年代 造り手 N.V. ジェイコブス・クリーク 生産国 地域 オーストラリア S.A.バロッサ 村名 スパークリングワイン タイプ 白・辛口・スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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ドイツから移住してきたヨハン・グランプが、1846年、ジェイコブス・クリーク沿いの土地を購入し、翌年、土手沿いに、バロッサ・バレー初の商業用ブドウ畑を開墾しました。
1850年に最初のヴィンテージのワインが出来、その後、ヨハンはジェイコブス・クリーク沿いに鉄鉱石で建てた小さなワイナリーで、84才で逝去するまでワインを造り続けました。
1976年、ヨハン・グランプの最初のブドウ畑の場所にちなんで名づけられた「ジェイコブス・クリーク　シラーズ・カベルネ・マルベック　1973」が誕生したのをきっかけに、ワイナリーは急成長を遂げました。
バロッサ・バレーを縫うように流れる小川のそばにあった、ヨハン・グランプのワインセラーは今も残っており、今や、オーストラリアで大成功したワイナリーの原点を物語っています。
ジェイコブス・クリークのフレッシュで飲みやすく、高品質な味わいが評価され、現在ではオーストラリアのみならず、世界中の人々に愛飲されるようになりました。
ジェイコブス・クリークは10年以上もの間、オーストラリアで最も人気のあるブランドでありつづけただけでなく、海外への輸出量もオーストラリア第一を誇り、オーストラリアの輸出高の成長に最も貢献しているブランドとして広く知られています。
1993年、オーランド・ウィンダム社はその国際的な功績を讃えられ、他の全業種を抑え、「オーストラリアン・エクスポーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。
そして1994年、ジェイコブス・クリークはオーストラリアのワイン産業で最も権威あるモーリス・オシェ賞を受賞。
この賞が人物ではなくワインに授与されたのは初めてのことで、ジェイコブス・クリークがオーストラリアのワイン輸出産業に、大きく貢献していることが讃えられたのです。
このような継続的な努力の積み重ねにより、オーストラリアを始め海外で開催されるワインコンクールにおいて、常に受賞者リストに名を連ねるようになりました。
ここ3年の間に世界のワインコンクールで受賞したメダルの数は、800以上にのぼります。
現在ではジェイコブス・クリークの80％以上が輸出され、世界60ヶ国以上で愛飲されています。
ジェイコブス・クリークはオーストラリアで最も人気のあるワインブランドです。
今でも、この歴史あるブドウ畑を散策することができます。
レッド・ガムス川の壮麗な眺めを楽しみながら、ヨハン・グランプのワインセラーを見学すると、この土地特有の臨場感が肌から伝わり、ジェイコブス・クリークの真髄がご理解いただけるものと思います。
ジェイコブス・クリーク・シャルドネ・ピノ・ノワール・スパークリング セパージュ：シャルドネ種75％　ピノ・ノワール種25％ このワインには、高品質のスパークリングワインを造ることのできたヴィンテージのベースワインのみが選ばれ、使用されています。
ノンヴィンテージスタイルであるため、現行ヴィンテージと過去のヴィンテージのワインをブレンドし、複雑さの感じられる、一貫した品質とスタイルのワインを造っています。
中程度の濃さのストロー・グリーン。
繊細で持続性のある泡が立ちのぼります。
シャルドネ種からくる柑橘系果実、炒ったカシューナッツの芳醇な香りと、ピノ・ノワールの特徴的な香りであるフレッシュなパン皮の香りが調和して感じられます。
自己分解した酵母からくるまろやかさが、エレガントな果実の風味をいっそう際立たせ深みのある味わいをつくっています。
フィニッシュは優しくさわやかでクリーンです。
オーストラリア産高級シャンパーニュ方式辛口スパークリングワイン！各コンクールで多数の受賞歴を誇る大人気辛口スパークリング！シャンパーニュと同じシャルドネとピノ・ノワールを使用し、しかもシャンパーニュ地方の酵母で発酵させ、さらにシャンパーニュと同じ瓶内2次発酵をさせた高品質な本格派シャンパーニュ方式スパークリングワイン！造り手はワインスペクテーター誌大注目！ヒュー・ジョンソン氏大注目！1847年にドイツ人のジェイコブ・グランプがバロッサ・ヴァレーのジェイコブス・クリークに開いたオーランド社(ヒュー・ジョンソン氏★〜★★★3つ星生産者)が始まり！現在はフランスのペルノ・リカール・グループが所有！ストローグリーンのきれいな色合い！シャルドネの柑橘系の果実と炒ったカシューナッツのアロマ！ピノ・ノワールのフレッシュなパンの皮の香り！クリーミーでエレガントな果実のフレーバーを引き立たせる深みのある味わい！ソフトな余韻と切れのあるクリーンな余韻！の大人気究極辛口スパークリングワイン！

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ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。
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□商品説明 オレンジがかった黄金色。
アプリコットのような果実香。
バニラの風味とバランスの取れた酸味。
複雑で素晴らしいあと味。
【醸造・熟成工程】 圧搾後、発酵が半分以上進んだ頃にアルコール96度のグレープスピリッツを添加。
（酒精強化）カンテイロ方式（天然加温熟成）により10〜15年間の樽熟成を行う。
□商品詳細 商品名： ヴィニョス・バーベイト　マデイラ　ヴェルデーリョ　10年 原語表記： Barbeito　Aged Varietal Madeira Wine　Verdelho 10 Years Old タイプ： マディラワイン 容量： 750ml 生産者名： ヴィニョス・バーベイト 産地： ポルトガル 葡萄品種： ヴェルデーリョ 100% 評価・受賞履歴： 2009年チャンピオントロフィー＆金賞 2011年銀賞Internatinal W&S Competition 2012銀賞 SAKURA Japan Women’s Wine Award2014　ダブルゴールド受賞 SAKURA Japan Women’s Wine Award2019　ゴールド受賞 その他： アルコール分:19.0％ 残糖度:60.7g/L 総酸度:7.5 g/L

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世界水準のワインを目指す シャトー酒折 「世界の中の日本のワイン」をスローガンに、世界水準のワイン造りを推し進め、クリーンで葡萄本来の味わいが生き生きとしたワインを生み出しているシャトー酒折。
葡萄栽培家の池川仁氏がシャトー酒折のベリーA種のワイン造りに共鳴し、醸造家井島正義と共に造り上げたマスカットベリーA樽熟成キュヴェ・イケガワを2005年ヴィンテージより販売。
これまでのベリーAのワインスタイルを一新、ベリーAの最高峰を目指して葡萄の潜在能力を引き出す栽培技術と醸造技術の結晶として生まれたこのワインは、多くのワイン愛好家、評論家に高い評価を受けています。
トロピカルでジューシーな香り 自然な酸味と甘みを感じる女性に人気の白ワイン 色調は透明に近い黄色。
香りはパイナップルなどのトロピカルフルーツや青りんご、レモンなどの爽やかでジューシーな香りが感じられる。
口に含むと葡萄を食べている様な甘酸っぱいフルーティな果実感が口中に広がる。
心地よい甘味と程よい酸味が、さっぱりとした爽快な印象を与える、バランスの取れたワインです。
果実が持つ甘味と酸味をそのまま感じることのできるワインなので、良く冷やしてワインだけで、またはアペリティフとしても楽しめるが、アウトドアでのバーベキューや焼き肉、焼きそば、お好み焼きなど気軽な料理とも相性が良い。
商品名デラウェア ヴィンテージ2022 容量750ml タイプ白ワイン・やや甘口 生産者シャトー酒折 生産地・等級日本 山梨県 葡萄品種デラウエア アルコール度数9％ その他- 関連商品▼シャトー酒折のワイン ▼日本のワイン ▼白ワイン・やや甘口のワイン

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世界水準のワインを目指す シャトー酒折 「世界の中の日本のワイン」をスローガンに、世界水準のワイン造りを推し進め、クリーンで葡萄本来の味わいが生き生きとしたワインを生み出しているシャトー酒折。
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これまでのベリーAのワインスタイルを一新、ベリーAの最高峰を目指して葡萄の潜在能力を引き出す栽培技術と醸造技術の結晶として生まれたこのワインは、多くのワイン愛好家、評論家に高い評価を受けています。
自社農園で収穫された葡萄と プロの栽培家が造った葡萄から造られた数量限定ワイン 色調はほんの少し緑がかったイエロー。
やや還元的ではあるがスワリングにより柑橘類の香りと蜜蝋の香りが現れ、穏やかにアンズやトロピカルフルーツなどの香りを感じ、グラスに入れてから時間が経過すると樽由来のバニラ香が感じられる。
口に含むとフレッシュな酸味をもった果実感があり葡萄の熟度を感じることができる。
これまでのシャトー酒折ワイナリーのシャルドネはすべて樽熟成であったが2016年は樽の使用は50％であるため、フレッシュ感のなかに樽熟成のニュアンスがほのかに感じられ、抜栓してからの変化も楽しめるし、壜熟成をしてもその変化を楽しめる。
フレッシュな酸味とジューシーさが特徴なので、魚介類が適している。
アサリ、ハマグリの酒蒸し、白身魚の塩焼きなど。
また、野菜をオリーブオイルで炒めたシンプルな料理などとも楽しめる。
【醸造・熟成】 エステートとアイヴァインズで収穫された葡萄は8月27日に一緒に除梗破砕を行い、スキンコンタクトは行わずに搾汁した。
果汁はフリーラン果汁とプレス果汁に分けずに、搾汁率74.5％まで搾汁した。
そして一晩静置してから澱引き、補糖を行った後、1000?のステンレスタンク2本とフレンチオークの木樽2本に分けて発酵を行った。
酵母はステンレスタンクにはVL-1とD254を使用し、木樽にはD47を使用した。
発酵終了後、10月に一度、澱引きをして1000?タンク1本と木樽5本に移し替え、2018年1月までの約15ヵ月間、熟成を行った。
尚MLFはこの熟成期間に自然誘発により行っている。
そしてすべてのワインを1本のタンクでブレンドし、濾過を行った後にボトリングを行なった。
商品名シャトー酒折 エステート シャルドネ ヴィンテージ2020 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者シャトー酒折 生産地・等級日本 山梨県 葡萄品種シャルドネ　100％ アルコール度数12％ その他- 関連商品▼シャトー酒折のワイン ▼日本のワイン ▼白ワイン・辛口のワイン

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スタンダードからトップクラスまで、 すべてのワインが「高品質」ヴェレノージ イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ ロッソ」等で毎年のように高評価。
「国際市場でマルケ州のワインを牽引するワイナリーは数少ない。
その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。
（中略）固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。
」（「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017」より） 繊細なアロマと凝縮された果実味 ここまで来たかと思わせる品質 創業当初から造っているキュヴェ。
畑はアスコリ　ピチェーノにあり、海抜200〜300mです。
収穫時期が近づくと、一日に2回畑に入り、酸と糖度の具合を確認します。
収穫は早朝か夕方に手で行い、小さな冷蔵ケースでセラーまで運びます。
やわらかくプレスした果汁をタンクで5度に冷やして清澄後、温度コントロールしながらステンレスタンクで発酵させます。
香りを維持するために10度前後で、2月頃までステンレスタンクで熟成させます。
輝きのあるクリアな麦わら色、フルーティで花を思わせるフレッシュで繊細なアロマ、とてもバランスのよいフレイバーがあります。
凝縮された果実味が、さわやかさの中にしっかりとしたコクを与えています。
「タンク熟成なのにクリーミー」・・エルコレはこのワインに大変自信をもち、過去にヴィニタリィのコンクールに出展し、シャルドネのタンク部門で見事金賞を受賞しました。
「どうしてこんなにいいワインになるのでしょうか？」と尋ねたところ、「何度にも分けて、セレクションしながら摘み取るから」との答えが返ってきました。
もっと上の価格帯のワインならともかく、通常この価格帯のワインの場合、何度も分けて摘み取ったり、セレクションしながら摘み取ったりはしないでしょう。
この手間暇を惜しまない努力が、おいしさの秘訣だったのです。
商品名ヴェレノージ　シャルドネ 原語表記 Velenosi Chardonnay ヴィンテージ2022 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者ヴェレノージ 生産地・等級イタリア　マルケ 葡萄品種シャルドネ アルコール度数12.5％ その他- 関連商品▼ヴェレノージのワイン ▼イタリア マルケのワイン ▼白ワイン・辛口のワイン

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ポルトガル南部アレンテージョをけん引する生産者 エスポラン 発展するワイン産地ポルトガル南部アレンテージョで中心的な役割を担い、高品質なワインを世界に送り出すエスポラン。
フライングワインメーカーとして知られたデヴィッド・ベイバーストックが世界的に評価されるワインへの道筋を造りだした。
現在、オーガニック・減農薬栽培へ転換を進めている。
EUオーガニック認証を受けたぶどうで造り 土壌の多様性とぶどうの個性を表現したワイン グレープフルーツを思わせる柑橘系の香りにエキゾチックなトロピカルフルーツや青草の香りが添えられる。
ほのかにクリーミーな質感で、フレッシュながらふくよかでバランスが良く、余韻も長い。
【醸造・熟成工程】 エスポランの自社畑の有機栽培で育てられた葡萄のみを使用。
チューリップ型のコンクリートタンクで発酵。
4ヶ月間細かい澱ともに熟成を行い、澱の成分をワインに移す。
微量な酸素との接触がこのワインのキャラクターを作っている。
ステンレスタンクで発酵・熟成させたワインとブレンドし2019年2月ボトリング。
商品名コリェイタ ホワイト 原語表記Esporão Colheita White ヴィンテージ2018 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者エスポラン 生産地・等級ポルトガル　アレンテージョ 葡萄品種アンタン・ヴァズ、ヴィオジーニョ、アルヴァリーニョ、他 アルコール度数14％ その他EUオーガニック認証 関連商品▼エスポランのワイン ▼ポルトガルのワイン ▼白ワイン・辛口のワイン

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伝統と革新の見事なバランス キンタ・ドス・ロケス インターナショナル・ワイン・チャレンジ2007年における、トウリガ・ナショナル2005年の ポルトガル赤ワインカテゴリーでのトロフィー受賞に続き、ガラフェイラ2003年がブリュッセル世界コンクール2008で金賞を受賞、キンタ・ド・コーレイヨ レッド2006年が インターナショナル・ワイン・チャレンジ2008年で銀賞、デカンター・ワールド・ワインアワード2008年で銅賞を受賞し、キンタ・ドス・ロケスの実力は 世界の注目を集めた。
「伝統と革新の見事なバランス」をテーマに造りだされる、キンタ・ドス・ロケスのワインはさらなる躍進を続けている。
キンタ・ドス・ロケスの限定白ワイン 珍しいビカル単一品種ワインは骨太な味わい ビカルは、ダン地方の主要4品種のうちの1つ。
キンタ・ドス・ロケスは、ダン地方においてビカルで単一品種ワインを造る唯一の生産者。
一部除梗を行い圧搾。
16℃〜18℃に温度管理されたステンレスタンク内で発酵。
2015年は、暑い夏で非常に乾燥し葡萄の糖度が上がったが、酸も保たれ恵みの雨を迎えて完熟した葡萄が得られた。
ダン地方の個性が表現された素晴らしい年となった。
明るい麦わら色で、アプリコットや桃、オレンジの香り。
瑞々しく、骨格があり、熟成にも向いている。
商品名キンタ・ドス・ロケス ビカル ホワイト 原語表記Quinta dos Roques Bical White ヴィンテージ2015 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者キンタ・ドス・ロケス 生産地・等級ポルトガル ダン 葡萄品種ビカル 100％ その他- 関連商品▼キンタ・ドス・ロケスのワイン ▼ポルトガルのワイン ▼白ワイン・辛口ンのワイン

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最も大衆的であるはずの銘柄ですが それを超える、素晴しい香りと味わい 「聖母の乳」とよばれる最も大衆的であるはずのこのワインなのですが、とてもリープフラウミルヒとは思えないすばらしい香りと味わいをもっています。
商品名リープフラウミルヒ 原語表記Liebfrauenmilch ヴィンテージ2022 容量750ml タイプ白ワイン・やや甘口 生産者ヴァインハウス　シュロス　コブレンツ 生産地・等級ドイツ アルコール度数9.5 その他- 関連商品▼ドイツのワイン ▼白ワイン・やや甘口のワイン

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伝統のスタイルを守り続けるクオリティ重視の ポートワインメーカー ニーポート 1842年創業の歴史あるポートワインメーカー・ニーポート。
生産量は抑えて品質を重視している家族経営のメーカー。
近年ではスティルワインの生産に取り組み、世界にドウロのスティルワインの素晴らしさを広めるきっかけとなりました。
ワインスペクテイターやアドヴォケイト誌など多くのワイン誌で高得点をたたき出し、ジャンシス・ロビンソンMWも彼のワインに最高得点を付け大絶賛しています。
よく冷やして食前酒に 伝統的なスタイルのドライホワイトポート 辛口に仕上げるためなるべく酒精強化を遅らせる。
ナッツやアーモンドを思わせるアロマと凝縮感のある上品なあと口。
よく冷やして食前酒に。
【醸造・熟成工程】 全て手摘みで収穫された葡萄は破砕後、比較的長期間果皮とともに醸され、一部はラガールにて足踏み搾汁後、発酵を行う。
辛口に仕上げるためなるべく酒精強化を遅らせる。
小樽で3年半の熟成。
商品名ニーポート ドライ ホワイト ポート 原語表記Niepoort Dry White Port 容量750ml タイプポートワイン 生産者ニーポート 生産地・等級ポルトガル ドウロ ポート 葡萄品種コデガ、ラビガト、ヴィオジーニョ、アリント、ゴウベイオ他 アルコール度数20％ 残糖度43.4 g/L 総酸度3.99 g/L その他- 関連商品▼ニーポートのワイン ▼ポートワイン

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その中で重要な役割を果たしているのがヴェレノージで、毎年世界市場での存在を広げている。
（中略）固有品種による白ワインやスパークリングワインから力強い赤ワインまで、このワイナリーの強みは沢山あり、品質が非常に安定している。
」（「ガンベロ　ロッソ　イタリアワインガイド2017」より） スタンダードクラスを大切にするヴェレノージ このワインの品質には絶対の自信があります 収穫は、トレッビアーノ、パッセリーナ、ペコリーノの順で行います。
ペコリーノは酸があるので、遅摘みします。
醸造は、独特のバラエティに富むアロマを抽出するために、低温で果皮を果汁の中で醸すスキンコンタクトを行います。
プレスは柔らかく行い、温度コントロールできるステンレスタンクで約10日間発酵させます。
熟成もステンレスタンクで行います。
やや青みを帯びたきれいな黄色、洋ナシ、熟したメロンやりんご、グレープフルーツキャンディやミントなどのハーブの香りがあり、スッキリと切れの良い酸味が爽やかです。
アフターには甘夏や夏みかんの熟したフルーツの酸味と香りが残ります。
フルーティで上品な美味しさのあるフレイバーと、まろやかで深いコクのあるワインとなっています。
通常のファレーリオとは一段も二段もレベルの違う、印象深い白ワインです。
エルコレは、「このワインの品質には大変自信を持っており、自分も大好きなワインだ」と語っていました。
商品名ファレーリオ 原語表記Falerio ヴィンテージ2021 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者ヴェレノージ 生産地・等級イタリア　マルケ 葡萄品種トレッビアーノ50％、パッセリーナ30％、ペコリーノ20％ アルコール度数13％ その他- 関連商品▼ヴェレノージのワイン ▼イタリア マルケのワイン ▼白ワイン・辛口のワイン

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100％自家葡萄モダンなスタイルのワインを生み出す ボデガス　カステロ　デ　メディナ ルエダの伝統的なワイン造りの手法と最新の設備と技術を融合させ、モダンなスタイルのワインを生み出しています。
その哲学は3つ、1.高い品質 2.安定した価格 3.ルエダのワインとしてではなく、カステロ　デ　メディナのワインとして評価されることを目指す、だそうです。
フレッシュなタイプは、高い品質を目指すという意味を込め羅針盤のラベル、樽熟タイプは熟成の時間を意識した時計をデザインしたラベルです。
バランスがよく生き生きとした口当たり ドアのむこうから覗いているのは誰？ ベルデホは、19世紀からルエダで栽培されていて、この土地に適しています。
また、ソーヴィニヨン　ブランは設立当初から植えていて、ベルデホと同じような場所を好みます。
酸のしっかりしたベルデホに、トロピカルなソーヴィニヨン　ブランをブレンドすることで、マイルドな味わいになります。
輝きのあるグリーンがかった麦わら色。
新しく刈ったばかりの草、フェンネル、藁、リンゴのアロマと同時に、バナナやパイナップル、パッションフルーツなどトロピカルフルーツの香りが混ざります。
バランスがよく生き生きとした口当たりがあり、長い余韻はとてもフレッシュな印象です。
ベルデホは、シーフードやグリーン系のサラダとも合います。
商品名エル フィスゴン ルエダ ベルデホ 原語表記El Fisg?n Rueda Verdejo ヴィンテージ2022 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者ボデガス　カステロ　デ　メディナ 生産地・等級スペイン　ルエダ 葡萄品種ベルデホ、他 アルコール度数13％ その他- 関連商品▼ボデガス　カステロ　デ　メディナのワイン ▼スペインのワイン ▼白ワイン・辛口

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これまでのベリーAのワインスタイルを一新、ベリーAの最高峰を目指して葡萄の潜在能力を引き出す栽培技術と醸造技術の結晶として生まれたこのワインは、多くのワイン愛好家、評論家に高い評価を受けています。
池川仁氏率いるTeam Kisvinが特別栽培 和食に合うおすすめ白ワイン 色調はイエローで甲州としては濃い目である。
始めは柑橘の爽やかな香りを感じるが、時間経過で空気と触れること黄桃のような甘い香りやツゲ香が感じられ複雑さが楽しめる。
口に含むと溌溂とした酸味、ミネラル感があり、また果実のボリューム感も感じられる。
そしてアフターに酸味とほろ苦さが余韻となって続く。
i-vines（アイヴァインズ）とは 醸造用葡萄栽培技術の確立を目指し研究するTeam Kisvinに2010年誕生した農業生産法人です。
独自の栽培理論に基づき高品質の葡萄を栽培している池川仁が代表を務め、醸造用葡萄を専門に栽培することで、ワイン産地としての山梨の将来を基盤から支えるべく、若手の育成も兼ねて現在栽培面積を拡張しています。
このワインは醸造用葡萄として栽培された甲州種を、シャトー酒折が果実本来の風味を生かすべくシンプルに醸造しています。
ボリューム感があるので天ぷらなどの油を使用した料理や焼き鳥などの白身の肉料理に相性が良い。
またアヒージョやオイル系のパスタとも合わせやすい。
商品名甲州 i-vines vineyard アイヴァインズ ヴィンヤード ヴィンテージ2021 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者シャトー酒折 生産地・等級日本 山梨県 葡萄品種甲州　100％ アルコール度数12％ 評価・受賞履歴ジャパン ワイン チャレンジ 2021 金賞受賞 その他- 関連商品▼シャトー酒折のワイン ▼日本のワイン ▼白ワイン・辛口のワイン

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マデイラワインのリーディングカンパニー ブランディーズ ブランディーズ社は1811年にブランディー家により設立された家族経営のマデイラワインメーカーで、2011年に設立200周年を迎えた。
マデイラワインのリーディングカンパニーとしてイギリス市場での地位を確立し、2世紀に渡りファインワインの生産を続けている。
リッチなスタイルが特徴で、世界中のワインコンペティションでもその品質の高さを認められている。
澄んだ濃い金栗色。
グリーンがかったエッジ。
夏は少し冷やしてのサーブがおすすめ。
澄んだ濃い金栗色。
グリーンがかったエッジ。
木樽、ドライフルーツ、トフィー、スパイスの香り。
デザート、特にフルーツ、リッチなチョコレートプディングやチーズと良く合う。
夏は少し冷やしてのサーブがおすすめ。
【醸造・熟成工程】 24〜26℃に管理されたスチール製のステンレスタンクで自生酵母を使用して発酵。
2日後にグレープスピリッツを添加。
3ヶ月間エストゥファ方式（人工加温熟成）で熟成中に熱を加え、アメリカンオークで約3年間の樽熟成を行う。
商品名ブランディーズ マデイラ マルムジー 10年 原語表記Madeira Malmsey 10 Year Old 容量500ml タイプマデイラワイン 生産者ブランディーズ 生産地・等級ポルトガル　マデイラ 葡萄品種マルムジー100％ アルコール度数19％ その他残糖度：123.0 g/L 総酸度：6.3g/L SAKURA Japan Women’s Wine Award2021　ダブルゴールド受賞 / グランプリ ベスト・フォーティファイドワイン賞受賞 関連商品▼ブランディーズのワイン ▼マディラワイン

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繊細でエレガントなスタイル”マデイラのラフィット” ヴィニョス バーベイト ヴィニョス・バーベイト社は、1946年に設立されたマデイラの中心地・フンシャルの西海岸に面した高い崖の上にあるワイナリー。
「少量でも品質の高いマデイラワイン造り」という創業者の理念に基づき、契約農家と密接な関係を構築することで高品質な原料葡萄を獲得し、高品質なワインを造り出しています。
リッチな味わいの甘口マディラワイン デザートワインや料理にも 深い甘さを持ちながらソフトな口当たりで重厚な風味の仕上がり。
デザートワインとして、また煮込み料理やお菓子の香り付けなど料理用に最も人気のあるタイプ。
【醸造・熟成工程】 足踏みでない機械式プレス。
発酵が半分以上進んだ頃にアルコール96度のグレープスピリッツを添加。
（酒精強化）3ヶ月間エストゥファ方式（人工加温熟成）で熟成中に熱を与え、約3年間の樽熟成を行う。
商品名マデイラ スイート 原語表記Madeira Sweet 容量375ml タイプマディラワイン・甘口 生産者ヴィニョス・バーベイト 生産地・等級ポルトガル　DOP：マデイラ 葡萄品種ティンタ・ネグラ100％ アルコール度数19％ その他残糖度：101.8g/L 総酸度：5.8g/L 栓種別：コルク 関連商品▼ヴィニョス・バーベイトのワイン ▼マディラワイン

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マデイラワインのリーディングカンパニー ブランディーズ ブランディーズ社は1811年にブランディー家により設立された家族経営のマデイラワインメーカーで、2011年に設立200周年を迎えた。
マデイラワインのリーディングカンパニーとしてイギリス市場での地位を確立し、2世紀に渡りファインワインの生産を続けている。
リッチなスタイルが特徴で、世界中のワインコンペティションでもその品質の高さを認められている。
澄んだ琥珀色、ゴールドの色調 SAKURAアワード2019 金賞受賞 澄んだ琥珀色、ゴールドの色調。
ドライフルーツ、バニラの香り。
食後に、またフルーツやミルクチョコレート、ハードタイプのチーズと良く合う。
【醸造・熟成工程】 18〜21℃に管理されたスチール製のステンレスタンクで自生酵母を使用して発酵。
約3日後にグレープスピリッツを添加。
カンテイロ方式（天然加温熟成）によりアメリカンオークで樽熟成。
商品名マデイラ ブアル 5年 原語表記Madeira Bual 5 Year Old 容量750ml タイプマディラワイン・中甘口 生産者ブランディーズ 生産地・等級ポルトガル　マデイラ 葡萄品種ブアル 100％ アルコール度数19％ 評価・受賞履歴"SAKURA" Japan Women’s Wine Award 2019 金賞 その他残糖度：75.8 g/L 総酸度：6.0 g/L 関連商品▼ブランディーズのワイン ▼マディラワイン

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柑橘系の爽やかなアロマが広がる フレッシュで生き生きとした味わい 葡萄は酸化を防ぐため、気温の低い夜間に収穫を行います。
収穫後、すぐに圧搾し、品質のよい果汁のみを選別しワインにします。
圧搾後の果汁を落ち着かせ、澱引きした後、15度に温度コントロールしながら発酵させ、綺麗な澱と共に熟成させます。
ライムや白い花を思わせる爽やかなアロマが広がります。
口当たりはジューシーで非常にバランスが取れています。
生き生きとした余韻が楽しめます。
商品名フェフェ コンテ トロザン ブラン 原語表記F?f? Comte Tolosan Blanc ヴィンテージ2022 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者レ　プロデュクトゥール　レウニ 生産地・等級フランス シュッド ウェスト 葡萄品種ユニ　ブラン50％、コロンバール50％ アルコール度数11.5％ その他スクリューキャップ 関連商品▼白ワイン・辛口のワイン

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伝統のスタイルを守り続けるクオリティ重視の ポートワインメーカー ニーポート 1842年創業の歴史あるポートワインメーカー・ニーポート。
生産量は抑えて品質を重視している家族経営のメーカー。
近年ではスティルワインの生産に取り組み、世界にドウロのスティルワインの素晴らしさを広めるきっかけとなりました。
ワインスペクテイターやアドヴォケイト誌など多くのワイン誌で高得点をたたき出し、ジャンシス・ロビンソンMWも彼のワインに最高得点を付け大絶賛しています。
ニーポートが始めたクール＆ファンキーなコンセプト 『ナット・クール』の最初のワイン ニーポートが始めた革新的なコンセプト『ナット・クール』。
低アルコール、低抽出、低介入、オーセンティック、オーガニック、クール、1Lボトル、手頃な価格等をルールに掲げる。
このワインはヴィーニョ・ヴェルデ地方で造られた『ナット・クール』。
色はやや白く濁っており、豊かな個性を持つ白ワイン。
フレッシュで、柑橘と野菜の香り。
複雑さは無く、まっすぐで、高い酸味と軽い微発泡、後味に塩味を感じさせる味わい。
爽やかな余韻。
ワインは伝統的な陶器のマルガカップ（茶碗のようなもの）で、バカリャウ（干しダラ）のコロッケなどのポルトガルの前菜の小皿料理”ペティシュコシュ”に合わせると最高の組み合わせ。
【醸造・熟成工程】 糖分と澱を残した状態でボトリングを行い、ボトルの中で再発酵する昔ながらの製法で、この地のかつての”曇った/白く濁った”典型的なワインを再現した。
主にサブリージョンのアマランテとロウザダのぶどうを使用。
ステンレスタンクで6ヶ月間熟成させたのち、無濾過でボトリング。
マロラクティック発酵も瓶内で行われる。
ぶどうの受け入れの際に最低限のSO2を使用するが、それ以降は不使用。
商品名ナット・クール ホワイト 原語表記Nat Cool White ヴィンテージ2021 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者ニーポート 生産地・等級ポルトガル　バイラーダ 葡萄品種アザル、アリント、アヴェッソ、トラジャドゥラ、ロウレイロ アルコール度数11.5％ その他1リットルボトル 2019ヴィンテージから王冠になりました 関連商品▼ニーポートのワイン ▼ポルトガルのワイン ▼白ワイン・辛口のワイン

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ドメーヌ　ビゾのジャン・イヴ・ビゾの奥様が指揮を執る ドメーヌ アンリ・ノーダン-フェラン ドメーヌ　アンリ・ノーダン・フェランはオート・コート・ド・ニュイのマニ・レ・ヴィレにある。
ドメーヌは1850年代から続き、現当主のクレール・ノーダン（ジャン・イヴの奥様）がドメーヌを引き継いだのは1994年。
酸や塩味のバランスが食事に合うワイン ル・クルー 34 ブラン 樹齢100年を含むゴブレ仕立てのアリゴテ種の古木で造られる。
INAOの官能検査時にブルゴーニュ・アリゴテらしくないと言われ、造りを変えてまでAOCを取るくらいならと、敢えてヴァン・ド・フランス格付けで世に問うた意欲作。
アロマティックな香りと熟したリンゴ、ハーブや白い花の香り。
やわらかい口当たりで複雑性もあり、酸や塩味のバランスがお食事に合うワインに仕上がっている。
【醸造・熟成工程】 ル・クルー34はアンリ・ノーダン・フェランがオート・コート・ド・ボーヌに持つアリゴテの5つの区画を合わせたもので、その区画の一つ「ル・クルー」の名前と植樹された年代1934年の34を取って付けられたキュヴェ名。
手摘み収穫され、収穫時とセラーの選果台で厳密に選果されたアリゴテは全房のまま水平式の搾汁機で搾汁される。
圧搾率は66％。
15?18℃に保たれた内部を樹脂でコーティングしたコンクリートタンク内で自生酵母を使用して発酵される。
商品名ル・クルー 34 ブラン 原語表記Le Clou 34 Blanc ヴィンテージ2021 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者ドメーヌ アンリ・ノーダン フェラン 生産地・等級フランス ブルゴーニュ ヴァン・ド・フランス 葡萄品種アリゴテ100％ アルコール度数12％ その他- 関連商品▼ドメーヌ アンリ・ノーダン フェラン ▼フランス ブルゴーニュのワイン ▼白ワイン・辛口のワイン

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マデイラワインのリーディングカンパニー ブランディーズ ブランディーズ社は1811年にブランディー家により設立された家族経営のマデイラワインメーカーで、2011年に設立200周年を迎えた。
マデイラワインのリーディングカンパニーとしてイギリス市場での地位を確立し、2世紀に渡りファインワインの生産を続けている。
リッチなスタイルが特徴で、世界中のワインコンペティションでもその品質の高さを認められている。
澄んだトパーズ色、ゴールドの色調。
パテやスープにも。
澄んだトパーズ色、ゴールドの色調。
ドライフルーツとスパイスの新鮮で芳ばしい香り。
スパイシーなエキゾチックフルーツの長い余韻。
食前酒としてだけでなく、パテやスープとも合う。
【醸造・熟成工程】 18〜21℃に管理されたスチール製のステンレスタンクで自生酵母を使用して発酵。
約4日後にグレープスピリッツを添加。
カンテイロ方式（天然加温熟成）によりアメリカンオークで樽熟成。
商品名マデイラ ヴェルデーリョ 10年 原語表記Madeira Verdelho 10 Year Old 容量500ml タイプマディラワイン・中辛口 生産者ブランディーズ 生産地・等級ポルトガル　マデイラ 葡萄品種ヴェルデーリョ100％ アルコール度数19％ その他残糖度：73.0 g/L 総酸度：6.0 g/L 関連商品▼ブランディーズのワイン ▼マディラワイン

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ヴィーニョ ヴェルデのBasto（バシュト）のテロワールを表現 キンタ　ダ　ハーザ キンタ　ダ　ハーザはポルトガルの最北部ミーニョ地方のD.O.P.ヴィーニョヴェルデのサブリージョン・バシュトに拠点を置く生産者。
土着品種の個性を引き出し高品質なワインを造り出しています。
複数品種のブレンドによるワインで 畑の周辺に生息する小さな鷹をラベルのモチーフにしています 3種類の土着品種のブレンドによる軽やかで爽やかな白ワインです。
畑の標高は平均で200?250m、ゆるやかな斜面で非常に日当たりの良い場所です。
土壌は花崗岩が豊富で、一部は粘土とシストが混ざっています。
収穫は畑で選別しながら手摘みで行い、葡萄がつぶれないように20kgのケースに入れてセラーに運びます。
除梗した後、低圧でゆっくりと圧搾します。
発酵は14度から16度に温度コントロールされたステンレスタンクで約15日から21日間、行います。
輝きのある淡い黄色、レモンやグレープフルーツなどの柑橘系のアロマ、新鮮な青リンゴのアロマが広がります。
非常にフレッシかつフルーティで心地よいキレが感じられます。
商品名ヴィーニョ ヴェルデ ハーザ ブランコ 原語表記 Vinho Verde Raza Branco 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者キンタ ダ ハーザ 生産地・等級ポルトガル　ヴィーニョ　ヴェルデ 葡萄品種アリント50%、アザル35%、トラジャドゥーラ15% その他スクリューキャップ 関連商品▼ポルトガルのワイン ▼白ワイン・辛口

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マデイラワインのリーディングカンパニー ブランディーズ ブランディーズ社は1811年にブランディー家により設立された家族経営のマデイラワインメーカーで、2011年に設立200周年を迎えた。
マデイラワインのリーディングカンパニーとしてイギリス市場での地位を確立し、2世紀に渡りファインワインの生産を続けている。
リッチなスタイルが特徴で、世界中のワインコンペティションでもその品質の高さを認められている。
トパーズのように輝くゴールドの色調 SAKURAアワード2020　ゴールド受賞 淡く明るいトパーズ色、金色のエッジ。
ドライフルーツ、木樽の香りやシトラスフレーバー。
ナッツのような味わいの長い余韻。
食前酒としてだけでなく、ドライフルーツやスパイシーなチーズと好相性。
【醸造・熟成工程】 18〜21℃に管理されたスチール製のステンレスタンクで自生酵母を使用して発酵。
5日後にグレープスピリッツを添加。
カンテイロ方式（天然加温熟成）によりアメリカンオークで樽熟成。
商品名マデイラ セルシアル 10年 原語表記Madeira Sercial 10 Year Old 容量500ml タイプマディラワイン・辛口 生産者ブランディーズ 生産地・等級ポルトガル　マデイラ 葡萄品種セルシアル100％ アルコール度数19％ 評価・受賞履歴SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2016　シルバー受賞 SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2020　ゴールド受賞 その他残糖度：48.0 g/L 総酸度：7.0 g/L 関連商品▼ブランディーズのワイン ▼マディラワイン

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世界中から高評価を受ける歴史あるドメーヌ ドメーヌ マルシャン・フレール マルシャン・フレールは、1813年から7世代にわたりモレ・サン・ドニに続くドメーヌ。
アシェット、ゴー・ミヨ、レ・ヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス等では非常に高い評価が与えられています。
Fannyはドニの次女ファニから取った名前 最高に贅沢なコトー・ブルギニヨン ブラン このドメーヌのワインらしく突出する味わいはなく、バランスに優れ柔らかく心地よいワインを楽しめる。
アリゴテ主体のコト―・ブルギニヨンとは対極の存在感を感じさせる。
キュヴェの名称のFannyはドニの次女ファニから取った名前。
【醸造・熟成工程】 モレ・サン・ドニとクロ・ド・ヴジョの東に位置するジル・エ・シトーの畑で造られたシャルドネ90％、ピノ・グリとピノ・ブラン合わせて10％で造られたコト―・ブルギニヨン。
手摘み収穫後、圧搾し小樽（228Lと350L）で発酵。
10か月間1?2年使用の樽で熟成の後、軽くフィルターを掛けて瓶詰め。
このドメーヌでなければ実現しそうもない最高に贅沢なコト―・ブルギニヨン ブラン。
商品名コトー ブルギニヨン ブラン キュヴェ ファニ 原語表記Coteaux Bourguignons Blanc Cuv?e Fanny ヴィンテージ2022 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者ドメーヌ　マルシャン・フレール 生産地・等級フランス　ブルゴーニュ　AOC：コトー・ブルギニヨン 葡萄品種シャルドネ90%、ピノ・グリとピノ・ブラン10％ アルコール度数12.5％ その他- 関連商品▼マルシャン・フレールのワイン ▼ブルゴーニュのワイン ▼白ワイン・辛口のワイン

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フランス南西地方の組合が統合した ヴィノヴァリー フランス・南西地方の4つの協同組合が2006年に統合され誕生した、南西地方を代表するワイン生産者。
カーヴ ド・フロントン（フロントン）、カーヴ ド・テコ（ガイヤック）、レ・コートドルト（カオール）、ヴィニュロン ド・ラバスタン（ガイヤック）。
酸化防止剤（SO2）無添加 滑らかな口当たりのワイン サン・キュロットは、ヴィノヴァリーが新たに開発した酸化防止剤（SO2）無添加のワイン。
サン・キュロットとはキュロット無しの意味です。
フランス革命時、当時の貴族の服装はキュロットでしたが、革命派の人々はキュロットを付けずズボンを履いていました。
このことから、サン・キュロットは革命派の代名詞になりました。
既存の勢力に反旗を翻す革命的のイメージをワインに託して付けられた名前です。
ラベルはズボンを描いています。
僅かに緑を感じさせる麦わら色で、熟した洋梨や白い花のような香り。
口当たりは実に柔らかで口内に味わいが広がる。
SO2無添加から来る滑らかな口当たりと複雑な味わいはこのワインの出自を物語っています。
商品名サン・キュロット ガイヤック ブラン 原語表記Sans Culottes Gaillac Blanc ヴィンテージ2022 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者ヴィノヴァリー 生産地・等級フランス ガイヤック 葡萄品種ロワン・ド・ルイユ その他- 関連商品▼ヴィノヴァリーのワイン ▼フランス その他地域のワイン ▼白ワイン・辛口のワイン

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ドメーヌ　ビゾのジャン・イヴ・ビゾの奥様が指揮を執る ドメーヌ アンリ・ノーダン-フェラン ドメーヌ　アンリ・ノーダン・フェランはオート・コート・ド・ニュイのマニ・レ・ヴィレにある。
ドメーヌは1850年代から続き、現当主のクレール・ノーダン（ジャン・イヴの奥様）がドメーヌを引き継いだのは1994年。
「べリース・ペレニッス」は雛菊の意味 旨みと酸味の絶妙なバランス 長い余韻の一本 ワインの愛称は「ベリース・ペレニッス」は雛菊の意味。
柑橘系のフルーツや樽からくるコーヒー、クローヴ、トースト香、ハニーや白い花などの豊かな香り。
旨みと酸味の絶妙なバランスと長い余韻を楽しめる。
【醸造・熟成工程】 手摘み収穫されたシャルドネは摘み取り時とセラーの選果台で厳重に選果される。
葡萄は空圧式の搾汁機で搾られ自生酵母を使用して発酵。
セラーでは果汁やワインを傷めないよう、ほぼ全ての工程で重力を使った作業を行っている。
発酵はステンレスタンク、熟成は新樽100％アリエ産の小樽（228L）で14ヶ月間実施。
自然な味わいに仕上げたいという思いからバトナージュは行わない。
SO2の添加はマロラクティック発酵終了時のみに極少量実施するのみ。
商品名ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ベリース ペレニス ブラン 原語表記Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Bellis Blanc ヴィンテージ2018 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者ドメーヌ アンリ・ノーダン フェラン 生産地・等級フランス ブルゴーニュ AOC：ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ 葡萄品種シャルドネ100％ アルコール度数13％ その他- 関連商品▼ドメーヌ アンリ・ノーダン フェラン ▼フランス ブルゴーニュのワイン ▼白ワイン・辛口のワイン

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ドメーヌ　ビゾのジャン・イヴ・ビゾの奥様が指揮を執る ドメーヌ アンリ・ノーダン-フェラン ドメーヌ　アンリ・ノーダン・フェランはオート・コート・ド・ニュイのマニ・レ・ヴィレにある。
ドメーヌは1850年代から続き、現当主のクレール・ノーダン（ジャン・イヴの奥様）がドメーヌを引き継いだのは1994年。
薫り高く見事に締まった美しい味わい コート・ドールのプルミエ・クリュと言っても納得する一本 薫り高く、密度の高く、見事に締まった美しい味わい。
このドメーヌの全てのワインに言える事は通常のAOCのイメージを遥かにに超えた味わいが実感できる事。
このワインもコート・ドールのプルミエ・クリュと言っても誰もが納得するレベル。
ワインの愛称はClematis Vitalba（クレマティス）。
【醸造・熟成工程】 Les Tilles区画のブドウを使用。
収穫時とセラーの選果台で厳密に選果されたブドウは垂直空圧式プレス機でゆっくりごく軽く搾汁。
自生酵母を使用して樽発酵・マセラシオンを実施。
マセラシオンは13日間。
228Lのオーク樽で11ヶ月熟成させる。
新樽率30％。
ポンプ不使用。
無濾過。
So2無添加。
商品名ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ クレマティス・ヴィタルバ ブラン 原語表記Bourgogne Hautes-Cotes de Nuit Clematis Blanc ヴィンテージ2018 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者ドメーヌ アンリ・ノーダン フェラン 生産地・等級フランス ブルゴーニュ AOC：ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 葡萄品種シャルドネ100％ アルコール度数13％ その他- 関連商品▼ドメーヌ アンリ・ノーダン フェラン ▼フランス ブルゴーニュのワイン ▼白ワイン・辛口のワイン

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ドイツ農業協会が選ぶ 『TOP100生産者』 に 3年連続で選出される実力者 カール・ファフマン カール・ファフマンはドイツの銘醸地である「ファルツ」にあるワイナリー。
DLG（ドイツ農業協会）が選ぶ「トップ100生産者2020（29位）」に、2019年（29位）、2018年（33位）に続き3年連続で選出されたドイツを代表する生産者のひとつです。
ドイツTOP生産者100 3年連続選出の生産者が造る すっきりやや甘口の白ワインが新登場！ ファルツ南部の気候は温暖で非常に日照が良く、山脈とライン川に囲まれているため、安定した恵まれた気候条件にあります。
土壌はレス（粘土）とロームが主体です。
モリオ　ムスカートはペーター　モリオによりピノ　ブランとゲルバー　ムスカテラーを交配して出来た品種で、マスカットを思わせる豊かでリッチなアロマが特徴的です。
収穫した葡萄をやわらかく圧搾し、温度コントロールされたステンレスタンクで発酵、熟成させます。
はっきりと分かる花のアロマ、少しエキゾティックなニュアンスも感じられます。
エルダーフラワーに加え、微かにレモンのアロマが混ざります。
口に含むとエルダーフラワーのフレイバーがより強く感じられ、非常にクリーンでフレッシュです。
ほんのりとした甘さが非常に心地よく染みわたります。
商品名ホワイト ヴィンヤード モリオ ムスカート 原語表記White Vineyard Morio Muskat Qualitatswein ヴィンテージ2022 容量750ml タイプ白ワイン・やや甘口 生産者カール・ファフマン 生産地・等級ドイツ ファルツ 葡萄品種モリオ　ムスカート アルコール度数10.5％ その他- 関連商品▼カール・ファフマンのワイン ▼ドイツワイン ▼白ワイン・やや甘口のワイン

・メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。
ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。
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▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。
フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。
ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。
ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。
▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。
ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。
ドメーヌ　ビゾのジャン・イヴ・ビゾの奥様が指揮を執る ドメーヌ アンリ・ノーダン-フェラン ドメーヌ　アンリ・ノーダン・フェランはオート・コート・ド・ニュイのマニ・レ・ヴィレにある。
ドメーヌは1850年代から続き、現当主のクレール・ノーダン（ジャン・イヴの奥様）がドメーヌを引き継いだのは1994年。
薫り高く見事に締まった美しい味わい コート・ドールのプルミエ・クリュと言っても納得する一本 薫り高く、密度の高く、見事に締まった美しい味わい。
このドメーヌの全てのワインに言える事は通常のAOCのイメージを遥かにに超えた味わいが実感できる事。
このワインもコート・ドールのプルミエ・クリュと言っても誰もが納得するレベル。
ワインの愛称はClematis Vitalba（クレマティス）。
【醸造・熟成工程】 Les Tilles区画のブドウを使用。
収穫時とセラーの選果台で厳密に選果されたブドウは垂直空圧式プレス機でゆっくりごく軽く搾汁。
自生酵母を使用して樽発酵・マセラシオンを実施。
マセラシオンは13日間。
228Lのオーク樽で11ヶ月熟成させる。
新樽率30％。
ポンプ不使用。
無濾過。
So2無添加。
商品名ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ クレマティス・ヴィタルバ ブラン 原語表記Bourgogne Hautes-Cotes de Nuit Clematis Blanc ヴィンテージ2019 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者ドメーヌ アンリ・ノーダン フェラン 生産地・等級フランス ブルゴーニュ AOC：ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 葡萄品種シャルドネ100％ アルコール度数13％ その他- 関連商品▼ドメーヌ アンリ・ノーダン フェラン ▼フランス ブルゴーニュのワイン ▼白ワイン・辛口のワイン

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今年はグレートヴィンテージの予感 ミュスカデ・ヌーヴォー グラン・ド・レザン 希少なビオの白ワイン新酒をお届けします。
フランスのロワール地方で自然農法で栽培されたブドウを使い、もぎたてのブドウのような味わいを楽しめるフレッシュなワインです。
このワインは少し時間を置いた方が美味しいと評判の新酒（プリムール）。
パリのワインショップでも収穫の翌年に販売されたこともあります。
今年は天候にも恵まれ、このまま収穫まで順調にいけばグレートヴィンテージになると生産者も太鼓判を押しています。
ミュスカデ地区で早くから無農薬有機栽培を実践。
最高の葡萄を栽培するため土造りに全身全霊を傾注し、軽くて酸っぱいだけの評価だったミュスカデをミネラル感溢れる見事なワインとしたのがジョー・ランドロン。
無農薬有機栽培で丁寧に育てた最高のブドウの中でも、最も完熟したものだけを粒単位で厳選。
現地でも極限られた上顧客にしか販売しない幻の新酒。
例年、ボジョレ・ヌーヴォーの解禁に合わせて空輸していましたが、少し時間をかけた方が良いと評判のこのワインを今年は船便（定温輸送）で輸入。
美味しくてお求め易い新酒としてご用意しました。
市場に出る前に今年のブドウの味わいを楽しんでいただくプリムールのようにお楽しみください。
商品名ドメーヌ ランドロン ミュスカデ・ヌーヴォー グラン・ド・レザン　 原語表記Domaine Landron Muscade Nouveau Grains de Raisins ヴィンテージ2023 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者ドメーヌ ランドロン 生産地・等級フランス ロワール 葡萄品種ミュスカデ その他- 関連商品▼2023年新酒 ▼白ワイン・辛口のワイン

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モーゼル最高峰の評価 フリッツ　ハーク 「ゴーミヨドイツワインガイド1994」で最高の生産者を評されたフリッツ・ハーク。
小さな規模でハイクラスのワインを造っていきたいと考えている当主オリヴァーの造るCoolなワインは世界中から高い評価を受けています。
「ワイン　プラス2017」「ゴーミヨドイツワインガイド2008」「ヴァイン　グルメ2008」で「コレクション　オブ　ザ　イヤー」受賞。
シュペートレーゼクラスのエクスレ度 価格以上の味わいのドイツ白ワイン グローセス　ゲヴェクスレベルのワインで、シュペートレーゼクラスのエクスレ度があります。
畑はブラウネベルガー　ユッファーですが、畑名を入れると上のクラスとしてリリースしなければならず、必然価格が高くなります。
その代わりに、「J」マークを付けています。
商品名ブラウネベルガー クーベーアー トロッケン ヨット ヴィンテージ2014 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者フリッツハーク 生産地・等級ドイツ モーゼル ファルケンシュタイナー ホフベルク 葡萄品種リースリング 100％ その他- 関連商品▼フリッツハークのワイン ▼ドイツのワイン ▼白ワイン・辛口のワイン

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ドメーヌ　ビゾのジャン・イヴ・ビゾの奥様が指揮を執る ドメーヌ アンリ・ノーダン-フェラン ドメーヌ　アンリ・ノーダン・フェランはオート・コート・ド・ニュイのマニ・レ・ヴィレにある。
ドメーヌは1850年代から続き、現当主のクレール・ノーダン（ジャン・イヴの奥様）がドメーヌを引き継いだのは1994年。
白い花の香りや蜂蜜を思わせる豊かな果実味 活き活きとした酸味が楽しめる一本 香りはフレッシュで力強い。
花のようなフローラルの香り、バニラ、オレンジピール、火打ち石や焙煎したコーヒー等複雑な香りが楽しめる。
刺激のあるアタックと長い余韻。
フレッシュでシャープワインはお食事と楽しんでいただくのがオススメ。
【醸造・熟成工程】 コルトンの丘の中腹、ペルナン・ヴェルジュレスの区画にある「En Bully」にで収穫されたブドウはセラーの選果台で厳密に選果されペニュマティック式の搾汁機で優しく搾汁される。
18?20℃に温度管理されたステンレスタンクで自生酵母を使用し1ヶ月から2ヶ月澱と一緒に発酵。
バトナージュを行う。
228Lのオーク樽で12ヶ月熟成させる。
新樽率20％。
醸造でポンプは一切使用しない。
商品名ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン 原語表記Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune Blanc ヴィンテージ2017 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者ドメーヌ アンリ・ノーダン フェラン 生産地・等級フランス ブルゴーニュ AOC：オート・コート・ド・ボーヌ 葡萄品種シャルドネ62％、ピノ・ブラン38％ アルコール度数12.5％ その他- 関連商品▼ドメーヌ アンリ・ノーダン フェラン ▼フランス ブルゴーニュのワイン ▼白ワイン・辛口のワイン

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ドメーヌ　ビゾのジャン・イヴ・ビゾの奥様が指揮を執る ドメーヌ アンリ・ノーダン-フェラン ドメーヌ　アンリ・ノーダン・フェランはオート・コート・ド・ニュイのマニ・レ・ヴィレにある。
ドメーヌは1850年代から続き、現当主のクレール・ノーダン（ジャン・イヴの奥様）がドメーヌを引き継いだのは1994年。
白い花の香りや蜂蜜を思わせる豊かな果実味 活き活きとした酸味が楽しめる一本 香りはフレッシュで力強い。
花のようなフローラルの香り、バニラ、オレンジピール、火打ち石や焙煎したコーヒー等複雑な香りが楽しめる。
刺激のあるアタックと長い余韻。
フレッシュでシャープワインはお食事と楽しんでいただくのがオススメ。
【醸造・熟成工程】 コルトンの丘の中腹、ペルナン・ヴェルジュレスの区画にある「En Bully」にで収穫されたブドウはセラーの選果台で厳密に選果されペニュマティック式の搾汁機で優しく搾汁される。
18?20℃に温度管理されたステンレスタンクで自生酵母を使用し1ヶ月から2ヶ月澱と一緒に発酵。
バトナージュを行う。
228Lのオーク樽で12ヶ月熟成させる。
新樽率20％。
醸造でポンプは一切使用しない。
商品名ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン 原語表記Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune Blanc ヴィンテージ2017 容量750ml タイプ白ワイン・辛口 生産者ドメーヌ アンリ・ノーダン フェラン 生産地・等級フランス ブルゴーニュ AOC：オート・コート・ド・ボーヌ 葡萄品種シャルドネ62％、ピノ・ブラン38％ アルコール度数12.5％ その他- 関連商品▼ドメーヌ アンリ・ノーダン フェラン ▼フランス ブルゴーニュのワイン ▼白ワイン・辛口のワイン