よく一緒に購入されている商品ベンド　カベルネソーヴィニヨン　カリフォルニア1,078円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円ラダチーニ　”ブラン・ド・カベルネ・スパークリ1,397円類似商品はこちらデコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリン3,278円ジェイ ”キュヴェ・20” ブリュット カリフ7,843円ルイス・セラーズ　”キュヴェ・L”　ナパヴァレ49,280円フリーマン　”アキコズ・キュヴェ”　ピノノワー12,375円ルイス・セラーズ ”デビーズ・キュヴェ” ソー15,147円カーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円熟成ワイン1997年 カリン・セラーズ　シャル8,217円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円カトレア　”キュヴェ・ナンバー・ファイブ”　シ9,680円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 【一個人スパークリング部門第一位獲得スパークリング！】 グローヴ・ストリート　プライヴェート・キュヴェ 【豊かで爽快】 シトラスや伊予柑、ハッサクなど大きい柑橘系の果物の皮をむいたときの様な香りが立ち、爽快感を感じさせてくれます。
青リンゴのフレーバーが程よい甘みと共に口の中に広がり爽やかな酸味とマッチしています！余韻にも心地よい甘みが後をしめ豊かな時間を過ごさせてくれるスパークリングワイン！ カリフォルニアロール、スモークサーモン、デザート ワイン名 グローヴ・ストリート　プライヴェート・キュヴェ　スパークリングワイン　カリフォルニア 原語 Grove Street Private Cuvee Sparkling Wine California ヴィンテージ NV（ノンヴィンテージ） タイプ スパークリングワイン 飲み口 やや辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 グローヴ・ストリート・ワイナリー＜Grove Street Winery＞ ぶどう品種 フレンチ・コロンバート主体 熟成 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【一個人　2009年度スパークリング部門　第1位】 ソノマのヒールズバーグにあるグローブ・ストリートに佇むワイナリーです。
ジラードのパット・ロニーがオーナーを務め、リーズナブルで口当たりの良いワインを造っています。
ラベルにはグローブ（森）を思わせる枝葉が金色に輝いています。
フレンチ・コロンバートを中心としたブレンドのワインで、カリフォルニアの海岸線沿いのブドウ産地から毎年品質の安定したブドウを使用しています。
お祝い事や記念日にぴったりのスパークリングワインです。
グローヴ・ストリート プライヴェート・キュヴェは爽やかで爽快感のある楽しいワインです。
洋ナシやパイナップルのニュアンスにきりっとした青りんごのフレーヴァーが際立っています。
口当たりはほんのり甘めで、香ばしいココナッツのフレーヴァーが後味を豊かにします。

スタッフ一押し！！爽やかな果実味が心地よいスパークリング・ワイン♪ラベルには、ソーコル・ブロッサーが、長年にわたり支援してきたプレスコット・ウエスタン・ブルーバードという鳥の再生プロジェクトを紹介するため、ペンとインクで描かれたウエスタン・ブルーバードの絵が使用されています。
ソーコル・ブロッサーは、20年以上にわたり、自社の有機栽培の敷地内に15棟のバード・ハウスを設置し、ブルーバードの繁殖地を保護するために必要なシェルターとサポートを続けています。
■生産者のコメントグラスの中に入った朝食をお探しなら、これ以上探す必要はありません！香りから風味まで、グリーンアップル、ピーチ、ネクタリン、そして梨。
辛口で、さわやか、美しい酸味が感じられます。
ブルーバードは、どんなお食事にも合いますし、そのままでもお召し上がりいただけますこのワインは、ブルーベリーやバナナのパンケーキ、ピュージェット湾の牡蠣、スモークサーモン（ベーグルの有無は問わない）によく合います。
■畑についてオレゴン州のウィラメットヴァレー内のブドウが使われています。
■醸造についてこのワインは、伝統的な製法で造られたワインの生き生きとしたスパークリング・ワインです。
ブドウは手摘み収穫後、全房プレスされ、軽くプレスした最初のジュースと、その後プレスしたジュースは別々のタンクに移され、スパークリングに特化した市販酵母を使い、ワインをステンレス・タンクで発酵させます。
瓶詰め前に、10ヶ月間ステンレスタンクで熟成させた後、ティラージュします。
ソーコルブロッサーでは、鮮やかな酸味と、柑橘類の果皮や鮮烈な花やトロピカルフルーツの特徴を持つスパークリング・ワインを目指しているので、口当たりをまろやかにする瓶内二次発酵後の熟成は、12ヶ月と短めの熟成期間としています。
ブリュット・レベルのドサージュ(5g/L)で、スパークリングの明るい酸味とのバランスをとっています。
アルコール度11.5％。
■ソーコル・ブロッサーについてソーコル・ブロッサーが最初にブドウ樹を植えた1971年は、オレゴン州では、まだワイン産業はほとんど存在していない状態でした。
今日ではワイナリーの数は900を越え、ブドウ畑も15998ヘクタールに増えて、世界中どこでもオレゴンワインを楽しむことができるようになりました。
ソーコル・ブロッサーは、オレゴン州でワイン造りが始まって以来、環境に優しいブドウ栽培とビジネスにおいて指導者的役割を担ってきた家族経営のワイナリーです。
ソーコル・ブロッサーは環境と健康に配慮し、丘の中腹にある自社畑の特色ある風味を表現したワールド・クラスのワイン造りに全力を注いでいます。
このワールド・クラスの品質へのこだわりと環境重視がソーコル・ブロッサーのコア・バリューとなっており、オーガニック農業を行うだけではなく環境にも働く人にも優しいワイン造りを行っています。
この取り組みは、ワイナリー創業時から続いており、2005年秋には名誉あるアメリカ農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。
原語表記：Sokol Blosser Blue Cuvee Brut Sparkling wine Willamette Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー品種： ピノノワール、シャルドネ、リースリング、ミュラートゥルガウ、ミュスカ容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

メルローの豊かな果実味とアルバリーニョのフレッシュな明るさを合体！アメリカでは珍しい、赤いスパークリングワインです。
■生産者のコメントメルローの甘やかな赤いプラムの果実と、アルバリーニョの軽やかだが力強い骨格が重なり合います。
フレッシュな果実味と、涼やかなハーブの芳しさ。
豊かな果実味は肉料理との相性が良いワインです。
■醸造についてメルローとアルバリーニョは別々に発酵までの作業を行います。
メルローは、タンクで5日間全房発酵させ、その後、古樽で熟成を行います。
マロラクティック発酵を行う事で、少しリッチな味わいに仕上げました。
アルバリーニョは、ステンレスタンクで発酵と熟成を行い、クリーンで明るい味わいに仕上げています。
最後にメルローとアルバリーニョをブレンドし、酵母と少量の糖分(ドサージュ6g/l)を加えて、瓶詰めを行います。
その結果、他のワインよりも低いガス圧になり、赤ワインのタンニンを引き立てています。
栓には、安全で開けやすい王冠(クラウンキャップ)を使用しています。
アルコール度12％。
■カーボニストについてカーボニストのオーナー、ダン＆ジャックリーンのパーソン夫妻は、カリフォルニア大学デイヴィス校で出会った後、世界中を旅しながら様々なワイナリーで経験を積みました。
カリフォルニアでは、ダンは、シュラムスバーグやラークミードで、アシスタント・ワインメーカーとして経験を積み、ジャックリーンは、コンサルタントとしてワインビジネスに関わっていました。
ダンは、シュラムスバーグ・ヴィンヤードで、カリフォルニアのブドウから伝統的なスパークリングワイン造りを経験したことから、カリフォルニアのスパークリングワインに、新しい解釈が必要だと考えました。
その思いから、2017年にナパに「パーソン・ワイン・カンパニー」を設立。
カーボニストは、このワイナリーで造られる新しいスタイルのスパークリングワインです。
Carboniste(カーボニスト)は造語で、『ボトルの中に泡を仕込む人』とでも言う意味です。
原語表記：Carboniste Rouge Brut[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： メルロー50％、アルバリーニョ50％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 赤甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

柔らかで上品な泡！ウニなど様々なシーフードとの相性が抜群のロゼ・スパークリング。
■生産者のコメント野イチゴやグアバの生き生きとした香り。
柔らかで上品な泡を楽しめます。
ラベルのイラストの通り、ウニを含む新鮮な海鮮料理と相性が良いスパークリングワインです。
■畑についてカリフォルニアのサンタ・クルーズ・マウンテンや、サン・ベニート郡など、ピノノワールとシャルドネに最良な冷涼気候の畑のブドウから造られています。
■醸造について収穫したブドウは、全房圧搾を行い、1日〜2日静置します。
静置し澄んだ果汁は、ワインにクリアさと輪郭をもたらす事に役立ちます。
シャルドネとピノノワールは別々の樽に分けられ、自然酵母を使用し15度〜21度で3週間、発酵を行います。
発酵時の沈殿物は、二酸化硫黄を加えることなくワインと一緒に樽に入れられています。
瓶詰の際、新鮮な酵母と少量の糖分を加え、特徴的な泡を作りだします。
瓶詰めの2ヶ月後、酵母が糖分を消費した為、沈殿物を取り除き、少量のワインと軽く糖分(ドサージュ5g/l)を加え、ワインの自然な若々しさとフレッシュさを保つ為、ボトルに再び栓をします。
栓には、安全で開けやすい王冠(クラウンキャップ)を使用しています。
アルコール度12％。
■カーボニストについてカーボニストのオーナー、ダン＆ジャックリーンのパーソン夫妻は、カリフォルニア大学デイヴィス校で出会った後、世界中を旅しながら様々なワイナリーで経験を積みました。
カリフォルニアでは、ダンは、シュラムスバーグやラークミードで、アシスタント・ワインメーカーとして経験を積み、ジャックリーンは、コンサルタントとしてワインビジネスに関わっていました。
ダンは、シュラムスバーグ・ヴィンヤードで、カリフォルニアのブドウから伝統的なスパークリングワイン造りを経験したことから、カリフォルニアのスパークリングワインに、新しい解釈が必要だと考えました。
その思いから、2017年にナパに「パーソン・ワイン・カンパニー」を設立。
カーボニストは、このワイナリーで造られる新しいスタイルのスパークリングワインです。
Carboniste(カーボニスト)は造語で、『ボトルの中に泡を仕込む人』とでも言う意味です。
原語表記：Carboniste Rose of Pinot Noir[2022]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： ピノノワール75％、シャルドネ25％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： ロゼ甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,365円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円類似商品はこちらロジャーグラート カバ ”ロゼ” ブリュット　2,161円ロジャーグラート カバ ”コンパルティール ド2,530円スパークリングワイン セットグラン・リベンサ 9,324円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　 チ1,441円カーボニスト　”ゴムス・ヴィンヤード”　エクス4,950円デコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリン3,278円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　ロゼ1,441円テタンジェ ブリュット ミレジメ Taitti16,500円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 ドンペリロゼに勝ったロゼのスペシャリストの品質そのままの辛口カヴァ！ ロジャーグラート カバ ”ゴールド” ブリュット レゼルバ 【抜群のハーモニー】果実味と熟成感の絶妙なバランスで、豊かなアロマ・心地よい酸味・リッチなコクが3拍子揃い、見事なハーモニーを奏でています。
ペネデス地区で収穫される3種類のぶどうから最高品質のもののみを厳選して贅沢に使用。
それぞれの品種の持ち味を生かし、心地よいフルーティさとやわらかな酸味が見事に調和しています。
エビを使った生春巻き、スイートチリソース、魚介のセビーチェ、貝類と豆のタルタル、 鱈の南蛮漬け ワイン名 ロジャーグラート カバ ”ゴールド” ブリュット レゼルバ 原語 Roger Goulart Cava "Gold"Brut Reserva ヴィンテージ 2021年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 スペイン、ペデネス 造り手 ロジャーグラート＜Roger Goulart＞ ぶどう品種 チャレッロ40％、マカベオ30％、パレリャーダ30％ 熟成 瓶内二次発酵、瓶内熟成18〜24ヵ月 アルコール 12.0％ 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2017 ベルリン・ワイン・トロフィー2020 金賞】 【2009 第4回ベストスパニッシュワインフォーアジア2012 金賞】 【2004 ブリュッセル国際ワインコンクール2008 金賞】 1882年創業の名門カバ生産者 ロジャーグラートはアルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。
最初にぶどうの栽培を開始した1800年代から最高品質のカバを造り続けています。
創業より135周年を迎えた今でも、ラベル貼り等、一部の作業を除き、製造の大半を昔ながらの作業で行います。
ロジャーグラートの醸造方法は創業当時から変わることなく、世界中で最もエレガントなスパークリングワインを生み出す、トラディショナル 製法を厳格に守り続けています。
毎年、厳選した最高品質のぶどうをこの製法で丁寧に醸造し厳選したぶどうの一番搾り果汁（ファーストモスト）のみを使用します。
シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用料が、750mlボトル1本につき1.7kgであるのに対し、ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用します。
ロジャーグラートには敷地内に地下30メートル、全長1kmに及ぶ先祖からの遺産ともいえるセラーがあります。
空調設備なしで気温は常に14-15℃、湿度、静寂も一定に保たれているため、ワインの発酵と熟成を、時間をかけて進行させることが可能です。
このセラーは100年以上も前に造られたものであり、この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、他では真似できない貴重な遺産となっております。
ドンペリをブラインドで撃破したシンデレラスパークリングワイン TV番組「芸能人格付けチェック」で衝撃的な事件が起きました。
数人の芸能人の方が今や数十万円ともなるシャンパンの最高峰ドンペリニヨン・ロゼの1975年と、ロジャー・グラート・カバ・ロゼを銘柄を伏せて飲んでどちらがドンペリ・ロゼかを当てるという企画の時にドンペリの素晴らしさを再確認する結果となるはずが実際には過半数の方がロジャー・グラートのロゼを選ぶ結果となりました。
またパリコレのアフターパーティーで使われトップモデルたちが、ロジャーグラートを大絶賛したことからパリコレ認定ワインとしてその地位を不動のものとして確立しました。
雑誌LEONでは泣く子も黙るカヴァの王様として紹介されるなど話題の尽きないスペインスパークリングワインの最高峰カヴァのトップ生産者として素晴らしいワインを生み出しています。
そのロゼスパークリングのスペシャリスト・ロジャーグラートが造る第2のロゼ が発売されました。
コーラル ロゼは、可愛らしくも美しいピンク色をしていることから、サンゴにあやかって命名されました。
「コーラル」とは「サンゴ」のことです。
純愛・忠誠・優しさを象徴し、「災いからあなたを守る、あなたを幸せに」という魔除けのメッセージが込められています。
そのため、嫁ぐ娘の身の安全と幸福を祈って贈り物にしたり、結婚記念日、特に名称のゴロ合わせである3(サン)5(ゴ)周年記念に贈り、幸福と長寿を祝うために使われます。
ゴールドはロゼで一躍有名になったロジャーグラートの品質そのままにリッチでバランスのとれた辛口スタイルのスパークリングワインです。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円類似商品はこちらロジャーグラート カバ ”ゴールド” ブリュッ2,057円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　ロゼ1,441円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円コノスル　スパークリングワイン　ロゼ チリ ワ1,435円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”12,100円スパークリングワイン セットグラン・リベンサ 9,324円ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー 33,000円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 ドンペリロゼに勝った超お値打ちロゼ！ ロジャーグラート カバ ”ロゼ” ブリュット 【完熟イチゴ】チェリーやいちごのフレッシュで芳醇なアロマに上質な酸味、そして長期瓶内熟成がもたらすコクときめ細やかな泡立ち。
口に含んだ瞬間から、完熟イチゴのような香りとチェリーの風味が膨らみ、絶妙なハーモニーが、多くの人々を魅了し続けています。
パプリカのムース、カツオやハマチのカルパッチョ、冷製のカペリーニ、 フルーツトマトのジュレ、生ハム、ラタトゥイユ、トマトソースパスタ、ウナギの炊き込みご飯 ワイン名 ロジャーグラート カバ ”ロゼ” ブリュット 原語 Roger Goulart Cava ”Rose" Brut ヴィンテージ 2021年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 スペイン、ペデネス 造り手 ロジャーグラート＜Roger Goulart＞ ぶどう品種 ガルナッチャ60％、モナストレル35％、ピノノワール5％ 熟成 瓶内二次発酵、瓶内熟成18ヵ月 アルコール 12.0％ 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2018 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021 金賞】 【2017 ベルリン・ワイン・トロフィー2020 金賞】 【2015 ベルリン・ワイン・トロフィー 2019 金賞】 【2015 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 金賞】 【2014 ベルリン・ワイン・トロフィー2018 金賞】 【2011 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2015 金賞】 1882年創業の名門カバ生産者 ロジャーグラートはアルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。
最初にぶどうの栽培を開始した1800年代から最高品質のカバを造り続けています。
創業より135周年を迎えた今でも、ラベル貼り等、一部の作業を除き、製造の大半を昔ながらの作業で行います。
ロジャーグラートの醸造方法は創業当時から変わることなく、世界中で最もエレガントなスパークリングワインを生み出す、トラディショナル 製法を厳格に守り続けています。
毎年、厳選した最高品質のぶどうをこの製法で丁寧に醸造し厳選したぶどうの一番搾り果汁（ファーストモスト）のみを使用します。
シャンパーニュ地方の平均的なぶどうの使用料が、750mlボトル1本につき1.7kgであるのに対し、ロジャーグラートでは2.5kgものぶどうを使用します。
ロジャーグラートには敷地内に地下30メートル、全長1kmに及ぶ先祖からの遺産ともいえるセラーがあります。
空調設備なしで気温は常に14-15℃、湿度、静寂も一定に保たれているため、ワインの発酵と熟成を、時間をかけて進行させることが可能です。
このセラーは100年以上も前に造られたものであり、この規模の地下セラーを今の時代に造るには莫大な費用が掛かるため、他では真似できない貴重な遺産となっております。
ドンペリをブラインドで撃破したシンデレラスパークリングワイン TV番組「芸能人格付けチェック」で衝撃的な事件が起きました。
数人の芸能人の方が今や数十万円ともなるシャンパンの最高峰ドンペリニヨン・ロゼの1975年と、ロジャー・グラート・カバ・ロゼを銘柄を伏せて飲んでどちらがドンペリ・ロゼかを当てるという企画が行われました。
ドンペリの素晴らしさを再確認する結果となるはずが 実際には過半数の方がロジャー・グラートのロゼを選ぶ結果となりました。
またパリコレのアフターパーティーで使われトップモデルたちが、ロジャーグラートを大絶賛したことからパリコレ認定ワインとしてその地位を不動のものとして確立しました。
雑誌LEONでは泣く子も黙るカヴァの王様として紹介されるなど話題の尽きないスペインスパークリングワインの最高峰カヴァのトップ生産者として素晴らしいワインを生み出しています。
ドンペリニヨン・ロゼと評価を二分させたロジャーグラートの代名詞とも言える一本です。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 類似商品はこちらカーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円ラダチーニ　”ブラン・ド・カベルネ・スパークリ1,397円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円天使のアスティ 甘口 スパークリングワイン1,738円コノスル　スパークリングワイン　ロゼ チリ ワ1,435円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソー1,848円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　 チ1,441円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 31％オフの超お値打ち価格が輸入元協賛セールによって実現！ セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソーヴィニヨンブラン バブル[スパークリングワイン] 【爽やかで爽快】 緑色の縁を持つ淡い麦わら色。
グレープフルーツ、バッションフルーツ、ネクタリン、柑橘類や花の香りが立ち上がります。
フレッシュな果実味やグースベリーの風味がエレガントなミネラル感と折り重なります。
爽やかで活き活きしていて泡が落ち着いた後も素晴らしい味わいを楽しめます。
乾杯で楽しんだり貝類との相性が抜群です ワイン名 セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソーヴィニヨンブラン バブル 原語 Saint Clair Vicar’s Choice Sparkling Sauvignon Blanc ヴィンテージ 2022年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 ニュージーランド、マールボロ 造り手 セント・クレア＜Saint Clair＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン100％ 熟成 アルコール 12.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2020 Best Great Value Sparkling Wine選出】 【2019 “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2020 ダブルゴールド】 ニュージーランドで最も優れたソーヴィニヨンブランの造り手 1978年からマルボロで葡萄栽培を手掛けていたイボットソン夫妻が、1994年に創業した家族経営のワイナリーです。
2010年、2011年と2年連続で、ワイン・エステート誌によるベスト・ニュージーランド・ワイン・カンパニー・オブ・ザ・イヤーを受賞する「マルボロの鍵を握る造り手」です。
2008年9月のロンドン・インターナショナル・ワイン・チャレンジで、白ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞したニュージーランドきっての天才醸造家マット・トムソンが、創業時から醸造に携わっています。
マスター・オブ・ワインのボブ・キャンベルに「ニュージーランドにおいて、そしておそらく世界的にも、最も優れたソーヴィニヨンブランの造り手」と言わしめましたが、ソーヴィニヨンブランのみならず、ピノノワールでも数々の賞を獲得しており、ソーヴィニヨンブランとピノノワールで、同じ年に主要な国際トロフィーを受賞したニュージーランドで最初のワイナリーでもあります。
ニュージーランド産唯一のベスト・グレートバリュー・スパークリングワインも生み出す ニュージーランドと言えば最も馴染みがあるのが爽やかなソーヴィニヨンブランでつくられる白ワインですが、セント・クレアではソーヴィニヨンブランを使用した爽やかなスパークリングワインも手掛けています。
そしてそのワインは日本でも素晴らしい評価を受けています。
日本の女性だけによる国際ワインコンペティション、サクラアワードにてセント・クレアのスパークリングワインがニュージーランド産スパークリングワイン唯一となるダブルゴールドを獲得。
さらには合わせてニュージーランド産唯一のベスト・グレートバリュー・スパークリングワインに選出されました。
またワイン栓には簡単に開栓が出来てかつ再栓して保存の出来るゾーク栓を採用しています。
スパークリングワインを開けるときにはポンと音がし、楽しさはそのままで簡単で便利な機能をもった新しい栓を採用しています。
このゾーク栓を採用している事によって通常だと開けたら飲み切らないと、と思うスパークリングワインを数日かけて楽しむ事が可能です。
セント・クレアのスパークリングワインはベスト・グレートバリュー・スパークリングワインにも選出されている通り素晴らしい味わいとお値段以上のコストパフォーマンスを楽しませてくれるのですが、期間限定で輸入元協賛セールが実現いたしました。
通常価格2,750円のところが31％オフの税別1,900円の特別価格が実現。
通常価格でもベスト・グレートバリューのワインが大幅値下げとなります。
在庫限りとなりますが大変お得な協賛セールですのでこの機会に是非お楽しみください。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円類似商品はこちらタルターニ　ブリュット　タシェ　スパークリング2,728円デコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリン3,278円カーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円カーボニスト　”ゴムス・ヴィンヤード”　エクス4,950円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円クルーズ・ワイン　”クルーズ・トラディション”6,831円ジャム・セラーズ ”バター バブルズ” カリフ3,850円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 【葉山孝太郎氏が選ぶ　オーストラリアの安旨スパークリング三銃士！】 タルターニ　Tシリーズ　スパークリング 【明るい果実味】 明るい果実味が前面に出たワインで、シトラス、メロン、そして熟したストロベリーのフレーバーが層を成して現れてきます。
クリーミーなテクスチャの口当たりはクリスプで新鮮・溌剌としたフィニッシュへと続いていきます。
スモークサーモン、白身魚のカルパッチョ、金目鯛のカルパッチョ ワイン名 タルターニ　Tシリーズ　スパークリング 原語 Taltarni T Series Sparkling ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 オーストラリア 造り手 タルターニ・ヴィンヤーズ＜Taltarni Vineyards＞ ぶどう品種 シャルドネ57％、ピノノワール43％ 熟成 シャンパーニュ製法 アルコール 12.4% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【葉山孝太郎氏が選ぶ　オーストラリアの安旨スパークリング三銃士　選出ワイン】 1969年に設立されたビクトリア州最初のワイナリー。
カリフォルニアのナパを代表するワイナリーの一つ「クロ デュ ヴァル」とは姉妹ワイナリーです。
タルターニという名前は「赤い大地」を意味するアボリジニー語に由来し、ピレニーズ地区の肥沃な鉄さび色の土壌を指しています。
1972年に現オーナーのジョン・ゴレが購入いたしました。
ゴレは、クロ・デュ・ヴァルのワインメーカー、ベルナール・ポーテとともに、「傑出したテロワールを表現」する「世界水準のワイン」を造ることのできる場所を求めてオーストラリア中を徹底的に調べ、この場所を選びました。
冷涼な大陸気候に恵まれ、土壌は赤い粘土質の石英及び砂地のローム層で傑出したテロワールがあります。
タルターニのワインは1977年に初リリース、ゴレと共にタルターニを設立したポーテは、その後のタルターニの成長および国際的な成功に大きく貢献しました。
現在、タルターニの畑のうち132ヘクタールに葡萄が植えてあり、地域内でも1・2を争う規模、また最も有名なワイナリーの一つに数えられています。
70％は現行ビンテージ、残りの30％はステンレスの貯蔵タンクまたはフレンチオークの古樽で熟成されたリザーブワインをブレンドしています。
シャンパーニュ製法で造られるお値打ちスパークリングです。
ワインライター葉山孝太郎氏の著書「今夜使えるワインの小ネタ」にタルターニが紹介されました。
著書の中でこちらのTシリーズ・スパークリングを「オーストラリアの安旨スパークリング三銃士」と指名し、「飲むたびに、2千円前後でこのボディと香りは、ホントにすごいと感心する。
」と絶賛しています。

よく一緒に購入されている商品クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　 チ1,441円類似商品はこちらジェイ ブリュット ロゼ カリフォルニア ワイ8,118円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　ロゼ1,441円グラハム・ベック　ブリュット　ロゼ 南アフリカ3,234円フランシス・コッポラ　ソフィア　ブリュット・ロ3,861円ロジャーグラート カバ ”ロゼ” ブリュット　2,161円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”12,100円ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー 33,000円ビルカール・サルモン ブリュット ロゼ11,440円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 【イタリアを代表する瓶内二次醗酵スパークリングワイン！】 ロータリ　ブリュット　ロゼ 【愛らしく上品】 淡く輝くシルバーピンク。
チェリーや、リンゴ等のチャーミングで新鮮なアロマと繊細な酵母香が香ります。
ボディがあり、フレッシュな酸味と豊かな果実味が長く続き、酵母やスパイスのニュアンスがあります。
綺麗な泡が持続し上品なスタイルです。
アペリティフにおすすめ。
様々な料理に合わせられ、特に魚料理と相性がよい。
ワイン名 ロータリ　ブリュット　ロゼ 原語 Rotari Brut Rose ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ 造り手 ロータリ＜Rotari＞ ぶどう品種 ピノノワール75％、シャルドネ25％ 熟成 ステンレスタンク醗酵後瓶内二次醗酵、瓶内熟成24ヶ月 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 6℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【Berliner Wein Trophy2014 金賞】 【サクラアワード2014 金賞】 【Wine Enthusiast 90点】 【Ultimate Wine Challenge2013 チェアマンズトロフィー】 【Berliner Wein Trophy2013 金賞】 【Berliner Wein Trophy2011 金賞】 【San Francisco International Wine Competition 金賞】 【Wine Enthusiast2010　TOP100ベストバイ選出】 ロータリは「タレント・トレント DOC」を代表するブランドです。
「タレント・トレント　DOC」とはワインと酵母を触れさせて長期間熟成させることで、官能的な複雑味とキメの細かい優雅な泡立ちを実現させる瓶内二次醗酵という製法で造られるイタリア産高品質スパークリングワインの総称です。
ロータリのスタイルは明確です。
力強く心地良い泡立ち、上品で洗練されたリンゴ、トーストの香ばしい香り。
イタリア料理のみならず、様々な料理との相性が素晴らしいのが特徴です。
アルプス山脈ドロミテ渓谷の中心部にロータリは誕生しました。
恵まれた山岳気候の中、丁寧な手摘みと徹底した選別を行うことで、フレッシュで香り高い泡が生み出されます。
心地よい味わいと複雑味はこの土地ならではの特徴を表現しています。
その中でもロータリブランドの唯一無二の個性は、伝統的な製法である瓶内二次醗酵による長期熟成の賜物です。
フレッシュで香り高くエレガントなスタイルです。
その味わいはシャンパーニュの帝王と呼ばれる世界的に著名なワイン・ジャーナリスト、リチャード・ユリーン氏から「私の最もお気に入りのスパークリングワイン」と絶賛され、2010年にドイツで行われた国際ワインコンテスト「ベルリン・ワイン・トロフィー2010」にてイタリア・スパークリングワイン部門で「最優秀スパークリングワインメーカー」に選出されました。
ロータリ・ブリュット・ロゼは瓶内二次醗酵の後、24ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。

よく一緒に購入されている商品ジ・アトム カベルネソーヴィニヨン カリフォル1,826円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　 チ1,441円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらタルターニ　Tシリーズ　スパークリング カリフ2,233円デコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリン3,278円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円カーボニスト　”ゴムス・ヴィンヤード”　エクス4,950円アーガイル ”ヴィンテージ・ブリュット” ウィ4,257円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円ロデレール・エステート　”カルテット”　アンダ4,213円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　 チ1,441円カーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 【葉山孝太郎氏が選ぶ　オーストラリアの安旨スパークリング三銃士！】 タルターニ　ブリュット　タシェ　スパークリング 【熟したベリー】 繊細で豊かな泡によってさらに際立った、この心を奪われる美しいサーモンピンク色のタルターニ　ブリュット・タシェは、レッドカラント、熟したストロベリーやフローラルのアロマと複雑なイーストの特徴を表現しています。
スモークサーモン、白身魚のカルパッチョ、金目鯛のカルパッチョ ワイン名 タルターニ　ブリュット　タシェ　スパークリング 原語 Taltarni Brut Tache Sparkling ヴィンテージ 2015年 タイプ ロゼ・スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 オーストラリア 造り手 タルターニ・ヴィンヤーズ＜Taltarni Vineyards＞ ぶどう品種 シャルドネ66％ 、ピノノワール31％、ピノムニエ3％ 熟成 シャンパーニュ製法 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【おつまみワイン100本勝負　掲載ワイン】 【オーストラリアドル20ドル以上の部門　販売本数＆売上　第1位】 【2011 Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015　最高評価＆オーストラリアベストロゼスパークリング選出】 【2011James Halliday 94点】 【2011Chinese Wine & Spirit Awards Best Value 2015 金賞】 1969年に設立されたビクトリア州最初のワイナリー。
カリフォルニアのナパを代表するワイナリーの一つ「クロ デュ ヴァル」とは姉妹ワイナリーです。
タルターニという名前は「赤い大地」を意味するアボリジニー語に由来し、ピレニーズ地区の肥沃な鉄さび色の土壌を指しています。
1972年に現オーナーのジョン・ゴレが購入いたしました。
ゴレは、クロ・デュ・ヴァルのワインメーカー、ベルナール・ポーテとともに、「傑出したテロワールを表現」する「世界水準のワイン」を造ることのできる場所を求めてオーストラリア中を徹底的に調べ、この場所を選びました。
冷涼な大陸気候に恵まれ、土壌は赤い粘土質の石英及び砂地のローム層で傑出したテロワールがあります。
タルターニのワインは1977年に初リリース、ゴレと共にタルターニを設立したポーテは、その後のタルターニの成長および国際的な成功に大きく貢献しました。
現在、タルターニの畑のうち132ヘクタールに葡萄が植えてあり、地域内でも1・2を争う規模、また最も有名なワイナリーの一つに数えられています。
タシェとはフランス語で「色の付いた」という意味です。
赤ワインのリキュールを少し加える事により、美しいサーモンピンク色を造り出します。
70％は現行ビンテージ、残りの30％はステンレスの貯蔵タンクまたはフレンチオークの古樽で熟成されたリザーブワインをブレンドしています。
シャンパーニュ製法で造られます。
オーストラリアドル20ドル以上の部門で2010年4月から1年間の販売本数及び販売金額にて第1位に輝きました。
また、ワインジャーナリスト山本昭彦氏の著書「おつまみワイン100本勝負」にこちらのブリュット・タシェが紹介されました。
著者自身も実際に良く飲み泡物好きに勧めているロゼ・スパークリングです。

【商品説明】 ヴィクトリア女王、ナポレオン三世といった各国の王族や、グレース・ケリーをはじめとする世界中のセレブリティたちにも愛された「ペリエ ジュエ」。
クラマン、アヴィーズのグラン・クリュから収穫されたシャルドネは、フレッシュ感と優雅さを引き出し、モンターニュ・ド・ランス地区の芳醇さと繊細な複雑さを表現したピノ・ノワールは、シャルドネの上品な味わいを持続させます。
これに5%ブレンドされたディジーで収穫されたピノ・ムニエが、全体の美しいバランスを整えて、最高傑作のキュヴェが生まれました。
内容量：750ml アルコール度数：12.5％ タイプ：シャンパン・スパークリングワイン・白・辛口 品種：シャルドネ、ピノノワール、ピノ・ムニエ 生産地：フランス・シャンパーニュ ※こちらの商品はお酒になりますので、20歳未満の方には販売出来ません。
※

よく一緒に購入されている商品アデュレーション ジンファンデル カリフォルニ1,889円ナーリー・ヘッド ”スコッチ・バレル” シャル2,282円ロデレール・エステート　”カルテット”　アンダ4,213円類似商品はこちらグラハム・ベック　ブラン・ド・ブラン 南アフリ4,114円ジェイ ブリュット ロゼ カリフォルニア ワイ8,118円ロータリ　ブリュット　ロゼ イタリア ワイン2,299円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　ロゼ1,441円フランシス・コッポラ　ソフィア　ブリュット・ロ3,861円ロジャーグラート カバ ”ロゼ” ブリュット　2,161円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”12,100円ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー 33,000円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 【勝利の美酒！オバマ氏が、マンデラ氏が歴史的勝利の日に味わったスパークリング！】 グラハム・ベック　ブリュット　ロゼ 【キメ細な泡と苺】 シルバーピンク色のスパークリングロゼ。
ラズベリーやチェリーのアロマにミネラルのニュアンス。
赤いベリーのチャーミングな果実味は明るい酸味により活気がつき、細やかな泡が舌の上で踊るように広がります。
カキの殻と新鮮なラベンダーを余韻に感じるエレガントな質感を持つフレッシュで心地よい泡です。
スモークサーモンのブリニ・生クリームソース、新鮮な海老や生ハム、柑橘果実のフルーツサラダ ワイン名 グラハム・ベック　ブリュット　ロゼ 原語 Graham Beck Brut Rose ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 南アフリカ、ウェスタンケープ 造り手 グラハム・ベック・ワインズ＜Graham Beck Wines＞ ぶどう品種 シャルドネ52％、ピノノワール48％ 熟成 瓶内熟成15ヶ月 アルコール 12.4% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV ティム・アトキン　2014　91点】 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたのがグラハム・ベック・ワインズです。
良質なピノノワールとシャルドネを自社畑で生産し初リリースの2002年から6年連続でTOP10生産者に選ばれ、南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。
醸造家はピーター・フェレイラ氏。
醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在です。
マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験しています。
醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行っています。
グラハム・ベックはマンデラ氏やオバマ氏が大統領に就任した際は祝いの席で供されています。
現在ではホワイトハウス御用達スパークリングとなり、ホワイトハウスでは月間70〜80本が飲まれています。
また、”007”の脚本で登場しジェームスボンドに絶賛される他、JALビジネスクラスラウンジ”サクララウンジ”での提供ワインに選ばれるなど、その高品質さに比例して話題にも事欠かないスパークリングワインです。
ブリュト・ロゼは南アフリカのミシュランと呼ばれる南アワインガイドの最高峰ジョン・プラッター・南アフリカワインガイドにて2007、2008、2009、2010、2011、2013年と4つ星評価を獲得している安定感抜群の絶品ロゼスパークリングです。

よく一緒に購入されている商品バード・イン・ハンド　”ピノ・ロゼ”　ピノノワ2,772円フランシス・コッポラ ソフィア ロゼ モントレ3,861円ロデレール・エステート　”カルテット”　アンダ4,213円類似商品はこちらフランシス・コッポラ　ソフィア　ブリュット・ロ3,861円シュラムスバーグ　ブラン・ド・ブラン カリフォ5,588円フランシス・コッポラ ソフィア ロゼ モントレ3,861円シュラムスバーグ　ブラン・ド・ノワール カリフ6,237円グリュエ ブラン・ド・ブラン インポーター直送3,663円グラハム・ベック　ブラン・ド・ブラン 南アフリ4,114円グリュエ ブラン・ド・ノワール インポーター直3,663円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール69,300円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン マイケル69,300円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 【世界中の女性に捧げられたスパークリングワイン！】 フランシス・コッポラ　ソフィア　ブラン・ド・ブラン 【優しく軽快】 ハーブや海を連想するようなミネラルの香りを感じます。
心地の良い酸味が広がり、グレープフルーツをかじったような爽やかな苦味が後に続きます！また適度なコクがかろやかな泡に溶け込み洗練された味わいのスタイルとなっています。
女性的なパッケージ同様に飲むと華やかな気分にさせてくれるスパークリングワインです！ 真鯛のカルパッチョ、地中海料理、カリフォルニアロール、ゴーダチーズ、デザート ワイン名 フランシス・コッポラ　ソフィア　ブラン・ド・ブラン　モントレー 原語 Francis Coppola Sofia Blanc de Blancs Monterey ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 やや辛口 原産国・地域 カリフォルニア、モントレー 造り手 フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー　＜Francis Ford Coppola Winery＞ ぶどう品種 ピノ・ブラン70％、マスカット15％、リースリング15％ 熟成 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 SF Chronicle Wine Competition 金賞】 【2011California State Fair Wine Competition クラスベスト】 映画界の巨匠コッポラ監督がその情熱をワインで表現する 映画監督のフランシス ・ フォード ・ コッポラは1975年にナパヴァレーの歴史あるニーバム ・ エステートの一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながら高品質なワイン造りを続けてきました。
ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、コッポラの祖父アゴスティーノはニューヨークの自宅の地下で自家製のコンクリート発酵槽を使って日常消費用ワインを造っていました。
現在コッポラが造っているワインはその頃のワインとは異なりますが、スピリットは同じです。
2006年、彼はソノマに新しいワイナリーを購入しました。
5年の年月をかけてリノベーションを終了し、2010年に新生「フランシス ・ フォード ・ コッポラ ・ ワイナリー」が完成しました。
コッポラが「ワイン ・ ワンダーランド」と呼んだワイナリーは、子供からお年寄りまであらゆる年齢層の人々が一日満喫できるリゾートとして、沢山の楽しみで溢れています。
ワイン、食事、音楽、ダンス、ゲーム、スイミング、舞台、と人生の喜びが詰まったワンダーランドです。
ワイナリーはノースベイ・ビジネス・ジャーナルより働きがいのある企業”Best Places to Work”に選出されています。
ワイナリーを訪れる人も、またそこで働く人も楽しみで溢れています。
情熱は味わいに表現され称賛されるワインの数々 1975年当初から、畑で働く人の健康や自然環境に対する意識の高かったコッポラは、2007年のフィッシュ・フレンドリー・ファーミング・ヴィンヤードの認証に始まり、2012年にはカリフォルニア州持続可能型ワイン生産同盟の認証を受けました。
これらの活動が評価され、2017年に「持続可能型ワイン生産リーダーシップ・グリーン・メダル」を受賞しました。
その他、クリティクス・チャレンジ・インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペ及びサンフランシスコ国際ワインコンペの2つの品評会より栄えあるワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出されています。
2017年にはアカデミー賞のオフィシャル・ワイナリーにも選ばれ、2017年から2019年にかけてアカデミー賞関連のイベントでコッポラのワインが振る舞われることになりました。
またコッポラは1800年代から始まり世界の偉大なワインと肩を並べるワインを造り上げたものの悲しくも廃れていってしまったナパの伝説的ワイナリー、イングルヌックを20年もの歳月をかけて売却されてしまった畑を徐々に買い戻し、醸造設備にも投資をし、再びアメリカの偉大なワイナリーへと復活させています。
自身のワイン造りだけでなくカリフォルニアワイン業界全体をも支えるコッポラの情熱を味わう事の出来るワインです。
ソフィアはコッポラ監督が、自身も映画監督として活躍する愛娘ソフィア・コッポラ氏の結婚のお祝いに造ったスパークリングワインから始まったワインです。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,255円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円類似商品はこちらラック＆リドル ブリュット　ノースコースト カ2,728円ラック＆リドル　ブランドノワール　ソノマカウン3,828円専用箱付き シュラムスバーグ　”ジェイ・シュラ24,816円ダックホーン　ソーヴィニヨンブラン　ノースコー4,158円クルーズ・ワイン　”モンキー・ジャケット”　レ4,554円ベイクストーン・セラーズ カベルネソーヴィニ5,544円アパーチャー・セラーズ シュナンブラン ノース7,568円カーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円デコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリン3,278円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 【米国最大ワインコンペにて1本のみ最高賞獲得！数十万ケースのカスタムクラッシュを請け負う超有名泡メーカーのオリジナルブランド】 ラック＆リドル ブランドブラン ノースコースト 【軽快なトロピカルフルーツ】 グリーンアップルとトロピカルノートのアロマがスムースで繊細な泡と共に口中で最後まで続き、軽快なトロピカルフレーバーがいつまでも漂い続けるスパークリングワインです。
カリフォルニアロール、チキンとチーズのエンパナーダ、フライドチキン ワイン名 ラック＆リドル ブランドブラン ノースコースト 原語 Rack & Riddle North Coast Blanc de Blancs ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ノースコースト 造り手 ラック＆リドル・ワイナリー＜Rack & Riddle Winery＞ ぶどう品種 シャルドネ99％、ピノノワール1％ 熟成 18〜22か月瓶内熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【Sunset International Wine Competition ベストオブクラス】 【San Francisco International Wine Competition ダブルゴールド】 【Tastings World Wine Championships 92点＆ベストバイ】 【Finger Lakes International Wine Competition 金賞】 カリフォルニアのベスト・バリュースパークリング・ワインをつくり出す最新式の設備とテクノロジーを用いた新しいスパークリングワイナリー ワインメーカー30年以上のキャリアを誇るペニー・コスター女史はソノマの人気ワイナリー、ジョーダンのスパークリングワイン"J"のワインメーカーの職を2007年に辞してラック &リドルのヘッド・ワインメーカーとなり、同社の最新式ワイナリーの設立と設計になくてはならない役割を果たしました。
ラック &リドルは高級スパークリングワインづくりには伝統に基づいた時間と数世紀前にシャンパーニュで開発された大きな労働力を要する"Methode Champenoise（シャンパン方式）"が必要なことを十分に理解していました。
伝統に対する深い尊敬の念はカリフォルニアのベスト・バリュースパークリング・ワインをつくり出す最新式の設備とテクノロジーを用いた新しいスパークリングワイナリーの完成によって叶えられました。
出品ワイン数約7000本にもなる米国最大ワインコンペにて1本のみしか与えられない最高賞獲得 ラック&リドルはカスタム・クラッシュ・ワイナリーの顔を持ちます。
カスタム・クラッシュは、ワイン生産者がブドウを持ち込んで発酵や醸造を行う施設です。
資金不足や規模の小ささで醸造施設を持たない生産者が利用しています。
その生産数は数十万ケースにまでなり、代理醸造も人気のある実力派として知られています。
その証拠にワイナリーが手掛けるスパークリングワインは度重なる高評価を獲得し、ブランドノワールは2018年に行われた出品ワイン数約7000本にもなるアメリカ最大規模のワインコンペ”サンフランシスコ・クロニクル”にて最高65ドルを超えるスパークリングもある中でブラインドテイスティングにより1本しか選ばれない最高賞を獲得いたしました。
この最高賞は7000本の内僅か7本しか選ばれない快挙です。
他、すべてのラインナップでダブルゴールドや金賞を幾度となく獲得しています。
また、ワインメーカーのペニー女史はノーベイ・ワイン・インダストリー・アワードにてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しています。
ブラン・ド・ブラン、ブラン・ド・ノワールそしてブリュットの葡萄は冷涼な気候のノース・コーストとソノマカウンティの葡萄栽培地域のサステイナブル農法で栽培された葡萄でつくられています。
ラック＆リドルはオーガニック認証を受けているワイナリーです。

よく一緒に購入されている商品ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円ジ・アトム シャルドネ カリフォルニア The1,826円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,365円類似商品はこちらラック＆リドル　ブランドブラン　ノースコースト2,728円ラック＆リドル　ブランドノワール　ソノマカウン3,828円ジェイ ブリュット ロゼ カリフォルニア ワイ8,118円デコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリン3,278円専用箱付き シュラムスバーグ　”ジェイ・シュラ24,816円ジェイ ”キュヴェ・20” ブリュット カリフ7,843円シュラムスバーグ　ミラベル　ブリュット カリフ3,960円タルターニ　ブリュット　タシェ　スパークリング2,728円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 【米国最大ワインコンペにて1本のみ最高賞獲得！数十万ケースのカスタムクラッシュを請け負う超有名泡メーカーのオリジナルブランド】 ラック＆リドル ブリュット　ノースコースト 【イーストと洋ナシ】 イーストのヒントを伴ったシトラス、洋梨とフローラルなアロマが広がります。
繊細な泡が軽快でリフレッシングに発泡して口中を彩るスムースなフィニッシュのスパークリングワインです。
ハムのオーブン焼きハニーマスタード、シーフード、トリプルクリームブリーとサラミ・フィノッキオーナ ワイン名 ラック＆リドル ブリュット　ノースコースト 原語 Rack & Riddle North Coast Brut ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ノースコースト 造り手 ラック＆リドル・ワイナリー＜Rack & Riddle Winery＞ ぶどう品種 シャルドネ45％、ピノノワール41％、ソーヴィニョンブラン14％ 熟成 18〜22か月瓶内熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【San Francisco Chronicle Wine Competition ダブルゴールド】 【International Women’s Wine Competition 金賞】 【Wine Enthusiast 90点】 カリフォルニアのベスト・バリュースパークリング・ワインをつくり出す最新式の設備とテクノロジーを用いた新しいスパークリングワイナリー ワインメーカー30年以上のキャリアを誇るペニー・コスター女史はソノマの人気ワイナリー、ジョーダンのスパークリングワイン"J"のワインメーカーの職を2007年に辞してラック &リドルのヘッド・ワインメーカーとなり、同社の最新式ワイナリーの設立と設計になくてはならない役割を果たしました。
ラック &リドルは高級スパークリングワインづくりには伝統に基づいた時間と数世紀前にシャンパーニュで開発された大きな労働力を要する"Methode Champenoise（シャンパン方式）"が必要なことを十分に理解していました。
伝統に対する深い尊敬の念はカリフォルニアのベスト・バリュースパークリング・ワインをつくり出す最新式の設備とテクノロジーを用いた新しいスパークリングワイナリーの完成によって叶えられました。
出品ワイン数約7000本にもなる米国最大ワインコンペにて1本のみしか与えられない最高賞獲得 ラック&リドルはカスタム・クラッシュ・ワイナリーの顔を持ちます。
カスタム・クラッシュは、ワイン生産者がブドウを持ち込んで発酵や醸造を行う施設です。
資金不足や規模の小ささで醸造施設を持たない生産者が利用しています。
その生産数は数十万ケースにまでなり、代理醸造も人気のある実力派として知られています。
その証拠にワイナリーが手掛けるスパークリングワインは度重なる高評価を獲得し、ブランドノワールは2018年に行われた出品ワイン数約7000本にもなるアメリカ最大規模のワインコンペ”サンフランシスコ・クロニクル”にて最高65ドルを超えるスパークリングもある中でブラインドテイスティングにより1本しか選ばれない最高賞を獲得いたしました。
この最高賞は7000本の内僅か7本しか選ばれない快挙です。
他、すべてのラインナップでダブルゴールドや金賞を幾度となく獲得しています。
また、ワインメーカーのペニー女史はノーベイ・ワイン・インダストリー・アワードにてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しています。
ブラン・ド・ブラン、ブラン・ド・ノワールそしてブリュットの葡萄は冷涼な気候のノース・コーストとソノマカウンティの葡萄栽培地域のサステイナブル農法で栽培された葡萄でつくられています。
ラック＆リドルはオーガニック認証を受けているワイナリーです。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円類似商品はこちらシャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”11,440円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”12,100円ルイ・ロデレール ”コレクション 243” L7,920円ルイ・ロデレール ”コレクション 244” L7,920円ルイ・ロデレール クリスタル Louis Ro46,200円テタンジェ ブリュット ミレジメ Taitti16,500円デコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリン3,278円カーボニスト　”ゴムス・ヴィンヤード”　エクス4,950円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 【WS91点！シャンパンメゾンNo.1ルイ・ロデレールが世界第1位の称号を手にしたワイナリー！】 ロデレール・エステート　”カルテット”　アンダーソンヴァレー　ブリュット 【リッチな味わいとシャープな酸】 ゴージャスに輝く金色の外観。
青リンゴ、洋ナシやヘーゼルナッツのような何層にも感じられる豊かなアロマ。
リッチな味わいとシャープな酸、余韻にはレモンの皮をかじったような心地よい苦みが感じられます。
どの要素もきれいにまとまり、とてもエレガントな仕上がりです。
アペリティフ、スパイスを使ったアジア料理、クリームソースの魚料理、白身の肉料理 ワイン名 ロデレール・エステート　”カルテット”　アンダーソンヴァレー　ブリュット 原語 Roederer Estate Quartet Anderson Valley Brut ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、アンダーソンヴァレー 造り手 ロデレール・エステート＜Roederer Estate＞ ぶどう品種 シャルドネ60％、ピノノワール40％ 熟成 瓶内熟成26ヶ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【NV Decanter　飲むべきカリフォルニアワイン10選　選出】 【NV(2015) Wine Spectator 92点】 【NV(2013) Wine Spectator 92点】 【NV(2013) Wine Enthusiast 92点】 【NV(2012) Wine Spectator 92点】 【NV(2009) Wine Spectator 92点】 【NV(2008) Wine Enthusiast 92点】 1776年設立の老舗シャンパーニュメゾン、ルイ・ロデレール。
世界最古のプレスティージュシャンパーニュ「クリスタル」を頂点に、「手仕事の芸術品」と称される丁寧なシャンパーニュ造りを守り続けています。
2013年には、フランスのワイン雑誌ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス「シャンパーニュメゾン・トップ50」において見事第1位を獲得。
ボランジェ、ドン・ペリニヨン、クリュッグ、サロンなど数々の名立たるメゾンを抑えてトップに輝きました。
そのルイ・ロデレールが、カリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリーが、このロデレール・エステートです。
ロデレール・エステートがあるアンダーソン・ヴァレーは、ルイ・ロデレールがカリフォルニアに進出する際に2年間もの時間をかけて探し出した、スパークリングワインを造るのに最適なテロワール。
1982年にルイ・ロデレールの5代目当主であるジャン・クロード・ルゾー氏が最初の畑を購入したことを皮切りに、徐々に畑を買い足しワイン造りを行ってきました。
1988年にスタンダード・キュヴェのカルテット アンダーソン・ヴァレー ブリュットを初リリース。
リリース間もない頃からワインスペクテーターを始めとした評価誌で軒並み高評価を獲得し続けています。
また、優良年にのみ造る特別なキュヴェ、エルミタージュ・ブリュットの2004年ヴィンテージがアメリカの評価誌、ワインエンスージアストの2013年間TOP100において世界第1位に選ばれる快挙を成し遂げたことでも話題となりました。
まさに、シャンパーニュのトップ・メゾン、ルイ・ロデレールがそのままカリフォルニアの地に渡ったと言っても過言ではないロデレール・エステートは、カリフォルニア随一の造り手として、上質なスパークリングワインを造り続けているのです。
ロデレール・エステートがワイン造りを行っているのは、カリフォルニア州北部メンドシーノ・カウンティに位置する最も冷涼なブドウ栽培地の一つアンダーソン・ヴァレー。
100％自社畑にて栽培。
500エーカーを超える畑は、熟練のスタッフによって隅々まで手入れが行き届いています。
醸造においても、本家ルイ・ロデレールとまったく同じ手法を採用。
シャンパーニュと同様に果汁の一番搾りのみを使用し、熟成期間においては、ノンヴィンテージのカルテット・ブリュットでさえ瓶内熟成期間が26ヵ月と、シャンパーニュの規定である15ヵ月を優に超える熟成期間の長さを設けています。
さらに特筆すべき点はリザーヴワインの使用。
長期の品質向上のために、毎年収穫量の20％のワインをリザーヴワインに回しており、ヴィンテージに依らない安定した品質、深みとバランス、複雑味を兼ね備えた味わいが生み出されます。
また、ブレンドを決める際は、本家ルイ・ロデレールの醸造責任者である、ジャン・バティスト・レカイヨン氏自らがカリフォルニアに足を運びブレンド比率を決定しています。
手間暇をかけて生み出される、なんとも贅沢なスパークリングワインと言えるでしょう。
こちらのカルテット アンダーソン・ヴァレー ブリュットは、2016年4月、イギリスのワイン評価誌デカンタ誌の「飲むべきカリフォルニアワイン10選」で、スパークリングワインとして唯一選出されており、近年その品質の高さを改めて証明しています。

よく一緒に購入されている商品ロデレール・エステート　”カルテット”　アンダ4,213円ボーグル・ヴィンヤーズ　メルロー Bogle 2,420円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円類似商品はこちらカーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円カーボニスト　”ゴムス・ヴィンヤード”　エクス4,950円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円アーガイル ”ヴィンテージ・ブリュット” ウィ4,257円ボドキン キュヴェ・アジャンクール ブラン・ド3,663円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円ロデレール・エステート　”カルテット”　アンダ4,213円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 旧定価3,800円→3,300円→当店価格2,980円！ダックホーン初めての本格スパークリングワインが登場 デコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリング　カリフォルニア 【豊かな果実味】 焼きリンゴ、白桃、オレンジの皮の砂糖漬け、バニラ、甘やかなスイカズラの香りが華やかに香り立ちます。
味わいはカリフォルニアらしいまろやかな果実味と綺麗な酸がパーフェクトなバランスです。
ピュアで豊かなフルーツ感とフレッシュな泡が爽快感を演出しています。
新鮮な魚介類、赤身魚のポワレ、カルパッチョ ワイン名 デコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリング　カリフォルニア 原語 Decoy "Brut Cuvee"Sparkling California ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ダックホーン・ヴィンヤーズ＜Duckhorn Vineyards＞ ぶどう品種 ピノノワール49%、シャルドネ47%、ピノ・ムニエ4% 熟成 瓶内二次発酵 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【ダックホーン初めての本格スパークリング】 ナパのメルローを世に知らしめた立役者 ダックホーンはナパヴァレーの中心部であるセントヘレナの北にダンとマーガレットのダックホーン夫妻により1976年に設立。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めました。
メルローは今日に至ってもダックホーンを代表するワインとして評価を受けています。
2009年に行われた、米国オバマ大統領の就任式昼食会にてダックホーン・ヴィンヤーズのワインが供され、2010年には、ワイン＆スピリッツ誌にてワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出されました。
ダックホーンで培われた秀でた品質をデコイによって更に磨きをかける 2017年にダックホーンのフラッグシップであるメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”がワインスペクテイターが発表するトップ100ワインにて第1位の栄誉を獲得いたしました。
2013年に東京で行われた新旧世界のメルロー比較ブラインドテイスティングでは旧世界がCH.ペトリュスだったのに対し、新世界はダックホーンのメルロー”スリー・パームス・ヴィンヤード”が選ばれるなど世界のトップワインとしての評価を確立しています。
デコイはダックホーン・ブランドのワインを作る際に厳しい選別を受けて、普通なら使われるはずの葡萄を使って造られたセカンドに位置づけされたワインです。
現在は確立したひとつのブランドとして、ナパヴァレーに限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選し、現在はソノマの畑を中心に造られ、安定した品質には定評があります。
今まで、ゴールデンアイのワイナリー限定品としてスパークリングワインを少量、手作りで造っていましたが、全世界からの長年の要望に応えて遂にデコイ・ブランドのスパークリングが初めて登場しました。
作り方はシャンパーニュと同じく瓶内二次発酵でダックホーンの樽熟成を経たナパシャルドネがベースのリキュールで味わいを仕上げています。
カリフォルニアらしい豊かな果実味が心地よいコストパフォーマンス抜群のスパークリングワインです。
ワイナリー方針により大幅な価格改定がありました。
旧定価3,800円から価格改定があり3,300円になりました。
さらに当店価格として2千円台の2,980円でのご案内が実現いたしました。
現地価格と遜色ない価格が実現いたしましたのでこの機会に是非お楽しみくださいませ。

よく一緒に購入されている商品ロデレール・エステート　”カルテット”　アンダ4,213円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらロデレール・エステート　”カルテット”　アンダ4,213円デコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリン3,278円カーボニスト　”ゴムス・ヴィンヤード”　エクス4,950円カーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”11,440円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円アーガイル ”ヴィンテージ・ブリュット” ウィ4,257円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”12,100円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 トップ・シャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレールが手掛ける高品質スパークリング シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス[ロデレール・エステート] 【芳ばしい風味】 洋梨やパイナップルなどのトロピカルフルーツの芳醇なアロマに、トーストやバニラ、ナッツのニュアンス。
持続性のある泡は、舌触りが非常に滑らか。
しっかりとした骨格をもったふくよかな果実味に、角がとれた美しい酸が織り重なり、まろやかで複雑かつエレガントな味わいです。
ホタテのソテー、おでん、ハーブチキングリル ワイン名 シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス 原語 Scharffenberger Brut Excellence ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、メンドシーノ 造り手 シャッフェンベルガー・セラーズ＜Scharffenberger Cellars＞ ぶどう品種 シャルドネ60%、ピノノワール40% 熟成 瓶内二次発酵 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2020 Wine Enthusiast 91点】 【2019 Wine Spectator 90点】 【2018 Wine Enthusiast 91点】 【2017 Wine Enthusiast 91点】 【2014 Wine Enthusiast 91点】 ※ヴィンテージはレビュー年 海岸線からわずか数マイルに位置するカリフォルニア屈指のスパークリングワイン産地 創業者のジョン・シャーフエンバーガーは、生物地理学の知識を活かし、アンダーソンヴァレーの季節ごとの生育温度とフランスのシャンパーニュ地方との間に類似性 を見出しました。
そして1981年にメンドシーノのアンダーソンヴァレーに「アメリカにおける最高品質のスパークリングワインを造る」 ことを掲げシャッフェンベルガー・セラーズを立ち上げたのです。
太平洋の海岸線からわずか数マイルのところに位置するワイナリーは、太平洋からの冷たい海風と霧の影響を受け、真夏でも平均気温は23度程度と非常に冷涼な気候です。
そのため、ゆっくりとブドウが成熟し、糖度とアロマ、そして酸をしっかりと備えたスパークリングワインに最適のブドウが育ちます。
シャッフェンベルガー・セラーズでは、このアンダーソン・ヴァレーに所有する約47haの自社畑に加え、長年にわたり信頼関係を築いてきたメンドシーノ郡各地の契約農家が育てたブドウを使用し、スパークリングワインを丁寧に生産しています。
自社畑はサスティナブル農法を実践しフィッシュフレンドリーファーミングの認証を受けています。
シャンパーニュの頂点、世界最古のプレスティージュシャンパーニュ「クリスタル」を有する老舗シャンパンメゾンの傘下に入り、その品質に更に磨きをかける ワイナリーは2004年に新たな転機を迎えます。
それはフランスのトップ・シャンパーニュ・メゾンであるルイ・ロデレールの傘下に入るという事でした。
これにより、シャンパーニュ仕込みの一流のノウハウを受け継ぎながら、その品質に磨きをかける事になりました。
2018年にはニュージーランドやソノマ、アンダーソンヴァレーで活躍したジェフリー・ジンドラが新たなワインメーカーに就任。
ジェフリーは、メンドシーノの多様性を反映した、高品質で美味しいスパークリングワインを造るというワイナリーの哲学を忠実に表現しています。
こちらのシャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンスは、ワイナリーの顔とも言えるワインです。
設立後間もない1980年代からホワイトハウスの重要な会談に採用され一躍スポットライトを浴びることとなりました。
近年でも、ワインスペクテーター誌では特に優れたワインに与えられるトップバリューを2度も獲得、ワインエンスージアスト誌では92点を獲得するなど、高いクオリティを保ち続けています。
手掛けられるスパークリングワインには毎年平均して12％のリザーブワインが加えられています。
これによってクラシックで一貫したフレーバーとアロマを生み出しています。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ロデレール・エステート　”カルテット”　アンダ4,213円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円類似商品はこちらフランシス・コッポラ ソフィア ロゼ モントレ3,861円フランシス・コッポラ　ソフィア　ブラン・ド・ブ3,663円　フランシス・コッポラ ソフィア ロゼ モント23,166円フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクショ3,267円フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクショ1,881円フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクショ3,267円ジェイ ブリュット ロゼ カリフォルニア ワイ8,118円フランシス・コッポラ　”ロッソ＆ビアンコ”　ロ1,782円フランシス・コッポラ　"ロッソ＆ビアンコ”　ピ1,782円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 【3/4,342本！サクラアワード2018最高評価ダイヤモンドトロフィー獲得！】 フランシス・コッポラ　ソフィア　ブリュット・ロゼ　モントレー 【溌溂とした苺】 紅茶の葉やカシス、ザクロ、イチゴ、ピーチ、クローヴ、スパイス等の香りが感じられます。
口に含むと優美さが口に広がり、爽やかさが溢れ、様々なフレーバーが口に広がり、発泡性も口の中に長く残ります。
素晴らしいアペリティフとなりますがお食事を通してもお楽しみいただける1本です。
天ぷら、チーズや生ハムやサラミ、甲殻類、スパイシーなアジアンキュイジーヌ ワイン名 フランシス・コッポラ　ソフィア　ブリュット　ロゼ　モントレー 原語 Francis Coppola Sofia Brut Rose Monterey County ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 やや辛口 原産国・地域 カリフォルニア、モントレー 造り手 フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー　＜Francis Ford Coppola Winery＞ ぶどう品種 ピノノワール80％、シャルドネ20％ 熟成 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2016 サクラアワード2018　ダイヤモンドトロフィー】 【2016 サクラアワード2018　天ぷら部門　ベストワイン賞】 映画界の巨匠コッポラ監督がその情熱をワインで表現する 映画監督のフランシス ・ フォード ・ コッポラは1975年にナパヴァレーの歴史あるニーバム ・ エステートの一部を購入して以来、カリフォルニアワインの歴史に敬意を払いながら高品質なワイン造りを続けてきました。
ワイン造りは数世代続くコッポラ家の生活の一部で、コッポラの祖父アゴスティーノはニューヨークの自宅の地下で自家製のコンクリート発酵槽を使って日常消費用ワインを造っていました。
現在コッポラが造っているワインはその頃のワインとは異なりますが、スピリットは同じです。
2006年、彼はソノマに新しいワイナリーを購入しました。
5年の年月をかけてリノベーションを終了し、2010年に新生「フランシス ・ フォード ・ コッポラ ・ ワイナリー」が完成しました。
コッポラが「ワイン ・ ワンダーランド」と呼んだワイナリーは、子供からお年寄りまであらゆる年齢層の人々が一日満喫できるリゾートとして、沢山の楽しみで溢れています。
ワイン、食事、音楽、ダンス、ゲーム、スイミング、舞台、と人生の喜びが詰まったワンダーランドです。
ワイナリーはノースベイ・ビジネス・ジャーナルより働きがいのある企業”Best Places to Work”に選出されています。
ワイナリーを訪れる人も、またそこで働く人も楽しみで溢れています。
情熱は味わいに表現され称賛されるワインの数々 1975年当初から、畑で働く人の健康や自然環境に対する意識の高かったコッポラは、2007年のフィッシュ・フレンドリー・ファーミング・ヴィンヤードの認証に始まり、2012年にはカリフォルニア州持続可能型ワイン生産同盟の認証を受けました。
これらの活動が評価され、2017年に「持続可能型ワイン生産リーダーシップ・グリーン・メダル」を受賞しました。
その他、クリティクス・チャレンジ・インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペ及びサンフランシスコ国際ワインコンペの2つの品評会より栄えあるワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出されています。
2017年にはアカデミー賞のオフィシャル・ワイナリーにも選ばれ、2017年から2019年にかけてアカデミー賞関連のイベントでコッポラのワインが振る舞われることになりました。
またコッポラは1800年代から始まり世界の偉大なワインと肩を並べるワインを造り上げたものの悲しくも廃れていってしまったナパの伝説的ワイナリー、イングルヌックを20年もの歳月をかけて売却されてしまった畑を徐々に買い戻し、醸造設備にも投資をし、再びアメリカの偉大なワイナリーへと復活させています。
自身のワイン造りだけでなくカリフォルニアワイン業界全体をも支えるコッポラの情熱を味わう事の出来るワインです。
ソフィアはコッポラ監督が、自身も映画監督として活躍する愛娘ソフィア・コッポラ氏の結婚のお祝いに造ったスパークリングワインから始まったワインです。
日本の女性だけによる初めての国際ワインコンペティション、サクラアワード2018にてエントリー本数4,342本の中から僅か1％しか選ばれない最高栄誉となるダイヤモンドトロフィーにこちらのソフィア・ブリュット・ロゼが選ばれました。
スパークリングワインは僅か3本しか選出されなかった快挙となります。
さらに和食との相性の良さによって選ばれるベストワイン・フォー・アジアンフード天ぷら部門にてベストワイン賞を受賞いたしました。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ジ・アトム カベルネソーヴィニヨン カリフォル1,826円ロデレール・エステート　”カルテット”　アンダ4,213円類似商品はこちらラック＆リドル ブリュット　ノースコースト カ2,728円ラック＆リドル　ブランドブラン　ノースコースト2,728円スポッツウッド　ソーヴィニヨンブラン　ナパ＆ソ7,920円ヴェリテ ”ラ・ジョア” ソノマカウンティ 66,000円ヴェリテ ”ラ・デジール” ソノマカウンティ 66,000円ヴァレー・オブ・ザ・ムーン　ジンファンデル　ソ4,268円ケンダル・ジャクソン　”ヴィントナーズ・リザー3,685円スリー・スティックス　”ギャップス・クラウン・17,204円スリー・スティックス　”ギャップス・クラウン・15,015円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 【7000本出品米国最大ワインコンペにて1本のみ最高賞獲得そのもの！数十万ケースのカスタムクラッシュを請け負う超有名泡メーカーのオリジナルブランド】 ラック＆リドル ブランドノワール　ソノマカウンティ 【ブリオッシュと長い余韻】 ブリオッシュとベリーのヒント、いきいきとしたシトラスのアロマが広がります。
繊細な泡が口中でこれらの特徴を一層高め、いつまでも続く長いフィニッシュがもう一口飲みたくさせるスパークリングワインです。
ローストターキー、タイフード、熟成チーズ ワイン名 ラック＆リドル ブランドノワール　ソノマカウンティ 原語 Rack & Riddle Sonoma County Blanc de Noirs ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ 造り手 ラック＆リドル・ワイナリー＜Rack & Riddle Winery＞ ぶどう品種 ピノノワール70％、シャルドネ30％ 熟成 18〜22か月瓶内熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【SF Chronicle Wine Competition 2018 Sparkling Sweepstake Winner（1本のみ最高賞）】 【Wine Business Monthly Magazine Top 10 Hottest Brands】 【San Francisco International Wine Competition ダブルゴールド】 カリフォルニアのベスト・バリュースパークリング・ワインをつくり出す最新式の設備とテクノロジーを用いた新しいスパークリングワイナリー ワインメーカー30年以上のキャリアを誇るペニー・コスター女史はソノマの人気ワイナリー、ジョーダンのスパークリングワイン"J"のワインメーカーの職を2007年に辞してラック &リドルのヘッド・ワインメーカーとなり、同社の最新式ワイナリーの設立と設計になくてはならない役割を果たしました。
ラック &リドルは高級スパークリングワインづくりには伝統に基づいた時間と数世紀前にシャンパーニュで開発された大きな労働力を要する"Methode Champenoise（シャンパン方式）"が必要なことを十分に理解していました。
伝統に対する深い尊敬の念はカリフォルニアのベスト・バリュースパークリング・ワインをつくり出す最新式の設備とテクノロジーを用いた新しいスパークリングワイナリーの完成によって叶えられました。
出品ワイン数約7000本にもなる米国最大ワインコンペにて1本のみしか与えられない最高賞獲得 ラック&リドルはカスタム・クラッシュ・ワイナリーの顔を持ちます。
カスタム・クラッシュは、ワイン生産者がブドウを持ち込んで発酵や醸造を行う施設です。
資金不足や規模の小ささで醸造施設を持たない生産者が利用しています。
その生産数は数十万ケースにまでなり、代理醸造も人気のある実力派として知られています。
その証拠にワイナリーが手掛けるスパークリングワインは度重なる高評価を獲得し、ブランドノワールは2018年に行われた出品ワイン数約7000本にもなるアメリカ最大規模のワインコンペ”サンフランシスコ・クロニクル”にて最高65ドルを超えるスパークリングもある中でブラインドテイスティングにより1本しか選ばれない最高賞を獲得いたしました。
この最高賞は7000本の内僅か7本しか選ばれない快挙です。
他、すべてのラインナップでダブルゴールドや金賞を幾度となく獲得しています。
また、ワインメーカーのペニー女史はノーベイ・ワイン・インダストリー・アワードにてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しています。
ブラン・ド・ブラン、ブラン・ド・ノワールそしてブリュットの葡萄は冷涼な気候のノース・コーストとソノマカウンティの葡萄栽培地域のサステイナブル農法で栽培された葡萄でつくられています。
ラック＆リドルはオーガニック認証を受けているワイナリーです。
今年行われたアメリカ最大ワインコンペにて出品ワイン数約7000本の中でトップに輝いたスパークリングそのものです。
ぜひ今年ナンバー1スパークリングをお楽しみください。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円ケンダル・ジャクソン　”ヴィントナーズ・リザー3,025円類似商品はこちらディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円アデュレーション　ピノノワール　カリフォルニア1,889円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円レベル・リッジ ピノノワール カリフォルニア 2,860円ボーグル・ヴィンヤーズ　ピノノワール カリフォ2,420円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円シドゥーリ　ピノノワール　ロシアンリバーヴァレ6,358円カレラ　ジェンセン　ピノノワール CALERA29,700円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 コスパ抜群の現地レストランのグラス専用ワイン モーガン ピノノワール モントレー 【心地よい果実味と透明感】鮮やかで摘みたてのラズベリー、ストロベリーやハードキャンディの華やかなアロマの中に微かな杉のニュアンスを感じます。
透明感があるスタイルの中にカリフォルニアらしいたっぷりとした赤系フルーツの果実味が心地よく広がります。
サーモングリル、ラムの煮込み ワイン名 モーガン ピノノワール モントレー 原語 Morgan Pinot Noir Monterey ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、モントレー 造り手 モーガン・ワイナリー＜Morgan Winary> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク（新樽25%）にて10ヶ月熟成 アルコール 13.8％ 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【現地レストランでのグラスワイン専用キュヴェ】 カリフォルニアを代表するグランクリュ”ピゾーニ・ヴィンヤード”も位置するモントレーの第一人者 1982年モーガン・ワイナリーを設立したダン・モーガン・リーは、現在モントレーの第一人者として最も良質で安定したプレミアムワインの生産者の一人として知られています。
リーはサンタルシアハイランズがアメリカ政府承認ぶどう栽培地域であるAVAとして承認される前からこの地に注目し、良質のブドウを調達していました。
モントレー湾からの冷涼な風により果実の生育期間が長いサンタルシアハイランズは、カリフォルニアを代表するグランクリュ”ピゾーニ・ヴィンヤード”も位置するワイン産地です。
リーがワイナリーを設立した1982年はピゾーニが初めてこの地に葡萄を植えた年でもあります。
リーはいくつかのワイナリーで修業を積んだ後、1996年に65エーカーの畑を購入し、双子の娘を授かった幸運にかけダブル・L（Lucky）ヴィンヤードと名付けました。
購入当初は必ずしも理想的とは言えない土壌でしたが、あえて自ら土壌を改善する道を選び、2001年にダブル・L ヴィンヤードはサンタ・ルシア・ハイランズでは初めて有機栽培農地として認められました。
その後、この畑から生まれるワインは高得点を叩き出しワイナリーのトップキュヴェとしてその高い品質を証明し続けています。
革新的な農法と伝統的で余計なものを削ぎ落したワイン造りに一点集中 環境に真剣に取り組むリーは有機的、かつ節水、省エネルギーな方法で畑を管理しています。
そのため SIP （持続的環境保全型ワイン生産）としても認められており、サンタルシアハイランズでは有機栽培とSIP両方の承認を持つ唯一のワイナリーとなり地域をけん引する存在です。
ワイン醸造家としての地位も高みに昇ります。
2003年にリーはサンフランシスコ・クロニクルよりワイン・メーカーズ・イヤーを受賞しました。
サンフランシスコ・クロニクルは「1982年にモーガン・ワイナリーブランドを立ち上げて以来、リーは優れたワインを造ってきたが、その個性と人格は過去3年間で急上昇しており、ダブルLはそれに大いに関係している。
」とワイン醸造と並び葡萄栽培家としての手腕を評価しています。
ここにもワイナリーが情熱を捧げ続けたダブルLの存在が光っています。
モーガンでは、ダブルLヴィンヤードのほか、ゲイリーズ・ヴィンヤード、ロゼラズ・ヴィンヤードなど一流栽培家のブドウを使い高品質なワインを生産しています。
革新的な農法と、伝統的で余計なものを削ぎ落したミニマリストなワイン造りの技術、この一点に集中する事によってバランスとエレガンス、そして卓越したワインを造り上げています。
そのモーガンの味わいの素晴らしさを証明するのがこちらのワイン。
もともとはモーガンの品質の高さを知ってもらう為に現地アメリカでレストランのグラスワイン専用につくられたものでした。
コストパフォーマンスが抜群に秀でていてカリフォルニアらしい果実味とピノノワールらしい透明感が完璧なバランスでボトルに詰まっています。

よく一緒に購入されている商品アナベラ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー4,290円アナベラ シャルドネ ソノマカウンティ Ann2,640円類似商品はこちらグリュエ ブラン・ド・ブラン インポーター直送3,663円ボドキン キュヴェ・アジャンクール ブラン・ド3,663円アーガイル ”ヴィンテージ・ブリュット” ウィ4,257円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円ラダチーニ　”ブラン・ド・カベルネ・スパークリ1,397円カーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン Henri113,135円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン マイケル69,300円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 グリュエ ブラン・ド・ノワール[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 ピノ・ノワール主体のコクと果実味、まろやかさのあるスパークリング。
エレガントな酸味が見事に風味のバランスをとっている。
ワイン名 グリュエ ブラン・ド・ノワール タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 グリュエ ぶどう品種 ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% 熟成 瓶内熟成24ヶ月 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
シャンパーニュファミリーがニューメキシコで手掛けるハイクオリティなスパークリング ヨーロッパで"Blanc de Noirs"といえば黒ブドウ100%であるが、味わいの繊細さを保つために25%のシャルドネを加え、素晴らしいバランスとふくらみを持つ限りなく白に近い薄いサーモンピンク。
人気のスパークリング。

よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ベンド　シャルドネ　カリフォルニア　Bend 1,078円ブレッド＆バター　ピノノワール　カリフォルニア3,278円類似商品はこちらグリュエ ブラン・ド・ノワール インポーター直3,663円ボドキン キュヴェ・アジャンクール ブラン・ド3,663円ラダチーニ　”ブラン・ド・カベルネ・スパークリ1,397円アーガイル ”ヴィンテージ・ブリュット” ウィ4,257円アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン Henri113,135円パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カ4,455円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン マイケル69,300円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン27,500円アンリオ ブラン・ド・ブラン Henriot 9,350円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 グリュエ ブラン・ド・ブラン[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 キレのある酸味によるクリスピーな風味、熟成がもたらす複雑さとのバランスが素晴らしい。
ワイン名 グリュエ ブラン・ド・ブラン タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 グリュエ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 瓶内熟成24ヶ月 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
シャンパーニュファミリーがニューメキシコで手掛けるハイクオリティなスパークリング グリュエが造るシャルドネ100%のエレガントなスパークリング・ワイン。

よく一緒に購入されている商品ロデレール・エステート　”カルテット”　アンダ4,213円インヴィーヴォ×サラ・ジェシカ・パーカー　ソー2,717円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円類似商品はこちらテタンジェ ブリュット ミレジメ Taitti16,500円ワイ バイ ヨシキ シャンパーニュ ポメリー 33,000円ワイ バイ ヨシキ × シャンパーニュ ポメリ16,800円スパークリングワイン セットグラン・リベンサ 9,324円アンリオ ”スーベラン” ブリュット Hen7,018円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 49,500円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”11,440円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”12,100円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン27,500円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 2千円台で飲める上質シャンパーニュ！ シャンパーニュ　J．コンテ　ペール＆フィス　ブリュット 【クリーミーでフレッシュな酸】 アプリコットなど熟した果実に、ハチミツ、黒糖、ナッツなど熟成による複雑な香りにほんのりハーブや白い花の爽やかなニュアンス。
クリーミーな口当たりに、フレッシュな細かい酸。
コクのある味わいに、果実、ハチミツの心地よいアフターが長く続きます。
海老の天ぷら、寿司、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)、マカロン ワイン名 シャンパーニュ　J．コンテ　ペール＆フィス　ブリュット 原語 Champagne J. Contet Pere & Fils Brut ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 G.H.マルテル&CO.＜G.H. Martel & Co.＞ ぶどう品種 ピノノワール50%、ピノムニエ35%、シャルドネ15% 熟成 ステンレスタンク最低6ヶ月、瓶内最低15ヶ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
150年近い歴史を誇るシャンパンメーカー J.コンテ ペール＆フィスは、6番目に大きいシャンパーニュ生産者、G.H.マルテル&CO.の造るブランドです。
G.H.マルテル&CO.は200haの葡萄畑を所有し、年間1,000万本のワインを製造、安定した品質と供給を保っています。
1869年にエペルネから数km離れた小さな村、アヴネ・ヴァルドールの自作農だったタブラン家により設立され、1979年からラペノー家が所有150年近い歴史があります。
ラペノー家は4世代にわたってワイン造りに関わっており、現在は2代目のベルナール氏の次男であるクリストフ氏がセラーマスター兼醸造家、長男のジャン・フランソワ氏が営業とブランド戦略を担当しています。
G.H.マルテル&CO.では、4〜15世紀に掘られたチョーク採石場を利用したセラーやエコミュージアム、18世紀の建物は現在一般に公開しています。
2万haの涼しいセラー内では、シャンパーニュ造りの道具や植樹や収穫に使った機械、醸造設備も見ることが出来ます。
2千円台で楽しめるお値打ちシャンパーニュです。

よく一緒に購入されている商品ロデレール・エステート　”カルテット”　アンダ4,213円ナーリー・ヘッド ”スコッチ・バレル” シャル2,282円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円類似商品はこちらシュラムスバーグ　ミラベル　ロゼ カリフォルニ4,840円シュラムスバーグ　ブラン・ド・ノワール カリフ6,237円シュラムスバーグ　ブラン・ド・ブラン カリフォ5,588円専用箱付き シュラムスバーグ　”ジェイ・シュラ24,816円ジェイ ブリュット ロゼ カリフォルニア ワイ8,118円デコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリン3,278円ジェイ ”キュヴェ・20” ブリュット カリフ7,843円ラック＆リドル ブリュット　ノースコースト カ2,728円タルターニ　ブリュット　タシェ　スパークリング2,728円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 【シュラムスバーグの複数ヴィンテージをブレンド！】 シュラムスバーグ　ミラベル　ブリュット 【果実味と新鮮さ】 ブドウを手摘みで収穫後、タンクとバレルで発酵。
瓶熟成は最低でも2年行います。
若々しい洋梨やパイナップル、トースティーなアロマと風味。
果実味とフレッシュさに富んでいます。
また樽を使うことで深みと複雑味が加味され、後味は爽やかでクリーンです。
舌平目のムニエル、チーズのスフレ、牡蠣、刺身、寿司 ワイン名 シュラムスバーグ　ミラベル　ブリュット 原語 Schramsberg Mirabelle Brut ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ノースコースト 造り手 シュラムスバーグ・ヴィンヤーズ＜Schramsberg Vineyards ＞ ぶどう品種 シャルドネ60％、ピノノワール40％ 熟成 アルコール 12.8% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【Wine Spectator 90点】 【San Francisco Chronicle Top 100 Wines】 全米スパークリングの頂点に立つアメリカを代表する最高級スパークリング アメリカで初めてシャンパンの伝統品種でシャンパン方式のスパークリングを造ったパイオニア、シュラムスバーグ。
1862年にジェイコブ・シュラムス氏によって設立。
1965年以降、所有者となったジャックとジェイミー・デイビス氏はシュラムスバーグを伝統的なシャンパーニュ方式を用い、デリケート、かつ個性のある高級スパークリングワインを造るワイナリーにすべく、努力をしてきました。
当時、この付近ではほとんど栽培されていなかったピノノワールやシャルドネを使ってスパークリングワインを造る事にこだわってきたのです。
そのワインは歴代のアメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用され、アメリカを代表するアメリカ資本の最高級スパークリング゛の造り手として名声を得ています。
ブラン・ド・ブランは1972年にニクソン大統領と周恩来首相が「平和への乾杯」の際に供されたことで世界的な知名度を得ました。
それ以来、国内外で数々の行事の際に選ばれ続けています。
シャンパーニュをも凌駕するその品質 全世界のスパークリングワインの中でワインエンスージアスト誌で98点を獲得しているものは僅かに13銘柄しかありません。
そして、その中でシュラムスバーグは98点を3度獲得しています。
98点以上を3度以上獲得しているのはたったの5銘柄のみです。
この5銘柄はシュラムスバーグ以外は全てシャンパーニュ（ポル・ロジェ、ルイ・ロデレール、クリュッグ、サロン。
）という評価を確認すると、世にあるシャンパーニュと比較してもシュラムスバーグが最高位に位置するのは間違いがありません。
また、2013年に行われた国内のトップソムリエを含むワイン業界のプロ26名が、超有名シャンパーニュ5種とシュラムスバーグ2種を各自の好みで1〜7位までを順位付けていくブラインドテイスティングでシュラムスバーグが1位と3位を獲得するという素晴らしい評価を獲得しました。
＜＜テイスティング結果＞＞ ＃1　シュラムスバーグ "Jシュラム" 2005 ＃2　クリュッグ "グラン・キュヴェ" NV ＃3　シュラムスバーグ "リザーヴ" 2005 ＃4　ペリエ・ジュエ "ベルエポック" 2004 ＃5　テタンジェ "コント・ド・シャンパーニュ" 2004 ＃6　ルイ・ロデレール "クリスタル" 2005 ＃7　モエ・エ・シャンドン "ドン・ペリニヨン" 2004

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円ロデレール・エステート　”カルテット”　アンダ4,213円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらグラハム・ベック　ブリュット　ロゼ 南アフリカ3,234円シュラムスバーグ　ブラン・ド・ブラン カリフォ5,588円フランシス・コッポラ　ソフィア　ブラン・ド・ブ3,663円グリュエ ブラン・ド・ブラン インポーター直送3,663円シュラムスバーグ　ブラン・ド・ノワール カリフ6,237円アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン Henri113,135円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン マイケル69,300円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ブラン27,500円パルメ ブラン・ド・ブラン10,560円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 【日経プラスワン”スパークリングワイン特集”第1位！勝利の美酒！オバマ氏が、マンデラ氏が歴史的勝利の日に味わったスパークリング！】 グラハム・ベック　ブラン・ド・ブラン 【日経プラスワン第1位】 濃厚で心地よいイースト香が漂い、ほのかにライムのさわやかなノーズが立ち上がってきます。
刺激的できめ細かいムース状のクリーミーな泡が弾け、長くエレガントなフィニッシュを持ちます。
ゴルゴンソーラのブルスケッタ・バターソースがけ、スモークサーモンのブリニ・生クリームソース、カナッペ ワイン名 グラハム・ベック　ブラン・ド・ブラン 原語 Graham Beck Brut Blanc de Blancs ヴィンテージ 2018年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 南アフリカ、ウェスタンケープ、ロバートソン 造り手 グラハム・ベック・ワインズ＜Graham Beck Wines＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 50％シャンパーニュ樽（新樽10％）にて熟成、瓶内熟成36ヶ月 アルコール 12% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2011　日経プラスワン　スパークリング特集　第1位】 【2011　ティム・アトキン　94点】 南アフリカで最も有名にして、世界に誇る高品質スパークリングワインとして、多くの賛美を浴びてきたのがグラハム・ベック・ワインズです。
良質なピノノワールとシャルドネを自社畑で生産し初リリースの2002年から6年連続でTOP10生産者に選ばれ、南アフリカで最も多くの賞を受賞してきた生産者として知られています。
醸造家はピーター・フェレイラ氏。
醸造家ピーターの身体を流れる血は「泡」で出来ている、とワイン関係者が語るほどスパークリングワインの生産を天職にしてきた南アフリカを代表する泡の重鎮的存在です。
マムやモエ・エ・シャンドン等シャンパーニュを代表する蔵を含め多くの蔵でヴィンテージを経験しています。
醸造設備は全て本場シャンパーニュから取り寄せ、南アフリカにあって本場シャンパーニュと同じ条件下で醸造を行っています。
グラハム・ベックはマンデラ氏やオバマ氏が大統領に就任した際は祝いの席で供されています。
現在ではホワイトハウス御用達スパークリングとなり、ホワイトハウスでは月間70〜80本が飲まれています。
また、”007”の脚本で登場しジェームスボンドに絶賛される他、JALビジネスクラスラウンジ”サクララウンジ”での提供ワインに選ばれるなど、その高品質さに比例して話題にも事欠かないスパークリングワインです。
ブラン・ド・ブランは日経プラスワンのスパークリングワイン特集で見事頂点に輝いた南アフリカ産瓶内二次発酵スパークリングワインです。
泡の細やかさ、ワインの質にこだわり、南アフリカでの法定熟成期間が9カ月のところを最低でも36ヶ月熟成させてリリースされる南アフリカ最高峰のスパークリングワインです。

よく一緒に購入されている商品カーボニスト　”ゴムス・ヴィンヤード”　エクス4,950円シックス・エイト・ナイン ”ホワイト” ナパヴ2,541円カモミ　シャルドネ　ナパヴァレー Ca’Mom2,497円類似商品はこちらカーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円カーボニスト ”カーボネーション” スパークリ4,257円カーボニスト　”ゴムス・ヴィンヤード”　エクス4,950円デコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリン3,278円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円セント・クレア ”ヴィカーズ・チョイス” ソー2,090円ジャム・セラーズ ”バター バブルズ” カリフ3,850円グリュエ ブラン・ド・ブラン インポーター直送3,663円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 最高の寿司ワイン！シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング！ カーボニスト　”ペット・ナット”　ピノグリージョ　 【柑橘類の層になった泡】柔らかい泡が心地よい活き活きとしたスタイルのスパークリングワインです。
熟した洋ナシ、リンゴのアロマとフレーバーを柑橘類が層になった泡が支えています。
ラベルのイメージ通り魚介とのペアリングは抜群です。
寿司、シュリンプカクテル、舌平目のグリル ワイン名 カーボニスト　”ペット・ナット”　ピノグリージョ　 原語 CARBONISTE Pet Nat Pinot Grigio ヴィンテージ 2022年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 パーソン・ワイン・カンパニー＜Person Wine Company＞ ぶどう品種 ピノグリージョ100％ 熟成 アルコール 11.6％ 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
シャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリング カーボニストはダンとジャクリーン・パーソン夫妻がナパに開いたパーソンワインカンパニーが手掛けるスパークリングワインです。
ダンはシュラムスバーグやラークミードでアシスタントワインメーカーとして経験を積み、ジャクリーンはコンサルタントとしてワインビジネスに関わっていました。
新しいスタイルのスパークリングワインを作ることを目標に夫妻で2017年にワイナリーを立ち上げました。
カーボニストは造語で、『ボトルの中に泡を仕込む人』という意味です。
2人は「美味しいワインを作る」ことを目標とし、シャンパーニュになることは目指していません。
カリフォルニアの特別なテロワールを利用して、スパークリングワインとは何かを再考したいのです。
ワインは細心の注意を払って全て手作業で造られます。
最高の寿司ワインとなりうる ワインジャーナリストの山本昭彦氏はシャンパーニュとペットナットの中間をいく新感覚スパークリングと表現。
アルバリーニョで手掛けるカーボニストのスパークリングワインを「最高の寿司ワインとなりうる」と評しました。
「頑固なシャンパーニュ・フリークもぜひトライしてほしい。
」とコメントを残しています。
ワインの発酵が終わる前に瓶詰めし、瓶内で発酵が続くことによってスパークリングワインが作られるペットナットタイプのワインです。
葡萄はカリフォルニアの州都サクラメント近郊、ライアーアイランドにあるサスティナブル農法を実践するトーマス・ヴィンヤードで早めの収穫を行い、フレッシュさを活かしました。
こちらもアルバリーニョと並びお鮨など魚介に抜群に合うスパークリングワインです。

よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” ピノノ2,750円ジ・アトム カベルネソーヴィニヨン カリフォル1,826円類似商品はこちらアーガイル ”ヴィンテージ・ブリュット” ウィ4,257円デイ ジンファンデル ソノマ カウンティ イン4,851円ヘッド・ハイ ピノ・ノワール ソノマ・カウンテ3,663円グリュエ ブラン・ド・ブラン インポーター直送3,663円グリュエ ブラン・ド・ノワール インポーター直3,663円ボドキン キュヴェ・アジャンクール ブラン・ド3,663円カーボニスト ”ピノノワール ロゼ” スパーク5,346円ウンドラーガ　スパークリング　ブリュット　ロゼ1,441円デコイ　”ブリュット・キュヴェ”　スパークリン3,278円新着商品はこちら2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 6,864円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 10,560円2024/4/24ブルーノ パイヤール エクストラ ブリュット 12,320円再販商品はこちら2024/4/24プレシジョン ”プロトタイプ” ジンファンデル1,980円2024/4/24コナンドラム by ケイマス ”レッド” カリ3,344円2024/4/24　ライダー・エステート　ピノノワール　モントレ13,596円2024/04/24 更新 パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カウンティ[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。
商品は約2営業日で発送いたします(土日祝除く)。
直送品はギフト対応いたしかねます。
ご了承くださいませ。
商品の発送について 【味わい】 スパークリングワインの価格が高騰する中素晴らしいコストパフォーマンスを発揮する1本。
ワイン名 パイパー・ソノマ ブリュット ロゼ ソノマ・カウンティ タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 パイパー・ソノマ ぶどう品種 シャルドネ53%、ピノ・ノワール39%、ピノ・ブラン6%、エイジド・リザーヴ ・ブレンド2% 熟成 瓶内二次発酵、瓶熟11ヶ月以上 アルコール 12.6% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
ソノマの冷涼な気候を体現する高品質スパークリング 複数の契約畑から集められた良質なぶどうを使用し瓶内二次発酵により深みのある複雑なスタイルに仕上げられる。

正規輸入元からアンダー・ザ・ワイヤーの希少なバック・ヴィンテージを入荷しました！！このスパークリング・ワインに使われる畑ブロッソー ヴィンヤードの特徴である石灰岩と、こなれた花崗岩由来の硬い石を思わせるミネラル感と秀逸な酸、凝縮した厚みのある口当たりが、繊細な泡の中に溶け込みテロワールをしっかりと認識できるスパークリング・ワインです。
シャンパーニュ方式(瓶内2次醗酵)。
ブロッソー・ヴィンヤード(シャローンAVA)は、標高550mの急斜面にあり、土壌は岩がちで石灰質が多く含まれ、風化した花崗岩も入り混じるカリフォルニアでは希少な畑です。
サンフランシスコの南・モントレーの南に続くサンタ・ルチア・ハイランドAVAの対岸のガビラン山脈にあり、近くには同じく石灰岩土壌のカレラのマウント・ハーランがあります。
シャトー・シャローンが、1976年のパリ・テイスティングでドメーヌ・ラモネのバタール・モンラッシェ、ドルーアンのボーヌ・クロ・デ・ムーシュなどの並み居るブルゴーニュを抑えて堂々3位となったことで、AVAシャローンを一躍有名にしました。
涼しい海洋性気候の影響と類まれなる土壌から酸と岩石のニュアンスとカリフォルニアの果実が合いまった特別な個性を生み出しています。
ドライ・ファーミング、葡萄は自根です。
■アンダー ザ ワイヤーについてアンダー ザ ワイヤーは、ベッドロックのオーナー・ワインメーカーのモーガン・トゥワイン・ピーターソン(マスタ・オブ・ワイン)と、共同オーナーのクリス・コトレルが造るブランド「アンダー・ザ・ワイヤー」はこだわりの少量生産のカリフォルニア・ファイン・スパークリング・ワインです。
レコルタン・マニュピュランのシャンパーニュ(自社畑・自社醸造)の中でも、特別な生産者が、特別な区画から造る、メゾン物でないシャンパーニュの素晴らしさに影響を受けて、カリフォルニアでも特別な畑からそのテロワール・ヴィンテージ・品種の個性を描き出したファイン・スパークリング・ワインを造ろうと始めたプロジェクトです。
原語表記：Under The Wire Chardonnay Sparkling Wine Brosseau Vineyard[2015]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/シャローン品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

※画像は別ヴィンテージとなっております。
ピノ・ノワールとシャルドネから作られたメゾット・トラディショナル製法による本格派ロゼ・スパークリングです。
絶妙なピンク色は、このフレンチシャンパンスタイルロゼを映しています。
キレがあり、さわやかで、ずらりと並ぶ夏の自然のフルーツ?熟したいちごやラズベリーを連想させます。
酸味は素晴らしい後味へ導きます。
泡は、香りを引き立たせます。
原語表記：Allan Scott Cecilia Rose[NV]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ピノノワール、シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： ロゼ甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

※画像は別ヴィンテージとなっております。
ピノ・ノワールとシャルドネから作られたメゾット・トラディショナル製法による本格派ロゼ・スパークリングです。
絶妙なピンク色は、このフレンチシャンパンスタイルロゼを映しています。
キレがあり、さわやかで、ずらりと並ぶ夏の自然のフルーツ?熟したいちごやラズベリーを連想させます。
酸味は素晴らしい後味へ導きます。
泡は、香りを引き立たせます。
原語表記：Allan Scott Cecilia Rose[NV]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ピノノワール、シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： ロゼ甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -