海の幸ととても良く合うお酒が「白嶺」シリーズ 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 度数 14度以上15度未満 容量 1800ml こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 12:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 12:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 12:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 12:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、12:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 12:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 12:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、12:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日の12:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 日本酒,地酒,酒,京都,丹後,ハクレイ,白嶺,宮津,丹後地酒,京都地酒,プレゼント,ギフト,お土産,土産,人気,好評,特産,名産,贈り物,お祝い,お勧め,オススメ,おすすめ,SAKE,贈り物,びん,瓶,ビン,酒蔵,蔵元,白嶺酒造,酒造 ハクレイ酒造 / 日本酒 純米 京女 1800ml 瓶 京丹後 地酒 白嶺 3,146 円
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合計ご注文本数が3本未満の場合につきまして 破損防止の為に、ご注文の合計本数が3本未満(1配送先につき)の場合には、専用箱(有料)を使用させて頂きます。 諸経費として下記の料金が加算されますので、何卒ご了承願います。 ・720ml及び900mlx1本のご注文 → 150円 ・720ml及び900mlx2本のご注文 → 210円 ・1800mlx1本のご注文 → 180円 ・1800mlx2本のご注文 → 270円 ・720ml及び900mlx1本、1800mlx1本のご注文 → 270円 ※ご注文後に楽天より送信されます自動返信メールには、箱代は反映されてませんので、当店からのサンクスメールにてご確認ください。 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 原材料 原料米:国産米 精米歩合:65% 製造元 永井酒造 商品説明 辛口純米酒を程よく熟成。 しっかりとした米の旨味を感じながらきりっとした味わいを秋の味覚とともにお楽しみください。
【2023年8月】谷川岳 純米 ひやおろし1800ml 2,530 円
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【佐伯飛翔 純米酒(日本酒)】 ■内容量:720ml ■原材料名:米(大分県佐伯市)、米麹 ■度数:16度 ■保存方法:高温高湿・直射日光を避けて保存してください ■名称:純米酒 佐伯飛翔(さいきひしょう)720ml ■製造者:ぶんご銘醸株式会社 ■製造社名:ぶんご銘醸株式会社 ■住所記載:大分県佐伯市直川大字横川字亀の甲789-4 【酒蔵のあまざけ 麹の杜オリジナルラベル 900ml】 ■内容量:900ml×1本 ■原材料名:米(九州産)、米麹(九州産米) ■賞味期限:製造日より1年 ■保存方法:高温多湿・直射日光を避けて保存してください ■名称:酒蔵のあまざけ 麹の杜オリジナルラベル 900ml ■製造者:ぶんご銘醸株式会社 ■製造社名:ぶんご銘醸株式会社 ■住所記載:大分県佐伯市直川大字横川字亀の甲789-4 【麦焼酎 杜谷(もりや)華むぎ 720ml】 ■内容量 : 720ml ■原材料名 :麦(九州産)、麦麹(九州産) ■賞味期限 : - ■保存方法 : 高温多湿・直射日光を避けて保存してください ■製造者 : ぶんご銘醸株式会社 ■製造社名 : ぶんご銘醸株式会社 ■住所記載 : 大分県佐伯市直川大字横川字亀の甲789-4※法律で未成年者の飲酒は禁止されています※ 3本セット ギフト仕様 あまざけ 日本酒 麦焼酎 アルコール 九州 純米酒 佐伯飛翔 (さいきひしょう) 720ml+酒蔵のあまざけ 麹の杜オリジナルラベル 900ml ×1本+麦焼酎杜谷 華むぎ【25度】720ml×1本 純米 大吟醸 ラッピング ぶんご銘醸 4,600 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください月桂冠 山田錦 純米 カップ 210ml x 30本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ)[月桂冠/日本/清酒/日本酒/14度/辛口/やや淡麗]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
月桂冠 山田錦 純米 カップ 210ml x 30本[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外)[月桂冠 日本 清酒 日本酒 14度 辛口 やや淡麗]【ギフト不可】 7,988 円
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商品明細 名称 清酒 内容量 1800 ml 原材料 米(国産)、米麹(国産) 保存方法 冷暗所に保存、開封後は要冷蔵 製造者 株式会社 稲田本店 商品説明 鳥取県原産の酒造好適米「強力米」で仕込んだ純米酒です。 強力米特有の腰のある味わいで、酸を強く引き出した濃醇な純米酒です。 常温でもしっかりとした味わいを楽しめますが、お燗にする事によって丸みを帯びた深い味わいを楽しめます。 原料米 米(国産米:強力米100%) 米麹(国産:強力米100%)" 精米歩合65% アルコール度数15度 日本酒度+6.0 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 稲田本店の商品とは同梱できます 。
【稲田本店】純米酒いなたひめ強力1800ml【鳥取県】【米子市夜見町】 3,410 円
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商品説明 商品名 麒麟山 ユキノシタ 名称 清酒(純米吟醸) 内容量 1800ml 度数 15度 賞味期限 なし(できるだけお早目にお召し上がりください。 ) 保存方法 冷暗所 原材料 米(新潟県産)、米麹(新潟県産米) 新潟・奥阿賀産米100%使用 商品説明 奥阿賀の長い冬と、雪の下に潜む春の芽。 大地の静かな力が込められた、ほどよい旨味と上品な香りのお酒です。 45℃の燗でどうぞ。 生産国 日本 製造者 麒麟山酒造株式会社(新潟県東蒲原郡阿賀町津川46) 麒麟山 ユキノシタ 1800ml 3,520 円
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産地 新潟県 容量・度数等 名称:清酒 容量:720ml 度数: 16度 原材料: 米(新潟産)、米麹(新潟県産米) 原料米:新潟県小千谷市産越淡麗100%使用 精米歩合:60% 保存方法:冷蔵品 商品について 旨味とフレッシュ感、ただ々美味しいだけのお酒です!フルーティーで滑らかな口当たりのお酒です。 ほのかなガス感があります。 お願い お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。 また、予告なく商品がリニューアルする事がございます。 これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。 【冷蔵品】高の井酒造 田友 おりがらみ生原酒 720ml 1,760 円
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安曇野産美山錦使用の辛口純米酒です。 完全発酵でしっかりと辛く仕上げました。 冷もいいですが、燗酒としてもお奨めします。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕安曇野産美山錦 〔精米歩合〕65% 〔日本酒度〕+19 〔酸度〕1.5 〔アミノ酸度〕1.5 〔アルコール度〕16度以上17度未満 ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。 ◆高千代酒造株式会社◆ 新潟県南魚沼市長崎328番地1 高千代酒造【純米酒】辛口 美山錦65 PLUS19おおからくち〔火入〕1800ml 2,420 円
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岡山県産酒造好適米「雄町」を60%まで磨き、山卸による生もと仕込みで醸し上げた純米原酒です。 本品は「雄町サミット歓評会」の【区分2】純米酒の部(精米歩合60%以下)で、今回の第14回(2023年)で3年連続で優等賞を受賞致しました。 「雄町サミット」とは酒米「雄町」を原料にした日本酒が全国各地から集まるイベントです。 主催は、JA全農おかやま、岡山県酒造好適米協議会、岡山県酒造組合で、出品されたお酒の審査もおこなわれます。 生もと山卸仕込とは、自然の乳酸菌の力で雑菌を排除しアルコール発酵をおこない、山卸という米をすりつぶす作業をおこなう日本酒の造り方であります。 香りはフルーティー感のある乳酸系、口当たりはぬるりと滑らかで柔らか、しなやかで伸びよいコクあるふくよかな味わいは冷やしてもお燗でも楽しめる懐の深い仕上がりです。 様々な料理との相性も広く楽しめる、コストパフォーマンスに優れたウマさを存分にご堪能下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。 「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。 詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元杉勇蕨岡酒造場 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度17度 原料米岡山県産 雄町 精米歩合60% 使用酵母協会701号 日本酒度+2 酸度1.8 推奨する保管方法冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 杉勇 雄町 生もと山卸 純米原酒 「雄町サミット歓評会」で三年連続「優等賞受賞」の実力 岡山県産酒造好適米「雄町」を60%まで磨き、山卸による生もと仕込みで醸し上げた純米原酒です。 本品は「雄町サミット歓評会」の【区分2】純米酒の部(精米歩合60%以下)で、今回の第14回(2023年)で3年連続で優等賞を受賞致しました。 「雄町サミット」とは酒米「雄町」を原料にした日本酒が全国各地から集まるイベントです。 主催は、JA全農おかやま、岡山県酒造好適米協議会、岡山県酒造組合で、出品されたお酒の審査もおこなわれます。 生もと山卸仕込とは、自然の乳酸菌の力で雑菌を排除しアルコール発酵をおこない、山卸という米をすりつぶす作業をおこなう日本酒の造り方であります。 香りはフルーティー感のある乳酸系、口当たりはぬるりと滑らかで柔らか、しなやかで伸びよいコクあるふくよかな味わいは冷やしてもお燗でも楽しめる懐の深い仕上がりです。 様々な料理との相性も広く楽しめる、コストパフォーマンスに優れたウマさを存分にご堪能下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。 「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。 詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル:日本酒 生産地:山形県 製造元:杉勇蕨岡酒造場 熱処理等の状態:火入れ 原材料:米、米麹 アルコール度:17度 原料米:岡山県産 雄町 精米歩合:60% 使用酵母:協会701号 日本酒度:+2 酸度:1.8 推奨する保管方法:冷蔵 その他:流通数量限定品 【日本酒】 杉勇 雄町 生もと山卸 純米原酒 720ml 1,544 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 簸上正宗 純米 七冠馬 箱無し 1.8L 1800ml [簸上清酒合名/島根県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス地元産の島根県産酒米好適米「五百万石」「神の舞」にこだわった純米酒。 味わいにしめる酸味のバランスが焼き鳥などとの肉料理に絶妙![簸上清酒(名)] 簸上正宗 純米 七冠馬 箱無し 1.8L 1800ml [簸上清酒合名 島根県 OKN] 2,655 円
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1)名称:清酒 2)原材料名:米 、米麹 3)内容量:1800ml 4)アルコール分 15% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 新十津川産 「吟風」を使用。 米の味を十分に引き出したうま味のある純米酒 ◎金滴 特別純米酒 新十津川 1.8L【同一規格6本まで1個口送料】 2,706 円
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特 徴 種別 純米 日本酒度 +7.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.5 アルコール度数 15% 使用米 五百万石 精米歩合 58% 酵母 - 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 おろち退治の物語の持つ力強さをイメージし、低温醗酵させた辛口の特別純米酒です。 純米酒のコクのある味わいと旨みをお楽しみください。
李白 特別純米辛口 やまたのおろち 720ml 1555 1,540 円
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速醸7号酵母仕込み。 綺麗さと硬質な五百万石の味わいと酸味に三日麹由来の旨味がじっくり伸びます。 相変わらずの原酒感を感じない優しい味わいです。 〔容量〕720ml 〔使用米〕五百万石 〔精米歩合〕60% 〔日本酒度〕+5 ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。 ◆板倉酒造有限会社◆ 島根県出雲市塩治町468番地 天穏 【純米】五百万石 無濾過〔生原酒〕 令和3年度醸造 720ml 1,518 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 飛良泉 山廃純米酒 720ml [飛良泉本舗/秋田県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
飛良泉 山廃純米酒 720ml [飛良泉本舗 秋田県 OKN] 1,745 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 一ノ蔵 山廃特別純米酒 円融 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [一ノ蔵/宮城県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス原料米を60%に磨き、山廃仕込みで酒母を立て、醪で丁寧に醸し、1年間寝かせた山廃特別純米酒です。 環境保全米を100%使用しています。 完全円満をあらわす名のとおり、滑らかで奥行きのある深い味わい。 熱燗がオススメです。 [(株)一ノ蔵] 一ノ蔵 山廃特別純米酒 円融 1.8L 1800ml × 6本 [ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [一ノ蔵 宮城県 OKN]【ギフト不可】 17,199 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 千代寿 特別純米 出羽の里 720ml x 12本 [ケース販売] [千代寿虎屋/山形県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
千代寿 特別純米 出羽の里 720ml x 12本 [ケース販売] [千代寿虎屋 山形県 ] 16,570 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 酒造りに最高とされる米『山田錦』を100%使用して醸した、コクのある旨みが特徴の純米酒です 味わい:辛口 アルコール度数:15度 原料米:兵庫県産山田錦100%使用 合資会社 後藤酒造店 山形県東置賜郡高畠町大字糠野目1462 【エントリーでポイント5倍★クーポン有】日本酒 sake 辯天 べんてん 純米 山田錦 100%使用 1800ml 1.8l 山形県【家飲み】【倉庫A】 2,530 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 萬歳楽 白山 特別純米酒 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [小堀酒造/石川県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
萬歳楽 白山 特別純米酒 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [小堀酒造 石川県 ] 25,026 円
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原酒造越の誉 彩(いろどり)特別純米 淡麗な味わいとふくらみのある余韻を楽しむことができる越の誉の「彩(いろどり)」シリーズより特別純米酒のご紹介です。 こちらのお酒は米の旨味が溢れる特別なお米で醸しました。 毎年収穫される原料米、その年の自然の恵みをそのまま最大限に生かしきり、ふくよかな旨味とスッキリとした後味の爽快感を併せ持った、さらりと飲める特別な日の純米酒です。 1.8Llはこちら 特定名称 特別純米酒 精米歩合 60% 原料米 - 酵母 - アルコール分 日本酒度 酸度 アミノ酸度 15度 +3 - - [原酒造] 越の誉 彩(いろどり) 特別純米 720ml 1,573 円
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商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 岐阜 蔵 元 白木恒助商店 度 数 18度 原 料 米・米麹 精米歩合 70% 日本酒度 +1 酸度 ― アミノ酸度 ― 保存方法 冷暗所・冷蔵庫 クール便のご利用をお薦め致します。 ◆ラベル無し!! 中身で勝負!! がっちりと味の濃い純米酒が好きなお客様にはぴったり!! 蔵がある岐阜市三輪北のハツシモ100%使用し、丁寧に醸した純米酒です。 ハツシモは岐阜県民が普段食べている食用米を使用することにより現れた旨味です。 ※無濾過、しぼりたてです。 (発泡ではありません) 【 数量限定 】 薄墨桜 純米 ピッチピチ生原酒 1800ml 白木恒助商店/達磨政宗 3,025 円
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商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 岐阜 蔵 元 白木恒助商店 度 数 18度 原 料 米・米麹 精米歩合 70% 日本酒度 +1 酸度 ― アミノ酸度 ― 保存方法 冷暗所・冷蔵庫 クール便のご利用をお薦め致します。 ◆ラベル無し!! 中身で勝負!! がっちりと味の濃い純米酒が好きなお客様にはぴったり!! 蔵がある岐阜市三輪北のハツシモ100%使用し、丁寧に醸した純米酒です。 ハツシモは岐阜県民が普段食べている食用米を使用することにより現れた旨味です。 ※無濾過、しぼりたてです。 (発泡ではありません) 男山 純米 御免酒 2,420 円
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商品説明 商品名 酔鯨 特別純米酒 名称 清酒(特別純米) 内容量 1800ml 度数 15度 賞味期限 なし(できるだけお早目にお召し上がりください。 ) 保存方法 冷暗所 原材料 米(酒造用一般米(国産)…精米歩合55%)、米麹 商品説明 米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。 香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。 お料理との相性が良く食中酒に最適です。 生産国 日本 製造者 酔鯨酒造株式会社(高知県高知市長浜566-1) 酔鯨 特別純米酒 1800ml 2,695 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 七笑 純米酒 300ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [七笑酒造/長野県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
七笑 純米酒 300ml x 12本 [ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [七笑酒造 長野県 ] 7,002 円
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純米酒以上に吟醸香が香り、米の旨味も十二分に楽しめる。 食中酒として冷やお燗でも気楽に楽しんで飲んで頂ける。 「香田」とは香りの良い穀物が実る田んぼという意味。 実際の京都府内山田錦の生産場所地名。 日本酒度+3.0アル度14.0〜14.9使用米 精米歩合山田錦・山田錦 70%・60% 酸度1.4〜1.6酵母きょうかい9号系 アミノ酸度1.3〜1.5酒母速醸 【料理】かにすき、肉じゃが、ハモの梅肉、賀茂なすの田楽 s【送料無料12本入りセット】(京都)香田 特別純米酒 720ml 17,655 円
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※生酒です。 品質管理の為、クール便発送の設定となっています。 冬など寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。 その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜山田錦〜 『山田錦』の本場である兵庫県で酒米にこだわりお酒を醸造する本田商店の主力銘柄【龍力】から正統派の超辛口酒のご紹介。 もちろん酒米は特A地区産の山田錦を使用。 〜正統派超辛口〜穏やかで心地よい香り、口当たり良く、飲んだ瞬間から甘味をほぼ感じないドライな印象。 そのままビビッと辛さが広がり、最後の余韻までドライ。 最初から最後まで「辛口尽くし」な、まさに正真正銘の超辛口酒!ぜひご賞味ください。 タツリキ 正統派 超辛純米酒 おりがらみ生 DATA 原料米 兵庫県産特A地区山田錦 アルコール度数 15度 精米歩合 80% 日本酒度 +11 酸度 1.4 容量 1800ml タイプ 生酒、要冷蔵品 日本酒 タツリキ 正統派 超辛純米酒 おりがらみ生 1800ml ≪数量限定≫ 兵庫県姫路市 本田商店 龍力 3,390 円
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◇醸造元◇川村酒造店は、南部杜氏の里周辺・岩手県花巻市にある小規模蔵です。 丁寧な小仕込みで「心に響く感動のある酒」を目指し、華やかな香りより食中酒としてじっくり飲めるものをコンセプトにした酒質です。 また、若手の農業後継者と協力しながら日本酒造りの衰退を防ぐ取組みも行っています。 代表銘柄「酉与右衛門(よえもん)」と、長年親しまれてきた「南部関(なんぶぜき)」があります。 ◇特徴・味わい◇酉与右衛門の純米無濾過生原酒。 フレッシュでジューシーな含み香。 印象的な酸味と亀の尾の米の持つうまみが楽しめます。 酵母無添加と生仕込みによって白ワインのような酸味を感じられます。 ■■ □原料米:亀の尾 □精米歩合:60% □酸度:3.7 □日本酒度:5 □アルコール分:17度 ※実店舗と共有在庫のため品切れとなる場合がございます。 欠品時はご連絡させていただきます。 ※商品画像は最新ではないことがあります。 スペック等は商品ページ内の記載をご参照ください。
酉与右衛門 生もと純米 無濾過生原酒 亀の尾 直汲み 720ml 【要冷蔵】 四合瓶 日本酒 清酒 岩手 川村酒造 春季 よえもん きもとじゅんまい むろかなまげんしゅ 2,090 円
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《「川鶴」の顔!雄町を敢えて低精白で醸したチャレンジ酒!》私の中で「川鶴」と言えば、オオセト、そして雄町!「川鶴」の特長である旨味と酸を押し出すお酒を造るのに最適な米です。 今回ご紹介する「雄町80」に使用されている雄町は岡山県倉敷市のまめ農園で契約栽培された物です。 そこで、「まめ農園」に付いて少しお話ししてみたいと思います。 「まめ農園」は岡山県倉敷市の北部にあります。 日本史で必ず出て来る有名な合戦、備中高松城の戦いがあった地域の南西に位置しています。 備中高松城の戦いがあった1582年頃はこの地域は遠浅の海でした。 備中高松城の戦いが終わった後、干拓事業によって現在のように陸地になったのです。 元々海だったということで、農業に必要な淡水は高梁川の水を堰で取水し、八ケ郷用水を経由して引き込んで得ています。 また、元々海や干潟、浜辺であったということは、土壌の多くは砂です。 従いまして、水や肥料の持ちが悪く、収量はどうしても少なくなってしまいます。 そこで、土作りや水の管理を徹底することで少量でも高品質な米を栽培しようという方針で2006年には耕作受託を開始し、専業農家となりました。 2012年からは全ての田んぼで環境保全型農業(緑肥栽培)に取り組み、特別栽培米を契約者に届けられています。 そのうちの1軒が「川鶴酒造」です。 「まめ農園」の全ての田んぼでは稲刈りを終えた後にマメ科の植物、ヘアリーベッチ(ナヨクサフジ)の種を蒔きます。 これは米に適した環境に整える為で、こういう農法を緑肥栽培と言います。 マメ科の植物の特徴である、空気中の窒素を固定する力を利用しての土作り。 それと、ヘアリーベッチの持つアレロパシー効果と呼ばれる、雑草を抑制する効果。 この2つの要素を用いてで無農薬・無化学肥料、若しくは減農薬、減化学肥料で米を栽培されています。 「川鶴酒造」ではこれ程までに大切に育てられた高品質な雄町の良さをダイレクトに表現したい。 そういう思いで、敢えてあまり磨かず80%という低精白でお酒を仕込むことにしました。 「酒造りは米作りから」という理念を掲げている「川鶴酒造」らしい発想ではないでしょうか。 「まめ農園」の雄町の旨さを是非味わってみて下さい。 川鶴 純米雄町80 1,760 円
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