享保元年創業。
「清酒王国」を築き上げた新潟の名門が、その300年の技を傾注！淡麗辛口を超えた、「超辛口の生貯蔵酒」■〈新潟県〉関原酒造※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
（株）ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
種別：普通酒内容量：1800ml

辛口の中にも旨みが感じられる日本酒。
食中酒としても人気があり、スイスイ飲めてしまいます。
■〈長野県〉（株）遠藤酒造場 ●種別：普通酒 ●精米歩合：? ●日本酒度：＋4 ●アルコール度数：15度 ●飲み方：◎ぬる燗　○熱燗・常温 ※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
【お届け内容】 ■内容量：1．8L

■〈新潟県〉越後酒造場※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
（株）ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
種別：普通酒内容量:1800ml

原酒ならではの濃醇なコクと旨み。
日本酒本来の米のふくよかさと、しっかりとした飲み応えが楽しめる、味わい深い一品！ロック・冷酒から常温?お燗まで、幅広い飲み方でお楽しみください。
■〈埼玉県〉小山本家酒造※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
（株）ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
種別：普通酒内容量:2000ml×6本（パック）

■〈新潟県〉越つかの酒造※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
（株）ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
種別：普通酒内容量:1800ml

■〈長野県〉EH酒造※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
（株）ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
種別：普通酒 内容量：1800ml

■〈秋田県〉秋田誉酒造※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
（株）ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
種別：普通酒内容量:1800ml

■〈埼玉県〉藤崎そう兵衛商店※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
（株）ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
種別：普通酒内容量:1800ml

■〈新潟県〉柏露酒造※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
（株）ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
種別：普通酒内容量：1800ml×1本

■〈新潟県〉金升酒造※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
（株）ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
種別：普通酒内容量：1800ml

■［大分県］藤居酒造※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
（株）ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
種別：普通酒内容量：1800ml×1本

「旨い酒」を訪ねる諸国漫遊の旅。
圧倒的なコスパで、ついに叶う！■〈大分県〉藤居酒造【豊後自慢】辛口の中にも旨みを感じるしっかりとした味わい。
■〈島根県〉青砥酒造【山陰之地酒 ほろ酔】爽やかな酸味と米の甘味が広がる。
■〈兵庫県〉名城酒造【播州辛口 播磨灘】さらりとしたのど越しの淡麗辛口。
■〈京都府〉京姫酒造【花自慢】咲きほころぶ花のような、やわらかな口当たり。
■〈長野県〉EH酒造【信濃之国 あづみ野】口当たり柔らか。
旨みとコクを感じる旨口。
■〈新潟県〉朝妻酒造【越乃千里】「淡麗辛口」の中にも、米の旨みがぎっしり！※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
（株）ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
種別：普通酒内容量：1800ml×6本 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています

■〈新潟県〉朝妻酒造※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
（株）ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
種別：普通酒内容量:1800ml

淡麗なながら旨みを感じさせる「淡麗旨口タイプ」。
冷酒・常温・ぬる燗で、それぞれの温度帯でしっかり旨い東北の定番酒。
■〈岩手県〉桜顔酒造※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
（株）ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
種別：普通種 内容量：1800ml

軽快な甘味と酸味が心地よく広がり、ほどよい苦味と旨味が後味を締めくくります。
国産米を使用して、安積の水で丁寧に仕込んだ清酒。
新酒鑑評会で金賞を受賞した技がこのお酒造りにも活かされています。
■笹の川酒造（株） ●種別／普通酒 ●精米歩合／75％ ●アルコール度数／14度 ●飲み方／◎ぬる燗　○常温 ※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※お届けする地酒は、すべてアルコール度数16度未満、1800mlです。
※※ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
※飲酒は20歳をすぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
【お届け内容】 ■内容量：1800ml

15度のしっかりとした味わいとキレが特長。
料理との相性がよく、食中酒として料理を引き立てます。
冷酒・常温で特においしくお楽しみ頂ける芳醇辛口清酒です。
■越後桜酒造（株） ●種別／普通酒 ●精米歩合／− ●アルコール度数／15度 ●飲み方／◎冷酒　○常温 ※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※お届けする地酒は、すべてアルコール度数16度未満、1800mlです。
※※ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
※飲酒は20歳をすぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
【お届け内容】 ■内容量：1800ml

ミネラルや山菜を感じる素朴な香りに、ほどよい酸味や旨みが追いかける。
奥様杜氏として注目される山口敏子が命を吹き込んだ、穏やかで芯のある原酒。
●種別／普通酒●酒米／国産米 ●日本酒度／±0●アルコール分／20度●飲み方／◎冷酒 ○常温・ロック※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
※ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
種別：普通酒内容量:1800ml

■〈長野県〉EH酒造【信濃の国 あづみ野】北アルプスの伏流水米使用の、口当たり柔らかな酒。
旨みとコクを感じる旨口。
◆蔵元の主な受賞歴◆「金賞」令和4年 全国新酒鑑評会■〈新潟県〉柏露酒造【越後長岡 柏屋】「キレ良し、のど越し良し！」の長岡銘醸。
◆蔵元の主な受賞歴◆「金賞」令和5年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード■〈福島県〉笹の川酒造【東北之地酒 清酒笹の川】穏やかで気品ある香り。
お食事と一緒に飲んで、さらに旨さを発揮する晩酌酒。
◆蔵元の主な受賞歴◆「金賞」令和2年 全国燗酒コンテスト※配送日または配送期間指定のお届けとなりますので、ご希望の日付・曜日のご指定はお受けできません。
ご了承ください。
※時間帯指定はお受けすることができます。
（一部地域または配送上の都合により順守できない場合もございます。
）※沖縄県は商品のお届けごとに別途送料330円(税込)を申し受けます。
※離島へのお届けはご注文をお断りする場合がございます。
※当社規定または天候・道路事情など、やむを得ない事情により、お届け時期が予定より前後する場合がございます。
※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
（株）ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
【お届けのご案内】お届け予定：06月14日（金）?06月16日（日）お申込締切：06月09日（日）15時迄種別：普通酒内容量：1800ml×3本【ご注文キャンセルにつきまして】【父の日】お届けの変更及びキャンセルは「6月2日(日)まで」にお電話にてご連絡をお願いいたします。
※それ以降のご注文後の変更及びキャンセルは、ご注文当日中にお電話にてご連絡をお願いいたします。
（翌日以降のご連絡・出荷手配中の場合はお受けできません。
）

コロナ禍の影響で、以前より家呑みする機会が増えた方も多いのではないでしょうか？コスパ良し！ 味も良し！で、きっとご満足いただけるような、家呑み応援！■〈兵庫県〉名城酒造※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。
※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。
※飲酒は20歳を過ぎてから。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※お酒は楽しく適量を。
※ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。
種別：普通酒内容量:1800ml

【化粧箱なし】 化粧箱入をご希望の方はこちら。
＜全国燗酒コンテスト2020　お値打ち熱燗部門　金賞受賞＞ 新潟県産米100%使用!! 麹造りから辛口に徹し、スッキリとした自然の 旨みを引き出しました。
きれいな口当たりが特徴です。
辛口好きの方に愛され続ける定番酒です。
・内容量…1800ml ・原材料…米、米麹、醸造アルコール ・仕込方法…普通酒 ・アルコール度…15度 ・日本酒度…＋7 ・酸度…1.2 ・飲み頃温度…10度前後、40度前後 ・保存方法…冷蔵庫等の冷暗所

常温便にてお届けします。
ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。
また、お届け後は冷暗所にて保管してください。
タイプについて 特定名称：普通 原料米：五百万石、こしいぶき（68％） アルコール度数：15.4% 使用酵母：7号 日本酒度：-3.5 アミノ酸度：1.0 酸度：1.1 酒蔵名：丸山酒造場（新潟県）本当に格好良いものや、美味しいものに 新しいとか、時代遅れなんて測り方は意味が無いのだと思います。
名は体を表すと言うとおり。
雪景色の中に、春を連れて咲く梅花のようにふわりと甘く凛々しい味わい。
少し温めてやると、一段と柔らかにふくらみ飲み手を優しく包んでくれる。
これが、新潟のスタンダード。
雪深い土地の、暖かな人々が造り、愛する完成されたひとつのかたちです。

PC用商品説明文 星鈴#きらり本格清酒 赤星2本セット ●星鈴#きらり＊赤星（本格清酒）720ml×2本 このお酒は全国新酒鑑評会でも金賞を受賞した、天栄村の歴史ある酒蔵「寿々乃井酒造店」のご協力のもとでつくりました。
水が大事だと言われる酒造りにおいて、蔵の裏山から湧き出る軟水でつくられる寿々乃井酒造店のお酒は地元の方々から長年愛され続ける味です。
自然豊かな天栄村の静かな夜には 澄み渡る空に瞬く星たちのささやきだけが聞こえる。
そんな美しいふるさとの情景から「星鈴#きらり」という響きに思いを込めました。
名称 清酒 内容量 720ml×2本 原材料名 赤星（本格清酒）：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類 アルコール分 赤星（本格清酒）：15度 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所にて保存 販売者 株式会社星総合印刷 〒962-0001 福島県須賀川市森宿字関表37?8 製造者 株式会社寿々乃井酒造店 福島県岩瀬郡天栄村大字牧之内字矢中1

PC用商品説明文 星鈴#きらり本格清酒 赤星12本セット ●星鈴#きらり＊赤星（本格清酒）720ml×12本 このお酒は全国新酒鑑評会でも金賞を受賞した、天栄村の歴史ある酒蔵「寿々乃井酒造店」のご協力のもとでつくりました。
水が大事だと言われる酒造りにおいて、蔵の裏山から湧き出る軟水でつくられる寿々乃井酒造店のお酒は地元の方々から長年愛され続ける味です。
自然豊かな天栄村の静かな夜には 澄み渡る空に瞬く星たちのささやきだけが聞こえる。
そんな美しいふるさとの情景から「星鈴#きらり」という響きに思いを込めました。
名称 清酒 内容量 720ml×12本 原材料名 赤星（本格清酒）：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類 アルコール分 赤星（本格清酒）：15度 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所にて保存 販売者 株式会社星総合印刷 〒962-0001 福島県須賀川市森宿字関表37?8 製造者 株式会社寿々乃井酒造店 福島県岩瀬郡天栄村大字牧之内字矢中1

《松本酒造の守破離(しゅはり)とは》守破離とは、茶道や武道などにおける師弟関係のあり方の一つと言われています。
　「守」＝松本酒造の伝統を守ること。
　「破」＝守を破り、他で学んだことを実践すること。
　「離」＝守と破を大切に、そこから離れて新境地を造る事。
この蔵にはじめて「守破離」が登場したのが2013年。
澤屋まつもとのブランドのラインナップの一つとして誕生しました。
その後、2017年にはシリーズ展開を開始。
この蔵の人気シリーズになりました。
現在の酒蔵では、醸造試験所で勉強をしたり、他の蔵に修行に行くなどするケースが大半。
松本酒造の変えてはいけない部分は守りながら、新しい挑戦を続ける酒が「守破離」シリーズです。
《この五百万石から守破離シリーズは始まった！》このお酒に使用されている米は富山県城端地区南砺市産の五百万石です。
無濾過の原酒を瓶燗火入れされたことにより炭酸ガスがそのまま閉じ込められています。
開栓すると生酒と間違える程の勢いの良さ。
フレッシュ感と爽やかな柑橘系の香りがピッタリ。
グラスに付着している気泡からもとても涼しげな印象です。
飲んでみると、チリチリとしたガス感が心地良く、やがて滑らかな口当たり、優しく整った旨味とふくよかな余韻を感じます。
そして、きれいな酸を伴いながらスーッと優しく切れていく。
更に「澤屋まつもと」らしさの1つ、米の味わいがしっかり表現されている点も特筆すべき点。
産地の価値をフィーチャーしていくことこそが「澤屋まつもと」の想いであり「守破離」のコンセプトの1つ。
このお酒を飲んで頂ければ、南砺市産の五百万石の素晴らしさがきっとお分かり頂けるはずです！ということで、私の説明はここまでにさせて頂きます。
続きまして、今回は蔵元の想いを皆様にダイレクトにお伝えしたく、蔵元からの案内をそのまま掲載することにさせて頂きました。
《日本酒の本当の価値は酒米の産地にある》この3年間、様々な産地、品種の米を醸して参りましたが、同じ品種でも産地によって歴然とした違いがありました。
日本酒において産地の価値はあまり取り上げられることはありませんが、当然のことながら米の産地には普遍的な価値があります。
私たちは、酒米の産地の価値をもっともっと伝えていきたいと思っております。
そこで、今回のラインナップ整理を行い、飲んで頂くお客様にも取り組んで頂く酒販店の皆様にも産地の価値を共有して頂ければと思っております。
当然、産地を特定して日本酒を造っていくということは、産地で起こり得る自然災害などのリスクも背負わなければなりません。
しかし、リスクを恐れては真実は伝わらないという想いで決断致しました。
今ある既存の価値観に加えて、米の産地に対する価値が高まり、日本酒の価値をもっともっと高めることで、未熟な我々を応援して下さる皆様に対して、御恩をお返ししたいと思っております。
その為に、今シーズンより私たちは新たな取り組みを致します。
《兵庫県特A地区東条での山田錦栽培の農業従事》私たちの兵庫県東条での山田錦栽培は、これから始まります。
本来の稲作の勉強、生産者さんとの共同作業、また一番大切な日本酒の造り手としての視点で、これからの稲作に何が必要かを追求していきます。
そして、近い未来で東条地区での自社栽培にも取り組みます。
日本古来よりの稲作と、造り手の感性を兼ね合わせた酒米作り、これもまた「守破離」の精神であると考えます。
そして、これからの守破離ラインナップは、この山田錦が中心となり進めていきたいと思っております。
《お料理と本気で美味しく飲んで頂くためのフレッシュな食中酒を醸す》お料理と本気で美味しく飲んで頂くフレッシュな食中酒は、原酒でいて軽やかな酒質を意味します。
この3年間、熟成を含め年間通じたフレッシュな食中酒としての味わいをずっと探してきました。
そして、今季の新酒より、香り・甘み・アルコール感をより抑えて、酸味・旨み・良い苦味を主体としたフレッシュな食中酒が出来上がってきております。
酸味・旨み・良い苦味を、綺麗なバランスで表現できるのは素晴らしい産地の酒米だけでした。
この本質的な価値に気付かせてくれたのも、このような味わいを目指すことがきっかけでした。
この味わいを目指して醸したラインナップが守破離ラインナップとなります。
それぞれの酒米の種類が主な味わいの違いとなります。
 

こちらの商品は御購入本数制限商品です。
より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様6セットまでとさせて頂きます。
複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。
何卒御了承下さいませ。
《二割三分のその先へ。
「獺祭」が踏み出した新たな1歩》「獺祭」旭酒造は、現状を良しとせず、常に酒質の向上を考え取り組んでいます。
この度蔵元からリリースされることになったのは、フラッグシップ「磨き二割三分」を超えるものとして開発された新商品です！ 《桜井社長からのコメントを抜粋して御紹介します》以下、蔵元よりいただいた商品説明を抜粋してご紹介させていただきます。
●酒質について・・・磨き、高精白の先にあるもの近年、磨き二割三分に対し高精白分野での追随者が何社か表れたように、高精白で1つの理想形を達成しました。
今回の商品は、さらにその先を目指したものです。
従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの。
常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指し、美しい香りと両立する味の複雑性、重層性と長い余韻を持っています。
●商品の性格・・・旭酒造の最高の酒このお酒は「獺祭　磨き二割三分」を超える物として造られました。
品質の方向性としては、「磨き二割三分」をより完成させたものではなく、二割三分を踏まえた上で別のお酒として造られました。
●お客様へ品質的に一歩踏み出しているが故に、ただ飲まれたのではせっかくの「磨きその先へ」の魅力が分かりにくいと思います。
その為、「磨き二割三分」とのセットをお勧めさせて頂きます。
まず1・2杯「磨き二割三分」をお楽しみ頂いた後、「磨きその先へ」を飲まれると、より明確にこのお酒の魅力が皆様の前に表れると思います。
以上、桜井社長のサインが入った書面より、一部抜粋して御紹介させて頂きました。
この文章を最初に読み、こうしてコンテンツ作成で書き起こしている間にも、いったいどんなお酒なのかと気になって仕方がありません。
桜井社長は昨年「ほこ×たて」に出演し、水を利き当てて見事勝利したことからもお分かりのように、神業の域と言える程のテイスティング能力をお持ちです。
その桜井社長率いる「獺祭」が「磨き二割三分を超えるお酒」として開発し、蔵出し決定となった「磨きその先へ」とは、いったいどのようなお酒なのでしょうか。
スペックについては、山田錦を原料米にしているということ以外は一切非公開。
お値段は720ml単品で税抜き価格30,000円という、「獺祭」史上最高となる超高額商品ですが、予想以上の販売数を記録しています。
「獺祭」が追求する、究極の日本酒の1つの形。
是非皆様自身でお確かめ下さい！北海道・沖縄の送料は480円になります。
システムの仕様上、北海道・沖縄でも送料が無料で計算されてしまいます。
オペレーターが受注確認した後に改めて送信する明細メールで、正しい送料（480円）に修正した金額にてご請求させていただきます。
あらかじめ、ご了承下さい。
 

日本酒には「特別純米酒」「特別本醸造」など、通常よりランクアップした商品に「特別」という言葉がよく用いられます。
このお酒は「特別純米大吟醸」というべきお酒ですが、「特別」というありきたりの言葉では面白くも何とも無い。
そう考えた蔵元によって「特別」ではなく「Ultra」という言葉を使うことになりました。
実は「Ultra」の表記は「ウルトラ」→「うるとら」→「Ultra」と変化していってます。
名前の表記と共に味も変化…いや、進化しています。
より「Ultra」なお酒となりました！キレイな酸と、味を引き締めてくれる、かつアクセントとなっている苦味がとても心地良いお酒です。
「澤屋まつもと」では、40%精米の米が最高峰の酒に用いられています。
何故35%、28%と、もっと磨かないの？それは40%精米の原料米が、一番品質が安定した良い米だからです。
現在の精米機の機能上、もちろんこれ以上磨くことも可能です。
しかしそうすると砕けた米が混ざる比率が高くなり、結果として下手に磨きすぎて砕けた米が混ざっている35%精米より、綺麗に磨いた40%の方が良い酒が出来る。
そういう確信があるので40%精米に留めています。
「Ultraの酒」ですので、器に注いだら3分以内に飲まなくてはいけない…ということはありませんが(笑)、あまりのおいしさに3分以内に器が空になってしまいます。
「澤屋まつもと」のフラッグシップ商品をぜひ堪能してください。
 

　　　　 ギフト対応サービスについてのご説明はこちら ※20歳以下の方の飲酒は法律で禁止されています 　　ご購入の際、備考欄の年齢確認に入力をお願いします。
山梨の酒 　セット内容  　武田二十四将徳利（とっくり）＆おちょこ 　日本酒(清酒）720ml　   商品詳細 ◆日本酒（清酒）：720ml・アルコール分：15度以上16度未満・使用米：ゆめおばこ ・精米歩合：70%・日本酒度：+5.0　辛口・酸度：1.2・アミノ酸度：1.1・容量：720ml 武田二十四将徳利＆おちょこ：陶器  内容量 　720ml  保存方法  常温  販売者  笹一酒造株式会社（山梨県大月市）  配送  宅配便山の廻船問屋　あす楽対応一覧　＞ ※当店休業日（土・日・祝・臨時休業日）は「あす楽」対応ができません。
ご了承下さい※ あす楽サービスご希望のお客様は、必ず当店TOPページ左側の営業日カレンダーと、 当商品カートボタン下の「あす楽サービスご利用のお客様へ」をご確認下さい。
※お届け先が「北海道・九州・沖縄」の方は、必ず航空便対応地域をご確認下さい※ 山梨の銘酒＞ 大河ドラマ「風林火山」にちなんだ武田二十四将のイラストの箱入日本酒。
もちろん徳利（とっくり）にも二十四将の記名があり、 日本酒を飲み終わったあとも、徳利とおちょこでずっとお楽しみ頂けます！ 　緑豊かな自然がはぐくむ酒造り （昭和55年頃の撮影） 良い酒を造るには、よい米とよい水が必要です。
この日本酒の酒蔵では、酒造好適米と笹子峠を源流とした良質な湧き水で、丁寧に抽出されました。
笹子峠のふもとにある、緑豊かな蔵元。
　美しい湧き水で作り上げた、日本酒。
江戸時代には「御前水」と呼ばれ、 飛脚をたてて茶人たちが取り寄せた水。
お酒造りに最も好適なお米と、 この笹子峠を源流とした良質な水、 そして醸造条件に適した山あいの緑豊かな自然環境の中で 醸し出されたお酒は、味わいの深い　日本酒となるのです。
明治天皇の京都行幸の際にも、道中の御飲水として 笹子の水が選ばれ　これより「御前水」と銘銘されました。
現在も、この蔵元にある　御前水。
現在もこの水を仕込水として、酒造りに活かされています。
　　創業大正8年　年月を越えて引き継がれた、酒造り。
昔の仕込みの様子 杜氏達が木樽の上に乗って、酒をかきまわしている風景 現在 技術の進歩により、より清潔で安全な器に変わる。
写真は発酵段階の酒。
※20歳以下の方の飲酒は法律で禁止されています※ お酒は二十歳になってから。
（お父さんへプレゼントの場合でも、20歳以下の方への販売はいたしかねます。
お母さんや20歳以上の方に代わりに注文していただけますようお願いします。
） 湧き水を使った日本酒各種や、 フルーツ王国山梨ならではのリキュール、ワインなどをご用意致しました

おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、ご注文本数のご希望にそえない場合がございます。
予めご了承ください。
詳細 蔵元 伴野酒造株式会社 蔵元所在地 長野県佐久市野沢123 アルコール分 9％ 内容量 500ml 原料米 酒造好適米（ひとごこち）100％ 精米歩合 60％ 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便（送料とは別料金で追加） 備考 無ろ過生原酒（瓶内二次発酵） ※化粧箱はございません。
グリーン瓶に青いラベルのカラーリングが爽やかなボーミッシェル「snow fantasy in Summer」です。
ほんのりガス感のあるシュワッとした味わい、優しい甘さが暑い夏を癒します。
ビートルズが流れる酒蔵から生まれたお酒。
アルコール度数が低く（9％）、甘味と酸味の調和による優しい味わいです。
※瓶内で二次発酵するお酒です。
保管は必ず冷蔵庫内で立てて保管をお願い致します。
※また、お早目にお召し上がりください。
※開栓時に少し栓を開けた際、泡が上がってきた場合は吹き出す恐れがございますので、ガス抜きの為、栓の開け閉めをゆっくり何度か行っていただき、泡が落ち着いてから栓をお取りください。
※必ずクール便でお願い致します。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

商品名 宮の雪 からくち 1.8L 1800ml 辛口 宮崎本店 日本酒 メーカー 宮崎本店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 原材料 一般米 容器 瓶 日本酒度 +4 備考 商品説明 鈴鹿川の天然伏流水仕込み、キレのよい辛口タイプのお燗にも最適なロングセラー商品です。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

商品名 日本酒 妙高山 無糖加 越後おやじ 辛口 妙高酒造 1800ml 1本 メーカー 妙高酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16度 原材料 準備中 容器 瓶 日本酒度 +7.0 備考 商品説明 南越後に位置する秀峰妙高山は越後富士とも呼ばれるほどの美しさです。
霊山としても名高いこの妙高山の伏流水と、良質な酒米、そして当蔵が独自に開発した酵母から清酒妙高山が生まれます。
詩情豊かな雪国の風土の中で育まれた蔵元自慢の逸品を取り揃えています。
●全国燗酒コンテスト2017 最高金賞受賞 [history] 創業文化12年（1815年）。
越後富士と呼ばれる標高2454mの妙高山を望む、詩情豊かな頸城平野の風土の中で、厳選された原料と創意工夫に満ちた酒造りの思想で個性豊かな酒を生み出し続けています。
[location] 特に酒造りの要である『米』は越淡麗・五百万石・等の酒造好適米を中心に上質な新潟県産米を主に使用しています。
『水』はマイルドな軟水の妙高山の伏流水を使用しています。
私たちのお酒の特徴である、口に含んだときのほのかな甘味はここから生まれるものです。
[people] 妙高酒造は、良質な日本酒の生産を通じ、日本酒文化の普及、人々の幸せに貢献することを経営理念としています。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

商品名 日本酒 妙高山 無糖加 越後おやじ 辛口 妙高酒造 1800ml 1本 メーカー 妙高酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16度 原材料 準備中 容器 瓶 日本酒度 +7.0 備考 商品説明 南越後に位置する秀峰妙高山は越後富士とも呼ばれるほどの美しさです。
霊山としても名高いこの妙高山の伏流水と、良質な酒米、そして当蔵が独自に開発した酵母から清酒妙高山が生まれます。
詩情豊かな雪国の風土の中で育まれた蔵元自慢の逸品を取り揃えています。
●全国燗酒コンテスト2017 最高金賞受賞 [history] 創業文化12年（1815年）。
越後富士と呼ばれる標高2454mの妙高山を望む、詩情豊かな頸城平野の風土の中で、厳選された原料と創意工夫に満ちた酒造りの思想で個性豊かな酒を生み出し続けています。
[location] 特に酒造りの要である『米』は越淡麗・五百万石・等の酒造好適米を中心に上質な新潟県産米を主に使用しています。
『水』はマイルドな軟水の妙高山の伏流水を使用しています。
私たちのお酒の特徴である、口に含んだときのほのかな甘味はここから生まれるものです。
[people] 妙高酒造は、良質な日本酒の生産を通じ、日本酒文化の普及、人々の幸せに貢献することを経営理念としています。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い