 商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米・米こうじ 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 包装 のし、包装可 製造者 永山酒造合名会社 商品説明 明治時代に山口県で生まれた酒米「穀良都」(こくりょうみやこ)は優れた特質を持ちながら、背丈が非常に高く、栽培に手数が掛るため、次第に栽培しやすい品種に取って代わられ幻の米となっておりました。
平成の時代になり、特徴のある酒米を発掘する動きが盛んになり、山口県では「穀良都」に着目し、平成の栽培技術を持って多くの農業団体が復活に向けチャレンジして参りました。
「山田錦」の栽培で経験を積んだ多くの猛者が音を上げ始め、再び幻 の米となりそうな状況の中で、困難に立ち向かう事を楽しむように、こ の米を愛し、栽培技術の向上を目指す農家 藤村憲彦氏らが同志を 募り農業団体「三隅酒米グループ」が結成されました。
彼らの農業に取り組む姿勢が地酒「山猿」誕生の原動力となりました。
米の良さ、米の持つ独特のうま味を生かしながら抜群にキレの良い酒造りを、但馬杜氏寺谷進が請負、西日本の甘味のある醤油に負けない、冷やして美味しく、お燗してまた美味しい「古き良き時代の良いお酒」を連想させる酒質造りを目指しました。
結果として「海の幸に合うのは当たり前だが、他のどの酒より山の幸と相性が良い。
」と多くの料理人をうならせております。
【使用米】穀良都 【米産地】山口県長門市 【精米歩合】60 【日本酒度】+3 【酸度】1.7 【アルコール度数】15〜16% 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。
永山酒造の他の商品とは同梱できます 。
3,135 円
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 ギフト対応について 性格の良い純米酒信州産のお米と水、それに真澄の7号酵母で仕込んだ純米酒。
特に強烈なインパクトや個性を感じることはないのですが、飲み飽きせずにスルスル飲めちゃう・・・そんなお酒です。
味わいはとても落ち付いていて、滑るような喉ごしですし、コクがあってキレもあります。
この品質でこの価格は・・・納得です♪ 肌寒い夜にはお燗で、暖かくて汗ばむ日には冷やで、 色んな温度で美味しく飲めるし、 色んな料理に素直に寄り添うような、とても性格の良い純米酒です。
期待を裏切ることなく 安心して飲める一本です。
◆日本酒度 ：＋1 ◆酸度 ：1．6 ◆アルコール度：15．0?15．9％ ◆容量： 1．8L ◆産地：［長野県］諏訪市 ← グリーン瓶から茶瓶に変更しました。
2022年。
蔵元の宮坂醸造さんは長野県諏訪市にて寛文2年（1662）の創業。
諏訪市内の「諏訪蔵」と八ヶ岳山麓の「富士見蔵」の2蔵で醸造しています。
なお、この「富士見蔵」は日本で最も高地（標高960m）にあり、山々から湧き出る清冽な水で仕込みます。
また、協会7号酵母を生んだ蔵として有名です。
信州産の美山錦を厳選し、ハイテクと人の技を融合させて、安定した品質を保っています。
安心して飲めるお酒です。
【↑左＆下↓】諏訪市内の「諏訪蔵」 と 八ヶ岳山麓の「富士見蔵」【右↑】 ↑ 美山錦の稲穂 お燗酒 ↑↑ 2015年10月よりキャップを金属製から樹脂製に変更しました。
摂氏28度。
杉板で囲まれた麹室（こうじむろ）の中で、蔵人たちは『切り返し』と呼ばれる作業を行います。
蒸し米の山を崩して丹念に揉みほぐして温度ムラを無くし、麹菌がまんべんなく育つようにするのです。
昔から一麹、二モト(酉元)、三造り と伝えられているように、酒造りで一番大切な仕事がこの麹造りなのです。
「真澄」では精米・洗米・浸漬・蒸米などあまり微生物が関与して欲しくない工程は機械化し、麹造り・酒母・モロミの醗酵など微生物が係わっている工程では、熟練した製造スタッフによる「高度な手作業」を重んじています。
ますみ おくでんかんづくり
2,860 円
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 商品情報 商品説明 貴醸酒や花酵母の日本酒など様々な日本酒を手掛ける「笑四季」が提案する定番酒 Sensationシリーズが全量古式きもと仕様にリニューアル！きょうかい7号系由来の爽やかでフレッシュな香りとふくよかな味わい。
軽快な切れ味が楽しめ、スパイスの効いたエスニックや欧風料理にも相性抜群です。
Whiteラベルに比べ、酸がはっきりとした辛口タイプに仕上がっています。
蔵元 笑四季酒造 地域 滋賀県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
独創的にして美味なる酒と感動を、より多くの人に伝えたい 明治25年創業。
巡る季節…花が咲き誇り笑う山、太陽の日差し、照紅葉、冷たい風。
酒銘にある「四季」の移ろいの儚さ、自然の美しさと醸造責任者 竹島充修がそこから感じる思い出、憧れ、様々なインスピレーションに基いて笑四季の酒質とコンセプトは設計されています。
笑四季の哲学である「天地自然の理に従う」のもとに、滋賀県内の目の届く範囲だけの優良な原料米を選びぬき、手作業と最新技術の融合により、五感を研ぎ澄ませながら寒造りを行なっています。
2,722 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
大山 辛口 純米酒 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [加藤嘉八郎酒造/山形県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
16,061 円
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2011年より熟成された、ハリのある軽快な古すぎない古酒 2011年（平成23年）から蔵の貯蔵庫で年月をかけ ゆっくりと熟成させた純米原酒です。
熟成した酒は琥珀色に変化し、 チョコレートのような濃厚な香りを漂わせます。
さまざまな熟成具合の若い?熟成に至る成分が ハーモナイズした タイミングで製品化しました。
熟成した香りと味の中に、 若さにつながる軽快さとハリが感じられ、 古すぎない古酒として バランスのとれた風味が堪能できます。
ぬる燗ではなめらかな味わい、 オンザロックでは軽やかな味わいと シャープなキレが際立ちます。
ご結婚記念、お子様の成人、 など思い出の記念酒としてもどうぞ。
・醸造方法…純米酒（原酒） ・内容量…720ml ・原材料…米（新潟県産）、米こうじ（新潟県産米） ・精米歩合…60％ ・アルコール度…17度 ・飲み頃温度…15?20度前後 ・保存方法…冷蔵庫等の冷暗所 【ご注文前にお読みください】 ※定温倉庫で瓶貯蔵し、出荷製造時に瓶詰めしなおした製品です。
そのためラベルには出荷製造時の製造年月が記載されていますのでご了承ください。
5,500 円
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 2011年より熟成された、ハリのある軽快な古すぎない古酒 2011年（平成23年）から蔵の貯蔵庫で年月をかけ ゆっくりと熟成させた純米原酒です。
熟成した酒は琥珀色に変化し、 チョコレートのような濃厚な香りを漂わせます。
さまざまな熟成具合の若い?熟成に至る成分が ハーモナイズした タイミングで製品化しました。
熟成した香りと味の中に、 若さにつながる軽快さとハリが感じられ、 古すぎない古酒として バランスのとれた風味が堪能できます。
ぬる燗ではなめらかな味わい、 オンザロックでは軽やかな味わいと シャープなキレが際立ちます。
ご結婚記念、お子様の成人、 など思い出の記念酒としてもどうぞ。
・醸造方法…純米酒（原酒） ・内容量…720ml ・原材料…米（新潟県産）、米こうじ（新潟県産米） ・精米歩合…60％ ・アルコール度…17度 ・飲み頃温度…15?20度前後 ・保存方法…冷蔵庫等の冷暗所 【ご注文前にお読みください】 ※定温倉庫で瓶貯蔵し、出荷製造時に瓶詰めしなおした製品です。
そのためラベルには出荷製造時の製造年月が記載されていますのでご了承ください。
21,615 円
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 大里酒造のスタンダード酒。
濃醇辛口のTHE日本酒です。
地元産の夢一献を60%まで精米したお米を使用。
ふくよかなお米の味わいが広がる嘉麻の地酒です。
旨味の強い日本酒なので、味の濃いお料理・食材とのペアリングがおすすめ。
焼き鳥・おでん・カレイの煮付けなど。
商品説明 名称 ”天保5年創業の老舗酒蔵がお届けする”黒田武士 特撰純米酒 産地 福岡県産 内容量 720ml 賞味期限 ・賞味期限なし ・製造年月をラベルに記載 原材料 米（国産）、米麹（国産） 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
提供者 大里酒造株式会社 備考 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 当蔵は【手造り】にこだわっています。
お米を洗うとき、醪を仕込むときなど、機械を使ってしまえば楽だし早いです。
しかし、自分たちの手から感じとれるお米たちの声を聞きながら酒造りをすることで、優しい味わいのお酒になる、と当蔵は思っております。
関わっている人 当蔵は8代目当主である杜氏と、9代目候補で杜氏見習いの息子、他蔵人2人の、計4人で酒を醸しております。
大量生産は出来ないけれど、自分たちが造るお酒の先にある笑顔を想像して酒を醸し続ける。
それが大里酒造の酒造りです。
環境 当蔵は馬見山の麓、遠賀川源流の伏流水が流れる地にあります。
空気も水も綺麗な地で酒造りができることを幸せに思っております。
時期 西暦1835年（天保5年）から、嘉麻の地で酒を醸しております。
代々受け継ぐ酒造りの技で、地元の方々にご愛顧頂いてきました。
主要銘柄である【黒田武士】の由来は、黒田二十四騎の1人で、『酒は呑め呑め〜』の黒田節という唄で知られる【母里太兵衛】という武将が治めた益富城というお城の城下町にあったということから、名前を頂きました。
お礼の品に対する想い 大里酒造の日本酒の味のスタンダードな味わいをどうぞお楽しみ下さい。
ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 ふるさと納税を通して、今まで当蔵のことを知らなかった方々にお酒を呑んで頂き、ファンになって下さることができたなら、至上の喜びです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【地場産品に該当する理由】 嘉麻市内で製造等を行っており、当該返礼品の付加価値のほとんどは当該工程によるものであるため。
(告示第5条第3号に該当)寄附金の使い道について (1) 産業振興のまちづくり 農林業や商工業の振興、観光・イベント事業などに使われます。
(2) 健康と福祉のまちづくり 高齢者・障がい者福祉事業、子育て支援事業などに使われます。
(3) 自然と共生する環境のまちづくり 自然環境保護、公園整備、防災・交通安全対策事業などに使われます。
(4) 教育・文化のまちづくり 学校教育の充実、生涯学習・スポーツの推進、文化活動支援事業などに使われます。
(5) 住みよいまちづくり 利便性を高める道路、公共交通、住環境整備事業などに使われます。
(6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書・ご希望の方に受領証明書と共にお送りいたします。
・入金確認後30日以内に住民票住所へお送り致します。
必要情報を記載の上返送してください。
8,000 円
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 パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名：誠鏡 純米超辛口 ●容量：1800ml ●アルコール：16％ ●日本酒度：+8 ●酸度：1.3 ●精米歩合：65％ ●味わい： 米と水だけで造った豊潤辛口。
辛口の酒は、米からの糖分が極少なくなるまで 発酵させますが、雑味などを覆い隠す甘みが少なく 酒質が直接現れるために、ごまかしの効かない 造りが求められます。
このお酒は、米麹の旨味を 十分に生かした超辛口に仕上げています。
●醸造元：中尾醸造株式会社 ●住所：広島県竹原市中央五丁目9番14号
2,508 円
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特 徴 種別 純米 日本酒度 - 酸度 - アミノ酸度 - アルコール度数 16度 使用米 ひとごこち あさひの夢 精米歩合 70％ 酵母 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 名水の里・白州にて、南アルプス甲斐駒ヶ岳の伏流水と山梨県産の米で醸した、爽やかな純米酒です。
口の中に広がる米の旨みと鼻を抜ける爽やかな香りを大切にし、すっきりした喉越しで、やや辛口の味わいに仕上げました。
International SAKE Challenge 2014 銀賞受賞 International WINE Challenge 2015 グレートバリュー賞受賞
1,320 円
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〜奥会津から〜創業以来小さい規模ながら心を込めて丁寧に酒を醸し、皆様に愛される酒を目指し、奥会津の気候・風土を生かした酒造りを続けています。
〜限定〜全国新酒鑑評会金賞の常連蔵「国権酒造」＆老舗地酒問屋「小泉商店」が商品企画した限定酒『国権 辛口純米 紅(あか) てふ』。
福島県産「夢の香」を原料に精米歩合は80％。
低精米ですが香り穏やかでコメの旨味をしっかり感じられる、スッキリしたキレある辛口酒。
幅広い料理と相性抜群です。
ぜひお試しください。
国権 辛口純米 紅てふ DATA 原料米 夢の香 アルコール度数 15度 日本酒度 ＋3 精米歩合 80％ 酸度 1.5 容量 720ml タイプ 火入れ
1,320 円
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 伊勢神宮神域を流れる五十鈴川の伏流水と酒造好適米「山田錦」を100%使用し、蔵人が丹精込めて造り上げた特別純米酒です。
純米ならではの軽快なうま味と甘味が口の中で広がり、すっきりとした後味のお酒に仕上がっています。
また、香りは穏やかなため、冷酒・燗酒どちらでもお楽しみ頂け、食中酒としてもおすすめです。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
未成年者のお申込みはご遠慮ください。
この返礼品は、伊勢市内の工場で全製造工程を行っているため、伊勢市の地場産品として掲載しております。
名称 おかげさま 特別純米酒 720ml 内容量 アルコール分 15% 内容量 720ml 常温にて送付 賞味期限 特になし 事業者 株式会社 伊勢萬 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
子どもを産み育てやすい環境づくり 超高齢社会への対応 地域のつながりの再生 集約型都市構造の促進と公共交通体系の整備 選ばれるまちづくり 自然災害への備え 有形・無形の歴史的・文化的資産の継承と活用 市立伊勢総合病院の充実 育英基金 新型コロナウイルス感染症対策 市政全般（特に指定しない） 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
9,000 円
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 鉾杉 秀醇 ｜ 伊勢神宮縁の地酒をお届けします。
2021年IWC（インターナショナルワインチャレンジ）普通酒部門最高賞トロフィー受賞！ そして、同コンペティションでもっともコストパフォーマンスの高いお酒に贈られる称号 「グレートバリューサケ」を受賞しました！！ 河武醸造が目指す「世界一普通酒」が認められた瞬間でした！ お酒は鉾杉を代表するこだわりの普通酒です。
通常の普通酒だけではなく、旨みを出す為に山廃をブレンドして仕上げられる味わい！ 地元では『鉾杉』と言えばコレ！！と言うほどの人気！ 普段の晩酌にごゆっくりお愉しみ下さい！ 冷やしても良し。
燗でも良し！ 伊勢の風土を感じるお酒を是非お愉しみ下さい！ 河武醸造 ｜ 地元松阪では知らない人はいない人気の蔵。
『鉾杉（ほこすぎ）』醸造元 河武醸造。
地元松阪を中心に三重県中勢部で絶大な人気を持つ蔵元。
昔から人気の高い地酒は普通酒。
純米酒が主流になっている近年でも『どこよりも旨い普通酒を造る！』をテーマにされています。
また、醤油や味噌でも有名な蔵でもあります。
蔵がある多気町には全国的にも有名になった高校生レストラン『まごの店』を運営する 相可高校があり、その食物調理科でも使われる醤油は河武醸造製のものを使用しています。
式年遷宮で活気を魅せる伊勢の酒を是非、お試し下さい。
■商品詳細：鉾杉 秀醇■ 特定名称 普通酒 日本酒度 ? 精米歩合 65％ 酸度 ? 原料米 みえのゆめ アルコール 17％
2,090 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
旭日 特別純米 欅 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [藤居本家/滋賀県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
31,865 円
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 製品仕様 セット内容 濃醇純米酒1,800ml…2本 外装 カートン入り 名 称 純米酒 容 量 1,800ml 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 福島県会津産米100％使用 精米歩合 55％ アルコール度数 15度 保存方法 冷暗所に保存 製造者 花春酒造株式会社福島県会津若松市神指町大字中四合字小見前24-1 蔵元オススメ商品 純米飲み比べセット 送料無料の蔵元おすすめセットです！ 3,900円 濃醇純米酒1,800ml 熱燗から冷やまで楽しめる、純米酒の定番品。
2,277円 にごり酒 まろやかで控えめな甘さ。
女性に人気！ 1,087円 純米大吟醸酒720ml 花春自慢の逸品。
御贈答にも。
4,400円 蔵元厳選！四合瓶飲み比べセット 送料無料の蔵元おすすめセットです！ 7,300円 蔵元厳選！一升瓶飲み比べセット 送料無料の蔵元おすすめセットです！ 12,700円 買い物かごのプルダウンでラッピング有料オプションをお選びいただけますが、ご注文時の合計金額には反映されません。
当店ではご注文内容を確認後に、金額修正を行い、最終的な金額をメールでご連絡差し上げます。
四方を山々に囲まれた会津は、雪深く寒い冬、蒸し暑い夏、 気温変化の大きい春秋と四季が色鮮やかに移ろう、清流や 山野の幸など自然の恵み豊かなところです。
その会津の地で1718年（享保3年）に創業以来、「香り やさしく、口当たりやわらかく、きれいな味わい、のどごし の良さ」を求め、地元会津産米を自社精米し、会津に根ざす 日本酒を蔵人一丸となり醸しています。
簡易包装をご希望の方は、短冊熨斗（名入れ不可）での対応となっております。
完全包装（有料）をご希望の方は通常の熨斗となります。
（※包装紙の種類は選べません）
4,554 円
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 蔵元コメント 生もと仕込の純米原酒を 3年かけて蔵内常温熟成することで、円熟し、 大変まろやかで深みのある味わいに仕上がりました。
とても柔らかでキレの良い味わいです。
店主コメント 2年以上蔵で貯蔵された濃醇タイプ 力強いコクとキレ 燗上がり間違いなし 商品名 萩乃露 生もと仕込 芳弥 特別純米 販売時期 通年 タイプ フルボディ 香り コク ○ キレ ○ おすすめ 温度帯 冷酒 常温 ○ 燗酒 ○ 原料米 麹米：山田錦 掛米：吟吹雪 精米歩合 60% アルコール 度数 17.1度 酵母 9号系 日本酒度 酸度 保存方法 常温 蔵元名 福井弥平商店 蔵元所在地 滋賀県高島市 スペック更新日 2020.5.22
3,520 円
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産地：山形県 容量：1800ml 製造者：東北銘醸 原材料：山形県産米 精米歩合：60％ アルコール度数：15.3度 日本酒度：＋3 酸度：1.4 酸度：1.5 生酛ならではの飲み飽きしない、奥深い味わいとスッキリとした後口。
飲むたびに旨味が口の中に広がります。
2,396 円
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酒質データは毎年少しずつ異なります。
下記のデータは以前の商品ですので ご参考としてください。
原料米：麹:山田錦 掛:美山錦 精米歩合：60% アルコール度 15％ 日本酒度 +2.0 酸度 1.7 爽やかなラベルのイメージをそのまま 味に表現した感じです。
車坂は料理に合う酒ですが、 その中でも特別純米生酒はみずみずしさとキレがあり 色々な料理に合います。
2,750 円
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商品について 大七酒造は、日本酒の正統・きもと造りを代表する蔵元です。
伝統的なきもと造りに独自の技術が加わり、芳醇で気品のある酒質となっています。
国内外で高い評価を得ています。
定番商品の純米酒は、燗にして開く豊かなコク・旨みと熟成感が特徴的。
上品な香り、しっとりした旨み、コクと酸のバランスが絶妙で、飲み飽きしません。
オススメの温度帯は上燗（45℃）ですが、冷〜常温〜熱燗までお好みの温度帯で楽しめる食中酒です。
商品データ ■原料米 五百万石など ■精米歩合 69％ ■日本酒度 +3 ■酸度 1.8 ■アルコール度 15％ ※醸造年度等は、画像と差異があることもございます。
※お取寄せ商品ですので、発送まで7〜10営業日ほどかかります。
ご了承ください。
2,780 円
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花のような品のある香りで、ほどよい余韻を感じさせつつシャープな後味です。
冷やしてワイングラスなどでお楽しみください。
商品名式 MELLOW 特別純米酒容量720ml蔵元河武醸造産地三重県アルコール度数15度タイプ特別純米原材料米・米麹主な使用米弓形穂、山田錦、五百万石、みえのゆめ精米歩合65％日本酒度+3※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
1,980 円
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 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒です。
軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。
口に含んだときに広がるキレのよさに、次の一杯も美味しくいただけます。
純米酒の定番としてビギナーから酒通に至るまで、幅広く支持されています。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鳶」極寒純米 辛口酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒です。
軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。
口に含んだときに広がるキレのよさに、次の一杯も美味しくいただけます。
純米酒の定番としてビギナーから酒通に至るまで、幅広く支持されています。
寒仕込みの旨い辛口純米酒【商品仕様】 ■蔵元：福光屋（石川県金沢市） ■造り：純米酒 ■容量：720ml ■原料米：5百万石(富山県、石川県）山田錦（兵庫県)…全量契約栽培米・酒造好適米 ■精米歩合：65％ ■熟成年数：2〜3年 ■日本酒度：+4 ■酸度：1.8 ■アミノ酸度：1.6 ■アルコール度：16％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫）柔らかな旨味とキレの良い軽快な飲み口【味わい】 ■甘辛：辛口 ■飲みやすさ ：さらっとした感触でガツンとした辛さはあるが、きつくない ■深み ：酸味や旨味が強くキレがよく、収斂感が残る印象 ■香り：上立ち香は炊いた米、ほのかに藁の香り ■色：淡い黄色【飲み方】 ◎冷やして（10〜15℃）･･･キリッと引き締まった、シャープな酸味を楽しむことが出来ます。
甘味はほとんど感じない。
◎常温（20℃前後）･･･旨い辛口が活きる。
◎ぬる燗（40℃前後）･･･まろやかな酸味と濃厚な旨みが増し、豊かな飲み口になります。
キレが特長の純米酒、その秘密は酵母にあり「加賀鳶 極寒純米 辛口」は、口に含んだときに米の旨味がフワッと膨らみ、飲み込んだあとにスッと消えていく。
そんな「もう一杯飲みたい」と思わせるキレの良さが特長の純米酒です。
そのキレの良さは、酒造りの最中に酵母が最後まで健全に醗酵した証。
強く元気な酵母を育てるという造りにもこだわり、自然の力が存分に活かされたコクのある味わいの日本酒に仕上がっています。
「寒仕込み」とは江戸時代、統制によって酒造りは寒仕込み(寒の期間に仕込むこと)に限られるようになり、その技術が確立しました。
気温が低いことは雑菌が少ないことなどから、酵母の効果的な活動を促すため、酒造りにとって最適な環境と言えます。
「加賀鳶」について加賀鳶のコンセプトは「粋」。
酒米は兵庫県産の山田錦をはじめ、各々の個性を納得いくまで見極め使用、純米造りの技を徹底的に追究し、日本酒の生命線である旨さの領域を広げた、まさに酒造りの妙技を味わえるブランドです。
日本酒の生命線であるコクはもちろんのこと、口に含んだときに広がる味の膨らみや飲み込んだときの鋭いキレ、品の良さといった4つの要素をバランスよく組み合わせ、個性のある味わいを引き出しています。
酒造りの妙技を味わえる粋なキレ味加賀鳶連中の心意気と、 地酒の力強さをあわせもつ江戸の昔、加賀藩お抱えの大名火消し加賀鳶は、面たくましく、力あくまでも強く、火消しの技と、喧嘩早さは天下一品。
賑々しくも勇ましく、粋な集団として江戸八百八町の人気をさらっていました。
そんな加賀鳶の粋の良さを表現したのが、歌舞伎の出しもの『盲長屋梅加賀鳶（めくらながやうめがかがとび）』。
加賀鳶と江戸の町火消しとのケンカがらみの、江戸の人情や風俗を生き生きと表現した河竹黙阿弥のヒット作です。
長半纏に染め抜かれた雲に雷をモチーフにした「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。
選び抜かれた酒米選び抜かれた酒米は、兵庫県中区の「山田錦」、長野県木島平の「金紋錦」、富山県福光の「五百万石」。
これらの良質の酒米を契約栽培し、それぞれの個性を見極め、造りの基本に忠実に仕込んでいく。
こうしたひとつひとつの積み重ねが、酒米の持つ個性と旨さを引き出します。
「キレ」へのこだわり加賀鳶が最も大切にしていることは、「キレ」です。
酒を口に含み、ゴクンと飲み込んだ時の味の消え方がキレです。
口に含んだ時「フワッ」とふくらみ、飲み込んだ後に「スッ」と消え、もう一杯飲みたいと思わせる酒を「キレが良い」と考えています。
単に辛いだけでなく、日本酒の生命線である旨味を大切にしながらのキレる辛口。
純米造りの技術を徹底的に追求することで、旨さの領域を広げる。
「加賀鳶」は酒造りの妙技を味わえるブランドを目指しています。
蔵紹介福光屋は寛永二年（1625年）創業。
金沢で最も長い歴史をもつ酒蔵です。
1960年から農家と二人三脚で取組む契約栽培米と、霊峰白山の麓より百年の時をかけて辿り着く清冽な仕込み水「百年水」に恵まれ、伝統の職人技を受け継ぎながら、380有余年にわたって酒造りを続けてきました。
瑞穂の国の酒として造り、飲み続けられてきた日本酒が、これから未来に向けてどうあるべきか。
それをあらためて問いただし、2001年、福光屋はすべての日本酒を米と水だけで醸す純米蔵になりました。
生産高万石単位の酒蔵では日本初のことです。
現在では、先端の研究に裏付けを得ながら進化し続ける米醗酵技術を生かして化粧品や食品開発にも積極的に取り組み、後世に継承すべき日本文化としての「日本酒」を国内外に発信するために直営店を展開しています。
あくまで基本は変えず、時代の変化をしなやかに受けとめながら、日々新たな伝統を創造していく。
それは幾世紀もの間くり返してきた福光屋の姿勢です。
1,257 円
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＊久礼 純米酒 高知県 コク 旨み 一升瓶 ギフト 美味しいお酒 冷酒 sake お取り寄せ 特産品 お土産 贈り物 誕生日 プレゼント 贈答 贈答品 内祝い 米の旨味とコクのある味わい。
ぬる燗または少し冷やしてお召し上がり下さい。
土佐の一本釣りのまちから、四万十川源流のむらから、お届けします。
〇高知県 西岡酒造 ここ中土佐町久礼は高知県中西部に位置し、黒潮おどる鰹の国として、また清流四万十川源流域の町として自然環境に恵まれたところです。
西岡酒造は、この地で江戸時代中期の天明元年（1781年）に、初代井筒屋仁助が創業し、現在九代目に至っている230余年の歴史を持つ蔵元です。
〇アルコール分：15.6度〇日本酒度：+5.0〇酸度：1.7〇原料米：松山三井（愛媛産）〇精米歩合：60％ 8
1,430 円
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すっきりした中にも充分な米の旨味。
バランスのとれた宮城の純米酒 地米にこだわる宮城県塩竈の銘醸蔵の、宮城県産《まなむすめ》で醸した純米酒。
すっきりとした中にも米の旨味を充分に感じられるバランスの取れた味わいが魅力です。
2018年「Kura Master」純米酒部門金賞受賞、 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」2016＆2017金賞受賞。
◆容量：1800ml ◆原料米： まなむすめ（宮城） ◆アルコール度数：15.0〜15.9% ◆日本酒度：+1.0〜+2.0 ◆酸度：1.3 ◆精米歩合（掛米・麹米)：65％・65% ◆製造：宮城県塩竈市 (株)佐浦
2,937 円
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【送料別:12本まで同梱可能！】 落ち着いた風味の癒し系純米酒です。
1662年創業の長野県を代表する老舗蔵元「宮坂醸造」が造る銘酒「真澄」。
様々な品評会で名を馳せている、普段の日にリラックスして飲める純米酒。
穏やかで落ち着いた香りと、気取らずさり気ない味わい。
口当たりから広がるお米由来の優しい甘みや旨み。
まろやかでバランスの良い味わいを、適度な酸味がすっきりとまとめてくれます。
いつもの家庭料理を美味しくする名脇役のお酒です。
おすすめの肴: 鍋物、焼き魚、煮物など和風の家庭料理。
■酒別:日本酒/清酒 ■醸造:純米酒 ■アルコール度数:15% ■日本酒度:±0前後 ■産地:長野県 ■蔵元:宮坂醸造 ■容量:720ml ■容器:瓶
1,837 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
大山 辛口 純米酒 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [加藤嘉八郎酒造/山形県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスほどよい果実系の香りと、米本来の旨味が楽しめる70%精米の純米酒です。
深みのある香りとソフトな辛口の調和をお楽しみください。
[加藤嘉八郎酒造(株)]
16,061 円
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母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス谷川岳 超辛純米 1800ml 日本酒 群馬県 永井酒造 谷川岳 純米酒の限界まで辛口を追及し、こだわりの製法で醸し上げました。
きりっとした味わいの中に米の旨みが広がり、日本酒ビギナーからベテランまで、幅広くお楽しみいただけるお酒です。
◆産地：群馬県 / 永井酒造◆容量：1800ml◆アルコール度：15%◆製造方法：純米酒◆精米歩合：70%◆日本酒度：+8.0◆酸度：1.3◆味のタイプ：大辛口 2
3,100 円
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母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス谷川岳 超辛純米 1800ml 日本酒 群馬県 永井酒造 谷川岳 純米酒の限界まで辛口を追及し、こだわりの製法で醸し上げました。
きりっとした味わいの中に米の旨みが広がり、日本酒ビギナーからベテランまで、幅広くお楽しみいただけるお酒です。
◆産地：群馬県 / 永井酒造◆容量：1800ml◆アルコール度：15%◆製造方法：純米酒◆精米歩合：70%◆日本酒度：+8.0◆酸度：1.3◆味のタイプ：大辛口 2
3,100 円
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