2018年4月1日よりメーカー価格改定となりました。
内容量 1800ml アルコール分 16度以上17度未満 原料米 山田錦・オオセト 精米歩合 50％ 製造元 世界一統 / 和歌山県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 「南方」ブランドの柱! ワイングラスでおいしい日本酒アワード2011、2012年連続金賞受賞！ 華やかな吟醸香。
芳香なふくらみと後味のキレがバランス良くマッチした純米吟醸酒。
南方 シリーズ 大吟醸 極撰 純米大吟醸 山田錦 純米大吟醸 雄町 超辛口 純米酒 純米吟醸 超辛口 純米酒 無濾過 純米吟醸 無濾過 送料無料！南方 1800ml 飲み比べ 3本セットはこちらから！ 送料無料！南方 720ml 飲み比べ 6本セットはこちらから！
3,190 円
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 酒米・酒の作り手の想いと、自然の恵みが詰まった上品な香りとほのかな米の旨味を愉しむ純米吟醸 草原と水田が広がる南阿蘇村の農家グループ「喜多いきいきくらぶ」が生産した、農薬・肥料・除草剤を一切使用しない自然栽培の山田錦を使用。
水がきれいな土地だからこそ、水を汚したくない、大好きな南阿蘇の自然を未来に残したいという想いで栽培されたこの酒米は、タンパク含有率が低く、美味しいお酒を醸すのに適しています。
この酒米の良さを最大限に引き出すため55％まで磨き、上品な香りとほのかな米の味わいを愉しめる、透明感のある酒に仕上げました。
■“自然栽培”とは、一切の農薬（除草剤含む）と肥料（有機肥料含む）を使用せず、自然の力だけで作物を育てる栽培技術。
内容量/1800ml アルコール分/16度 日本酒度/4.5 原材料/米（国産）、米麹（国産米） 中野BC（和歌山県）中野BC 日本酒 長久 特撰本醸造 超久 シリーズ 超久 南阿蘇村産 山田錦 超久 純米吟醸 超久 備前雄町 超久 超辛口 純米酒 超久 純米 生原酒 紀伊国屋文左衛門 シリーズ 大吟醸 黒 大吟醸 紅 純米酒 純米吟醸 純米 生貯蔵酒 五百万石全量 特別純米酒 辛口
3,850 円
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 内容量 1800ml アルコール分 17度 原料米 山田錦 雄町 精米歩合 55％ 製造元 中野BC / 和歌山県 保存方法 要冷蔵 商品説明 究極の食中酒を目指して、武田杜氏が造る「新リニューアル超久」 米の旨味をそのままに、フレッシュな飲み口の生原酒です。
地元和歌山で長く、久しく愛される酒でありたいと名付けられた「長久」 その長久を超える酒を目指して醸されたのが、この純米吟醸「超久」シリーズです。
麹米には山田錦、掛米に雄町を使用。
穏やかで優しい香りの純米吟醸酒。
ジューシーなお米の旨味、後口のキレの良さからお料理とも合わせやすいお酒。
生原酒ならではのフレッシュでジューシーな飲み口をお楽しみください。
中野BC 日本酒 長久 特撰本醸造 超久 シリーズ 超久 南阿蘇村産 山田錦 超久 純米吟醸 超久 備前雄町 超久 超辛口 純米酒 超久 純米 生原酒 紀伊国屋文左衛門 シリーズ 大吟醸 黒 大吟醸 紅 純米酒 純米吟醸 純米 生貯蔵酒 五百万石全量 特別純米酒 辛口
3,498 円
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 こちらは火入れタイプとなります。
生酒はこちら。
究極の食中酒を目指して、武田杜氏が造る「新リニューアル超久 火入れ」 米の旨味をそのままに、フレッシュな飲み口の生原酒を瓶詰め前に火入れ。
火入れによってさらに引き締まった味わいです。
地元和歌山で長く、久しく愛される酒でありたいと名付けられた「長久」 その長久を超える酒を目指して醸されたのが、この純米吟醸「超久」シリーズです。
麹米には山田錦、掛米に雄町を使用。
穏やかで優しい香りの純米吟醸酒。
ジューシーなお米の旨味、後口のキレの良さからお料理とも合わせやすいお酒。
内容量/1800ml アルコール分/16度 日本酒度/-4 原料米/山田錦、雄町 中野BC（和歌山県）中野BC 日本酒 長久 特撰本醸造 超久 シリーズ 超久 南阿蘇村産 山田錦 超久 純米吟醸 超久 備前雄町 超久 超辛口 純米酒 超久 純米 生原酒 紀伊国屋文左衛門 シリーズ 大吟醸 黒 大吟醸 紅 純米酒 純米吟醸 純米 生貯蔵酒 五百万石全量 特別純米酒 辛口
3,168 円
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地元、田主丸で栽培した酒造好適米の王様「山田錦」を全量使用。
すっきりと軽快で飽きの来ない味わいです。
どんな料理にも合わせやすく、常温ではもちろん、冷やしても、燗をつけても楽しめます。
【商品内容・内容量】若竹屋 純米吟醸 渓 720mL 原料米：山田錦 精米歩合：50% アルコール度数：15% 日本酒度：+3【保存方法】冷暗所にて保存【製造者】株式会社 若竹屋酒造場〒839-1233 福岡県久留米市田主丸町田主丸706【配送方法・配送会社】ヤマト運輸(常温便)【原材料名・アレルギー表示】米・米麹
2,195 円
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 商品説明■ 商品詳細酒未来は十四代の高木酒造で開発した酒米。
現在はくどき上手、山形正宗、錦爛、羽陽男山などで使用されています。
9号系の山形酵母を使用して、男山らしく香り穏やかで食事とともに楽しめる お酒となりました。
純米吟醸酒 原材料：米、米こうじ 原料米：酒未来（国産） 精米歩合：50% 酵母：山形酵母（KA-1) アルコール度数：15〜16%
1,760 円
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商品説明■ お酒データ家飲み用として蔵元からリリースされた純米吟醸酒。
食事との相性が良く長く飲める通好みの超辛口のお酒を、お料理と合わせて愉しんで頂きたいという想いで造りました。
穏やかな香りで、キレ味抜群の超辛口酒。
きりっとした味わいとお米の旨味をお愉しみください。
雑味が少なく綺麗な仕上がりで、お料理と合わせながら飲み飽きしない味わいです。
＜お酒データ＞ 原料米：山形県産米100％使用 精米歩合：60% 酒質：純米吟醸 アルコール分：16度 日本酒度：+8
1,397 円
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商品説明■ お酒データ日本酒度+10の辛さとキレだけでなく、吟醸香もほのかに香るすっきりしたお酒です。
冷やはもちろん、ぬる燗までと幅広い温度帯で楽しめます。
食中酒として、和洋中様々なお料理とマッチングするお酒です。
辛口でありながら、香りもよく喉ごしもすっきりしたバランスのいいお酒です。
500本限定出荷。
辛口のお酒をお探しの方。
食中酒として、お料理と一緒に日本酒を楽しみたい方。
お酒データ 原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産米 精米歩合：60% 日本酒度：+10 酸度：1.5 アミノ酸：1.2
1,485 円
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商品説明内容量720ml原材料 米・米麹お酒データ 山形県独自の高い基準を満たす山形セレクション認定。
やわらか甘さとフルーティーな味わいをお楽しみください。
アルコール度数：17%日本酒度：-3酸度：1.3精米歩合：55%原料米：山形県産出羽の里 製造元秀鳳酒造場[日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: 4933502130035][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: 4933502130035][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: 4933502130035][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: 4933502130035]
1,540 円
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商品説明■ 商品詳細ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞酒 雪で蔵ごと覆われる極寒の厳しい状況のもと、地元産の酒造好適米「出羽燦々」を 用い地元の杜氏・蔵人によって醸された純米吟醸の原酒がじっくりゆっくりと熟成を 重ねていきます。
おだやかな旨みを引出し雪のようななめらかな味わい。
＜お酒データ＞ 原材料：米（国産）、米、米こうじ（国産米） 原料米：山形県産出羽燦々 精米歩合：58% アルコール度数：15% 日本酒度：+2 酸度：1.4新ラベルになりました。
透明感のある、爽やかな青が印象的。
1,540 円
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■ お酒データ杜氏の技術保存を目的に造り続ける秘酒。
透明感のある上質な旨みと程よく口の中に広がる吟醸香が絶妙なバランスで人気のお酒。
原材料：米、米こうじ 原料米：美山錦 精米歩合：50% アルコール度数：15% 日本酒度：+2 酸度：1.2
1,531 円
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商品説明■ お酒データGOLD MOUNTAIN プロジェクト 熊野大社の3羽のウサギと、鶴の恩返しの原話となったこの地らしく夕鶴があしらってあります。
ジャケ買いしてしまうお酒です。
山形県で開発育種された最新のお米「雪若丸」（2018年秋にデビュー）を原料米にします。
「雪若丸」を使った世界初のお酒。
スッキリ旨口の純米吟醸酒。
加水していない原酒ですが、 飲み飽きせず幅広く料理との相性もGOOD。
酒質：純米吟醸酒 原料米：山形県南陽市産 雪若丸 日本酒度：-2 酸度：1.6 アルコール度：16.5％ 精米歩合：50％
1,540 円
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商品詳細■ お酒データ山形県産のブランド米「つや姫」を贅沢に使った純米吟醸酒。
低温貯蔵により、ふくらみのある味わいに仕上げました。
軽快な上立ち香があり、柔らかな味わいに仕上がりました。
アルコール度数：16度 日本酒度：+1 酸度：1.5 原料米：山形県産つや姫100%使用 精米歩合：60%
1,870 円
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商品説明■ 商品コンセプト2020年12月山法師リニューアル 自然の恵みから収穫された稲穂を蔵人の手によって醸され、日本酒のしずくとなって人々の心にしみわたる。
稲作から始まり、酒造り、飲み手までを表現したロゴマーク。
■ お酒データ香り良く、ソフトながら、飲むほどに味わいの出るタイプ 柔らかで優しい味わい 原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産出羽燦々100% 精米歩合：60% 日本酒度：±0 酸度：1.3 アルコール度数：16度
1,727 円
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女子会にテンションアゲアゲな小悪魔ラベル ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018金賞受賞酒■ お酒データ原材料名：水（月山深層水）、米（山形県鶴岡市羽黒産酒造好適米）、米こうじ（山形県鶴岡市羽黒産酒造好適米） 酵母：山形酵母NFKA ＆ 協会酵母1801 精米歩合：55% アルコール度数：15.5% 日本酒度：+1 酸度：1.2 アミノ酸度：1.0 おすすめの温度帯：冷（8℃前後） おすすめのお料理：お刺身など新鮮な魚介系 和食
1,870 円
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繋ぐ、甦るプロジェクトについて 2024年3月11日で東日本大震災から13年。
福島県浪江町で被災し現在は山形県長井市で酒造りをしている鈴木酒造長井蔵 1800ml1本につき300円を能登半島地震の義援金に寄付されます。
東日本大震災でお世話になった酒蔵から恩返しのプロジェクト。
珠洲市役所と輪島市役所への寄付を予定。
未だに避難を余儀なくされている被災地の食のメニューの保存を通じ、地域、家庭の味を後世に伝えることを目的とし、被災した方々の記憶に残る味、祝儀等で供された料理を思い出すとともにメニュー収集に辺り、寄せられたメニューを今後1年かけて鈴木酒造HPにコンテンツとして発信していく事業。
■ お酒データ原材料：米・米麹 原料米：長井産さわのはな100％ 精米歩合：真吟55% アルコール度数：15度
1,848 円
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商品説明■ 商品詳細日本酒アワード金賞 全米日本酒歓評会金賞 KURAMASTERプラチナ賞 雪で蔵ごと覆われる極寒の厳しい状況のもと、地元産の酒造好適米「出羽燦々」を 用い地元の杜氏・蔵人によって醸されたまろやかでやわらかくきめ細かな口当たりと 優雅な香りをお楽しみください。
＜お酒データ＞ 原材料：米（国産）、米、米こうじ（国産米） 原料米：山形県産出羽燦々 精米歩合：50% アルコール度数：15% 日本酒度：+1 酸度：1.3
1,650 円
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商品詳細情報山形の洋梨ラフランスのような香りと上品な甘み、飲んでも食べてもおいしい「つや姫」。
山形の田んぼの風景を思いながらお楽しみください。
種類純米吟醸酒アルコール15%日本酒度+1酸度1.4原料米国産米（特別栽培米山形県産つや姫）精米歩合50%使用酵母山形酵母適温冷から常温飲んで美味い純米酒はなにか？世の中にはいろいろな日本酒のコンテストがありますが、飲んで美味い純米酒はなにか？に特化したコンテストがこの純米酒大賞。
2013年で5回目の株式会社フルネット主催する「純米酒大賞2013」の選考会は5名日本酒研究家・日本酒プロジューサーなどの審査員により審査の結果、全国74蔵からエントリーされた出品酒141点の中から、各部門の最高金賞4点、金賞32点の計36点が選ばれました。
審査方法は、加点方式による9段階評価（最低1点〜最高5点、少数点以下は0．5のみ採用）の利き酒を行い、各出品部門の合計得点が最も多いものを「最高金賞」とし、以下、高得点の出品酒数点を「金賞」として選出。
「純米酒大賞2013」に選ばれた「出羽桜」純米吟醸・つや姫は、全出品酒の中で最高得点を獲得、適度なふくらみとキレがあり、上品な旨味と甘みが感じられる酒質は、「純米酒大賞2013」に相応しい“飲んで旨い純米酒”に仕上がっています。
純米酒大賞制定委員会は、「出羽桜」純米吟醸・つや姫を“今年の旨さナンバーワン純米酒”として認定されます。
（純米酒大賞2013HPより抜粋）こしひかりの祖先でもある亀の尾系統のつや姫食べても飲んでもおいしい！楽しいひとときをお過ごしください
1,650 円
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商品詳細情報旨味を感じる切れ味抜群の出羽燦々種類純米吟醸酒アルコール15%日本酒度＋2〜4酸度1.2〜1.4原料米出羽燦々精米歩合55%使用酵母-適温冷〜常温日本酒 ＞ 米鶴サイズ違いあります。
1800ml ｜ 720mlラッピング、熨斗について【常温便発送】[日本酒][米鶴][JAN: 4951046082276][日本酒][米鶴][JAN: 4951046082276][日本酒][米鶴][JAN: 4951046082276][日本酒][米鶴][JAN: 4951046082276]
1,699 円
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商品説明■ コンセプト甘口ばかりの日本酒に飽きた方へ 美味しい食事に合う辛口の食中酒。
マスカットのような香りで旨口ドライ。
後味すっきりの万能型純米吟醸。
ラベルは山形県出身のデザイナー土屋勇太氏のデザイン。
■ お酒データ原材料：米、米こうじ 使用米： 山形県産出羽燦々 精米歩合：50% 使用酵母：オリーゼ山形 アルコール分： 15度 日本酒度 ： +4
1,815 円
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商品説明■ お酒データ年に4回発売される六歌仙の蔵の隠し酒シリーズ。
「『東北芸術工科大学』の生徒さんのデザインでリニューアル。
新酒を6か月間じっくりと氷温貯蔵にて熟成させました。
さらりと喉元に流れ落ちるのど越しの良さに、シャープなキレのあるさわやかな夏を思わせる香りをお楽しみください。
＜お酒データ＞ 原料米： 山形県産出羽燦々100％ 精米歩合：60% アルコール分： 16度 日本酒度 ：-1 酸度：1.3 アミノ酸： 1.0
1,848 円
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【店長レビュー】出羽燦々の香り高く、ワインのような日本酒です。
チーズと一緒に飲まれてもgood！意外？これがウマイんです。
冷やして飲むのがオススメ。
DEWA33シリーズ【商品詳細情報】爽やかな吟醸香種類純米吟醸酒日本酒度＋5.0酸度1.5原料米出羽燦々精米歩合50%使用酵母山形酵母適温冷（10度前後）、ぬる燗【常温便発送】
1,815 円
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香りおだやか、透明感漂い素直で気品ある味わい。
［味わい］ 地元山形県産《美山錦》を使用し、穏やかな香りの山形KA酵母と 品のいい香りの山形酵母をブレンドして醸しました。
透明感あるほどよくフルーティな 吟醸香、軽快ながら芯のしっかりとした味わいで、旨味もありキレもよいバランスのよさが魅力です。
［ラベル］ 900年の伝統を持つ「山形鋳物」をイメージした「鋳金」風合いの地に、庄内から眺める月山をデザインしたラベル ■ お酒データアルコール度数：15.0〜15.9 日本酒度：+3.5〜4.5 酸度：1.75〜1.85 アミノ酸度：1.05〜1.15 使用米：美山錦 美山錦 美山錦 美山錦 精米歩合：50% 45% 50% 45% (掛麹×麹米) 酵母：NFKA・山形酵母 酒母：普通速醸
1,705 円
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純米のやさしい風味、吟醸のほのかな香り冷やして供すれば、新鮮な魚介類にぴったり決まり！種類純米吟醸酒アルコール15.5%日本酒度＋2.0酸度1.1原料米山田錦20%・美山錦80%精米歩合50%使用酵母協会10号適温冷[お中元、お歳暮、敬老の日、父の日、お誕生日などのお祝いにも最適］この商品は常温便でお届けいたします【お歳暮2006】【クリスマス特集2006】【年越し特集2006】【常温便発送】[日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ]
1,980 円
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大吟醸用のもろみをベースとした贅沢なうすにごり。
吟醸香かおるクリーンでフレッシュな 酒に豊かな幅のある酸度を感じる高品位な味わい。
初夏にぴったりのフレッシュな日本酒■ お酒データ純米吟醸酒（うすにごり） 原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米） アルコール度数：14度 原料米：山形県オリジナル酒造好適米出羽燦々（自社田栽培米） 精米歩合：60% 使用酵母：新山形酵母（No5,No43） 要冷蔵
2,090 円
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 地酒専門店でしか取り扱うことができない数量が少ない商品です。
【店長レビュー】さっぱりとした爽快感の中にも、美山錦で造ったとは思えないぐらい、味と香りがのっております。
香雪とのみ比べしてみてはいかがでしょうか？冷やしても常温でもよし。
お土産、手土産としてベストです。
見た目も清涼感があります。
【商品詳細情報】通年15℃貯蔵した熟成感のあるタイプのお酒です。
種類純米吟醸酒日本酒度＋6.0酸度1.5原料米美山錦100%精米歩合60%使用酵母山形酵母使用種麹氷上吟醸適温冷・常温【クール便発送】[日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ]これから絶対ブーム到来！オシャレな日本酒 泉氷艦★★★このおいしさを先に体験したお客様の声★★★■BBQのお酒として3種類購入しました。
どれも飲みやすいのですが、大勢でのみ比べたら「吟雪」が一番先になくなりました。
■普段飲まない妻に「匠雪」を見せたら「オシャレ〜」と驚いていました。
飲み口はピリッとしていて顔をしかめていましたがなぜか飲み続けていました。
飲み続けられるお酒はおいしい証拠ですね。
値段も安い！■父の日のプレゼントで「香雪」を父にプレゼントしました。
普段は焼酎しか飲まない父ですがこの泉氷艦は「おいしい、おいしい」といって一晩で飲んでしまったそうです。
また、普段はほとんどアルコールを飲まない母も「このお酒はおいしいね」といっておちょこ2杯くらい父と一緒に飲んだそうです。
喜ばれる父の日のプレゼントとなりました。
ありがとうございました。
■父の日用に。
大のお酒好きの父ですが、とても喜んでくれてました〜。
他多数の声をいただいています。
アナタもぜひこのおいしさを体験してください！！吾妻連峰の伏流水と山形の大自然に育まれた酒造好適米。
水、そして自然が調和し脈々と受け継がれた伝統の技によって芸術品となった九郎左衛門「泉氷鑑」シリーズ。
軽いタッチのお酒から、質感のある濃厚なお酒まで多彩な味わいと豊かな香りを放つ3種類に仕上がりました。
夜のちょと贅沢な食中酒としてお選びいただけるアイテムです。
■「泉氷艦」の由来泉：九郎左衛門のある山形県上郷の地は吾妻山系の雪解け水が滾々と泉のようにわき上がる様子から氷艦：禅の言葉で「身を清まる」という意味泉氷艦は「一口飲めばそのおいしさが体の隅々まで清まるが如くいきわたる酒を目指す」という意味を込められています。
直田米にこだわった「雅山流」と異なり、泉氷艦は直田米だけではなく選び抜かれたいくつかの酒造好適米を使っているところが特徴です。
見た目で酒と思わせない、オシャレなデザイン、普段お酒を飲まない人にぜひ飲んでほしいという想いで造っています。
＜豆知識＞泉氷艦の文字は曹洞宗桃源院の和尚さんに書いていただいたものです。
■新藤専務取締役におうかがいしました。
我が酒蔵店では、直米にこだわった「雅山流」と、地酒専門店中心に2005年から展開をはじめた「泉氷鑑」を、季節毎に飲み手の気持ちになって展開しています。
春は香りがいい華やかなタイプ、夏場には飲みやすいさっぱりとしたタイプ、そして秋には飲み飽きのしない熟成タイプをと四季折々の情緒を考慮しながらお酒造りに取り組んでおります。
お客様に作り手のこの思いをストレートに伝えられるように、お酒の管理を徹底するのが第一条件だと考えています。
お酒は常温で置いておくと、どうしても味がくずれてしまいます。
蔵での温度管理はもちろん、取り扱い店様には必ず冷蔵設備があることを条件とし、徹底した管理を要求しております。
そして、もうひとつの条件として、各商品についての説明ができることです。
2つの条件をクリアし、はじめて当店商品を扱うことを許可しております。
やはり”お客様の元に届くときに最高の状態で飲んでいただきたい"のです。
蔵ならびに、取り扱い店様で商品が劣化してしまってはどうしようもありません。
この銘柄のお酒を継続して飲んでいただくかどうかは、最初の一口で決まってしまうんです。
お客様から選ばれるお酒になりたい、それが私の想いです。
吟醸酒 泉氷鑑 香雪吟雪よりもさっぱりしていて女性や普段お酒をあまり飲まれない方にもオススメ。
酸味がきいています。
冷で飲むのがベスト◎いつもはビールや焼酎を飲む方、たまにはいかが？純米吟醸酒 泉氷鑑 吟雪低温熟成タイプのこのお酒は飲み飽きしません。
さっぱりした中にも美山錦らしいさわやかでほのかに香る旨さが光ります。
当店イチオシ商品です。
冷で飲むのがベスト◎絶対「冷」がよくあいます。
純米吟醸酒 泉氷鑑 匠雪甘みが強く、ずっしりとした重厚感があります。
お米の風味がよくでているお酒です。
冷で飲むのがベスト◎、常温○毎日晩酌される方向け
1,980 円
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![]() 地酒専門店でしか取り扱うことができない数量が少ない商品です。
【店長レビュー】さっぱりとした爽快感の中にも、美山錦で造ったとは思えないぐらい、味と香りがのっております。
香雪とのみ比べしてみてはいかがでしょうか？冷やしても常温でもよし。
お土産、手土産としてベストです。
見た目も清涼感があります。
【商品詳細情報】通年15℃貯蔵した熟成感のあるタイプのお酒です。
種類純米吟醸酒日本酒度＋6.0酸度1.5原料米美山錦100%精米歩合60%使用酵母山形酵母使用種麹氷上吟醸適温冷・常温【クール便発送】[日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ]これから絶対ブーム到来！オシャレな日本酒 泉氷艦★★★このおいしさを先に体験したお客様の声★★★■BBQのお酒として3種類購入しました。
どれも飲みやすいのですが、大勢でのみ比べたら「吟雪」が一番先になくなりました。
■普段飲まない妻に「匠雪」を見せたら「オシャレ〜」と驚いていました。
飲み口はピリッとしていて顔をしかめていましたがなぜか飲み続けていました。
飲み続けられるお酒はおいしい証拠ですね。
値段も安い！■父の日のプレゼントで「香雪」を父にプレゼントしました。
普段は焼酎しか飲まない父ですがこの泉氷艦は「おいしい、おいしい」といって一晩で飲んでしまったそうです。
また、普段はほとんどアルコールを飲まない母も「このお酒はおいしいね」といっておちょこ2杯くらい父と一緒に飲んだそうです。
喜ばれる父の日のプレゼントとなりました。
ありがとうございました。
■父の日用に。
大のお酒好きの父ですが、とても喜んでくれてました〜。
他多数の声をいただいています。
アナタもぜひこのおいしさを体験してください！！吾妻連峰の伏流水と山形の大自然に育まれた酒造好適米。
水、そして自然が調和し脈々と受け継がれた伝統の技によって芸術品となった九郎左衛門「泉氷鑑」シリーズ。
軽いタッチのお酒から、質感のある濃厚なお酒まで多彩な味わいと豊かな香りを放つ3種類に仕上がりました。
夜のちょと贅沢な食中酒としてお選びいただけるアイテムです。
■「泉氷艦」の由来泉：九郎左衛門のある山形県上郷の地は吾妻山系の雪解け水が滾々と泉のようにわき上がる様子から氷艦：禅の言葉で「身を清まる」という意味泉氷艦は「一口飲めばそのおいしさが体の隅々まで清まるが如くいきわたる酒を目指す」という意味を込められています。
直田米にこだわった「雅山流」と異なり、泉氷艦は直田米だけではなく選び抜かれたいくつかの酒造好適米を使っているところが特徴です。
見た目で酒と思わせない、オシャレなデザイン、普段お酒を飲まない人にぜひ飲んでほしいという想いで造っています。
＜豆知識＞泉氷艦の文字は曹洞宗桃源院の和尚さんに書いていただいたものです。
■新藤専務取締役におうかがいしました。
我が酒蔵店では、直米にこだわった「雅山流」と、地酒専門店中心に2005年から展開をはじめた「泉氷鑑」を、季節毎に飲み手の気持ちになって展開しています。
春は香りがいい華やかなタイプ、夏場には飲みやすいさっぱりとしたタイプ、そして秋には飲み飽きのしない熟成タイプをと四季折々の情緒を考慮しながらお酒造りに取り組んでおります。
お客様に作り手のこの思いをストレートに伝えられるように、お酒の管理を徹底するのが第一条件だと考えています。
お酒は常温で置いておくと、どうしても味がくずれてしまいます。
蔵での温度管理はもちろん、取り扱い店様には必ず冷蔵設備があることを条件とし、徹底した管理を要求しております。
そして、もうひとつの条件として、各商品についての説明ができることです。
2つの条件をクリアし、はじめて当店商品を扱うことを許可しております。
やはり”お客様の元に届くときに最高の状態で飲んでいただきたい"のです。
蔵ならびに、取り扱い店様で商品が劣化してしまってはどうしようもありません。
この銘柄のお酒を継続して飲んでいただくかどうかは、最初の一口で決まってしまうんです。
お客様から選ばれるお酒になりたい、それが私の想いです。
吟醸酒 泉氷鑑 香雪吟雪よりもさっぱりしていて女性や普段お酒をあまり飲まれない方にもオススメ。
酸味がきいています。
冷で飲むのがベスト◎いつもはビールや焼酎を飲む方、たまにはいかが？純米吟醸酒 泉氷鑑 吟雪低温熟成タイプのこのお酒は飲み飽きしません。
さっぱりした中にも美山錦らしいさわやかでほのかに香る旨さが光ります。
当店イチオシ商品です。
冷で飲むのがベスト◎絶対「冷」がよくあいます。
純米吟醸酒 泉氷鑑 匠雪甘みが強く、ずっしりとした重厚感があります。
お米の風味がよくでているお酒です。
冷で飲むのがベスト◎、常温○毎日晩酌される方向け
1,980 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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