12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
シングルモルトとしては初めてシェリー酒の熟成で用いられるソレラシステムを応用。
豊かなアロマ、滑らかな口当たり、深みあるうまさを実現。

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シングル・モルト21年は、最低19年間をオロロソ・シェリー樽とバーボン樽で熟成後、マデラ酒の熟成に使用した樽で2年間熟成。
香味は、芳醇でスウィート、ドライフルーツ、スパイシー、麦芽、少しナッティーでオレンジの皮。
ワールド・ウイスキーアワード2012ベスト・アイリッシュシングルモルト受賞。
サンフランシスコWSCベスト・アイリッシュウイスキー受賞。

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モルトバーンはドイツの小さなボトラーでオーナーのモルトへの情 熱から2011年に始まりました。
”Maltbarn“というブランド名はオー ナー自身が所有する農場から由来します。
そして、ラベルの絵はす べてその農場で撮影されたものです。
総ボトリング本数167本。

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このエディションピーテッドは、初めてとなるピートタイプのブレン デッドモルトウイスキーです。
長濱蒸溜所のモルト原酒に、海外産 のピートモルト原酒とノンピートモルト原酒を絶妙にブレンド。
その 一部をバーボン樽で追加熟成することで、スモーキーな風味に加 えて華やかなアロマをまとった、複雑で飲みごたえある味わいを実 現しました。

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麦芽の香ばしさと蜂蜜のような甘い風味がバランスよく溶け合った傑作。
シングルモルトでは世界第3位の売上を誇る。
味わいはマイルドで飲み飽きしない。

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シングルモルトの代名詞的存在。
スコットランド最大の蒸留所では一貫した品質管理のもと世界一の売上を誇る。
フレッシュでフルーティーなライトな味わい。

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ピートを炊き込まない麦芽と、プレーン・オークとシェリー樽で熟成させた2種類の原酒をヴァッティングすることで、ソフトでクリーンなテイスト。
この蒸溜所の最大の特徴は、他のスコッチモルトウイスキーとは異なり、麦芽を乾燥させる際、全くピートを焚きこまないところ。
よって、シングルモルト特有のピート香が薄く、モルト本来のテイストが楽しめ、料理との相性はバツグン。
女性や、モルト初心者におすすめ。

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マッカランが年数表記の無い1824シリーズをリリースして世界的に話題になりましたが、今度はグレンフィディックが免税店限定ではありますが、ノー・エージのシングルモルトウイスキーをとしてリリース。
リザーブカスクは保存してある熟成シェリー樽をモルトマスターが注意深く手作業でセレクトし、自社独自の限りあるソレラ樽でブレンドすることで、類まれな深みとコク、そしてまろやかさが引き出されています。

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1986年に生産がストップし、再開は絶望的と見られておりましたが、2008年11月に新オーナーの元再オープンしたグレングラッソー。
「ジョージ・ディッケル」の1stフィルの空き樽で熟成し、50度でボトリング。
他では味わえないフルーツ香味を持ち、これからの進化を期待させる充分な酒質を感じることできる1本。

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スコッチウイスキー業界でそれぞれ約20年もの経験を持つ、ワット夫妻（マーク・ワット、ケイト・ワット）が、キャンベルタウンの地で2020年に設立した新鋭のインディペンデントボトラーです。
誰もが飲みたくなる良質なウイスキーとラムを、手の届く適正価格で提供したいという彼らの考えの下に厳選した樽をノンカラー、ノンチルフィルタリングでボトリングしています。
また、ディレクターのマークは、人間が持つSynaesthesia（シナスタジア、共感覚）という知覚現象の内、『香りを色で感じる』ことができ、彼が感じた香りをロゴの色で表現しそれぞれのボトリングに個性を持たせています。

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オールドパーのメイン原酒としてあまりにも有名。
その複雑な味と香り、豊かなコク、華やかさと安定感を兼ね備えたスペイサイドを代表する1本。

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バーボン樽、シェリー樽で熟成した原酒と、リムーザン産オークの新樽で熟成した原酒をマリッジ。
リッチなアロマとクリーミーなフフィニッシュが身上。

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2016年の蒸留開始から2年。
将来のシングルモルトのリリースに向けウイスキー造りにとって最も重要な工程である「ブレンド」に焦点を当て、生み出されたブレンデッドモルトシリーズ『AMAHAGAN』。
Edition No.1をベースに赤ワインの個性を活かした後熟にチャレンジした1本となっています。

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シリーズ最高峰。
極めてリッチで芳醇なコクを持つ究極の1本。

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バーボン樽とアメリカン・ヴァージン・オーク樽との原酒をバッティング。
色合いはやや明るめな琥珀色。
軽やかで繊細な味わいの中にレモンや青りんごのフレッシュな味わいが感じられ、後味にキャンディーの様な甘さが口一杯に広がります。
すっきり軽やかで爽やかなフィニッシュが特徴的です。
IWSC 2013 Silver Outstanding賞　受賞。

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「グレンロッシー 15年 2008」は、甘さとタンニンの完璧なバランスを取る為に3つの樽を組み合わせてPXシェリー樽で12ヶ月フィニッシュ熟成させた1本。

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エルギンの郊外、ロッシー川のほとりに建つ蒸留所で、創業は1897年。
ブレンデッド・ウィスキーのハイランド・クイーンのキーモルトとしても有名。
現在は、アイラ島のアードベグとともにグレンモーレンジ社の傘下にある。
12年は熟成の最後に、仕上げの熟成を施すため白ワインのシュナン・ブランの樽を使用。
麦芽の香りとともに、フルーティーでドライな風味が広がってくる。

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ダブルマチュアードとは違った樽で二段熟成すること。
12年に比べよりコクがありふくよか。
ほのかに香るワインのような甘さと香り。

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1969年11月からウイスキーの古樽で熟成され、大切に保管されて きた原酒を使用。
1969年から2008年までの様々なビンテージをブ レンドすることで、フルーティかつパワフルなエリクサーのような仕 上がり。
バターやパイのようなリッチな風味に、柑橘類や甘いスパ イスが一緒に感じられます。
昨年設立されたラム業界のプロフェッ ショナルが審査するアワードで、世界中のラムを押さえて最高金賞 を受賞しています。

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マクタラは、モリソン　スコッチウイスキー　ディスティラーズの新シ リーズで、アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトをノンカラー、ノ ンチルフィルターでボトリングしています。
マクタラ（Mac−Talla）と はゲール語で「反映する、共通する」を意味し、かつてアイラに蒸 溜所を所有していたモリソン家とアイラ島の密接な関係が反映され たシリーズです。

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バランスに優れた通好みのモルト。
深い黄金色がゴージャス感をかきたてる。

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ロッホローモンドとはその名の通りローモンド湖のことであり、ス コットランドを代表するイギリス最大の湖で、同蒸留はこのローモン ド湖の南端に位置する。
蒸留所ではピートの強弱が違う7つのブラ ンドをリリースしている。
インチマリンと同じくハーブ系のフレーバー が特徴とされ、よりライトでフルーティなシングルモルト。

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シェリー樽熟成由来の甘い香りと豊かなコクがありながら、スムースな飲み口が身上のアベラワー15年。
絶妙なバランスが取れている。

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ノンヴィンテージのスタンダードアイテム。
「ソブリン」は王様等の意味。
1488年に当時のスコットランド王がタリバーディン蒸留所を訪れたことにちなんで付けられたブランド名。
ほぼ全てがバーボンバレルの熟成で僅かにシェリー樽を使用している。
香りは柔らかく、スパイシーでクリーミーなフィニッシュ。

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モルトバーンはドイツの小さなボトラーでオーナーのモルトへの情 熱から2011年に始まりました。
”Maltbarn“というブランド名はオー ナー自身が所有する農場から由来します。

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ローランド地方と境界線近くの南ハイランド地方にあり、シングルモ ルトの蒸留器とグレーンウイスキーの蒸留器が同居していて、また 独自のクーパレッジを持つ数少ない蒸留所である「ロッホローモン ド」。
深みのある麦芽の香り、味わいも甘いシリアルやナッティーが 際立ち、渋みのある柑橘類が繊細に広がります。
フィニッシュはと ても繊細な柑橘がバランスをとりながら、甘く深みのある糖蜜が広 がります。

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スモーキーフレーバーがしっかりと備わり、シェリー樽熟成の濃厚でトロリとした舌触りがあるフルボディータイプ。
10年は比較的ライトでドライ。

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モルトバーンはドイツの小さなボトラーでオーナーのモルトへの情 熱から2011年に始まりました。
”Maltbarn“というブランド名はオー ナー自身が所有する農場から由来します。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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「グレンファークラス15年」の200mlサイズ。
15年は、バランスに優れた通好みのモルトです。

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風味豊かでしっかりとしたフルボディー。
ファークラスの中で最も愛飲家が多く、スペイサイドを代表する1本。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
風味豊かでしっかりとしたフルボディー。
ファークラスの中で最も愛飲家が多く、スペイサイドを代表する1本。