明治末期以来、昔ながらの製法「かめ壺仕込み」にこだわり、原料は毎年秋に収穫される新鮮な質の良い国産芋を使用し、手間ひまかけて造り上げた本格焼酎です。
芋の香りに豊かなコクがあり、芳醇な味と香りが特徴です。
「黒麹平蔵」は甘い香りと豊かな風味が引き立ち、女性でもロックで気軽に飲めます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
夢尽蔵安納 芋 25度 [瓶] 720ml x 12本[ケース販売] [種子島酒造/芋焼酎/日本/鹿児島]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

小正醸造 赤猿×黄猿 芋焼酎2本セット(紫芋の王様使用 あかざる1本 完熟黄金千貫使用 きざる1本) 25度 900ml×2本　

果物の香り系芋焼酎12本セット(小鶴 ザ・マスカット 小鶴 ザ・バナナ) 900ml×12本果物の香り系芋焼酎12本セット(小鶴 ザ・マスカット 小鶴 ザ・バナナ) 900ml×12本

ここでは全ての一次仕込みに、明治30年より使用している甕壷を用いています。
【純黒】　黒麹、一次は甕つぼ仕込み。
骨太な仕上がりで味わいまろやかな焼酎です。
鹿児島県　田村合名 原材料／芋、米麹　 容量　1800ml／度数　25度 田村合名その他のお酒この商品のサイズ違いはこちらです。

冬季限定焼酎 この焼酎は土づくりから始まる【黒木本店】の焼酎造りの姿勢を表しています。
黒木本店が運営する自社農園「蘇る大地の会」が所有するJAS認定有機農園にて無農薬有機農法で育てた芋のみを使用し、麹米は宮崎県児湯郡産の長粒米ミナミユタカを使用しています。
原酒の風味をそのままに無濾過で瓶詰め。
瓶熟成させてもお楽しみ頂ける冬期限定の逸品です。
穀物の優しい甘みとフレッシュさのある豊かな香り。
味わいは、ジューシーで穀物とフローラルさのある甘やかな風味が特徴です。
水割りにすると、軽やかになりフローラルな風味が綺麗に残ります。
お湯割りでは、芋の甘みが増し、フレッシュさによる軽快さと柔らかさを持つ味わいです。

ギフト対応について  商 品 説 明 原料区分 芋 醸造元 山元酒造株式会社 産地 鹿児島県薩摩川内市 原材料 甘藷、米麹 使用麹 黒麹 仕込方法 二段仕込 蒸留方法 減圧・常圧 熟成容器 ホーロー貯蔵期間 5年 容量720ml 特 徴 自社の農業法人で手塩にかけて育てた「安納芋」を黒麹、甕壺で丹念に仕込みました。
黒麹・古式甕壷仕込み、長い貯蔵期間を経て出来上がった焼酎は、まろやかな口当たりで芳醇な香りとふくよかな味わいが広がります。
かつて商業貿易の拠点として栄えた水の都・薩摩川内市で、大正元年の創業以来、こだわりの薩摩焼酎造りを続けています。
《コガネセンガン》を始めとする新鮮で良質な地元産のサツマイモと、名水と謳われる冠嶽山の麓の湧水を使用し、芋本来の旨みと風味が活きた焼酎を造り続けています。
　　　　　　　　 麦 米 いも 黒糖 泡盛 その他 ▲　焼酎の種類を クリック！！ ▲ 　 　←← 割水が旨ければ焼酎もウマイ！！　←← 『お湯割り』 『水割り』 にこの水をどうぞ！　

香りは栗を蒸したような麹の香りと蒸し芋の香りがバランスよく調和。
ほのかに土の香りも感じられます。
味わいは、まろやかで上品の第一印象。
後味はシャープで爽やか。
内容量：1800ml産地：鹿児島県蔵元：吹上焼酎原料：芋・米麹アルコール度：25度

料理との相性を追求した芋焼酎です。
商品説明 商品名 東酒造 芋焼酎 七窪 720ml セット内容 720ml×12本 原材料 さつまいも（鹿児島県産）、米麹（国産米） アルコール度数 25度 商品コメント 七窪は、鹿児島のシラス台地という天然のろ過装置から湧き出る水を用い、独自の製法により仕上げました。
フルーティですっきりとした味わい。
食中酒として、特に刺身や寿司等の魚料理との相性が抜群の従来になかった本格焼酎です。
■芋焼酎　商品一覧はこちら

古式甕仕込み焼酎。
厳選されたさつま芋だけを使用し、 「一次仕込」「二次仕込」ともに、昔ながらの甕壺で仕込んでいます。
原材料：さつま芋 　米麹（国産米） アルコール分：25度 容量：1800ml　

　地元の芋（黄金千貫）で造った芋焼酎「風太」には、芋の甘い香りと豊かな味わいの中に、南信州伊那谷を吹き渡る心地よい風の清々しさを封じ込めました。
アルコール分　25％原材料 ： 信州産「黄金千貫」使用麹の種類：黒麹仕込蒸留方法：常圧蒸留 内容量 900ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷暗所保存 原材料 芋仕込み　原材料/芋　米麹　 　 製造元 喜久水酒造 商品説明 地元の芋（黄金千貫）で造った芋焼酎「風太」には、芋の甘い香りと豊かな味わい。
　

橙華(とうか) 25°1800ml 「橙華（とうか）」は、「ハマコマチ」芋を原料に「原料の特徴がしっかりと伝わる焼酎」 をテーマにつくられた芋焼酎です。
新品種のサツマイモ「ハマコマチ」の最大の特徴は、「紅茶や南国の果実のような華やかな香 り」です 　　　※「ハマコマチ」は平成15年に品種登録された新しいサツマイモです。
　　　　カロテン（体内でビタミンAに変化してビタミンAの働きをします）含量が高く、 　　　　肉色は鮮やかなオレンジ色をしています。
　　　　食味の良い干し芋ができます。
「ハマコマチ」由来の甘みをもった柑橘系の香り（花の香）に、軽やかな飲みくちながら 深い甘みとコクのある味わいに仕上がっています。
商品名 橙華(とうか) 25°1800ml 容量 1800ml 種類 芋焼酎 度数 25° 原料 さつま芋、米麹 蔵元 大石酒造

明治3年創業、岩川醸造が造るオリジナル「黒麹仕込蝙蝠」。
独特なまろやかな甘みが漂い、「荒ごし濾過」という方法を取り、こだわって造った風味を活かした焼酎です。
月産300本限定

商品特徴 口に含んだ瞬間にパーッと広がる華やかな香りと芳醇な旨みが口の中で滑らかに融合し、後口のキレも実に素晴らしい、大海酒造を代表する逸品です。

＼＼5月限定クーポン配布中／／ ▼▼▼ 《ご利用条件》 ・100円OFFクーポン：5,000円以上の購入 ・150円OFFクーポン：7,000円以上の購入 ＼＼Instagramはじめました／／ ▼▼▼ お得なクーポン情報やオススメ商品をご案内しますので、フォローよろしくお願いします！ 芋麹焼酎 吉助（赤）720ml 「赤霧島」と同じ「紫優（ムラサキマサリ）」仕込みの芋麹焼酎。
「紫優」による濃厚な甘みと香り。
高貴で優美なテイストをどうぞご堪能下さい。
「宮崎の焼酎屋 さいとう酒店」で取り扱っている商品は様々な贈り物にご利用頂けます。
●ここが喜ばれています フリーワード メッセージカード カード のし 熨斗 無料 送料無料 ラッピング リボン 丁寧な包装 丁寧 ギフト包装 ギフト箱 化粧箱 上品 上質 高級 お取り寄せ 宮崎 限定 宮崎限定焼酎 宮崎限定 霧島 本格霧島 オリジナルラベル 焼酎 宮崎旅行土産 酒屋 目利き 相談 人気 お酒 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●季節の挨拶・贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス クリスマスプレゼント クリスマスギフト お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 心ばかり ●長寿のお祝い 長寿祝い 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任祝い 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 周年祝い 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ゴルフコンペ ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●こんな想いをこめて… おめでとう 誕生日おめでとう ありがとう いつもありがとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これからもよろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね ごめんなさい 大好き ●こんな方に お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 妻 奥さん 彼女 夫 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お世話になった方

商品詳細 ■商品番号 216298 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 黒麹・白麹 ■蒸留方法 常圧蒸留・ ■メーカー 白玉醸造・甲斐商店など ■原材料 芋・米麹 コメント 11月1日は、焼酎の日！特別企画！【数量限定20セット】 プレミアム焼酎 魔王or伊佐美が当たる！？ 高確率の焼酎くじ企画をぜひお試しください！限定の人気商品ばかりですので、ハズレなし！届くのが楽しみな企画になっております！売り切れ御免！お早めに！ 内訳 【魔王】2/20【伊佐美】6/20【三岳酔ふよう】6/20【赤兎馬】2/20【大魔王】2/20【有機丹田】2/20

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称利右衛門 25度 1800ml内容量1800ml ×6本保存方法常温製造元指宿酒造商品説明アルコール度数 25.0%さつま芋の故郷である鹿児島県指宿（いぶすき）で採れた良質な黄金千貫を白麹精米で仕込んだ、まさに鹿児島を代表する本格白麹芋焼酎です。
全ての飲み方に合いますが、特にお湯割りで香りが引き立ち、酔いさめさわやかです。
【C】

黒麹焼酎が持つ3つの特徴、甘み・コク・キレのバランスがすばらしい一品です。
食中酒としていろんな料理との相性も抜群です。

名称 洛いも焼酎「精華の夢」light白&黒500mlセット(ふるさと納税オリジナルイラスト) 保存方法 常温 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 （株）サンムーン紺屋書店 配達外のエリア なし お礼品の特徴 生産者が丹精込めて育てた精華町の特産品「洛いも」を本格焼酎に仕上げました。
芋の甘みがふわりと感じられる白麹仕込みと芋の豊潤な持ち味としっかりしたコクが楽しめる黒麹仕込みをセットにしました。
アルコール度数を20度とすることで軽やかでマイルドな口当たりとなりました。
白麹と黒麹の味わいの違いをお楽しみ下さい。
■お礼品の内容について ・洛いも焼酎「精華の夢」light白&黒500mlセット(ふるさと納税オリジナルイラスト)[内容量500ml×2] 　　原産地:精華町/製造地:精華町/加工地:奈良県/サービス提供地:精華町 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
精華町産の洛いもを原材料とする芋焼酎 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

【ギフト御希望の方はこちらから】 当蔵元の焼酎は明治21年の創業以来「むろ屋 (麹室)」でモロ蓋 (麹蓋)にて麹を造る純手造り焼酎です 仕込みに関しては、昔ながらの「大ガメ」にてゆっくり時間を掛けて熟成させています 良い芋焼酎を選び抜いて詰めたのが　甕仙人( かめせんにん ) です [鹿児島県] 限定商品ですので品切れの際はご容赦ください 芋　25度　1.8L 芋 コガネセンガン　25度　手造り麹カメ仕込み 原料　芋→コガネセンガン　米→ヒノヒカリ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ●商品ペ-ジで表示している送料は最安値送料です 720ml 1本 2本と1.8L 1本 2本の送料は違います 1本・2本 ご注文の場合、宅急便専用箱代金が発生します すべての配送方法と送料　をご覧ください

この味わいに正直びっくりしました。
甘みを感じるなめらかな口当たりと熟成感。
しかし「そんなに寝かせてませんよ。
」との事。
やはり、少しずつ丁寧に手作りしているからできるこの味わい。
生産量たった800石(1.8L換算80000本)の生産量は、焼酎蔵でもかなり少ない方です、芋焼酎本来の味、香り、旨みを最大限を生かすため無濾過で仕上げた本格芋焼酎です。
黒麹特有の味わいのしっかり感が感じられます。
※クール便をご希望された場合、324円追加させていただきますのでご了承下さい。
　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
茜霧島 芋焼酎 25度 900ml × 6本 あす楽対応 [ケース販売] [霧島酒造/宮崎県]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

じっくり熟成された原酒にその年の新酒をブレンドしたもので、コクのある味わい深い焼酎です。
原材料 さつまいも（白豊芋）、米麹 度数 25度 容量 720ml種子島酒造 芋づくり 種子島は日本初の鉄砲伝来の地であるほか、約300年前に琉球王朝から贈られたカライモ（サツマイモ）が日本で初めて栽培された地でもあります。
平坦で、海に近くてミネラル分を豊富に含んだ土壌、温暖な気候などの種子島の自然条件はサツマイモの栽培に最適。
種子島酒造の原料芋はすべて、西之表市内と中種子町に広がる約45haの自社農園で減農薬・有機栽培されています。
質のいい原料芋にこだわることはおいしい焼酎づくりにつながっています。
土づくり 種子島は、海底が隆起して出来た平坦な堆積岩の島なので、土中にミネラルが多く含まれ、鹿児島本土のサツマイモよりも糖度が高く、しかもでんぷん質が多いため完全発酵しやすいサツマイモが育つ土壌を有しています。
種子島の自社農園では、さらに貝化石や酵素を土壌に混ぜてミネラルや微量成分を補強するとともに、焼酎かすを堆肥として利用。
より良質のサツマイモが育っています。
白豊 糖度が大変高く食べると甘くて大変美味しい。
安納 種子島の安納地区に古くから伝わる芋。
種子島紫 アントシアニンによる鮮やかな発色で有名。
水へのこだわり おいしい焼酎づくりにとって大事なポイントとなるのが良質の水。
原料の芋や米に蒸気を吹き込んで蒸し、蒸留する時はモロミに蒸気を吹き込んで加熱していきます。
蒸気のもとはもちろん水です。
このほか、仕込みの時に水を加え、40度近いアルコール度数の原酒を25度の製品にするためには割り水を使います。
種子島酒造では、焼酎にとって命ともいえる水にこだわっています。
明治時代から操業している工場の地下306m、古代第3紀層の水脈に湧く「岳之田湧水」を焼酎づくりに使っています。
軟水系で鉄分の少ない清らかな天然深層地下水は、焼酎づくりにはまさに最適の水。
口に含むと甘く、とろりとした円い感触がします。
地下からの恵みである岳之田湧水に、原料芋や麹、作り手たちの技と思いが溶け込んで、郁（ふくいく）とした香り、まろやかな味、そして飲むたびに感動を覚える卓越した焼酎が出来上がるのです。
焼酎づくりにしろ、福山の黒酢づくりにしろ、かめ壷には不思議なパワーがあるようです。
米麹と焼酎酵母、水を入れてかきまぜてから5日から1週間。
この1次もろみに蒸した原料芋と水を加えてかきまぜ、さらに1週間から10日間ほどかけて発酵させた2次もろみを蒸留して焼酎がつくられます。
種子島酒造ではこの仕込みを、長年使っている古いかめ壷で行っています。
かめにある無数の小さな気孔を通してもろみがゆっくりと呼吸します。
上部だけ残してかめが地中に埋められているので内部の温度が一定に保たれます。
さらに遠赤外線効果や、丸い形が対流を促して気孔にすみついた蔵付き酵母の働きが活発となり、やわらかくてマイルドな焼酎が出来上がるのです。
「金兵衛」「むろか」以外の種子島酒造のほとんどの銘柄がこのかめ壷仕込みによってつくられています。

商品詳細 商品詳細 鹿児島県の「長島」島内にある5つの蔵元が、それぞれ伝統の技を使い醸し出した焼酎を巧みにブレンドし、出荷されている人気の芋焼酎「さつま島美人」に黒麹仕込が発売されました。
その名も「さつま黒島美人」です。
黒麹特有のコクと深い味わいと、まろやかな甘み。
飲み応えある芋焼酎に仕上がっています。
種類　本格芋焼酎 原材料　さつまいも・米こうじ 麹　黒麹 アルコール度数　25 度容量　900ml 醸造元　鹿児島県　長島研醸有限会社 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

商品詳細 ■商品番号 217979 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 900ml×2本 ■アルコール度数 25度 ■麹菌 黒麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 小正醸造（株） ■原材料 芋・米麹 コメント 昭和40年代まで鹿児島で広く焼酎用として栽培されていたさつま芋である『農林2号』を復活栽培し、芳醇で濃厚な昔ながらの焼酎を再現することができました。
芋の旨味が素晴らしく、どの飲み方でも味わい深く、2：8や1：9で頂いてもしっかりと芋の香り、風味を味わえます。
芋の生産量に限界があり、年間10000本のみの出荷になるそうです。
地元鹿児島のみの限定販売品です。

【ギフト御希望の方はこちらから】 「黄色い椿」という名は、先代の短歌集からとりました 黄こうじで仕込んだ春の限定焼酎を「黄色い椿」と名付けて、平和であることを祈り、そしてすべての人の生が幸せであることを願い この焼酎で、先代と蔵人の思いを伝えることができたらいいと思います 先代社長さんの想いを込めて「黄色い椿」と名付け、春限定焼酎として出しました [鹿児島県] 25度　1.8L 超限定品 年1回春発売　化粧箱は付きません 原料　芋 ・米麹 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ●商品ペ-ジで表示している送料は最安値送料です 720ml 1本 2本と1.8L 1本 2本の送料は違います 1本・2本 ご注文の場合、宅急便専用箱代金が発生します すべての配送方法と送料　をご覧ください

商品詳細 ■商品番号 211588 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 900ml×6本 ■アルコール度数 25度 ■麹菌 黒麹 ■蒸留方法 - ■メーカー 小正醸造（株） ■原材料 さつま芋（鹿児島県産）・米麹（国産米） コメント 「こいつはもはや、マスカット」熟成させたさつまいもを黒麹で醸すことで、マスカットのようなフレッシュでフルーティーな香りの本格芋焼酎ができました。
ライトグリーンで果実が思い浮かぶ、爽やかな焼酎です。
焼酎 芋焼酎 小鶴 マスカット the Muscat 25度 900ml 小正醸造 新商品

※ご注意ください※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
商品情報商品名薩摩郷中 1800ml 2本セット 25度原材料名さつまいも、黒麹内容量1,800ml 2本賞味期限1年以上保存方法直射日光、高温多湿を避け常温製造者オガタマ酒造株式会社鹿児島県薩摩川内市商品説明黒麹仕込み、木桶蒸留、甕仕込みの本格焼酎です。
蒸留後、軽い布濾し濾過の処理をし、力強い芋の甘味を引き出した焼酎です。
『負けるな、嘘を言うな、弱い者をいじめるな』と言う薩摩の偉人達が学んだ郷中教育の想いを、焼酎に込めて。
発送元こちらの商品は、駅市 薩摩川内より発送させていただきます。
配送常温

祁答院[けどういん] 焼酎 『祁答院』は、芋焼酎に程よく麦焼酎をブレンドして、芋の豊かさと麦の軽さをミックスして癖のないふくよかな味に仕上げています。
辛口で通好みの本格焼酎で有名な軸屋酒造のラインナップにおいて、珍しく初心者にもおすすめ出来るとても飲みやすい焼酎です。
軸屋酒造 鹿児島県の北部、薩摩郡さつま町、霊峰"紫尾山"の山裾のに軸屋酒造はあります。
明治43年創業以来変わらないこだわりの芋焼酎を造り続けています。
元々実力のある蔵元として評価が高かった軸屋酒造ですが、人気グルメ漫画に取り上げられた事もあり、近年はメジャーな蔵元の一つに数えられる事も多くなってきました。
焼酎データ 商品名 祁答院[けどういん] 容量 1800ml 種類 芋焼酎 度数 25度 原材料 さつま芋、麦、米麹 産地 鹿児島 蔵元 軸屋酒造 JANコード 4536277000024 主な銘柄 紫尾の露1800ml、紫尾の露900ml 祁答院1800ml、祁答院720ml ぼっけもん1800ml 甕仕込み　紫尾の露1800ml、900ml軸屋酒造〜蔵元紹介〜 明治43年に軸屋酒造は創業しました。
鹿児島県の北部、薩摩郡さつま町、 霊峰"紫尾山"の山裾のに軸屋酒造はあります。
創業以来変わらないこだわりの芋焼酎を造り 続けています。
最近では人気グルメコミックにも取り上げられ脚光を浴び始めています。
〜軸屋酒造のこだわり〜 北薩摩の霊峰紫尾山（標高1066m）。
この山に降る大量の雨は、自然の大地をうるおし、年月をかけて地下深く滲みわたり、脈々と豊かに流れる伏流水を形成しています。
この紫尾山の四季の恵みを存分に蓄えた、清く澄んだ水。
これこそ軸屋酒造の生命の水です。
紫尾山のふところに抱かれた山裾にある小さな蔵、軸屋酒造。
地底146mから汲み上げられ清水は、この蔵で旬の薩摩芋と米麹（白麹）を原料に杜氏の巧みな技よって大切にはぐくまれ、滋味あふれる焼酎に生まれ変わるのです。
麹はやわらかさと繊細さを合わせもつ白麹のみを用い、薩摩芋は太陽の日差しをたっぷり吸い込んだ旬の薩摩芋のみを用います。
この地で創業以来、旬のみが持ち合わせている自然の滋味を焼酎に生かすことを信条とするため量産を避け、軸屋酒造独特の風味を維持する姿勢を誠実に守り、貫き通しています。
軸屋酒造　若き天才杜氏　『軸屋麻衣子』氏 軸屋酒造は人気グルメコッミック「美味しんぼ」（95巻）で紹介されたこともあり、 最近脚光を浴び始めました。
その中にも登場する女性杜氏「軸屋麻衣子」氏は2006年度より醸造に参加しています。
軸屋麻衣子氏は天才杜氏と評判で今最も注目されている新鋭女性杜氏です。
確かに軸屋酒造で初の黒麹仕込みの焼酎を手がけ、 この出来映えと言うのは並大抵の事ではないでしょう。
また見ての通り美人である彼女には焼酎業界のみならず多数のファンがいるそうです。

祁答院[けどういん] 焼酎 『祁答院』は、芋焼酎に程よく麦焼酎をブレンドして、芋の豊かさと麦の軽さをミックスして癖のないふくよかな味に仕上げています。
辛口で通好みの本格焼酎で有名な軸屋酒造のラインナップにおいて、珍しく初心者にもおすすめ出来るとても飲みやすい焼酎です。
軸屋酒造 鹿児島県の北部、薩摩郡さつま町、霊峰"紫尾山"の山裾のに軸屋酒造はあります。
明治43年創業以来変わらないこだわりの芋焼酎を造り続けています。
元々実力のある蔵元として評価が高かった軸屋酒造ですが、人気グルメ漫画に取り上げられた事もあり、近年はメジャーな蔵元の一つに数えられる事も多くなってきました。
焼酎データ 商品名 祁答院[けどういん] 容量 1800ml 種類 芋焼酎 度数 25度 原材料 さつま芋、麦、米麹 産地 鹿児島 蔵元 軸屋酒造 JANコード 4536277000024 主な銘柄 紫尾の露1800ml、紫尾の露900ml 祁答院1800ml、祁答院720ml ぼっけもん1800ml 甕仕込み　紫尾の露1800ml、900ml軸屋酒造〜蔵元紹介〜 明治43年に軸屋酒造は創業しました。
鹿児島県の北部、薩摩郡さつま町、 霊峰"紫尾山"の山裾のに軸屋酒造はあります。
創業以来変わらないこだわりの芋焼酎を造り 続けています。
最近では人気グルメコミックにも取り上げられ脚光を浴び始めています。
〜軸屋酒造のこだわり〜 北薩摩の霊峰紫尾山（標高1066m）。
この山に降る大量の雨は、自然の大地をうるおし、年月をかけて地下深く滲みわたり、脈々と豊かに流れる伏流水を形成しています。
この紫尾山の四季の恵みを存分に蓄えた、清く澄んだ水。
これこそ軸屋酒造の生命の水です。
紫尾山のふところに抱かれた山裾にある小さな蔵、軸屋酒造。
地底146mから汲み上げられ清水は、この蔵で旬の薩摩芋と米麹（白麹）を原料に杜氏の巧みな技よって大切にはぐくまれ、滋味あふれる焼酎に生まれ変わるのです。
麹はやわらかさと繊細さを合わせもつ白麹のみを用い、薩摩芋は太陽の日差しをたっぷり吸い込んだ旬の薩摩芋のみを用います。
この地で創業以来、旬のみが持ち合わせている自然の滋味を焼酎に生かすことを信条とするため量産を避け、軸屋酒造独特の風味を維持する姿勢を誠実に守り、貫き通しています。
軸屋酒造　若き天才杜氏　『軸屋麻衣子』氏 軸屋酒造は人気グルメコッミック「美味しんぼ」（95巻）で紹介されたこともあり、 最近脚光を浴び始めました。
その中にも登場する女性杜氏「軸屋麻衣子」氏は2006年度より醸造に参加しています。
軸屋麻衣子氏は天才杜氏と評判で今最も注目されている新鋭女性杜氏です。
確かに軸屋酒造で初の黒麹仕込みの焼酎を手がけ、 この出来映えと言うのは並大抵の事ではないでしょう。
また見ての通り美人である彼女には焼酎業界のみならず多数のファンがいるそうです。