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ボーモン デ クレイエール グランド レゼルヴ ブリュット ハーフ 375ml[MT フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 657039]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。
熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。

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コノスル スパークリングワイン ロゼ ハーフ 375ml[SMI チリ ロゼスパークリングワイン 辛口 611344]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスシャルマ方式。
イチゴやブルーベリーのような優しい果実味と豊かな酸味が感じられ、微かに感じられる心地よい渋みがボディにふくよかさを与えている。
余韻にも柔らかな果実の甘みが残る。

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【期間限定価格】バロン ド ブルバン ブラン ド ブラン オーガニック 750ml x 12本[ケース販売] [SMI フランス 白スパークリングワイン 辛口 66362]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアグリキュルチュール・ビオロジック認定の有機栽培葡萄を使用。
マンダリンオレンジや洋梨の甘やかな香りが特長の、フルーティなオーガニックスパークリングワイン。

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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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ジャック ドゥフランス ブリュット トラディション 750ml[東亜 フランス シャンパーニュ シャンパン 4151000504]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス1910年から4代に亘ってシャンパンを造っているレコルタン・マニピュランです。
1991年、現当主のクリフトフになってから大規模な投資を行い、搾汁、醸造、ボトリングチェーン、倉庫機能をもつ新しいセラーを建設してからさらに品質が向上しました。

【マルティーニ　プロセッコ】750ml瓶 グレラ種で造られる、軽快で爽やかな辛口スパークリングワイン。
リンゴやタイムなどの香り、イタリアを代表するフレッシュなDOCワイン。
乾杯はもちろん、食事とも。
アルコール度数／11.5%

Bugey Brut Origin'l Reserve Yves Duportイヴ デュポール （詳細はこちら）750mlフランス・ジュラ サヴォワ・サヴォワ　・ビュジェ ビュジェイAOC発泡白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

Pierre Callot Les Chenes Extra Brut Grand Cru / ピエール・カロ レ・シェーヌ エクストラ・ブリュット グラン・クリュ ● 色 / 白泡 ● タイプ / 極辛口 ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / シャンパーニュ地方 ●品種 / シャルドネ100％ ●商品情報 / ピエール・カロは、コート・デ・ブランのアヴィーズ村に本拠を置くRM(レコルタン・マニピュラン)。
グランクリュのアヴィズ、クラマン、シュイイ、プルミエクリュに7.25haの畑を所有しています。
栽培するブドウの3分の1をボランジェに提供しており、自身のシャンパーニュはすべてのキュヴェを合わせても僅か4万本程度という少なさ。
環境に配慮したリュット・レゾネを実践しており、土も鋤き起しています。
その他手積み収穫など、畑での作業のすべてが手作業。
伝統的な垂直式圧搾機を使用し、丁寧に搾汁しています。
自然との調和の中でワイン造りを続けるカロのメッセージが込められたエチケットが印象的。
鳥、蝶、鹿とブドウの木が共に描かれています。
石灰質土壌で栽培される平均樹齢45年のアヴィズ産シャルドネを100％。
単一年の収穫ブドウ90％にリザーヴ・ワインを10％加えています。
シュール・リーで12ヶ月の樽熟成、一部マロラクティック発酵を実施、37ヶ月の瓶内熟成を経ています。

Pierre Callot Les Chenes Extra Brut Grand Cru / ピエール・カロ レ・シェーヌ エクストラ・ブリュット グラン・クリュ ● 色 / 白泡 ● タイプ / 極辛口 ●内容量 / 750ML ●産地 / フランス / シャンパーニュ地方 ●品種 / シャルドネ100％ ●商品情報 / ピエール・カロは、コート・デ・ブランのアヴィーズ村に本拠を置くRM(レコルタン・マニピュラン)。
グランクリュのアヴィズ、クラマン、シュイイ、プルミエクリュに7.25haの畑を所有しています。
栽培するブドウの3分の1をボランジェに提供しており、自身のシャンパーニュはすべてのキュヴェを合わせても僅か4万本程度という少なさ。
環境に配慮したリュット・レゾネを実践しており、土も鋤き起しています。
その他手積み収穫など、畑での作業のすべてが手作業。
伝統的な垂直式圧搾機を使用し、丁寧に搾汁しています。
自然との調和の中でワイン造りを続けるカロのメッセージが込められたエチケットが印象的。
鳥、蝶、鹿とブドウの木が共に描かれています。
石灰質土壌で栽培される平均樹齢45年のアヴィズ産シャルドネを100％。
単一年の収穫ブドウ90％にリザーヴ・ワインを10％加えています。
シュール・リーで12ヶ月の樽熟成、一部マロラクティック発酵を実施、37ヶ月の瓶内熟成を経ています。

　　 Brut Rosé AOC Champagne 750ml 　■産地：　AOCシャンパーニュ 　■アルコール度数：12%前後　／　発泡ロゼ・コクあり辛口 　■飲み頃温度：5℃〜10℃ 　 品種 ・Chardonnay（シャルドネ）92％　Pinot Noir (ピノ・ノワール） 8% 味わい ・明るい赤色に輝く。
試飲した瞬間にこのロゼシャンパンの魅惑にひき込まれそう。
甘い果実香に、完熟したアメリカンチェリーの味わい。
エレガントな色調とふくよかなブーケと共に、繊細で爽やかな味わいが堪能できる。
コクと深い味わいを感じます。
料理 ・豚肉の生姜焼き、エビフライ等。
またイチゴのムース、フルーツなどの甘さ控えめのデザートにもぴったり！エリック・ドゥ・スーザさんは、家族経営の手造りシャンパンハウス、シャンパーニュ・ドゥ・スーザの三代目のオーナー。
14歳から父親の元　で修行を重ねてきた彼は、独自のスタイルの新しいシャンパーニュを目指し、無農薬・有機農法を実践。
手間暇をかけ、土地の特徴を最大限に表現することに重きをおいてシャンパーニュを造っています。
★「世界のシャルドネコンクール」「パリ食品見本市」等、数々のワインコンテストにおいて、例年素晴らしい評価を得ています。
◆パリの「アルページュ」、ランスの「ボワイエー・レ・クライエール」等の三ツ星レストランをはじめ、各地の有名レストランで引っ張りだこ！和食とも合うので、パリの日本食レストランでも人気上昇中です。
2003年・秋には当店のお客様と御一緒にスーザ家に訪問しました！ Champagne de Sousa & Fils シャンパーニュ・ド・スーザ・エ・フィス 　 醸造元名 Champagne de Sousa & Fils（シャンパーニュ・ド・スーザ・エ・フィス） 原産地呼称 AOC Champagne （AOCシャンパーニュ） 所有者 Erick de SOUSA （エリック・ド・スーザ） 総畑面積 9.5ha 歴史 現オーナーであるエリック・ド・スーザ氏の祖父マニュエル・ド・スーザ氏が、ポルトガルからこの地に移住し、葡萄栽培を始める。
その後を引き継いだ息子のアントワーヌ・ド・スーザ氏とゾエミ夫人が、1948年、シャンパーニュ・ド・スーザ・エ・フィスを設立。
エリック氏は、14歳の時から父アントワーヌ氏の元でシャンパン造りに携わり、1986年にワイナリーを引き継いだ。
努力家の彼の造るワインはここ数年、うなぎのぼりに評判が高まっている。
地理 パリから東へ約130kmの所にあるシャンパン街道拠点の町、エペルネ。
シャンパーニュ・ド・スーザの畑は、そのエペルネの南部に広がる「コート・デ・ブラン（＝白の丘陵）」という、シャルドネの特級畑が連なっている地区の真中のアヴィズ村を中心に、メニール・シュール・オジェ村、オジェ村、クラマン村や、「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」地区のアイ村などに位置する。
気候 年間の平均気温が10℃という冷涼な気候で、葡萄の生育環境としては厳しい条件だが、ウドンコ病、べと病などの病害は少ない。
栽培 戦後、フランスの葡萄造りも他の農業と同じく効率重視の近代化が進み、葡萄畑の自然環境も大きく変化してしまった。
特にフランスでも最北部に位置するシャンパーニュ地方では、安定した品質と一定の生産量を重視して、いくつかのヴィンテージ原酒を使って年号無しのシャンパンが一般的に造られるようになった。
スーザ氏は「近代化農法で得られる葡萄では、どの生産者も似通った風味になってしまう。
私の代のうちにできるだけ早く見直さなければならない」との思いから、2004年、全ての畑をビオディナミ農法に切り替えた。
それ以来、月や太陽に基づく暦を元に栽培や熟成を行なっている。
農薬散布を中止し、除草対策には畑を鋤き込むようにした。
化学肥料も一切使用せず、植物を使って有機物の豊富な堆肥を作り、必要に応じて最小限施肥している。
病虫害の対策としてはビオディナミ農法に基づいてイラクサ、カモミールや西洋タンポポ等を使用。
また、葡萄の根を地中深く向かわせるよう、木と木の間をトラクターで定期的に掘り起こして地表近くの根を切っている。
こうして土中の微生物が生活できる環境を整備し、ミネラル分や土壌に由来する複雑さ「テロワールの味」が葡萄に溶けこむよう、最大限に注意を払っている。
仕込みの点では、醗酵槽を一部作業性の高いホーロータンクから昔ながらのスタイルである木製樽に変えた。
樽を使うことで樽香や複雑さがワインに抽出され、より豊かな風味がシャンパンに表れる。
勿論そのためにはしっかりと芯のある完熟した葡萄が必要不可欠である。
手間がかかる仕事は増えたが、昔ながらの方法をとることで、テロワールを最大限に表現するワイン造りを目指している。
品種構成 Chardonnay （シャルドネ） 50%、Pinot Noir （ピノ・ノワール） 40%、 Pinot Meunier （ピノ・ムニエ） 10% 総合ワイン生産量 約85,000本 >>スーザ・アイテム一覧へ

山梨県内で収穫された甲州種ブドウを主体に山梨県勝沼町で丁寧に仕込みました。
爽やかな果実の香りとほどよい酸味、軽く柔らかい泡立ちが特徴のスパークリングワインです。
醸造は山梨県甲州市勝沼にある盛田甲州ワイナリー。
シャンモリシリーズとして数々の賞を受賞。
山梨のブドウのみにこだわったスパークリングワインです。
。
盛田甲州ワイナリー（シャンモリ）はワインの銘醸地である山梨県勝沼に場所を構えるワイナリーです。
起源は1881年（明治14年）尾張国で江戸時代中期から味噌、醤油の醸造業を営んできた盛田家の第11代久左衛門が、現在の愛知県常滑市小鈴谷で醸造用葡萄の栽培に着手したことに始まります。
盛田葡萄園は、着実に成長しつつあり、当時日本を訪問していたフランス農務省の職員は、日本で最も感銘する葡萄園だと述べています。
1885年（明治18年）、ようやく収穫可能となり、仕込みの準備を控えていた盛田葡萄園を世界的に猛威を振っていたフィロキセラ（根アブラムシ）が襲い、葡萄園は壊滅状態になってしまいました。
第14代久左衛門の次男和明が、盛田株式会社を引き継ぐとワイン造りへの再挑戦を決意。
1973年（昭和48年）勝沼にワイナリーを設立し、現在シャンモリワイナリーへと至りました。
隣に流れている笛吹川の上流「日川」流域は、甲州ぶどうの原種発生の地と言われています。
山梨の気候風土で豊かに育った葡萄を使用し、誠実なワイン造りを行ってきたことで、近年ワインコンクールにて、連続して金賞を頂けるほどになることができました。
甲州、マスカットベーリーA、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、デラウェア、ナイアガラ、シャインマスカットなど様々な葡萄品種を使用し、より高品質に製造できるよう試行錯誤しながらワインと向き合っています。
またシャトーメルシャン、グランポレールワイナリーなど多数のワイナリーが同勝沼町にあり、ワインの銘醸地として有名です。
山梨県内で収穫された甲州種ブドウを主体に山梨県勝沼町で丁寧に仕込みました。
爽やかな果実の香りとほどよい酸味、軽く柔らかい泡立ちが特徴のスパークリングワインです。
醸造は山梨県甲州市勝沼にある盛田甲州ワイナリー。
シャンモリシリーズとして数々の賞を受賞。
山梨のブドウのみにこだわったスパークリングワインです。
。
盛田甲州ワイナリー（シャンモリ）はワインの銘醸地である山梨県勝沼に場所を構えるワイナリーです。
起源は1881年（明治14年）尾張国で江戸時代中期から味噌、醤油の醸造業を営んできた盛田家の第11代久左衛門が、現在の愛知県常滑市小鈴谷で醸造用葡萄の栽培に着手したことに始まります。
盛田葡萄園は、着実に成長しつつあり、当時日本を訪問していたフランス農務省の職員は、日本で最も感銘する葡萄園だと述べています。
1885年（明治18年）、ようやく収穫可能となり、仕込みの準備を控えていた盛田葡萄園を世界的に猛威を振っていたフィロキセラ（根アブラムシ）が襲い、葡萄園は壊滅状態になってしまいました。
第14代久左衛門の次男和明が、盛田株式会社を引き継ぐとワイン造りへの再挑戦を決意。
1973年（昭和48年）勝沼にワイナリーを設立し、現在シャンモリワイナリーへと至りました。
隣に流れている笛吹川の上流「日川」流域は、甲州ぶどうの原種発生の地と言われています。
山梨の気候風土で豊かに育った葡萄を使用し、誠実なワイン造りを行ってきたことで、近年ワインコンクールにて、連続して金賞を頂けるほどになることができました。
甲州、マスカットベーリーA、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、デラウェア、ナイアガラ、シャインマスカットなど様々な葡萄品種を使用し、より高品質に製造できるよう試行錯誤しながらワインと向き合っています。
またシャトーメルシャン、グランポレールワイナリーなど多数のワイナリーが同勝沼町にあり、ワインの銘醸地として有名です。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
タイプ 白・辛口 品種 シャルドネ35％、リースリング35％、シュナンブラン30％ 産地 チリ・セントラルヴァレー 12本まで1個口です。
12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
日照量が多いチリのセントラル・ヴァレーで太陽の恵みをたっぷり浴びて育った、欧州系ブドウ3品種を理想的割合でブレンドしました。
ブドウの熟成時期を見きわめ、8割を手摘みで収穫。
タンク内で二次醗酵させるシャーマル方式の醸造によって、安定しつつもキレのいいテイストに。
柑橘系の豊かなフルーツ香とすっきりした酸味が絶妙のバランスを奏でる、さわやかな辛口です。
　

名称 シードル　ド　カミーナ(長野県上伊那産りんごのスパークリングワイン)辛口375ml×12本 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 味工房ガレットカフェ 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 長野県上伊那の豊かな自然で育った、高品質のりんごから作られた微発泡酒「シードル ド カミーナ」地元で代々続くりんご作りの熟練農家とシードル職人の、伝統的技法が産んだ大地の恵みが丸ごと詰まった上伊那産100%品質本位のシードルです。
ワインよりもアルコール度数が少ない”シードル”は飲むシーンを選ばずどんな料理にも良く合います。
8℃?10℃ぐらいに冷やしてお飲み下さい。
きりっとしたのど越しと爽快感ポリフェノールも含まれており、ヘルシーな微発泡酒です。
※フジ・シードル・チャレンジ 2019　最高位トロフィー賞 ■生産者の声 大切に育てたりんごが美味しいシードルになり、嬉しいです。
■お礼品の内容について ・シードル　ド　カミーナ辛口[375ml×12本] 　　原産地:長野県南箕輪村/製造地:長野県 上伊那郡/加工地:長野県 上伊那郡 ■原材料・成分 りんご・酸化防止剤(亜硫酸塩) ■注意事項/その他 ※アルコール飲料の為、20歳以上の方へのお届けになります。
※要冷蔵にて保管下さい。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島

手摘み収穫の後、厳密な選果を行い、空圧式圧搾機で搾汁。
自生酵母を使用し、600lの木樽で発酵。
マロラクティック発酵は行わない。
発酵槽と同じ600lの木樽(ドゥミ・ミュイ)で6か月間熟成の後ボトリングし、12ヶ月間瓶内熟成を行う。
ドサージュ無しでデゴルジュマンを行う。
2019年はフランソワ・シデーヌの近隣のブドウ生産者でフランソワと同じ考え方を持ったビオロジック、ビオディナミ生産者からのブドウをフランソワの畑のブドウに加えて一部使用したためドメーヌを名乗っていない。
黄桃やパイナップル、ライムのタッチ、パッションフルーツの香味を持った肉質でエネルギッシュなモンルイ・ブリュット。
生産地：フランス/ロワール 品種：シュナン・ブラン100% 容量：750mlFrancois Chidaine フランソワ・シデーヌ フランソワ・シデーヌはモンルイ（17ha）とヴーヴレイ（10ha）に葡萄園を持つ生産者。
「フランソワは首まで土の中に埋まっているよ」フランソワを知る造り手たちは彼をこう表現する。
白亜の石灰岩を底土に持つ畑の特徴を如何にワインに表現するか、フランソワは土と格闘した結果、ビオディナミを実践するに至る。
得意の辛口（セック）から中甘口のドミセック、甘口のモアルー、スパークリングワインまで幅広く生産しているが中でもセックとドミセックは最もドメーヌの良さを表現している。
果実味、美しい酸味、ミネラル感、味わいが見事にまとまり堂々としている。
そして独特な透明感がフランソワのワインであることを主張している。
ヴーヴレの名高い葡萄園「クロ・ボードアン」はポニャトヴィスキ家から借り受け栽培醸造を行う。
味わいの要素がワインの中に凝縮され張り詰めた感覚が飲むものを捕らえる、厳格な味わいを持つワイン。
最高の区画とフランソワの情熱が融合したまさに芸術的と高く評価されている。
（クロ・ボードアンは2006年8月からシデーヌの所有となった。
） モンルイやヴーヴレイの従来のイメージを覆す、彼のワインはフランスのワインガイド「メイユール・ヴァン・ド・フランス」に於いても二ツ星の評価を得ている。

上品な泡立ちとフレッシュな果実味を兼ね備え、バランスのとれた味わいは他の追随を許しません。
生牡蠣や新鮮な白身魚のカルパッチョ、スモークサーモン、軽くポワレしたホタテ、クリームコロッケ、ジューシーな豚肉のローストなど、さまざまなお料理とのマリアージュが楽しめます。
もちろん、チーズやスウィーツとの相性も上々です。
色・タイプ 白・泡／辛口 品種 ピノ・ムニエ50%、ピノ・ノワール48%、シャルドネ2% 容量 750ml 産地 フランス シャンパーニュ

　容 量  750ml 　原産地  アメリカ・カリフォルニア州 　タイプ 白・泡・辛口 　アルコール度数  12．5％ 　ブドウ品種 コロンバール主体 　栽　培 　認　証 　使用キャップ コルク 洋梨やパイナップル、ハチミツのほのかな香り酸味と甘味のバランスが良くすっきりした味わい。
保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。
グローヴ・ストリート・ワイナリー Grove Street Winery ソノマのヒールズバーグにあるグローブ・ストリートに佇むワイナリー。
あまり知られていないフレンチ・コロンバートを中心とした巧みなブレンドでおいしいワインで造る。
ラベルにはグローブ（森）を思わせるデッサンが金色で描かれています。

ブドウ収穫年 造り手 [2013]年 フレデリック・トルシェ 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・シャンパーニュ ワインのタイプ 白/辛口/高級泡/シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフレデリック・トルシェ・シャンパーニュ・ミレジメ[2013]年・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)・蔵出し品・RM・生産者元詰(フレデリック・トルシェ家)・自然派・リュット・レゾネ・オーク樽12ヶ月熟成・ドサージュ6g/L・10年熟成・正規品 Frederic Torchet Champagne Brut Millesime [2013] Blanc de Blancs RM AOC Champagne Lutte raisonnee フランス・手造り・ヴィンテージ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！少量生産・RM元詰・ドメーヌ・シャンパーニュ愛好家大注目！しかもブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)で単一年産100%のミレジム！しかも10年目(120ヶ月)を迎える長期熟成シャンパーニュ！しかも生産量の少なさのため日本ではあまり目にかかれない自家栽培＆自家醸造のRMシャンパーニュ！造り手のシャンパーニュ・フレデリック・トルシェは、1966年からヴィルノクス・ラ・グランドで創立し、コート・デ・バール地区の主にセザンヌ(「コート・デ・ブラン」の南、地域区分でいうと「コート・ド・セザンヌ」に属します。
コート・デ・ブランと同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパンが生まれます！)、そしてリセ、エソワの自社畑100%の合計7ヘクタールのブドウ畑を精魂込めてに育てています！フレデリック・トルシェは1985年に父親が1966年からセザンヌに植樹したブドウ畑本拠地にし、セラーを建設、2000年から自家元詰で販売しています！2人の子供と一緒に、この地域の主要品種であるシャルドネを中心に6ヘクタールの自社畑100%で栽培しています！また、オーブ川の反対側、レ・リシー付近ではピノ・ノワールを2ヘクタール栽培しています！彼のシャンパーーニュは白亜特有の豊富なミネラルと生き生きとした綺麗な酸を大切にするためマロラクティック発酵を控えめにしています！このフレデリック・トルシェ・シャンパーニュ・ヴィンテージ[2013]年・ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)は、10年近くの熟成を経て、口アニス、クルミといったニュアンスも感じられます！味わいは、ふくよかで心地よさが口いっぱいに広がります！ワインの芳醇さに砂糖漬けしたレモンがアクセントを与えています！デカンタして味わって頂ければ一層美味しく召し上がれます！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ 造り手のシャンパーニュ・フレデリック・トルシェは、1966年からヴィルノクス・ラ・グランドで創立し、コート・デ・バール地区の主にセザンヌ(「コート・デ・ブラン」の南、地域区分でいうと「コート・ド・セザンヌ」に属します。
コート・デ・ブランと同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパンが生まれます！)、そしてリセ、エソワの自社畑100%の合計7ヘクタールのブドウ畑を精魂込めてに育てています。
フレデリック・トルシェは1985年に父親が1966年からセザンヌに植樹したブドウ畑本拠地にし、セラーを建設、2000年から自家元詰で販売しています。
2人の子供と一緒に、この地域の主要品種であるシャルドネを中心に6ヘクタールの自社畑100%で栽培しています。
また、オーブ川の反対側、レ・リシー付近ではピノ・ノワールを2ヘクタール栽培しています。
彼のシャンパーーニュは白亜特有の豊富なミネラルと生き生きとした綺麗な酸を大切にするためマロラクティック発酵を控えめにしています。
フレデリック トルシェ シャンパーニュ ミレジメ 2013 ブラン ド ブラン RM フレデリック トルシェ家 自然派 ヴァン ナチュール 正規品 ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：10年熟成 ■土壌：白亜質にやや粘土質が加わる土壌 フランス・手造り・ヴィンテージ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目！少量生産・RM元詰・ドメーヌ・シャンパーニュ愛好家大注目！ しかも生産量の少なさのため日本ではあまり目にかかれない自家栽培＆自家醸造のRMシャンパーニュ！ 味わいは、ふくよかで心地よさが口いっぱいに広がります！ワインの芳醇さに砂糖漬けしたレモンがアクセントを与えています！ デカンタして味わって頂ければ一層美味しく召し上がれます！

Information 商 品 名name Elise Dechannes Chardonnay NV 蔵 元wine maker エリーズ・ドゥシャンヌ / Elise Dechannes 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage レ・リセ村産のシャルドネ100％によるブラン・ド・ブラン 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 情 報information ドサージュ：0g/L 「砂岩製のアンフォラで醸造すると、果実の鮮度感やミネラルが引き立ち、余韻も非常に長くなります」 0.05ha。
キンメリッジアン土壌。
平均樹齢40年のVV。
砂岩製のアンフォラで醸造。
5年間ビン熟成。
2008年、元銀行員だった2代目エリーズ・ドゥシャンヌの継承とともにRMを設立し、自家醸造を開始しました。
創業時より厳格なリュット・レゾネ栽培を実践し、2015年より完全ビオロジック栽培に移行。
2019年にビオディナミに転換しました。
彼女の作品はパリの「エリゼ宮」やフランス各地のレストランにオンリストされている他、顧客名簿にはEU各国の1000人を超えるシャンパン愛好家が名を連ねています。
「父の世代が当然のように使用していた農薬に昔から疑問を感じ、使用を極力控えてきましたが、ビオロジック栽培に踏みきったのは私の離婚がきっかけでした。
これからは私ひとりで、2人の子供を育てていかなければならない。
まず私自身がいつも健康でいなければ。
そして、唯一の生計の糧である5ヘクタールの畑、ぶどう樹を、もっと大切にしなければと思いました。
しかし当時、父は激怒しました。
農薬を使わなければ、様々な病害によってぶどうやぶどう樹が全滅するリスクが高まる。
畑が大切だからこそ、農薬を使うべきなのだ、と」。
「畑を、ぶどう樹を大切にするとはどういうことかについて、今は確信をもって、私の考えが正しかったと言うことができます。
農薬の使用を完全にやめてから、まず土の質が変わりました。
耕すとふかふかになり、土が生きていると感じられるようになりました。
ぶどう樹は、逆に病害に強くなりました。
そして何よりも、それまで以上に健康でピッチピチのぶどうが実るようになりました。
畑を返せ！とまで言った父が、今は笑顔で、毎日畑仕事を手伝ってくれています。
非常に難易度の高い作業を口笛を吹きながら軽々とこなす、自慢の父です」 「私のシャンパンはすべて、レ・リセ村の私の畑のぶどうから造っています。
レ・リセ村はシャブリ地区との境界に接するシャンパーニュ最南端の村で、土壌はシャブリ地区と同様の分厚いキンメリッジアン土壌です。
ワインにたっぷりとしたミネラルの塩味が含まれるのが特徴で、この土地のぶどうならではの個性や美質をいかに美味しく味わっていただくかに主眼を置いて仕事をしています。
ビオディナミに転換したのもそのためですし、醸造においても、ステンレスタンクや素材の異なるアンフォラ、樽などを使い分けることで、この土地の個性を様々な手段で表現するようにしています」 ?、エリーズ・ドゥシャンヌ。
※インポーター様資料より

「キュヴェ・デ・ザムルー」とは、「恋人達のためのキュヴェ」という意味です。
ハート形のラベルは、結婚式等の御祝事やバレンタインデー、ホワイトデー等のイベント毎に最適です！ アンリ・ド・ヴォージャンシーは創業1732年、所有する8ヘクタールはすべてグランクリュ・オジェという、コート・デ・ブランを代表する名門です。
「1年のほとんどの時間を畑で過ごしています」というパスカル・アンリは、樹齢40年以上の古樹畑で厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み、極上のブラン・ド・ブランを造っています。
「キュヴェ・デ・ザムルー」は、「愛し合うカップルのためのキュヴェ」という意味です。
グランクリュ・オジェのシャルドネ100%。
ドザージュは「ブリュット」が6g/l、「ドミ・セック」が41g/l、ドゥーが55g/l。
アンリ・ド・ヴォージャンシーは樹齢が古いぶどうを使用しています。
通常、シャンパーニュでは量を作りたい為、樹齢35年程たつと引っこ抜いてしまいます。
この樹齢の高さの為、ぶどうからの糖度があり、ドサージュ6gと少ないのに果実の凝縮した感じが溢れています。
■テクニカル情報■ 栽培：厳格なリュット・レゾネ栽培。
化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない 醸造：伝統的な木製垂直プレス機を使用。
マロラクティック発酵を行う。
動瓶は手作業 Henry de Vaugency Cuvee des Amoureux Brut Grand Cru アンリ・ド・ヴォージャンシー キュヴェ・デ・ザムルー ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ 生産地：フランス シャンパーニュ 原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパン スパークリングワイン 白 辛口Henry de Vaugency　/　アンリ・ド・ヴォージャンシー世にテーマ・パークやテーマ・レストランは多々あれど、”テーマ・シャンパンメゾン”はここだけです。
そのテーマは、「結婚」。
ハート型のラベルの中で、フランスで結婚のシンボルとされる鳩のカップルがキスをしているだけではありません。
このメゾンには、1820年?1920年当時の結婚をテーマとした博物館が併設されており、記念宝石、家具、調度品、衣装、風習や儀式にまつわる資料が多数展示されています。
食堂は、近くの教会で結婚式を挙げたカップルが2次会に使用。
その後、当主パスカル・アンリのお父さん自慢の薔薇のコレクションをはじめとする色とりどりの花々に囲まれた素敵な庭で記念撮影。
引き出物やお土産にはもちろんここのシャンパンを・・・。
アンリ・ド・ヴォージャンシーは創業1732年、所有する8ヘクタールはすべてグランクリュ・オジェという、コート・デ・ブランを代表する名門です。
「1年のほとんどの時間を畑で過ごしています」というパスカル・アンリは、樹齢40年以上の古樹畑で厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み、極上のブラン・ド・ブランを造っています。
最後を飾るのはもちろん、料理とのマリアージュ（結婚）です。
※このメゾンは、畑の所有会社とシャンパンの販売会社の分割によって、2014年1月にNM （ネゴシアン・マニピュラン）に登録変更を行いました。
専ら会社の運営管理上のことであり、シャンパンはすべて引き続き、自社畑・自家栽培・自家醸造によって造られております。

生産地 日本 地域 山梨 クラス - 葡萄品種 甲州 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 11 ボディー感 ライト★☆☆☆☆フル コメント 山梨県産甲州葡萄を原料に瓶内二次発酵による「きめ細かい泡立ち」と「爽快で風味豊かな味わい」の＜ ペティアン（発泡ワイン）＞です。
畑に関する情報 韮崎市穂坂は標高400〜700mの山麓南西斜面にあり、日 照時間が長く少雨冷涼気象区に属し、やや粘性のある土 壌。
白根町は、 砂れき質と粘土質の土壌が混じり合った 傾斜層。
石和（イサワ）地区は、秩父山塊を源とする、笛吹川 によって堆積した水はけの良い砂礫土壌。
笛吹市御坂（ミサ カ）町は、ゆるやかな扇状地に位置し土壌は砂礫質と粘土 質のバランスよい恵まれた土壌。
牧丘地区は急傾斜の丘 陵地帯で、昼夜の気温差が大きいことが特徴。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 自社畑「日之城農場」は粒子が小さなミネラル分の多い、 やや粘土質の軽植土の肥沃な土地。
垣根造り100％、ダブ ルギュヨ方式。
約半分の1ha強にレインカット方式（果実部 分に）を採用、その際は地面にもシートを敷き必要以上の 雨水が根に廻らぬよう工夫がなされている（他社にはあま り見られない方法）。
暗渠排水も施工。
他の地区は契約栽 培農家に委託している。
醸造・熟成に関する情報 独自のものとして甕作りワインがある。
これは発酵中のマスカット・ベリーA（赤）或いは甲州（白）のもろみにブランデーを加 え（ポートワインと同じ酒精強化）発酵を止め、古酒を加え、甕で貯蔵熟成させるというもの。
甕での保存期間は2〜3ヶ月 （それ以上は土の味が出る）、以降は壜詰保存。
客が自分の生誕年を探せる楽しみもあり、焼酎メーカー本坊ならではの ワインと位置づけている。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ■ワイナリー名 山梨マルスワイナリー 鹿児島の本坊酒造が、洋酒製造の拠点として山梨県に設 立、観光コースとしても人気のスポット。
凝縮度が高く、腰 の強い味わいの葡萄を産出する穂坂地区（韮崎市）、柔ら かな旨みと甘みを持つ葡萄を産出する石和地区（笛吹 市）、旨みのある引き締まった葡萄を産出する白根地区 （南アルプス市）、日本有数の果樹地帯・御坂地区（笛吹 市）、フレッシュな酸味を持つワインが生まれる牧丘地区 （甲州市）等を主な葡萄産地とし、Ch.Mars（シャトー・マル ス）シリーズ、甕造りワイン「ヴィニョ・デ・マルス」などがリ リースされている。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ロンバール ブリュット ナチュール ル メニル シュール オジェ グラン クリュ ブラン ド ブラン [箱付] 750ml 送料無料(本州のみ) [東亜 フランス シャンパーニュ シャンパン 4151000277]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス「シャンパーニュの首都」と賛美されるエペルネに設立したロンバール社。
厳選されたワインつくりに繋がるという理念の下、約20のクリュが集い、単一クリュにはない魅力的な味わいを引き出した。

岩手県滝沢市産りんご100％で醸造した爽やかな香りと優しい甘味。
きめ細やかな泡立ちのフルーティーなシードルです。
【日本ワイン】■沖縄県と一部地域（離島含む）への配送はお受け出来かねます。
予めご了承ください。
■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
当店では20歳未満の方には酒類の販売は致しません。
●商品サイズ（cm）幅約8×奥行約8×高さ約31●内容量750ml●原材料りんご、酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC）、炭酸ガス●原産国日本≪こちらの商品は当社指定の運送会社で配送致します≫配達時間指定は出来ません。
代金引換でのお支払は出来ません。
他商品との同時注文は出来ません。
※当商品はお取り寄せ品の為、在庫の確認及び商品のお届けまでお時間を頂く場合がございます。
また、商品がメーカーにて完売となっていた場合、キャンセル又は注文内容の変更をお願いいたしております。
予めご了承くださいますようお願いいたします。
（検索用：ワイン・国産・日本・プレゼント・ギフト・日本ワイン・くずまき・葛巻・岩手・シードル・4992413101503） あす楽に関しまして あす楽対象商品、対象地域に該当する場合あす楽マークがご注文かご近くに表示されます。
詳細は注文かご近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認いただけます。
あす楽可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。
下記の場合はあす楽対象外となります。
14時以降のご注文の場合(土曜日は12時まで) 時間指定がある場合 決済処理にお時間を頂戴する場合 ご注文時備考欄にご記入がある場合 郵便番号や住所に誤りがある場合 15点以上ご購入いただいた場合 あす楽対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合

優しく表現された果実味が爽やかな余韻へと導きます 色・タイプ ロゼ泡/辛口 品種 ピノ・ノワール/ムニエ 容量 750ml 産地 アメリカ　ワシントン/コロンビア・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
スパークリングワイン

  ■商品名【専用ボックス入り グラス付き】フレシネ・プロセッコ・グラス付ボックス・DOCプロセッコ・グラス付き・専用ボックス入り・正規代理店輸入品 ■英名Freixenet Prosecco Extra Dry Glass Box DOC Prosecco ■商品説明世界の高級スパークリングワイン愛好家大注目！プロセッコファン大注目！フレシネ社よりグラス付きの限定ボックスが遂に登場！あまりに有名！世界No.1売上スパークリング(ベストセラーワイン)スペイン高級シャルマ方式(タンク内二次発酵)で造られる究極辛口黒ボトル(印象的な黒ボトルで世界を魅了)であまりに有名なフレシネから新たな挑戦！フレシネ社がイタリアで造るグレーラ種100%使用の希少プロセッコ！世界的に伸長を続けるプロセッコをフレシネ・ブランドで発売！シャンパーニュを含めスパークリング市場N.O1のイギリス等で限定的に2017年3月に先行発売したところ、クラブ・ダイニング等で大好評！現在はイギリス・アメリカを中心に30ヵ国以上で販売！ずばり、カッティングボトルが美しく輝く、フレシネのプレミアム品！「フレシネ・プロセッコ」がグラス付きの専用ボックスに入って遂に登場！『「フレシネ・プロセッコ」のつくりへのこだわり！プロセッコの特長であるリンゴ、洋ナシなどのフルーツの繊細な香りと、柑橘の爽やかなニュアンスを保つためには、製造工程を通した徹底した温度管理が重要。
そのため、フレシネ・プロセッコでは、低温(14℃-16℃)で温度を一定に保ったまま発酵し、新鮮で豊かなアロマを引き出しています。
更に、二次発酵終了後は新鮮なアロマを保つため、ワインを0℃まで冷却して充填まで保管。
フレッシュで柔らかな口当たり、細やかな気泡を生み出すため、収穫・プレスから充填までの全製造工程の各過程においてワインの状態を詳細に分析しています。
その分析回数は約40回に及びます。
華やかなアロマを引き出しながら、低温でもしっかり活動するよう、カヴァとは異なる専用酵母を用い、発酵を行っています。
』プロセッコらしいほんのりとした甘味や白桃のようなフルーティな香り！やさしい果実味とまろやかな酸味が特長的！アルコール度数も低め(11％)で、プロセッコらしいドリンカビリティの高さが印象的！ドサージュ17g/Lのエクストラ・ドライ！カッティングボトルが美しく輝く、フレシネのプレミアム品！「フレシネ・プロセッコ」にグラスが専用ボックスにセットされ、遂に数量限定で登場！完全数量限定につきお急ぎください！ ■商品番号0219002011321 ■タイプ白・辛口　スパークリングワイン ■品種/セパージュ アッサンブラージュグレーラ種100% ■生産者フレシネ社 ■生産地イタリア/ヴェネト ■内容量750 ■注意文4901777402126【創業1861年。
フレシネの名前は、自社畑にあったトネリコの木(フレシネーダ)に由来します。
なお、このブランドがカヴァにつけられたのは、1914年のことです。
早くから輸出に取り組み、革新的な白いボトルのカルタネバダを40年代に、そして1974年に黒いボトルのコルドンネグロを発売し、現在では約700万ケースのカヴァを世界150カ国以上に輸出し、圧倒的な販売量で世界No.1のスパークリングブランドです。
【【フレシネの歴史】 1860年代初期に、フレシネ本社があるカタルーニャ州ペネデス地方に、フランスのシャンパーニュ地方で生み出されたシャンパン醸造技術がもたらされました。
それを機にその醸造技術を使い、スパークリングワインを専門的に造る会社として、フレシネ社は1861年に現名誉会長の父であるペドロ・フェラーによってバルセロナから南西へ約40km離れたサン・サドルニ・ダ・ノイアに設立されました。
【【フレシネの品質へのこだわり】 葡萄は手摘みで優しく大切に。
25キロに制限したプラスチックの小箱を使用。
フレシネは一番搾りの50％を使用。
繊細な「空気圧搾法」の採用。
使用する酵母は自社培養。
瓶内熟成期間は最低12ヶ月以上。
DOカヴァの規定熟成期間は9ヶ月、シャンパンは最低15ヶ月。
コルドン・ネグロは18ヵ月以上の瓶内熟成。
【フレシネのこだわりを世界が評価しています 【ワインエンスージャスト】 市場で一番成功しているこのカバは、何かが突出して目立つというのではなく、バランスが良く、滑らかで引き締まっている。
口当たりは軽やかでクリスピー。
メロンや青リンゴの風味。
フィニッシュは極めて辛口だが、若干の甘さが引き立つ。
カバの本流をいくものであることは明確で揺るぎない。
■ぶどう品種：グレーラ種100% ■発酵・熟成：低温発酵 このフレシネ・プロセッコは、プロセッコの特長であるリンゴや洋ナシなどのフルーティな香りと柑橘の爽やかさを引き出すため、低温(14℃-16℃)での発酵と、二次発酵後の0℃までの冷却保管など、徹底した温度管理が行われている。
また、プロセッコらしい繊細な気泡と柔らかな口当たりを実現するため、収穫からボトリングまでの各工程で約40回もの詳細な分析が行われている。
その結果、ほんのりとした甘味と白桃のようなフルーティな香り、やさしい果実味とまろやかな酸味が特徴的な、ドリンカビリティの高いプロセッコが生み出された。
アルコール度数も11%と低めで、プロセッコらしい軽快な飲み口が楽しめる。
また、印象的な黒ボトルのデザインも特徴的で、プレミアム感のある仕上がりだ。

おたる ナイヤガラ スパークリング 白/やや甘口　アルコール度数10% NWM46総選挙 第1位ワインがこれだ！ マスカットを思わせる圧倒的なぶどうの香りと甘味を、さわやかな炭酸がキュキュっと引き締めたスパークリングワイン。
一本づつ手詰めで仕上げています。
普段の食卓にも華やかなパーティーにもぴったりのワインです。
第6回国産ワインコンクール奨励賞受賞 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※年度は指定できません。
◆最安挑戦中◆選べるまとめ買いなど豊富なラインナップはコチラ♪

Information 商 品 名name J.L.Vergnon MSNL Chetillons et Mussettes 2012 蔵 元wine maker ジャン・ルイ・ヴェルニョン / J.L.Vergnon 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニ / Champagn ヴィンテージvintage 2012年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 フィラデス 情 報information ドサージュ:3g/l ル・メニル・シュール・オジェのブドウのみで造られる。
グレープフルーツの皮や蜂蜜、ローストしたアーモンドにミモザのヒント。
直線的で鋭い酸が口中に広がり、チョーキーで塩気を感じさせるミネラルがフィニッシュまで長く続きます。
シャープで緊張感があり、緻密な泡が生み出すテクスチャーは繊細でなめらか。
メニルの個性を存分に表現した、まさにメニルを愛する人のためのキュヴェ。
鋭い酸と堅牢なミネラルで長熟なル・メニルにありながら、マロラクティック発酵を必要としないほど完璧に熟したブドウから、美しい酸とミネラル、ピュアな力強さを持つシャンパーニュを造る期待の生産者です。
ほぼ2世紀にわたる5世代の間、家族経営によって守られてきたJLヴェルニョンはグラン・クリュのル・メニル・シュール・オジェ村に位置しており、畑はメニルを中心にオジェ、アヴィーズに計5.3haを所有しています。
2002年より醸造責任者となったクリストフ・コンスタンが栽培・醸造の根本的な改革を行うことで、年々目覚ましい発展を遂げている大注目株のワイナリーのひとつです。
一般的にメニルのシャルドネは鋭く厳しい酸と細く硬いミネラルを持ち、飲み頃を迎えるまで時間がかかります。
そのため、若い内はなかなかその魅力を楽しむことができず、通常は酸を柔らかくするためにマロラクティック発酵を行います。
しかしながら、ヴェルニョンのシャンパーニュの最大の魅力は「早い段階から美味しく飲むことができる」ことであり、その秘密は「十分に熟したブドウを使う」という点にあるのです。
一見普通の言葉ですが、クリストフの意味するところは他とは一線を画しています。
彼はメニルの個性を活かすため、マロラクティック発酵を一切行わずに鋭い酸と硬いミネラルを最大限に引き出し、それでいてそれらに負けないだけの豊かな果実味を持つ熟したブドウを育てているからなのです。
この一見矛盾した二つの面を両立させることで、メニルの魅力が見事に詰まった、若い内から楽しめるシャンパーニュを造り出すことができるというわけです。
「良いワインが良いシャンパーニュを造る」という非常にシンプルな考えを持つクリストフ。
畑ではビオを意識しながらサスティナブル農法を実践。
殺虫剤の使用を極力抑え、入念なカバークロッピングを行うことで収量は自然と低くなると語ります。
収穫は手摘みで行われ、伝統的な垂直プレス機での圧搾後、一部のキュヴェを除いて発酵は全てステンレスタンク。
「ブドウの収穫後すぐに頭の中でイメージが完成している」というアッサンブラージュは翌6月に行われ、その後7月には全てのキュヴェを同時にボトリング。
キュヴェごとに3?5年後の熟成を経た後に手作業によるデゴルジュマンが行われ、ドサージュは最小限に抑えられます。
このようにして造られるヴェルニョンのシャンパーニュは、シャープな酸とミネラルが織りなすメニルの気品と、生命力あふれる活き活きとした果実味の共存を十分に味わうことが出来ます。
自身のシャンパーニュを一言で“Salinit?”(塩気)と表現する彼のシャンパーニュはIWC誌からもその力強い直線的なミネラルが称賛され、WA誌でもとりわけその美しい酸とミネラルに由来する味わいのクリアさやブドウのピュアな力強さが大絶賛されています。
著名なシャンパーニュ評論家のリチャード・ジューリンはクリストフの功績による近年のヴェルニョンの品質の向上ぶりに感嘆して4ッ星を与え、とりわけ彼のシャンパーニュの熟成への期待が語られています。
2002年の就任以降たゆまぬ努力によってヴェルニョンの品質を引き上げてきたクリストフ。
現在はヴェルニョン家の現当主クレマンとタッグを組み、更なる品質向上に余念がありません。
彼らの今後の活躍に世界中のシャンパーニュ愛好家たちの期待が高まっています。
※インポーター様資料より

●モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル モエ・エ・シャンドンが手掛ける、フレッシュで甘味な味わいが魅力のネクター・アンペリアル。
上品な甘みがあるこちらのキュヴェは、フォアグラやブルーチーズ、さらにはサフランを用いたスパイシーなインド料理や中華料理とも好相性。
シャンパーニュラヴァーにとっても、普段お酒をあまり飲まない方にとっても重宝する味わいに仕上がっています。
●味わい 外観は濃いイエローゴールド。
グラスに注ぐと、パイナップルやパッションフルーツといったトロピカルフルーツ、スモモやアプリコット、爽やかなグレープフルーツの香りとほんのりとしたバニラの風味が感じられます。
味わいは芳醇で、エキゾチックな果実味と熟成感のある甘味が上品なスタイル。
甘やかでクリーミーながらもフレッシュな仕上がりは、スパイシーなインド料理や中華料理とも見事に調和します。
------------------------------------------------- 商品名　モエ エ シャンドン ネクター アンペリアル ヴィンテージ　NV 生産国　フランス 生産地域　シャンパーニュ地方/エペルネ 生産者　ドン ペリニヨン/モエ・エ・シャンドン 葡萄品種　ピノ・ノワール/シャルドネ/ピノ・ムニエ アルコール度数　12％ タイプ　スパークリングワイン/やや甘口 容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 白 泡 ヴーヴ クリコ ドン ペリニヨン ドンペリ シャンパン ピノノワール シャルドネ モエ フランス シャンパーニュ プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

商品情報内容量750ml原材料シャルドネ Chardonnay100%保存方法ワインセラーでの保管を推奨いたします。
特徴など完熟した蜜林檎やオレンジマーマレードの濃厚な果実感から、芳醇なブリオッシュの香りへ。
口に含むと一転して青リンゴやレモン、ライム、グレープフルーツを感じさせる酸がきれいに感じられます。
Champagne Salon 1973 サロン　ブラン　ド　ブラン 100年のうち生産されたのは僅か37年、年間生産約70000本。
クオリティ・希少性とも比類なき、彗星のようなシャルドネ。
弊社入荷後はワインカーブにて適切、適温保管をしておりますが、ヴィンテージの性質上、味や状態に関しての責任は負えませんのでご了承ください。
真贋に関しましては鑑定済みですが、安心して購入していただく為、8日以内に返品のご要望がありました場合は返金いたします。
販売時と同じ状態である事が条件になりますのでご注意ください。
VINTAGE TRADING undertakes the proper safekeeping and storage of wines in its possession but is not responsible or liable for the state and condition of the wines, the spirit or whether the wine, the spirit corresponds to the quality which might be expected from its description.VINTAGE TRADING must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection or the receipt of the goods. 今が飲み頃 残り1本 Worldwide Shipping 1

※麦ちゃん評価とは？ (Sparkling Wine)(south Africa)(Blend)

手摘み、タンク内で自然発酵後、ボトル内で2回目の発酵を行います。
注入された炭酸と違い自然の炭酸の為、泡がよくなじんで口当たりのいいスパークリングですです。
赤い熟成した果実の香りと辛口の中にもフルーティーさを感じさせる上品な味わいのスパークリングワインです。
シーフード、パスタ、シチュー、鶏肉料理など幅広く合わせやすいワインです。
品名：プリックス ブリュットナチュールロゼ スパークリング 収穫年：2013 タイプ：ロゼ スパークリングワイン 品種：ポルトギーザー 50% ピノノワール 50% 内容量：750ml アルコール分：12% 飲み頃の温度：4-6C° ブドウ品種 ポルトギーザー 中欧ヨーロッパにおいて主力の黒ブドウ品種であり、主にドイツ、オーストリア、ハンガリーで栽培されています。
名前の由来であるポルトはポルトガルの港町のオポルトから来ているとされていますが、実際の原産地ははっきりしていません。
フレッシュで若くフルーティーな品種で、ハンガリーでは日常的に飲まれるハウスワインとして親しまれています。
ピノ・ノワール ヨーロッパを中心に世界各地で栽培されている、非常に人気の高いブドウ品種です。
フランス語で「ピノ」はマツ、「ノワール」は黒という意味です。
ワインの色は淡く透き通ったルビー色になり、香りはいちごやサワーチェリーなどの特徴があります。
味わいは軽くタンニンはあまりないので飲みやすいものが多く、カベルネ・ソーヴィニョンとは対極的と言えます。
生産者紹介 ハメル ドイツ人のワイン醸造家。
ハンガリーの南、ヴィラーニのテロワールに惚れ込みこの地方で土地を購入しワイナリーを経営しています。
土の肥料に牛の角を使うなど、自然派の造り方にこだわり、自国のドイツでも販売しています。
オレンジワインなど珍しいワインも楽しめます。
生産地域 特徴 色 ワイングラス 主なアロマ ■ギフトラッピングのご注文はこちらからお願いします

ボーカステルのペラン家の技が光るラ・ヴィエイユ・フェルムが造る、デイリー向けのロゼ・スパークリングワイン! ラ・ヴィエイユ・フェルムは、シャトーヌフ・デュ・パプを代表するシャトー・ドボーカステルのオーナー、ペラン・ファミリーが手掛けるワインでファーストヴィンテージは1970年です。
ラ・ヴィエイユ・フェルムとは“古い農家”という意味で、このワインの生みの親、ジャン・ピエール・ペランが住んでいる家をモデルにしています。
コストパフォーマンスの高い日常ワインとして、フランス国内はもとよりワイン先進国でも大変人気があります。
ラベルには昔飼っていた鶏がデザインされていますが、フランスの国鳥を描くことでフランスワインという事を分り易く表現しています。
「スパークリング レゼルヴ ロゼ」は、繊細なピーチを中心に官能的なラズベリー、野生のイチゴが広がります。
新鮮さ、酸、まろやかさが完璧なバランスで感じられます。
5℃?7℃が適温です。
燻製した魚やフルーツのデザートなどとも良く合います。
■テクニカル情報■ 地方：ローヌ 品種：グルナッシュ40%、サンソー40%、ピノ・ノワール20% 醸造：ブドウを直接圧搾し、ブレンド後ステンレスタンク内で熟成。
独自に開発した特殊なガス注入法でアルコール発酵時に発生した炭酸ガスを特殊な膜でろ過し細やかな泡沫をワインに注入。
La Vieille Ferme Sparkling Reserve Rose (Famille Perrin) ラ・ヴィエイユ・フェルム スパークリング レゼルヴ ロゼ 生産地：フランス ローヌ 原産地呼称：Vin De France ぶどう品種：グルナッシュ 40%、サンソー 40%、ピノ・ノワール 20% アルコール度数：12.0% 味わい：スパークリングワイン ロゼ 辛口 ◆ワインレポート試飲記事より◆ 巣ごもり向きデイリー・スパークリング、ボーカステルのペラン家の技が光るラ・ヴィエイユ・フェルム 2020/04/15試飲 新型コロナウイルスは我々の生き方を変えた。
外食はできない。
人にも会えない。
家にこもる暮らしになった。
歯を食いしばって、今は生き延びるしかない。
だからといって、ワインを取り除く必要はない。
厳しい状況にあるからこそ、1杯のワインがくれる喜びや希望、癒やしを大切にしたい。
先行きが不透明な試練の時に、開けるのは特別なワインではない。
高級ワインを楽しむには、その内実に迫るゆとりと時間が必要となる。
いつも家にいるから消費量も増える。
こんな時には、毎日飲んでも懐の疲れない、お手頃なワインと向かい合う時間を大切にしたい。
フランスで、そうしたデイリーワインが充実している産地の一つがローヌだ。
ギガル、シャプティエ、ペラン家は、単一畑のハイエンドワインだけでなく、ベーシックなブランドも充実している。
例えば、ペラン家のラ・ヴィエイユ・フェルムだ。
ジャン・ピエールとフランソワのペラン兄弟が、2014年にデカンターのマン・オブ・ザ・イヤーを受賞した理由の一つが、幅広いポートフォリオにある。
兄弟の父ジャックから引き継いだシャトー・ド・ボーカステルを発展させ、ネゴシアン「ラ・ヴィエイユ・フェルム」を始めて、ローヌ南部のテロワールにフォーカスした「ファミーユ・ペラン」も展開している。
米カリフォルニアのパソ・ロブレスでタブラス・クリークを立ち上げ、プロヴァンスでブラッド・ピット&アンジェリーナ・ジョリーと組んだ「ミラヴァル」も成功させた。
ペラン兄弟の子どもたちが家業に参画している。
陣容が充実している。
主要なメンバーと会ったが、いずれも地に足のついたヴィニュロンで、ワイン造りの細部を熟知し、改善を続けている。
それが一族のワインの原動力になっている。
ラ・ヴィエイユ・フェルムの核となるワインを試飲した。
ジャン・ピエールが中心になって1970年にデビューさせたブランド。
米国で人気を集めている。
1000円台前半から2000円台前半とお手頃だ。
ラ・ヴィエイユ・フェルムは2018年にスパークリングをデビューさせた。
ステンレスタンクでバトナージュしながらオリと共に熟成して、保管しておいた発酵時に生じた炭酸ガスを瓶詰め時に注入する。
瓶詰め時に特殊なメンブレンフィルターを使うのが特色で、ペラン家は「Methode Contemporaine」(メトード・コンテンポランヌ)と呼んでいる。
泡立ちは熟成期間の短いプロセッコやカバよりはきめ細かい。
安手なスパークリングにある雑味がない。
冷蔵庫でキリッと冷やして飲みたい。
「ラ・ヴィエイユ・フェルム スパークリング レゼルヴ・ブリュット」(La Vieille Ferme Reserve Brut)はシャルドネ90%、ユニ・ブラン10%。
フローラルで、レモン、白桃の皮、ナッツ、チョーキーなニュアンスを帯びた酸、清涼感とほのかな厚みが心地よい。
フィニッシュにかすかな塩気。
泡の持続力は中程度だが、スティルワインとしてもバランスがいい。
泡があるだけで気分が華やぐ。
リフレッシュさせられ、気楽なアペリティフにぴったり。
2400円。
86点。
「ラ・ヴィエイユ・フェルム スパークリング レゼルヴ・ロゼ」(La Vieille Ferme Reserve Rose)はグルナッシュ40%、サンソー40%、ピノ・ノワール20%。
桜の花びらのように淡いピンク。
ピンクのバーベナ、ラズベリー、サワーチェリー、軽やかで、生き生きした酸味がある。
濡れた石、潮の飛沫、ほのかな甘みと苦みのバランスがとれた味わい、同じ価格帯のスパークリングと比較すると複雑さと精妙さがある。
今年はできなかった花見にぴったり。
ヴァーチャルな花見をしながら楽しむのも手だろう。
ストッパーで2日は持つ。
2400円。
87点。
輸入元はジェロボーム。
La Vielle Ferme　/　ラ・ヴィエイユ・フェルム ラ・ヴィエイユ・フェルムは、シャトーヌフ・デュ・パプを代表するシャトー・ドボーカステルのオーナー、ペラン・ファミリーが手掛けるワインでファーストヴィンテージは1970年です。
ラ・ヴィエイユ・フェルムとは“古い農家”という意味で、このワインの生みの親、ジャン・ピエール・ペランが住んでいる家をモデルにしています。
コストパフォーマンスの高い日常ワインとして、フランス国内はもとよりワイン先進国でも大変人気があります。
ラベルには昔飼っていた鶏がデザインされていますが、フランスの国鳥を描くことでフランスワインという事を分り易く表現しています。

ボーカステルのペラン家の技が光るラ・ヴィエイユ・フェルムが造る、デイリー向けのロゼ・スパークリングワイン! ラ・ヴィエイユ・フェルムは、シャトーヌフ・デュ・パプを代表するシャトー・ドボーカステルのオーナー、ペラン・ファミリーが手掛けるワインでファーストヴィンテージは1970年です。
ラ・ヴィエイユ・フェルムとは“古い農家”という意味で、このワインの生みの親、ジャン・ピエール・ペランが住んでいる家をモデルにしています。
コストパフォーマンスの高い日常ワインとして、フランス国内はもとよりワイン先進国でも大変人気があります。
ラベルには昔飼っていた鶏がデザインされていますが、フランスの国鳥を描くことでフランスワインという事を分り易く表現しています。
「スパークリング レゼルヴ ロゼ」は、繊細なピーチを中心に官能的なラズベリー、野生のイチゴが広がります。
新鮮さ、酸、まろやかさが完璧なバランスで感じられます。
5℃?7℃が適温です。
燻製した魚やフルーツのデザートなどとも良く合います。
■テクニカル情報■ 地方：ローヌ 品種：グルナッシュ40%、サンソー40%、ピノ・ノワール20% 醸造：ブドウを直接圧搾し、ブレンド後ステンレスタンク内で熟成。
独自に開発した特殊なガス注入法でアルコール発酵時に発生した炭酸ガスを特殊な膜でろ過し細やかな泡沫をワインに注入。
La Vieille Ferme Sparkling Reserve Rose (Famille Perrin) ラ・ヴィエイユ・フェルム スパークリング レゼルヴ ロゼ 生産地：フランス ローヌ 原産地呼称：Vin De France ぶどう品種：グルナッシュ 40%、サンソー 40%、ピノ・ノワール 20% アルコール度数：12.0% 味わい：スパークリングワイン ロゼ 辛口 ◆ワインレポート試飲記事より◆ 巣ごもり向きデイリー・スパークリング、ボーカステルのペラン家の技が光るラ・ヴィエイユ・フェルム 2020/04/15試飲 新型コロナウイルスは我々の生き方を変えた。
外食はできない。
人にも会えない。
家にこもる暮らしになった。
歯を食いしばって、今は生き延びるしかない。
だからといって、ワインを取り除く必要はない。
厳しい状況にあるからこそ、1杯のワインがくれる喜びや希望、癒やしを大切にしたい。
先行きが不透明な試練の時に、開けるのは特別なワインではない。
高級ワインを楽しむには、その内実に迫るゆとりと時間が必要となる。
いつも家にいるから消費量も増える。
こんな時には、毎日飲んでも懐の疲れない、お手頃なワインと向かい合う時間を大切にしたい。
フランスで、そうしたデイリーワインが充実している産地の一つがローヌだ。
ギガル、シャプティエ、ペラン家は、単一畑のハイエンドワインだけでなく、ベーシックなブランドも充実している。
例えば、ペラン家のラ・ヴィエイユ・フェルムだ。
ジャン・ピエールとフランソワのペラン兄弟が、2014年にデカンターのマン・オブ・ザ・イヤーを受賞した理由の一つが、幅広いポートフォリオにある。
兄弟の父ジャックから引き継いだシャトー・ド・ボーカステルを発展させ、ネゴシアン「ラ・ヴィエイユ・フェルム」を始めて、ローヌ南部のテロワールにフォーカスした「ファミーユ・ペラン」も展開している。
米カリフォルニアのパソ・ロブレスでタブラス・クリークを立ち上げ、プロヴァンスでブラッド・ピット&アンジェリーナ・ジョリーと組んだ「ミラヴァル」も成功させた。
ペラン兄弟の子どもたちが家業に参画している。
陣容が充実している。
主要なメンバーと会ったが、いずれも地に足のついたヴィニュロンで、ワイン造りの細部を熟知し、改善を続けている。
それが一族のワインの原動力になっている。
ラ・ヴィエイユ・フェルムの核となるワインを試飲した。
ジャン・ピエールが中心になって1970年にデビューさせたブランド。
米国で人気を集めている。
1000円台前半から2000円台前半とお手頃だ。
ラ・ヴィエイユ・フェルムは2018年にスパークリングをデビューさせた。
ステンレスタンクでバトナージュしながらオリと共に熟成して、保管しておいた発酵時に生じた炭酸ガスを瓶詰め時に注入する。
瓶詰め時に特殊なメンブレンフィルターを使うのが特色で、ペラン家は「Methode Contemporaine」(メトード・コンテンポランヌ)と呼んでいる。
泡立ちは熟成期間の短いプロセッコやカバよりはきめ細かい。
安手なスパークリングにある雑味がない。
冷蔵庫でキリッと冷やして飲みたい。
「ラ・ヴィエイユ・フェルム スパークリング レゼルヴ・ブリュット」(La Vieille Ferme Reserve Brut)はシャルドネ90%、ユニ・ブラン10%。
フローラルで、レモン、白桃の皮、ナッツ、チョーキーなニュアンスを帯びた酸、清涼感とほのかな厚みが心地よい。
フィニッシュにかすかな塩気。
泡の持続力は中程度だが、スティルワインとしてもバランスがいい。
泡があるだけで気分が華やぐ。
リフレッシュさせられ、気楽なアペリティフにぴったり。
2400円。
86点。
「ラ・ヴィエイユ・フェルム スパークリング レゼルヴ・ロゼ」(La Vieille Ferme Reserve Rose)はグルナッシュ40%、サンソー40%、ピノ・ノワール20%。
桜の花びらのように淡いピンク。
ピンクのバーベナ、ラズベリー、サワーチェリー、軽やかで、生き生きした酸味がある。
濡れた石、潮の飛沫、ほのかな甘みと苦みのバランスがとれた味わい、同じ価格帯のスパークリングと比較すると複雑さと精妙さがある。
今年はできなかった花見にぴったり。
ヴァーチャルな花見をしながら楽しむのも手だろう。
ストッパーで2日は持つ。
2400円。
87点。
輸入元はジェロボーム。
La Vielle Ferme　/　ラ・ヴィエイユ・フェルム ラ・ヴィエイユ・フェルムは、シャトーヌフ・デュ・パプを代表するシャトー・ドボーカステルのオーナー、ペラン・ファミリーが手掛けるワインでファーストヴィンテージは1970年です。
ラ・ヴィエイユ・フェルムとは“古い農家”という意味で、このワインの生みの親、ジャン・ピエール・ペランが住んでいる家をモデルにしています。
コストパフォーマンスの高い日常ワインとして、フランス国内はもとよりワイン先進国でも大変人気があります。
ラベルには昔飼っていた鶏がデザインされていますが、フランスの国鳥を描くことでフランスワインという事を分り易く表現しています。