薩摩宝山 黒麹仕込み 25度1800ml さつまほうざん くろこうじ 日置市 西酒造 香ばしさと濃厚な味わいのなかに、香り・旨味・キレと三拍子そろった黒麹芋焼酎 ●日置市吹上町にある西酒造は弘化二年（1845年）の創業の歴史のある蔵です。
西陽一郎社長のもと、焼酎造りは農業という信念で 芋の可能性を掘り下げることで革新的な芋焼酎を世の中に送り出してきました。
伝統的な製法や理念を大切にしながら、新しい可能性に果敢に挑戦されているという印象をうけます。
●「薩摩宝山 黒麹仕込み」は、「薩摩宝山」の黒麹仕込みの芋焼酎です。
黒麹特有の香ばしさと濃厚な味わいのなかに、香り・旨味・キレと三拍子そろったバランスの良い仕上がりで飲みやすいです。
力強い旨さを持ちながら、繊細な肴の味わいを邪魔しない後味も特長です。
●お湯割、ロック、水割り・・何でもあいます。
2011年度のモンドセレクションで「金賞」を受賞しました ○2013年7月 ラベルが変わりました。
「黒」と表示された帯ラベルが鮮やかです 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,156 円
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 北斗の拳 お前はもう死んでいる 25度900ml おまえはもうしんでいる 佐賀県鹿島市 光武酒造場 北斗の拳とのコラボ商品！ケンシロウの王道の強さをイメージし、王道のサツマイモ「黄金千貫」芋を黒麹で醸しました。
美味すぎて「お前はもう死んでいる」！！ ●光武酒造場は佐賀県鹿島市 旧長崎街道の宿場町・港町として栄えた肥前浜宿の一角 白壁土蔵造りの酒蔵が 多い「酒蔵通り」に蔵を構えています。
元禄元年（1687年）創業の歴史のある蔵で、日本酒で実績をあげてこられましたが 培った醸造技術をいかそうと平成8年に焼酎づくりをはじめられました。
蔵で使われている水は全て多良山系の良質な伏流水を使用しています。
敷地内に井戸があり徹底した品質管理のもと 良質の水を使うことにより麹造りから割り水まで水にこだわりを持ってお酒造りをしています。
●「北斗の拳」とのコラボ商品で、ケンシロウをデザインしたプリントボトルを使用しています。
ケンシロウの王道の強さをイメージし、芋焼酎では「王道」のサツマイモ「黄金千貫」芋を原料にして 黒麹で醸しました。
黄金千貫芋は、その両ヘタを丁寧に切り込み雑味のの成分を極力抑えるようにして、芋の旨味と深みを 残すため「荒ごし濾過」という方法で濾過してつくられました。
●口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも 香り味わいのまろやかさが特徴の芋焼酎に仕上がって います。
美味すぎて「お前はもう死んでいる」！ 我が生涯に一片の悔い無し ！900mlサイズはコチラから 激流を制するのは静水 900mlサイズはコチラから 雲ゆえの気まぐれよ 900mlサイズはコチラから 退かぬ！媚びぬ省みぬ！ 900mlサイズはコチラから てめえらの血はなに色だ 900mlサイズはコチラから おれの名をいってみろ 900mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
1,760 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末陶眠利八（百年蔵甕壷貯蔵）原酒 36度720ml とうみんりはち げんしゅ 指宿市 吉永酒造 黄金千貫芋を黒麹で醸した原酒を100年以上使いつづけている甕壷でじっくりと熟成させました。
芳醇な香りに円やかでコクと甘みのある力強い味わいです ●明治38年（1905年）創業の吉永酒造は、指宿市の住宅地のなかにある小じんまりした手づくりの蔵です。
昨年（2010年）暮 四代目蔵主の吉永俊公氏が亡くなられましたが息子さんの章一氏が五代目を継ぎご家族で頑張っておられます。
蔵の焼酎は、二代目・吉永利八翁の名を冠した「利八（りはち）」という銘柄だけです（PB商品を除く）。
酒名を「利八」としたのは、36歳の若さで半身不随になりながら家業を守り抜いた利八翁の姿勢を忘れないという思いがあるようです。
●蔵では、醸造所内にある井戸水を仕込み水・割り水に使っています。
井戸水には、ごく微量ですが塩分が含まれています。
「利八」はコクのある深い味わいの本格派ですが、仕込み水も影響しているのかもしれません。
●「陶眠利八」は、五代目章一氏の意欲作です。
南薩産のさつま芋「黄金千貫」を原料に黒麹を用い、一次仕込みは創業以来使用しているカメ壺で 二次仕込みはタンクで仕込んで醸しています。
蒸溜した原酒を100年以上前から使いつづけている甕壷でじっくりと貯蔵熟成させています。
利八の芋焼酎は力強い仕上がりが特徴ですが、この「陶眠利八 原酒」は原酒ならではの芳醇な香りに円やかでコクと甘みのある力強い味わいに仕上がっています。
お湯割りでお楽しみになってください。
○この焼酎はラベルにもこだわっています。
江戸時代から300年以上の歴史があり、鹿児島県の伝統的工芸品に指定される蒲生 （鹿児島県姶良市）の手漉き和紙を採用し、一枚一枚手で割いて、手間暇かけて1本 1本手貼りでつくられました。
陶眠利八 25度 1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：36度
2,475 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末薩摩路をゆく25度1800ml さつまじをゆく いちき串木野市 田崎酒造 荒濾過で仕上げた鹿児島限定の昔ながらの飲みごたえのある「濃い」芋焼酎です ●いちき串木野市の大里にある田崎酒造は明治20年創業の伝統のある蔵です。
「古来より稀に見る銘水」といわれるほどの水を探しあてた初代当主が、焼酎蔵を構えたことからはじまるそうです。
●蔵は、原酒の貯蔵熟成にこだわっておられます。
芋焼酎の熟成は難しいとされていたことに疑問をもった先代が、原酒の長期熟成に取り組み 芳醇でまろやかな味わいのある本格熟成焼酎をつくりあげました。
蔵では酒質向上のため原酒の貯蔵熟成にこだわり、定番の「七夕」も時間をかけて貯蔵してから出荷されています。
そして、貯蔵しないで出荷する「新焼酎」は、つくっていないとうかがいました。
蔵は「麹造り」にもこだわっています。
蔵を訪ね、工場を案内していただいたとき石蔵造りの麹室（こうじむろ）があることに気がつきました。
全銘柄、「麹」は麹室で手づくりした米麹を使っておられるそうです。
●鹿児島限定焼酎「薩摩路をゆく」は、南薩産の黄金千貫芋を白麹で醸した原酒を時間をかけて貯蔵熟成さています。
そして、芋焼酎本来のコクと旨味を極力残すため タンクの表面に浮いてきたフーゼル油を蔵人が柄杓ですくい取ることで、濾過を必要最小限に抑えた荒濾過で仕上げました。
【スタッフと試飲しました】 ○開栓すると 穏やかなしっかりした香りが漂います ○口に含むと 濃い（コクのある）味わいのなかに旨みが口中に広がります。
喉越しはまろやかで、余韻も残りますがスッキリしています。
○ロックでは コクのあるスッキリした旨みが楽しめます ○お湯割りは やわらかさのなかにほのかな旨味を感じる味わいです ○同じようなつくりで 黒麹で醸した鹿児島限定焼酎「夢 七夕」と飲み比べたら面白いと思います 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,580 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末喜左衛門 原酒 36度720ml きざえもん げんしゅ 姶良郡姶良町 白金酒造 木樽蒸留によるやわらかな香りと味わい深い旨みのある「喜左衛門」の原酒。
更に旨みを感じるまろやか仕上で飲みやすいです ●明治2年（1869年）創業の白金酒造は鹿児島でも有数の歴史をもつ古い蔵です。
蔵のシンボルである石蔵は、西南戦争のとき西郷軍の陣屋になったといわれており文化庁の登録有形文化財に指定されました。
鹿児島市から霧島市の方向へ国道10号線を進んでいくと 途中で（姶良町脇元）国道沿いにある石蔵を見ることができます。
大ベテランの黒瀬東洋海（とよみ）氏を杜氏頭に手造りにこだわり続け、昔ながらの木樽蒸留・かめ仕込みが特徴です。
そして、蔵では仕込み前のサツマイモをきれいに洗い、皮をむいた上に、焼酎の苦みの原因となるヘタや痛んだ箇所を徹底して取り除きます。
人手を掛け、丁寧に処理されたぴかぴかの芋のことを蔵では「磨き芋」といいます。
「磨き芋」にすることで、雑味の少ないスッキリとした焼酎に仕上がるといわれています。
●黄金千貫芋を黒麹で醸したモロミを、木樽で蒸留した「 喜左衛門」の原酒です。
「喜左衛門」は、木樽蒸留ならではの口当たりの柔らかさとほのかに香る上品な木の香りがあり、コクのある味わいの本格派で当店でもご好評をいただいています。
●「喜左衛門 原酒」は、上品な芋の香り（木の香りも）に、コクのある味わい深い旨みと甘みのある味わいです。
まろやかで飲みやすくアルコール度数の高さを余り感じません。
ロック・水割りお湯割りと何でもいけます。
ストレートもいいです。
容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：36度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)：33cm×11.5cm×9cm
3,300 円
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 伝承古式黄麹 太久保25度1800ml おおくぼ 曽於郡大崎町 太久保酒造 安納芋の「焼き芋」を黄麹100％（全量黄麹）で醸しました。
黄麹にしかだせない香りのなかに焼いた芋の甘みが混ざりあい旨みの調和を紡ぎ出しています ●太久保酒造は曽於郡大崎町横瀬の田園地帯にあります。
原料のさつま芋にこだわり、昔ながらの製法を大切に丁寧な焼酎造りをされておられる蔵です。
●1年に1回だけ出荷される「伝承古式黄麹 太久保」は、まさに「こだわり」の芋焼酎です。
◇原料芋は地元・大隅産の「安納芋」（蔵の関連農場で栽培されました） ◇この安納芋を「焼き芋」にして仕込みました ◇麹用米も蔵の関連農場で栽培した「ヒノヒカリ」を用いています そして ◇黄麹を使用して醸していますが、黄麹は純粋黄麹100％の全量黄麹仕込みです ※現在、黄麹の焼酎として多くの銘柄が発売されていますが、その多くは 黄麹に白麹や黒麹が併せて醸されています。
それは、白麹・黒麹を用いると仕込み段階で「酸」が発生し モロミに 雑菌が混入してもモロミの腐敗や劣化を防ぐことが出来るからです。
黄麹100％だと「酸」は発生せず、モロミに雑菌が混入するとモロミは 腐造してしまうので 黄麹100％の焼酎造りはとても難しいものになります。
蔵では、鹿児島で極めて短い厳寒期に仕込み 杜氏を筆頭に3人の蔵人は 夜も寝ず徹底した温度管理をおこなったそうです。
黄麹にしかだせない香りのなかに、焼いた芋の甘みと旨みが混ざりあい 独特な香り、 旨み、甘さに仕上がっています。
美味しいです。
○グラスに注ぐと、華やかで上品な豊かな香りが広がります。
とても良い香りです。
○口に含むと、奥深いしっかりした旨みが口中に広がります。
その後、旨みと甘み、そして香りが混ざりあった華やかな 味わいを紡ぎ出しています。
○ロックもいいしストレートもいけますが、香りを楽しむためお湯割もいいです。
○本商品は専用の化粧箱入りです 太久保720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黄） アルコール度数：25度
4,334 円
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 柳井谷（やないだん）の福蔵 25度1800ml やないだんのふくぞう 宮崎県串間市 寿海酒造 原料芋の生産履歴をキチンと明示したバランスの良い赤芋焼酎 ●寿海酒造は、串間市内の5つの蔵が昭和60年に設立した協業組合です。
串間市郊外にある醸造所は豊かな自然に恵まれています。
「水」も醸造所敷地内に自噴する天然湧水を仕込み水・割り水に使用しています。
ミネラル分が豊富で焼酎造りにピッタリだそうです。
※飲ましていただきましたがとても美味しい水でした。
蔵は地元・串間産の赤芋（宮崎紅）を主な原料として芋焼酎をつくっています。
●「柳井谷の福蔵」の、「柳井谷（やないだん）」は串間市の隣・志布志市にある集落の地名です。
柳井谷集落は地区をあげて土壌の改良に取り組むなど、農産物の育成・生産に意欲的に取り組んでいます。
この集落で、赤芋・「紅薩摩」を栽培しておられる「新地福蔵」さん（ラベル裏に写真付き）の「芋」を原料に、黒麹で醸した芋焼酎が「柳井谷の福蔵」です。
生産履歴（トレーサビリティ）をキチンと明示した蔵の意気込みがうかがわれます。
○開栓すると、赤芋特有の上品な甘い香りが漂います。
○口に含むと、黒麹特有の旨味と芋の甘味が重なり合いスッ〜と消えていく感じです。
しっかりした味わいですが、バランスが良く口当たりはやわらかで飲みやすいです。
○喉越しもまろやかで、あとに残った芋の旨みが長く余韻を残します。
●お湯割り、ロック何でもいけますが、私的にはストレートがいいように思いました。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,530 円
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 青撫磨杜（あおなまず）25度1800ml あおなまず 出水郡高尾野町 神酒造 地元の原料と湧き水で【杜氏が撫で磨いて】つくられた古酒です。
柔らかでまろやかな味わいに芋の甘みと香りが引き出された仕上がりです ●出水市高尾野町にある神酒造は明治5年(1872年)創業で、鹿児島でも歴史ある蔵の一つです。
レンガ造りの煙突（現在は使われていない？）が風格を感じさせます。
●蔵では創業当時より使い続けている和甕にて、すべての一次仕込みを行っています。
また、昔ながらの伝統製法「手づくり」の造りにも力を入れています。
●「青撫磨杜（あおなまず）」は、国産米、白麹仕込みの古酒をベースにして、甘みの強い紅はるか芋、 荒濾過仕立ての古酒を絶妙にブレンドしました。
柔らかでまろやかな味わいに芋の甘みと香りが引き出された仕上がりです。
無濾過ならではのほのかな荒さが「なまず」を思わせるようなアクセントになっています。
●ロックのほか、水割り、お湯割り（ぬる燗）もいけます。
○瓶も注目です。
上から下にかけてブルーのグラデーションが濃くなっていく特注品だそうです。
○酒名は【杜氏が撫で磨くようにして】つくった焼酎なので「撫磨杜なまず」とされたそうです 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白・黒） アルコール度数：25度
4,679 円
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 吟王道（ぎんおうどう）25度 1800ml ぎんおうどう 熊本県球磨郡多良木町 恒松酒造本店 黄麹で仕込み、黄麹を添え麹として加え無濾過で仕上げました。
華やかな香りにやわらかくフルーティーな飲み口です ●熊本県南東部、宮崎県都境を接する球磨郡多良木町は山（九州山地）と川（球磨川）のある自然に恵ま れた町です。
この町の、昔 鶴が飛来して羽を休めた場所という意味を持つ鶴羽にある恒松酒造店は大正9年創業の蔵で 、前田勝国杜氏のもと焼酎づくりに邁進しておられます。
●「吟王道」は、球磨地方産の黄金千貫芋を原料に吟醸酒用の黄麹菌（ハイ・G）用いて仕込み（一次仕込）、さらに二次仕込み時に吟醸黄麹を添え麹として加え 華やかな香りと自然の甘みを高めました。
そして、芋の風味・旨味を残すため「無濾過」で瓶詰めされました。
※無濾過の芋焼酎づくりは大変な手間がかかります。
寒い時期−温度が下がることで脂分が分離し、タンクの表面に浮いてきたフーゼル油を 手作業ですくい取ります。
原料の芋の品質がストレートに反映されるので、朝堀り芋を使用したり、ヘタを切り落 とすなど丁寧な対応をされているそうです。
華やかな香りにやわらかくフルーティーな飲み口に仕上がっています ○開栓すると、豊かで華やかな香りが漂います。
芋を蒸したような甘くいい香りです ○口に含むと、やわらかだけどしっかりした甘みが口中に広がります。
多少 苦味を感じますがアクセントになっています。
喉越しはまろやかで、余韻もいいです ○ロック、水割がオススメです ※「吟王道」はラベル等の変更がありましたので ご了承ください 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黄） アルコール度数：25度
2,506 円
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 松露（しょうろ）25度1800ml しょうろ 宮崎県串間市 松露酒造 軽く濾過することで芋の旨味を残した硬派の焼酎 ●宮崎県串間市にある松露酒造は、昭和3年（1928年）地元の農家10数人が集まって「姥ヶ迫焼酎株式会社」を設立したのが始まりだそうです。
創業以来、焼酎好きが飲む芋らしい焼酎をモットーに 焼酎づくりをつづけてこられました。
仕込水、割り水には、「姥ヶ迫に美味しい水有り」といわれた地下の天然水を使用しています。
●「松露（しょうろ）」は、新鮮な大隅産のサツマイモ「黄金千貫」を原料に白麹で醸された蔵の定番焼酎です。
旨み成分を残すため軽く綿濾過し仕上げています。
芳醇な香りに重厚な味わいの硬派の焼酎ですが口当たりは良く後味はスッキリしています。
バランスも良く、芋焼酎らしい芋焼酎をお好みの方にオススメです。
●しっかりしたつくりなので水割りでもいけますが、当店の試飲ではお湯割りが一押しでした。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,475 円
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 伊佐小町 13度 720ml いさこまち 伊佐市大口 大口酒造 新品種「ハマコマチ」芋を原料にした「七色の香り」の芋焼酎！女性の方に是非オススメしたい商品です ●「伊佐小町」は、どちらかというと本格的な芋焼酎をつくってきた従来の大口酒造のイメージから脱皮した商品です。
ピンクのオシャレな瓶にカラフルなラベル！正直 驚きました。
●中身も負けてはいません。
新品種のサツマイモ「ハマコマチ」を白麹で醸した焼酎の一番の特徴は「香り」です。
甘い花、トロピカルフルーツ、紅茶、リンゴのコンポート・・かぐたびに色んな香りが現れます。
「七色の香り！」という表現がぴったりかもしれません。
ほのかな芋の旨みにサッパリとしたフルーティな味わいです。
※「ハマコマチ」は平成15年に品種登録された新しいサツマイモです。
カロテン（体内でビタミンAに変化してビタミンAの働きをします）含量が高く、 肉色は鮮やかなオレンジ色をしています。
食味の良い干し芋ができます。
●当店スタッフと試飲しました。
冷蔵庫で十分に冷やしてストレートで楽しむ、という飲み方が圧倒的でした。
それと、開栓した当日は 味わいに何か角のようなものを感じましたが 翌日からは角のようなものはなくなりより一層なめらかになりました。
●とてもオシャレな芋焼酎で、アルコール度数も低いので（13度）女性の方に是非オススメしたい商品です。
○化粧箱入りになりました ショットバー伊佐小町200mlはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：13度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 30cm×8cm×8cm
1,320 円
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 古酒 王道楽土 30度1800ml こしゅ おうどうらくど 熊本県球磨郡多良木町 恒松酒造本店 無濾過で仕上げた「王道楽土」の3年熟成焼酎。
まろやかな口当たりに奥深い旨味のある味わいです ●熊本県南東部、宮崎県都境を接する球磨郡多良木町は山（九州山地）と川（球磨川）のある自然に恵ま れた町です。
この町の、昔 鶴が飛来して羽を休めた場所という意味を持つ鶴羽にある恒松酒造店は大正9年創業の蔵で 、前田勝国杜氏のもと焼酎づくりに邁進しておられます。
●「王道楽土（おうどうらくど）」は、熊本県山江村で契約栽培した黄金千貫芋を原料に黒麹で醸されました。
水は、水量の豊かな球磨盆地の田園地帯の地下80メートルから汲み上げた地下水です。
そして、芋本来の風味を残すため「無濾過」で瓶詰めされています。
※無濾過の芋焼酎づくりは大変な手間がかかります。
寒い時期−温度が下がることで脂分が分離し、タンクの表面に浮いてきたフーゼル油を 手作業ですくい取ります。
原料の芋の品質がストレートに反映されるので、朝堀り芋を使用したり、ヘタを切り落 とすなど丁寧な対応をされているそうです。
●「古酒 王道楽土」は、王道楽土の原酒を3年以上熟成し30度で瓶詰めした限定焼酎です。
穏やかでしっかりした芋の香りに、口当たりはまろやかで奥深い旨味のある味わいに仕上がっています。
アルコール度数が30度と高めですが、そのアルコールの高さを感じさせません。
後口もよく、口の中に残る余韻が長く残ります。
●ロック、お湯割りと何でもいけます。
○2014年全国酒類コンクール芋焼酎部門で第一位となりました 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：30度
2,728 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末農林二号 25度1800ml のうりんにごう 薩摩川内市 山元酒造 自社農園で復活させた幻の「農林二号」芋でつくった焼酎！昔芋の味と香りをお楽しみください ●薩摩川内市五代町にある山元酒造は1912年（大正元年）創業の伝統蔵です。
蔵は「芋」と「水」にこだわっています。
自社農園（農業法人「焼酎蔵ファーム」）を設立し、農林二号やげんち芋などの希少品種芋を栽培し自社製品に 活用されています。
また、薩摩川内市の南隣・いちき串木野市にある徐福伝説で知られる霊山・冠岳の伏流水(ミネラルを多く含む 甘口の地下水)を毎日タンクローリーで汲みあげに行き、全銘柄の仕込みと割り水に利用しています。
●超限定酒「農林二号」の酒名は、昭和初期に栽培され、芋焼酎の原料として用いられていたサツマイモの品種名にちなみます。
忘れられ今では幻となった「農林二号」ですが、山元酒造は自社農園で復活を試みました。
数年がかりで栽培面積を増やし試験醸造を繰り返して 平成19年の秋から発売されています。
●原料に この幻の品種「農林二号」を使用、冠獄山の伏流水を仕込水に黒麹を用いてカメ壺で醸しています。
そして、蒸留した原酒を長期貯蔵庫のある野登呂に移し時間をかけて熟成させ、厳寒時に布漉しという製法で仕上げています。
原酒を濾過用の布袋を通すことにより、黒麹独特の素朴なコクと布ごしのやわらかな口当たりがうまく調和されたバランスの良い上質な味わいに仕上がっています。
昔芋の味と香りを お湯割り、水割りでご堪能ください。
○世界的食品コンクールであるモンドセレクションで 2008年、09年、10年、11年と4年連続で「最高金賞」を受賞しました。
農林二号 720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
8,800 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末五年古酒 侍士の門 バーボン樽貯蔵 25度720ml ごねんこしゅ さむらいのもん ばーぼんたるちょぞう 曽於郡大崎町 太久保酒造 「侍士の門」の貯蔵原酒をさらにバーボン樽で貯蔵した五年古酒です。
骨太さキレの良さはそのままにバーボン特有の甘いバニラ香を堪能できます ●太久保酒造は曽於郡大崎町横瀬の田園地帯にあります。
原料のさつま芋にこだわり、昔ながらの製法を大切に丁寧な焼酎造りをされておられる蔵です。
一次仕込みは甕壺、二次仕込みはタンクで、そして割り水には志布志の自然湧水「御前の水」を用いています。
●限定芋焼酎「侍士の門」は、その昔 薩摩藩の侍達が愛飲していたであろう極上の本格芋焼酎の再現をコンセプトにつくられた、滑るような濃厚な旨みとキレの良い味わいの芋焼酎です。
・麹用米として用いられている「白玉米」は、明治時代まで栽培されていましたが その後生産が途絶えていた幻の酒米です。
有機農業グループの協力を得て復刻栽培し生産量を増やしてこられたそうです。
・原料のサツマイモは幻の芋「源氏芋（げんちいも）」と「黄金千貫芋」で、黒麹を 用いて醸されています。
●「五年古酒 バーボン樽貯蔵 侍士の門」は、「侍士の門」の原酒を長期熟成させた「古酒 侍の門」の貯蔵原酒をさらにバーボンを貯蔵させた樽で貯蔵した 五年古酒になります。
「侍士に門」の骨太さ、キレの良さはそのままにバーボン特有の甘いバニラ香を堪能できます。
容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
3,850 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末赤利右衛門 25度1800ml あかりえもん 指宿市 指宿酒造 紅薩摩芋の黒麹焼酎と黄金千貫芋の白麹焼酎をブレンドした力強い仕上がりの芋焼酎 ●指宿酒造は、昭和62年（1987年）、指宿市内にあった焼酎蔵元5社が合併し発足しました。
蔵は、九州一の湖・池田湖を望む小高い丘の上にあります。
池田湖の対岸に見える「薩摩富士」開聞岳の麓はサツマイモの栽培に適し、古くからサツマイモの名産地として知られています。
そこで契約栽培されたサツマイモを原料に、蔵の裏山にある金山廃坑跡（薩摩藩の隠し金山といわれる大谷金山廃坑）のミネラル成分に富んだ地下水を仕込み水・割り水として焼酎を醸しています。
恵まれた自然環境にある蔵は、2003年環境保全の国際規格である「ISO14001」を取得し、積極的に環境保全に取り組んでいます。
●「赤利右衛門」は、甘芋系のサツマイモ「紅薩摩芋」を原料に黒麹ゴールド菌で醸した芋焼酎原酒と、「黄金千貫」を原料に白麹で醸した芋焼酎原酒をブレンドした焼酎です。
●黒麹焼酎の芳醇なコクのある味わいと白麹焼酎のやわらかな香りと風味がバランスよくとけあった メリハリのある力強い仕上がりです。
甘く華やかな香りと芋の旨味を感じることの出来る濃醇な味わいで、コクも十分です。
しっかりしたつくりなのでお湯割でも、ロック・水割りにもあいますが、当店の一押しはロックです。
○指宿酒造の代表銘柄・利右衛門シリーズの「利右衛門（りえもん）」という酒名は 宝永2年（1705年）琉球から初めて日本本土にサツマ芋（唐芋＝からいも）を伝えた「甘藷翁・前田利右衛門」に由来しています。
前田利右衛門翁の出身地である指宿市山川徳光地区には「前田利右衛門」を祀る徳光神社が建立されています。
赤利右衛門 900mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白・黒） アルコール度数：25度
2,050 円
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 天星醍醐（だいご）25度1800ml てんせいだいご 曽於郡大崎町 天星酒造 古の「手曳き濾過」で濾過しています。
濃厚な旨味をもつほっこり感のある芳醇な香りの焼酎に仕上がっています ●大隈半島の中ほどに位置する大崎町にある明治34年（1901年）創業の伝統蔵・老松酒造は、2010年社名を天星酒造と変更 新たな歩みをはじめました。
大崎町は志布志湾に面した美しい海岸線を持ち、豊かな自然に恵まれた町です。
恵まれた環境のなかで焼酎づくりをされている蔵では、水にもこだわり仕込み水・割り水も「名水百選」に選出されている普現堂湧水源（ふげんどうゆうすいげん）の軟水を使用しています。
●「天星醍醐」は地元産の黄金千貫芋を黒麹（麹用米は国産米）で醸した焼酎です。
この焼酎の特徴は、古くに行われていた「手曳き濾過（てびきろか）」で濾過をおこなっていることです。
※「手曳き濾過」とは 冬の寒い日に糊化して浮き上がった油成分（フーゼル油など）を 不純物とともに「ねる布」で引き寄せる・・、何日もかけて丁寧 に丁寧に取り除きます こうして旨味成分をゆっくりと溶けこませることで、濃厚な旨味をもつ芳醇な香りの焼酎に仕上がっています。
マイルドで濃厚！イモ臭さでなくほっこり感のある芋の香りが特徴です。
○開栓すると、ほっこりした豊かな香りが漂います ○口に含むと、マイルドで濃厚な甘みが口中に広がります。
喉越しはスムーズで芋の旨味が印象的です。
○蔵のオススメはお湯割りですが、試飲の結果はロック派が多数でした ○天星酒造の方が訪ねてきてくださり 「手曳き濾過」に使用する「ネル布」を いただきました。
普通のネル布に比べ、キメが荒く厚みがある感じです。
「手曳き濾過」することで、心地よい精錬された香味成分と旨味成分のみを存分に焼酎に溶け込ませた、風味が豊かで なお濃厚な旨みを含む味わいに仕上がるそうです。
○本商品は2022年4月出荷分から値上げとなりました。
弊店も5月から値上げさせていただきます。
何卒ご理解お願いいたします 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,750 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末ぬ魔 Undiluted 31度1800ml あんだいるーてぃどぅ ぬま 出水市 神酒造 2年ぶりの出荷となる「無調整 無加水の低度数原酒」です。
穏やかないい芋の香りにクセのない濃く深い甘みのある味わいに仕上がっています ●出水市高尾野町にある神酒造は明治5年(1872年)創業で、鹿児島でも歴史ある蔵の一つです。
レンガ造りの煙突（現在は使われていない？）が風格を感じさせます。
●蔵では創業当時より使い続けている和甕にて、すべての一次仕込みを行っています。
また、昔ながらの伝統製法「手づくり」の造りにも力を入れています。
●2年ぶりの出荷となる「ぬ魔」は、今回 鹿児島県出水市の神酒造さんの商品となります。
これまでの「ぬ魔」と 同じように「無調整 無加水の低度数原酒」です。
全国の地酒屋有志グループ「黒あげはの会」プロデュース指定蔵元第8號の商品で、鹿児島県産のサツマイモを 原料に独自の製法（無加水焼酎）でつくりあげた焼酎です。
これまで以上に更に限界に挑んだ、出荷数量860本の限定商品です。
※「無加水焼酎」とは？ 通常、焼酎はモロミを1回だけの蒸留（単式蒸留）で高アルコールの濃 度（40度前後）の原酒をつくり、それを割り水で加水してアルコール度 数を下げて（通常25度）飲みやすく仕上げています。
「無加水焼酎」は、高アルコール濃度の原酒をあえてつくらず、しかも 一滴も加水しないで 原酒さながらの味わいを程よく飲みやすい状態に 仕上げたものをいいます。
○グラスに注ぐと、穏やかないい芋の香りが漂います。
○口に含むと、濃く深い甘みが口中に広がります。
クセがなくサラッとした甘みです。
度数が高いですがスムーズに 喉を通ります。
余韻がながく残ります。
○お湯割り（ぬる燗）がオススメですがストレートもいいです。
この焼酎は原酒ですが、口当たりが良いので飲兵衛はストレートでグイグイいけます。
○「ぬ魔（ぬま）」という酒名は、造り（製法等）に対し際限なく こだわる造り手の様子を比喩した意味と、飲み手が味に深くはまって しまう（惚れ込む）という意味の2つ視点を組み合わせたものだそうです。
○冠語である「Pure&Pleasant」は、この仕上げに対する純粋な喜びを 意味し、Undiluted（無加水/純粋さそのまま）であるこの「ぬま」は 「absolu incredible」＝原酒とは信じられないほどの口当たりの良さと 美味しさを意味しています ○そして、印象的なラベルの画像ですが・・・ 焼酎の仕上がりに達成感を得ている蔵人の顔を表現したデザインです 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：31度
3,850 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末蛮酒の杯 25度1800ml ばんしゅのはい 薩摩川内市 オガタマ酒造 年間生産量わずか10甕のとろけるようなコクと旨味の熟成芋焼酎 ●明治27年創業のオガタマ酒造は、薩摩川内市の郊外・永利にあります。
蔵は「温故知新」を理念に掲げています。
「先人たちの偉大な知恵を現代に蘇らせ、新しい形で生かします」 この理念のもと、昔ながらの製法にこだわった商品造り、 良い商品を今の時代にあった製品として蘇らせるというような過去の歴史の中から新しいものを発見するということをテーマにした焼酎づくりを実践されています。
手間暇かけた昔ながらの甕仕込と甕貯蔵で丁寧な焼酎づくりをされています。
蔵の焼酎は、とても「男っぽい」といったイメージがあります。
●「蛮酒の杯」は、蔵で仕込んだ芋焼酎原酒のなかの最高のものだけをカメ壺に貯蔵し、蔵に残る石蔵の中で約5年の歳月をかけて熟成させています。
※5年後、10年後、それ以上貯蔵したヴィンテージ焼酎の逸品をお届けしたいと、 甕に封印をして貯蔵しています 熟成酒ならではの豊かで芳醇な香りと、コクのあるまろやかな口当たりはさすがです。
とろけるような舌触りで喉をなめらかにとおります。
●手間と時間をかけてつくられているので年間生産量はわずか10甕という希少品です。
●先ずはストレートでじっくり香りと旨味を楽しんでください。
●酒名は、江戸後期の漢学者であり詩人の頼山陽の漢詩に拠っています。
山陽は西遊の旅の途中、川内を訪れ茶屋で焼酎を振る舞われたことを記しています。
この時に読んだ詩に登場する焼酎の呼び名が蛮酒でした。
「野店迎人勧蛮酒」 ○モンドセレクションで 2008〜12年の5年連続で「最高金賞」を受賞しました ○2018年10月「香港インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション」の焼酎部門で「最高金賞」を受賞しました ●「オガタマ」という社名ですが 蔵と同じ町内にある石神神社の境内にあるご神木（国指定重要文化財：オガタマの木）にちなんでいます。
蛮酒の杯 720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：25度
4,488 円
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 太久保 紫粋（しすい）25度1800ml おおくぼ しすい 曽於郡大崎町 太久保酒造 1年1回出荷の紫芋（紫優ほか）の限定焼酎。
濃厚かつフルーティーな香りに、濃いですが口当たりまろやかな旨みと甘みのある味わい ●太久保酒造は曽於郡大崎町横瀬の田園地帯にあります。
原料のさつま芋にこだわり、昔ながらの製法を大切に丁寧な焼酎造りをされておられる蔵です。
●「太久保 紫粋（しすい）」は、1年に1回だけ出荷される蔵の特別な芋焼酎です。
「ムラサキマサリ」を主原料とした紫芋を白麹で醸しました。
麹菌は通常の白麹よりも甘みを引き立てる白麹ゴールドを用いました。
味わいは、通常の芋焼酎の中に紫芋独特の甘み・うまみが濃く出て、香りは甘く濃厚でいてフルーティーな香りに仕上がっています。
○グラスに注ぐと、濃厚でフルーティーな香りが漂います。
○口に含むと、濃い旨みと甘みが口中に広がります。
口当たりはまろやかでスムーズに喉をとおります。
微かな旨みが余韻を残しますが スッ〜と消えていきます。
○ロック、クラッシュアイスがオススメですがストレートでもいけます。
女性や芋焼酎初心者の方にもオススメです。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
3,190 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末宇宙怪獣焼酎 バルタン25度720ml ばるたん 出水郡高尾野町 神酒造 宇宙怪獣第二弾！頴娃紫を宇宙麹・酵母を使用し甕壷で仕込み長期貯蔵しました。
「バルタン星人」のように皆から愛されますように ●出水市高尾野町にある神酒造は明治5年(1872年)創業で、鹿児島でも歴史ある蔵の一つです。
レンガ造りの煙突（現在は使われていない？）が風格を感じさせます。
●蔵では創業当時より使い続けている和甕にて、すべての一次仕込みを行っています。
また、昔ながらの伝統製法「手づくり」の造りにも力を入れています。
●円谷プロとのコラボ「宇宙焼酎」！！ ご好評をいただいている「ゼットン」につづく第二弾は紫芋（頴娃紫）を原料にした「バルタン」！！ この焼酎の麹・酵母は、スペースシャトルエンデバー号の最終フライトで宇宙へ行き、国際宇宙ステーシ ョン内の日本の実験棟「きぼう」に滞在した後、地球に帰還した「宇宙麹と酵母」です。
希少な紫芋（頴娃紫）を原料に、「宇宙麹・酵母」を使用し甕壷で仕込んだ原酒を長期間貯蔵熟成して仕上げました。
フルーティーな香りに、上品な“頴娃紫”の芋の甘み・旨みが活きたまろやかな味わいに仕上がってい ます。
●酒名の「バルタン」は、ウルトラ怪獣のなかでも特に人気が高く幅広い世代に広く知られていた「宇宙 忍者バルタン星人」に由来します。
バルタン星人は、幾星霜もの時を経て安住の地を求めて地球にたどりついた星の旅人です。
地球の環境が 気に入り侵略を決意、分身術やハサミから発する光線などさまざまな能力でウルトラマンと戦います。
バルタン星人は火星に存在する物質・スペシウムを苦手としていて、これをエネルギー化したウルトラマ ンの「スペシウム光線」の直撃で倒れてしまいます・・ ●「宇宙焼酎 バルタン」という酒名は、バルタン星人のように宇宙で生まれ永い眠りからさめた焼酎を、 「バルタン星人」と同じく皆から愛される焼酎になってほしいとの思いから「宇宙焼酎 バルタン」と名付けられました。
遠い宇宙の彼方「バルタン星人」に思いをはせながら この焼酎をお楽しみください 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：25度
1,646 円
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 王道楽土（おうどうらくど）25度1800ml おうどうらくど 熊本県球磨郡多良木町 恒松酒造本店 芋の割合を多くし無濾過で仕上げた、自然な芋の香りにふくよかな甘みを感じる飲みやすい本格派 ●熊本県南東部、宮崎県都境を接する球磨郡多良木町は山（九州山地）と川（球磨川）のある自然に恵ま れた町です。
この町の、昔 鶴が飛来して羽を休めた場所という意味を持つ鶴羽にある恒松酒造店は大正9年創業の蔵で 、前田勝国杜氏のもと焼酎づくりに邁進しておられます。
●「王道楽土（おうどうらくど）」は、熊本県山江村で契約栽培した黄金千貫芋を原料に、米（黒麹）1.2トンに対し芋6トンの割合という 他の蔵ではあまり見られない贅沢な割合で仕込まれました。
水は、水量の豊かな球磨盆地の田園地帯の地下80メートルから汲み上げた地下水です。
そして、芋本来の風味を残すため「無濾過」で瓶詰めされています。
※無濾過の芋焼酎づくりは大変な手間がかかります。
寒い時期−温度が下がることで脂分が分離し、タンクの表面に浮いてきたフーゼル油を 手作業ですくい取ります。
原料の芋の品質がストレートに反映されるので、朝堀り芋を使用したり、ヘタを切り落 とすなど丁寧な対応をされているそうです。
●こうして造られた「王道楽土」は、自然な芋のふくよかな香りに しっかりとした味わいのなかに甘みを感じる味わいに仕上がっています。
バランスのよいまろやかな口当たりと、長くつづく余韻が心地よい飲みやすい本格派です。
●ロック、お湯割りと何でもいけます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,033 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末薩摩維新 25度900ml さつまいしん 日置市 小正醸造 「農林二号」を復刻栽培してつくった個性豊かな本格芋焼酎 ●小正醸造は日置市日吉町日置にあります。
創業は明治6年（1886年）となっていますが、それ以前に日置にある島津家の祭神・八幡神社のお神酒造りから焼酎造りをはじめていたそうです。
契約農家と連携して、「生産農家の顔の見える焼酎づくり」をモットーとしています。
日置蒸溜蔵で焼酎を製造し、こだわりの焼酎は貯蔵庫『メローコヅルの里』で貯蔵熟成しています。
●「薩摩維新」は、サツマイモ「農林二号」を原料にした芋焼酎です。
「農林二号」とは昭和の初期に栽培され、昭和40年代まで芋焼酎の原料として用いられていたサツマイモの品種名です。
忘れられ今では幻となった「農林二号」ですが、小正醸造は日置市吹上町の契約農家と協働して復活栽培しました。
●原料芋に この幻の品種「農林二号」を使用し「昔ながらの芋焼酎」の味わいを再現しました。
サツマイモの香りが豊かで芳醇な味わいです。
バランスが良くスムーズに喉をとおります。
●昔芋の味と香りを お湯割り、水割りでご堪能ください。
※7月から本商品の化粧箱がつかなくなりました。
※化粧箱ご希望のお客様は有償の化粧箱をご購入ください。
薩摩維新 1800mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：25度 《有料》専用化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 30cm×8cm×8cm
1,375 円
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 太久保 ホワイトオーク 25度1800ml おおくぼ ほわいとおーく 曽於郡大崎町 太久保酒造 芋焼酎の古酒をヘビーに焼いたホワイトオークの新樽で更に熟成しました。
豊かな樽香（バニラ香）に、奥深い旨みと甘みのある味わいに仕上がっています ●太久保酒造は曽於郡大崎町横瀬の田園地帯にあります。
原料のさつま芋にこだわり、昔ながらの製法を大切に丁寧な焼酎造りをされておられる蔵です。
●「太久保 ホワイトオーク」は、太久保酒造製造の古酒（3年以上熟成）をアメリカで製造されヘビーに焼いた ホワイトオークの新樽に入れ、更に熟成させた焼酎です。
本格焼酎として出荷できる樽貯蔵による色の限界で調整！ 樽由来のバニラ香と甘みがハッキリと感じられる仕上がりです。
○グラスに注ぐと、豊かな樽香（バニラ香）が漂います。
○口に含むと、濃く奥深い旨みと甘みが口中に広がります。
樽由来のバニラの味わいが印象的です。
口当たりはまろやかでスムーズに喉をとおります。
旨みが余韻を残します。
○蔵のオススメはロック、炭酸割りですが、ストレートもいけます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：25度
3,410 円
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 麻友子（まゆこ）Sweet22度 720ml まゆこ 指宿市山川 白露酒造 明石家さんまさんも愛飲している、まるみとほのかな甘みのスイート焼酎 ●指宿から枕崎方向に国道226号線を南下していくと、山川の長崎鼻入口手前左側に「白露酒造」の看板があります。
看板のある小高い丘が白露酒造の醸造所で、開聞岳を一望できる美しい風景もあって 見せる工場として観光客に人気のあるスポットの一つになっています。
●志布志市にあった白露酒造は享保15年（1730年）創業の歴史のある蔵です。
平成元年（1989年）に志布志市から指宿市山川地区に蒸溜所を新設移転しました。
コンピュータによる集中管理の最新鋭の設備を取り入れた蒸溜所です。
●「麻友子Sweet」は、地元・山川産の良質なサツマ芋「黄金千貫」を原料に白麹で醸しました。
仕込み水・割り水は池田湖湖畔から汲み上げた軟水を使用しています。
そして蒸留は減圧蒸留です。
※減圧蒸留は、蒸留機の圧力を下げることで沸点が低くして高温で 流出する成分が少なくします。
そのため原料やモロミの特徴をほ のかに残しつつも、雑味のない軽快な味の製品ができあがります。
原酒を時間をかけて貯蔵熟成することで、芋の臭さが非常に少なくマイルドで芋のほのかな甘味を感じる上品な味わいに仕上がっています。
アルコール度数を22度に調整しているので、とても飲みやすく芋焼酎が苦手な方でも楽しめる焼酎です。
●明石家さんまさんも愛飲している芋焼酎として知られています。
●水割り・クラッシュアイスロック、ロックがオススメです。
麻友子（まゆこ）Sweet22度 1800ml サイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹(白) アルコール度数：22度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 30cm×8cm×8cm
1,343 円
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 北斗の拳 我が生涯に一片の悔い無し 25度900ml わがしょうがいにいっぺんのくいなし 佐賀県鹿島市 光武酒造場 北斗の拳とのコラボ商品！ラオウの最強の存在感をイメージし、最強の蜜芋「紅はるか」を原料にしました。
これを呑めば「我が生涯に一片の悔い無し」！！ ●光武酒造場は佐賀県鹿島市 旧長崎街道の宿場町・港町として栄えた肥前浜宿の一角 白壁土蔵造りの酒蔵が 多い「酒蔵通り」に蔵を構えています。
元禄元年（1687年）創業の歴史のある蔵で、日本酒で実績をあげてこられましたが 培った醸造技術をいかそうと平成8年に焼酎づくりをはじめられました。
蔵で使われている水は全て多良山系の良質な伏流水を使用しています。
敷地内に井戸があり徹底した品質管理のもと 良質の水を使うことにより麹造りから割り水まで水にこだわりを持ってお酒造りをしています。
●「北斗の拳」とのコラボ商品で、ラオウをデザインしたプリントボトルを使用しています。
ラオウの最強の存在感をイメージし、最強の蜜芋と呼ばれるサツマイモ「紅はるか」芋を原料にして 黒麹で醸しました。
「紅はるか」芋は皮色や食味に優れた芋で、蒸したときの糖分が他の紅芋系のサツマイモよりも高く、 とても美味しい芋です。
●最強の蜜芋である「紅はるか」芋で造ったこの焼酎は、とてもやわらかな飲み口で 甘い香りを 楽しめます。
これを呑めば「我が生涯に一片の悔い無し」！！ お前はもう死んでいる！900mlサイズはコチラから 激流を制するのは静水 900mlサイズはコチラから 雲ゆえの気まぐれよ 900mlサイズはコチラから 退かぬ！媚びぬ省みぬ！ 900mlサイズはコチラから てめえらの血はなに色だ 900mlサイズはコチラから おれの名をいってみろ 900mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
1,760 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お中元 御中元 おちゅうげん お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント夏限定 一夏一会（いちげいちえ）2024 25度 1800ml なつげんてい いちげいちえ 曽於郡大崎町 天星酒造 樽、甕、タンク貯蔵酒から選びだした原酒をブレンドした夏の焼酎！複雑なとても良い香りに奥深い甘みとシッカリした辛みのバランスのある引き締まった味わい ●大隈半島の中ほどに位置する大崎町にある天星酒造は明治34年（1901年）創業の伝統蔵です。
※蔵は2010年、それまでの老松酒造から天星酒造と社名を変更しました。
志布志湾に面し、美しい海岸線を持つ大崎町は豊かな自然に恵まれた町です。
そして蔵では、平成の名水百選に選ばれた普現堂湧水源（ふげんどうゆうすいげん）を源流と する70mの白砂層で自然濾過された超軟水の自然水を汲み上げて仕込み水・割り水に使用しています。
●「一夏一会（いちげいちえ）」は、天星酒造の夏の焼酎です。
今年の「一夏一会」は、これまでのような芋焼酎の樽熟成した原酒だけでブレンドした商品 ではなく 樽、甕、タンク貯蔵酒から選びだした5種の原酒でつくられました。
特筆したいのは、全麹仕込みの「米焼酎」原酒をポートワイン樽で熟成して使用していること です。
※「全麹仕込み」とは、麹だけを原料にして仕込む焼酎の製造法です。
一般的な焼酎造りは、米や麦などの穀物に麹菌を繁殖させ麹をつくり、 この麹に、水と酵母をくわえて酵母を発酵させて「もろみ」を造るの が「一次仕込み」、それに芋や米・麦などの主原料をくわえて発酵さ せるのが「二次仕込み」です。
焼酎を全麹仕込みで造ると、麹の原料となる穀物の甘味や風味がより 引き立ち、より深い味わいになります。
このポートワイン樽熟成の「米焼酎」が味わいを引き立て、芋焼酎単体では生まれない厚みのある甘みと後を引く余韻が生まれ、炭酸割りやロックなど夏のシーンにピッタリの酒質となりました。
また、アイラウィスキー樽やバーボン樽熟成の原酒を使用したことにより、昨年同様に「心地よいほろ苦さ」を楽しんでいただけます。
○淡い琥珀色をした焼酎をグラスに注ぐと、樽、甕、タンク貯蔵・・ それぞれの特徴が調和した豊かな良い香りが漂います。
○口に含むと、奥深い甘みとシッカリした辛みのなかに、微かな苦み も感じます。
バランスがよくスムーズに喉をとおります。
厚みがある引き締まった味わいです。
旨みが余韻を残します。
○ロック、炭酸割がいけますが、冷やしてストレートでも楽しめます。
○ラベル画にもご注目ください。
シンガーソングライターでパステル画の創作も行っている鹿児島県 在住の「わかまつごう」氏の描き下ろしパステル画です。
蔵の近くにある名勝地「おおさきくにの松原」に昇る朝日をイラスト 化したものだそうです。
一夏一会 720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：25度
3,080 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末赤兎馬 甕貯蔵・芋麹仕込み25度 1800ml かめちょぞう・いもこうじしこみせきとば いちき串木野市 濱田酒造 全量芋麹で仕込み甕壷貯蔵した原酒をメインにした特別な赤兎馬です。
口当たりは軽快ですが香味豊かな味わいに仕上がっています ●「赤兎馬（せきとば）」という酒名は、三国志に登場する英雄・呂布の愛馬−「一日に千里走 る」と言われた名馬の名前に由来します。
三国志の名馬の名前ということで、荒々しい力強い味わいを想像して口にすると 見事に期待を 裏切られます。
上品でなめらかで、スッキリとしながらも重厚な飲み口の芋焼酎です。
芋焼酎独特のアクや臭み も感じません。
●赤兎馬シリーズの限定商品「薩州赤兎馬 甕貯蔵芋麹仕込」は、全量芋麹で仕込んだ原酒を 一定期間甕壷で貯蔵熟成したあと、コクのある原酒を少量ブレンドして仕上げています。
口当たりは軽快ですが香味豊かな味わいです。
芋麹らしいホクホクとした芋の風味と赤兎馬らしいコクの両方をバランスよく感じることができ ます。
●今までとは違った「特別な赤兎馬」をご賞味ください。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 芋麹 アルコール度数：25度
3,982 円
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 酔彩25度1800ml すいさい 鹿児島市 さつま無双 華やかな香りと芋焼酎の旨さを兼ね備えた焼酎 ●鹿児島市中心部から指宿方面へバイパス（産業道路）を南下した七ツ島にさつま無双があります。
「さつま無双」という名前は「さつまに双（ふた）つと無い焼酎」という意味だそうです。
2004年には、同じ敷地内で甕壷仕込み、木桶蒸留そして甕壷貯蔵という昔ながらの製法による丁寧な焼酎造りをおこなっている三和酒造と提携され 新たな歩みがはじまっています。
●さつま無双の特徴は、「水」と「熟成」「ブレンド」の技術です。
さつま無双の焼酎は、各蔵元から集まる焼酎原酒を熟成させ、ブレンダーと呼ばれる技術者が巧みにブレンドすることよってマイルドな無双独自の味わいに仕上げています。
そして、すべての銘柄の割り水には鹿児島市下田町の名水・七窪伏流水を用いています。
●「酔彩（すいさい）」は、このさつま無双の醸造技術が活きた とても飲みやすい芋焼酎です。
芋臭さをできるだけ抑え飲み易くするために、蒸留を終えた原酒を寝かせ特殊な精製工程やブレンドを施しています。
芋臭がなくフルーティでキレもよく、自然の芋の旨味を感じることの出来る仕上がりになっています。
とても飲みやすいです。
●ストレート、ロック、水割りがあいます。
○芋臭の苦手な人や女性におすすめです！ 【ロックの美味しい飲み方】 まず、グラスに氷を入れて その氷を一回水で洗い流します。
そして静かに焼酎をグラスに注ぎます。
ほんの一手間、一度試してみてください。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,200 円
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 屋久島 大自然林 25度720ml やくしま だいしぜんりん 鹿児島県 屋久島 本坊酒造 屋久島伝承蔵 屋久島で昔ながらの「手造り」「甕仕込み」という伝統的製法で醸した焼酎。
豊かな香りとコクと甘みのある芳醇な味わい ●世界自然遺産の島・屋久島！！本坊酒造の手造り甕仕込みの蔵「屋久島伝承蔵」はこの自然豊かな屋久島で50年以上の歴史を刻んできた醸造所です。
麹室（こうじむろ)による手造りの麹造り、明治20年以来土の中にある古甕による仕込みなど伝統的な手造り甕仕込みにこだわってきました。
●この伝承蔵で醸された「大自然林」がリニューアルされ「屋久島 大自然林」として発売されました。
屋久島産の良質なさつま芋を主原料に屋久島の太古のロマンを秘めた森に湧く柔らかい水（軟水）を用い 伝承蔵で「手造りの麹（白麹）」「かめ仕込み」という昔ながらの製法で造られました。
長年の仕込により蔵に住みついた酵母「蔵の精」による、豊かな香りコクのある芳醇な味わいに仕上がって います。
●ラベルデザインも一新されました。
屋久島在住の画家・高田裕子さんの 屋久島の森にしっかりと生きつづけている《翁杉》を描いた作品です。
○開栓すると、フルーティーですが力強い豊かな香りが漂います ○口に含むと、コクのある芳醇な味わいのなかにやさしさとやわらかな甘みを感じます。
以前の「大自然林」より甘みが増したように感じます。
喉越しはまろやかで、心地よい旨みが余韻を残します。
○ロック、水割り、お湯割りと・・何でもあいます。
以前の「大自然林」より重みと幅が広がったように感じます。
それでも飲みやすというのが皆の意見でした。
この焼酎を造った杜氏の一人が屋久島伝承蔵の女性杜氏・久保律さんです。
久保杜氏は大阪の生まれで、薩摩焼酎と鹿児島の食に魅せられて鹿児島に移住、県内の焼酎蔵を巡り本坊酒造に入社されたそうです。
伝承蔵では本坊龍二氏に師事し、2010年に努力と実力が評価され杜氏となりました。
これからの活躍が期待されます。
○「大自然林」は、世界的酒類コンペティション「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SWSC）2018」で最優秀金賞を受賞しました 屋久島 大自然林 1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
1,663 円
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 甚七25度1800ml じんひち 指宿市 大山甚七商店 創業者の名を冠したおススメの一品！ ●指宿市宮ヶ浜地区にある大山甚七商店は明治8年（1875年）創業という、鹿児島でも有数の伝統のある焼酎蔵です。
蔵からは風光明媚な宮ヶ浜の海岸を望むことができます。
地元・南薩摩産の優良な薩摩芋を原料に、宮ヶ浜に湧き出る蔵地下水を仕込水として 5代目甚七（大山修一氏）のもと、意欲的な焼酎づくりをされています。
※蔵主は代々「甚七」と号しています 現当主である5代目甚七（大山修一氏）が 創業者「大山甚七」翁の名を冠し、創業者の名に負けない焼酎をつくりあげました。
それが「甚七（じんひち）」です。
●「甚七」は、サツマイモの本場・地元南薩摩産の新鮮な掘り立てのサツマイモ「黄金千貫」を原料に黒麹で醸しています。
仕込み水は滾々と湧き出るミネラル豊富な蔵地下天然水を使用し、初代甚七から代々受け継がれてきた甕壺で仕込み、木樽蒸留器で蒸留という伝統的製法でつくりあげました。
そして 原酒をタンクで長期間貯蔵熟成することで、焼き芋のように香ばしく、黒麹特有の軽快な甘味ときめの細かい旨みの深さがありながら、スッキリとしたキレの良い焼酎に仕上がっています。
●ストレート、ロックはもちろん、お湯割りは伸びのあるふくよかな味わいが楽しめます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,970 円
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![]() 甚七25度1800ml じんひち 指宿市 大山甚七商店 創業者の名を冠したおススメの一品！ ●指宿市宮ヶ浜地区にある大山甚七商店は明治8年（1875年）創業という、鹿児島でも有数の伝統のある焼酎蔵です。
蔵からは風光明媚な宮ヶ浜の海岸を望むことができます。
地元・南薩摩産の優良な薩摩芋を原料に、宮ヶ浜に湧き出る蔵地下水を仕込水として 5代目甚七（大山修一氏）のもと、意欲的な焼酎づくりをされています。
※蔵主は代々「甚七」と号しています 現当主である5代目甚七（大山修一氏）が 創業者「大山甚七」翁の名を冠し、創業者の名に負けない焼酎をつくりあげました。
それが「甚七（じんひち）」です。
●「甚七」は、サツマイモの本場・地元南薩摩産の新鮮な掘り立てのサツマイモ「黄金千貫」を原料に黒麹で醸しています。
仕込み水は滾々と湧き出るミネラル豊富な蔵地下天然水を使用し、初代甚七から代々受け継がれてきた甕壺で仕込み、木樽蒸留器で蒸留という伝統的製法でつくりあげました。
そして 原酒をタンクで長期間貯蔵熟成することで、焼き芋のように香ばしく、黒麹特有の軽快な甘味ときめの細かい旨みの深さがありながら、スッキリとしたキレの良い焼酎に仕上がっています。
●ストレート、ロックはもちろん、お湯割りは伸びのあるふくよかな味わいが楽しめます。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,970 円
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