■【お祝いセットギフト】ピンクバラ7本の花束と菊盛 ピュア茨城 純米大吟醸「風と水」　花束/オールラウンド　8825　円(税込)5月の誕生花・ピンクバラのフラワーギフトと、「菊盛 ピュア茨城 純米大吟醸 風と水」とのセットです。
茨城の酒米「ひたち錦」を45%まで磨き、ひたち酵母を用いて醸造しました。
まさしく常陸野の風と水からの賜物。
常陸野の旬の味覚とともに、華やかな香りと柔らかな風味をお楽しみください。
※配達不能な区域がありますので必ずご確認ください。
配達不能地域へのご注文についてはキャンセルとさせていただきます。
【色合い】：ピンク【スタイル】：花束【主な花材】：ピンクバラ【サイズ】：長さ33×幅22×奥行22cm【こんなご用途に】：ご注文に関する注意事項※写真はイメージです。
地域・季節によって、一部花材・花器等が異なる場合がございます。
商品価格にはご利用手数料が含まれております。
3849円以下の商品は手数料660円（税込）、3850円以上の商品は手数料825円（税込）となります。
※配達不能な区域がありますのでご確認ください。
配達不能地域へのご注文についてはキャンセルとさせていただきます。
※メッセージカードは無料にてお付けします。
※メッセージカードにはお名前は入りません。
必要な場合はメッセージ内にご記入ください。
『 無 料 メ ッ セ ー ジ ご 利 用 の 方 へ 』 　●「定型文をご利用の場合」　　・上記商品欄の【メッセージ】を選択　●「フリー入力をご利用場合」※産直ギフトはご記入していただいても、対応できません。
　　・メッセージの入力場所：注文確認画面内の備考欄にございます、メッセージ入力欄にて承ります。
　　・メッセージの文字制限：差出人のお名前を含み30文字まで。
絵文字、機種依存文字などの文字は使用できません。
　　※フリー入力をご利用の場合、上記商品欄の【メッセージ】で選択されたメッセージは記載されませんお届け日について※ご購入商品、お支払い方法により詳細が異なりますのでご注意ください。
※コンビニ前払いの場合は：入金期限日前迄にご入金ください。
※コンビニ前払いの場合、お花のご手配は入金後となります。
期日までにお支払いが確認できない場合は、キャンセル扱いとさせていただきます。
カード決済エラーによる入金遅延もこれに準じます。
注文後に送付されます【注文確認メール】に記載のある、支払い期日までにご入金ください。
お届け先へ事前に在宅確認の連絡をする場合があります。
なお、連絡がつかない場合は、ご指定の日時にお届けができない場合がございます。
■コンビニ前払い際の注意ご注文後に、お支払い受付番号を記載したメールを楽天市場からお送りいたします。
お支払いの際にはお支払い受付番号が必要です。
※お届け希望日前日を過ぎての入金の場合、入金期限内でもお届け日を変更させていただく場合がございます。
予めご了承ください。
"

■【お祝いセットギフト】ピンクユリのシックなアレンジメントと菊盛 ピュア茨城 純米大吟醸「風と水」　アレンジメント/ワンサイド　8825　円(税込)6月の誕生花・ユリのフラワーギフトと、「菊盛 ピュア茨城 純米大吟醸 風と水」とのセットです。
茨城の酒米「ひたち錦」を45%まで磨き、ひたち酵母を用いて醸造しました。
まさしく常陸野の風と水からの賜物。
常陸野の旬の味覚とともに、華やかな香りと柔らかな風味をお楽しみください。
※配達不能な区域がありますので必ずご確認ください。
配達不能地域へのご注文についてはキャンセルとさせていただきます。
【色合い】：ピンク【スタイル】：アレンジメント【主な花材】：ピンクオリエンタル系ユリ【サイズ】：高さ28×幅27×奥行20cm【こんなご用途に】：ご注文に関する注意事項※写真はイメージです。
地域・季節によって、一部花材・花器等が異なる場合がございます。
商品価格にはご利用手数料が含まれております。
3849円以下の商品は手数料660円（税込）、3850円以上の商品は手数料825円（税込）となります。
※配達不能な区域がありますのでご確認ください。
配達不能地域へのご注文についてはキャンセルとさせていただきます。
※メッセージカードは無料にてお付けします。
※メッセージカードにはお名前は入りません。
必要な場合はメッセージ内にご記入ください。
『 無 料 メ ッ セ ー ジ ご 利 用 の 方 へ 』 　●「定型文をご利用の場合」　　・上記商品欄の【メッセージ】を選択　●「フリー入力をご利用場合」※産直ギフトはご記入していただいても、対応できません。
　　・メッセージの入力場所：注文確認画面内の備考欄にございます、メッセージ入力欄にて承ります。
　　・メッセージの文字制限：差出人のお名前を含み30文字まで。
絵文字、機種依存文字などの文字は使用できません。
　　※フリー入力をご利用の場合、上記商品欄の【メッセージ】で選択されたメッセージは記載されませんお届け日について※ご購入商品、お支払い方法により詳細が異なりますのでご注意ください。
※コンビニ前払いの場合は：入金期限日前迄にご入金ください。
※コンビニ前払いの場合、お花のご手配は入金後となります。
期日までにお支払いが確認できない場合は、キャンセル扱いとさせていただきます。
カード決済エラーによる入金遅延もこれに準じます。
注文後に送付されます【注文確認メール】に記載のある、支払い期日までにご入金ください。
お届け先へ事前に在宅確認の連絡をする場合があります。
なお、連絡がつかない場合は、ご指定の日時にお届けができない場合がございます。
■コンビニ前払い際の注意ご注文後に、お支払い受付番号を記載したメールを楽天市場からお送りいたします。
お支払いの際にはお支払い受付番号が必要です。
※お届け希望日前日を過ぎての入金の場合、入金期限内でもお届け日を変更させていただく場合がございます。
予めご了承ください。
"

■【お祝いセットギフト】赤バラのナチュラルアレンジメントと菊盛 ピュア茨城 純米大吟醸「風と水」　アレンジメント/オールラウンド　8110　円(税込)赤バラの美しさが際立ったアレンジメントと、「菊盛 ピュア茨城 純米大吟醸 風と水」とのセットです。
茨城の酒米「ひたち錦」を45%まで磨き、ひたち酵母を用いて醸造しました。
まさしく常陸野の風と水からの賜物。
常陸野の旬の味覚とともに、華やかな香りと柔らかな風味をお楽しみください。
※配達不能な区域がありますので必ずご確認ください。
配達不能地域へのご注文についてはキャンセルとさせていただきます。
【色合い】：ミックス【スタイル】：アレンジメント【主な花材】：赤バラ【サイズ】：高さ21×幅17×奥行17cm【こんなご用途に】：ご注文に関する注意事項※写真はイメージです。
地域・季節によって、一部花材・花器等が異なる場合がございます。
商品価格にはご利用手数料が含まれております。
3849円以下の商品は手数料660円（税込）、3850円以上の商品は手数料825円（税込）となります。
※配達不能な区域がありますのでご確認ください。
配達不能地域へのご注文についてはキャンセルとさせていただきます。
※メッセージカードは無料にてお付けします。
※メッセージカードにはお名前は入りません。
必要な場合はメッセージ内にご記入ください。
『 無 料 メ ッ セ ー ジ ご 利 用 の 方 へ 』 　●「定型文をご利用の場合」　　・上記商品欄の【メッセージ】を選択　●「フリー入力をご利用場合」※産直ギフトはご記入していただいても、対応できません。
　　・メッセージの入力場所：注文確認画面内の備考欄にございます、メッセージ入力欄にて承ります。
　　・メッセージの文字制限：差出人のお名前を含み30文字まで。
絵文字、機種依存文字などの文字は使用できません。
　　※フリー入力をご利用の場合、上記商品欄の【メッセージ】で選択されたメッセージは記載されませんお届け日について※ご購入商品、お支払い方法により詳細が異なりますのでご注意ください。
※コンビニ前払いの場合は：入金期限日前迄にご入金ください。
※コンビニ前払いの場合、お花のご手配は入金後となります。
期日までにお支払いが確認できない場合は、キャンセル扱いとさせていただきます。
カード決済エラーによる入金遅延もこれに準じます。
注文後に送付されます【注文確認メール】に記載のある、支払い期日までにご入金ください。
お届け先へ事前に在宅確認の連絡をする場合があります。
なお、連絡がつかない場合は、ご指定の日時にお届けができない場合がございます。
■コンビニ前払い際の注意ご注文後に、お支払い受付番号を記載したメールを楽天市場からお送りいたします。
お支払いの際にはお支払い受付番号が必要です。
※お届け希望日前日を過ぎての入金の場合、入金期限内でもお届け日を変更させていただく場合がございます。
予めご了承ください。
"

■【お祝いセットギフト】ひまわりのウッドポットアレンジと菊盛 ピュア茨城 純米大吟醸「風と水」　アレンジメント/オールラウンド　8110　円(税込)夏を先取りできるひまわりをぎゅっと詰め込んだアレンジメントと、「菊盛 ピュア茨城 純米大吟醸 風と水」とのセットです。
茨城の酒米「ひたち錦」を45%まで磨き、ひたち酵母を用いて醸造しました。
まさしく常陸野の風と水からの賜物。
常陸野の旬の味覚とともに、華やかな香りと柔らかな風味をお楽しみください。
※配達不能な区域がありますので必ずご確認ください。
配達不能地域へのご注文についてはキャンセルとさせていただきます。
【色合い】：イエロー＆オレンジ【スタイル】：アレンジメント【主な花材】：ひまわり【サイズ】：高さ17×幅16×奥行16cm【こんなご用途に】：ご注文に関する注意事項※写真はイメージです。
地域・季節によって、一部花材・花器等が異なる場合がございます。
商品価格にはご利用手数料が含まれております。
3849円以下の商品は手数料660円（税込）、3850円以上の商品は手数料825円（税込）となります。
※配達不能な区域がありますのでご確認ください。
配達不能地域へのご注文についてはキャンセルとさせていただきます。
※メッセージカードは無料にてお付けします。
※メッセージカードにはお名前は入りません。
必要な場合はメッセージ内にご記入ください。
『 無 料 メ ッ セ ー ジ ご 利 用 の 方 へ 』 　●「定型文をご利用の場合」　　・上記商品欄の【メッセージ】を選択　●「フリー入力をご利用場合」※産直ギフトはご記入していただいても、対応できません。
　　・メッセージの入力場所：注文確認画面内の備考欄にございます、メッセージ入力欄にて承ります。
　　・メッセージの文字制限：差出人のお名前を含み30文字まで。
絵文字、機種依存文字などの文字は使用できません。
　　※フリー入力をご利用の場合、上記商品欄の【メッセージ】で選択されたメッセージは記載されませんお届け日について※ご購入商品、お支払い方法により詳細が異なりますのでご注意ください。
※コンビニ前払いの場合は：入金期限日前迄にご入金ください。
※コンビニ前払いの場合、お花のご手配は入金後となります。
期日までにお支払いが確認できない場合は、キャンセル扱いとさせていただきます。
カード決済エラーによる入金遅延もこれに準じます。
注文後に送付されます【注文確認メール】に記載のある、支払い期日までにご入金ください。
お届け先へ事前に在宅確認の連絡をする場合があります。
なお、連絡がつかない場合は、ご指定の日時にお届けができない場合がございます。
■コンビニ前払い際の注意ご注文後に、お支払い受付番号を記載したメールを楽天市場からお送りいたします。
お支払いの際にはお支払い受付番号が必要です。
※お届け希望日前日を過ぎての入金の場合、入金期限内でもお届け日を変更させていただく場合がございます。
予めご了承ください。
"

■【父の日　ありがとうギフトセット】オレンジバラ6本の花束と【木内酒造】菊盛 純米吟造り◆父の日ラベル　花束/ワンサイド　7975　円(税込)オレンジのバラをシンプルに束ねた【オレンジバラ6本の花束】と、お米と酵母にこだわって醸造した純米吟造りとのセットです。
品格を感じる香りと、口の中で漂う優雅な風味をお楽しみいただけます。
創業200年を迎える酒蔵である茨城県の木内酒造が、伝統の技と厳選した原料で仕込んだ日本酒です。
ラベルには、父の日にぴったりな「お父さんありがとう」のメッセージが入っています。
2024年父の日。
もっと喜んで欲しいからお花だけでなく、人気のギフトをセットに贈りたい！そんな気持ちにお応えするフラワー&ギフトセット。
※配達不能な区域がありますので必ずご確認ください。
配達不能地域へのご注文についてはキャンセルとさせていただきます。
【色合い】：イエロー＆オレンジ【スタイル】：花束【主な花材】：オレンジバラ【サイズ】：長さ60×幅25×奥行10cm【こんなご用途に】：父の日　お誕生日　お祝い　記念日　感謝の気持ちご注文に関する注意事項※写真はイメージです。
地域・季節によって、一部花材・花器等が異なる場合がございます。
商品価格にはご利用手数料が含まれております。
3849円以下の商品は手数料660円（税込）、3850円以上の商品は手数料825円（税込）となります。
※配達不能な区域がありますのでご確認ください。
配達不能地域へのご注文についてはキャンセルとさせていただきます。
※メッセージカードは無料にてお付けします。
※メッセージカードにはお名前は入りません。
必要な場合はメッセージ内にご記入ください。
『 無 料 メ ッ セ ー ジ ご 利 用 の 方 へ 』 　●「定型文をご利用の場合」　　・上記商品欄の【メッセージ】を選択　●「フリー入力をご利用場合」※産直ギフトはご記入していただいても、対応できません。
　　・メッセージの入力場所：注文確認画面内の備考欄にございます、メッセージ入力欄にて承ります。
　　・メッセージの文字制限：差出人のお名前を含み30文字まで。
絵文字、機種依存文字などの文字は使用できません。
　　※フリー入力をご利用の場合、上記商品欄の【メッセージ】で選択されたメッセージは記載されませんお届け日について※ご購入商品、お支払い方法により詳細が異なりますのでご注意ください。
※コンビニ前払いの場合は：入金期限日前迄にご入金ください。
※コンビニ前払いの場合、お花のご手配は入金後となります。
期日までにお支払いが確認できない場合は、キャンセル扱いとさせていただきます。
カード決済エラーによる入金遅延もこれに準じます。
注文後に送付されます【注文確認メール】に記載のある、支払い期日までにご入金ください。
お届け先へ事前に在宅確認の連絡をする場合があります。
なお、連絡がつかない場合は、ご指定の日時にお届けができない場合がございます。
■コンビニ前払い際の注意ご注文後に、お支払い受付番号を記載したメールを楽天市場からお送りいたします。
お支払いの際にはお支払い受付番号が必要です。
※お届け希望日前日を過ぎての入金の場合、入金期限内でもお届け日を変更させていただく場合がございます。
予めご了承ください。
"

■【父の日　ありがとうギフトセット】ひまわりのアレンジメントと【木内酒造】菊盛 純米吟造り◆父の日ラベル　アレンジメント/オールラウンド　7260　円(税込)ひまわりとオレンジの花々を生けた初夏らしい【ひまわりのアレンジメント】と、お米と酵母にこだわって醸造した純米吟造りとのセットです。
品格を感じる香りと、口の中で漂う優雅な風味をお楽しみいただけます。
創業200年を迎える酒蔵である茨城県の木内酒造が、伝統の技と厳選した原料で仕込んだ日本酒です。
ラベルには、父の日にぴったりな「お父さんありがとう」のメッセージが入っています。
2024年父の日。
もっと喜んで欲しいからお花だけでなく、人気のギフトをセットに贈りたい！そんな気持ちにお応えするフラワー&ギフトセット。
※配達不能な区域がありますので必ずご確認ください。
配達不能地域へのご注文についてはキャンセルとさせていただきます。
【色合い】：ミックス【スタイル】：アレンジメント【主な花材】：ひまわり【サイズ】：高さ22×幅22×奥行22cm【こんなご用途に】：父の日　お誕生日　お祝い　記念日　感謝の気持ちご注文に関する注意事項※写真はイメージです。
地域・季節によって、一部花材・花器等が異なる場合がございます。
商品価格にはご利用手数料が含まれております。
3849円以下の商品は手数料660円（税込）、3850円以上の商品は手数料825円（税込）となります。
※配達不能な区域がありますのでご確認ください。
配達不能地域へのご注文についてはキャンセルとさせていただきます。
※メッセージカードは無料にてお付けします。
※メッセージカードにはお名前は入りません。
必要な場合はメッセージ内にご記入ください。
『 無 料 メ ッ セ ー ジ ご 利 用 の 方 へ 』 　●「定型文をご利用の場合」　　・上記商品欄の【メッセージ】を選択　●「フリー入力をご利用場合」※産直ギフトはご記入していただいても、対応できません。
　　・メッセージの入力場所：注文確認画面内の備考欄にございます、メッセージ入力欄にて承ります。
　　・メッセージの文字制限：差出人のお名前を含み30文字まで。
絵文字、機種依存文字などの文字は使用できません。
　　※フリー入力をご利用の場合、上記商品欄の【メッセージ】で選択されたメッセージは記載されませんお届け日について※ご購入商品、お支払い方法により詳細が異なりますのでご注意ください。
※コンビニ前払いの場合は：入金期限日前迄にご入金ください。
※コンビニ前払いの場合、お花のご手配は入金後となります。
期日までにお支払いが確認できない場合は、キャンセル扱いとさせていただきます。
カード決済エラーによる入金遅延もこれに準じます。
注文後に送付されます【注文確認メール】に記載のある、支払い期日までにご入金ください。
お届け先へ事前に在宅確認の連絡をする場合があります。
なお、連絡がつかない場合は、ご指定の日時にお届けができない場合がございます。
■コンビニ前払い際の注意ご注文後に、お支払い受付番号を記載したメールを楽天市場からお送りいたします。
お支払いの際にはお支払い受付番号が必要です。
※お届け希望日前日を過ぎての入金の場合、入金期限内でもお届け日を変更させていただく場合がございます。
予めご了承ください。
"

洋ナシの香りとしっかりとした味わいが特徴です。
冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。
アルコール度数：15度 精米歩合：60%

フレッシュでフルーティな香りが長持ちするAKITA雪国酵母と秋田酒こまちを組み合わせました。
中空糸膜濾過したうえで1回火入れで壜詰めしております。
リンゴやメロンの様な吟醸香、柔らかでまろやかな味わいの日本酒です。
内容量/720ml 原材料名/米（秋田県産）、米こうじ（秋田県産米） 原料米/秋田県産秋田酒こまち100％使用 精米歩合/55% アルコール分/15度 製造者/千歳盛酒造株式会社　秋田県鹿角市花輪字中花輪29 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】飾り気のない優しい香りとスーッと流れ込む飲み口、キレの良い辛口が後味として残ります。
お酒に不慣れな方からお酒好きな方まで幅広い人たちに支持されています。
2012年と2013年のノーベルナイトキャップ（ノーベル賞公式晩餐会のアフターパーティ）のドリンクに採用され、ノーベル賞受賞者やその関連の方々に飲んでいただきました。
【商品仕様】 ■蔵元：加越酒造（石川県小松市） ■造り：純米吟醸酒 ■容量：720ml ■原料米：石川県産 五百万石 ■精米歩合：58％ ■酵母：金沢酵母 ■日本酒度：＋4 ■酸度：1.3 ■アミノ酸度：1.4 ■アルコール度：15.5％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【お酒の味わい】 ややさらっとした味わい、穏やかな辛口 【酒質（甘辛・濃淡）】 やや辛口・淡麗 【おいしい飲み方】 冷でしっとり味わう 　 【料理の相性】 幅広い料理に相性が良いです 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀ノ月」満月 純米吟醸

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
名称「加賀の月」満月純米吟醸　金沢銘酒おつまみコラボセット原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)・酒内容量ふぐの子ぬか漬け80g入*2パック ふぐのぬか漬けスライス*18切れ*1パック 加賀の月　満月純米吟醸 720ml*1本賞味期限ふぐの子糠漬けは90日 さばの糠漬けスライスと糠ふぐスライスは30日 お酒は別途記載保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可特徴【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀の月」純米吟醸 満月まろやかで深みのある味わいと飾り気のない自然な香りで優しい満月を想わせるお酒です。
口当たりはさらりとしたやや辛口のお酒です。
IPS細胞研究でノーベル賞に輝いた山中教授のノーベルナイトキャップ（ノーベル賞晩餐会のアフターパーティー）で、ノーベル賞受賞者や関係の方々に飲んでいただき、高い評価を得ました。
「満ちては欠けるは酔いの月」　優しい満月を想わせるお酒【商品仕様】 ■蔵元：加越酒造（石川県小松市） ■造り：純米吟醸酒 ■容量：720ml ■原料米：500万石（石川県産） ■精米歩合：麹米50％、掛米60％ ■使用酵母：協会9号 ■日本酒度：＋4 ■酸度：1.4 ■アルコール度：15〜16％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫）まろやかで深みのある味わいと飾り気のない自然な香り【味わい】 ■甘辛：穏やかな辛口 ■飲みやすさ ：ややさらっとした味わい ■深み ：高精白による雑味のない純粋な酒の旨味と、ふっくらふんわりした優しいまろやかさ ■香り：自然で奥ゆかしい控えめな香り【飲み方】 ◎冷（10〜15℃）・・・濃いめの旨みに深みのある酸味、甘みはかなり控え目で後味に少し苦みを感じる。
飲み口は柔らかくスッと入ってくる。
◎常温（20℃前後）・・・酸味がさらに立って深みが増してくる。
苦味は気にならなくなる。
ノーベルナイトキャップ提供の日本酒スウェーデン・ストックホルムで行われたノーベル賞授賞式後の公式晩餐会、「ノーベルナイトキャップ」。
この栄えある宴席はノーベル賞受賞者や王族らが一堂に会し、約1,300人も参加する大規模なパーティで、4種の日本酒が提供されました。
この場で日本酒が提供されるのは史上初で、4種類の日本酒のうちの一つがこの「加賀の月　満月」です。
しかも2012年（平成24年）、2013年（同25年）の2年連続供されました。
淡麗過ぎず飽きない　旨みもある綺麗なお酒「加賀の月」は暗い夜にでも水面に映っている月ように輝く清酒でありたいという想いから命名された銘柄です。
水面に浮かぶ月のイメージよろしく、長らく淡麗を謳った味わいでしたが、地酒ブーム到来で淡麗一辺倒でなくお客様に喜んでもらえる清酒を目指しました。
その味わいは『淡麗過ぎず、飲み飽きしない。
一口でうまいと感じ、いつまでも飽きない。
あっさりとした綺麗な酒だが、旨みも盛り込む』といったものです。
冷やしてワイングラスで頂くと一番おいしく飲める加越酒造は、高精白による雑味のない純粋な酒の旨みと自然で奥ゆかしい控えめな香りの酒造りを特徴としており、雪国北陸の中でも極めて繊細な造りの酒蔵です。
繊細なお酒ゆえ、冷やしてワイングラスで頂くのが一番おいしく飲み方です。
蔵紹介加越酒造の歴史は江戸末期までさかのぼります。
創業は慶応年間（1865〜67年）で、昭和37年（1962年)には北陸三県の4社を合併して法人化し新たに設立しました。
酒造がある小松市は酒造好適米（五百万石）の産地でもあり、寒冷な気候と霊峰白山の名水に恵まれた静かな風土の中、雪国北陸でも極めて繊細な造りの酒蔵であります。
酒造りに合理性と経験と勘を組み合わせて、安定して良い酒を造り続ける技術基盤を確立しました。
また、通年雇用の社員杜氏、社員蔵人に制度改正する改革を断行し、全国新酒鑑評会において2017年の金賞受賞を含め14回の偉業を達成。
その実力が酒類業界において高く評価され、今では複数の酒造メーカーに対して桶売りも行っています。
飲み飽きしない綺麗な旨いお酒と、癖の強い発酵珍味の相性は抜群です！金沢発酵珍味【魚のぬか漬け・こんかづけ】さらりとした辛口のお酒「加賀の月」満月。
加賀のお酒らしい、まろやかな純米吟醸酒です。
たとえば、こんな組み合わせで楽しんでみるのはいかがでしょうか。
「加賀の月」×ふぐの子ぬか漬けふぐの子とは完成まで3年近く要する発酵食品です。
長期間発酵させた”ふぐの子”は乳酸菌を多く含み、個性的なチーズのような味わいですが、旨味の強くそして味の決め手となる”いしる”をたっぷりと含んだ珍味にはまろやかで深い味わいのこのお酒とマッチします。
【味の決め手・いしる】 満点青空レストランで紹介されました！「加賀の月」×さばぬか漬け・へしこのスライス北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 天然のアミノ酸が豊富ないしるが凝縮されている ”さばへしこ”には、穏やかな辛口でまろやかな「加賀の月」と合わせて味わうと、さらに美味しく堪能出来ます。
「加賀の月」×ふぐのぬか漬けのスライスふぐ漁獲量日本一石川県で江戸時代より製造されている【ふぐのぬか漬け】 前田利家公も愛したといわれているふぐ珍味は、日本酒のあてに最適。
そのまま召し上がれます。
今年のギフトは【発酵おつまみを贈ろう】加賀の月　純米吟醸　満月　720ml・1本、ふぐの子80g×2パック、ぬかさばスライス12切×1パック、ふぐのぬか漬けスライス18切×1パック

原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「宗玄」純米吟醸 Samurai Princess720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「宗玄」純米吟醸 Samurai Princess金沢極上発酵おつまみコラボセット 吟香と味の調和「宗玄」純米吟醸 Samurai Princessには、伝統おつまみを〜奥能登の上品な吟醸酒に合わせたい発酵珍味「宗玄」純米吟醸 Samurai Princess 香り、味ともに上品かつ山田錦の味わいをしっかりと表現した日本酒。
先祖武将が使用した剣先のシンボル「剣山」を採用しクラシックなデザインのラベルに表現しました。
に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「常きげん」純米吟醸 風神720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「常きげん」純米吟醸 風神金沢極上発酵おつまみコラボセット 人気！加賀の吟醸酒の神髄「常きげん」風神には、伝統おつまみを〜芳醇な味とフルーティーな香りの吟醸酒に合わせたい発酵珍味「常きげん」純米吟醸 風神 穏やかな吟醸香と、米の旨味がありキレの良い味わいが特徴。
華やかなデザインで、お祝いの贈り物としても選ばれております。
ラベルのユニークさも魅力の一つです。
しっかりとした米の旨みとキレのある味わいの純米吟醸「常きげん」風神に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 契約栽培の山田錦と金紋錦にこだわり、丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。
フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長です。
豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味がいきたキレのよい飲み口が特長です。
「加賀鳶 純米吟醸」は何杯でも飲める美味しい吟醸酒を目指しました。
香り、風味、味わいのバランスが取れた、飲み飽きしない豊かな純米吟醸酒です。
【商品仕様】 ■蔵元：福光屋 （石川県金沢市） ■容量：720ml ■原料米：全量契約栽培米使用 山田錦60％（兵庫県多可町中区産）、金紋錦40％（長野県下高井郡木島平産） ■精米歩合：60%(混和率／精米歩合50％5割・60％5割） ■日本酒度：＋4 ■酸度：1.4 ■アミノ酸度：1.4 ■アルコール度：15％ ■保管：要冷蔵（開栓後は冷蔵庫） 【味わいのタイプ】 やわらかな旨味とキレのあるタイプ 【飲み方】 冷（10℃〜15℃）：◎ 常温（20℃前後）：◎ 【受賞歴】 79年の歴史を持つ全米有数の酒類鑑評会「ロサンゼルス国際ワイン・スピリットコンペティション」にて純米吟醸部門でシルバーメダルを受賞。
米国内外から集まった業界関係者により高く評価されました。
【辻健一シニアソムリエ　テイスティングコメント】 ■外観：かすかにブルーを帯びた、クリアなクリスタル ■香り：澄んだ印象で、青りんごやフレッシュな洋梨の香り。
葉野菜の青い香りが清涼感を出している。
片栗粉や白玉団子の香りも感じる。
■味わい：なめらかなアタック。
ピュアで上品な味わい。
優しい旨味を上質な苦味がバランスを整え、柔らかい酸味が切れ味を出している。
■温度：フルーティーに味わいたい場合は10℃以下で、ふくよかさを感じたい場合は20℃前後で。
40℃程のお燗にしても良い。
■グラス：小ぶりのボルドーグラス、リーデル大吟醸グラス ■ペアリング：ちゃんこ鍋、稚鮎の炭火焼、加賀太胡瓜のあんかけ、かに玉など 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鳶」純米吟醸 伝統の吟醸造りで丹念に仕込みました。
豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味が生きた、キレのよい飲み口が特長です。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
内容量720ml原材料五百万石（石川県産）生産国（地域）石川県金沢市アルコール度数15度特徴上品な後味とキレの良さが特徴。
やや辛口の味わいは食事との相性も良く、一口目にお酒の持つ旨さが口いっぱいに広がり、スーッと切れる後味は飲み飽きなく楽しみ続けられる純米吟醸酒です。
注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「金澤中村屋」純米吟醸上品な後味とキレの良さが特徴。
やや辛口の味わいは食事との相性も良く、一口目にお酒の持つ旨さが口いっぱいに広がり、スーッと切れる後味は飲み飽きなく楽しみ続けられる純米吟醸酒です。
飲み飽きしない最高のお酒　ハイレベルな純米吟醸酒【商品仕様】 ■蔵元：中村酒造（石川県金沢市） ■造り：純米吟醸酒 ■容量：720ml ■原材料：米、米麹 ■原料米：五百万石（石川県産） ■精米歩合：こうじ米55％　掛米60％ ■使用酵母：14号酵母、18号酵母 ■日本酒度：±0 ■酸度：1.6 ■アミノ酸度：1.6 ■アルコール度：15％ ■保管：冷暗所：（開栓後は冷蔵庫）上品な後味とキレの良さ【味わい】 ■甘辛：やや辛口 ■濃淡：淡麗 ■味わいのタイプ：やわらかく落ち着いた味わい ■香り：ほんのりとした上品な吟醸香【飲み方】 ◎冷（10〜15℃）･･･後味のキレが良く、やや甘みを感じますが、すっきりとした苦みも感じられます。
◎常温（20℃前後）･･･風味はきめ細かく、冷やよりもやや濃厚な味わいになります。
「金澤中村屋」とは日本酒の味わいは「旨み」「香り」「後味」によって織りなされます。
そして、そのバランス がそのお酒の味わいの命です。
中村酒造は志として、酒造りは農業発展型の地域産業であるという生業の原点に立ち返って、ひたすら日本の食文化と農業を想い、 具現化する日本酒造りを求め、中村酒造の創始に志を求め、初代中村屋仙助の屋号「中村屋」の名前を冠しました。
「金澤 中村屋」は創業文政年間の歴史と経験に裏打ちされた蔵元の技術の粋をつぎ込み この酒の味を極めました。
｢金澤中村屋｣のコンセプト〜中村屋の三つの約束1．中村酒造のつくる「中村屋」は美味しいお酒造りを極めることを目指します 　・飲み飽きしない最高のお酒 　　→米の旨みと上品な香りを楽しみつつ、 　　　キレがあり飲み飽きしない酒質を目指します。
　・食中酒として合わせられる最高のお酒 　　→上品な旨みと香りが食事を邪魔しません。
　　　また適度な酸度でキレが続きます。
2．中村酒造のつくる「中村屋」は地元（石川県）の気候・風土で健全に育成された原料のみを使用した真の地酒を目指して醸造します。
　・「中村屋」は純米酒ブランド 　　→地元産酒造米のみを使用します。
　　　また契約栽培酒造米も順次増やしてゆく予定です。
　・金沢酵母にこだわった酒造り 　　→金沢国税局で開発された14号酵母を基本に醸造し、 　　　上品な味わいに仕上げます。
3．中村酒造は日本でも希少な有機醸造認証蔵です。
この蔵で製造される「中村屋」は高いレベルで品質管理と衛生管理を実現した安心・安全の製品として市場に出荷します。
純米吟醸酒よりワンランク上の 大吟醸の芳香金沢国税局で開発された上品な香りの1401酵母を基本に華やかで芳香の高い1801酵母を併用し、穏やかで豊かな香りを引き出しました。
蔵紹介中村家の先祖は、越中砺波郡若林村（現砺波市）の出身と言われています。
文政年間（1818〜1829）に金沢に居住し、嘉永年間には金沢市小立野付近で紙商兼酒屋を営んでおりました。
現代表中村太郎の高祖父にあたる初代中村栄助が、金沢の豪商で米穀業兼酒造業を営んでいた高桑家から妻を娶り、酒造株を譲り受け明治3年に酒造業に転じます。
希少ブランド米｢神子原米｣や石川県産有機米日本の食に欠かせない「米」。
中村酒造の目指す酒は、その米本来のやわらかく、飽きのこない味わいをそのままに醸しお届けすることです。
日本有数の地元希少ブランド米「神子原米」（石川県羽咋市の神子原地区産）や石川県産有機米など、地元米にこだわるのはそのためです。
名流手取川の伏流水酒づくりの基本は良質な水の確保です。
白山を源とする名流手取川の伏流水はやや軟水で、その醸したお酒は穏やかに繊細な味わいを生み出します。
また中村酒造は2000年よりこの水を100年後に残そうと化学薬品を一切使用しない散水濾床方式の廃水処理により地域に安心の排水を排出し、環境保全に取り組んでいます。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「手取川」酒魂 純米吟醸720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「手取川」酒魂 純米吟醸金沢極上発酵おつまみコラボセット すっきりとした純米吟醸には、伝統おつまみを〜喉ごし爽やかなお酒に合わせたい発酵珍味「手取川」酒魂 純米吟醸 すっきりとした、喉ごし爽やかな吟香の絶妙な調和が特徴。
食中酒としても最適です。
爽やかな吟醸香の絶妙な調和する「手取川」酒魂 純米吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名加賀鳶純米吟醸：米（国産）、米麹（国産米） 平ふぐ粕漬け：くろさばふぐ(中国産)・酒粕 ふぐの子粕漬け：ごまふぐ卵巣(国産)・酒粕・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子粕漬け：80g入×1パック 平ふぐ粕漬け：1枚入り×1パック 加賀鳶 純米吟醸 720ml×1本保存方法かす漬け製品はお届け後ならびに開封後は10℃以下で、お酒は開栓後は10℃以下で保存ください。
特徴かす漬けは昔からの保存食という特性上、やや癖・塩味が強く、また独特の食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとかすの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子かす漬け、平ふぐかす漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鳶」純米吟醸 金沢銘酒おつまみコラボセット〜ふぐのかす漬け・ふぐの子かす漬け 吟醸酒と粕漬けの組み合わせ やわらかな旨味とキレのある、飲み飽きしない「加賀鳶」純米吟醸と、創業300年・油与商店の金沢名産の発酵珍味「ふぐの子かす漬け」「ふぐのかす漬け」の詰め合せセットです。
豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味がいきた純米吟醸酒と、ほんのり甘く旨味が凝縮されたふぐのかす漬けで今年の記念日は、より一層鮮やかで華やいだものになります！ 「加賀鳶」純米吟醸〜飲み飽きしない純米吟醸 契約栽培の山田錦と金紋錦にこだわり、丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。
香り、風味、味わいのバランスが取れた、飲み飽きしない豊かな純米吟醸酒です。
【商品仕様】 ■蔵元：福光屋（石川県金沢市）　■造り：純米吟醸酒 ■原料米：全量契約栽培米使用 山田錦60％（兵庫県多可町中区産）、金紋錦40％（長野県下高井郡木島平産） ■精米歩合：60%(混和率／精米歩合50％5割・60％5割） ■日本酒度：＋4　■酸度：1.4　 ■アミノ酸度：1.4　■アルコール度：15％ ■味わいのタイプ：やわらかな旨味とキレのあるタイプ ■飲み方：冷（10℃〜15℃） 、常温（20℃前後）◎ 旨味とキレのある吟醸酒に合わせたい濃厚な粕漬け ふぐの子かす漬け〜口当たりが落ち着いた味 多くの番組で紹介いただきました 3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分が落ち着いた味になっています。
平ふぐかす漬け〜ふく（福）を呼ぶ縁起物の味 3枚卸しした東シナ海のさばふぐを、さらに開きにしたものを粕漬し半年以上低温熟成させたものです。
平ふぐの平（ひら）とは、ふぐが平べったくなっている形状からそう呼ばれ、また笹の葉に形が似ていることから笹ふぐ（笹干ふぐ）とも呼ばれています。
地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
平ふぐの召し上がり方・お調理方 粕を軽く落とすか、また軽く火で炙ったあと薄くスライスして召し上がれます。
ただ、手で細かく裂いて召し上がる方が、この平ふぐ本来の持つジューシー感や旨味が味わえます。
是非、手で毟って召し上がってみてください。
丁寧にお包みいたします 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 能登杜氏から受け継がれる伝統的な技「山廃仕込」と新しい感性を独自の視点で融合。
手取川のコンセプトである料理や人に“寄り添うお酒”を表現しています。
爽やかな香と切れのある酸味、山廃特有の深みの中にも洗練されたクリアな味わいが印象的です。
【商品仕様】 ■原料米（精米歩合）:麹米 山田錦（50%）、掛米 五百万石（60%） ■アルコール分：16％（原酒） ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【味わいのタイプ】 濃い目の旨口 【おいしい飲み方】 冷や〜ぬる燗。
15℃前後に冷やし、ワイングラスでお召し上がりいただくと、より一層お楽しみいただけます。
【特に合う料理】 ヤムウンセン(香草を使ったタイ風サラダ)、ゴーヤチャンプル、冷やしゃぶ、春巻、鶏肉とレモンを使った料理、et。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「手取川」山廃 純米吟醸 爽やかな香と切れのある酸味、山廃特有の深みの中にも洗練されたクリアな味わい。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】すっきりした甘口。
お酒好きの人にも飲んでほしい芳醇甘口の日本酒です。
甘いだけではなく、旨味が広がります。
後味はスッキリとした辛口で、飲み飽きしない純米吟醸です。
原料米、製法にこだわり、他の神泉とはひと味違った味わいです。
【商品仕様】 ■蔵元：東酒造（石川県小松市） ■造り：純米吟醸 ■容量：720ml ■原料米：五百万石74％、山田錦20％、ヒヨクモチ6％使用 ■精米歩合：60％ ■酵母：金沢酵母（1401酵母） ■日本酒度：-12 ■酸度：1.6 ■アルコール度：14.5％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【お酒の味わい】 旨味が甘く感じる旨口 【酒質（甘辛・濃淡）】 甘口・芳醇 【香り】 穏やかで、しっとりとしたさしい木の香り 【おいしい飲み方】 どんな飲み方でもおいしく頂けますが、冷や常温がおすすめです。
常温だとやや甘さがたち、冷にするとややすっきりと楽しめます。
【受賞歴】 2021年フェミナリーズ国際ワインコンクール 金賞受賞 2019年ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞、2018年最高金賞受賞しました。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「神泉」純米吟醸　旨口

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】小松市のブランドコシヒカリ蛍米（100％）と金沢酵母を使用し、プレシャス製法で仕込んだ低アルコールの純米吟醸です。
ジューシーな酸味と甘味のバランスが絶妙のまったく新しい日本酒です。
【商品仕様】 ■蔵元：東酒造（石川県小松市） ■造り：純米吟醸 ■容量：500ml ■原料米：小松産蛍米（コシヒカリ） ■精米歩合：60％ ■アルコール度：11％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【お酒の味わい】 ジューシーな酸味と甘味のバランスが絶妙 【酒質（甘辛・濃淡）】 甘口・淡麗 【おいしい飲み方】 常温、または冷やしてお召し上がりください。
【プレシャス製法】 うま味を残しながら甘みと酸味が強く感じる低アルコールにするため発酵をおさえるなどした新たな製法。
【制作秘話】 「酒臭くなく、アルコールも抑えた辛すぎないもの」。
三年前、インターンシップ（就業体験）で受け入れた金沢大の学生が“理想の酒”として挙げたイメージが開発のきっかけになりました。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「神泉」蛍舞プレシャス

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】蛍舞らしい酸味を、さらに際立てた「ポム」青リンゴのようなスッキリした日本酒です。
【商品仕様】 ■蔵元：東酒造（石川県小松市） ■造り：純米吟醸 ■容量：500ml ■原料米：小松産蛍米（コシヒカリ） ■精米歩合：60％ ■アルコール度：14％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【お酒の味わい】 甘味と酸味を感じる青リンゴのような味わい 【酒質（甘辛・濃淡）】 甘口・淡麗 【おいしい飲み方】 常温、または冷やしてお召し上がりください。
【受賞歴】 フェミナリーズワインコンクール2022 金賞20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「神泉」蛍舞ポム

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「手取川」山廃 純米吟醸720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「手取川」山廃 純米吟醸金沢極上発酵おつまみコラボセット 石川県内限定の純米吟醸には、伝統おつまみを〜料理や人に“寄り添うお酒”に合わせたい発酵珍味「手取川」山廃 純米吟醸 能登杜氏から受け継がれる伝統的な技「山廃仕込」と新しい感性を独自の視点で融合。
手取川のコンセプトである料理や人に“寄り添うお酒”を表現しています。
爽やかな香と切れのある酸味、山廃特有の深みの中にも洗練されたクリアな味わいが印象的です。
爽やかな香と切れのある酸味のある味わいの「手取川」山廃 純米吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
商品説明】古くから吟醸用酵母として人気の金沢酵母と酒造好適米「山田錦」を使用し、白山の伏流水で仕込みました。
神泉らしい旨味はそのままに、ほのかに薫るリンゴの香り、日本酒の独特の味わいをよりいっそう、フルーティーに仕上げた純米吟醸です。
【商品仕様】 ■蔵元：東酒造（石川県小松市） ■造り：純米吟醸 ■容量：720ml ■原料米：山田錦100％ ■精米歩合：60％ ■酵母：金沢酵母（1401酵母） ■日本酒度：＋2.5 ■アルコール度：15％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【お酒の味わい】 すっきりとした辛口 【酒質（甘辛・濃淡）】 辛口・淡麗 【香り】 ほんのり香るリンゴの香り 【おいしい飲み方】 雪冷え(5℃前後)、花冷え(10℃前後)がおすすめです。
【受賞歴】 2021年クラマスターの純米酒部門で金賞、 2020年クラマスターの純米酒部門で全国トップ38の最高賞であるプラチナ賞受賞しました。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「神泉」純米吟醸　ブルーラベル

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 すっきりとした、喉ごし爽やかな吟香の絶妙な調和が特徴。
食中酒としても最適です。
【商品仕様】 ■原料米（精米歩合）:麹米 山田錦（50%）、掛米 五百万石（60%） ■日本酒度：＋1 ■アルコール分：15％ ■酸度：1.3 ■アミノ酸度：1.1 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【おいしい飲み方】 10〜12℃に冷やしてお召し上がりください。
冷やし過ぎると香を薄くかんじさせます。
【特に合う料理】 すっきりとした素材の味を生かす料理に合います。
だし巻き卵、湯豆腐、甘えび、ロールキャベツ、春巻き、et。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「手取川」酒魂 純米吟醸 すっきりとした、喉ごし爽やかな吟香の絶妙な調和が特徴。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】3年以上の熟成によって透き通る琥珀色に輝き、山廃仕込ならではの旨味と、古酒独特の香りと味わいが、絶妙なバランスで感じられます。
中国の方々より特にご好評をいただいております。
「全国燗酒コンテスト2016」特殊燗酒部門にて金賞受賞。
【商品仕様】 ■蔵元：加越酒造（石川県小松市） ■造り：山廃純米吟醸古酒 ■容量：720ml ■原料米：石川県産 五百万石 ■精米歩合：60％ ■酵母：金沢酵母 ■日本酒度：-3 ■酸度：1.8 ■アミノ酸度：1.8 ■アルコール度：15.5％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【お酒の味わい】 どっしりとした味わい、ほのかな甘口 【酒質（甘辛・濃淡）】 濃醇・やや甘口 【おいしい飲み方】 ぬる燗でのんびりと ※常温でじんわり味わってもお楽しみいただけます 　 【料理の相性】 酢豚、天津飯、キムチ、そば 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀ノ月」琥珀月 山廃純米吟醸

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
■容量：500ml 商品説明名称「神泉」蛍舞ポム　500ml＆糠さばへしこスライスセット 原材料名 【清酒】米・米?【さばスライス】さば（国産）・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック「神泉」蛍舞ポム　500ml×1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
蛍舞らしい酸味をさらに際立たせた「ポム」青りんごのようなスッキリした日本酒です。
フェミナリーズワインコンクール2022 金賞受賞酒に是非合わせたいのが発酵珍味さばへしこ 北陸・金沢で一軒しかない木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス へしこ さばのぬか漬けとは・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ 生食OK、お刺身感覚で召し上がれます テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。
その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。
この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。
味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
チーズとの相性抜群♪洋風おつまみにも 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 穏やかな吟醸香と米の旨味がありキレの良い味わいが特徴です。
華やかな箱なので、お祝いの贈り物としても選ばれております。
ラベルのユニークさも魅力の一つです。
【スペック】 ■蔵元：鹿野酒造（石川県加賀市） ■容量：720ml ■原料米：山田錦 ■精米歩合：55％ ■熟成年数：2年以上 ■日本酒度：＋2 ■酸度：1.3 ■アミノ酸度：1.1 ■アルコール度：15.5％ ■保管：要冷蔵（開栓後は冷蔵庫） 【飲み方】 冷や、常温 【合うお料理】 クリームシチュー、白身魚のムース、蟹・海老の揚げ物等 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「常きげん」純米吟醸 風神 しっかりとした米の旨みとキレのある味わい

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 なめらかな口当たりと、米の旨味・香りのバランスの取れたお酒です。
【商品仕様】 ■アルコール分：15.3％ ■使用米：五百万石 ■精米歩合：-1 ■日本酒度：1.6 ■酸度：1.4 ■アミノ酸度：55％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鶴」純米吟醸 金沢 なめらかな口当たりと、米の旨味・香りのバランスの取れたお酒

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(五百万石)・米麹(国産米) 【ぬか漬けかす漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)・酒粕内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パックふぐの子かす漬け80g入×1パック ふぐのぬか漬けスライス15切れ×1パック ふぐのかす漬けスライス15切れ×1パック 「加賀鶴」利家とまつ720ml×1本保存方法ぬか漬けかす漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬けかす漬け90日 ふぐのぬか漬けかす漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鶴」利家とまつ 吟醸純米金沢極上発酵おつまみコラボセット 加賀藩前田公御用達の銘酒には、石川の伝統おつまみを〜城下町金沢で伝統の酒造り加賀鶴に合わせたい発酵珍味「加賀鶴」利家とまつ 吟醸純米 ほのかな吟醸香と酒米の旨みが調和したコクのあるお酒です。
◇アルコール分：16.2度　◇日本酒度：+-0　◇酸度：1.5 ◇アミノ酸：1.4　◇使用米：五百万石　 ◇精米歩合：55％ 歴代の加賀藩主がこよなく愛し、酔いしれた酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、ふぐのぬか漬けかす漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ ふぐの子かす漬け〜金沢の料亭で珍重される味 ふぐの子かす漬けとふぐの子ぬか漬けとの違いは？・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 金沢のお正月の味・ふぐのかす漬け 地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。
また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。
今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(五百万石)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 「加賀鶴」利家とまつ720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀鶴」利家とまつ 吟醸純米とふぐの子ぬか漬けの組み合わせ 加賀藩前田公御用達の銘酒には、石川の伝統おつまみを城下町金沢で伝統の酒造り加賀鶴に合わせたい発酵珍味「加賀鶴」利家とまつ 吟醸純米 ほのかな吟醸香と酒米の旨みが調和したコクのあるお酒です。
◇アルコール分：16.2度　◇日本酒度：+-0　◇酸度：1.5 ◇アミノ酸：1.4　◇使用米：五百万石　 ◇精米歩合：55％ 歴代の加賀藩主がこよなく愛し、酔いしれた酒に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 神泉 純米吟醸 ブルーラベル 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「神泉」 純米吟醸 ブルーラベル金沢極上発酵おつまみコラボセット 「神泉」 純米吟醸 ブルーラベル 金沢酵母らしい旨味と酸味、後味がスッキリした辛口 ほのかに薫るリンゴの香り、日本酒の独特の味わいをよりいっそう、フルーティーに仕上げた純米吟醸です。
芳醇辛口な「神泉」純米吟醸 ブルーラベルに是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け すっきりとした辛口の「神泉」純米吟醸 ブルーラベルに塩味や癖の強い発酵食がよく合います 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 神泉 純米吟醸 ブルーラベル 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「神泉」 純米吟醸 ブルーラベル金沢極上発酵おつまみコラボセット 「神泉」 純米吟醸 ブルーラベル 金沢酵母らしい旨味と酸味、後味がスッキリした辛口 ほのかに薫るリンゴの香り、日本酒の独特の味わいをよりいっそう、フルーティーに仕上げた純米吟醸です。
芳醇辛口な「神泉」純米吟醸 ブルーラベルに是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け すっきりとした辛口の「神泉」純米吟醸 ブルーラベルに塩味や癖の強い発酵食がよく合います 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト