独自の手法で育てた生系酒母を用いて醸した特別純米酒。
後口に広がるキレのある甘み・旨味と乳酸菌の働きに由来する酸のバランスの良さが特徴のお酒です。
原料米：福島県産「夢の香」 精米歩合：60％ アルコール分：16度 飲み方：冷酒・常温・燗酒

商品説明商品名船中八策 純米　 超辛口特定名称純米酒蔵元 司牡丹酒造 株式会社生産地高知県アルコール度数15度以上16度未満日本酒度+8酸度 1.4精米歩合60％原料米 山田錦 ・ 松山三井・他 原材料米、（国産）米こうじ（国産）内容量720ml販売元 秋田屋商事株式会社 名古屋市東区東外堀町60番地AGビル2階

にいだしぜんしゅ　純米原酒　720ml 甘味をたっぷりと楽しんでいただける、飲み応えのあるお酒 生もと仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母） 昭和四十二年の発売以来、おいしくからだによい自然酒として、ご愛飲いただいております。
蔵独自の汲出し四段仕込みにより仕込むしぜんしゅは、現代の酒が失った魅力があります。
毎年、二十年に及ぶデータ分析と収穫した米の個性を吟味し、先人の知恵と対話をしながら仕込む。
四段仕込みは米のうまみ、甘さを最大限に引き出し、生もとゆえの酸味は酒の輪郭にしまりを出します。
琥珀色のとろりとしたお酒で、からだにやさしく力強い味わいをもつ純米原酒は、仁井田本家の酒づくりの原点です。
アルコール度：16.5度 原材料：米・米糀（自然米） 精米歩合：80％ にいだしぜんしゅ　純米原酒　720ml

にいだしぜんしゅ　燗誂　720ml×12本セット 自然酒を蔵で一年間熟成させた、お燗用のお酒 生もと仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母） 自然酒を蔵で一年間熟成させた、お燗用のお酒です。
自然酒は、お燗にすると酒母のあじわいがたちのぼり、常温ではかくれていたうまみ、香りが開きます。
ひとくちふくみ、余韻にしみじみ耳をすます。
熱燗は、心身をあたため、一日の疲れをねぎらってくれます。
からだにやさしい、やわらかなお燗のおいしさを、冬に限らずお楽しみいただきたいと願い、仕込んだお酒です。
・アルコール度数：14度 ・原材料：米・米糀（自然米） ・精米歩合：80% にいだしぜんしゅ　燗誂　720ml×12本セット

にいだしぜんしゅ　純米原酒　1800ml 甘味をたっぷりと楽しんでいただける、飲み応えのあるお酒 生もと仕込み　酵母無添加（蔵付き酵母） 昭和四十二年の発売以来、おいしくからだによい自然酒として、ご愛飲いただいております。
蔵独自の汲出し四段仕込みにより仕込むしぜんしゅは、現代の酒が失った魅力があります。
毎年、二十年に及ぶデータ分析と収穫した米の個性を吟味し、先人の知恵と対話をしながら仕込む。
四段仕込みは米のうまみ、甘さを最大限に引き出し、生もとゆえの酸味は酒の輪郭にしまりを出します。
琥珀色のとろりとしたお酒で、からだにやさしく力強い味わいをもつ純米原酒は、仁井田本家の酒づくりの原点です。
アルコール度：16.5度 原材料：米・米糀（自然米） 精米歩合：80％ にいだしぜんしゅ　純米原酒　1800ml

　　心意気　特別純米酒 島内で唯一の清酒　心意気　の特別純米酒 口に含んだ時の甘みが特徴の美味しい純米酒です。
えびすさんの叶大漁ラベルと大黒さんの五穀豊穣ラベルの2種類があります。
御祝、贈り物としても最適のお勧めのお酒です。
一度、壱岐の清酒を味わってみませんか

ギフト対応 純米大吟醸　横山五十白ラベル　愛山 入手困難な愛山100％使用　　精米歩合50％ 愛山の特性を最大限に引き出すために、甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを 考え果実をかじったフレッシュとジューシーな味わいに仕上げました。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
　5年かけて探し求めた壱岐島の地下水と厳選した酒造好適米　愛山で仕込んだ 限定品。
愛山の特性を最大限に引き出すために　甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを考え 果実をかじったフレッシュとジューシーさを思わせる味わいに仕上げました。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。

ギフト対応 純米大吟醸　横山五十白ラベル　赤盤雄町 入手困難な赤盤雄町100％使用　　精米歩合50％ 赤盤雄町の特性を最大限に引き出すために、甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを 考え果実をかじったフレッシュとジューシーな味わいに仕上げました。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
　5年かけて探し求めた壱岐島の地下水と厳選した酒造好適米　赤盤雄町で仕込んだ 限定品。
赤盤雄町の特性を最大限に引き出すために　甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを考え 果実をかじったフレッシュとジューシーさを思わせる味わいに仕上げました。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。

ギフト対応 純米大吟醸　横山五十白ラベル　愛山 入手困難な愛山100％使用　　精米歩合50％ 愛山の特性を最大限に引き出すために、甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを 考え果実をかじったフレッシュとジューシーな味わいに仕上げました。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
　5年かけて探し求めた壱岐島の地下水と厳選した酒造好適米　愛山で仕込んだ 限定品。
愛山の特性を最大限に引き出すために　甘味、旨味、酸味、苦味のバランスを考え 果実をかじったフレッシュとジューシーさを思わせる味わいに仕上げました。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。

ギフト対応 純米大吟醸　横山五十白ラベル　火入れ 兵庫県産山田錦＆山口県産山田錦100％使用　　精米歩合50％ マスカットの香りに口に含むと落ち着いた甘味が広がり、食中酒として記憶に残る味わいをコンセプトにつくった純米大吟醸です。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
　大正一三年に創業の重家酒造。
「現代に左右されず、初心に帰り原点にもどるべし」という初代の伝えを守り、麦焼酎を造ってまいりました。
近年では壱岐での日本酒造りを復活させることに成功し、双方ともに力を注いでいます。
壱岐産の山田錦と島内の水を使った日本酒。
「世界で愛され記憶に残る一杯」を目指し、壱岐から世界へ日本酒の魅力を発信してまいります。
ー日本の國酒を世界へー 世界で愛される日本酒を壱岐から届ける。
一度は消えかけた壱岐での日本酒造り。
当蔵でもう一度、この土地の水と米で日本酒を造りたい...という想いで復活をさせました。
日本酒造りの作業から始まり、島内で日本酒に適した水を探し、壱岐産山田錦の栽培など様々な試行錯誤を重ね、ようやく最高級の日本酒を造りあげました。
その日本酒はまるで果実をかじったように芳醇でフルーティー。
記憶に残る一杯目のお酒として、、日本だけでなく世界で楽しめる日本酒を壱岐からお届けいたします。
水にこだわる 長崎県壱岐の島は壱岐対馬国定公園の中心となる島です。
そのため、人の手があまり入っておらず、ミネラル豊富な、日本酒に向いた水が湧き出ます。
そこで、当酒造は水源の上に日本酒蔵を建て、全ての工程でこの素晴らしい水を利用しています。
米にこだわる 壱岐島は、気候が穏やかで作物が育ちやすいため、美味しい日本酒の元となる、素晴らしい米が育ちます。
「重家酒造」はそこに目を付け、酒造好適米の山田錦を壱岐で栽培。
壱岐産で造る日本酒の製造に成功しました。
技に磨きをかける 重家酒造は理想的な味わいを醸すために、蔵の広さやタンクの規模をコンパクトにし、様々な分析機器や最新の設備を活用しています。
藏内は完全冷蔵で、常に5度で管理できるようになっており、酵母にとって最適なよい環境を保っています。
発酵も微妙な温度がそうさできる環境を整えました。
マイナス以下の氷温で貯蔵し管理したフレッシュな味わいのお酒をお楽しみください。
一、精米 日本酒の元となる原料は収穫した時のままでは使えません。
玄米の外側にある日本酒製造に不要な部分「糠」を削り取る必要があります。
それが「精米」です。
なお、取り除く加減はそれぞれに違い、大吟醸の場合は半分以上も米を削ります。
二、洗米・蒸米 「洗米」とは読んで字のごとく、米を洗う作業です。
精米後洗米することで、表面に残った糠を取り除きます。
その後、甑(こしき)にいれた米を、蒸しあげて糊化澱粉(こかでんぷん)をつくります。
これが「蒸米」という作業です。
これにより麹菌が繁殖しやすい環境が生まれます。
三、製麹 次に日本酒の製造で最も重要といわれる「製麹」です。
蒸した米を広げ、上から種麹を均一にふりかけます。
その後は湿度と温度を徹底的に管理した麹室にいれ、定期的に「切り返し」と呼ばれる蒸米をほぐす作業を行いながら麹をつくっていきます。
四、酒母 「酒母」とはお酒を発酵させるために必要な、酵母を大量に培養したものです。
よい酒母には大量の酸が発生しており、雑菌が湧きません。
酒母は日本酒の元。
まさに酒の母ということです。
五、三段仕込み(もろみ) 細かな管理によってつくった麹と酵母、丹念な精米によって磨き抜いた米、 そして壱岐で採れる日本酒に適した水を仕込んでできるのが「もろみ」です。
しっかり発酵させるため、この工程は三回に分けて行います。
そのため三段仕込みと呼ばれるようになりました。
六,圧搾・火入れ・貯蔵 発酵が終わったもろみは日本酒と酒粕に分ける必要があります。
それが「圧搾」です。
圧力をかけてゆっくりと分離させます。
出来上がった日本酒は数日間安置。
不純物を取り除く滓引きを行い、その後濾過します。
そして酵素を失活させるため「火入れ」をして瓶詰めします。
その後は、劣化を抑えるためマイナス五度の氷温で貯蔵。
フレッシュな状態でお届けします。

ギフト対応 純米大吟醸　横山五十黒ラベル　火入れ 兵庫県産山田錦＆山口県産山田錦100％使用　　精米歩合50％ りんごのの香りに口に含むと落ち着いた甘味が広がり、食中酒として記憶に残る味わいをコンセプトにつくった純米大吟醸です。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
　イタリア　ミラノ万博　限定で臨時解説の中田英寿さんプロデュースの 日本酒バーにて大好評 日本酒　26銘柄に選出、山口県　獺祭、山形県　一四代、静岡県　磯自慢 等が名を連ねる中、横山五十は大好評、現地の人にも日本酒の旨さと クオリティーの高さに感動を与えた。

ギフト対応 純米吟醸　よこやま　SVER7　超辛口　 国産山田錦100％使用　　掛け米55％　精米歩合50％ よこやまシリーズのなかで唯一の超辛口タイプ。
　 最高峰のお米「山田錦」で仕込み、冷蔵設備の中で低温でじっくり発酵させ、辛さの中に旨み、甘味を残す作りをしています。
すっきり後味、キレのよい辛口タイプ。
刺身はもちろんお寿司、ブリしゃぶなど和食にピッタリのお酒です。
食中酒として冷やか常温でのお楽しみください。

ギフト対応 純米大吟醸　横山五十白ラベル　火入れ 兵庫県産山田錦＆山口県産山田錦100％使用　　精米歩合50％ マスカットの香りに口に含むと落ち着いた甘味が広がり、食中酒として記憶に残る味わいをコンセプトにつくった純米大吟醸です。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
　イタリア　ミラノ万博　限定で臨時解説の中田英寿さんプロデュースの 日本酒バーにて大好評 日本酒　26銘柄に選出、山口県　獺祭、山形県　一四代、静岡県　磯自慢 等が名を連ねる中、横山五十は大好評、現地の人にも日本酒の旨さと クオリティーの高さに感動を与えた。

ギフト対応 純米吟醸　よこやま　SVER7　火入れ　 国産山田錦100％使用　　掛け米55％　精米歩合50％ 15度で管理された冷蔵庫でじっくりと熟成させた日本酒。
しっかりとした旨みで、甘味と酸味のバランスが良く、さんまの塩焼きやきのこのお鍋に相性抜群。
食欲の秋にもってこいの1本です。
イタリア　ミラノ万博　限定で臨時解説の中田英寿さんプロデュースの 日本酒バーにて大好評 日本酒　26銘柄に選出、山口県　獺祭、山形県　一四代、静岡県　磯自慢 等が名を連ねる中、横山五十は大好評、現地の人にも日本酒の旨さと クオリティーの高さに感動を与えた。

ギフト対応 純米大吟醸　横山五十黒ラベル　直汲み生 兵庫県産山田錦＆山口県産山田錦100％使用　　精米歩合50％ りんごのの香りに口に含むと落ち着いた甘味が広がり、食中酒として記憶に残る味わいをコンセプトにつくった純米大吟醸です。
冷やしてワイングラスでお楽しみください。
　イタリア　ミラノ万博　限定で臨時解説の中田英寿さんプロデュースの 日本酒バーにて大好評 日本酒　26銘柄に選出、山口県　獺祭、山形県　一四代、静岡県　磯自慢 等が名を連ねる中、横山五十は大好評、現地の人にも日本酒の旨さと クオリティーの高さに感動を与えた。

　　心意気　特別純米酒 島内で唯一の清酒　心意気　の特別純米酒 口に含んだ時の甘みが特徴の美味しい純米酒です。
えびすさんの叶大漁ラベルと大黒さんの五穀豊穣ラベルの2種類があります。
御祝、贈り物としても最適のお勧めのお酒です。
一度、壱岐の清酒を味わってみませんか

ギフト対応 純米吟醸　よこやま　SVER7　超辛口　 国産山田錦100％使用　　掛け米55％　精米歩合50％ よこやまシリーズのなかで唯一の超辛口タイプ。
　 最高峰のお米「山田錦」で仕込み、冷蔵設備の中で低温でじっくり発酵させ、辛さの中に旨み、甘味を残す作りをしています。
すっきり後味、キレのよい辛口タイプ。
刺身はもちろんお寿司、ブリしゃぶなど和食にピッタリのお酒です。
食中酒として冷やか常温でのお楽しみください。

ギフト対応 純米吟醸　よこやま　SVER7　生　 国産山田錦100％使用　　掛け米55％　精米歩合50％ 微発泡でボリューム感があり、柔らかい酸味が全体を包んでいるためくどさは感じさせない。
落ち着いたトーンのバナナやメロンの香りを感じる。
　 山田錦からくるボリューム感がある。
甘ったるいくどさはない。
合わせる料理は金目鯛の煮付けなどこってりした料理がおすすめ。
イタリア　ミラノ万博　限定で臨時解説の中田英寿さんプロデュースの 日本酒バーにて大好評 日本酒　26銘柄に選出、山口県　獺祭、山形県　一四代、静岡県　磯自慢 等が名を連ねる中、横山五十は大好評、現地の人にも日本酒の旨さと クオリティーの高さに感動を与えた。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 白鶴の若手商品開発プロジェクト「別鶴」で開発した、新感覚の純米酒です。
クラウドファンディングサイト「Makuake」では目標の5倍を超える532万円の支援を集めました。
「別鶴」プロジェクトではさまざまな部署から熱意ある若手が集まり、「世の中をあっと驚かせる日本酒を私たちでつくろう」との想いで一致団結し、開発を進めてきました。
「陽だまりのシュノーケル」はは柑橘類の果皮のような香りとほろ苦さが特長で、ソーセージのグリルやマルゲリータなどとの相性が抜群です。
日本酒ビギナーはもちろんマニアの方も、あたらしい日本酒の世界をぜひ覗いてみてください。
＜こだわりの酒づくり＞ ・当社の400種以上の酵母ライブラリに長年眠っていた“お蔵入り酵母”を使用しました。
・白鶴独自開発酒米の兵庫県産「白鶴錦」を100％使用しました。
・兵庫県産の杉樽に短期間貯蔵することで、お酒の味わいに厚みと複雑さを付与しました。
＜受賞歴＞ 2021年 GOOD DESIGN AWARD グッドデザイン賞受賞 ＜商品詳細＞ 【酒類の品目】　　　日本酒 【特定名称】　　　　純米 【アルコール度数】　12％以上13％未満 【日本酒度】　　　　‐30 【酸度】　　　　　　4.0 【アミノ酸度】　　　1.5 【味わい】　　　　　柑橘類の果皮のような香りとほろ苦さが特長 【原材料名】　　　　米（国産）、米こうじ（国産米） 【精米歩合】　　　　78％ 【使用米】　　　　　白鶴錦（兵庫県産） 【白鶴酒造株式会社／078-856-7190】 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ◎検索キーワード ふるさと納税人気 ふるさと納税 日本酒 お酒 酒 ギフト プレゼント 贈り物 純米 地酒 ご当地 兵庫県 白鶴 内容量・サイズ等 720ml瓶 原材料／米（国産）、米こうじ（国産米） 製造／兵庫県神戸市東灘区住吉南町　白鶴酒造株式会社 飲み頃推奨期間 製造日より1年 配送方法 常温 発送期日 ご入金確認後、1週間前後で発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 保存方法 光や高温をさけ、冷暗所で保存してください。
製造者 白鶴酒造株式会社 神戸市東灘区住吉南町四丁目五番五号 特徴など アルコール度数：12％以上13％未満 日本酒度：‐30 味わい：柑橘類の果皮のような香りとほろ苦さが特長 事業者情報 事業者名 白鶴酒造株式会社 連絡先 078-856-7190 営業時間 平日9：00?17：00 定休日 土日祝祭日・年末年始・GW・お盆「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）市長におまかせ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 白鶴の若手商品開発プロジェクト「別鶴」で開発した、新感覚の純米酒です。
クラウドファンディングサイト「Makuake」では目標の5倍を超える532万円の支援を集めました。
「別鶴」プロジェクトではさまざまな部署から熱意ある若手が集まり、「世の中をあっと驚かせる日本酒を私たちでつくろう」との想いで一致団結し、開発を進めてきました。
「黄昏のテレスコープ」は完熟した果実のような香りとまったりとした甘味が特長で、チーズの盛り合わせやドライフルーツなどとの相性が抜群です。
日本酒ビギナーはもちろんマニアの方も、あたらしい日本酒の世界をぜひ覗いてみてください。
＜こだわりの酒づくり＞ ・当社の400種以上の酵母ライブラリに長年眠っていた“お蔵入り酵母”を使用しました。
・白鶴独自開発酒米の兵庫県産「白鶴錦」を100%使用しました。
・兵庫県産の杉樽に短期間貯蔵することで、お酒の味わいに厚みと複雑さを付与しました。
＜受賞歴＞ 2021年 GOOD DESIGN AWARD グッドデザイン賞受賞 ＜商品詳細＞ 【酒類の品目】　　　日本酒 【特定名称】　　　　純米 【アルコール度数】　12％以上13％未満 【日本酒度】　　　　‐35 【酸度】　　　　　　2.5 【アミノ酸度】　　　1.9 【味わい】　　　　　完熟した果実のような芳醇な香りとまったりとした甘味が特長 【原材料名】　　　　米（国産）、米こうじ（国産米） 【精米歩合】　　　　70％ 【使用米】　　　　　白鶴錦（兵庫県産） 【白鶴酒造株式会社／078-856-7190】 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ◎検索キーワード ふるさと納税人気 ふるさと納税 日本酒 お酒 酒 ギフト プレゼント 贈り物 純米 地酒 ご当地 兵庫県 白鶴 内容量・サイズ等 720ml瓶 原材料／米（国産）、米こうじ（国産米） 製造／兵庫県神戸市東灘区住吉南町　白鶴酒造株式会社 飲み頃推奨期間 製造日より1年 配送方法 常温 発送期日 ご入金確認後、1週間前後で発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 保存方法 光や高温をさけ、冷暗所で保存してください。
製造者 白鶴酒造株式会社 神戸市東灘区住吉南町四丁目五番五号 特徴など アルコール度数：12％以上13％未満 日本酒度：‐35 味わい：完熟した果実のような芳醇な香りとまったりとした甘味が特長 事業者情報 事業者名 白鶴酒造株式会社 連絡先 078-856-7190 営業時間 平日9：00?17：00 定休日 土日祝祭日・年末年始・GW・お盆「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 白鶴の若手商品開発プロジェクト「別鶴」で開発した、新感覚の純米酒です。
クラウドファンディングサイト「Makuake」では目標の5倍を超える532万円の支援を集めました。
「別鶴」プロジェクトではさまざまな部署から熱意ある若手が集まり、「世の中をあっと驚かせる日本酒を私たちでつくろう」との想いで一致団結し、開発を進めてきました。
「木漏れ日のムシメガネ」はレモングラスのような香りと爽やかな酸味が特長で、ピクルスや白身魚のカルパッチョなどとの相性が抜群です。
日本酒ビギナーはもちろんマニアの方も、あたらしい日本酒の世界をぜひ覗いてみてください。
＜こだわりの酒づくり＞ ・当社の400種以上の酵母ライブラリに長年眠っていた“お蔵入り酵母”を使用しました。
・白鶴独自開発酒米の兵庫県産「白鶴錦」を100%使用しました。
・兵庫県産の杉樽に短期間貯蔵することで、お酒の味わいに厚みと複雑さを付与しました。
＜受賞歴＞ 2021年 GOOD DESIGN AWARD グッドデザイン賞受賞 2023年 ミラノ酒チャレンジ2023 純米・本醸造部門 利き酒部門　プラチナ賞 2023年 ミラノ酒チャレンジ2023 純米・本醸造部門 デザイン部門　ベストデザイン賞 ＜商品詳細＞ 【酒類の品目】　　　日本酒 【特定名称】　　　　純米 【アルコール度数】　11％以上12％未満 【日本酒度】　　　　‐45 【酸度】　　　　　　8.0 【アミノ酸度】　　　1.7 【味わい】　　　　　レモングラスのような香りと爽やかな酸味が特長 【原材料名】　　　　米（国産）、米こうじ（国産米） 【精米歩合】　　　　70％ 【使用米】　　　　　白鶴錦（兵庫県産） 【白鶴酒造株式会社／078-856-7190】 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ◎検索キーワード ふるさと納税人気 ふるさと納税 日本酒 お酒 酒 ギフト プレゼント 贈り物 純米 地酒 ご当地 兵庫県 白鶴 内容量・サイズ等 720ml瓶 原材料／米（国産）、米こうじ（国産米） 製造／兵庫県神戸市東灘区住吉南町　白鶴酒造株式会社 飲み頃推奨期間 製造日より1年 配送方法 常温 発送期日 ご入金確認後、1週間前後で発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 保存方法 光や高温をさけ、冷暗所で保存してください。
製造者 白鶴酒造株式会社 神戸市東灘区住吉南町四丁目五番五号 特徴など アルコール度数：11％以上12％未満 日本酒度：‐45 味わい：レモングラスのような香りと爽やかな酸味が特長 事業者情報 事業者名 白鶴酒造株式会社 連絡先 078-856-7190 営業時間 平日9：00?17：00 定休日 土日祝祭日・年末年始・GW・お盆「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）市長におまかせ

※少量入荷のため品切れの際はご容赦ください。
なお実店舗でも販売しているため、在庫有りの場合でも品切れの場合があります。
製造元 角星 原料米 蔵の華 精米歩合 60％ アルコール分 約15％ 商品説明 酒造好適米「蔵の華」100％で醸した夏の純米酒です。
爽やかなのどごしとスッキリとしたキレ、清涼感のある味わいとなっております。
※加水、火入れ酒です。
生酒ではございません。
※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。
720ml瓶もあります！　

濃醇で、飽きのこない辛口純米酒です 容量：720ml 規格：純米 度数：15% 日本酒度：+3 精米歩合：65％ 使用酵母：9号 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。
【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・卒業式・卒園式・入学式・入園式・母の日・父の日・御中元・お中元・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝・御礼・謝礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物・お祝い・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・引き菓子・快気祝・快気内祝・プチギフト・結婚引出物・七五三・卒業祝い・卒園祝い・入学祝い・入園祝い・進学内祝・入学内祝・寿・開店祝・開業祝・新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前・御仏前・お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し 【その他】 帰省 買い忘れ ご挨拶 におすすめ 人気 （検索用キーワード：富士の国やまなし 特産品モール 山梨県 道の駅 名産 お土産 ご当地名物 定番 日持ち 食べ物 ランキング おしゃれ オススメ B級グルメ 富士山 Mt.Fuji 世界遺産 甲府 富士吉田 都留 山梨 大月 韮崎 南アルプス 北杜 甲斐 笛吹 上野原 甲州 中央 西八代郡 市川三郷 南巨摩郡 早川 身延 南部 富士川 中巨摩郡 昭和 南都留郡 道志 西桂 忍野 山中湖 鳴沢 富士河口湖 河口湖 北都留郡 小菅 丹波山 公式サイト ）

濃醇で、飽きのこない辛口純米酒です 容量：1800ml 規格：純米 度数：15% 日本酒度：+3 精米歩合：65％ 使用酵母：9号 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。
【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・卒業式・卒園式・入学式・入園式・母の日・父の日・御中元・お中元・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝・御礼・謝礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物・お祝い・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・引き菓子・快気祝・快気内祝・プチギフト・結婚引出物・七五三・卒業祝い・卒園祝い・入学祝い・入園祝い・進学内祝・入学内祝・寿・開店祝・開業祝・新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前・御仏前・お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し 【その他】 帰省 買い忘れ ご挨拶 におすすめ 人気 （検索用キーワード：富士の国やまなし 特産品モール 山梨県 道の駅 名産 お土産 ご当地名物 定番 日持ち 食べ物 ランキング おしゃれ オススメ B級グルメ 富士山 Mt.Fuji 世界遺産 甲府 富士吉田 都留 山梨 大月 韮崎 南アルプス 北杜 甲斐 笛吹 上野原 甲州 中央 西八代郡 市川三郷 南巨摩郡 早川 身延 南部 富士川 中巨摩郡 昭和 南都留郡 道志 西桂 忍野 山中湖 鳴沢 富士河口湖 河口湖 北都留郡 小菅 丹波山 公式サイト ）

八ヶ岳山麓、南アルプス山麓の水系を仕込み水に主原料から醸造までこだわり抜いた純米酒です。
様々な認定基準をクリアした山梨県原産地呼称日本酒認定酒です。
容量 純米酒　谷櫻(180ml×1本) 甲斐男山　純米酒(180ml×1本) 純米　七賢(180ml×1本) 純米酒　太冠(180ml×1本) 原材料 米(山梨県産米100%)、米こうじ（国産米） 精米歩合 70%以下 アルコール度数 14度〜15度 山梨県の名水 八ヶ岳山麓水系（谷櫻・甲斐男山） 南アルプス山麓水系（七賢・太冠） 製造元 谷櫻(谷櫻酒造有限会社) 甲斐男山(株式会社八巻酒造店) 七賢(山梨銘醸株式会社) 太冠(太冠酒造株式会社) 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。
【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・卒業式・卒園式・入学式・入園式・母の日・父の日・御中元・お中元・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝・御礼・謝礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物・お祝い・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・引き菓子・快気祝・快気内祝・プチギフト・結婚引出物・七五三・卒業祝い・卒園祝い・入学祝い・入園祝い・進学内祝・入学内祝・寿・開店祝・開業祝・新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前・御仏前・お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し 【その他】 帰省 買い忘れ ご挨拶 におすすめ 人気 （検索用キーワード：富士の国やまなし 特産品モール 山梨県 道の駅 名産 お土産 ご当地名物 定番 日持ち 食べ物 ランキング おしゃれ オススメ B級グルメ 富士山 Mt.Fuji 世界遺産 甲府 富士吉田 都留 山梨 大月 韮崎 南アルプス 北杜 甲斐 笛吹 上野原 甲州 中央 西八代郡 市川三郷 南巨摩郡 早川 身延 南部 富士川 中巨摩郡 昭和 南都留郡 道志 西桂 忍野 山中湖 鳴沢 富士河口湖 河口湖 北都留郡 小菅 丹波山 公式サイト ）

富士山、南アルプス、八ヶ岳など雄大な山々に囲まれた山梨県は、全国のミネラルウォーター出荷額の45.6％を占める名水の地です。
主原料から醸造、出荷まで山梨にこだわり、厳しい認定基準をクリアした山梨県原産地呼称日本酒認定酒です。
容量 純米酒　谷櫻(180ml×1本) 甲斐男山　純米酒(180ml×1本) 純米　七賢(180ml×1本) 純米酒　太冠(180ml×1本) 純米　春鶯囀(180ml×1本) 笹一　純米(180ml×1本) 甲斐の開運　純米(180ml×1本) 山の酒オリジナルデザインお猪口× 2個 原材料 米(山梨県産米100%)、米こうじ（国産米） 精米歩合 70%以下 アルコール度数 14度〜15度 山梨県の名水 八ヶ岳山麓水系（谷櫻・甲斐男山） 南アルプス山麓水系（七賢・太冠・春鶯囀） 富士山伏流水（笹一） 富士北麓水系（甲斐の開運） 製造元 谷櫻(谷櫻酒造有限会社) 甲斐男山(株式会社八巻酒造店) 七賢(山梨銘醸株式会社) 太冠(太冠酒造株式会社) 春鶯囀(株式会社萬屋醸造店) 笹一(笹一酒造株式会社) 甲斐の開運(井出與五右衞門　井出醸造店) 山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。
【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・卒業式・卒園式・入学式・入園式・母の日・父の日・御中元・お中元・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝・御礼・謝礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物・お祝い・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・引き菓子・快気祝・快気内祝・プチギフト・結婚引出物・七五三・卒業祝い・卒園祝い・入学祝い・入園祝い・進学内祝・入学内祝・寿・開店祝・開業祝・新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前・御仏前・お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し 【その他】 帰省 買い忘れ ご挨拶 におすすめ 人気 （検索用キーワード：富士の国やまなし 特産品モール 山梨県 道の駅 名産 お土産 ご当地名物 定番 日持ち 食べ物 ランキング おしゃれ オススメ B級グルメ 富士山 Mt.Fuji 世界遺産 甲府 富士吉田 都留 山梨 大月 韮崎 南アルプス 北杜 甲斐 笛吹 上野原 甲州 中央 西八代郡 市川三郷 南巨摩郡 早川 身延 南部 富士川 中巨摩郡 昭和 南都留郡 道志 西桂 忍野 山中湖 鳴沢 富士河口湖 河口湖 北都留郡 小菅 丹波山 公式サイト ）

※少量入荷のため品切れの際はご容赦ください。
なお実店舗でも販売しているため、在庫有りの場合でも品切れの場合があります。
製造元 角星 原料米 蔵の華 精米歩合 60％ アルコール分 約15％ 商品説明 酒造好適米「蔵の華」100％で醸した夏の純米酒です。
爽やかなのどごしとスッキリとしたキレ、清涼感のある味わいとなっております。
※加水、火入れ酒です。
生酒ではございません。
※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。
　

商品説明商品名船中八策 純米　 超辛口特定名称純米酒蔵元 司牡丹酒造 株式会社生産地高知県アルコール度数15度以上16度未満日本酒度+8酸度 1.4精米歩合60％原料米 山田錦 ・ 松山三井・他 原材料米、（国産）米こうじ（国産）内容量1800ml販売元 秋田屋商事株式会社 名古屋市東区東外堀町60番地AGビル2階

原料米　山田錦 65％　日本酒度 +5　酸度 1.5 アルコール分　15％ 山梨県立博物館蔵の「暴瀉病流行日記」には、安政4(1857)年12月、加賀国白山にあらわれた「ヨゲンノトリ」が描かれています。
頭が2つの不思議な鳥が、翌年に流行するコレラを予言し、「私の姿を朝夕に拝めば難を逃れることができるぞ」と言ったとされています。
それにあやかった新型コロナウイルス退散祈願のお酒です。
1本につき100円を山梨県を通じて医療従事者等に寄付をさせていただきます。
山梨県産山田錦と南アルプスの山系水で仕込んだ味わい豊かでコクと切れのあるお酒です。
山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。
【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・卒業式・卒園式・入学式・入園式・母の日・父の日・御中元・お中元・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝・御礼・謝礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物・お祝い・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・引き菓子・快気祝・快気内祝・プチギフト・結婚引出物・七五三・卒業祝い・卒園祝い・入学祝い・入園祝い・進学内祝・入学内祝・寿・開店祝・開業祝・新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前・御仏前・お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し 【その他】 帰省 買い忘れ ご挨拶 におすすめ 人気 （検索用キーワード：富士の国やまなし 特産品モール 山梨県 道の駅 名産 お土産 ご当地名物 定番 日持ち 食べ物 ランキング おしゃれ オススメ B級グルメ 富士山 Mt.Fuji 世界遺産 甲府 富士吉田 都留 山梨 大月 韮崎 南アルプス 北杜 甲斐 笛吹 上野原 甲州 中央 西八代郡 市川三郷 南巨摩郡 早川 身延 南部 富士川 中巨摩郡 昭和 南都留郡 道志 西桂 忍野 山中湖 鳴沢 富士河口湖 河口湖 北都留郡 小菅 丹波山 公式サイト ）

山梨県産山田錦で仕込んだコクと香りのバランスがすばらしいお酒で 深い味わい、どことなく芳ばしさを感じさせる香り。
なめらかな舌触り。
冷やも良いが、ぬる燗にすると旨味と辛みが引き立つ。
麹米品種：山田錦（山梨）　掛米品種：山田錦（山梨）　 　精米歩合60％　日本酒度：+5　酸度：1.6　アルコール分16度以上17度未満　アミノ酸1.6 ・濃淡：やや濃厚 ・甘辛：やや辛口 ・飲み方：冷たく冷やして、常温、ぬる燗 「太冠を生み出すこだわりの原材料」 米は特上の兵庫産山田錦と地元山梨産、そして美山錦や五百万石を使用。
有機栽培米にもこだわりを持っている。
水は有名な南アルプスの伏流水を使用し、 さらに話題の非イオン水「πウォーター」を使った酒も造るなど、 宇宙学波動学や健康面も積極的に酒造りに取り入れている。
伝統を守りつつ、新しいことにも挑戦し続ける。
まさに若い感性の蔵だからこそできることだと言えよう。
山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。
【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・卒業式・卒園式・入学式・入園式・母の日・父の日・御中元・お中元・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝・御礼・謝礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物・お祝い・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・引き菓子・快気祝・快気内祝・プチギフト・結婚引出物・七五三・卒業祝い・卒園祝い・入学祝い・入園祝い・進学内祝・入学内祝・寿・開店祝・開業祝・新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前・御仏前・お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し 【その他】 帰省 買い忘れ ご挨拶 におすすめ 人気 （検索用キーワード：富士の国やまなし 特産品モール 山梨県 道の駅 名産 お土産 ご当地名物 定番 日持ち 食べ物 ランキング おしゃれ オススメ B級グルメ 富士山 Mt.Fuji 世界遺産 甲府 富士吉田 都留 山梨 大月 韮崎 南アルプス 北杜 甲斐 笛吹 上野原 甲州 中央 西八代郡 市川三郷 南巨摩郡 早川 身延 南部 富士川 中巨摩郡 昭和 南都留郡 道志 西桂 忍野 山中湖 鳴沢 富士河口湖 河口湖 北都留郡 小菅 丹波山 公式サイト ）

山梨県産山田錦で仕込んだコクと香りのバランスがすばらしいお酒で 深い味わい、どことなく芳ばしさを感じさせる香り。
なめらかな舌触り。
冷やも良いが、ぬる燗にすると旨味と辛みが引き立つ。
麹米品種：山田錦（山梨）　掛米品種：山田錦（山梨）　 　精米歩合60％　日本酒度：+5　酸度：1.6　アルコール分16度以上17度未満　アミノ酸1.6 ・濃淡：やや濃厚 ・甘辛：やや辛口 ・飲み方：冷たく冷やして、常温、ぬる燗 「太冠を生み出すこだわりの原材料」 米は特上の兵庫産山田錦と地元山梨産、そして美山錦や五百万石を使用。
有機栽培米にもこだわりを持っている。
水は有名な南アルプスの伏流水を使用し、 さらに話題の非イオン水「πウォーター」を使った酒も造るなど、 宇宙学波動学や健康面も積極的に酒造りに取り入れている。
伝統を守りつつ、新しいことにも挑戦し続ける。
まさに若い感性の蔵だからこそできることだと言えよう。
山梨の逸品を様々なシーンでご利用ください。
【季節の贈り物に】 お年賀・迎春・お正月・年末年始・バレンタイン・ホワイトデー・卒業式・卒園式・入学式・入園式・母の日・父の日・御中元・お中元・暑中御見舞・残暑御見舞・敬老の日・ハロウィン・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮 【ちょっとした手土産・プレゼントに】 御祝・御礼・謝礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・プレゼント・お土産・手土産・贈りもの・進物・お返し 【お祝い・お返しの品に】 引き出物・お祝い・内祝・結婚祝・結婚内祝・出産祝・出産内祝・引き菓子・快気祝・快気内祝・プチギフト・結婚引出物・七五三・卒業祝い・卒園祝い・入学祝い・入園祝い・進学内祝・入学内祝・寿・開店祝・開業祝・新築祝 【長寿・結婚記念日のお祝いに】 還暦祝・古希祝・喜寿祝・米寿祝・白寿祝・銀婚式・金婚式 【年忌法要など仏事の品に】 御霊前・御仏前・お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し 【その他】 帰省 買い忘れ ご挨拶 におすすめ 人気 （検索用キーワード：富士の国やまなし 特産品モール 山梨県 道の駅 名産 お土産 ご当地名物 定番 日持ち 食べ物 ランキング おしゃれ オススメ B級グルメ 富士山 Mt.Fuji 世界遺産 甲府 富士吉田 都留 山梨 大月 韮崎 南アルプス 北杜 甲斐 笛吹 上野原 甲州 中央 西八代郡 市川三郷 南巨摩郡 早川 身延 南部 富士川 中巨摩郡 昭和 南都留郡 道志 西桂 忍野 山中湖 鳴沢 富士河口湖 河口湖 北都留郡 小菅 丹波山 公式サイト ）