名称 純米酒「かんてら」≪日本初世界記憶遺産登録記念酒≫720ml×2本 商品内容・内容量 720ml×2本 保存方法 常温 製造者 株式会社 高山本店 〒825-0011 福岡県田川市栄町3−3 配送方法 ヤマト運輸(常温便) 備考 2011年に田川市が所蔵する山本作兵衛翁の炭坑記録画・記録文書が日本で初めて「ユネスコ世界の記憶(世界記憶遺産)」に登録されました。
今回お届けするのは、その登録を記念して作られた日本酒「かんてら」です。
「ユネスコ世界の記憶」登録から10周年を機にラベルデザインを一新。
作兵衛翁がこよなく愛したと言われている筑豊の清酒に作兵衛翁の炭坑記録画を使用したオリジナルデザインのラベルを載せてお届けします。
「かんてら」はオランダ語のカンデラがソース。
カンデラとはろうそくや燈台のことで、暗い炭鉱の中ではその灯だけが頼りだったそうです。
米の旨みが感じられるしっかりとした飲み口のお酒です。
冷酒、常温でも美味しくいただけるほか冬場には温めてもお楽しみいただけます。
※本品はお酒です。
お酒は20歳になってから。
※妊娠・授乳期の飲酒はお控えください。
原材料・アレルギー表示 米(国産)・米麹(国産米) 類似商品はこちら【ふるさと納税】酒 純米酒「かんてら」720m18,000円【ふるさと納税】酒 純米酒「かんてら」720m8,000円【ふるさと納税】酒 純米酒かんてら 大麦焼酎 13,000円【ふるさと納税】器楽のホルモン鉄板セット お18,000円【ふるさと納税】博多明太もつ鍋 お取り寄せグル12,000円【ふるさと納税】福岡県産ヒノヒカリ 5kg×111,000円【ふるさと納税】【定期便/隔月】　福岡県産ヒノ101,000円【ふるさと納税】我が家のお米 10kg ブ14,000円【ふるさと納税】福岡県産米 食べくらべ3品種セ23,000円新着商品はこちら2024/5/11【ふるさと納税】八女茶 新茶 星野村の八女茶215,000円2024/5/11【ふるさと納税】八女茶 新茶 奥八女・星野村の18,000円2024/5/11【ふるさと納税】八女茶 新茶 星野村の八女茶　20,000円再販商品はこちら2024/5/11【ふるさと納税】辛子高菜 240g×1パック 3,000円2024/5/2【ふるさと納税】豚ロース 明治屋監修 国産豚13,000円2024/4/19【ふるさと納税】福岡県産元気つくし 無洗米 510,000円2024/05/28 更新

商品詳細情報キレ味を重視する山形正宗において、出羽燦々のふくよかな巾とキレ味をもってリーズナブルに仕上げた、食中酒にぴったりの純米酒。
種類純米酒アルコール16%〜17%日本酒度-酸度1.5原料米山形産出羽燦々精米歩合55%使用酵母-適温冷〜常温【クール便発送】

名称 純米酒かんてら、大麦焼酎さのよい酔ひの720ml2本セット 商品内容・内容量 日本酒720ml×1本 焼酎720ml×1本 保存方法 常温 製造者 株式会社 高山本店 〒825-0011 福岡県田川市栄町3−3 配送方法 ヤマト運輸(常温便) 備考 純米酒「かんてら」と田川産大麦を使用した麦焼酎「さのよい酔ひ」のセット。
〇純米酒「かんてら」 2011年に田川市が所蔵する山本作兵衛翁の炭坑記録画・記録文書が日本で初めて「ユネスコ世界の記憶（世界記憶遺産）」に登録されました。
今回お届けするのは、その登録を記念して作られた日本酒「かんてら」です。
2011年5月25日の登録を記念し発売を開始し、2021年「ユネスコ世界の記憶」登録から10周年を機にラベルデザインを一新。
作兵衛翁がこよなく愛したと言われている筑豊の清酒に作兵衛翁の炭坑記録画を使用したオリジナルデザインのラベルを載せてお届けします。
「かんてら」はオランダ語のカンデラがソース。
カンデラとはろうそくや燈台のことで、暗い炭鉱の中ではその灯だけが頼りだったそうです。
味わいは米の旨みがしっかりと感じられる純米酒です。
冷酒、常温でも美味しくいただけるほか冬場には温めてもお楽しみいただけます。
※アルコール分：15度 ※本品はお酒です。
お酒は20歳になってから。
※妊娠・授乳期の飲酒はお控えください。
製造場所：嘉麻市　寒北斗酒造 〇麦焼酎さのよい酔ひ 原料となる大麦は田川産100％。
大麦本来の芳醇な香りを最大限に表現することを目指し、日本酒の吟醸酒並みに精麦し、仕込みに使用しています。
「月が出た出た~月が出た♪」のフレーズでおなじみの炭坑節発祥の地である田川市。
炭坑節に歌われ、日本百名月に選出された二本煙突とお月様をモチーフにしたオリジナルデザインをラベルにあしらいました。
炭坑節の歌詞の中では煙突から出る煙で煙たかろうと唄われたお月様を現世では麦焼酎の香りで酔ってもらいたいというイメージのもと、香り高い焼酎を目指しました。
そのため、日本酒の吟醸酒造りに用いられることの多い、日本酒用9号系酵母を使用していることも特徴です。
ストレートやロックでゆっくりと香りとともにお楽しみいただけますし、食中酒として水割り、ソーダ割りもおすすめです。
※アルコール分：25度 ※本品はお酒です。
お酒は20歳になってから。
※妊娠・授乳期の飲酒はお控えください。
製造場所：筑前町　(株)天盃 事業者名：高山本店 原材料・アレルギー表示 ・日本酒かんてら：米(国産)・米麹(国産米) ・焼酎さのよい酔ひ：大麦(福岡県産)・麦麹(国産麦) 類似商品はこちら【ふるさと納税】酒 純米酒「かんてら」720m13,000円【ふるさと納税】酒 純米酒「かんてら」720m18,000円【ふるさと納税】酒 純米酒「かんてら」720m8,000円【ふるさと納税】器楽のホルモン鉄板セット お18,000円【ふるさと納税】福岡県産米 食べくらべ3品種セ23,000円【ふるさと納税】福岡県産 米 食べ比べ 3品種13,000円【ふるさと納税】器楽のもつ醤油鍋セット お取り18,000円【ふるさと納税】博多明太もつ鍋 お取り寄せグル12,000円【ふるさと納税】福岡県産ヒノヒカリ 5kg×111,000円新着商品はこちら2024/5/11【ふるさと納税】八女茶 新茶 星野村の八女茶215,000円2024/5/11【ふるさと納税】八女茶 新茶 奥八女・星野村の18,000円2024/5/11【ふるさと納税】八女茶 新茶 星野村の八女茶　20,000円再販商品はこちら2024/5/11【ふるさと納税】辛子高菜 240g×1パック 3,000円2024/5/2【ふるさと納税】豚ロース 明治屋監修 国産豚13,000円2024/4/19【ふるさと納税】福岡県産元気つくし 無洗米 510,000円2024/05/28 更新

商品詳細情報スキッと爽やかな味わい。
初夏を楽しむ切れ味抜群のお酒種類純米酒アルコール16%日本酒度＋3.0酸度1.8原料米雪女神精米歩合60%使用酵母−適温冷【クール便発送】スキッと爽やかな味わい。
初夏を楽しむ切れ味抜群のお酒

法人向け・個人向け、領収書発行承ります。
商品詳細情報山形発祥の幻の酒米亀の尾を用いた米の旨みを感じる純米酒種類純米酒アルコール15%日本酒度　酸度　原料米山形県高畠町二井宿産亀の尾（蔵人栽培米）精米歩合65%使用酵母-適温冷〜常温日本酒　＞　米鶴サイズ違いあります。
1800ml　｜　720mlラッピング、熨斗について【常温便発送】

原材米：つや姫精米歩合：60%アルコール度数：15度　

山形県産米出羽燦々を、昔ながらの造り山廃仕込で丁寧に仕込みました。
香り高く濃醇でコクがあり幅広い味とキレの良い純米酒です。
■　お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：出羽燦々 精米歩合：60% アルコール度数：15度 日本酒度：+3 酸度：1.9

法人向け・個人向け、領収書発行承ります。
商品詳細情報亀の尾の突然変異種を「亀粋」と名付け、自家精米で丁寧に65%まで磨いて醸した特別純米酒種類純米酒アルコール15%日本酒度　酸度　原料米山形県高畠町二井宿産亀酔（蔵人栽培米）精米歩合65%使用酵母-適温冷〜常温日本酒　＞　米鶴サイズ違いあります。
1800ml　｜　720mlラッピング、熨斗について【常温便発送】

商品説明■　お酒データ精米歩合65%でありながら純米吟醸酒クラスのクオリティを併せ持つコストパフォーマンス◎ フレッシュで香り華やかでバランスのよい酒質。
原材料：米、米こうじ（国産米） 原料米：兵庫県産山田錦 精米歩合：65% アルコール度数：16%

商品説明■　お酒データやわらかくて幅があり、のど越しがよい。
樽香をつけるために、吉野杉の甲付樽を使用し、芳醇な香りを余すことなく移しています。
原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産ササニシキ（契約栽培米） 精米歩合：60% 日本酒度：+3 アルコール度数：18度

商品説明■　商品詳細ふくらみある味わい。
品格ある美味しさと人気の特別純米生酒。
フレッシュさと甘い麹様の香り。
冬の旬の味覚を優しく包み込む、やわらかいコクとふくらみのある味わい。
＜お酒データ＞ 原材料：米、米こうじ 原料米：ササニシキ（宮城県産） 精米歩合：60% アルコール度数：17.0〜17.9 日本酒度：+1〜+2 酸度：1.5〜1.7 アミノ酸度：1.5〜1.7 酵母：自社酵母

■　商品詳細滑らかで柔らかな旨口の芳醇な味わいの純米酒。
酒造好適米を100％使用し、何杯でも疲れず飲める酒。
自然な設えを心がけ、原料米の旨味を引き出した酒。
穏やかな口中香と米の旨味、余韻の調和が優れた日本酒です。
　　　　　　　 冷やでも楽しめますが、常温（20℃前後）やぬる燗（40℃前後）で、 ますます滑らかさと柔らかさを増し、旨味の余韻も拡がる。
しっかりした麹作りが造り出す味の緩衝作用は、濃い味付けの料理も しっかりと受け止め、シンプルな味付けの料理も素材の味を楽しめ相性が良い。
原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 原料米：酒造好適米 精米歩合：65% アルコール度数：15度 日本酒度：+2〜+5 酸度：1.5 酵母：小川酵母

■　多酸性酵母No.77を用い、リンゴ酸量が多く従来の清酒のイメージを打ち破る強い印象。
日本酒度は-22ですが、すっきりと飲みやすく、思わず喉がうなるそんな一本。
造り　山廃純米 [分析値] アルコール度数　15度 日本酒度　-22 酸度　4.2 アミノ酸度　非公開 使用米 美山錦（秋田）/秋田酒こまち（秋田）・秋田酒こまち（秋田） 精米歩合（掛米・麹米） 60・60 酵母　きょうかい77号

商品説明■　お酒データきれいな甘みが印象的な軽快な仕上がり。
蔵元もうれしくなる♪そんな未来への可能性を秘めた一本 ＜お酒データ＞ 原材料：米、米こうじ 原料米：岡山県産雄町100%使用 精米歩合：65% アルコール度数：16%

■　お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：出羽の里100％ 日本酒度：-9〜-12 精米歩合：65% 酸度：1.4〜1.7 アルコール度：9度 使用酵母：TY24・2408 ■　杜氏より発泡酒は甘さを残してアルコールもある程度出さなくては ならないので、もろみの管理に大吟醸よりも気を使いました。
もろみが未熟だとヨーグルト様の香りが出やすいので、 もろみの後半は品温を5℃まで下げてゆっくりと発酵させます。
炭酸ガスの注入は、ガス圧を自分の口で確認しながら行いました。
ガスが入っているため、酒を−2℃まで下げ、瓶詰めは手作業、 殺菌はビン燗で非常に手間が掛かっています。
色々な発泡日本酒が出ていますがこのスパークリングは別物です。
山形発のはじけるお酒を是非味わってください。

東日本大震災で福島県浪江町から山形県長井市に移転。
仕込み水にとてもこだわる。
じっくりと飲みごたえのあるお酒を造り続ける そんな蔵元です。
商品詳細■　お酒データ熟成をテーマに仕込んだお酒。
日本古来の金属「銅」の別名でもある「あかがね」。
しっかりとした味わいと若さが残った熟成感をお楽しみください。
原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）　岡山県産雄町100%使用 精米歩合：65% アルコール度数　16-17%

商品説明■　お酒データ長熟木香つき、重厚にして辛口純米樽酒。
樽香をつけるために、吉野杉の甲付樽を使用し、芳醇な香りを余すことなく移しています。
原材料：米、米こうじ 原料米：兵庫県産山田錦（契約栽培米） 精米歩合：60% 日本酒度：+3 アルコール度数：16度

商品説明■　お酒データ長熟木香つき、重厚にして辛口純米樽酒。
樽香をつけるために、吉野杉の甲付樽を使用し、芳醇な香りを余すことなく移しています。
原材料：米、米こうじ 原料米：兵庫県産山田錦（契約栽培米） 精米歩合：60% 日本酒度：+5 アルコール度数：16度

商品詳細■　お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：兵庫県産山田錦 精米：55%、60% アルコール度数：15〜16度 日本酒度：+1.5 酸度：1.3 フルーティーですっきりとした味わいのやや辛口の日本酒です。

商品説明■　お酒データひとときが発売されて20年が経ち、「もっと多くの方に日本酒の魅力を知っていただきたい」という考えのもと開発されたコラボレーション商品です。
瓶内二次発酵の柔らかなしゅわしゅわ感が心地よい一品。
原材料：米、米こうじ 原料米：国産米100％使用 アルコール度数：8度 日本酒度：-60 酸度：8. 酵母：協会7号

商品説明内容量1800ml原材料 米・米麹お酒データ やわらかさとフルーティーな旨口タイプのお酒。
コストパフォーマンスgood！ アルコール度数：16%日本酒度：+4酸度：1.5精米歩合：70%原料米：山形県産出羽の里 製造元秀鳳酒造場[日本酒][種類で選ぶ][純米酒][JAN: 4933502110747][日本酒][種類で選ぶ][純米酒][JAN: 4933502110747][日本酒][種類で選ぶ][純米酒][JAN: 4933502110747][日本酒][種類で選ぶ][純米酒][JAN: 4933502110747]

商品説明■　お酒データ穏やかな米の旨みと、熟成したまろやかな口当たりが特徴の純米酒です。
和洋中の食事と相性良いです。
冷や良し、お燗で良しの万能酒。
＜お酒データ＞ 原料米：山形県産米100％使用 精米歩合：60% 酒質：純米 アルコール分：15度 日本酒度：+4

店長レビュー鼻で感じる香りさわやか口に含んだ印象まろやか含み香　フルーツの香り後味酸味と渋味店長コメント上喜元の出羽の里。
さわやかな印象の中にも上喜元らしいしっかりとした旨み、渋み、酸味、そしてまろやかさを感じるお酒にしあがっています。
　商品詳細情報種類純米アルコール16.2%日本酒度＋0.5酸度1.6原料米出羽の里精米歩合80%使用酵母山形酵母適温常温〜ぬる燗【常温便発送】【asu_ny101224】【asu_ny101225】【asu_ny101226】【asu_ny101227】【asu_ny101228】【asu_ny101229】【asu_ny101230】上喜元ってどんな蔵？　→→→見てみる

商品説明■　お酒データ味わい深い辛口純米酒 原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産契約栽培米 精米歩合：60% 日本酒度：+5から6 アルコール度数：15度

スローフードジャパン燗酒コンテスト2013ぬる燗部門 金賞!マリーゴールドから分離した清酒酵母で醸し上げました。
酸に特徴があり、それを程よく熟成させて旨みがのり、美味しいバランスになりました。
種類純米酒アルコール15%日本酒度+2.0原料米秋田産米精米歩合70%使用酵母非公開適温40℃〜45℃のぬる燗が最高です！ [日本酒][シーン別オススメ][お燗にオススメ][JAN: 4920185564189][日本酒][シーン別オススメ][お燗にオススメ][JAN: 4920185564189][日本酒][シーン別オススメ][お燗にオススメ][JAN: 4920185564189][日本酒][シーン別オススメ][お燗にオススメ][JAN: 4920185564189]　

名称 純米酒「かんてら」≪日本初世界記憶遺産登録記念酒≫720ml×3本 商品内容・内容量 720ml×3本 保存方法 常温 製造者 株式会社 高山本店 〒825-0011 福岡県田川市栄町3−3 配送方法 ヤマト運輸(常温便) 備考 2011年に田川市が所蔵する山本作兵衛翁の炭坑記録画・記録文書が日本で初めて「ユネスコ世界の記憶(世界記憶遺産)」に登録されました。
今回お届けするのは、その登録を記念して作られた日本酒「かんてら」です。
「ユネスコ世界の記憶」登録から10周年を機にラベルデザインを一新。
作兵衛翁がこよなく愛したと言われている筑豊の清酒に作兵衛翁の炭坑記録画を使用したオリジナルデザインのラベルを載せてお届けします。
「かんてら」はオランダ語のカンデラがソース。
カンデラとはろうそくや燈台のことで、暗い炭鉱の中ではその灯だけが頼りだったそうです。
米の旨みが感じられるしっかりとした飲み口のお酒です。
冷酒、常温でも美味しくいただけるほか冬場には温めてもお楽しみいただけます。
※本品はお酒です。
お酒は20歳になってから。
※妊娠・授乳期の飲酒はお控えください。
原材料・アレルギー表示 米(国産)・米麹(国産米) 類似商品はこちら【ふるさと納税】酒 純米酒「かんてら」720m13,000円【ふるさと納税】酒 純米酒「かんてら」720m8,000円【ふるさと納税】酒 純米酒かんてら 大麦焼酎 13,000円【ふるさと納税】福岡県産米 食べくらべ3品種セ23,000円【ふるさと納税】福岡県産 米 食べ比べ 3品種13,000円【ふるさと納税】器楽のホルモン鉄板セット お18,000円【ふるさと納税】博多明太もつ鍋 お取り寄せグル12,000円【ふるさと納税】福岡県産ヒノヒカリ 5kg×111,000円【ふるさと納税】【定期便/隔月】　福岡県産ヒノ101,000円新着商品はこちら2024/5/11【ふるさと納税】八女茶 新茶 星野村の八女茶215,000円2024/5/11【ふるさと納税】八女茶 新茶 奥八女・星野村の18,000円2024/5/11【ふるさと納税】八女茶 新茶 星野村の八女茶　20,000円再販商品はこちら2024/5/11【ふるさと納税】辛子高菜 240g×1パック 3,000円2024/5/2【ふるさと納税】豚ロース 明治屋監修 国産豚13,000円2024/4/19【ふるさと納税】福岡県産元気つくし 無洗米 510,000円2024/05/28 更新

■　お酒データ原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米） 精米歩合：55% アルコール度数：15.2度 日本酒度：+7.5 辛口のお酒。
冷でもお燗でも飲み飽きせずにお楽しみいただけます。
毎日晩酌される方、飲食店様の定番品としてどうぞ！この商品は化粧箱がありません。
熨斗・包装をご希望の場合は別売りの化粧箱をご利用ください。
※化粧箱仕様は変わる場合がございます。
※銘柄の化粧箱がある場合はそちらを使用いたします1800ml1本入1800ml2本入720ml2本入包装・熨斗をご希望の方はこちらをご確認ください>>>

■　お酒データ抜群の透明感、幅広く広がる旨味成分 2年冷蔵熟成により透明感豊かな味わいと済んだ香り、 まろやかにきれいに引いていく余韻がすばらしいお酒。
冷でもお楽しみいただけますが、36℃くらいの人肌燗が 蔵元おすすめ。
原材料：米、米こうじ（国産米） 原料米：山形県産出羽きらり 精米歩合：66% アルコール度数：15.5% 日本酒度：±0 酸度：1.4 アミノ酸：1.0

商品説明■　お酒データ長熟香があり、上品で飲み飽きしない軽快さ、 豊かな味わいとのど越しの良さが楽しめます。
原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産ササニシキ（契約栽培米） 精米歩合：60% 日本酒度：+7 アルコール度数：15度

商品説明■　お酒データ山形県が開発した酒造好適米「出羽燦々」を100％使用し、山廃仕込みで醸した酒を1年蔵の中で熟成させております。
山廃+熟成の独特の風味をお楽しみください。
常温−お燗でお召し上がりください。
原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産出羽燦々 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 日本酒度：±0 酸度：2.0 認定：GI山形認定酒

商品説明■　お酒データ山形県が開発した酒造好適米「出羽燦々」を100％使用し、山廃仕込みで醸した酒を1年蔵の中で熟成させております。
山廃+熟成の独特の風味をお楽しみください。
常温−お燗でお召し上がりください。
原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産出羽燦々 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 日本酒度：±0 酸度：2.0 認定：GI山形認定酒