黒瀬杜氏の流れを受けついできた蔵人たちの真髄を極めた逸品です。原料の芋は厳選された黄金千貫を使用し、麹は伝統の黒麹、蒸留は常圧で芋焼酎本来の個性である「旨み」「甘味」を十分に引き出しました。洗練された「ふくよかな香りと、奥深くまろやかな味わい」をご堪能ください。
手造りの黒麹と選りすぐった甘藷を最良の仕込み水を用いて、昔ながらの「かめ」にて酒母を仕込み、更に二次仕込みを行い蒸留しています。そして更に黒麹独自の個性を持った原酒をそのまま熟成貯蔵し風味豊かな本格芋焼酎へと仕上げています。
厳選した紅あずまを原料に、昔ながらの甕仕込み、甕貯蔵を守り、熟達した匠の技で造り、じっくりと1年間貯蔵熟成したこだわりの逸品です。芳醇な香り奥の深いまろやかさ、後に残るトロ味との余韻が、充分満足できる焼酎です。
「むかしむかし」は芋にこだわり、水にこだわり、昔ながらの「かめ仕込み」で造られた、どこかなつかしい風味がある焼酎です。口に含んだとき鼻に抜ける熟成した香りと芋の甘みと水の旨味がかめ壷仕込みによりじっくりと引き出されています。地元の野井倉名水と黄金千貫と白麹と常圧蒸留とを使った甕仕込型芋焼酎の、『むかしむかし』をさらに数年熟成させた古酒。 まろやかな味わいの一品です。
スイーツのような甘いさつまいも「シルクスイート＆＃174；」を焼き芋にして仕込んだ本格芋焼酎「海童 焼き芋」は、上品な甘さとなめらかな口当たり、焼き芋の香ばしさが余韻として残る芳醇な味わいを堪能できます。
鹿児島県産の焼酎づくりに最も適したさつまいもである黄金千貫と国内産の米麹を原料に、薩摩に伝わる焼酎製法を継承する黒瀬杜氏が仕込んだ本格薩摩焼酎です。
「いも焼酎を飲めない女の子のために」をテーマに造られたのがこの焼酎です。契約栽培したさつまいもを原料とし、垂水温泉水「寿鶴」を使用して造られました。くせが少なく、女性や若者にも飲みやすい芋焼酎です。
鹿児島県産のさつまいもと全量国産米使用の米麹で仕込んだ薩摩本格芋焼酎。フルーティな香りとすっきりとした飲みやすさを生み出す、独自の「長期低温発酵」と「減圧蒸留」。長期低温発酵とは、通常15日間の「もろみ発酵期間（一次仕込み＋二次仕込み）」を21日に延長し、低温管理発酵を促すことで華やかな香りを引出します。技が織り成す芋焼酎の進化したうまさをお楽しみください。
鹿児島県産のさつま芋を薩摩金山蔵にしかないオリジナルの黄金麹で仕込み、常圧蒸留、坑洞内甕貯蔵されています。黄金麹由来の香り高く、果実様の甘い香りが特長。坑洞内の大甕で貯蔵熟成された、まろやかでふくらみのある味わいをお楽しみください。
九州地区限定発売品。原料は南九州産の厳選された芋（黄金千貫）、宮崎・綾の日本有数の照葉樹林が生み出す清らかな水を仕込み水に、宮崎県日向灘から採取した独自の酵母「日向灘黒潮酵母」を使用することで、すっきりキレのある甘味を実現。ほのかな芋の香りを残しつつ、爽やかな口当たりの本格芋焼酎となっています。
黒麹仕込み独特の力強さとしっかりしたボディを表現し、黄金千貫の香ばしい香りとインパクトのある甘さを持っています。力強い香りと味わいに、丁寧な熟成による繊細で滑らかな舌触りをもたせ、重厚な飲みごたえを感じさせてくれます。
自然農法にこだわった原料により醸した特別限定焼酎です。カルゲン農法の米と黄金千貫を原料とし、霧島連山伏流水を仕込み水に使用した、河内製白麹菌による手造りかめ仕込みです。芋本来の香りと甘味が調和された焼酎です。
芋麹を含め原料となるさつまいもに南九州（宮崎・鹿児島）産の紫芋だけを使用した”紫芋100％の本格焼酎です。希少な紫芋原料と手間ひまかけた贅沢なつくりで実現した、フルーティーで香り高くすっきりと飲みやすい味わいが特長です。数量限定発売品です。
鹿児島産の有機栽培のサツマイモを原料とし、手間の掛かる伝統的な甕壷仕込みにより生産しています。芋臭さを除去したまろやかな味を特徴としています。「幻の焼酎」として知られ、「魔王」「村尾」と合わせて「3M」と呼ばれています。
黄麹を使い、低温発酵させたもろみを減圧蒸留機で蒸留しました。仕込み水には温泉水「寿鶴」を使用しています。クリアな甘さがあり、軽やかな飲み心地をロックまたは、水割りでお楽しみ下さい。
雄大ですべてを包込むような優しさと力強さを持ち合せた、大海原に生きる鯨のような柔らかく華やかな香りと力強さが特徴です。黄金千貫・白麹・常圧蒸留で造った芋焼酎のスタンダードです。熱燗・お湯割り・ロック・水割でお楽しみ下さい。
黄麹を使い、華やかな香り、凝縮したエキス分と甘味が、焼酎とは思えぬ味わいを醸し出します。ロックや水割りでスッキリと飲んでいただくのがおすすめです。
原料芋にはさつまいもの品種の中でも甘い味わいが特徴の鹿児島県産赤芋（紅さつま）を使用した薩摩本格芋焼酎。赤芋由来のさつまいもの甘い香りと、芳醇な味わいが特徴です。
青ヶ島酒造の荒井清氏が手塩にかけて造る、東京都青ヶ島の本格焼酎。芋の香りと共に油分のスモーキーな香りが感じられ、口中ではさらに香ばしい風味として、コクを形成しているような印象があります。無骨で男くさいパンチの利いた芋焼酎。5年熟成の深みのある味わいと、パァ〜ッと広がる芋の香りや、麦の香ばしい味わいは飲めば飲むほど病みつきになります。
華やかでクリアな味わいの「薩州赤兎馬」に、フローラルな「タマアカネ製焼酎」をブレンドすることで、金木犀 （キンモクセイ）を想起させる甘い香りと、旨味が絶妙に調和した飲み応えのある味わいに仕上がりました。
白麹を使用し、一般的な素直な香り、さわやかな口あたり、すっきりしたうまさの伊佐錦です。伊佐の恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で作られています。焼酎と言えば、「伊佐錦！」というほど定番の焼酎です。
80年以上の長きに渡り霧島酒造の代表銘柄である本格芋焼酎「霧島」が、名前を新たに「白霧島」として生まれ変わりました。「白霧島」は、南九州のシラス台地で育ったサツマイモ・黄金千貫と、霧島連山の清冽な地下水・霧島裂罅水で造る白麹仕込みの本格芋焼酎です。なめらかで伸びのある味わい、そして芋本来のふくよかな香りを楽しめるお湯割りでどうぞ。
祝！世界遺産登録！！「富士山 焼酎」です！！。世界文化遺産への登録が決定し、富士山ブームが巻き起こっている今にピッタリ！これまで富士山周辺のお土産店や静岡空港等、一部の販売店でしか売られていなかった限定商品です。
鹿児島県の種子島にある小さな蔵元「四元酒造」様の紫芋を使用し白麹・常圧蒸留のフルーティーさを存分に楽しめる紫芋焼酎です。「タイガー＆ドラゴン」より少量入荷品の紫芋バージョンが、この「パープルタイガー」です。「パープルタイガー」を一気にグラスに注ぐと、「紫芋仕込み」ならではのフルーティーで甘い上品な香りに包まれます。口に含むと紫芋の深い甘味を舌の上で存分に楽しめ、その後の喉ごしの良さは本当にたまりま
ANA国際線限定の村尾。世界規格に合わせ、容量は750ml。プレゼントにもおすすめです。
一般的な芋焼酎と異なり、米を一粒も使っておりません。代わりに、黄金千貫を小さくカットした「黄金芋ダイス」を蒸して麹菌を付けた「黄金芋麹」で仕込みます。黄金芋100％の独特の香りと風味は絶品です。ほっこりとした優しい甘さを是非ご体感ください。
