20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】大吟醸の割にはおしとやかな香り、滑らかな口当たりから広がる旨味が余韻として長く残ります。
「全国燗酒コンテスト2016」プレミアム燗酒部門で最高金賞を受賞。
【商品仕様】 ■蔵元：加越酒造（石川県小松市） ■造り：純米大吟醸酒 ■容量：720ml ■原料米：石川県産 五百万石 ■精米歩合：50％ ■酵母：金沢酵母 ■日本酒度：＋3.5 ■酸度：1.6 ■アミノ酸度：1.4 ■アルコール度：15.5％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【お酒の味わい】 しっかりとした味わい、穏やかな辛口 【酒質（甘辛・濃淡）】 やや濃醇・やや辛口 【おいしい飲み方】 冷やしてしっとり味わう ※ぬる燗でのんびり味わってもお楽しみいただけます 　 【料理の相性】 鍋物、八宝菜、生ハム 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀ノ月」月光 純米大吟醸

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
商品説明名称「加賀鳶」純米大吟醸 極上原酒 ＆ぬかさばへしこスライスセット 原材料名 【清酒】米・米?【さばスライス】さば（国産）・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック「加賀鳶」純米大吟醸 極上原酒 720ml×1本賞味期限さばの糠漬け30日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
酒米の最高峰「山田錦」の中でも、特に手をかけた米のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸。
華やかな香りと、豊かなふくらみをもつ極上の原酒です。
数ある純米大吟醸の貯蔵酒の中から、さらに厳選して原酒を選んだ極上の一本です。
深くゆたかな旨味がある「極上原酒」に是非合わせたいのが発酵珍味さばへしこ 北陸・金沢で一軒しかない木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス へしこ さばのぬか漬けとは・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ 生食OK、お刺身感覚で召し上がれます テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。
その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。
この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。
味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
チーズとの相性抜群♪洋風おつまみにも 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】石川県オリジナル酒米「百万石乃白」と「金沢酵母」から醸した純米大吟醸原酒。
香るバナナ香、舌の上で感じるフルーティーな旨味、原酒ならではのジワジワ広がる辛みを帯びた余韻に心も身体も温まります。
2020年石川県の各蔵元が一斉に発売開始した、石川県酒造業界のニューフェイスです。
【商品仕様】 ■蔵元：加越酒造（石川県小松市） ■造り：純米大吟醸酒 ■容量：720ml ■原料米：石川県産 百万石乃白 ■精米歩合：50％ ■酵母：金沢酵母 ■日本酒度：＋2 ■酸度：1.5 ■アミノ酸度：1.2 ■アルコール度：17.5％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【お酒の味わい】 どっしりとしてさわやかな味わい、穏やかな辛口 【酒質（甘辛・濃淡）】 やや濃醇・やや辛口 【おいしい飲み方】 冷やしてしっとり味わう 　 【料理の相性】 鍋物・おでん・すき焼き 【石川県オリジナル酒米「百万石乃白」】 「百万石乃白」は、大粒米の「ひとはな」と、吟醸酒向けに新潟で交配された「越淡麗」とを掛合わせた石川県独自の酒米を、大吟醸造りに多く使われる「山田錦」と交配させて生まれました。
お米の表面を削っても（精米しても）粒が割れにくく、50%以下に精米した白米を原料とする大吟醸酒造りに適しているといわれています。
お酒の雑味の原因と言われるタンパク質の含有率が低く、すっきりとした味わいで、フルーティな香りを特徴とする清酒造りに向いてるといわれています。
また、稲の丈が山田錦より1割程低いので台風などの影響を受けにくいとされています。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀ノ月」百万石乃白 純米大吟醸

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 麹、掛米共に山田錦使用。
低温でじっくり、「3年」熟成させました。
熟成からきた、非常に繊細なコクと柔らかい味わいが特徴です。
＊メーカーラベルより 酒米の王様と呼ばれる兵庫県産の山田錦と霊峰白山からの100年水を使用し、霜柱ができる真冬に丁寧に仕込まれる最上級酒です。
雑味を一切感じない美しい味わいは搾りたてはもちろんですが、低温で3年熟成させることで一層上品でまろやかなお酒となります。
時が作り出すなめらかで魅力的な味わいをお楽しみください。
【商品仕様】 ■原料米（精米歩合）:麹米 山田錦（40%）、掛米 山田錦（40%） ■日本酒度：＋5 ■アルコール分：16％ ■酸度：1.1 ■アミノ酸度：0.8 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【お酒の味わい】 フルーツのような香り、ジューシーな甘味がある、ワイングラスが似合うタイプ 【おいしい飲み方】 10〜15℃くらいでお飲みいただくのがおすすめです。
【特に合う料理】 素材の味を生かしたすっきり目の料理に合います。
鮎の塩焼き、ひらめの昆布締め、帆立貝のワイン蒸し、あわびのステーキなど 手取川正宗の酒はすべて手作りです。
大吟醸も総米750kgの小仕込みで造られます。
したがって品評会用と市販用の区別がなされていません。
全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた最も雑味の少なく、しかも味わいの深い部分を低温で3年間貯蔵したものが古古酒となります。
熟成の妙によるまろやかな喉越しと深い吟香味が味わえます。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「手取川」大吟醸 古古酒 特別に仕込んだ出品大吟醸の内、最も雑味の少なく、味わいの深い部分を低温で3年間熟成させた熟成大吟醸の逸品です。
低温で3年熟成させることで一層上品でまろやかなお酒となります。

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 加賀ノ月 百万石乃白 純米大吟醸 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「加賀ノ月」百万石乃白 純米大吟醸金沢極上発酵おつまみコラボセット 「加賀ノ月」百万石乃白 純米大吟醸 石川県オリジナル酒米「百万石乃白」と「金沢酵母」で醸した純米大吟醸原酒。
ほのかに香るバナナ香、舌の上で感じるフルーティーな旨味、原酒ならではのジワジワ広がる辛みを帯びた余韻に心も身体も温まります。
2020年石川県の各蔵元が一斉に発売開始した、石川県酒造業界のニューフェイスです。
冷やしてしっとり味わうのがおすすめです。
どっしりとしてさわやかな味わい、穏やかな辛口の「加賀ノ月」百万石乃白 純米大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け やや濃醇・やや辛口の「加賀ノ月」百万石乃白 純米大吟醸に塩味や癖の強い発酵食がよく合います 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【清酒】米(国産米)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 「手取川」純米大吟醸 本流720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「手取川」純米大吟醸 本流とふぐの子ぬか漬けの組み合わせ 手取川正宗の原点と言える純米大吟醸には、伝統おつまみを「手取川」純米大吟醸 本流 酒造好適米「山田錦100％」を45％まで精白し、低温小仕込みで、じっくりと仕込みました。
金沢国税局で育種された酵母を当社で自社培養して仕込んだ「純米大吟醸・本流」は、料理の味を損なわない落ち着いた 蜂蜜のような香りが特徴です。
すっきりとした味わいと華やかで清涼感のあふれる純米大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
【商品説明】 酒造好適米「山田錦100％」を45％まで精白し、低温小仕込みで、じっくりと仕込みました。
金沢国税局で育種された酵母を当社で自社培養して仕込んだ「純米大吟醸・本流」は、料理の味を損なわない落ち着いた 蜂蜜のような香りが特徴です。
【商品仕様】 ■原料米（精米歩合）:麹米 山田錦（45%）、掛米 山田錦（45%） ■日本酒度：＋6 ■アルコール分：15％ ■酸度：1.2 ■アミノ酸度：0.9 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【おいしい飲み方】 冷やから常温程度でお召し上がりください。
冷やしすぎると香りが薄くなり、また若干の苦みが感じられます。
【特に合う料理】 ふくよかな香りと独特の甘みを伴ったコクは優しくみずみずしい感覚の料理に最適です。
白子酢、里芋と大根の煮物、湯豆腐、甘えびの刺身、じゅん菜、et。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「手取川」純米大吟醸 本流 料理の味を損なわない落ち着いた 蜂蜜のような香りが特徴。

商品名 蓬莱泉「美」純米大吟醸 容量 720ml 蔵元 関谷醸造 原料米 山田錦 精米歩合 45% アルコール度数 15〜16 日本酒度 -2〜0 酸度 1.5 甘味が広がるまろやかな口当たりで、口に含むとやわらかな甘味が広がります。
比較的控えめな含み香の女性的な味わいの純米大吟醸。
商品名「美」が酒の特徴を一文字で表しています。
※この商品はにつきましては、特に夏季（6月〜10月）の発送はクール便をご指定ください。

鵜飼の街の、大吟醸 鵜飼の街、大洲での酒造りを、あきらめない。
米も、酵母も、水も、愛媛の素材にこだわった、フルーティで華やかな純米大吟醸です。
平成30年7月豪雨(西日本豪雨)において大きな被害を受けた愛媛県大洲市の酒蔵「養老酒造」。
蔵は壊滅的な被害を受けましたが、再起を果たし仕込むことができた復活の一献です。
「鵜州」は、ほのかな吟醸香でののどごしスッキリ端麗辛口です。
爽やかな口当たりながらお米の美しい旨味を感じられます。
鮮やかなブルーのボトルにかわいらしい鵜のイラストが入ったギフトにもぴったりの一本。
和洋食の食中酒としてご愛飲ください。
商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸　　度- 日本酒度+8 精米歩合40％ 使用米愛媛県産山田錦 蔵出荷年月令和6年4月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県大洲市・養老酒造 ★☆★☆★☆★養老酒造★☆★☆★☆★☆ 悠久の流れを誇る清流「肱川」のほとりに位置し、明治以降より伝統の技を脈々と受け継ぎ、人の手による酒造りにこだわっています。
県内産米を中心に少量の手造りをすることで、ゆきとどいた製造・管理をされています。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★★☆★☆★☆★養老酒造★☆★☆★☆★☆ 悠久の流れを誇る清流「肱川」のほとりに位置し、明治以降より伝統の技を脈々と受け継ぎ、人の手による酒造りにこだわっています。
県内産米を中心に少量の手造りをすることで、ゆきとどいた製造・管理をされています。
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

商品名 蓬莱泉「空」十年古酒 容量 720ml 蔵元 関谷醸造 原料米 山田錦100％ 精米歩合 麹米：40％／掛米：45％ アルコール度数 15〜16 日本酒度 非公開 酸度 非公開 4年に1回出荷される限定品。
関谷醸造の看板商品『空』を10年熟成させた秘蔵酒となります。
熟成温度は低温熟成。
吟醸酒の良さを残しつつ、米の旨味と穏やかな香りが混然一体となった幅のある味わいをお楽しみください。
こちらの商品はお一人様1本限りでお願い致します。
※この商品はにつきましては、特に夏季（6月〜10月）の発送はクール便をご指定ください。

【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。
ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。
宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。
※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。
福島県開発品種の会津産酒造好適米「夢の香」を磨き上げ超辛口として醸しています。
福島の人・米・龍が沢湧水をふんだんに使用した、純吟ならではの上立ち香とキレのあるのど越しが印象的な超辛口酒です。
食中酒にも最適な酒質に仕上がりました。
商　品　情　報 原材料名米、米麹 容量720ml アルコール度数16度 酸　　度1.5 日本酒度+20 使用米夢の香 精米歩合50％ 蔵出荷年月令和6年4月 化粧箱なし 産地・蔵元福島県耶麻郡磐梯町・榮川酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
兵庫県特A地区の中でも名高い山田錦の産地、 東条・少分谷(しょうぶだに)産の山田錦、 しかも最上位の特上山田錦のみを贅沢に使用した純米大吟醸酒。
精米歩合42％に高精白したお米を、 南アルプス間ノ岳を源泉とする名水・大井川伏流水を用い、 吟醸冷蔵仕込室にて低温でゆっくりと発酵をかける。
長い年月によって蓄積された独自の麹造り、 優良な酵母(自社保存株)、全てが一級品。
どれが欠けてもこの味は生まれない。
銘酒蔵が丹精込めて手造りして生まれる絶品。
爽やかな自然の香りと、まるく優しく奥深い味わいをたたえます。
春の詩！ 春の息吹！ 春の呼吸！ スプリングブリーズ！ よく冷やしてお召し上がりください。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：兵庫県特A山田錦 内容量：720ml アルコール度数：16以上17未満 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：磯自慢酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
兵庫県特A地区東条産「山田錦」と吉川町産「愛山」を掛け合わせた瑞々しく爽やかな喉ごしの大吟醸純米酒。
ボトルの美しさにも注目！！黒艶が高級感を漂わせます。
年に一度限りの超入手困難な極上の逸品！！ 品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：兵庫県特A山田錦 内容量：720ml アルコール度数：15度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：高木酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
「山田錦」を35％まで精米して仕込んだ特別な純米大吟醸。
高精白の原料米は精米歩合の僅かな違いが味わいに非常に大きく影響いたします。
これぞプレミアムという上品な旨みと香りを存分にお楽しみください。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：山田錦 内容量：1800ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：富久千代酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
兵庫県特A地区産「山田錦」を35％まで精米して仕込んだ特別な純米大吟醸。
低精白の原料米と比較すると高精白の原料米では精米歩合の僅かな違いが味わいに非常に大きく影響いたします。
これぞプレミアムという上品な旨みと馥郁とした香りを存分にお楽しみください。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：山田錦 内容量：720ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：西田酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
龍の落とし子を100％使用した、冬季限定の新酒の生酒。
2018年12月より発売。
洋梨やメロンのような豊かな甘みや、花の洗練された爽やかな香り。
上質な口当たりと、とろけるような味わいが深みとハーブのような苦味のアクセントをまとめ上げます。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：山形県産落とし子80％ 内容量：1800ml アルコール度数：15度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：高木酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
清涼感ある瑞々しい香りと軽やかな喉越しの純米大吟醸酒。
山田錦の旨みを充分に引き出した逸品。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：山田錦 内容量：720ml アルコール度数：15度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：高木酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
龍の落とし子を100％使用した、冬季限定の新酒の生酒。
2018年12月より発売。
洋梨やメロンのような豊かな甘みや、花の洗練された爽やかな香り。
上質な口当たりと、とろけるような味わいが深みとハーブのような苦味のアクセントをまとめ上げます。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：落とし子80％ 内容量：1800ml アルコール度数：15度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：高木酒造

蓋麹による手造りの逸品。
山廃仕込の旨みのある酸と、大吟醸らしい上品な香りが特長の純米大吟醸酒。
田酒ファン待望の年に一度出荷！西田酒造店、最高峰の限定酒！昔ながらに非常に手間暇かけて造られた最高峰の山廃仕込みです。
気品のある吟醸香と山廃仕込みらしい厚みのある味のバランスをご堪能下さい。
「山廃」とは、山卸廃止? （やまおろしはいしもと)の略で、「生? 」(きもと)において行われる伝統的な「酒母造り」の作業である「山卸し」(やまおろし)を廃した、いわゆる「生?」の簡略型といえます 品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：山田錦? 内容量：1800ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：西田酒造店

田酒シリーズのなかでも、最上クラスに位置する山田錦を贅沢に45％まで磨き、西田酒造さんの卓越した技術を存分に発揮しこだわり醸した究極の1本。
米の良さをそのままに山田錦45％精米による旨みのしっかりとした上品な香りの純米大吟醸酒。
専用カートン入りとなっております。
ご贈答にも最適な1本。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：山田錦 内容量：1800ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：西田酒造店

田酒純米大吟醸　四割五分　吟烏帽子は1月限定！ 田酒シリーズのなかでも、最上クラスに位置する吟烏帽子を贅沢に45％まで磨き、西田酒造さんの卓越した技術を存分に発揮しこだわり醸した究極の1本旨味と幅のしっかりした味わいの酒米吟烏帽子を使用した純米大吟醸！米本来の旨味を出しながら、更に綺麗さも追求することを目的として45％精米による純米大吟醸になりました。
専用カートン入りとなっております。
ご贈答にも最適な1本。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：吟烏帽子 内容量：1800ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：西田酒造店

田酒純米大吟醸　四割五分「秋田酒こまち」は2月限定！ 田酒シリーズのなかでも、精米歩合50％の米本来の旨味を残しながら、更に精米歩合40％の綺麗さも追求する、両方の良いとこ取りを目的とした四割五分シリーズの純米大吟醸となっており、西田酒造さんの卓越した技術を存分に発揮しこだわり醸した究極の1本 品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：秋田酒こまち 内容量：1800ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：西田酒造店

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
■商品説明■ ■蔵王 昇り龍 純米大吟醸 精米歩合 45％ 16度 1800ml 1.8L 箱付× 3本 上品な果実の香りに全体を包む旨味が口の中に広がる純米大吟醸です。
2000年の発売以来、毎年進化を続け、純米大吟醸らしい風格を持ったお酒に仕上げています。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022「プレミアム大吟醸部門」にて「金賞」を受賞しました。
ラベルの絵柄は仙台四大画家の一人「菊田伊洲」（江戸後期）の作によるもので、おめでたい昇り龍が描かれています。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：美山錦(宮城県産) 内容量：1800ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：蔵王酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
■商品説明■ ■蔵王 昇り龍 純米大吟醸 精米歩合 45％ 16度 1800ml 1.8L 箱付× 2本 上品な果実の香りに全体を包む旨味が口の中に広がる純米大吟醸です。
2000年の発売以来、毎年進化を続け、純米大吟醸らしい風格を持ったお酒に仕上げています。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022「プレミアム大吟醸部門」にて「金賞」を受賞しました。
ラベルの絵柄は仙台四大画家の一人「菊田伊洲」（江戸後期）の作によるもので、おめでたい昇り龍が描かれています。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：美山錦(宮城県産) 内容量：1800ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：蔵王酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
吟烏帽子米を45％まで精米したことで、 フレッシュ感に溢れ、 奥行きのある旨み、立体感を表現しながらも 酒質の上品さも追及した非常にバランス感覚に優れた純米大吟醸！ 品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：吟烏帽子(ぎんえぼし) 内容量：720ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：西田酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
現在品薄商品です。
奇跡の入荷を致しました。
槽口から垂出た果実香高い上諸白酒(純米大吟醸)を生詰めした新鮮味溢れる荒走り新酒。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：兵庫県特A地区産山田錦 内容量：720ml アルコール度数：15度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：高木酒造

在庫状況により、箱あり・箱なしが混在いたします。
自社開発米の「龍の落とし子」を100％使用した、冬季限定の新酒の生酒。
2018年12月より発売。
洋梨やメロンのような豊かな甘みや、花の洗練された爽やかな香り。
上質な口当たりと、とろけるような味わいが深みとハーブのような苦味のアクセントをまとめ上げます。
品目：日本酒 品名：清酒 原材料名：米(国産)龍の落とし子 内容量：720ml アルコール度数：16度 賞味期限表示：無し 保存方法：冷蔵 製造者：高木酒造

オンキヨーと東京農業大学の共同研究で開発された「音楽加振技術」により、活性化された酵母で仕込んだ純米酒です。
蔵元がこよなく愛するJAZZを聞かせることで、より香り豊かで旨味の強いお酒ができました。
ゆっくり音楽を聴きながら、リラックスしてお楽しみください。
商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸　　度1.5 日本酒度+2 精米歩合60％ 使用米松山三井100％(愛媛県産) 蔵出荷年月令和6年4月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県今治市・八木酒造八木酒造部 山丹正宗醸造元の八木酒造部は、1831年（天保二年）に、愛媛県今治市にて創業しました。
銘柄の由来は、屋号「丹波屋」と酒のキレの良さを表す名刀“正宗”に掛け合わせ、「山丹正宗」としたと伝えられています。
蔵がある今治市は、小さな島々が浮かぶ瀬戸内海に面しており、その風景通りやさしく穏やかな味わいのお酒を育みます。
清酒「山丹正宗」は、四国山脈を水源とする蒼社川の伏流水を仕込み水とし、瀬戸内海の島々を母体とする越智杜氏の伝承の技で醸します。

愛媛さくらひめシリーズ 「愛媛さくらひめシリーズ」は、愛媛県オリジナル品種の花「さくらひめ」から分離された 酒蔵用花酵母の「愛媛さくらひめ酵母」を用いたお酒です。
米・水などの原料も県内産に徹底的にこだわった、「オール愛媛」でかもす新世代の日本酒です。
「愛媛の、愛媛による、愛媛のための」日本酒プロジェクトとして、2023年3月に22の蔵元から一斉に発売し、愛媛県内をはじめ全国や海外に愛媛の地酒の魅力を伝えていきます。
寿喜心 さくらひめ 純米吟醸 愛媛さくらひめ酵母 TYPE - 3を使用。
香り穏やかで、含むと熟したマンゴーの様な濃密な香気が広がりかすかに苦味が加わることでアクセントとなり、 食中で飲む酒として素晴らしく映えます。
商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸　　度1.6 日本酒度-0.5 精米歩合50％ 使用米愛媛県産にこまる米 蔵出荷年月令和6年3月 化粧箱なし 産地・蔵元 愛媛県西条市/首藤酒造愛媛さくらひめシリーズ 「愛媛さくらひめシリーズ」は、愛媛県オリジナル品種の花「さくらひめ」から分離された 酒蔵用花酵母の「愛媛さくらひめ酵母」を用いたお酒です。
米・水などの原料も県内産に徹底的にこだわった、「オール愛媛」でかもす新世代の日本酒です。
「愛媛の、愛媛による、愛媛のための」日本酒プロジェクトとして、2023年3月に22の蔵元から一斉に発売し、愛媛県内をはじめ全国や海外に愛媛の地酒の魅力を伝えていきます。
愛媛さくらひめ酵母について 可憐な花から生まれた食に寄り添う4タイプの清酒用花酵母。
旨味とやさしい口当たりが特徴と言われる愛媛の地酒を、今の時代にあった魅力的なものにするため、愛媛県酒造組合・東京農業大学・愛媛県の産学官共同研究により、愛媛県オリジナル品種の花「さくらひめ」から分離された清酒用花酵母。
瀬戸内海と宇和海という2つの海をはじめ豊かな自然に囲まれた食の宝庫ならではの、食材や料理とのペアリングを重視して、香りと味わいの特徴が異なる4タイプの酵母を選定しました。
四国山地の伏流水とその水で育った米、そして可憐な「さくらひめ」の花から生まれたこの酵母で醸された「えひめ香る地酒」をお楽しみください。
【各タイプの特徴】 タイプ1：Tropical 果実を感じさせる華やかな香り。
適度な甘さと爽快な酸味との調和がとれている。
華やかな気分になりたい時に。
タイプ2：Clear スッキリと柔らかな酒質できれいな味わい。
穏やかで控えめな清涼感のある香りが食欲をそそります。
タイプ3：Well Balance メロンやパインを感じさせる香りと、酸味がしっかりとして、程よい甘味とよく調和している。
楽しみ方もいろいろ。
タイプ4：Rich ふくよかな香りに、はじけるような爽やかな酸味が特徴。
気品高く、丸みを帯びたまろやかやな味わいでゴージャスな気分に。

◇醸造元◇ 滋賀県甲賀市の笑四季酒造は1892年に創業しました。
「天地自然の理に従う」という哲学のもと、目の届く範囲内の優良な米を選び抜き、手作業と最新技術が融合した寒造りを行う純米酒蔵。
無添加無調整のナチュラル製法で、きれいな甘さを主軸とする酒質の近江の地酒です。
◇特徴・味わい◇ 日常で楽しめる価格と味わいを目指した定番商品、センセーションシリーズ「白」の生タイプ。
定番ラインながら精米歩合50％という大吟醸クラスのハイスペックです。
バナナのような香りが心地よく、酸が穏やかで優しい甘味が特徴の一本。
淡麗だがべたつかない甘口タイプで、口に含むと柔らかな甘みが感じられるお酒。
■Sensation White 生■ □原料米：吟吹雪 □精米歩合：50％ □アルコール分：15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。

◇醸造元◇ 滋賀県甲賀市の笑四季酒造は1892年に創業しました。
「天地自然の理に従う」という哲学のもと、目の届く範囲内の優良な米を選び抜き、手作業と最新技術が融合した寒造りを行う純米酒蔵。
無添加無調整のナチュラル製法で、きれいな甘さを主軸とする酒質の近江の地酒です。
◇特徴・味わい◇ 日常で楽しめる価格と味わいを目指した定番商品、センセーションシリーズ「白」の生タイプ。
定番ラインながら精米歩合50％という大吟醸クラスのハイスペックです。
バナナのような香りが心地よく、酸が穏やかで優しい甘味が特徴の一本。
淡麗だがべたつかない甘口タイプで、口に含むと柔らかな甘みが感じられるお酒。
■Sensation White 生■ □原料米：吟吹雪 □精米歩合：50％ □アルコール分：15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。