送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 宮の雪 山廃仕込 特別純米酒 300ml × 2ケース / 24本 特別純米 神の穂 宮崎本店 三重 メーカー 株式会社宮本店 容量/入数 300ml / 24本 Alc度数 15% 精米歩合度 (麹米)60%・(掛米)65% 使用米 三重県産 神の穂 都道府県 三重県 備考 商品説明 宮の雪「山廃仕込」は、酒母を1ヶ月かけてじっくりと育成し、天然の乳酸菌からの乳酸を活用した酒造りをしているため、味の腰が強く、濃醇で味わいの深いお酒です。
日本酒 宮の雪 山廃仕込 特別純米酒 300ml × 2ケース / 24本 特別純米 神の穂 宮崎本店 三重 既発売 11,220 円
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商品名 日本酒 上撰 白鶴 しぼりたて 純米 720ml 2本 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 14%以上15%未満 精米歩合度 70% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 酒蔵でしか味わえなかった「しぼりたて」の純米酒。 新酒特有の爽やかな香り、若々しい味わいをお楽しみいただけます。
上撰 白鶴 しぼりたて 純米 720ml 2本 白鶴酒造 お酒 2,400 円
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商品名 特別純米 1.8L メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 日本酒度/酸度 +6.5 / 1.5 精米歩合 55% おすすめの飲み方 冷や、やや冷や、ぬる燗 備考 商品説明 造りの特徴素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。 原料米は産地や品種によりその特性が異なります。 この特性をしっかりと見極め、仕込み・もろみ管理を行ないました。 麹造りは力強い麹を目指して造り込み、熊本酵母、鏡川の源流水とともに低温でじっくりと醸しました。 味わいの特徴米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。 香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。 お料理との相性が良く食中酒に最適です。 ・10〜15℃でふくらみの有る旨味とフレッシュな酸味が現れ、口当たりが良くなります。 ・40〜45℃の辺りで全体の味わいが調和し、コクと余韻をお楽しみ頂けます。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 金賞受賞 [history] 江戸期「油屋長助」の屋号にて雑貨商を営み、明治5年、酒造業を創業しました。 高知県の自然の恵みのもとに酒造りを営んでいます。 [location] 高知県は太平洋を眼前にしながらも、森林率が日本一でもあります。 また年間降水量も日本一であり、降り注ぐ多量の雨はゆっくりと時間をかけて清冽な湧水として川へ送り出され、この恵みのもとに味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。 [people] 土佐のお酒は「お料理に合わせて」が基本となります。 酔鯨はこれを更に追求することで「食中酒」としての魅力を磨いてきました。 あくまでお料理が主役となり、“旨みが有りながらもキレが良く”、“香りおだやかな”お酒が目標です。 吟醸酒においても、おだやかな香りと後味のキレ(ほどよい酸味)を大切にし、お料理の良さを引き出しながら杯を重ねられるお酒に仕上げております。 そんな一献の味わいを生み出す酔鯨の物語が、そこにはあります。
酔鯨 特別純米 1800ml 1.8L 高知県 酔鯨酒造 お酒 2,574 円
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商品名 宮の雪 山廃仕込 特別純米酒 720ml 宮崎本店 日本酒 メーカー 宮崎本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 麹米60%・掛米65% 使用米 三重県産酒造好適米「神の穂」 都道府県 三重県 備考 商品説明 サワークリームやマッシュルーム、カカオ、生コーヒー豆が混ざり合ったような複雑な香りと、ふくよかな甘みや酸味のバランスがほどよく、あと味に広がる旨味や温度による味わいの変化をお楽しみいただけます。
宮の雪 山廃仕込 特別純米酒 720ml 宮崎本店 日本酒 1,188 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 宝酒造 takara 上撰 松竹梅 山田錦純米 サケパック 1.8L × 1ケース / 6本 メーカー 宝酒造株式会社 容量/入数 1.8l / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 米(国産)、米麹(国産米) 使用米 紙パック 都道府県 備考 商品説明 原材料にこだわり、香りを豊かにする独自の酵母で仕込むことでふくらみのある味わいと華やかな香りに仕上げました。 日々の晩酌酒として、山田錦を使用した贅沢な純米酒をご賞味ください。 山田錦使用 香る純米酒 宝酒造 takara 上撰 松竹梅 山田錦純米 サケパック 1.8L × 1ケース / 6本 期間限定 のし・ギフト・サンプル各種対応不可 9,000 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 吉久保 一品 超辛純米 720ml × 1ケース / 12本 メーカー 吉久保酒造株式会社 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 常陸日本晴 都道府県 茨城県 備考 商品説明 これからの季節にぴったりのスッキリ辛口でありつつ、米の旨味も感じられる純米酒です。 料理と合わせることで、より力を発揮する飲み飽きしないお酒です。 ジャンルを問わずお楽しみ頂けますが、旨味のある素材と相性抜群です。
吉久保 一品 超辛純米 720ml × 1ケース / 12本茨城県 水戸市 日本酒 純米 辛口 13,351 円
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商品名 日本酒 七笑 純米酒 七笑酒造 1800ml 1本 メーカー 七笑酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 長野県 備考 商品説明 昔から日本酒は、底冷えする木曽路には欠かせない「生活必需品」であった。 体の芯から暖まること・・・木曽に住む人々が、めっぽう酒好きで酒豪が多いのも、ここの寒さを体験すれば、なるほど・・・うなずける。 七笑酒造は明治25年創業。 中山道沿いの宿場町である「木曽福島宿」に誕生した。 創業時の屋号は「藤新(ふじしん)」。 初代蔵元、川合新助からその名を取った。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 金賞受賞 [history] 七笑酒造は明治25年創業。 中山道沿いの宿場町である「木曽福島宿」に誕生しました。 木曽福島は江戸時代から「難関な関所の町」として栄えており、昼なお暗い中山道の険しい山道を行く旅人達の楽しみは、なんと言っても「旨し酒」でした。 旅の苦労は旨し酒で、七回笑って吹き飛ばす。 木曽駒ケ岳からの伏流水が醸す七笑の酒は、先人の心身にしみわたり、旅の疲れを癒したのでしょう。 [location] 信州木曽は酒造りの条件が揃っています。 良質の水に恵まれていること。 寒暖の差が激しいこと。 酵母が育ちやすい綺麗な空気と、霊峰御嶽山を始めとする大自然の神々に守られていること。 そして旅人が往来した中山道の宿場町だったことも、条件のひとつにあげられるでしょう。 そして、冬が長いこの地にすむ人々の最高の楽しみ。 それが「酒」であったことは言うまでもありません。 [people] 甘辛に左右されない、日本酒本来の「旨口」を追求した酒造りが七笑の特長。 あきのこないいつまでも愛飲していただける、日本酒七笑。 初代より受け継がれた気質が、木曽の人々にも「懐かしい故郷の旨酒」として語り伝えていただけるよう、日々邁進努力、研鑽をつんでおります。
七笑 純米酒 七笑酒造 1800ml 1.8L 1本 お酒 2,494 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 吉久保 一品 超辛純米 720ml 6本 メーカー 吉久保酒造株式会社 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 常陸日本晴 都道府県 茨城県 備考 商品説明 これからの季節にぴったりのスッキリ辛口でありつつ、米の旨味も感じられる純米酒です。 料理と合わせることで、より力を発揮する飲み飽きしないお酒です。 ジャンルを問わずお楽しみ頂けますが、旨味のある素材と相性抜群です。
吉久保 一品 超辛純米 720ml 6本茨城県 水戸市 日本酒 純米 辛口 7,000 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上撰 白鶴 しぼりたて 純米 720ml × 2ケース / 12本 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 14%以上15%未満 精米歩合度 70% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 酒蔵でしか味わえなかった「しぼりたて」の純米酒。 新酒特有の爽やかな香り、若々しい味わいをお楽しみいただけます。
上撰 白鶴 しぼりたて 純米 720ml × 2ケース / 12本 白鶴酒造 お酒 9,515 円
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商品名 日本酒 上撰 白鶴 しぼりたて 純米 720ml 1本 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14%以上15%未満 精米歩合度 70% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 酒蔵でしか味わえなかった「しぼりたて」の純米酒。 新酒特有の爽やかな香り、若々しい味わいをお楽しみいただけます。
上撰 白鶴 しぼりたて 純米 720ml 1本 白鶴酒造 お酒 1,023 円
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商品名 日本酒 酔鯨 純米酒 八反錦60% 酔鯨酒造 720ml 1本 メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16〜17度 精米歩合度 60% 使用米 八反錦 都道府県 広島県 備考 商品説明 力強くてさっぱりとしているという従来の酔鯨の味を 継承しつつ、爽やかな香りと、飲み口の良さをもつ 新しいタイプの純米酒。 料理の味を邪魔しないので、食中酒として 冷やしても温めてもどちらでも、 さまざまな料理とともにお楽しみいただけます ●インターナショナルワインチャレンジ2018 銅賞受賞 [history] 江戸期「油屋長助」の屋号にて雑貨商を営み、明治5年、酒造業を創業しました。 高知県の自然の恵みのもとに酒造りを営んでいます。 [location] 高知県は太平洋を眼前にしながらも、森林率が日本一でもあります。 また年間降水量も日本一であり、降り注ぐ多量の雨はゆっくりと時間をかけて清冽な湧水として川へ送り出され、この恵みのもとに味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。 [people] 土佐のお酒は「お料理に合わせて」が基本となります。 酔鯨はこれを更に追求することで「食中酒」としての魅力を磨いてきました。 あくまでお料理が主役となり、“旨みが有りながらもキレが良く”、“香りおだやかな”お酒が目標です。 吟醸酒においても、おだやかな香りと後味のキレ(ほどよい酸味)を大切にし、お料理の良さを引き出しながら杯を重ねられるお酒に仕上げております。 そんな一献の味わいを生み出す酔鯨の物語が、そこにはあります。
酔鯨 純米酒 八反錦60% 酔鯨酒造 720ml 1本 父親 誕生日 プレゼント 2,154 円
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商品名 宮の雪 山廃仕込 特別純米酒 1.8L 1800ml 宮崎本店 日本酒 メーカー 宮崎本店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 麹米60%・掛米65% 使用米 三重県産酒造好適米「神の穂」 都道府県 三重県 備考 商品説明 サワークリームやマッシュルーム、カカオ、生コーヒー豆が混ざり合ったような複雑な香りと、ふくよかな甘みや酸味のバランスがほどよく、あと味に広がる旨味や温度による味わいの変化をお楽しみいただけます。
宮の雪 山廃仕込 特別純米酒 1.8L 1800ml 宮崎本店 日本酒 2,354 円
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商品名 日本酒 酔鯨 特別純米酒 1800ml 1.8L 3本 純米酒 酔鯨酒造 メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。 原料米は産地や品種によりその特性が異なります。 この特性をしっかりと見極め、仕込み・もろみ管理を行ないました。 麹造りは力強い麹を目指して造り込み、熊本酵母、鏡川の源流水とともに低温でじっくりと醸しました。 搾り後は低温のタンクに保存し、出荷量に合わせて適時瓶詰め致します。 米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。 香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。 お料理との相性が良く食中酒に最適です。
日本酒 酔鯨 特別純米酒 1800ml 1.8L 3本 純米酒 酔鯨酒造 7,555 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 宮の雪 山廃仕込 特別純米酒 300ml × 1ケース / 12本 特別純米 神の穂 宮崎本店 三重 メーカー 株式会社宮本店 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 (麹米)60%・(掛米)65% 使用米 三重県産 神の穂 都道府県 三重県 備考 商品説明 宮の雪「山廃仕込」は、酒母を1ヶ月かけてじっくりと育成し、天然の乳酸菌からの乳酸を活用した酒造りをしているため、味の腰が強く、濃醇で味わいの深いお酒です。
日本酒 宮の雪 山廃仕込 特別純米酒 300ml × 1ケース / 12本 特別純米 神の穂 宮崎本店 三重 既発売 6,050 円
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商品名 清酒 嘉泉 幻の酒 特別純米 720ml 1本 田村酒造場 メーカー 田村酒造場 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14〜15% 精米歩合度 60% 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 口当り柔らかで、後口がしっかりとして食中酒に最適な特別純米酒。 冷酒でよし、人肌のお燗酒もまたよし。
清酒 嘉泉 幻の酒 特別純米 720ml 1本 田村酒造場 1,184 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 上撰 白鶴 サケパック 淡麗純米 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 純米 日本酒 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 13%以上14%未満 精米歩合度 70% 使用米 麹米:白鶴錦(兵庫県産)、掛米:中生新千本(山口県産) 都道府県 兵庫県、山口県 備考 商品説明 安心して飲んでいただくために、すべて国産の契約栽培米にこだわりました。 酒造りで最も重要と言われる麹米(こうじまい)を「山田錦」の兄弟品種である兵庫県産「白鶴錦」、掛米(かけまい)には山口県産「中生新千本(なかてしんせんぼん)」を使用しています。 厳選された米と六甲の自然水、白鶴独自の酵母(新のぞみ酵母)で仕込み、米のうまみを十分にひきだしました。 ふくらみがあり、後味がすっきりした淡麗辛口の味わいをお楽しみください。
上撰 白鶴 サケパック 淡麗純米 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 純米 日本酒 白鶴酒造 本州送料無料 四国は+200円、九州・北海道は+500円、沖縄は+3000円ご注文時に加算 お酒 22,690 円
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商品名 日本酒 酔鯨 特別純米酒 1800ml 1.8L 2本 純米酒 酔鯨酒造 メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。 原料米は産地や品種によりその特性が異なります。 この特性をしっかりと見極め、仕込み・もろみ管理を行ないました。 麹造りは力強い麹を目指して造り込み、熊本酵母、鏡川の源流水とともに低温でじっくりと醸しました。 搾り後は低温のタンクに保存し、出荷量に合わせて適時瓶詰め致します。 米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。 香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。 お料理との相性が良く食中酒に最適です。
日本酒 酔鯨 特別純米酒 1800ml 1.8L 2本 純米酒 酔鯨酒造 5,275 円
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商品名 日本酒 男山 蒼天伝 特別純米酒 1800ml 1.8L 1本 宮城 男山本店 メーカー 株式会社男山本店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 50% 使用米 蔵の華 都道府県 宮城県 備考 商品説明 果実のように清涼感のある吟醸香が優しく香る。 柔らかく口の中に広がる甘味と、スッキリとした酸味との調和により生まれる、さわやかな余韻が心地良い。 お食事にも合わせていただきやすい純米吟醸です。
日本酒 男山 蒼天伝 特別純米酒 1800ml 1.8L 1本 宮城 男山本店 既発売 2,189 円
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商品名 日本酒 千福 純米原酒ごくり 720ml 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 17.5度 精米歩合度 65% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 純米酒を加水しない原酒を詰めました。 旨みとコクを感じられるお酒になります。
千福 純米原酒ごくり 720ml 1本 広島 三宅本店 父親 1,504 円
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商品名 日本酒 白川郷 純米にごり酒 三輪酒造 1800ml 1本 メーカー 三輪酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 14.8% 精米歩合度 65% 使用米 準備中 都道府県 岐阜県 備考 商品説明 豊富で上質な水と、良質な酒米を使用する事により、米の自然の旨みを引き出すこだわり製法を採用し一年中おいしく味わえる伝統の技術で作られた一品 [history] 天保8年(1837年)創業以来、180年に届こうとしております。 初代徳次郎が、現在の岐阜県養老郡上石津町多良松ノ木より養老町澤田の日比家に奉公後、大垣市船町において酒造業を始めました。 現在では八代目研二が2013年7月より、次代に向かって酒造業に邁進しております。 [location] 近年は先代からの流れそのままに、岐阜そして日本を代表するブランドとして、純米にごり酒並びにどぶろく白川郷に特に注力し、それらを全国そして世界へ製造販売致しております。 三輪酒造の柱である純米にごり酒白川郷は、白川村和田元村長が三輪酒造六代目三輪春雄に、どぶろく祭り用に売れるどぶろくを造ってもらえないかという依頼により、昭和51年に白川村村議会及び名古屋国税局の承認により誕生致しました。 [people] 「日本の古き良き歴史や文化を今なお守り続ける白川郷を、お酒で何かしらお伝えしたい」「白川郷という銘柄を通じて、濁酒の美味しさにとどまらずその奥深さをお伝えしたい」という想いをもって、濁酒に特化した蔵として世界に誇るべき日本酒文化を発信していきたいと思っています。
白川郷 純米にごり酒 三輪酒造 1800ml 1.8L 1本 お酒 3,034 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 上撰 白鶴 淡麗純米 300ml × 2ケース / 24本 純米 日本酒 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 300ml / 24本 Alc度数 13%以上14%未満 精米歩合度 70% 使用米 麹米:白鶴錦(兵庫県産)、掛米:中生新千本(山口県産) 都道府県 兵庫県、山口県 備考 商品説明 安心して飲んでいただくために、すべて国産の契約栽培米にこだわりました。 酒造りで最も重要と言われる麹米(こうじまい)を「山田錦」の兄弟品種である兵庫県産「白鶴錦」、掛米(かけまい)には山口県産「中生新千本(なかてしんせんぼん)」を使用しています。 厳選された米と六甲の自然水、白鶴独自の酵母(新のぞみ酵母)で仕込み、米のうまみを十分にひきだしました。 ふくらみがあり、後味がすっきりした淡麗辛口の味わいをお楽しみください。
上撰 白鶴 淡麗純米 300ml × 2ケース / 24本 純米 日本酒 白鶴酒造 本州送料無料 四国は+200円、九州・北海道は+500円、沖縄は+3000円ご注文時に加算 お酒 9,034 円
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商品名 嘉泉 純米生貯蔵酒 720ml 田村酒造場 日本酒 東京 メーカー 田村酒造場 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14%〜15% 精米歩合度 65% 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 純米の生貯蔵酒 冷や・常温がおすすめです純米生酒を瓶詰時に、加熱処理した酒。 口当たりやわらかく、喉ごしなめらか、飲みやすい生貯蔵酒。
嘉泉 純米生貯蔵酒 720ml 田村酒造場 日本酒 東京 お酒 1,322 円
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商品名 七笑 木曽産美山錦100% 純米酒 720ml 七笑酒造 日本酒 メーカー 七笑酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 美山錦 都道府県 長野県 備考 商品説明 木曽で造った酒造好適米『美山錦』100%使用して 仕込んだ純米酒。 優しい甘味と、キレのある口当たりが特徴。
七笑 木曽産美山錦100% 純米酒 720ml 七笑酒造 日本酒 1,580 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 上撰 白鶴 淡麗純米 300ml × 1ケース / 12本 純米 日本酒 白鶴酒造 メーカー 白鶴酒造 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 13%以上14%未満 精米歩合度 70% 使用米 麹米:白鶴錦(兵庫県産)、掛米:中生新千本(山口県産) 都道府県 兵庫県、山口県 備考 商品説明 安心して飲んでいただくために、すべて国産の契約栽培米にこだわりました。 酒造りで最も重要と言われる麹米(こうじまい)を「山田錦」の兄弟品種である兵庫県産「白鶴錦」、掛米(かけまい)には山口県産「中生新千本(なかてしんせんぼん)」を使用しています。 厳選された米と六甲の自然水、白鶴独自の酵母(新のぞみ酵母)で仕込み、米のうまみを十分にひきだしました。 ふくらみがあり、後味がすっきりした淡麗辛口の味わいをお楽しみください。
上撰 白鶴 淡麗純米 300ml × 1ケース / 12本 純米 日本酒 白鶴酒造 本州送料無料 四国は+200円、九州・北海道は+500円、沖縄は+3000円ご注文時に加算 お酒 4,948 円
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商品名 副将軍 純米吟醸 1.8L 1800ml 明利酒類 日本酒 メーカー 明利酒類 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 50% 使用米 五百万石、美山錦 都道府県 茨城県 備考 商品説明 全国新酒鑑評会の金賞受賞酒の中で一番多く使用されている、当社開発吟醸酵母の「310酵母」を使用しているので、香りの高い華やいだ味わいが特徴です。 冷酒として飲まれるとやや辛口の味わいと香りが口の中に広がります。
副将軍 純米吟醸 1.8L 1800ml 明利酒類 日本酒 2,424 円
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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 酔鯨 特別純米酒 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 純米酒 酔鯨酒造 メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 国産米 都道府県 - 備考 商品説明 素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。 原料米は産地や品種によりその特性が異なります。 この特性をしっかりと見極め、仕込み・もろみ管理を行ないました。 麹造りは力強い麹を目指して造り込み、熊本酵母、鏡川の源流水とともに低温でじっくりと醸しました。 搾り後は低温のタンクに保存し、出荷量に合わせて適時瓶詰め致します。 米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。 香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。 お料理との相性が良く食中酒に最適です。
日本酒 酔鯨 特別純米酒 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 純米酒 酔鯨酒造 29,003 円
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商品名 桑乃都 純米 八王子城 1800ml 1.8L 小澤酒造場 日本酒 メーカー 小澤酒造場 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 65% 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 お米の旨味だけを贅沢に使った深みのある逸品。 常温または冷やしてお召し上がりください。 焼き魚など淡白な味の料理に良く合います。
桑乃都 純米 八王子城 1800ml 1.8L 小澤酒造場 日本酒 2,730 円
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商品名 桑乃都 純米 八王子城 1800ml 1.8L 小澤酒造場 日本酒 メーカー 小澤酒造場 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 65% 使用米 国産米 都道府県 東京都 備考 商品説明 お米の旨味だけを贅沢に使った深みのある逸品。 常温または冷やしてお召し上がりください。 焼き魚など淡白な味の料理に良く合います。
桑乃都 純米 八王子城 1800ml 1.8L 小澤酒造場 日本酒 2,730 円
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