トロピカルフルーツを思わせる香りと、豊かでふくらみのある味わい。
●酒質：純米●内容量：900ml紙パック×2ケース（全12本）●アルコール度数：13〜14度●精米歩合：70％●日本酒度：-5●販売者：白鶴酒造株式会社

年に一度の限定酒 しぼりたて純米吟醸 頚城酒造(新潟県)720ml×7本年に一度の限定酒 しぼりたて純米吟醸 頚城酒造(新潟県)720ml×7本

やわらかな口当たりに軽快な味わい、そしてスッキリした喉ごし。
室戸海洋深層水で仕込んだ美味しい純米酒です。
【商品説明文】原料米は、淡麗な酒を醸す高知県産米から吟醸に最適な酒造好適米「兵庫山田錦」まで目的に応じて幅広く使用し、自社の精米工場で特に厳選して精米します。
酒質を特徴づける酵母も柔軟に使い分けています。
醸造協会酵母だけでなく、吟醸酵母や独自に育種した土佐鶴淡麗酵母まで、豊富なコレクションの中から米や目的の酒質に応じて最適な酵母を選択します。
酒造りの長たる総杜氏長は、名醸地広島（木谷杜氏）出身の池田健司です。
酒造への探求心は年とともに深まり、妥協のない厳しい指導で蔵人を束ねて次々と美酒を醸します。
【商品区分】酒類　清酒【保存方法】常温【メーカー名】土佐鶴酒造（株）【生産地】日本 高知【原材料(アレルギー表記含む)】米（国産）、米麹（国産米）【アルコール度数（％）】14.5【内容量（ml）】720【賞味期限】設定なし【注意事項】◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※【アルコール度数】【添加物】【パッケージ】はロット、ヴィンテージにより異なりますので正確な情報が必要な場合はお問い合わせください【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
土佐鶴純米酒本格辛口和紙の純米酒特別純米酒特別本醸造 超辛口6本入ケース純米酒本格辛口和紙の純米酒特別純米酒特別本醸造 超辛口

年に一度の限定酒 新潟県頚城酒造5本セット(特別純米酒3本 純米吟醸しぼりたて2本）720ml×5本

頸城酒造　純米吟醸　越後杜氏の里　1800ml 味わいの特徴 地元（新潟県柿崎町）農家と特別契約栽培をした八反錦を55％まで精米し、素材である米の旨味を引き出すべく長期低温発酵で醸した、純米吟醸酒です。
その爽やかな酸味と馥郁たる味わいをご賞味ください。
　　 ○○●○○ 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口 秋田銘醸　爛漫　純米まなぐ凧　1800ml　 味わいの特徴 キメ細かい、まろやかな口あたり。
やや甘口の酒。
燗しても旨い純米酒。
○○●○○ 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口原料米の収穫をまって、厳選した米を磨きあげ 木製のこしきで米を蒸し、麹蓋で麹をつくる。
この酒造りの伝統手法をかたくなに守る 秋田銘醸株式会社 　　 創業時、県内でも少ない株式法人として創業した蔵に、初代県醸造試験場長に請われて、先代の小林幸一が就任したのは昭和二十二年。
終戦直後、食べるものにも事欠く時代に始めた酒造りは、困難を極めた。
二年目からは現工場が完成し、手探りながら、いよいよ本領を発揮。
その酒造りの伝統手法は、現在でも多く受け継がれている。

　■　商品説明　■ 山形県鶴岡市　加藤嘉八郎酒造 再現不可能、一度きりの限定製造酒！ ＜蔵元のコメント＞ 穏やかながら熟したバナナなどのフルーツや、洋酒を使用したパウンドケーキのようなアダルトな甘みを感じさせる香り。
口当たり滑らかで、杏やプラム、チェリーなどのフルーツを連想させる酸味と、洋酒を飲んだ後に残るような上品で深みのある甘みがバランス良く広がる力強い濃醇旨口のお酒です。
造りの方法、日本酒度や酸度が非公開なのでスペックからの味の想像が全くつきません、実際に飲んでみて下さい。
商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

強力米生産農家の署名入りラベル。
ヌル燗もお勧めです。
メーカー：中川酒造 伝統ある「福寿海」に加え、平成元年より地元米にこだわった「いなば鶴」を育てている。
平成年間で10度の全国鑑評会金賞受賞している銘醸蔵。
地元特産米「強力」を復活させた功績も大きい。
※ご注文を頂いてから発送ばで3、4日を要する場合があります。

※一升瓶(1.8L)は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
　

【土田酒造蔵元より】 目指したのは、すぐ飲んでうまい。
この味は、どなたにもわかりやすい！ きもとの精米歩合90％でありながら、 すぐ飲んでうまい味わいをどこまで表現できるか！ というテーマに再び挑戦をいたしました。
熟成された複雑なうまみというより、飲んでわかりやすい味わい。
少しだけ味見をしたのですが……。
もはやジュース！ジュースにもほどがある！ うちのお酒に慣れている方にとっては、 「うそ？　これ土田酒造のお酒なの？」 と、このような味が出せることに、きっと驚かれると思います。
発酵の技術的にお詳しい方でしたら、 きもとの精米歩合90％にて、この味わいを出す難しさへのご理解が頂けるかと思います。
【詳細】 ・ヴィンテージ：2023（画像と異なります。
） ・原料米　：群馬県産 飯米 ・精米歩合：90％ ・仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選） ・麹歩合　：40％ ・種麹　　：焼酎用黄麹 ・酒母製法：生? ・酵母　　：協会701号 ・アルコール度数：14％ ・グルコース：3．2 ・日本酒度　：ー21 ・酸度　　　：2．1 ・アミノ酸　：1．9 ・火入れ　　：1回 ・保管方法　：冷蔵保管希望 ※記載されている材料のみ使用。
　表示義務が必要ない添加物も不使用です。
土田酒造とは 土田酒造株式会社は、群馬県は川場村という人口3,400人の小さな村に拠点を構える酒蔵です。
創業は1907年、当主は現在6代目で、地元の方々からは誉国光（ほまれこっこう）という地酒の名で親しまれてきました。
私たちは関東で唯一、名誉賞を受賞した酒蔵でもあります。
名誉賞とは、戦前に行われていた日本酒の品評会（現在の新酒鑑評会にあたる賞）に連続で入賞した蔵だけに与えられる名誉ある賞です。
当時酒蔵数は今の倍以上ある中で、 その激戦を連続で勝ち抜いた蔵だけに贈られるこの受賞は、全国でも数蔵のみが成し得たという快挙でした。
それぞれの当主が 時代の中で、よりよい酒造りを目指し 先鋭的な取り組みで維持繁栄して参りました。
現在は、江戸時代に一般的であった生?（きもと）造りという、自然の乳酸菌という微生物を活用した酒造りを展開しています。
使用するお米も低精米且つ食用米へと広げており、材料は3つと空気のみ。
醸造用アルコールや、乳酸、酵素剤、水加工剤など日本の法律でラベル記載義務のない添加物も一切用いません。
米のうま味を引き出し、日本酒の多様性や複雑さを味わい楽しんでもらいたい。
土田酒造はこの技術を次世代へとつなげるべく、日々挑戦しています。
土田酒造は菌を活かした酒造り 我々の日本酒はすべて、 米、水、麹という3つの材料と菌のみで造ります。
蔵にすみついている乳酸菌や、色々な微生物の活動を待ち、促し、生かす生もと（きもと）造りという造り方をしています。
菌の力を引き出す技術を研鑽し、日々発見と学習を繰り返し味の違いや複雑さが楽しめるものの、一方で菌という生き物相手故に失敗とは常に隣合せの酒造り。
それでも近年は、山廃仕込みから生もと造りへとシフトし、また、米の味を引き出すため低精米且つ食用米での酒造りへとチャレンジを重ねています。
個性豊かで多様さ複雑さのある味を醸し出す；現代的な機械設備で江戸時代の製法を貫く酒造りです。
菌と人の協演にて、新しい味を醸し出す。
過去を少しだけ感じる、このうまさを全ての人に、この古くて新しい酒造技術を次世代へ。

詳細 蔵元 丸石醸造株式会社 蔵元所在地 愛知県岡崎市中町6-2-5 アルコール分 15％ 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 65％ 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 備考 穏やかに感じる旨みと包み込むように入り込む酸味。
シャープで切れの良い旨みと豊かな含み香を感じる落ち着いた味わい。
常温からぬる燗がおすすめです。
“二兎を追うものしか二兎を得ず” 味と香、酸と旨、重と軽、甘と辛、入りと後味、複雑と綺麗…。
二律背反する二つのコトガラを最高のバランス味わいになるように造りました。
二兎は“時間の経過”・“温度の変化”・“空気との触れ合い”により様々な顔を見せるお酒です。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

食用としても使われる“中生新千本“を80%まで削って造られた純米酒 低精白ですが、素材の味を活かし、雑味のない綺麗な辛口の味わいになっています。
口に含むとほんのりと旨みが広がり、飲み込むと綺麗にキレます。
冷や、常温、燗酒とどの温度帯でも楽しめる食中酒です。
◎この様な贈り物におススメです。
節句、母の日、父の日、お中元、暑中見舞い、残暑見舞い、敬老の日、お歳暮、ご年始、誕生日、お祝い、内祝い、還暦、喜寿、米寿、卒寿 ◎包装・のしつけ無料ですので、お気軽にお申し付け下さい。

商品詳細 商品詳細 蔵元の山梨銘醸では「真の地酒」を極めるため、積極的に地元山梨県産の米を使用しています。
平成十一年には農業法人を設立し、山梨県関係機関、地元農協、農家の皆さんと酒米生産グループを結成。
以来一貫した米作りと酒造りを行っています。
南アルプスを望む白州の豊かな自然と、日本有数の名水「甲斐駒ケ岳の雪解け水」によって育まれた酒造好適米は、造り手の技により日本酒「七賢」へと生まれ変わります。
International SAKE Challenge 2014 銀賞受賞酒 International WINE Challenge 2015　グレートバリュー賞受賞酒 酒質　純米酒 原材料　米、米麹 原料米　ひとごこち、あさひの夢 精米歩合　70% 日本酒度　非公開 酸度　非公開 使用酵母　非公開 アルコール度数　16度 容量　1800ml 蔵元　山梨県・・山梨銘醸株式会社 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

「究極の食中酒」がコンセプト。
メロンやバナナを思わせる香味が感じられ、フィニッシュは柑橘類のような爽やかな酸味がキレ味を演出します。
扁平精米を使用していることにより、後口のキレの良さは抜群です。
単体のバランスはこの商品が一番安心できます。
温度変化にも強く、燗酒の場合は70度以上の温度でも味わいが変化することなく美味しくいただけます。
冷酒・燗酒、両刀使いの1本です。
[受賞歴] ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023【最高金賞】 ・インターナショナルサケチャレンジ2022【金賞】 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022【金賞】 ・スペイン酒類国際コンクール2022【銀賞】 ・インターナショナルワインチャレンジ2022純米酒部門【銅賞】 [味わい] やさしい甘さ・やや軽快・キレがある [香り] メロン・バナナ [相性の良い料理・食材] 肉料理・焼き鳥・ステーキ ■精米歩合：60％ ■日本酒度：+3 ■酸度：1.6 ■アミノ酸：1.2 ■アルコール分：15％ ■使用米：国産米

【商品説明】調和のとれたお米の旨さと甘味を引き出した無濾過の純米酒。
【蔵元名】石川酒造（株）（東京）【容量】720ml【アルコール度】14.2度【日本酒度】±0度【酸度】1.3度【麹米】あきひかり【掛米】あきひかり【精米歩合（麹米）】70％【精米歩合（掛米）】70％【造りの特徴】純米酒　【適した飲み方】冷から熱燗【適した料理】鍋・焼き鳥・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹（日本）・賞味期限1年※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名石川酒造（株）（東京）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

日本酒の醍醐味が凝縮された自信の1本。
毎日を楽しくさせる飽きのこない本物の酒。
●アルコール度：15度台 ●日本酒度：+1 ●酸度：1.4 ●精米歩合：60％ ●原料：美山錦・キヌヒカリ ●こちらの商品は破損防止の為、1.5Lもしくは1.8Lの容量の商品以外とは同梱できません。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます七笑酒造は明治25年創業。
中山道沿いの宿場町である「木曽福島宿」に誕生した。
創業時の屋号は「藤新（ふじしん）」。
初代蔵元、川合新助からその名を取った。
酒銘は「木曽錦（きそにしき）」《現在復刻商品あり》と「七笑尾松（ななわらいおまつ）」である。
木曽福島は江戸時代から「難関な関所の町」として栄えており、関所が廃止された明治時代も訪れる人の数は絶えなかった。
昼なお暗い中山道の険しい山道を行く旅人達の楽しみは、なんと言っても「旨し酒」。
・・・旅の苦労は旨し酒で、七回笑って吹き飛ばす。
木曽駒ケ岳からの伏流水が醸す七笑の酒は、先人の心身にしみわたり、旅の疲れを癒したのだろう。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください菊姫 山廃純米酒 720ml x 20本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ)[菊姫合資会社/石川県白山市/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

9代目中西六右衛門が幾度もの改良を加え完成させた門外不出の秘伝の造り。
コクと膨らみと旨みのある中辛口。
香りは穏やかな鉱物系、綺麗な酒質ながらコク と膨らみも持つ旨みのある中辛口。
日本酒度+4.0〜+6.0アル度15.0〜15.9使用米 精米歩合日本晴他・山田錦 60％・60％ 酸度1.4〜1.6酵母きょうかい901 アミノ酸度1.4〜1.6酒母速醸 【料理】名古屋コーチンのグリル焼き、金目鯛の煮付け

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 さくっとした辛さが豪快な土佐料理とマッチするように、いつまでも飲んでいられる酒です。
通好みの逸品です。
お燗は熱めでも対応できます。
アルコール分・16度 日本酒度・・・+10.0 酸度・・・・・1.8 原料米・・・・松山三井（愛媛産） 精米歩合・・・60％ ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【事業者】土佐の地酒　酒や 【連絡先】088-883-8830 検索ワード：日本酒 お酒 さけ 食品 人気 おすすめ ギフト 内容量・サイズ等 1800mL1本 賞味期限 お早めにお飲みください 配送方法 常温 発送期日 準備が出来次第、順次発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 久礼　辛口純米　1800mL　1本 原材料名 米(国産)・米?(国産) 保存方法 冷暗所　お早めにおのみください 製造者 高知県高岡郡中土佐町久礼6154　有限会社西岡酒造店 特徴など アルコール度数：16% 事業者情報 事業者名 土佐の地酒　酒や 連絡先 088-883-8830「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）高知市・環境維新

まろやかな風味 60％以下に精米した酒造好適米を用い、米のもつ旨さを生かした純米酒です。
ひやか、冷やして、極くぬる燗でお召し上がりください。
　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
司牡丹 米から育てた純米酒 720ml [司牡丹酒造/高知県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

【商品説明】豊かな乳製品の香りを持ち、味わいは複雑で幅のあるコクが口中で膨らみ、後味はキレが良い。
【蔵元名】司牡丹酒造（株）【容量】720ml【アルコール度】15〜16度【日本酒度】+6.0度【酸度】1.7度【麹米】山田錦【掛米】山田錦【精米歩合（麹米）】65％【精米歩合（掛米）】65％【酵母名】熊本酵母【造りの特徴】純米酒　生もと造り【適した飲み方】常温、お燗・原材料(アレルギー表記含む)米、米こうじ・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名司牡丹酒造（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品明細 名称 清酒 内容量 1800 ml 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 保存方法 冷暗所で保存して下さい 製造者 青砥酒造株式会社 商品説明 「だんだん」とは島根県では「ありがとう」の意味です。
日々の色々なありがとうを詰め込んだお酒です。
お食事の際にお召し上がりいただける様?み口すっきり に仕上げています。
旬のお刺身や和え物にもよく合います。
原料米島根県産　五百万石100％使用 　精米歩合65% 　アルコール度数16度 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。
青砥酒造の他の商品とは同梱できます 。
　

龍馬の大志の如き骨太な味わいを持ちながら、後口はあくまで爽やかにサラリと切れる、キレ味抜群の超辛口純米酒。
商品情報 商品名 司牡丹　龍馬からの伝言「日本を今一度せんたくいたし申候」（純米酒） 720ml 内容量 720ml 　 酒質 純米酒 　 アルコール分 15度以上16度未満 　 原料米（精米歩合） 酒母・麹米　65％／掛米　65％ 日本酒度 ＋7前後 　 酸度 1.5前後 製造 高知県 化粧箱 有り

この商品は専用のカートンが無い為他社のカートン での発送になります 贈り物に使用される場合は下記のバナーから ギフトカートンをご注文下さい。
在庫次第ですが発送に2日から3日かかる場合も御座います、御了承下さい。
内容量 720ml 製造方法 純米 原材料 米、麹 製造元 福光屋 商品説明 山廃純米の特長をあますとこなく引き出すことで 、旨味がありながら鋭く切れる超辛口。

商品情報 スペック 日本酒/純米 醸造元 諸橋酒造（新潟県長岡市） 原料米 新潟県産「春陽」精米歩合62％ 香り マスカット様の華やかな香り 味わい やや甘口 お勧めの飲み方 冷酒 日本酒度 -1 酸度 2.5 ALC度数 14％ 加熱殺菌 あり 保存方法 冷暗所 商品説明 マスカットやすもも、ライチを思わせる香り、きれいな甘み、爽やかな酸味が「越乃景虎」の新しい味わいを醸し出しました。
冷やしても常温でも。
それぞれ異なる美味しさがお楽しみいただけます。

環境こだわり農産物100%使用。
山田錦の特徴である、きれいさを持った香り控え目スッキリ辛口純米酒です。
●内容量：720ml×3本●アルコール度数：15度●原料米：山田錦●酒質：純米●精米歩合：70％●日本酒度：+8.5●酸度：1.7●醸造元：太田酒造株式会社●杜氏：梶塚英夫●創業年：明治7年

リンゴのような吟醸香と、松山三井の軽快でソフトな味わいが調和したお酒です。
  産　地 愛媛県・西条市 製　造 石鎚酒造 アルコール度数 16度以上17度未満 日本酒度 ＋5.0 酸度 1.5 使用米 松山三井 精米歩合 60%※※一升瓶をご注文の方へ※※ 一升瓶を含み2本以下でご注文頂いた場合、破損防止のためヤマト運輸の専用箱にて発送いたします。
そのため、1本の場合は209円(税込)、2本の場合は319円(税込)を 梱包代として別途加算させて頂きます。
予めご了承ください。

容量 1800ml アルコール分 15度 日本酒度 ＋7 酸度 1．5 アミノ酸度 1．3  原材料 米、米麹 原材米 兵庫県産夢錦100％ 精米歩合 65％ 製造元 江井ヶ嶋酒造株式会社（兵庫県） ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 江井ヶ嶋酒造株式会社 15度　神鷹　特別純米　辛口 1800ml 兵庫県産夢錦を100％原料に使用。
米の旨みを引き出した淡麗辛口の純米酒。
すっきりキレのある味わいは料理の味を引き立てます。
江井ヶ嶋酒造 県下唯一の総合酒類メーカーとして知られている。
延宝7年（1679）、風光明媚な瀬戸内海に面し、眼前に淡路島、はるかに小豆島、四国連山をのぞむ気候温和で静かな町、江井ヶ島の地に創業。
明治21年にはそれまでの個人経営を改め、江井ヶ嶋酒造（株）を設立。
翌22年に「神鷹」、「日本魂」の2銘柄を発売している。
「神鷹」という酒名は、日清戦争時の日本海軍の旗艦高千穂のマストに鷹が舞い下りたというエピソードにちなんでつけられたもの。
その後大正8年には、「神鷹」発売30周年を記念して焼酎、みりん、ウイスキー、ブランデーを売り出し、総合酒類メーカーとしての今日の基礎を築いている。
会社設立以来、今日に到るまで、“誠実”の2文字を社訓に掲げ、「誠実をもって事に従い、誠実をもって事に遇する。
」これを行動の原点に、古き良き物を守りつつ、積極的に他の酒類の分野にも進出し、時代を先取りする精神で新しいニーズに対応するための研究・開発を重ね、酒のある豊かな生活の中に貢献しています。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。
地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※

《定番酒に求められるものを全て詰め込んだ純米酒》池亀酒造のスタンダードに位置する商品が、この特別純米酒です。
軽くすっきりしたファーストアタックから、まるみを帯びた酸味が前半に主張。
口中でじっくり味わいながら味を確かめていくと、お酒が口の中で温まるにつれて、洋菓子のような甘い香り、素朴な旨味を感じさせます。
後味の切れ上がりに至るまで軽く飲みやすく、それでいて程よい味わいが物足りなさを思わせません。
よくできたお酒です。
燗酒としての実力も食中酒としての実力もなかなかのもので、暑い季節の料理でも寒い季節の料理でも、年中通しててお楽しみいただけます。
香り高いお酒や原酒といった、一口飲んで強いインパクトを与えるお酒は一見すればすごいと思わされますが、同時に飲み疲れや飲み飽きも早いように思います。
派手さはなくても、スタンダードの定番酒とは、かくあるべき。
幅広い酒類に知見の明るい、池亀の蔵元が送り出す現代の食によく合う定番純米酒です。
 

《花垣の大人気シリーズを更に盛り上げる美人担当！さかほまれ！》元々は2012年に「花垣」の110周年記念酒として誕生したのが「米の違いシリーズ」年4回、米を替えてリリースされるシリーズです。
1年限定のハズが、あまりの人気に特約店から継続を望む声が多数。
そこで、販売を継続されることになったという訳です。
それもそのはず、美味さと価格が異常ですから(笑)「米の違いシリーズ」の人気を象徴するのが問い合わせの多さ。
酒販店はお客様からの問い合わせ。
蔵へはうちも取り扱いたいという酒販店からの問い合わせ。
そんな「人気シリーズ」が大きく変わったのが2022年。
偶然にもシリーズ誕生から10年目、「花垣」の120周年に当たる年。
第3弾が山田錦からさかほまれに変わったことでオール福井県産米になりました。
さかほまれは「至極の花垣」にも使用されている、福井県で開発された大吟醸用の酒造好適米。
福井県農業試験場と福井県酒造組合が共同で2010年から8年の年月を掛けて開発されました。
さかほまれの母は当シリーズで長年第3弾を務めて来た、醸造適性に優れている山田錦。
父が当シリーズのトップバッターを務めている、栽培適性に優れた福井県の酒造好適米、越の雫。
この2つの米の交配・選抜を繰り返すことで誕生しました。
山田錦よりも成熟期が2日早く、耐倒伏性・脱粒性・穂発芽性は山田錦より優れています。
粒は山田錦よりやや小さいですが、心白発現率は高く、玄米におけるたんぱく質の含有率は低い。
しかも、吸水性・消化性が高いということで、大吟醸造りに適した米だと言えます。
そのさかほまれを敢えて60%精米に留め、仕込まれたのが「米の違いシリーズ第3弾　さかほまれ」酒米の王者、山田錦からの変更ということでハードルはかなり高かったのですが、全く物ともしません。
とにかく美しさが際立っている。
4人の中で一番美人さんです。
(第4弾の亀の尾は新酒でリリースされるので)シリーズ中で最も熟成期間が長いのがさかほまれ。
熟成期間が長いと言っても、味が乗ってて旨い！ってタイプとは異なる印象。
円みがあるというか、美しさに磨きが掛かったという表現がピッタリ当て嵌まります。
おすすめの飲み方はあまり冷やし過ぎないように注意しての冷酒。
冷やし過ぎはせっかくの長所が隠れてしまいます。
「花垣」と言えば燗でしょ！お燗好きな私は当然、お燗もおすすめします。
その際は、割と熱めにしてキリッとさせてあげるのが良いかなと思います。
アテとしておすすめしたいのは酒の甘味が生きる物。
少し塩気の強い物や、酢の物など、酸味のある料理とよく合います。
大人気シリーズ中、ダントツの美酒！「米の違いシリーズ第3弾　さかほまれ」是非お試し下さい。
製品仕様商品名花垣　米の違いシリーズ　第3弾　さかほまれ　純米60無濾過生原酒　2021BY 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料福井県産さかほまれスペック純米酒アルコール18度保存方法要冷蔵製造元南部酒造場（福井県大野市元町6-10） 

《花垣の大人気シリーズを更に盛り上げる美人担当！さかほまれ！》元々は2012年に「花垣」の110周年記念酒として誕生したのが「米の違いシリーズ」年4回、米を替えてリリースされるシリーズです。
1年限定のハズが、あまりの人気に特約店から継続を望む声が多数。
そこで、販売を継続されることになったという訳です。
それもそのはず、美味さと価格が異常ですから(笑)「米の違いシリーズ」の人気を象徴するのが問い合わせの多さ。
酒販店はお客様からの問い合わせ。
蔵へはうちも取り扱いたいという酒販店からの問い合わせ。
そんな「人気シリーズ」が大きく変わったのが2022年。
偶然にもシリーズ誕生から10年目、「花垣」の120周年に当たる年。
第3弾が山田錦からさかほまれに変わったことでオール福井県産米になりました。
さかほまれは「至極の花垣」にも使用されている、福井県で開発された大吟醸用の酒造好適米。
福井県農業試験場と福井県酒造組合が共同で2010年から8年の年月を掛けて開発されました。
さかほまれの母は当シリーズで長年第3弾を務めて来た、醸造適性に優れている山田錦。
父が当シリーズのトップバッターを務めている、栽培適性に優れた福井県の酒造好適米、越の雫。
この2つの米の交配・選抜を繰り返すことで誕生しました。
山田錦よりも成熟期が2日早く、耐倒伏性・脱粒性・穂発芽性は山田錦より優れています。
粒は山田錦よりやや小さいですが、心白発現率は高く、玄米におけるたんぱく質の含有率は低い。
しかも、吸水性・消化性が高いということで、大吟醸造りに適した米だと言えます。
そのさかほまれを敢えて60%精米に留め、仕込まれたのが「米の違いシリーズ第3弾　さかほまれ」酒米の王者、山田錦からの変更ということでハードルはかなり高かったのですが、全く物ともしません。
とにかく美しさが際立っている。
4人の中で一番美人さんです。
(第4弾の亀の尾は新酒でリリースされるので)シリーズ中で最も熟成期間が長いのがさかほまれ。
熟成期間が長いと言っても、味が乗ってて旨い！ってタイプとは異なる印象。
円みがあるというか、美しさに磨きが掛かったという表現がピッタリ当て嵌まります。
おすすめの飲み方はあまり冷やし過ぎないように注意しての冷酒。
冷やし過ぎはせっかくの長所が隠れてしまいます。
「花垣」と言えば燗でしょ！お燗好きな私は当然、お燗もおすすめします。
その際は、割と熱めにしてキリッとさせてあげるのが良いかなと思います。
アテとしておすすめしたいのは酒の甘味が生きる物。
少し塩気の強い物や、酢の物など、酸味のある料理とよく合います。
大人気シリーズ中、ダントツの美酒！「米の違いシリーズ第3弾　さかほまれ」是非お試し下さい。
製品仕様商品名花垣　米の違いシリーズ　第3弾　さかほまれ　純米60無濾過生原酒　2021BY 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料福井県産さかほまれスペック純米酒アルコール18度保存方法要冷蔵製造元南部酒造場（福井県大野市元町6-10）