かたふね 純米原酒 壱回火入れ 720ml 【限定品】【日本酒 ギフト 父の日 贈り物 新潟 酒 】 夏季限定発売。
生のまま低温貯蔵し、瓶詰め時に火入れをしたお酒。
フレッシュな香りと軽快な飲み口が特徴です。
かたふね 純米原酒 壱回火入れ 720ml 夏季限定発売。
生のまま低温貯蔵し、瓶詰め時に火入れをしたお酒。
フレッシュな香りと軽快な飲み口が特徴です。
冷やしても、氷を浮かべてロックでも、お米の味を楽しみながらゆっくりとどうぞ。
酒造元：竹田酒造店原料米：越淡麗・こしいぶき精米歩合：65％日本酒度：-11酸度：1.8アルコール度：17度 夏季限定発売 ホッとする甘口のお酒 冷やしても、氷を浮かべてロックでもどうぞ こんにちは！店長の増井です。
「かたふね（潟舟）」は砂丘に点在する「潟」と地名にある「上小舟津（かみこふなづ）」の「舟」に由来します。
蔵の近辺の柿崎から直江津付近には潟沼が多いためこの砂丘にて雨水が濾過され、豊富で良質な地下水となり、最適な醸造用水となります。
酒質は、新潟の淡麗辛口のタイプに比べると、ふっくら丸く辛さと調和した甘みがあります。
地元でも甘口のお酒として大人気です。
また、原料米にもこだわり、契約農家には、一反につき八俵以上作らないようお願いし、レベルアップを図っております。
時代に流されず個性を大切に守りつ続ける「かたふね」をお楽しみください。
【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します1
1,925 円
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 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：水端 1355 醸造元：油長酒造株式会社 生産地：奈良県 容器：美濃焼陶磁器 容量：500ml 造り： 精米歩合： アルコール度数：11度 日本酒度： 酸度： 原料米：菩提山正暦寺産 露葉風 アミノ酸度： 使用酵母： ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★【当店の温度管理は日本でもトップクラスの生酒はマイナス7度、火入れは0度〜3度と最新の設備で完璧な温度管理をしております(常温管理は一切ありません)。
全てはお客様の美味いのために蔵元様で飲んでいるのと同じフレッシュな状態でお楽しみ頂けます。
【水端】は繊細な味わいのためマイナス7度の特注氷温庫にて大切に管理しております。
★☆水端1355★☆ 風の森を醸す油長酒造の100年後を見据えた新たな挑戦！！ 文献を頼りに忘れられた技術を現代によみがえらせ醸しました。
先入観なしに感じて頂きたいので、あえて多くは書きませんが 口に含んだ瞬間の複雑味は唯一無二。
お酒という言葉の枠には収まらない 【時代を感じる唯一無二の液体】を飲みながら是非奈良の歴史に触れてみて下さい。
テイスティングノート: 熟した桃などの果実と、麹由来の甘い栗が複合した重リッチな香り。
露葉風の個性である豊かな複雑味を感じつつ、切れの良い酸によってスッキリとした後口になっております。
昨年発売された「水端1355 2023年醸造」に比べかなり瑞々しく、全体的にシャープでコンパクトな仕上がりです。
そして、お酒が入っているこの美しい陶器のボトルは美濃焼の産地を尋ねて水端専用に作って頂いたもの。
色は瑠璃（ルリ）といいます。
また今回は、この特別な水端を最大限にお楽しみ頂けるようオリジナル美濃焼酒器付きです。
生産量わずか350本です。
ぜひ、この機会にご堪能ください。
＊コルク栓のため、念のため保管は立ててお願いします。
水端とは 1.享保蔵で醸す 2.大甕仕込み 3.古典を読み解く醸造 水端とは、物事の最初。
出はじめ。
はじまり、のこと 日本清酒発祥の地 奈良 で享保4年（1719年）より酒造りを営む油長酒造。
私たちが次の100年を見つめ、これから担うべき酒造りは何なのか。
常に自問自答を繰り返します。
2021年。
ここに油長酒造は新たなブランド 「水端（みづはな）」 によって現代の日本酒醸造技術の源流を辿ることといたしました。
「古の奈良に伝わる忘れられた技術を、当時の文献を頼りに現代の醸造家が再現する」 このブランドメッセージをとおして、「水端」ではお客様が日本酒の歴史の奥深さに触れると共に、五臓六腑にしみ渡るような、奥行きのある味わいを楽しめる日本酒を目指します。
私たちは古典技術に触れ、それを再現することで日本酒のさらなる技術や魅力を発掘し、これを後世に伝える役割を担いたい。
そして未だ見ぬこれからの日本酒の進化のかたちを模索します。
13,200 円
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 1800mlはこちら 9代目が挑戦、銘酒「敷嶋」復活！ 愛知/伊東商品一覧はこちら 今夜は日本酒で乾杯！ 日本酒商品一覧へこの香り、唯一無二 全ての日本酒好きの方に一度は飲んでほしい、唯一無二の香り高い「敷嶋出羽燦々特別純米生」。
グラスに注いだとき広がるスモーキーな香り。
ハーブも、バナナ系も香ります。
口に含めば辛口ですっきりしてて透明感もあって飲みやすい。
日本酒なのに、一番近い味と言えばウィスキーと答えたくなる、そんな味。
これはもう「今までにない！」日本酒の奥深さを感じる一本です。
しかも、開栓後にもどんどん伸びていく味わい。
開栓初日は甘さ皆無でキレッキレなのに、日が経つにつれて旨味が増してきます。
個人的には2日目以降が好みですね。
肉料理などしっかりした味の料理ともよく合います。
休眠蔵を復活させた伊東優氏が酒造りを教わった、山形の鯉川酒造の縁で、山形のお米を使い出来上がりました。
敷嶋では出羽燦々は初挑戦。
特別純米ですが、60%精米なので純米吟醸を名乗れる贅沢なスペックです。
もしかしたら今期のみかもしれないこのお酒。
しかし日本酒の未来をも感じるオンリーワンなこの香りをこの機会にぜひどうぞ。
◆◆飲み方◆◆ しっかり冷やして香りをお楽しみください。
しっかりした料理との相性よく食事と共にお楽しみください。
◆敷嶋/伊東株式会社◆◆ 1788年に創業し「敷嶋」を醸した伊東合資会社は2000年に幕を閉じます。
伊東家9代目優氏は、祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意。
2020年に三重県福持酒造場様のタンクを借り醸造を開始。
2021年には清酒製造免許を遂に再取得し、クラウドファンディングでなんと300%の応援・支援を得て蔵の復活を遂げました。
2022年より創業の地、愛知県半田市亀崎町にて製造を開始しています。
■品名：敷嶋 出羽燦々 特別純米 無濾過生 720ml ■蔵元：伊東株式会社（愛知県） ■タイプ：特別純米 生 ■原材料：米、米麹 ■甘辛濃淡：日本酒度 ---- 酸度 ---- ■精米歩合：60％（出羽燦々） ■アルコール：18％ ■保管方法：要冷蔵 ■配送方法：クール便 （クール料金が自動加算されます。
） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
化粧箱のご購入
1,815 円
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 敷嶋 特別純米 夢吟香 1800mlはこちら 9代目が挑戦、銘酒「敷嶋」復活！ 愛知/伊東商品一覧はこちら 今夜は日本酒で乾杯！ 日本酒商品一覧へ9代目の挑戦、地元にこだわる超辛口！ 復活敷嶋で最も辛口に仕上がった特別純米夢吟香（ゆめぎんが）。
地元のお米にこだわった敷嶋の限定酒が届きました。
夢吟香は山田錦と若水を親に持つ、愛知県作出の吟醸酒向け酒米です。
今回使用するのは敷嶋がある愛知県知多半島で作られました。
キレッキレに仕上がっています。
あまり冷やしすぎず、常温やお燗がおすすめ。
温度を上げると膨らみが感じられる、燗上がりのする酒になっています。
◆◆飲み方◆◆ あまり冷やさないほうが美味しくお飲みいただけます。
常温や、燗でどうぞ。
◆敷嶋/伊東株式会社◆◆ 1788年に創業し「敷嶋」を醸した伊東合資会社は2000年に幕を閉じます。
伊東家9代目優氏は、祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意。
2020年に三重県福持酒造場様のタンクを借り醸造を開始。
2021年には清酒製造免許を遂に再取得し、クラウドファンディングでなんと300%の応援・支援を得て蔵の復活を遂げました。
2022年より創業の地、愛知県半田市亀崎町にて製造を開始しています。
■品名：敷嶋 特別純米 夢吟香 720ml ■蔵元：伊東（愛知県） ■タイプ：特別純米 火入れ ■原材料：米、米麹 ■甘辛濃淡：日本酒度 +12.5 酸度 ---- ■精米歩合：60％(愛知県知多半島の夢吟香) ■アルコール：16度 ■保管方法：冷暗所保存（冷蔵保存推奨） ■配送方法：常温便（夏季クール便推奨） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
化粧箱のご購入
1,595 円
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 92％！なのにスッキリ旨し！ 玄米を100％として8％しか削らない、なのにスッキリ飲みやすい！亀齢酒造杜氏西垣氏の匠の技が造る「亀齢92 純米無濾過生原酒」が届きました。
広島県産八反錦由来の香りと旨味は、辛口でバランス良くスッキリまとまっています。
92%でも臭みなく旨さに昇華した、料理にも合わせやすい良いお酒です。
酸味も旨みもお酒の個性、フードロスの観点からでも今注目！精米歩合の高い低精白日本酒。
低精白にこだわる蔵として全国的にも有名な亀齢酒造。
そのフラッグシップとも言えるこの酒をぜひ試し下さい。
◆飲み方 冷やしてスッキリ、燗にするとどっしり旨みがあります。
冷たく冷やして魚介系のお料理やてんぷらとあわせたり、温度を上げて唐揚げやこってり系の料理とあわせてどうぞ。
◆「亀齢」亀齢酒造◆ 日本三大酒処の一つ、広島西條で1868年から続く亀齢酒造。
長命と繁栄の願いを込めてつけられた銘柄名で、甘口が多い広島では珍しい辛口にこだわる蔵。
良質な素材と気候、杜氏の技から生まれる味わいは全国的な評価も高く、全国新酒鑑評会連続入賞した蔵元に贈られる「名誉賞」も、全国で初めて受けています。
亀齢酒造の杜氏を務める西垣昌弘氏は、「悦凱陣（よろこびがいじん）」で知られる香川県の丸尾本店で修業し、1998年から亀齢酒造で酒造りを任されます。
辛口の中に旨味があり、しかもロスを減らした低精白にこだわる日本酒造り。
職人の技からなるその上質な味わいは、まさに「これからの日本酒」ともいえる味わいで全国的な人気がさらに高まる注目の蔵です。
■品名：亀齢 92 純米無濾過生原酒 ■蔵元：亀齢酒造（広島県） ■タイプ：純米 生 ■原材料：米、米麹 ■甘辛濃淡：日本酒度 +3 酸度 2.3 ■精米歩合：92％（八反錦） ■アルコール：17％ ■保管方法：要冷蔵 ■配送方法：クール便 （クール料金が自動加算されます。
） ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。
化粧箱のご購入
1,650 円
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淡路島で創業以来の山廃造りにこだわる蔵元の、伝承の丹波流・山廃仕込みの純米酒です。
地元兵庫県産《五百万石》を使用し、流れゆく雲のごとく無心に生きる様をお酒に託しました。
米のふくよかな香り、伸びやかな旨味、奥行きと幅のある豊かな滋味、山廃ならではの複雑に入り組んだ深みある香味が魅力です。
冷やはもちろん、お燗にしても美味しく、ぬる燗〜上燗で、旨味がまるく膨らみ、よりいっそう流れのよい味わいに。
厚みのある枯淡としたやや辛口の味わいは、四季折々の幅広い料理と合わせてお楽しみただけます。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15.5度 酸 度1.6 日本酒度+3 精米歩合65％ 使用米五百万石 蔵出荷年月令和5年5月 化粧箱あり 産地・蔵元 兵庫県・都美人酒造
1,650 円
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 商品詳細 ●箱サイズ：地酒（うまかっぺ）11×11×41.5cm ●現寸サイズ：【地酒（うまかっぺ）】直径11cm高さ40cm ●内容：【地酒（うまかっぺ）】1,800ml ●原材料名：米・米麹・醸造アルコール ●仕込み水：茨城県里川伏流水 ●使用米：茨城県常陸太田産“日本晴” ●日本製 ●商品説明：『おおたの地酒うまかっぺ』 太陽の恵み、米、水。
こだわりの中にも心を伝える酒造り・・・。
寒の時期に精魂込めて、我が常陸太田の「ふるさとの味」を醸し出しました。
冷でも燗でもどちらでもお楽しみいただけます！ 〜こんなシーンに最適です〜 お中元 お歳暮 父の日 母の日 結婚引出物 引き出物 内祝い 結婚祝い 結婚内祝 結婚御祝 出産内祝・出産祝い 命名内祝 初節句 七五三 入学内祝 入学祝い 就職祝い 進学内祝 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 新築祝い 上棟祝い 長寿祝い 法要 香典返し 志 満中陰志 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝お返し 年始挨拶 記念品 粗品 バレンタインデー ホワイトデー!-- --> 常陸太田市金砂郷地区の契約農家が栽培したお米と常陸太田市の美味しい水で心を込めて地酒を造りました。
スッキリとした辛さはそのままに，米の旨みがしっかり生きるように丁寧に仕上げました。
「松盛おおたの地酒うまかっぺ」でふるさとの味をお楽しみください。
当店では酒のもろみから丁寧に作っております こだわりの製法で作られた地酒は透き通ったお酒に出来上がります！
3,782 円
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 商品詳細 ●箱サイズ：地酒（うまかっぺ）8×8×30.5cm ●現寸サイズ：【地酒（うまかっぺ）】直径7.5cm高さ29cm ●内容：【地酒（うまかっぺ）】720ml ●原材料名：米・米麹・醸造アルコール ●仕込み水：茨城県里川伏流水 ●使用米：茨城県常陸太田産“日本晴” ●日本製 ●商品説明：『おおたの地酒うまかっぺ』 太陽の恵み、米、水。
こだわりの中にも心を伝える酒造り・・・。
寒の時期に精魂込めて、我が常陸太田の「ふるさとの味」を醸し出しました。
冷でも燗でもどちらでもお楽しみいただけます！ 〜こんなシーンに最適です〜 お中元 お歳暮 父の日 母の日 結婚引出物 引き出物 内祝い 結婚祝い 結婚内祝 結婚御祝 出産内祝・出産祝い 命名内祝 初節句 七五三 入学内祝 入学祝い 就職祝い 進学内祝 快気祝い 全快祝い 新築内祝い 新築祝い 上棟祝い 長寿祝い 法要 香典返し 志 満中陰志 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝お返し 年始挨拶 記念品 粗品 バレンタインデー ホワイトデー常陸太田市金砂郷地区の契約農家が栽培したお米と常陸太田市の美味しい水で心を込めて地酒を造りました。
スッキリとした辛さはそのままに，米の旨みがしっかり生きるように丁寧に仕上げました。
「松盛おおたの地酒うまかっぺ」でふるさとの味をお楽しみください。
当店では酒のもろみから丁寧に作っております こだわりの製法で作られた地酒は透き通ったお酒に出来上がります！
2,313 円
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山廃らしい力強さと熟成による優しい味わいが同居するお酒 群馬泉 純米酒 1800ml 原料米・麹 ： 群馬若水・あさひの夢 精米歩合 ： 50％ アルコール度 ： 15〜16度 日本酒度 ： +3 酸度 ： 1.7 使用酵母 ： 協会7号 産地 ： 群馬県 醸造元 ： 島岡酒造（株） 【ご購入前に必ずご一読下さい】 ご注文頂きましてから、 最短3営業日以内に発送いたします。
なお、島岡酒造様の商品であれば、他の商品と同梱でも3営業日以内に発送いたします！ しかしながら、島岡酒造、地酒の加登屋様以外の蔵元直送商品と同梱をご希望の場合は、お客様のお手元に届くまで1週間程度お時間がかかってしまいますので、あらかじめご了承下さい。
群馬泉純米と共に昔ながらの「貧乏徳利」 昭和初期頃まで使用されていたたものだそうです。
最近はやりのスンドゥブ鍋（豆腐チゲ）などとも相性“バツグン”辛い味付けに人肌燗に温めた優しい味わいが“オススメ”です。
みんなで集まる“すき焼き”なんかもイイですね〜！すき焼きで暖まった体に、深い味わいの群馬泉がしみわたる〜♪
2,750 円
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 爽快な酸味と重厚な熟成味をかねそなえた山廃純米酒です。
群馬泉 超特選純米酒1800ml 原料米・麹 ： 群馬若水 精米歩合 ： 50％ アルコール度 ： 15〜16度 日本酒度 ： +3 酸度 ： 1.7 使用酵母 ： 協会9号 産地 ： 群馬県 醸造元 ： 島岡酒造（株） 【ご購入前に必ずご一読下さい】 ご注文頂きましてから、 最短3営業日以内に発送いたします。
なお、島岡酒造様の商品であれば、他の商品と同梱でも3営業日以内に発送いたします！ しかしながら、島岡酒造、地酒の加登屋様以外の蔵元直送商品と同梱をご希望の場合は、お客様のお手元に届くまで1週間程度お時間がかかってしまいますので、あらかじめご了承下さい。
たっぷりとした味わいは、深い熟成香を伴って豊かに静かに広がります。
あまり冷やし過ぎないでお召し上がりください。
お米のお酒の熟成をお楽しみいただけます。
ここまで見事に熟成したお酒というのは一味違います。
新酒に比べて柔らかい表情が出てきて、舌触りもトロリとしてきます。
一適一滴が重みを増したように感じられ、その分味わいも濃く感じられます。
そして刺激による爽やかさが失われ、香りもラムネ様のすっきりとした香りは薄れて枯れたような香りが増します。
3,410 円
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 山廃らしい力強さと熟成による優しい味わいが同居するお酒 群馬泉 純米酒 720ml 原料米・麹 ： 群馬若水・あさひの夢 精米歩合 ： 50％ アルコール度 ： 15〜16度 日本酒度 ： +3 酸度 ： 1.7 使用酵母 ： 協会7号 産地 ： 群馬県 醸造元 ： 島岡酒造（株） 【ご購入前に必ずご一読下さい】 ご注文頂きましてから、 最短3営業日以内に発送いたします。
なお、島岡酒造様の商品であれば、他の商品と同梱でも3営業日以内に発送いたします！ しかしながら、島岡酒造、地酒の加登屋様以外の蔵元直送商品と同梱をご希望の場合は、お客様のお手元に届くまで1週間程度お時間がかかってしまいますので、あらかじめご了承下さい。
群馬泉純米と共に昔ながらの「貧乏徳利」 昭和初期頃まで使用されていたたものだそうです。
最近はやりのスンドゥブ鍋（豆腐チゲ）などとも相性“バツグン”辛い味付けに人肌燗に温めた優しい味わいが“オススメ”です。
みんなで集まる“すき焼き”なんかもイイですね〜！すき焼きで暖まった体に、深い味わいの群馬泉がしみわたる〜♪
1,397 円
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 爽快な酸味と重厚な熟成味をかねそなえた山廃純米酒です。
群馬泉 超特選純米酒720ml 原料米・麹 ： 群馬若水 精米歩合 ： 50％ アルコール度 ： 15〜16度 日本酒度 ： +3 酸度 ： 1.7 使用酵母 ： 協会9号 産地 ： 群馬県 醸造元 ： 島岡酒造（株） 【ご購入前に必ずご一読下さい】 ご注文頂きましてから、 最短3営業日以内に発送いたします。
なお、島岡酒造様の商品であれば、他の商品と同梱でも3営業日以内に発送いたします！ しかしながら、島岡酒造、地酒の加登屋様以外の蔵元直送商品と同梱をご希望の場合は、お客様のお手元に届くまで1週間程度お時間がかかってしまいますので、あらかじめご了承下さい。
たっぷりとした味わいは、深い熟成香を伴って豊かに静かに広がります。
あまり冷やし過ぎないでお召し上がりください。
お米のお酒の熟成をお楽しみいただけます。
ここまで見事に熟成したお酒というのは一味違います。
新酒に比べて柔らかい表情が出てきて、舌触りもトロリとしてきます。
一適一滴が重みを増したように感じられ、その分味わいも濃く感じられます。
そして刺激による爽やかさが失われ、香りもラムネ様のすっきりとした香りは薄れて枯れたような香りが増します。
1,727 円
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 ※蔵元直送によりメッセージカードはお入れできません。
商品名： 究極の大吟醸 1800ml ＜木箱入り＞ 送料無料ご注意 メーカーからの直送となるため、他の商品との同梱、及び代引き発送はできません。
北海道・沖縄は別途1000円の差額が発生いたします。
■商品説明 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015」 大吟醸部門にて「最高金賞」を受賞いたしました。
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014」で金賞を受賞しました。
「全米日本酒歓評会2013」大吟醸A部門において金賞を受賞しました。
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012」で金賞を受賞しました。
究極の大吟醸720ml (限定品) "ここに極める。
大観が愛したお酒。
" 横山大観先生が、「醉心のお酒は一つの芸術だ」と言ってくださいました。
この芸術を極めた一つの集大成が『究極の大吟醸』であります。
「醉心のお酒は一つの芸術だ」・・・・・・・・・この言葉に踊らされ、いつしか売る酒以外に腕を磨く為のみの酒を造る習慣ができました。
でき上がりは極少量ということで限られた数量しかお出しできませんが是非この機会にお試しください。
〜『軟水仕込み』の特徴が最大限味わえる究極のお酒です〜 『軟水仕込み発祥の地』といわれる広島県は『吟醸酒発祥の地』でもあります。
なかでも、硬度14（アメリカ硬度）という究極の『超軟水の名水』で醸し上げたこのお酒は、軟水仕込みの特徴である口あたりやさしくふくよかでキメの細かい味わいを十分堪能出来ます。
10,758 円
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 太平山の2大代表銘柄の天巧と生もと純米をセットして詰合せました。
○純米大吟醸天巧 爽やかな香りと、米の旨みを活かした落ち行いた味わいを兼ね備えた純米大吟醸です。
○生もと純米 生造りにこだわった完成度の高い味わい。
米本来の爽やかな「キレ味」とふっくらとした「旨み」を楽しめる純米酒。
スリムなカートン入りです。
【天巧 180ml】 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 原材料/山田錦100% 精米歩合/40％ アルコール分/16度 日本酒度/+2.0 【生もと純米 180ml】 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 原料米/美山錦100% 精米歩合/59％ アルコール分/15度 日本酒度/+2.0 製造元/小玉醸造株式会社 秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1 ※未成年者への酒類の販売は固くお断いたします。
1,595 円
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 三重県の酒米「神の穂」で醸す純米酒。
今回は瓶火入れバージョンで入荷しました！ 無濾過生原酒が人気の『田光』ブランドですが このお酒は火入れが超おすすめ！ 爽やかでフレッシュな印象の無濾過生原酒バージョンとは異なり とても穏やかでバランスの良い仕上がりになっています。
「神の穂」特有の柔らかな甘み。
和梨を想わす瑞々しくフルーティーな甘み。
滑らかな口当たりでさらりとした飲み口を演出しています。
ふわりとした余韻を持ちつつもキレの良い味わい。
丁寧に造られたことが良くわかるクリアな仕上がり。
冷蔵庫から出して少し常温に戻りかけたくらいの温度で 素材の味わいを味わえるお料理と一緒にお愉しみ頂くのがおすすめです！ 米は手洗い 酒は袋で搾る。
小さい蔵だからこそ お届けできる酒もある。
酒造りの全ての作業を家族3人で行う三重県菰野の小さな蔵元『早川酒造』の蔵元はこう語ります。
鈴鹿山脈 釈迦ヶ嶽の麓でとても柔らかな味わいのお酒を醸しており、地元以外には出回っていなかったメインブランド『早春』、そして今や全国に広がりつつある特約店限定ブランド『田光（たびか）』の2銘柄を中心に新たなチャレンジを続けています。
若き杜氏と熟練の杜氏の技の融合。
山形の有名地酒『上喜元』の酒田酒造で教えを受け、自らの造りに反映する若き杜氏。
父である熟練の杜氏と共に『早春』の酒質向上に努めます。
毎年、進化を続ける三重県期待の蔵元のひとつです。
3,080 円
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三重県の酒米「神の穂」で醸す純米酒。
今回は瓶火入れバージョンで入荷しました！ 無濾過生原酒が人気の『田光』ブランドですが このお酒は火入れが超おすすめ！ 爽やかでフレッシュな印象の無濾過生原酒バージョンとは異なり とても穏やかでバランスの良い仕上がりになっています。
「神の穂」特有の柔らかな甘み。
和梨を想わす瑞々しくフルーティーな甘み。
滑らかな口当たりでさらりとした飲み口を演出しています。
ふわりとした余韻を持ちつつもキレの良い味わい。
丁寧に造られたことが良くわかるクリアな仕上がり。
冷蔵庫から出して少し常温に戻りかけたくらいの温度で 素材の味わいを味わえるお料理と一緒にお愉しみ頂くのがおすすめです！ 米は手洗い 酒は袋で搾る。
小さい蔵だからこそ お届けできる酒もある。
酒造りの全ての作業を家族3人で行う三重県菰野の小さな蔵元『早川酒造』の蔵元はこう語ります。
鈴鹿山脈 釈迦ヶ嶽の麓でとても柔らかな味わいのお酒を醸しており、地元以外には出回っていなかったメインブランド『早春』、そして今や全国に広がりつつある特約店限定ブランド『田光（たびか）』の2銘柄を中心に新たなチャレンジを続けています。
若き杜氏と熟練の杜氏の技の融合。
山形の有名地酒『上喜元』の酒田酒造で教えを受け、自らの造りに反映する若き杜氏。
父である熟練の杜氏と共に『早春』の酒質向上に努めます。
毎年、進化を続ける三重県期待の蔵元のひとつです。
1,595 円
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 大注目ブランド「蔵王」特約店限定 ココロシリーズ 宮城県・蔵王酒造 「蔵王 ざおう」の特約店限定商品。
心を込めて醸し、心を込めて管理し、心を込めてお届けする・・・Kシリーズ（ココロシリーズ）です。
現在特約店は極わずかで、ほとんどが宮城県内の流通となっています。
世界一おいしい日本酒を決める世界最大の日本酒コンペティション『SAKE COMPETITION 2018』にて、「蔵王 純米酒K」が純米酒部門 GOLD第3位に輝き、また大滝真也杜氏が、若手杜氏の最優秀者として若手奨励賞を受賞。
今大注目のブランドです。
「蔵王」のKシリーズ（ココロシリーズ）がこの度リニューアル！表記も漢字から「ZAO」に変わり、ラベルも一新しました。
「ZAO 特別純米酒 K」は、宮城県産美山錦を使用。
マスカットを思わせる爽やかな香り、軽快でありながら柔らかな旨味が優しく広がります。
後口のシャープな酸味も心地よく、食中酒にもぴったりの一本です。
第20回 (平成30年度) 宮城県清酒鑑評会では、「県産米・純米酒の部」において、最高賞にあたる宮城県知事賞を受賞しました。
1800mlサイズはこちら 蔵王【宮城・蔵王酒造】 使用米 宮城県 美山錦 精米歩合 55％ 日本酒度 +3 酸度 1.5 アルコール度 15 配送方法 常温設定 ●配送設定：常温便 ( 配送設定の大切なお知らせ ) ※こちらの商品のように、一部[要冷蔵]など記載がある日本酒も、火入れ(熱処理)タイプの日本酒の場合、初期設定は「常温便」となっています。
※クール便(通常送料+360円)をご希望の場合は、ご注文画面で【配送設定：ヤマト運輸(クール便)】をご選択ください。
1,540 円
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世界酒蔵ランキング2020にて 見事に第1位に輝いた岐阜県の 「渡辺酒造店」が醸す、 特約店限定銘柄『W（ダブリュー）』。
無濾過原酒、M310酵母、 精米率がほぼ統一されており、 米によってお酒の味をどのように違ってくるのか、 飲み比べを楽しむことができる銘柄です。
こちらの商品は、 「雄町」の元祖「高島雄町」を50％まで精米し 『W』唯一の生もと仕込みで醸した 純米無濾過生原酒です。
かすかに漂うマスカットやリンゴ様の芳香、 なだらかな味の起伏を帯びた 優しい包容力の飲み口。
生もと特有のコクがしっかりと表現された逸品です！ 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：高島雄町 100％ 精米歩合：50％ 使用酵母：W01 日本酒度：-2.8 酸度：2.1 アミノ酸度：1.5 グルコース：1.5 アルコール分：16.9度 製造年月：2024年4月
2,255 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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