高級酒米「雄町米」を贅沢に半分まで磨いて使用。
清らかな米の旨み、 きれいな味わいの中にふくらみがあり、口に含んだ時に鼻に抜ける上品な香りが特徴。
口に含むと雄町米ならではのキレイな米の旨みをしっかりと感じます。
蔵元直営の「お食事処西蔵」で食前酒としても人気があります。
旨みのある酸が全体を引き締めていて、食前酒、食中酒として冷やまたはお燗でお楽しみください。
おすすめの飲み方 冷や 常温 ぬる燗 熱燗 ◎ ○ ◎ × 商品スペック 原材料名 米・米麹 使用米 岡山県産雄町米100％使用 アルコール分 16度 精米歩合 50％ 酒度 +4.0（やや辛口） 酸度 1.6 アミノ酸度 1.1 ※酒度、酸度、アミノ酸度は参考数値となり、醸造年度により多少前後することがあります。

720mlサイズはこちら 世界へ羽ばたく日本酒。
厳選した山田錦と蔵で採れる良質な水を使い、純米大吟醸の技法で世界の泡のお酒を超えようと挑戦し、生まれました。
瓶内二次発酵で酵母が造る自然な泡です。
優しい甘みと舌に広がる泡の刺激が織りなす味わいをお楽しみください。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
タイプについて 特定名称：純米大吟醸 原料米：山田錦（精米歩合：50%） アルコール度数：14% 酒蔵名：平和酒造株式会社（和歌山県） 日本酒／純米大吟醸／Sparkling／紀土／平和酒造シャンパンゴールドと称される 世界一のスパークリングワイン。
そんなシャンパンに憧れ それをこえようと挑戦した ジャパンスパークリング。
日本酒離れしたビジュアル、 瓶内二次発酵から生まれるきめ細やかな泡、 乾杯の1杯にふさわしい シュワっととした華やかな旨味と甘味。
世界を目指すお酒がココにあります。

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 熱燗コンテスト2023 ぬる燗部門最高金賞 北鹿 北秋田 大吟醸 秋田の良質な天然水で、秋田の厳寒な時期に丹精込めて仕込んだ本格派大吟醸酒　熱燗コンテスト2023 ぬる燗部門最高金賞　さらにワイングラスでおいしい日本酒アワード2023も最高金賞の2冠！ 分類 ： 日本酒　720ml 瓶 製造 ： 兵庫　浜福鶴 吟醸工房 造り ： 大吟醸 精米歩合 ： 50％ 原材料名 ： 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 日本酒度 ： +1.0 酸度 ： 1.3 Alc度数 ： 15度 エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください

長谷川酒造は、新潟県長岡市摂田屋にある小さな酒蔵です。
その昔、長谷川酒造の祖先は、信州（長野）から移り住みこの地を開墾したと伝えられています。
そのためか屋号は「信州屋」と呼ばれています。
今も蔵の西側には信州の諏訪大社から勧請されたという諏訪神社が祀ってあります。
長谷川酒造の酒は信州と越後（新潟）という二つの地の風土をかけあわせた唯一無二の酒をつくりあげてきました。
長谷川酒造の酒は、ほとんどすべての工程を手づくりで行います。
杜氏、蔵人たちは、その年採れた米の魅力を最大限に引き出そうとしています。
敏感に季節の変化を感じ取り、知恵と勘を絞り出して酒を醸してきました。
酒の味わいは、和食はもちろん、洋食や中華など幅広い料理とも相性が良い味わいです。
口に含むと広がる上質な旨み。
芳醇にして優雅な香りを醸す品格ある味わい。
凛としたかぐわしさが印象的な辛口の純米大吟醸。
こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人　お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚越後雪紅梅 純米大吟醸　原酒　720ml　長谷川酒造 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード のし熨斗 昔からの手造りのみで仕上げられた、越後杜氏の技が冴えわたる逸品。

◆ 原料米　：　山田錦 ◆ 精米歩合　：　50％ ◆ 酵母　：　 ◆ 日本酒度　：　 ◆ 酸度　：　 ◆ アルコール度　：　14％ ◆ 備考　：　のし・包装不可、要冷蔵

地元しずく媛を40％にまで精米した白米を使用し、自家契約栽培米で品質は最高です！ 昔ながらの手造りで醸造した醪を、よくさらした木綿の酒袋に入れ、 何の圧力もかけずに自然の状態で一滴ずつしずくを垂らすように搾り取った純米大吟醸酒です。
通常の圧搾機で圧力をかけて搾るより、雑味成分が少なく非常に美味しいお酒に仕上がります。
取れる量も少なく時間も手間もかかりますので最高級クラスのお酒の時だけの工程です。
本数にも限りがありますのでお早めにおためしください。
【日本酒度】+4 【酸度】1.3 【アミノ酸度】1.5 【使用水】高縄山系湧ヶ渕の伏流水 【精米歩合】40％ 【アルコール】15.5％ 【使用米】しずく媛 【容量】300ml☆こちらの商品はクール便での発送になります☆

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 柔らかく奥深い酒造好適米「玉栄」を使用。
穏やかなソフトな香りに米のなめらかな味わい・甘みを楽しめます。
内容量200ml 温度帯常温 日本酒度非公開 酸度非公開 原料米玉栄 精米歩合50％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
■検索キーワード

【淡麗辛口へこだわった綺麗でキレのある本格派辛口！】 京都伏見の地に約350年もの伝統ある酒蔵「山本本家」。
お酒造りにおいて、大切な部分であればあるほど人の手が入り、丁寧に、ひたむきに、ただ純粋にお酒と向き合い、創業以来、変わらぬ酒造りと、新しい技術の導入とを繰り返して、今に至ります。
「さらなり」の語源は「枕草子」より「夏は夜。
月のころはさらなり」から取っており、「言うまでもなく良い」という意味です。
吟醸酒に適した京都の酒蔵のみが使用を許される、京都産米「京の輝き」を100％使用した超辛口特別純米酒。
超辛口でありながら、すっきりとした味わいの為、あっさりした料理から唐揚げや濃い目の煮つけなどにも合う料理に寄り添った味わいを楽しめます。
おすすめの飲み方は冷酒から熱燗までお好みで飲める為、1年中通して楽しんで頂けます。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【京都府】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

12本まで送料1個口 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 メイン部門 金賞 ●2022年 モンドセレクション 金賞 ●International Taste Institute 2021年 2ツ星 受賞 華やかな香りと淡麗な味わいの大吟醸酒です。
どんな料理とも相性のよいお酒です アルコール分：15%以上16%未満 日本酒度：＋3 酸度：1.3 アミノ酸度：1.1 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 精米歩合：50% 味わい：中口・淡麗

12本まで送料1個口 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 メイン部門 最高金賞 香り高く、洗練されたやさしい口あたりの大吟醸 「白鶴 大吟醸」シリーズの甘口タイプの商品です。
「白鶴 大吟醸」と同じく、精米歩合50%まで磨き上げたお米を 手間を惜しまず丹精込めて醸し上げました。
ふくよかで上品な甘味は、日本酒ビギナーにもおすすめです。
冷やして、ワイングラスでお楽しみください。
アルコール分：15%以上16%未満 日本酒度：-15 酸度：1.4 アミノ酸度：1.3 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 精米歩合：50% 味わい：甘口・やや淡麗

【商品説明】酒米の元祖『雄町』のみで醸した純米大吟醸酒。
フルーティな吟醸香、味わい深いお酒です。
【蔵元名】玉乃光酒造（株）【容量】300ml【アルコール度】16.2度【日本酒度】・原材料(アレルギー表記含む)米・米こうじ・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名玉乃光酒造（株）・内容量300ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 全国燗酒コンテスト2021 2022金賞 浜福鶴 備前雄町 大吟醸 酒米の元祖と云われる酒造好適米の“雄町”を55％使用。
やわらかな香りと広がりのあるふくよかな味わいが特徴です。
分類 ： 日本酒　720ml 瓶 製造 ： 兵庫　浜福鶴 吟醸工房 造り ： 大吟醸 精米歩合 ： 50％ 原料米 ： 岡山県産雄町55％使用 原材料名 ： 米・米こうじ・醸造アルコール Alc度数 ： 15度 エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください

【大注目！価格と旨さが反比例した純米大吟醸！】 京都伏見の地に約350年もの伝統ある酒蔵「山本本家」。
お酒造りにおいて、大切な部分であればあるほど人の手が入り、丁寧に、ひたむきに、ただ純粋にお酒と向き合い、創業以来、変わらぬ酒造りと、新しい技術の導入とを繰り返して、今に至ります。
「さらなり」の語源は「枕草子」より「夏は夜。
月のころはさらなり」から取っており、「言うまでもなく良い」という意味です。
吟醸酒に適した京都の酒蔵のみが使用を許される、京都産米「京の輝き」を使用し、米と米麹だけの米100％の純米大吟醸にこだわりました。
純米大吟醸ならではのふくらみとキレイな味わいは見事で、コスパ最高の仕上がりになっています。
「ワイングラスで美味しい日本酒アワード」で金賞受賞しており、ワイングラスで飲むことによって、このお酒の秘めたる味の魅力をさらに引き出し、より深く楽しめます。
おすすめの飲み方は冷酒、もしくは常温です。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【京都府】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

720mlサイズはこちら 開栓注意瓶内にガスが含まれています。
開栓時に勢い良く吹き零れる場合がございますので注書きをよく読み、ゆっくりと開栓してください。
数量限定商品こちらの商品は数に限りがあり人気商品の為、購入制限がございます。
お一人様／一配送につき3本まで にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。
瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。
最後に繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れ。
★開栓注意！瓶内後発酵にて炭酸ガスが含まれています。
開封時に噴き出す恐れがありますのでご注意下さい。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
タイプについて 特定名称：純米大吟醸 原料米：山田錦（45％） アルコール度数：15〜16% 酒蔵名：旭酒造（山口県）日本を代表する酒として、今や国内外で不動の地位を築く獺祭。
精米歩合23％という超ラグジュアリーな酒を筆頭に非日常の世界を魅せつづける酒蔵は、 日本酒の閉鎖的な世界において、無限の可能性を示してくれる。
かつて日本が最も刺激的だった時代に世界中の画家やコレクターを驚愕させた 葛飾北斎や歌川広重の描いた浮世絵のように、 独創的な獺祭の世界観は痛快なほど気持ちがいい。
和製シャンパンとも言われる発泡にごりは本場フランスのそれに一歩も引けを取らない。
ポンっという軽快な開栓音とともに立ち上がる白い蒸気。
甘酸っぱい果実のような香りがしたかと思うとわずかにこぼれ落ちる乳白色の液体。
まろやかな優しい甘みが口に広がり炭酸の爽快感がキレをだしてくれる。
この酒が米で出来てるとは信じられないまるでマジックのような味わいに 日本酒の新たな世界を見る気がした。

商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸/にごり酒/活性タイプ/ 醸造元 旭酒造株式会社（山口県岩国市） 原料米 国産「山田錦」　精米歩合45％ 香り 爽やか 味わい やや甘口 おすすめの飲み方 冷酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 14％ 商品説明 酒米の王様として名高い「山田錦」を惜しげもなく45％まで磨いた純米大吟醸の発泡にごり酒です。
シャンパン同様に瓶内発酵による炭酸ガスを含んだスパークリングタイプで、一般的なにごり酒のようなどっしりとしさ甘さは無く、香りとコクのある軽快な味わいです。
炭酸ガスによる爽快な飲み口は日本酒好きはモチロン、今まで日本酒を敬遠してきた方にも美味しく召し上がっていただけると思います。
是非お試し下さい。
《重要なお知らせ》 ・お一人様 6点までの販売となります。

獺祭(720ml・1.8L商品)の販売は お一人様6本までとさせていただきます。
蔵元コメント 純米大吟醸だからこその華やかな香り、 山田錦だからこその米の甘み、 瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴。
店主コメント 華やかな香りと芳醇な甘味。
キメ細やかな泡が爽やかに広がります。
　 商品名 　 獺祭　純米大吟醸　スパークリング　45 　 販売時期 　 通年 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り ○ 　 コク 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 　 原料米 　 山田錦 　 精米歩合 　 45% 　 アルコール 　 度数 　 16度 　 酵母 　 1401・1601・1801ブレンド 　 日本酒度 　 　 酸度 　 　 保存方法 　 要冷蔵（開封注意・良く冷やしてから開封してください） 　 蔵元名 　 旭酒造 　 蔵元所在地 　 山口県岩国市 スペック更新日　2019.4.4

商品情報 商品説明 にごり酒の楽しみは、できたてのうまさ。
爽やかな香りと微妙な発泡性。
にごり酒だからこそわかる、山田錦特有の米の甘みを味わってください。
蔵元 旭酒造 地域 山口県 容量 360ml 注意事項 クール便推奨。
良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて 明和7年、1770年創業。
旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。
旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。
「酒造りは夢創り、拓こう日本酒新時代」をキャッチフレーズに伝統とか手造りという言葉に安住することなく、変革と革新の中からより優れた酒を創り出そうという思いから、酒名に「獺祭」と命名されました。

キメ細やかな泡立ちのゴージャス濁り酒 獺祭にごり酒は純米大吟醸 磨き45をベースにシャンパンと同じ「瓶内二次発酵」で造られます。
一般によくある発泡性にごり酒は炭酸ガスを添加したものが多いのですが、このお酒は発酵しているままのお酒を瓶詰めします。
生きた酵母は瓶の中で発酵を続け、炭酸ガスを発生させます。
この製法のため、グラスに注いでも、キメこまやかな泡となり、長時間、心地よい刺激を持続します。
にごり酒なのに甘過ぎず、シュワシュワ感のある味わい、そして純米大吟醸にごりならではの華やかな香りと キレ味の良さをお楽しみください。
【ご注意ください】 ガス圧が高いので、開栓前によく冷やして、瓶を振らずに静かに開けてください。
栓が勢いよく、飛び出すこともありますので、人や、割れものなどに向けないようにお願いします。
■品名：獺祭 スパークリング45 360ml ■蔵元：旭酒造（山口県） ■タイプ：発泡にごり酒生（日本酒度：非公開　酸度：非公開） ■原材料：米、米麹 ■精米歩合：45％（山田錦） ■アルコール：14％ ■保管方法：要冷蔵 ■配送方法：クール便 ■化粧箱：なし ギフト対応（のし包装・ラッピング）には化粧箱のご購入が必要です。

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。
数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。
ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。
何卒ご了承いただきたくお願いいたします。
蔵元 旭酒造（山口県） 原料米 山田錦 精米歩合 45％ アルコール度数 14度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便 必要 保管時について ※ご注意ください 横にせず、必ず瓶を立てた状態での保管をお願い致します。
開栓時について ※ご注意ください 栓を開ける際にはキャップが勢いよく抜けてしまうことがあります。
中栓を抜く際には、ゆっくりと開けてください。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。
そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。
全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。
しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。
技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。
良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。
旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。
社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。
平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。
若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。
だから経験不足はありえない。
普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。
日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。
獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング 360ml 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。
にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。
瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。
最後に繊細かつ存在感のある純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れと余韻を堪能。
獺祭のスパークリングの誕生は1993年と意外に前から造られています。
女性向け、飲まない人向けというコンセプトで造られておらず”おいしい日本酒のスパークリング”というコンセプトから生み出された日本酒です。
揚げ物や味付けの濃い食事に、食後にフルーツと一緒に飲むのも合います。

今最も勢いがあると言える日本酒、獺祭。
純米大吟醸しか造らないというこだわりと、 革新的な生産体制による高品質かつ コストパフォーマンスに優れた商品で注目を集めています。
にごり酒だからこそ分かる山田錦の 米の甘みと発泡による爽やかな口当たり。
繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れ。
純米大吟醸のにごり酒ならではの味わいです。
720mlはこちら 製造元旭酒造株式会社(山口県) 内容量360ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法冷蔵保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください 原料米山田錦 精米歩合45%

おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様6本限定の注文とさせていただきます。
予めご了承ください。
詳細 蔵元 旭酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市周東町獺越2167-4 アルコール分 14％ 内容量 360ml 原料米 山田錦 精米歩合 45％ 火入 日本酒度 酸度 酵母 配送方法 クール便（別途クール便代が掛かります） 備考 要冷蔵 純米大吟醸だからこその華やかな香り、山田錦だからこその米の甘み、瓶内二次発酵だからこその炭酸の爽やかさが特徴。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

「獺祭」にはスパークリングも存在するのをご存知ですか？スパークリングの特長は何と言っても「泡」。
この泡は炭酸ガスを添加したものでは無く、酵母がアルコール発酵した際に生成された二酸化炭素です。
まだお酒がプツプツと発酵している状態で瓶に詰めることで、瓶の中で生きている酵母が再びアルコール発酵を行います。
すると、瓶の中に酵母が生成した二酸化炭素が貯まり、気圧が高い状態になっています。
その為、開栓する際、シャンパンのように、「ポンッ！」と音が鳴り、勢い良く吹く出すこともございます。
ですので、開栓の際には充分にご注意ください。
下記【注意】にて開栓方法について記載しております。
よろしければご参考ください。
にごり酒と申しましても、比較的澄んでいて、モロミ(ドロドロとしたお粥状の部分)は少な目です。
瓶の中で生きている酵母が生成する二酸化炭素で強く発泡しています。
飲み初めはほのかな甘さを感じます。
そして、飲み進む毎に炭酸ガスの効果で後味はスッキリ爽快！日本酒が苦手だという方にでも飲み易いお酒に仕上がっています。
冷やしてワイングラスで召し上がってみて下さい。
豊かな香り、味わいが口いっぱいに広がります。
商品到着後は、しっかりと冷やし、出来るだけ早目に飲まれることをお勧め致します。
蔵からは、本来の味を楽しんでもらうため、出荷後2カ月以内の消費をお願いされております。
2カ月を過ぎても飲めなくなるわけではございませんが、本来の味とは変化している可能性がございますこと、ご理解ください。
ラベルに消費までの推奨日を記載しておりますので、そちらを参考にしてご愛飲いただければと思います。
【注意】このお酒はガス圧が高めである為、開栓の際に栓が飛び、お酒が勢い良く噴き出す恐れがあります。
下記を御一読の上、御注文を検討下さい。
・保存は必ず冷蔵庫で。
保管の温度が高いと発酵が活発になり炭酸ガスが増え、大変危険です。
瓶が破損する可能性がありますので、必ず0度前後の常時冷蔵保存をお願い致します。
・開栓の際、瓶の口を顔や割れ物に向けないで下さい。
【最重要】シャンパンのようにガス圧によって不意に栓が勢い良く飛ぶことがあります。
栓が飛ぶことも考慮し、人に当たらないように開栓して下さい。
ギフト等「不安だ」と思われる方には購入をお勧め致しません。
・バスルームでの開栓をお薦め致します。
部屋を汚さないため、開栓はバスルームをお勧め致します。
蓋が飛んで噴き出したらすぐに掌で瓶の口を押さえて徐々にガスを抜いて下さい。
・ボトルバリエーションがある商品です。
商品1本1本毎に瓶内二次発酵の内容が異なります。
勢い良く発泡するものもあれば、発泡の弱い物もございます。
人工的に炭酸ガスを添加している商品ではない為、一定以上のガス圧が確約できる商品ではありません。
ボトルバリエーションがあることを御理解下さい。
・ギフトに御注意。
先方様が商品特性を知らずに開栓され、部屋が汚れてしまうという事故が発生しています。
佐野屋としてはギフトは推奨しておりません。
ギフトとして送られる場合は、御手数ですが、先方様に商品特性を十分お伝え下さい。
 

にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。
瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。
最後に繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れ ※要冷蔵 ■商品詳細 純米大吟醸酒 【容量】360ml 【アルコール度数】15度 【原材米】山田錦 【精米歩合】45% 【製造元】旭酒蔵（山口県岩国市）

人気の辛口スパークリング 【獺祭　酒名の由来】 弊社の所在地である獺越の地名の由来は「川上村に古い獺がいて、子供を化かして当村まで追越してきた」ので獺越と称するようになったといわれておりますが、(出典：地下上申)、この地名から一字をとって銘柄を「獺祭」と命名しております。
獺祭の言葉の意味は、獺が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭をするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさします。
獺祭から思い起こされるのは、明治の日本文学に革命を起こしたといわれる正岡子規が、自らを獺祭書屋主人と号した事です。
「酒造りは夢創り、拓こう日本酒時代」をキャッチフレーズに伝統とか手造りという言葉に安住することなく、変革と革新の中からより優れた酒を創り出そうとする弊社の酒名に「獺祭」と命名した由来はこんな思いからです。
このにごりは純米大吟醸酒がベースのお酒。
辛口タイプのすっきりとしたにごり酒です。
にごり酒は甘い！と思っているお客様、是非一度お試し下さい。
きっと新しい世界が広がります！ ※取引先である蔵元様のご指導により、転売目的、または同業者と思われる方への販売はお断りさせて頂く場合がございます。
タイプ 純米大吟醸 原材料 - 原料米 山田錦 精米歩合 45％ アルコール分 - 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 - 名称：日本酒 内容量：360ml 原材料：米、米麹 保存方法：要冷蔵 賞味期限：なし 製造者/販売者：旭酒造株式会社/山口県岩国市周東町獺越2167 原産国：日本

【ギフト御希望の方は】 期間限定商品、純米大吟醸しかも　にごり　山田錦のうまみ、甘みを味わえる酒です 獺祭 ---　だつさい と読みます [山口県] 純米大吟醸 にごり　生々(要冷蔵)　360ml 日本酒度　 6　酸度　1.2　精米歩合　45％ 原料　山田錦 シャンバン瓶 360ml以下の商品の包装・お熨斗・ギフトの対応はしていません 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ●商品ペ-ジで表示している送料は最安値送料です 720ml 1本 2本と1.8L 1本 2本の送料は違います 1本・2本 ご注文の場合、宅急便専用箱代金が発生します すべての配送方法と送料　をご覧ください

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。
数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。
ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。
何卒ご了承いただきたくお願いいたします。
蔵元 旭酒造（山口県） 原料米 山田錦 精米歩合 39％ アルコール度数 16度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。
そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。
全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。
しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。
技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。
良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。
旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。
社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。
平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。
若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。
だから経験不足はありえない。
普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。
日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。
獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 純米大吟醸 39 300ml 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。
獺祭の磨き三割九分です。
華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。
飲み込んだ後の長い余韻。
これぞ純米大吟醸。

商品詳細 ■商品番号 206276 ■商品種別 清酒 ■内容量 720ml ■アルコール度数 15度 ■精米歩合 70％ ■蒸留方法 - ■メーカー 千徳酒造(株) ■原材料 米（宮崎県産米）/米麹（国産米） コメント 旨口タイプで千徳酒造のレギュラー商品。
四段仕込みの糖類無添加のお酒です。
旨みの多いすっきりした味わい。
神々の里 高千穂を水源とする五ヶ瀬川の伏流水を仕込水に使用。
明治36年創業（1903年）鮎の里宮崎県延岡市で生まれた伝統の銘酒。

瓶内2次発酵由来の自然な泡とももを思わせる香りが調和した新しいタイプのお酒です。
果物やスパイスのきいた料理にもとても良く合います。
産　　地 静岡県 蔵　　元 神沢川酒造 原　　料 五百万石　誉富士 アルコール度数 - 精米歩合 60% 日本酒度 -- 酸　　度 -- 容　　量 360ml　

瓶内2次発酵由来の自然な泡とももを思わせる香りが調和した新しいタイプのお酒です。
果物やスパイスのきいた料理にもとても良く合います。
産　　地 静岡県 蔵　　元 神沢川酒造 原　　料 五百万石　誉富士 アルコール度数 - 精米歩合 60% 日本酒度 -- 酸　　度 -- 容　　量 360ml