ドン・ペリニヨン ルミナス・ラベル 底部のスイッチを入れると、ボトル表面のラベル（エチケット）部分がライトアップされるオシャレなシャンパン。
スイッチのオン・オフが自由に出来る。
シャンパンの中身は通常のドン・ペリニヨンと同じ。
ドン・ピエール・ペリニヨンが生涯を送ったオーヴィレールの一級畑で栽培されたシャルドネとピノ・ノワールがアッサンブラージュされている。
※北海道・沖縄は別途送料。
※クール代・代引手数料はお客様負担でお願いします。
ご注文確認後にメールでご案内致しますので、 当店からのメールを受信できるよう設定をお願いします。

伝統的なシャンプノワ・コカールプレスを使い、ゆっくりと高品質な果汁を抽出します。
収穫の初搾り物だけから作られるキュヴェは、プレステージ・キュヴェとして分類され、各収穫での最もリッチなものが使われてシャンパンをより複雑味があり熟成のような繊細さのあるものに仕上げます。
地下30mにある石灰岩質のセラーは、シュンパーニュ地区で最も深いところにあり、古典的キャラクターを引き出すために、自然でゆっくりとした熟成が出来る低温帯を維持します。
ピノ・ノワール50％、ピノ・ムニエ40％、シャルドネ10％のブレンド。
印象的な輝きのピンクゴールドのボトルに、4枚のピューター製のラベル、リッチなバラ色の輝きが、他にはないボトルを作り上げています。
ボトルは黒のラッカー塗装の木箱に入っており、箱にはアルマン・ド・ブリニャック・ロゼの紋章と、真正品である証明のプレートがついています。
英字表記 ARMAND DE BRIGNAC Rose Brut 生産者 アルマン・ド・ブリニャック/キャティア 生産者業態 NM 生産者地域 モンターニュ・ド・ランス 生産者村 シニー・レ・ローズ 容量 750ml タイプ ブリュット ブドウ品種 ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　lロゼ泡l　l辛口l　lモンターニュ・ド・ランスl　l750mll　シャンパン高級シャンパン シャンパン　セット シャンパーニュ

Collection 244 Louis Roedererルイ ロデレール （詳細はこちら）メゾン設立以降244回目の収穫に当たる2019年ヴィンテージをベースワインに使用した最新ブレンド「244」が入荷いたしました。
2019年は史上最高気温を記録し暑く乾燥した年。
収穫時には素晴らしい成熟度まで仕上がり、凝縮したフレッシュなワインが誕生しました。
「244」は、桃や洋ナシなどの熟した果実の香りに、柑橘の風味とフレッシュなミネラル感が特徴。
凝縮した果実味と、樽熟成由来のスモーキーなニュアンスも魅力です。
750mlシャルドネ、ピノ ノワール、ピノ ムニエフランス・シャンパーニュシャンパーニュAOC発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ラブレ ロワ クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット 750ml 送料無料※(本州のみ) [サッポロ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスピノ・ノワール種やシャルドネ種などブルゴーニュ地方のぶどうでつくった瓶内二次醗酵の本格的なスパークリングワインです。
瓶内熟成は12ヶ月行なわれ、優雅さや味わいの奥行きを与えています。

Data 生産者 　　　Legret & Fils（ルグレ＆フィス） 　 　種類 　　　シャンパーニュ 　 　ヴィンテージ 　　　NV 　 　内容量 　　　375ml 　 　総重量 　　　886g 　 　葡萄品種 　　　ピノ・ムニエ40％、ピノ・ノワール30％、シャルドネ30％ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12％ 　 　飲み頃温度 　　　4〜8℃ 　 　生産地 　　　フランス/シャンパーニュ 　 　原産地呼称 　　　シャンパーニュ 　 　 　輸入者 　　　(有)ヌーヴェル・セレクション 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
（クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
ルグレ＆フィス エキリブル　泡白 　375ml　ハーフサイズ LEGRET & FILS EQUILIBRE Extra Brut Equlibre＝バランス を意味する、絶妙に つくられた1本。
「コート・ド・セザンヌ」北部のタリュ・サン・プリ村に1950年から続くぶどう栽培家で、2000年に実質継承した4代目当主アラン・ルグレの手によって、現容のRMとなりました。
同年よりビオロジー栽培への切り替えを開始し、2005年から完全ビオロジー栽培、2010年以降は、段階的にビオディナミへの転換を進めています（2017年現在約80%）。
現在販売中のこちら「エキリブル」は、2010年産60%、ヴァン・ド・レゼルヴ（2009年産＋2008年産）40%のブレンド。
10%を228リットルの樽で発酵＆熟成。
ドザージュは5g/l 「私の畑はコート・ド・セザンヌ全域に点在しており（北からタリュ・サン・プリ、オイエ、セザンヌ、バルボンヌ・フェイエル）、それらすべてのぶどうをブレンドすることによって、この産地のテロワールの核心を表現することが可能だと考えています。
そしてそのためこそのビオロジー栽培であり、ビオディナミなのです」。
「コート・デ・ブランから続く重厚な白亜質基盤土壌に由来する、豊かな酸とミネラルを最も美味しく味わっていただくために、最低でも4〜6年間はビン熟成させるようにしています。
一方、コート・デ・ブランとは異なり、ここでは粘土質、泥土質、砂質といった多様な表土が見られ、ピノ・ノワールとピノ・ムニエも豊潤で素晴らしいものができます。
コート・デ・ブランのシャルドネが好きだが酸がややきつすぎるとお感じになる方には、コート・ド・セザンヌのシャンパンが「探し求めていた答え」になるかもしれません」（以上、アラン・ルグレ）：インポーターHPより

1931年以来、シュイイ村に本拠を構える「オストム」。
自社畑ではHVE（高環境価値）認証に取り組み、他メゾンに先駆けて海底熟成を取り入れるなど情熱と斬新さを併せ持ったメゾン。
エキゾチックなフルーツ、黄色い花、スパイス、コーヒーのヒントがあり、しっかりとした酸とエレガントな口当たりが印象的。
英字表記Hostomme Champagne 1er Cru H07 Brut Nature生産者オストム生産者業態NM生産者地域コート・デ・ブラン生産村シュイィタイプブリュットナチュール葡萄品種シャルドネドサージュ0g/l添加物亜硫酸塩内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l単品l　l白泡l　l辛口l　l750mll　lコート・デ・ブランl　lNMl　シャンパン高級シャンパン シャンパン　セット シャンパーニュ

El Torrent Dela Bruixa Amor Per La Terraアモール ペル ラ テラ （詳細はこちら）2019年に来日したコスミック・ヴィニャテーズのサルバドールと、ナチュラルワインを幅広く取り扱うワイン商のヤウメ、モノムロームやキュヴェ3000を経営するチャビの3人が、日本各地を飛び回っているうちに思いついたプロジェクトが、アモール・ペル・ラ・テッラ。
トレンタ デル ブルイチャは魔女の滝の意味。
昔この畑に付いていた魔女の名前です。
酸味を出すことに取りつかれているサルバが臨んだ通りの味わいに仕上がった!パインやマンゴーのようなトロピカルフルーツ風味の酸と綺麗なミネラル感が味わえるスパークリングワインです。
750mlパレリャーダ、マカベウスペイン・カタルーニャ発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
BMO株式会社

味わい 辛口  アルコール度数 12％  ブドウ品種 チャレロ40％ マカベオ40％ バレリャーダ20％ タイプ 白/発泡/ミディアム?フルボディ 産地 スペイン ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ コドルニウ　クラシコ　ブリュット　 Codorniu Clasico BRUT　750ml カバの第一人者コドーニュが、最初にカバを造った時と同じ、古典的なブレンドによって造られる逸品。
じっくり熟成させることで得られる“豊かなフレーバーと泡立ち”が魅力。
シャンパンにひけをとらない品質から、世界的なベストセラーとなっています。
しっかりとした辛口で、さわやかな口当たりとフルーティでデリケートな香りが楽しめます。
塩味の料理やレモンを搾った料理などとの相性は抜群。
魚介フリットやパスタ、パエリアとも良く合います。
6?8℃に冷やしてお召し上がりください。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

熟度の高さがエレガントな雰囲気を演出するヴィンテージキュヴェ 赤い果実、ツルコケモモ、かりんのフレッシュな果実味と、熟したプラム、ドライフルーツ、コーヒーリキュールのような熟成香が調和したアロマがエレガントな雰囲気を演出するシャンパンです。
力強いアタックを持ち、口に含むとイキイキとした酸味ときめ細かくクリーミーな泡、スモーキーなフィニッシュを感じます。
ミネラルに支えられ、全体的なバランスも非常に良いのも魅力的の1つです。
生産者ドラピエDrappierワイン名レゼルヴ ド レノテークReserve de L'Oenothequeヴィンテージ2002容量750ml解説ワインスペクテーター: 94点予想される飲み頃：2018 - 2026Richly spiced and creamy in texture, this finely knit Champagne is backed by succulent acidity and underscored by a subtle streak of smoky mineral, with opulent flavors of baked plum, coffee liqueur, kumquat and toasted brioche. Opens up nicely on the plush finish. Disgorged October 2017. Drink now through 2026.(Wine Spectator, December 15, 2018) ナチュラリストが手掛ける自然派シャンパーニュ ドラピエ Drappier 1808年創業のドラピエは、オーヴ県ウルヴィル村に本拠地があり、62haの広大な畑を所有しています。
稀少なブドウ品種の伝統を守りながら、エレガンスと寛容さが絶妙にブレンドされたスタイルのキュヴェを造り出しており、世界中の評論家や愛好家に認められているメゾンです。
ドラピエ 一覧へ

フランスシャンパーニュシャルドネピノノワールピノムニエポメリポムリー プレゼント ギフト 贈り物 誕生日 記念日 お祝い　BRUTブリュットの先駆者！ ポメリーの偉業は、それまで甘口が主流であったシャンパンに初めて、食前酒から食中酒として楽しめる辛口（ブリュット）の味を造り出したことです。
1800年代のシャンパンは、ほとんどが甘口でした。
今のアスティースプマンテが1リットルに対し50グラムの残糖です。
この当時のシャンパンは、100g〜200グラムは当たり前！ ロシア向けにいたっては、300グラム！！！！ほとんど蜂蜜状態です。
このブリュット・ナチュールの登場により、英国におけるシャンパン消費量は一気に3倍にも跳ね上がったと言われました。
19世紀末までにはヨーロッパ全土で愛飲されるようになりました。
ブリュット・ナチュールは、現在のポメリー・ブリュット・ロワイヤルの源流であり、ポメリー社は現在主流となっている辛口シャンパンのスタイルを確立した先駆者なのです。
ランスに巨大ポメリー帝国を築城！ ポメリー社は1836年、ナルシノ・グレノによりシャンパーニュ地方の中心都市であるランスに設立され、1856年にルイ・アレクサンドル・ポメリーの参加によりポメリー・エ・グレノ社となります。
が、2年後不幸にもルイが亡くなってしまいます。
しかし、経営を引き継いだマダム・ポメリーは辛口シャンパンを発表し、1890年には200万本以上のシャンパンを出荷し、ポメリー社をシャンパーニュ最大の醸造元へと成長させたのです。
現在では、その年間生産量は約1100万本を数え、世界6位の売上数量を誇っています。
ランスに訪れないと分りませんが、その大きさと美しさに圧倒されます。
マダムポメリーから受け継がれた遺産！ 「シャンパンを造ることは芸術を造ることである」 という言葉はマダム・ポメリーのポリシーであり、その精神は現在も変わることはありません。
ワイナリーは庭園のように常に手入れが行き届いており、多くの見学者が訪れています。
社屋の中心となるシャトー・レクイエールは、英国エリザベス王朝様式の優雅なゴシック建築であり、巨大な地下セラーはローマ時代からのものです。
その内壁に彫刻されたギュスターヴ・ナブレによる壮麗な壁画やエミール・ガレによって製作された大樽、「ルイーズ」のラベルに使用されたジャン・バラによるレリーフなど、カーヴはさまざまな芸術作品に彩られています。
ブドウそのものの質の高さを重要視した自社畑の開発し、法律上の熟成期間最低1年6ヶ月以上に対し最低3年の熟成プロセスをとります。
また、製造過程で不純なものを取り除きアロマを最大限に引き出し、低温発酵することにより、非常にゆっくりと繊細なシャンパン・バブルを生み出します。
Pommery Brut Rose Royal ブリュット・ロゼは、それぞれの果実の成熟具合を見ながら収穫されており、3年間の熟成を行うことで、他にない特徴的なシャンパンへと仕上がっています。
溌剌としたフレッシュさと非常にキメの細かい泡が特徴です。
ピンクゴールドのニュアンスがかった淡いピンク色で、生き生きとした泡立ち。
食欲をそそる赤い果実の香りとポメリーの代表的なフィネスとエレガンスも感じられます。
ボリューム感豊かな果実味があり、フレッシュですっきりとしたフィニッシュが印象的です。
赤いフルーツの鮮やかで豊かな香りがまず広がり、口中ではフレッシュさと熟成感が素晴らしく感じられます。
余韻まで果実の芳醇さが心地よく続きます。
シャルドネ34％、ピノ・ノワール33％、ピノ・ムニエ33％（ピノ・ノワールのスティルワインのブジ?村特級を7％使用） ※商品画像はイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
アヤラのスタイルを完璧に表したフレッシュでエレガントなシャンパーニュ 香りはシトラス、白い花、リンゴ、梨などの繊細な香りが豊かに折り重なります。
上質で豊富な泡立ちがあり、果実味はフレッシュでバランスが良く、滑らかな口当たりと長い余韻を楽しめます。

Information 東御市産のふじリンゴを100％使用。
シャンパーニュ製法による味わいはエレガントに尽きます。
原酒の熟成とブレンドによる味わい深さはシードルを超えたシードル。
まさに名前のとおり「金色のリンゴ」に相応しいものです。
原酒の熟成とブレンドによる味わいの調整、1本づつ瓶内2次醗酵による酵母を取り除き、 リキュールドティラージュによるほんのりとした甘さときめ細やかな発泡はシードルを超えたシードルとして、 ポム・ドール（金のリンゴ）と呼ぶにふさわしい味わいを実現しております。
シードル りんごシードル サイダー りんごサイダー リンゴサイダー りんごビール シャンパーニュ製法 ふじりんご ふじリンゴ スパークリングワイン スパークリング りんごビール 日本ワイン 長野ワイン 信州ワイン ふじ ポム・ドール シードル・スペリュール 長野シードル ナガノシードル お酒は20歳になってから。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
【商品在庫についての注意事項】 こちらの商品は、各店舗にて在庫を共有しています。
そのためご注文タイミングによっては多店舗との売り違いで直ぐに在庫がご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
（その際は、別途メールにてご連絡いたします）

【商品名】ウンドラーガ ウンドラーガ スパークリング ブリュット NV 750ml スパークリングワイン 辛口 チリ セントラル ヴァレー Undurraga Undurraga Sparkling Brut NV タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 クロ・デ・フ【Clos des Fous】 生産年 年 品種 シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% 容量 750ml ■商品情報元モエ・シャンドンのヘッドワインメーカーが手掛けるコスパ抜群の泡！柑橘系アロマが溢れ出す辛口の味わいは、飲む者皆が魅了されます。
日本国内で最大のワイン・コンテスト「サクラ・アワード」では2018年にダブル金賞、2021年に金賞を続けて受賞。
飲みやすさ満点、日常使いのスパークリングとしてストックしておきたい1本です！ 輝く麦わら色の外観。
グラスに注ぐとレモンやグレープフルーツの爽やかなシトラスのアロマ、青りんごやみかん、カリンの豊かな果実味がきめ細やかな泡とともに立ち昇ります。
りんごの蜜、黄桃を想わせる甘やかな果実味と優しい酸味が一体となり、口当たりはとてもフレッシュ。
まろやかな泡が心地よく口内を潤します。
ビスケットのような香ばしい風味がわずかに余韻に残り、キレのよいフィニッシュへと導きます。
チリワインならではのコストパフォーマンスの高さに脱帽。
カジュアルな価格帯でシャンパーニュの雰囲気をお楽しみいただけます。
よく冷やして、牡蠣料理やお寿司、レモンを絞った揚げ物などとよく合います。
≪受賞歴≫ ※サクラ・アワード2021 金賞 ※ワインペアリングコンテスト2021 グランドオイスターワイン賞 ※サクラ・アワード2018　ダブルゴールド 【ウンドラーガについて】 1885年フランシスコ・ウンドラーガ氏により、マイポ・ヴァレーの中心地に設立されたチリ最古のワイナリーの一つ。
1960年代にはベルギー国王夫妻や、イスラエルの首相、そして人類初の月面着陸に成功したアメリカのアームストロング船長が訪問しており、チリを代表する名門ワイナリーとしてその名は広く知れ渡っています。
2007年より新たなプレミアムチリワインを造るためのプロジェクト「T.H.テロワール・ハンター」を開始。
初リリース後はチリのみならず世界で高く評価されています。
スパークリングワインの醸造は1950年より始め、70年の歴史を誇っています。
世界で最も有名なシャンパンメゾン「モエ・エ・シャンドン」の元ヘッドワインメーカー　フィリップ・クーロン氏のアドバイスの元醸造し、瓶内二次発酵の本格派から、毎日楽しめるカジュアルなシャルマ方式のスパークリングワインまで手掛けています。
今までチリワインでは語られることのなかった 「テロワール」を深く追及した取り組みは、チリのみならず世界で高く評価され、2014年にはインターナショナル・ワイン・チャレンジ　ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーにノミネート。
更に2015年のインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションではチリ生産者No.1を意味する「チリアン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」受賞しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ウンドラーガ Undurraga

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいペティアン ド リステル ライチ＆ピンクグレープフルーツ 750ml [フランス/スパークリング/サッポロ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

ARMAND DE BRIGNAC BLANC DE BLANCS アルマン・ド・ブリニャック ブラン・ド・ブラン 2008年にリリースされたアルマン・ド・ブリニャック初の単一ブドウ種商品です。
伝統的なシャルドネの地域であるコート・ド・ブラン地区とモンターニュ・ド・ランス地区のシャルドネをほぼ半分ずつ使うことで、しなやかさと丸みのエレガントなバランスで力強い酸と軽さをあわせ持っています。
アッサンブラージュ 100% シャルドネ ヴィンテージ マルチヴィンテージ ドサージュ量 8g/L 、12か月間フレンチオーク樽で熟成 容量 750ml テイスティングノート 洋ナシとヘーゼルナッツ、ほのかなジンジャーブレッドの香りの後に軽いバターの焼き菓子のアロマが最初に感じられます。
シナモンやバニラの甘いスパイスの香りがよりグァバ、グースベリー、ピーチなどの南国フルーツの味わいを引き立てます。
新鮮でミネラルを感じるフィニッシュ。
評価 2016年4月94点The Tasting Panel 2016年11月91点DECANTER MAGAZINE

タイプ スパークリングワインSparkling Wine 評価 ワイン・アドヴォケイト：93 商品名 ランスロ・ピエンヌ ターブル・ロンド グラン・クリュ Lancelot Pienne Table Ronde Grand Cru 生産者 ランスロ・ピエンヌLancelot Pienne 原産国名 フランス シャンパーニュ クラマンFrance Champagne Cramant ブドウ品種 シャルドネ 100%Chardonnay 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 36ヶ月以上 ドサージュ量 3g/L アルコール度数 12.5% 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。
商品名のヴィンテージをご確認ください。
ソムリエのワイン解説 ワイン・アドヴォケイト93点獲得！！ クラマン村、アヴィーズ村、シュイイ村というコート・デ・ブラン北部3村のグラン・クリュのみ使用したランスロ・ピエンヌのフラッグシップ。
「ターブル・ロンド＝円卓」と名付けられたその味わいは、クラマンのミネラル感、アヴィーズの活き活きとした酸、シュイイの丸みが素晴らしいバランスで共存しているまさにブラン・ド・ブランの理想形。
ジンジャーブレッドやバターたっぷりのブリオッシュといった豊潤さを感じさせながらも、3g/Lという低ドサージュによりキリッと引き締まった味わいは決して重くならず軽やか。
長く深い余韻をゆっくり堪能できる1本です。
アペリティフとしては勿論、白身肉とりわけ鶏肉料理との相性は抜群でした。
Firadisソムリエが絶大な信頼を置くジル・ランスロの職人気質がギュウギュウに詰まった1本、是非お試しを！ 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Lancelot Pienne ランスロ・ピエンヌ 生産者の概要 グラン・クリュ・クラマンを象徴するような理想的なブラン・ド・ブラン。
3つのポイント 1.コート・デ・ブランのグラン・クリュ、クラマン村の中心部に位置し、120年もの長い歴史を持つ家族経営のワイナリー。
2.所有畑は8.3ha、生産本数は約70000本。
うち半数はフランス国内の愛好家とレストランが消費してしまう。
3.2005年から醸造を務める現当主ジル・ランスロはテロワールの個性をよりよく表現することを真髄としつつ、最新技術の導入にも意欲的な新世代の造り手。
生産者のこだわり ランスロ・ピエンヌの財産は、クラマンの地で数世代にも渡って受け継がれてきた知識・経験、そして変わらぬ哲学。
クラマンの個性である柔らかく豊かな果実、力強いミネラル、クリーミーな広がりを尊重したテロワール表現に長けた生産者だ。
自社畑8.3haという小規模生産者ながら、ジル・ランスロの実力は既に世界中のワインジャーナリズムから注目を集めている。
ブラン・ド・ブランの奥深さ、上品さ、繊細さが前面に出た作品、是非とも試して戴きたい生産者です。
≪ひとりのワイン職人の頭の中を覗く一問一答インタビュー！≫ 『ワイン職人に聞く、10の質問』 Q1:ワイン造りを一生の仕事にしよう、と決意したきっかけは何ですか？⇒物心ついたころから、何かを創造することに対する強い志と熱意があったんだ。
私の父のようにワイン造りやテロワールを理解することに大きな情熱を持っている人と暮らしていたから、いつか自分も素晴らしいワインを創り上げてみたい…と自然に思ったんだろうね。
Q2:これまでワインを造ってきて、一番嬉しかった瞬間は？⇒一番嬉しかった瞬間だって？一つには絞れないな、だって山のようにあるからね！！でも、やはり毎年訪れる収穫の季節に、まさに完璧、と言って良い状態にブドウが実って、『ランスロ・ピエンヌ』でしか持ち得ないアイデンティティのあるワインが造れる、と感じた時かな。
そこからスタートする醸造過程からブレンドまで、沢山の選択を積み重ねてワインを「誕生させる」瞬間に至るまでが一番幸福な時間だよ。
Q3:その反対に、一番辛い(辛かった)ときは？⇒コントロールできないことが起きてしまう時。
仮に畑や蔵で完璧な仕事を下と思えても、気候条件や発酵の結果などを制御することは不可能だ。
我々が葡萄を所有してワインを造っているのではなく…もしかすると、その逆が真なのかもしれない。
我々のほうが、葡萄に全てを与えられているというような。
Q4:ワイン造りで最も「決め手になる」のは、どの工程だと思いますか？⇒テロワールの姿かたちを的確に照らし出したような、そのヴィンテージで最高の配合を見つけ出すこと。
Q5:あなたにとっての「理想のワイン」とは？⇒ピュアで精緻、そして香りと味わいにまるで別次元のような複雑性とバランスを感じさせるワイン。
Q6:今までに飲んだ中で最高のワインを1本だけ選ぶとしたら？⇒『シャトー・ラヤス シャトーヌフ・デュ・パプ』の2002年ヴィンテージ。
ワイン自体は勿論素晴らしかったが、畑とワイナリーを訪問して醸造家と一緒にこのワインを開けるという特別な経験をしたんだ。
今でも決して忘れられない最高の時間だったよ。
Q7:自分のワインと料理、これまでに一番マリアージュしたと思った組み合わせを教えてください。
⇒新鮮な魚や帆立貝のカルパッチョに、『ターブル・ロンド』や『マリー・ランスロ』。
クリーミーでミネラル豊か、まさにクラマンらしい私のシャンパーニュには、素材を生かしたシンプルな料理が良く合う。
Q8:もしあなたが他の国・地域でワインを造れるとしたら、どこで造ってみたいですか？⇒もしも新しいワイナリーを造るとするなら、私は「どこで」よりもその場所で「誰かと一緒にやる」ことに興味があるんだ。
お互いがプロジェクトに熱意と責任を持ち、そして互いに敬意を払いながら新しいものを創り上げる…そういった意味では一番興味があるのは、やはり日本だね。
新しいことを始める価値のある場所だと信じている。
そして、テロワールの面で興味がある場だったら、アルゼンチンも非常に興味深いと思っているよ！Q9:あなたの「ワイン造り哲学」を、一言で表現してください。
⇒ワイン造りの最初から最後までワインの状態を常に正確に把握すること。
そして、自分の造るワインをより深く知ろうと努め、常に自然とワインを尊重すること。
Q10:最後に…日本にいるあなたのワインのファンに、メッセージを！⇒何度か訪れての印象だけど、日本は様々な文化が存在し「香り豊かな国」だと思う。
本当に大好きな国だよ。
そっと目を閉じ、僕のシャンパーニュを口にして、そして様々な思い出をワインと一緒に楽しんで！ ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■タイプシャンパーニュ シャンパン スパークリングワイン 白泡Champagne Sparkling Wine ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン

・サクランボ 　サクランボの明るいルビー色と甘くフルーティーな味わい。
この小さくてかわいいミニボトル（クォーター・ピッコロ）200mlは飲みきりサイズでちょうどいい！！ しかもスクリューキャップなので開栓はカンタン！！ プチギフトとして、上棟記念・上棟式・引き出物・内祝い・お祝い・誕生日プレゼントに最適です。
持ち運びも楽々心配いらずです。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
■ 輸入者氏名 ：. 　　ペルノ・リカール・ジャパン株式会社 ■ 原産国 ： 　　フランス ■ 味のタイプ ： 　　やや甘口 ■ 飲み頃温度 ： 　　約5℃ ■ 商品名 ： 　　正規品 カフェ・ド・パリ スパークリングワイン 　　　　　　　サクランボ 6度　200ml×24本セット * オプションサービス　 お酒は食文化。
慶祝贈答や催事。
生活の様々なシーンで。
●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。
リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。
【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ユリス コラン レ ピエリエール ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ ・タイプ：Extra Brut エクストラブリュット　辛口　 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント：96+ 予想される飲み頃：2022 - 2037 Disgorged in March 2021 after 36 months sur lattes, Collin's NV Extra-Brut Blanc de Blancs Les Pierrieres (2017) is based on the 2017 vintage, complemented by fully 70% reserve wines. Wafting from the glass with aromas of citrus oil, crisp green orchard fruit, white flowers and wet stones that are framed by a deft patina from its levage, it's a full-bodied, vinous Champagne with a satiny attack that segues into a deep, concentrated mid-palate. Chalky and incisive, it concludes with a long, saline finish. As ever, this cuvee, which takes its name from the black flints that abound in the chalk in this area is worth a special effort to seek out. (September 2021 Week 4, The Wine Advocate, 24th Sep 2021) ユリス・コランは、ご先祖様のひとりにちなんで名付けられました。
2004年にLes Pierrieresの畑から初ヴィンテージヴィンテージとなるシャンパーニュを製造、2006年よりLes Maillons、2008年よりLes Roises、2010年よりLes Enfers、2011年よりLes Maillons Roseをそれぞれ生産開始。
各畑のブドウが混ぜられることは初ヴィンテージから現在まで一度もありません。
1703年からコンジィ村で栽培と樽製造の仕事を始めたのがコラン家の成り立ちです。
曽祖父のジョルジュ・コランが1930年にシャンパーニュの販売を始め、それを受け継いだ祖父のルネ・コランがその後50年間ビジネスを拡大しました。
オリヴィエの父は1987年から2003年までネゴシアン（ヴランケン社）とパートナーシップを組みましたが、オリヴィエの代になり2003年に畑を取り戻し、翌々年に圧搾機やカーヴなどの醸造設備を新たに導入しました。
学生だった頃のオリヴィエは1人のワイン愛好家に過ぎませんでしたが、2001年にアンセルム・セロスを訪問し刺激を受け、自分自身のシャンパーニュを造るため、当時実家が賃貸していた畑の回収を決めました。
2002年にアンセルム・セロス氏の下で研修、2003年より自身の畑の栽培を開始。
栽培においては、ブドウが発する声に耳を傾け、実用的・実際的な手法を選ぶこと（＝何かのセオリーやビオディナミカレンダーなどに頼りきらず、自分で考えブドウへの影響を見ながら栽培していくこと）が重要と考えています。
そのため、自身の哲学などはなく自分自身にするのと同様に、都度ブドウのために最良だと思える選択を行っています。
レ ピエリエール ブラン ド ブラン Ulysse Collin Les Pierrieres Blanc de Blancs バランス感と奥行きと熟成感 コンジィ村のレ・ピエリエールという区画のシャルドネのみで仕込んでいるキュヴェ。
浅い貧弱な表土の下に比較的柔らかい石灰の中にシレックスや黒曜石が混じる、シャンパーニュでは珍しい土壌です。
レモンや青リンゴの控えめな香り、バランス感と奥行きがあります。
熟した桃、洋梨の果実味と共にバターやクリームのアロマ、ほのかな蜜のような甘味を感じます。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

　容　量　 750ml 　原産地 フランス・オーヴェルニュ 　タイプ 白・泡・辛口 　アルコール度数　 12％  　ブドウ品種 シャルドネ（ボージョレ） シルヴァネール リースリング ピノ・ブラン 　栽　培 ビオロジック 　認　証   　使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。
ドメーヌ・ラ・ボエムDomaine La Boheme

●ソラリス 千曲川 シャルドネ 樽仕込 メトッド トラディッショネル ブリュット ナチュール 長野県小諸市の自社管理及び契約栽培畑のシャルドネを使用しています。
樽で一次発酵を行った後、瓶内で二次発酵・熟成させました。
果実の凝縮感に、瓶内二次発酵ならではのきめ細かな泡とほどよい樽香が重なり合います。
十年以上の長い瓶内熟成による複雑な香りと味わいを持つスパークリングワインです。
●テイスティングノート 濃い目のストローイエロー、きめ細かく持続的な泡立ち。
熟した果実、ドライフルーツ、ジャムのような火を通した果実、紅茶のニュアンスもある中に樽、酵母の香りが重層的に表れ、たいへん複雑で印象的な香り。
口中での泡立ちはやわらかいながら溌溂さは維持されている。
程よい酸味がしっかりとしたボディを支え、豊かな戻り香から長い余韻を楽しめる。
------------------------------------------------- 商品名　ソラリス 千曲川 シャルドネ 樽仕込 メトッド トラディッショネル ブリュット ナチュール ヴィンテージ　2009 生産国　日本 生産地域　長野県小諸市 生産者　マンズワイン 葡萄品種　シャルドネ アルコール度数　12％ タイプ　スパークリングワイン(白)/辛口 容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：白 白ワイン マンズワイン 長野県 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ビストロ レストラン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語）サファイア（SAPHIR BLANC DE BLANCS DEMI SEC）生産者（原語）オックス(HOXXOH) 原産国・地域フランス・シャンパーニュ原産地呼称AOPシャンパーニュヴィンテージNVぶどう品種シャルドネ100％タイプシャンパン＆スパークリングワイン　半甘口内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵　18℃以下 【FR】【CH】【T-DOSE】【T-SPA】【T-FL】【T-VLM】【B】【S-CH】【C-MTD】シャンパーニュ　オックスCHAMPAGNE HOXXOH

※麦ちゃん評価とは？ (Italy)

厳選した葡萄を全て手作業で収穫し、丁寧に醸造しました。
山形県蔵王山麓かみのやまで収穫された、厳選されたヴェルデレーなどをバランスよくブレンドしました。
山形「かみのやま」のぶどうを使用した、柑橘香が華やかで、果実感と適度な酸味のバランスがよい味わいです。
手軽な価格で国産葡萄100％使用の国産ワインの魅力を味わっていただける　サントネージュ スパークリング かみのやま産葡萄 使用　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ 静かなブームの国産ワインのデイリーをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！ ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 サントネージュ スパークリング かみのやま産 葡萄使用　 ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい 辛口ドライ ■生産者 サントネージュ ■産地 国産・山梨県 ■容量 720ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【泡S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】 【サントネージュワイン】【お酒】【1cs】【1ケース】【国産ワイン】【国産葡萄使用ワイン】【ケース販売】【ケース買い】【ケース売り】サントネージュ　Saint Neige 「よいワインは、よいぶどうから」をモットーに、日本で70年以上ワインと真摯に向き合ってきたサントネージュワインが、本当に造りたいと願い続けてきたワイン。
それが『サントネージュ』です。
ぶどうは国産100%。
山形・かみのやま、山梨・甲府盆地をはじめ、地域ごとの多様な個性を持つぶどうの魅力を引き出し、これこそが日本ワインと胸を張れる、美しく清らかなワインを追求していきます。
サントネージュ　楽天最安値に挑戦中!! 【サントネージュ ワイン】 山形かみのやま　カベルネ・ソーヴィニヨン　12本セット 価格 17,980円詳細はこちら 【サントネージュ ワイン】 山形かみのやま　メルロー　12本セット 価格 17,980円 詳細はこちら 【サントネージュ ワイン】 山形かみのやま　シャルドネ 　12本セット 価格 17,980円詳細はこちら 【サントネージュ ワイン】 スパークリング 山形かみのやま産葡萄使用 720ml　6本セット 価格 9,580円詳細はこちら 【サントネージュ ワイン】 スパークリング　ロゼ　山形かみのやま産葡萄使用 720ml　6本セット 価格 9,580円詳細はこちら 【サントネージュ ワイン】 山梨産　甲州 750ml　12本セット 価格 17,980円詳細はこちら 【サントネージュ ワイン】 山梨産　マスカット・ベーリーA 750ml　12本セット 価格 17,980円詳細はこちら 【サントネージュ ワイン】 和の雫 赤 720ml　12本セット 価格 15,380円詳細はこちら

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山形「かみのやま」のぶどうを使用した、柑橘香が華やかで、果実感と適度な酸味のバランスがよい味わいです。
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ご 購 入 の 前 に ご 確 認 下 さ い ■お届けの商品について■訳あり商品の為、お届け後の返品はお断りさせて頂いておりますので、ご了承の上お買い求め下さい。
味わい：食欲を刺激する味わいの辛口コメント：洋ナシのようなフルーツ香、元気な泡と一緒に、食欲を刺激するような酸味を感じ、クリーンな味わいに親近感を覚えます。
レモン蜂蜜のようなチャーミングな甘さを持った風味が余韻に感じられます。
■産地：スペイン ■品種：マカベオ／チャレッロ／パレリャーダ ★冷暗所での保管をお勧めします。

「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」ブリュット・ナチューレ白　辛口　カヴァスパークリング バランスの良い辛口カヴァ。
ただ辛いだけでなく旨味を感じます。
ヴィーガン認証（V-RABEL) Technical sheet 生産者名 ジョセップ・ピニョル 種類 スパークリングワイン ブドウ品種 パレリャーダ40％・チャレロ32％マカベオ28％ 産地 スペイン　カタルーニャ州 容量 750ml 保存方法 冷暗所

Creaman Pas Dose Metodo Classico AZ. AGR. Fasoli Gino di Fasoli Amadio e Natalinoファゾーリ ジーノ （詳細はこちら）ヴェネトの地で4世代にわたってワイン生産に情熱を捧げるファゾーリジーノが造る「クレアマン パ ドゼ メトド クラッシコ」です。
ビオディナミ農法で育てられた樹齢約50年のガルガネーガを使い、9年の瓶内二次発酵と熟成を行っています。
口当たりは柔らかく、生き生きとしたフレッシュさとミネラル感があり、心地よいフルーティな余韻が続きます。
古木のガルガネーガと熟練の技が融合した美しい味わいです。
年間生産本数は僅か3,500本の稀少なスプマンテです！黄金色に輝き、繊細で持続性のある泡立ち。
柑橘系やベルガモット、パンのようなアロマ。
口当たりは柔らかく、フレッシュさとミネラル感があり、心地よいフルーティな余韻が続きます。
750mlガルガーネガイタリア・ヴェネトヴィーノ スプマンテ ディ クアリタ発泡白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス脅威の108ヶ月瓶内熟成！樹齢50年のガルガネーガと熟練技が融合！ファゾーリ ジーノによる繊細でやわらかな稀少メトドクラシコ「クレアマン」クレアマン パ ドゼ メトド クラッシコ ファゾーリ ジーノCreaman Pas Dose Metodo Classico AZ. AGR. Fasoli Gino di Fasoli Amadio e Natalino商品情報ヴェネトの地で4世代にわたってワイン生産に情熱を捧げるファゾーリジーノが造る「クレアマン パ ドゼ メトド クラッシコ」です。
ビオディナミ農法で育てられた樹齢約50年のガルガネーガを使い、9年の瓶内二次発酵と熟成を行っています。
口当たりは柔らかく、生き生きとしたフレッシュさとミネラル感があり、心地よいフルーティな余韻が続きます。
古木のガルガネーガと熟練の技が融合した美しい味わいです。
年間生産本数は僅か3,500本の稀少なスプマンテです！ガルガネーガの真の実力を表現するスパークリングワイン地域を代表するガルガネーガ種で、質の高い瓶内二次発酵スパークリングワインを造ることができると証明するために生まれた「クレアマン」。
9年という驚異の長期瓶内熟成を行い、澱とともに瓶内熟成させることで、ガルガネーガのフレッシュさをしっかりと生かしたまま、土地と品種のピュアな表現を可能にしています。
「Created by Hand」を意味するワイン名「クレアマン」商品名の「クレアマン」は、「Created by Hand（＝手をかけて造った）」という意味です。
ワインのラベルにもそのイメージが表現されています。
また、フランスでシャンパーニュと同じ瓶内二次醗酵で生産されるスパークリングワインの総称「クレマン」ともかけたネーミングです。
同社では、毎年新たなデザインや試みを話し合うテイスティングを実施しており、この商品はその場での会話から生まれました。
常に新たなアイデアやより良いワインを追い求める彼らの挑戦から、ユニークで美しいワインが誕生しました。
年間生産本数は僅か3,500本！ブドウは樹齢50年のガルガネーガ100%を使用。
発酵はステンレスタンクを使い、コールドマセレーションを12時間実施。
マロラクティック発酵はしていません。
ステンレスタンクで6ヶ月熟させた後に瓶内二次発酵を行っています。
108ヶ月（9年）以上という驚異の長期瓶内熟成を経てようやく出荷されます。
年間生産本数は僅か3,500本という稀少なスパークリングワインです！どんなシーンでも楽しめるスプマンテ黄金色に輝き、繊細で持続性のある泡立ち。
柑橘系やベルガモット、パンのようなアロマ。
口当たりは柔らかく、フレッシュさとミネラル感があり、心地よいフルーティな余韻が続きます。
美しいガルガネーガと熟練の技が融合し、どんなシーンでも楽しめるスプマンテです。
アペリティフとして、そして前菜から魚介料理、軽めのパスタ、野菜や米を使用した料理など、食事を通してお楽しみいただけます。
生産者情報ファゾーリ ジーノ AZ. AGR. Fasoli Gino di Fasoli Amadio e Natalino祖父の時代から受け継がれる高品質ワイン造り1925年ワイナリーを創業した祖父アマディオは、当時から自社畑で収穫されたブドウを用いた醸造を実践していて高品質なワイン造りを目指していました。
父のジーノはイタリア各地と海外での評価を高めつつ、ワイナリーの知名度を広げていきました。
祖父のワイン造りのノウハウは、現代のワイン造りの手法と共に世代を越えて受け継がれ、今も高品質のワインを造り続けています。
そして、1984年から有機栽培でワイン造りを、2006年にはビオディナミ農法に取り組み始めます。
健全な環境からは素晴らしいブドウが出来る1980年代から化学肥料や除草剤を使用せず、人々の健康や土地を守るため自然なワイン造りを進めていきます。
ワイナリーの指針でもある「健全な環境からは素晴らしいブドウが出来る」それは簡単な言葉に思えますが、収量の安定、畑への細やかなケアを考えると、これは実際には非常に難しい問題です。
しかしながら熱意をもって取り組み、除草剤などの化学薬品は使用せず、自然環境と調和したワイン造りを行っています。
自然と調和したビオディナミの畑自然の力は非常に強く、環境が豊かであればブドウの樹は健康で栄養をしっかりと蓄えてくれます。
ビオディナミの手法のお蔭で草木が健康に育つため、様々な生き物が畑には住んでいて豊かな生態系が産まれています。
これによって時が経つにつれ、土地と品種の特徴がワインに色濃く反映されていくようになり、味わい豊かなワインを生み出すことが可能になりました。
ブドウの状態を見計らい3回に分けた丁寧な収穫彼らの造る白ワイン、「ピエーヴェ ヴェッキア」はガルガネーガ種から造られます。
美しい黄金色をしており非常に豊かな味わいのワインに仕上がっています。
果実味の豊かさだけでは無く、酸味もしっかり広がります。
ブドウの収穫ですが熟すタイミングを見計らってフレッシュな状態、完熟した状態、凝縮した状態の3回の時期に分け収穫。
より複雑な味わいを出すために手間と時間をかけ行われます。
ガルガネーガ種の魅力を存分に楽しめるワインになっています。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　ビオロジックのロゼスパークリング 瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。
新鮮なイチゴを想わせる、軽やかで透明感ある果実味が特徴で、滑らかな泡が心地よい上質なカバ。
産　地 スペイン・カタルーニャ 製　造 バルディネット ぶどう品種 ガルナッチャ55％、ピノノワール45％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 辛口・

ピノ・ノワールの銘醸地、ピュアなキンメリッジが拡がるレ・リセ?のテロワールで17世紀から続くファミリー経営のRM。
テラ・ヴィティス認証のオーガニックファーミング。
温暖化の影響からシャンパーニュで今後最も注目される黒葡萄産地へと発展中のAOC。
ピノ・ノワール70％、シャルドネ30%　ノン・マロラクティック、30か月瓶内熟成、ドサージュ9g■ギィ・ド・フォレーズ

newitem202310_04イタリアの偉大な伝統的ワイン、として後世に伝えなければならないもの、、、そのひとつがこのデ・バルトリでしょう。
バローロのモンフォルティーノ（ジャコモ・コンテルノ）、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのソルデーラ、モンテプルチャーノの帝王ヴァレンティーニにも比肩する偉大なワインです。
飲んだときの幸福感、数十年という時を越えたロマン、、、そういった意味では上記の偉大なワインをも超える価値があると思います。
残念なことにデ・バルトリは、その本当の素晴らしさがまだまだ世間一般には浸透していません。
このデ・バルトリがもつ圧倒的な美味しさを皆様に実感して頂きたい、ゆっくりと食後酒を楽しむ、という文化を育みたい、と円山屋は考えています。
極辛口のヴィッキオ・サンペーリは酒精強化が義務付けられるマルサラにおいて、一切酒精強化せずにソレラシステムで長期熟成させた辛口ワイン。
マルコ氏の強烈なカリスマと情熱が生んだ奇跡の逸品です。
マルサーラ・ヴィーニャ・ラ・ミッチャは華やかな香りとビロードのような滑らかな口当たりが衝撃的な甘口。
次男がパンテッレリーア島で生産を担う「ブックラム」は極甘口の最高級のパッシートです。
イタリアの伝統を具現化した、まさしく伝説的なワインたち。
「ほんの一握りの偉大なワイン」を是非お試しください。
(インポーター資料参照) 生産者：デ・バルトリ 生産地：イタリア/シチリア 品種：グリッロ タイプ：白泡 容量：750ml

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バローロのモンフォルティーノ（ジャコモ・コンテルノ）、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのソルデーラ、モンテプルチャーノの帝王ヴァレンティーニにも比肩する偉大なワインです。
飲んだときの幸福感、数十年という時を越えたロマン、、、そういった意味では上記の偉大なワインをも超える価値があると思います。
残念なことにデ・バルトリは、その本当の素晴らしさがまだまだ世間一般には浸透していません。
このデ・バルトリがもつ圧倒的な美味しさを皆様に実感して頂きたい、ゆっくりと食後酒を楽しむ、という文化を育みたい、と円山屋は考えています。
極辛口のヴィッキオ・サンペーリは酒精強化が義務付けられるマルサラにおいて、一切酒精強化せずにソレラシステムで長期熟成させた辛口ワイン。
マルコ氏の強烈なカリスマと情熱が生んだ奇跡の逸品です。
マルサーラ・ヴィーニャ・ラ・ミッチャは華やかな香りとビロードのような滑らかな口当たりが衝撃的な甘口。
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イタリアの伝統を具現化した、まさしく伝説的なワインたち。
「ほんの一握りの偉大なワイン」を是非お試しください。
(インポーター資料参照) 生産者：デ・バルトリ 生産地：イタリア/シチリア 品種：グリッロ タイプ：白泡 容量：750ml