《第11回雄町サミットにて優等賞受賞!》岡山県発祥の酒米「雄町」で醸した日本酒のみが全国から集結する国内最大のイベント「雄町サミット」が2019年7月30日(火)に東京・飯田橋のホテルグランドパレスにて開催。
今年で11回目の当コンクールには全国より215点が出品されました。
その結果、吟醸酒の部において「石鎚　純米吟醸　雄町50」が優等賞に選ばれました。
  「石鎚酒造」で主に使用されているお米は「緑ラベル」を中心に使用されている松山三井、山田錦、そして雄町です。
雄町はもちろん岡山県産の備前雄町。
備前雄町を50%まで精米し、出品酒クラスのお酒と同様の小さなタンクで仕込みを行い、酵母やもろみに無理をさせずにゆっくりと丁寧に醸されたのが「純米吟醸の雄町50」です。
どのお酒も少人数で丁寧に醸されているのが「石鎚」の最大の魅力。
一口飲めば完成度の高さにきっと驚かれることと思います。
穏やかな吟醸香と酸味と旨味が絶妙に調和した、どこか人肌の温もりを感じさせてくれるような「ホッ」とする優しい味わい。
時に優しく、時に力強さや充実した旨味が感じられ、まるで大吟醸かと間違うような完成度の高さ。
純米吟醸なのですが、大吟醸と同様の丁寧な仕込みを行った造り手にまるでもろみが応えてくれたかのような出来栄え。
名水の町、西条の湧き水「うちぬき」の魅力と、備前雄町の持ち味、そして「石鎚」の技術力がこの1本に溶け込んでいます。
製品仕様商品名石鎚　純米吟醸　雄町50 1800mlお酒の種類日本酒内容量1800ml原材料備前雄町スペック純米吟醸アルコール16度保存方法静かな冷暗所製造元石鎚酒造（愛媛県西条市氷見丙402-3） 

　■　商品説明　■ 高知県高知市　酔鯨酒造 通常の「純米吟醸 吟麗」は熊本酵母のKA-1を使用しますが、吟麗summerは酸度が高く、スッキリとした味わいを実現する熊本酵母のKA-4を使用。
精米歩合は50%まで磨き、しっかり造った麹とともに低温でじっくりと醸されています。
夏にピッタリの、酸度が高くキレの良い味わい。
さらりさらりと杯がすすみ、あと口に感じられる軽やかなビター感も夏野菜との相性抜群です。
■飲み頃温度：5℃（雪冷え） ■相性の良い料理の風味：あっさり系 ■お酒に合う味付け：醤油味 ■おすすめの一品：サザエの壺焼き ■お酒と合う意外な一品：川エビの唐揚げ　など 酔鯨酒造について 土佐の高知は、四国山地の連峰を背に、黒潮おどる太平洋に面する豪快な酒の国です。
緑と海と太陽と、豊かな自然に恵まれた南国土佐は、維新の英傑・坂本龍馬をはじめ幾多の偉人を育ててまいりました。
中でも、酒をこよなく愛し、自ら『鯨海酔侯』と名乗った幕末の土佐藩主、山内豊信（容堂）公は、様々な酒に関する詩を残しています。
表紙の「酒は固より欠くべからず。
吾言わず、之を温む」もその一つ。
中でも「昨は橋南に飲み、今日は橋北に酔う、酒あり飲むべし 吾、酔うべし」と謳った詩は有名。
容堂公の見事な鯨飲ぶりは、外出の際、赤ひょうたんを腰からはなしたことはなかったと伝えられ、紫紺の紐に銀口のついた頼山陽の逸品『赤ひょうたん』は今日も尚、山内家に残されております。
土佐清酒「酔鯨」は、この容堂公の雅号「鯨海酔侯」に因んで命名されております。
太平洋の大海原を悠々と泳ぐ海の王者、巨鯨のように、おおらかに飲み干していただきたく、日本酒好きの皆様に心を込めてお届けいたします商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

栄光冨士「新〜ARATA〜」栄光冨士の新しい「生」の定番シリーズです。
祥源（しょうげん）は出羽の里で醸した味わい豊かな純米吟醸無濾過生原酒 商品詳細 原料米 山形県産出羽の里　100％ 精米歩合 60% 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アルコール度数 16.9 アミノ酸度 1.0 製造元 冨士酒造

商品情報 ※越路吹雪 梅酒　名前入れボトル 新潟の蔵元が丹精込めて醸し上げた日本酒原酒に、国産青梅を丸一年漬け込んだ甘さ控えめ、梅味濃厚な梅酒に、書道師範の腕前を持つ地元書家が真心こめて1本1本書き上げたお名前ラベルを貼ったオリジナルの梅酒を、新潟の清酒と共に大切な方にお届けします！ 【商品名】越路吹雪 梅酒 【製造元】高野酒造 【内容量】720ml 【アルコール度数】11度以上12度未満 【原材料】清酒・梅（国産）・糖類 ※越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 清酒酵母ではなくワイン酵母を使用した純米吟醸酒です。
甘いフルーツのような上立香、濃厚で甘みのある味わい。
フレッシュな酸を感じます。
従来の日本酒では味わえない、デザートワインのような日本酒です。
ワイングラスで冷やしてお召し上がりください。
【製造元】越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸 【内容量】720ml 【アルコール度数】13度以上14度未満 【日本酒度】-54 【酸度】3.8 【原材料】米・麹米 【使用米】五百万石・こしいぶき60％精米 【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。
◎下記の用途で人気です。
お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物 など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒 飲み比べ/飲み比べセット/日本酒 セット 名前入れ 名前入り 名入れ 名入り ネーム入れ ネーム入り【送料無料】別途　沖縄は1,000円掛かります ※離島の場合は別途、追加料金が必要となります。
〈セット内容〉 ・越路吹雪 梅酒(名前入れラベル） 720ml×1本 ・越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸　720ml×1本

※　ラベルに入れるお写真について　※ ラベルにお入れするお写真は、ご注文時に別途下記メールアドレス宛に、お写真を添付してお送りくださいませ。
尚、メール送信時にお手数ですが、件名を『写真添付』として頂き、ご注文日とご注文者様のお名前をお書き頂き、お送りくださいませ。
メールアドレス：hosomi@iris.ocn.ne.jp。
※　商品内容　※ 酒どころ京都よりお届けする純米吟醸。
お子様の誕生のお写真や記念のお写真にメッセージも入れてお届けする世界に一つの贈り物。
内容量 720ml 内容 純米吟醸写真入れラベル 原材料名 米・米麹 アルコール度数 15度以上16度未満 醸造元 山本本家

商品詳細 内容量 1.8L アルコール度数/15度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。
保存方法 要冷蔵。
原材料 米(国産)、米麹(国産米) 製造元 小松酒造 商品説明 甘口純米吟醸酒（日本酒度-15）です。
通常の純米酒に比べて約3〜5倍の甘味があるのが特徴。
フルーティーな香りと、口に含むと極めてソフトな味わいで、やさしい甘味にほのかな酸味と旨味がバランスよく広がります。
お酒単体でも食事の中でもどちらでもウキウキ感を持ちながら楽しめる味わいとなっています。

・満寿泉　純米吟醸酒 口当たりから後味の余韻までの柔らかな酒質に仕上がっており、 山田錦特有のふくよかでたっぷりとした旨みとフルーティーで柔か い味わい、穏やかな吟醸香がバランスよく調和しています。
純米の 旨みとコクを残したまま、吟醸の洗練された香りを兼ね備えた満寿 泉らしい酒です。
旨みたっぷりの柔らかい味わいを常温またはぬる 燗でお楽しみ下さい。
・成政　純米吟醸酒 精米歩合以外は全て大吟醸に極めて近い工程で醸造しました。
張りが良くキリリとしつつ、清冽な味わいを持ち、様々な美味にピタリと寄り添える小粋なお酒です。
・太刀山　純米吟醸 あえて控えめな吟醸香、サラリとした舌触り、そして、米の旨味をそっと感じさせてくれる味わいのある純米吟醸酒です。
杜氏を務める蔵元当主の人柄が感じられる1本です。

商品情報商品名白鷹 極上白鷹 大吟醸純米 720ml原材料麹米:山田錦 精米歩合:50掛米:山田錦 精米歩合:50アルコール分16.5度日本酒度＋5酸度1.8度 販売者 白鷹(兵庫県)【送料無料】 白鷹酒造 極上白鷹　大吟醸純米　720ml ×6本 【送料無料】【地域限定】 極上白鷹　大吟醸純米　720ml 山田錦の特上米100％使用の、大吟醸純米生もと造りの奥深い香りとごく味を含む。
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兵庫県産の『山田錦』のみで醸した純米吟醸酒。
米の旨みと天然の酸味の利いたお酒。
アルコール度数:16.2日本酒度:3 酸度:1.8麹米:山田錦 精米歩合:60掛米:山田錦 精米歩合:60 玉乃光酒造 玉乃光 純米吟醸「凛然山田錦」箱入 720ml x1 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー 玉乃光酒造（株） 賞味期限（目安） （※製造日により異なります。
） サイズ -- JANコード 4907005316173 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。
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日本酒は新潟で始まり新潟で終わる！美味しいお酒は越後銘門酒会で 無料サービス 熨斗（のし）、メッセージカード、 人気の用途 晩酌用、自宅用、プレゼント、お歳暮、お中元、贈答、ギフト 商品情報 ギフト対応 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。
お酒/日本酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/大吟醸/新酒・しぼりたて入り/辛口/冷酒/冷や/熱燗/新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お父さん/父親/プレゼント/お年賀/冬のギフト/バレンタインデー/節分/ハロウィン/パーティー こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 ●長寿のお祝い 61歳 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 長寿 ●祝事 記念品 入学内祝い お祝い 御祝い 内祝い お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 内祝 内祝い ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 帰省土産 ホワイトデー ホワイトデイ お花見 お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 高級 おしゃれ 熟成 深い味 軽 ライト 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ 珍しい 全国新酒鑑評会 金賞 国税局酒類鑑評会 ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚お福正宗 越後純米吟醸 1800ml お福酒造 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード

【内容量】 1800ml 【原材料】五百万石（新潟県）・山田錦（兵庫県三木市志染町産） 【アルコール度数】15度 【商品特徴】純米吟醸酒というと、香りが高く、甘く、酸っぱいのがトレンド。
しかし越乃寒梅は今までやってきたことを純米吟醸酒として灑に表現しました。
低い温度でじっくり時間を掛けて発酵させ、酸味の少ない酒を低温熟成させることで、香味共に調和し、さりげなくふくらみのある、やわらかでなめらかな後味にきれのある、飲みやすいライトな感覚の純米吟醸酒になりました。
燗から冷酒まで、どの温度で飲んでも米の旨みを楽しめる酒質。
さまざまな料理に合わせることが出来ます。
冷やした場合は10℃前後がおすすめです。
食事と一緒に楽しみながら最後まで飲みあきしないお酒です。

商品管理番号：aw480 こちらは720mlサイズです。
お得な1800mlはこちら。
飲み口爽やか、これぞ初夏の純米吟醸。
果実味のフレッシュな清涼感を前面に、すっきりと柔らかな喉越しに仕上がっています。
よく冷やして、ワイングラスでどうぞ。
[山梨県]山梨銘醸株式会社 アルコール分：15度 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 精米歩合：57％ 使用米：夢山水 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

吟醸造りでありながら比較的温旨酸の比率が高く、純米のしっかりした味わいも備えていますので、冷やから常温、ぬる燗まで幅広い温度帯でおいしくお召し上がり頂けます。
●アルコール度：15％ ●日本酒度：+3.0 ●酸度：1.5前後 ●麹米／精米歩合：好適米／55% ●掛米／精米歩合：好適米／55% ●こちらの商品は破損防止の為、他の商品とは同梱できません。
●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れすることがあります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
真澄 純米吟醸 辛口生一本 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [宮坂醸造/長野県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

『みわさくら』と読んでください。
広島県北部の山間にある蔵元さんです。
社長の坂田氏は自ら田植えから配達営業と毎日忙しく働かれています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お米の旨味もしっかりと味わえる仕上がりで、高めの酸度はついつい飲み過ぎてしまう原因ではいないかとと思ったりもします。
（歯止めがきかない自分が悪いのですが・・・） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　原料米：八反　精米歩合：50％　日本酒度：＋3．5　酸度：2．1

商品説明■　お酒データ年に4回発売される六歌仙の蔵の隠し酒シリーズ。
「『東北芸術工科大学』の生徒さんのデザインでリニューアル。
新酒を6か月間じっくりと氷温貯蔵にて熟成させました。
さらりと喉元に流れ落ちるのど越しの良さに、シャープなキレのあるさわやかな夏を思わせる香りをお楽しみください。
＜お酒データ＞ 原料米： 山形県産出羽燦々100％ 精米歩合：60% アルコール分： 16度 日本酒度 ：-1 酸度：1.3 アミノ酸： 1.0

容量　 720ml　箱無しです。
ほどよい香りとまろやかな味わいのバランスのとれた純米吟醸酒。
8℃前後に冷やして飲むのが最適です。
浦霞禅という酒銘とラベル、化粧箱の禅画は約25年ほど前、 松島の瑞巌寺出身の僧侶から、フランスで禅に対する関心が高まっている ということを聞き、フランスへの輸出を考えて考案されたようです。
種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 純米吟醸 +1.0 1.4 1.3 15.2 トヨニシキ 50％ -

商品説明 商品名 雪月花 純米吟醸 名称 清酒（純米吟醸） 内容量 1800ml 度数 15度 賞味期限 なし（できるだけお早目にお召し上がりください。
） 保存方法 冷暗所 商品内容 原材料名：米(国産)・米麹(国産米) 日本酒度：-6.0　　酸度：1.3　　アミノ酸度：1.0 原料米：秋田酒こまち 精米歩合：55% 酵母：自社培養 商品説明 さわやかな吟醸香と淡麗な味わいが特徴の純米吟醸酒です。
さわやかな香りの中に熟成香も感じられ、複雑な香り味わいが楽しめます。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018プレミアム純米部門で最高金賞受賞。
生産国 日本 製造者 両関酒造株式会社（秋田県湯沢市前森4-3-18）

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
辛口好みの方は必見のお酒です!! 『五百万石』を50％まで磨き上げ、日本酒度が＋15という超辛口に仕立てられた超辛純米吟醸です！ そのキレ味の良さには驚かされました！ 上品な果実香がほのかに漂い、軽快な飲み口でスイスイ飲むことが出来ます。
一回飲むとクセになる超辛純米吟醸です。
原材料名：米(国産)、米麹(国産米) 使用米：五百万石 精米歩合：50％ アルコール度：16％ 製造元：酒田酒造(株) こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

清河八郎生誕180年記念酒 明治維新に火をつけた男「清河八郎」生誕180年を記念し製造された吟醸酒です。
ラべルには山形県庄内町の清河神社が描かれています。
●アルコール分：15.0度以上16.0度未満 ●原材料名：米(国産)・米麹(国産米) ●精米歩合：50% ●内容量：720ml ●製造者：鯉川酒造株式会社 酒類の購入には年齢制限があります。
20才未満の未成年への販売は固くお断り致します。

《Bange Yamada？タカシ米？》見て下さい！いつもの「天明」じゃない！アルファベットギッシリのラベル！このお酒は「Bange Yamada」という商品です。
「天明」を造る「曙酒造」は福島県河沼郡会津坂下町(ふくしまけんかわぬまぐんあいづばんげまち)にあります。
「Bange Yamada」は漢字で書くと「坂下山田」会津坂下町産の山田錦のことです。
この米の通称は「タカシ米」では、なぜ「タカシ米」と呼ばれるのか。
この米は蔵元の鈴木孝教さんの御実家の田んぼで栽培されました。
そこで「孝」から「タカシ米」と呼ばれています。
栽培が始まったのは2005年。
このお酒がリリースされたのは2007年から。
佐野屋での取扱いは2015年から…。
このラベルには個人的にチョットした思い出がありまして。
私は休みの日によく酒販店さんにお酒を買いに行きます。
佐野屋で取り扱っている以外のお酒も色々飲みたいし、売り場を見ることは勉強になりますので。
佐野屋に入社して間もない頃、自宅から2番目に近い地酒専門店でこのお酒を初めて見ました。
何これ！スゴい！アルファベットだらけのラベルにビックリ。
しかし、よーく見てると「天明」の文字が。
「あっ、天明や！」あの時の驚きは今でも覚えています。
何で佐野屋ではやってないの？ということで私は取扱うことにしました！後日、ラベルのデザインについて、杜氏であり息子さんでもある孝市さんにお話を伺いました。
このラベルに書かれている文字は孝教さんの直筆をベースに加工されたそうです。
出来上がったお酒をテイスティングして、白ワインを連想され、ワインのエチケットを意識してデザインされたのがこのラベル。
確かにそう言われれば、ワインのエチケットに見えますよね？さて、話はガラッと変わります。
「コロンブスの卵」という言葉があります。
2005年に会津坂下町で山田錦を栽培するという、当時誰も考えなかったことへの挑戦！そのことに意味があります。
素晴らしいことだと思います。
このお酒は、今や伝説として語られている「会津坂下産山田錦」を55%精米した物を使用。
きょうかい9号酵母で仕込まれています。
12月に搾られたお酒を瓶囲い(びんがこい)した後、ラベルに「Hanjuku nama」と書かれているように、生で約5カ月、軽く熟成されたお酒です。
では、試飲に入ります。
グラスに注ぐと「天明」らしい爽やかで華やかな香り。
私の頭の中にはマスカットが思い浮かびました。
ジューシーな甘味、膨よかな旨味、酸がキレイ。
素晴らしいお酒です！！今期は蔵人全員が栽培に携わられたそうです。
蔵人の思いがギッシリ詰まった「タカシ米」で造られたお酒。
限定品ですのでお早目にお買い求め下さい。
 

《Bange Yamada？タカシ米？》見て下さい！いつもの「天明」じゃない！アルファベットギッシリのラベル！このお酒は「Bange Yamada」という商品です。
「天明」を造る「曙酒造」は福島県河沼郡会津坂下町(ふくしまけんかわぬまぐんあいづばんげまち)にあります。
「Bange Yamada」は漢字で書くと「坂下山田」会津坂下町産の山田錦のことです。
この米の通称は「タカシ米」では、なぜ「タカシ米」と呼ばれるのか。
この米は蔵元の鈴木孝教さんの御実家の田んぼで栽培されました。
そこで「孝」から「タカシ米」と呼ばれています。
栽培が始まったのは2005年。
このお酒がリリースされたのは2007年から。
佐野屋での取扱いは2015年から…。
このラベルには個人的にチョットした思い出がありまして。
私は休みの日によく酒販店さんにお酒を買いに行きます。
佐野屋で取り扱っている以外のお酒も色々飲みたいし、売り場を見ることは勉強になりますので。
佐野屋に入社して間もない頃、自宅から2番目に近い地酒専門店でこのお酒を初めて見ました。
何これ！スゴい！アルファベットだらけのラベルにビックリ。
しかし、よーく見てると「天明」の文字が。
「あっ、天明や！」あの時の驚きは今でも覚えています。
何で佐野屋ではやってないの？ということで私は取扱うことにしました！後日、ラベルのデザインについて、杜氏であり息子さんでもある孝市さんにお話を伺いました。
このラベルに書かれている文字は孝教さんの直筆をベースに加工されたそうです。
出来上がったお酒をテイスティングして、白ワインを連想され、ワインのエチケットを意識してデザインされたのがこのラベル。
確かにそう言われれば、ワインのエチケットに見えますよね？さて、話はガラッと変わります。
「コロンブスの卵」という言葉があります。
2005年に会津坂下町で山田錦を栽培するという、当時誰も考えなかったことへの挑戦！そのことに意味があります。
素晴らしいことだと思います。
このお酒は、今や伝説として語られている「会津坂下産山田錦」を55%精米した物を使用。
きょうかい9号酵母で仕込まれています。
12月に搾られたお酒を瓶囲い(びんがこい)した後、ラベルに「Hanjuku nama」と書かれているように、生で約5カ月、軽く熟成されたお酒です。
では、試飲に入ります。
グラスに注ぐと「天明」らしい爽やかで華やかな香り。
私の頭の中にはマスカットが思い浮かびました。
ジューシーな甘味、膨よかな旨味、酸がキレイ。
素晴らしいお酒です！！今期は蔵人全員が栽培に携わられたそうです。
蔵人の思いがギッシリ詰まった「タカシ米」で造られたお酒。
限定品ですのでお早目にお買い求め下さい。
 

商品情報名称萬寿鏡 J55 Sokujo内容量720ml製造者(株)マスカガミ新潟県加茂市若宮町1-1-32原材料越淡麗・こしいぶき精米歩合55％日本酒度+1酸度1.4アルコール度16度保存方法冷暗所萬寿鏡 J55 Sokujo 720ml 【限定品】【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 鑑評会出品用大吟醸酒に使用される「協会1801」酵母を使用した純米吟醸です。
純米ならではの柔らかさと豊かな余韻が楽しめる本物志向の味わいのお酒です。
　 萬寿鏡 J55 Sokujo 720ml 55％精米の純米吟醸酒です。
香り豊かな1801酵母を使用し、現代主流の?造り（速醸仕込み）を行なうことで、爽やかな味わいの中にも純米らしい上質な旨みと余韻を感じるお酒に仕上がりました。
旨いですよ！酒造元：マスカガミ原料米：越淡麗・こしいぶき精米歩合：55％日本酒度：+1酸度：1.4アルコール度：16度 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します1

華やかな「三連星」 ！ 滋賀県産酒造好適米 “山田錦” を使用し、 鈴鹿山系 野洲川 の伏流水にて醸された純米吟醸酒を 無濾過生原酒のまま瓶詰めしたあと一回火入れしています。
落ち着きのある綺麗な吟醸香が優しく広がります。
上品でジューシーな味わいと幅のある旨味が 存分にお楽しみいただけます。
甘味と酸味のバランスが 素晴らしい親しみやすい美酒です！！ ◆ 瓶詰め年月　：　令和4年6月 ◆ 原材料　：　米 ・ 米麹 ◆ 原料米　：　滋賀県産 山田錦 ◆ 精米歩合　：　55％ ◆ 酵母　：　協会1801号＋kkk9 ◆ 日本酒度　：　＋3.6 ◆ 酸度　：　1.5 ◆ アルコール度　：　16度 ◆ 備考　：　到着後要冷蔵 [滋賀]三連星（さんれんせい）　：　美冨久酒造（株） 　　　「三連星（さんれんせい）」 を醸す 美冨久酒造 さんは滋賀県の南部に 　　　位置する甲賀（こうか）市水口町にあります。
甲賀市は東部から南部 　　　にかけて三重県と、南部から西部にかけて京都府と境を接する地で、 　　　水口町は古くから城下町そして東海道の宿場町として繁栄した町です。
　　　創業は大正六年、「美冨久」 を醸す蔵としても知られています。
　　　「三連星」 は2008年に誕生、次期4代目蔵元の藤居 範行 氏を 　　　中心とする3人により造られています。
現当主が3代目にあたること、 　　　また、消費者・農家・造り手の三者の輪の縁を深めるなどの意味も 　　　込められ命名されました。

商品について 初の吟醸酵母（協会7号酵母）発祥蔵である宮坂醸造の「真澄」は、高原の空気のように澄みきった酒質です。
真澄を代表する辛口純米吟醸酒は、透明感のある味わいを目指して改良が重ねられてきました。
穏やかな吟醸香が漂い、なめらかな風味と軽快なキレを併せもつ、スッキリとした一品です。
商品データ ■原料米 美山錦、山田錦 ■精米歩合 55％ 　　 ■アルコール度 15％ ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。
※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。

商品名 萩乃露、純米吟醸 別誂え 生酒 720ml 産国 滋賀県高島市 生産者 萩乃露 - (株)福井弥平商店、代表者：福井 毅 杜氏 杉本 和寛（能登杜氏） 原材料 米・米糀 原料米 使用米 吟吹雪（滋賀）、山田錦（兵庫） 酵母 きょうかい9号系 酒母 速醸 造り 純米吟醸 精米歩合 （掛米・麹米） 60・60（一部扁平精米） アルコール度 15度 容量 720ml 日本酒度 ＋5 酸度 1．7 アミノ酸度 1．4 火入れ なし（生酒） 詰口年月 2023年05月 JAN 4984133114772 ご注意：店頭・他サイトと在庫を共有しております。
在庫管理には注意を払っておりますが、限定品につき、欠品や在庫不足が生じ、ご希望にお応えできない場合もございます。
　＊クール料金はオプションで有料となります。
ご希望の方はクール便の指定をお願いいたします。
冷やしてオイシイ！夏の生酒 冬から春にかけて搾られたお酒は、初夏から夏にかけて荒々しさがやわらいでなめらかさをおびていきます。
そのフレッシュな味わいを大切に、一切の火入れをせずに低温貯蔵させ本生でお届けするのが「夏の生酒」です。
爽やかな香りと清涼感あふれる涼味が汗ばむ季節に嬉しい、夏の味わいです。
一切の火入れをしない本生 「夏の生酒」は本生。
冬に搾られたお酒を一切“火入れ”をせずに低温貯蔵させ、3月?8月にかけて出荷します。
デリケートなお酒なので、その昔は夏場に生酒は楽しむことができませんでした。
貯蔵・流通・梱包技術などが整った今だからこそ楽しめる贅沢な味わいです。
Natsu・no・NAMAZAKE ?Summer Released Draft Sake ? 'Natsu no NAMAZAKE' is draft sake with fine fragrant aroma and refreshing flavours, which is released in the summer. The sake is brewed with new rice harvested in the previous autumn, matured at low temperature until the spring and bottled without pasteurization. テーブルサイズの720ml 近年、人気の滋賀の酒「萩乃露」。
ほど良い吟醸香と透明感のあるやわらかな旨味。
料理に優しく寄り添うバランスの良い食中酒。
コスパの良さは抜群！ 冷蔵庫に入れやすい4合瓶（720ml）だから保管にも便利！ 　 周辺環境 前に琵琶湖、後ろに比良山を擁する湖西高島町に蔵があります。
北陸型の寒冷な気候を特徴とし、美しい棚田、湧水を利用したかばたなど自然と上手に共生して生活する独特の里山文化で注目を集める、自然と水の豊かな地域です。
蔵の歴史　 壬申の乱で大海人皇子が勝利し、勝ちどきをあげたことに由来すると言われる勝野の地で寛延年間（1748?51）に創業し、260年が経ちます。
当時の藩主から勝野が浜に群生する萩に因んで、「萩乃露」と命名を賜ったと伝えられています。
造りのこだわり　 「酔うための酒でなく、味わうための酒を」。
比良山系の清冽な伏流水を使用し、ひとつひとつの工程を人の手で細やかに真心込めて行っています。
飲むほどに良さが分かる、まろやかで旨みがあり、しかも後味のすっきりとした酒を目指しています。
　

フレッシュな味わいを保つ為、上槽後すぐに瓶燗火入れ急冷し、冷蔵貯蔵した。
雄町米の旨味を引き出す。
米の旨味が口中に膨らむ。
1本筋が通ったようなキレの良さが盃をすすめます。
コロンブはフランス語で白鳩。
日本酒度+1.7アミノ酸度未測定使用米雄町酵母熊本酵母 酸度1.4アル度15.0〜15.9精米歩合58％・58％酒母速醸 【料理】豆腐、水炊き、音戸ちりめん、白身の刺身、焼き魚、煮付け。

※オリジナルラベル商品の納期は、最低でも1週間から10日間程、お時間を頂いております。
また3月から6月はご依頼が集中する為、通常よりもお時間がかかる場合がございます。
納期には、十分余裕を持ってのご依頼をお願いたします。
全量山田錦仕込みのこだわり純米吟醸酒「黒牛」を、オリジナル和紙ラベルでお届けします。
名前、メッセージはもちろん、写真入りラベルがとても人気です。
お子さんや家族の写真など、思い出いっぱいの写真とメッセージを入れ、あなただけのラベルをお作りします。
【純米吟醸　山田錦　黒牛】 原材料／米、米麹　アルコール度／15度から16度 精米歩合／50% 醸造元／和歌山県海南市　名手酒造店 父の日、母の日、敬老の日、誕生日、結婚祝、出産祝、内祝、新築祝、還暦祝、開店祝、退職祝、敬老の日、周年記念、ゴルフコンペの景品など、色んなシーンのラベルをお作り致します。
【ご注文の流れ】 ご希望の商品ページの「お買い物カゴ」より、購入のお手続きをお願い致します。
その後、オリジナルラベルの変更内容をメールでお知らせ下さい。
　 　　　 また、画像がある場合もメールに添付して送って下さい。
後日、サンプルラベルをお作りしてメールに添付して送らせて頂きます。
その後の変更、修正も可能です。
　 OKを頂いてからのラベルの製作になります。
【純米大吟醸 環山 黒牛もございます】

《 ※クール配送をご希望の方は、ご注文画面で必ず【配送設定：ヤマト運輸(クール便)】をご選択ください※ 》純米吟醸シリーズの一番人気！定番の超辛口 「乾坤一」純米吟醸シリーズの中の一番人気、"美山錦"で醸した「超辛口 純米吟醸原酒」です。
2022年3月の地震で一部建物が崩れるなど、被害を受けた村田町の大沼酒造店。
そのため、お酒の仕込みが出来ずに定番酒もしばらく欠品となってしまいました。
その後、県内の石巻市「日高見」平孝酒造にて、仕込みを再開できることになり、大沼酒造店の蔵人たちが石巻まで通い、平孝酒造で仕込んだ「乾坤一」が完成しました。
（※1800mlサイズのみの発売です。
） 穏やかな香りで、キレ味抜群のドライな仕上がり。
飲み飽きせずにお楽しみいただけます。
平孝酒造で仕込んだ特別な一本を、どうぞご堪能ください。
そしてこれからの「乾坤一」もどうぞ応援よろしくお願いいたします！ 720mlサイズはこちら 乾坤一【宮城・大沼酒造店】 使用米 美山錦 精米歩合 50％ 日本酒度 +10〜+13 酸度 - アルコール度 17 配送方法 常温設定 ●配送設定：常温便　( 配送設定の大切なお知らせ ) ※こちらの商品のように、一部[要冷蔵]など記載がある日本酒も、火入れ(熱処理)タイプの日本酒の場合、初期設定は「常温便」となっています。
※クール便(通常送料+360円)をご希望の場合は、ご注文画面で【配送設定：ヤマト運輸(クール便)】をご選択ください。

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。
・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量：720ml ■分類(区分)：純米吟醸酒 ■製造国：日本 ■アルコール分：14.5% ■原材料(成分)：五百万石、山田錦等 ■1個口の目安：12本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点： 掲載している写真に商品の箱が載っていない場合、専用の箱に入っていない状態でのお届けとなります。
納品書や領収書は、資源削減ならびに個人情報保護の観点から当店では発行しておりません。
楽天市場では商品発送後にご注文履歴より領収書を印刷することが可能でので、ご活用ください。
詳しくは「会社概要」をご参照ください。
送料無料商品をご購入の場合でも、配送先やご注文金額によっては送料無料対象外となり、別途送料がかかります。
1ケースで1個口となる商品や送料無料商品等、複数の商品をご一緒に購入された場合システムの都合上、送料が正確に表示されません。
当店からお送りする正確な送料を表示した「ご注文確認メール」を必ずご確認下さい。
配送の際、紙パックや缶飲料は、へこみやシュリンク破れが生じる場合がございます。
へこみ・シュリンク破れでの商品交換・返品は致しかねますので、ご了承の上お買い求め下さい。
バラ販売している商品と、ケース販売している商品は同梱が出来ません。
「お買い物マラソン」「スーパーSALE」など楽天イベント開催中ならびに開催後は通常よりも出荷にお時間がかかります。
完売・終売の際は、改めてメールにてご連絡いたします。
商品がリニューアルとなった場合は掲載写真と異なるラベルデザインの商品をお送りさせて頂きます。
商品と一緒に写っているグラスや小物類は商品に含まれておりません。
システムの都合上、送料の自動計算が出来ません。
「送料無料商品との同梱」や「1個口配送が可能な数量を超えた場合」後ほど当店で送料修正させて頂きます。
修正金額は当店からの「ご注文確認メール」にて、ご確認下さい。
■関連ワード： 石川県地酒 石川県 小松市 神泉 純米吟醸 旨口 フェミナリーズ 国際ワインコンクール 金賞 金賞受賞 日本酒 清酒 普通酒 吟醸 大吟醸 純米 純米吟醸 純米大吟醸酒 本醸造酒 特別純米酒 特別本醸造酒 辛口 ペットボトル 紙パック 大容量 4L 4000ml 3L 3000ml 2.7L 2700ml 2L 2000ml 1.92L 1920ml 1800ml 1.8L 720ml 20° 20度 25° 25度 父の日 母の日 誕生日 記念日 甘口 日本酒 セット 飲み比べ 日本酒ギフト ギフトセット スパークリングフェミナリーズ世界ワインコンクールはワインの本場フランス で TOP5 に入る世界的知名度の高く、世界の女性ワイン専門家が審査するというユニークなコンクールにおきまして、超甘口の純米吟醸 旨口が金賞を受賞！ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019.2018の2年連続金賞！すっきりした甘口。
お酒好きの人にも飲んでほしい甘口です。

【送料無料商品の注意点】 ※下記の地域への配送は送料無料にはならず、 1個口ごとに別途送料がかかります。
・九州地方 300円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・北海道 1,000円 (商品合計金額3,980円以上は無料) ・沖縄県 1,500円 (商品合計金額9,800円以上は無料) 【商品説明】 ■内容量：720ml ■分類(区分)：純米吟醸酒 ■製造国：日本 ■アルコール分：14.5% ■原材料(成分)：五百万石、山田錦等 ■1個口の目安：12本まで1個口配送が可能です ■ご購入の注意点： 掲載している写真に商品の箱が載っていない場合、専用の箱に入っていない状態でのお届けとなります。
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お酒好きの人にも飲んでほしい甘口です。