商品名 金婚 上撰 本醸造辛口 豊島屋本店 720ml 日本酒 メーカー 豊島屋本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15〜16% 精米歩合度 70% 使用米 あきひかり 都道府県 東京都 備考 商品説明 辛口の本醸造酒です。
お酒好きの方にお奨め致します。

商品名 極上 宮の雪 1800ml×1本 メーカー （株）宮崎本店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15％ 原材料 米・麹米・醸造アルコール 精米歩合 - 日本酒度 +1 備考 商品説明 極低温で醗酵させる吟醸造りによって、フルーティな香り豊かなお酒に仕上がりました。
軽快でまろやかな味は、宮の雪を代表する人気商品です。
世界酒類コンクール金賞受賞酒

キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。
冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。
この一品が合う キレが良く、冷やでも燗にしても楽しめる菊水の辛口は、どんな料理にも合うお酒です。
なかでもきんぴらなど、素朴な味の家庭料理との相性が良く、飽きることなく楽しめます。
容量：1.8L 原材料：米・米麹・醸造アルコール 精米歩合：70% アルコール度数：15度

商品名 特別本醸造　1.8L メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 日本酒度/酸度 +6.0 / 1.35 精米歩合 55% おすすめの飲み方 冷やから燗まで。
備考 商品説明 造りの特徴酒造用一般米を吟醸酒レベルの55％まで磨き、吟醸酒と同様の製法で、丁寧に造り上げました。
吸水歩合を正確に管理するため、洗米後の吸水は限定吸水で行ないました。
麹造りは酵素力のある力強い麹を目指しました。
酵母には酔鯨伝統の熊本酵母（KA-1）を用い、鏡川源流域の湧き水でじっくりと醸しました。
味わいの特徴本醸造ならではのスッキリしたとした味わいが特徴です。
熊本酵母特有のほのかな吟醸香と酔鯨独特の酸味は、味わいに幅とキレを持たせています。
スッキリ、さらりとした味わいは様々な料理に合わせて頂けます。
[history] 江戸期「油屋長助」の屋号にて雑貨商を営み、明治5年、酒造業を創業しました。
高知県の自然の恵みのもとに酒造りを営んでいます。
[location] 高知県は太平洋を眼前にしながらも、森林率が日本一でもあります。
また年間降水量も日本一であり、降り注ぐ多量の雨はゆっくりと時間をかけて清冽な湧水として川へ送り出され、この恵みのもとに味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。
[people] 土佐のお酒は「お料理に合わせて」が基本となります。
酔鯨はこれを更に追求することで「食中酒」としての魅力を磨いてきました。
あくまでお料理が主役となり、“旨みが有りながらもキレが良く”、“香りおだやかな”お酒が目標です。
吟醸酒においても、おだやかな香りと後味のキレ（ほどよい酸味）を大切にし、お料理の良さを引き出しながら杯を重ねられるお酒に仕上げております。
そんな一献の味わいを生み出す酔鯨の物語が、そこにはあります。

キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。
冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。
この一品が合う キレが良く、冷やでも燗にしても楽しめる菊水の辛口は、どんな料理にも合うお酒です。
なかでもきんぴらなど、素朴な味の家庭料理との相性が良く、飽きることなく楽しめます。
容量：720ml 原材料：米・米麹・醸造アルコール 精米歩合：70% アルコール度数：15度

商品名 特撰 黒松白鹿 喜十郎 特別本醸造 1800ml 1.8L 1本 日本酒 辰馬本家酒造 メーカー 辰馬本家酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 14%以上15%未満 精米歩合度 - 使用米 - 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 料飲店(割烹や居酒屋などお酒を提供する飲食店)様用のお酒として、大変人気の高い「喜十郎」。
吟醸酒を25%ブレンドすることにより、爽やかな香りと豊かなコク、キレのあるすっきりとした味わいをお楽しみいただける飲み飽きない辛口のお酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上撰 辛丹波 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 大関 本醸造 メーカー 大関 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 - 都道府県 - 備考 商品説明 大関独自の醸造技術により可能になった、辛口でありながら雑味のないキリッと引き締まった味わいは、どんなお料理にも合わせやすく、素材の味を引き立たせます。
淡麗にして辛口の「辛丹波」は、冷酒として味わうも旨し。
燗酒として温めてもまた旨し。
季節を問わず、どんな飲み方でもその良さを発揮できるこだわりの本醸造酒。
四季折々の食材とともに、辛丹波の実力をご堪能ください。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 千福 特撰黒松 300ml 20本 1ケース 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 300ml / 20本 Alc度数 15.5度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 千福の酒銘は創業者 初代三宅清兵衛が女性の内助の功をたたえ、母のフク・妻の千登（チト）の名から一字ずつとり名付けました。
その当時から現在まで伝統を守りつつも進化してきた当社定番の本醸造酒です。

商品名 特別本醸造 大洋盛 720ml 12本 1ケース 大洋酒造 日本酒 直送 メーカー 大洋酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石等 都道府県 新潟県 備考 商品説明 吟醸酒同様精米歩合60％の本醸造、「大洋盛」の代表的商品です。
おだやかな香りと澄んだ味わいで、どんな料理にも合います。
冷やから燗までお好みに応じて、幅広く楽しめます。

商品名 日本酒 上撰 辛丹波 1800ml 1.8L 3本 大関 本醸造 メーカー 大関 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 - 都道府県 - 備考 商品説明 大関独自の醸造技術により可能になった、辛口でありながら雑味のないキリッと引き締まった味わいは、どんなお料理にも合わせやすく、素材の味を引き立たせます。
淡麗にして辛口の「辛丹波」は、冷酒として味わうも旨し。
燗酒として温めてもまた旨し。
季節を問わず、どんな飲み方でもその良さを発揮できるこだわりの本醸造酒。
四季折々の食材とともに、辛丹波の実力をご堪能ください。

商品名 びびび。
本醸造 720ml 1本 日本酒 小豆島酒造 メーカー 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16% 精米歩合度 70% 使用米 八反錦 都道府県 香川県 備考 商品説明 「びびび。
」本醸造は口あたりも軽く、後口がスッキリとしたお酒です。
旨味がしっかりとのっていてお米の甘みが口の中に広がります。
冷やでも、お燗して召し上がっていただいても美味しいお酒です。
お刺身やカルパッチョに合いそう。
お米の旨味がしっかりと感じられるので、白身魚などの淡白なお魚との相性もいいです。
夏は冷やして、冬は燗酒にしてお召し上がりください。

商品名 菊正宗 正宗印 冷用酒 720ml 2本 日本酒 菊正宗酒造 メーカー 菊正宗酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15% 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール※(国産米100%使用) 容器 瓶 日本酒度 ＋4.0 備考 商品説明 ブルーグリーンのレトロな丸型ボトルに昭和初期のラベルをアレンジした樹脂ラベルを採用し、古くて新しい雰囲気を表現。
酒質はうまみのある辛口酒に樽酒をブレンドし味わいのある冷用酒としました。
冷やすほどに旨みとキレが調和。
隠し味の樽貯蔵酒が口中でほどける様に花開くキクマサ流冷用酒です。

商品名 特別本醸造 大洋盛 1800ml 1.8L 6本 1ケース 大洋酒造 日本酒 直送 メーカー 大洋酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 五百万石等 都道府県 新潟県 備考 商品説明 吟醸酒同様精米歩合60％の本醸造、「大洋盛」の代表的商品です。
おだやかな香りと澄んだ味わいで、どんな料理にも合います。
冷やから燗までお好みに応じて、幅広く楽しめます。

商品名 日本酒 上撰 辛丹波 1800ml 1.8L 2本 大関 本醸造 メーカー 大関 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 - 都道府県 - 備考 商品説明 大関独自の醸造技術により可能になった、辛口でありながら雑味のないキリッと引き締まった味わいは、どんなお料理にも合わせやすく、素材の味を引き立たせます。
淡麗にして辛口の「辛丹波」は、冷酒として味わうも旨し。
燗酒として温めてもまた旨し。
季節を問わず、どんな飲み方でもその良さを発揮できるこだわりの本醸造酒。
四季折々の食材とともに、辛丹波の実力をご堪能ください。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 千福 激熱 720ml 12本 1ケース 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15.5度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 「熱く温めて飲むことで、激烈に旨い酒」をテーマに仕込み、低温でひと夏越えて熟成させた、広島杜氏入魂の一本です。

商品名 日本酒 上撰 黒松白鹿 超辛 本醸造 1800ml 1.8L 3本 白鹿 辰馬本家酒造 メーカー 辰馬本家酒造 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 70% 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 ドライで爽やかな飲み口、辛さを露に出さない淡麗タイプながら、尻口のキリッとしまった腰の強い味わいの本醸造酒です。
燗にしてなお旨い灘酒の底力を感じさせてくれるお酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上撰 黒松白鹿 超辛 本醸造 1800ml 1.8L × 1ケース / 6本 白鹿 辰馬本家酒造 メーカー 辰馬本家酒造 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 70% 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 ドライで爽やかな飲み口、辛さを露に出さない淡麗タイプながら、尻口のキリッとしまった腰の強い味わいの本醸造酒です。
燗にしてなお旨い灘酒の底力を感じさせてくれるお酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上撰 黒松白鹿 超辛 本醸造 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 白鹿 辰馬本家酒造 メーカー 辰馬本家酒造 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 70% 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 ドライで爽やかな飲み口、辛さを露に出さない淡麗タイプながら、尻口のキリッとしまった腰の強い味わいの本醸造酒です。
燗にしてなお旨い灘酒の底力を感じさせてくれるお酒です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 特撰 黒松白鹿 喜十郎 1800ml×6本（1ケース）　瓶 メーカー 辰馬本家酒造（株） 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 14〜15％ 原材料 米・麹米・醸造アルコール 精米歩合 - 日本酒度 +2 備考 商品説明 吟醸酒を25％ブレンドすることにより、爽やかな香りと豊かなコク、キレのあるすっきりとした味わいをお楽しみいただける飲み飽きない辛口のお酒です。

商品名 日本酒 本醸造 黒松 白鷹 1800ml 1本 メーカー 白鷹 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16度 精米歩合度 70% 使用米 兵庫県吉川特A地区産山田錦、兵庫夢錦使用 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 兵庫県特A地区の「山田錦」を70%まで磨き上げ酒母米に使用し、自家所有の宮水井戸から汲み上げた天下の銘水「宮水」を100%使用し、灘伝統の丹波杜氏による「生もと造り」で醸した特別本醸造酒です。
濃醇辛口に仕上げた旨味・酸味・甘味のバランスが絶妙で「燗酒は白鷹」を定着させた一品です。
全国唯一伊勢神宮御料酒蔵元。
[history] 1862年（文久2年）初代辰馬悦蔵が西宮の現在地に白鷹を創業、「品質第一」を掲げ、超一流に徹した酒造りを開始しました。
鷹は百鳥の王といわれ、その中でも白い鷹は千年に一度現れる霊鳥といわれています。
王者の風格と気品を持つ「鷹」に、清酒の清らかさをあらわす「白」をあわせて生まれたのが、白鷹の酒名となっています。
[location] 灘はその気候・風土が酒造りに適しているばかりでなく、酒造に最適な宮水、大粒品種の酒米、卓越した技術により、酒の本場と呼ばれてきました。
生粋の灘酒を造りつづける白鷹は、自分の蔵で自らの手で造った酒にしかラベルを貼りません。
他メーカーで製造した酒をブレンドして瓶詰めするということはしないのです。
自家醸造100%で本当に自信のある本物の日本酒、“生粋の灘酒”だけを皆様にお届けしたいと考えています。
[people] 「品質第一をモットーに精良醇美の日本酒をお届けする」。
芥川龍之介、富岡鉄斎など多くの文人・墨客に愛された本物の日本酒を、味のわかる多くの皆様に飲んでいただきたいと願い、さらなる日本酒の歴史の一ページを綴るため、日夜挑戦してまいります。

商品名 特撰 黒松白鹿 喜十郎 特別本醸造 1800ml 1.8L 2本 日本酒 辰馬本家酒造 メーカー 辰馬本家酒造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 14%以上15%未満 精米歩合度 - 使用米 - 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 料飲店(割烹や居酒屋などお酒を提供する飲食店)様用のお酒として、大変人気の高い「喜十郎」。
吟醸酒を25%ブレンドすることにより、爽やかな香りと豊かなコク、キレのあるすっきりとした味わいをお楽しみいただける飲み飽きない辛口のお酒です。

商品名 菊正宗 上撰 さけパック 本醸造 1800ml 1.8L 1本 日本酒 パック 菊正宗酒造 メーカー 菊正宗酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 - 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 スッキリと雑味がなく、しっかりとした押し味とキレのあるのど越しを持った生もと造りならではの本格辛口酒。
料理の味を引き立て、飲み飽きしない、菊正宗がたどり着いた理想の味わいの辛口酒です。

商品名 日本酒 澤乃井 本醸造 大辛口 小澤酒造 1800ml 1本 メーカー 小澤酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16度 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 東京都 備考 商品説明 澤乃井の定番酒。
きっちりとしまったのみ口、すっきりした香が特徴。
澤乃井で一番の辛口。
料理を引き立たせる酒。
[history] 創業は元禄15年（1702年）。
蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。
家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。
やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間（1688〜1704年）に酒造りも営むようになりました。
酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。
以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。
[location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。
「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。
日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。
[people] 酒造りに「絶対」はない。
しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。
それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。

商品名 日本酒 上撰 辛丹波 720ml 2本 大関 メーカー 大関 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 - 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 「冷や」でも「燗」でも、その実力を発揮！大関独自の醸造技術により可能になった、辛口でありながら雑味のないキリッと引き締まった味わいは、どんなお料理にも合わせやすく、素材の味を引き立たせます。
淡麗にして辛口の「辛丹波」は、冷酒として味わうも旨し。
燗酒として温めてもまた旨し。
季節を問わず、どんな飲み方でもその良さを発揮できるこだわりの本醸造酒。
四季折々の食材とともに、辛丹波の実力をご堪能ください。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 菊正宗 上撰 スーパーカップ 180ml × 2ケース / 60本 日本酒 菊正宗酒造 メーカー 菊正宗酒造 容量/入数 180ml / 60本 Alc度数 14%以上15%未満 精米歩合度 - 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 飲み飽きしないスッキリと調和のとれた辛口。
コンパクトサイズで行楽や旅行のお供に最適。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 上撰 沢の鶴 (6P) 1800ml 6本 メーカー 沢の鶴（株） 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15.5％ 原材料 酒質 香り　穏やか　味わい　さらり 日本酒度 +2.0 備考 商品説明 1.伝統の酒造りの技で磨きあげた飲み飽きしない灘本流のお酒です。
2.幅広い料理と相性が良い本醸造です。
3.滑らかな喉ごしそしてキレがよく、後口もさわやか。
[history] 1717年に灘の西郷で米屋の副業として、※のマークを掲げて酒造りを始めました。
「米にこだわり、米を生かし、米を吟味する」創業から300年も続く沢の鶴の伝統です。
[location] 米と麹と水だけの江戸時代から変わらない材料で造る純米酒は、沢の鶴の礎となるお酒。
山田錦や宮水など郷土が誇る豊かな自然の恵みと、300年間受け継がれてきた丹波流の醸し技で米本来の旨みを最大限に引き出しています。
沢の鶴の純米酒は、飲み飽きすることなく、幅広い料理と良く合います。
食事とぴったり寄り添うような、相性の良いお酒造りをしています。
[people] 日本酒の名産地である灘の蔵元として、日本全国でお取り扱いいただいていますが、「手に入りそうで、意外と手に入らない」のが、沢の鶴のお酒です。
これは、私たちが生産量や安売りを求めず、良い材料で昔ながらの伝統的な造り方を守り続けてきたからです。
私たちは、世界から“新しいお酒”と注目されている日本酒文化を大切にしながら、みなさまの毎日の食事がもっと美味しくなるお酒造りを続けていきます。

商品名 日本酒 大洋盛 金乃穂 新ラベル 1.8L 1本 新潟県 大洋酒造 メーカー 大洋酒造株式会社 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 60% 使用米 五百万石等 都道府県 新潟県 備考 商品説明 吟醸酒と同等に米を磨き、丹念に醸した当社のレギュラー酒。
端麗な味わいと、後味の爽快さは日頃の晩酌用として最適です。
冷やから燗までお好みに応じて、幅広く楽しめます。

商品名 日本酒 栄川 本醸造 榮川酒造 1800ml 1本 メーカー 榮川酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15.3度 精米歩合度 麹米70%・掛米70% 使用米 準備中 都道府県 福島県 備考 商品説明 新しく生まれ変わった「榮川本醸造」麹に使用する酒造好適米をこれまで以上に厳選することで、更なる酒質の向上を実現しました。
また、醸造アルコールは、米を原料とした「米アルコール」を使用しております。
[history] 明治2年（1869年）会津若松市内、宮森文次郎酒造店より分家。
現在地において宮森榮四郎酒造店を創業します。
世界食品コンテスト「モンドセレクション」のリキュール＆スピリッツ部門でゴールドメダルを1987年より今日まで受賞し、品質と味は世界でも認められています。
[location] 会津は地名からして水の豊かな大地。
周囲の山々に降り積もった雪が解けて、地下に浸透し、伏流水となって会津盆地を縦横に走ります。
榮川の仕込み水は、日本名水百選のひとつ、磐梯西山麓湧水群の清冽な水を使用しています。
[people] 日本酒は我が国の米文化の遺産である。
「榮川」はその担い手としての自覚と責任を持ち、発酵、醸造の技術を生かし、清潔な、豊かな食文化を提供するために、誇りを持って、その維持、普及、発展に励み、次世代に継承する品格ある中継者として、社会に貢献できる企業となります。

商品名 日本酒 天山 本醸造 超辛口 天山酒造 1800ml 1本 メーカー 天山酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 16度 精米歩合度 65％ 使用米 佐賀県産日本晴 都道府県 佐賀県 備考 商品説明 ただ辛いだけの日本酒を卒業した方へおすすめの「辛くて旨いお酒」です。
冷やして良し、燗にしてなお良しの男の酒です。
●燗酒コンテスト 3年連続金賞受賞 [history] 天山酒造のルーツは水車業です。
現在地（佐賀県小城市）で小京都小城の祇園川の清流を利用し、水車業を営み、製粉・製麺業を文久元年（1861年）に開始します。
その後、1959年（昭和34年）三代目蔵元・七田秀一のときに天山酒造株式会社に改組。
「こだわり」の精神は現在も天山のDNAとして脈々と引き継がれています。
[location] 天山酒造はお酒の原料である米・水の品質にこだわっています。
自社の圃場で「山田錦」の栽培及び研究を始めました。
天山の中腹から清冽な湧き水を専用の水道で蔵まで導き、そのおいしい水を使用しています。
[people] 佐賀県東脊振山系天山の麓、水清らかでホタルの乱舞する里で酒造りをしています。
天山酒造の酒は、佐賀の風土で育み、「佐賀ん酒」の文化を支えて来ました。
先人たちが残してくれたこの文化を、酒造りを通して守っていくのが私の使命だと思っています。

商品名 日本酒 上撰 富翁 本醸造 寒造り 辛口 北川本家 1800ml 1本 メーカー 北川本家 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15度 精米歩合度 68％ 使用米 国内産米 都道府県 京都府 備考 商品説明 伝統の技術と最新の設備で真冬に醸造した辛口で通好みの本醸造酒。
冷やしても燗しても飲み飽きないさっぱりとした酒質です。
平成18年度大阪国税局清酒鑑評会「燗酒用清酒」の部で表彰されました。
●平成18年度大阪国税局清酒鑑評会「燗酒用清酒」の部 表彰 [history] 明暦三年（1657年）の創業以来、酒造り一筋三百五十余年。
京都・伏見の老舗蔵元です。
酒株制度の資料以前より、初代 鮒屋四郎兵衛は観月橋付近にて「鮒屋」という船宿を営み、お客様に出す酒をつくっていたと言われており、これ以前の文献は残っていないため、この年を創業としました。
[location] 350年以上にわたり伝えられた伝承の技と原料にこだわり、京都・伏見の豊かな水に恵まれた環境のなかで京都の食文化とともに歩んでまいりました。
[people] お酒造りは人の輪が大切です。
長年続いた技術、文化を後世に伝えたい。
人々に喜んでいただける価値あるお酒を造り続けていきたい。
社員一同、良いお酒を造ることはもちろん、食の安全安心に真摯に取り組み、企業としての社会的責任を果たし、お客様の様々な要望に確実にお応えできるよう取り組んでいます。

商品名 日本酒 上撰 富翁 本醸造 寒造り 辛口 北川本家 1800ml 1本 メーカー 北川本家 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15度 精米歩合度 68％ 使用米 国内産米 都道府県 京都府 備考 商品説明 伝統の技術と最新の設備で真冬に醸造した辛口で通好みの本醸造酒。
冷やしても燗しても飲み飽きないさっぱりとした酒質です。
平成18年度大阪国税局清酒鑑評会「燗酒用清酒」の部で表彰されました。
●平成18年度大阪国税局清酒鑑評会「燗酒用清酒」の部 表彰 [history] 明暦三年（1657年）の創業以来、酒造り一筋三百五十余年。
京都・伏見の老舗蔵元です。
酒株制度の資料以前より、初代 鮒屋四郎兵衛は観月橋付近にて「鮒屋」という船宿を営み、お客様に出す酒をつくっていたと言われており、これ以前の文献は残っていないため、この年を創業としました。
[location] 350年以上にわたり伝えられた伝承の技と原料にこだわり、京都・伏見の豊かな水に恵まれた環境のなかで京都の食文化とともに歩んでまいりました。
[people] お酒造りは人の輪が大切です。
長年続いた技術、文化を後世に伝えたい。
人々に喜んでいただける価値あるお酒を造り続けていきたい。
社員一同、良いお酒を造ることはもちろん、食の安全安心に真摯に取り組み、企業としての社会的責任を果たし、お客様の様々な要望に確実にお応えできるよう取り組んでいます。