シャンパーニュ地方に17つあるグランクリュの一つ、ヴェルズネイは、その中でも最良の畑と称され、 素晴らしいピノノワールを生み出す銘醸地です。
ルソー・バトーは、代々ヴェルズネイに拠点を構えるRMで、 現オーナーのアドリアンは、シャンパーニュの若手タレントに選出された注目の生産者です。
このキュヴェは、特級ヴェルズネイのピノノワール100％使用。
きれいな泡立ちに柑橘系のアロマにほんのり香る ハチミツのニュアンス。
芳醇な果実味と柔らかな口当たりにきれいな酸が全体をバランスよく仕上げています。
著名なワインガイド、ギィ・アシェットにて2017、2018、2019と選出。
2019年には1つ星を獲得しています。
熟成期間33ヶ月 商品名Rousseaux Batteaux Cuvee Noire Grand Cru Verzenay 生産者ルソー・バトー 生産者業態RM 生産者地域モンターニュ・ド・ランス 生産者村ヴェルズネイ 葡萄品種ピノノワール100％ 容量750ml タイプブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可） l単品l　l白泡l　l辛口l　lモンターニュ・ド・ランスl　lRMl　l750mll　lピノノワールl　lブラン・ド・ノワールl 銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ◆2018年デゴルジュ分 ドサージュ： 8 g/L 生産本数：1,650本 ◆2020年デゴルジュ分 ドサージュ： 6.8 g/L 生産本数：5,000本 ◆2021年デゴルジュ分 ドサージュ： 5.5 g/L 生産本数：5,668本 ▼ルソーバトーのページへ戻る▼ ▼ルソーバトースタンダード2本セットはこちら▼

かすかにライムのようなグリーンの柑橘類や花のアロマが広がります。
きめ細かな持続性のある泡立ち、口当たりはエレガントで、ミネラルの要素が感じられ、風味豊か。
フレッシュでとてもバランスがとれています。
アブルッツォ州の土着の白葡萄品種ココッチオーラを100％使用したスプマンテです。
ファンティーニ　スプマンテは、温度を低くして楽しんで欲しいとのこと。
かなり冷たくした状態でもアロマが広がり、おいしく飲めるように造られています。
中央のスワロフスキークリスタルはボトルの首に証明書が付いています。
商品名Fantini Spumante Gran Cuvee ヴィンテージNV 生産国/生産地イタリア/アブルッツォ 格付- 生産者ファルネーゼ タイプ白・発泡/辛口 アルコール度数- 葡萄品種ココッチオーラ 容量（ml）750ml ※画像はイメージです。
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優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのグランクリュ、オジェ村シャルドネ100％。
熟成感のある複雑な香りにブラン・ド・ブランとは思えないふくよかさ！ 英字表記MICHEL MAILLIARD L'OGER GRAND CRU 07生産者ミッシェル・マイヤール生産者業態RM生産者地域シャンパーニュ/コート・デ・ブラン生産村グラン・クリュ　オジェタイプブリュット葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750mlドサージュ5.50g/L熟成期間120ヶ月■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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ペニンガイドで毎年カヴァ最高レベルの 評価を受け続ける現代カヴァの トップワイナリー！ バルセロナ出身の世界的ジャズバンド 「チェル・ススト＆アウグスト・タラッツ・ トリオ」とのコラボレーション！ 「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。
創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。
スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。
また、2013年以降は完全オーガニック栽培となり、2016年に「CCAPE」の認証を取得しています。
「ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ」は、地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである「チェル・ススト＆アウグスト・タラッツ・トリオ」とのコラボレーションによって、2017年の秋に誕生した作品です。
ジャズとカヴァという2つの異なる世界を結びつけ、日々の生活に新しい感覚の喜びを提供したいというその独創的コンセプトは、スペイン国内はもちろん、世界中から激賞をもって迎えられています。
　「泡が踊り、音が香りを放ちます。
スイング・ジャズと美味しさが調和する、新しい世界をお楽しみください」（ペーレ・カナルス）。
ジャズ ナトゥーレ レセルバ カバ ブリュット ナチュール カステル・サント・アントーニ チャレッロ50％、マカベオ35％、パレリャーダ15％。
粘土石灰質土壌。
樹齢約25年。
15ヶ月間以上ビン熟成。
ドザージュはゼロ。
「ギア・ペニン2018」91点。

独特の複雑性と澄んだ香りが特徴的。
はちみつの甘さ、タイムの爽やかさ、良い香りのするハーブ、バニラの優雅さとトーストのニュアンス。
口に含むと、印象的なフルボディーの構成と繊細さに驚く。
ブドウをゆっくりと圧搾し、温度調整しながらステンレスタンクで発酵させる。
デゴルジュマンで全くリキュールを加えず、ブドウの自然の糖分に任せる。
甲殻類や海水魚もしくは淡水魚に理想的。
風味のしっかりした豪華な伝統的肉料理や柔らかいチーズにもよく合う。
瓶内熟成：最低50カ月 英語表記Franciacorta Pas dose"Inse" 生産者コルテアウラ 生産国イタリア 地域1ロンバルディア州 地域2フランチャコルタ タイプ・味わい白・発泡/辛口 葡萄品種シャルドネ65%、ピノ・ネロ35% 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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麦わらがかった色ときめ細やかな泡。
花のような香り。
柔らかでクリーミーな味わい。
白い花と木の実、もしくはシルクの繊細なフィーリングを思い出させるナチュラルな滑らかさをミックスた新鮮さと、心地よい香ばしい風味が仄かに伴う熟したフルーツの漂うようでいてはっきりした香り。
アペリティフにも魚や野菜、生魚、魚のフライと野菜、鶏肉や熟したチーズをベースにしたメインディッシュやセカンドディッシュにも良く合います。
瓶内熟成：最低40カ月 英語表記Franciacorta Saten Corte Aura 生産者コルテアウラ 生産国イタリア 地域1ロンバルディア州 地域2フランチャコルタ タイプ・味わい白・発泡/辛口 葡萄品種シャルドネ100% 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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麦わら色がかった黄色で持続性のあるきめ細かい泡立ち。
ノーズは、微かにフルーティーで花に似た香りがします。
調和の取れた味わいと、持続性のある優雅できめの細かな泡、パンの皮の微かな香りや柑橘類や木の実が微かに漂う酵母の香り、味わい深いフレーバー、爽やかで、繊細かつ調和が取れています。
アペリティフにも食事にも最適。
魚や野菜を使った了料理、魚をベースにしたメインディッシュや、冷製ポーク、鶏肉鶏肉、仔牛のカツレツなどに良く合います。
瓶内熟成：最低36カ月 英語表記Franchiacorta Brut Corte Aura 生産者コルテアウラ 生産国イタリア 地域1ロンバルディア州 地域2フランチャコルタ タイプ・味わい白・発泡/辛口 葡萄品種シャルドネ90%、ピノ・ネロ10% 内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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収穫した葡萄を、2/3はその年のキュヴェ、1/3はリザーブワインを使用してアッサンブラージュ。
熟成については、カーヴ内で3年澱と共に熟成させる。
ボディのしっかりした果実味の豊かなスタイルです。
商品名 Lamiable Brut Grand Cru 容量 375ml 生産者 ラミアブル 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 ヴァレ ド ラ マルヌ タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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アプリコットや白桃を思わせる果実香に加えて、ジンジャーブレッドやナッツのノートがあり実に表情豊。
黒ブドウ主体のふくよかな果実味とオレンジピールやミネラルのニュアンス、綺麗な酸が見事に調和しており、フルボディのスタイルを軽やかに仕上げています。
商品名 J. Lassalle Preference Brut 容量 375ml 生産者 ジュール ラサール 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ・ド・ランス タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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淡いゴールデンイエローで洋梨やトーストの香り、きめの細やかな泡立ちもありバランスのとれたシャンパン。
商品名 Pierre Gimonnet Cuvee Cuis 1er Cru Brut 容量 375ml 生産者 ピエール ジモネ 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 コート・デ ・ブラン タイプ ブリュット 葡萄品種 ※画像はイメージです。
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プルミエ クリュ、グラン クリュのブドウのみ使用。
泡立ちは細やかでエレガント。
爽やかな酸味と、はちみつ酒のような香りがあり、繊細で柔らかな余韻が長く続く。
ドゥモアゼルはヴランケン・ポメリー・モノポールグループが、「エレガンスとフェミニン」をコンセプトに自社のオリジナルブランドとして開発し、1985年からリリースしているプレミアムブランド。
ドゥモアゼルとはフランス語で “お嬢さん” の他に “トンボ” という意味もあり、このブランドネームは、ランスのレ・ドゥモアゼル地区にあるカステーニュ城の庭園を飛びかうトンボに由来しています。
プルミエ クリュ以上の畑から厳選されたシャルドネが、やわらかでエレガントな味わいをもたらしています。
英字表記DEMOISELLE la Parisienne Millesime生産者ドゥモアゼル生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ80％、ピノ ノワール20％ドサージュ非公開熟成期間48ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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輝きのある淡い色調ときめ細やかな美しい泡立ち。
トーストやバターの香ばしい香りとグリーンアップルのアロマ。
味わいは滑らかでバランスが良く、繊細な余韻が長く続きます。
ドゥモアゼルはヴランケン・ポメリー・モノポールグループが、「エレガンスとフェミニン」をコンセプトに自社のオリジナルブランドとして開発し、1985年からリリースしているプレミアムブランド。
ドゥモアゼルとはフランス語で “お嬢さん” の他に “トンボ” という意味もあり、このブランドネームは、ランスのレ・ドゥモアゼル地区にあるカステーニュ城の庭園を飛びかうトンボに由来しています。
プルミエ クリュ以上の畑から厳選されたシャルドネが、やわらかでエレガントな味わいをもたらしています。
英字表記DEMOISELLE Grande Cuvee生産者ドゥモアゼル生産者業態NM生産者地域モンターニュ ド ランス生産村ランスタイプブリュット葡萄品種シャルドネ60%、ピノ ノワール30%、ピノ ムニエ10%ドサージュ非公開熟成期間36ヶ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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世界第二位のシャンパーニュグループで、現オーナーでもあるポール・フランソワ・ヴランケンが作り上げる情熱の結晶ともいえるブランドです。
ゴールドがかった淡いピンク色、持続性のある力強い泡立ち。
摘みたての赤い果実を想わせる華やかでピュアな香り。
味わいには赤系果実のピューレやラズベリージャムなどなめらかで温かい質感を感じ、長く続く余韻が楽しめます。
容量 750ml 生産者 ディアマン 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ・ド・ランス タイプ ブリュット ※画像はイメージです。
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1916年、多くのワインやコニャックを積んだ貨物船ジョンコッピング号がスウェーデン沖で沈没。
引き揚げられたアルコールの中で唯一、エドシック・モノポールのシャンパーニュがほぼ完璧な状態を維持していました。
その奇跡のシャンパーニュと呼ばれたキュヴェを現代に復刻したユニークな逸品！ 容量 750ml 生産者 エドシック モノポール 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ・ド・ランス タイプ エクストラブリュット ※画像はイメージです。
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19世紀初頭よりプロシア皇帝のご用達ブランドとなり世界中で人気を得ています。
安定したハイクオリティと高いコストパフォーマンスで知られるエドシック・モノポールのトップキュヴェが”ゴールド・トップ ミレジメ”。
容量 750ml 生産者 エドシック モノポール 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ・ド・ランス タイプ ブリュット ※画像はイメージです。
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19世紀初頭よりプロシア皇帝のご用達ブランドとなり、現在では有名なエアラインや一流ホテルで採用されるなど世界中で人気を得ています。
銘醸地ブージィのピノ・ノワールを使用。
ピンクゴールドで統一されたおしゃれなイメージを持つエドシック ロゼ・トップ。
トースト感、野イチゴなどの小さな赤果実の印象があり、円やかで深い味わいです。
容量 750ml 生産者 エドシック モノポール 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ・ド・ランス タイプ ブリュット ※画像はイメージです。
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1785年にフロレンツ・ルードウィッヒ・エドシックが設立。
1860年のブルー・トップ・ドライ・ブリュットの大ヒットにより一躍有名となり、イギリスでは95万本以上も売り上げました。
多彩な要素で構成されながらもバランスの良さが際立ち、シンプルに美味しいと思える仕上がりとなっています。
高いコストパフォーマンスの1本です。
容量 375ml 生産者 エドシック モノポール 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ・ド・ランス タイプ ブリュット ※画像はイメージです。
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1874年にシャンパーニュ史上初のブリュットを誕生させました。
研ぎ澄まされた感性と経験、技術によってエレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、長い余韻が特徴のポメリーのスタイルは現在も継承されています。
アヴィーズ、クラマン、アイ村の厳選された3つのグラン・クリュのドウをブレンドして造られています。
緑のニュアンスがかかったイエローゴールド色。
フレッシュさとミネラル感に溢れ長い余韻が特徴です。
容量 750ml 生産者 ヴランケンポメリー 生産国 フランス 地域1 シャンパーニュ 地域2 モンターニュ・ド・ランス タイプ ブリュット ※画像はイメージです。
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コート・デ・ブランの最高の区画のシャルドネ100％使用。
新鮮さとミネラルの特性を維持するためにマロラクティック発酵は行いません。
複雑なアロマを持ち、エレガントで素晴らしく長い余韻が続きます。
商品名Saint Gall ORPALE Blanc de Blancs Grand Cru Brut 生産者サン ガール 生産者業態CM 生産者地域コート・ デ・ ブラン 生産者村アヴィズ 葡萄品種シャルドネ100％ 容量750ml タイプブリュット ドサージュ7g/l熟成期間144カ月※画像はイメージです。
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ドライフルーツの香り、複雑性がありで非常に細かな繊細な泡立ち、晴らしい長い余韻が感じられます。
シャルドネ100％。
商品名Saint Gall Blanc de Blancs Grand Cru Brut 生産者サン ガール 生産者業態CM 生産者地域コート・ デ・ ブラン 生産者村アヴィズ 葡萄品種シャルドネ100％ 容量750ml タイプブリュット ドサージュ9g/l熟成期間60カ月※画像はイメージです。
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ピュアでフレッシュ、レモンと際立ったチョークのようなフレーバーがあり、エレガントで洗練されピュアで活力のあるブラン・ド・ブラン。
商品名Saint Gall Blanc de Blancs Grand Cru Exta Brut 生産者サン ガール 生産者業態CM 生産者地域コート・ デ・ ブラン 生産者村アヴィズ 葡萄品種シャルドネ100％ 容量750ml タイプエクストラ ブリュット ドサージュ5g/l熟成期間48カ月※画像はイメージです。
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グランクリュ ヴェルジの斜面に広がる6haの自社畑を持つRM。
リュット・レゾネ(減農薬栽培)で栽培。
農薬使用を必要最小限に抑えることで、畑の持つテロワールをワインに反映しています。
ピノ ノワール100%使用したブラン・ド・ノワールで、パワフルな果実味でふくよかで複雑な味わいです。
ドサージュ9g/L 商品名Jean Hanotin Grand Cru Blanc de Noirs Verzy 生産者ジャン アノタン 生産者業態RM 生産者地域モンターニュ・ド・ランス 生産者村ヴェルジー (ヴェルジ) 葡萄品種ピノノワール100％ 容量750ml タイプブリュット ※画像はイメージです。
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グランクリュ ヴェルジーの斜面に広がる6haの自社畑を持つRM。
リュット・レゾネ(減農薬栽培)で栽培。
農薬使用を必要最小限に抑えることで、畑の持つテロワールをワインに反映しています。
このキュヴェは、ピノノワール主体に造られており、ミネラルの複雑な香りに溢れ、豊かさとフィネスを感じさせる高品質なシャンパーニュです。
ドサージュ9g/L 商品名Jean Hanotin Grand Cru Brut Tradition NV Verzy 生産者ジャン アノタン 生産者業態RM 生産者地域モンターニュ・ド・ランス 生産者村ヴェルジー (ヴェルジ) 葡萄品種ピノノワール70％、シャルドネ30％ 容量750ml タイプブリュット ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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年代 造り手 カステル・サント・アントーニ 生産国 地域 スペイン サン・サドゥルニ・ダノヤ 村 D.Oカバ タイプ 白・辛口・シャンパン方式・カバ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジャズ・ナトゥーレ・レセルバ・カバ・(カステル・サント・アントーニ)・ブリュット・ナチュール・レセルバ・(高級シャンパン二次発酵方式)・ギアペニン(ペニンガイド誌)2018年版驚異の91点獲得ワイン・ドサージュ・ゼロ・(自然派オーガニックCCAPE認証) CAVA Jazz Nature Reserva (Brut Nature Reserva) Castell Sant Antoni 12% スペイン高級カバ(カヴァ)辛口愛好家大注目！シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！本格派シャンパーニュ方式ファン大注目！スペイン最高評価誌「ペニン・ガイド誌」でも高評価(なんとこのカバ・ジャズ・ナトゥーレでペニンガイド誌2018年版で驚異の91点獲得！)！ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌でも大注目！造り手の「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。
創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。
スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。
また、2013年以降は完全オーガニック栽培となり、2016年に「CCAPE」の認証を取得しています。
「ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ」は、地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである「チェル・ススト＆アウグスト・タラッツ・トリオ」とのコラボレーションによって、2017年の秋に誕生した作品です。
ジャズとカヴァという2つの異なる世界を結びつけ、日々の生活に新しい感覚の喜びを提供したいというその独創的コンセプトは、スペイン国内はもちろん、世界中から激賞をもって迎えられています。
「泡が踊り、音が香りを放ちます。
スイング・ジャズと美味しさが調和する、新しい世界をお楽しみください。
」(ペーレ・カナルス)粘土石灰質の畑からの樹齢25年のチャレッロ種50％にマカベオ35％、パレリャーダ15％を最低15ヶ月以上瓶熟成！しかもドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュールでリリースの究極高級カヴァが限定で極少量入荷！(ジャズナトゥーレレセルバ) (カステルサントアントーニ) (ドサージュゼロ) (D.Oカバ) (D.Oカヴァ) (D.O CAVA) (瓶内2次発酵) (ブリュットナチュールレセルバ) (サンサドゥルニダノヤ) 地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドとの コラボレーションによって、 2017年の秋に誕生した作品！ スペイン最高評価誌「ペニン・ガイド誌」でも 高評価の究極高級カヴァ！ 「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。
創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。
スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。
また、2013年以降は完全オーガニック栽培となり、2016年に「CCAPE」の認証を取得しています。
TECHNICAL NOTES 所在村 Sant Sadurn? d'Anoia 醸造家 Pere Canals & Sergi Canals 所有畑面積 21ha ドメーヌ継承年 1999年 栽培における特記事項 2013年よりオーガニック栽培（2016年に「CCAPE」の認証取得） 醸造における特記事項 収穫はすべて手摘み。
天然酵母のみで発酵。
除梗しない。
ステンレスタンクで発酵による清潔な醸造 販売先 フランス国内60%（スペイン・ミシュラン星付きを含む多数のレストラン、ワインショップ、百貨店）、輸出40%（EU各国、アメリカ等） 掲載実績のある海外メディア 「Gu?a Penin」、「Wine Advocate」 等 ジャズ・ナトゥーレ・レセルバ ■ 葡萄品種：チャレッロ50％、マカベオ35％、パレリャーダ15％ ■ 土壌：粘土石灰質土壌 ■ 熟成：15ヶ月間以上ビン熟成　■ 樹齢：約25年 ■ドザージュ：ゼロ このジャズ・ナトゥーレ・レセルバは、地元バルセロナ出身の世界的ジャズバンドである「チェル・ススト＆アウグスト・タラッツ・トリオ」とのコラボレーションによって、2017年の秋に誕生した作品です。
ジャズとカヴァという2つの異なる世界を結びつけ、日々の生活に新しい感覚の喜びを提供したいというその独創的コンセプトは、スペイン国内はもちろん、世界中から激賞をもって迎えられています。
「泡が踊り、音が香りを放ちます。
スイング・ジャズと美味しさが調和する、新しい世界をお楽しみください。
」（ペーレ・カナルス） ギア・ペニン2018年版で高評価獲得！スペイン高級カバ(カヴァ)辛口愛好家大注目！シャンパーニュ辛口愛好家も大注目！本格派シャンパーニュ方式ファン大注目！スペイン最高評価誌「ペニン・ガイド誌」でも高評価(なんとこのカバ・ジャズ・ナトゥーレでペニンガイド誌2018年版で驚異の91点獲得！)！ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌でも大注目！造り手の「カステル・サント・アントーニ」は、妻方の畑を継承したペーレ・カナルスが、1999年、カヴァの聖地サン・サドゥルニ・ダノヤに設立したブティック・ワイナリーです。
創業以来今日まで、栽培・醸造ともに細部にまでこだわったハイクオリティ・カヴァの生産に特化しており、そのラインナップは、15ヶ月間以上ビン熟成させた「レセルバ」、および同30ヶ月以上の「グラン・レセルバ」のみで構成されています。
スペインワインのバイブル「ギア・ペニン」でも毎年カヴァ最高レベルの評価を受け続ける、現代カヴァのトップワイナリーのひとつです。
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」(ペーレ・カナルス)粘土石灰質の畑からの樹齢25年のチャレッロ種50％にマカベオ35％、パレリャーダ15％を最低15ヶ月以上瓶熟成！しかもドサージュ・ゼロのブリュット・ナチュールでリリースの究極高級カヴァが限定で極少量入荷！

淡いサーモン色で、チェリーとワイルドストロベリーのアロマ。
華やかかつフレッシュな果実味が広がり、クリーミーで心地良い余韻が続きます。
商品名Saint Gall Rose 1er Cru Brut 生産者サン ガール 生産者業態CM 生産者地域コート・ デ・ ブラン 生産者村アヴィズ 葡萄品種シャルドネ59％、ピノノワール25％、赤ワイン16％ 容量750ml タイプブリュット ドサージュ9g/l熟成期間36カ月※画像はイメージです。
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輝くような黄金色が美しく、繊細で最後まで長く続く泡。
フレッシュな果実の繊細な香りから口に含むとリンゴやライチのような白いフルーツの香りが広がる。
長い余韻は最後まで果実味が楽しむことができる。
補糖：10g/L英語表記Saint Gall Selection Brut生産者サン ガール生産者業態CM生産者地域コート・デ・ブラン生産村アヴィズタイプブリュット葡萄品種シャルドネ55%、ピノノワール25%、ピノムニエ20%内容量(ml)750mlドサージュ10g/l熟成期間36カ月銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
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コート デ ブランのプルミエ クリュとグランクリュのシャルドネ100％使用。
素晴らしい酸味とミネラル。
商品名Gardet Prestige Charles Gardet Blanc de Blancs 生産者ガルデ 生産者業態NM 生産者地域モンターニュ・ド・ランス 生産者村シニー・レ・ローズ 葡萄品種シャルドネ100％ 容量750ml タイプブリュット ※画像はイメージです。
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雑味の無いピュアな味わいと深みを持ち合わせたドサージュゼロのシャンパーニュです。
この深みと熟成感はリザーヴワインによるもの、そしてピノ・ノワールのチャーミングさとシャルドネのミネラリティのある、バランスの取れた1本です。
とても繊細な香りです。
白い花、シトラス、スパイスの香りと黄桃やアプリコットのリッチな香り、そしてブリオッシュやバニラと順に香ります。
ハツラツとしていてフレッシュ。
桃やネクタリンなどの果実味とブリオッシュのニュアンスも。
しっかりとした骨格とアフターにはピンクグレープフルーツの香りと共にミネラリティが感じられます。
リザーヴワインは1/3使用しており、フードル（オーク製の大樽）で熟成されています。
2/3はステンレススチールタンクで発酵と熟成を行いブレンドされています。
英字表記Gardet Dosage Zero生産者ガルデ生産者業態NM生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村シニー・レ・ローズタイプエクストラブリュット葡萄品種ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ 1/3ずつ内容量(ml)750mlドサージュ0g/L熟成期間最低60ヶ月-84ヶ月※画像はイメージです。
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ヴァレ・ド・ラ・マルヌで、環境に配慮した農法で育てたブドウを使用。
フレッシュバターやトーストのようなアロマ、きめ細やかな泡が口当たり良く繊細で、熟した青りんごやマンゴーのような豊かな香りが広がります。
特別なひとときや、贈り物に最適です。
英字表記Chanpagne Henri Grand Brut生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2ヴァレ・ド・ラ・マルヌタイプ・味わい白・発泡/辛口葡萄品種ピノ・ムニエ、シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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