ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 「フレシネ」ブランドより、煌びやかなボトルとエレガントな味わいで、特別な日を圧倒的に華やかに彩るロゼが新登場。
フレッシュな香りと果実味をそのままワインに表現するために、低温で発酵。
赤い果実や白い花、リンゴを思わせるエレガントな香りに、ぶどうのたっぷりとした果実味と軽やかな酸が調和した、爽やかなやや辛口のロゼワインです。
パッケージは、ワイン自体のロゼカラーを活かした華やかなデザインで、光を反射して輝くカッティングボトルが、食卓に高級感を演出させます。
* 容量：750ml* 色：ロゼ* 風味：やや辛口* アルコール度数：11％※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 常識に捉われない既成概念を超えた製法で注目を集める「ダークホース」。
チェリーやプラムなどの柔らかな赤い果実を連想させる香りに、白胡椒と小さな赤い花のニュアンス。
厚みのある果実味と、穏やかな酸味、オレンジの皮の様な心地よいホロ苦さが特長の、まろやかな辛口タイプのロゼワインです。
* 容量：750ml* 生産国：アメリカ合衆国※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ やや甘口で軽く、とてもフルーティな美しいロゼワイン。
熟した果実の繊細な味わいが特徴です。
* 内容量：750ml* ぶどう品種：グロロー* 色・種類：ロゼ* 原産国：フランス ロワール* 格付け：ACロゼ・ダンジュ* アルコール度数：10%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明花を思わせるチャーミングな香りがあり、ほのかな甘味と酸味のバランスがとても良い、やや甘口のワイン。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて桜を遠望するような淡いピンク色。
・香りについて花を思わせる香り。
・味わいについてほのかな甘味と酸味のバランスが良いワイン。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・製法について直接圧搾法。
ステンレスタンクで3ヵ月〜1年熟成。
完成後すぐに出荷することで、フレッシュな味わいが楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−青椒肉絲(チンジャオロースー)酢豚海老のチリソース−−−−−−−−−−−−−レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール−−−−−−−−−−−−−ロゼワインのスペシャリスト、アンジュ＆ソミュールを代表する有数のワイナリーロワールの西部、ブリサックに位置するレ・カーヴ・ド・ラ・ロワールは1951年に設立されました。
アンジュ、ソミュール地方を代表する有数のワイナリーであり、特にロゼワイン造りに関しては右に出るものはいないと言っても過言ではありません。
1000haに及ぶ土地の250もの葡萄栽培者と契約しており、高い品質、昔から続く伝統と最新のテクノロジーを統合させ毎年発展を重ねてきました。
レ・カーヴ・ド・ラ・ロワールでは、「消費者の高い満足度」という共通の目的を掲げ、ワイナリー一丸となってワイン醸造を行っています。
ロワールを代表する協同組合、ロワール・プロプリエテに所属しており、ロワールのワインをお客様により提供しやすくなりました。
スマイルでは、ロングセラー商品であるロゼ・ダンジューのブランド「フィリップ・デュヴァル」、そして「レ・ザンジュ」の2ブランドを取り扱っています。
* ブランド名: レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール* ワイン名: ロゼ・ダンジュー* 色名: ロゼ* 格付け: A.O.C. ロゼ・ダンジュ* 国名: フランス* 地域名: ロワール* 生産者名: レ・カーヴ・ド・ラ・ロワール* ぶどう品種: グロロー 100%* 味名: やや甘口* ボディ名: ライト〜ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 10.5%* 格付け: コルク

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ ストロベリーやスイートレッドチェリーの香りが層になりほんの少しのスパイスを感じるフレッシュな味わいのピノ・ノワールです。
熟成に入る前に3日間の醸しを行い、より深みのあるフレーバーとタンニンを抽出しています。
* 色: 赤 ミディアムボディ* 合う料理: スパゲッティボロネーゼ* 容量: 750ml(g)* 産地: ニュージーランド* 品種: ピノ・ノワール種

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 生産者：ボルドー格付け1級「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」も手掛けるバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが造る、プチ贅沢なワイン。
★ 土壌：コート・ド・ブライとアントル・ドゥ・メール北東部。
ブライの肥沃な粘土質が豊かな果実味を、東に広がる粘土石灰岩及び砂利を含んだ粘土質土壌が上品さとフレッシュ感を与える。
★ 醸造：直接圧搾法、酸素に触れないようにタンク内で密閉熟成され、その後、ムートン・カデ専用ワイナリーへ運搬して瓶詰め。
ブドウ本来の香りと風味を保ち、品種独自の特徴をしっかりと温存する。
★ 味わい：光輝くコーラルピンク色。
ストロベリーとラズベリーのフレッシュでフルーティーな香り。
果実味、濃厚感、フレッシュさが見事に調和したワイン。
果実味溢れる生き生きとした余韻。
★ 相性の良い食事：アクアパッツァ、ポモドーロ、タコのセビーチェ* 容量：750ml* 品種：メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン* 生産地：フランス/ボルドー* アルコール度数：12.5%* 輸入会社：エノテカ※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 熟したいちごのような香りの本格的ロゼスパークリングワインです。
バランスがよく、フレッシュ感があります。
★ カバは、フランスのシャンパンと同様シャンパーニュ方式(瓶内2次発酵 方式)によって製造されます。
この製造メーカーであるヴィニデルサ社は、バルセロナ郊外に近代設備と地下巨大セラーを持つスペイン有数のワインメーカーです。
* 容量：750ml* ワインのタイプ：ロゼ・辛口・スパークリング* 産地：スペイン* 格付け：DOカバ* ぶどう品種：ガルナッチャ種* 合う料理：食前酒、オードブル* 飲み頃温度：5〜7℃※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 淡く美しいサーモンピンク。
繊細でありながら豊かな果実のアロマで、料理を引き立てるフレッシュな辛口を楽しめるロゼワイン。
リステル社を代表するロゼワインです。
* 容量：750ml* 産地：フランス・ラングドック* 原材料：グルナッシュ種、サンソー種、カリニャン種* アルコール度数：12.5%* ワインのタイプ：白・辛口* 合う料理：魚介料理、ハム・ソーセージ、さっぱりタイプのチーズ* 飲み頃温度：6〜8℃※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
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商品説明★ 淡く美しいサーモンピンク。
繊細でありながら豊かな果実のアロマで、料理を引き立てるフレッシュな辛口を楽しめるロゼワイン。
リステル社を代表するロゼワインです。
* 容量：750ml* 産地：フランス・ラングドック* 原材料：グルナッシュ種、サンソー種、カリニャン種* アルコール度数：12.5%* ワインのタイプ：白・辛口* 合う料理：魚介料理、ハム・ソーセージ、さっぱりタイプのチーズ* 飲み頃温度：6〜8℃※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 熟したいちごのような香りの本格的ロゼスパークリングワインです。
バランスがよく、フレッシュ感があります。
★ カバは、フランスのシャンパンと同様シャンパーニュ方式(瓶内2次発酵 方式)によって製造されます。
この製造メーカーであるヴィニデルサ社は、バルセロナ郊外に近代設備と地下巨大セラーを持つスペイン有数のワインメーカーです。
* 容量：750ml* ワインのタイプ：ロゼ・辛口・スパークリング* 産地：スペイン* 格付け：DOカバ* ぶどう品種：ガルナッチャ種* 合う料理：食前酒、オードブル* 飲み頃温度：5〜7℃※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ やや甘口で軽く、とてもフルーティな美しいロゼワイン。
熟した果実の繊細な味わいが特徴です。
* 内容量：750ml* ぶどう品種：グロロー* 色・種類：ロゼ* 原産国：フランス ロワール* 格付け：ACロゼ・ダンジュ* アルコール度数：10%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 「フレシネ」ブランドより、煌びやかなボトルとエレガントな味わいで、特別な日を圧倒的に華やかに彩るロゼが新登場。
フレッシュな香りと果実味をそのままワインに表現するために、低温で発酵。
赤い果実や白い花、リンゴを思わせるエレガントな香りに、ぶどうのたっぷりとした果実味と軽やかな酸が調和した、爽やかなやや辛口のロゼワインです。
パッケージは、ワイン自体のロゼカラーを活かした華やかなデザインで、光を反射して輝くカッティングボトルが、食卓に高級感を演出させます。
* 容量：750ml* 色：ロゼ* 風味：やや辛口* アルコール度数：11％※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 常識に捉われない既成概念を超えた製法で注目を集める「ダークホース」。
チェリーやプラムなどの柔らかな赤い果実を連想させる香りに、白胡椒と小さな赤い花のニュアンス。
厚みのある果実味と、穏やかな酸味、オレンジの皮の様な心地よいホロ苦さが特長の、まろやかな辛口タイプのロゼワインです。
* 容量：750ml* 生産国：アメリカ合衆国※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ ストロベリーやスイートレッドチェリーの香りが層になりほんの少しのスパイスを感じるフレッシュな味わいのピノ・ノワールです。
熟成に入る前に3日間の醸しを行い、より深みのあるフレーバーとタンニンを抽出しています。
* 色: 赤 ミディアムボディ* 合う料理: スパゲッティボロネーゼ* 容量: 750ml(g)* 産地: ニュージーランド* 品種: ピノ・ノワール種

Pink Freud Canliberoカンリーベロ （詳細はこちら）標高477m、白亜質、粘土質土壌、樹齢50年の古木のアリアニコを使用しています。
10月中旬に手摘みで収穫。
除梗してプレス。
マセラシオンはしていません。
ステンレスタンクとイルピニア産栗樽で計10ヶ月間熟成。
移し替え2回。
So2無添加。
無清澄で瓶詰めしています。
ナチュラルで爽やかな飲み心地と旨味炸裂なロザートです。
シロップに漬け込んだサクランボのようなフレッシュで甘い香りがたっぷりと充満。
ほんのりと栗の樽のまろやかな香りがあります。
充実した酸味のほんのわずかな甘みが溶け込みじんわりと優しいタンニンと自然な旨味が広がります。
果実の充実感を持ちながら重さをほとんど感じさせない最高の飲み心地。
ワイン名は、ロック好きのエンニオの発案でイギリスのプログレッシヴロックバンドから付けられました。
750mlアリアーニコイタリア・カンパーニャカンパーニャIGTロゼビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社トレジャーフロムネイチャー酸化防止剤無添加！カンパーニャの自然派「カンリーベロ」が造るアリアニコ100％ロゼ「ピンク フロイド」ナチュラルで爽やかな飲み心地と溢れる旨味ピンク フロイド カンリーベロPink Freud Canlibero商品情報ナチュラルで爽やかな飲み心地と旨味溢れるアリアニコ100％ロゼ「ピンク フロイド」カンパーニャで無農薬栽培を行い無添加ワインを造る「カンリーベロ」のアリアニコ100％ロゼ「ピンク フロイド」です。
シロップに漬け込んだサクランボのようなフレッシュで甘い香り。
酸味と甘みが溶けあい、じんわりと優しいタンニンと自然の旨味が広がります。
重さを感じさせない最高の飲み心地が特徴です。
畑は標高477メートル、白亜質、粘土質土壌。
樹齢50年の古樹のアリアニコを使用しています。
10月中旬に手摘みで収穫。
マセラシオンを行わず、ステンレスタンクとイルピニア産栗樽で合計10ヶ月間熟成。
SO2無添加。
無清澄。
ノンフィルター。
温度管理は行いません。
生産者情報カンリーベロ Canlibero鮮烈な個性を放つインパクト抜群な無添加ワインカンパーニャ州ベネヴェント県のブドウ農家出身のエンニオ ロマーノは、グラフィックデザインを仕事としていました。
ワインとは違うビジネスをしていましたが、ナチュラルなワインに出会い、そのおいしさに引き込まれていき、2011年に奥さんのメナと共に自身の故郷の畑でワイン造りを行う事になります。
「ブドウの特性をワインに最も反映させる方法を第一に優先」ベネヴェント県のトッレクーゾという標高430メートルにある小さな村に僅か2ヘクタールのブドウ畑とセラーを所有しています。
村の中のトッルンピーゾと呼ばれる場所に樹齢50年の樹が植えられた畑があり、石灰質を多く含む粘土質土壌で構成されています。
栽培品種はアリアニコ、ファランギーナ、フィアーノ、トレッビアーノがあり、それぞれ違った個性を持つワインを醸造しています。
彼らのワイン造りの考えは、地域とそのブドウ畑の特性を発見し、その特性をワインに最も反映させる方法を第一に優先させる事です。
畑での仕事は無農薬栽培で行われ、緑肥等を使用し、徐々にビオディナミに変換しています。
醸造工程では野生酵母による自然な発酵を行い、その年の恵みとブドウ自身のポテンシャルにのみ頼ると言います。
醸造中に一切のSo2の添加、フィルタリング、清澄作業、温度管理も行わずにまさにブドウのみでワインを造り上げています。
最初にボトル詰めされたヴィンテージは2012ながら、彼の現在のワインからはすでに「自然にやりきった」ワイン特有の推進力と清々しい雰囲気をはっきりと感じます。
ラベルの犬は初めての収穫の時に亡くなった愛犬がモデルトレッビアーノとフィアーノから造られるフォル ヴィットリオは、開放槽で8日間マセラシオンを行い、その後栗のトノーで熟成させた高密度で骨格のある白ワインです。
アリアニコ100％で醸されるトッルンピーゾはブドウの旨味エキスをダイレクトに感じさせます。
カンリ−ベロのすごいところは、まだワイナリーができて間もなく、エノロゴの介入もない中で一切の迷いもなくこのようなワイン造りをしている事です。
毎年収穫や醸造中などに変化を感じており、これから年を追うごとにまだまだ良いワインが生まれるとエンニオは確信しているようです。
これからがとても楽しみですし、その伸びしろは図りしれません。
無名生産者とは思えない個性とインパクトのある味わいに必ず驚いて頂けると思います。
ラベルの犬は初めての収穫の時に亡くなった愛犬をモデルにされています。
大切にしていた犬を思う気持ちから大犬座と共にラベルを捧げたそうです。

Opra Rose Schola Sarmentiスコラ サルメンティ （詳細はこちら）ネクタリンやマルメロといったストーンフルーツや黄桃、白バラの香り。
味わいは柑橘系のニュアンスから、ストーンフルーツ、ストロベリーの様なチャーミングな印象へと変わり、次第にタンニンとアルコールに由来するコクとボリュームを感じられる。
750mlネグロ アマーロイタリア・プーリアナルドD.O.Cロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル『ルカマローニ』97点！スコラ サルメンティがネグロアマーロ100％で造るDOCナルドのロゼ「オプラ」ストーンフルーツや黄桃のアロマが香るジューシーで滑らかな味わいオプラ ロゼ スコラ サルメンティOpra Rose Schola Sarmenti商品情報スコラ サルメンティは、プーリア州ナルドDOCのポテンシャルを表現するために立ち上げた生産者。
フィアーノ、ネグロアマーロ、プリミティーヴォなど土着品種に注力しています。
このワインはネグロアマーロ100％で造るDOCナルドの辛口ロゼ。
ストーンフルーツや黄桃のような香り。
ジューシーな酸味で滑らかな味わいが溢れます。
『ルカマローニ』で97点を獲得しています！(2020Vintage)2023年1月にCEOのロレンツォ マッラ氏にお話を聞きました。
「フルーティでミネラルを感じるロゼです。
白ワインと同じ作り方をしており、搾ったらすぐに果皮と離して醸造しています。
余韻にもまたミネラルを感じますね。
夏に最適ですが、魚料理はもちろん、ビステッカなどのお肉料理にも合います。
このあたりは、ロゼの伝統的なエリアで、最近はよりクリーンなロゼワインが造れるようになりました」2023年1月にオプラ ロゼ2020ヴィンテージを試飲しました。
玉ねぎの皮色。
キャンディや煮詰めた果実、赤い花のエレガントな香り。
口当たりは非常にソフト。
赤い果実や紫果実など、果実味溢れる味わい。
シンプルに美味しく味わえる綺麗で力強さも感じる風味。
最長30時間のスキンコンタクトを実施畑の周辺の気候は暖かく乾燥した地中海性気候です。
ブドウは平均樹齢50年のネグロ アマーロを100%使用。
植樹密度はヘクタールあたり約4,500本です。
9月第2週目からすべて手摘みで収穫。
その後選果台にてさらにブドウを選別しています。
温度管理された場所でブドウをソフトプレスした後、最長30時間のスキンコンタクトを実施。
発酵と熟成はいずれも温度管理されたステンレススチールタンクで行います。
ボトリング後は6ヶ月以上の瓶熟成を経て出荷しています。
滑らかなテイストで酸によるジューシーな味わい明るく、輝きのあるコーラルピンク。
ネクタリンやマルメロといったストーンフルーツや黄桃、白バラの香り。
酸は高く、アルコールはやや高め。
僅かにタンニンを感じますが、コクと厚みをサポートする骨格に寄与しています。
滑らかで酸によるジューシーさがあります。
味わいは柑橘系のニュアンスから、ストーンフルーツ、ストロベリーの様なチャーミングな印象へと変わり、次第にタンニンとアルコールに由来するコクとボリュームを感じられます。
【受賞歴】ルカ マローニで97点(2020)生産者情報スコラ サルメンティ Schola Sarmentiロレンツォ マッラ氏とサンドロ　カラブレーゼ氏が立ち上げた、2004年市場デビューの若いワイナリー。
「スコラ・サルメンティ」とは、Schola Sarmenti = School of Sapling =若木(若者)のための学校といった意味。
「良い葡萄づくり」をポリシーとして、共通の志を持つ近親者や親しい仲間らとともに40haの畑でワイン造りを行っています。
収穫は手摘みで行い、悪い房や実はハサミで一つ一つ落とすなど、良質な果実のみを用いることに専念しています。
仕立てはサレント半島に伝わる伝統的植樹法「アルベレッロ(株づくり)方式」を採用。
リリース後まもなく、トップワインの「クバルディ」はガンベロロッソで2グラスを獲得、注目を集めました。
●スコラ サルメンティの突撃インタビュー(2023年1月25日)　南のアマローネ！　圧倒的な濃密感とフレッシュさを兼ね備えた逸品！規格外のコストパフォーマンスを生み出すプーリア州ナルドDOCの造り手「スコラ サルメンティ」突撃インタビューはこちら＞＞

Purato Rose Organic Feudo di Santa Teresaフェウド ディ サンタテレサ （詳細はこちら）フルーティな辛口。
イチゴにような赤い果実のフレッシュな果実味がほんのり甘みを感じさせ、まろやかなボディと程よい酸とのバランスが楽しめます。
フルーティな余韻が心地よく残ります。
名前のプラートは”ピュア”という意味。
750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル美しい輝きのある色合いのロゼ！シチリアのサンタ テレザがオーガニック栽培のネロ ダーヴォラで造る、イチゴのような赤い果実のフレッシュな味わい！プラート ロゼ オーガニック フェウド ディ サンタテレサPurato Rose Organic Feudo di Santa Teresa商品情報半世紀以上の歴史を持ち、シチリアでオーガニック栽培のブドウから優れたワインを生産し続けるサンタ テレザの「プラート ロゼ オーガニック」です。
有機栽培で育てたブドウを100%を使用。
赤ワイン用のネロ ダーヴォラよりも7-10日程早く収穫して、10日間発酵させています。
美しい輝きのあるロゼの色合いで、イチゴのような赤い果実のフレッシュな味わいです！赤ワイン用のネロ ダーヴォラよりも7-10日程早く収穫南イタリアのヴィットリアにある畑で有機栽培で育てたネロ ダーヴォラ100%を使用。
9月上旬に、良い酸味を保つために赤ワイン用のネロ ダーヴォラよりも7-10日程早く収穫。
完熟したブドウのみ丁寧に選んで使用。
除梗後に圧搾して発酵用のタンクに移動。
このときに皮を除き、果汁と皮との接触を最小限に抑えています。
18℃を超えないように温度を管理し、およそ10日発酵させています。
まろやかなボディと程よい酸との良いバランス生き生きとした輝きのあるロゼ色。
イチゴやイチジクのコンポート、ネクタリンなどの赤い果実のような香り。
フルーティな辛口で美しいミネラルが感じられます。
イチゴのような赤い果実のフレッシュな味わいがほんのり甘みを感じさせ、まろやかなボディと程よい酸との良いバランスが楽しめます。
フルーティな余韻が心地よく残ります。
魚介のグリル、焼き鳥(タレ)や鶏の唐揚げと相性抜群です！純粋さをモットーにテロワールをそのまま表現した「プラート」ワイン名の「プラート」はイタリア語のPura(ピュア)に由来し、その名のとおり「純粋さ」をモットーとし、テロワールが生み出す個性、温暖な気候とたっぷりと降り注ぐ太陽が生み出す凝縮味、海風が生み出すフレッシュさをそのままワインに表現しています。
ラベルには自然を尊重する想いを込め、オーガニックの象徴としてラベルの「Purato」の文字にテントウムシが描かれています。
シチリアでオーガニック栽培のブドウから優れたワインを生産フェウド ディ サンタテレサ Feudo di Santa Teresaフェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。
マッジョ・ヴィーニとジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。
イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。
シチリアは日照量が多く地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、有機栽培に適している土地といえます。
イタリア語のPura=”ピュア”に由来する「プラート」シリーズ、土着品種を主体に造られるIGTシリーズの『リナ・イアンカ グリッリョ/ヴィオニエ』、南アフリカのステラーワイナリーと協同開発した酸化防止剤SO2無添加ワイン『インシエメ ネロダヴォラ』、シチリア唯一のD.O.C.G.格付『チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア』、これらは全て有機栽培葡萄を用い、シチリアの風土がもたらしてくれる自然の恵みをワインにそのまま表現した、高品質・高コストパフォーマンスのワインとなっています。

セントラル・オタゴのクロムウェル盆地に位置する畑（オーガニック）からのピノ・ノワール ロゼ。
全体の25%は全房のまま5日間のスキン・コンタクト。
野生酵母による自然醗酵、ステンレスタンクおよび古樽（フランス産）で4ヶ月熟成。
ごく少量の亜硫酸と共にボトリング。
ノンフィルター、清澄剤不使用。
軽い赤とも言えるような濃いロゼ。
口内で広がるような旨みにサクランボのような可愛らしさが合わさり独特の魅力に。
Information ワイナリー ウィークエンド・ワインズ 生産地 ニュージーランド／セントラル・オタゴ ブドウ品種 ピノノワール100% 色／飲み口 ロゼ／辛口 アルコール度数 13% 内容量 750ml

酸化熟成タイプのロゼ！21年はより上品でエロス全開！ 10年以上有機農法をしていた新しく取得した区画のブドウから造られるワイン。
この区画、石灰を含んだ砂質土壌で森に囲まれております。
周りの農薬などの影響のない理想的な環境です♪ 手摘み後ダイレクトプレスし、樽で12カ月間の発酵・熟成。
ウイヤージュ(補酒)はせずに酸化熟成。
瓶内熟成でさらに9ヶ月。
無濾過・無清澄、SO2無添加で瓶詰めしました。
酸化熟成特有のクルミなどのニュアンスに、カカオなどの南のロゼらしいアロマにthe赤系果実の香り。
甘やかで粘性のある果実エキスはこのワイン、ひいてはブドウそのもののポテンシャルの高さですが、 酸化熟成によって味わいに陰影をプラス！！ 彼らにしか描けないエロティックな世界観へ♪ エキゾチックな印象をも感じさせる濃密な存在感があり、何日間もじっくりと楽しめる酒質の確かさも。
それでいてあくまでも女性的な魅惑の一本です(^_-)-☆ DATA 自然酵母による発酵。
品種 ビオ／ロゼ：ムールヴェードル、シラー インポーター：日仏商事 容量 750ml 産地 フランス　ラングドック

酸化熟成タイプのロゼ！複雑怪奇な世界観！！ 10年以上有機農法をしていた新しく取得した区画のブドウから造られるワイン。
この区画、石灰を含んだ砂質土壌で森に囲まれております。
周りの農薬などの影響のない理想的な環境です♪ 手摘み後ダイレクトプレスし、樽で12カ月間の発酵・熟成。
ウイヤージュ(補酒)はせずに酸化熟成。
瓶内熟成9ヶ月。
ノンフィルター、ノンコラージュ、SO2無添加。
面白いことにロゼらしいベリー系のアロマではなくグレープフルーツなどの柑橘の香りがメイン。
そこに白胡椒などのスパイス香と微かな還元のニュアンスがありとても複雑。
気になる方はカラフェも良いですが、 隠し味的なレベルで生産者自身は気に入っているそうです♪ 柑橘系の爽やかさな酸に下支えされつつ、酸化によって果実味のフレッシュさが程よく抑えられたことで… 果実のエキスが旨味へと昇華！複雑怪奇な魅力があります♪ それでいて酸化熟成は複雑さだけでなく、酸味やボリューム感の角を取ることにもつながっていて、 口当たりなどはとっても柔らか！ スーリエにしか描けない世界観をゆっくりと堪能してください(^_-)-☆ DATA 自然酵母による発酵。
品種 ビオ／ロゼ：ムールヴェードル50％、シラー50％ インポーター：日仏商事 容量 750ml 産地 フランス　ラングドック

古木グルナッシュを長期酸化熟成で仕上げた圧倒的存在感ロゼ！ ヴァルマルは、ローヌ地方南部でよく見られるオリーブと糸杉の間にある北風から農家を守るために 意図的に空けられた空白地帯にある区画で高樹齢のグルナッシュ・ノワールが植わっています。
手摘み収穫後、そのままプレス。
補酒などはせず産膜酵母が張った状態で12ヶ月の長期熟成。
瓶詰め後さらに12ヶ月の瓶内熟成を行いリリースしてくれました。
(無濾過・無清澄、SO2無添加) 意図的な残糖(7g/L)があるため王冠キャップでボトリング。
そのため開けたては微かなガスを感じます。
その影響もあり、始めは少し還元的。
ガスを飛ばした方が香りも味わいも開いてきますよ。
イチジクやカリン、杏子、軽くドライにしたイチゴなどの果実香にマロングラッセやスパイスのニュアンス。
香りだけでなく味わいも複雑かつ豪華絢爛！！ 開くほどに果実の甘やかで濃密な風味が増していく印象で、熟成させた天然酵母で醸す純米酒の様な旨味があり、 驚くほどの広がりがあります＼(^o^)／ 今の段階だと開けてから少しずつマメのニュアンスも感じ取れますが、その高いポテンシャルゆえの揺らぎかと。
そもそもが何十年と熟成に耐えうる壮大なワイン！ 今でも十分美味しいですが待ってあげてもいいと思います♪ DATA 自然酵母による発酵。
品種 ビオ／ロゼ：グルナッシュ・ノワール インポーター：日仏商事 容量 750ml 産地 フランス　ラングドック

ロゼ750ml ネッビオーロ100% 本日物凄い人気です!! ここ日本には極僅かしか輸入されておりません。
非常に少ないご紹介となります。
お早めにお求めください。
2024.4.8 まさに[世界で一番贅沢なバローロ]を産する村、 ノヴェッロ村のネッビオーロ100%で造りし、 本来ならば、高級バローロになるはずの、極めて贅沢な るネッビオーロ100%で造りし、究極の[サクラ・ロゼ]、 究極の[ロゼ・バローロ]を、インポーターさんのご厚意で、 特別にご紹介できることとなりました!!!!。
しかもしかも!!!、 昨年2022年に収穫された、最もフレッシュなブドウを 使用し、まさに、 　　　　【【採れたてホヤホヤ】】 　　　　　【【究極の新鮮味】】 が、ボトルの中にぎっしりと詰まった、 本当に素晴らしい新酒[ロゼ・バローロ]なんです!!!!!。
その味わいたるや、 『しっかりとしたボディがありながらフレッシュな香り、 　ミネラリティを感じられる、非常に飲み進みやすい 　味わいです。
2022年ヴィンテージは、今すぐに飲んで 　も美味しいフレッシュなワインですが、しっかりとし 　た色とアロマを持つため、数年間持たせることも出来 　るでしょう。
』 と造り手自身が語る、 まさに【世界で一番贅沢なバローロ】を造りし凄腕が 造り上げた、感動のロゼワイン!!!。
世界中探しても、これほどの豪華なる味わいのロゼワイン が、2180円という、これほど安い価格で飲めるなんてこと は、決してありません!!!!!。
これを逃すと、二度ともう飲めなくなってしまうかもし れません!!!。
絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、その感動の味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!!!。
アジェンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット・ランゲ ロザート 2022 タイプ ロゼワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > ピエモンテ 内容 ネッビオーロ100% 【選ばれたお客様だけに】入手不可能だった幻のサクラ・ロゼ!!!【究極のロゼ・バローロ】が奇跡の超限定入荷!!!! 全世界【16,903本】の世界最高峰に輝いた【バローロ凄腕】が密かに造りし感動の【幻のサクラ・ロゼ】!!!!! 本来ならば【世界で一番贅沢なバローロ】に使用するはずの、極めて贅沢なるネッビオーロ100%で造りし【究極のロゼ・バローロ】!!!!! さらに2022年に収穫された、最もフレッシュなブドウを使用!!! 【採れたてホヤホヤ】【究極の新鮮味】が、ボトルの中にぎっしりと詰まった、本当に素晴らしい新酒[ロゼ・バローロ]なんです!!!!! 世界中探しても、これほどの豪華なる味わいのロゼワインが、2180円という、これほど安い価格で飲めるなんてことは、決してありません!!!!! 『しっかりとしたボディがありながらフレッシュな香り、ミネラリティを感じられる、非常に飲み進みやすい味わい。
しっかりとした色とアロマを持つため、数年間持たせることも出来るだろう。
』 [アジェンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット・ランゲ ロザート 2022] アジェンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット・ランゲ ロザート 2022 【『その生産量の少なさから、 　　　選ばれたお客様だけに密かに販売されていた 　　　　　　　　【幻のサクラ・ロゼ】 　　　　　　　　　　　【究極のロゼ・バローロ】!!!』】 本日、 これまで当店には一切入手できなかった、 【世界で一番贅沢な満点3つ星★★★バローロ】 あの世界最高峰に輝いたバローロ凄腕が、 密かに造りし、感動の【幻のサクラ・ロゼ】を、 奇跡的に皆さんにご紹介できることとなりました!!!!。
実に、 その生産量の少なさから、選ばれたお客様だけに 密かに販売されていた、もうもうもう飛び上がるほど 美味しい、淡い桜色をした、見事なロゼ・ワインなん です!!!!!。
しかもこのワインを造りしは、 最高糖度になる極限まで収獲を遅らせ、 そんなリスクを冒してまでも、最高糖度のブドウを使用 して、最高のワインを造り上げるという、前代未聞の チャレンジによって出来あがる、あの 【世界で一番贅沢なバローロ】 https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-18-128-0100/ を造りし超凄腕にして、 さらには、 数万円もの超高級バルバレスコを全て圧倒して、信じら れない超破格で、全世界【16,903本】の世界最高峰に輝 いた【世界最高の偉大なるバルバレスコ】 https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-18-128-0155/ こんな物凄いバローロ、バルバレスコを造りし、 まさに屈指の超凄腕が・・・、 実に、 そんな、本来ならば[世界で一番贅沢なバローロ]に使用 するはずの、極めて贅沢なるネッビオーロ100%で造り し、究極の[サクラ・ロゼ]、 究極の[ロゼ・バローロ]なんです!!!!。
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その名も、 [アジェンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット・ランゲ ロザート 2022]!!!!! [ロベルト・サロット]。
この名前を聞いてピンとくる方もいらっしゃると思います。
イタリア最高級産地バローロ、バルバレスコのあるピエ モンテ地区は、イタリアでも北に位置し、冬になれば雪 が降る地域で、収穫後、冬にかけては曇りや雨も多くな り、そんな中、最高糖度になる極限まで収獲を遅らせ、 そんなリスクを冒してまでも、最高糖度のブドウを使用 して、最高のワインを造り上げるという、前代未聞の チャレンジによって出来あがる、あの 【世界で一番贅沢なバローロ】を造りし超凄腕です!!。
サロット家の歴史は、18世紀末に近隣のバルバレスコ村 で生まれたジュゼッペがネヴィーリエに移り住んだこと からはじまります。
1991年から自家栽培のブドウはすべて自身のところで醸 造するようになり、同じ年にピエモンテに20haの畑を購入 し、この前代未聞のバローロ、バルバレスコ造りが始ま ります。
彼が造りし、[バローロ]、そして[バルバレスコ]は、 本当に物凄くて、 その[バローロ]は、 イタリア最高級バローロにして、こちらもイタリア最高 級【ベローナの宝石】と呼ばれるアマローネのように、 ブドウを陰干しして糖度を最高限度まで高めて造るとい う、世界で唯一の 【アマローネのように造ったバローロ】にして 【世界で一番贅沢なバローロ】!!。
さらに、その[バルバレスコ]は、 イギリス最高評価誌[デキャンター]が毎年10月に主催す る【ワールド・ワイン・アワード】で、 全世界のワイン【16,903本】がエントリーする中、 3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、 世界的にも非常に厳しいことで有名な、このコンテスト で、 わずか【50本】、 わずか0.3%のワインしかたどり着けない、 [BEST IN SHOWベスト・イン・ショー]と呼ばれる、 まさに全世界最高峰に輝いた、 【世界最高の偉大なるバルバレスコ】!!!。
本当にとんでもないワインを造り出す、凄腕中の超凄腕 なんです!!!。
本日、そんな[ロベルト・サロット]が、 まさに[世界で一番贅沢なバローロ]を産する村、 ノヴェッロ村のネッビオーロ100%で造りし、 本来ならば、高級バローロになるはずの、極めて贅沢な るネッビオーロ100%で造りし、究極の[サクラ・ロゼ]、 究極の[ロゼ・バローロ]を、インポーターさんのご厚意で、 特別にご紹介できることとなりました!!!!。
しかもしかも!!!、 昨年2022年に収穫された、最もフレッシュなブドウを 使用し、まさに、 　　　　【【採れたてホヤホヤ】】 　　　　　【【究極の新鮮味】】 が、ボトルの中にぎっしりと詰まった、 本当に素晴らしい新酒[ロゼ・バローロ]なんです!!!!!。
その味わいたるや、 『しっかりとしたボディがありながらフレッシュな香り、 　ミネラリティを感じられる、非常に飲み進みやすい 　味わいです。
2022年ヴィンテージは、今すぐに飲んで 　も美味しいフレッシュなワインですが、しっかりとし 　た色とアロマを持つため、数年間持たせることも出来 　るでしょう。
』 と造り手自身が語る、 まさに【世界で一番贅沢なバローロ】を造りし凄腕が 造り上げた、感動のロゼワイン!!!。
世界中探しても、これほどの豪華なる味わいのロゼワイン が、2180円という、これほど安い価格で飲めるなんてこと は、決してありません!!!!!。
これを逃すと、二度ともう飲めなくなってしまうかもし れません!!!。
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ チャーミングなピンク色のワインからきらびやかな泡々が立ち、キレのある味わいに豊かな果実味が心地よく調和し優雅なひとときを演出します。
* 容量:290ml* タイプ: やや辛口/ロゼワイン* アルコール分: 12%* 輸入ワイン使用

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※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ エッジにはオレンジの輝きがある美しいピンクの色調。
しなやかでいきいきとした骨格があり、ハーブやグレープフルーツの香りが感じられます。
みずみずしくエレガントなワインです。
* 容量：750ml* 原産国：フランス* 地域：フランス・ボルドー* 色・タイプ：ロゼ* 味わい・ボディ：辛口* 格付け：ACボルドー* ブランド名：JMカーズ・セレクション※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

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あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 鮮やかなストロベリーピンク色。
フレッシュでフルーティー。
ラズベリーやストロベリーの豊かな香りがあります。
上品でフルボディタイプ、赤果実を思わせる余韻を楽しめます。
* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 種類: ロゼワイン* 原材料: ガルナッチャ100%%* 原産国: スペイン* 産地: カラタユド* 味わい: 辛口

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※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 素晴らしく清らかでピュアな香りの中に、フレッシュな柑橘系フルーツと地中海特有のアロマティックな草の香り。
この繊細なアロマは口に含んだ後も続き、そしてオイリーな口当たりからフレッシュで凝縮感のある味わいに変化し、ダイナミックで美しい泡とともに広がっていきます。
* 容量: 750ml* 品目分類: 果実酒* 原産国: スペイン* 地域: サン・サドゥルニ・ダノイヤ* 色: 発泡（ロゼ）* 味わい: 辛口* 格付: エスプモーソ* 品種: マカベオ43％/チャレロ33％/パレリャーダ19％/モナストレル5％* アルコール度数: 12％※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

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あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ リスカル社は、ワイナリー100周年の際に、樹齢15年未満の若い畑のぶどうを使ってロゼ・ワインの製造を始めました。
華麗な風味、非常にアロマティックな辛口ロゼワインです。
* 容量：750ml* 産地：スペイン* 原材料：テンプラニーリョ種主体* アルコール度数：12%* ワインのタイプ：ロゼ・辛口* 格付け：DOC リオハ* 合う料理：魚介料理、 パエリア、パスタ* 飲み頃温度：8〜10℃※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ 鮮やかなサーモンピンクの色合いでしっかりした辛口の味わいで、口いっぱいに苺やカシスの甘酸っぱい香りが広がります。
* 容量: 250ml* 原産国: オーストラリア* 地域: 南オーストラリア* 色: 発泡（ロゼ）* 味わい: 辛口* 品種: シラーズ100%* アルコール度数: 13％※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
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あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明フルーティな辛口。
イチゴのような赤い果実のフレッシュな果実味がほんのり甘みを感じさせる。
まろやかなボディと程よい酸とのバランスが楽しめる。
フルーティな余韻が心地よく残る。
名前のプラートは「ピュア」という意味。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて生き生きとした輝きのあるロゼ色・香りについてフレッシュでフルーティーな香り。
イチゴやイチジクのコンポート、ネクタリンなどの赤い果実のような香り。
・味わいについてフルーティな辛口。
イチゴのような赤い果実のフレッシュな果実味がほんのり甘みを感じさせる。
まろやかなボディと程よい酸とのバランスが楽しめる。
フルーティな余韻が心地よく残る。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてオーガニック農法。
9月上旬収穫。
良い酸味を保つために赤ワイン用のネロダヴォラよりも7日〜10日程早く収穫する。
完熟した葡萄のみ丁寧に選んで使用。
・製法についてビオアグリサート認定の有機栽培葡萄を100%使用。
除梗後、圧搾する。
その後すぐに発酵用のタンクに移す。
このときに皮を除き、果汁と皮との接触を最小限にする。
18℃を超えないように温度を管理し、およそ10日発酵させる。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−魚介のグリル焼き鳥(タレ)鶏の唐揚げ−−−−−−−−−−−−−サンタテレザ−−−−−−−−−−−−−シチリアの風土がもたらす自然の恵みを表現した、高品質・高コストパフォーマンスのオーガニックワインフェウド・ディ・サンタ・テレザは、50年以上続く家族経営のワイナリー。
マッジョ・ヴィーニ氏とジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部の高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haの葡萄畑を所有しています。
イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れて、モダンで凝縮味のあるワインを有機栽培葡萄から生み出しています。
シチリアは日照量が多く地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため葡萄が完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいため、有機栽培に適している土地といえます。
イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズ、土着品種を主体に造られるI.G.T.シリーズの「リナ・イアンカグリッロヴィオニエ」、南アフリカのステラーワイナリーと協同開発した酸化防止剤SO2無添加ワイン「インシエメネロダヴォラ」、シチリア唯一のD.O.C.G.格付「チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア」、これらは全て有機栽培葡萄を用い、シチリアの風土がもたらしてくれる自然の恵みをワインにそのまま表現した、高品質・高コストパフォーマンスのワインです。
イタリア語のPura(ピュア)に由来する「プラート」シリーズは、その名のとおり「純粋さ」をモットーとし、テロワールが生み出す個性、温暖な気候とたっぷりと降り注ぐ太陽が生み出す凝縮味、海風が生み出すフレッシュさをそのままワインに表現しています。
ラベルには自然を尊重する想いを込め、オーガニックの象徴としてテントウムシが描かれています。
* ブランド名: サンタテレザ* ワイン名: プラート ロゼ オーガニック* 色名: ロゼ* 格付け: I.G.P. テッレ・シチリアーネ* 国名: イタリア* 地域名: シチリア* 生産者名: フェウド・ディ・サンタ・テレザ* ぶどう品種: ネロダヴォラ 100%* 味名: 辛口* ボディ名: ライト〜ミディアムボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 12.5%* 格付け: スクリューキャップ

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ ドメーヌ・カズは、豊富な受賞歴を持ち、多くの3ツ星レストランでオンリストされる国際的評価の高いドメーヌであり、フランス最大のビオディナミを実践する造り手です。
『カノン・デュ・マレシャル』は、同社が1927年に獲得した畑の前の所有者でフランスの国民的ヒーローでもあるマレシャル・ジョフル(ジョフル元帥)へのオマージュとして誕生したブランドです。
ビオディナミでありながらリーズナブルで世界的に有名なワイン造りを行うドメーヌ・カズの底力が発揮されています。
★ 輝き、透明感のある明るいサーモンピンク。
香りは、クリーン。
柑橘類や洋ナシ、チェリーやストロベリーを思わせる繊細でいきいきとした果実香を持っている。
味わいは、さわやかな酸味、キレのよい辛口、軽快な口当たりが心地よい。
* 内容量750ml* 種類：ロゼワイン* 原産国：フランス* 産地：ラングドック・ルーシヨン* 原材料：シラー、ムールヴェードル* アルコール度数：13%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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商品説明★ ドメーヌ・カズは、豊富な受賞歴を持ち、多くの3ツ星レストランでオンリストされる国際的評価の高いドメーヌであり、フランス最大のビオディナミを実践する造り手です。
『カノン・デュ・マレシャル』は、同社が1927年に獲得した畑の前の所有者でフランスの国民的ヒーローでもあるマレシャル・ジョフル(ジョフル元帥)へのオマージュとして誕生したブランドです。
ビオディナミでありながらリーズナブルで世界的に有名なワイン造りを行うドメーヌ・カズの底力が発揮されています。
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香りは、クリーン。
柑橘類や洋ナシ、チェリーやストロベリーを思わせる繊細でいきいきとした果実香を持っている。
味わいは、さわやかな酸味、キレのよい辛口、軽快な口当たりが心地よい。
* 内容量750ml* 種類：ロゼワイン* 原産国：フランス* 産地：ラングドック・ルーシヨン* 原材料：シラー、ムールヴェードル* アルコール度数：13%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。