商品説明[ブランデー]＞[グラッパ]ノニーノ社は1897年にイタリア・フリウーリ地方で創業した名門蒸留生産者。
今は夫のノニーノ・ベニートと妻ジャンノーラ、その美人三姉妹によって運営され、3段の棚を持つ独自な半連続式蒸留器41基を設け、高級なグラッパを生産している。
すべて自社畑で造る熟したフラゴリーノを最適なタイミングで収穫し、香りを逃がさないようゆっくりと蒸留し、ステンレスタンクで半年〜1年間熟成。
ブルーベリーや森の果実を思わせるフルーティなアクアヴィーテです。
【NONINO　GRAPPA】よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

商品説明[ブランデー]＞[グラッパ]ピノ　トカイ　カベルネ主体樽で熟成をせずに瓶詰めするため色は無色透明、香りは率直で開けている。
特徴的な味わい、辛口。
【ACQUAVITE BIANCA】　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

商品説明[ブランデー]＞[グラッパ]ノニーノ社は1897年にイタリア・フリウーリ地方で創業した名門蒸留生産者。
今は夫のノニーノ・ベニートと妻ジャンノーラ、その美人三姉妹によって運営され、3段の棚を持つ独自な半連続式蒸留器41基を設け、高級なグラッパを生産している。
収穫されたばかりの熟したマルヴァジーアを、温度管理されたステンレスタンクで発酵し蒸留。
フレッシュ感があり、アプリコットや梨を思わせるアロマが感じられるアクアヴィーテです。
【NONINO　GRAPPA】よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

商品説明[ブランデー]＞[グラッパ]40度　700ミリイタリア北部を中心に食後酒として愛飲されているグラッパ。
その中でも特に有名なベネート地方エウガネア丘陵産の葡萄を使用しています。
その葡萄にこだわる品質は世界中のバーテンダーからの高い評価を得ています。
【LUXARDO GRAPPA EUGANEA】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。
また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク　

商品説明[ブランデー]＞[グラッパ]ブルネッロ・ディ・モンタルティーノの絞りカスからのグラッパ。
蒸溜後、バリックで10〜12か月間熟成。
澄んだ琥珀色がかった黄色。
ソフトでバニラ、チェリーの香り。
エレガントで調和のとれた力強い味わい。
　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

商品説明[ブランデー]＞[グラッパ]アマローネの搾りカスを蒸留したグラッパ。
蒸溜後、バリックで10〜12か月間熟成。
澄んだ琥珀色がかった黄色。
ソフトでブラックチェリー、ベリー類、ココアの香り。
エレガントで調和のとれた味わい。
　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

商品説明[ブランデー]＞[グラッパ]バローロを造った後のネッビオーロの絞りカスからのグラッパ。
蒸溜後、バリックで10〜12か月間熟成。
澄んだ琥珀色がかった黄色。
ソフトでバニラやココアの香り。
エレガントで調和のとれた力強い味わい。
　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

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商品説明[ブランデー]＞[グラッパ]11月収穫が終わり、ワイナリーにて果汁から分けられた果皮は密閉式蒸留器に封印され、鮮度・香りを保ったままベルタ蒸留所に運ばれます。
蒸留のマイスター、ジャンフランコ・ベルタにより古典的な非連続式で蒸留された後、フリッコ・デル・ウッチェローネの熟成に使用されたバリックで3年間熟成。
【BRAIDA　GRAPPA】　よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク

　 ALEXANDER GRAPPA PROSECCO まろやかな口当たりを堪能できる逸品 世界135か国に販売されるグラッパの名門でもあるボッテガ社。
熟練した職人がブドウの果皮を独特の3度蒸留で造り上げる、ボッテガ社のファーストブランド、アレキサンダーグラッパ。
華やかで豊かな香りと純粋で優しい飲み口。
ボッテガ社が最高の香りとバランスの良い味わいを持つグラッパとなる品種と評価し、最も多くの量を蒸留するヴェネト産の白葡萄プロセッコ。
アロマティック（香りの強い）品種由来ならではの、熟れた果実と咲き誇る花を思わせる新鮮で豊潤な香りと、まろやかな口当たりを堪能できる逸品です。
飲み方 ・ストレートの場合、常温でなく12-14℃程度に冷やしたほうが、アルコール臭が抑えられ、純粋な品種由来の芳香を感じることができます。
・ワインと違って、グラスを回すのは禁物。
アルコールだけが揮発し鼻を刺激してしまいます。
・香りのよいボッテガのグラッパは、チューリップと呼ばれる口の狭い蒸留酒用のグラスでなく、大きめなタンブラーでも美味しく召し上がれます。
・ストレートだけでなく、オン・ザ・ロックや、ペリエなどの天然炭酸水で割ってレモンやライムを添えたグラッパ・ハイボールもぜひお試しください。
・コーヒーや紅茶のフレーバーとして、またブランデーやラム酒代わりにお料理やお菓子にもよい香りのアクセントとしてお使いいただけます。
ワイナリー名 BOTTEGA（ボッテガ） 商品名 ALEXANDER GRAPPA（アレキサンダー グラッパ） 品名 ブランデー（グラッパ） 品目 ブランデー 光沢 クリスタルの輝きをもった無色透明 香味 白桃、リンゴ、熟したパッションフルーツやバナナを思わせる広がりのある深い香り。
花や香草のトーン アルコール分 38% 内容量 350ml 原産国 イタリア 原材料 ブドウ（プロセッコ） 保管条件 冷暗所。
直射日光を避けてください。
使用上のご注意 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・飲酒は20歳になってから。
輸入者及び引取先 日本酒類販売株式会社 関連キーワード ALEXANDER GRAPPA PROSECCO イタリア産 ブランデー グラッパ 白葡萄 プロセッコ アロマティック まろやか オンザロック レモン ライム グラッパハイボール 酒 お酒 洋酒 アルコール アルコール飲料 コーヒー 紅茶 フレーバー ラム酒 香り アクセント ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

　 ALEXANDER GRAPPA PROSECCO まろやかな口当たりを堪能できる逸品 世界135か国に販売されるグラッパの名門でもあるボッテガ社。
熟練した職人がブドウの果皮を独特の3度蒸留で造り上げる、ボッテガ社のファーストブランド、アレキサンダーグラッパ。
華やかで豊かな香りと純粋で優しい飲み口。
ボッテガ社が最高の香りとバランスの良い味わいを持つグラッパとなる品種と評価し、最も多くの量を蒸留するヴェネト産の白葡萄プロセッコ。
アロマティック（香りの強い）品種由来ならではの、熟れた果実と咲き誇る花を思わせる新鮮で豊潤な香りと、まろやかな口当たりを堪能できる逸品です。
飲み方 ・ストレートの場合、常温でなく12-14℃程度に冷やしたほうが、アルコール臭が抑えられ、純粋な品種由来の芳香を感じることができます。
・ワインと違って、グラスを回すのは禁物。
アルコールだけが揮発し鼻を刺激してしまいます。
・香りのよいボッテガのグラッパは、チューリップと呼ばれる口の狭い蒸留酒用のグラスでなく、大きめなタンブラーでも美味しく召し上がれます。
・ストレートだけでなく、オン・ザ・ロックや、ペリエなどの天然炭酸水で割ってレモンやライムを添えたグラッパ・ハイボールもぜひお試しください。
・コーヒーや紅茶のフレーバーとして、またブランデーやラム酒代わりにお料理やお菓子にもよい香りのアクセントとしてお使いいただけます。
ワイナリー名 BOTTEGA（ボッテガ） 商品名 ALEXANDER GRAPPA（アレキサンダー グラッパ） 品名 ブランデー（グラッパ） 品目 ブランデー 光沢 クリスタルの輝きをもった無色透明 香味 白桃、リンゴ、熟したパッションフルーツやバナナを思わせる広がりのある深い香り。
花や香草のトーン アルコール分 38% 内容量 350ml × 2本 原産国 イタリア 原材料 ブドウ（プロセッコ） 保管条件 冷暗所。
直射日光を避けてください。
使用上のご注意 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・飲酒は20歳になってから。
輸入者及び引取先 日本酒類販売株式会社 関連キーワード ALEXANDER GRAPPA PROSECCO イタリア産 ブランデー グラッパ 白葡萄 プロセッコ アロマティック まろやか オンザロック レモン ライム グラッパハイボール 酒 お酒 洋酒 アルコール アルコール飲料 コーヒー 紅茶 フレーバー ラム酒 香り アクセント ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。
ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。
また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

彗星のごとく表れたシチリアのトップワイナリー 彗星のごとくシチリアワイン界に現れたワイナリーです。
クズマーノ社は2000年に創業したばかりですがその品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。
クズマーノ家は祖父の代からバルクワインを生産していましがシチリアワインの品質・知名度の向上とともに元詰めを考え、長年様々な研究を行った結果2000年に元詰めを開始しました。
そしてその年のヴィンテージのクズマーノ社のトップワインノアがトレビッキエーリを獲得、注目のワイナリーとなりました。
土着品種の可能性を追求8つのテロワールの異なる畑 クズマーノ社は、ワイナリーを切り盛りするアルベルトとディエゴの兄弟が中心となり、運営しています。
シチリア全土に8ヶ所のテロワールの異なる畑を所有し、それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを行っています。
最新技術や外来品種を取り入れつつも、あくまでインツォリア種やネロ・ダーヴォラ種など土着品種の可能性を追求。
国際的ブドウ品種のシャルドネやシラーを掛け合わせ、力強い厚みあるワインを造り出しています。
ITEM INFORMATION ベルタ特有の上品で丸みのある香り トップワインのヴィナッチャで造る 豊かで調和の取れた味わい CUSUMANO GRAPPA di noa クズマーノ グラッパ ディ ノア クズマーノ・グラッパ・ノアは、クズマーノのトップワインである『ノア』のヴィナッチャ（ワインを造ったあとの搾りかす）を蒸留したグラッパ。
ヴィンテージ・グラッパで定評のある、ピエモンテ州のベルタ社で銅製の単式蒸留器を使って蒸溜。
蒸留後はフレンチオークのバリックで10ヶ月間熟成しています。
Tasting Note ベルタ社で蒸溜されたグラッパ特有の上品で丸みのある香り。
豊かで調和の取れた味わいに仕上げられています。
商品仕様・スペック 生産者クズマーノ 生産地イタリア/シチリア 品　種ネロ・ダーヴォラ、メルロー カベルネ・ソーヴィニョン 内容量500ml 度数44.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

商品説明* ブランド名: ポリ (サッシカイア・グラッパ)* ワイン名: グラッパ バリーリ ディ サッシカイア* 生産年=ヴィンテージ: NV* 色名: アンバー(琥珀色)* 国名: イタリア* 地域名: ヴェネト* 生産者名: ポリ・ディステラリー* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 0% カベルネ・フラン 0%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 500ml* アルコール度数: 40%* 格付け: コルク

商品説明* ブランド名: ポリ (サッシカイア・グラッパ)* ワイン名: グラッパ バリーリ ディ サッシカイア* 生産年=ヴィンテージ: NV* 色名: アンバー(琥珀色)* 国名: イタリア* 地域名: ヴェネト* 生産者名: ポリ・ディステラリー* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 0% カベルネ・フラン 0%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 500ml* アルコール度数: 40%* 格付け: コルク

バローロのネッビオーロ種を7年以上熟成したグラッパ。
黒スグリやアプ・リコット、マラスキーノチェリーのような熟した果実の香りと共にカカオ・やヴァニラを感じさせる個性豊かな丸い香りと味わい。
写真とはヴィンテージが異なる場合があります。
実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
この商品には箱がありません。

モスカート・ダスティの搾り滓を蒸留し、シチーリア島のパッシート・ディ・パンテレリアに使用した樽で5年間熟成。
トロピカルフルーツ、桃、イチジクの香りが優雅に広がります。
　　 【Grappa di Moscato Apres 5 anni 700ml】 ●産地: イタリア／ピエモンテ州 ●内容量: 700ml ●生産者:マローロ ●タイプ:ブランデー ●品種: モスカート ●アルコール度数:42％ ●醗酵・熟成: 醗酵：― 熟成：フレンチオーク樽にて5年(モスカートのパッシート・ディ・パンテッレリアに使用した樽、225L) 瓶熟成:3カ月以上 ●キャップの仕様: プラスチックコルク ★★ ワイナリー情報 ★★ 【Marolo／マローロ】 テロワールを表現するグラッパ。
緻密な職人技と樽熟成が生み出す美しき蒸留酒。
●ピエモンテ州の小さな蒸留所 ピエモンテ州、アルバの中心地から北に4km程、サンタ・テレザにある小さな蒸留所。
1977年がファーストリリースで、現オーナーのパオロ・マローロ氏が立ち上げました。
趣味から始めたグラッパ造りはやがて高品質すぎるグラッパを生み出し、世界中にその名を広めていくことになります。
エリオ・アルターレ、ジャコモ・コンテルノ、アルド・コンテルノ、オッデーロ、プルノット、パオロ・スカヴィーノ、アゼリアといった友人でもある有名生産者から集めた高貴品種の搾りかす（ヴィナッチャ）を新鮮なうちに蒸留し、今までにない手法で香りを最大限に引き出したグラッパはテロワールを表見することを可能にしました。
世界的に高い評価を受け、それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ―をも魅了します。
●卓越した技術力と情熱、マローロの創設者、パオロ・マローロ氏 趣味でグラッパ造りを始めたオーナーのパオロ・マローロ。
当時、グラッパといえば安物の存在で、酔うためだけに存在していた、と言っても過言ではありません。
そんな時代にパオロ氏は「造るなら最上級のものを」との思いでグラッパを研究し始めます。
そこでたどり着いたのがベン・マリーという蒸留器。
これは一般的にはオー・ド・ヴィーで使用されていた蒸留器で、香りを引き出すには最適と判断しました。
当時グラッパでは使用されておらず、ここからマローロのグラッパの唯一無二の存在が確立されていきます。
また、地理的にも恵まれていたパオロ氏は、身近にいる有名なバローロの生産者から原料であるヴィナッチャを手に入れることができます。
その最高な原料の良さを地理的にもイタリアで最も有名なワインの生まれるエリアであることから、パオロ氏が　卓越した技術力と情熱の持ち主でグラッパの繊細なアロマと味わいのハーモニーを見事に表現。
グラッパの編曲家のような存在として知られています。
グラッパの原料に拘り、産地の個性や収穫年などを尊重しつつ純粋な味わいを表現する事に重きを置いています。
マローロのグラッパが最初に生産されたのは、1977年。
当時、古めかしく、田舎っぽい印象を持った酒であるグラッパを、洗練されたものに昇華させたいという強い思いからパオロ・マローロ氏は蒸留を始めました。
当時から、高貴品種の絞り滓が、グラッパの品質が向上されると目をつけ拘りのグラッパを造り続けています。
●グラッパの原料となる搾り滓への拘り マローロの蒸留所は何より使用するブドウの絞り滓の鮮度にこだわり、あらゆる地域のワイナリーと近しい関係を持つことを大事にしています。
蒸留所にはベン・マリー(bain marie)を呼ばれる単式の蒸留器が2台備わっており、一つは白ブドウの絞りかす用、もう一つが黒ブドウの絞りかす用になっています。
大量のグラッパを造ることは出来ませんが、使用している品質の高い搾り滓の個性を的確にとらえることが出来ます。
●職人技の光るマローロのグラッパ造り マローロの蒸留所は機械化されておらず、グラッパ造りは蒸留器を扱う人にかかっています。
マローロでは製造段階すべてのプロセスを人の目で慎重にチェックします。
パオロ氏の緻密な職人技をもって絞りかすと向き合い、それぞれの特性を表現していきます。
マローロのグラッパは長年の知識と情熱によって支えられておりブドウの持つ特徴を余すことなく表現しています。
●樽熟成によって姿を変えるグラッパ マローロのグラッパの特徴の一つに洗練された樽熟成があります。
彼らは樽熟成のグラッパの先駆的存在でラインナップの中には、バローログラッパの9年、12年、15年、20年、27年熟成、そしてモスカートグラッパの5年熟成があります。
12年まではオーク樽の中で寝かせ、その後はアカシア樽へ移し、さらに寝かせる手の込んだ造りをしています。
アロマはエレガントに、色は琥珀に仕上がります。
パワーと厳格さ、そして対照的な複雑さのコントラストがマローロのグラッパの個性となりました。
香りも味わいも卓越したものとなり、コニャックやウイスキーにも全く劣ることない品質だと自信をもっていますが、日々研究を続ける熱心な造り手です。

洗練された、繊細で香り高いアロマがグラスから漂います。
ジャスミン、ゼラニウム、柑橘類、干し草などの花のエッセンスを感じます。
口に含むと、魅力的な暖かさが感じられ、最後には嗅覚的な感覚を呼び起こします。
　　 【CA' MARCANDA GRAPPA PROMIS】 ●産地: イタリア/ピエモンテ州 ●内容量: 500ml ●生産者: ガヤ ●タイプ: 蒸留酒 ●品種: ----- ●蒸留工程 搾りかすの蒸留は、ワインが滴り落ち、ベインマリーシステムを使用する不連続タイプの銅の蒸留器で行われます。
ワイナリー情報 【GAJA】 ガヤ、カマルカンダ、ピエヴェ サンタ レスティトゥータのグラッパは、1980 年に設立されたバルバレスコ蒸留所協同組合で生産されています。
これらグラッパは新鮮なブドウの搾りかすを蒸留することによって製造されます。
蒸留期間は9月中旬から11月にかけて行われます。
発酵後、まだ柔らかくジューシーな搾りかすは、一連の蒸留のために準備されます。
蒸留は、断続的な銅の蒸留器を使用して、真空下で作業し、蒸留物の香りと風味を保ちながら、70度未満の温度で行われます。
その結果、アルコール度数が70〜75％の蒸留物が得られます。
ボトル詰めする前に、蒸留物は蒸留水で希釈され、ラベルに表示されているアルコール度数に調整されます。
その結果、風味豊かでジューシーで満足感のあるホワイト・グラッパが得られます。
製品の一部は、225リットルの小さな木樽で約1年間熟成されます。
その後、蒸留水を加えて、ラベルに記載されているアルコール度数に調整されます。
この熟成過程により、製品の最終的な色合いは琥珀色になり、より柔らかく、丸みを帯びた、調和のとれた味わいが得られます。

明るいグラッパで、親しみやすく、フローラルで繊細な香りと女性的な特徴を持ちます。
その豊かな構造は、深いフローラルノートを伴う芳香成分を反映しています。
優れた濃縮感があり、後味はややペッパーが効いています。
　　 【GAJA GRAPPA COSTA RUSSI】 ●産地: イタリア/ピエモンテ州 ●内容量: 500ml ●生産者: ガヤ ●タイプ: 蒸留酒 ●品種: ネッビオーロ ●蒸留工程 ネッビオーロ搾りかすの蒸留は、ブドウ品種のアロマとフレグランスを損なわないように、最先端の設備で行われます。
使用される蒸留器は、不連続タイプのステンレス鋼で、内部には蒸気の噴流が流れ、アルコール蒸気を運びます。
その後、蒸留カラムで吸引され、原則的に70-75度のアルコール度数を持つ蒸留物が生成されます。
その後、4種類の木材（アカシア、ジュニパー、オーク、バーチ）の小樽（225リットル）で熟成されます。
1年の熟成後、ラベルに示される度数になるよう蒸留水で希釈されます。
ワイナリー情報 【GAJA】 ガヤ、カマルカンダ、ピエヴェ サンタ レスティトゥータのグラッパは、1980 年に設立されたバルバレスコ蒸留所協同組合で生産されています。
これらグラッパは新鮮なブドウの搾りかすを蒸留することによって製造されます。
蒸留期間は9月中旬から11月にかけて行われます。
発酵後、まだ柔らかくジューシーな搾りかすは、一連の蒸留のために準備されます。
蒸留は、断続的な銅の蒸留器を使用して、真空下で作業し、蒸留物の香りと風味を保ちながら、70度未満の温度で行われます。
その結果、アルコール度数が70〜75％の蒸留物が得られます。
ボトル詰めする前に、蒸留物は蒸留水で希釈され、ラベルに表示されているアルコール度数に調整されます。
その結果、風味豊かでジューシーで満足感のあるホワイト・グラッパが得られます。
製品の一部は、225リットルの小さな木樽で約1年間熟成されます。
その後、蒸留水を加えて、ラベルに記載されているアルコール度数に調整されます。
この熟成過程により、製品の最終的な色合いは琥珀色になり、より柔らかく、丸みを帯びた、調和のとれた味わいが得られます。

すぐに際立つ強い個性があり、スパイス、麝香、下草、スミレの香りが現れます。
口当たりは柔らかく調和がとれており、力強さと決定力を失わずにいます。
　　 【GAJA GRAPPA SITO MORESCO】 ●産地: イタリア/ピエモンテ州 ●内容量: 500ml ●生産者: ガヤ ●タイプ: 蒸留酒 ●品種: ----- ●蒸留工程 すべての香りとフレグランスをそのまま維持するために最新の設備で蒸留されます。
使用される蒸留器は不連続型で、スチール製で、かすは蒸気噴射によって通過され、蒸気はアルコールを運搬します。
その後、蒸留カラムで吸い込まれたアルコール蒸気が蒸留液を生成し、最初の濃度が70-75％になります。
その後、ボトル詰め前に蒸留水で薄められ、ラベルに示される濃度になります。
ワイナリー情報 【GAJA】 ガヤ、カマルカンダ、ピエヴェ サンタ レスティトゥータのグラッパは、1980 年に設立されたバルバレスコ蒸留所協同組合で生産されています。
これらグラッパは新鮮なブドウの搾りかすを蒸留することによって製造されます。
蒸留期間は9月中旬から11月にかけて行われます。
発酵後、まだ柔らかくジューシーな搾りかすは、一連の蒸留のために準備されます。
蒸留は、断続的な銅の蒸留器を使用して、真空下で作業し、蒸留物の香りと風味を保ちながら、70度未満の温度で行われます。
その結果、アルコール度数が70〜75％の蒸留物が得られます。
ボトル詰めする前に、蒸留物は蒸留水で希釈され、ラベルに表示されているアルコール度数に調整されます。
その結果、風味豊かでジューシーで満足感のあるホワイト・グラッパが得られます。
製品の一部は、225リットルの小さな木樽で約1年間熟成されます。
その後、蒸留水を加えて、ラベルに記載されているアルコール度数に調整されます。
この熟成過程により、製品の最終的な色合いは琥珀色になり、より柔らかく、丸みを帯びた、調和のとれた味わいが得られます。

繊細な黄金色で、熟したフルーツ、ヘーゼルナッツ、レーズンの魅力的な香りが漂います。
しっかりとしたボディーが特徴で、すぐに丸く力強いフィニッシュに移ります。
　　 【GAJA Grappa SPERSS】 ●産地: イタリア/ピエモンテ州 ●内容量: 500ml ●生産者: ガヤ ●タイプ: 蒸留酒 ●品種: ネッビオーロ ●蒸留工程 ワインを含んだブドウの搾りかすを、すべての香りやフレーバーを保持するために最先端の設備で蒸留します。
使用される蒸留器は、不連続式で、ステンレス製であり、ブドウの搾りかすに蒸気が送り込まれます。
この蒸気がアルコールを含んだ蒸気を運び、後に蒸留カラムで吸い上げられ、最初の段階では70-75度の濃度を持つ蒸留酒が生産されます。
グラッパは、225リットルの小さな木樽で熟成されます。
1年後、蒸留水が加えられ、ラベルに表示されている濃度まで薄められます。
ワイナリー情報 【GAJA】 ガヤ、カマルカンダ、ピエヴェ サンタ レスティトゥータのグラッパは、1980 年に設立されたバルバレスコ蒸留所協同組合で生産されています。
これらグラッパは新鮮なブドウの搾りかすを蒸留することによって製造されます。
蒸留期間は9月中旬から11月にかけて行われます。
発酵後、まだ柔らかくジューシーな搾りかすは、一連の蒸留のために準備されます。
蒸留は、断続的な銅の蒸留器を使用して、真空下で作業し、蒸留物の香りと風味を保ちながら、70度未満の温度で行われます。
その結果、アルコール度数が70〜75％の蒸留物が得られます。
ボトル詰めする前に、蒸留物は蒸留水で希釈され、ラベルに表示されているアルコール度数に調整されます。
その結果、風味豊かでジューシーで満足感のあるホワイト・グラッパが得られます。
製品の一部は、225リットルの小さな木樽で約1年間熟成されます。
その後、蒸留水を加えて、ラベルに記載されているアルコール度数に調整されます。
この熟成過程により、製品の最終的な色合いは琥珀色になり、より柔らかく、丸みを帯びた、調和のとれた味わいが得られます。

花の香りと少しの樹脂のアクセントが鼻の奥まで広がります。
口当たりは調和がとれており、よく構成されています。
アロマから強烈なフィニッシュまで、明確なラインを持つグラッパです。
　　 【Ca’Marcanda Grappa Magari】 ●産地: イタリア/ピエモンテ州 ●内容量: 500ml ●生産者: ガヤ カマルカンダ ●タイプ: 蒸留酒 ●品種: ----- ●蒸留工程 搾りかすの蒸留は、ワインが滴り落ち、バンマリーシステムを使用する不連続タイプの銅のアランビックで行われます。
ワイナリー情報 【GAJA】 ガヤ、カマルカンダ、ピエヴェ サンタ レスティトゥータのグラッパは、1980 年に設立されたバルバレスコ蒸留所協同組合で生産されています。
これらグラッパは新鮮なブドウの搾りかすを蒸留することによって製造されます。
蒸留期間は9月中旬から11月にかけて行われます。
発酵後、まだ柔らかくジューシーな搾りかすは、一連の蒸留のために準備されます。
蒸留は、断続的な銅の蒸留器を使用して、真空下で作業し、蒸留物の香りと風味を保ちながら、70度未満の温度で行われます。
その結果、アルコール度数が70〜75％の蒸留物が得られます。
ボトル詰めする前に、蒸留物は蒸留水で希釈され、ラベルに表示されているアルコール度数に調整されます。
その結果、風味豊かでジューシーで満足感のあるホワイト・グラッパが得られます。
製品の一部は、225リットルの小さな木樽で約1年間熟成されます。
その後、蒸留水を加えて、ラベルに記載されているアルコール度数に調整されます。
この熟成過程により、製品の最終的な色合いは琥珀色になり、より柔らかく、丸みを帯びた、調和のとれた味わいが得られます。

幅広く花の香りがあり、熟した果物や柑橘系のフルーティーなニュアンスがあります。
香りから味わいまで、調和のとれた魅力的な変化をします。
　　 【GAJA GRAPPA DI BARBARESCO 】 ●産地: イタリア/ピエモンテ州 ●内容量: 500ml ●生産者: ガヤ ●タイプ: 蒸留酒 ●品種: ネッビオーロ ●蒸留工程 ネッビオーロの搾りかすからの蒸留は、全ての香りや風味を保持するために最新の設備を使用して行われます。
使用される蒸留器は、不連続型でスチール製であり、ブドウの搾りかすは蒸気の噴射で通過し、アルコールの蒸気を伴います。
それらは後に蒸留カラムで吸い込まれ、最初に70〜75°の度数を持つ蒸留液を生産します。
ボトリングの前に、蒸留液は蒸留水で希釈され、ラベルに示された度数まで調整されます。
ワイナリー情報 【GAJA】 ガヤ、カマルカンダ、ピエヴェ サンタ レスティトゥータのグラッパは、1980 年に設立されたバルバレスコ蒸留所協同組合で生産されています。
これらグラッパは新鮮なブドウの搾りかすを蒸留することによって製造されます。
蒸留期間は9月中旬から11月にかけて行われます。
発酵後、まだ柔らかくジューシーな搾りかすは、一連の蒸留のために準備されます。
蒸留は、断続的な銅の蒸留器を使用して、真空下で作業し、蒸留物の香りと風味を保ちながら、70度未満の温度で行われます。
その結果、アルコール度数が70〜75％の蒸留物が得られます。
ボトル詰めする前に、蒸留物は蒸留水で希釈され、ラベルに表示されているアルコール度数に調整されます。
その結果、風味豊かでジューシーで満足感のあるホワイト・グラッパが得られます。
製品の一部は、225リットルの小さな木樽で約1年間熟成されます。
その後、蒸留水を加えて、ラベルに記載されているアルコール度数に調整されます。
この熟成過程により、製品の最終的な色合いは琥珀色になり、より柔らかく、丸みを帯びた、調和のとれた味わいが得られます。

優雅な琥珀色。
香りは驚くほど爽やかで、バルサミコ、樹脂、ベルガモット、枯れたバラの花の香りがします。
キャラクターのある構造で、温かみとスパイシーな余韻でバランスがとれています。
　　 【GAJA GRAPPA DI BAROLO】 ●産地: イタリア/ピエモンテ州 ●内容量: 500ml ●生産者: ガヤ ●タイプ: 蒸留酒 ●品種: ネッビオーロ ●蒸留工程 ネッビオーロ搾りかすの蒸留は、ブドウ品種のアロマとフレグランスを損なわないように、最先端の設備で行われます。
使用される蒸留器は、スチール製の不連続タイプであり、内部には蒸気噴流が通され、蒸気がアルコールを運びます。
その後、蒸留カラムで吸引されたこれらの蒸気は、元々70〜75度の度数を持つ蒸留液を生産します。
グラッパは、225リットルの小さな木の樽で熟成されます。
1年後、ラベルに表示される度数に調整するために蒸留水が加えられます。
ワイナリー情報 【GAJA】 ガヤ、カマルカンダ、ピエヴェ サンタ レスティトゥータのグラッパは、1980 年に設立されたバルバレスコ蒸留所協同組合で生産されています。
これらグラッパは新鮮なブドウの搾りかすを蒸留することによって製造されます。
蒸留期間は9月中旬から11月にかけて行われます。
発酵後、まだ柔らかくジューシーな搾りかすは、一連の蒸留のために準備されます。
蒸留は、断続的な銅の蒸留器を使用して、真空下で作業し、蒸留物の香りと風味を保ちながら、70度未満の温度で行われます。
その結果、アルコール度数が70〜75％の蒸留物が得られます。
ボトル詰めする前に、蒸留物は蒸留水で希釈され、ラベルに表示されているアルコール度数に調整されます。
その結果、風味豊かでジューシーで満足感のあるホワイト・グラッパが得られます。
製品の一部は、225リットルの小さな木樽で約1年間熟成されます。
その後、蒸留水を加えて、ラベルに記載されているアルコール度数に調整されます。
この熟成過程により、製品の最終的な色合いは琥珀色になり、より柔らかく、丸みを帯びた、調和のとれた味わいが得られます。

花やスパイスの繊細なアロマが驚くほどコンパクトなボディに注がれます。
調和のとれた味の一貫性で新鮮な抽出物で豊かなフィニッシュ。
特別な日のための、非常に複雑なグラッパ。
　　 【GAJA Grappa DARMAGI】 ●産地: イタリア/ピエモンテ州 ●内容量: 500ml ●生産者: ガヤ ●タイプ: 蒸留酒 ●品種: カベルネソーヴィニヨン ●蒸留工程 ぶどう品種のアロマとフレグランスを損なわないように、カベルネ搾りかすの蒸留プロセスは最先端のプラントで行われ、ワインが滴り落ちます。
使用されるアレンビックはスチール製の不連続タイプで、搾りかすの内部には蒸気のジェットが交差し、アルコールの蒸気が一緒に運ばれます。
これらは、続いて蒸留塔に引き込まれ、元のアルコール度数が 70 ? 75 度の留出物が生成されます。
これは、瓶詰めの前に、アルコール度数がラベルに示されている値になるまで蒸留水で希釈されます。
ワイナリー情報 【GAJA】 ガヤ、カマルカンダ、ピエヴェ サンタ レスティトゥータのグラッパは、1980 年に設立されたバルバレスコ蒸留所協同組合で生産されています。
これらグラッパは新鮮なブドウの搾りかすを蒸留することによって製造されます。
蒸留期間は9月中旬から11月にかけて行われます。
発酵後、まだ柔らかくジューシーな搾りかすは、一連の蒸留のために準備されます。
蒸留は、断続的な銅の蒸留器を使用して、真空下で作業し、蒸留物の香りと風味を保ちながら、70度未満の温度で行われます。
その結果、アルコール度数が70〜75％の蒸留物が得られます。
ボトル詰めする前に、蒸留物は蒸留水で希釈され、ラベルに表示されているアルコール度数に調整されます。
その結果、風味豊かでジューシーで満足感のあるホワイト・グラッパが得られます。
製品の一部は、225リットルの小さな木樽で約1年間熟成されます。
その後、蒸留水を加えて、ラベルに記載されているアルコール度数に調整されます。
この熟成過程により、製品の最終的な色合いは琥珀色になり、より柔らかく、丸みを帯びた、調和のとれた味わいが得られます。

フルーティーで豊かなブーケ。
バランスのとれたボディで、顕著に品種特有の記憶を強調する魅力的なフィニッシュがあります。
　　 【GAJA GRAPPA ROSSJ-BASS】 ●産地: イタリア/ピエモンテ州 ●内容量: 500ml ●生産者: ガヤ ●タイプ: 蒸留酒 ●品種: シャルドネ ●蒸留工程 シャルドネの搾りかすは9月に別々に発酵させ、まだ柔らかくジューシーな状態ですぐに蒸留に入れられます。
不連続型の蒸留器が使用され、真空下で処理されます。
70〜75度のアルコール含有量の蒸留物が得られます。
ボトリング前に、ラベルに表示されているアルコール度数に調整するために蒸留水で希釈されます。
ワイナリー情報 【GAJA】 ガヤ、カマルカンダ、ピエヴェ サンタ レスティトゥータのグラッパは、1980 年に設立されたバルバレスコ蒸留所協同組合で生産されています。
これらグラッパは新鮮なブドウの搾りかすを蒸留することによって製造されます。
蒸留期間は9月中旬から11月にかけて行われます。
発酵後、まだ柔らかくジューシーな搾りかすは、一連の蒸留のために準備されます。
蒸留は、断続的な銅の蒸留器を使用して、真空下で作業し、蒸留物の香りと風味を保ちながら、70度未満の温度で行われます。
その結果、アルコール度数が70〜75％の蒸留物が得られます。
ボトル詰めする前に、蒸留物は蒸留水で希釈され、ラベルに表示されているアルコール度数に調整されます。
その結果、風味豊かでジューシーで満足感のあるホワイト・グラッパが得られます。
製品の一部は、225リットルの小さな木樽で約1年間熟成されます。
その後、蒸留水を加えて、ラベルに記載されているアルコール度数に調整されます。
この熟成過程により、製品の最終的な色合いは琥珀色になり、より柔らかく、丸みを帯びた、調和のとれた味わいが得られます。

白くクリスタルのような色のグラッパで、ハーブや熟した果実のアロマが口に広がります。
味わいは豊かで、スパイシーなノートがあり、余韻が長く持続します。
　　 【GAJA GRAPPA GAIA&REY】 ●産地: イタリア/ピエモンテ州 ●内容量: 500ml ●生産者: ガヤ ●タイプ: 蒸留酒 ●品種: シャルドネ ●蒸留工程 シャルドネのブドウの搾りかすは、9月に別々に発酵させ、まだ柔らかくジューシーな状態で蒸留されます。
不連続型の真空下で作業する蒸留器が使用されます。
アルコール度数が70〜75度の蒸留物が得られ、瓶詰め前に蒸留水で希釈され、ラベルに表示される濃度に調整されます。
ワイナリー情報 【GAJA】 ガヤ、カマルカンダ、ピエヴェ サンタ レスティトゥータのグラッパは、1980 年に設立されたバルバレスコ蒸留所協同組合で生産されています。
これらグラッパは新鮮なブドウの搾りかすを蒸留することによって製造されます。
蒸留期間は9月中旬から11月にかけて行われます。
発酵後、まだ柔らかくジューシーな搾りかすは、一連の蒸留のために準備されます。
蒸留は、断続的な銅の蒸留器を使用して、真空下で作業し、蒸留物の香りと風味を保ちながら、70度未満の温度で行われます。
その結果、アルコール度数が70〜75％の蒸留物が得られます。
ボトル詰めする前に、蒸留物は蒸留水で希釈され、ラベルに表示されているアルコール度数に調整されます。
その結果、風味豊かでジューシーで満足感のあるホワイト・グラッパが得られます。
製品の一部は、225リットルの小さな木樽で約1年間熟成されます。
その後、蒸留水を加えて、ラベルに記載されているアルコール度数に調整されます。
この熟成過程により、製品の最終的な色合いは琥珀色になり、より柔らかく、丸みを帯びた、調和のとれた味わいが得られます。

明るいグラッパで、親しみやすく、フローラルで繊細な香りと女性的な特徴を持ちます。
その豊かな構造は、深いフローラルノートを伴う芳香成分を反映しています。
優れた濃縮感があり、後味はややペッパーが効いています。
　　 【PIEVE SANTA RESTITUTA BRUNELLO DI MONTALCINO GRAPPA RENNINA】 ●産地: イタリア/トスカーナ州 ●内容量: 500ml ●生産者: ガヤ ●タイプ: 蒸留酒 ●品種: サンジョヴェーゼ ●蒸留工程 ワインの滴り落ちる搾りかすは、不連続タイプの銅の蒸留器を使用した湯煎システムで蒸留されます。
ワイナリー情報 【GAJA】 ガヤ、カマルカンダ、ピエヴェ サンタ レスティトゥータのグラッパは、1980 年に設立されたバルバレスコ蒸留所協同組合で生産されています。
これらグラッパは新鮮なブドウの搾りかすを蒸留することによって製造されます。
蒸留期間は9月中旬から11月にかけて行われます。
発酵後、まだ柔らかくジューシーな搾りかすは、一連の蒸留のために準備されます。
蒸留は、断続的な銅の蒸留器を使用して、真空下で作業し、蒸留物の香りと風味を保ちながら、70度未満の温度で行われます。
その結果、アルコール度数が70〜75％の蒸留物が得られます。
ボトル詰めする前に、蒸留物は蒸留水で希釈され、ラベルに表示されているアルコール度数に調整されます。
その結果、風味豊かでジューシーで満足感のあるホワイト・グラッパが得られます。
製品の一部は、225リットルの小さな木樽で約1年間熟成されます。
その後、蒸留水を加えて、ラベルに記載されているアルコール度数に調整されます。
この熟成過程により、製品の最終的な色合いは琥珀色になり、より柔らかく、丸みを帯びた、調和のとれた味わいが得られます。

　 ■商品名【箱入】マストロヤンニ グラッパ リゼルヴァ ディ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 生産本数わずか1500本あまり ブランデー グラッパ スピリッツ■英名Mastrojanni Grappa Brunello di Montalcino Riserva 42°cl.50 Box■商品説明イタリア高級グラッパ愛好家大注目！高級マールやフィーヌ愛好家も大注目！グラッパファン垂涎！イタリアの食後酒、グラッパ！バーやレストランでも食後にグイッとストレートで味わう一杯が日本でも広まりつつあります(サイドテーブルにぎっしりとグラッパを置かれているイタリアンレストランさまも多くなってきました。
ブルネッロファンも大注目！イタリア高級赤ワインの中でも、「最も美しく高貴な味わいを持つワイン」と言われ、「バローロ」「バルバレスコ」と並ぶ、イタリア3大赤ワインのひとつとしてイタリアで最も名高い赤！最高のDOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ！しかも名門マストロヤンニがブルネッロ・ディ・モンタルチーノに使用するのと同じサンジョヴェーゼ・グロッソの新鮮な搾りかすを間接式蒸気蒸留器で蒸留し、オーク樽で3年間熟成！で仕込むグラッパ！蒸留してもその香りの強さ・深さは決して損なわれることなく、まさにトップクオリティのグラッパに仕上がっています！年間1,500本強の生産本数で非常に希少なアイテムです！(モンタルチーノ地区の有名なワイナリー、マストロヤンニのグラッパ・リゼルヴァは、食事の終わりにふさわしい温かい感覚を与える熟成グラッパ。
新鮮なブルネッロ・ディ・モンタルチーノの搾りかすと間接蒸気蒸留器で造られ、オーク樽で36ヶ月間熟成されます。
色は輝きのある黄金色で、アロマは甘いスパイスとタバコのスモーキーな香りを放ち、飲み口は温かく豊かで柔らかく、余韻も長いです。
)イタリア・トスカーナ州の王者！しかもその中でも指折りのスペシャリストによるブルネッロ・ディ・モンタルチーノから造られた高級グラッパ！グラッパの中でもエレガントな味わいが魅力的な人気のグラッパ！食後にエスプレッソと伴に至福の時間をお楽しみ下さい。
■商品番号0219002010270■ワインのタイプ8023952090105■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュサンジョヴェーゼ・グロッソ■生産者マストロヤンニ社■生産地イタリア/トスカーナ州/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・グラッパ■内容量500ml■JANコード8023952090105創始者の信念『伝統ありき』を継承し続けるブルネッロを代表する生産者創始者のマストロヤンニ氏の死後、醸造所は売却の危機を迎えた。
新たなオーナーに名乗りを上げたのは、グルッポ・イリー。
彼らの条件はただひとつ、アンドレア・マケッティが醸造責任者を続けること。
創業1975年。
畑と醸造所は、アペラシオンの最南端となるカステルヌオーヴォ・デッラバーテの丘陵にある。
元々ロレート・エ・サン・ピオと呼ばれていたこの農園を弁護士のガブリエーレ・マストロヤンニが取得した当時、森と牧草地が広がるのみで、ブドウは植えられていなかった。
しかし、マストロヤンニ氏は、ここが優れたブルネッロを生む土地であることをすぐに確信し、畑を拓いてブドウの植樹を行った。
このテロワールが育むブドウから余計なものを加えることなくワインを造るために、発酵にはニュートラルなコンクリートタンクを、熟成には大樽を用いることは最初から決まっていた。
ブルネッロの伝統に重きを置くマストロヤンニの作品は、初期のヴィンテージからこの地の上質なサンジョヴェーゼに特有の素晴らしいアロマを呈していたという。
既に地元では優れた生産者として認識されていたマストロヤンニだが、アンドレアの手腕はそのクオリティを更に引き上げた。
彼が最も重要視したのは畑である。
生態系を整え、病害が起こりにくい環境にすることで、人の手を加えずとも質の高いブドウを得られる環境づくりに注力した。
醸造環境も少しずつ改善していったが十分ではなく、選果台もなかったため、最終的なブドウの選別は畑でしかできなかった。
それが一変したのは、グルッポ・イリーの所有になった2008年。
この大資本が入ることで、ワインが全くの別物になってしまうのではと多くの人が危惧したが、むしろイリーはマストロヤンニの本質が変わらないことを求めていた。
アンドレアに全幅の信頼を置く彼らのスタンスは、単純明快。
「資金は出すが、干渉はしない」。
アンドレア念願の選果台の導入はじめ、清潔で機能的な醸造施設など、大規模な設備投資がイリーの手により行われた。
このハード面の充実は一層のクオリティ向上につながり、ワインはよりクリーンで洗練された味わいを得た。
マストロヤンニの伝統とアイデンティティを見事に守り抜き、更なる躍進の機会をもたらしたフランチェスコ・イリーは現在、マストロヤンニの会長職にある。
しかし、実際の運営はアンドレアに一任し、その方針に一切口を挟むことはない。
フランチェスコはそんな自分のことを、”presidente(『会長』)”にひっかけて、”presi-niente(『存在感がない』という意味の造語)”と誇らしげに呼んでいる。
■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ■発酵・熟成：オーク樽で3年間熟成・オーク樽で36ヶ月間熟成イタリア・トスカーナ州の王者！しかもその中でも指折りのスペシャリストによるブルネッロ・ディ・モンタルチーノから造られた高級グラッパ！色は輝きのある黄金色で、アロマは甘いスパイスとタバコのスモーキーな香りを放ち、飲み口は温かく豊かで柔らかく、余韻も長いです。
グラッパの中でもエレガントな味わいが魅力的な人気のグラッパ！食後にエスプレッソと伴に至福の時間をお楽しみ下さい。

ワインのタイプブランデー　グラッパ　スピリッツ生産者マストロヤンニ社生産地イタリア/トスカーナ州/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・グラッパブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュサンジョヴェーゼ・グロッソ内容量500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマストロヤンニ・グラッパ・リゼルヴァ・ディ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・(新鮮な搾りかすを間接式蒸気蒸留器で蒸留＆オーク樽で3年間熟成。
)・生産本数わずか1500本あまり・箱入りMastrojanni Grappa Brunello di Montalcino Riserva 42°cl.50 Boxイタリア高級グラッパ愛好家大注目！高級マールやフィーヌ愛好家も大注目！グラッパファン垂涎！イタリアの食後酒、グラッパ！バーやレストランでも食後にグイッとストレートで味わう一杯が日本でも広まりつつあります(サイドテーブルにぎっしりとグラッパを置かれているイタリアンレストランさまも多くなってきました。
ブルネッロファンも大注目！イタリア高級赤ワインの中でも、「最も美しく高貴な味わいを持つワイン」と言われ、「バローロ」「バルバレスコ」と並ぶ、イタリア3大赤ワインのひとつとしてイタリアで最も名高い赤！最高のDOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ！しかも名門マストロヤンニがブルネッロ・ディ・モンタルチーノに使用するのと同じサンジョヴェーゼ・グロッソの新鮮な搾りかすを間接式蒸気蒸留器で蒸留し、オーク樽で3年間熟成！で仕込むグラッパ！蒸留してもその香りの強さ・深さは決して損なわれることなく、まさにトップクオリティのグラッパに仕上がっています！年間1,500本強の生産本数で非常に希少なアイテムです！(モンタルチーノ地区の有名なワイナリー、マストロヤンニのグラッパ・リゼルヴァは、食事の終わりにふさわしい温かい感覚を与える熟成グラッパ。
新鮮なブルネッロ・ディ・モンタルチーノの搾りかすと間接蒸気蒸留器で造られ、オーク樽で36ヶ月間熟成されます。
色は輝きのある黄金色で、アロマは甘いスパイスとタバコのスモーキーな香りを放ち、飲み口は温かく豊かで柔らかく、余韻も長いです。
)イタリア・トスカーナ州の王者！しかもその中でも指折りのスペシャリストによるブルネッロ・ディ・モンタルチーノから造られた高級グラッパ！グラッパの中でもエレガントな味わいが魅力的な人気のグラッパ！食後にエスプレッソと伴に至福の時間をお楽しみ下さい。
創始者の信念『伝統ありき』を継承し続けるブルネッロを代表する生産者創始者のマストロヤンニ氏の死後、醸造所は売却の危機を迎えた。
新たなオーナーに名乗りを上げたのは、グルッポ・イリー。
彼らの条件はただひとつ、アンドレア・マケッティが醸造責任者を続けること。
創業1975年。
畑と醸造所は、アペラシオンの最南端となるカステルヌオーヴォ・デッラバーテの丘陵にある。
元々ロレート・エ・サン・ピオと呼ばれていたこの農園を弁護士のガブリエーレ・マストロヤンニが取得した当時、森と牧草地が広がるのみで、ブドウは植えられていなかった。
しかし、マストロヤンニ氏は、ここが優れたブルネッロを生む土地であることをすぐに確信し、畑を拓いてブドウの植樹を行った。
このテロワールが育むブドウから余計なものを加えることなくワインを造るために、発酵にはニュートラルなコンクリートタンクを、熟成には大樽を用いることは最初から決まっていた。
ブルネッロの伝統に重きを置くマストロヤンニの作品は、初期のヴィンテージからこの地の上質なサンジョヴェーゼに特有の素晴らしいアロマを呈していたという。
既に地元では優れた生産者として認識されていたマストロヤンニだが、アンドレアの手腕はそのクオリティを更に引き上げた。
彼が最も重要視したのは畑である。
生態系を整え、病害が起こりにくい環境にすることで、人の手を加えずとも質の高いブドウを得られる環境づくりに注力した。
醸造環境も少しずつ改善していったが十分ではなく、選果台もなかったため、最終的なブドウの選別は畑でしかできなかった。
それが一変したのは、グルッポ・イリーの所有になった2008年。
この大資本が入ることで、ワインが全くの別物になってしまうのではと多くの人が危惧したが、むしろイリーはマストロヤンニの本質が変わらないことを求めていた。
アンドレアに全幅の信頼を置く彼らのスタンスは、単純明快。
「資金は出すが、干渉はしない」。
アンドレア念願の選果台の導入はじめ、清潔で機能的な醸造施設など、大規模な設備投資がイリーの手により行われた。
このハード面の充実は一層のクオリティ向上につながり、ワインはよりクリーンで洗練された味わいを得た。
マストロヤンニの伝統とアイデンティティを見事に守り抜き、更なる躍進の機会をもたらしたフランチェスコ・イリーは現在、マストロヤンニの会長職にある。
しかし、実際の運営はアンドレアに一任し、その方針に一切口を挟むことはない。
フランチェスコはそんな自分のことを、”presidente(『会長』)”にひっかけて、”presi-niente(『存在感がない』という意味の造語)”と誇らしげに呼んでいる。
■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ■発酵・熟成：オーク樽で3年間熟成・オーク樽で36ヶ月間熟成イタリア・トスカーナ州の王者！しかもその中でも指折りのスペシャリストによるブルネッロ・ディ・モンタルチーノから造られた高級グラッパ！色は輝きのある黄金色で、アロマは甘いスパイスとタバコのスモーキーな香りを放ち、飲み口は温かく豊かで柔らかく、余韻も長いです。
グラッパの中でもエレガントな味わいが魅力的な人気のグラッパ！食後にエスプレッソと伴に至福の時間をお楽しみ下さい。

ズバリ、安いながらに出来の良いグラッパ。
この価格ながら、ぶどうの風味がしっかりと感じらます。
「イタリア版焼酎」的な位置付けで、カジュアルに楽しめます。

ズバリ、安いながらに出来の良いグラッパ。
この価格ながら、ぶどうの風味がしっかりと感じらます。
「イタリア版焼酎」的な位置付けで、カジュアルに楽しめます。