こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 商品名(原語)スカモルツァ アフミカータ(SCAMORZA AFFUMICATA) 生産者(原語)ラッタイ・ポンティコルボ(LATTAI PONTICORVO) 原産国・地域イタリア原材料名生乳、ホエイ、食塩、レンネットアレルゲン乳賞味期限・保存方法【賞味期限】【保存方法】冷蔵保存(10℃以下)タイプチーズ内容量250gラッタイ・ポンティコルボLATTAI PONTICORVO燻製したモッツァレラチーズ スカモルツァは、燻製したモッツァレラチーズで、モッツァレラチーズを燻製する際にチーズをひもでつないで燻製するので、まるで洋ナシやひょうたんのような形状になります。 スカモルツァは、イタリア南部のカンパーニア州で中世に生まれました。 このスカモルツ・アフミカータは、カンパーニア州、カゼルタ県、アルヴィニャーノで1968年に創業されたラッタイポンティコルヴォで作られています。 ラッタイポンティコルヴォのモッツァレラは厳選されたイタリア産の乳のみを使用し、伝統的な製法にこだわって作り上げた正に「本物」と呼ぶにふさわしいクオリティです。 巨匠ルカ・ポンティコルヴォが情熱と献身を注いで作り上げ、自ら「Oro Bianco(白い金)」と絶賛する自信作、フィオール・ディ・ラッテを販売開始しました!! スカモルツ・アフミカータは、スモーキーな深い香りモッツァレラチーズのコクのあるミルクの旨味と、しっかりとした歯ごたえが加わり、そのままではもちろん、料理のアクセントとしても多くの人に親しまれています。 ⇒ そのほかの特級食材はこちら クール便限定!スカモルツァ アフミカータ 250g ラッタイ・ポンティコルボ イタリア チーズ 【ワイン おつまみ】 2,160 ~
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こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 商品名(原語)ケソ・デ・オペハ 黒にんにく(QUESO DE OVEJA CON AJO NEGRO) 生産者(原語)ロシナンテ(ROCINANTE) 原産国・地域スペイン原材料名生羊乳、黒にんにくペースト、食塩、保存料(ナタマイシン)アレルゲン-賞味期限・保存方法【賞味期限】商品に別途記載【保存方法】冷蔵保存(10℃以下)タイプハード&セミハードタイプ内容量100gロシナンテROCINANTEミルクの選択から熟成まで熟練したチーズ職人が手をかけたチーズ 60年以上の歴史あるチーズメーカーのロシナンテ社は、カスティーリャ・ラ・マンチャ州の山岳地帯で何世代にもわたり伝統的な方法でチーズを製造しています。 工場のある地域は、平原、湖、火山のある起伏に富んだ自然豊かな場所で、歴史的に羊飼いや家畜の移動の際に使われてきました。 創業以来、小規模農家や共同組合から原料乳を供給し、ミルクの選択から熟成まで熟練したチーズ職人が手をかけたチーズは大量生産にはない本物の風味を生み出します。 このケソデオベハは、羊のチーズに熟成させたにんにくを加えたインフュードチーズ。 チーズの表面と内部に黒ニンニクのペーストを注入させて熟成させているので、ニンニクの風味はしっかりとありながらも匂いは後まで残らず、羊乳の濃厚なコクとミルクの甘みに黒にんにくの香ばしいキャラメルのようなニュアンスが感じられ、。 甘草やチョコレートなどの複雑な風味とスパイシーな香りが楽しめます。 ⇒ そのほかの特級食材はこちら クール便限定!ケソ・デ・オペハ 黒にんにく 100g ロシナンテ スペイン ハード&セミハードタイプ 【ワイン おつまみ】 1,296 ~
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【商品説明】イタリア・ヴェネト州の伝統と革新が生んだ至高のチーズブランド「フィオル ディ マーゾ(FIOR DI MASO)」 のタレッジョ D.O.P 約500gカットです。 フィオルディマーゾは、厳選された契約農家の牛乳のみを使用し、製造から熟成、出荷までを一貫して自社で管理。 カ・フォルム社の最新技術と職人の技が融合し、本場の味わいを余すところなくお届けします。 コスト削減により実現した、価格と品質のベストバランス。 イタリアのコンテストで最多の7メダルを獲得した実力派ブランドを、ご家庭でもお楽しみください。
タレッジョ D.O.P フィオルディマーゾ 約500gカット 2,955 ~
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ピエダングロア。 ウォッシュチーズで、ミルクのコクが特徴的。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ プティ グレ シャンパーニュ ウォッシュチーズ グレ アルザス アフィネ シャンパーニュ <フランス アルザス産> 【125g】【冷蔵品/冷凍・常温商品との同梱不可】 2,376 ~
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ピエダングロア。 ウォッシュチーズで、ミルクのコクが特徴的。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ トゥルー デュ クリュ <フランス ブルゴーニュ産> 【60g】 ウォッシュチーズ お取り寄せ チーズ 輸入チーズ 【冷蔵品】 1,620 ~
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商品情報名称ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ(十勝産:熟成前のグリーンチーズ)、食塩、モール温泉水内容量十勝ラクレット モールウォッシュ 150gカット(真空包装)×5個賞味期限30日間(カット加工日を含む)保存方法要冷蔵(10℃以下)販売者十勝プライド(十勝品質事業協同組合)〒080-0262 北海道河東郡音更町十勝川温泉北14-4-7”北のハイグレード食品2019受賞” 『十勝ラクレット モールウォッシュ 5個』 北海道 十勝 乳製品 産地直送 ラクレットチーズ チーズフォンデュ おつまみ ピザ 絶品 パーティ 母の日 お中元 お歳暮 年末年始 贈り物 北海道十勝の雄大な自然の恵み「十勝ラクレット モールウォッシュ」 とろ〜りラクレットチーズをご自宅でどうぞ。 チーズを磨く工程に十勝川温泉の「モール温泉水」を用いて熟成させた、芳醇で香り高く、どなたにも食べやすいまろやかな味わいが特長のラクレットチーズです。 熱でトロトロに溶かして温野菜やパン、ハンバーグなど、お好みのお料理にかけてお召し上がりください。 2 ”北のハイグレード食品2019受賞” 『十勝ラクレット モールウォッシュ 5個』 北海道 十勝 乳製品 産地直送 ラクレットチーズ チーズフォンデュ おつまみ ピザ 絶品 パーティ 母の日 お中元 お歳暮 年末年始 贈り物 6,600 ~
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商品情報名称ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ(十勝産:熟成前のグリーンチーズ)、食塩、モール温泉水内容量十勝ラクレット モールウォッシュ150gカット(真空包装)×4個NOUVEL Raclette Duo Swiss ラクレット(2口) ホワイト×1台賞味期限30日間(カット加工日を含む)保存方法要冷蔵(10℃以下)販売者十勝プライド(十勝品質事業協同組合)〒080-0262 北海道河東郡音更町十勝川温泉北14-4-7”北のハイグレード食品2019受賞” 『十勝ラクレット モールウォッシュ おウチでラクレットセット "デュオ"(2口タイプ) 』 北海道 十勝 乳製品 産地直送 ラクレットチーズ チーズフォンデュ ピザ 絶品 パーティ 母の日 お中元 お歳暮 年末年始 贈り物 北海道十勝の雄大な自然の恵み「十勝ラクレット モールウォッシュ」 とろ〜りラクレットチーズをご自宅でどうぞ。 チーズを磨く工程に十勝川温泉の「モール温泉水」を用いて熟成させた、芳醇で香り高く、どなたにも食べやすいまろやかな味わいが特長のラクレットチーズです。 熱でトロトロに溶かして温野菜やパン、ハンバーグなど、お好みのお料理にかけてお召し上がりください。 2 ”北のハイグレード食品2019受賞” 『十勝ラクレット モールウォッシュ おウチでラクレットセット "デュオ"(2口タイプ) 』 北海道 十勝 乳製品 産地直送 ラクレットチーズ チーズフォンデュ ピザ 絶品 パーティ 母の日 お中元 お歳暮 年末年始 贈り物 12,500 ~
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商品情報名称ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ(十勝産:熟成前のグリーンチーズ)、食塩、モール温泉水内容量十勝ラクレット モールウォッシュ150gカット(真空包装)×4個レコルト? ラクレット&フォンデュメーカー グラン メルト(4口)×1台 賞味期限30日間(カット加工日を含む)保存方法要冷蔵(10℃以下)販売者十勝プライド(十勝品質事業協同組合)〒080-0262 北海道河東郡音更町十勝川温泉北14-4-7”北のハイグレード食品2019受賞” 『十勝ラクレット モールウォッシュ おウチでラクレット セット "グラン メルト" (4口タイプ)』 北海道 十勝 乳製品 産地直送 ラクレットチーズ チーズフォンデュ 絶品 母の日 お中元 お歳暮 年末年始 贈り物 北海道十勝の雄大な自然の恵み「十勝ラクレット モールウォッシュ」 とろ〜りラクレットチーズをご自宅でどうぞ。 チーズを磨く工程に十勝川温泉の「モール温泉水」を用いて熟成させた、芳醇で香り高く、どなたにも食べやすいまろやかな味わいが特長のラクレットチーズです。 熱でトロトロに溶かして温野菜やパン、ハンバーグなど、お好みのお料理にかけてお召し上がりください。 2 ”北のハイグレード食品2019受賞” 『十勝ラクレット モールウォッシュ おウチでラクレット セット "グラン メルト" (4口タイプ)』 北海道 十勝 乳製品 産地直送 ラクレットチーズ チーズフォンデュ 絶品 母の日 お中元 お歳暮 年末年始 贈り物 15,000 ~
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 ※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 ハードチーズ。 フォンティーナ。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。 当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。
フォンティーナ フォンティナ D.O.P. Fontina <イタリア産>【約1kg】【¥1156/100g当たり再計算】【冷蔵品】 12,484 ~
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ウォッシュチーズです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ ポン レヴェック A.O.P <フランス産>【400g】【冷蔵品】 お取り寄せ チーズ 5,292 ~
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ピエダングロア。 ウォッシュチーズで、ミルクのコクが特徴的。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ ピエダン グロア お取り寄せ チーズ <フランス産> 輸入チーズ 【200g】【冷蔵品】 2,484 ~
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キプロスのNational treasure (国宝)といわれるチーズ。 ※メーカ冷蔵直送となります。 地中海に浮かぶ、愛と美の女神アフロディーテ生誕の国、キプロス産の代表的なチーズです。 ピュアミルクから作られ、ミントの葉を混ぜ込んであるのが特徴です。 品名 ハルミチーズ 原産国 :キプロス 原材乳 :混合乳(牛乳、山羊乳、羊乳) Non Animal Rennet(動物性レンネットを使用していません) 内容量 :225g 保存方法 冷蔵庫5℃以下キプロスのNational treasure (国宝)といわれるチーズ 地中海に浮かぶ、愛と美の女神アフロディーテ生誕の国、キプロス産の代表的なチーズです。 ピュアミルクから作られ、ミントの葉を混ぜ込んであるのが特徴です。 ユニークな歯ごたえ キュッキュッと音がするような食感をまず楽しんでください。 噛み締めるとミルクのおいしさとミントの香りが口の中に広がります。 加熱するともっと美味しく そのまま食べても美味しいのですが、スライスして焼いて食べるとさらに美味しさがアップします。 加熱しても溶けにくいので、焼いたり、衣をつけてフライにも。 日本のお餅を焼くように、わずかに焦げ目をつけて食べるのが最もシンプルで、このチーズ独自の食べ方です。
チーズ 焼いても溶けないチーズ 【ハルミチーズ250g ×20 】ピュアミルクから作られ、ミントの葉を混ぜ込んであるのが特徴ですユニークな歯ごたえ。地中海に浮かぶ、愛と美の女神アフロディーテ生誕の国、キプロス産の代表的なチーズ。 25,942 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 タレッジョ カット 商品詳細 イタリアを代表するウォッシュチーズ。 生地は真っ白でもちもちしているのが特徴。 ミルクの風味とコクがあり、軽い酸味があります。 原材料名 生乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 約20日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 イタリアのタレッジョ渓谷が発祥の、イタリアを代表するウォッシュチーズです。 ウォッシュチーズとは塩水などで表皮を洗いながら熟成させたチーズで、 一般的には香りが強く個性的な風味のチーズが多く、通好みと言われていますが、 タレッジョはウォッシュタイプの中では比較的穏やかな風味で、ウォッシュチーズ初心者にもおすすめです。 中身はむっちりと弾力があり、ミルキーな味わいの中にも酸味があり独特のコクも楽しめます。 風味を楽しむにはカットしてそのままや、バゲットやクラッカーなどに乗せるのが◎ リゾットや、ジャガイモと合わせてポテトグラタンなどにしてもおすすめです。
タレッジョ カット 約90g[冷蔵]【3?4営業日以内に出荷】 1,480 ~
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 ピエダングロワ 商品詳細 ウォッシュチーズ特有の香りは穏やかで脂肪分がたかくとてもクリーミー。 口当たりも柔らかく食べやすい。 初心者向けのウォッシュチーズです。 原材料名 生乳、クリーム、食塩 内容量 200g 賞味期限 お届け後14日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。 実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
ピエダングロワ 200g[冷蔵]【3?4営業日以内に出荷】 2,380 ~
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こちらの商品の配送スケジュール※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています 商品名(原語)ウマミ(UMAMI) 生産者(原語)セラート(CERRATO) 原産国・地域スペイン・カスティーリャ・イ・レオン原材料名生乳、生めん羊乳、食塩/卵白リゾチームアレルゲン乳、卵賞味期限・保存方法【賞味期限】未開封の場合、製造より6ヵ月【保存方法】要冷蔵で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。 タイプこだわりの食品内容量300gセラートCERRATO世界チーズ賞で金賞受賞、三ツ星レストランにも選ばれる、世界でもトップクラスの味わいのチーズ このチーズは日本の食文化で重要視される「うま味」をヒントにスペインのカスティーリャ・イレオン州で牛乳と羊乳から作られたたチーズです。 ラベルにはうま味調味料の発見者である池田菊苗博士の写真が貼られています。 うま味物質として知られているものには、グルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸などが挙げられます。 グルタミン酸はたんぱく質を構成する20種類のアミノ酸の中の一つで、昆布などに多く含まれていてます。 日本には昆布から作られるダシの文化が古くからあり、うま味は日本人の食文化にとって馴染み深いものと言えるでしょう。 チーズは熟成期間中にたんぱく質が分解されることによってアミノ酸が増加してうま味成分であるグルタミン酸が増えていくことが知られています。 ウマミは世界チーズ賞で金賞受賞(世界チーズ賞:毎年で開かれる世界40か国以上、4000以上のチーズが集まる、世界最大級のチーズコンテスト)をはじめ、多くの賞を受賞し、現地ではTVでも取り上げられるなど話題になっているチーズです。 表皮はエスパルトの模様をかたどった美しい編み目模様が特徴的です。 味わい・美しい見た目から、現地スペインの星付きレストランではトップシェフ達がコースの前菜やデザートに好んで使用しています。 味わいは、6か月も熟成されているため名前の通り濃厚なうまみがありながらも、牛のミルクの優しい味わいと、羊のミルクのこく深さのハーモニーは絶妙で長い余韻を楽しめます。 ウマミ■当店ソムリエ・チーズプロフッショナルの試食コメント:濃厚な旨味で、余韻を長く感じられるチーズ。 チーズ初心者から、通の方まで楽しんで頂けるチーズです。 そのまま食べても美味しいですし、この濃厚なうま味は、同じくうま味・程よい脂身をもつイベリコ生ハムとよくあいます。 ワインは丸みのあるタンニンを持つ樽熟成の赤ワインとよく合います。 ■ソムリエおすすめマリアージュ:濃厚なうま味・ミルクの甘さは、同郷でもあるスペインテンプラニーリョ と大変相性が良いでしょう。 また熟成感がある白ワインともよく合います。 ⇒ おすすめスペインテンプラニーリョ⇒ おすすめ樽感がある白ワイン クール便限定!ウマミ 300g チーズ【ワイン おつまみ】 2,991 ~
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独特のクセが通にはたまらない、職人の手作業で仕上げた逸品 13世紀にタレッジョ渓谷で作り始めたと言われるこのチーズは、19世紀までは「ミラノの四角いストラッキーノ」と呼ばれていました。 渓谷に多数ある天然洞窟内では繊細な環境が保たれており、天然のカビが繁殖しやすく、チーズの熟成や保管に適しています。 「タレッジョ」は熟成のプロセスが特徴的です。 成形後、気温2?6℃、湿度90%の洞窟内で約40日間熟成します。 何度も天地を返し、表皮を塩水でケアすることで熟成に必要な赤カビが増殖する一方、雑菌や微生物からチーズを守ります。 独特の香りも熟成が進むとより強くなります。 軽い酸味と甘味、旨味がクセになる味わいです。 ※淡いピンク色の表皮は食べても無害ですが、チーズ本来の味わいを台無しにする強烈な風味のため、提供する際は切除して下さい。
タレッジョ DOP 約500g FDM| Taleggio DOP 500g FDM 2,376 ~
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】エポワス チーズ。 当店にはモンドールなど数多くのウォッシュチーズの取り扱いがございますが、こちらのエポワスは根強い人気の商品です。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ ミラベラ ウォッシュチーズ Mirabella <フランス産> 【200g】【冷蔵】 2,592 ~
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ピエダングロア。 ウォッシュチーズで、ミルクのコクが特徴的。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ ヴァシュルース ダルジェンタル 夏のウォッシュチーズ <フランス産>【約200-250g】【冷蔵品】《季節限定》 輸入チーズ お取り寄せ チーズ 2,160 ~
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キプロスのNational treasure (国宝)といわれるチーズ。 焼いても溶けないチーズ。 冷蔵配送にてお届けいたします。 地中海に浮かぶ、愛と美の女神アフロディーテ生誕の国、キプロス産の代表的なチーズです。 ピュアミルクから作られ、ミントの葉を混ぜ込んであるのが特徴です。 品名 ハルミチーズ 原産国 :キプロス 原材乳 :混合乳(牛乳、山羊乳、羊乳) Non Animal Rennet(動物性レンネットを使用していません) 内容量 :225g 保存方法 冷蔵庫5℃以下キプロスのNational treasure (国宝)といわれるチーズ 地中海に浮かぶ、愛と美の女神アフロディーテ生誕の国、キプロス産の代表的なチーズです。 ピュアミルクから作られ、ミントの葉を混ぜ込んであるのが特徴です。 ユニークな歯ごたえ キュッキュッと音がするような食感をまず楽しんでください。 噛み締めるとミルクのおいしさとミントの香りが口の中に広がります。 加熱するともっと美味しく そのまま食べても美味しいのですが、スライスして焼いて食べるとさらに美味しさがアップします。 加熱しても溶けにくいので、焼いたり、衣をつけてフライにも。 日本のお餅を焼くように、わずかに焦げ目をつけて食べるのが最もシンプルで、このチーズ独自の食べ方です。
チーズ 【ハルミチーズ250g ×3 】焼いても溶けないチーズピュアミルクから作られ、ミントの葉を混ぜ込んであるのが特徴ですユニークな歯ごたえ。地中海に浮かぶ愛と美の女神アフロディーテ生誕の国、キプロス産の代表的なチーズです。冷蔵配送にてお届けいたします。 4,400 ~
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この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 ウォッシュチーズ ロッソ・ディ・ランガの詳細 名 称 ロッソ・ディ・ランガ 内 容 220g タイプ ウォッシュ 乳 種 牛乳、羊乳 原材料 牛乳、羊乳、食塩 原産国 イタリア ピエモンテ州 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 ウォッシュチーズロッソ・ディ・ランガについて 牛乳と羊乳の混合乳から作られるソフトタイプ。 典型的なウォッシュ系チーズのオマージュのような敷石型。 表面を洗うことで赤く褐色がかったオレンジ色の表皮となりますが、さらにアナトーを加えることで特徴的な色合いを呈します。 甘味のあるクリーミーな生地を持ち、ホットミルクやフレッシュハーブのような香りがあります。 ウォッシュチーズの特徴 塩水、マール、ワイン、ブランデーなどで表面を洗って熟成させる チーズ表面はオレンジから、赤、褐色など 発酵食品独特の風味を持つ 個性的なチーズが多い 熟成によって柔らかくトロトロになってゆく 熟成するにつれて強い風味になる 匂いは強いのは表皮だけ、中身はまろやか 風味豊かな中身だけ食べてもよい 芳醇、濃厚な味わい コクがあり、赤ワインとの相性がいい ワイン好きの方に好まれる 比較的マイルドで食べやすいものもある おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日 ウォッシュ チーズ ロッソ ディ ランガ 約220g イタリア産 毎週水・金曜日発送 Rosso di Langa 3,024 ~
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クセの少ないウォッシュタイプのチーズです。 盛り合わせやトッピングなど幅広くお使い頂けます。 13世紀にタレッジョ渓谷で作り始めたと言われるこのチーズは、19世紀までは「ミラノの四角いストラッキーノ」と呼ばれました。 渓谷に多数ある天然洞窟内は、繊細な環境が保たれており、天然のカビが繁殖しやすいためチーズの熟成や保管に最適。 タレッジョは成形後、気温2?6℃、湿度90%の洞窟内で、約40日間熟成。 何度も裏返し、表皮を塩水でケアして熟成に必要な赤カビを増殖させ、さらに雑菌や微生物からチーズを守らせる。 生地は白色?麦わら色で熟成とともに、どんどん柔らかくなっていき、香りも強くなります。 軽い酸味と甘味、旨味がクセになる味わいでパンに乗せて焼いたり、パスタソースにしたり、衣を付けてフライにするのもおすすめです。 ビールやワインのお供にと、使い勝手の良いチーズ。 ※淡いピンク色の表皮は食べても無害ですが、強烈な風味のため取り除いてお召し上がり下さい。
【冷蔵】フィオルディマーゾ社 タレッジョ DOP 約500gカット | Taleggio DOP FDM カフォルム ジャパン イタリア チーズ チーズフォンドュ リゾット 業務用 2,760 ~
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【商品情報】 種類別:ナチュラルチーズ チーズタイプ:ウォッシュ 原料原産国:ノルウェー 最終加工地:日本(当店) 原材料:ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 食品の状態:ラップ / 真空パック アレルギー物質:乳 栄養成分表示:栄養成分(100g当たり) エネルギー:422kcal 蛋白質:20 脂質:38 炭水化物:0 ナトリウム(mg):635 食塩相当量(g):1.5 カルシウム(mg):620 賞味期限:発送時:最低60日賞味保証 単品重量:200g 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 商品温度帯:冷蔵品 賞味期限について: 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で 保存した時に品質が保たれる期限になります。 ノルウェー語で『騎士』という意味をもつカッコイイチーズです。 ウォッシュタイプなのに食べやすいんです。 ホントです(>_オレンジ色のインパクト大な外見とは異なり、塩分が控えめでモッチモッチな弾力のあるチーズです。 クラッカーと一緒に食べても見栄えが良く、加熱してもやさしいお味になります。 どなたでも召し上がって美味しい!と言って頂けるチーズだと私は信じております☆ (カット)ノルウェー リダーチーズ 200gカット 1,180 ~
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【商品情報】 種類別:ナチュラルチーズ チーズタイプ:ウォッシュ 原料原産国:ノルウェー 最終加工地:日本(当店) 原材料:ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 食品の状態:ラップ / 真空パック アレルギー物質:乳 栄養成分表示:栄養成分(100g当たり) エネルギー:422kcal 蛋白質:20 脂質:38 炭水化物:0 ナトリウム(mg):635 食塩相当量(g):1.5 カルシウム(mg):620 賞味期限:発送時:最低60日賞味保証 単品重量:400g 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 商品温度帯:冷蔵品 賞味期限について: 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で 保存した時に品質が保たれる期限になります。 ノルウェー語で『騎士』という意味をもつカッコイイチーズです。 ウォッシュタイプなのに食べやすいんです。 ホントです(>_オレンジ色のインパクト大な外見とは異なり、塩分が控えめでモッチモッチな弾力のあるチーズです。 クラッカーと一緒に食べても見栄えが良く、加熱してもやさしいお味になります。 どなたでも召し上がって美味しい!と言って頂けるチーズだと私は信じております☆ (カット)ノルウェー リダー チーズ 400gカット 2,220 ~
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この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 ウォッシュチーズ アフィネ・オ・シャブリの詳細 名 称 アフィネ・オ・シャブリ 内 容 200g タイプ ウォッシュ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス ブルゴーニュ圏 コート=ドール県 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 ウォッシュチーズ アフィネ・オ・シャブリについて 薄い表皮と柔らかな生地をもった、ソフトタイプのチーズ。 表面を同郷の辛口白ワイン「シャブリ」で洗って仕上げることから「アフィネ・オ・シャブリ」と名付けられました。 「エポワス系」に属するブルゴーニュスタイルのウォッシュタイプのチーズで、他のブルゴーニュ系ウォッシュと同じく、ライネンス菌の繁殖により表面はオレンジ色でベタベタと濡れています。 ウォッシュチーズの特徴 塩水、マール、ワイン、ブランデーなどで表面を洗って熟成させる チーズ表面はオレンジから、赤、褐色など 発酵食品独特の風味を持つ 個性的なチーズが多い 熟成によって柔らかくトロトロになってゆく 熟成するにつれて強い風味になる 匂いは強いのは表皮だけ、中身はまろやか 風味豊かな中身だけ食べてもよい 芳醇、濃厚な味わい コクがあり、赤ワインとの相性がいい ワイン好きの方に好まれる 比較的マイルドで食べやすいものもある おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日 ウォッシュ チーズ アフィネ オ シャブリ 200g フランス産 毎週水・金曜日発送 Affine au Chablis シャブリシャランセ 4,021 ~
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【ポイント3倍】スイーツ盛りだくさん【特集】(ギフト・贈り物・内祝い)夏のSUMMER gift↓↓↓↓ フランス中央部ブルゴーニュ地方でつくられる”チーズの王様”と呼ばれるウォッシュチーズ。 ブドウの搾りかすを蒸留してつくったマール ド ブルゴーニュで表皮を洗いながら熟成し、表皮は力強い香りと中身はネットリとして力強い味わいです。 やはり王道ですがブルゴーニュのピノノワールで合わせるのが良い! 商品名 エポワス AOP 乳種 牛 タイプ ウォッシュ 原産地 フランス 内容量 約250g/個 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。 商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか?ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。 毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け!オーガニックチーズとは!?“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府(農業・漁業省)公認の製品の証明になります。 Agriculture Biologique(有機肥料使用、無農薬栽培)=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。 この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。 チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛(もちろん山羊、羊)のお乳から作られたものに認証が与えられます。 また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。 また“ECOCERT(エコセール)”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。 こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。 ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。 また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。 認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。 ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。 Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。 最もフレッシュな状態でお届け!空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。 なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。 予めご了承の上、ご注文ください。 送料&同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送(送料が別途発生いたします)になります。 ご了承ください。 こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。 予めご了承ください。 なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料(850円)が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。
チーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ エポワス AOP 約250g(タイプ:ウォッシュ / 産地:フランス / 乳種:牛)LA MARINIERE(ラ マリニエール) 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品 6,588 ~
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【ポイント3倍】スイーツ盛りだくさん【特集】(ギフト・贈り物・内祝い)夏のSUMMER gift↓↓↓↓ イタリア北部ロンバルディア地方タレッジョ渓谷でつくられるウォッシュチーズ。 ミルクのピュアさからかオーガニックのタレッジョは色も非常に綺麗な白色で、食感はねっとりとしているが味はスムーズ。 商品名 タレッジョ DOP ビオ 乳種 牛 タイプ ウォッシュ 原産地 イタリア 内容量 約250g(カット) 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。 商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか?ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。 毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け!オーガニックチーズとは!?“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府(農業・漁業省)公認の製品の証明になります。 Agriculture Biologique(有機肥料使用、無農薬栽培)=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。 この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。 チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛(もちろん山羊、羊)のお乳から作られたものに認証が与えられます。 また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。 また“ECOCERT(エコセール)”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。 こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。 ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。 また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。 認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。 ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。 Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。 最もフレッシュな状態でお届け!空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。 なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。 予めご了承の上、ご注文ください。 送料&同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送(送料が別途発生いたします)になります。 ご了承ください。 こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。 予めご了承ください。 なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料(850円)が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。
チーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ タレッジョ DOP ビオ 約250g(タイプ:ウォッシュ / 産地:イタリア / 乳種:牛)LA MARINIERE(ラ マリニエール) 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品 4,320 ~
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】エポワス チーズ。 当店にはモンドールなど数多くのウォッシュチーズの取り扱いがございますが、こちらのエポワスは根強い人気の商品です。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ リヴァロ AOP Livarot ウォッシュチーズ ノルマンディ 【約200g】 <フランス産> お取り寄せ チーズ 3,024 ~
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。 トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。 当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。 一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】エポワス チーズ。 当店にはモンドールなど数多くのウォッシュチーズの取り扱いがございますが、こちらのエポワスは根強い人気の商品です。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。 ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ リヴァロ AOP Livarot ウォッシュチーズ ノルマンディ 【約200g】 <フランス産> お取り寄せ チーズ 3,024 ~
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