在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
清涼感ある瑞々しい香りと軽やかな喉越しの純米大吟醸酒。
山田錦の旨みを充分に引き出した逸品。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：山田錦 内容量：720ml アルコール度数：15度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：高木酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
龍の落とし子を100％使用した、冬季限定の新酒の生酒。
2018年12月より発売。
洋梨やメロンのような豊かな甘みや、花の洗練された爽やかな香り。
上質な口当たりと、とろけるような味わいが深みとハーブのような苦味のアクセントをまとめ上げます。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：落とし子80％ 内容量：1800ml アルコール度数：15度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：高木酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
人気テレビ番組「スマステ」で「一年待っても手に入れたい幻の酒」としてとりあげられた幻の純米大吟醸酒です。
業務用冷蔵庫にて1年以上熟成させた限定酒です。
純米大吟醸 蓬莱泉「空(くう)」は、良質の山田錦から生まれた旨みと甘みの調和した、ふくよかな味わいの純米大吟醸。
1年間の熟成期間を経て瓶詰め・出荷されます。
冷蔵庫で軽く冷やし、淡白な味の肴によくあいます。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：山田錦 内容量：1800ml アルコール度数：15度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：関谷醸造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
一般名称：清酒 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 内容量：300ml アルコール度数：14度 賞味期限表示：無し 保存方法：要冷蔵 製造者：高木酒造(株) 産地：山形県 味：淡麗甘口

愛媛さくらひめシリーズ 「愛媛さくらひめシリーズ」は、愛媛県オリジナル品種の花「さくらひめ」から分離された 酒蔵用花酵母の「愛媛さくらひめ酵母」を用いたお酒です。
米・水などの原料も県内産に徹底的にこだわった、「オール愛媛」で醸す新世代の日本酒です。
「愛媛の、愛媛による、愛媛のための」日本酒プロジェクトとして、2023年3月に22の蔵元から一斉に発売し、愛媛県内をはじめ全国や海外に愛媛の地酒の魅力を伝えていきます。
石鎚　純米大吟醸さくらひめ 愛媛県オリジナル品種の花から生まれた清酒用花酵母「愛媛さくらひめ酵母Type1 Tropical」を使用して醸した純米大吟醸酒です。
果実を感じさせる華やかな香りと、適度な甘さと爽快な酸味が調和しているのが特徴となっています。
このお酒のある空間が華やぐよう、可憐に咲く「さくらひめ」の花をイメージしたデザインです。
石鎚酒造がお届けする新世代の愛媛の日本酒のテロワールをお楽しみください。
テイスティングコメント（えひめ香る地酒プロジェクトHPより参照） かすかにココナッツを思わせる香が立ち、含むとマンゴー、パイナップルのような豊潤な香気に満たされます。
南国調の華やかな印象がめぐる中にも、ふくよかな米由来の旨味が息づく豊かな味わいです。
商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸　　度1.3 日本酒度 精米歩合44％ 使用米愛媛県産しずく媛 蔵出荷年月令和6年1月 化粧箱あり 産地・蔵元 愛媛県西条市・石鎚酒造 ☆★☆★☆★☆★石鎚酒造★☆★☆★☆★☆西日本最高峰「石鎚山(いしづちさん)」のふもと、名水の町として知られる愛媛県西条市にあります。
仕込み水に、この石鎚山系の清らかな水を使用しており、酒造りに適した気候・風土の中で“量より質を”大切にした酒造りをされています。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★昔ながらの「槽しぼり」とは？★☆★ もろみから清酒を搾る工程において、酒槽（さかふね）と呼ばれる、1960年代の機械化とともに衰退した旧式の圧搾機を使用することにより、昔ながらの製法を復活させたものです。
槽しぼりは、桶（おけ）状の酒槽にもろみを詰めた酒袋を積み重ねて、重石を置き、染み出る酒を集める製法です。
手間ひまがかかり大量生産に不向きなことから、1960年代にエアポンプで搾る自動圧搾機が開発され、全国で普及しました。
石鎚酒造も機械搾りを導入していましたが、『強制的にもろみを搾る機械より、ゆっくり搾る槽しぼりの方が柔らかい味に仕上がる』という判断から、あえて効率の悪い槽型圧搾機を導入し、伝統的製法を復活させました。
槽型は機械搾りに比べ、圧搾時間がほぼ倍の24時間かかりますが、よりきめが細かく、まろやかな味わいのお酒になります。

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
上品な果実の香りに全体を包む旨味が口の中に広がる純米大吟醸です。
2000年の発売以来、毎年進化を続け、純米大吟醸らしい風格を持ったお酒に仕上げています。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022「プレミアム大吟醸部門」にて「金賞」を受賞しました。
ラベルの絵柄は仙台四大画家の一人「菊田伊洲」（江戸後期）の作によるもので、おめでたい昇り龍が描かれています。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：美山錦(宮城県産) 内容量：1800ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：蔵王酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
上品な果実の香りに全体を包む旨味が口の中に広がる純米大吟醸です。
2000年の発売以来、毎年進化を続け、純米大吟醸らしい風格を持ったお酒に仕上げています。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022「プレミアム大吟醸部門」にて「金賞」を受賞しました。
ラベルの絵柄は仙台四大画家の一人「菊田伊洲」（江戸後期）の作によるもので、おめでたい昇り龍が描かれています。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：美山錦(宮城県産) 内容量：720ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：蔵王酒造

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■商品説明■ ■蔵王 昇り龍 純米大吟醸 精米歩合 45％ 16度 1800ml 1.8L 箱付× 3本 上品な果実の香りに全体を包む旨味が口の中に広がる純米大吟醸です。
2000年の発売以来、毎年進化を続け、純米大吟醸らしい風格を持ったお酒に仕上げています。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022「プレミアム大吟醸部門」にて「金賞」を受賞しました。
ラベルの絵柄は仙台四大画家の一人「菊田伊洲」（江戸後期）の作によるもので、おめでたい昇り龍が描かれています。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：美山錦(宮城県産) 内容量：1800ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：蔵王酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
■商品説明■ ■蔵王 昇り龍 純米大吟醸 精米歩合 45％ 16度 1800ml 1.8L 箱付× 2本 上品な果実の香りに全体を包む旨味が口の中に広がる純米大吟醸です。
2000年の発売以来、毎年進化を続け、純米大吟醸らしい風格を持ったお酒に仕上げています。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022「プレミアム大吟醸部門」にて「金賞」を受賞しました。
ラベルの絵柄は仙台四大画家の一人「菊田伊洲」（江戸後期）の作によるもので、おめでたい昇り龍が描かれています。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：美山錦(宮城県産) 内容量：1800ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：蔵王酒造

こちらの商品は「取寄商品」となります。
ご着金及び決済確認後、5〜7日(土・日・祝日 除く)ほど出荷にお時間がかかります。
※商品によって納期は異なります。
お客様都合による返品、ご着金及び決済確認後、発送手続き後のご注文のキャンセルは承れません。
十分にご検討の上、ご購入ください。
取寄商品につき、時間帯指定は受付出来ません。
取寄商品につき、他の商品と同時購入も出来ません。
ご着金及び決済確認後の発注のため、在庫切れの際はご返金対応とさせていただきます。
世界初 精米歩合7％の雄町米を使用した超高精白酒　 『純米大吟醸 MIYASHITA ESTATE』 『純米大吟醸 MIYASHITA ESTATE』は、精米歩合7％の雄町米を使用した純米大吟醸酒です。
雄町米としては世界初（※2020年10月宮下酒造株式会社調べ）となる超高精白酒となります。
『純米大吟醸 MIYASHITA ESTATE』は究極の酒造りの中から生まれた異次元のお酒で、異なる酵母で仕込み発酵させた『Kaori』と『Aji』の2タイプがあります。
『Kaori』は花のようなフルーツのみのような香りに瑞々しい透明感ある味わいが特長で、『Aji』はおだやかで上品な香りと、心地良い酸味の効いたさわやかな味わいが特長です。
『純米大吟醸 MIYASHITA ESTATE』はシーンに合わせて、お飲み比べいただけます。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：米、米麹 内容量：720ml アルコール度数：15.5度 賞味期限表示：無し 保存方法：常温 製造者：宮下酒造

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世界初 精米歩合7％の雄町米を使用した超高精白酒　 『純米大吟醸 MIYASHITA ESTATE』 『純米大吟醸 MIYASHITA ESTATE』は、精米歩合7％の雄町米を使用した純米大吟醸酒です。
雄町米としては世界初（※2020年10月宮下酒造株式会社調べ）となる超高精白酒となります。
『純米大吟醸 MIYASHITA ESTATE』は究極の酒造りの中から生まれた異次元のお酒で、異なる酵母で仕込み発酵させた『Kaori』と『Aji』の2タイプがあります。
『Kaori』は花のようなフルーツのみのような香りに瑞々しい透明感ある味わいが特長で、『Aji』はおだやかで上品な香りと、心地良い酸味の効いたさわやかな味わいが特長です。
『純米大吟醸 MIYASHITA ESTATE』はシーンに合わせて、お飲み比べいただけます。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：米、米麹 内容量：720ml アルコール度数：15.5度 賞味期限表示：無し 保存方法：常温 製造者：宮下酒造

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精米歩合15％の岡山県雄町米を使用したプレミアム日本酒 純米大吟醸 楽聖 雄町米 一割五分磨きは、精米歩合15%の雄町米を使用した純米大吟醸酒で、花のようなフルーツのみのような香りと、雄町米特有のふくよかな旨味が特徴です。
雄町米は岡山県特産の酒造好適米で酒米のルーツといわれており、大粒で心白が球状で大きいため、胴割れしやすく、精米歩合40%前後までしか原形精白は難しいものでした。
2015年には精米歩合20%まで原形精白した『極聖 純米大吟醸 天下至聖(てんかのしせい)』を開発し、販売しています。
雄町米の極限精米への挑戦はその後も続けて研究を重ね、時間をかけて丁寧に精米することにより、精度を向上し続けてきました。
そして、ようやく精米歩合20%からさらに5%原形精白することに成功しました。
ギフト箱入りでお届けします。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：米、米麹 内容量：720ml アルコール度数：15.5度 賞味期限表示：無し 保存方法：常温 製造者：宮下酒造

蓋麹による手造りの逸品。
山廃仕込の旨みのある酸と、大吟醸らしい上品な香りが特長の純米大吟醸酒。
田酒ファン待望の年に一度出荷！西田酒造店、最高峰の限定酒！昔ながらに非常に手間暇かけて造られた最高峰の山廃仕込みです。
気品のある吟醸香と山廃仕込みらしい厚みのある味のバランスをご堪能下さい。
「山廃」とは、山卸廃止? （やまおろしはいしもと)の略で、「生? 」(きもと)において行われる伝統的な「酒母造り」の作業である「山卸し」(やまおろし)を廃した、いわゆる「生?」の簡略型といえます 品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：山田錦? 内容量：1800ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：西田酒造店

田酒シリーズのなかでも、最上クラスに位置する山田錦を贅沢に45％まで磨き、西田酒造さんの卓越した技術を存分に発揮しこだわり醸した究極の1本。
米の良さをそのままに山田錦45％精米による旨みのしっかりとした上品な香りの純米大吟醸酒。
専用カートン入りとなっております。
ご贈答にも最適な1本。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：山田錦 内容量：1800ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：西田酒造店

田酒純米大吟醸　四割五分　吟烏帽子は1月限定！ 田酒シリーズのなかでも、最上クラスに位置する吟烏帽子を贅沢に45％まで磨き、西田酒造さんの卓越した技術を存分に発揮しこだわり醸した究極の1本旨味と幅のしっかりした味わいの酒米吟烏帽子を使用した純米大吟醸！米本来の旨味を出しながら、更に綺麗さも追求することを目的として45％精米による純米大吟醸になりました。
専用カートン入りとなっております。
ご贈答にも最適な1本。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：吟烏帽子 内容量：1800ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：西田酒造店

田酒純米大吟醸　四割五分「秋田酒こまち」は2月限定！ 田酒シリーズのなかでも、精米歩合50％の米本来の旨味を残しながら、更に精米歩合40％の綺麗さも追求する、両方の良いとこ取りを目的とした四割五分シリーズの純米大吟醸となっており、西田酒造さんの卓越した技術を存分に発揮しこだわり醸した究極の1本 品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：秋田酒こまち 内容量：1800ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：西田酒造店

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
吟烏帽子米を45％まで精米したことで、 フレッシュ感に溢れ、 奥行きのある旨み、立体感を表現しながらも 酒質の上品さも追及した非常にバランス感覚に優れた純米大吟醸！ 品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：吟烏帽子(ぎんえぼし) 内容量：720ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：西田酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
現在品薄商品です。
奇跡の入荷を致しました。
槽口から垂出た果実香高い上諸白酒(純米大吟醸)を生詰めした新鮮味溢れる荒走り新酒。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：兵庫県特A地区産山田錦 内容量：720ml アルコール度数：15度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：高木酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
自社開発米の「龍の落とし子」を100％使用した、冬季限定の新酒の生酒。
2018年12月より発売。
洋梨やメロンのような豊かな甘みや、花の洗練された爽やかな香り。
上質な口当たりと、とろけるような味わいが深みとハーブのような苦味のアクセントをまとめ上げます。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：米(国産)龍の落とし子 内容量：720ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：高木酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
「幻の酒」と称しても全く過言ではない関谷醸造の秘蔵酒「蓬莱泉 純米大吟醸 空 生原酒」が限定入荷しました！ 酒好きの方であれば知らない人はいないほど有名な蓬莱泉の純米大吟醸のラインナップ。
その中には「吟」や「魔訶」など、非常に手に入りづらく一年以上先まで待つものもあります。
中でも大変な人気を誇るのが「空」。
今回は「空」でも秘蔵の「生原酒」でのご用意です！ 技術向上のために造られたこの「空 生原酒」は「空」の知名度の高さに対し、存在を知る人さえほとんどいないほど市場に出回ることがありません。
果実を思わせる芳醇な香りと米の旨み、甘味を引き出したふくよかな味わいはそのままに、原酒ながらも優しく上品な仕上がり。
蔵元のカタログにも載らず、蔵元ショップでも販売しないという隠し酒。
存在感を醸し出す漆黒のラベルがそのすべてを物語っているでしょう。
入手できたのならば、それは奇跡です！ 品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：山田錦 内容量：720ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：関谷醸造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
米の旨味を生かし、辛口でありながら甘く感じられ、香りは大吟醸特有のフルーティーなお酒です。
女性の方にも美味しく頂けます。
古来より開運出世・商売繁盛・健康長寿の象徴として珍重されたといわれる百福万夾の福馬をモチーフにデザインされた、縁起の良いラベルです。
一般名称：清酒 原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 内容量：720ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷暗所保存 製造者：有賀醸造合資会社 産地：福島県 味：甘口 製法：福島県産夢の香を50％まで削り、ふくよかな甘みと後味の余韻のバランスを目指します。

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
果物を思わせる芳醇な香りと米の旨み・甘味を引き出した味わいのあるお酒です。
一般名称：清酒 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） 内容量：1.800ml アルコール度数：15度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷暗所保存 製造者：関谷醸造(株) 産地：愛知県 味：甘口 製法：1年間の熟成期間を経て瓶詰め・出荷される。
(火入れ酒(加熱処理有り)

お店TOP＞水・飲料＞お酒＞日本酒(清酒)＞大吟醸酒(日本酒)＞大吟醸 特製ゴールド賀茂鶴 (720ml)【大吟醸 特製ゴールド賀茂鶴の商品詳細】●優雅な香りと芳醇な味わい。
●広島県の豊かな自然に育まれた酒造好適米だけを吟味し、丹念に磨き、じっくりと伏流井水で仕込みました。
●昭和33年、金箔入り大吟醸のさきがけとして発売して以来、「賀茂鶴」を代表する大吟醸酒。
●桜の花びら型金箔入。
●アルコール度数：16度〜17度【品名・名称】日本酒【大吟醸 特製ゴールド賀茂鶴の原材料】米(広島県産)、米こうじ(広島県産米)、醸造アルコール、金箔【保存方法】光や高温を避け、涼しい場所に保存し、開栓後は早めにお召し上がりください。
【発売元、製造元、輸入元又は販売元】賀茂鶴酒造20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
賀茂鶴酒造〒739-0011広島県東広島市西条本町4番31号082-422-2122広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]

お店TOP＞水・飲料＞お酒＞日本酒(清酒)＞純米大吟醸酒(日本酒)＞桃川 青天の霹靂 大吟醸純米 (720ml)【桃川 青天の霹靂 大吟醸純米の商品詳細】●青森県産米「青天の霹靂」を青森県産まほろば吟酵母・協会901号酵母を使用して南部杜氏と一級酒造技能士が精魂込めて醸した純米大吟醸酒。
●日本酒度：±0 ●タイプ：中口 やや淡麗●アルコール度数：15度以上16度未満【召し上がり方】・冷やして(5度〜10度)または、常温がおすすめです。
【品名・名称】日本酒【桃川 青天の霹靂 大吟醸純米の原材料】米(国産)、米麹(国産米)【保存方法】・日光を避け、涼しいところに保存してください。
・開栓後はできるだけ早めにお飲みください。
【注意事項】・飲酒は20歳になってからおいしく適量を・妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。
【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】桃川20歳未満の方は、お酒をお買い上げいただけません。
お酒は20歳になってから。
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
桃川青森県上北郡おいらせ町上明堂1120178-52-2005広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[アルコール飲料]

米の旨味としっかりとした酸味がほどよく調和し、辛口ながらもコクのある味わいです。
冷酒から熱燗まで幅広い温度でおいしくお召し上がりいただけます。
容量1800mlml蔵名加藤酒造都道府県新潟県アルコール度数15度日本酒度+6

米の旨味としっかりとした酸味がほどよく調和し、辛口ながらもコクのある味わいです。
冷酒から熱燗まで幅広い温度でおいしくお召し上がりいただけます。
容量1800ml蔵名加藤酒造都道府県新潟県アルコール度数15度日本酒度+6

山田錦、五百万石を中心に精米50％まで磨き上げられ、落ち着いた上品な吟醸香と繊細な味わい。
商品名名城 一世風靡容量1800ml蔵元名城酒造産地兵庫県アルコール度数15.3度タイプ純米大吟醸原材料米・米麹精米歩合50％日本酒度+4※画像はイメージです。
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吟味された新潟県産米を100％使用して越後の蔵人がじっくりと丁寧に醸した純米大吟醸です。
芳香な香りと豊かな味わい、口に広がるまろやかなコクをお楽しみいただけます。
商品名白龍 米ラベル容量1800ml蔵元白龍酒造産地新潟県アルコール度数16度タイプ純米大吟醸原材料米・米麹精米歩合50％日本酒度+1※画像はイメージです。
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会津産米を50％まで磨き上げゆっくり低温で醸し出した食中酒として楽しめる純米大吟醸です。
商品名花春 純米大吟醸容量1800ml蔵元花春酒造産地福島県アルコール度数15度タイプ純米大吟醸原材料米・米麹精米歩合50％日本酒度+2※画像はイメージです。
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酒造好適米を高度に精白した純米大吟醸酒。
フルーティな吟醸香とやわらかな口当たりが特長です。
商品名富翁 ふり袖容量1800ml蔵元北川本家産地京都府アルコール度数14度タイプ純米大吟醸原材料米・米麹精米歩合49％日本酒度+3※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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予めご了承くださいませ。

酒造好適米を高度に精白した純米大吟醸酒。
フルーティな吟醸香とやわらかな口当たりが特長です。
商品名富翁 ふり袖容量1800ml蔵元北川本家産地京都府アルコール度数14度タイプ純米大吟醸原材料米・米麹精米歩合49％日本酒度+3※画像はイメージです。
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