とシャープな酸をもたらし、シャンパーニュのグランクリュの中で最も長熟で最もエレガントと評されるワインを生み出す。
それに対し、すぐ北隣に位置するグランクリュ、オジェでは、北風から保護されたパラボラアンテナ状の独特の地形により優しい果実と穏やかな酸が備わり、大らかな気品が魅力となる。
1897年創業のクロード・カザルは、この対照的なふたつのグランクリュとその周辺のプルミエクリュのみに約9haの畑を所有するレコルタン・マニピュランである。
同時に、長い間ボランジェやルイ・ロデレールなどトップ・メゾンにブドウを供給してきた。
更に、現当主デルフィーヌ・カザルの祖父オリヴィエ・カザルの代から、これらのメゾンと契約する栽培家のブドウを圧搾するプレス・ハウスを務めており、2004年にル・メニル・シュール・オジェに醸造用セラーを新設して以降は、メゾンからの要請を受け、プレスだけではなく果汁をワインにする工程も請け負っている。
ブドウの供給元となるだけにとどまらず、シャンパーニュ最高のメゾンの数々に契約栽培家のブドウのプレスから醸造までを一任されていることからも、この造り手の傑出した力量が伺える。
ジロ・パレットを発明し、シャンパーニュの発展に貢献 ブドウ栽培にはリュット・レゾネを採用。
醸造にはステンレスタンクを用い、アルコール発酵とマロラクティック発酵を行う。
ベースワインの醸造はル・メニル・シュール・オジェの醸造施設で行われるが、最低でも36ヶ月という長い熟成にはオジェにある邸宅の地下セラーが用いられる。
この建物を取り囲むように広がる畑、クロ・カザルはクロード・カザルの代名詞である。
オジェの丘の麓に位置するクロ・カザルは、シャンパーニュの希少なクロの中でも数少ないグランクリュのクロである。
その面積は3.75ha。
クロの名の通り壁に囲まれているため、周囲の畑よりも暖かいミクロクリマがブドウに最大限の熟度をもたらし、ブドウの糖度はクロの外の畑よりも1度高くなるという。
オジェの豊かな果実を更に引き立てるこの特別な畑は、1950年代にカザル家の手により植樹され、そのブドウはかつて有名メゾンのプレステージ・キュヴェに使われていた。
しかし、現当主のデルフィーヌは、この畑は単独で瓶詰めすべきだと考え、頑なに慣習を守ろうとする父親を懸命に説得。
彼女の数年越しの努力が実り、1995年に初めてクロの古樹の区画のブドウのみからクロ・カザルが造られた。
これは、クロ・デュ・メニルやクロ・デ・ゴワセと同じ数少ないクロの単一畑のシャンパーニュであり、ニール・ベケットの『死ぬ前に飲むべき1001ワイン』や、フランスの主要ワインガイド、ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランスの『偉大なブラン・ド・ブラン』特集に大きく取り上げられている。
また、クロード・カザルの名はワイナリー名だけではなく、デルフィーヌの父親であり発明家でもあった先代のクロード・カザルの名としても知られている。
彼の最も注目すべき発明のひとつがジロ・パレットだ。
これにより、それまで1ヶ月かけて手作業で行われていたルミアージュを数日に短縮できるようになった。
彼のシャンパーニュ造り全体の発展への貢献は大きい。
ピュアでリッチなスタイルが魅力 クロード・カザルのラベルを注意深く見ると、RM(レコルタン・マニピュラン)ではなくRC(レコルタン・コーペラトゥール)の表記があることに気づくだろう。
レコルタン・マニピュランとしてのワイン造りと、醸造設備を持たない栽培家のための協同組合的なワイン造りを並行しつつ、クロード・カザルのラベルにRMと表記するには、法的には壁で区切られた醸造スペースが2部屋求められるが、醸造スペースを一部屋しか設けることができず、法規制によりラベルにはRCと表記せざるを得なくなってしまった。
しかし実際には、このふたつのワイン造りはプレスからタンクまで完全に分けて行われている。
つまり、クロード・カザルのシャンパーニュは全て、自社畑のブドウのみから造られる正真正銘のレコルタン・マニピュランの作品なのだ。
自社畑のブドウの方がメゾンに供給される他の栽培家のブドウよりも質が高いと断言するデルフィーヌにとって、他の栽培家のブドウをブレンドする必要などない。
常に高い質を求めて代々受け継がれてきたカザル家のシャンパーニュの魅力は、ピュアでリッチなスタイルだ。
ル・メニル・シュール・オジェの研ぎ澄まされたエレガンスや、オジェの大らかなエレガンスを豊かな果実が包み込む。
シャンパーニュに精通する評論家マイケル・エドワーズはその著書の中で、「デルフィーヌのクロード・カザルス・シャンパンは、レコルタン・マニピュランのお手本のようなシャンパン」と評し、シャンパーニュ評論家リチャード・ジューリンはこの造り手を4ツ星に格付けている。

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フォンタナフレッダ コンテッサ ローザ アルタ ランガ ロゼ スプマンテ ブリュット 750ml [モンテ/イタリア/スパークリングワイン/008188]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名フォンタナフレッダ コンテッサローザ・ロゼ・アルタランガ 750ml生産地イタリア/ピエモンテタイプロゼスプマンテ内容量750ml商品紹介 フォンタナフレッダ創始者の母の名を冠した、同社のスピリットを伝えるロゼ・スプマンテ。
伝統的なメトド・クラッシコ製法で造られ、最後に加える門出のリキュールとしてバローロ1967年を加えています。
オレンジの花やざくろ、ブラックプラムなどの香りと心地よい酸、ミネラルが感じられる複雑な味わいです。
備考

Information 品名 ヴィエーユ ヴィーニュ デュ ルヴァン グランクリュ　ラルマンディエ ベルニエ ワイン名（原語） Larmandier-Bernier Vieille Vigne du Levant Grand Cru タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 クラマンの南西斜面に位置する畑の樹齢48〜70年の古木の葡萄を使用して造られるラルマンディエのミレジム。
地中深く根を張った葡萄はミネラルを十分に吸い上げています。
複数のクリュをブレンドするのではなく、モノ・クリュで造られるワイン。
自生酵母を用いて発酵を行い、冬の間澱と共に静置されます。
ドサージュの量も非常に少なく、ほぼノン・ドゼに近いエクストラ・ブリュットです。
輝きのある黄金色で石灰質土壌に由来するミネラルがしっかり感じられ、ライムの皮などの柑橘系の果実の香りが大変豊か。
繊細でエレガントであり、非常にリッチな味わいを堪能出来ます。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　ラルマンディエ‐ベルニエ　Larmandier-Bernier アンセルム・セロスが絶賛した情熱的なレコルタン・マニピュラン フランスのワイン評価本「Les meilleurs vins de France」も★★付きの評価、ワインスペクテーターでもクラマン エクストラ・ブリュットは91ポイントの評価を得るコート・デ・ブランのレコルタン・マニピュランです。
レコルタン・マニピュランの頂点と誰もが認める「ジャック・セロス」の当主アンセルム・セロスが素晴らしいシャンパンメーカーと絶賛した、このピエール・ラルマンディエの迸り出るワイン造りに対する情熱は飲み手の心を震わせるもの。
フィロソフィー 「最初に土地と葡萄の木がある。
私たちのワイン造りの技術とワイン造りへの情熱はこの土地と葡萄の木から最高のワインを産み出すことにあり、そして私たちの子孫に受け継ぐことにある。
私たちは現代の一般的な安易なワイン造りを選ばない、辛くも喜びに満ちたワイン造りの道を選ぶ。
テロワールの味わいを追求して…」 （ソフィー＆ピエール　ラルマンディエ　＊ソフィー・ラルマンディエ：ピエールの奥様） ワイン造り シャンパーニュ地方で最も優れたシャルドネを産するコート・デ・ブランに15haの葡萄畑を所有しています。
プルミエ・クリュのヴェルテュ、グラン・クリュはクラマン、シュイイ、オジェ、アヴィーズ。
ビオディナミ農法（厳格な有機栽培）による耕作です。
シャルドネが88％、ピノ・ノワール（ヴェルテュ）12％、平均樹齢は35年。
収穫は全て手摘みです。
収穫後、ペニュマティックプレス（ブッファー方：風船型）で絞汁され、葡萄畑毎にバリック、フードル（8,000リットルの大樽）エッグタンクに分けて天然酵母を使い発酵、澱と共に冬を越し、5月にボトリング。
瓶熟成は3年〜8年。
ルミアージュは全てジャイロパレットを使用。
これは手作業でのルミアージュを行う時間が有れば畑に出たいと言うピエールのポリシーによるものです。

Information 品名 ゴッセ セレブリス エクストラ ブリュット ロゼ ワイン名（原語） GOSSET CELEBRIS ROSE Giftbox タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 シャルドネ、ピノ・ノワール 商品説明 お祝いを意味する「セレブリス」の名の通り華やかな1本は、エレガントで気品溢れるスタイル。
ゴッセのセラー・マスターが代々受け継いできた伝統と情熱がもたらした最高のヴィンテージ・シャンパーニュです。
Ay, Chouilly, Bouzy, Verzy, Cramant(G Cru)のグラン・クリュ主体にその年の最高の区画のみを使用。
発酵はステンレスタンクで18℃から始め約15 日間のアルコール発酵。
マロラクティック発酵は行わない。
12 月に200 以上の原酒をアッサンブラージュ。
この時、ブジィとアンボネイのピノ・ノワールから造る赤ワインを7％加える。
最低72 ヶ月の瓶内熟成。
ドザージュ5g/L。
-ワイン・アドヴォケイト　94+点 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　ゴッセ　Gosset ノン・マロラクティック＋長期熟成、不変のスタイル マロラクティック発酵はしない 「ゴッセ」はマロラクティック発酵を行わない。
『リンゴ酸は葡萄本来が持つ自然な酸。
この酸は熟成させることで長い余韻と深みを与えてくれる』 通常葡萄に含まれるリンゴ酸は3〜5g/l。
マロラクティック発酵を行う事でリンゴ酸は1g/l以下にまで減少してしまう。
『マロラクティック発酵はワインを温め、培養乳酸菌を加える必要がある。
更に発酵後にはスーティラージュも必要。
これによって葡萄本来のピュアな味わいは失われる』 「ゴッセ」では1次発酵後、ワインを10度以下に冷却する事でマロラクティック発酵を抑えている。
デゴルジュマン時の総酸量は6g/l（通常のシャンパーニュは3〜4g/l）。
70村200栽培家の葡萄を厳選 モンターニュ・ド・ランスとコート・デ・ブランが中心。
70の村、200軒以上の栽培家から購入しており、若手注目株の造り手「クレモン・ペルスヴァル」も「ゴッセ」の仕事を認めていて葡萄を売っている。
本拠地アイ村から30km圏内のグラン・クリュやプルミエ・クリュが主体だが「コート・デ・セザンヌ」や「ヴィトリィ・ル・フランソワ」のシャルドネも注目している。
『コート・デ・ブランをベースに2つの他地域のシャルドネを加える。
コート・デ・セザンヌのシャルドネは骨格と厚みを、ヴィトリィ・ル・フランソワのシャルドネはしなやかさを与えてくれる』 ピノ・ムニエはエペルネに近いオーヴィレ村などマルヌ河右岸の村を選んでいる。
『チョーク質のムニエは粘土質のムニエと比べて骨格がある。
モンターニュ・ド・ランス北部のシャムリィ村などの砂地で育つ軽やかなムニエと合わせて使用することでバランスする』 マルヌ川に沿って西へ行くほど葡萄の価格は下がるが、葡萄の酸が減り凝縮度に欠けたものになる。
その為「ゴッセ」ではシャティヨン・レ・バスティーユより東側の葡萄のみ使用する。
平均60ヶ月長期瓶内熟成 2016年より醸造責任者を務めるのは「オディロン・ド・ヴァリーヌ」。
前醸造責任者「ジャン・ピエール・マレネ」と10年以上共にワインを造り、彼の理念をそのまま引き継いでいる。
『我々のシャンパーニュは長期瓶内熟成が必要。
シャープで質の高いリンゴ酸は若い内はやや攻撃的だが、瓶内熟成させると次第に旨みに変化する』 長期間の瓶内熟成が、彼等のシャンパーニュに独自の旨みをもたらす。
一般的なシャンパーニュは15ヶ月の瓶内熟成後直ぐにリリースされるが、「ゴッセ」ではベーシックな「グラン・ド・レゼルヴ」でも最低48ヶ月。
平均60ヶ月以上の長期瓶内熟成を行っている。
2016年には180ヶ月以上瓶内熟成させたノン・ヴィンテージシャンパーニュをリリースした。
『NVシャンパーニュが熟成しないと考えるのは間違いだ。
良質の酸を残した原酒を使えば、NVでも熟成により偉大なシャンパーニュになる』 「ノン・マロラクティック発酵」というスタイルは決して変えない。
しかし常に新しい事へも挑戦していく。

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Andre Clouet The V6 Experience Brutアンドレ クルエ グラン クリュ ザ ブイシックス (V6) エクスペリエンス MN94/100 WA90/100 生産者のコメント：軽く砂糖漬けにした果実とスパイスの力強い香りは、甘い柑橘類とジンジャーブレッドの風味を持つ味わいでより引き立てられます。
このワインは澱の上で72ヶ月間熟成させ、それぞれに合わせたデゴルジュマン（澱抜き）が行われます。
各々を慎重に評価し、最適なテイスティングをするために、ワインの特性や進化、その年の天候、最終目的地に応じて、1回分ごとにデゴルジュマン（澱抜き）とドサージュ（補糖）を行います。
ピノ・ノワールは直接、直線的に熟成するわけではありません。
6年目を迎えると、「旋風」と呼ばれる段階に移行します。
目に見えない力に後押しされ、外に向かって伸び、別の次元に到達するのです。
ワインはエネルギーと波動で満たされ光り輝き、超越的な存在となるのです。
深く、明るく、泡立ちが良い...天上のハーモニーへと向かいます。
このワインを味わうと、ピノ・ノワールという銀河から放たれる神秘的で輝かしい星に向かって、ロケットのように打ち上げられる気分になるでしょう。
3.2.1...Blast off! このワインについて プロデューサーProducer アンドレ クルエ 年代Vintage ノンヴィンテージ スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape ピノ・ノワール ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2020-2040 温度Drinking temp 8-12℃ 度数Alc. 12% フレーバー

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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ティエ キュヴェ スタニスラス 750ml× 6本[ケース販売] 送料無料（沖縄対象外）[フランス シャンパーニュ 泡白ワイン PY FT050]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。

変貌を遂げるチリ。
テロワールを伝える生産者！ 1879年、「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初に泡を生産した家族経営の醸造所。
現在では、国内スパークリング市場でそのシェアを65％にまでに伸ばし、品質・生産量ともにNO1生産者としての地位を確立しています。
現在ではシャンパーニュと同じ製法、瓶内二次醗酵ワインをチリで造らせたら右に出るものがいないというほどの品質として評価されています。
チリ屈指の名門が生み出す本格派瓶内二次醗酵スパークリングワインです。
フレッシュなライムや青リンゴのアロマとほんのり広がるトースト香が心地良い上質の味わいです。
■Information ●生産国 チリ ●地域 サウス地方 /　 ●ブドウ品種 シャルドネ 60% / ピノ・ノワール 40% ●タイプ 白・辛口・スパークリングワイン Sparkling ●醸造・熟成 瓶内2次醗酵 瓶熟18-24カ月(ドサージュ：6 gr/lt.) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 　 ●コンクール入賞歴 チャイナ　ワイン&スピリッツ・アワード 2013 金賞 カタドール 2012 銀賞 ワインズ・オブ・チリ　アワード 2011 スパークリング部門最優秀賞トロフィー レ・シタデル・デュ・ヴァン 2007 金賞 　 ●ワイン専門誌評価　 「ヴィノテーク 2009-06」 16.5点 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Vina Valdiviesoビーニャ・バルディビエソ 変貌を遂げるチリ。
テロワールを伝える生産者！ チリ・NO1のスパークリングワイン生産者 1879年、「シャンパーニュ・バルディビエソ」として南アメリカで最初に泡を生産した家族経営の醸造所。
現在では、国内スパークリング市場でそのシェアを65％にまでに伸ばし、品質・生産量ともにNO1生産者としての地位を確立しています。
現在ではシャンパーニュと同じ製法、瓶内二次醗酵ワインをチリで造らせたら右に出るものがいないというほどの品質として評価されています。
チリの魅力、テロワールを語る造り手 　南北4300kmにも及ぶ国土を誇る一大産地チリ。
山々、砂漠、海と周囲を取り囲まれた特異な環境のため、世界のワイン生産者の天敵である害虫、フィロキセラの被害も無く、太陽の恵み、海・山・手付かずの自然と恵まれた土壌環境から世界屈指のワイン産地として注目を集めています。
バルディビエソではこの利点を生かし、更にそれぞれのブドウに最も適した産地を厳選、チリらしさと目指すべきワインを求めブドウを栽培しています。
チリプレミアムワインの造り手としての顔 　100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は、スパークリング　ワインの枠に留まらず1980年代からチリの偉大なテロワールを反映させた上質なプレミアムワインの生産するようになりました。
醸造所では「全ては畑から」と、ブドウ栽培に拘こだわり、こだわりの自社畑以外にも自社が提唱する栽培方法を実践した農家と長期契約を結び、高品質のブドウのみを使います。
そして、この上質なブドウから造られる果実の旨み、テロワールが見事に表現されたワインで数々の賞を受賞してきました。

1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis（キュイ）村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。
合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。
ほとんどのワインがコート・デ・ブラン地区の葡萄だけを使ったブラン・ド・ブランである。
きめ細やかなムースから繊細でありながらも力強いストラクチャーを持った味わいが広がります。
英字表記Pierre Gimonnet & Fils Millesime de Collection Vieille Vignes 1er Cru Millesime生産者ピエールジモネ生産者業態RM生産者地域コート・デ・ブラン生産村キュイタイプブリュット葡萄品種シャルドネ内容量(ml)1500※画像はイメージです。
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また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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予めご了承くださいませ。
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さまざまなギフトや記念品をご用意しております ■お祝いのお品として 内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　入社祝い　入社式　昇進祝い　昇給祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古希祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　還暦　古稀　古希　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料　手提げ袋　大量注文　大口注文 ■このような方への贈り物として 父 母 父親 母親 ちち はは お父さん お母さん 両親 親戚 家族 兄弟 姉妹 兄 弟 姉 妹 義父 義母 祖父 祖母 曽祖父 曾祖母 叔父 叔母 おじいちゃん おばあちゃん 友人 友達 友だち 男友だち 女友だち 男友達 女友達 男子 女子 親友 同級生 旦那さん 奥さん 夫 妻 彼氏 彼女 先生 生徒 同僚 上司 取引先 部下 先輩 後輩 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 ■このようなシーンの記念品として 保育園　幼稚園　学校　小学校　中学校　高校　高等学校　専門学校　専門　大学　大学院　研究室　部活　クラブ　クラブチーム　サークル　野球　サッカー　バスケットボール　バスケ　バレーボール　バレー　テニス　バドミントン　バド　卓球　剣道　柔道　陸上　吹奏楽　オーケストラ　演劇　書道　美術　クラス　クラスメート　クラスメイト品名【オリジナルラベル】マバム 750ml 商品説明1本から作れるオリジナルラベル お酒の雰囲気に合わせてデザインした当店オリジナルデザイン全4種SNSでも話題沸騰！ストロベリーの甘さとキャンディーのような香り、LEDライトで光る振るスパークリングワインです。
光は点滅の速さで3段階、雰囲気に合わせて選べます。
様々な色合いとラメ、そして幻想的な光の相乗効果で盛り上がること間違いなし！こちらの商品はラベルに空気が入りやすく浮いてしまってるものがございます。
予めご了承ください。
「お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
」 サイズ本体：30cm×8cm外箱：33.8cm×9cm×9cm 重量約1350g 内容量750ml 仕様産地：スペイン／カスティーリョ・ラ・マンチャ生産者：ボデガス・デル・サスタイプ：発泡性/フルーツスパークリング味わい：甘口アルコール度数：7.0度 注意書き・モニターの発色具合によって実際の物と異なる場合がございます。
・ご注文後のキャンセル・変更はできません。
・注文から刻印まで自動で行われるため、入力文字をそのまま印刷させていただきます。
・お入れできない文字をお選びの場合、文字化けする場合があるのでご注意ください。
・記号は使えません。
・スペースやピリオドなどの記号も一文字と致します。
お届けについて ・納品書 / 請求書など金額のわかるものは同梱しておりません。
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Information 商 品 名name Andre Clouet Grande Reserve Half Demi NV 蔵 元wine maker アンドレ・クルエ / Andre Clouet 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 375ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ヴィントナーズモンターニュ・ド・ランスの100%格付けのグラン・クリュ「ブージー村」「アンボネイ村」は言わずと知れたピノ・ノワールの優良産地でありアンドレ・クルエは、その地において極上のシャンパーニュを造る生産者です。
両親が所有するブージーと隣村のアンボネイに約8％の斜度がある最上の畑から収穫された葡萄のみを使用します。
クルエ家の先祖はかつて、ルイ16世やナポレオンの側近として遣えており、ナポレオンから譲り受けた領地で葡萄栽培やワイン造りをスタートさせたとジャン・フランソワは語ります。
代々、ピノ・ノワールから造るスティル・ワイン、ブージー・ルージュを造るメゾンでしたが現当主ジャン・フランソワの祖父アンドレ・クルエがシャンパーニュを造りはじめました。
古くから所有する好立地の畑から産み出された葡萄はジャン・フランソワ・クルエの独創的な造りによって高品質なシャンパーニュへと生まれ変わります。
ゆっくりと葡萄に圧力が掛かりエグ味の少ない優しい搾汁が得られるという理由から、圧搾機は一般的に使われている丸い圧搾機ではなく長方形の木製水平プレスを好んで使います。
また、搾汁は一番搾りのテート・ド・キュヴェのみを使い2回目の搾汁、プルミエ・タイユは使用しません。
そして醗酵用のタンクは「一番搾り＝テート・ド・キュヴェ」の2050ℓに合わせて造った特注品を使用。
縦長で大容量のステンレスタンクだと、温度調節装置も外側に巻いており、上部と底部の温度差が発生する為、全てをカバーできずに温度にムラが出る。
発酵槽の中に調節装置を据えれば一定の温度を保ちやすい、というこだわりの理由から醗酵層を特注しております。
この特注品でクリュ毎に醸造を行い、特注タンクでアルコール醗酵をスタートさせたマストは、『醗酵の初期』『醗酵中期の2段階』『醗酵の最終段階』の4段階に分けてバリック(使用樽)に移していき、最終的にバリック内で醗酵を終了させます。
醗酵が終了したマストはタンクに戻し更にバリックに移して澱引きを行います。
この醗酵の工程はジャン・フランソワ自身が考案した方法です。
「醗酵のどの段階でバリックとマストを触れさせるのが良いのか？」という事がしばしば議論されますが、ジャン・フランソワは全ての段階に良さがあると考え、4段階のメリット全てを引き出す為にこの方法を行っております。
ブージー・ルージュ以外の全てのキュヴェがこの醸造方法によって造られます。
その他にもフランソワのこだわりは随所に見受けられます。
5分間でセラー内の空気が完全に入れ替わる装置を採用し、醸造所の床をピカピカに磨きあげる事でブショネの原因となるバクテリア汚染を予防する等品質追求の為には妥協を一切許しません。
22歳からこだわり続けたフランソワの努力は徐々に結実して、2004年にはスウェーデンの王様がクルエを大変お気に召し、王様の60歳の誕生日パーティーにもクルエのシャンパーニュが振舞われ、同パーティーにフランソワも招かれました。
また、クルエの品質を早くから認めていたスウェーデンのシャンパーニュ専門家、リチャード・ジューラン氏は著書「4000シャンパーニュ」でも5つ星中の4つ星で評価し「ボランジェのようなスタイルと品質に向かっている」と高く評価しております。
アンドレ・クルエはピノ・ノワール100%格付けの「ブージー村」「アンボネイ村」に畑を所有します。
勿論エチケットにグラン・クリュ表記が可能です。
しかしアンドレ・クルエのエチケットにグラン・クリュの表記はありません。
かつてアンドレ・クルエはボランジェから『エチケットのデザインが似ているから変えろ』という言いがかりを付けられました。
その言いがかりに対し『少なくとも1911年からこのデザインだった』というアンドレ・クルエ側からの回答に対しボランジェ側が『だったらデザインは一切変えずにそのままにしろ』という不条理な要求を突きつけられました。
若き日の当主ジャン・フランソワがこの要求にOKを出してしまった為、今でもエチケットのデザインを一切変えられずGurand Cruの表記を入れていないという経緯があります。
※インポーター様資料より

商品情報内容量750ml原材料シャルドネ Chardonnay100%保存方法ワインセラーでの保管を推奨いたします。
特徴など完熟した蜜林檎やオレンジマーマレードの濃厚な果実感から、芳醇なブリオッシュの香りへ。
口に含むと一転して青リンゴやレモン、ライム、グレープフルーツを感じさせる酸がきれいに感じられます。
Champagne Salon 1971 サロン　ブラン　ド　ブラン 100年のうち生産されたのは僅か37年、年間生産約70000本。
クオリティ・希少性とも比類なき、彗星のようなシャルドネ。
弊社入荷後はワインカーブにて適切、適温保管をしておりますが、ヴィンテージの性質上、味や状態に関しての責任は負えませんのでご了承ください。
真贋に関しましては鑑定済みですが、安心して購入していただく為、8日以内に返品のご要望がありました場合は返金いたします。
販売時と同じ状態である事が条件になりますのでご注意ください。
VINTAGE TRADING undertakes the proper safekeeping and storage of wines in its possession but is not responsible or liable for the state and condition of the wines, the spirit or whether the wine, the spirit corresponds to the quality which might be expected from its description.VINTAGE TRADING must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection or the receipt of the goods. 誕生日の贈り物として 残り1本 Worldwide Shipping 1

クリュッグのグラン・キュヴェは、クリュッグ社の味とスタイルを代表するシャンパンです。
きめ細かな泡、ふくよかで力強く、優雅なその味わいは、どのような料理も引きたてます。
中でも、魚介類、白身の肉、デザート、また、酸味や甘味の強すぎないものでしたら、エスニック料理にも良く合います。

アンボネイは「クリュッグ家が最も大事にしている黒ブドウのグランクリュ」と称えられる。
贅沢なブラン・ド・ノワール！ 1909年に設立されたレコルタン・マニピュラン。
創業以来、ウリー家によりブドウ栽培とワイン造りが行われている。
年間生産量は約2万本と少なく、ティエリー・ウリーのフィロソフィとワイン造りを理解した、シャンパーニュに情熱がある顧客に絞ってのみ販売されている。
限られた者だけが手にすることができる貴重なシャンパーニュ。
「ブラン・ド・ノワール グラン・クリュ」は、アンボネイに所有する1haのピノ・ノワールの区画から造られる。
赤いベリーと完熟したリンゴのアロマが華やかに広がる。
カシス、ブラックベリーといった赤系果実のアロマにトースティーなニュアンス。
リッチなボディでありながらエレガンスを兼ね備えた、『優雅で力強い』スタイルはまさに“グランクリュ”アンボネイ。
■テクニカル情報■ 品種：ピノ・ノワール100%、2022年入荷分：43ヶ月、ドサージュ：5g/L (日本向け特別指定) ベースVT(2022年入荷分)：2017VT 54%、2016VT 26%、2015VT 20% Thierry Houry Blanc de Noirs Grand Cru N.V. ティエリー・ウリー ブラン・ド・ノワール グラン・クリュ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口 【アンボネイ】 最高級のプレステージュ・シャンパーニュには欠かせないグランクリュのひとつ、アンボネイ。
モンターニュ・ド・ランス地区の南部に位置し、同地区のヴェルズネイやブジー、そしてヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のアイと並び、最上のピノ・ノワールの産地と称される。
適度な厚さの表土を持つチョーク質の土壌や、南東向き斜面に注ぐ豊かだが過剰ではない日照が、ふくよかな果実の中にフィネスを備えたワインを生む。
チャーミングな果実が軽やかに膨らみ、そのやさしく豊満な果実感をアイやヴェルズネイとは異なる重心の高さが際立たせる。
アンボネイは、濃密・重厚とは別方向の美味しさが魅力のグランクリュだ。
モノポールを所有するクリュッグをはじめ、モエ・エ・シャンドンやポル・ロジェ、ルイ・ロデレールなど著名なメゾンが多く畑を所有することからも、この村の優位性が分かる。
★ブラン・ド・ブランはこちら！Thierry Houry　/　ティエリー・ウリー アンボネイにのみ畑を所有する隠れた優良生産者 アンボネイにのみ畑を所有し、年間生産量は約2万本とごく僅か。
ティエリー・ウリーのフィロソフィを理解する愛好家と限られたレストランにのみ販売されていたため、ほとんど輸出されていない。
最高級のプレステージュ・シャンパーニュには欠かせないグランクリュのひとつ、アンボネイ。
モンターニュ・ド・ランス地区の南部に位置し、同地区のヴェルズネイやブジー、そしてヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のアイと並び、最上のピノ・ノワールの産地と称される。
適度な厚さの表土を持つチョーク質の土壌や、南東向き斜面に注ぐ豊かだが過剰ではない日照が、ふくよかな果実の中にフィネスを備えたワインを生む。
チャーミングな果実が軽やかに膨らみ、そのやさしく豊満な果実感をアイやヴェルズネイとは異なる重心の高さが際立たせる。
アンボネイは、濃密・重厚とは別方向の美味しさが魅力のグランクリュだ。
モノポールを所有するクリュッグをはじめ、モエ・エ・シャンドンやポル・ロジェ、ルイ・ロデレールなど著名なメゾンが多く畑を所有することからも、この村の優位性が分かる。
ティエリー・ウリーはこのアンボネイに1909年に創業したレコルタン・マニピュランである。
ウリー家により代々ブドウ栽培とワイン造りが行われており、現在は女性当主のマリアンヌ・ウリーが醸造所を切り盛りしている。
アンボネイにのみ所有する畑は、ピノ・ノワールが1ha、シャルドネが1.4haの計2.4haと慎ましい。
この土地の偉大なテロワールをあますことなく表現するため、土壌の健全性を尊重した綿密な手作業で畑仕事を行い、ベースワインの発酵にはステンレスタンクを使用している。
生産量は年間わずか2万本。
限定生産のシャンパーニュを、醸造所のフィロソフィとワイン造りを真に理解する、ワインに情熱がある顧客に絞って販売しているため、市場でほとんど見かけることはない。
フランスのミシュラン星付きレストランや、ワインに造詣深い愛好家など、限られた者のみが手にすることができる貴重なアンボネイ100％のシャンパーニュである。
★ブラン・ド・ブランはこちら！

スパークリングワインテロワールの個性を表現する為に、敢えてドザージュを抑えたキュヴェ 色・タイプ 白泡/辛口 品種 シャルドネ100％ 容量 750ml 産地 フランス　シャンパーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

食の都「エミリア・ロマーニャ」のバラや苺の甘い香とフレッシュな味わいを持つ赤の弱発泡性ワイン。
しっかりとしたタンニン、ドライ感は食事を選ばず楽しめる優れものです。
■ワイナリー名 ／ 　Medici Ermete & Figli s.r.l. 　 ■ワイン名 ／ 　Quercioli Reggiano Lambrusco Secco  ■ヴィンテージ ／ 　NV ■生産国・地方 ／ 　イタリア　エミリア・ロマーニャ ■品質分類 ／ 　レッジアーノD.O.C.. ■ブドウ品種 ／ 　ランブルスコ・サラミーノ/ランブルスコ・マラーニ  ■醸造・熟成 ／ 　醗酵：ステンレス・タンクにてシャルマ方式 ■色・味わい ／ 　発泡性赤ワイン・やや辛口

【名称】ボデガ セロ チャペウ フロクローレ ペットナット 白ワイン ウルグアイ キツネ Bodega Cerro Chapeu Folklore Pet Nat ナチュール 750ml×6本 【商品詳細】Bodega Cerro Chapeu Folklore Pet Nat産地：ウルグアイ リベラ品種：トレッビアーノ 80% マルヴァジーア 20%辛口薄濁りのペット・ナット。
リンゴやレモン、アニスのアロマを感じます。
シャープな酸味とジューシーな果実、爽やかな味わいが特徴です。
農法：サステナブル農法醗酵：ステンレスタンク(3時間浸漬 / アンセストラル方式)熟成：瓶熟4カ月生産者情報Bodega Cerro Chapeu ボデガ・セロ・チャペウウルグアイ / リベラ先祖代々ワイン造りを行う銘家が新興産地「リベラ」で挑戦するプロジェクト。
〇理想のワイン造りを追い求め続けるファミリー・プロジェクトセロ・チャペウ社は1752年にフランシスコ・カラウ・ヴェヒルスによってスペイン・カタルーニャでワイン造りを行ったことから始まります。
1930年からはウルグアイに移住してワイン造りを続け、10世代以上に亘り、ワイン造りに情熱を捧げてきた家族経営のワイナリーです。
ウルグアイで早くから自然な造りに注目した醸造家フランシスコ・カラウ氏は、先代のキコ・カラウ氏の子息で1997年に10代目のオーナーに就任しました。
世界各地のワイナリーを視察した後に、グラヴィティー・システムを採用するために丘の上にワイナリー再築しました。
また同氏はセロ・チャペウの土着酵母に注目して、最小限の介入で醸造する技術に専念します。
畑からウルグアイで最高のブドウを得るために、畑から数々の革新的なプロジェクトを展開しました。
現在は若い醸造家と共にプロジェクトを率いており、彼らのサポートやアドバイスを行っています。
同氏の今までの功績は国内外でも認められ、2021年にはイギリスの著名なワイン評論家ティム・アトキンMWのウルグアイワイン・レポートでワインメイキング・レジェンドを獲得しました。
〇環境に配慮された自然なワイン造り醸造中は添加物を一切使用せず、ワインをろ過することもほとんどない自然な造りが同社の特徴です。
SO2の添加は瓶詰め時のみに必要最低限を添加します。
ワインはすべて、畑で特別に選ばれた土着酵母を選抜して醗酵を行います。
また、ワイナリーは日中、人工照明を必要とせず、電力の使用を減らしております。
同社の醸造チームはワイナリーにソーラーパネルを設置するプロジェクトにも取り組んでいます。
丘の上に建てられているため、ワイナリーは重力に頼ってポンプを使用せず、電気エネルギーの使用を必要最低限に抑えています。
将来的にはワイナリーの電力消費を100％太陽エネルギーで賄えるように画策しています。
【容量】750ml【入数】6【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカーまたは輸入者】■モトックス【JAN】4997678202088【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

Franciacorta Extra Brut Ebb MOSNELモスネル （詳細はこちら）EBBは創立者である、Emanuela Barzano Barboglio女史に捧げられたフランチャコルタです。
細かい泡立ちが金色に輝きを放ち、香りはレモンやヴァーベナ、マンダリンオレンジ、生姜、カリッとした青リンゴ、メントール、コショウ、メネラル。
36ヶ月以上澱と熟成されたシャルドネは、活力あるベルガモットの柑橘系、明確な旨味、繊細で洗練されたフランチャコルタ。
　750mlシャルドネイタリア・ロンバルディアフランチャコルタDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アグリ株式会社

ブドウ収穫年 造り手 [2012]年 アンリオ 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 シャンパーニュ ワインのテイスト シャンパン 泡 スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ54%/ピノ・ノワール46% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリオ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ[2012]年・アンリオ社・AOCミレジム・シャンパーニュ・箱入り(ボックス付)・最低96カ月以上の熟成・ドサージュ6g/L・ワインアドヴォケイト誌92点＋＆ファルスタッフ誌95点・正規品 Henriot Champagne Brut Vintage [2012] AOC Millesime Champagne 大人気！高級ヴィンテージシャンパーニュ辛口愛好家大注目！単一年産100％のスーパーグレイトヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目！造り手は200年の歴史をもち、オランダ王室、オーストリア・ハンガリー皇室御用達の歴史あるメゾン！世界中から賞賛される名門中の名門のシャンパーニュ・メゾン！しかも驚異の96ヶ月以上の長期熟成シャンパーニュ！フランスのワイン専門誌「R.V.F」誌のシャンパーニュ特集でなんと！あのルイ・ロデレールを押さえてスタンダードのブリュット・スーヴェランが堂々の一位を獲得！したこともあるアンリオ社の高級キュヴェ！ヴィンテージとメゾンの個性を見事に融合させた優良年にのみ仕立てる究極の1本！究極ブリュット・ミレジム！しかもスーパーグレイトヴィンテージ2012年もの！(なんと！WAではシャンパーニュの2012年に驚異の96点をつけるスーパーグレイトヴィンテージ！しかもこの50年間で96点以上はこの2012年を含め1996年、2008年の3ヴィンテージのみ！アシェットガイド誌でも18/20点の高評価で、この60年間でこの2012年を含め1964、1975、1988、1990年のわずか5ヴィンテージのみ)！グラン・クリュのシャルドネ比率の高さにより、清々しい香りで複雑さがあり、洗練された上品なシャンパーニュに！偉大なヴィンテージと典型的なアンリオスタイルとの完璧な調和を表現した、毎回入荷即完売の超人気アイテム！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌2022年でも4ツ星★★★★獲得！このミレジメ2012年でワインアドヴォケイト誌驚異の92点+プラス獲得！(飲み頃2022〜2035)ファルスタッフ誌でも驚異の95点で絶賛！ワインライターの山本昭彦氏のコメントは「アンリオ・ブリュット・ミレジメ2012」(Henriot Brut Millesime 2012)はシュイィ特級とアヴィーズ特級、トレパイユのシャルドネ54%、モンターニュ・ド・ランスのマイィ特級、ヴェルズネイ特級、アヴネーのピノ・ノワール46%！「9月16日に収穫をスタート。
フローラルで、ライム、青りんご、フレッシュなハーブ、チョーキーだが柔らかい酸、デリケートで丸い。
潮の飛沫、焼きりんご、ピンポイントの泡。
6g/lのドザージュで、ピュアさを表現している。
おおらかで調和のとれたバランス。
さらに熟成させたい。
」と絶賛！グラン・クリュ特級と一級100％のシャルドネ54％とピノ・ノワール46％で造られるクリアな金色！細かく繊細な泡が長期熟成を物語っている！柑橘系果実と黄色い果実のアロマが豊かで、桃や花のつぼみの香りもある！わずかに蜂蜜やレモンキャンディーの香りがあり、非常に滑らか！フレッシュで空気のように軽やかなタッチ！グレープフルーツ、杏、レモンなどのフレッシュシトラスの風味がミネラルを思わせる素晴らしい骨格に支えられ、長く続く！洗練され、シルキーで飲むたびに口をリフレッシュしてくれるような非常に長い余韻！低いドサージュが非常に美しいバランスを生んでいる究極ミレジメシャンパーニュが限定で正規品で(ボックス入り)で限定入荷！ 約200年の歴史を持つアンリオ社は創業家であるアンリオ家が今もなお、家族経営を行う老舗のシャンパン・メゾンです。
17世紀よりワインづくりに携わり、1808年に自らの名をラベルに冠したシャンパンを初めて世に送り出した老舗中の老舗です。
生産量は年間約100万本と小規模ながら、その品質は世界的に著名な評論家や専門誌から賞賛され、極めて高く評価されています。
高品質のブドウづくりにこだわり、所有する25haの畑の大半がグラン・クリュとプルミエ・クリュの格付け畑です。
特にコート・デ・ブラン地区のシャルドネは土壌も気候にも恵まれ、エレガントな酸を構成する役目を担っています。
原酒となるワインの長期熟成のポテンシャルを重視して、シャンパーニュでは珍しく、伝統的にピノ・ムニエ種を使用せず、シャルドネ種とピノ・ノワール種のみを使用しています。
軽やかさとフレッシュ感はシャルドネから、力強さと骨格は熟成したピノ・ノワールより、絶妙なバランスと複雑さを醸し出します。
ワインとしての品質にこだわるアンリオの特徴として、「豊富なストックワイン」があげられます。
アッサンブラージュには20以上のクリュからのワインを用い、また複数のヴィンテージのワインも使用します（ブリュット・スーヴェランにも6ヴィンテージのワインを使用し、リザーヴワインの使用率は33％）。
これにより、複雑で深みのあるメゾン・スタイルの一貫性を保つことができ、また多彩なスタイルを表現できます。
各ヴィンテージの特色を表現することも可能になります。
もうひとつの特徴は「長い瓶熟期間」にあります。
グランクリュの原酒は非常にパワフルで酸味豊かなため、オリと触れ合った状態で長い期間熟成させることが可能で、他のメゾンよりも瓶熟期間を長く設定しています。
アンリオ社こだわりの品質は、世界的に著名なワイン評論家ロバートパーカー氏によって最高評価の五ツ星（傑出）に値すると賞賛され、フランスで最も権威あるワイン評価本「クラスマン」では二ツ星と極めて高く評価されています（最高評価は3つ星。
シャンパンで三ツ星は三生産者のみ）。
数あるグランメゾンの中にあってもその際立った品質は世界的に絶賛されています。
アンリオ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジメ[2012]年 ■葡萄品種：シャルドネ54%/ピノ・ノワール46% ■ドザージュ：6g/l ■熟成：96ヶ月以上 単一年産100％のスーパーグレイトヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目！ フランスのワイン専門誌「R.V.F」誌のシャンパーニュ特集でなんと！あのルイ・ロデレールを押さえてスタンダードのブリュット・スーヴェランが堂々の一位を獲得！したこともあるアンリオ社の高級キュヴェ！ヴィンテージとメゾンの個性を見事に融合させた優良年にのみ仕立てる究極の1本！ グラン・クリュのシャルドネ比率の高さにより、清々しい香りで複雑さがあり、洗練された上品なシャンパーニュに！偉大なヴィンテージと典型的なアンリオスタイルとの完璧な調和を表現した、毎回入荷即完売の超人気アイテム！ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌2022年でも4ツ星★★★★獲得！ ワインライターの山本昭彦氏のコメントは「アンリオ・ブリュット・ミレジメ2012」(Henriot Brut Millesime 2012)はシュイィ特級とアヴィーズ特級、トレパイユのシャルドネ54%、モンターニュ・ド・ランスのマイィ特級、ヴェルズネイ特級、アヴネーのピノ・ノワール46%！「9月16日に収穫をスタート。
フローラルで、ライム、青りんご、フレッシュなハーブ、チョーキーだが柔らかい酸、デリケートで丸い。
潮の飛沫、焼きりんご、ピンポイントの泡。
6g/lのドザージュで、ピュアさを表現している。
おおらかで調和のとれたバランス。
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」

パルメ ブリュット　リゼルヴ　750ml 【送料無料】時代を超えて受け継がれるパルメ・スタイルの象徴 最高級のテロワールを厳選して造られたフラッグシップシャンパーニュ。
モンターニュ・ド・ランスのプルミエ・クリュとグラン・クリュが主体で、それぞれの特徴が表れています。
リザー ヴ ワインが、稀に見る凝縮感と 熟成感をもたらしています。
時代を超えて受け継がれるパルメ・スタイルの象徴です。
香りは非常にクリーンで、柑橘系果実、洋梨、アプリコット、僅かにヘーゼルナッツやペストリーを思わせるバターの控え目なニュアンスが、まるで上質なアロマのパレットを広げた様に表現されています。
◆受賞歴◆◇シャンパーニュ＆スパークリングワイン世界選手権2020The World's Best Brut NV 受賞◇ドリンクス ビジネス シャンパーニュ マスターズ3年連続金賞受賞 2018＆2019＆2020英字表記 Palmer Brut Reserve 750ml生産者 パルメ生産者業態 CM生産者地域 モンターニュ・ド・ランスタイプ ブリュット葡萄品種 シャルドネ 50% 、ピノ・ノワール40%、ムニエ10%(リザーヴワイン 30-35% 使用)内容量(ml) 750mlドサージュ 8g/L熟成期間 48ヶ月※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
※6〜9月の気温の高い時期はクール便を推奨しております。
　クール便ご希望のお客様はクール便「希望する」に変更ください。
※お酒は20歳を超えてから。
20歳未満への販売はお断りしております。
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Information 商 品 名name Phillippone Royal Reserve Non Dose Gift Box 蔵 元wine maker フィリポナ / Philipponnat 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞アイ村/Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール70％ , シャルドネ28％ , ムニエ2％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import アルカン 情 報information 通常のシャンパーニュは製造工程の最後に”ドサージュ”とよばれる甘味リキュールを添加することによって味を調整しますが、この『ノン・ドゼ』は全く甘味を加えない新しいタイプの極辛口シャンパーニュです。
最高品質の完熟したブドウを使用する事で菩提樹の花のような香りに続き、心地良い柑橘類の味わい。
余韻も長く生き生きとした力強さが感じられます。
25%〜40%のリザーヴワインが用いられます。
　

シャルドネ60%、ミュスカ40%のフィールドブレンド。
瓶内での発酵によりほのかな濁りをともなったペットナット。
英字表記Vandal Gonzo Pet-Bat生産者ヴァンダル生産国ニュージーランド地域1マールボロタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種シャルドネ、ミュスカ内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l白泡l　l単品l　l辛口l　l750mll　lニュージーランドl　lマールボロl　lシャルドネl　【送料無料】お試し2本セットはこちら ＞＞

空間の空気を新鮮な空気に変え、人々に清々しい癒しを与える風、波が打つように空気はいつも変化し、予測不能で捉えられない、自然。
ビオデナミ造り、自然酵母、自然発酵、ノンフィルター、酸化防止剤無添加、神秘の風を感じる透き通ったシャンパーニュ。
世界ソムリエチャンピオン「マルク・アルメルト」絶賛の嵐のシャンパーニュ。
原酒は甕やタルで11ヵ月の熟成を澱と共に行います。
(大手メーカーは原酒を別々に保管し、4ヵ月後に瓶詰めします) ドサージュ無し。
樹齢35?70年樹AIR(空気、大気)の名の通り、開けてすぐは存在感をあまり感じない。
しかし時間が経つにつれて、繊細で慈悲深くて淡くとても高貴な香りが漂ってくる。
凛とした口当たりとシャープさは気品があり、一切雑味のない澄んだお出汁を飲んでいるかのよう。
■度数：12％ ■原産国：フランス、シャンパーニュ地方 ■品種：ピノ・ノワール50％、シャルドネ50％

Information 品名 クレマン ド ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン　ルー・デュモン ワイン名（原語） Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Lou Dumont タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750mlx6 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 神様アンリ・ジャイエからの称賛を受けた仲田さんのクレマン 2003年5月に催された「ジュヴレ・シャンベルタン移転記念パーティー」において、「神様」故アンリ・ジャイエ翁から絶賛を受けたクレマン・ド・ブルゴーニュです。
1本筋の通った豊かな酸による骨格、適度な果実のふくよかさも備えたバランスの良いワイン。
コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のシャルドネ100%。
平均樹齢20年。
収穫量65hl/ha。
シャンパーニュ方式。
12ヶ月間以上瓶熟成。
ドザージュは8g/l。
ビンで買い付け。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
ワイン（750ml）なら12本まで同梱可能です。
ビール（350ml前後）は48本まで同梱可能です。
ワインの品質保持の為、気温の高い時期はクール便（別途300円）をおすすめします。
送料無料商品の場合も、クール便は別途300円の手数料を加算させて頂きます。
Lou Dumont ルー・デュモン 日本人醸造家が造る「天・地・人」のワイン 単身渡仏した日本人が成し遂げた偉業 仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、 1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、 「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。
間違いなく世界レベルにある秀逸なブルゴーニュ 仲田さんのワインは特に日本人であるから、ということで話題になることが多いことは確か。
しかし、それだけではこれだけ長い間多くの愛好家からの支持を受けることはなかったでしょう。
ACブルゴーニュからグラン・クリュに至るまで徹底した品質重視の姿勢と真摯な仕事の結果としての素晴らしいワイン。
それが評価されていることは間違いありません。
中でもジュヴレ・シャンベルタン、グラン・クリュのシャルム・シャンベルタンは看板銘柄で、その名に恥じない高い品質を常に誇っています。
ジュヴレ・シャンベルタンの醸造ではブルゴーニュのネゴシアンでは非常に珍しい、バリック（小樽）に収穫したブドウを入れ、醸すという方法を取っています。
この方法が珍しいのは何より手間がかかるから。
その手間暇を惜しまない姿勢がワインの美味しさに表れています。
また、フィサンやラドワと言った、ちょっと知名度の低いアペラシオンのワインはコストパフォーマンスが抜群で非常におすすめです。
※包装紙によるラッピングは含まれておりませんので、ご希望の場 合は別途上記よりご注文下さい。

●クレマン・ド・ボルドー・ジャイヤンス・ブリュット・ロゼ（ACクレマン・ド・ボルドー／ロゼ・辛口・発泡）☆サクラ・ワイン・アワード金賞☆パリ・コンクール金賞☆2018バリューボルドー100選出ぶどう品種：メルロー100％サクランボ、木の実、酵母の香り。
ほのかな甘味の中を元気な泡立ちが、心地良く広がります。
後口のかすかな渋味が食欲をそそります。
【生産者●ジャイヤンス】1950年設立。
ローヌ地方北部のディー地区に拠点を置く、フランスを代表する優良共同組合のひとつです。
ディー地区のワイン全生産量の85％を製造するトップメーカーで、しかもフランスの量販店で販売されるすべてのAOC格付けスパークリングワイン（シャンパーニュを除く）で、販売本数・金額ともに9年連続シェア第1位！現在21ヵ国に輸出される、一流ブランドです。
毎年さまざまなコンクールで受賞を果たし、『アシェット・ガイド』にも10年連続掲載。
フランス本国では定番中の定番で、パーティーや記念日に大活躍するスパークリングワインの筆頭です。
●750ml※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を絶対に使用しないでください。
内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。
また、人に向かって開栓しないよう充分にご注意ください。
噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし（6-10℃）ゆっくり開栓してください。
（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

●クレマン・ド・ボルドー・ジャイヤンス・ブリュット・ロゼ（ACクレマン・ド・ボルドー／ロゼ・辛口・発泡）☆サクラ・ワイン・アワード金賞☆パリ・コンクール金賞☆2018バリューボルドー100選出ぶどう品種：メルロー100％サクランボ、木の実、酵母の香り。
ほのかな甘味の中を元気な泡立ちが、心地良く広がります。
後口のかすかな渋味が食欲をそそります。
【生産者●ジャイヤンス】1950年設立。
ローヌ地方北部のディー地区に拠点を置く、フランスを代表する優良共同組合のひとつです。
ディー地区のワイン全生産量の85％を製造するトップメーカーで、しかもフランスの量販店で販売されるすべてのAOC格付けスパークリングワイン（シャンパーニュを除く）で、販売本数・金額ともに9年連続シェア第1位！現在21ヵ国に輸出される、一流ブランドです。
毎年さまざまなコンクールで受賞を果たし、『アシェット・ガイド』にも10年連続掲載。
フランス本国では定番中の定番で、パーティーや記念日に大活躍するスパークリングワインの筆頭です。
●750ml※スパークリングワインの開栓には、ワインオープナー等を絶対に使用しないでください。
内部に圧力がかかるため、瓶が破損する危険があります。
また、人に向かって開栓しないよう充分にご注意ください。
噴きこぼれを防ぐため、よく冷やし（6-10℃）ゆっくり開栓してください。
（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。