12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
白米1石に対し1石の水加える『十水仕込み』と称される製法を採用。
高精白されている米を使う現在の主流は1：2。
『十水仕込み』は醪のコントロールが難しいのですが、調和の取れた味わいに仕上がるそう。
香りは吟醸を思わせるような香りもあり、そして旨味がたっぷりある飲みごたえのあるふくよかな味わいが特徴。
米の旨味を感じさせるくどくない甘味があり、旨味があるのに飲みやすい非常に面白いお酒です。
3,653 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
味わいを重視した名前のとおりの味吟醸。
調和のとれた五味に南部杜氏の技が光る。
米は宮城県産米を、水は松島湾の井戸水と水道水を濾過したものを調合して使用。
おだやかな吟醸香とほど良いコクのあるやわらかな味わいの吟醸酒。
グラスから立ち上る濃縮された果物のような吟醸香はなんとも心地良い感動を与えてくれます。
6,073 円
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12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
澄んだ空気と 美しい自然に育まれた環境のもと「菊の花のように 力強い酒になるように」と願いを込めて創られた菊勇。
酒造りは品 質第一と、一番大切な麹においては米を蒸す工程から最終段階ま での全てに至り全くの手造りで行う。
ハイクラスの酒で数々の受賞 歴を有する一方、純米酒クラスでリーズナブルな価格ながら多くの 愛好家にも愛される酒造りに力を入れている。
3,232 円
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協会酵母「KT901号」を使用した、爽やかな酸味と アルコール14度の軽快な旨味が特徴のお酒です。
白葡萄を想わせる香りと軽快な酸味がうすにごりで 柔らかく感じられる爽やかなお酒です。
■醸造元：天寿酒造株式会社 ■容量：720ml ■酵母：協会酵母「KT901号」 ■原料米：自社米美山錦 ■精米歩合：65% ■日本酒度：＋1 ■酸度：1.9 ■発送方法：冷蔵便 ※ 酒質データは変わることがあります。
1,485 円
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"ちえびじん"のスタンダードな一本 大分県の有限会社中野酒造の醸す"ちえびじん"。
最もスタンダードな純米酒です。
柔らかく優しい甘みと綺麗な酸。
この暑い時期にこよ優しい甘さがほっとする心安らぐお酒です。
KURA MASTER 2018にてプレジデント賞を受賞しました！ ■はこちら タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 - 精米歩合 60％ アルコール分 15度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -
2,750 円
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注目の若手蔵、株式会社アリサワ「文佳人」 1877年創業。
代表銘柄は「文佳人」と「鳴子舞」で、日本酒と和リキュールを製造しています。
現在は五代目当主・有澤浩輔氏みずから杜氏として酒造りにあたり、蔵元の総生産量は600石ほどですが、そのうち特定名称酒の割合は300石強に増えています。
僅か4〜5人という少人数で、全量手造り・槽搾りの丁寧な酒造りを行い、酒米は、兵庫県産「山田錦」、高知県産「吟の夢」、愛媛県産「「松山三井」、岡山県産「アケボノ」などを使用しています。
国内にとどまらず海外での評価も急上昇中です。
香りは控えめ、みずみずしい口当たりながらも、すっきりとドライな喉越し。
きりりと冷やしても良し、熱燗にしても良し。
タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 松山三井 精米歩合 55％ アルコール分 16.5度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -
1,430 円
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真吟精米で磨いたお米を使った一本 【蔵元コメント】 サタケの精米技術「真吟精米」のうちの一つである「原型精米」で磨いた米で醸した純米吟醸酒。
掛米、こうじ米ともに原型精米で磨いた広島八反（八反35号）を100％使用しています。
「原型精米」は酒米の元の形（玄米）に近い形で磨き上げる精米製法。
従来よりも少ない削りできれいな味わいのお酒を生み出すことがわかっています。
フルーティーな香りと豊かな含み香、亀齢らしいキレとしっかりしたうま味もある無濾過生酒です。
タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 広島八反100％ 精米歩合 60％ アルコール分 16度 日本酒度 +1度 酵母 - 酸度 1.8 アミノ酸度 0.7
1,870 円
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 商品名 日本酒 山形県 六歌仙 五段仕込み 純米酒 1.8L 1本 メーカー 株式会社 六歌仙 容量/入数 1.8l / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 70％ 使用米 雪化粧（山形県産米） 都道府県 山形県 備考 商品説明 五段仕込みならではの甘味とまろやかな味わいの濃醇甘口純米酒。
甘口ながらすっきりとした燗あがりがする純米酒。
江戸時代の清酒の味わいを文献からひもとき、現代風にアレンジした純米酒。
日本酒の醸造工程の一つである醪造り（もろみづくり）において通常は三段仕込み「酒母+麹+蒸米」三段階に分けて加えていくことによって、酵母に対して適応可能なゆるやかな環境変化を与え、その活性を損なわないようにする製法。
これを五回に分けて、仕込んだ純米酒です。
米のうま味と酸味のバランスがとれたお酒です。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
2,888 円
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 ※要冷蔵商品です。
保存される場合は必ず10度以下にて保存願います。
※クール便を選択してご注文お願いします。
通常便を選択された場合はクール便に変更いたします。
※この商品はお酒です。
20歳未満の方は購入出来ません。
吟醸酵母で醸したアルコールは低めの軽快な生酒。
清流を泳ぐ佐久鯉の様に涼やかさの中に力強さのある味わい。
【原料米】 ひとごこち100％ 【原材料名】 米(長野県産)・米こうじ(長野県産米) 【精米歩合】 65％ 【保存方法】要冷蔵
1,450 円
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「松山三井」という米を 贅沢に55％まで削り、 あえて吟醸香を抑えた 『文佳人』の定番辛口酒です！ スッキリドライな味わいが楽しめます。
冷やと燗で飲みくらべていただきたい、 大人の辛口純米酒となっています。
なお、こちらの商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ通常便にて発送致します。
クール便をご希望の場合には、 購入時の備考欄に「クール便希望」と コメントをお願いします。
原材料名：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：松山三井 精米歩合：55％ 日本酒度：+7 アルコール度：16.5度 製造年月 1800ml：2024年1月以降 720ml：2024年3月以降
2,860 円
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からくち三千盛のスタンダード。
料理の味を引き立てる純米大吟醸酒。
【特徴】 旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。
【味わい】 落ち着いた吟醸香、広がる柔らかな旨み、爽やかな後味、そしてキレ。
お刺身や繊細な味付けの和食と相性が良い純米酒です。
〔蔵元コメント〕 からくちにこだわり続けた三千盛 戦後の甘口全盛の中、「からくち三千盛」は、苦労の連続でした。
もっと甘くしなければとても売れない、という声が社の内外から聞こえて参りました。
しかしその中でも、「今の味を変えるな」と励まして下さる方もありました。
この方々に力づけられて「それならば何とか、辛口でしかも口当りがやわらかく飲み易い酒を造ろう」と、努力を続けることが出来たのです。
水みたいに抵抗なくいくらでも飲めて、しかも日本酒独特の旨さがあり、酔いざめのいい酒。
これが最高の酒だと信ずるからです。
〔原材料〕米(国産米)・麹米(国産米) 〔精米歩合〕45% 〔アルコール〕15%以上16%未満 〔内容量〕1800ml 〔製造元〕岐阜県三千盛
3,410 円
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江戸後期の酒つくり「十水仕込み」（とみず）で醸した芳醇でふくよか。
旨味と甘味の調和がとれら純米酒。
にごり成分を残し清酒酵母の瓶内二次発酵による発泡性を封じ込めた「発泡の十水」 原料米：山形県産米はえぬき 精白歩合：60％ 酵 母：山形KA 日本酒度：‐0.5〜+0.5 酸 度：2.0〜2.1 ALC：15.5 火入れ済み 果実を連想させるフルーティな吟醸香と、濃醇で旨味のあるジューシーな味わいに発砲性が相まって、爽快に弾ける味わい。
1,650 円
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〈ALPHA 風の森〉従来の風の森の枠を超えて目標を定め、独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランド「ALPHA」 暑い夏の夜にラムネのように爽やかに飲める日本酒です。
ボトルには真夏の夜空に輝くさそり座のデザインがプリント されています。
産 地 奈良県 蔵 元 油長酒造 原 料 奈良県産秋津穂 アルコール度数 10度 精米歩合 70％ 容 量 500ml
1,430 円
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商品説明 [日本酒/山形/六歌仙] 口中に広がるすっきりとした米の旨味の後に、パンチのある辛味が広がるお酒です。
香味がグレープフルーツにも似た、番外品にふさわしい日本で一番辛い日本酒(蔵測定日本酒度+28)です。
内容量：1800ml 原材料：米・米麹 アルコ−ル度数：18〜19゜ 日本酒度：＋28.0 酸度：1.7 原料米：出羽の里 精米歩合：70％精米 保存方法 冷蔵にて保管してください。
その他  -
2,860 円
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 淡麗な中にも豊かな旨みがあり、やわらかなコクとサラリと切れる後口が特徴の土佐を代表する淡麗辛口の純米酒です。
やや強い酸味が爽やかな印象に繋がると考えられる。
全体的な味わいは比較的バランス型で甘さが特徴的。
自作の土佐酒応援コピー 「土佐酒の風はブルー 酔いはまつすぐ」 【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量：720ml ■生産地：高知県 ■アルコール度数：15〜16度 ■品種・原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） ■日本酒度：+6〜+6.5 ■酸度：1.5 ■アミノ酸度：1.2 ■精米歩合：65％ ●保存方法：冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から！ ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
------------------------------------------------------------------- 他の吉田類お薦めの日本酒をご希望の方はこちら！→ ★クリック★ 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人
1,408 円
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 ※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください（別ウインドウが開きます）。
商品説明素材米、米麹 精米歩合：60％セット内容中汲にごり酒(純米酒)720ml×3アルコール度数17度フルーティな香りと爽やかな酸味、微炭酸がもたらす心地よいのど越しの「米のスパークリング」です。
たおやかにして凛とした気品を漂わせる真っ白なにごり酒です。
フルーティな香り、爽やかな酸味、心地よいのど越しから、軽快なタッチの苦味へと続きます。
オンザロックで飲むのもおすすめです。
ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。
サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。
＞ショッピングバッグをお買い求めの方はこちらから この商品はこのような用途におすすめです。
【引出物】【結婚内祝い】【出産内祝い】【法事・香典返し】【お祝い返し・内祝い】【新築・引越し内祝い・お返し】【結婚祝い】【出産祝い】【新築・引越し祝い】【お誕生日・結婚記念日・記念日】【入園・入学祝い】【卒業・就職・栄転祝い】【定年退職・還暦のお祝い】【その他お祝い(成人・長寿 など…)】【手土産・ご挨拶】【開店・開業(企業のお祝い)】【ご褒美ギフト】【プチギフト】【景品】【お見舞い】【快気祝い】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。
【男性向け】【女性向け】【目上の方向け】【こども向け】関連ワード(利便性向上の為、通称や間違いやすい言葉をご参考に記載しています)日本酒 お酒酒類の販売について 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
アンティナギフトスタジオでは、20歳未満の方への酒類の販売は致しておりません。
> 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます
6,160 円
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 1800mlはこちら漁師さんの食中酒 夜の八戸港。
水平線にイカ釣り漁船がずらりと並び、キラキラと輝くいさり火の光。
まるで海に浮かぶ夜景のような光景が広がります。
このお酒は、そんな風景をイメージして作られました。
そう、海の新鮮な幸と一緒に楽しむためのお酒なんです。
まさに「漁師さんの食中酒」。
スッキリとした後味で、キレが抜群！特にイカなどの八戸の海産品と相性がバッチリなんです。
ひとくち飲めばさっぱりと、まさに絶妙な組み合わせ。
ラベルを肴に、八戸港の夜景を思い浮かべながら、このお酒を楽しんでみてください。
その一杯で、八戸の海の恵みを感じられるはず！ ◆飲み方 冷やして飲むのがおすすめです。
食中酒として食事とともにどうぞ。
◆陸奥八仙/八戸酒造 1740年に創業された八戸酒造は、青森の造り酒屋として地元にこだわった酒造りを大切にしています。
その中でも、「陸奥八仙」という銘柄は、9代目の長男である駒井秀介さんと、若き伊藤賢一杜氏が中心となり立ち上げ、力を合わせて醸しています。
「陸奥八仙」では常に新しいことに挑戦し続けていて、平成28年からはすべての酒母を白麹で造るなど、他の日本酒とは一線を画した個性派。
品揃えも豊富で、スッキリと爽やかな辛口から、コクと香りが強く、女性にも愛されるフルーティーな甘口まで、さまざまなバリエーションが揃っています。
酒質も年々向上し、人気も高まっています。
、国内外の数々の賞も受賞していて、ついに2021年には世界酒蔵ランキング2021で第1位を獲得しました！ ◆陸奥八仙 ISARIBI受賞歴 フランス Kura Master2017純米酒部門金賞 イギリスInternational Wine Challenge2022純米部門BRONZE イギリスInternational Wine Challenge2020純米部門COMMENDED イギリスInternational Wine Challenge2019純米部門BRONZE イギリスInternational Wine Challenge2018純米部門SILVER イギリスInternational Wine Challenge2017純米部門BRONZE 全米日本酒歓評会2021純米部門金賞 全米日本酒歓評会2020純米部門銀賞 全米日本酒歓評会2019純米部門銀賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018プレミアム純米部門金賞 ■品名：陸奥八仙 特別純米 火入 720ml ■蔵元：八戸酒造（青森県） ■タイプ：特別純米 火入れ ■原材料：米、米麹 ■甘辛濃淡：日本酒度 +6 酸度 1.6 ■精米歩合：60％(華吹雪) ■アルコール：15度 ■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨） ■配送方法：常温便（夏季クール便推奨） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
化粧箱のご購入
1,760 円
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 商品名 澤乃井 純米銀印 720ml 小澤酒造 日本酒 東京 メーカー 小澤酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14% 精米歩合度 80% 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 低精白米で醸造し、米の旨味を引き出したコクのあるタイプの純米酒。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
1,320 円
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 a href="https://item.rakuten.co.jp/sakayainoue/c/0000000156/">これが、今年の「天明」スタンダード。
「天明」のしぼりたて「壱号」が届きました。
壱号のコンセプトは「僕らの基（もとい）」。
僕たちの土台、当たり前をしっかりこなし積み重ねてできた、感謝と希望が詰まったお酒です。
しぼりたてならではフレッシュな味わいと、天明らしいやわらかな旨さで、飲みやすくグイグイいけます。
しっかり時間をかけできた「醪（もろみ）」は、布の袋に入れ槽（ふね）に並べ、ゆっくりと圧力をかけて搾る、佐瀬式の搾り方で優しく絞られました。
搾り出たお酒の「中取り」部分だけを集め、無濾過の状態で瓶詰されたのが「中取り 壱号」です。
まさに天明の本流を行くスタンダード。
天明が麹づくりに最も適していると考えるのは山田錦。
8年前から会津産山田錦を少しづつ増やし、ようやく中取りシリーズに使用できるまでの収量をえることができました。
パワーアップした中取りシリーズをぜひ飲んでみてください。
この時期だけの限定販売。
料理とともに食中酒としてどうぞ。
◆「中取り」 「中取り」とは、 出来上がった「醪（もろみ）」を絞る際、最初に出てくる部分を「あらばしり」、途中の「中取り」、 そして、圧力をかけ最後に絞られるお酒を「セメ」と呼びます。
バランスの取れた味わいが特徴です。
◆蔵元「曙酒造」 福島県は河沼郡会津坂下町にある曙酒造。
銘柄「天明」は、会津の小さな酒蔵で女性杜氏が醸すというブランドで、地酒業界に一躍名を馳せました。
現在は、4代目蔵元である鈴木明美さんの息子・孝市さんが杜氏として、「造っていても呑んでも楽しさが無限に湧き出る酒」を目指し酒造り。
これからが楽しみな蔵元です。
■品名：天明 中取り 壱号 特別純米おりがらみ生 ■蔵元：曙酒造（福島県） ■タイプ：純米 生 ■甘辛濃淡：日本酒度 -1 酸度 1.5 ■原材料：米、米麹 ■精米歩合：麹50％（会津坂下産山田錦）、掛70％（会津坂下産五百万石） ■アルコール：16％ ■保管方法：要冷蔵 ■配送方法：クール便 （クール料金が自動加算されます。
） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
化粧箱のご購入
1,657 円
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 ※要冷蔵商品です。
保存される場合は必ず10度以下にて保存願います。
※クール便を選択してご注文お願いします。
通常便を選択された場合はクール便に変更いたします。
※この商品はお酒です。
20歳未満の方は購入出来ません。
北海道産の吟風という酒米を使用した特別純米生酒。
香りが豊かです。
日本酒度-2でスルスルっと飲みやすい夏酒です。
【原料米】 吟風100％使用 【原材料名】 米(国産)・米こうじ(国産米) 【精米歩合】 60％ 【アルコール分】 16.5度 【日本酒度】 -2 【酸度】1.8 【保存方法】必ず冷蔵庫で保管して下さい。
1,400 円
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新酒ナチュールの誕生です。
「無農薬米」と「生?」そして酵母を添加しない「蔵付き酵母」と向き合って7年。
年々「美しい生?」を造ることに成功しています。
今年はさらに軽く。
でもジューシーさを忘れることなく。
軽くて記憶に残る味わいです。
とても精米歩合90%とは思えません。
衝撃です。
上質でリッチな甘みと優しい酸。
スムーズでストレスにない飲み口。
よりライトに、軽さを重視しあまりにも自然な液体は体の中に自然に馴染み、超自然な造りはまったくストレスの無い味わいになりました。
2,200 円
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 個性的な輝きを放つ清酒界の新星「彗-シャア-」。
目を引くその独特のフォルム、一度飲むと忘れられない味わい。
細部に至るまで蔵元の、こだわりが詰まった一本に出会えました。
搾りたてを直接汲み取り瓶詰めした純米酒。
上品な米の香りがあり、適度な酸味と旨みがありバランスの取れた味わい。
ほんのりと甘みを感じるがスッと消える心地よい後口が魅力。
■商品名彗 -シャア- HALLEY 直汲み純米■タイプ純米■容量1800ml■蔵名遠藤酒造場■都道府県長野県■アルコール度数15度■原材料米（国産）米こうじ（国産米）■精米歩合70％（白樺錦他■日本酒度+1■酸度1.7※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
japan sake/japan liquor/nihonsyu●彗(シャア) ラインナップ純米酒 HALLEY ハレー 720ml純米酒 HALLEY ハレー 720ml×6本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml×6本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml×6本 送料無料720ml×3種 飲み比べセット 送料無料純米酒+純米吟醸 2種飲み比べギフトセット 送料無料純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml×6本純米大吟醸 精米39% BLANPAIN ブランパン 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml×3本 送料無料純米 CHURYUMOV-GERASIMENKO チュリュモフ・ゲラシメンコ 720ml純米 SKORICHENKO-GEORGE スコリチェンコ・ジョージ 720ml純米吟醸原酒 シュワスマン・ワハマン 720ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml×3本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml×3本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml×3本 送料無料清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた 「純米大吟醸 BENNETT（ベネット）」 搾り始めの最初の部分を汲み取った 「純米吟醸 DONATI（ドナティ）」 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした 「純米酒 HALLEY（ハレー）」 この度3銘柄同時発売となった新ブランド「彗」 各々に個性が光り輝き、スッと消えていく 後口はまさに彗星のよう。
一度飲むと忘れられない味わいをぜひお愉しみください。
清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた純米大吟醸。
芳醇でフルーティーな香り。
口に含むと雑味の無いクリアな味わいと米の甘みを感じます。
優雅な香り・味わいの「核」の部分から、綺麗な弧を描くように消えていく余韻。
上品な旨みが広がり消えていく刹那の味わい。
華やかな香りと爽やかな味わいが、和食だけでなく白身魚のムース、魚介類のグラタン、クリームシチューなどの洋風料理とも相性抜群。
おすすめしたいのがクリームコロッケ。
1970年3月26日に地球に最接近。
-3等級に達した大彗星。
20世紀で最も明るくなった彗星の一つとして知られる。
最大等級は-3等級。
非周期彗星。
発見者はJ.C.ベネット。
搾り始めの最初の部分を汲み取った純米吟醸。
華やかでフルーティーな香りと、口中で広がりワイルドに輝く旨みが印象的。
対照的にテイルは複雑で上品な装いで、華やかな余韻が駆け抜けます。
華やかでフルーティな味わいが出汁巻玉子、茶碗蒸し、湯豆腐など、さっぱりした料理に良く合います。
おすすめは生牡蠣。
1858年10月10日に明るくなり、尾が3本に分かれて見えた。
19世紀に観測された最も輝かしい彗星とされている。
最大等級は0等級。
長周期彗星。
発見者はジョヴァンニ・バッティスタ・ドナティ写真撮影された初の彗星。
搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした純米酒。
米の香りは穏やかで、ジューシーな旨みと嫌味のない優しい酸味のバランスが絶妙。
ふくよかな甘みに驚かされますが、スッと消える心地よい後口で飲み飽きしません。
すっきりとした後口なので味の濃い料理との相性は抜群。
焼き鳥（タレ）やビーフシチューなどに良く合いますがこれからの時期におすすめなのが「すき焼き」。
1910年5月11日に最も明るく0.6等級にまでなった。
ハレー彗星は周期約76年で次回は2061年7月28日。
最接近したもので等級は0.6等級。
短周期彗星。
名前の由来は天文学者のエドモンド・ハレー 空は澄み、水清く、緑豊かな山紫水明の地、長野県信州須坂。
遠藤酒造場は小規模の蔵ながら、若き杜氏が次々とオリジナル商品を造りだす、元気と実績のある蔵元です。
創業は元治元年（1864年）の老舗で須坂藩主にも酒を献上していました。
常に「旨い酒を」との一心で酒造りに取り組み、その酒は国内の品評会はもちろん、12年連続でモンドセレクション金賞を受賞するなど、世界にも認められ今や日本を代表する酒蔵の一つです。
2,805 円
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 山田錦米全量使用、醗酵を強めに進め甘味を減らした純米無濾過の生酒です。
ほんのりと甘つかしい香り立ちがあります。
爽やかな口あたりで、ほんのりと甘味も感じられ、心地よい旨味と辛味が広がるシャープな味わいです。
すっきりした喉越しとキレの良さが特徴です。
日本酒度＋10前後の辛さですが、実際は数値ほど辛く感じなく、どのような料理とも相性ピッタリです。
(H25BY酒データ) 原料米／山田錦 精米歩合／60%（麹米） 70％（掛米） 日本酒度／ 酸度／ アミノ酸度／ ALC／17.5% 酵母／協会9号
1,540 円
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山田錦米全量使用、醗酵を強めに進め甘味を減らした純米無濾過の生酒です。
ほんのりと甘つかしい香り立ちがあります。
爽やかな口あたりで、ほんのりと甘味も感じられ、心地よい旨味と辛味が広がるシャープな味わいです。
すっきりした喉越しとキレの良さが特徴です。
日本酒度＋10前後の辛さですが、実際は数値ほど辛く感じなく、どのような料理とも相性ピッタリです。
(H25BY酒データ) 原料米／山田錦 精米歩合／60%（麹米） 70％（掛米） 日本酒度／ 酸度／ アミノ酸度／ ALC／17.5% 酵母／協会9号
1,540 円
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