 甑州 そしゅう 吉永酒造 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 鹿児島 手土産 プレゼント 年末 1.8l甑州（そしゅう）JOURNEY 2024 25度1800ml そしゅう ジャーニー 薩摩川内市下甑島 吉永酒造 「島立ち」する海星中学卒業生が育てた甑島産の黄金千貫芋を使用してつくられました。
力強い芋の香りと旨みのある味わいですがキレのある意外と飲みやすい仕上がりです ●明治41年（1908年）創業の吉永酒造は、東シナ海に浮かぶ甑島（下甑島）にあります。
創業時から使用している甕壺を用いて、丁寧な焼酎づくりをされています。
●甑島には高校がなく、中学生は中学卒業後は全員が甑島を離れ鹿児島県本土の高校に進学します。
これを「島立（しまだ）ち」といいます。
この焼酎は、吉永酒造のある下甑島手打地区の海陽中学校を「島立ち」する3年生と在校生の手で 島内の畑にサツマイモ （黄金千貫芋）が植えられ育てられました。
この甑島産のサツマイモを使ってつくられた芋焼酎が「甑州JOURNEY」です。
「夢に向かって「島立ち」をする子供達へ 声を大にしてエールを送りたい」 そういう想いでつくられた甑州JOURNEYの一升瓶に「島立ち」する卒業生の名前を彫って卒業式 の場で贈呈しておられました しかし、令和2年（2020年）に地元の海陽中学校が隣の海星中学校と統合されました。
●吉永酒造さんの熱意で生まれた「伝統」がこれで終わってしまった・・・と残念な気持ちで 諦め、そのうち忘れてしまっていたのですが、つい先日吉永酒造さんから「甑州 JOURNEY」の 案内が届きました。
蔵に尋ねたところ、海陽中学校を統合した海星中学校で「伝統」が引き継がれたそうです。
新たに「海星中学校」の卒業生（本年度）が島内の畑にサツマイモ（黄金千貫芋）を植え育て た芋を使った新しい「甑州 JOURNEY 2024」です。
※麹用米（黒麹）は国産米、仕込み水・割り水は島に湧く湧水「蛍水」です。
そして、一升瓶に名前を彫って、子どもたち自身がつくった芋で仕込まれた「甑州 JOURNEY」を卒業式の場で贈呈されているそうです。
何かほっとした気持ちになりました。
新しい「甑州 JOURNEY」をスタッフと試飲しました。
○グラスに注ぐと、力強い芋の香りが漂います。
しっかりした芋の香りです。
○口に含むと、深みのある濃厚な旨みが口中に広がります。
喉越しはまろやかで、スッ?と消えていきます。
キレのある意外と飲みやすい仕上がりです。
○ロック・水割りでは、スッキリした味わいながら上品な香りが口中に広がる感じです。
○お湯割りではほっこりした芋の香りにふくらみのある甘みを感じます・・・。
以前の「甑州 JOURNEY」とほぼ同じ・・・というのが、全員の意見でした。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
3,630 円
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 利八ジョイホワイト25度 720ml りはち じょいほわいと 指宿市 吉永酒造 ジョイホワイト芋を黒麹で仕込み、コクとキレのある後味のスッキリした仕上がりです ●明治38年（1905年）創業の吉永酒造は、指宿市の住宅地のなかにある小じんまりした手づくりの蔵です。
昨年（2010年）暮 四代目蔵主の吉永俊公氏が亡くなられましたが息子さんの章一氏が五代目を継ぎご家族で頑張っておられます。
蔵の焼酎は、二代目・吉永利八翁の名を冠した「利八（りはち）」という銘柄だけです（PB商品を除く）。
酒名を「利八」としたのは、36歳の若さで半身不随になりながら家業を守り抜いた利八翁の姿勢を忘れないという思いがあるようです。
●蔵では、醸造所内にある井戸水を仕込み水・割り水に使っています。
井戸水には、ごく微量ですが塩分が含まれています。
「利八」はコクのある深い味わいの本格派ですが、仕込み水も影響しているのかもしれません。
●「利八ジョイホワイト」は、芋焼酎用に開発されたサツマイモ「ジョイホワイト」芋を原料に黒麹を用い、一次仕込みは創業以来使用しているカメ壺で 二次仕込みはタンクで仕込んで醸しています。
フルーティな柑橘系の香りに コクとキレのある後味のスッキリした仕上がりです。
ジョイホワイト（九州108号）は、芋焼酎原料用に品種改良されたサツマイモの品種です。
皮も中身も白い「ジョイホワイト」は澱粉含有量が「黄金千貫」よりも多く焼酎つくりに適していますが、芯が硬いの仕込みに時間がかかり 原料芋として余り普及していません。
●クセのない溌剌とした味わいは ロック、水割りがあいます。
利八ジョイホワイト1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
1,353 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 ふるさと 手土産 プレゼント 年末鏡洲（かがみず）25度1800ml かがみず 宮崎県宮崎市 落合酒造場 減農薬・緑肥栽培で育てられた黄金千貫芋を黒麹で醸しました。
蒸し芋のいい香りに旨みのあるしっかりした上品な味わいです ●宮崎市鏡州にある落合酒造場は明治42年（1909年）創業の歴史のある蔵で、現在 四代目の落合亮平氏が杜氏 として活躍されています。
蔵では、原料となるサツマイモは契約農家が「緑肥栽培」で育てた芋を使用、そして甕で一次仕込みをされていますが その甕壷には200年以上前に作られた三石和甕(約540Lの陶製の甕)を創業以来使用しています。
※「緑肥栽培」は、芋の収穫後、葉やつるを畑にすき込み、燕麦（エンバク）や コブトリ草など緑肥用の植物を育て、畑で作った植物性肥料で芋を育てる 栽培方法です。
動物性肥料は使用されていないそうです ●鏡洲（かがみず）は、緑肥栽培で育てられた宮崎県産「黄金千貫」を使い黒麹で醸した芋焼酎です。
香り強く、味わい深く、スッキリと切れのいい仕上がりです。
○グラスに注ぐと、蒸し芋のいい香りが漂います。
○口に含むと、柔らかな旨みと甘みが口中に広がります。
しっかりした上品な味わいでキレの良さを感じます。
バランスもよく飲みやすいです。
○ロック、水割り、お湯割り（ぬる燗）・・と何でもいけます。
鏡洲720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,619 円
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 MUGEN白波 The Splash Wave 25度1800ml むげんしらなみ ざ すぷらっしゅ うぇーぶ 枕崎市 薩摩酒造 「サツマアカネ」芋をワイン酵母で仕込むことでラムネを思わせるスッキリした甘い香りと爽やかな味わいに仕上がりました。
暑い夏にイチオシ！ ●「MUGEN白波」は、「さつま白波」の発売64周年を期して発売された銘柄です。
本格焼酎の”無限”の可能性を追求する蔵の姿勢を体現した銘柄でご好評をいただいていて「The Splash Wave」は第6弾の商品になります。
この商品は、「大人たちが感じるノスタルジー MUGENで感じる懐かしい夏」をコンセプトに開発されました。
薩摩酒造専用のサツマイモの品種「サツマアカネ」をワイン酵母で仕込むことで、程よい甘さと爽やかなキレのある炭酸割りにあう酒質に仕上がりました。
また、漂うラムネの風味は懐かしさを感じさせる味わいです。
○グラスに注ぐと、ラムネを思わせるスッキリした甘い香りが漂います。
柑橘系の香りも微かに感じました。
○口に含むと、ラムネのような爽やかな味わいが広がります。
しばらくすると上品な甘みを感じます。
まろやかでキレの良い味わいに仕上がっています。
○オススメは炭酸割り！ラムネを思わせる爽快な喉越しをお楽しみください。
・ライムやレモンを添えてもいいです。
・ロックもいけます。
○暑い夏にオススメの爽やかな焼酎です。
芋焼酎に馴染みのない方や女性にも味わっていただきたいです。
MUGEN白波 The Splash Wave 900mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,750 円
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 黒倉岳（くらたけ）25度1800ml くろくらたけ 熊本県球磨郡 房の露 ビタミンに富むシモン芋を黒麹で醸した、まろやかでスッキリした飲みやすい健康焼酎 ●大正元年創業の房の露は熊本県球磨郡多良木町にあります。
日本有数の清流・球磨川ぞいにある蔵の仕込み水は、球磨水系の天然水です。
●「倉岳（くらたけ）」は、熊本県天草郡の倉岳町の特産品であるブラジル原産のシモン芋を原料とした焼酎です。
このシモン芋を黒麹で醸しました。
※シモン芋は土中の養分を全て吸収するほど生命力が強いことで知られ、一度シモン芋 を栽培した土地は、そのまま同じ畑を使うのでは連作はできず、毎年、土壌の改良や 土壌休養などが必要となるそうです ※デンプン質が豊富な反面発酵しにくいそうで、焼酎づくりは技術を要するそうです 「倉岳」の味をさらに深めた、「コク」と「スッキリさ」の本格芋焼酎。
○開栓すると、穏やかな芋の香りが漂います。
スッキリしていて、白麹の「倉岳」よりもやさしい感じです ○口に含むと、甘み・旨みのあるある味わいが広がります。
コクも十分です。
飲み口はしっかりして、そしてスッキリしています。
※「倉岳」に比べ、甘みとやさしさを感じます。
○喉越しはまろやかで、芋の旨味が余韻をのこします。
○飲みやすく ロック、お湯割り・・何でもいけます。
○倉岳は、秋篠宮殿下ご愛飲の芋焼酎だそうです 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,233 円
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 炭火焼安納芋37度1800ml すみびやきあんのういも 種子島 種子島酒造 炭火で安納芋を焼いた、焼き芋焼酎の原酒 ●種子島の西之表市にある種子島酒造は明治36年（1903年）創業という伝統のある蔵です。
蔵のこだわりは、「かめ壺仕込み」と原料となる「サツマイモ」です。
蔵では「曽木農園」を設立し、栽培面積を広げながら原料芋の生産量を増やし全て自社農園産のサツマイモを使った焼酎造りを実現しています（農園は、安納地区を中心に20か所以上 計60haになるそうです）。
焼酎造りの工程ででる焼酎粕を堆肥として再利用し、減農薬・有機栽培を徹底し 高い品質の原料芋つくりを目指しています。
蔵の焼酎は、白豊芋・種子島紫芋・安納芋の3種類の芋からつくられています。
蔵では、伝統製法「甕壺仕込み」を守り続けています。
●「焼芋の王様」として人気の高い安納芋は、生のままで糖度が16度と日本一高く、ねっとりとした濃厚な甘さが特徴の美味しいサツマイモとしてブランドとなっています。
「炭火焼安納芋」は自社農園で栽培した安納芋を、炭火でじっくりと焼いて「焼き芋」にして原料にしました。
そして、黒麹で仕込み低温発酵で醸しています。
出来上がりの原酒を濾過して、タンクで10ヶ月ほど熟成させてから瓶詰めしています。
芳ばしい焼き芋の香りに、えもいわれぬ濃厚でふくよかな味わいに仕上がっています。
●そのまま冷やしてストレートで、又水割りがあいますが、お湯割りでもいける感じです。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：37度
5,500 円
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 北斗の拳 てめえらの血はなに色だ 25度900ml てめえらのちはなにいろだ 佐賀県鹿島市 光武酒造場 レイとケンシロウの熱き友情で焼き上がった「焼き芋焼酎」！焼き芋の香ばしさと独特な甘みがクセになる味わい ●光武酒造場は佐賀県鹿島市 旧長崎街道の宿場町・港町として栄えた肥前浜宿の一角 白壁土蔵造りの酒蔵が 多い「酒蔵通り」に蔵を構えています。
元禄元年（1687年）創業の歴史のある蔵で、日本酒で実績をあげてこられましたが 培った醸造技術をいかそうと平成8年に焼酎づくりをはじめられました。
蔵で使われている水は全て多良山系の良質な伏流水を使用しています。
敷地内に井戸があり徹底した品質管理のもと 良質の水を使うことにより麹造りから割り水まで水にこだわりを持ってお酒造りをしています。
●「北斗の拳」とのコラボ商品でレイをデザインしたプリントボトルを使用しています。
レイとケンシロウの友情をイメージして、ケンシロウの「お前はもう死んでいる！」と同じ黄金千貫芋を原料にしています。
その熱き友情で焼き上がった「焼き芋焼酎」で、焼き芋の香ばしさと独特な甘みがクセになる味わいに仕上がっています。
※通常の芋焼酎は蒸し芋で造りますが、焼き芋焼酎はその名の通り 焼き芋を使い仕込みます。
皮ながら焦げがつかないくらいの最適な状態で焼き上げた芋を使って、 皮ながら粉砕して仕込んでいきます。
蒸留後は原酒が出来上がると マイナス5度Cで2日間冷却し、 手作業で油分などを取り除き手間隙かけて造られています。
我が生涯に一片の悔い無し！900mlサイズはコチラから お前はもう死んでいる！900mlサイズはコチラから 激流を制するのは静水 900mlサイズはコチラから 雲ゆえの気まぐれよ 900mlサイズはコチラから 退かぬ！媚びぬ省みぬ！ 900mlサイズはコチラから おれの名をいってみろ 900mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
1,760 円
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 竜宮の里 25度900ml りゅうぐうのさと 指宿市 吉永酒造 竜宮伝説をモチーフに造られた指宿限定の芋焼酎！白麹と黒麹で醸しました。
バランスの良い旨みが印象的な味わいです ●明治38年（1905年）創業の吉永酒造は、指宿市の住宅地のなかにある ご家族を中心とされた手づくりの蔵です。
「龍宮の里」は、若き蔵主・吉永章一杜氏の意欲的なこだわりでつくられた指宿限定の芋焼酎です。
●指宿市山川地区にある長崎鼻は薩摩半島の最南端に突き出た岬です。
海越しに眺める開聞岳の眺望は素晴らしく天気が良い日は遠く屋久島や竹島まで見ることができます。
そして長崎鼻は、浦島太郎が龍宮城へ旅立った場所として伝えられています。
岬の先端には灯台が立ち、手前には乙姫様を祭る朱色の「龍宮神社」が鎮座しています。
JR指宿枕崎線を走る観光特急列車「指宿のたまて箱」は、「黒髪だった浦島太郎が玉手箱を開けたら白髪になってしまった」という竜宮伝説をモチーフに車両の海側が“白”、山側が“黒”というユニークな外観をした列車です。
そして、列車のドアが開くと車体からミストが噴射され乗客は白い煙？に包まれます。
浦島太郎がたまて箱を開けると出てきた白い煙をイメージしたそうです。
●吉永杜氏は、浦島伝説と「たまて箱」号に着想を得て、100年以上代々伝わる甕壺でこの焼酎を醸し出しました。
指宿で栽培された黄金千貫芋を原料に、「白麹」で醸した旨みたっぷりの味わいの原酒と「黒麹」で醸した 黒麹特有の芳醇な香りで包み込んだ原酒をブレンドしてバランスの良い味わいの芋焼酎に仕上がっています。
また、ラベルには白と黒を使い分けたラベルを使用しています。
※ラベルの下には「亀」がいます 砂むし温泉のマスコット「砂吉」です ●「絵にも書けない美しさ」の竜宮城を想いながらこの焼酎を味わってください。
○グラスに注ぐと、シッカリした芋焼酎らしい よい芋の香りが漂います。
○口に含むと、濃い旨みと甘みが広がります。
クセがなく旨みが印象的な味わいで飲みやすいです。
喉越しはまろやかです。
○お湯割り、ロック・・何でもいけます。
乙姫様のような華やかさはないですが、実直な漁師だった浦島太郎を連想する芋焼酎です。
竜宮の里 1800mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹（白・黒） アルコール度数：25度
1,430 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 ふるさと 手土産 プレゼント 年末竃猫（へっついねこ）25度1800ml へっついねこ 宮崎県宮崎市 落合酒造場 落合酒造場の猫の芋焼酎！豊かで華やかなフルーティな香りに、口当たりは柔らかです。
クセのないしっかりした旨み甘みのある味わいです ●宮崎市鏡州にある落合酒造場は明治42年（1909年）創業の歴史のある蔵で、現在 四代目の落合亮平氏が杜氏 として活躍されています。
蔵では、原料となるサツマイモは契約農家が「緑肥栽培」で育てた芋を使用、そして甕で一次仕込みをされていますが その甕壷には200年以上前に作られた三石和甕(約540Lの陶製の甕)を創業以来使用しています。
※「緑肥栽培」は、芋の収穫後、葉やつるを畑にすき込み、燕麦（エンバク）や コブトリ草など緑肥用の植物を育て、畑で作った植物性肥料で芋を育てる 栽培方法です。
動物性肥料は使用されていないそうです ●竃猫（へっついねこ）は、「紫優（むらさきまさり）」芋を白麹で醸した原酒と「黄金千貫」芋を黒麹で醸した原酒を ブレンドして無濾過で仕上げた芋焼酎です。
華やかで艶のある果実風の香りに、芋の素朴な匂いが混ざった通常の芋焼酎とは異なる印象の香り。
黄金千貫芋焼酎の正統派な旨みと、喉を越したあと余韻に紫優由来の緩やかな甘みを感じる味わいが特徴です。
無濾過で仕込んでいる為、しっかりとした味わいとふくらみがあります。
○グラスに注ぐと、豊かで艶のある果実風の芋の香りが漂います。
○口に含むと、口当たりは柔らかですが濃い目の旨み甘みが口中に広がります。
クセのないしっかりした味わいでスムーズに喉を通ります。
旨みが余韻を残します。
○ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割り（ぬる燗）と何でもいけます。
温かくすると黄金千貫、冷たくすると紫優、それぞれの特徴がより感じられます。
○竃猫（へっついねこ）とは？ラベルに書き込みがあります。
まだ台所が土間で竃（かまど）だったころ、火の落ちた竃は ほこほこの天国・・・ 中に入って灰まみれになったり、時には毛に焦げをつくったり 寒がりの猫は大のお気に入り・・・ その愛嬌ある様を「竃猫」と親しんだ。
竃猫720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：芋 米麹（白・黒） アルコール度数：25度
2,970 円
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 白霧島25度1800ml しろきりしま 宮崎県都城市 霧島酒造 「どしっとしたコク、ほわんとした甘み」の新しい霧島です ●ほんわかとした芋の香りにどしっとしたコクの白麹焼酎・霧島酒造の定番「霧島」がリニューアルされました。
新しい霧島・「白霧島」は、南九州のシラス台地で育ったサツマイモ「黄金千貫(こがねせんがん)」と、霧島連山の地下水「霧島裂罅水(きりしまれっかすい)」で造る白麹仕込みの本格芋焼酎で、宮崎県食品開発センターが研究開発した「平成宮崎酵母」を使用してつくられました。
●新酵母を用いることで、今までの「霧島」にコクと甘みを高めた「どしっとしたコク、ほわんとした甘み」の味わいに仕上がりました。
○開栓すると ほんわかとした芋の甘い香りが漂います ○口に含むと、コクのある甘み・旨みが口中に広がります。
微かな苦味がアクセント になっています。
味わいは力強く、「どしっとした」というのでしょうか。
○喉越しはまろやかで後味もよく、旨みが長く余韻を残します ○ほとんどがお湯割り派でした 霧島裂罅水（れっかすい）とは？ 昭和30年に秋田油田のボーリングによって掘り当てた、都城盆地の地下岩盤の割れ目から噴き出す、清冽な自噴天然水です。
霧島山地に降った雨が、シラス層や火山灰土壌などを浸透する永い年月の過程で自然にろ過作用を受け、都城盆地の地下深くに蓄えられていました。
霧島裂罅水は、適度のミネラル分と炭酸ガスを含み、酵母菌の発酵に最適な条件を備えており、飲み口はピュアでまろやかです。
白霧島 900mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
1,980 円
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 七窪 25度720ml ななくぼ 鹿児島市 東酒造 お料理との相性が良くキレとコクのある魔王杜氏・前村杜氏入魂の熟成芋焼酎 ●大正4年（1915年）創業の伝統蔵・東酒造は鹿児島市市街地の南より・谷山地区の小松原にあります。
住宅地のなかにある手狭な蔵というイメージでしたが先年、南さつま市金峰地区に醸造所を新設されました。
●「七窪（ななくぼ）」は、魔王杜氏として有名になった前村貞夫氏が、白玉醸造から東酒造へ移籍して間もない頃手がけた意欲作で「魔王以上の焼酎を！」という熱意が感じられる熟成芋焼酎です。
南薩産の「黄金千貫」芋を原料に白麹で醸し減圧蒸留した原酒を、シラス台地にしみ込んで長い年月をへて七窪大重谷に湧き出た天然の湧水を用いて、独自の熟成方法により3年間じっくり熟成させ、丹精込めて造り上げました。
●「七窪」は食事中に美味しく飲める「食中酒」として開発されました。
口残り感（風味が口の中に長く残らない）、いわゆる「キレ」が抜群です。
これに、とろけるようなまろやかさのなかに芋本来の旨味が活きた豊かなコクが楽しめる仕上がりです。
七窪を飲んだすぐ後でもお料理本来の味が楽しめ、お料理の後に七窪を口にしてもコクのある焼酎の美味しさを楽しめるという、独特の風味です。
飲み飽きせず、酔いざめさわやかな芋焼酎です。
●ストレート、ロックは勿論 しっかりした造りはお湯割りにもあいます。
七窪 1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：25度
1,760 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末古酒 侍士の門 25度720ml こしゅ さむらいのもん 曽於郡大崎町 太久保酒造 「侍士の門」を3年以上熟成させました。
滑るような濃厚な旨みとキレのある味わいが、まろやかさと深みを増しました ●太久保酒造は曽於郡大崎町横瀬の田園地帯にあります。
原料のさつま芋にこだわり、昔ながらの製法を大切に丁寧な焼酎造りをされておられる蔵です。
一次仕込みは甕壺、二次仕込みはタンクで、そして割り水には志布志の自然湧水「御前の水」を用いています。
●限定芋焼酎「侍士の門」は、その昔 薩摩藩の侍達が愛飲していたであろう極上の本格芋焼酎の再現をコンセプト につくられた、滑るような濃厚な旨みとキレの良い味わいの芋焼酎です。
・麹用米として用いられている「白玉米」は、明治時代まで栽培されていましたが その後生産が途絶えていた幻の酒米です。
有機農業グループの協力を得て復刻栽培し生産量を増やしてこられたそうです。
・原料のサツマイモは幻の芋「源氏芋（げんちいも）」と「黄金千貫芋」で、黒麹を 用いて醸されています。
・一次仕込みは甕壺、二次仕込みはタンク、常圧蒸留して原酒を貯蔵熟成したあと 霧島山系に湧く軟水で割り水して出荷されました。
●「古酒 侍士の門」は、侍士の門の原酒を3年以上じっくりと熟成させた年2回出荷の超限定焼酎です。
まろやかで深みのある味わいに仕上がっています。
古酒 侍士の門 1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 28cm×8.5cm×8.5cm
3,300 円
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 々々（ノマノマ）25度1800ml のまのま 姶良郡姶良町 白金酒造 吟醸酵母仕込みの焼酎をベースにつくられた、香りにこだわりスッキリした呑み口の麦焼酎です ●明治2年（1869年）創業の白金酒造は鹿児島でも有数の歴史をもつ古い蔵で、大ベテランの黒瀬東洋海（とよみ）氏を杜氏頭に手造りにこだわり続け、昔ながらの木樽蒸留・かめ仕込みが特徴です。
●「々々（ノマノマ）」は、吟醸酵母仕込みの麦焼酎をベースに姶良市産はだか麦を使用した麦焼酎原酒を一部分ブレンドすることで、香りの強い爽やかな麦焼酎に仕上がっています。
※「はだか麦」は、鹿児島県内では姶良市が一大産地となっています。
飲み口はすっきりしていますが、後から香ばしさが鼻から抜け飲み方を変えるごとに様々な味わいを楽しめる焼酎です。
とにかく香りにこだわり、飲み方で様々な香り・味わいを引きだしました。
○グラスに注ぐと、豊かな吟醸香が漂います。
○口に含むと、吟醸香をおびた穏やかな甘みが広がります。
スッキリした呑み口で、香ばしさが鼻から抜けます。
喉越しはまろやかで旨みが余韻を残します。
○ロック、ストレートのほか炭酸割りでもお湯割りでも美味 しくいただけます。
○名前の由来ですが 「々」とは「ノマ」と読んだりしますが、実は文字ではなく、それ 自身には意味もないものですが、色々な漢字にくっついて続いてゆ く様をあらわします。
どんな場面や料理にもさりげなくマッチして、長く飲み続けてもら えるように考えて生まれた名前だそうです。
※商品名は白金酒造さんの社内公募で決まりました。
容 量：1800ml 原材料：大麦 麦麹（白） アルコール度数：25度
2,420 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お中元 御中元 おちゅうげん お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント夏限定 一夏一会（いちげいちえ）2024 25度 720ml なつげんてい いちげいちえ 曽於郡大崎町 天星酒造 樽、甕、タンク貯蔵酒から選びだした原酒をブレンドした夏の焼酎！複雑なとても良い香りに奥深い甘みとシッカリした辛みのバランスのある引き締まった味わい ●大隈半島の中ほどに位置する大崎町にある天星酒造は明治34年（1901年）創業の伝統蔵です。
※蔵は2010年、それまでの老松酒造から天星酒造と社名を変更しました。
志布志湾に面し、美しい海岸線を持つ大崎町は豊かな自然に恵まれた町です。
そして蔵では、平成の名水百選に選ばれた普現堂湧水源（ふげんどうゆうすいげん）を源流と する70mの白砂層で自然濾過された超軟水の自然水を汲み上げて仕込み水・割り水に使用しています。
●「一夏一会（いちげいちえ）」は、天星酒造の夏の焼酎です。
今年の「一夏一会」は、これまでのような芋焼酎の樽熟成した原酒だけでブレンドした商品 ではなく 樽、甕、タンク貯蔵酒から選びだした5種の原酒でつくられました。
特筆したいのは、全麹仕込みの「米焼酎」原酒をポートワイン樽で熟成して使用していること です。
※「全麹仕込み」とは、麹だけを原料にして仕込む焼酎の製造法です。
一般的な焼酎造りは、米や麦などの穀物に麹菌を繁殖させ麹をつくり、 この麹に、水と酵母をくわえて酵母を発酵させて「もろみ」を造るの が「一次仕込み」、それに芋や米・麦などの主原料をくわえて発酵さ せるのが「二次仕込み」です。
焼酎を全麹仕込みで造ると、麹の原料となる穀物の甘味や風味がより 引き立ち、より深い味わいになります。
このポートワイン樽熟成の「米焼酎」が味わいを引き立て、芋焼酎単体では生まれない厚みのある甘みと後を引く余韻が生まれ、炭酸割りやロックなど夏のシーンにピッタリの酒質となりました。
また、アイラウィスキー樽やバーボン樽熟成の原酒を使用したことにより、昨年同様に「心地よいほろ苦さ」を楽しんでいただけます。
○淡い琥珀色をした焼酎をグラスに注ぐと、樽、甕、タンク貯蔵・・ それぞれの特徴が調和した豊かな良い香りが漂います。
○口に含むと、奥深い甘みとシッカリした辛みのなかに、微かな苦み も感じます。
バランスがよくスムーズに喉をとおります。
厚みがある引き締まった味わいです。
旨みが余韻を残します。
○ロック、炭酸割がいけますが、冷やしてストレートでも楽しめます。
○ラベル画にもご注目ください。
シンガーソングライターでパステル画の創作も行っている鹿児島県 在住の「わかまつごう」氏の描き下ろしパステル画です。
蔵の近くにある名勝地「おおさきくにの松原」に昇る朝日をイラスト 化したものだそうです。
一夏一会 1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹 アルコール度数：25度
1,540 円
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 薩摩宝山 黒麹仕込み 25度1800ml さつまほうざん くろこうじ 日置市 西酒造 香ばしさと濃厚な味わいのなかに、香り・旨味・キレと三拍子そろった黒麹芋焼酎 ●日置市吹上町にある西酒造は弘化二年（1845年）の創業の歴史のある蔵です。
西陽一郎社長のもと、焼酎造りは農業という信念で 芋の可能性を掘り下げることで革新的な芋焼酎を世の中に送り出してきました。
伝統的な製法や理念を大切にしながら、新しい可能性に果敢に挑戦されているという印象をうけます。
●「薩摩宝山 黒麹仕込み」は、「薩摩宝山」の黒麹仕込みの芋焼酎です。
黒麹特有の香ばしさと濃厚な味わいのなかに、香り・旨味・キレと三拍子そろったバランスの良い仕上がりで飲みやすいです。
力強い旨さを持ちながら、繊細な肴の味わいを邪魔しない後味も特長です。
●お湯割、ロック、水割り・・何でもあいます。
2011年度のモンドセレクションで「金賞」を受賞しました ○2013年7月 ラベルが変わりました。
「黒」と表示された帯ラベルが鮮やかです 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,156 円
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 北斗の拳 お前はもう死んでいる 25度900ml おまえはもうしんでいる 佐賀県鹿島市 光武酒造場 北斗の拳とのコラボ商品！ケンシロウの王道の強さをイメージし、王道のサツマイモ「黄金千貫」芋を黒麹で醸しました。
美味すぎて「お前はもう死んでいる」！！ ●光武酒造場は佐賀県鹿島市 旧長崎街道の宿場町・港町として栄えた肥前浜宿の一角 白壁土蔵造りの酒蔵が 多い「酒蔵通り」に蔵を構えています。
元禄元年（1687年）創業の歴史のある蔵で、日本酒で実績をあげてこられましたが 培った醸造技術をいかそうと平成8年に焼酎づくりをはじめられました。
蔵で使われている水は全て多良山系の良質な伏流水を使用しています。
敷地内に井戸があり徹底した品質管理のもと 良質の水を使うことにより麹造りから割り水まで水にこだわりを持ってお酒造りをしています。
●「北斗の拳」とのコラボ商品で、ケンシロウをデザインしたプリントボトルを使用しています。
ケンシロウの王道の強さをイメージし、芋焼酎では「王道」のサツマイモ「黄金千貫」芋を原料にして 黒麹で醸しました。
黄金千貫芋は、その両ヘタを丁寧に切り込み雑味のの成分を極力抑えるようにして、芋の旨味と深みを 残すため「荒ごし濾過」という方法で濾過してつくられました。
●口に含むと、黒麹特有の香りを持ちながらも 香り味わいのまろやかさが特徴の芋焼酎に仕上がって います。
美味すぎて「お前はもう死んでいる」！ 我が生涯に一片の悔い無し ！900mlサイズはコチラから 激流を制するのは静水 900mlサイズはコチラから 雲ゆえの気まぐれよ 900mlサイズはコチラから 退かぬ！媚びぬ省みぬ！ 900mlサイズはコチラから てめえらの血はなに色だ 900mlサイズはコチラから おれの名をいってみろ 900mlサイズはコチラから 容 量：900ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
1,760 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末陶眠利八（百年蔵甕壷貯蔵）原酒 36度720ml とうみんりはち げんしゅ 指宿市 吉永酒造 黄金千貫芋を黒麹で醸した原酒を100年以上使いつづけている甕壷でじっくりと熟成させました。
芳醇な香りに円やかでコクと甘みのある力強い味わいです ●明治38年（1905年）創業の吉永酒造は、指宿市の住宅地のなかにある小じんまりした手づくりの蔵です。
昨年（2010年）暮 四代目蔵主の吉永俊公氏が亡くなられましたが息子さんの章一氏が五代目を継ぎご家族で頑張っておられます。
蔵の焼酎は、二代目・吉永利八翁の名を冠した「利八（りはち）」という銘柄だけです（PB商品を除く）。
酒名を「利八」としたのは、36歳の若さで半身不随になりながら家業を守り抜いた利八翁の姿勢を忘れないという思いがあるようです。
●蔵では、醸造所内にある井戸水を仕込み水・割り水に使っています。
井戸水には、ごく微量ですが塩分が含まれています。
「利八」はコクのある深い味わいの本格派ですが、仕込み水も影響しているのかもしれません。
●「陶眠利八」は、五代目章一氏の意欲作です。
南薩産のさつま芋「黄金千貫」を原料に黒麹を用い、一次仕込みは創業以来使用しているカメ壺で 二次仕込みはタンクで仕込んで醸しています。
蒸溜した原酒を100年以上前から使いつづけている甕壷でじっくりと貯蔵熟成させています。
利八の芋焼酎は力強い仕上がりが特徴ですが、この「陶眠利八 原酒」は原酒ならではの芳醇な香りに円やかでコクと甘みのある力強い味わいに仕上がっています。
お湯割りでお楽しみになってください。
○この焼酎はラベルにもこだわっています。
江戸時代から300年以上の歴史があり、鹿児島県の伝統的工芸品に指定される蒲生 （鹿児島県姶良市）の手漉き和紙を採用し、一枚一枚手で割いて、手間暇かけて1本 1本手貼りでつくられました。
陶眠利八 25度 1800mlサイズはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：36度
2,475 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末薩摩路をゆく25度1800ml さつまじをゆく いちき串木野市 田崎酒造 荒濾過で仕上げた鹿児島限定の昔ながらの飲みごたえのある「濃い」芋焼酎です ●いちき串木野市の大里にある田崎酒造は明治20年創業の伝統のある蔵です。
「古来より稀に見る銘水」といわれるほどの水を探しあてた初代当主が、焼酎蔵を構えたことからはじまるそうです。
●蔵は、原酒の貯蔵熟成にこだわっておられます。
芋焼酎の熟成は難しいとされていたことに疑問をもった先代が、原酒の長期熟成に取り組み 芳醇でまろやかな味わいのある本格熟成焼酎をつくりあげました。
蔵では酒質向上のため原酒の貯蔵熟成にこだわり、定番の「七夕」も時間をかけて貯蔵してから出荷されています。
そして、貯蔵しないで出荷する「新焼酎」は、つくっていないとうかがいました。
蔵は「麹造り」にもこだわっています。
蔵を訪ね、工場を案内していただいたとき石蔵造りの麹室（こうじむろ）があることに気がつきました。
全銘柄、「麹」は麹室で手づくりした米麹を使っておられるそうです。
●鹿児島限定焼酎「薩摩路をゆく」は、南薩産の黄金千貫芋を白麹で醸した原酒を時間をかけて貯蔵熟成さています。
そして、芋焼酎本来のコクと旨味を極力残すため タンクの表面に浮いてきたフーゼル油を蔵人が柄杓ですくい取ることで、濾過を必要最小限に抑えた荒濾過で仕上げました。
【スタッフと試飲しました】 ○開栓すると 穏やかなしっかりした香りが漂います ○口に含むと 濃い（コクのある）味わいのなかに旨みが口中に広がります。
喉越しはまろやかで、余韻も残りますがスッキリしています。
○ロックでは コクのあるスッキリした旨みが楽しめます ○お湯割りは やわらかさのなかにほのかな旨味を感じる味わいです ○同じようなつくりで 黒麹で醸した鹿児島限定焼酎「夢 七夕」と飲み比べたら面白いと思います 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,580 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末喜左衛門 原酒 36度720ml きざえもん げんしゅ 姶良郡姶良町 白金酒造 木樽蒸留によるやわらかな香りと味わい深い旨みのある「喜左衛門」の原酒。
更に旨みを感じるまろやか仕上で飲みやすいです ●明治2年（1869年）創業の白金酒造は鹿児島でも有数の歴史をもつ古い蔵です。
蔵のシンボルである石蔵は、西南戦争のとき西郷軍の陣屋になったといわれており文化庁の登録有形文化財に指定されました。
鹿児島市から霧島市の方向へ国道10号線を進んでいくと 途中で（姶良町脇元）国道沿いにある石蔵を見ることができます。
大ベテランの黒瀬東洋海（とよみ）氏を杜氏頭に手造りにこだわり続け、昔ながらの木樽蒸留・かめ仕込みが特徴です。
そして、蔵では仕込み前のサツマイモをきれいに洗い、皮をむいた上に、焼酎の苦みの原因となるヘタや痛んだ箇所を徹底して取り除きます。
人手を掛け、丁寧に処理されたぴかぴかの芋のことを蔵では「磨き芋」といいます。
「磨き芋」にすることで、雑味の少ないスッキリとした焼酎に仕上がるといわれています。
●黄金千貫芋を黒麹で醸したモロミを、木樽で蒸留した「 喜左衛門」の原酒です。
「喜左衛門」は、木樽蒸留ならではの口当たりの柔らかさとほのかに香る上品な木の香りがあり、コクのある味わいの本格派で当店でもご好評をいただいています。
●「喜左衛門 原酒」は、上品な芋の香り（木の香りも）に、コクのある味わい深い旨みと甘みのある味わいです。
まろやかで飲みやすくアルコール度数の高さを余り感じません。
ロック・水割りお湯割りと何でもいけます。
ストレートもいいです。
容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：36度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)：33cm×11.5cm×9cm
3,300 円
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 伝承古式黄麹 太久保25度1800ml おおくぼ 曽於郡大崎町 太久保酒造 安納芋の「焼き芋」を黄麹100％（全量黄麹）で醸しました。
黄麹にしかだせない香りのなかに焼いた芋の甘みが混ざりあい旨みの調和を紡ぎ出しています ●太久保酒造は曽於郡大崎町横瀬の田園地帯にあります。
原料のさつま芋にこだわり、昔ながらの製法を大切に丁寧な焼酎造りをされておられる蔵です。
●1年に1回だけ出荷される「伝承古式黄麹 太久保」は、まさに「こだわり」の芋焼酎です。
◇原料芋は地元・大隅産の「安納芋」（蔵の関連農場で栽培されました） ◇この安納芋を「焼き芋」にして仕込みました ◇麹用米も蔵の関連農場で栽培した「ヒノヒカリ」を用いています そして ◇黄麹を使用して醸していますが、黄麹は純粋黄麹100％の全量黄麹仕込みです ※現在、黄麹の焼酎として多くの銘柄が発売されていますが、その多くは 黄麹に白麹や黒麹が併せて醸されています。
それは、白麹・黒麹を用いると仕込み段階で「酸」が発生し モロミに 雑菌が混入してもモロミの腐敗や劣化を防ぐことが出来るからです。
黄麹100％だと「酸」は発生せず、モロミに雑菌が混入するとモロミは 腐造してしまうので 黄麹100％の焼酎造りはとても難しいものになります。
蔵では、鹿児島で極めて短い厳寒期に仕込み 杜氏を筆頭に3人の蔵人は 夜も寝ず徹底した温度管理をおこなったそうです。
黄麹にしかだせない香りのなかに、焼いた芋の甘みと旨みが混ざりあい 独特な香り、 旨み、甘さに仕上がっています。
美味しいです。
○グラスに注ぐと、華やかで上品な豊かな香りが広がります。
とても良い香りです。
○口に含むと、奥深いしっかりした旨みが口中に広がります。
その後、旨みと甘み、そして香りが混ざりあった華やかな 味わいを紡ぎ出しています。
○ロックもいいしストレートもいけますが、香りを楽しむためお湯割もいいです。
○本商品は専用の化粧箱入りです 太久保720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黄） アルコール度数：25度
4,334 円
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 柳井谷（やないだん）の福蔵 25度1800ml やないだんのふくぞう 宮崎県串間市 寿海酒造 原料芋の生産履歴をキチンと明示したバランスの良い赤芋焼酎 ●寿海酒造は、串間市内の5つの蔵が昭和60年に設立した協業組合です。
串間市郊外にある醸造所は豊かな自然に恵まれています。
「水」も醸造所敷地内に自噴する天然湧水を仕込み水・割り水に使用しています。
ミネラル分が豊富で焼酎造りにピッタリだそうです。
※飲ましていただきましたがとても美味しい水でした。
蔵は地元・串間産の赤芋（宮崎紅）を主な原料として芋焼酎をつくっています。
●「柳井谷の福蔵」の、「柳井谷（やないだん）」は串間市の隣・志布志市にある集落の地名です。
柳井谷集落は地区をあげて土壌の改良に取り組むなど、農産物の育成・生産に意欲的に取り組んでいます。
この集落で、赤芋・「紅薩摩」を栽培しておられる「新地福蔵」さん（ラベル裏に写真付き）の「芋」を原料に、黒麹で醸した芋焼酎が「柳井谷の福蔵」です。
生産履歴（トレーサビリティ）をキチンと明示した蔵の意気込みがうかがわれます。
○開栓すると、赤芋特有の上品な甘い香りが漂います。
○口に含むと、黒麹特有の旨味と芋の甘味が重なり合いスッ〜と消えていく感じです。
しっかりした味わいですが、バランスが良く口当たりはやわらかで飲みやすいです。
○喉越しもまろやかで、あとに残った芋の旨みが長く余韻を残します。
●お湯割り、ロック何でもいけますが、私的にはストレートがいいように思いました。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,530 円
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 青撫磨杜（あおなまず）25度1800ml あおなまず 出水郡高尾野町 神酒造 地元の原料と湧き水で【杜氏が撫で磨いて】つくられた古酒です。
柔らかでまろやかな味わいに芋の甘みと香りが引き出された仕上がりです ●出水市高尾野町にある神酒造は明治5年(1872年)創業で、鹿児島でも歴史ある蔵の一つです。
レンガ造りの煙突（現在は使われていない？）が風格を感じさせます。
●蔵では創業当時より使い続けている和甕にて、すべての一次仕込みを行っています。
また、昔ながらの伝統製法「手づくり」の造りにも力を入れています。
●「青撫磨杜（あおなまず）」は、国産米、白麹仕込みの古酒をベースにして、甘みの強い紅はるか芋、 荒濾過仕立ての古酒を絶妙にブレンドしました。
柔らかでまろやかな味わいに芋の甘みと香りが引き出された仕上がりです。
無濾過ならではのほのかな荒さが「なまず」を思わせるようなアクセントになっています。
●ロックのほか、水割り、お湯割り（ぬる燗）もいけます。
○瓶も注目です。
上から下にかけてブルーのグラデーションが濃くなっていく特注品だそうです。
○酒名は【杜氏が撫で磨くようにして】つくった焼酎なので「撫磨杜なまず」とされたそうです 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白・黒） アルコール度数：25度
4,679 円
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 吟王道（ぎんおうどう）25度 1800ml ぎんおうどう 熊本県球磨郡多良木町 恒松酒造本店 黄麹で仕込み、黄麹を添え麹として加え無濾過で仕上げました。
華やかな香りにやわらかくフルーティーな飲み口です ●熊本県南東部、宮崎県都境を接する球磨郡多良木町は山（九州山地）と川（球磨川）のある自然に恵ま れた町です。
この町の、昔 鶴が飛来して羽を休めた場所という意味を持つ鶴羽にある恒松酒造店は大正9年創業の蔵で 、前田勝国杜氏のもと焼酎づくりに邁進しておられます。
●「吟王道」は、球磨地方産の黄金千貫芋を原料に吟醸酒用の黄麹菌（ハイ・G）用いて仕込み（一次仕込）、さらに二次仕込み時に吟醸黄麹を添え麹として加え 華やかな香りと自然の甘みを高めました。
そして、芋の風味・旨味を残すため「無濾過」で瓶詰めされました。
※無濾過の芋焼酎づくりは大変な手間がかかります。
寒い時期−温度が下がることで脂分が分離し、タンクの表面に浮いてきたフーゼル油を 手作業ですくい取ります。
原料の芋の品質がストレートに反映されるので、朝堀り芋を使用したり、ヘタを切り落 とすなど丁寧な対応をされているそうです。
華やかな香りにやわらかくフルーティーな飲み口に仕上がっています ○開栓すると、豊かで華やかな香りが漂います。
芋を蒸したような甘くいい香りです ○口に含むと、やわらかだけどしっかりした甘みが口中に広がります。
多少 苦味を感じますがアクセントになっています。
喉越しはまろやかで、余韻もいいです ○ロック、水割がオススメです ※「吟王道」はラベル等の変更がありましたので ご了承ください 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黄） アルコール度数：25度
2,506 円
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 松露（しょうろ）25度1800ml しょうろ 宮崎県串間市 松露酒造 軽く濾過することで芋の旨味を残した硬派の焼酎 ●宮崎県串間市にある松露酒造は、昭和3年（1928年）地元の農家10数人が集まって「姥ヶ迫焼酎株式会社」を設立したのが始まりだそうです。
創業以来、焼酎好きが飲む芋らしい焼酎をモットーに 焼酎づくりをつづけてこられました。
仕込水、割り水には、「姥ヶ迫に美味しい水有り」といわれた地下の天然水を使用しています。
●「松露（しょうろ）」は、新鮮な大隅産のサツマイモ「黄金千貫」を原料に白麹で醸された蔵の定番焼酎です。
旨み成分を残すため軽く綿濾過し仕上げています。
芳醇な香りに重厚な味わいの硬派の焼酎ですが口当たりは良く後味はスッキリしています。
バランスも良く、芋焼酎らしい芋焼酎をお好みの方にオススメです。
●しっかりしたつくりなので水割りでもいけますが、当店の試飲ではお湯割りが一押しでした。
容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：25度
2,475 円
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 伊佐小町 13度 720ml いさこまち 伊佐市大口 大口酒造 新品種「ハマコマチ」芋を原料にした「七色の香り」の芋焼酎！女性の方に是非オススメしたい商品です ●「伊佐小町」は、どちらかというと本格的な芋焼酎をつくってきた従来の大口酒造のイメージから脱皮した商品です。
ピンクのオシャレな瓶にカラフルなラベル！正直 驚きました。
●中身も負けてはいません。
新品種のサツマイモ「ハマコマチ」を白麹で醸した焼酎の一番の特徴は「香り」です。
甘い花、トロピカルフルーツ、紅茶、リンゴのコンポート・・かぐたびに色んな香りが現れます。
「七色の香り！」という表現がぴったりかもしれません。
ほのかな芋の旨みにサッパリとしたフルーティな味わいです。
※「ハマコマチ」は平成15年に品種登録された新しいサツマイモです。
カロテン（体内でビタミンAに変化してビタミンAの働きをします）含量が高く、 肉色は鮮やかなオレンジ色をしています。
食味の良い干し芋ができます。
●当店スタッフと試飲しました。
冷蔵庫で十分に冷やしてストレートで楽しむ、という飲み方が圧倒的でした。
それと、開栓した当日は 味わいに何か角のようなものを感じましたが 翌日からは角のようなものはなくなりより一層なめらかになりました。
●とてもオシャレな芋焼酎で、アルコール度数も低いので（13度）女性の方に是非オススメしたい商品です。
○化粧箱入りになりました ショットバー伊佐小町200mlはコチラから 容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（白） アルコール度数：13度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 30cm×8cm×8cm
1,320 円
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 古酒 王道楽土 30度1800ml こしゅ おうどうらくど 熊本県球磨郡多良木町 恒松酒造本店 無濾過で仕上げた「王道楽土」の3年熟成焼酎。
まろやかな口当たりに奥深い旨味のある味わいです ●熊本県南東部、宮崎県都境を接する球磨郡多良木町は山（九州山地）と川（球磨川）のある自然に恵ま れた町です。
この町の、昔 鶴が飛来して羽を休めた場所という意味を持つ鶴羽にある恒松酒造店は大正9年創業の蔵で 、前田勝国杜氏のもと焼酎づくりに邁進しておられます。
●「王道楽土（おうどうらくど）」は、熊本県山江村で契約栽培した黄金千貫芋を原料に黒麹で醸されました。
水は、水量の豊かな球磨盆地の田園地帯の地下80メートルから汲み上げた地下水です。
そして、芋本来の風味を残すため「無濾過」で瓶詰めされています。
※無濾過の芋焼酎づくりは大変な手間がかかります。
寒い時期−温度が下がることで脂分が分離し、タンクの表面に浮いてきたフーゼル油を 手作業ですくい取ります。
原料の芋の品質がストレートに反映されるので、朝堀り芋を使用したり、ヘタを切り落 とすなど丁寧な対応をされているそうです。
●「古酒 王道楽土」は、王道楽土の原酒を3年以上熟成し30度で瓶詰めした限定焼酎です。
穏やかでしっかりした芋の香りに、口当たりはまろやかで奥深い旨味のある味わいに仕上がっています。
アルコール度数が30度と高めですが、そのアルコールの高さを感じさせません。
後口もよく、口の中に残る余韻が長く残ります。
●ロック、お湯割りと何でもいけます。
○2014年全国酒類コンクール芋焼酎部門で第一位となりました 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：30度
2,728 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末農林二号 25度1800ml のうりんにごう 薩摩川内市 山元酒造 自社農園で復活させた幻の「農林二号」芋でつくった焼酎！昔芋の味と香りをお楽しみください ●薩摩川内市五代町にある山元酒造は1912年（大正元年）創業の伝統蔵です。
蔵は「芋」と「水」にこだわっています。
自社農園（農業法人「焼酎蔵ファーム」）を設立し、農林二号やげんち芋などの希少品種芋を栽培し自社製品に 活用されています。
また、薩摩川内市の南隣・いちき串木野市にある徐福伝説で知られる霊山・冠岳の伏流水(ミネラルを多く含む 甘口の地下水)を毎日タンクローリーで汲みあげに行き、全銘柄の仕込みと割り水に利用しています。
●超限定酒「農林二号」の酒名は、昭和初期に栽培され、芋焼酎の原料として用いられていたサツマイモの品種名にちなみます。
忘れられ今では幻となった「農林二号」ですが、山元酒造は自社農園で復活を試みました。
数年がかりで栽培面積を増やし試験醸造を繰り返して 平成19年の秋から発売されています。
●原料に この幻の品種「農林二号」を使用、冠獄山の伏流水を仕込水に黒麹を用いてカメ壺で醸しています。
そして、蒸留した原酒を長期貯蔵庫のある野登呂に移し時間をかけて熟成させ、厳寒時に布漉しという製法で仕上げています。
原酒を濾過用の布袋を通すことにより、黒麹独特の素朴なコクと布ごしのやわらかな口当たりがうまく調和されたバランスの良い上質な味わいに仕上がっています。
昔芋の味と香りを お湯割り、水割りでご堪能ください。
○世界的食品コンクールであるモンドセレクションで 2008年、09年、10年、11年と4年連続で「最高金賞」を受賞しました。
農林二号 720mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
8,800 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末五年古酒 侍士の門 バーボン樽貯蔵 25度720ml ごねんこしゅ さむらいのもん ばーぼんたるちょぞう 曽於郡大崎町 太久保酒造 「侍士の門」の貯蔵原酒をさらにバーボン樽で貯蔵した五年古酒です。
骨太さキレの良さはそのままにバーボン特有の甘いバニラ香を堪能できます ●太久保酒造は曽於郡大崎町横瀬の田園地帯にあります。
原料のさつま芋にこだわり、昔ながらの製法を大切に丁寧な焼酎造りをされておられる蔵です。
一次仕込みは甕壺、二次仕込みはタンクで、そして割り水には志布志の自然湧水「御前の水」を用いています。
●限定芋焼酎「侍士の門」は、その昔 薩摩藩の侍達が愛飲していたであろう極上の本格芋焼酎の再現をコンセプトにつくられた、滑るような濃厚な旨みとキレの良い味わいの芋焼酎です。
・麹用米として用いられている「白玉米」は、明治時代まで栽培されていましたが その後生産が途絶えていた幻の酒米です。
有機農業グループの協力を得て復刻栽培し生産量を増やしてこられたそうです。
・原料のサツマイモは幻の芋「源氏芋（げんちいも）」と「黄金千貫芋」で、黒麹を 用いて醸されています。
●「五年古酒 バーボン樽貯蔵 侍士の門」は、「侍士の門」の原酒を長期熟成させた「古酒 侍の門」の貯蔵原酒をさらにバーボンを貯蔵させた樽で貯蔵した 五年古酒になります。
「侍士に門」の骨太さ、キレの良さはそのままにバーボン特有の甘いバニラ香を堪能できます。
容 量：720ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
3,850 円
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 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末赤利右衛門 25度1800ml あかりえもん 指宿市 指宿酒造 紅薩摩芋の黒麹焼酎と黄金千貫芋の白麹焼酎をブレンドした力強い仕上がりの芋焼酎 ●指宿酒造は、昭和62年（1987年）、指宿市内にあった焼酎蔵元5社が合併し発足しました。
蔵は、九州一の湖・池田湖を望む小高い丘の上にあります。
池田湖の対岸に見える「薩摩富士」開聞岳の麓はサツマイモの栽培に適し、古くからサツマイモの名産地として知られています。
そこで契約栽培されたサツマイモを原料に、蔵の裏山にある金山廃坑跡（薩摩藩の隠し金山といわれる大谷金山廃坑）のミネラル成分に富んだ地下水を仕込み水・割り水として焼酎を醸しています。
恵まれた自然環境にある蔵は、2003年環境保全の国際規格である「ISO14001」を取得し、積極的に環境保全に取り組んでいます。
●「赤利右衛門」は、甘芋系のサツマイモ「紅薩摩芋」を原料に黒麹ゴールド菌で醸した芋焼酎原酒と、「黄金千貫」を原料に白麹で醸した芋焼酎原酒をブレンドした焼酎です。
●黒麹焼酎の芳醇なコクのある味わいと白麹焼酎のやわらかな香りと風味がバランスよくとけあった メリハリのある力強い仕上がりです。
甘く華やかな香りと芋の旨味を感じることの出来る濃醇な味わいで、コクも十分です。
しっかりしたつくりなのでお湯割でも、ロック・水割りにもあいますが、当店の一押しはロックです。
○指宿酒造の代表銘柄・利右衛門シリーズの「利右衛門（りえもん）」という酒名は 宝永2年（1705年）琉球から初めて日本本土にサツマ芋（唐芋＝からいも）を伝えた「甘藷翁・前田利右衛門」に由来しています。
前田利右衛門翁の出身地である指宿市山川徳光地区には「前田利右衛門」を祀る徳光神社が建立されています。
赤利右衛門 900mlサイズはコチラから 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（白・黒） アルコール度数：25度
2,050 円
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 天星醍醐（だいご）25度1800ml てんせいだいご 曽於郡大崎町 天星酒造 古の「手曳き濾過」で濾過しています。
濃厚な旨味をもつほっこり感のある芳醇な香りの焼酎に仕上がっています ●大隈半島の中ほどに位置する大崎町にある明治34年（1901年）創業の伝統蔵・老松酒造は、2010年社名を天星酒造と変更 新たな歩みをはじめました。
大崎町は志布志湾に面した美しい海岸線を持ち、豊かな自然に恵まれた町です。
恵まれた環境のなかで焼酎づくりをされている蔵では、水にもこだわり仕込み水・割り水も「名水百選」に選出されている普現堂湧水源（ふげんどうゆうすいげん）の軟水を使用しています。
●「天星醍醐」は地元産の黄金千貫芋を黒麹（麹用米は国産米）で醸した焼酎です。
この焼酎の特徴は、古くに行われていた「手曳き濾過（てびきろか）」で濾過をおこなっていることです。
※「手曳き濾過」とは 冬の寒い日に糊化して浮き上がった油成分（フーゼル油など）を 不純物とともに「ねる布」で引き寄せる・・、何日もかけて丁寧 に丁寧に取り除きます こうして旨味成分をゆっくりと溶けこませることで、濃厚な旨味をもつ芳醇な香りの焼酎に仕上がっています。
マイルドで濃厚！イモ臭さでなくほっこり感のある芋の香りが特徴です。
○開栓すると、ほっこりした豊かな香りが漂います ○口に含むと、マイルドで濃厚な甘みが口中に広がります。
喉越しはスムーズで芋の旨味が印象的です。
○蔵のオススメはお湯割りですが、試飲の結果はロック派が多数でした ○天星酒造の方が訪ねてきてくださり 「手曳き濾過」に使用する「ネル布」を いただきました。
普通のネル布に比べ、キメが荒く厚みがある感じです。
「手曳き濾過」することで、心地よい精錬された香味成分と旨味成分のみを存分に焼酎に溶け込ませた、風味が豊かで なお濃厚な旨みを含む味わいに仕上がるそうです。
○本商品は2022年4月出荷分から値上げとなりました。
弊店も5月から値上げさせていただきます。
何卒ご理解お願いいたします 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,750 円
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![]() 天星醍醐（だいご）25度1800ml てんせいだいご 曽於郡大崎町 天星酒造 古の「手曳き濾過」で濾過しています。
濃厚な旨味をもつほっこり感のある芳醇な香りの焼酎に仕上がっています ●大隈半島の中ほどに位置する大崎町にある明治34年（1901年）創業の伝統蔵・老松酒造は、2010年社名を天星酒造と変更 新たな歩みをはじめました。
大崎町は志布志湾に面した美しい海岸線を持ち、豊かな自然に恵まれた町です。
恵まれた環境のなかで焼酎づくりをされている蔵では、水にもこだわり仕込み水・割り水も「名水百選」に選出されている普現堂湧水源（ふげんどうゆうすいげん）の軟水を使用しています。
●「天星醍醐」は地元産の黄金千貫芋を黒麹（麹用米は国産米）で醸した焼酎です。
この焼酎の特徴は、古くに行われていた「手曳き濾過（てびきろか）」で濾過をおこなっていることです。
※「手曳き濾過」とは 冬の寒い日に糊化して浮き上がった油成分（フーゼル油など）を 不純物とともに「ねる布」で引き寄せる・・、何日もかけて丁寧 に丁寧に取り除きます こうして旨味成分をゆっくりと溶けこませることで、濃厚な旨味をもつ芳醇な香りの焼酎に仕上がっています。
マイルドで濃厚！イモ臭さでなくほっこり感のある芋の香りが特徴です。
○開栓すると、ほっこりした豊かな香りが漂います ○口に含むと、マイルドで濃厚な甘みが口中に広がります。
喉越しはスムーズで芋の旨味が印象的です。
○蔵のオススメはお湯割りですが、試飲の結果はロック派が多数でした ○天星酒造の方が訪ねてきてくださり 「手曳き濾過」に使用する「ネル布」を いただきました。
普通のネル布に比べ、キメが荒く厚みがある感じです。
「手曳き濾過」することで、心地よい精錬された香味成分と旨味成分のみを存分に焼酎に溶け込ませた、風味が豊かで なお濃厚な旨みを含む味わいに仕上がるそうです。
○本商品は2022年4月出荷分から値上げとなりました。
弊店も5月から値上げさせていただきます。
何卒ご理解お願いいたします 容 量：1800ml 原材料：さつま芋 米麹（黒） アルコール度数：25度
2,750 円
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