BURRN！35周年記念スパークリングワインは、イタリア原産の白ワイン用ブドウ品種トレッビアーノと、イタリア北部を代表するブドウ品種ガルガネーガを使用。
ワインが空気に触れないシャルマ方式でつくられているため、ブドウのフレッシュなアロマがそのまま香る爽やかなスパークリングワイン。
【産地】 イタリア 【生産者】 【度数】 12度 【内容量】 750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。

ベル エポック ロゼはメゾンにとって希少で重要なキュヴェの一つで、モナコ公妃グレース・ケリーが愛したシャンパーニュとして知られています。
この淡いサーモンピンクのロゼ シャンパーニュはバラや牡丹、赤い果実によって特徴づけられています。
ご結婚祝いや大切な方への贈り物にふさわしい逸品です。
【産地】 フランス 【生産者】 ペリエジュエ 【度数】 12.5度 【内容量】 750ml

ヴーヴ・クリコ リッチ ロゼは、ミクソロジーのために造られた新しいシャンパーニュです。
ヴーヴ・クリコのワインメーカーチームによって、特別なドザージュでブレンドされて造られたヴーヴ・クリコ リッチ ロゼは、厳選された素材と組み合わせてオンザロックでお楽しみいただくことによって、様々な味わいを表現し、自分らしい飲み方を見つけることのできるツイストのきいたシャンパーニュです。
果実味がとても豊かで、ドサージュ比率が高い、甘みが強めのシャンパーニュ。
華やかでフルーティーな香りにフレッシュな果実味。
【産地】 フランス 【生産者】 ヴーヴクリコ 【度数】 12度 【内容量】 750ml

ドン・ペリニョンはシャンパンの発展に寄与した高僧の名前です。
上品で優雅な味わいが特長。
作柄の素晴らしい年に収穫された葡萄のみを使い、絶妙なバランスで造られた芸術品とも呼べる高品質シャンパンです。
輝きを伴った複雑なブーケに、柑橘類、核果（種を持つフルーツ）が混じり合います。
爽やかなアニスとすりつぶしたミントが全体を活き活きとさせ、スパイス、ウッディーさ、ロースト香が広がります。
【産地】 フランス 【生産者】 ドンペリニヨン 【度数】 12.5度 【内容量】 750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。

「金箔が舞う至福の時間」24カラットの金箔入りプレミアムスパークリングワイン。
フェリタスとはラテン語で「幸福」を意味する言葉です。
スッキリとした辛口で酸味も穏やですので、初心者からワイン好きまで一緒に楽しめます。
品種はリースリング種とミュラートゥルガウ種のブレンド、味わいはすっきりとした辛口。
パーティやお祝いの席を一層華やかに演出します。
きりっと冷やしてお召し上がりください。
【産地】 ドイツ 【生産者】 フェリスタス 【度数】 11度 【内容量】 750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
22カラットの金箔が入った”幸福”を運んでくる辛口スパークリング。
「フェリスタス（Felistas）」はラテン語で「幸福」を意味する名前です。
古代より光や豊かさを象徴する金箔が瓶の中で舞い踊る、プレミアム・スパークリングワインです。
華やかな祝い事など、晴れの場にはぴったりのプレミアムスパークリングワインです。
■フェリスタス 金箔入り ミュラートゥールガウ、リースリングなど人気のぶどう品種を使い、やや辛口ながら飲み応えのある果実味を楽しめます。
マスカットのような爽やかな風味が口いっぱいに広がり、シャンパングラスの中で金箔が華やかに舞います。
クリーミーな泡と、ほど良いコクがあり、食前酒にピッタリです！和食との相性もバッチリで、食卓を華やかに彩ってくれること間違いなしです。
■飲み方 良く冷やしてからシャンパングラスに注いでお楽しみください。
■味わい 香り：マスカットのような爽やかな風味 味わい：スッキリとした辛口と穏やかな酸味。

マム グラン コルドン ロゼは、自由なスピリットで既成概念を破り、 ロゼシャンパーニュの伝統的なイメージに、新しい風を吹き込みます。
アロマ フレッシュなイチゴやチェリー、 スグリの濃密なフルーツのアロマの奥深くに、 ほのかなヴァニラとキャラメルの香り。
味わい アタックは活き活きとした、エネルギッシュでドライな口当たり。
徐々に微かに夏の果実を感じさせながら、長く余韻の続く、 ミネラル感のあるフィニッシュへと導きます。
※酒石が浮いている場合があります。
品質・身体に問題はございませんのでご安心ください。
【産地】 フランス 【生産者】 メゾン マム 【度数】 12度 【内容量】 750ml

よく熟したメロンやマンゴー、またフレッシュなオレンジやリンゴのアロマがあり、クリーミーな味わいのなかにミネラル感とコクが感じられます。
シングルヴィンテージならではの強さと純粋さ、フィネスがあります。
シャンパーニュの芸術と言われるルイ・ロデレールの真髄を余すところなく味わえる、重厚で格調高い造りは、圧巻です。
【産地】 フランス 【生産者】 ルイロデレール 【度数】 12度 【内容量】 750ml

業界初の加糖(ドザージュ)なしのシャンパン。
格付け97%以上の畑の完熟した良質なぶどうが収穫されたときのみつくられる。
卓越したブレンド技術を駆使し、絶妙なバランスに整えた逸品。
「フレッシュさ」ともに「ミネラル」が感じられる。
堅く引き締まった第一印象から徐々にふっくらとしたイメージが湧いてくる。
空気のように軽くデリケートな味わいながら、驚くほど永い余韻。
ピュアでありながら芳醇な味わい。
【産地】 フランス 【生産者】 ローランペリエ 【度数】 12度 【内容量】 750ml1812年に創立したローラン・ペリエは、現在世界で有数の優れたシャンパンメゾンの一つとして知られています。
長い伝統により築かれた信念とメゾンの独自性を保ちながら、常にメゾンのスタイルである「フレッシュさ」「エレガンス」「バランスの良さ」を追い求めています。
高い品質を誇るローラン・ペリエのシャンパーニュは、フランス国内の名だたるホテルやレストランに採用され、イギリス王室御用達としても知られています。
現在では世界160カ国近くに輸出する世界指折りのメゾンとして、多くの人々に愛されているシャンパーニュ・メゾンです。
■ローラン ペリエ ミレジメ 業界初の加糖(ドザージュ)なしのシャンパン。
格付け97%以上の畑の完熟した良質なぶどうが収穫されたときのみつくられる。
卓越したブレンド技術を駆使し、絶妙なバランスに整えた逸品。
■飲み方 ■味わい 香り：花のような華やかなトップノート、その後、柑橘系の果物の香り 味わい：フレッシュさと塩味、シャルドネの堅さ、力強さが有るミネラル感が続けて感じられます

フェリスタスとはラテン語で「幸福」を意味する言葉。
古来より富の象徴と言われる『黄金』を金箔にして贅沢にちりばめられた、日本専用のスパークリングワイン。
レッドカラントを思わせるチャーミングな果実味が口中に広がる。
クリーミーな泡立ちとロゼならではの程よいボディが楽しめる、華やかな辛口スパークリングワイン。
美しいバラ色に金箔が舞う、見るからに目出度い雰囲気が醸し出される。
【産地】 ドイツ 【生産者】 フェリスタス 【度数】 11度 【内容量】 750ml22カラットの金箔が入った”幸福”を運んでくる辛口スパークリング。
「フェリスタス（Felistas）」はラテン語で「幸福」を意味する名前です。
古代より光や豊かさを象徴する金箔が瓶の中で舞い踊る、プレミアム・スパークリングワインです。
華やかな祝い事など、晴れの場にはぴったりのプレミアムスパークリングワインです。
■フェリスタス ロゼゴールド 金箔入り レッドカラントを思わせるチャーミングな果実味が口中に広がる。
クリーミーな泡立ちとロゼならではの程よいボディが楽しめる、華やかな辛口スパークリングワイン。
美しいバラ色に金箔が舞う、見るからに目出度い雰囲気が醸し出されます。
■飲み方 良く冷やしてからシャンパングラスに注いでお楽しみください。
■味わい 香り：レッドカラントを思わせるフルーティな香り。
味わい：赤い果実のチェリーのような甘酸っぱい味わい。

Roger Brun ロジェ ブリュン レゼルヴ ファミーユ エノテーク グラン クリュ 2005 輸入元では例年即完売する大人気限定シャンパーニュ！ ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・ 生産年2004年製 ロジェ・ブリュンは、少なくともフランス革命まで遡ることができる、歴史ある生産者です。
自社畑の約半分は大手メゾン（クリュッグ、モエ、ペリエ・ジュエ等）にブドウを供給。
それに加えて約80の栽培家のブドウを取りまとめ、大手メゾンに供給する責任者でもあり、アイ村の重要な人物として知られています。
こちらは限定生産されるシャンパーニュで、今まで、1982年、1985年、1992年、1995年、1996年、1999年、2000年、2002年、2004年、2005年、2006年、2008年のみに生産された幻の逸品です。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ロジェ ブリュン ■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ■生産年：2005年 ■タイプ：白スパークリングワイン 辛口 ■原材料：グラン クリュ アイ村のピノノワール70%、グラン クリュ アヴィーズのシャルドネ30% ■アルコール：12.0% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：オーク樽でアルコール発酵とマロラクティック発酵を実施 ■ドサージュ：6g／L ■輸入者名：株式会社 フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Roger Brunロジェ ブリュン大手メゾンのプレスハウスとして有名なワイナリーロジェ ブリュンは少なくともフランス革命までさかのぼることができる歴史ある生産者です。
元々樽職人の家系でした。
19世紀には樽と赤ワインの生産を生業としていましたが、1990年代の初めのフィロキセラ禍のときにモエ エ シャンドンで働いていたロジェ ブリュンの曽祖父が同社でシャンパーニュ造りを学び、自社でもシャンパーニュを造るようになりました。
尚、エドゥアール ブリュン、ルネ ブリュンとは親戚関係にあたります。
所有畑は7ha（2つのグランクリュ、4つのプルミエクリュを含む）あります。
それに加えて、引退した栽培家の畑や大手メゾンの畑、5ha分の栽培の下請けも行っています。
自社畑も3ha分は大手メゾンにブドウを売っているため、実質的にレコルタン マニュピランとして瓶詰めできるのは年間4ha分＝約4万本のみとなっています。
ワイナリーはレコルタン マニュピランとしてよりも、大手メゾン（クリュッグ、シャルル エドシック、ペリエ ジュエ、モエ エ シャンドン、ゴッセなど）のプレス ハウスとしての方が高い知名度があります。
80の栽培家から運ばれてくる合計60ha分のブドウの圧搾を担っています。
現当主のフィリップ ブリュンはこれらのブドウを大手メゾンに選別する責任者であり、大手メゾンにとって、アイの栽培家からピノ ノワールを得るには非常に重要な人物として知られています。

  ■ワイン名 フィール・グリュック・ゴールド(金箔)・スパークリングワイン(22カラットの金箔・ゴールドリーフを贅沢に使用！)ドイツ産高品質スパークリングワイン・ジョセフ・ドラーテン社・11％・中口 ■英語表記 Viel Gluck　Gold sparkling　Wine ■商品番号 0300012001683 ■ワインについて スパークリングワイン愛好家大注目！ゴージャスな金箔入りの中口白スパークリングワイン！「Viel Gluck！」(フィール・グリュック)とはドイツ語で「幸運を祈る！」を意味し、ラベルには「幸せ・喜び・愛」のシンボルである天使が描かれています！22カラットの金箔を贅沢に使用！天使が贈る、幸運の金箔スパークリング「フィール・グリュック！」・「幸運を祈る！」グラスの中で優雅に踊る金箔(ゴールドリーフ)が、食卓をより一層華やかに演出します！誕生日、記念日、クリスマス、新年のお祝いなどに最適なスパークリングです！ ■ワインのタイプ 白 泡 中口 ■ワインのテイスト スパークリングワイン ■生産者 ジョセフ・ドラーテン社 ■ブドウ品種 トレッビアーノ/アイレン ■生産地 ドイツ ■内容量 750ml創設者の意思を受け継ぎ、成長を続けるワイナリー。
1860年、ラインラント＝ファルツ州ザンクト・アルデグントにピーター・ジョセフ・ドラーテンワイナリーとして設立。
1927年に現ジョセフ・ドラーテンに改称。
創設者ジョセフ・ドラーテン亡き後は妻のエルザと姪夫婦が意思を継ぎ、以来、世代から世代へと創設者の想いは脈々と引き継がれている。
創立から100年以上、時代を超えて成長を重ねる志は揺らぐことがなく、1993年には近代的な醸造設備を新設。
更なる理想を実現するために貪欲にワイン造りに邁進し、国内外から厚い信頼を得る、地域屈指の造り手のひとりです。
。
フィール グリュック ゴールド スパークリングワイン ■葡萄品種：トレッビアーノ/アイレン ■アルコール度数：11％ トレッビアーノ、アイレンを使用し、ほんのり甘味を感じる飲みやすい味わい。
ライムとはちみつのアロマ。
ほのかに酸味もあるので、ワイン単体でも、お料理とも合わせやすいスパークリングワイン。
22カラットの金箔を贅沢に使用！天使が贈る、幸運の金箔スパークリング。
「フィール・グリュック！」とは「幸運を祈る！」を意味します。

ブドウ収穫年 造り手   ジョセフ・ドラーテン社 生産地 ドイツ ワインのタイプ 白 泡 中口 ワインのテイスト スパークリングワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ トレッビアーノ/アイレン 内容量 750ml JANコード 4006921515179 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフィール・グリュック・ゴールド(金箔)・スパークリングワイン(22カラットの金箔・ゴールドリーフを贅沢に使用！)ドイツ産高品質スパークリングワイン・ジョセフ・ドラーテン社・11％・中口 Viel Gluck　Gold sparkling　Wine スパークリングワイン愛好家大注目！ゴージャスな金箔入りの中口白スパークリングワイン！「Viel Gluck！」(フィール・グリュック)とはドイツ語で「幸運を祈る！」を意味し、ラベルには「幸せ・喜び・愛」のシンボルである天使が描かれています！22カラットの金箔を贅沢に使用！天使が贈る、幸運の金箔スパークリング「フィール・グリュック！」・「幸運を祈る！」グラスの中で優雅に踊る金箔(ゴールドリーフ)が、食卓をより一層華やかに演出します！誕生日、記念日、クリスマス、新年のお祝いなどに最適なスパークリングです！ 創設者の意思を受け継ぎ、成長を続けるワイナリー。
1860年、ラインラント＝ファルツ州ザンクト・アルデグントにピーター・ジョセフ・ドラーテンワイナリーとして設立。
1927年に現ジョセフ・ドラーテンに改称。
創設者ジョセフ・ドラーテン亡き後は妻のエルザと姪夫婦が意思を継ぎ、以来、世代から世代へと創設者の想いは脈々と引き継がれている。
創立から100年以上、時代を超えて成長を重ねる志は揺らぐことがなく、1993年には近代的な醸造設備を新設。
更なる理想を実現するために貪欲にワイン造りに邁進し、国内外から厚い信頼を得る、地域屈指の造り手のひとりです。
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フィール グリュック ゴールド スパークリングワイン ■葡萄品種：トレッビアーノ/アイレン ■アルコール度数：11％ トレッビアーノ、アイレンを使用し、ほんのり甘味を感じる飲みやすい味わい。
ライムとはちみつのアロマ。
ほのかに酸味もあるので、ワイン単体でも、お料理とも合わせやすいスパークリングワイン。
22カラットの金箔を贅沢に使用！天使が贈る、幸運の金箔スパークリング。
「フィール・グリュック！」とは「幸運を祈る！」を意味します。

●内容量 750ml ●品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ビアンコ ●色 白 ●味わい 辛口 ●商品特徴 淡い黄色の外観と長期の熟成が生み出すきめ細かい泡が印象的。
花や白桃、イーストによるトーストの芳ばしいアロマ。
一口飲むと、フレッシュな果実味と洗練された酸が余韻まで口いっぱいに広がる、軽やかで可憐なスタイルが魅力の1本です。
●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

●内容量 750ml ●品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ビアンコ ●色 白 ●味わい 辛口 ●商品特徴 淡い黄色の外観と長期の熟成が生み出すきめ細かい泡が印象的。
花や白桃、イーストによるトーストの芳ばしいアロマ。
一口飲むと、フレッシュな果実味と洗練された酸が余韻まで口いっぱいに広がる、軽やかで可憐なスタイルが魅力の1本です。
●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

Roger Brun ロジェ ブリュン レゼルヴ ファミーユ エノテーク グラン クリュ 2005 輸入元では例年即完売する大人気限定シャンパーニュ！ ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・ 生産年2004年製 ロジェ・ブリュンは、少なくともフランス革命まで遡ることができる、歴史ある生産者です。
自社畑の約半分は大手メゾン（クリュッグ、モエ、ペリエ・ジュエ等）にブドウを供給。
それに加えて約80の栽培家のブドウを取りまとめ、大手メゾンに供給する責任者でもあり、アイ村の重要な人物として知られています。
こちらは限定生産されるシャンパーニュで、今まで、1982年、1985年、1992年、1995年、1996年、1999年、2000年、2002年、2004年、2005年、2006年、2008年のみに生産された幻の逸品です。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ロジェ ブリュン ■生産地：フランス ＞ シャンパーニュ ■生産年：2005年 ■タイプ：白スパークリングワイン 辛口 ■原材料：グラン クリュ アイ村のピノノワール70%、グラン クリュ アヴィーズのシャルドネ30% ■アルコール：12.0% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：オーク樽でアルコール発酵とマロラクティック発酵を実施 ■ドサージュ：6g／L ■輸入者名：株式会社 フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Roger Brunロジェ ブリュン大手メゾンのプレスハウスとして有名なワイナリーロジェ ブリュンは少なくともフランス革命までさかのぼることができる歴史ある生産者です。
元々樽職人の家系でした。
19世紀には樽と赤ワインの生産を生業としていましたが、1990年代の初めのフィロキセラ禍のときにモエ エ シャンドンで働いていたロジェ ブリュンの曽祖父が同社でシャンパーニュ造りを学び、自社でもシャンパーニュを造るようになりました。
尚、エドゥアール ブリュン、ルネ ブリュンとは親戚関係にあたります。
所有畑は7ha（2つのグランクリュ、4つのプルミエクリュを含む）あります。
それに加えて、引退した栽培家の畑や大手メゾンの畑、5ha分の栽培の下請けも行っています。
自社畑も3ha分は大手メゾンにブドウを売っているため、実質的にレコルタン マニュピランとして瓶詰めできるのは年間4ha分＝約4万本のみとなっています。
ワイナリーはレコルタン マニュピランとしてよりも、大手メゾン（クリュッグ、シャルル エドシック、ペリエ ジュエ、モエ エ シャンドン、ゴッセなど）のプレス ハウスとしての方が高い知名度があります。
80の栽培家から運ばれてくる合計60ha分のブドウの圧搾を担っています。
現当主のフィリップ ブリュンはこれらのブドウを大手メゾンに選別する責任者であり、大手メゾンにとって、アイの栽培家からピノ ノワールを得るには非常に重要な人物として知られています。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
商品説明名称「能登ワイン」スパークリングロゼ＆ぬかさばへしこスライスセット 原材料名 【ワイン】ぶどう（石川県穴水町産）/炭酸ガス、酸化防止剤（亜硫酸塩）【さばスライス】さば（国産）、米糠、米糀、いしる(魚醤)、食塩、唐辛子 内容量 さばのぬか漬けスライス*12切れ×1パック「能登ワイン」スパークリングロゼ720ml×1本賞味期限さばの糠漬け30日ワインは1年保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 ワインの商品仕様 ブドウ品種：マスカットベリーA、ヤマソーヴィニヨン、カベルネ・ソーヴィニョン 味わい：中口 アルコール度数：11.0％ おすすめ温度：8〜12度 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「能登ワイン」スパークリングロゼとさばへしこの組み合わせ 「能登ワイン」NselecT スパークリングロゼ 鮮やかなラズベリーピンクのきれいな色調のロゼ・スパークリング。
上品なイチゴシロップや桃を思わせる甘やかな香りの中に、スパイシーな香りや新芽のような青い香りが清涼感を与えてくれます。
甘みと酸味の絶妙なバランスと、ほのかな渋みが奥行きをもたせていて、気品ある味わいに仕上がりました。
爽やかな香りの上品な味わいのスパークリングに是非合わせたいのが発酵珍味さばへしこ 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。
その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。
この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。
味の決め手は自家製の魚醤【いしる】

  ■ワイン名 【箱入】モエ・エ・シャンドン・ロゼ・ブリュット・アンペリアル・ギフト箱入・正規代理店輸入品・AOC・ロゼ・シャンパーニュ ■英語表記 MOET & CHANDON Rose Brut Imperial Gift Box ■商品番号 0103003002771 ■ワインについて 創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパンの会社！他をはるかに圧する最大のシャンパン会社！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ、“アンペリエル”の辛口ロゼ・ブリュット！赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。
味わいは力強くまろやかです。
新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか！モエ・エ・シャンドンのロゼのアンペリアル！がギフト箱に入って新入荷！ ■ワインのタイプ ロゼワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 モエ・エ・シャンドン ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOC シャンパーニュ ■内容量 750ml1743年、クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは、270年以上の歴史を誇るシャンパーニュ地方のメゾンです。
モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで穫れた上質の葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かして、クオリティの高いシャンパンを造り続けています。
モエの初出荷は、海を越えた英国でした。
これが、「世界で最も愛されるシャンパン」となっていく第一歩となりました。
3代目当主 に就任したジャン・レミー・モエは、「シャンパンの魔法を世界中に」を生涯の目標に掲げました。
彼はそのビジョンのために、ブドウ栽培やワインメイキングの技術改良、セラー拡張、メゾン初の自社畑の購入を行いました。
1833年にジャン・レミー・モエが、息子のヴィクトール・モエと娘婿のピエール・ガブリエル・シャンドンに家督を譲り、モエ・エ・シャンドン社が誕生しました。
かつて19世紀に寄生虫 フィロキセラがヨーロッパのワイン産地に大打撃を与えた際、当主であったラウル・シャンドン・ド・ブリアイユは、いち早く、研究所兼接ぎ木学校 the Fort Chabrol（フォート・シャフ?ロール）を設立。
シャンパーニュ地方のブドウ畑を全滅の危機から救いました。
1971年、モエ・エ・シャンドン社は、コニャックのヘネシー社と合併し、モエ ヘネシー社となりました。
モエ・エ・シャンドン ロゼ ブリュット アンペリアル ■ アッサンブラージュ：ピノノワール50〜60％、 ピノムニエ20〜30％、シャルドネ10〜20％ 厳選されたピノノワールのフルーティで野イチゴのような香りが強く出ている特徴のあるシャンパンとなりました。
赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。
味わいは力強くまろやかです。
新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらかです。
【テイスティングコメント】 赤褐色がかったピンク色。
表現豊かな香り、野イチゴとアカフサスグリの特徴、胡椒の香り。
活き活きとしていて、はっきりとした果実らしい口当たり、柔らかな喉ごし、さわやかでしなやかな後味。

年代 造り手 N.V モエ・エ・シャンドン 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC ロゼ　シャンパーニュ タイプ ロゼ・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【箱入】モエ・エ・シャンドン・ロゼ・ブリュット・アンペリアル・ギフト箱入・正規代理店輸入品・AOC・ロゼ・シャンパーニュ MOET & CHANDON Rose Brut Imperial Gift Box シャンパーニュファン注目！創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパンの会社！他をはるかに圧する最大のシャンパン会社！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ！“アンペリエル”の辛口 ロゼ・ブリュット！赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。
味わいは力強くまろやかです。
新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか！究極モエ・エ・シャンドンのロゼのアンペリアル！がギフト箱に入って新入荷！！ (モエエシャンドンロゼブリュットアンペリアル) (AOCロゼシャンパーニュ) (ギフト箱付) (ギフトボックス) ル・クラスマンが 『「ブリュット・アンペリアル」は “ユニヴァーサル”なワインとして 最も代表的なものといえるだろう』と絶賛！ モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ！ 【厳しい評価で知られるル・クラスマンは】 シャンパンのメゾンでもあるモエ・エ・シャンドンはLVMHグループ（このグループの参加にはクリコ、ポメリー、ルイナールなど、数えきれない銘柄がある）の牽引役である。
このメゾンは世界一の販売量を誇るブリュット「アンペリアル」だけに満足しているわけではなく、世界的に有名なあの至宝極み「ドン・ペリニヨン」も世に送り出している。
まず「ブリュット・アンペリアル」は“ユニヴァーサル”なワインとして最も代表的なものといえるだろう。
つまり、このシャンパンはそれを構成しているすべての品種、テロワールの持つ力強さが良く表現されている。
つまり堅固なのにバランスが良く、すっきりとしていながらボディも十分という、他社にはなかなか真似の出来ないスタイルだ。
しかも常に安定した完璧な仕上がりで、地球上どこで買おうとも品質と味に狂いはない。
一方、最高級品として名の知れわたった「ドン・ペリニヨン」は繊細で優雅でシャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。
■ アッサンブラージュ：ピノノワール50〜60％、ピノムニエ20〜30％、シャルドネ10〜20％ 厳選されたピノノワールのフルーティで野イチゴのような香りが強く出ている特徴のあるシャンパンとなりました。
赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。
味わいは力強くまろやかです。
新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらかです。
【テイスティングコメント】 赤褐色がかったピンク色。
表現豊かな香り、野イチゴとアカフサスグリの特徴、胡椒の香り。
活き活きとしていて、はっきりとした果実らしい口当たり、柔らかな喉ごし、さわやかでしなやかな後味。
シャンパーニュファン注目！創業1743年、世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」を世に送り出しているシャンパンの会社！他をはるかに圧する最大のシャンパン会社！モエ・エ・シャンドンの旗艦シャンパーニュ！“アンペリエル”の辛口 ロゼ・ブリュット！赤褐色がかったあたたかみのあるピンク色。
味わいは力強くまろやかです。
新鮮でいきいきとした果実味がはっきりと出ていて喉ごしはやわらか！究極モエ・エ・シャンドンのロゼのアンペリアル！がギフト箱に入って新入荷！！

【商品詳細】 名称：サロン 2013年【ロゴ印字の木箱入り・3本セット】 原材料：シャルドネ100% 内容量：750ml 賞味期限：賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法：冷暗所での保管をおすすめします。
原産国名：フランス 輸入者：株式会社ラック・コーポレーション 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
カテゴリトップ ＞ シャンパーニュ ＞ 100年間に30数ヴィンテージのみのリリース サロン 2013年 木箱入り・3本セット ソムリエのコメント サロン2013は、自然光の中でもキラキラと輝いて見えます。
グラスの中で、黄金色がグリーンの反射と交わり、まさに偉大なブラン・ド・ブランに特有の色合いを見せます。
白い花、リンデンフラワー、ジャスミン、ベルガモットのピールがブーケを構成し、ル・メニル村で育つブドウに特有のミネラル感が際立ちます。
繊細で深みのある性格を持ったワインを生み出すテロワールの本性がよく表現されました。
豊満で余韻の長い味わいは、口の中で完璧なバランスを示し、壮大な力強さを感じさせます。
その温かみは、しっかりとした骨格や、焼きリンゴ、ローストしたヘーゼルナッツ、塩バターキャラメルなどのまろやかで食をそそるようなアロマが、しっかりと表現しています。
繊細に消えていく泡と同時に現れる、石灰感と唾液を湧出させるような後口は、まさにサロンの特徴です。
輸入会社様HPより引用 サロン2013年・1本売りはこちら テイスティングノート 果実味 ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 香り ★★★★★ ボディ ★★★★★ ワインデータ 造り手 産地 フランス/シャンパーニュ地方 生産村 ル・メニル・シュール・オジェ村 ブドウ品種 シャルドネ100% 色タイプ 泡白 生産者業態 NM サイズ・本数 750ml・3本セット

【商品詳細】 名称：ジャクソン キュヴェ 744 / 745 / 746 シリーズ【3本セット】 内容量：750ml 賞味期限：賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法：冷暗所での保管をおすすめします。
原産国名：フランス 輸入者：株式会社ヴァンパッシオン （VIN PASSION & CIE） 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
カテゴリトップ ＞ シャンパーニュ ＞ 今や「シャンパーニュ3指」に指名されるグラン・メゾン ジャクソン キュヴェ 744 / 745 / 746 シリーズ 【3本セット】 ソムリエのコメント ジャクソンの人気 ”7 シリーズ” の3本セットです。
飲み比べするも良し！別々に飲むも良し！セラーに寝かせるも良し！ ジャクソンのシャンパーニュ造りに対するフィロゾフィーは、長い歴史と共に飛躍の時を迎え、今や世界に認められる存在となりました。
世界の頂点を極めたソムリエ達が選ぶ「世界No.1ソムリエが選ぶ2002年度ワイン・ガイド」においてNo.1メゾンの座を射止めて以来、「フランスで最も権威のあるワイン評価本『LE GUIDE DES MEILLEURS VINS DE FRANCE』で長年に亘り?3ツ星“を獲得し続けています（3つ星はシャンパーニュ全約5,200社中「僅か9社」のみ）。
ジャック・セロス、クリュッグ、サロン、エグリ・ウーリエ等と並び、シャンパーニュの頂点に君臨するグラン メゾンです。
「ワインはセラーからではなく、畑から生まれる」という考えの下、栽培責任者は収穫時には全ての畑をくまなく見て回り、厳しく指示。
栽培はリュット・レゾネで、葡萄の根が十分ミネラル分を吸収できるように土壌の手入れは怠たりません。
醸造においては、現在では珍しい旧式の垂直プレス機を使用し、より繊細でクリアな果汁を得る為に丁寧に圧搾されます。
自社シャンパーニュの為に使用するマストはテート・ド・キュヴェ（一番搾り）のみで、プルミエ・タイユは他のネゴシアンに売ってしまいます。
シャンパーニュラヴァーに人気のメゾンの限定品です。
輸入会社様HPより引用 ★1本買いしたい方はこちらから ジャクソン 744 ジャクソン 745 ジャクソン 746 ★超限定品はこちらから ジャクソン デゴルジュマンタルディフ2002年 ワインデータ 造り手 ジャクソン 産地 フランス/シャンパーニュ地方 生産者村 ディジー村 色タイプ 泡白 生産者業態 NM サイズ 750ml

○泡 A・R ルノーブル）NV ブリュット・ナチュール マグ18　1本 （☆シャンパン☆　ビンに少々キズあり） ○泡 イヴ・ルーヴェ）NV セレクション・デミル ブリュット　1本 （☆シャンパン☆） ○泡 ガルデ）NV ギィ・ド・サン・フラヴィー ブリュット　1本 （☆シャンパン☆　ビンに少しキズあり） ◎ロゼ泡 セドリック・ギヨ）NV レゼルヴ ブリュット ロゼ　1本 （★ロゼ・シャンパン★）

1998年創業のラダチーニ・ワインズ。
ヨーロッパワイン発祥の地ともいわれるワイン伝統国の誇りを胸に抱いた志の高い栽培醸造チームと、イタリアの醸造家兼ワイン・コンサルタントでこの道40年のベテラン、ウンベルト・メニーニ氏とのコラボレーションから産まれました。
所有ブドウ畑は約1,000haと広大。
100%自社産ブドウ使用、ていねいな手摘み収穫、一番搾りのジュースのみ使用というこだわりから産まれるラダチーニ・ワイン。
じっくりと味わい、確かな品質を実感していただきたいとラダチーニは願っています。
※モルドバ共和国政府及びVine and Wine(モルドバのワイン販売促進団体)が選出するモルドバ・ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー2020に輝きました! ※モルドバのワイナリーで初めて&唯一、国際食品規格BRC,IFS認証取得!(2021年7月) 原産国:モルドバ 地域/産地（格付）:コドゥル/シュテファン・ヴォダ 味わい（甘辛）:やや甘口 容量（ml）:750 タイプ（ボディ）:ミディアム?ライトボディ アルコール度数:12.0% 飲み頃温度:4?6 ℃ 色:発泡 単品サイズ（mm）:幅85・高さ310・奥行85 単品重量（g）：1500 ブドウの品種：ソーヴィニヨン・ブラン80%、ルカツィテリ15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% 平均樹齢：8?10年 樽熟成：無 セールスコピー とにかくフルーティー!チャーミングなピンク色、完熟レッドベリーのデリケートなアロマ。
飲みやすさを追求したバランスの良いさわやかな味わいの甘口ロゼ・スパークリングワインです。
丁寧に手摘みしたブドウのフリーラン&一番搾りのジュースのみを使用! 認証:ISO、トレーサビリティ 栽培・醸造 醸造家: Mr.Umberto Menini & Mr.Harabo Marian ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン80%、ルカツィテリ15%※カベルネ・ソーヴィニヨン5% ※ルカツィテリRcatiteliまたはRkatsiteliは、ジョージアのコーカサス山麓原産のブドウとされ、モルドバ、ルーマニアでも栽培されています。
豊富な酸味が特徴の白ブドウで、酸味と糖分が最高のバランスとなる10月中旬に収穫します。
フローラルなアロマ、スパイシーでバランスの取れた白ワインを産み出す品種です。
ラダチーニではブレンド用に小規模栽培しています。
標高:200m 土壌:チェルノーゼム (ミディアム・ウォッシュアウト・カラーの、薄いローム性炭酸塩の黒土) 仕立て方:シンプル・ギュイヨ 密植率:6000?7500本 収穫量:6?8hl/ha 栽培方法:肥料=オーガニック 殺虫剤、除草剤=化学物質 収穫:手摘み 9月中旬?10月中旬 醸造:アッサンブラージュ(ブレンド)法、シャルマ方式。
フリーランと一番搾りのジュース、選別酵母、ステンレスタンク使用。
ブドウ品種ごとに、16℃で15日間発酵。
3種のワインをブレンドし※「アッサンブラージュ(ブレンド)法」・・スパークリングワインに関しては、少量の赤ワインを白ワインに添加するこの方法が特別に認められています。
) -4?-5℃に冷却、10日間静置して安定化。
2次発酵は15℃に設定した密閉式ステンレスタンクで15日間。
6ヶ月間静置し、-4℃まで冷却して安定化、ろ過後瓶詰め。
2次発酵前のアサンブラージュの際、何度もテイスティングを繰り返し、各品種の最終的なブレンド比率と味わいを決定。
ソーヴィニヨン・ブラン80%、ルカツィテリ15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%というユニークなセパージュにより独創性と斬新さ持ったワインに仕上げました。
各ブドウ品種は、ワインに次のような特性を与えています。
メインのソーヴィニヨン・ブランはいきいきとした柑橘系の香りと風味でワインを満たし、カベルネ・ソーヴィニヨンのレッドベリーのアロマと完璧に調和しています。
また、ルカツィテリとソーヴィニヨン・ブランは鮮やかな酸味をもたらし、スパークリングの味わいをバランス良くさわやかにまとめています。
分析データ 気圧：4.0bar、残糖：54g/L、 総酸度：6.6g/L、残SO2：135 mg/L テイスティングコメント 淡いピンク色。
ストロベリー、ラズベリー、レッドカラントの豊かなアロマ。
ソフトでまろやかな口当たり、ベリーの風味が口いっぱいに広がり、長い余韻も楽しめるカジュアルな甘口のロゼ・スパークリングワインです。
相性の良い料理 クリーミーなソースをかけたリゾットやチキン料理と。
フルーツサラダ、チョコレートのデザートなどとともにデザートワインとして。
リフレッシュタイムや花見、女子会などカジュアルなパーティーにも最適の華やかな1本です! 良く冷やしてお楽しみください。

シュナン・ブラン80% シャルドネ20% **ラベルが新しくなりました!! 本日物凄い人気です!! 早くも2544本が完売!! さらに60本追加いたしました。
間違いなく早期完売必至です。
是非ともお早めにお求めください。
2024.5.5 本日ご紹介の [ソミュール・グランド・キュヴェ・ブリュット] は、この凄腕のトップ・キュヴェで、AOCソミュールの 規定では、9ヶ月間の熟成期間が義務付けられてるんで すが、実に36ヶ月以上の熟成を経てリリースされる、 超極上の[ソミュール]!!。
それが証拠に、フランス最高評価誌[ギッド・アシェッ ト]では、過去5度も【最高賞】となる【最も心に残るワ イン賞】を獲得し、時価数万円の超高級シャンパンと 毎年のように肩を並べる物凄いスパークなんです!!。
[ギッド・アシェット]2008年版で、4度目の【最高賞】 を獲得しながら、こうコメントされています。
・・・・・・・・・ 『1859年創業のグルネルのセラーは、発泡ワインの生産 に特化されている。
このキュヴェは、シュナン・プラン 80%とシャルドネのブレンドで造られ、これまでに4度も 【最高賞】を獲得しているが、彼らにとってはいつもの トピックのようである。
そのドレスは、黄色い麦わら色をまとい、その泡はデリ ケートにその中を立ち昇り、限りなく続くその泡の刺激 は、いつまでも続く夢のようである。
白い果実に、ココ ア、コーヒー、キャラメルの香りが泡とともに複雑に立 ち上ってくる。
そのエレガントで、力強い味わいは、素 晴らしい新鮮味の印象を余韻に残している。
』 ・・・・・・・・・ 【【限りなく続くその泡の刺激は、 　　　　　　　いつまでも続く夢のようである。
】】 いかにこのワインが完璧に熟成され、さらにはココア、 コーヒー、キャラメルの味わい表現は、長期熟成でしか 現れない超高級・熟成シャンパンにしか使用されない、 物凄いコメントです!!。
さらに、 5度目の【最高賞】となる、[ギッド・アシェット] 2016年版では、こうコメントされています。
・・・・・・・・・ 『持続性のある素晴らしい泡が立ち上る、レモンの輝き 　を持つ、この黄色のスパークリングは、瞬く間に 　誘惑するものである。
エレガントなノーズは、 　ブリオッシュのタッチでエキゾチックなフルーツと 　柑橘系のフルーツを連想させる。
そんなアロマが、 　キャラメルの風味とともに、豊潤で力強い味わいの 　中にあり、新鮮味を維持しながら、長くエネルギッ 　シュな余韻をもたらす。
　複雑で調和のとれた美食のワインである。
』 ・・・・・・・・・ 【【複雑で調和のとれた美食のワインである!!!】】 私も先日初めて飲ませていただきましたが、 石灰質土壌特有のモンラッシェのようなミネラル分が、 キメの細かい泡の中で見事に複雑味を下支えして、 そこから、熟成シャンパンと見間違うほどの、素晴らし い熟成香が、白ブドウの美味しい果実味の中に完璧に 溶け込んでいるんです!!。
シャンパンならば、これはルイ・ロデレールか!!、 と思わせる本当に素晴らしい味わいです!!。
これほど安く、豪華で完璧なる味わいを堪能できるスパー クリングは、世界中探しても絶対に見つけることは出来 ません!!。
わずか2880円で一万円以上の超高級の味わいが堪能でき る、素晴らしいスパークリンクです!!。
是非とも、この機会に、スパーク最高の季節に、たっぷ りとたっぷりとご堪能ください!!。
レ・カーヴ・ルイ・ド・グルネル・ソミュール・グランド・キュヴェ・ブリュット NV タイプ スパークリングワイン（白） サイズ 750ml 産地 フランス　ロワール > アンジュ・ソミュール 内容 シュナン・ブラン80% シャルドネ20% ドンペリに勝った!!!! 実に5度も【最高賞】を獲得した、名醸地[ソミュール]で造られる驚愕破格の熟成スパークが遂に入荷!! 【絶対に買ってください!!】 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で実に過去5度もの【最高賞】を獲得!! 『限りなく続くその泡の刺激は、いつまでも続く夢のようである。
』 ロワール白ワインの名醸地にして、フランス王朝を誇る[ソミュール]の、 あのモンラッシェと同じ石灰岩質土壌を誇るテロワールで栽培された高級シュナン・ブランで造られ、 地下12メートルの深さにある15世紀に掘られた採石場跡地の完璧なるセラーで36ヶ月以上の熟成を経てしか決してリリースされることのない、まさに高級シャンパン以上のスペックを持った物凄い熟成スパークです!! 『そのドレスは、黄色い麦わら色をまとい、その泡はデリケートにその中を立ち昇り、限りなく続くその泡の刺激は、いつまでも続く夢のようである。
』 [レ・カーヴ・ルイ・ド・グルネル・ソミュール・グランド・キュヴェ・ブリュット NV] レ・カーヴ・ルイ・ド・グルネル・ソミュール・グランド・キュヴェ・ブリュット NV ・・・・・・・・・・・・ 『そのドレスは、黄色い麦わら色をまとい、 　　その泡はデリケートにその中を立ち昇り、 　　　限りなく続くその泡の刺激は、 　　　　　　　いつまでも続く夢のようである。
』 (ギッド・アシェット2008年版より) ・・・・・・・・・・・・ 本日いつも以上によーく読んでいただいて、 このスパーク最高の季節に、 絶対に絶対に体験いただければと思います。
なんとなんと!!、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]で、 実に過去5度もの【最高賞】を獲得し、 そのコメントたるや、 『そのドレスは、黄色い麦わら色をまとい、 　　その泡はデリケートにその中を立ち昇り、 　　　限りなく続くその泡の刺激は、 　　　　　　　　いつまでも続く夢のようである。
』 【限りなく続くその泡の刺激は、 　　　　　　　いつまでも続く夢のようである。
】 こんな超ロマンチックなコメントとともに絶賛され、 まさに5度もフランス最高頂点を極めた、超極上のスパー クリングを、わずか2880円という超破格で皆さんにご紹 介することができるんです!!。
(**過去5度獲得は、ドン・ペリニヨンをはじめ、 　シャンパンでは存在しません!!) しかも、その容姿たるや、 手に取っただけで、誰もが一万円以上の高級シャンパン と見間違えてしまうほどの重厚なボトル!!、 さらにはゴールド黄金にデザインされ、まさにフランス 王朝を思わせる豪華なラベル。
さらにその中身は、 ロワール白ワインの名醸地にして、フランス王朝を誇る [ソミュール]の、あのモンラッシェと同じ石灰岩質土壌 を誇るテロワールで栽培された高級シュナン・ブランで 造られ、 地下12メートルの深さにある15世紀に掘られた採石場跡 地の完璧なるセラーで36ヶ月以上の熟成を経てしか決し てリリースされることのない、まさに高級シャンパン以 上のスペックを持った物凄い熟成スパークなんです!!。
これだけの物語が揃って、どれほど物凄く美味しいか、 もう皆さんにも、ご想像いただけると思います!!。
しかも本日インポーターさんのご厚意で、一段お安く ご紹介できることとなりました!!!!!。
是非とも、この機会に、 フランス最高評価誌【最高賞】5度獲得の物凄い味わいを、 たっぷりとたっぷりとご堪能いただければと思います!!。
その名も、 [レ・カーヴ・ルイ・ド・グルネル・ 　　　ソミュール・グランド・キュヴェ・ブリュット NV]!! フランス・ロワール地方の有名白ワイン産地[ソミュール] で実に1859年設立のソミュール地方で唯一残る、独立系の 家族経営の造り手[レ・カーヴ・ルイ・ド・グルネル]。
そんな[ソミュール]で、スパークリングワインだけに特 化して生産し続ける、まさに泡のスペシャリストです。
[ソミュール]といえば、 14世紀アンジュ公ルイ1世の勅令のもと建立されたロワー ル川沿いの丘に聳えるソミュール城!!。
そして、伝統ある 国立騎馬学校の馬術曲芸団[ル・カードル・ノワール]。
また一流デザイナーのココ・シャネルはこの地出身で、 生家は旧市街にあるという、まさにフランス王朝の歴史 を誇る[ソミュール]!!。
この凄腕が誇るカーヴは地下12メートルの深さにある15 世紀に掘られた採石場で、そこで醸造・熟成が行われ、 実に4百万本のストックを保管する比較的大きなカーヴで すが、グルネルでは伝統を大切にし、ワインは長期の熟 成を経てからしか出荷しない、という頑なに品質にこだ わりながら、驚くほど安い価格でリリースする、他では 絶対に真似ができない、とんでもないポテンシャルを秘 めた造り手です。
本日ご紹介の [ソミュール・グランド・キュヴェ・ブリュット] は、この凄腕のトップ・キュヴェで、AOCソミュールの 規定では、9ヶ月間の熟成期間が義務付けられてるんで すが、実に36ヶ月以上の熟成を経てリリースされる、 超極上の[ソミュール]!!。
それが証拠に、フランス最高評価誌[ギッド・アシェッ ト]では、過去5度も【最高賞】となる【最も心に残るワ イン賞】を獲得し、時価数万円の超高級シャンパンと 毎年のように肩を並べる物凄いスパークなんです!!。
[ギッド・アシェット]2008年版で、4度目の【最高賞】 を獲得しながら、こうコメントされています。
・・・・・・・・・ 『1859年創業のグルネルのセラーは、発泡ワインの生産 に特化されている。
このキュヴェは、シュナン・プラン 80%とシャルドネのブレンドで造られ、これまでに4度も 【最高賞】を獲得しているが、彼らにとってはいつもの トピックのようである。
そのドレスは、黄色い麦わら色をまとい、その泡はデリ ケートにその中を立ち昇り、限りなく続くその泡の刺激 は、いつまでも続く夢のようである。
白い果実に、ココ ア、コーヒー、キャラメルの香りが泡とともに複雑に立 ち上ってくる。
そのエレガントで、力強い味わいは、素 晴らしい新鮮味の印象を余韻に残している。
』 ・・・・・・・・・ 【【限りなく続くその泡の刺激は、 　　　　　　　いつまでも続く夢のようである。
】】 いかにこのワインが完璧に熟成され、さらにはココア、 コーヒー、キャラメルの味わい表現は、長期熟成でしか 現れない超高級・熟成シャンパンにしか使用されない、 物凄いコメントです!!。
さらに、 5度目の【最高賞】となる、[ギッド・アシェット] 2016年版では、こうコメントされています。
・・・・・・・・・ 『持続性のある素晴らしい泡が立ち上る、レモンの輝き 　を持つ、この黄色のスパークリングは、瞬く間に 　誘惑するものである。
エレガントなノーズは、 　ブリオッシュのタッチでエキゾチックなフルーツと 　柑橘系のフルーツを連想させる。
そんなアロマが、 　キャラメルの風味とともに、豊潤で力強い味わいの 　中にあり、新鮮味を維持しながら、長くエネルギッ 　シュな余韻をもたらす。
　複雑で調和のとれた美食のワインである。
』 ・・・・・・・・・ 【【複雑で調和のとれた美食のワインである!!!】】 私も先日初めて飲ませていただきましたが、 石灰質土壌特有のモンラッシェのようなミネラル分が、 キメの細かい泡の中で見事に複雑味を下支えして、 そこから、熟成シャンパンと見間違うほどの、素晴らし い熟成香が、白ブドウの美味しい果実味の中に完璧に 溶け込んでいるんです!!。
シャンパンならば、これはルイ・ロデレールか!!、 と思わせる本当に素晴らしい味わいです!!。
これほど安く、豪華で完璧なる味わいを堪能できるスパー クリングは、世界中探しても絶対に見つけることは出来 ません!!。
わずか2880円で一万円以上の超高級の味わいが堪能でき る、素晴らしいスパークリンクです!!。
是非とも、この機会に、スパーク最高の季節に、たっぷ りとたっぷりとご堪能ください!!。

【国産 ワイン】【辛口】Wa−わ−[スパークリング白ワイン／750ml] 商品名:Wa−わ− タイプ:白　スパークリング 内容量:750ml アルコール度数:12.5% 品種:デラウェア・リースリングフォルテ 【商品説明】 醸造用に栽培した種ありデラウエアとリースリングフォルテを使用。
レモンのような心地よい酸味とほのかに感じる苦み。
ふくよかな余韻が感じられる辛口スパークリングワイン。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」商品名:Wa−わ− タイプ:白　スパークリング 内容量:750ml アルコール度数:12.5% 品種:デラウェア・リースリングフォルテ 【商品説明】 醸造用に栽培した種ありデラウエアとリースリングフォルテを使用。
レモンのような心地よい酸味とほのかに感じる苦み。
ふくよかな余韻が感じられる辛口スパークリングワイン。
※「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

商品名 :ほたる スパークリング 白 内容量 :750ml アルコール度数 : 9% テイスト :やや甘口 ぶどう品種 :ナイアガラ 飲み頃温度 6℃前後 特徴： 炭酸ガスのはじける泡、華やかな果実味溢れるぶどうの香りが心地よい、爽やかな飲み口のスパークリングワイン。
商品名 :ほたる スパークリング 白 内容量 :750ml アルコール度数 : 9% テイスト :やや甘口 ぶどう品種 :ナイアガラ 飲み頃温度 6℃前後 特徴： 炭酸ガスのはじける泡、華やかな果実味溢れるぶどうの香りが心地よい、爽やかな飲み口のスパークリングワイン。

商品名：ほたる スパークリング・赤(ワイン) 内容量：750ml アルコール度数： 10.5% テイスト： 甘口／ライトボディ ぶどう品種： マスカットベリーA、山ぶどう 飲み頃温度： 6℃前後 特徴： 爽やかで品のある酸味と細やかな泡、そして果実味いっぱいの香りと甘さがバランス良く融合した芳醇な味わいのスパークリングワイン。
よく冷やしてお飲みください。
●受賞歴 ・2010年国産ワインコンクール・スパークリングワイン「銅賞」 ・2015年日本ワイン総選挙・スパークリングワイン「5位」 ・2016年日本ワイン総選挙・スパークリングワイン「3位」 ・2017年日本ワイン総選挙・スパークリングワイン「1位」 ・2019年日本ワイン総選挙・スパークリングワイン「9位」商品名：ほたる スパークリング・赤(ワイン) 内容量：750ml アルコール度数： 10.5% テイスト： 甘口／ライトボディ ぶどう品種： マスカットベリーA、山ぶどう 飲み頃温度： 6℃前後 特徴： 爽やかで品のある酸味と細やかな泡、そして果実味いっぱいの香りと甘さがバランス良く融合した芳醇な味わいのスパークリングワイン。
よく冷やしてお飲みください。
●受賞歴 ・2010年国産ワインコンクール・スパークリングワイン「銅賞」 ・2015年日本ワイン総選挙・スパークリングワイン「5位」 ・2016年日本ワイン総選挙・スパークリングワイン「3位」 ・2017年日本ワイン総選挙・スパークリングワイン「1位」 ・2019年日本ワイン総選挙・スパークリングワイン「9位」

newitem202405_01ルイ・モーラーは1996年生まれ。
アルザスでも最も若い世代のヴァン・ナチュールの造り手です。
彼はルファックRouffachの醸造学校でBTS（醸造栽培上級技術者のディプロマ）を取得。
在学中にマルク・クライデンヴァイスとドメーヌ・セルツで研修し、ビオロジック農法のワインへの影響の重要性を学びました。
高校卒業後はルカ・リーフェル（カトリーヌ・リスが醸造所を間借りしているドメーヌ）の下で1年半修行し、ヴァン・ナチュールについて実践で学びました。
2016年から実家のドメーヌに参画。
当時わずか20歳ながら、家族のワインとは別に、自身の名で4種類のヴァン・ナチュールを醸造しました。
彼のワインは欧米のナチュラルワインの愛好家の間で、すくに話題となり、SNSで数多く取り上げられています。
ポスト・ミレニアル世代の造る若さ溢れるヴァン・ナチュールの造り手にご期待下さい。
2023ヴィンテージは、ミュスカが9/21、リースリングが10/2に収穫。
総生産量3,800本。
アルコール度数12度。
2024年1月時点のSO2トータルは18mg /L。
カズ圧3.6気圧。
残糖度：1 Sec/Dry(1リットル当たりの残糖4グラム未満) (インポーター資料参照) 生産者：ルイ・モーラー 生産地：フランス/アルザス 品種：リースリング70%、ミュスカ30% タイプ:白微泡 容量：750ml

【商品詳細】 名称： ヴィルマール クール ド キュヴェ 2014年 内容量：750ml 賞味期限：賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法：冷暗所での保管をおすすめします。
原産国名：フランス 輸入者：株式会社ヴァンパッシオン （VIN PASSION & CIE） 20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。
カテゴリトップ ＞ シャンパーニュ ＞ フランスでは争奪戦の「レコルタンのクリュッグ」 ヴィルマール クール ド キュヴェ 2014年 ソムリエのコメント ランス市のすぐ南東に位置する一級格付けのリリー・ラ・モンターニュ村において、1890年の創業以来、「テロワールの敬意」というファミリーの理念を守り続けるのが、このヴィルマールです。
1990年より若き当主、ローラン・シャンが伝統を継承する。
同村と同村を取り巻く畑のベストパートのみを所有し、11haの自社畑から年間約7000ケースのみのシャンパーニュをリリースします。
除草剤、化学薬品を一切使用しないビオロジックによる栽培と徹底した収量制限を施された葡萄そのもののポテンンャルは驚愕に値します。
ヴィルマールのシャンパーニュの品質を他のメゾンから際立たせるのが「同家伝統の木樽発酵、木樽熟成」。
シャンパーニュ全土においてもクリュッグやジャック・セロスといった名立たる生産者のみが時に取り入れる手法です。
ノンヴィンテージは全てフードル（5000?）で、ヴィンテージはバリック（225?）で熟成。
別格のワインだけが持ちうる気品と風格を纏う同家のシャンパーニュは、その卓越した樽使いから「レコルタンのクリュッグ」と絶賛されフランス国内の数多くの星付レストランがその少ない生産量を競ってオンリストしています。
輸入会社様HPより引用 テイスティングノート 果実味 ★★★☆☆ 酸味 ★★★☆☆ 香り ★★★★★ ボディ ★★★★★ ワインデータ 造り手 ジャクソン 産地 フランス/シャンパーニュ地方 生産者村 リリー・ラ・モンターニュ村 色タイプ 泡白 生産者業態 RM サイズ 750ml

【商品説明】ほのかに甘く熟した甲州ぶどうを主原料に、桃の果汁をプラスし醸造したスパークリングワイン。
【仕様】●内容量：720ml●生産地：日本●メーカー：シャトー勝沼【検索用キーワード】シャトー勝沼　シャトーカツヌマ　しゃとーかつぬま　chaateau　katsunuma　桃ワイン　スパークリング　泡　発泡性　ワイン　わいん　果実酒　国産　関東甲信越甲州ぶどうを主原料に、桃の果汁をプラスし醸造したスパークリングワイン。

【商品説明】新鮮な赤い果実を想わせる香り。
しっかりとした味わいとなめらかさの味のバランス。
【仕様】●内容量：750ml●生産地：フランス●メーカー：テタンジェ／サッポロビール株式会社【検索用キーワード】サッポロビール　SAPPORO　さっぽろ　テタンジェ　プレスティージュ　ロゼ　ボックス入り　箱入り　750ml　750　1本　バラ売り　シャンパン　フランス　12．5°　12．5度　果実酒　フランス　MK21　ワイン　スパークリングワイン・シャンパン　フランス　シャンパーニュ　H15213エレガントに香る鮮やかな色合いのロゼシャンパーニュ

【商品説明】新鮮な赤い果実を想わせる香り。
しっかりとした味わいとなめらかさの味のバランス。
【仕様】●内容量：750ml●生産地：フランス●メーカー：テタンジェ／サッポロビール株式会社【検索用キーワード】サッポロビール　SAPPORO　さっぽろ　テタンジェ　プレスティージュ　ロゼ　ボックス入り　箱入り　750ml　750　1本　バラ売り　シャンパン　フランス　12．5°　12．5度　果実酒　フランス　MK21　ワイン　スパークリングワイン・シャンパン　フランス　シャンパーニュ　H15213エレガントに香る鮮やかな色合いのロゼシャンパーニュ