今やトスカーナを代表するカンティーナのひとつである「テヌータ・ディ・トリノーロ」。オーナーのアンドレア・フランケッティ氏はイタリア人でありながらフランスのボルドー・ワインを目指し、ボルドーの名立たる生産者の友人たちから栽培やワイン造りを学び、そのボルドーのトップ・シャトーにも負けない品質にまで高められました。まさに”鬼才”であります。 醗酵はステンレタンク。 主醗酵後、オーク樽にてマラクティック醗酵。熟成はオーク樽熟成 8カ月(225L)/オーク樽熟成後、セメントタンク熟成 10ー12カ月。平均年間生産量70,000。 圧倒的な果実味の豊かさに加え、バニラやミントの複雑な香りが広がります。 タンニンは柔らかに調和しており長い余韻が楽しめます。 トスカーナの新時代と言うべき見事なワインです。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:カベルネ・フラン47%、メルロー37%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、プティ・ヴェルド8% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア トスカーナ 輸入者 モトックス [ct_w_9],[ct_w_31] テヌータ ディ トリノーロ レ クーポレ ディ トリノーロ 2019TENUTA DI TRINORO LE CUPOLE DI TRINORO IGT【赤/フルボディ】 4,290 円
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今やトスカーナを代表するカンティーナのひとつである「テヌータ・ディ・トリノーロ」。オーナーのアンドレア・フランケッティ氏はイタリア人でありながらフランスのボルドー・ワインを目指し、ボルドーの名立たる生産者の友人たちから栽培やワイン造りを学び、そのボルドーのトップ・シャトーにも負けない品質にまで高められました。まさに”鬼才”であります。 醗酵はステンレタンク。 主醗酵後、オーク樽にてマラクティック醗酵。熟成はオーク樽熟成 8カ月(225L)/オーク樽熟成後、セメントタンク熟成 10ー12カ月。平均年間生産量70,000。 圧倒的な果実味の豊かさに加え、バニラやミントの複雑な香りが広がります。 タンニンは柔らかに調和しており長い余韻が楽しめます。 トスカーナの新時代と言うべき見事なワインです。 内容量 750ml 原材料 ブドウ品種:カベルネ・フラン47%、メルロー37%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、プティ・ヴェルド8% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア トスカーナ 輸入者 モトックス [ct_w_9],[ct_w_31] 【キャンティ6種】イタリア DOCG!人気のキャンティ6種飲み比べ! サンジョヴェーゼ トスカーナ 赤ワイン 6本セット ワイン ワインセット イタリアワイン おすすめ r- 7,680 円
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ワイン名 アーティストリー・ナパ・ヴァレー ジラード 生産者 ジラード・ワイナリー 生産地 アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー 品種 カベルネ・ソーヴィニョン69%、メルロ13%、マルベック9%、カベルネ・フラン6%、プティ・ヴェルド3% タイプ ワイン・赤・辛口 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 ジラード・ワイナリー Girard Winery 豊かなボディと安定感だったら迷わずこれ! ジラード・ワイナリーがナパ・ヴァレーの素晴らしい品質を反映するワイン造りを始めたのは、その畑に最初にブドウが植えられて 30 年経った時でした。ナパ・ヴァレーはその品質によって世界で最も有名なニュー・ワールドのワイン産地になりました。ジラードがその地に自分の根を下ろした復興の頃と時を同じくしてナパ・ヴァレーの名声は上がっていきました。 ナパ・ヴァレーのベンチマーク年となった 1976 年はフランス人審査員によって自国のワインとナパの新興ワインとのブラインド・テイスティングが行われた年です。そこで皆が驚いたのは、白・赤両方のカテゴリーでカリフォルニアワインが一番に選ばれた事でした。フランスの猛反発をよそにこの有名なパリ・テイスティングはカリフォルニア・ワインがオールド・ワールドと対等に肩を並べるワインになった事を証明しました。 今日、ジラードはその頃と同じような復興の道をたどっています。カリフォルニアで長年ワイン造りに携わってきたパット ・ ロニーは新しい世紀に入ってまもなくワイナリーを購入しました。パットのワイン業界でのキャリアはシカゴにある有名なレストラン ʻ パンプ ・ ルーム ʼ のソムリエから始まりました。その後出身地であるカリフォルニアに戻り、最終的にはソノマにあるシャトー ・セント ・ ジーンの社長にまで上り詰めました。 ジラードでのパットはシャルドネとカベルネベース等の今までのワイン造りを続ける一方で、ナパで一世紀にもなる樹齢のジンファンデルやプティット ・ シラーの品種にも注目したワイン造りをしています。また、ヴァレーの西と東の端にそれぞれ位置するダイヤモンド ・ マウンテンとハウエル ・ マウンテンの新しい畑の植樹も進めています。 ジラードのゴールは今までと同じようにリッチで完熟したブドウ、そしてナパ・ ヴァレーのフレーヴァーを十分に表現することです。また、ポートフォリオの一部にはシャルドネの栽培に理想的な冷涼なコンディションを持つソノマのロシアン ・ リヴァー ・ ヴァレー産シャルドネもあります。 ジラード ソーヴィニョン・ブラン ナパ・ヴァレー まずレモンの果皮、キウイ、そしてメロンなどの生き生きとした香りが広がります。味わいは、はっきりとした酸とタンジェリン・オレンジ、酸味のあるパイナップル、そしてほのかなメロンの香りからなるしっかりとした骨格が感じられ、みずみずしい果実とミネラル感とのバランスが素晴らしく、すっきりとしつつ生き生きとした余韻があります。 ジラード シャルドネ カーネロス トーストしたオーク樽、ネクタリン、そして熟した洋ナシのような香りが立ち、味わいはバニラクリーム、レモンの果皮、そして焼きリンゴの香りにオークがきれいに溶け込んでいます。そんな勢いのある味わいの後には、スパイスとクレーム・ブリュレのような余韻が広がります。 ジラード カベルネ・ソーヴィニョン ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン 88%、メルロ 7%、プティ・ヴェルド 3%、カベルネ・フラン 2%。みずみずしい赤系ベリーやプラムのアロマに、かすかなスパイシーさやモカ、黒いプラムのフレーバーが感じられます。完熟したラズベリーやミネラル、トーストしたオーク樽のフレーバーが口いっぱいに広がり、長い後味へと続きます。 ジラード アーティストリー ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン 62%、メルロ 22%、プティ・ヴェルド 12%、 カベルネ・フラン 2%、マルベック 2%。アーティストリーは、この地域とブレンドされた品種のエレガントさや美しさを一つ のワインとして表現したワインです。この 2017 年ヴィンテージは、ブラックチェリー やブラックカラント、シガーボックスのエレガントなアロマを持つ生き生きとしたワ イン。味わいはリッチで、ブルーベリーや黒いプラム、ブリオッシュ、ドライハーブ のフレーバーが重なり合っています。タンニンはベルベットのようになめらかで、お 菓子作りに使うようなスパイスを感じさせる長い余韻が続きます。 (以上、輸入元資料より抜粋) ワイン 赤 アーティストリー ナパ ヴァレー 2021 ジラードアメリカ カリフォルニア カベルネ ソーヴィニヨン 7,535 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 赤ワイン 蒼龍 酸化防止剤無添加 赤ワイン辛口 720ml × 1ケース / 12本 メーカー 蒼龍葡萄酒株式会社 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 11% 都道府県 山梨県(原料・輸入使用) ぶどう品種 コンコード ボディ・味わい 辛口(無添加表示) 備考 商品説明 香り高いコンコード葡萄果汁を使用し、酸化防止剤、合成保存料など一切使用せずに醸造した、ポリフェノールに恵まれたフルーティな赤ワインです。 赤ワイン 蒼龍 酸化防止剤無添加 赤ワイン辛口 720ml × 1ケース / 12本 お酒 12,681 円
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商品名 赤ワイン 蒼龍 酸化防止剤無添加 赤ワイン辛口 720ml 1本 メーカー 蒼龍葡萄酒株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 11% 都道府県 山梨県(原料・輸入使用) ぶどう品種 コンコード ボディ・味わい 辛口(無添加表示) 備考 商品説明 香り高いコンコード葡萄果汁を使用し、酸化防止剤、合成保存料など一切使用せずに醸造した、ポリフェノールに恵まれたフルーティな赤ワインです。 赤ワイン 蒼龍 酸化防止剤無添加 赤ワイン辛口 720ml 1本 お酒 1,243 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 赤ワイン 蒼龍 酸化防止剤無添加 赤ワイン辛口 720ml 3本 メーカー 蒼龍葡萄酒株式会社 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 11% 都道府県 山梨県(原料・輸入使用) ぶどう品種 コンコード ボディ・味わい 辛口(無添加表示) 備考 商品説明 香り高いコンコード葡萄果汁を使用し、酸化防止剤、合成保存料など一切使用せずに醸造した、ポリフェノールに恵まれたフルーティな赤ワインです。 赤ワイン 蒼龍 酸化防止剤無添加 赤ワイン辛口 720ml 3本 のし・ギフト・サンプル各種対応不可 お酒 4,211 円
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Information 商 品 名name Robert Chevillon Bourgogne Rouge 2020 蔵 元wine maker ロベール・シュヴィヨン / Domaine Robert Chevillon 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ / Bourgogne ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション 情 報information Les Maladires、Petit Chaliotの区画。濃いルビー色。赤と黒の小さな果物、イチゴ、チェリーやブラックベリー、ブルーベリー等のアロマ。 非常にイキイキしたアタックで、構造がしっかりしているが、しなやかで丸みのある口当たり。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本とも呼ぶべきドメーヌが、このロベール・シュヴィヨン。レ・サン・ジョルジュ、ヴォークラン、レ・カイユ、ロンシエール、ペリエール、プリュリエ、シェニョ、ブースロと、ニュイの南側と北側のそれぞれに素晴らしい1級クリマを有しています。 ロベールが父モーリスの下で働き始めた頃、ドメーヌの規模はわずか3haに過ぎず、それが今では13haまで広がりました。樹齢はいずれも高く、平均して50-75年。ヴォークランには樹齢100年にもなる古木が植わっています。この高い樹齢が自然に収量を抑え、ブドウの凝縮度に貢献しているのです。 2000年に引退したロベールに代わって、ふたりの息子、ドゥニとベルトランが会社組織となったドメーヌの運営を任せられている。ドゥニがおもに栽培、ベルトランがおもに醸造を担当。ふたりとも寡黙な栽培農家といった風貌で、仕事に対するひた向きさがうかがえます。 レ・サン・ジョルジュに加え、1892年にニュイの新しい村名を決める際、ニュイに組み合わせるクリマ名として、レ・サン・ジョルジュと最後まで争ったヴォークラン(つまりニュイ・ヴォークランが村名になる可能性もあった)と、レ・サン・ジョルジュの北に隣接するレ・カイユを合わせて、ベルトランはニュイの3大テノールといいます。どれもコート・ド・ニュイきっての重低音が効いたクリマですが、この3つの中ではレ・カイユが一番柔らかみがあり、ヴォークランがもっとも骨太。レ・サン・ジョルジュはその中間的な存在です。こうした違いも、ロベール・シュヴィヨンのワインを並べて試飲すると一目瞭然に理解が可能となります。 栽培法はリュット・レゾネ。選果は畑で行い、100%除梗。10-15度の温度で1週間低温マセレーションのうえステンレスタンクでアルコール発酵。トータルで3週間-1ヶ月の長いキュヴェゾンをとります。1級畑のワインはおおむね30%の新樽を用い18ヶ月間の熟成。マロラクティック発酵終了後と瓶詰め直前の2回澱引き。清澄なし、無ろ過で瓶詰めです。 ドメーヌの隠し球に村名ニュイ・サン・ジョルジュの白ワインがあります。アンリ・グージュの畑で発見された、ピノ・ノワールの突然変異からなる白ブドウ、通称、ピノ・グージュから造られ、いかにもニュイの白らしい、リッチなテイストが持ち味であります。 ロベール・シュヴィヨンの赤ワインはいずれもその高い樹齢がもたらす濃密感や緻密さが特徴で、長期熟成のポテンシャルが高いです。特級をもたないニュイのスペシャリストのため、これまではさほど顧みられることはありませんでしたが、ここ数年の間に人気は鰻上りとなっています。カルト的な存在になる日も近そうです。 ※インポーター様資料より 2020 ブルゴーニュ ルージュ ロベール シュヴィヨン 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Robert Chevillon Bourgogne Rouge 6,710 円
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商品情報 内容量 720ml 赤・白 各1本〔化粧箱入〕 原材料名 ぶどう(長野県塩尻市産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) ぶどう品種 赤 長野県塩尻市産 メルロー100%白 長野県塩尻市産 竜眼100% タイプ 赤 ミディアムボディ白 辛口 アルコール度数 12.5度 製造者 株式会社 井筒ワイン 贈り物にオススメの商品です ギフト 中元 歳暮 夏ギフト お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 快気祝い 進学祝い 誕生日祝い プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ 退職ギフト 就任祝い など ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。 こちらもオススメ >>NAC GI長野 をもっと見る 贈り物にオススメの商品です 【こんな想いで…】 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 【こんな方に】 お父さん お母さん パパ ママ 父親 母親 義父 義母 親 息子 娘 子供 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 男性 女性 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 得意先 20代 30代 40代 50代 60代 60歳 70代 70歳 80代 80歳 90歳 大切な人 お酒好き 【法人向けギフトにもおすすめ】 プレゼント お土産 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 記念品 寿 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 パーティー 【おすすめの用途】 贈りもの 贈答品 景品 賞品 実用的 飲み比べ 母の日 父の日 誕生日 バースデー 成人 記念日 ハロウィン クリスマス 正月 節分 ひな祭り 花見 GW 帰省土産 パーティー 会合 宴会 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト サマーギフト ウィンターギフト 人気ギフト 御中元 御歳暮 グルメ サプライズ お見舞い 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 陣中見舞い 結婚 二十歳 還暦 喜寿 傘寿 米寿 白寿 引越 転勤 栄転 昇進 祝い お礼 御礼 お祝い 御祝 お返し 返礼 謝礼 バレンタインデー ヴァレンタインデー ホワイトデー 貰って嬉しい 品物 喜ばれる 新生活 卒業 退職 お土産 手土産 中元 歳暮 新年 年賀 挨拶 快気祝 配る 引き出物 粗品 ビンゴ 福引 ゴルフ コンペ 目録 ランキング 歓迎会 新年会 忘年会 送別会 歓送迎 新築祝い 入社祝い 開店祝 開業祝 おすそ分け お供え 御供 御供物 冠婚葬祭 弔事 仏事 年忌 法要 志 心ばかり 家飲み 宅飲み 一人酒 個人用 家庭用 毎日晩酌 飲みくらべ 詰め合わせ 包装無料 ギフトラッピング ギフト包装 熨斗 のし 父の日包装 母の日包装井筒ワイン長野県原産地呼称認定メルロー・竜眼赤・白ワイン飲み比べセット〔化粧箱付〕 著名ソムリエのお墨付き信州産100% ※お届け先が北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島の場合、別途送料がかかります。ご注文確認画面にて送料の確認をお願い致します。 北海道・中国・四国・九州 +300円 / 沖縄・離島 +600円 / メルロー 竜眼 GI長野 日本ワイン 長野県産 NAC 塩尻ワインバレー" width="47%" class="img_shadow"> <夏場の配送便について> 気温の高い時期は輸送中等に起こる、高温による液漏れや劣化等を防ぐためにチルド便の使用をお勧めしております。 2 <早得ポイント10倍★5/30まで>【ギフト】井筒ワイン〔メルロー・竜眼〕 赤・白ワイン飲み比べセット〔化粧箱入〕/ 長野県産 日本ワイン NAC GI長野 桔梗ヶ原 720ml 2本セット 実用的 プレゼント お酒 母の日 父の日 お中元*夏ギフト ◆ 016281 4,930 円
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商品情報 内容量 720ml 赤・白 各1本〔化粧箱入〕 原材料名 ぶどう(長野県塩尻市産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) ぶどう品種 赤 長野県塩尻市産 メルロー100%白 長野県塩尻市産 シャルドネ100% タイプ 赤 ミディアムボディ白 辛口 アルコール度数 12.5度 製造者 株式会社 井筒ワイン 贈り物にオススメの商品です ギフト 中元 歳暮 夏ギフト お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 快気祝い 進学祝い 誕生日祝い プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ 退職ギフト 就任祝い など ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。 こちらもオススメ >>NACをもっと見る 贈り物にオススメの商品です 【こんな想いで…】 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 【こんな方に】 お父さん お母さん パパ ママ 父親 母親 義父 義母 親 息子 娘 子供 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 男性 女性 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 得意先 20代 30代 40代 50代 60代 60歳 70代 70歳 80代 80歳 90歳 大切な人 お酒好き 【法人向けギフトにもおすすめ】 プレゼント お土産 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 記念品 寿 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 パーティー 【おすすめの用途】 贈りもの 贈答品 景品 賞品 実用的 飲み比べ 母の日 父の日 誕生日 バースデー 成人 記念日 ハロウィン クリスマス 正月 節分 ひな祭り 花見 GW 帰省土産 パーティー 会合 宴会 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト サマーギフト ウィンターギフト 人気ギフト 御中元 御歳暮 グルメ サプライズ お見舞い 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 陣中見舞い 結婚 二十歳 還暦 喜寿 傘寿 米寿 白寿 引越 転勤 栄転 昇進 祝い お礼 御礼 お祝い 御祝 お返し 返礼 謝礼 バレンタインデー ヴァレンタインデー ホワイトデー 貰って嬉しい 品物 喜ばれる 新生活 卒業 退職 お土産 手土産 中元 歳暮 新年 年賀 挨拶 快気祝 配る 引き出物 粗品 ビンゴ 福引 ゴルフ コンペ 目録 ランキング 歓迎会 新年会 忘年会 送別会 歓送迎 新築祝い 入社祝い 開店祝 開業祝 おすそ分け お供え 御供 御供物 冠婚葬祭 弔事 仏事 年忌 法要 志 心ばかり 家飲み 宅飲み 一人酒 個人用 家庭用 毎日晩酌 飲みくらべ 詰め合わせ 包装無料 ギフトラッピング ギフト包装 熨斗 のし 父の日包装 母の日包装井筒ワイン長野県原産地呼称認定メルロー・シャルドネ赤・白ワイン飲み比べセット〔化粧箱付〕 著名ソムリエのお墨付き信州産100% ※お届け先が北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島の場合、別途送料がかかります。ご注文確認画面にて送料の確認をお願い致します。 北海道・中国・四国・九州 +300円 / 沖縄・離島 +600円 / メルロー シャルドネ 日本ワイン 長野県産 GI NAC 塩尻ワインバレー" width="47%" class="img_shadow"> <夏場の配送便について> 気温の高い時期は輸送中等に起こる、高温による液漏れや劣化等を防ぐためにチルド便の使用をお勧めしております。 2 <早得ポイント10倍★5/30まで>【ギフト】井筒ワイン [メルロー][シャルドネ] 赤白ワイン飲み比べセット〔化粧箱入〕/ 長野県産 日本ワイン NAC GI長野 桔梗ヶ原 720ml 2本セット プレゼント お酒 父の日 お中元*夏ギフト ◆007826 5,000 円
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商品情報 内容量 720ml×2本 原材料名 ぶどう(長野県産)/酸化防止剤(亜硫酸塩) ぶどう品種 長野県産メルロー、マスカットベリーA 飲み頃温度 12〜16℃ タイプ [メルロー]赤 やや重め 辛口 [マスカットベリーA]赤 ミディアム 辛口 アルコール度数 [メルロー]12.5度[マスカットベリーA]12度 製造者 株式会社 井筒ワイン 贈り物にオススメの商品です ギフト 中元 歳暮 夏ギフト お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 快気祝い 進学祝い 誕生日祝い プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ 退職ギフト 就任祝い など ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。 こちらもオススメ >>NACをもっと見る 贈り物にオススメの商品です 【こんな想いで…】 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 【こんな方に】 お父さん お母さん パパ ママ 父親 母親 義父 義母 親 息子 娘 子供 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 祖父 祖母 男性 女性 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 得意先 20代 30代 40代 50代 60代 60歳 70代 70歳 80代 80歳 90歳 大切な人 お酒好き 【法人向けギフトにもおすすめ】 プレゼント お土産 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 記念品 寿 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 パーティー 【おすすめの用途】 贈りもの 贈答品 景品 賞品 実用的 飲み比べ 母の日 父の日 誕生日 バースデー 成人 記念日 ハロウィン クリスマス 正月 節分 ひな祭り 花見 GW 帰省土産 パーティー 会合 宴会 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト サマーギフト ウィンターギフト 人気ギフト 御中元 御歳暮 グルメ サプライズ お見舞い 暑中見舞い 残暑見舞い 寒中見舞い 陣中見舞い 結婚 二十歳 還暦 喜寿 傘寿 米寿 白寿 引越 転勤 栄転 昇進 祝い お礼 御礼 お祝い 御祝 お返し 返礼 謝礼 バレンタインデー ヴァレンタインデー ホワイトデー 貰って嬉しい 品物 喜ばれる 新生活 卒業 退職 お土産 手土産 中元 歳暮 新年 年賀 挨拶 快気祝 配る 引き出物 粗品 ビンゴ 福引 ゴルフ コンペ 目録 ランキング 歓迎会 新年会 忘年会 送別会 歓送迎 新築祝い 入社祝い 開店祝 開業祝 おすそ分け お供え 御供 御供物 冠婚葬祭 弔事 仏事 年忌 法要 志 心ばかり 家飲み 宅飲み 一人酒 個人用 家庭用 毎日晩酌 飲みくらべ 詰め合わせ 送料無料 包装無料 ギフトラッピング ギフト包装 熨斗 のし 父の日包装 母の日包装世界に羽ばたく井筒ワインの赤ワインセット〔化粧箱付〕 気軽に楽しめる良質の日本ワインを飲み比べ 各地のコンクールで数多くの受賞実績を持ち、近年世界からも注目される老舗ワインメーカー[井筒ワイン]の赤ワインをセットでお届けします。 [メルロー 長野県原産地呼称認定] 赤い果実や煮詰めたジャムのような香り・まろやかな味わい。 [マスカットベリーA 長野県原産地呼称認定] 華やかな果実味としっかりとしたボディとが調和したフルーティーなワイン。 ※お届け先が北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島の場合、別途送料がかかります。ご注文確認画面にて送料の確認をお願い致します。 北海道・中国・四国・九州 +300円 / 沖縄・離島 +600円 <夏場の配送便について> 気温の高い時期は輸送中等に起こる、高温による液漏れや劣化等を防ぐためにチルド便の使用をお勧めしております。 2 <早得ポイント10倍★5/30まで>【ギフト】井筒ワイン [メルロー] [マスカットベリーA] 赤ワイン飲み比べセット〔化粧箱付〕/ 長野県産 日本ワイン GI長野 NAC 720ml 2本セット プレゼント お酒 母の日 父の日 お中元*夏ギフト◆ANM 007827 4,880 円
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[確定] 100点Cirq.誕生 【 ★ 7/27追記 ★ 】 ○ジェブ・ダナックの最新版ソノマ・レポートにて、当サークの’19年が、全米ピノ史上"9本目"となる【JD100点】を獲得しました! 9本目のダナックの満点ピノ…とはいえ、実はこの9本のうち6本は日本正規未輸入。手に入らないピノでした。日本で正規蔵出し品が入手できるものとしては、『デュモル・ファン・’18年』、『ウェイフェアラー・トラヴェラー・’19年』に続く、3作目となります。 ◎マイケル・ブラウンのニュー・チャプター。 というわけで、同誌では『コスタ・ブラウン』を差し置いて、それよりも先にパーフェクトに達した『サーク』。 創設者はコスタ・ブラウンの旧共同オーナー兼ワインメーカーとして一世を風靡したマイケル・ブラウン(右画像)。 コスタ・ブラウンはありとあらゆる栄誉と賞賛を受け、現在「もっと増産してほしい、もっとアロケーションを増やしてほしい」という愛好家が引きも切らない状態です。 しかし彼は、ふと今の自分を振り返ったとき、こんなにも長いあいだ身を粉にして働いてきたのに、自分には何もない…自分の妻や娘に何も残してやれていないことに気づき、KBの権利を売却。 その資金を元に、ワインメーカーの誰もが夢にもつ「自社畑」の取得を実現。KBの設備を間借りし、エステート・ヴィンヤードにて自身が思うままに描く新しい世界クラスのピノ・プロジェクト、『サーク』(Cirq.)をスタートさせました。 「紳士淑女の皆々様!われらがサーカス団 "サーク" のショーにお集まり頂き誠に有難う御座います。これから皆様に体験頂く事は、はてさて夢か現か幻か。なんとも不思議な体験が皆様の目前で繰り広げられる事でしょう。それでは時を忘れ存分にお楽しみ下さいませ。」(byマイケル・ブラウン) サークはサーカスのイメージから命名。上記マイケル・ブラウンの言葉はそれをパロディとしたおどけた科白ですが、彼の信念と想いは到ってシリアスです。 氏は語ります…「ワインは芸術。演者なくしてショーは始まらない。いかに素晴らしいテロワールがあっても、人智無くしては決して生かされない。自社畑で世界最高クラスのワインを作ることは長年の夢であったが、タイミング、人、チャンス、資金、コネクション、偶然、ラッキー、全てが揃い、機が熟した時でないとうまくいかない。今まさにその時が来た。」…と。 ▼サーク(CIRQ. ) マイケル・ブラウンが著名な醸造家であることは誰もが知る事実ですが、彼が幼少時代、地元ワシントン州ワナッチーの少年サーカス団で、毎夏演技を行っていたことを知る人は多くありません。サーカス団では綱渡りや曲芸を行いましたが、毎回上手く行くわけではありません。しかし大怪我をしようが、毎年必ず参加していました。それはまるでワイン造りのようでもあります。 この時培った、勤勉であること、何度でも試行錯誤を繰り返すこと、時には危険やリスクを覚悟しなければならないこと、バランスよく全てを見渡すことなどは、現在の彼のワインメーカーとしての資質に大きな影響をもたらしました。 新プロジェクトを始めるにあたり、迷うことなくこのサーカスをイメージする「CIRQ./サーク」という造語を選びました。 さて、これまでサークでは『ツリーハウス』と『ブートレッガーズ・ヒル』という2つの畑からのシングルをリリースしていましたが、’17年から、突如として畑名もキュヴェ名も消えました。これは一体…? ▼サークもまた新たなステージへ 売却後も醸造家としてコスタ・ブラウンに籍を置いていたマイケル・ブラウンですが、2018年にダックホーンに買収されたことで、彼はコスタ・ブラウンを完全に退き、サークに専念することとなります。 しかし、彼を放っておかなかったのが、コスタ・ブラウン時代に契約していた栽培家たち。マイケル・ブラウンのもとには、「ぜひ自分の葡萄を使ってほしい」との栽培家たちからの申し出が数多く寄せられたそうです。 そこで彼はサークを見つめ直し、自社畑にこだわらず、愛するRRV、そしてRRVに点在するグロウワーたちの素晴らしさを表現するべく、申し出のあった中から優れたものを選り抜き、複数畑の果実をブレンドして「1本の最高のキュヴェ」のみを『サーク』と呼んでリリースすることを決めたのです。 毎年エチケットが変わるワインはいくつかありますが、サークは毎年「裏」ラベルが異なります。 ◎Jeb Dunnuck(2023.7)より 【JD100点】 「The 2019 Pinot Noir is a jeweled ruby hue and has layered aromas of pristine cherry, cardamom, rose petal, and sweet herbs. It has incredible clarity and focus, with and a silky texture in its notes of raspberry liqueur and violets, and somehow seems to have more depth after the wine is gone. It offers fantastic balance and a sunny feel, with great refinement that lasts for ages. This wine is outstanding.」 14の畑を区画別に極めて細かく分けて収穫、醸造、ブレンド。8%のみ全房使用。 新樽比率44%のフレンチ・オーク、16%のコンクリート・タンクで15ヶ月熟成。 中口からやや重めの凝縮感がありながら重すぎず、酸が全体を柔らかく引き締めています。 アルコール感とタンニンが上手く調和し、飲みごたえと爽快感の両方が引き出されている…そんなピノ・ノワールです。 上記にも原文を載せておりますが、ダナックも「信じられないほどの透明感とフォーカスがあり、飲み終わった後、どういうわけだか更に深みが増すように感じられます。」と語っています。 濃さではなく、凝縮感。高く安定したクオリティ。まさにマイケル・ブラウンが「自信があるんだ」と自負し、コスタ・ブラウン時代に培った「目利き」の賜物。 ●「サーカスの魔法が、今、かけられた。」マイケルは自信に溢れた笑顔でそう言いました。 ■表示数限り(最終在庫)です。 ■ジェブ・ダナック100ポイント サーク ピノ ノワール ルシアン リバー ヴァレー [2019] (正規品) CIRQ. Pinot Noir Estate [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml] 39,800 円
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■フランシスコ・コッポラ ダイヤモンド・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン フルボディーで凝縮感があり、しなやかなタン ニンと品の良い個性と長い余韻をお楽しみいただけます。 生産地 アメリカ・カリフォルニア 生産者 フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクション タイプ 赤ワイン/フルボディ ブドウ品種 カベルンネ・ソーヴィニヨン 内容量 750ml アルコール分 13.5% 香り 赤いさくらんぼ、西洋スグリの香り 味わい フルボディーで凝縮感があり、しなやかなタン ニンと品の良い個性と長い余韻をお楽しみいただけます。果実味と酸味のバランスがよいです。 合う料理 ローストビーフ、ステーキ、すき焼き、ビーフシチュー 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 フランシスコ・コッポラ ダイヤモンド・コレクション カベルネ・ソーヴィニヨン カルフォルニア 2016 750ml ワイン 飲み比べ ギフト 御祝 御礼 誕生日 内祝 3,300 円
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蔵出しバックヴィンテージ入荷! ルロワ・DRCの遺伝子を継ぐ、名門ドメーヌ! クロ・デ・コルヴェの南側樹齢70年以上の古樹から造られる深みのある味わい。 アンリ・フレデリックロックが1988年に創立したドメーヌ。創立当初はヴォーヌ・ロマネに設立されたが、89年にニュイ・サン・ジョルジュの街中に移設し、プレモーには樽貯蔵庫を開設した。古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていた、ブドウ栽培・醸造方法を見事に復活させ、今ではビオ系ワインの代表格の一人となっている。 アンリ・フレデリック曰く、「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」と、このいにしえから伝わる農法に確固たる自信を持っている。惜しまれながら2018年11月17日にこの世を去ったアンリ・フレデリックを引き継ぎ、2010年から共同経営者として働いていたヤニック・シャンがドメーヌを担っている。 「ニュイ・サン・ジョルジュ 1er ヴィエーユ・ヴィーニュ」は、モノポールの一級畑、クロ・デ・コルヴェのブドウを使用した贅沢な1本です。ドメーヌ プリューレ・ロックでは、単独所有する1級畑クロ・デ・コルヴェから収穫されるぶどうを、樹齢やぶどうの質に応じて4つのワインに分けてリリースしています。Clos des Corveesが1番目としたら、プルミエ・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュは、2番目のワインで、クロ・デ・コルヴェの南側の樹齢70年以上の老樹から造られるワインです。 完熟したさくらんぼやシナモン、チョコレートのような複雑な香り、しっかりした骨格と熟したタンニンを持つ、深みがあり、しっかりした骨格と凝縮感を兼ね備えた味わいが魅力です。 ■2019年ヴィンテージ情報 (コートドール全体のまとめ)■ 12-2月:比較的温暖で平均気温より暖かい冬。降水量は12月は多く、2月は少ないなど、月により差があった。 3-6月:3月は温暖でブドウ樹の成長が進んだ。早い地域では4月の上旬に発芽が半分まで進むほど早かった。その後寒くなり、霜害も発生した。4月中旬以降に気温が上がり、順調に成長が進んだ。暑いほどの気候で4-5月は雨がほとんど降らず、日照量も平均より多かったが、5-6月は嵐のような雨が時折降った。6月初旬までは暑い日が続いた。その後、突風を伴う強い冷え込みとなった。その、開花はやや遅れて始まり、またミルランダージュ結実不良が多く起こった。 7-9月:夏は非常に暑く、水不足となったが、ブドウ樹は病気もほとんどなく健全に成長していった。一部地域では8月に恵みの雨が降り、ブドウの成長を助け、ブドウのヴェレゾン色づきが進んだ。多くの地域ではブドウ樹は水不足によく耐えてくれて、収穫まで順調にブドウは熟していったが、畑によっては同じ畑でも熟度にばらつきが出た。8月末から9月頭まで天気は良く、一部の畑では9月の頭にブドウが凝縮しすぎてしまうところもあったが、ミルランダージュしたブドウのおかげで酸が保たれた。 収穫:収穫は9月1週目から10月半ばまで続いた。このような異例の長い収穫期は天候がよく、ブドウの状態が健全であった為可能となった。ブドウの熟度に合わせてヴィニュロンは収穫を進めていった。 ■ヤニックが語る2019年■ 2019年はアンリ・フレデリックがいない初めての年でドメーヌのみんなにとって感傷的な思いを抱いた年でもあり、良いヴィンテージにしたいと思う気持ちが強い挑戦の年だったが、天候に助けられた。雨が降らなかったので、良い面としてはブドウ樹の病気がほとんどなかったことだが、一方、悪い面としては果汁が少なかった。ブドウの量が少なく、選果がほとんど必要ないほどブドウが健全で、収穫時の天候も良かったので、16hのブドウ畑を6日間で収穫を終えるほど前代未聞の短さで収穫を終えた。収量は15%ほどの減量だったが、ブドウの粒が小さくて果汁が少なく、圧搾で取れた量は平均して30%の減量だった。しかし品質は非常に素晴らしく、満足いくものだった。 ミルランダージュ(極小ブドウ)が多い年だったが、いつもクロ・デ・コルヴェで探し求めている本当のミルランダージュではなく、わずかな果汁しかない小さな果粒で、良く熟して凝縮したブドウだった。2019年は2018年と同じ太陽の年であったが、2018年のように酷暑ではなかったので、アルコール度数は2018年ほど高くなく(2018年は15.5度まで上がったものもあった、2019年はフレッシュ感があり、とてもよい品質だ。非常に珍しいことだが、降雨量も村ごとでのばらつきが無く、全ての畑が均一的に良い天候に恵まれ、品質も良かった。サヴィニー・レ・ボーヌだけは事情が少し違い、2018年に取得したばかりの畑だったので、ブドウ樹を再生させるためにかなり短く剪定して収量を制限した為、非常に少ない収量だったが、数年後に期待したい。 DOMAINE PRIEURE ROCH NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU VIEILLES VIGNES ドメーヌ・プリューレ・ロック ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ ヴィエーユ・ヴィーニュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ 原産地呼称:AOC. NUITS SAINT GEORGES ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:14.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ■キャップシールについて■ 2008ヴィンテージ以降はキャップシール内側に赤ロウを載せ、SO2を抑えながら長期熟成できる状態を作り出している。 2012年以降は赤ロウから、崩れにくく柔らかい白い蜜蝋になる。キャップシールに塗布していた酒税納付用のシールの義務化 がなくなったことで、 2020年出荷からはキャップシール自体を廃止。 ※一部のワインは除く 1824020524518825Domaine Prieure Roch / ドメーヌ・プリューレ・ロック ルロワ・DRCの遺伝子を継ぐ、想像を超える純粋さのビオディナミワイン。 アンリ・フレデリック・ロックが1988年に創立したドメーヌ。ラリー・ビーズ・ルロワの甥にあたり、1992年よりドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者も務めていました。 古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていたブドウ栽培・醸造方法を復活させ、実行しています。ロック曰く「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」 ラベルに描かれているロゴはエジプトにある古文書に由来しています。左側の緑色の包丁を立てたような模様はブドウの樹、下に描かれている3つの赤い丸はブドウの実、右上の黄色い楕円は神、右下の黄色い楕円は人を表していて、自然(神)と人間の両方によってワインを造り出すという彼の考えが表れています。 パリのワインショップ、オージェの紹介でアンリ・フレデリックとの運命的な出会いから、ワイン造りの道へ転身し、2002年よりドメーヌに参画したヤニック シャンが2005年に醸造責任者、2010年より共同経営者に就任。2018年に惜しまれながらこの世を去ったアンリ・フレデリックを引き継ぎ、ヤニックが現在ドメーヌを担っています。 ★栽培 ニュイ・サン・ジョルジュとヴォーヌ・ロマネを主に合わせて14ha所有し、ニュイ・サン・ジョルジュ クロ・デ・コルヴェとヴォーヌ・ロマネ クロ・ゴワイヨットはプリューレ・ロックのモノポール(単独所有)畑です。ビオロジックを実践(Triple "A"所属)。 除草剤などの農薬や化学肥料は一切用いず、必要に応じて有機肥料(ブドウの樹と自らのワインを発酵した時の搾りカス、牛糞などを寝かせたもの)を最低限用いています。また、草取りや収穫などは機械に頼らず、人の手によって行われています。 ★醸造 収穫したブドウは丁寧に選果した後に、房をそのまま丸ごと発酵槽に入れています。発酵は木樽を使い、すべて野生酵母のみを用いて行っています。また、醸しは今なお人の足でブドウを潰して行うという古来のワイン造りにこだわり、滓引きもせずノン・フィルターで瓶詰めしています。 熟成に使用する樽の材木は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社が50年以上も前に伐採前の樹を買い付けてあったものを共同で使用しています。 ドメーヌ・プリューレ・ロック ニュイ・サン・ジョルジュ 1er ヴィエーユ・ヴィーニュ [2019]750ml 53,900 円
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蔵出しバックヴィンテージ入荷! ルロワ・DRCの遺伝子を継ぐ、名門ドメーヌ! ヴォーヌ・ロマネ1級畑から造られる、エレガントで力強い、高い人気を誇る1本。 アンリ・フレデリックロックが1988年に創立したドメーヌ。創立当初はヴォーヌ・ロマネに設立されたが、89年にニュイ・サン・ジョルジュの街中に移設し、プレモーには樽貯蔵庫を開設した。古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていた、ブドウ栽培・醸造方法を見事に復活させ、今ではビオ系ワインの代表格の一人となっている。 アンリ・フレデリック曰く、「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」と、このいにしえから伝わる農法に確固たる自信を持っている。惜しまれながら2018年11月17日にこの世を去ったアンリ・フレデリックを引き継ぎ、2010年から共同経営者として働いていたヤニック・シャンがドメーヌを担っている。 「ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・スショ」は、ロマネ・サン・ヴィヴァンとクロ・サン・ドニの2つのグランクリュにはさまれた1級畑で、ドメーヌでは1994年に1.02haを取得しました。樹齢は約30年。土質的には石灰岩土壌の影響が強く、繊細でミネラル分の豊かなワインを生み出します。たっぷりと肉付きが良く口当たりがなめらかで、余韻にはフレッシュなチェリーの香りを感じます。 ■2019年ヴィンテージ情報 (コートドール全体のまとめ)■ 12-2月:比較的温暖で平均気温より暖かい冬。降水量は12月は多く、2月は少ないなど、月により差があった。 3-6月:3月は温暖でブドウ樹の成長が進んだ。早い地域では4月の上旬に発芽が半分まで進むほど早かった。その後寒くなり、霜害も発生した。4月中旬以降に気温が上がり、順調に成長が進んだ。暑いほどの気候で4-5月は雨がほとんど降らず、日照量も平均より多かったが、5-6月は嵐のような雨が時折降った。6月初旬までは暑い日が続いた。その後、突風を伴う強い冷え込みとなった。その、開花はやや遅れて始まり、またミルランダージュ結実不良が多く起こった。 7-9月:夏は非常に暑く、水不足となったが、ブドウ樹は病気もほとんどなく健全に成長していった。一部地域では8月に恵みの雨が降り、ブドウの成長を助け、ブドウのヴェレゾン色づきが進んだ。多くの地域ではブドウ樹は水不足によく耐えてくれて、収穫まで順調にブドウは熟していったが、畑によっては同じ畑でも熟度にばらつきが出た。8月末から9月頭まで天気は良く、一部の畑では9月の頭にブドウが凝縮しすぎてしまうところもあったが、ミルランダージュしたブドウのおかげで酸が保たれた。 収穫:収穫は9月1週目から10月半ばまで続いた。このような異例の長い収穫期は天候がよく、ブドウの状態が健全であった為可能となった。ブドウの熟度に合わせてヴィニュロンは収穫を進めていった。 ■ヤニックが語る2019年■ 2019年はアンリ・フレデリックがいない初めての年でドメーヌのみんなにとって感傷的な思いを抱いた年でもあり、良いヴィンテージにしたいと思う気持ちが強い挑戦の年だったが、天候に助けられた。雨が降らなかったので、良い面としてはブドウ樹の病気がほとんどなかったことだが、一方、悪い面としては果汁が少なかった。ブドウの量が少なく、選果がほとんど必要ないほどブドウが健全で、収穫時の天候も良かったので、16hのブドウ畑を6日間で収穫を終えるほど前代未聞の短さで収穫を終えた。収量は15%ほどの減量だったが、ブドウの粒が小さくて果汁が少なく、圧搾で取れた量は平均して30%の減量だった。しかし品質は非常に素晴らしく、満足いくものだった。 ミルランダージュ(極小ブドウ)が多い年だったが、いつもクロ・デ・コルヴェで探し求めている本当のミルランダージュではなく、わずかな果汁しかない小さな果粒で、良く熟して凝縮したブドウだった。2019年は2018年と同じ太陽の年であったが、2018年のように酷暑ではなかったので、アルコール度数は2018年ほど高くなく(2018年は15.5度まで上がったものもあった、2019年はフレッシュ感があり、とてもよい品質だ。非常に珍しいことだが、降雨量も村ごとでのばらつきが無く、全ての畑が均一的に良い天候に恵まれ、品質も良かった。サヴィニー・レ・ボーヌだけは事情が少し違い、2018年に取得したばかりの畑だったので、ブドウ樹を再生させるためにかなり短く剪定して収量を制限した為、非常に少ない収量だったが、数年後に期待したい。 DOMAINE PRIEURE ROCH VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES SUCHOTS ドメーヌ・プリューレ・ロック ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ヴォーヌ・ロマネ 原産地呼称:AOC. VOSNE ROMANEE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:14.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ■キャップシールについて■ 2008ヴィンテージ以降はキャップシール内側に赤ロウを載せ、SO2を抑えながら長期熟成できる状態を作り出している。2012年以降は赤ロウから、崩れにくく柔らかい白い蜜蝋になる。キャップシールに塗布していた酒税納付用のシールの義務化がなくなったことで、2020年出荷からはキャップシール自体を廃止。 ※一部のワインは除く 1803020524583955Domaine Prieure Roch / ドメーヌ・プリューレ・ロック ルロワ・DRCの遺伝子を継ぐ、想像を超える純粋さのビオディナミワイン。 アンリ・フレデリック・ロックが1988年に創立したドメーヌ。ラリー・ビーズ・ルロワの甥にあたり、1992年よりドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者も務めていました。 古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていたブドウ栽培・醸造方法を復活させ、実行しています。ロック曰く「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」 ラベルに描かれているロゴはエジプトにある古文書に由来しています。左側の緑色の包丁を立てたような模様はブドウの樹、下に描かれている3つの赤い丸はブドウの実、右上の黄色い楕円は神、右下の黄色い楕円は人を表していて、自然(神)と人間の両方によってワインを造り出すという彼の考えが表れています。 パリのワインショップ、オージェの紹介でアンリ・フレデリックとの運命的な出会いから、ワイン造りの道へ転身し、2002年よりドメーヌに参画したヤニック シャンが2005年に醸造責任者、2010年より共同経営者に就任。2018年に惜しまれながらこの世を去ったアンリ・フレデリックを引き継ぎ、ヤニックが現在ドメーヌを担っています。 ★栽培 ニュイ・サン・ジョルジュとヴォーヌ・ロマネを主に合わせて14ha所有し、ニュイ・サン・ジョルジュ クロ・デ・コルヴェとヴォーヌ・ロマネ クロ・ゴワイヨットはプリューレ・ロックのモノポール(単独所有)畑です。ビオロジックを実践(Triple "A"所属)。 除草剤などの農薬や化学肥料は一切用いず、必要に応じて有機肥料(ブドウの樹と自らのワインを発酵した時の搾りカス、牛糞などを寝かせたもの)を最低限用いています。また、草取りや収穫などは機械に頼らず、人の手によって行われています。 ★醸造 収穫したブドウは丁寧に選果した後に、房をそのまま丸ごと発酵槽に入れています。発酵は木樽を使い、すべて野生酵母のみを用いて行っています。また、醸しは今なお人の足でブドウを潰して行うという古来のワイン造りにこだわり、滓引きもせずノン・フィルターで瓶詰めしています。 熟成に使用する樽の材木は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社が50年以上も前に伐採前の樹を買い付けてあったものを共同で使用しています。 ドメーヌ・プリューレ・ロック ヴォーヌ・ロマネ 1er レ・スショ [2019]750ml 111,100 円
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多くの人にご購入頂きたい為、お一人様2本までとさせていただきます。 ※複数ID(別名義)での同一送付先ご注文は、お一人様での複数注文としてお断りさせていただきますのでご遠慮ください。 蔵出しバックヴィンテージ入荷! ルロワ・DRCの遺伝子を継ぐ、名門ドメーヌ! ラドワ村の1.8haの畑から造られる、プリューレ・ロック初のコート・ド・ボーヌの赤。 アンリ・フレデリックロックが1988年に創立したドメーヌ。創立当初はヴォーヌ・ロマネに設立されたが、89年にニュイ・サン・ジョルジュの街中に移設し、プレモーには樽貯蔵庫を開設した。古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていた、ブドウ栽培・醸造方法を見事に復活させ、今ではビオ系ワインの代表格の一人となっている。 アンリ・フレデリック曰く、「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」と、このいにしえから伝わる農法に確固たる自信を持っている。惜しまれながら2018年11月17日にこの世を去ったアンリ・フレデリックを引き継ぎ、2010年から共同経営者として働いていたヤニック・シャンがドメーヌを担っている。 「ラドワ ル・クル ルージュ」は、初めてコート・ド・ボーヌに取得したラドワ村の畑、最北のラドワ村にあるル・クルという畑で育ったブドウを使用。他の赤ワインと同様に全房発酵によって造られた、プリューレ・ロックのスタイルと実力を堪能でき、比較的気軽に楽しめるロックスタイルのワインです。 ■2019年ヴィンテージ情報 (コートドール全体のまとめ)■ 12-2月:比較的温暖で平均気温より暖かい冬。降水量は12月は多く、2月は少ないなど、月により差があった。 3-6月:3月は温暖でブドウ樹の成長が進んだ。早い地域では4月の上旬に発芽が半分まで進むほど早かった。その後寒くなり、霜害も発生した。4月中旬以降に気温が上がり、順調に成長が進んだ。暑いほどの気候で4-5月は雨がほとんど降らず、日照量も平均より多かったが、5-6月は嵐のような雨が時折降った。6月初旬までは暑い日が続いた。その後、突風を伴う強い冷え込みとなった。その、開花はやや遅れて始まり、またミルランダージュ結実不良が多く起こった。 7-9月:夏は非常に暑く、水不足となったが、ブドウ樹は病気もほとんどなく健全に成長していった。一部地域では8月に恵みの雨が降り、ブドウの成長を助け、ブドウのヴェレゾン色づきが進んだ。多くの地域ではブドウ樹は水不足によく耐えてくれて、収穫まで順調にブドウは熟していったが、畑によっては同じ畑でも熟度にばらつきが出た。8月末から9月頭まで天気は良く、一部の畑では9月の頭にブドウが凝縮しすぎてしまうところもあったが、ミルランダージュしたブドウのおかげで酸が保たれた。 収穫:収穫は9月1週目から10月半ばまで続いた。このような異例の長い収穫期は天候がよく、ブドウの状態が健全であった為可能となった。ブドウの熟度に合わせてヴィニュロンは収穫を進めていった。 ■ヤニックが語る2019年■ 2019年はアンリ・フレデリックがいない初めての年でドメーヌのみんなにとって感傷的な思いを抱いた年でもあり、良いヴィンテージにしたいと思う気持ちが強い挑戦の年だったが、天候に助けられた。雨が降らなかったので、良い面としてはブドウ樹の病気がほとんどなかったことだが、一方、悪い面としては果汁が少なかった。ブドウの量が少なく、選果がほとんど必要ないほどブドウが健全で、収穫時の天候も良かったので、16hのブドウ畑を6日間で収穫を終えるほど前代未聞の短さで収穫を終えた。収量は15%ほどの減量だったが、ブドウの粒が小さくて果汁が少なく、圧搾で取れた量は平均して30%の減量だった。しかし品質は非常に素晴らしく、満足いくものだった。 ミルランダージュ(極小ブドウ)が多い年だったが、いつもクロ・デ・コルヴェで探し求めている本当のミルランダージュではなく、わずかな果汁しかない小さな果粒で、良く熟して凝縮したブドウだった。2019年は2018年と同じ太陽の年であったが、2018年のように酷暑ではなかったので、アルコール度数は2018年ほど高くなく(2018年は15.5度まで上がったものもあった、2019年はフレッシュ感があり、とてもよい品質だ。非常に珍しいことだが、降雨量も村ごとでのばらつきが無く、全ての畑が均一的に良い天候に恵まれ、品質も良かった。サヴィニー・レ・ボーヌだけは事情が少し違い、2018年に取得したばかりの畑だったので、ブドウ樹を再生させるためにかなり短く剪定して収量を制限した為、非常に少ない収量だったが、数年後に期待したい。 DOMAINE PRIEURE ROCH LADOIX LE CLOUD ROUGE ドメーヌ・プリューレ・ロック ラドワ ル・クル ルージュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ラドワ 原産地呼称:AOC. LADOIX ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:14% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ■キャップシールについて■ 2008ヴィンテージ以降はキャップシール内側に赤ロウを載せ、SO2を抑えながら長期熟成できる状態を作り出している。 2012年以降は赤ロウから、崩れにくく柔らかい白い蜜蝋になる。キャップシールに塗布していた酒税納付用のシールの義務化 がなくなったことで、 2020年出荷からはキャップシール自体を廃止。 ※一部のワインは除く 1824020524507415Domaine Prieure Roch / ドメーヌ・プリューレ・ロック ルロワ・DRCの遺伝子を継ぐ、想像を超える純粋さのビオディナミワイン。 アンリ・フレデリック・ロックが1988年に創立したドメーヌ。ラリー・ビーズ・ルロワの甥にあたり、1992年よりドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者も務めていました。 古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていたブドウ栽培・醸造方法を復活させ、実行しています。ロック曰く「これは微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」 ラベルに描かれているロゴはエジプトにある古文書に由来しています。左側の緑色の包丁を立てたような模様はブドウの樹、下に描かれている3つの赤い丸はブドウの実、右上の黄色い楕円は神、右下の黄色い楕円は人を表していて、自然(神)と人間の両方によってワインを造り出すという彼の考えが表れています。 パリのワインショップ、オージェの紹介でアンリ・フレデリックとの運命的な出会いから、ワイン造りの道へ転身し、2002年よりドメーヌに参画したヤニック シャンが2005年に醸造責任者、2010年より共同経営者に就任。2018年に惜しまれながらこの世を去ったアンリ・フレデリックを引き継ぎ、ヤニックが現在ドメーヌを担っています。 ★栽培 ニュイ・サン・ジョルジュとヴォーヌ・ロマネを主に合わせて14ha所有し、ニュイ・サン・ジョルジュ クロ・デ・コルヴェとヴォーヌ・ロマネ クロ・ゴワイヨットはプリューレ・ロックのモノポール(単独所有)畑です。ビオロジックを実践(Triple "A"所属)。 除草剤などの農薬や化学肥料は一切用いず、必要に応じて有機肥料(ブドウの樹と自らのワインを発酵した時の搾りカス、牛糞などを寝かせたもの)を最低限用いています。また、草取りや収穫などは機械に頼らず、人の手によって行われています。 ★醸造 収穫したブドウは丁寧に選果した後に、房をそのまま丸ごと発酵槽に入れています。発酵は木樽を使い、すべて野生酵母のみを用いて行っています。また、醸しは今なお人の足でブドウを潰して行うという古来のワイン造りにこだわり、滓引きもせずノン・フィルターで瓶詰めしています。 熟成に使用する樽の材木は、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社が50年以上も前に伐採前の樹を買い付けてあったものを共同で使用しています。 ドメーヌ・プリューレ・ロック ラドワ ル・クル ルージュ [2019]750ml (赤ワイン) 27,500 円
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Donna Marzia Cabernet Sauvignon Barrique Conti Zeccaコンティ ゼッカ (詳細はこちら)新樽バリック100%で造るカベルネソーヴィニョン。コンティゼッカが所有するドンナマルツィアエステートのカベルネソーヴィニョンとネグロアマーロのブレンドで造られます。しっかりとした濃厚な色合い。赤い果実味とバニラやスパイスの香り。豊かな果実感の中にしっかりとタンニンが感じられ、ストラクチャーのある力強い味わいが楽しめます。ステンレスタンク発酵後、新樽バリックで3ヶ月間熟成。750mlカベルネ ソーヴィニョン、ネグロ アマーロイタリア・プーリア・サレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス『サクラアワード2023』ダブルゴールド賞!新樽バリック100%で造るコストパフォーマンス抜群のカベルネソーヴィニョン!豊かな果実味が心地よく広がる力強い味わいドンナ マルツィア カベルネ ソーヴィニヨン オーク樽熟成 コンティ ゼッカDonna Marzia Cabernet Sauvignon Barrique Conti Zecca商品情報全て自社畑の家族経営ワイナリーだからできるバリック熟成エントリーワインプーリアで500年にわたってワイン造りの歴史を持つコンティ ゼッカが新樽バリック100%で造るカベルネソーヴィニョンです。エントリークラスにワインながら新樽100%に挑戦、デイリーに楽しめる価格帯で実現させたコンティゼッカの実力を余すところなく発揮しているワインです!2020ヴィンテージは『サクラアワード2023』でダブルゴールド賞を受賞しています!審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD(サクラアワード)」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。第10回の2023年は、4222アイテムがエントリーされ、430名の女性審査員が参加されました。『サクラアワード2023』で4222本の中から選ばれたダブルゴールド賞は271本で全体の約6%!審査は全て銘柄を隠して行われます。100点満点で、カテゴリーごとに95〜100点を「ダブルゴールド」、88〜95点を「ゴールド」、80〜88点を「シルバーメダル」として選出。2023年は、本審査会へは世界27カ国4222本の中から271本のワインが、「ダブルゴールド」、1420本が「ゴールド」、826本が「シルバー」を受賞しています。コンティゼッカが所有するドンナマルツィアエステートのカベルネソーヴィニョンとネグロアマーロのブレンドで造られます。コンティゼッカでは1980年代からさまざまな品種を試し、自社畑に適するものを見極めてきました。その結果、カベルネソーヴィニョンとメルローも自分たちの土地に相応しいということがわかり、開発してきました。そして“バリック新樽熟成のカベルネソーヴィニョン”という、新しいプロジェクトにも取り組み、見事実現させたのです。【受賞歴】サクラアワード2023でダブルゴールド獲得(2020)生産者情報コンティ ゼッカ Conti Zecca500年の歴史を持つ「コンティ ゼッカ」南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、 コスト パフォーマンスに優れたワインを生み出す歴史と由緒あるワイナリーのコンティゼッカは、ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア等いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州に位置します。古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地であるここ、プーリア州サレント半島で500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。その功績が称えられ1884年に伯爵の称号が与えられました。土着品種ネグロアマーロとプリミティーヴォの魅力を最大限に表現現在のワイナリーは、より高い品質のワインづくりを目指し、アルチビアーデ ゼッカにより1935年に設立されたもの。バルク売りが主流だったプーリア州で、いちはやく量より質に着目し、ボトリングを始めました。現在、所有する4つのエステイト(ドンナマルツィア、カンタルピ、サラチェーノ、サント ステファノ)の畑の土壌を徹底的に分析し、それぞれの土地に最適な葡萄を栽培。自社畑で収穫された葡萄のみを使用し、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、といったプーリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、機械化のプロセスを理想的に取り入れ、コストパフォーマンスに優れた、高品質のワインづくりを行っています。プーリア州における次世代のリーダー大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ ゼッカはまさに次世代のリーダー的存在です。通算10回もトレビッキエリを獲得しているフラッグシップの「ネロ(NERO)」が、そのことを何よりも証明してくれます。●コンティ ゼッカの突撃インタビュー(2018年3月2日) 1580年から続くプーリア最大規模の家族経営ワイナリー!プーリアでいち早く自社詰めを開始、品質重視のワイン造りにこだわる「コンティ ゼッカ」突撃インタビューはこちら>> 【6本~送料無料】コンティ ゼッカ ドンナ マルツィア カベルネ ソーヴィニヨン オーク樽熟成 2020 赤ワイン イタリア 750ml 1,518 円
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販売者の名称及び所在地 株式会社ラップス 東大阪市大蓮東3丁目4番2号 酒類販売管理者の氏名 灘 勝一 酒類販売管理研修受講年月日 2020年12月10日 次回研修の受講期限 2023年12月9日 研修実施団体名 日本チェーンストア協会 ※20歳未満のお客様には販売できません。ニコールコジモ・マリア・マジーニ(赤ワイン・ミディアムボディ) (750ml) 元ナポレオンの別荘で造るキャンティ用のブドウでかつ より良いサンジョヴェーゼだけ集めて造られた上級キュベ ビオディナミ農法を採用 一歩進んだ自然派ワイン 自然派ワインは栽培面で農薬・化学肥料を使用しない有機栽培。 さらに、保存料や酸化防止剤である亜流酸塩(SO2)を極力使用せずワインを造る、とても手間の掛かるワイン。 その中でもさらに手間を掛けた一歩踏み込んだビオディナミ農法を採用。 化学が生まれる前の人々の知恵を集積し、植物や家畜など自然界に存在するものを使い栽培・醸造を行う。 贅沢な造りをしているにも関わらず、お値打ち価格で楽しんで頂けます。 フィレンツェ西方ピサ県のサン・ミニアートに位置する、2000年創業、コジモ・マジーニ氏の新しいカンティーナ。 海岸線から約50km東方、アルノ川及びエルザ川流域の丘陵地に位置するヴィンヤードは44ヘクタールに渡り、 海岸から吹く穏やかな風と北方からのトラモンタナがミクロクリマに影響を与えている。 粘土質土壌は多くのシルトと化石を含んでおり、250万年前には同ヴィンヤードが海底であったことが伺える。 同ヴィンヤードを含むエリアは、19世紀中頃、リドルフィ家が最初にワインの生産を始めた地でもあり、 同カンティーナのセラー及びセメント漕は、マシーニ氏の引継後に当時から存在するものを新たに改修したものである。 現在44ヘクタール中12ヘクタールをワイン栽培の為に使用、ビオディナミ農法を採用する同カンティーナではテロワールに即したナチュラルなワイン造りに努めている。 カンティーナは元ナポレオンの別荘。 【商品詳細】 ニコールコジモ・マリア・マジーニ(赤ワイン・ミディアムボディ) (750ml) ※ヴィンテージが画像と異なる場合があります、予めご了承ください。 生産者 コジモ・マリア・マジーニ 生産地 トスカーナ サン・ミニアート ブドウ品種 サンジョヴェーゼ100% 土壌・畑 シルトや化石を含んだ粘土質土壌 コルドン方式 8,300本/ha(若齢樹) 3,000本/ha(樹齢30年程度) 醸造 マニュアルクラッシュ オーク発酵樽 天然酵母による発酵(15-22日間) ノンフィルター 清澄なし 熟成 オーク樽(10か月) SO2 39mg/l 【送料につきまして】 送料 全国一律 650円 クール便 別途 300円(税抜き、個口毎) ※1個口はフルボトル750ml で12本程度になります。 ※20000円以上お買い上げの場合は送料無料 ワインの発送につきまして、通常は常温便となります。 気温の高い時期は、劣化や液漏れを防ぐためクール便のご利用をお勧めいたします。 クール便をご希望の場合は、ご購入時にクール便希望(税別300円)をお選びください。 【ミディアムボディ】【エレガント】ニコール自然派ワイン(赤ワイン)コジモ・マリア・マジーニ(750ml) 3,058 円
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販売者の名称及び所在地 株式会社ラップス 東大阪市大蓮東3丁目4番2号 酒類販売管理者の氏名 灘 勝一 酒類販売管理研修受講年月日 2020年12月10日 次回研修の受講期限 2023年12月9日 研修実施団体名 日本チェーンストア協会 ※20歳未満のお客様には販売できません。キャンティDOCG コジモ・マリア・マジーニ(赤ワイン・ミディアムボディ) (750ml) 元ナポレオンの別荘で造るキャンティ ビオディナミ農法を採用 一歩進んだ自然派ワイン 自然派ワインは栽培面で農薬・化学肥料を使用しない有機栽培。 さらに、保存料や酸化防止剤である亜流酸塩(SO2)を極力使用せずワインを造る、とても手間の掛かるワイン。 その中でもさらに手間を掛けた一歩踏み込んだビオディナミ農法を採用。 化学が生まれる前の人々の知恵を集積し、植物や家畜など自然界に存在するものを使い栽培・醸造を行う。 また、天然酵母による発酵を行い、木樽ではなくセメント漕による12か月の熟成によって、 程よいタンニン・ソフトでエレガントな味わい、長い余韻を楽しむことができる。 世界中から愛される親しみやすいキャンティ。 ビオディナミ農法によるこだわり抜いたさらに親しみやすいキャンティ。 贅沢な造りをしているにも関わらず、お値打ち価格で楽しんで頂けます。 Chianti キャンティ。 イタリアワインにとって顔と言っても過言ではない赤ワイン、キャンティ。 果実味豊かでタンニンが控えめ、ほどよく酸が効いた飲みやすい味わいから、世界中で広く愛されています。 イタリア全土で栽培が盛んなブドウ品種サンジョヴェーゼを主体とした、美しい酸とイタリアらしい朗らかなキャラクターがもつ親しみやすさが魅力です。 キャンティが造られる地域のワイン造りの歴史は古く、700年代という中世の頃から多くの醸造家たちが手掛けてきた記録が残っています。 ボトルからグラスに注ぐと、赤い果実の深みのあるルビーレッドをしており、サクランボやすみれを思い起こさせるフルーティーな香りが立ち上がる。 グラスを傾け、キャンティを口に含むと、明瞭な爽やかさ、強すぎないタンニン、程よいボディが感じられる。 フードフレンドリーなワインが求められる近年、キャンティは世界中で広く楽しまれている。 フィレンツェ西方ピサ県のサン・ミニアートに位置する、2000年創業、コジモ・マジーニ氏の新しいカンティーナ。 海岸線から約50km東方、アルノ川及びエルザ川流域の丘陵地に位置するヴィンヤードは44ヘクタールに渡り、 海岸から吹く穏やかな風と北方からのトラモンタナがミクロクリマに影響を与えている。 粘土質土壌は多くのシルトと化石を含んでおり、250万年前には同ヴィンヤードが海底であったことが伺える。 同ヴィンヤードを含むエリアは、19世紀中頃、リドルフィ家が最初にワインの生産を始めた地でもあり、 同カンティーナのセラー及びセメント漕は、マシーニ氏の引継後に当時から存在するものを新たに改修したものである。 現在44ヘクタール中12ヘクタールをワイン栽培の為に使用、ビオディナミ農法を採用する同カンティーナではテロワールに即したナチュラルなワイン造りに努めている。 カンティーナは元ナポレオンの別荘。 【商品詳細】 キャンティDOCG コジモ・マリア・マジーニ(赤ワイン・ミディアムボディ) (750ml) 生産者 コジモ・マリア・マジーニ 生産地 トスカーナ サン・ミニアート ブドウ品種 サンジョヴェーゼ90 その他10 土壌・畑 シルトや化石を含んだ粘土質土壌 コルドン方式 8,300本/ha(若齢樹) 3,000本/ha(樹齢30年程度) 醸造 マニュアルクラッシュ 開放漕(1,000リットル) 天然酵母による発酵(15-22日間) 熟成 セメント漕(12か月) マリアージュ サラミ 赤身の肉料理 適度に熟成したチーズ SO2 24mg/l 【送料につきまして】 送料 全国一律 650円 クール便 別途 300円(税抜き、個口毎) ※1個口はフルボトル750ml で12本程度になります。 ※20000円以上お買い上げの場合は送料無料 ワインの発送につきまして、通常は常温便となります。 気温の高い時期は、劣化や液漏れを防ぐためクール便のご利用をお勧めいたします。 クール便をご希望の場合は、ご購入時にクール便希望(税別300円)をお選びください。 【ミディアムボディ】【エレガント】キャンティDOCG自然派ワイン(赤ワイン)コジモ・マリア・マジーニ(750ml) 2,475 円
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酒類販売管理者標識 販売者の名称及び所在地 株式会社ラップス 東大阪市大蓮東3丁目4番2号 酒類販売管理者の氏名 灘 勝一 酒類販売管理研修受講年月日 2020年12月10日 次回研修の受講期限 2023年12月9日 研修実施団体名 日本チェーンストア協会 ※20歳未満のお客様には販売できません。【ミディアムボディ】【エレガント】イル・ロッソ自然派ワイン(赤ワイン)カーザ・ウォレス (750ml) 「ドルチェ=甘い」が語源の ピエモンテ州の土着品種「ドルチェット」と 高級国際品種「カベルネ・ソーヴィニョン」と 「メルロー」を贅沢にブレンドし、 絶妙なバランスの自然派赤ワイン! ビオディナミ農法を採用。 ビオディナミ農法は自然派ワインの一部ではあるが、自然派ワインというのは栽培面で農薬・化学肥料を使用しない有機栽培。 さらに、保存料や酸化防止剤である亜流酸塩(SO2)を極力使用せずワインを造る、とても手間の掛かるワイン。 その中でもさらに手間を掛けた一歩踏み込んだビオディナミ農法を採用。 化学が生まれる前の人々の知恵を集積し、植物や家畜など自然界に存在するものを使い栽培・醸造を行う。 ピュアなワインながらしっかりした一面も見せてくれるワインです。 完璧に熟したブドウを使い、しっかりと実と皮から旨味を引き出し造られている。 ピエモンテ州南方、クレモリーノの渓谷地に位置するクラウディオとサラが営む小さな蔵元。 ドルチェットを主として栽培する6ヘクタールの畑ではビオディナミ農法を実践し、醸造においては人口酵母の添加は行わず、全てがナチュラルな発酵工程の結果が彼らのワインである。 シュタイナーの思想に基づき、「認証」の為の現代的なワイン醸造学に従うことなく、畑やセラーでなされる仕事は、力とバランスを見出すピュアネスと高品質を得る為の不可欠なナチュラルな工程を向上させる。 「自分たちのワインのクオリティは、ビオディナミ農法のみが実現出来る自然性にリスペクトをおいた中で、栽培技術から畑とその環境の関係性まで、いろんなファクターが集まったものなんだ」とオーナーであるクラウディオは語る。 【商品詳細】 【ミディアムボディ】【エレガント】イル・ロッソ自然派ワイン(赤ワイン)カーザ・ウォレス (750ml) 生産者 カーザ・ウォレス 生産地 ピエモンテ クレモリーノ ブドウ品種 ドルチェット メルロー カベルネ・ソーヴィニョン 土壌・畑 砂・シルトを含む食壌土 グイヨ方式 醸造 プレマセレーション(3-4日間) 天然酵母による発酵(3-4ヶ月) MLF 清澄無し ノンフィルター 熟成 オーク樽(9ヶ月) SO2 17mg/l 【送料につきまして】 送料 全国一律 650円 クール便 別途 300円(税抜き、個口毎) ※1個口はフルボトル750ml で12本程度になります。 ※20000円以上お買い上げの場合は送料無料 ワインの発送につきまして、通常は常温便となります。 気温の高い時期は、劣化や液漏れを防ぐためクール便のご利用をお勧めいたします。 クール便をご希望の場合は、ご購入時にクール便希望(税別300円)をお選びください。 【ミディアムボディ】【エレガント】イル・ロッソ自然派ワイン(赤ワイン)カーザ・ウォレス (750ml) 3,168 円
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Beaujolais Cave Des Vignerons De Bel Airカーヴ デ ヴィニュロン ド ベレール (詳細はこちら)生産者:カーヴ ド ベレール社は、ボージョレの中央部、ブルーイイの丘の麓に666haの自社畑を所有する生産者組合です。1929年創業で歴史はそれほど古くありませんが、ボージョレを専門とする生産者で、ボージョレ・AOCの10種類のみを生産しています。葡萄栽培から醸造まで一貫した「ボージョレ・スタイル」にこだわった造りは高く評価され、パリ全国農産物コンクールでは、ボージョレー地区のベスト10の生産者の一つに選ばれています。 ボージョレ専門の生産者が造る、ボージョレのお手本とも言うべきワイン。活き活きした果実味が口の中で弾ける。 受賞歴:2013 マコンコンクール 2014 金賞750mlガメイフランス・ブルゴーニュ・ボジョレーボージョレAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田 【6本~送料無料】カーヴ デ ヴィニュロン ド ベレール ボージョレ 2021 赤ワイン ガメイ フランス 750ml 2,266 円
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Toques Et Clochers Occursus Sieur D’arquesシュール ダルク (詳細はこちら)生産者:シュール・ダルクは、リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。リムーは南フランス・ラングドック地方の古都カルカッソンの南西に位置し、ピレネー山麓の盆地で、海洋性気候と地中海性気候の両方の長所を備えた恵まれた気候。フランスで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名です。また、素晴らしい白ワインと、2004年にAOCに昇格したリムーの赤も造られています。シュール・ダルクを支えるのは150名の従業員と288軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い斜面に2300haに及ぶ畑を所有する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。ICV(Institut Cooperatif du Vin)認証を受けた環境保全農法を実践しています。 オキュルシュは”出会い”の意。シュールダルクの最高の区画の6種のブドウ品種をブレンドした、絶妙な味わいが魅力。 畑:オータン(中央部)&メディタレニアン(地中海気候、高地)を主としたリムー地区の最上の区画。標高100?300m。 栽培・収穫:遅摘み、手摘み。 醸造・熟成:伝統的な方法で醸造。5週間の醸し。オーク樽にて12?18ヶ月の熟成。 受賞歴:2000 ワイン スペクテーター 89pt (Sep 15 2004) 2005 ワイン&スピリッツ 100トップバリューオブザイヤー (Jun 2012)750mlメルロ グルナッシュ シラー CF カベルネ ソーヴィニヨン マルベックフランス・ラングドック ルーション・リムーリムーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田 【6本~送料無料】シュール ダルク トック エ クロシェ オキュルシュ 2018 赤ワイン メルロ グルナッシュ シラー CF カベルネ ソーヴィニヨン マルベック フランス 750ml 3,300 円
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Barolo Alberto Ballarinアルベルト バラリン (詳細はこちら)ブッシア、ブリッコ・ロッカ、パネローレの3つの畑のブドウを使用。オレンジがかったルビー色。バラやスミレのリッチでエレガントな香りとスパイシーな味わいのバランスが絶妙。肉全般料理、熟成チーズとの相性抜群です750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。スリーボンド貿易極上バローロの造り手「アルベルト バラリン」3つの優良畑から造られるスタンダードバローロ華やかでエレガント、優れたバランス!バローロ アルベルト バラリンBarolo Alberto Ballarin商品情報「ブッシア」「ブリッコ ロッカ」「パネローレ」!3つの畑をブレンドして造られる伝統的バローロ極上バローロの造り手「カッシーナバラリン」から、3代目アルベルト氏の名を冠して新たにスタートした「アルベルト バラリン」のスタンダードバローロ。ブッシア、ブリッコ ロッカ、パネローレの3つの畑のブドウを使用して造られています。バラやスミレのリッチでエレガントな香り。華やかでスパイシー、バランスに優れた味わいです。生産者情報アルベルト バラリン Alberto Ballarinラ モッラの地で代々農業を営むヴィベルティ家経営によるワイナリー※ワイナリー名が「カッシーナ バラリン」から「アルベルト バラリン」に変更になりました。カッシーナ バラリンはバローロの生産でも中心地であるラ モッラの地で代々農業を営むヴィベルティ家経営によるワイナリーです。一家がワイン造り始めたのは1928年のこと。80年代終わりに、現オーナーであるジャンニとジョルジオの兄弟がワイン造りに専念し始めました。若い二人の柔軟な発想とチャレンジ精神でワインの品質と評価は著しく向上若い二人の柔軟な発想とチャレンジ精神によって、カッシーナ バラリンのワインの品質と評価は著しく向上。『ジェームズサックリング』ではコンスタントに90点以上を叩き出すトップ生産者となっています。数ある偉大なバローロ生産者の中でも、ひたむきな努力によって銘醸ワイナリーとしての地位を確立した今でも、常にさらなる可能性を模索し続けています。ラ モッラを始めバローロ最高級を誇る畑を所有バローロ地区の中でブリッコ ロッカ(ラ モッラ村)に5ヘクタール、ブッシア(バローロ村)に2ヘクタール、パネローレ(ノヴェッロ村)に1ヘクタールと、バローロの中でもいずれも最高級を誇る土地に計8ヘクタールの自社畑を所有しています。ネッビオーロを中心に、バルベーラ、ドルチェットなど、ランゲ地方の地品種のブドウも栽培しています。栽培からボトリングまで全て自分達で行う丁寧かつ堅実なワイン造りカッシーナ バラリンのワイン造りのスタイルは丁寧かつ堅実。栽培から収穫、熟成、ラベリング、荷詰に至るまでの一連の作業を一貫して自分たちで行っています。「伝統派」や「モダン派」のスタイルにとらわれることなく、ブドウの特性を最大限に活かす畑では、ブドウの収穫量を減らしてでも、高品質なブドウを作ることに励み、醸造工程においては、「伝統派」や「モダン派」のスタイルにとらわれることなく、ブドウの特性を最大限に活かすのに最適な方法を採用。ラ モッラの地で脈々と受け継がれる土地へのひたむきな情熱と、農業で培った栽培技術、そして家族の絆は、果実味溢れる甘美的で優雅なバローロを紡ぎ出します。優美な香りと芳醇な味わい。無理のない自然な果実の厚みある味わい口に含んだ瞬間に広がる優美な香りと芳醇な味わいは、ふくよかな長い余韻へと続き、無理のない自然な果実の厚みある味わいは生産者の温かみや大地の恵みをしっかりと感じさせる農家の誇りと土地への想いを紡ぐカッシーナ バラリンのワインからは流行やスタイルに左右されない独自の信念が感じられます。●アルベルト バラリンの突撃インタビュー(2023年3月6日) ラ モッラ村に100年以上根付くバローロの農民「カッシーナ バラリン」の新たな幕開け!新時代を切り拓く若き4代目「アルベルト バラリン」突撃インタビューはこちら>>●アルベルト バラリンの突撃インタビュー(2020年2月18日) バローロの中心、ラモッラの「ブリッコ ロッカ」を本拠地に所有する畑は全て「クリュ」という100年続くぶどう栽培農家!「カッシーナバラリン」突撃インタビューはこちら>>●アルベルト バラリンの突撃インタビュー(2018年3月28日) 繊細かつ重厚で心躍るようなにじみ出る魅力!テロワールを表現する「バローロの農民」カッシーナバラリン突撃インタビューはこちら>> 【6本~送料無料】アルベルト バラリン バローロ 2019 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml 6,138 円
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6eme Sens Rouge Gerard Bertrandジェラール ベルトラン (詳細はこちら)ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。ブドウは手摘みで収穫し、優しくプレスを行います。アルコール発酵も低温で行うことで、果実のアロマを見事に保っています。濃い紅色の色調で、黒系果実の味わいが豊かです。750mlメルロー、グルナッシュ、シラー、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ラングドック ルーションヴァン ド ペイ ドックIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ 【6本~送料無料】ジェラール ベルトラン シジエム サンス ルージュ 2021 赤ワイン フランス 750ml 1,529 円
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Mercurey Rouge Meix-Foulotメ フロ (詳細はこちら)ドメーヌは、メルキュレ村全体を見渡せる小高い丘の上に位置しています。そのドメーヌを囲むように位置する自社畑は、モノポールのクロ・デュ・シャトー・ド・モンテギュを含む10の畑、20haからなり、10%にシャルドネが植えられています。手摘みブドウを天然酵母でゆっくり発酵。小さな赤い果実のフレッシュなアロマと程よいタンニン、バランスの良さが自慢。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート シャロネーズ・メルキュレメルキュレAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田 【6本~送料無料】メ フロ メルキュレ ルージュ 2019 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml 4,158 円
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Chateauneuf-Du-Pape Rouge Domaine Des Senechauxドメーヌ デ セネショー (詳細はこちら)20世紀初頭にレノー家により設立されたドメーヌで、この地区最古のドメーヌの1つです。07年にはランシュ・バージュを所有するカーズ家が取得し、前所有者の時代から手腕を発揮したベルナール・トランシュコスト氏を筆頭に運営されています。赤ワイン用の畑は22ha広がりGE64%SY19%MV15%ヴァカレス+サンソー2%を栽培しコンクリートタンクで醗酵・醸しを行い、12-14ヶ月間の樽熟成を施します。750mlグルナーシュ、シラー、ムールヴェードル、その他フランス・コート デュ ローヌ・南部・シャトーヌフ デュ パプシャトーヌフ デュ パプAOP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ 【6本~送料無料】ドメーヌ デ セネショー シャトーヌフ デュ パプ ルージュ 2018 赤ワイン フランス 750ml 5,687 円
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Vallee d'Aoste Donnas Caves de Donnasドナス (詳細はこちら)ドナス者のワインの素晴らしさを認めさせた、伝統的な1本。アオスタのDOCである"ドナス"は1200年から存在したという歴史的な証拠もあり、幅広く知られるまでに何世紀もかかりました。この地方では、"ピコテンドロ"と呼ばれるネッビオーロから造られており、少しスパイシーさの感じられる香り。辛口で調和がとれており、ほろ苦く心地良い後味が特徴的です。ラベルには街の象徴の岩門が描かれています。750mlピコテンドロネッビオーロ、フレイザ&ネイレイタリア・ヴァッレ ダオスタヴァレー ダオステ ドナスDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社ヴァッレダオスタの協同組合が造る伝統的な赤ワインDOC「ドナス」スパイシーな香り。辛口でバランスが良く、ほろ苦く心地よい後味!ヴァレー ダオステ ドナス ドナスVallee d'Aoste Donnas Caves de Donnas商品情報ドナス社のワインの素晴らしさを認めさせたアオスタDOCワイン「ドナス」は、1200年から存在したという歴史的な証拠があり、この地に根付く伝統的なワインです。少しスパイシーさの感じられる香りがあり、辛口で調和がとれており、ほろ苦く心地よい後味が特徴的です。熟成は大樽で約12ヶ月行います。香り味ともに、豊かな複雑味を持ち、上品で繊細、柔らかく軽やかなバランスのとれた仕上がりとなりました。ラベルには町の象徴の岩門が描かれています。ドナスは80軒の農家からなる協同組合です。1軒の農家が所有する畑はワイン用のブドウ畑としては非常に小さな区画ですが、これが高品質のワインを生み出す秘訣となっています。各農家が、自分の広くない畑の隅々まで目を行き届かせながらブドウの世話をしています。また、畑のある部分の谷全体が南西向きの円形劇場型になっており、十分な太陽光を確保できるというブドウにとって最高の条件となっています。畑は急な箇所では傾斜が45度以上あり、作業も非常に危険で機械が入れないため、収穫は全て手摘みで行われブドウはモノレールで運搬されます。アオスタDOC「ドナス」は、この地方で“ピコテンドロ”(ネッビオーロ)と呼ばれるブドウを主体に造られ、補助ブドウとしてフレイザとネイレの使用が認められています。アルプス山中に位置するヴァッレダオスタ州の標高の高さは、ブドウ栽培の限界水準とも言われています。この過酷な環境の中で育まれてきたブドウ達は、個性豊かな輝きを放ちます。たとえばピコロンドと呼ばれるこのブドウ、ネッビオーロと言えばピエモンテ州が有名でタンニンのしっかりとした力強いワインが多い印象的ですが、ヴァッレダオスタ州で育つピコテンドロは、小さくて柔らかい実を付け、力強いワインとは違う、独自のフィネスを持ちます。ヴァッレダオスタ州は、イタリアで最も小さい州で、ワインの生産量も最も少ないですが、品質の高さで定評があります。真面目で勤勉な人が多いとされるヴァッレダオスタ州の人々が、守り抜いて来た伝統の味をぜひお楽しみください!生産者情報ドナス Caves de Donnasアオスタの町はフランスとスイスへの分岐点となっていて、ローマ時代は戦略上、重要視された場所でした。現在も町には凱旋門や円形劇場などの遺跡が残っており、別名「アルプスのローマ」とも呼ばれています。また、1800年、ナポレオンがイタリア遠征時にアオスタを通った際、ドナスのワインを飲んで非常に気に入ったという逸話も残っています。Caves de Donnas社は会社組織としては80軒の農家からなる協同組合。1軒の農家が所有する畑はワイン用のブドウ畑としては非常に小さな区画ですが、これが高品質のワインを生み出す秘訣。各農家が、自分の広くない畑の隅々まで目を行き届かせながらブドウの世話をしています。また、畑のある部分の谷全体が南西向きの円形劇場型になっており、十分な太陽光を確保できるというブドウにとって最高の条件となっています。 畑は急な箇所では傾斜が45度以上あり、作業も非常に危険で機械が入れないため、収穫は全て手摘みで行われブドウはモノレールで運搬されます。このような環境で育ったネッビオーロ種で造られるワインは、同品種のピエモンテのワインと比べると軽やかなボディとアロマが特長です。 【6本~送料無料】ドナス ヴァレー ダオステ ドナス 2019 赤ワイン イタリア 750ml 4,158 円
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Vallee d'Aoste Donnas Caves de Donnasドナス (詳細はこちら)ドナス者のワインの素晴らしさを認めさせた、伝統的な1本。アオスタのDOCである"ドナス"は1200年から存在したという歴史的な証拠もあり、幅広く知られるまでに何世紀もかかりました。この地方では、"ピコテンドロ"と呼ばれるネッビオーロから造られており、少しスパイシーさの感じられる香り。辛口で調和がとれており、ほろ苦く心地良い後味が特徴的です。ラベルには街の象徴の岩門が描かれています。750mlピコテンドロネッビオーロ、フレイザ&ネイレイタリア・ヴァッレ ダオスタヴァレー ダオステ ドナスDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社ヴァッレダオスタの協同組合が造る伝統的な赤ワインDOC「ドナス」スパイシーな香り。辛口でバランスが良く、ほろ苦く心地よい後味!ヴァレー ダオステ ドナス ドナスVallee d'Aoste Donnas Caves de Donnas商品情報ドナス社のワインの素晴らしさを認めさせたアオスタDOCワイン「ドナス」は、1200年から存在したという歴史的な証拠があり、この地に根付く伝統的なワインです。少しスパイシーさの感じられる香りがあり、辛口で調和がとれており、ほろ苦く心地よい後味が特徴的です。熟成は大樽で約12ヶ月行います。香り味ともに、豊かな複雑味を持ち、上品で繊細、柔らかく軽やかなバランスのとれた仕上がりとなりました。ラベルには町の象徴の岩門が描かれています。ドナスは80軒の農家からなる協同組合です。1軒の農家が所有する畑はワイン用のブドウ畑としては非常に小さな区画ですが、これが高品質のワインを生み出す秘訣となっています。各農家が、自分の広くない畑の隅々まで目を行き届かせながらブドウの世話をしています。また、畑のある部分の谷全体が南西向きの円形劇場型になっており、十分な太陽光を確保できるというブドウにとって最高の条件となっています。畑は急な箇所では傾斜が45度以上あり、作業も非常に危険で機械が入れないため、収穫は全て手摘みで行われブドウはモノレールで運搬されます。アオスタDOC「ドナス」は、この地方で“ピコテンドロ”(ネッビオーロ)と呼ばれるブドウを主体に造られ、補助ブドウとしてフレイザとネイレの使用が認められています。アルプス山中に位置するヴァッレダオスタ州の標高の高さは、ブドウ栽培の限界水準とも言われています。この過酷な環境の中で育まれてきたブドウ達は、個性豊かな輝きを放ちます。たとえばピコロンドと呼ばれるこのブドウ、ネッビオーロと言えばピエモンテ州が有名でタンニンのしっかりとした力強いワインが多い印象的ですが、ヴァッレダオスタ州で育つピコテンドロは、小さくて柔らかい実を付け、力強いワインとは違う、独自のフィネスを持ちます。ヴァッレダオスタ州は、イタリアで最も小さい州で、ワインの生産量も最も少ないですが、品質の高さで定評があります。真面目で勤勉な人が多いとされるヴァッレダオスタ州の人々が、守り抜いて来た伝統の味をぜひお楽しみください!生産者情報ドナス Caves de Donnasアオスタの町はフランスとスイスへの分岐点となっていて、ローマ時代は戦略上、重要視された場所でした。現在も町には凱旋門や円形劇場などの遺跡が残っており、別名「アルプスのローマ」とも呼ばれています。また、1800年、ナポレオンがイタリア遠征時にアオスタを通った際、ドナスのワインを飲んで非常に気に入ったという逸話も残っています。Caves de Donnas社は会社組織としては80軒の農家からなる協同組合。1軒の農家が所有する畑はワイン用のブドウ畑としては非常に小さな区画ですが、これが高品質のワインを生み出す秘訣。各農家が、自分の広くない畑の隅々まで目を行き届かせながらブドウの世話をしています。また、畑のある部分の谷全体が南西向きの円形劇場型になっており、十分な太陽光を確保できるというブドウにとって最高の条件となっています。 畑は急な箇所では傾斜が45度以上あり、作業も非常に危険で機械が入れないため、収穫は全て手摘みで行われブドウはモノレールで運搬されます。このような環境で育ったネッビオーロ種で造られるワインは、同品種のピエモンテのワインと比べると軽やかなボディとアロマが特長です。 【6本~送料無料】ドナス ヴァレー ダオステ ドナス 2019 赤ワイン イタリア 750ml 4,158 円
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