いわなみ 本醸造 無濾過生原酒 松本の定番酒「岩波 本醸造」をもう一歩洗練させ、無濾過生原酒として提案。 ●内容量: 720ml ●原材料: 米 (国産)、米麹 (国産米)、醸造アルコール ●使用米: ひとごこち, 一般米 ●精米歩合: 70% ●アルコール度数:18% ●日本酒度:+2 ●酸度:1.5 いわなみ 純米吟醸 無濾過生原酒 無濾過生原酒らしい、良質な旨味とフルーティーな香りを楽しめるお酒に仕上げました。 ●内容量: 720ml ●原材料: 米 (国産)、米麹 (国産米) ●使用米: ひとごこち ●精米歩合: 59% ●アルコール度数:17% ●日本酒度:+1 ●酸度:1.4 いわなみ 本醸造&純米吟醸 無濾過生原酒 ギフトセット 720ml×2本(IM-1)内祝いに! 3,410 円
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《「まんさくの花」を代表する定番商品の1つ!それが吟丸!》「まんさくの花」のイメージカラーと言えば山吹色。 定番商品には山吹色の商品が幾つかあります。 その中でも特に「まんさくの花」を代表する商品が「吟丸」です。 「吟丸」に使用されているお米は吟の精。 秋田県を代表する酒造好適米の1つです。 秋田県では元々、美山錦が酒米奨励品種でした。 しかし、当時は吟醸酒にはあまり適さないということで、秋田県オリジナルの吟醸酒に適した酒造好適米の開発を望む声が高まりました。 こうして平成2年にお父さん「秋系53」とお母さん「合川1号」を交配して誕生したのが「秋田酒50号」です。 「秋田酒50号」は平成4年に秋田県の酒米奨励品種に採用。 そして、平成5年に「吟の精」の名前で品種登録されました。 吟の精は美山錦より大粒。 粗蛋白はやや多め。 心白は少なく、形状は点状で小さめ。 精米特性は美山錦よりかなり優れています。 また、浸漬時にお米が割れにくく、扱いやすいというメリットもあります。 以上が吟の精の特長です。 「吟丸」の良さはとにかく飲みやすいこと。 香りは穏やか。 スーッとキレイに入って来て、甘味とお米の旨味が広がります。 冷酒、常温、お燗、どの温度帯でもこのお酒の良さは感じて頂けますので、飲食店様の定番メニューには特にオススメです。 「まんさくの花」の看板商品の1つ「吟丸」長く愛されているのには理由があります!是非飲んで頂きたいお酒です。 製品仕様商品名まんさくの花 純米吟醸55 吟丸 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料秋田県産吟の精スペック純米吟醸アルコール16度保存方法静かな冷暗所製造元日の丸醸造(秋田県横手市増田町七日町114-2) まんさくの花 純米吟醸55 吟丸 720ml 1,705 円
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■亀齢 純米吟醸 300ml 6本入 亀齢酒造 広島県 東広島市 西条町 日本酒 伝統的な製法・技術にこだわる蔵元 原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 ― 精米歩合 60% 味わい 味わい深さとキレの良さを兼ね備えている亀齢らしい 純米吟醸。 冷やしてキリっと飲みながら米の味わいも堪能できます。 合う料理 ― 受賞歴 ― 内容量 300ml アルコール分 15% 生産地 広島県東広島市西条町 製造者 亀齢酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所 亀齢 純米吟醸 300ml 6本入 亀齢酒造 広島県 東広島市 西条町 日本酒 御中元 お中元 夏ギフト 3,509 円
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【商品説明】人の味覚を再現した味覚センサーを用い、焼鳥など串料理との相性を追求しました。 【蔵元名】玉乃光酒造(株)【容量】720ml【アルコール度】16.4度【日本酒度】+2.0度【酸度】1.8度【麹米】国産米【掛米】国産米【精米歩合(麹米)】60%【精米歩合(掛米)】60%【酵母名】協会901号【造りの特徴】純米吟醸酒 【適した飲み方】冷や、常温、ぬる燗・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)・米こうじ(国産米)・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名玉乃光酒造(株)・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。 ◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。 ※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。 あらかじめご了承ください。 【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。 【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
玉乃光酒造 玉乃光 純米吟醸 94 720ml x1(代引不可)【送料無料】 2,850 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 越の誉 純米吟醸 封印酒 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [原酒造/新潟県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
越の誉 純米吟醸 封印酒 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] [原酒造 新潟県 ] 20,751 円
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名称 ミニボトル飲み比べセット 180ml×9本セット 保存方法 常温 発送時期 お申し込み後1週間程度で順次発送予定 提供元 株式会社旭鶴 配達外のエリア なし お礼品の特徴 旭鶴の代表的な日本酒7種類と日本酒カクテル2種類をぜひ飲み比べてみてください。 ・香り華やかな大吟醸 ・上品な香りとともにうまさを包み込む純米吟醸 ・コクがあって濃い味の割に後味が残らない原酒 ・穏やかな香りと旨みのある味わいとともにすべすべした舌ざわりが特徴の拾壱萬石 ・ほんのり甘口でお燗にも合う飲みやすい佐倉七福神 ・すっきりとした辛口酒、昔からの定番酒の上撰・熟成した酒でお燗に合います辛口純米酒、佐倉城 ・日本酒とちょっぴりビターなライム果汁を掛け合わせたサムライム ・日本酒と国産天然蜂蜜使用のはちりかの9本セット ■生産者の声 洗練された日本酒の味わいとデザート感覚で楽しめるカクテルをセットした製品です。 冷やでよし、お燗にしてもよし、炭酸で割って清涼感を楽しんでもよし、 家呑みでぜひ、試してください。 ■お礼品の内容について ・サムライム[180ml×1本] 原産地:千葉/製造地:千葉 ・はちりか[180ml×1本] 原産地:千葉/製造地:千葉 ・大吟醸[180ml×1本] 原産地:千葉/製造地:千葉 ・佐倉七福神[180ml×1本] 原産地:千葉/製造地:千葉 ・純米吟醸[180ml×1本] 原産地:千葉/製造地:千葉 ・上撰[180ml×1本] 原産地:千葉/製造地:千葉 ・拾壱萬石[180ml×1本] 原産地:千葉/製造地:千葉 ・佐倉城[180ml×1本] 原産地:千葉/製造地:千葉 ・原酒[180ml×1本] 原産地:千葉/製造地:千葉 ■注意事項/その他 ※画像はイメージとなります。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ミニボトル飲み比べセット 180ml×9本セット【1288708】 15,000 円
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ギフト対応 ----------- 用途に応じてご利用下さい --------------- ラッピング無料 のし対応 メッセージカード 内祝 お礼 御礼 御供 お供 偲草 感謝 お土産 誕生日 誕生日プレゼント 出産 ギフト 出産内祝 結婚内祝 引き出物 快気祝 快気内祝 全快祝 御中元 御歳暮 暑中御見舞 上棟 開店祝 新築祝 新築内祝 引越祝 増築祝 改築祝 新居祝 開店祝 開業祝 設立記念 就職祝 成人祝 昇進祝 景品 就任祝 卒業祝 栄転祝 退職祝 定年祝 退任祝 永年勤続 粗品 記念品 金婚式 銀婚式 長寿祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 お花見 お月見 お彼岸 お祭り バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス お年賀 年賀 手漉き 広島のお酒 原酒 古酒 純米酒 純米原酒 広島県 広島 山田錦 純米大吟醸酒 酒蔵 地酒 お中元 お返し ご挨拶 使用原料 米(山田錦) ・ 米麹(山田錦) 精米歩合 50% アルコール度数 15% 生酒です! クール便でお届けさせていただきます!! 下記お酒セットと※同梱ご注文で送料(クール便代)無料! ▼[送料税込]どぶ2本セット▼ 日本酒 純米吟醸酒 生酒 720ml×2本 ギフト 御祝 お祝 誕生日 お礼 内祝 プレゼント 還暦祝 退職祝 お酒 清酒 ギフト リピート お酒セット 花酔 酒造 広島 国産 自然発酵 醪 酵母 中硬水 おうち飲み おうち時間 リモート飲み会 忘年会 お土産 辛口 山田錦 3,418 円
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麒麟山酒造 麒麟山 金雲母(旧ブラウンボトル)1.8L 山の根を流れる水脈のように、奥深くまろやかな旨味と、キリッと澄んだ味わい。 贅沢なバランスが楽しめるお酒です。 冷やしてお飲みいただくと、さわやかな香りが一層引き立ちます。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。 (ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 ■原料米:五百万石 ■日本酒度:+4 ■アルコール度:15-16% ■酸度:1.3 ■精米歩合:55% ■純米吟醸酒・・・原料は米、米こうじのみで精米歩合が60%以下、香味、色沢が特に良好なもの 麒麟山酒造 麒麟山 金雲母(旧ブラウンボトル)1.8L 5,500 円
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〜酒米×酵母〜第一印象は迸るようなフレッシュでジューシーさ。 広島県産「八反35号」の優しい酸味とやわらかい旨み、「アベリアの花酵母」の特徴である甘味を感じる香り。 いい酒米がいい麹を造り、いい酵母とミックスされ銘酒は生まれるという来福酒造の確固たる想いが感じ取れます。 〜茨城〜多彩なお客様からのリピート率も高く、大変人気がある茨城県の地酒です。 雄大な筑波山麓で仕込まれた伝統の味をぜひ一度味わってみてください。 来福 純米吟醸生原酒 アベリアの花酵母仕込み 八反35号 DATA 原料米 八反35号 アルコール度数 17度 精米歩合 50% 日本酒度 +5 酸度 1.4 容量 720ml 日本酒 来福 純米吟醸生原酒 アベリアの花酵母仕込み 八反35号 720ml【クール便】茨城県筑西市 来福酒造 らいふく 1,694 円
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下記ギフト対応を必ずご確認下さい。 ギフト対応 品名 美丈夫 CEL-24 (びじょうふ セル24 ) 種別 純米吟醸酒 原料米 吟の夢(高知県産) 精米歩合 55% 日本酒度 −5 酸度 1.6 アミノ酸度 1.1 使用酵母 高知県酵母(CEL-24) アルコール度数 14度 容量 720ml この商品は要冷蔵品になります。 クール便代金は荷物サイズにより価格が変動します。 サイズ 税込価格 例 60まで 225円 720ml×2本まで 80まで 360円 720ml×6本まで 100まで 675円 720ml×12本まで 2本以上ご注文頂いた場合 自動計算が出来ない為、 ご注文後 訂正請求させて頂きます。 ご了承下さいませ。 美丈夫は 清酒「濱乃鶴」で知られる濱川商店の新しい銘柄です。 濱乃鶴の名は、初代濱川金太郎が浜辺に飛来した 二羽の丹頂鶴に出会ったことに由来します。 清酒の本質は純米酒にありと、 いちはやく商品化をはかり、土佐酒の品質向上に努めました。 その結果、まろやかな舌触り、絶妙のコク、 本物だけが持つ醍醐味が人気となりました。 美丈夫は、創業以来かたくななまでに、 土佐人の酒の好みである淡麗辛口にこだわり続けてきた蔵元です。 名ばかりの土佐酒ではなく、地酒の伝統を確かに継承する清酒として、ご愛飲頂いております。 美丈夫 CEL-24 純米吟醸酒 720mlは初売り 母の日父の日ボーナスなどのギフト、家飲みやパーティーにおすすめです。 「土佐の地酒」美丈夫 CEL-24純米吟醸酒濱川商店 720ml 美丈夫から数量限定で新発売! 2021年4月の品評会IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)SAKE部門では、金メダルを受賞しました。 高知県独自の特に香り高い酵母「CEL-24」を使い、香りと飲みやさを追求した食中酒です。 華やかでかぐわしいフルーティーな香り、口に含むときれいな甘みと酸が感じられ、爽やかな透明感が余韻となります。 原料米は、高知県産の酒米「吟の夢」を使用しています。 昨年は早々に売り切れとなりました。 ぜひお試しください。 ◆この商品は、専用箱が付いておりません。 下記の化粧箱を一緒にご購入いただくと、そちらに入れてお送りいたします。 贈りものとして、また安全な配送に適した化粧箱(720ml用)です。 なお、化粧箱ありの場合、包装・熨斗・メッセージカードのギフト対応を無料にて承ります。 箱をご購入の際に、選択肢よりお選びください。 ◎720ml スリムロング 専用化粧箱 1本用 ◎720ml専用化粧箱 2本用 なお、化粧箱が必要ない場合は、破損防止の為に他の商品の箱を再利用してお送りします。
「土佐の地酒」美丈夫 CEL-24 純米吟醸酒 濱川商店 720ml 1,870 円
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手軽に純米大吟醸を楽しんでもらいたくて作ったお酒です。 2019年春のJALにも採用されたお酒になります。 兵庫県産北錦を100%使用して、ここまで爽やか綺麗に仕上がったお酒は見当たりません。 口に含んだ瞬間に9号系の上品なメロンの香りが鼻を抜けていいます。 〔容量〕720ml 〔使用米〕北錦 〔精米歩合〕50% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。 ◆山陽盃酒造株式会社◆ 兵庫県宍粟市山崎町山崎28 播州一献【純米大吟醸】北錦50 無濾過 720ml 1,980 円
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【すっきりとした中にも巾のある、やや辛口のキレの良い純米吟醸酒です。 】 明治39年(1906年)に創業した北海道新十津川町の金滴酒造は、北海道の開拓の歴史と共に歩んだ老舗の酒蔵です。 蔵のある新十津川町は北海道でも有数な米どころ。 しかも酒米の生産量が多く「酒米の里」として知られています。 地元の農家が手塩にかけて育てた酒米をピンネシリ山系の伏流水で仕込んだ文字通りの地酒を造り、全国の名だたる名酒にも勝るとも劣らないと愛好されています。 北海道産の酒造好適米を厳選使用、丹念に精米し丹精込めて仕込んだ「純米吟醸 北の微笑」。 豊醇でまろやかな味わいの日本酒好きにはたまらない逸品です。 【名称】アルコール 【数量・内容】1,800ml 【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米) 【酒類品目】純米吟醸酒類似商品はこちらお酒 日本酒 純米吟醸酒 北海道 お取り寄せ 5,525円お酒 日本酒 特別純米酒 北海道 お取り寄せ 4,563円日本酒 純米吟醸酒 純米吟醸酒 蝉 一年寝か5,967円日本酒 純米吟醸酒 ワイングラスでおいしい日本4,024円日本酒 純米吟醸酒 特別に栽培した米、亀の尾か3,100円お酒 日本酒 純米吟醸酒 名水百選 雄町冷泉仕3,888円お酒 日本酒 純米大吟醸酒 五神 神秘薫&酒蔵8,712円日本酒 純米大吟醸酒 黒部の逸品を心ゆくまで飲5,949円お酒 日本酒 純米吟醸酒 三重県産酵母で醸した4,901円新着商品はこちら2024/5/10岡山のり 早摘み 詰合せ 2種セット 味付のり3,900円2024/5/10岡山のり 烏城ブラック 焼きのり 詰合せ 5個3,500円2024/5/10岡山若のり 味付のり 3種セット 味付けのり 1,500円再販商品はこちら2024/5/10南州農場黒豚ちまき 12個 詰合せ ちまき 惣5,205円2024/5/10南州農場黒豚ちまき 21個 詰合せ ちまき 惣8,532円2024/5/10パルフェ グランデ 3種セット パフェ ケーキ3,960円 お酒 日本酒 純米吟醸酒 北海道 お取り寄せ 純米吟醸 北の微笑 1,800ml 金滴酒造株式会社 北海道 5,020 円
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◎下記の用途で人気です。 お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セット越乃寒梅 白ラベル 1.8L: 普通酒と言えども、吟醸造りの技術を基本に長期低温発酵で丁寧に仕込まれています。 晩酌のお酒として、料理に寄り添い飽きずに楽しめ、 次の日に残らないお酒を目指して造られています。 八海山 純米吟醸 1.8L: 米の旨味とまろやかなのど越しをお楽しみいただける純米吟醸です。 酒米を大吟醸並みに磨き凍てつく寒さの中、醸された八海山の純米吟醸酒です。 越乃寒梅 灑 純米吟醸 1.8L: さっぱりしたのど越し、かつ後から口中に広がるコクがあります。 スタイリッシュなボトルとラベルデザインは食卓でもおしゃれに映えます。
越乃寒梅 白ラベル 1800mlと八海山 純米大吟醸 1800ml と 越乃寒梅 灑 純米吟醸 1800ml 日本酒 3本セット 12,247 円
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商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 原料米:麹米:山田錦/掛米:西都の雫・山田錦 精米歩合 60% 商品説明 フレッシュで穏やかな香りと、滑らかでやわらかい甘みと酸味、食事に寄り添える日本酒です。 開けたては、炭酸ガスを含んだフレッシュ&ジューシーな味わい。 開栓から3日目以降は、ガスが抜けてまろやかな味わいがまとまってきますので、開栓後の味わいの変化もお楽しみください。 保存方法 冷暗所で立てて保管してください。
日本酒 天美 特別純米 火入れ 720ml /長州酒造 山口県 1,820 円
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商品説明 名称日本酒 商品詳細 辛口好みにはたまらない、白真弓の辛口の純米酒。 生もと純米は手間と時間のかかる、古来方法。 少し酸の立った、エッジの効いた辛口です。 かたや辛口純米は、低温でゆっくり時間をかけて醸し、日本酒度+13を極めました。 どちらも、飛騨産「ひだほまれ」で醸しています。 生もと純米は精米70%で、辛口純米は60%精米と、磨き具合は違います。 冷で楽しむときはやや冷えた常温くらいで。 また、40度位の燗も辛さが際立ちます。 産地名岐阜県飛騨市 内容量 ・生もと純米 1800ml×1本・辛口純米 1800ml×1本 消費期限1年程度 保存方法 発送方法 常温配送 備考新酒先行予約中 12月以降順次発送12月以降はお申込みから1週間〜2週間でお届け 取扱事業者及び加工業者 有限会社 蒲酒造場 ------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 ワンストップ特例申請書は、入金確認後(寄附証明書と同封)年末年始を除く30日以内に住民票住所へお送りいたします。 ご記入後下記宛先へ返送ください。
【ふるさと納税】通の酒 辛口 1800ml セット 2種類 12月より順次発送 純米酒 蒲酒造場 飲み比べ 冷酒 熱燗 日本酒 酒 お酒 2本 白真弓 [Q521] 25,000 円
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銀嶺立山のあたらしい顔です 銀嶺立山 純米吟醸 1800ml 4,282円(本体価格) この『銀嶺立山 純米吟醸』は軽快な口当りながら、純米吟醸酒ならではのコクと旨みを味わえる、立山酒造さんの新しい顔と言っても良いお酒です。 さすがに厳選された良質の酒米(山田錦と五百万石)を使って仕込まれたお酒です。 酔い心地が良く、気分良く飲めると大好評です。 食中酒としてすばらしい逸品です。 旨いです。 原材料:米、米麹、原料米:山田錦・五百万石精米歩合:49% アルコール度数:15.6度 日本酒度:+2〜+3 富山県の地酒 銀嶺立山 純米吟醸 1800ml 4,710 円
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20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 内容量720ml原材料五百万石(石川県産)生産国(地域)石川県金沢市アルコール度数15度特徴上品な後味とキレの良さが特徴。 やや辛口の味わいは食事との相性も良く、一口目にお酒の持つ旨さが口いっぱいに広がり、スーッと切れる後味は飲み飽きなく楽しみ続けられる純米吟醸酒です。 注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「金澤中村屋」純米吟醸上品な後味とキレの良さが特徴。 やや辛口の味わいは食事との相性も良く、一口目にお酒の持つ旨さが口いっぱいに広がり、スーッと切れる後味は飲み飽きなく楽しみ続けられる純米吟醸酒です。 飲み飽きしない最高のお酒 ハイレベルな純米吟醸酒【商品仕様】 ■蔵元:中村酒造(石川県金沢市) ■造り:純米吟醸酒 ■容量:720ml ■原材料:米、米麹 ■原料米:五百万石(石川県産) ■精米歩合:こうじ米55% 掛米60% ■使用酵母:14号酵母、18号酵母 ■日本酒度:±0 ■酸度:1.6 ■アミノ酸度:1.6 ■アルコール度:15% ■保管:冷暗所:(開栓後は冷蔵庫)上品な後味とキレの良さ【味わい】 ■甘辛:やや辛口 ■濃淡:淡麗 ■味わいのタイプ:やわらかく落ち着いた味わい ■香り:ほんのりとした上品な吟醸香【飲み方】 ◎冷(10〜15℃)・・・後味のキレが良く、やや甘みを感じますが、すっきりとした苦みも感じられます。 ◎常温(20℃前後)・・・風味はきめ細かく、冷やよりもやや濃厚な味わいになります。 「金澤中村屋」とは日本酒の味わいは「旨み」「香り」「後味」によって織りなされます。 そして、そのバランス がそのお酒の味わいの命です。 中村酒造は志として、酒造りは農業発展型の地域産業であるという生業の原点に立ち返って、ひたすら日本の食文化と農業を想い、 具現化する日本酒造りを求め、中村酒造の創始に志を求め、初代中村屋仙助の屋号「中村屋」の名前を冠しました。 「金澤 中村屋」は創業文政年間の歴史と経験に裏打ちされた蔵元の技術の粋をつぎ込み この酒の味を極めました。 「金澤中村屋」のコンセプト〜中村屋の三つの約束1.中村酒造のつくる「中村屋」は美味しいお酒造りを極めることを目指します ・飲み飽きしない最高のお酒 →米の旨みと上品な香りを楽しみつつ、 キレがあり飲み飽きしない酒質を目指します。 ・食中酒として合わせられる最高のお酒 →上品な旨みと香りが食事を邪魔しません。 また適度な酸度でキレが続きます。 2.中村酒造のつくる「中村屋」は地元(石川県)の気候・風土で健全に育成された原料のみを使用した真の地酒を目指して醸造します。 ・「中村屋」は純米酒ブランド →地元産酒造米のみを使用します。 また契約栽培酒造米も順次増やしてゆく予定です。 ・金沢酵母にこだわった酒造り →金沢国税局で開発された14号酵母を基本に醸造し、 上品な味わいに仕上げます。 3.中村酒造は日本でも希少な有機醸造認証蔵です。 この蔵で製造される「中村屋」は高いレベルで品質管理と衛生管理を実現した安心・安全の製品として市場に出荷します。 純米吟醸酒よりワンランク上の 大吟醸の芳香金沢国税局で開発された上品な香りの1401酵母を基本に華やかで芳香の高い1801酵母を併用し、穏やかで豊かな香りを引き出しました。 蔵紹介中村家の先祖は、越中砺波郡若林村(現砺波市)の出身と言われています。 文政年間(1818〜1829)に金沢に居住し、嘉永年間には金沢市小立野付近で紙商兼酒屋を営んでおりました。 現代表中村太郎の高祖父にあたる初代中村栄助が、金沢の豪商で米穀業兼酒造業を営んでいた高桑家から妻を娶り、酒造株を譲り受け明治3年に酒造業に転じます。 希少ブランド米「神子原米」や石川県産有機米日本の食に欠かせない「米」。 中村酒造の目指す酒は、その米本来のやわらかく、飽きのこない味わいをそのままに醸しお届けすることです。 日本有数の地元希少ブランド米「神子原米」(石川県羽咋市の神子原地区産)や石川県産有機米など、地元米にこだわるのはそのためです。 名流手取川の伏流水酒づくりの基本は良質な水の確保です。 白山を源とする名流手取川の伏流水はやや軟水で、その醸したお酒は穏やかに繊細な味わいを生み出します。 また中村酒造は2000年よりこの水を100年後に残そうと化学薬品を一切使用しない散水濾床方式の廃水処理により地域に安心の排水を排出し、環境保全に取り組んでいます。
「金澤中村屋」純米吟醸 720ml 父親 1,815 円
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勝山酒造は元禄時代に創業。 300年以上にわたり宮城県を代表する銘酒醸造元として、仙台藩の御酒御用蔵も務めた由緒ある蔵です。 仙台市の中心である青葉区上杉にあった蔵を2005年に泉区福岡に新築移転。 仕込み水の水源地である泉ヶ岳の麓で、全量純米化に向けて「これまでの伝統の技と最新技術による工程を一から組み立て直した」と蔵元は話しております。 『献』は、山田錦を丁寧に醸し、上品な香りとお米の旨味が綺麗に調和した、味わい豊かな食中酒です。 シンプルに素材を活かしたお料理、特に魚介類とは素晴らしい相性をみせます。 普段あまり日本酒を飲まない方にも、ぜひお試しいただきたい一本です。 しぼりたてならではの、フレッシュ感と華やかさも纏った『献』。 どうぞお楽しみください。 ※こちらの商品はクール便でお届け致します。 商品名 :勝山 純米吟醸 献(けん)生 720ml 蔵元 :仙台伊澤家勝山酒造 内容量 :720ml 使用米 :山田錦 精米歩合 :50% アルコール度数 :16% 勝山 純米吟醸 献 生 720ml 2,805 円
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三井の寿 +14 大辛口 純米吟醸 山田錦 限定酒 生酒 +14の大辛口の純米吟醸を山田錦でかもす意欲作。 山田錦を9号酵母で仕込み、 とかく大辛口のお酒にかもすと どうしても旨みを殺してしまい 淡白なお酒になりがち このお酒のきもは 辛口でありながらお米の旨みを残した純米吟醸です。 今年の山田錦は例年より硬く、全国的な山田錦不足にも悩ませながらの仕込み 完全 一回限りの限定酒 生酒 バージョンです。 こ ラベルはレギュラーの酒ラベルの 逆バージョン 白バックの赤文字の ホームユニフォームラベルです。 使用原料米 麹米:掛米:山田錦100% 精米歩合 麹米:60% 掛米:60% 酵母 協会901号 粕歩合 日本酒度 +14 酸度 1.5 アミノ酸度 1.2 アルコール度 14度 飲み方 〇お燗/◎常温/◎冷やして 宅配方法 及び 保存方法 ご注意! この商品は冷蔵管理をしています。 保存方法 及び 配送方法は クール便料金表より クール便配送をご選択下さい。 要冷蔵/クール便が必須です。 この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。 破損防止用カートン代金 150円(税別)の ご負担を お願いしています。 商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。 尚、3本以上(混載可)ご注文の場合より カートン代金は無料です。 【送料無料対象外商品】【限定酒】三井の寿 +14大辛口 純米吟醸 山田錦 生酒 1800ml 3,278 円
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冷やはもちろんぬる燗でも。 完成度の高い生?づくりの極上純米吟醸酒 伽羅の香りをともなった奥ゆかしい芳香、きめ細やかで深いコクとふっくらとした旨味に、やわらかい甘味。 そして清涼感ある飲み口は冷やでもぬる燗でもお楽しみいただけます。 造り 生?純米吟醸 [分析値] アルコール度数 15度 日本酒度 +2.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 使用米 五百万石 精米歩合(掛米・麹米) 58%・58%(超扁平精米) 酵母 大七酵母 s【送料無料4本入りセット】(福島)大七 皆伝 生もと純米吟醸 1800ml 22,495 円
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禅 12号酵母発祥蔵の、すぐれてバランスのとれた美酒。 淡麗な中に上品な旨味と香りが溶け合い絶品。 淡麗だがほど良い旨味が感じられる口当たりの良いバランスの取れた味わい。 食中酒としても最適。 日本酒度 +2 アミノ酸度 1.3 使用米 トヨニシキ 酸度 1.4 アル度 15.0〜15.9 精米歩合 50%・50% 【料理】寿司や新鮮な魚介類の刺身など 浦霞 純米吟醸 禅720ml箱入り 2,367 円
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クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 一白水成 純米吟醸 美郷錦 原材料名精米歩合 美郷錦50% 内容量アルコール度数 1800ml16.1% 保存方法 要冷蔵 製造者 秋田県福禄寿酒造 一白水成 純米吟醸 美郷錦 福禄寿酒造 火入 1800ml 3,960 円
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クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 一白水成 純米吟醸 美郷錦 原材料名精米歩合 美郷錦50% 内容量アルコール度数 1800ml16.1% 保存方法 要冷蔵 製造者 秋田県福禄寿酒造 一白水成 純米吟醸 美郷錦 福禄寿酒造 火入 1800ml 3,960 円
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