※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
マム グラン コルドン [箱付] 750ml 送料無料※(本州のみ) [ペルノ/フランス/シャンパン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス挑み続ける日々を祝福するシャンパーニュメゾン マム。
1827年の創業以来、メゾン マムが残した、「Only the Best.(最高のシャンパンだけを)」という理念を掲げる、フランスの勲章レジオン・ドヌールを模した赤いリボン(コルドン・ルージュ)が目印のメゾンです。
従来とは一線を画すフレッシュながらも力強い味わい。
日々の祝福の瞬間に欠かせない一本。

商品詳細 商品詳細 イマジネーション溢れる鬼才アラン・ナヴァールの最高傑作がこの「ジェネラシオン・トロワ」です。
シャンパンの醸造は、秋に収穫したぶどうを発酵させてワインを造り、翌年春、そのワインに、前年以前に仕込んでタンクで貯蔵していたワイン（ヴァン・ド・レゼルヴ）をブレンドし、瓶内2次発酵を誘発する酵母等を添加してビン詰めすることが基本となります。
優良なRMの場合、収穫年はもちろん、品種、区画、収穫日等の違いごとに別々のタンクでワインを貯蔵しており、ビン詰め時のブレンドは、それぞれのタンクごとに試飲を重ね、各ワインの特性を吟味した上で行われます。
造り手の腕や感性が最も出やすい、シャンパン造りのハイライトのひとつです。
とはいえ、「品質や味わいができるだけ毎年均一になるように」というシャンパンの基本概念がありますし、さらに、通常は「商品ラインナップ」が決まっていますので、このタンクとこのタンクはスタンダード・ブリュットに、このシャルドネはブラン・ド・ブランに、というように、あらかじめいくつもの有力な判断基準が存在します。
「ジェネラシオン・トロワ」は、この毎年のビン詰め時におけるブレンドの判断基準を、「2000本分、最高品質のシャンパンを造ること」一点のみに求めた、他ではまず聞かない、珍しいコンセプトの作品です。
「アラン・ナヴァール」は、「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の都シャトー・ティエリから東に12km、パシー・シュル・マルヌ村に1899年に設立された「ダニエル・デュボワ」のデュボワ家にアランが婿入りして世代交代する形で、1986年に設立されたRMです。
「他の多くのワイン産地は、絶えず変化し続けながら、ワインの品質を高めていっているように感じます。
シャンパーニュは伝統色がとても強い地域なので、なおさら意識的に、従来の常識や価値観にとらわれない発想をしていかなければならないと思います。
大事なことはただひとつ、より美味しいシャンパンを造ること、です」。
「ランタンポレル」は英語では「Timeless」、「時間を超えて」という意味で、代々ぶどう栽培を営んできた彼らの先祖に敬意を表したものであると同時に、「（常識や価値観などは時間とともに変化するが）本当の美味しさは不変のものである」という意味が込められています。
その年のビン詰め時点における最高品質のワインを、将来にわたって最高品質のシャンパンになるように選抜してブレンドするため、品種構成や畑の区画等は毎年変わります。
また、アラン・ナヴァールは一部を225リットルの小樽で発酵・熟成（貯蔵）させていますが、最近の傾向として「ランタンポレル」のヴァン・ド・レゼルヴには、この樽熟成分が選ばれることが多いです。
外観も斬新で、シャンパンでは極めて珍しい「12面体ボトル」を採用しています。
パシー・シュル・マルヌ村の真南向き斜面畑より、シャルドネ100%。
粘土石灰質土壌。
平均樹齢約35年。
2007年産80%、ヴァン・ド・レゼルヴ（2004年産、2005年産、2006年産）20%のブレンド。
ヴァン・ド・レゼルヴは、アリエ産・トロンセ産の225リットル樽で発酵・熟成させたもの。
ドザージュは9.6g/l。
種類　果実酒（発泡性） 生産国　フランス AOC等　シャンパーニュ ぶどう品種 品種構成は毎年異なります。
アルコール分 12%未満 酸化防止剤 亜硫酸塩 容量 750ml 生産年 NV　 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

ドンペリニヨン ロゼ 2009 ドン ペリニヨン ロゼ 2009は輝きを放ち、その果実は堂々とした存在感でまろやか、豊満で芳醇です。
ラズベリー、イチジク、イチゴ、チェリーといったピノ・ノワールに含まれるアロマのニュアンスを、シャルドネの繊細さやミネラルのエレガンス、軽やかなニュアンスで表現しています。
ヨウ素と植物性食品、魚、ウニ、カブ菜、スマック、アーティチョークなどの組み合わせは、ワインの二面性を感じさせ、またワインのアロマのニュアンスを引き出すのに最適です。
ウニ、豚バラ肉、ケール、チリペッパーなどの食材は、果実味の奥に隠された酸味やタンニンの構造など、ワインの輪郭を明らかにします。
※公式サイトより　　 　 　 　 　

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アンナ スピナート スパークリングジュース ゴッチェ ディ ルナ 750ml[東亜 イタリア ヴェネト スパークリングワイン 4490090030]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアンナ・スピナート・ワイナリーは半世紀以上芸術的なワイン造りを継承してきました。
その特徴である狂いの無いハーモニーはその伝統と経験によってのみ引き出されています。

ワインスペクテーター91点　ワインエンスージアスト93点英字表記CHARLES ELLNER GRANDE RESERVE BRUT生産者シャルル・エルネー生産者業態NM生産者地域シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス生産村エペルネタイプブリュット葡萄品種シャルドネ60％、ピノノワール40％内容量(ml)375mlドサージュ10g/L熟成期間60ヶ月 ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l辛口l　lNMl　lモンターニュ・ド・ランスl　l375mll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

Sparkling Wine Joao Patoジョアン パト （詳細はこちら）澱引きせずに味わいをそのまま表現した濁りスパークリングワインです。
実にナチュラルで心地よい味わいを持ち、新鮮なフルーツを思わせる香りが素晴らしいです。
アフターには果実の甘みを感じさせるスパークリングワインです。
王冠を使用しています。
750mlマリアゴメスポルトガル・バイラーダバイラーダ発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：9000324パリで人気のライチ風味のさっぱりとしたスパークリングワインです。
ほんのり甘いライチのワインは、中華料理との相性もぴったりです。
6から8度に冷やして、中華料理やココナッツミルクを使ったエスニック料理やカレーとどうぞ。
8％未満　■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝フルーツフレーバー保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

商品名 クエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ ドルチェ / メディチ・エルメーテ 赤 甘口 発泡 750ml 原産国 イタリア 生産地域 エミリア・ロマーニャ 色 赤 ブドウ品種 ランブルスコ・サラミーノ、ランブルスコ・マラーニ アルコール度数 8.5％ 生産者 メディチ・エルメーテ 等級 DOCレッジアーノ ランブルスコ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPクエルチオーリ レッジアーノ ランブルスコ ドルチェ / メディチ・エルメーテ 赤 甘口 発泡 750ml 干しイチジクやイチゴの豊かな香りを持つ、やや甘口のランブルスコ。
口に含むとイチゴの風味がいっぱいに広がる、程よい酸味と天然果実の甘味のバランスが取れた弱発泡性ワインです。
正真正銘No.1のランブルスコ！！あの「メディチ家」所有のワイナリー。
赤いスパークリングワインで有名なランブルスコは、これまで一般的にイタリアでは安ワインとして扱われてきました。
そんなランブルスコのイメージを払拭したのが「メディチ・エルメーテ」です。
フラッグ・シップのコンチェルトが、2008年ヴィンテージにイタリアで権威ある評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価「トレ・ビッキエーリ」を獲得。
以来10年以上連続でトレ・ビッキエーリを獲得しています。
これはランブスルコ史上例のない快挙であり、現在も記録を更新し続けています。
また、2010年にはエミリア・ロマーニャ州最優秀ワイナリー（ヴィニタリー2010）も獲得。
名実ともにNo.1ランブルスコ・メーカーであり、まさにランブルスコの歴史を変えた造り手です。

産地: トレンティーノ州 品種: シャルドネ 100% アルコール度数: 13 % ボディ: 辛口 適性温度: 8-10 °C 醸造方法:約10%にオーク樽を使用 相性の良い食材: 食前酒としてどんな前菜にもあいます。
また、貝類・甲殻類の料理、ハムなど。
100%シャルドネ種から造られる、この麦藁色の、若々しいスパークリングワインは、辛口でエレガントな味わいです。
シャルドネの複雑な特徴を持ち、花束やイースト香のバランスが取れ、細やかな気泡と心地よい余韻が魅力です。
全量中、およそ10％に樽を使用し、かすかなヴァニラ香を感じます。
何よりこの価格は魅力です。
食前酒としても、またとくに蒸し暑い夏などにおすすめのワインです。
商品概要：退職祝い 還暦祝い 取り寄せ 宅のみ 宅飲み おすすめ お勧め お花見 バーベキュー キャンプ BBQ ご褒美 自分用 ちょっとしたプレゼント お返し 内祝い アルコールドリンク wine バニラ香ワイナリー情報 Concilio コンチリオ 1972年 設立 面積：700ha トレント郊外モーリの大規模ワイナリー。
モットーは「スタイルと個性を備えた質の高いワイン造り」です。
有機栽培を取り入れ、現代的な手法で醸造・熟成を実践しています。
ブルゴーニュと同じ緯度、海抜は200〜800mの丘陵地帯に、個性豊かな土壌や気候条件を持った畑が点在しており、さまざまな品種とスタイルのワイン造りが実現しています。
〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い　還暦祝い　贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティー バーベキュー キャンプ　人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り　ポイントバック ポイントバック祭

Information 商 品 名name Pol Roger Brut Reserve NV Magnum 蔵 元wine maker ポル・ロジェ / Pol Roger 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール33％ , シャルドネ33％ , ピノ・ムニエ33％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 1500ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ジェロボーム 情 報information 醸造と熟成:基本的にラ・キュヴェ（一番絞り）のみを使用します。
マストを清澄した後、厳密に温度管理をしたステンレス・タンクにて発酵させます。
それによって果実味とアロマが保たれるのです。
その後、エペルネで最も深く温度が低い地下セラーで最低3年間熟成させます。
専門の職人による手作業でのルミュアージュを行い、ドザージュ（リットル当たり9グラム）後は馴染むまで落ち着かせてから出荷します。
ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営のシャンパン・ハウスです。
木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させることによって、ブドウ本来の繊細な味わいを引き出します。
またルミュアージュを重視し、今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスの一つです。
地下に広がるセラーはエペルネで最も深く、そこでゆっくりと熟成させることによって極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。
その品質は元イギリス首相チャーチル氏をも虜にし、2004年には英国王室御用達に任命されるなど、国際的に高い評価を得ています。
※インポーター様資料より

ブドウ収穫年 造り手   ルグレ家 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 泡 シャンパーニュ シャンパン ワインのテイスト スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ご注意 限定生産品につき、お一人様1本限り ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルグレ・エ・フィス・シャンパーニュ“エクスプレシオン”ピノ・ノワール(ブラン・ド・ノワール)・ブリュット・ナチュール・蔵出し限定品・ルグレ家・R.M(生産者元詰)・ドサージュ0g/L・自然派ビオロジー(ビオディナミ100%)・ヴィーガン認証・年産わずか475本のみ・透明ビン入り LEGRET Fils Champagne Expression Pinot Noir R.M Dosage 0g/L AOC Champagne BIO 超入手困難！高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！ビオディナミ・シャンパーニュ愛好家大注目！年産(全世界に)わずか475本のみの限定作品！造り手は、アシェット・ガイド誌大注目！R.V.F誌大注目！デュセール・ジェルベ誌、デカンタ誌大注目！シャンパーニュの聖地と言われるコート・デ・ブランの南西に位置し、コート・デ・ブランと同じく白亜土壌だが、表土に粘土質が加わるためコート・デ・ブランの豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味とコクを持ったシャンパーニュが造られるため、古くから大手メゾンにとって高品質なぶどうの供給源として知られる、コート・ド・セザンヌの北部タリュ・サン・プリ村本拠地で、1950年から続く家族経営のR.Mシャンパーニュ！2000年継承の4代目当主アラン・ルグレの手により、2005年から完全ビオロジー栽培！2018年以降は100%ビオディナミに転換！オーナーいわく「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4〜6年間はビン熟成させるようにしています！一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます！コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」(アラン・ルグレ)！この“エクスプレシオン ”ピノ・ノワール(ブラン・ド・ノワール)・ブリュット・ナチュール(ドサージュ0g/L)は、品種の個性の表現(Expression)に特化した特別プロジェクト作品！タリュ・サン・プリ産のピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール！2010年産100%！粘土石灰質・泥土質土壌！樹齢約45年のVV！ステンレスタンクで醸造！ドザージュはゼロのブリュット・ナチュール！しかも入手困難な年産475本の限定生産作品です！しかも透明ビン(色合い比較のため)入り究極シャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定で極少量入荷！(超限定生産品につき、お一人様1本限りでお願いします。
) 「コート・ド・セザンヌ」北部のタリュ・サン・プリ村に1950年から続くぶどう栽培家で、2000年に実質継承した4代目当主アラン・ルグレの手によって、現容のRMとなりました。
同年よりビオロジー栽培への切り替えを開始し、2005年から完全ビオロジー栽培、2010年以降は、段階的にビオディナミへの転換を進めています（2017年現在約80％）。
「私の畑はコート・ド・セザンヌ全域に点在しており（北からタリュ・サン・プリ、オイエ、セザンヌ、バルボンヌ・フェイエル）、それらすべてのぶどうをブレンドすることによって、この産地のテロワールの核心を表現することが可能だと考えています。
そしてそのためこそのビオロジー栽培であり、ビオディナミなのです」。
「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4?6年間はビン熟成させるようにしています。
一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。
コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」（以上、アラン・ルグレ）。
ルグレ・エ・フィス・シャンパーニュ“エクスプレシオン”ピノ・ノワール ■葡萄品種：ピノ・ノワール100% ■年産：475本 ■樹齢：約45年 ■土壌：白亜質基盤(粘土石灰質 泥土質土壌) ■醸造：ステンレスタンク ■ドサージュ：0g/L 年産(全世界に)わずか475本のみの限定作品！造り手は、アシェット・ガイド誌大注目！R.V.F誌大注目！デュセール・ジェルベ誌、デカンタ誌大注目！ タリュ・サン・プリ産のピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール！2010年産100%！ 粘土石灰質・泥土質土壌！樹齢約45年のVV！ステンレスタンクで醸造！ ドザージュはゼロのブリュット・ナチュール！しかも入手困難な年産475本の限定生産作品です。
しかも透明ビン(色合い比較のため)入り究極シャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定で極少量入荷！ (超限定生産品につき、お一人様1本限りでお願いします。
)

Potion Mama Ros Complemen’terreコンプレモン テール （詳細はこちら）MaMaはマニュエル（Manuel）とマリヨン(Marion)二人の頭文字と、インカ文明で豊穣の女神を意味する PACHA MAMAに由来する。
ラベルは妻マリヨンのアイディアを元に友人の画家がデザイン。
無限に広がる渦はこのワインの活き活きとした生命力を、色調は植物やミネラル、炎や水を表現している。
750mlカベルネ ソーヴィニヨンフランス・ロワールVdF 発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ

Potion Mama Ros Complemen’terreコンプレモン テール （詳細はこちら）MaMaはマニュエル（Manuel）とマリヨン(Marion)二人の頭文字と、インカ文明で豊穣の女神を意味する PACHA MAMAに由来する。
ラベルは妻マリヨンのアイディアを元に友人の画家がデザイン。
無限に広がる渦はこのワインの活き活きとした生命力を、色調は植物やミネラル、炎や水を表現している。
750mlカベルネ ソーヴィニヨンフランス・ロワールVdF 発泡ロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラシーヌ

この商品は ジョアン・パト ダッキング ペットナット NV Joao Pato Ducking Pet Nat ポルトガルワイン/バイラーダ/スパークリングワイン/辛口/750ml ポイント 瓶内でアルコール発酵、澱引き無しのペットナット製法による濁りワイン。
柑橘のアロマとセルシアリーニョの豊かな酸が口内をリフレッシュしてくれます。
ショップからのメッセージ 納期について 4

名称 ワイン(スパークリング白ワイン) 内容量 【東京ワイナリー醸造】 ・スパークリング白ワイン SparklingHAKUBI:750ml×1本 産地名 岡山県新見市 原材料 シャルドネ種、酸化防止剤(亜硫酸塩)使用 アレルギー 対象となる28品目が含まれない。
申込期日 通年 発送時期 ご寄附納入確認日から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送りいたします。
GW、お盆、年末年始などは発送が遅れる場合があります。
配送形態 冷蔵 保存方法 12℃?15℃が適温です。
ワインセラーまたは冷蔵庫の野菜室で保管してください。
※開栓後はなるべく早くお飲みください。
注意事項 ※ぶどうの成分がオリや酒石となって凝固、沈殿することがありますが品質には問題ありません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれが有ります。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは承っておりません。
※画像はイメージです。
※「お申し込みの不備」「事前連絡なしの長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受け取り」などは再出荷いたしかねます。
提供事業者 岡山ワインバレー ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
■注意事項/その他 ※ぶどうの成分がオリや酒石となって凝固、沈殿することがありますが品質には問題ありません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれが有ります。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の申し受けは承っておりません。
■【SparklingHAKUBI(ハクビ)】スパークリング白ワイン　※東京ワイナリー醸造 シャルドネを100%使用し、瓶内で二次発酵させたフルーティーで切れのある辛口のスパークリング白ワイン。
溌溂とした酸と華やかな香り、ミネラル感と奥行きのある旨みを感じます。
ラベルも、少しポップに弾けるようなデザインにしました。
華やかな席や特別な時にお楽しみください。
■丁寧に育てた新見市産ぶどうで、個性豊かなワインを。
ひと房ひと房手間ひまを惜しまない高品質で伝統的なぶどう栽培が行われている岡山県。
「岡山ワインバレー」では、この栽培方法を生かしたワイン用のぶどう栽培を行っています。
高いクオリティと可能性を追求したワインを、お届けします。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
1. 産業・経済 2. 健康・福祉 3. 教育・文化・スポーツ 4. 教育文化スポーツの内大学支援 5. 安全・生活基盤 6. 都市基盤・交通 7. 環境 8. 交流・コミュニティ 9. 指定しない 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

【商品詳細】 名称：アンリ ジロー エスプリ ナチュール G NV 原材料名：ピノ ノワール 80% シャルドネ 20% 内容量：750ml 賞味期限：賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法：冷暗所での保管をおすすめします。
原産国名：フランス 輸入者：アンリ ジロー ジャパン 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
カテゴリトップ ＞ シャンパーニュ ＞ アンリジローが理想とする新スタイルのエスプリ・ナチュール 【箱入り】アンリ ジロー エスプリ ナチュール G NV テイスティングノート 果実味 ★★★☆☆ 酸味 ★★☆☆☆ 香り ★★★★☆ ボディ ★★★☆☆ ワインデータ 造り手 アンリ　ジロー 産地 フランス/シャンパーニュ地方 生産者村 アイ村 ぶどう品種 ピノノワール80%、シャルドネ20% 生産業態 NM 色タイプ 泡白・シャンパン サイズ 750ml 生産者について “ナチュール”とは、、自然と共存しシャンパーニュ造りに取り組むという信条を表す。
アンリジローは農薬や除草剤、殺虫剤不使用で30年以上栽培を続け、最高品質のシャンパーニュを造るため研究を重ねてきた。
その集大成の第一歩とも言えるのが、このエスプリ・ナチュールだ。
醸造には樽を使用。
アンリジローの最大の特徴である木樽は、アルゴンヌの森の樫の木から作られている。
当主自ら足繁くこの森に通い、樽にする木の選定や樽の火入れに立ち会う。
アンリジローは畑のテロワールだけではなく。
伐採地のテロワールにまでこだわっている。
残留農薬がゼロラベルをシャンパーニュで初めて発表し、大きな話題に。
近年、フランスの非営利機関COFRA念帝の研究所による2年間の監視を受け、ブドウ栽培で一般的に使用される189種類の化学物質のワイン中における痕跡を分子解析によって調査したが、検出された痕跡はマイクログラムレベルというわずかな量であった。
ワインに含まれる残留農薬がゼロである事を証明するラベルをシャンパーニュで初めて発表し、大きな話題になった。
（輸入元様HPから引用）

熟れたリンゴや砂糖漬けのレモン等を想わせる香りと柔らかく濃密なスタイルです。
土壌：粘土石灰質瓶内二次醗酵 熟成：オーク樽熟成 8カ月（新樽は使用せず、225L） 瓶内熟成期間：22カ月原語表記：Champagne Christian Bourmault Christian Bourmault Cuvee Hermance Brut[NV]ワイン生産地： フランス/シャンパーニュ品種： ピノノワール67％、シャルドネ23％、ムニエ10％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

Data 　種類 　　　シャンパーニュ/泡白 　 　ヴィンテージ 　　　NV(ノンヴィンテージ) 　 　内容量 　　　375ml 　 　総重量 　　　約885g 　 　葡萄品種 　　　ピノ・ノワール3分の2、シャルドネ3分の1 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12％ 　 　飲み頃温度 　　　4〜8℃ 　 　生産地 　　　フランス/シャンパーニュ 　 　原産地呼称(AOC) 　　　シャンパーニュ 　 　生産者 　　　SECONDÉ-SIMON(スゴンデ・シモン) 　 　輸入者 　　　−−− 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送 となります。
※　ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
スゴンデ・シモンブリュット グラン・クリュ キュヴェN泡白　375ml 「スゴンデ・シモン」は、1866年、モンターニュ・ド・ランスのアンボネイ村に設立されたRMで、1982年に現当主ジャン・リュック・スゴンデが継承しました。
所有する5ヘクタールの畑はすべてアンボネイのグランクリュという、名門中の名門です。
年間75000本の生産能力がありますが、長年にわたり、「栽培と醸造のあらゆる細部まで、私の目が十分に行き届く限界である」15000本に生産量を限定して「量より質」を貫き、残りはぶどうやマストで、「クリュッグ」や「ルイ・ロデレール」などに販売してきました。
「特にクリュッグとは19世紀からの付き合いで、ずいぶん前から、私たちが最大の供給元になっています」。
ジャン・リュックの息子ニコラは、1993年にプロのエノローグ（醸造コンサルタント）となり、以降、数多くのRMの指導を行う一方で、繁忙期にはお父さんのアシスタントとして、自家の醸造をサポートしてきました。
そして2009年、今やシャンパーニュを代表するエノローグのひとりとなった彼は、自身のラボ「スゴンデ・エノ”ロジック”」を設立するとともに、お父さんから「スゴンデ・シモン」のバトンを正式に託されました。
翌2010年には、ジャン・リュックの娘ヴァレリーが結婚し、アヴィズの醸造学校で栽培と醸造を修めたその夫、ジェローム・ボールも参画。
畑の守護神となってくれました。
2012年にはラベルデザインも一新。
自家醸造作品を主体とするRM運営を行うための必要十分条件はここにすべて満たされ、「スゴンデ・シモン」の新たな歴史が始まりました。
豪華絢爛たるその味わいは、アンボネイのテロワールの優秀性や、ニコラによる最高レベルの醸造に加え、1983年から（いわゆる「秘伝のタレ」のように）毎年10〜20%ずつ注ぎ足されている、ヴァン・ド・レゼルヴの比率が高いことなどに由来します。
インポーター資料より抜粋 1996年、シャンパーニュ地方のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」に、アンボネイ村で初めて加盟。
以来、極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践（化学肥料と殺虫剤は一切未使用）。
小型のタンクで区画ごとに醸造。
マロラクティック発酵を行う。
動瓶はすべて手作業。
ドザージュはMCR（濃縮ぶどう果汁）を使用。
シェアはフランス国内80%（個人のシャンパン愛好家、ワインショップ、レストラン）、輸出20%（ドイツ、イタリア、ルクセンブルグ、ベルギー等）。
　 すべてアンボネイ産で、ピノ・ノワール3分の2、シャルドネ3分の1のブレンド。
樹齢約35年のVV。
現在販売中のものは、2012年産が50%、ヴァン・ド・レゼルヴ（1983年産〜2011年産）が50%。
ドザージュは11g/l。
「N」はジャン・リュックの息子さんの名前「Nicolas」（ニコラ）の頭文字です。

タイプ スパークリングワインSparkling Wine 商品名 サバルテス カバ・ブリュット・ナチュールSabartes Cava Brut Nature Grand Reserva 生産者 サバルテスSabartes 原産国名 スペイン ペネデスSpain Penedes ブドウ品種 パレリャーダ 40%、チャレロ 35%、マカベオ 25% / 瓶熟成36カ月以上Parellada 40%,Xarello 35%,Macabeo 25% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください アルコール度数 12% 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。
商品名のヴィンテージをご確認ください。
ソムリエのワイン解説 カジュアルな泡、というイメージを全て覆す、職人的生産者によるノン・ドザージュ・カバ！ シャンパーニュの世界では、5-6年前からブリュット・ナチュール＝ノン・ドサージュ″がもてはやされています。
瓶内で二回目のアルコール発酵(＝酵母が糖を食べ、副次的にアルコールと炭酸ガスを発生させる)をすることで炭酸ガスを閉じ込めるいわゆる「シャンパーニュ製法」のスパークリングワインはどうしてもその仕込み過程で糖分を失ってしまうため、甘味リキュールを加えて飲みやすい味わいに調整する、という製造工程が出荷直前に待ち構えています。
その甘味調整を加えずに済ませる「ブリュット・ナチュール(自然の辛口)」に仕上げるためには、もともとの原料ブドウ自体が十分に完熟し、且つ糖度のレベルが高い、ということが前提条件として求められます。
つまり、ブドウの1haあたり収穫量を可能な限り絞って、一粒一粒の凝縮感が高められていなければ、それを実現することはできません。
当然、そんな原料ブドウを使えば、価格はシャンパーニュのように高くなるわけです。
実際、ノン・ドサージュのシャンパーニュは、どこのメゾンでもスタンダード品よりはかなり高い価格帯に設定されています。
そんなノン・ドサージュものを、カジュアル・スパークリングワインの代名詞とも言えるカバで造ってしまったというのだから、この生産者はなかなか変わりものだな、と思います。
シャンパーニュの3分の1程度の価格で、甘味リキュールを一滴も加えずともしっかりと飲みごたえを堪能できてしまうカバ、それがこの『サバルテスカバ・ブリュット・ナチュール』です。
この価格でノン・ドサージュが実現できたのは、決して「ただ流行りものだから造った」という安易な考え方ではありません。
サバルテスがカバの生産者では珍しい、完全自家栽培醸造家＝いわゆる「レコルタン・マニピュラン」であるからです。
大量生産のために原料を外部から調達する大手メーカーには決してできない、わがままなブドウ造りができるのは自社畑を持っているものの大いなる強みです。
実際にこのワインを飲んでみると、価格に見合わぬ熟成感と贅沢感に思わず唸らされます。
日本に運んで税金を払ってもお手頃価格のまま、のワインを何年も寝かせておいてやっと出荷するなんて、正直言って商売になってるのかどうかも分かりませんが…今はこの素晴らしいクオリティをおいしく享受するのが一番、と思います。
まずは是非とも1本をお試しください。
その充実感は、僕が必ず保証致します。
≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する？≫： スパークリングワインも、実は味わいが開くのに若干の時間を要します。
1本を大勢で飲む場合は、15分ほど前に抜栓を。
少人数でゆっくり飲むときには、直前の抜栓で大丈夫です。
≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫： 熟成感とふくらみに満ちたこのカバは、若干温度が高めの設定のほうがおいしいと思います。
前日から冷蔵庫に入っていたような状態なら、食事の20分くらい前に出しておいて、少し温度の上がった状態で楽しむと良いのでは。
≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫： フルートグラスも良いですが、ここは少しだけ大きめのワイングラスがお勧めです！ボルドータイプの大型グラスなどで、香りをしっかり立てて愉しみましょう。
ソムリエのワイン解説 2 ≪こんな香り・味わいのワインです≫： グラスに注ぐと生き生きとした細かい泡が一斉に立ち上ってきます。
色調は、濃いめのイエロー。
香りからはフレッシュな柑橘類や熟したリンゴ、そして黄色いお花、仄かに酵母のニュアンスを感じます。
味わってみると、アタックから膨らみのある蜜リンゴのような爽やかな甘酸っぱさを全面に、そして中盤にかけてしっかりとしたコクを感じます。
アフターには果実のフレーバー、塩味を伴った、ほんのりとした苦み、旨味が伸びていくのを感じます。
糖分添加のないブリュット・ナチュールといっても、厳しい感じはまったくなく、ピュアで爽やかな果実味を存分に楽しむことができるワインです。
ミネラルの下支えもあるものの強すぎず、お食事に合わせやすそうです。
≪このワインとのマリアージュ料理は？≫： 特徴的に感じたのが、果実のフレッシュ感はもちろんですがミドルからアフターにかけて舌に残る微かな塩味です。
そこで、塩味と旨味が持ち味のハモン・セラーノ、アンダルシアのオリーブ、バゲットで作るクルトンをふんだんにつかって、フレッシュなお野菜と合わせた『ブレッド＆生ハムサラダ』が合うと思います。
うんうん。
悪くない、いやいや、これは中々良いですね！生野菜だけのサラダだと、ワインを合わせると少し青味が気になる場合があるのですが、新鮮なオリーブオイルをふんだんに使ったドレッシングを使っていること、そして具材にパン類や、肉類を多めに合わせているため、全く気になりませんでした。
サラダは、口に含む具材の組み合わせごとに、微妙に表情を変えます。
カバのクリスピーな泡と、酵母のニュアンスによくマッチしているのが、クルトン。
香りとしても相性は良好です。
ハモン・セラーノは、塩味、旨味と共に口内に長くとどまるのですが、ここにカバを合わせると、口内を爽やかにリフレッシュしてくれると共に、旨味をしっかりと余韻として引き延ばしてくれる印象です。
生ハムとの相性はとても良いと思います。
オリーブの実はサラダにアクセントとボリューム感、リズムを与える名脇役といった印象。
総合して、サラダを食べているだけなのに、まるでメインの料理をいただいているかのような、満足感のあるペアリングになりました！ ややライト目の食事になりますので、休日のランチからスパークリングワインを楽しみたい、という時には良いと思います。
またディナーの前菜として、この後は赤ワインとステーキを楽しむ、なんていうのも良いですね。
料理家川上ミホさん考案のレシピが生ハムを使った豆のサラダなので、図らずもやや被ってしまったのですが(汗)でも、それだけ『サバルテスカバ・ブリュット・ナチュールグラン・レゼルバ』はフレッシュな食材や、生ハム、にとても合うということですね。
ワインレビュー：J.S.A.認定ワインエキスパート西岡卓哉 このワインに合う料理 『『キドニービーンズのサラダ』』 【材料/(2人分)】キドニービーンズ水煮缶：1個タマネギ：1/2個白ワインビネガー：小さじ2オリーブオイル：大さじ1イタリアンパセリ：2枝生ハム：4枚塩こしょう 少々 【作り方】1.キドニービーンズはよく洗い、水気をきっておく。
2.みじん切りにしたタマネギとイタリアンパセリ、適当な大きさにちぎった生ハム、1のキドニービーンズ、全ての調味料をボウルに加え、よく混ぜる。
塩こしょうで調味 ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク アートラベルワイン Art Label Wine ■タイプスパークリングワイン 白泡 Sparkling Wine ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン

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リステル ペティアン ド リステル グレープ 750ml[サッポロ/フランス/プロヴァンス/スパークリングワイン/M821]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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商品名 チンザノ ピノ・シャルドネ 白 750ml 本数 6本 原産国 イタリア 色 スパークリング白 ブドウ品種 ピノ・ビアンコ種、シャルドネ種 アルコール度数 11.5％ 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPチンザノ ピノ・シャルドネ 白 750ml イタリア北部のピノ・ビアンコ種とシャルドネ種のぶどうからシャルマー方式にて作られる、 豊かな泡立ちで、食事とよく合う辛口スパークリングワイン。

＊ギフト対象商品＊ ラッピング「りぼん」から選択ください。
◆商品名：レミーブラックプレステージブリュット ◆内容量：750ml ◆産地：フランス　シャンパーニュ地方 ◆品種：シャルドネ60%、ピノノワール30%、ピノ・ムニエ10% ◆アルコール度数：12% 瓶内で5年、澱（おり）とともに熟成させた長期熟成シャンパン。
コート・デ・ブラン地区にて所有する畑より、厳選されたぶどうを使用。
生産者は権威あるワインガイドブック「アシェットガイド」をはじめ、 多くのワイン雑誌やコンクールで高い評価を受けております。
レミーブラックプレステージは3種類あり、 こちらの商品はシルバーのラベルのブリュットでございます。
お酒は20歳から。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。

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モンテロッサ クペ フランチャコルタ ノン ドザート 750ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/スパークリングワイン/006836]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

【名称】ValdiviesoExtraBrutバルディビエソエクストラブリュット 750ml ×12本 チリ/サウス モトックス【メーカー取寄せ品】【商品詳細】チリ屈指の名門が生み出す本格派瓶内二次醗酵スパークリングワインです。
フレッシュなライムや青リンゴのアロマとほんのり広がるトースト香が心地良い上質の味わいです。
【味わい】辛口【Wine Advocate獲得点】-【Wine Spectator獲得点】-【コンクール入賞歴】(NV)チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2013 金賞/カタドール 2012 銀賞/ワインズ・オブ・チリ アワード 2011 スパークリング部門最優秀賞トロフィー/レ・シタデル・デュ・ヴァン 2007 金賞【品質分類・原産地呼称】Sparkling -【格付】-【原材料】ぶどう【容量】750ml【入数】12本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】モトックス【JAN】7802180088938 【産地】チリ/サウス【生産者】Vina Valdiviesoビーニャ・バルディビエソ【品種】シャルドネ 60%/ピノ・ノワール 40%【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓2011年にDOCG（統制保証付原産地呼称）に認定されたばかりで、その認知度は他のスプマンテに遅れをとりながらも、その厳しい認定基準から生まれる高い品質は、今後、間違いなくイタリアで最高のスプマンテのひとつに数えられると言われている「アルタ ランガ」。
標高480mに位置する畑のシャルドネとピノネーロを厳選してシャンパンと同じ瓶内二次発酵で仕上げたエレガントなスパークリングワイン。
輝きのある黄色。
繊細で持続性のあるペルラージュが特徴。
リンゴ、ジャスミン、ハチミツを想起させる香りからパン生地の複雑なヒントへ。
辛口の味わいはバランスが良く、しっかりとした構造を持ち、長い持続性を与えてくれます。
熟成期間は30ヶ月以上。
魚料理やプリモ、白身肉と理想的な相性。
英字表記Alta Langa DOCG Extra Brut “Le Rapide” Roberto Garbarino生産者ロベルト ガルバリーノ生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい白泡/辛口葡萄品種シャルドネ60%、ピノネーロ40%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lイタリアl　lピエモンテl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン アルタ ランガの栓が開きにくく、開けるのに力を要する場合がございます。
開栓時はご注意ください。

Dom Perignon rose 2004 ドンペリ ドンペリニヨン ロゼ ドン・ペリニヨン シャンパン シャンパーニュ 最高級シャンパンの代名詞とも言える「ドン・ペリニョン（ドンペリ）」の2004年の作品です。
Legend has it that Dom P?rignon was the first to discover the controlled method of frothing bottled Champagne wine. At the time, the bottles were corked with wooden pegs lined with tow soaked in oil, Dom P?rignon would have had the idea of pouring beeswax into the neck of the bottles, thus ensuring them a perfect hermeticity.But after a few weeks, most of the bottles would have exploded, unable to withstand the pressure. In fact the sugar contained in the wax, falling into the bottle caused a second fermentation. A happy coincidence would have allowed Dom P?rignon to discover fermentation in the bottle. The "Champagne method" or, more simply champagne, would have been born. Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1

《実はすごい熟成スパークリングも造ってます！》イタリア・マルケ州のトップ生産者ヴェレノージ。
力強いルディやニンファ、うさちゃんラベルのフルーティーなロッソ・ピチェーノやシャルドネをご愛飲の方も多いのでは？そんなヴェレノージですが、実はずっとスパークリング・ワインも造っております。
それもすごい熟成ものを。
世界の泡ワインの最高峰と言えば、そこはもうシャンパンですよね。
で、そのシャンパンの中でもさらに上級ランクなのがヴィンテージ・シャンパン（年号付き）。
そのヴィンテージ付きシャンパンの法定熟成期間って36ヶ月以上なんです。
熟成で旨みや深みといった複雑味が増えます。
で、こちらでご紹介するグラン・キュヴェ　ヴェレノージの熟成期間はなんと60ヶ月。
透明瓶、白いラベル・キャップシールも楽しい気持ちにさせてくれるルックスも◎。
ルカ・マローニ　ベストワイン年鑑2022で91点獲得。
《爽やかさと旨味を兼ね備えた長期熟成スパークリング・ワイン！》やや濃いめの黄色。
りんご、洋梨、グレープフルーツなどの果実香と、ふんわり食パンのような柔らかな香りも。
長期熟成とは言え、口当たりはフレッシュ。
細かな泡が爽やかで、香り同様の心地良い様々な果実味主体。
きれいな酸のバランスも良く、ドライすぎず飲みやすい味わい。
中盤以降にほのかに蜂蜜のようなニュアンス、旨味に長期熟成を感じていただけます。
我が家では2日に分けて飲みました。
1日目は手巻き寿司で、脂の乗った魚にも淡白な魚にも良く合いました。
2日目は鶏鍋。
旨味のある醤油ベースの出汁に、爽やかさと旨味を兼ね備えたこの泡との相性良し。
このような、様々な料理に幅広く合わせられる使える泡です。
ラベル裏には二つの年号が載っています。
MILLESIMATOが収穫年。
SBOCCATURAがデゴルジュマンの年。
デゴルジュマンというのは、瓶の中で澱と一緒に熟成していたワインの澱を取る作業のこと。
今回お届けのものは、2015年のぶどうで作ったスパークリング・ワインを60ヶ月瓶内二次発酵＆熟成して、2022年にボトルに溜まった澱を取って再度蓋をして、そのあとまた半年ぐらい寝かせて出荷されました。
《昼夜の大きな気温差による美しい完熟》アスコリ・ピチェーノの自家畑で、南向き、標高200mの比較的砂の多い土壌。
昼と夜の気温の差が激しく、酸の減少やアロマ成分の欠乏を引き起こすことなく完熟します。
すべて手摘みで厳しく選別、柔らかくプレスし低温で一次発酵。
二次発酵後60ヶ月瓶熟させることで、ワインに深みときめ細やかな泡立ちをもたらします。
ルミアージュ(※1)は手で行い、デゴルジュマン(※2)はエノログのフィリッポ自身が手作業で行います。
その後5-6ヶ月寝かせてから出荷。
※1ルミアージュ：動瓶。
瓶熟時の王冠で栓をしているボトルの瓶口を少しずつ回しながら傾けていき、澱を瓶口に集める作業。
※2デゴルジュマン：瓶口に溜まった澱を凍らせて王冠栓を取り、発泡の力で澱部分を押し出して取り去る作業。
《始まりは若い2人の情熱　マルケのトップ生産者！》ヴェレノージは、イタリアのアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州のアスコッリ・ピチェーノ地方でワイン造りを行っています。
1984年、当時25歳のエルコレ・ヴェレノージと20歳の妻アンジェラにより9haの畑からスタート。
当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。
昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。
父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めたワイン造りが拡がって現在では自社畑145ha、賃貸畑150ha。
30名の若いスタッフが協力して品質向上に努めています。
現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模、世界48ヶ国に輸出。
東はアドリア海、西はアペニン山脈に挟まれた地理的条件が葡萄栽培に理想的な環境をもたらしています。
所有畑は全て斜面。
日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け雨が降っても葡萄を乾かします。
日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。
オーガニック栽培(認証なし)。
品種は、赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノのブレンドが特徴。
白は、ペコリーノ、パッセリーナの地葡萄品種。
自分の故郷とその葡萄を愛し、また人々に分かりやすく、品種の個性が際立つことも理由です。
ワイン造りの哲学は、スタンダードから上のクラスまで、すべて高品質であること。
すべてのワインに同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。
エントリーレベルのワインは、幅広い人々の元に届きヴェレノージのワインを知るきっかけの名刺代わりだと考えるからです。
「ポケット・ワイン・ブック2019」ではロッソ・ピチェーノの最良の生産者として掲載。
イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ・ロッソ」等で毎年のように高評価。
「国際市場でマルケ州のワインを牽引するワイナリーは数少ない。
その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。
(中略)固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。
」---ガンベロ・ロッソ　イタリアワインガイド2017---

1931年以来、シュイイ村に本拠を構える「オストム」。
自社畑ではHVE（高環境価値）認証に取り組み、他メゾンに先駆けて海底熟成を取り入れるなど情熱と斬新さを併せ持ったメゾン。
柑橘系の果物、白い果物、ドライアーモンドの香り、繊細で持続性のある泡と白い花を感じさせるエレガントな味わいが特徴。
英字表記Hostomme Champagne Arpent 5Cepages Extra Brut生産者オストム生産者業態NM生産者地域コート・デ・ブラン生産村シュイィタイプエクストラブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノノワール、ピノ ムニエ、ピノブラン、プチ メスリエ添加物亜硫酸塩内容量(ml)750※画像はイメージです。
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『スワートランド・インディペンデント・プロデューサーズ』 の主要メンバーであり、仲間から『レジェンド』と呼ばれている カリー・ロウ氏によって2009年に設立されたワイナリーで、名実ともにスワートランドのワイン界において特別な存在の生産者です。
手掛けるキュヴェは1種類のみという見事な潔さで、スワートランドの「ポルセレインベルグ」という名の丘陵地にある 「世界の最も偉大なシラーの畑のひとつ」 と言われる 銘畑のシラーのみを用いて造られています。
2010年がファースト・ヴィンテージでしたが、その洗練されていて重厚感のある唯一無二のシラーは、リリース直後から南アフリカ国内のみならず国際的に非常に高い評価を受け、瞬く間にファン垂涎のカルト的人気のワインとなりました。
この傑出した畑は、10年足らずで世界有数の偉大なシラー畑としての地位を確立した。
合計4.5ヘクタールの4つの区画から収穫されたカリー・ルーの見事な赤ワインは、今年は完璧というには程遠いが、それでも素晴らしく、ジャメにインスパイアされた2018年のスタイルの進化を裏付けている。
葉のような、スパイシーな、バラの花びらのようなアロマは、ピュアな赤いベリーの果実味、きめ細かいタンニン、かすかなオークのニュアンスに支えられている。

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ボッテール ブリッラ! プロセッコ エクストラ ドライ 750ml[MT イタリア スパークリングワイン ウ゛ェネト やや辛口 611198]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスブリッラは眩しく輝くという意味で、お祝いや豪華なパーティで楽しんでもらいたいという想いが込められています。
リンゴや洋ナシのようなフルーティな香りと優しい泡立ちが特徴です。

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ボッテール ブリッラ! プロセッコ エクストラ ドライ 750ml[MT イタリア スパークリングワイン ウ゛ェネト やや辛口 611198]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスブリッラは眩しく輝くという意味で、お祝いや豪華なパーティで楽しんでもらいたいという想いが込められています。
リンゴや洋ナシのようなフルーティな香りと優しい泡立ちが特徴です。