商品名 日本酒 多満自慢 純米無濾過 石川酒造 720ml 1本 メーカー 石川酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14〜15% 精米歩合度 70% 使用米 準備中 都道府県 東京都 備考 商品説明 米の旨みと風味をバランス良く引き出した純米酒。 お燗にすることで、その味わいの幅が広がり、より米の旨みを感じて頂けます。 ●平成27年東京国税局酒類鑑評会 優等賞受賞 ●燗酒コンテスト2015 最高金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 金賞受賞 [history] 石川酒造の歴史は文久3年(1863)に始まります。 多摩川の対岸、小川村(現在のあきる野市)の森田酒造の蔵を借りて13代当主和吉が酒造りを始めました。 森田酒造の「八重菊」と姉妹関係ということで、創業銘柄は「八重桜(やえさくら)」としました。 その後、大正8年(1919)に「八重梅」と改められ、昭和8年(1933)から現在の「多満自慢」の銘柄名を使用しています。 [location] 昔ながらの慣習通り、秋から初春の頃にだけ仕込みを行う「寒造り」といわれる造り方をしています。 お酒造りに使用する仕込み水は敷地の地下150mより汲み上げる東京の天然水(中硬水)。 仕込み作業は、明治期に酒造り用に建築した国登録有形文化財の土蔵を大切に手入れ、修籍しながら、その中で行います。 [people] 国の登録有形文化財に指定された建造物を6棟有する歴史ある酒蔵。 明治13年、この熊川の地に酒蔵を建ててから現在まで130年余り、これらの土蔵にさまざまな歴史を刻んできました。 この地の水と空気から生まれた「多満自慢」を誇りに思うと同時に、これからも新しい酒造りの可能性を追求し、地元の皆様とともに歩んでまいります。
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商品名 日本酒 越乃梅里 特別純米 DHC酒造 720ml 1本 メーカー DHC酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石 都道府県 新潟県 備考 商品説明 原料選びから製造工程にいたるまで試行錯誤を重ね、日本酒の旨みを引き出す“味わい”はもちろん、特に“香り”にこだわった特別純米酒です。 深いコクと、フルーティな香りが、見事に調和。 軽い喉越しで飲み飽きることがなく、つい、「もう1杯」と杯がすすんでしまうほど。 晩酌や、気の合う仲間との飲み会などにも、おすすめの1本です。 辛口ならではのシャープな味わいが引き立つ涼冷え(15℃)のほか、ぬる燗(40℃)などでもおいしくいただけます。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016・2019 金賞受賞 [history] DHCの日本酒をつくる「DHC酒造」は、新潟市北区(旧豊栄市)の酒蔵です。 明治41年創業以来、時代、世代を超えた、本質的なうまさを追求。 食の安全性を保証する制度として約450年の歴史ある「コーシャ」認証を受けた酒を持ち、品質の高さは折り紙つきです。 常に最上の品質で、お客様のお手もとにお届けすることを目指しています。 [location] 日本酒の味を決める要となる“お米”。 DHC酒造が原料として扱うお米は、高品質な米産地として名高い新潟県のお米だけを使用しています。 新潟は、お米をはじめとする農作物を育てるのに最適な土壌と環境で、数多くのブランド米や農作物を育て上げている有数の土地。 その肥沃な大地でできたお米を原料に、美味しく、高品質な日本酒をつくりだしています。 [people] 私たちが目指す酒造りは、“人の手をかける”酒造りです。 一朝一夕では成しえない熟練の技と伝統製法を受け継ぎ、さらに最新鋭設備を融合して“安定した味と品質”を守り続けます。 毎日の食卓に、親しい方とのひとときに、ハレの日に。 これまでも、これからも、あらゆるシーンを彩る高品質なお酒だけをお届けします。 【5月1日は逸酒創伝の日!クーポン利用で5,000円以上のお買い物が全て5%オフ!】越乃梅里 特別純米 DHC酒造 720ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 1,405 円
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ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、おかげ様にて今や栗焼酎で有名にはなりましたが、 創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。 どこか懐かしい親父の酒。 鮎の塩焼きや山菜の天ぷら、川えびのから揚げなどと相性抜群ですよ! 生酒主体のため商品管理が難しく、栗焼酎同様ほとんど流通させていない稀酒ばかりです。 最近とても評判の清酒もぜひ一度お試しくださいね! 無手無冠の生酒シリーズ、『無手無冠純米生の酒』。 四万十の大地で、蔵人が有機肥料で育てた稀少な無農薬米だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの純米酒です。 昔ながらの素朴な造りで、何も加えず、飾らず、自然のままに---蔵人たちの熱い想いが、この一滴に生きています。 渾身の旨さをお楽しみください。 冷やかぬる燗でお飲みください。 焼魚、特に鮎の塩焼きなんかと合わせると最高ですね! 幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 1.8L アルコール度数 18.5度 原料米 ひのひかり 原材料名 米(ひのひかり) 精米歩合 70% 日本酒度 +9.6 酸度 2.4 保存方法 要冷蔵 製造元 無手無冠(高知県高岡郡四万十町) おすすめの飲み方 冷やまたはぬる燗でお飲みください。 無手無冠の宇宙酒はこちら!!無手無冠の栗焼酎はこちら!! 2024年5月入荷!【日本最後の清流・四万十川の地酒】無手無冠 純米生原酒 1.8L 3,263 円
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ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、おかげ様にて今や栗焼酎で有名にはなりましたが、 創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。 どこか懐かしい親父の酒。 鮎の塩焼きや山菜の天ぷら、川えびのから揚げなどと相性抜群ですよ! 生酒主体のため商品管理が難しく、栗焼酎同様ほとんど流通させていない稀酒ばかりです。 最近とても評判の清酒もぜひ一度お試しくださいね! 無手無冠の生酒シリーズ、『無手無冠純米生の酒』。 四万十の大地で、蔵人が有機肥料で育てた稀少な無農薬米だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの純米酒です。 昔ながらの素朴な造りで、何も加えず、飾らず、自然のままに---蔵人たちの熱い想いが、この一滴に生きています。 渾身の旨さをお楽しみください。 冷やかぬる燗でお飲みください。 焼魚、特に鮎の塩焼きなんかと合わせると最高ですね! 幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 720ml アルコール度数 18.5度 原料米 ひのひかり 原材料名 米(ひのひかり) 精米歩合 70% 日本酒度 +9.6 酸度 2.4 保存方法 要冷蔵 製造元 無手無冠(高知県高岡郡四万十町) おすすめの飲み方 冷やまたはぬる燗でお飲みください。 無手無冠の宇宙酒はこちら!!無手無冠の栗焼酎はこちら!! 2024年5月入荷!!【日本最後の清流・四万十川の地酒】無手無冠 純米生原酒 720ml 1,529 円
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ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、おかげ様にて今や栗焼酎で有名にはなりましたが、 創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。 どこか懐かしい親父の酒。 鮎の塩焼きや山菜の天ぷら、川えびのから揚げなどと相性抜群ですよ! 生酒主体のため商品管理が難しく、栗焼酎同様ほとんど流通させていない稀酒ばかりです。 最近とても評判の清酒もぜひ一度お試しくださいね! 無手無冠の生酒シリーズ、『無手無冠純米生の酒』。 四万十の大地で、蔵人が有機肥料で育てた稀少な無農薬米だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの純米酒です。 昔ながらの素朴な造りで、何も加えず、飾らず、自然のままに---蔵人たちの熱い想いが、この一滴に生きています。 渾身の旨さをお楽しみください。 冷やかぬる燗でお飲みください。 焼魚、特に鮎の塩焼きなんかと合わせると最高ですね! 幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 720ml アルコール度数 18.5度 原料米 ひのひかり 原材料名 米(ひのひかり) 精米歩合 70% 日本酒度 +9.6 酸度 2.4 保存方法 要冷蔵 製造元 無手無冠(高知県高岡郡四万十町) おすすめの飲み方 冷やまたはぬる燗でお飲みください。 無手無冠の宇宙酒はこちら!!無手無冠の栗焼酎はこちら!! 2024年5月入荷!!【日本最後の清流・四万十川の地酒】無手無冠 純米生原酒 720ml 1,529 円
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