※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：エンジェル ブラック ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ& ピノ・ムニエ& ピノノワール　 ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー ANGEL CHAMPAGNE NV Brut Black をベースとし、ブラックカラーのボトルに艶やかなゴールドのラベルを纏い、ラグジュアリー感のあるボトル。
Brutは、とても魅力的で性欲をそそるような香りです。
アーモンド、バニラ、ハニーサックル、桃の皮の香りとともに、ほのかにリコリスの香りが感じられるでしょう。
舌ざわりが良く、ゆっくりとシャンパンの泡が舌に溶け込んでいくようです。
とてもクリーミーでなめらかですが、力強く個性的です。
フレッシュさもある、贅沢でエレガントな一品です。
特別な日にふさわしいプレミアムな1本です。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 ＞＞ 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品クリュッグ "グラン・キュヴェ" NV｜ペリエ・ジュエ "ベルエポック" 2004｜テタンジェ "コント・ド・シャンパーニュ" 2004｜ルイ・ロデレール "クリスタル" 2005｜モエ・エ・シャンドン "ドン・ペリニヨン" 2004に並ぶエントリー中、名立たる名門シャンパンを抑え栄えある戴冠【東京ブラインドテイスティング第1位】《シュラムスバーグ》 Schramsberg ■ 右の画像はシュラムスバーグの年表です。
(クリックで拡大表示されます。
)1862年に遡る古い歴史、現在に至る華麗な経歴をご覧頂けるでしょう。
併せて「右下の記述」にもご注目下さい。
次のように示されます。
『国内のトップソムリエを含むワイン業界のプロ26名が、超有名シャンパーニュ5種とシュラムスバーグ2種を各自の好みで1〜7位までを順位付けていくブラインドテイスティングで、シュラムスバーグが1位と3位を獲得』当日は、審査の一員としてお声がけ頂いた私のむらも列席いたしました。
（2013/10/10 ＠パークハイアット東京）静まり返る中で続けられたブラインドも制限時間を迎え結果発表へ。
その際の序列が以下となります。
【第1位】 シュラムスバーグ "Jシュラム" 2005【第2位】 クリュッグ "グラン・キュヴェ" NV【第3位】 シュラムスバーグ "リザーヴ" 2005【第4位】 ペリエ・ジュエ "ベルエポック" 2004【第5位】 テタンジェ "コント・ド・シャンパーニュ" 2004【第6位】 ルイ・ロデレール "クリスタル" 2005【第7位】 モエ・エ・シャンドン "ドン・ペリニヨン" 2004 「最たるお気に入りのクリュグは確実に識別できる。
」関係者の中には、事前にそう述べる方もいたものです。
ところがふたを開けてみれば下位にランク付けしたり... あちらこちらで感嘆の声が上がります。
▼ テイスティングシートの項目 [a1] WINE(銘柄)　[a2] VISUAL(外観)　[a3] AROMA(香り)　[a4] FLAVOR(味わい/風味)　[a5] RANK(序列) [a1] 発表まで空欄　[a2〜a4] 任意の記入　[a5] おのおのの基準に応じた優劣を1〜7ポイントに振分け記入(重複禁止)。
最良と判断した銘柄を1ポイントとして、→2→3→4→5...と数字が大きくなるに連れ序列等級は低くなる。
(上記年表では26名とされる審査員ですが当日発表の集計数は30名。
即ち理論上の最高点は30pts／最低は210pts) 試飲はもちろんブラインド。
タイムアップと共に全てのテイスティングシートが回収され、やがて評点発表に至ります。
▼ 各銘柄の評点 (エントリーは#A〜#Gの7種／無効票有り) [#A]：113pts　[#B]：98pts　[#C]：100pts　[#D]：102pts　[#E]：83pts　[#F]：110pts　[#G]：90pts合計ポイントが順に発表される中、この時点では銘柄が明かされません。
と、ここで、「キュヴェの名を当てられる方？」と司会者が挙手を求めます。
2-3の発言者に続き、司会のSさんと目が合うと「のむらさん、どうですか？」と。
(きたっ!?) 「乾杯のシーンなど泡モノが振舞われる場では華やかさも求めたいが、そういった状況においてリキュールやイースト香等の複雑性を持つ#Bの風味は見過ごせない。
よって自分は#Bを一位に選んだ。
でもって、うんぬんかんぬん...」と述べつつ、それに対し結論付けた銘柄、僭越ながらもビンゴと相成りました。
(安堵)[No.1] Jシュラム(#E)　[No.2] クリュッグ(#G)　[No.3] シュラムス "リザーヴ"(#B)　[No.4] ベルエポック(#C)　[No.5] コント・ド・シャンパーニュ(#D)　[No.6] クリスタル(#F)　[No.7] ドン・ペリ(#A) 何はともあれ、フレッシュ感が生命線の泡もの。
売れ残り激安シャンパンに掘出物はありません。
パーティや記念日といった喜びの場に見合うものとして存分の価値があります。
■ 《J・シュラム》につきましては、上質なオリジナルパッケージ入りでお届け致します。
贈って喜ばれるギフトとしてもどうぞ。
▲ 各種詳細は画像リンク先をご参照下さい。
《シュラムスバーグ》 ブラン・ド・ノワール(BdN) ノースコースト ピノ・ノワールより醸される米国産初の年号入り伝統シャンパン方式ブラン・ド・ノワール 1965年を処女作とするブラン・ド・ブランに並び、1967年の発表から長くシュラムスバーグの屋台骨を担う一方のキュヴェ。
1976年のパリ・テイスティング事件(ジャッジメント・オブ・パリ／パリスの審判)より遡ること数年前、その生誕はやがて訪れるピノノワール・ブームも無かった頃です。
スティルワインでさえ商用として成功を収めるのが難しかった当時より「単なる黒葡萄」から手掛けられたBdNではなく、きちんとピノノワールを用いたうえ、それを今まで保ってきたのですからシュラムスバーグの入れ込みようをお察し頂けるでしょう。
「複雑性備わる卓越のBdNを造るには秘訣がある。
冷涼産地の葡萄を用いることはもちろん、その先は様々なエリアに及ぶが故に味わいは画一とならぬもの。
それぞれに特徴的である長所の融合は欠かせない。
」シュラムスバーグはこのように語ります。
同じピノでも各産地には一長一短があるわけですが、それらを互いが補い合うハイブリッドスタイル。
年毎のばらつきを極力少なく、質の高さを安定させる上でシュラムスバーグの流儀はとても有効です。
このあたりが、テタンジェ(ナパヴァレー・カーネロス)やロデレール(メンドシーノ群アンダーソン・ヴァレー)といった加州進出組のシャンパンメゾンと大きく異なる点として挙げられるでしょう。
加えて次のようにも語ります。
「我々のBdNはカーネロスとアンダーソン・ヴァレーのピノ・ノワールを併用すると共に、更にソノマとマリンの果実を合わせることで深い味わいが醸される。
黒葡萄から白ワインを造るのは極めて繊細な作業。
気温の低い早朝に手摘みで収穫した果実を優しい圧力でプレスすることにより、必要十分のタンニンを得てスッキリした仕上りとなる。
また、シャルドネを少量ブレンドすることで柑橘系の風味と骨格が得られる。
原酒は、乳酸発酵(MLF)と樽発酵のロットを併用。
リッチで骨格のあるボディはこのおかげ。
また、続く瓶内二次発酵により全てがまとまりトースト香が生成される。
リリース後の熟成ポテンシャルも認められ、経年により若々しい香りも和らぐ。
」【味わい】陽光を燦々と浴びた産地ならではの果実感に豊かなボディを持つスパークリング。
グラスの中ではリンゴ、あんず、オレンジマーマレード、グアバ、マンゴーといった南国果実の香りがあり、口中では生姜、マイヤーレモンのタルト、オレンジ、アメリカンチェリー、ラズベリー様の爽快な酸が続きます。
■ 欧州の御大ヒュー・ジョンソン氏は次のように讃えます。
「シュラムスバーグは献身的なスペシャリスト。
カリフォルニアのベストスパークリング、ブラン・ド・ノワールは際立っている。
」また、ワインスペクテイター誌発表のTOP100にランクインされる他(2003年産：第66位)、ワインエンスージアスト誌においても価格帯最高位のBdBとして扱われ「ベスト・オブ・ザ・イヤー」に輝きます。
【品種構成】ピノノワール80-90% Pinot Noir, シャルドネ10-20% Chardonnay【原産地呼称】カリフォルニア＞ノースコーストAVA（ナパ・ヴァレー, ソノマ, メンドシーノ, マリンの各郡)｜North Coast, California, USA8【タイプ】[白泡] 辛口 Dry【内容量】750ml 世界のVIPが御用達とするシュラムスバーグ▼ 日本向け蔵出し全種のご利用が可能です。
以下よりご覧ください。
(一部欠品の場合もあり)

ムースのような口当たりのきめ細かな泡。
全体的にまろやかな印象で軽くトーストしたブリオッシュやアプリコット、柑橘類の香りがあります。
クリーンで爽やかな余韻もまた魅力的です。
土壌：砂を含む粘土ローム質瓶内二次醗酵/ステンレスタンク（マロラクティック醗酵あり） デゴルジュマンまでの熟成期間：36カ月原語表記：Laithwaite's Windsor Great Park Vineyard Brut[2018]ワイン生産地： イギリス/イングランド品種： シャルドネ64％、ピノノワール29％、ピノムニエ7％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

3種類のブドウから最高品質のもののみを厳選、それぞれの品種の持ち味を生かし、心地良いフルーティさとやわらかな酸味が見事に調和しています。
平均18ヶ月の瓶内熟成を経て出荷されます。
【選べる配送方法】　【商品詳細】■内容量：750ml■タイプ：泡、白、辛口■生産地：スペイン、DOカヴァ■品種・原材料：マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から！※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人

  ■ワイン名 トーマ・ペルスヴァル・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・シャムリー・トラディション・ブリュット・ミレジメ[2015]年・ノン・ドゼ(ブリュット・ゼロ)・樽醗酵＆樽熟成(100%天然酵母)・RM(生産者元詰)・AOC一級・シャンパーニュ・自然派・ビオロジック(エコセール認証)・ティラージュ：2016年8月〜デゴルジュマン：2021年1月・無濾過・無清澄 ■英語表記 Thomas Perseval Champagne 1er Cru Chamery Tradition Brut [2015] RM BIOLOGIQUE AOC Millesime Champagne ■商品番号 0103004011253 ■ワインについて シャンパーニュ・自然派・RM・辛口愛好家大注目！しかも「モンターニュ・ド・ランス」の北西側の麓にある、1級格付けの村「Chamery＝シャムリー」100%で(しかもシャムリーでビオロジック(ビオディナミ)を実践しているのは彼含めてわずか4人です。
)しかも樽醗酵＆樽熟成(しかも天然酵母100%)＆(プレスしたジュースを直接木樽へ移して、そのままアルコール発酵)！しかも単一年産100%！しかもノン・ドサージュ(ブリュットゼロ＝糖類無添加)！しかも自然派・ビオロジック(エコセール認証)のナチュール・シャンパーニュ(ヴァン・ナチュール)！しかも酸化防止剤極少量(SO2の総量は25mg/Lを超えることは稀！)繊細で上品なナチュラルワイン好きな方にはまずはぜひ1本手に取ってもらいたいシャンパーニュです！造り手のトーマ・ペルスヴァル氏はアヴィズ村の農業学校を出た後、ブルゴーニュ地方のビオロジック栽培を行うワイナリーで経験を積み、2004年に実家の一級格付け100%のシャムリー村の代々続くドメーヌに戻って父を手伝い始めます！まず初めに小型のトラクターと、ブドウの株の周りに生える雑草を刈る道具を買って土を耕し、除草剤を使わないブドウ栽培を開始！2008年からは、調剤500番と501番を用いたビオディナミ農法も導入しました！月日をかけて土をじっくりと観察したところ、地中数cmの根の部分で雑草を刈った結果、草を完全に枯らしてしまい土が乾きミミズや小さな昆虫が減っていく事に気づきました！その後、その刈り方を変え、土の湿気を保つために地上15cmくらいの高さで雑草を刈り取る方法に変更します！雨が少ない夏は、草刈を控えて、草が地面を覆うようにコントロールするなど、土が適度に湿り気を蓄えた「活きた土作り」を心がけて丁寧な栽培を行っております！その後、イラクサ、トクサやタンポポを用いてビオディナミを強化！畑へのこだわり、醸造への信念どれをとっても、かの人気有名生産者達にも引けを取らない出来栄えです！このトーマ・ペルスヴァル・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・シャムリー・トラディション・ブリュット・ミレジメ[2015]年・ノン・ドゼはモンターニュ・ド・ランス北西麓、一級格付けのシャムリー村の自然派の泥灰土、砂、粘土石灰土壌の樹齢36年のVVのピノ主体80%！3品種(ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20%)を手摘み100%で9月11日に収穫！プレス(全房で垂直式圧搾機でプレス(キュヴェ(一番搾り)80％・タイユ(二番搾り)20％))後、天然酵母100%で228Lと400Lのオークの木樽で11ヶ月発酵・熟成！ティラージュ2016年8月〜デゴルジュマン：2021年1月(瓶内二次発酵時にルミアージュを1日1回行い、一本ずつデゴルジュマンしました。
)無濾過・無清澄(ガス圧6.3気圧)！少しピンクを帯びたイエローゴールド色！泡立ちしっかりでベリーミルクやもぎたてリンゴ香、厚みのあるアタックに杏のフリーズドライの味わい！程よい酸が心地良い自然派の一級ノン・ドサージュ・超こだわり元詰シャンパーニュが蔵出し品で正規品でで少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口　高級泡　シャンパン ■生産者 トーマ ペルスヴァル ■ブドウ品種 ピノ主体3品種(ピノ・ノワール40%/ピノ・ムニエ40%/シャルドネ20%) ■ブドウ収穫年 [2015]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml「モンターニュ・ド・ランス」の北西側の麓にある、1級格付けの村「Chamery＝シャムリー」で、トーマ・ペルスヴァル氏は、2.5haのブドウ畑から年間12000 〜 14000本のシャンパーニュを生産しています。
この村には30人弱の生産者がおりますが、ビオロジックを実践しているのは彼含めてわずか4人です。
代々、ブドウ栽培の他に約60haの穀物（小麦やとうもろこし）を育てる複合経営の農家です。
1960 〜 1970年代、トーマの祖父の時代は協同組合の一員でブドウは同組合に売っておりました。
1986年彼の父の代になり協同組合から抜けて初めて自社でシャンパン作りを始めます。
ちなみに現当主トーマは、小麦畑を50haもっており、この畑ももちろんビオロジックで、協同組合に売っているそうです。
アヴィズ村の農業学校を出たトーマ氏は、ブルゴーニュ地方のビオロジック栽培を行うワイナリーで経験を積み、2004年に蔵に戻って父を手伝い始めます。
まず初めに小型のトラクターと、ブドウかぶの周りに生える雑草を刈る道具を買って土を耕し、除草剤を使わないブドウ栽培を開始。
2008年からは、調剤500番と501番を用いたビオディナミ農法も導入しました。
月日をかけて土をじっくりと観察したところ、地中数cmの根の部分で雑草を刈った結果、草を完全に枯らしてしまい土が乾きミミズや小さな昆虫が減っていく事に気づきました。
その後、その刈り方を変え、土の湿気を保つために地上15cmくらいの高さで雑草を刈り取る方法に変更します。
雨が少ない夏は、草刈を控えて、草が地面を覆うようにコントロールするなど、土が適度に湿り気を蓄えた「活きた土作り」を心がけて丁寧な栽培を行っております。
その後、イラクサ、トクサやタンポポを用いてビオディナミを強化していきます。
畑は全体で7区画、そのうち約50%をトラディションに使用、ピノノワール33%、ピノムニエ33%、シャルドネ30%、残りはプティ・メリエ、アルバンヌ、ピノブランをほんの少し植えております。
少量ですがコトー・シャンプノワも造っております。
2012年にエコセール認証を取得。
ブドウの温度が低い状態でアルコール発酵を始められるように、基本的に午前中に収穫を行います。
醸造面でも2011VTGまでは父の造り方を踏襲しておりましたが、2012年からは醸造もトーマ自らがベストだと考える方法へシフトしていきます。
(たとえば、2014VTGからはプレスしたジュースを直接木樽へ移してそのままアルコール発酵、同じ樽で熟成させます。
またこの年からは全てのキュヴェが天然酵母のみでのアルコール発酵です。
ルミアージュ (動瓶)も全て手作業で1日2回動ビンして15日間行います。
) ブドウの平均収量は50 〜 65hl/ha。
圧搾はシャンパーニュ地方の伝統的な垂直式の圧搾機を使用。
一晩デブルバージュさせた後、木樽に入れて天然酵母で発酵させます。
乳酸発酵は自然に任せておりますが、ブドウがよく熟しているのでリンゴ酸が少なめです。
結果、乳酸発酵が起こりやすく、ティラージュまでの樽熟成期間が長いので（8 〜 11 ヶ月）その間に乳酸発酵することが多いです。
ティラージュの際は、リザーヴワインを混ぜず単一ヴィンテージだけで瓶詰めし、瓶内二次発酵・瓶内熟成の期間は約2年。
デゴルジュマンについては、「トラディション」と「グランド・キュヴェ」は基本的にノンドザージュで、SO2の総量は25mg/Lを超えることは稀です。
いずれのキュヴェも、かの人気有名生産者達にも引けを取らない出来栄えです。
トーマ ペルスヴァル シャンパーニュ プルミエ クリュ シャムリー トラディション ブリュット ミレジメ 2015 自然派 ヴァン ナチュール ■ぶどう品種：ピノ主体3品種(ピノ・ノワール40%/ピノ・ムニエ40%/シャルドネ20%) ■発酵・熟成：天然酵母100%で228Lと400Lのオークの木樽で11ヶ月発酵・熟成 ■樹齢：36年 ■土壌：泥灰土、砂、粘土石灰土壌 ノン・ドゼはモンターニュ・ド・ランス北西麓、一級格付けのシャムリー村の自然派、手摘み100%！ 少しピンクを帯びたイエローゴールド色！ 自然派・ビオロジック(エコセール認証)のナチュール・シャンパーニュ(ヴァン・ナチュール)！しかも酸化防止剤極少量(SO2の総量は25mg/Lを超えることは稀！)繊細で上品なナチュラルワイン好きな方にはまずはぜひ1本手に取ってもらいたいシャンパーニュです！

Casali Viticultori Lambrusco Rosso Amabile カザーリ・ヴィティクルトーリ ランブルスコ・ロッソ・アマービレ 美しく輝きのある紫色を帯びたガーネット。
ラズベリー、ブルーベリー、ワイルドベリー、プラムなどのフレッシュな果実香にスミレ、ミネラル、イーストなどの香りが続く。
口当たりは柔らかく、果実の甘味と泡立ちが心地良い。
新鮮な果実の甘酸っぱい味わいで余韻に続くフレッシュな酸味と穏やかなタンニンを楽しめる生き生きとしたやや甘口のワイン。
生ハム、サラミ、ソーセージ、ハンバーグなどと共に。
産地　イタリア　エミリア・ロマーニャ ブドウ品種　ランブルスコ・マラーニ 40% ランブルスコ・サラミーノ 40% 　　　　　　　 ランブルスコ・アンチェロッタ 20% 赤　ミディアムボディー　微発泡性色。
　

タイプ白・辛口 スパークリングワイン 生産者フレシネ社 生産地イタリア/プロセッコ 品種/セパージュ アッサンブラージュグレーラ種100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【専用箱入】フレシネ・プロセッコ・スパークリングワイン・DOCプロセッコ・カッティングボトル・専用箱入・正規代理店輸入品 Freixenet Prosecco Extra Dry DOC Prosecco BOX 世界の高級スパークリングワイン愛好家大注目！プロセッコファン大注目！あまりに有名！世界No.1売上スパークリング(ベストセラーワイン)スペイン高級シャルマ方式(タンク内二次発酵)で造られる究極辛口黒ボトル(印象的な黒ボトルで世界を魅了)であまりに有名なフレシネから新たな挑戦！フレシネ社がイタリアで造るグレーラ種100%使用の希少プロセッコ！世界的に伸長を続けるプロセッコをフレシネ・ブランドで発売！シャンパーニュを含めスパークリング市場N.O1のイギリス等で限定的に2017年3月に先行発売したところ、クラブ・ダイニング等で大好評！現在はイギリス・アメリカを中心に30ヵ国以上で販売！ずばり、カッティングボトルが美しく輝く、フレシネのプレミアム品！「フレシネ・プロセッコ」がグラス付きの専用ボックスに入って遂に登場！『「フレシネ・プロセッコ」のつくりへのこだわり！プロセッコの特長であるリンゴ、洋ナシなどのフルーツの繊細な香りと、柑橘の爽やかなニュアンスを保つためには、製造工程を通した徹底した温度管理が重要。
そのため、フレシネ・プロセッコでは、低温(14℃-16℃)で温度を一定に保ったまま発酵し、新鮮で豊かなアロマを引き出しています。
更に、二次発酵終了後は新鮮なアロマを保つため、ワインを0℃まで冷却して充填まで保管。
フレッシュで柔らかな口当たり、細やかな気泡を生み出すため、収穫・プレスから充填までの全製造工程の各過程においてワインの状態を詳細に分析しています。
その分析回数は約40回に及びます。
華やかなアロマを引き出しながら、低温でもしっかり活動するよう、カヴァとは異なる専用酵母を用い、発酵を行っています。
』プロセッコらしいほんのりとした甘味や白桃のようなフルーティな香り！やさしい果実味とまろやかな酸味が特長的！アルコール度数も低め(11％)で、プロセッコらしいドリンカビリティの高さが印象的！ドサージュ17g/Lのエクストラ・ドライ！カッティングボトルが美しく輝く、フレシネのプレミアム品！「フレシネ・プロセッコ」の贈り物にも最適な箱入りが遂に数量限定で登場！完全数量限定につきお急ぎください！ 創業1861年。
フレシネの名前は、自社畑にあったトネリコの木(フレシネーダ)に由来します。
なお、このブランドがカヴァにつけられたのは、1914年のことです。
早くから輸出に取り組み、革新的な白いボトルのカルタネバダを40年代に、そして1974年に黒いボトルのコルドンネグロを発売し、現在では約700万ケースのカヴァを世界150カ国以上に輸出し、圧倒的な販売量で世界No.1のスパークリングブランドです。
【フレシネの歴史】 1860年代初期に、フレシネ本社があるカタルーニャ州ペネデス地方に、フランスのシャンパーニュ地方で生み出されたシャンパン醸造技術がもたらされました。
それを機にその醸造技術を使い、スパークリングワインを専門的に造る会社として、フレシネ社は1861年に現名誉会長の父であるペドロ・フェラーによってバルセロナから南西へ約40km離れたサン・サドルニ・ダ・ノイアに設立されました。
【フレシネの品質へのこだわり】 葡萄は手摘みで優しく大切に。
25キロに制限したプラスチックの小箱を使用。
フレシネは一番搾りの50％を使用。
繊細な「空気圧搾法」の採用。
使用する酵母は自社培養。
瓶内熟成期間は最低12ヶ月以上。
DOカヴァの規定熟成期間は9ヶ月、シャンパンは最低15ヶ月。
コルドン・ネグロは18ヵ月以上の瓶内熟成。
フレシネのこだわりを世界が評価しています 【ワインエンスージャスト】 市場で一番成功しているこのカバは、何かが突出して目立つというのではなく、バランスが良く、滑らかで引き締まっている。
口当たりは軽やかでクリスピー。
メロンや青リンゴの風味。
フィニッシュは極めて辛口だが、若干の甘さが引き立つ。
カバの本流をいくものであることは明確で揺るぎない。
■ぶどう品種：グレーラ種100% 世界No.1売上スパークリング(ベストセラーワイン)スペイン高級シャルマ方式(タンク内二次発酵)で造られる究極辛口黒ボトル(印象的な黒ボトルで世界を魅了)であまりに有名なフレシネから新たな挑戦！ フレシネ社がイタリアで造るグレーラ種100%使用の希少プロセッコ！世界的に伸長を続けるプロセッコをフレシネ・ブランドで発売！ プロセッコらしいほんのりとした甘味や白桃のようなフルーティな香り！やさしい果実味とまろやかな酸味が特長的！ ドサージュ17g/Lのエクストラ・ドライ！カッティングボトルが美しく輝く、フレシネのプレミアム品！「フレシネ・プロセッコ」の贈り物にも最適な箱入りが遂に数量限定で登場！

エレタット・エル・パドルウェル　カヴァ　ロゼブリュット 750ml ■産地　：　カタルーニャ州バルセロナ地方ペネデス地区■格付　：　DOカヴァ■品種　：　ピノ・ノワール20％、トレパット80％■メーカー　：　ボデガス　ハウマ　セッラ■飲み口　：　辛口・クリーミー■相性の良い料理　：　スモークサーモン、魚介類のマリネ、パスタ、野菜サラダ●●■特徴　：　華やかなサーモンピンク。
国際品種であるピノ・ノワールのベリー系のエレガントな風味にカタルーニャ地方の固有品種トレパットからくる黒コショウなどのスパイスや、タイムやローズマリーなどのハーブ類の香り、程良い酸とミネラル感を感じるためフレッシュな味わいに仕上がっています。
長い余韻とバルサミコのような後味が特徴です。
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商品説明名称 CHANPAGNEBLANC DE BLANCS GRAND CRU ルミナス[箱付き] 内容量750ml保存方法常温 原材料シャルドネ　100％製造元SAS XLV Route de pont saint esprit Quartier Saint Georges 30200-VENEJAN FRANCE 特徴など 第5代目ヴィトンファミリー『ザビエ・ルイ・ピエール・ヴィトン』が創ったプライベートレーベルです。
【地　域】　ブジー村【 色 】　黄色【甘　さ】　ブリュット【アルコール度数】　12％【外　観】ゴールドのリフレクションが美しく、豊かさと優雅さを兼ね備えた泡立ちが長く続いていく。
【香　り】花梨やアプリコットなど完熟したフルーツのアロマにマリーゴールドのフローラルさと、焼き立てのクレーム・ブリュレのような芳醇な香り。
【味わい】フレッシュな酸の印象からはじまり、キメ細かくクリーミィーな泡立ちと共に口中を満たしてくれる。
熟成したブラン・ド・ブランならではの完璧なバランスともいえる味わいはアタックからフィニッシュまでの長い時間軸で楽しむことができると同時に、8℃から13℃までの広い温度帯で変化を味わうこともできる。
前菜からメインディッシュまで通して食事の時間を華やかに演出してくれる珠玉のシャンパーニュ。
コメント長谷川　純一  

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいベルンハルト コッホ ピノ ムニエ ゼクト ロゼ ブリュット 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 ドイツ スパークリングワイン 辛口 KA713]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス空気圧プレスで柔らかく圧搾し、ステンレスタンクに入れ18度に温度管理しながら12日間発酵させます。
ファーストプレスの果汁だけを使用、マロラクティック発酵はしていません。
熟成もステンレスタンクで9ヶ月行います。
その後、瓶詰めし、約18ヶ月熟成させます。
明るくフルーティな特徴を活かした、ピノ　ムニエで造る珍しいゼクトのロゼ

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ご了承ください。
ポール ダンジャン エ フィス カルト ロゼ 750ml 送料無料(本州のみ) [21(TO) フランス シャンパン シャンパーニュ 2101030003257]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

白い花、シトラス、リンゴ、洋ナシを思わせるフローラルでフレッシュなアタックに続く、パンの皮やナッツのような香ばしい酵母香とハーブやドライアプリコットの複雑なブーケ。
優雅な酸と豊かなミネラルが特徴の、バランスのとれた辛口。
フルーティかつたしかなストラクチャーを感じる豊かな味わい。
白い花とスイートアーモンドのアフターテイスト。
ぶどうは収穫後直ちにソフトプレスし、果皮と分離して白ワイン発酵させる。
ベースワインをキュヴクローズ（加圧式タンク）にうつし、低温下で3カ月かけて炭酸二次発酵、さらに1−4カ月の澱に触れた状態での熟成を施す。
（ロングシャルマ方式）東京オリンピック2020に際し、世界各国から数多くの人々が日本を訪れる年を記念し、ボッテガが東京手描友禅作家、小倉隆氏のコラボレーションのもと創り上げた特別デザインボトルのスプマンテ、BOTTEGA雅 ? MIABI。
東京手描友禅の名匠、小倉貞右氏の長男である隆氏は、豊富な海外での生活経験と取材をもとに、日本に限定しない様々な様式や文様で和のモチーフを表現する自由で粋なデザインの世界を友禅の伝統技法で緻密に描き出す独特な作風で、高い注目と評価を受けており、様々な賞に輝くほか、アパレルブランドへのデザイン提供など幅広い活躍を繰り広げる日本伝統工芸士の若手を代表する一人です。
コラボレーションにあたり、ボッテガが選んだのは、小倉氏の代表作である染帯「フォンテーヌブロー」。
世界遺産でもあるフランス最大の宮殿フォンテーヌブローを訪れた際に、強く印象に残ったという正面門柱のナポレオンのエンブレムの唐草、回廊や室内の装飾、天井の壁画などのパーツを、和服の伝統柄源氏車風に組合わせて和と洋、古式とモダンを見事に融合させたデザインを、様々な技法を駆使したフリーハンドで絹の上に直接描き出した一点ものの傑作です。
16世紀の強国フランス歴代の王の手によるこの宮殿は、ルネッサンス美術の魅力を凝縮させた金字塔とするべく、建立にあたってフランスだけでなく、イタリアからもセバスティアーノ・セルリオ、レオナルド・ダ・ヴィンチ、ロッソ・フィオレンティーノといった巨匠たちが数多く呼び寄せられ、デザインと技巧の極み、溢れんばかりのインスピレーションを重ね合わせ、せめぎ合わせながら、数世紀を経てなお、人々を魅了し続ける“真の王の住まい”を完成させました。
その壮大な美しさと世界観を、日本古来の技を凝らした静謐な筆の動きで描いた作品「フォンテーヌブロー」は、世界中からの力強いエネルギーが東京に、日本に集まり、美しい調和に満ちた輪を描く年にふさわしいテーマと考えます。
制作にあたっては、マットな絹のタッチ、丁寧に重ね塗りされる染料の立体感を表すことが可能な特殊技術のスリーヴ加工で、重厚感のあるボトルの表面に、作品のテクスチャーと深みのある色合いの忠実な再現を試みました。
※イタリアでは「Y」の発音をしないため、「MIYABI」ではなく「MIABI」と名付けられております。

パーフェクトサーブのマルティーニベリーニがそのまま飲める！ ベリーニとは辛口イタリアンスパークリングワイン「プロセッコ」と白桃ピューレで創られたカクテル。
エリザベス女王も訪れた、ヴェネツィアにある有名なレストランバー「ハリーズバー」で1948年に考案された、世界でもっとも有名なイタリアンスパークリングカクテルのひとつです。
桃のやさしい甘さとフレッシュさが特徴。
呑みやすく、さわやかな味わいです。
たっぷりの氷を入れたグラスに注いでお楽しみください。
マルティーニロワイヤルはこちら 商品名 マルティーニベリーニ　750ml 産　地 イタリア タイプ スパークリング 種　類 果実酒（発泡性） 度　数 8度 内容量 750ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

商品詳細 ■商品番号 167497 ■商品種別 シャンパン ■内容量 750ml ■アルコール度数 12 ■原産国 フランス ■産地 シャンパーニュ ■メーカー ポル・ロジェ ■原材料 コメント ポル・ロジェは1849年に設立された家族経営のシャンパーニュ・ハウスです。
こちらは、そんな彼らのシャンパーニュをこよなく愛した元英国首相チャーチル氏へのオマージュとして造られました。
力強くフルボディで、しっかりと熟成した彼好みの味わいは、豊かな時間を演出してくれる1本です。

ブドウ収穫年 造り手 NV ジャン・クリストフ・ドゥラヴェンヌ 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール60％/シャルドネ40％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドゥラヴェンヌ・ペール・エ・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ブリュット・レゼルヴ・R.M生産者元詰(ジャン・クリストフ・ドゥラヴェンヌ家)・(グラン・クリュ・ブジー) Delavenne Pere & Fils Champagne Grand Cru Brut Reserve R.M AOC Grand Cru Champagne 高級R.Mシャンパン愛好家大注目！特級シャンパン愛好家大注目！造り手はギィド・アシェット大注目！ブジー村に1920年に創業！所有する9ヘクタールの畑はすべてグラン・クリュ（ブジー5.5ha、アンボネイ2.5ha、クラマン1ha）という名門中の名門で、2008年以降、4代目当主ジャン・クリストフが運営のドゥラヴェンヌ・ペール・エ・フィス！「畑とぶどう樹を心から愛しています。
いつまでも畑仕事をして、最期も畑の中で迎えたい」という彼は、メゾンに参画した2005年から、実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を徹底して実践！このRMの大きな特徴は「マロラクティック発酵を行わない」こと！「モンターニュ・ド・ランス南東部のブジーやアンボネイ、そしてコート・デ・ブラン北部のクラマンは、シャンパーニュで最もぶどうが完熟する産地です。
ぶどうが完熟していれば、マロラクティック発酵をしない方が、ぶどう本来の美質をより明瞭に表現することができます。
即ち、香りはより華やかに、口当たりはより繊細に、味わいはより深く、余韻はより長くなります」とジャン・クリストフ氏！このブリュット・レゼルヴは、平均樹齢45年！すべてブジー産のピノ・ノワール60％、シャルドネ40％のブレンド！4〜5年間のビン熟成！ドサージュは8.4g/Lの本格派グラン・クリュ・シャンパーニュ！魂を込めた畑仕事と、4世代に渡って受け継がれ、磨き上げられてきた醸造の技、そして確固たる美意識から紡ぎだされる彼のシャンパンは、美酒の枠を超え、脳の官能をつかさどる部分を直接刺激してくるかのよう！フランス国内70％（ランスの「ル・ジャルダン・デ・クレイエール」をはじめとするレストラン、ワインショップ、個人のシャンパン愛好家)が直行する今、大注目のドゥラヴェンヌ究極特級シャンパンが蔵出しで限定で少量入荷！ ブジー村に1920年に創業、所有する9ヘクタールの畑はすべてグラン・クリュ（ブジー5.5ha、アンボネイ2.5ha、クラマン1ha）という名門中の名門で、2008年以降、4代目当主ジャン・クリストフが運営しています。
（尚彼は、皆とても仲が良いことで知られる「ブジー栽培家協会」の会長でもあります）。
「畑とぶどう樹を心から愛しています。
いつまでも畑仕事をして、最期も畑の中で迎えたい」という彼は、メゾンに参画した2005年から、実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を徹底して実践しています。
このRMの大きな特徴は、「マロラクティック発酵を行わない」ことをフィロソフィーとしていることです。
「モンターニュ・ド・ランス南東部のブジーやアンボネイ、そしてコート・デ・ブラン北部のクラマンは、シャンパーニュで最もぶどうが完熟する産地です。
ぶどうが完熟していれば、マロラクティック発酵をしない方が、ぶどう本来の美質をより明瞭に表現することができます。
即ち、香りはより華やかに、口当たりはより繊細に、味わいはより深く、余韻はより長くなります」（ジャン・クリストフ）。
魂を込めた畑仕事と、4世代に渡って受け継がれ、磨き上げられてきた醸造の技、そして確固たる美意識から紡ぎだされる彼のシャンパンは、美酒の枠を超え、脳の官能をつかさどる部分を直接刺激してくるかのようです。
特に余韻の美しさは圧巻で、星の光がゆらぎ、瞬くように静謐な、陶酔の世界へと飲み手を誘ってくれます。
シャンパーニュ ドゥラヴェンヌ・ペール・エ・フィス グラン・クリュ ブリュット レゼルヴ ■栽培における特記事項：実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。
化学肥料、除草剤、防腐剤は一切使用しない ■醸造における特記事項：天然酵母でアルコール発酵。
マロラクティック発酵を行わない。
スレンレスタンクで醸造。
すべてブジー産のピノ・ノワール60%、シャルドネ40%のブレンド。
平均樹齢45年。
4〜5年間のビン熟成。
ドザージュは8.4g/l。
「畑とぶどう樹を心から愛しています。
いつまでも畑仕事をして、最期も畑の中で迎えたい」という彼は、メゾンに参画した2005年から、実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を徹底して実践！ 2016年度「独立系生産者コンクール」金賞受賞。
魂を込めた畑仕事と、4世代に渡って受け継がれ、磨き上げられてきた醸造の技、そして確固たる美意識から紡ぎだされる彼のシャンパンは、美酒の枠を超え、脳の官能をつかさどる部分を直接刺激してくるかのよう！

トップクラスの実力を持ち「エリート中のエリート」とワインガイド誌で評されるRM。
4分の3以上が樹齢40歳以上からなる葡萄を使用。
2011年=70%、 2010年/2009年=30%%の割合にてホウロウでコーティングされた鉄製キューヴタンク醗酵。
「伝統と調和」によるシャンパーニュです。
グリーンがかった輝きのある色調、ミモザを思わせるフローラルなアロマと爽やかなシトラスの香り。
活き活きとしたアタックは新鮮な果実味とほんのりとした香ばしさ、蜂蜜のようなニュアンスが広がり、どこか温かみのある酸が印象的です。
ピノ・ノワールが醸すふくよかさとムニエの華やかさ、そしてシャルドネの溌剌とした風味をバランス良く表現した優秀な一本です。
英字表記DE SOUSA Brut Tradition生産者ド・スーザ生産国フランス地域1シャンパーニュ地域2コート・デ・ブランタイプ・味わいブリュット葡萄品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lRMl　lモンターニュ・ド・ランスl　lシャルドネl　lピノノワールl　lピノムニエl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

■フラテッリ・コラーヴォ　 ブリュット6.0[2021] 9月最終週に手摘みにて収穫。
ソフトプレスを行い15日間ステンレスタンクで自然酵母で発酵。
ステンレスタンク内で2次発酵が終了後に瓶詰め。
名前の由来はワインに残る残糖度を示しています。
エチケットに記載されている”Rive di refrontolo”（リーヴェ・ディ・レフロントロ）とはコネリアーノ・ヴァルドッビアデーネで限定されている43の上質な単一畑の一つを指します。
【産地】イタリア/ヴェネト 【品種】グレラ95％、ぺレーラ5％ 【製法】ステンレスタンクで自然酵母で発酵。
ステンレスタンク内で2次発酵 【タイプ】白スパークリングワイン・ややコクのある辛口 【コメント】 ゴールデンアップルとレモンの爽やかでフレッシュな香りがあり、時間と共にふくらみのある果実とハチミツのニュアンスが感じられます。
残糖感が抑えられたコクのある果実味。
柔和なミネラル感とシャープな酸味のとてもバランスの良い味わいで、フレッシュでありながら飲み応えもある非常に精度の高いプロセッコです。
フラテッリ・コラーヴォはヴェネト州トレヴィーゾ県のヴァルドッビアーデネ村にワイナリーを構えるプロセッコの造り手です。
1960年代に先代のチェーザレ・コラーヴォがワイナリーを立ち上げ、現在はチェーザレの息子であるマッシモ、マルコ、マウロの3兄弟が力を合わせてワイナリーを引き継いでいます。
所有するブドウ畑僅か5ヘクタールしかなく、プロセッコ2種類で合計3万本しか造られていない、スパークリングの生産者としてはかなり小規模のファミリーワイナリーです。
このエリアはローマ帝国時代は温泉街だった為、貴族の別荘地としても栄えていました。
そしてコネリアーノやヴァルドッビアーデネの丘は古代遺跡も多く残る事から、"美術的、芸術的な宝物"と形容されるほど美しい場所です。
現在は世界的にもトップのシェアを誇るスパークリングワインであるプロセッコを生み出す上質なワイン産地としてもその名を馳せています。
コラーヴォ3兄弟は、畑に対して徹底的にストイックに向き合い、完全無農薬を実践し、畑やブドウ樹自体に病害に打ち勝つ力を備えさせ、そのブドウを自然発酵させることにより、商業的なプロセッコとは明らかに違うピュアで滋味深いプロセッコを生み出します。
彼らには"土地と向き合い、土地と共に生きる"、という2つのシンプルな理念があります。
それはワイン畑の問題に立ち向かい、ブドウ樹が必要な物を放出、吸収できるように土そのものの力を高める事に力を注ぐ事です。
ブドウ樹の「敵」と戦うのではなく、それらを包括してバランスを再建させ、土を復活させてブドウ樹自身の自然な抵抗力を補強し、自然界のサイクルを支える為に働いている、と彼らは語ります。
世界でも大量に消費されるワインであるがゆえに、商業的な造りや出来栄えが見受けられるプロセッコが多い中、彼らは大量生産には走らず、その代わり、次世代により一層素晴らしい健全で力のある畑を残したい、というこれから先を見た考えを持っています。
この考えや行動は実際に畑を強くし、ワインの味わいの奥深さにもしっかり直結しています。
メトド・シャルマのプロセッコ"セットーロ"は洗練されたプロセッコ、という印象です。
華やかでたっぷりのアロマが広がります。
飲み心地はプロセッコらしい柔らかさですが、しっかりと余韻があり、ほのかな甘みと旨味を口の中に残してくれます。
エクストラ・ドライですが、酸や果実味がしっかりとあるのでくどくなく、万人に受け入れられる自然に造られた秀逸なプロセッコです。
プロセッコは親しみやすさが一番の魅力ですが、彼らがとことん自然と向き合って生まれた力強く説得力のあるプロセッコは、一度飲む価値があります。
プロセッコが世界中に広がった今こそ、彼らのような小さいながら個性を貫く生産者が輝く時です。

ラ ジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯に、約50haのブドウ畑を所有。
プロセッコの生産者としては小規模生産者で、また2000年にはビオロジックの認証を取得した先駆者的な生産者。
二次発酵もステンレスタンクで行いますが、「ロング シャルマ」方式を採用し6カ月の長い期間をかけて行います。
これにより、オリと接触している期間が長いため豊かなアロマと複雑味ある味わいとなります。
ライチやパッションフルーツのエキゾチックな香りと繊細な赤い果実の風味。
凝縮感があり、僅かな果実の甘みが感じられ、バランスが取れたブラン ド ノワールのスパークリングワインです。
原語名:MERLOT SPUMANTE BLANC DE NOIR ヴィンテージ:【随時要確認】 原産国名:イタリア 産地名:ヴェネト 地域名:ヴェネト アペラシオン名:VSQ スプマンテ 生産者名:ラ ジャラ 色:白 ブドウ品種:メルロ 100% 味わい:辛口 フルーティー アルコール度数:12.0% タイプ:スパークリング 認証名:ICEA 農法:ビオロジック 認証ラベル表示:あり 栓の種類:コルク 飲み頃温度:6°C〜8°C

Vecchie Viti Valdobbiadene Prosecco Speriore Brut Ruggeri & C. S.p.A.ルッジェーリ （詳細はこちら）アカシアの花や、洋ナシ、リンゴのフルーティなニュアンス。
フレッシュで滑らかな口当たりで、繊細な泡立ちが続きます。
しっかりとした酸味が複雑味を支え、余韻までエレガントです。
750mlグレーラ 、ペレーラ 、ヴェルディーゾ 、ビアンケッタ イタリア・ヴェネト・ヴァルドッビアーデネ ヴァルドッビアーデネ プロセッコ スペリオーレDOCG発泡白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスルッジェーリが樹齢80年以上のブドウで造るプレミアムプロセッコ！クリーミーな泡と滑らかな口当たり！繊細さと複雑さが際立つ「ヴェッキエ ヴィーティ」ヴェッキエ ヴィーティ ヴァルドッビアーデネ プロセッコ スペリオーレ ブリュット ルッジェーリVecchie Viti Valdobbiadene Prosecco Speriore Brut Ruggeri & C. S.p.A.商品情報1950年設立のプロセッコの造り手ルッジェーリが樹齢80年以上の畑のブドウで造るプレミアム プロセッコ「ヴェッキエ ヴィーティ プロセッコ スペリオーレ ブリュット」です。
繊細な泡と複雑味、それを支えるしっかりとした酸のバランスの取れたエレガントな美味しさをお楽しみ頂けます。
DOCGに認定されている丘陵地にある、樹齢80〜100年のブドウだけを厳選しています。
シャルマ方式でゆっくりと2次発酵。
澱と共に6ヶ月間熟成させます。
アカシアの花や、洋ナシ、リンゴのフルーティなニュアンス。
フレッシュで滑らかな口当たりで、繊細な泡立ちが続きます。
しっかりとした酸味が複雑味を支え、余韻までエレガントなプロセッコです。
食前酒として、また魚介や白身肉、キノコ料理などとも相性抜群。
プロセッコを代表する造り手ルッジェーリが古木で造る特別なプロセッコをぜひ味わってください。
生産者情報ルッジェーリ Ruggeri & C. S.p.A. 3大プロセッコに称される『ルッジェーリ』「ニーノフランコ」や「アダミ」と並んで3大プロセッコの1つと称される『ルッジェーリ』。
1800年代には蒸留酒の生産を行っていたエリゼオ　ビゾル氏の孫ジュスティーノ　ビゾル氏が1950年にヴァルドッビアーデネのサントステファノにワイナリーを立ち上げてからプロセッコの造り手としてのルッジェーリの歴史が始まります。
プロセッコ史上初めてガンベロロッソ最高評価を獲得現在はジュスティーノ氏の息子パオロ・ビゾル氏が中心となってワイン造りをしています。
醸造においてはシュール・リーを3ヶ月以上行い、繊細な泡を生み出すために二次醗酵をゆっくり行うなど、ワインの品質の向上に向け、日々真摯に取り組んでいます。
パオロ氏の正直で繊細な、物腰柔らかな人柄をよく表したワインは、プロセッコ史上初めて『ガンベロ　ロッソ』において最高評価を獲得するなど、高く評価されています。

　SUMARROCA　CAVA BUJONIS BRUT 　スマロッカ　カバ ブジョニス ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カタルーニャ州 ペネデス 原産地呼称DOカバ 品種パレリャーダ48％・チャレッロ29％・マカベオ23％ 土壌フィンカスマロッカの畑。
標高180m。
南向き斜面。
地中海性気候。
粘土石灰岩の土壌。
ALC度数12% 飲み頃温度6〜10℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 平均樹齢20年。
ダブル・コルドン・ド・ロワイヤ仕立。
植密度3,200本/ha。
有機栽培。
収穫は9月2日〜25日。
自社畑のブドウのみを醸造、うち、フリーランジュース40〜50％使用。
瓶内2次発酵方式。
1次発酵は15℃で21日間。
2次発酵はボトルで12ヶ月。
◆商品説明 自社畑100％。
青リンゴや新鮮な柑橘系の香り、フレッシュな果実味と心地よい酸味が絶妙なバランスの爽やかな一本。
　SUMARROCA 　スマロッカ スペインの北東部、カヴァ でもお馴染みのペネデスは、魅力的でとても革新的な産地です。
スマロッカ家は、1990年よりこの地でワイン作りを始めました。
畑は500ヘクタールを所有。
スペイン全土で栽培されているような伝統的な葡萄以外に、フランス・ブルゴーニュやアルザスそれにボルドーなどの葡萄も積極的に栽培、試験的なものも含めるとその数は実に350種にも及びます。
そして、栽培 醸造の過程では品種の個性をよりよく表現するために、収穫を夜行うなどの細心の注意を払い、様々なタイプのワインを生産しています。
葡萄は全て自社畑から。
ワイナリーは現在最新の設備でセラーを拡張中。
伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
　

シャンパーニュ全域で唯一継ぎ木をしていない自根のシャルドネが植わるウイィ村の区画「レ・サーブル」産。
サーブル＝砂という名が示す通り、サラサラの砂質土壌が大きな特徴。
シャルドネ本来の豊かな香りがあり、羽毛の様に優しい口当たりと余韻が長く続く。
シャルドネ100％、ドザージュなし。

■ワイン名 グロンニェ・シャンパーニュ“カルプ・ディエム”ブリュット・希少蔵出し品・生産者元詰・R.M.・AOCシャンパーニュ・正規品 ■英語表記 Grongnet Champagne Carpe Diem Brut R.M. AOC Champagne ■商品番号 0103004000646 ■ワインについて 希少！シャンパーニュ愛好家垂涎！大人気R.M.シャンパーニュ！年産極少量！古代品種(ピノ・ブラン2%、プティ・メリエ2%、アルバンヌ2%)をブレンドされたグロンニェ家の最高峰スペシャル・キュヴェ！フランス アシェット・ガイド誌も激賞！フランスの熱狂的な個人シャンパン愛好家に直行してしまうため、リリース直後に即完売！(発売前から予約殺到)の入手困難R.M.(生産者元詰)シャンパーニュ！フランスの映画女優のような美人醸造家セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパン！「子供の頃は木製プレス機が遊び場でした。
いつもシャンパンと共にある自分の人生を、誇りに思っています。
」という彼女！チャーミングな外見からは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもって、畑仕事とシャンパン造りに打ち込んでいます！所在するエトージュ村は、「コート・デ・ブラン」の南、地域区分でいうと「コート・ド・セザンヌ」に属します。
コート・デ・ブランと同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパンが生まれます！1500人以上のパリジャンたちが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得で、グロンニェはコート・ド・セザンヌ地区随一のレコルタン・マニピュラン！この“カルプ・ディエム”は、平均樹齢30年のヴィエイユ・ヴィーニュ(V.V.)のシャルドネ60％、ピノ・ノワール17％、ピノ・ムニエ17％、ピノ・ブラン2％、プティ・メリエ2％、アルバンヌ2％(2014年収穫分以降、ピノ・グリも加わる予定です)を木製の大樽(33hl)で醸造！単一年産80％に、5年分のヴァン・ド・レゼルヴが20％のブレンドで造られる、ドサージュわずか8g/Lの本格辛口シャンパーニュ！しかもR.M.とくればもうシャンパーニュ愛好家にはたまりません！しかもローマの格言“カルプ・ディエム”(今を楽しむ)という名が付けられた究極R.Mシャンパーニュが蔵出しで限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ ■生産者 グロンニェ ■ブドウ品種 シャルドネ60％/ピノ・ノワール17％/ピノ・ムニエ17％/ピノ・ブラン2％/プティ・メリエ2％/アルバンヌ2％ ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750mlグロニェ家は、コート デ ブランの南エトージュで1885年からブドウ栽培を始め、1950年からRMとして本格的に活動を開始しました。
家族経営を貫いており現在5代目セシル グロニェによって運営されています。
地元エトージュに合計14ha セザンヌに小面積の畑を所有しており、すべての畑は斜面にあります。
生産量の半分をモエ エ シャンドンにブドウで販売し半分をドメーヌで自社ビン詰めしています。
年間生産量は5000ケース足らず。
生産量のほとんどが熱狂的な個人客にダイレクトで販売されてしまいます。
グロンニェがあるエトージュ村は、コート・デ・ブランの南、地域区分でいうとコート・ド・セザンヌに属します。
コート・デ・ブランと同様の白亜土壌ですがやや粘土質が加わり、豊富なミネラルや酸に加えて力強い果実味とコクをもったシャンパンが生まれます。
セシル・グロンニェが、愛情を込めて造るシャンパン。
「子供の頃は家の醸造所にある木製プレスが遊び場でした。
いつもシャンパンと共にある自分の人生を誇りに思っています。
」という彼女。
エレガントな見かけからは想像できない、煮えたぎるような情熱と職人根性をもってシャンパン造りに打ち込んでいます。
2000人以上のパリジャンが毎年彼女の新作を心待ちにしているというのも納得。
このグロニェ家のシャンパンはギィドアシェットで幾度となく激賞を受けています。
丁寧につくられたシャンパンの証明ともいえる繊細な泡が特徴!花やドライフルーツなどの香りに加え、アーモンドペーストやヴァニラを思わせる芳ばしい香りが混ざり合い複雑なアロマを醸し出します。
香りと同じ複雑な味わいが口の中にやさしく広がり、シルクのようにまろやかな口当たりをお楽しみ頂けます。
長い余韻も特筆ものです。
グロンニェ・シャンパーニュ “カルプ・ディエム”ブリュット ぶどう品種：シャルドネ60％、ピノ・ノワール17％、 ピノ・ムニエ17％、ピノ・ブラン2％、 プティ・メリエ2％、アルバンヌ2％ シャルドネ60％、ピノ・ノワール17％、ピノ・ムニエ17％、ピノ・ブラン2％、プティ・メリエ2％、アルバンヌ2％（2014年収穫分以降、ピノ・グリも加わる予定です）。
平均樹齢30年。
木製の大樽（33hl）で醸造。
マロラクティック発酵は行っておりません。
現在販売中のものは、単一年産80%に、5年分のヴァン・ド・レゼルヴが20%のブレンド。
ドザージュは8g/l。
2500年前のローマの格言だったという「カルプ・ディエム」は、「今を楽しむ」という意味。
彼女自身が命名、ラベルもデザインしました。

数あるロゼの中でもひときわ素晴らしいロゼ【商品説明】・一般名称：スパークリングワイン(シャンパン)・ブランド名：モッド セレクション ロゼ NV・内容量：1500ml・原材料：ピノ・ムニエ / シャルドネ / ピノ・ノワール・アルコール度数：・賞味期限：パッケージに記載・保存方法：高温、直射日光をさけて保存してください・JANコード： 4570001840135 ・製造販売輸入：株式会社 MD 東京都中央区入船1丁目5-11弘報ビル3階※当掲載商品には、実店舗との共有在庫品がございます。
その為注文のタイミングによりましてはご用意できない場合がありますので、在庫の売切・数量不足・長期欠品・終売がございましたら連絡をさせて頂き、キャンセル手続きを行う場合があります。
また商品リニューアルにより、商品画像のデザインやラベル、容量や度数などの商品詳細が予告なく変更される場合がございますので、予めご了承ください。
上記による値引きやキャンセルはお受けいたしかねますので、最新の商品情報や在庫の確認が必要の際は、誠に恐縮でございますが、ご注文前にお問い合わせを頂けますようお願い申し上げます。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。
様々な用途でご利用いただいております 専用ケース 正規品 高級 ギフト プレゼント お祝い バースデー 映え お酒 モッドシャンパン 送料無料 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 残暑お見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い お年賀 御年賀 志 進物 内祝 御祝 お祝い 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え 仏事 お供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー

商品詳細 【原材料名】2020年産洋なし（山形県産ラフランス）、酸化防止剤（VC） 【アルコール度数】7% 【容器の種類】ビン、ゾルクキャップ お届け方法 常温便 商品番号 12-F ご購入の際の注意 ・お酒は二十歳になってから、おいしく適量を。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますのでお気をつけ下さい。
弊社は、酒類通信販売免許を付与されております。
20才未満の未成年への販売は固くお断り致します。

内容量 1500ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 シャンパーニュ、フランスレビュー Andre Clouet Le Clos Grand Cru Brut 2009 アンドレ クルエ レ クロ グランクリュ ブリュット 2009【ボックスなし】 「アンドレ・クルエのメゾンに隣接し、クルエ家が単独所有する畑「クロ・ド・ブージー」より収穫された葡萄のみを使い造られた特別なキュヴェです。
通常はアンドレ・クルエの最上級キュヴェ「U.J.de.1911」用に使われる10の区画の一つであるこの「クロ・ド・ブージー」は、クルエ家にとって宝物とも言える畑です。
19世紀後半、フランスをはじめヨーロッパ全域においてフィロキセラが猛威を振るっておりましたが、クロ・ド・ブージーは他の畑とは離れた場所に位置していた事に加え、フィロキセラが好まない砂質土壌であったため、この区画は被害を免れ、この区画の葡萄からマッサール・セレクションを行い、クルエ家の畑は復活を果たしました。
その後100年以上もの間、クルエ家はこの畑を大切に扱い、機械はもちろん馬の手も借りることなく、人の手によってのみ耕されてきました。
そうして今日、一族が守ってきた畑から生み出した単一畑キュヴェ、「レ・クロ」をリリースするに至りました。
良年のピノ・ノワールのみを使い 5年以上もの熟成を経たアンドレ・クルエ渾身のクロ・シャンパーニュです。
」「レ・クロは驚くほど輝き、香りや味わいに花系のアロマが感じられます。
ストラクチャーにはピノ・ノワールの特徴が現れ、時間とともに洋梨や花、スパイスやアニスの香りが漂う。
非常に繊細。
熟成させてみるのも楽しみです。
」 「生産者コメント：クロとは「神秘」です。
クロという言葉は、その壁の内と外とを分ける定義であり、その内側にあるものは常に秘伝的です。
いわば、神秘的な雰囲気を醸し出す女性的魅力をクロは持っています。
偉大さとは、常に神秘を兼ね備えているものです。
クロの魔法をお楽しみ下さい。
」 このワインについて プロデューサーProducer アンドレ クルエ 年代Vintage 2009 スタイルStyle スパークリングワイン 奥行きのある正統派のワイン 合う食べ物Food Pairing 貝類、蟹、ロブスターなどの甲殻類 品種Grape ピノ・ノワール シャンパンブレンド ワイングラスタイプGlass type シャンパン/スパークリング　白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation シャンパーニュ 生産地Region/Country シャンパーニュ、フランス 飲みごろDrinkability 2022-2039 温度Drinking temp 8-12.5℃ 度数Alc. 12.5% フレーバー

通常1本 ¥2,826

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
レミー パニエ ブーケ ドール ロゼ 750ml x 12本[ケース販売] [アサヒビール フランス スパークリングワイン やや辛口 L100N ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

シャンパーニュ・アヤラ　ブリュット マジュール Champagne Ayala Brut Majeur 英国王室とスペイン王室御用達メゾン その規模は家内工業であり シャンパーニュのオートクチュールが実現 王室のオーダーメイドが破格で味わえます！ アヤラはもともとスペインの貴族の家柄であり、 スペイン領であった南米で独立戦争を戦ったのち、 コロンビアの外交官としてパリに赴任した父を持つ エドモンド・デ・アヤラが、シャンパーニュ地方で シャンパーニュ造りを学んだことから彼らの醸造の歴史が始まりました。
1860年にはマルイユ子爵の娘と結婚し、 妻の所有していたアイのシャトーと、 アイとマルイユ・シュール・アイの 素晴らしいブドウ畑を手に入れました。
そのクオリティは高く評価され、メゾン・アヤラは、 たちまち英国などで高い人気を博しました。
また、アヤラは18の名門シャンパーニュブランドが集まった、 グランド・マルク組合の1882年設立時のメンバーであり、 また、第二次大戦以前より、英国王室とスペイン王室御用達業者でした。
2005年からは、ヨーロッパにおいて広く ワインビジネスを展開するSJBの一員となっています。
シャンパーニュのブドウ畑のほぼ中央に位置するアイにあり、 規模的には非常に小さなメゾンです。
家内工業的な経営のため、まさに 「オート・クチュール」のシャンパーニュ造りを実現しています。
熟成したシャルドネの複雑さを表現したエレガントなシャンパーニュ 〜〜〜〜 レモンやゆずなど様々な柑橘類、白い花、梨などの繊細な香りが 豊かに折り重なります。
上質で細やかな泡立ちがあるバランスの 良い味わい。
シルキーなテクスチャーとフレッシュで豊かな風味と 長い余韻を楽しめます。
良く冷やしてアペリティフに。
白身魚のカルパッチョや ブイヤベースなどの魚介料理、ハマグリの酒蒸しなどの 貝類、ローストチキンなど良く合います。
チーズは 白カビタイプ（シャウルス、ブリー、ブリア・サヴァラン など）と合わせてお楽しみください。
シャルドネ55％、ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ15% 英国王室とスペイン王室御用達メゾンその規模は家内工業であり シャンパーニュのオートクチュールが実現 流通した今や各界の評価は我先にと絶賛するのも当然！

コントラット社は20世紀初頭、メトド・クラッシコ製法（メトード・クラシコ）のスプマンテメーカーとしてヴァチカンや各国王室、またイギリス帝国とその植民地の領事や大使など世界中に顧客を抱え、繁栄を謳歌した歴史あるワイナリーです。
現在はラ・スピネッタ社のリヴェッティ氏がオーナーを務めています。
世界遺産の地下セラーの中で、瓶内で澱と共に30カ月以上の熟成を経て造られるスプマンテ。
ゆっくりと熟成される中で、きめ細かい泡や、花やベリー、イーストなどの複雑な香りが生まれます。
力強く、ふくよかで、洗練されたエレガントな味わいです。
ピノ・ネーロ80%、シャルドネ20% ,ドサージュ10ml/本 容量 750ml 生産者 コントラット 生産国 イタリア 地域1 ピエモンテ 地域2 タイプ 白・発泡/辛口 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白泡l　l単品l　l辛口l　lイタリアl　lピエモンテl　lミレジメl　lピノネーロl　lシャルドネl　l750mll　■現行ヴィンテージ 2019VT ■受賞歴 ＜2014VT＞ ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）　2ビッキエーリ ＜2013VT＞ パーカーポイント　93ポイント ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）　3ビッキエーリ ＜2012VT＞ パーカーポイント　93ポイント ＜2011VT＞ ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）　1ビッキエーリ ＜2009VT＞ ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）　2ビッキエーリ ＜2008VT＞ ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）　2ビッキエーリ

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合があります 350 アルトゥーレ ビアンコ ダレッサーノ　350 Alture Bianco d'Alessano 土着品種ビアンコ　ダレッサーノ100％で造ります 豊かなアロマとフレッシュな酸を持つ、見事な白ワイン 畑はプーリア中央部のイトリア渓谷に位置し、標高350m、土壌は粘土石灰質、仕立ては伝統的なアルベレッロ、栽植密度は4500本/1haです。
収穫は9月末から10月初旬にかけて気温が高くなる前の早朝に手摘みで行います。
収穫した葡萄は0度に近い低温で20時間置き（クリオマセレーション）、豊かなアロマを抽出します。
その後、除梗、破砕します。
短時間、低温でスキンコンタクトを行った後、圧搾します。
発酵はステンレスタンク、アロマとフレッシュさを保つため低温で行います。
熟成もステンレスタンクで3ヶ月行い、ボトリング後、12ヶ月瓶熟させています。
グリーンを帯びた輝きのあるレモンイエロー、洋梨や桃を思わせるフルーティなアロマが広がります。
口に含むと非常にフレッシュ、フルボディで素晴らしくバランスのよい味わいです。
アロマと同じ洋梨、桃のニュアンスを感じる長い余韻が楽しめます。
スタイル 白 辛口 産地 イタリア　プーリア 生産 カンティーネ パオロレオ 品種 ビアンコ　ダレッサーノ エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

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収穫は9月末から10月初旬にかけて気温が高くなる前の早朝に手摘みで行います。
収穫した葡萄は0度に近い低温で20時間置き（クリオマセレーション）、豊かなアロマを抽出します。
その後、除梗、破砕します。
短時間、低温でスキンコンタクトを行った後、圧搾します。
発酵はステンレスタンク、アロマとフレッシュさを保つため低温で行います。
熟成もステンレスタンクで3ヶ月行い、ボトリング後、12ヶ月瓶熟させています。
グリーンを帯びた輝きのあるレモンイエロー、洋梨や桃を思わせるフルーティなアロマが広がります。
口に含むと非常にフレッシュ、フルボディで素晴らしくバランスのよい味わいです。
アロマと同じ洋梨、桃のニュアンスを感じる長い余韻が楽しめます。
スタイル 白 辛口 産地 イタリア　プーリア 生産 カンティーネ パオロレオ 品種 ビアンコ　ダレッサーノ エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら